Меню Рубрики

Ананас чем полезен для организма

Польза фруктов для организма известна давно. Но все мы знаем: что полезно для одного, может быть вредно для другого. То, что нужно мужчинам, не всегда необходимо женскому полу. Экзотические фрукты всегда привлекают своим оригинальным вкусом и видом. Так, одним из самых популярных плодов является ананас. Приобрести его можно как в свежем виде, так и в консервированном. Чем полезен ананас для женщин? Рассмотрим его пользу и вред для женского организма.

Для того чтобы выбрать ананас, необходимо придерживаться нескольких советов:

  • Ананас должен иметь желто-коричневую кожуру.
  • Корка должна быть мягкой.
  • Можно постучать по ананасу. Звук должен быть глухой, звонкий говорит о неспелости фрукта.
  • При надавливании впадина должна быстро разглаживаться.
  • Черенок должен легко отделяться от листьев.
  • Не должно быть пятен и дефектов на фрукте. Чешуйки должны быть идеальными.
  • Спелый и свежий ананас имеет вес. Легкий фрукт может оказаться сухим.

Прежде чем рассмотреть полезные свойства ананаса для женщин, узнаем, каков состав этого экзотического фрукта.

Состав фрукта и питательная ценность

Ананас содержит большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Среди них:

Витамины также есть в его составе: В1, В2, В5, В6, В9, бета-каротин, С, Е, РР.

Рассмотрим пищевую ценность экзотического фрукта (в 100 г):

  • Белки — 0.3 г.
  • Углеводы — 11.8 г.
  • Жиры- 0.1 г.
  • Пищевые волокна — 1 г.
  • Моно дисахариды — 11.8 г.
  • Зола — 0.3 г.
  • Вода — 85.5 г.
  • Органические кислоты — 1 г.

Также очень важно, что, имея такой состав, фрукт не является высококалорийным. Калорийность составляет 52 ккал.

Далее о том, чем полезен ананас для женщин.

Ценные свойства экзотического фрукта

Можно перечислить, в чем польза ананаса для организма женщины:

  • Улучшает обмен веществ.
  • Способствует снижению артериального давления.
  • Снижает количество плохого холестерина.
  • Способствует улучшению работы сердечной мышцы.
  • Оказывает положительное действие на сосуды.
  • Помогает при мышечных и суставных болях.
  • Улучшает работу щитовидной железы.
  • Предупреждает развитие раковых заболеваний.
  • Помогает снизить уровень сахара в крови.
  • Уменьшает отеки, благотворно влияет на почки.
  • Полезен при лечении инфекционных заболеваний.
  • Необходим при лечении нервных заболеваний.

Но не забываем о том, что не для всех этот экзотический фрукт полезен.

Кому нельзя есть ананасы

Следует знать, чем полезен ананас для женщин, а кому необходимо употреблять этот фрукт с осторожностью.

Сюда можно отнести людей, имеющих следующие противопоказания:

  • Высокое содержание кислоты в желудочном соке.
  • Язва желудка, гастрит.

Также следует отметить, что ананас негативно влияет на состояние зубной эмали, поэтому после его употребления необходимо ополаскивать ротовую полость или употреблять его сок через трубочку.

Ананасы для планирующих беременность

Ученые изучали, чем полезен ананас для женщин, планирующих беременность. И выяснили, что он содержит компонент, способствующий зачатию. Бромелайн, входящий в состав экзотического фрукта, способен снижать уровень андрогенов-гормонов, которые препятствуют соединению яйцеклетки со сперматозоидом. Бромелайн способствует подготовке матки к приему и прикреплению оплодотворенной яйцеклетки. Происходит стимуляция выработки прогестерона и уменьшение уровня андрогенов.

Ананас позволяет нормализовать вес, что тоже необходимо для здоровья. Также при исследовании было замечено, что женщины, которые используют ананас для похудения, не испытывают проблем с зачатием.

Много отзывов от девушек, которые употребляли ананас и за счет этого смогли увеличить прослойку эндометрия, легко забеременели, смогли выносить и родить здорового малыша.

Но стоит ли увлекаться беременным женщинам ананасами, об этом далее.

Ананас во время беременности

Женщинам в положении не советуют увлекаться экзотическим фруктом.

Так все же, чем полезен ананас для беременных женщин? В незначительных дозах может способствовать уменьшению токсикоза.

Какую пользу может принести ананас для женщины во время беременности в малых дозах:

  • Плод содержит фолиевую кислоту и витамины группы В.
  • Помогает бороться с депрессивными состояниями.
  • Способствует хорошей перистальтике кишечника.
  • Способствует улучшению состояния вен и сосудов.
  • Улучшает работу сердечной системы.
  • Помогает бороться с отечностью.
  • Способствует восстановительным процессам.
  • Обладает антисептическими свойствами.

Также хочется отметить, что полезнее всего для беременных употреблять ананас на 7-9 месяце беременности. В это время возможно появление отеков, с чем продукт хорошо справляется. Но необходима консультация врача. Следует помнить о противопоказаниях к употреблению этого экзотического фрукта и об умеренности.

В каких случаях беременным необходимо воздержаться

Каждый организм имеет свои особенности. Беременные женщины должны учитывать:

  • В ананасе содержится бромелайн, который способен расщеплять белки и привести матку в тонус.
  • В первом триместре следует отказаться от приема ананаса, чтобы не навредить плоду.
  • Не следует употреблять фрукт, имея аллергические реакции.
  • При наличии повышенной кислотности или язвы, а также при обострении гастрита ананас необходимо исключить из рациона.

Беременным лучше употреблять в свежем виде мякоть, которая находится подальше от сердцевины. Также не рекомендуют употреблять в день более 100 г продукта.

Врачи уверены, что, если беременные хотят чего-то необычного, значит необходимо больше употреблять продуктов с содержанием железа. Кушать нужно больше говяжьей печени, говядины, черного шоколада, зелени.

Ананас поможет вернуть стройность фигуры

Давно известно, что польза ананаса для женщин состоит еще в способности помочь вернуть былую стройность. Что можно объяснить такими свойствами продукта:

  • Ананас имеет низкую калорийность — 52 кКал на 100 г. Почти не содержит жира – 0,1 г, и содержит много воды — 85 г.
  • Содержит фермент бромелайн, способствующий расщеплению белков и жиров.
  • Витамин В1 ускоряет углеводный обмен.
  • Содержание калия позволяет выводить жидкость из организма и увеличивает содержание серотонина в крови, что позволяет уменьшить чувство голода.

Медики рекомендуют устраивать разгрузочные дни, в период которых можно употреблять мякоть ананаса. Это также поможет очистить организм от шлаков.

Для похудения недостаточно употреблять только эти плоды, необходимо придерживаться правильного питания и вести активный образ жизни, избавиться от вредных привычек.

Ананасы для женской красоты

Чем полезен ананас для организма женщины, кроме его пищевой ценности. Конечно же, тем, что помогает вернуть и поддержать красоту женской кожи лица, рук, тела.

Для какой кожи будет полезен ананас:

Несколько масок для возращения красоты кожи:

  • Для сухой кожи. Мякоть ананаса — 1,5 ст. ложки — смешать с таким же количеством любого растительного масла. Нанести смесь на чистую кожу лица на 15 минут. Смывать теплой водой. Маска отлично снабжает кожу питательными веществами. Можно использовать в холодное время года.
  • Сухую и увядающую кожу можно питать, используя консервированный ананас с добавлением сметаны 15% жирности и чайной ложки меда.
  • Питать кожу рекомендуют, используя мякоть свежего ананаса и банана с добавлением меда. Средство наносится на кожу на 15 минут, а затем смывается.
  • Отбеливать пигментные пятна и осветлять кожу можно, используя ананас. Нужен свежий сок в размере 4 столовых ложек, затем добавить 3 столовых ложки йогурта и чайную ложку белой глины. Нанести на кожу на 20 минут. Следует избегать нанесения на область век и носогубные складки. Смывать только теплой водой.
  • Жирную кожу рекомендуют очищать при помощи сердцевины с очищенного ананаса, использовать один кружок. Добавить немного овсяной муки и меда. Помассировать лицо смесью и через 10 минут смыть.
  • Можно тонизировать кожу, протирая ее свежим кусочком фрукта 2 раза в день. Раз в неделю можно делать маски, используя кусочки ананаса. На кожу лица положить кусочки фрукта, оставить минут на 10-15, а затем умыться теплой водой.

Ананас можно применять не только для лица, но и для рук.

  • Хорошо разглаживает и витаминизирует кожу маска из мякоти свежего ананаса, киви и банана. Нанести на кожу и совершать легкие массирующие движения в течение пары минут. Подержать 10 минут и смыть, используя воду комнатной температуры. Полезно делать такие маски в холодное время года.

Ананас хорошо зарекомендовал себя в удалении мозолей.

  • На ночь необходимо приложить мякоть на больное место. Утром можно легко распарить и удалить мозоль.

Зная, чем полезен ананас для женщин, можно не только улучшить свое питание и состояние здоровья, но и зачать долгожданного малыша, а также вернуть коже ухоженный вид. С использованием экзотических фруктов надо соблюдать осторожность, не только употребляя их в пищу, но и в качестве средств для красоты кожи. Организм может отреагировать аллергической реакцией.

В чем польза ананаса для организма человека?

Ананас является одним из экзотических фруктов, обладающих ярким и сочным вкусом. Помимо вкусовых качеств он имеет полезные свойства. Фрукт содержит более 40 витаминов и элементов, благотворно влияющих не только на организм.

Ананас приносит пользу для женщин и для мужчин. Благодаря своему составу помогает женщинам надолго оставаться молодыми, красивыми и стройными, а мужчинам помогает подольше сохранить мужскую половую силу. Однако, как и все продукты, ананас имеет противопоказания, его необходимо осторожно и не в больших количествах употреблять людям с заболеваниями желудка. Всё же при разумном употреблении фрукт приносит только пользу.

Содержание витаминов

Ананас содержит настолько большой перечень минералов и витаминов, что его можно отнести к лечебным средствам.

Положительное влияние на организм производит не только сама мякоть, но и сок плода – с одним условием: что он будет свежевыжат и без сахара.

К основным элементам и витаминам, входящие в состав ананаса, относятся:

  1. Витамин A оказывает профилактическое действие, работая против рака ротовой полости и легких, также помогает сохранить и улучшить зрение.
  2. Антиоксиданты и аскорбиновая кислота укрепляют иммунную систему, защищают от проникновения инфекций, поддерживают кожу в молодом и подтянутом состоянии.
  3. Тимин укрепляет нервную систему, помогает перерабатывать углеводы в энергию, а также улучшает мускулатуру.
  4. Марганец также оказывает омолаживающее действие, помогает в регенерации старых клеток, поддерживает уровень сахара в крови, тонизирует организм.
  5. Бромелайн является лидирующим компонентом в составе фрукта. Это вещество защищает от воспалительных процессов, а также борется с ними, тонизирует мышцы, улучшает пищеварение, а также помогает избежать изжоги.

Сочетание минералов плода с алкалоидами обеспечивает организм бодростью и энергией. Также ананас содержит другие немаловажные витамины и элементы:

  • кальций,
  • цинк,
  • фосфор,
  • селен,
  • калий,
  • витамин PP,
  • медь,
  • витамины группы B,
  • железо,
  • витамины C, E, K.

Фрукт содержит 10% углеводов и 4% пищевых волокон. Немало важно, что ананас является одним из низкокалорийных продуктов (в 100 г не более 50 ккал), поэтому его смело можно употреблять тем, кто следит за своей фигурой.

Общая польза фрукта

Свойства и полезность ананаса – многогранны, но стоит помнить, что его полезные свойства сохраняются лишь в свежем «обличье». При термической обработке или консервации многие важные микроэлементы и минералы уничтожаются. Поэтому этот плод следует употреблять только в свежем виде.

Польза ананаса для организма человека заключается в следующем:

  • улучшает пищеварение,
  • поддерживает артериальное давление,
  • предотвращает вязкость крови и, как следствие, предотвращает образование тромбов,
  • является профилактическим средством при варикозе вен,
  • оказывает укрепляющее действие на сосуды, способствует их очищению,
  • очищает организм от токсинов, шлаков и других вредных веществ,
  • защищает организм от различных инфекционных и воспалительных заболеваний.

Также благодаря своему составу оказывает воздействие на внешний вид, его можно использовать не только в виде пищи, но и в качестве масок. Использование фрукта производит следующий эффект:

  • уменьшает отёки,
  • обладает отшелушивающим эффектом,
  • омолаживает и подтягивает кожу лица и тела,
  • способствует похудению,
  • сохраняет красоту и молодость.

Ананас эффективен при ожогах и солнечных ударах.

Свойства фрукта проявляются только при употреблении его на пустой желудок, именно так все полезные вещества смогут проникнуть в организм.

При употреблении фрукта вместе с другой пищей он будет способствовать улучшению пищеварения, а также поможет оставаться в хорошей форме.

Кому показан фрукт

Экзотический фрукт можно употреблять в разумных количествах всем благодаря насыщенному витаминами составу. Но больше всего ананас полезен мужчинам и женщинам старше 40 лет. В таком возрасте возрастает риск развития опухолей, а также сердечно-сосудистых заболеваний, который можно снизить с помощью сока целебного плода. Еще после 40 лет снижаются обменные процессы, что может повлечь за собой набор веса.

Благодаря полезным свойствам фрукта (при его регулярном употреблении) тело всегда будет подтянутым и упругим, а вы будете бодры и веселы.

Кому нельзя ананас

Несмотря на все полезные свойства и «витаминизированный» состав ананаса, фрукт имеет противопоказания. Правда, если употреблять его регулярно в небольших количествах, то вещества, входящие в состав продукта, будут оказывать только полезное действие. Однако при чрезмерном использовании можно нанести хоть и незначительный, но вред здоровью. Поэтому во всем должна быть мера. Перед тем как употреблять ананас, необходимо ознакомиться со следующими противопоказаниями:

  1. Насыщенный состав улучшает пищеварение за счет повышения кислотности, что опасно для людей с гастритом.
  2. Повышает риск заболеваний желудка и кишечника.
  3. Некоторые вещества, входящие в состав ананаса, обладают абортивным свойством (с осторожностью и в малых количествах следует употреблять беременным женщинам).
  4. Повышает чувствительность эмали зубов.
  5. Ведет к сахарному диабету.
  6. Снижает давление.
  7. Вызывает аллергические реакции.

Кроме того, не стоит часто давать его детям дошкольного возраста, поскольку богатый состав фрукта может раздражать кишечник.

После всего сказанного об удивительном фрукте можно сделать вывод, что он не только вкусен и полезен, но и целебен. С его помощью можно поддерживать красоту кожи и тела. Главное условие при его употреблении – это норма, которая не должна превышать 3-4 кусочков в день. И тогда никакие противопоказания не помешают насладиться этим фруктом.

Почему ананас необходимо включать в рацион каждому человека: польза и вред фрукта для здоровья

Ананас называют королем тропических фруктов. К этому лакомству неравнодушны и взрослые, и дети. Чем так нравится людям ананас, польза и вред для здоровья, а также особенности употребления плода беременными — знания, которые рано или поздно пригодятся многим.

Чем полезен для здоровья?

Чем полезен ананас — известно немногим. Сочную мякоть специалисты признают диетическим и приносящим пользу лакомством.

Полезные свойства ананаса для мужчин и женщин заключаются в следующем:

  • активное вещество бромелайн препятствует отложению триглицеридов;
  • выступает превосходным диетическим продуктом, ведь на 100 г. приходится всего 52 ккал и множество полезных компонентов;
  • превосходное иммуноукрепляющее средство, которое станет отличным дополнением к повседневному рациону в холода (имбирь для иммунитета);
  • способствует быстрому устранению симптомов простуды и гриппа благодаря витамину С;
  • препятствует тромбообразованию, является прекрасным средством, препятствующим развитию варикозной болезни;
  • применяется в качестве профилактического средства против инфарктов, инсультов;
  • снижает скорость склеротизации сосудов;
  • благоприятно сказывается на нервной системе;
  • подавляет чувство голода;
  • помогает выводить из организма лишнюю жидкость, что может быть актуально для беременных, интересующихся, чем полезен ананас;
  • стимулирует выработку ферментов желудочного сока;
  • улучшает углеводный и жировой обмен;
  • отвечая на вопрос, полезен ли ананас, следует упомянуть, что свежевыжатый сок из этого плода особую пользу принесет тому, кто желает избавиться от лишних килограммов;
  • является превосходным антидепрессантом;
  • активно применяется в косметологии, в первую очередь, для приготовления средств, предотвращающих старение кожи;
  • средства с добавлением ананаса позволяют бороться с целлюлитом, делают кожу более эластичной.

Зная, чем полезен ананас для организма, для любого человека становится очевидным, что его включение в рацион благотворно скажется на здоровье.

Может ли быть вред для организма?

Приобретая тропический фрукт следует помнить о том, что ананас приобрел свои полезные свойства благодаря уникальному составу. Но вкусное лакомство может быть и вредным для человеческого организма при определенных обстоятельствах. Если кушать его в неограниченных объемах, то слизистая желудочно-кишечного тракта станет раздражаться, что не очень хорошо для этих органов.

Читайте также:  Кумкват что это такое полезные свойства

Кроме того, нужно избегать испорченных и незрелых плодов. Несвежий ананас при беременности может привести к нежелательным последствиям. Рекомендуется воздерживаться от использования в рационе этого фрукта пациентам, имеющим патологии пищеварительной системы, а также людям с повышенной кислотностью.

Сок плода, при наличии заболеваний желудка, натощак пить нельзя, а мякоть рекомендуется запивать водой. Исключить из меню вкусный продукт должны и те, у кого проблемы со свертываемостью крови. Также заморский плод нельзя есть всем, кто страдает повышенной чувствительностью к продукту. Включая в меню ананас для беременных, польза и вред должны учитываться особенно тщательно.

Разрешено ли при беременности?

Можно ли беременным ананас и какова вероятность того, что фрукт нанесет вред малышу – вопросы важные и актуальные.

Ананас для беременных — продукт не запрещенный. Тропический фрукт будущим мамам кушать можно, но только в умеренных объемах и если нет явных противопоказаний к приему. Анализируя, можно ли беременным свежий ананас, стоит отметить, что особую пользу этот продукт принесет на этапе планирования беременности, ведь он может похвастать содержанием бромелайна.

На вопрос, можно ли беременным есть ананас свежий, ответ простой: при правильно подобранной дозировке, комплекс питательных компонентов, содержащихся в фрукте, оказывает благотворное воздействие на организм будущей мамы.

Полезные свойства для человека

Попробуем разобраться, чем полезен ананас для женщин и для мужчин.

Для женщин

Польза ананаса для женщин заключается в том, что этот продукт можно использовать для избавления от лишних килограммов. Для женского населения очень важна его уникальная способность быть активным участником метаболизма: свежий фрукт полезен вдвойне. Этим объясняется его особая популярность у диетологов, а также производимых из него соков и вытяжек. Современный фармацевтический рынок изобилует БАДами (биологически активными добавками), содержащими бромелайн. Польза ананаса для организма женщины во многом определяется присутствием этого компонента. Именно он помогает похудеть и улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.

Если систематически использовать в меню аппетитную мякоть плода и свежевыжатый сок, то удастся избавиться от лишней массы тела, сохранить стройность и улучшить настроение. Виноград для женщин.

Для мужчин

Попробуем разобраться, зачем есть ананасы мужчинам. Польза заключается в его положительном воздействии на желудочно-кишечный тракт. Выпитый свежевыжатый напиток ускоряет процесс пищеварения. Волокна плода помогают быстро переработать пищу.

Лишний вес, снижение метаболических реакций – все это зачастую сопровождает мужчин после 40 лет. Польза ананаса для здоровья состоит в нормализации обменных процессов, в частности липидного обмена, во вред употребление фрукта точно не пойдет, если, конечно, у мужчины нет противопоказаний.

Благодаря вкусным плодам происходит быстрое восстановление организма после физической и эмоциональной перегрузки. В этой связи имеет смысл использовать ананасы для мужчин в рационе. Именно так поступают спортсмены. Имея представление о том, чем полезен ананас для мужчин, можно грамотно составлять рацион, включая в него тропический плод. Бананы для мужчин.

Противопоказания

Польза ананаса для организма человека неоценима. Но важно помнить и о возможных противопоказаниях.

  1. Высокая кислотность продукта негативно сказывается на состоянии здоровья людей, страдающих патологиями пищеварительной системы. Им от приема этого тропического гостя лучше отказаться.
  2. Вещества в составе фрукта отрицательно сказываются на состоянии зубной эмали. Покушав плод, лучше сразу почистить зубы или прополоскать рот.
  3. В некоторых ситуациях у людей может развиться аллергия.

Какой лучше есть — свежий или консервированный?

Польза и вред для здоровья женщины — вопросы, особенно актуальные для тех, кто страдает избыточным весом. Следует заметить, что консервированный продукт калорий содержит больше. Это объясняется тем, что ломтики плода находятся в специальном сладком сиропе. При консервации все полезные свойства остаются, практически, без изменений. Это значит, что свежий и консервированный продукт по пользе идентичны.

Калорийность

Ананас — крупный плод, размер может достигать 15-40 см. В составе больше всего воды, на нее приходится 86%. Оставшиеся 14% — это моносахариды и фруктовые кислоты.

Калорийность свежего фрукта составляет 52 ккал в 100 г. продукта. Мякоть представляет собой полезную для пищеварения клетчатку. Калорийность авокадо, манго и бананов.

Как чистить?

Важно не только знать, полезные свойства ананаса для женщин, но и как правильно чистить фрукт.

Чистить его очень непросто. Сделать это можно двумя способами:

  1. Плод вместе с кожурой разрезается на 2 части, после чего каждая половинка делится еще на 2 части, получаются четвертинки. Затем с каждого кусочка срезается кожура, а мякоть разрезается на ломтики.
  2. Для начала удаляется верхушка. После этого с плода срезается шкурка и удаляются «пеньки». Готовая мякоть разрезается на 4 части, затем на ломтики.

В каждом из этих способов требуется удаление твердой сердцевины.

Как выбрать в магазине?

Польза и вред ананаса для организма, особенности употребления мужчинами и женщинами, можно ли есть при беременности — вопросы, интересующие многих. Но нужно помнить о том, что полезные свойства для организма будут присутствовать только у качественной продукции. Поэтому выбирать лакомство в магазине следует особенно тщательно. При выборе необходимо обратить внимание на следующие моменты:

  • кожура должна быть плотной, целой, без вмятин и видимых повреждений;
  • от спелого фрукта будет исходить приятный, легкий, сладковатый аромат; резкий запах — признак переспелости;
  • если ананас похлопать, то спелый плод будет издавать глухой звук.

Полезное видео

Еще несколько слов о том, чем полезен ананас:

Чем полезен Ананас?

Ананас – яркий представитель экзотических плодов, удивительный подарок природы. Не многим известно, что это травянистое растение семейства Бромелиевых. Ананас, который мы употребляем в пищу относят к виду Ананас крупнохохолковый. Его родиной являются Южная Америка, Бразилия, именно там ананасы выращивают в промышленных масштабах. Плоды ананаса обладают не только сочным, необычным, сладким вкусом, но и многими полезными для здоровья человека свойствами.

Самым большим ананасом считается выращенный в 1994 году гигант весом более 8 кг.

Ананас является не только фруктом с незабываемыми вкусовыми качествами, но и фруктом, в состав которого входят более пятидесяти полезных веществ. По содержанию витаминов и минералов ананас можно смело считать народным лекарственным средством.

В 100 г мякоти ананаса содержится следующий витаминно-минеральный состав:

Польза и вред ананаса для здоровья женщины

Ананас знаком российскому потребителю больше сотни лет, но до сих пор остается спорной экзотикой. Чем он ценен, как его правильно готовить и в каких количествах есть, зависит не только от финансовых возможностей. Его ценные свойства и выраженное действие на организм заслуживают внимания.

Ананасы на магазинных полках смотрятся привлекательно, но остаются сомнения: какой толк в странных заморских шишках для непривычных к ним москвичей и сибиряков? Стоит ли тратиться на дорогую экзотику, не проще ли обойтись местной морковкой?

Полезные свойства ананаса для женщин

Польза свежих фруктов для организма, особенно в зимнее время года — медицинский факт. Мякоть обладает сбалансированным составом и большой концентрацией необходимых для здоровья элементов:

  • клетчатка;
  • несколько органических кислот, самые важные — лимонная и аскорбиновая;
  • провитамин А, он же бета-каротин;
  • глюкоза, сахароза и фруктоза;
  • набор нужных микроэлементов, среди них железо, йод, калий, марганец, магний и медь;
  • витамины группы Б;
  • кальций.

Присутствие в меню ананаса станет надежной профилактикой многих болезней. Улучшение пищеварения, снижение количества вредного холестерина, сбалансированное давление — фрукт эффективно воздействует на здоровье.

Ананас необходим для женского меню: его высокие антиоксидантные свойства помогают нейтрализовать вещества, вызывающие старение и усталость, возвращают энергию юности и улучшают иммунитет. Помолодевшая кожа и вернувшийся тонус мышц — приятный бонус от вкусных завтраков и перекусов;
Свойство расщеплять белки и выводить шлаки из организма добавляет бодрости и красоты, улучшает фигуру. Этому способствует фермент бромелайн, который содержится только в этом фрукте.

Большое количество калия в мякоти помогает работе сердца, избавляет от отеков с большой эффективностью, улучшает качество любых физических нагрузок.

Еще одна особенность, важная для женского здоровья — высокое количество витамина С. Женщины часто страдают от нехватки железа, анемий, связанных с особенностями физиологии и часто встречающимися проблемами с женским здоровьем.

Прием железа при падении гемоглобина будет эффективным, если после капсулы или таблетки съедать ломтик свежего ананаса. Новый цикл будет начинаться вовремя, этот период станет более комфортным. Информация особенно актуальна для вегетарианок: получить железо из овощей и фруктов можно только подобным способом.

Сорта ананаса

Различные сорта отличаются в основном степенью сладости и размером. Известно более полусотни разновидностей, часть из которых уже в прошлом веке успешно разводили на территории царской России. Самые популярные на столе следующие сорта:

  1. Голд — отличается сладким вкусом и большим размером.
  2. Хохлатый — душистый сорт, который можно ощутить даже с большого расстояния.
  3. Кайен — сладкий небольшой фрукт с листочками без колючек по краям.
  4. Красный испанский — медленно созревающий сорт кисло-сладкого вкуса с наибольшим сроком хранения.
  5. Квин — маленький фрукт, который быстро созревает.

Агрономы не теряют интереса к культуре, в последнее время появляются новые интересные сорта, например розовый плод, содержащий в себе антиоксидант ликопин, характерный в основном для помидоров. Появляются версии без жесткой сердцевины, без колючек и даже порционные, вес которых около 300 граммов.

Калорийность фрукта

Свежий ананас ценная находка для диетического меню.

Белок на 100 гр жира на 100 гр углеводов на 100 гр Количество килокалорий на 100 гр
0,4 гр 0,2 гр 10,6 гр 49 гр

Ананасные цукаты это отваренные в сахарном сиропе и высушенные кусочки, которые могут заменить леденцы. Их калорийность 98 килокалорий.

Интересным свойством обладает консервированный ананас. Несмотря на добавление сахара, общая калорийность увеличивается незначительно, всего до 57 килокалорий.

Часто предлагаемые в диетических магазинах сушеные ананасы являются обычными цукатами. Ананасы режут и слегка подвяливают, но для придания плотности и сохранения формы в технологии обязательно используется сахарный сироп. Калорийность такого продукта может превышать 300 ккалорий.

Ананас для похудения — рецепты

Назойливая реклама не первый десяток лет рассказывает о чудесном действии фрукта на лишние сантиметры в объеме тела. Уникальный бромелайн, помогающий усвоить протеин и расщепляющий жиры, взяла на заметку каждая женщина, следящая за собой. Реклама не всегда правдива. Факты таковы:

  1. Бромелайн это группа разных ферментов, которые помогают усваивать пищу. Процесс улучшает пищеварение и вес действительно снижается.
  2. Ферменты не дадут есть больше, следить за рационом все равно придется. Необоснованные надежды многих привели к разочарованию в ананасах, как продуктах, влияющих на стройность.
  3. Лишние жиры, которые могли бы покинуть организм не усвоенными, расщепляются и усваиваются, поэтому не стоит завершать ананасом праздник с обильным угощением.
  4. Полезные вещества сохраняются только в свежих фруктах и фрешах. Консервы, переохлажденные фрукты, цукаты и варенья не помогут сбросить лишние килограммы.

Ананас с водкой для похудения

Для любителей экспериментов и необычных сочетаний можно попробовать коктейль для сброса веса.

Берется свежий ананас, с которого срезают листья и нижнее основание. Затем плод промывают под проточной водой, режут кусками прямо с кожурой и сердцевиной, измельчают в блендере. Полученную смесь заливают половиной литра водки и оставляют на неделю в холодильнике.

Готовую настойку принимают по столовой ложке до еды и перед сном. В зависимости от особенностей организма сбрасывается от 3 до 10 кг за месяц.

Чай с ананасом

Чай с кусочками душистого фрукта стал популярным в среде худеющих. В его составе обычный черный или зеленый чайный лист, кусочки фруктов, различные семена и экстракты. Польза такого напитка продающегося в магазинах сомнительна, как и любых средств со слабительным: можно получить неприятные проблемы, сложно поддающиеся лечению. Перед покупкой нужно знать только одно: в сушеных фруктах ферменты не сохраняются, и пользы от такого чая нет.

Смузи с ананасом

Смузи — это жидкое пюре из фруктов, трав и овощей, которое прекрасно усваивается. Оно быстро насыщает и положительно действует на организм. Каждый человек может подобрать оптимальный состав для себя.

Смузи с бромелайном выводит из организма шлаки и слизи, выводит лишнюю жидкость, придает бодрость.

Пример смузи на завтрак:

  • 95 гр свежего ананаса;
  • три щепотки кедровых орешков;
  • банан;
  • 110 гр ацидофилина.

Эта комбинация насытит полезными веществами и позаботится о микрофлоре кишечника.

Экстракт из ананаса

Экстракт, появившийся на полках аптек, выпускают фармацевтические компании даже в России. Ферменты в нем сохраняют свою активную форму и действительно помогают сбросить вес. Капсулы получили хорошие отзывы, по наблюдениям худеющих это не самостоятельное средство, а вспомогательное. Оно помогает соблюдать диету и сохранять хорошее самочувствие.

Применение капсул из ананаса

Капсулы из ананаса, усиленного различными добавками и экстрактами, можно купить в аптеке или заказать в интернете. Всевозможные экстракты экзотических трав и даже вытяжки из животных несут в себе риск потенциальных непереносимостей, поэтому применение нужно обсудить с лечащим врачом.

Ананасовая диета на неделю

Оптимальное решение — спланировать диету, в которой фрукты будут сочетаться с другими продуктами так, чтобы создать худеющему организму комфортные условия и достаток необходимых веществ.

При здоровом желудке можно устраивать 1-2 разгрузочных дня в неделю. Для этого за день можно есть только ананас в любом комфортном количестве, из напитков добавляют чай или кофе без сахара, чистую воду. Можно добавлять к рациону фрукты.

Более щадящая методика — составить меню на неделю. Для того, чтобы уменьшить общую калорийность, на всю неделю могут исключаться завтраки, но важно, чтобы обед был сытным и полноценным.

Приемы пищи составляются по такому принципу:

  • завтрак не позднее 10.00, 50 граммов мяса или рыбы и 200 граммов овощей, либо 100 гр творога и 200 гр мякоти ананаса.
  • обед с 12.00 до 14.00. 150 гр мяса или рыбы и 200 гр овощей, либо 150 гр творога и 200 гр ананаса.
  • ужин не позднее 18.00. 200 гр ананасной мякоти или 200 гр овощей.

Чтобы организм справлялся с повышенной нагрузкой, в рацион вводятся комплексные витамины и кальций, необходимы отруби любого вида. В день необходимо 40-60 гр отрубей для комфортной работы пищеварения.

Важно: творог может быть в меню максимум два приема пищи за всю неделю!
Любой жир, сметана, масло или майонез используется не более столовой ложки в сутки.

Жидкость в виде чая, кофе, обезжиренного молока, свежего ананасового сока используется не больше двух литров в сутки.

Сахар, любые подсластители и продукты с ними необходимо убрать подальше, как и алкоголь.

Можно ли при беременности употреблять ананас

Во время планирования беременности ананас действует благоприятно: он способствует росту эндометрия, позволяя оплодотворенной яйцеклетке надежно закрепиться в матке и получать полноценное питание с самых первых дней.

Во время беременности есть риск повышения тонуса из-за активного компонента — бромелайна. Фруктовые перекусы лучше отложить на последний триместр, в котором золотистые ломтики не только поднимут настроение и утолят голод, справятся с отеками лучше всяких таблеток.

Противопоказания

Для того, чтобы наслаждаться душистой мякотью без опасений, нужно учитывать особенности своего здоровья. Несколько рекомендаций обезопасят любителей фруктов:

Основная опасность употребления связана с высоким содержанием кислот. У кого гастрит или язвенная болезнь, не следует увлекаться ароматными плодами.

Здоровым людям нужно относиться к себе бережно, сочетая кисловатую мякость с продуктами, защищающими стенки желудка: кисломолочные продукты, орешки или сыр помогут сберечь здоровье.

Кислота может оказать негативное действие на эмаль зубов, после ананаса рекомендуется прополоскать рот, чтобы снизить концентрацию.

Читайте также:  Манго фрукт полезные свойства и вред

Если увлечься, и съесть слишком много мякоти, раздражение на губах и во рту появляется у любого человека, даже не склонного к аллергической реакции.

Как определить спелый ананас

Недозрелый ананас обладает коварным действием на организм: это мощное слабительное. Вкус такого фрукта неприятный и едкий, поэтому важно научиться выбирать удачный экземпляр. Запомнив несколько простейших правил, можно всегда наслаждаться сочной ароматной мякотью и не тратить деньги впустую.

  1. Осмотреть место крепления фрукта к материнскому растению, противоположное от зеленого хохолка. Если он успел вызреть естественным образом, эта часть небольшого размера относительно самого ананаса, и слегка сморщенная. Плод, вынужденный дозревать после сбора, остается широким у основания.
  2. Дернуть за один зеленый листочек хохолка, он легко выдернется у спелого экземпляра. Весь зеленый хохолок легко выкручивается при легком повороте.
  3. При возможности взглянуть на разрез, спелость легко определить по насыщенному желтому цвету. Бледный срез — свидетельство незрелости.

Здоровый спелый плод ананаса выглядит привлекательным, аппетитный золотистый цвет кожуры с соломенным или рыжеватым оттенком заметно отличается от зеленоватой незрелой шкурки. Пучок листьев яркий, салатного или желтовато-зеленого цвета, верхний лист желтый. Кончики чешуек темные, коричневые или близки к черному.

Важно: ананасы в перезрелой стадии могут оказаться с плесенью или гнилью. От экземпляров с темными пятнышками необходимо отказаться. Переспелость можно узнать по шкурке, которая перестает радовать красивыми золотистыми оттенками, становится тусклой, сероватой, блеклой. Мякоть становится водянистой и темной.

При выборе нужно обращать внимание на приятный аромат, правильную форму и отсутствие признаков плесени у основания и под чешуйками. Признаки влажности говорят о начале гниения.

Ананас: польза и вред тропического фрукта для здоровья

Ананас — тропический фрукт, ставший уже привычным для жителей нашей страны.

По мнению врачей, польза его для организма огромная: плод содержит хорошо сбалансированный комплекс веществ.

Чем полезен для организма?

Пользу может принести только правильно выбранный фрукт (с толстой кожурой, не имеющей пятен, повреждений). Едят ананас вместе с сердцевиной (лучше натощак для эффективного усвоения бромелайна).

Полезны ли консервированные ананасы? Да, но в свежем виде он полезнее, поскольку в процессе консервирования бромелайн разрушается.

В сушеном виде ананасы успешно борются с отеками.

  • способствует лучшему расщеплению жиров (действующим веществом в этом случае является бромелайн);
  • диетический продукт (в 100 г всего 52 ккал и много полезных веществ);
  • применяется при ангине, артрите, синусите, пневмонии (содержит витамины в большом количестве);
  • укрепляет иммунную систему (особенно полезно включать в рацион в холодное время года: высокое содержание витамина С помогает лучше справляться с простудными заболеваниями);
  • понижает кровяное давление, предотвращает образование тромбов, разжижает кровь (способствует профилактике варикозного расширения вен);
  • используется для профилактики инфаркта, инсульта (читайте в этой статье, как оказать первую помощь при инсульте), очищает от холестерина сосудистые стенки;
  • укрепляет нервную систему (содержит калий, улучшающий доставку кислорода к клеткам мозга);
  • предотвращает возникновение метастаз у пациентов с онкологическими заболеваниями;
  • избавляет от ощущения голода (в результате увеличения в крови уровня серотонина);
  • выводит из организма излишки жидкости;
  • увеличивает ферментативность желудочного сока;
  • ускоряет углеводный и протеиновый обмен (за счет марганца);
  • является антидепрессантом (повышает настроение);
  • облегчает состояние при месячных;
  • восстанавливает мужскую потенцию;
  • оказывает болеутоляющее действие (после длительного применения боли в суставах не беспокоят);
  • используется в косметологии для предотвращения процессов старения кожи;
  • способствует избавлению от целлюлита, увеличивает эластичность кожи.

Свежевыжатый ананасовый сок полезен людям, желающим похудеть. Он стимулирует деятельность кишечника, нормализует функции печени и почек. Снижает артериальное давление, разжижает кровь, очищает её от холестерина. Цукаты более калорийны и содержат много сахара.

Пищевая ценность и калорийность

Калорийность 100 г продукта 52 ккал, состав полезных веществ (г):

Углеводы 11,8
Жиры 0,1
Белки 0,3
Зола 0,3
Ди- и моносахариды 11,8
Кислоты органические 1
Волокна пищевые 1
Вода 85,5

Количество витаминов в 100 г продукта (мг):

РР 0,4
Е 0,2
С 11
В6 0,1
В5 0,2
В2 0,02
В1 0,06
Бета каротин 0,02

Содержание микро- и макроэлементов в 100 г (мг):

Железо 0,3
Фосфор 8
Калий 134
Натрий 1
Магний 13
Кальций 17

Есть ли вред и противопоказания?

При употреблении продукта в большом количестве возможно раздражение слизистой кишечника, желудка. Рекомендуется съедать не больше половины ананаса в день. Фрукт способен нанести вред организму:

  • употребление испорченного или незрелого продукта может привести к выкидышу;
  • при частом употреблении сок ананаса негативно влияет на состояние зубов;
  • не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями пищеварительных органов (с высокой кислотностью);
  • при возможных заболеваниях желудка желательно запивать мякоть ананаса водой, не употреблять натощак сок;
  • не рекомендуется людям с пониженной скоростью свертывания крови;
  • у гипотоников в результате частого употребления отмечается понижение кровяного давления;
  • нельзя употреблять людям, страдающим высокой чувствительностью к продукту.

Причины развития и лечение сколиоза в домашних условиях.

О симптомах и лечении апноэ у детей и взрослых читайте в этой статье.

Способы применения в народной медицине

Применяют для увеличения ферментативности желудочного сока: рекомендуется во время еды ломтик свежего ананаса или стакан сока (особенно при употреблении мяса, клетчатки в большом количестве).

Людям, страдающим от избыточной массы тела, употребление ананаса помогает выводить из организма излишки жидкости, усиливает процесс расщепления жира, улучшает обменные процессы. Это идеальный для похудения продукт.

При отеках и склонности к тромбозам рекомендуется выпивать ежедневно сок из ананаса (250 мл) или съедать ½ свежего фрукта.

Для удаления мозолей прикладывают к ним на ночь мякоть ананаса, утром делают горячую ванночку, мозоль удаляют.

Какую проблему решает Способ применения
Лишний вес Делят фрукт на 4 части, отделяют мякоть. Кожуру и листья пропускают через мясорубку, добавляют к кашице 3 л воды, кипятят 10 мин. Добавляют спирт (30 мл) и мякоть ананаса. Настаивают в течение недели, пьют 150 мл ежедневно х 3 раза за 30 мин. до еды.
Варикозное расширение вен 150 мл свежего сока выпивать ежедневно.
Простудные заболевания Ежедневно выпивают напиток из сока ананаса с квасом (по 200 мл), нескольких капель лимона и ложечки меда.
Глистные инвазии Из листьев и мякоти плода готовят отвар (ананас заливают водой, варят), пьют в течение дня х 6 раз.
Токсикоз у беременных Ежедневно выпивать 1 стакан сока, не вставая с постели.
Дерматит Заливают водой кожуру ананаса со свежими листьями розмарина, варят. Промывают отваром пораженные участки, используют для примочек.

Употребление ананаса укрепляет память, ускоряет мыслительные процессы, устраняет усталость, восстанавливает силы, улучшает настроение.

Также предлагаем вам посмотреть полезное видео по теме статьи:

Ананас — польза или вред для нас?

Этот «король тропических фруктов» сегодня стал весьма частым гостем в российских семьях. Из-за того, что европейский климат совсем не подходит для выращивания ананасов, у нас они не культивируются, а привозятся из тропиков: Южной Африки, Гавайев, Таиланда, Малайзии, Вьетнама, Филиппинов. Обычно у созревшего фрукта белая или светло-жёлтая мякоть с необыкновенно свежим ароматом и кисло-сладким вкусом. Потреблять ананасы можно не только свежими, но и замороженными, консервированными, сушёными, а также переработанными на варенье, соки и на компоты. Следует помнить, что употребление фрукта может принести как пользу, так и вред, поэтому перед применением ананаса в пищу нужно знать всё о состоянии своего здоровья.

Что в составе ананаса

Неочищенный ананас выглядит, как большая шишка с листиками, отчего его прозвали «тропической шишкой»

В ананасе содержится огромное количество различных витаминов и микроэлементов, однако их содержание варьируется в отличие от того, сырой это фрукт или приготовленный.

Таблица химического состава продукта при разных способах обработки

* Здесь и далее указаны данные на 100 г готового продукта.

Пищевая ценность Сырой Консервированный Ананасовый сок
Калорийность 52 Ккал 57 Ккал 46,5 Ккал
Белки 0,3 г 0,1 г 0,4 г
Жиры 0,1 г 0,1 г 0,2 г
Углеводы 11,8 г 14 г 11,5 г
Пищевые волокна 1 г 0,8 г
Органические кислоты 1 г 0,09 г
Вода 85,5 г 90,82 г 85 г
Зола 0,3 г 0,35 г
Моно- и дисахариды 11,8 г 14,2 г

Таким образом, наиболее калорийным продуктом является консервированный ананас, поэтому тем, кто следит за фигурой, лучше всего обратить внимание на свежий ананас или сок.

Таблица содержания витаминов

Витамины Сырой Консервированный Сок
Витамин PP 0,3 мг 0,298 мг 0,2 мг
Бета-каротин 0,02 мг 0,023 мг 0,04 мг
Витамин A 3 мкг 2 мкг 6,6667 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0,06 мг 0,093 мг 0,08 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,02 мг 0,026 мг 0,03 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0,2 мг 0,1 мг 0,2 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0,1 мг 0,074 мг 0,1 мг
Витамин B9 (фолиевая) 5 мкг 5 мкг 5 мкг
Витамин C 11 мг 7,7 мг 20 мг
Витамин E 0,2 мг 0,01 мг

Сырые и консервированные фрукты содержат примерно одинаковое количество витаминов. В ананасовом соке много витамина C, кроме того, в нём содержится почти в 3 раза большее количество витамина A, который очень полезен для костной ткани, помогает замедлить процессы старения и способствует росту новых клеток. Поэтому детям и пожилым людям, особенно в период обострения простудных заболеваний, лучше всего употреблять в пищу ананасовый сок.

Содержание макро- и микроэлементов (таблица)

Макро- и микроэлементы Сырой Консервированный Сок
Кальций 17 мг 15 мг 16 мг
Магний 13 мг 18 мг 11 мг
Натрий 1 мг 1 мг 24 мг
Калий 134 мг 127 мг 321 мг
Фосфор 8 мг 4 мг 11 мг
Железо 0,3 мг 0,4 мг 0,3 мг

Можно сделать вывод о том, что ананасовый сок содержит большее количество натрия, поэтому больным сахарным диабетом, людям с нарушениями выделительной функции почек и склонным к отёкам злоупотреблять таким напитком не следует. Однако в нём почти в 3 раза больше калия, который очень полезен для мышц и сердечно-сосудистой системы.

В любом случае сырой, консервированный фрукт и ананасовый сок полезны для человеческого организма, следует лишь во всём знать меру.

Всё о пользе тропической сладости

Тропический фрукт поддержит красоту и здоровье женщины

Для женщин

Ананас способен влиять на процесс похудения. Дело в том, что в его составе присутствуют пищевые волокна, оказывающие благоприятное воздействие на пищеварительный тракт, и бромелайн, который расщепляет белки. Более того, в этом фрукте содержатся биологически активные вещества, которые ускоряют метаболизм. Поэтому для женщин, желающих избавиться от лишних сантиметров на талии, ананас — настоящая находка.

Ананас повышает количество серотонина в крови, поэтому способен подавить чувство голода.

Также ананас приносит большую пользу девушкам, испытывающим болезненные ощущения во время месячных. Дело в том, что в нём содержатся особые микроэлементы, которые помогают существенно облегчить этот процесс. Кроме того, экстракт ананаса уже несколько веков используется в рецептах красоты. Маски с добавлением фрукта помогают восстановить эластичность кожи, стереть морщинки и уменьшить образование кожного сала.

Для беременных

Некоторые специалисты настаивают на том, что употребление ананаса во время беременности может спровоцировать выкидыш, однако включение в рацион этого фрукта в разумных количествах не вызывает никаких проблем.

У спелого ананаса сладкий запах и здоровая зелёная листва. Листья должны легко отделяться от плода.

Для дам «в положении» есть определённые правила приема и противопоказания к употреблению. Будьте внимательны!

Итак, чем же полезен ананас для будущей мамы:

  • помогает справиться с отёками;
  • нормализует давление;
  • уменьшает токсикоз, подавляет тошноту;
  • возвращает аппетит и улучшает процесс пищеварения;
  • после мясных блюд помогает быстрее усвоиться животным белкам;
  • улучшает сопротивляемость организма различным простудным заболеваниям;
  • выводит из организма токсины и яды;
  • на 1 триместре помогает формированию центральной нервной системы малыша;
  • укрепляет ногти и волосы, улучшает состояние кожи;
  • нормализует уровень гормонов щитовидной железы, что является отличной профилактикой слабоумия у будущего ребёнка;
  • способствует правильному формированию скелета и мозга плода;
  • стабилизирует уровень гемоглобина в крови, обеспечивая малыша кислородом.

Во время грудного вскармливания

Ананас — тот ещё фрукт. С одной стороны, он богат витаминами и микроэлементами, с другой — является потенциальным аллергеном. Поэтому вопрос употребления «тропической шишки» во время кормления грудью среди врачей остаётся открытым.

Чтобы минимизировать риски, лучше всего проконсультироваться по данному вопросу с врачом-куратором. Он подскажет, безопасно ли будет вводить в рацион кормящей мамы экзотический ананас.

Для мужчин

Ананас является очень полезным фруктом для мужчин:

  • он помогает быстро восстановить силы после напряжённого умственного и физического трудового дня;
  • регулярное употребление фрукта способствует восстановлению сексуальной функции.

Несмотря на то, что дети любят ананасы, родителям нужно быть осторожнее, вводя в рацион малышей этот фрукт

В чём польза ананаса для детского организма:

  • делает иммунитет ребёнка более сильным;
  • насыщает растущий организм необходимыми витаминами и минералами;
  • ананасовым соком можно полоскать горлышко, ведь он обладает противовоспалительными свойствами.

Полезные свойства частей и производных ананаса

На прилавках магазинов можно встретить этот тропический фрукт, подвергшийся различным видам тепловой обработки, также есть данные о том, что полезен не только сам плод, но и прочие его части, которые традиционно в пищу непригодны. Давайте разберёмся, какую пользу организму может принести каждый из них.

  • оказывает благоприятное воздействие на работу желудка и кишечника;
  • ускоряет процесс переваривания и усвоения пищи.

Ананасовое масло

  • снимает воспаление;
  • обеззараживает;
  • улучшает настроение;
  • борется с паразитами и грибками;
  • стимулирует либидо;
  • укрепляет иммунитет;
  • согревает;
  • улучшает состояние больного при язве желудка;
  • нормализует уровень сахара в крови.

Красавицы вовсю используют ананасовое масло в масках для волос

  • он высококалориен, как и все сухофрукты, и подходит для тех, кто хочет набрать вес;
  • помогает бороться с желанием закурить;
  • быстро подавляет чувство голода.
  • помогают сбросить лишний вес;
  • нормализуют работу желудка;
  • выводят из организма токсины.

Консервированный

  • очищает организм;
  • помогает сбросить лишний вес при умеренном потреблении (в качестве альтернативы выпечке).

Вяленый продукт отличается от сушёного тем, что при его приготовлении количество тепла минимально или сведено на нет, а также тем, что вяление является медленным процессом, фрукт подсушивается частично

  • ускоряет процесс пищеварения;
  • выводит токсины;
  • улучшает работу печени, почек и щитовидки;
  • улучшает кровообращение;
  • нормализует водно-щелочной баланс;
  • улучшает состояние волос и кожи;
  • устраняет чувство тяжести в желудке.

Противопоказания и вред

Несмотря на то что ананас приносит человеческому организму ощутимую пользу, имеются противопоказания, которые касаются всех людей без исключения.

Есть этот фрукт не рекомендуется:

  • больным гастритом с пониженной кислотностью;
  • людям с повышенной чувствительностью зубов (либо сразу после употребления прополоскать рот водой);
  • при пониженной свёртываемости крови;
  • гипотоникам;
  • аллергикам;
  • людям с индивидуальной непереносимостью продукта.

Правильное употребление фрукта

Для удобства любителей ананасов уже давно придумали вот такие ножи

Как очистить ананас (с видео)

Может показаться, что процесс очищения заморского фрукта — долгий и сложный. Но это совсем не так, если есть широкий, большой и острый нож.

Пошаговая инструкция по чистке ананаса:

  1. Отрезать ботву и нижний край плода, чтобы он мог легко стоять на доске.
  2. Начиная сверху, снять кожуру вертикальными полосками, чтобы остались «глазки».
  3. Убрать лишнее ножом для чистки картофеля.

Куда деть сердцевину

Если ананас употребляется в качестве лакомства, а не для лечения, то нужно обязательно удалять сердцевину! В ней содержатся вещества, способные обжечь слизистую и повредить зубную эмаль.

Как это сделать? Можно выбрать любой из вариантов:

  • разрезать плод на 4 части и вертикальным срезом убрать всё лишнее;
  • нарезать ананас кружочками и удалить сердцевину маленьким ножом;
  • вертикальными срезами отделить мякоть от сердцевины пластами.
Читайте также:  Банан чем полезен для организма

Как можно есть «экзотическую шишку»

Как ни странно, но процесс поедания ананаса требует некоторой подготовки. Для начала необходимо ответить на вопрос: для какой цели употребляется этот плод? Можно выбрать из 2 вариантов: для лечения или для удовольствия. Соответственно, в первом случае фрукт употребляется вместе с серединкой, а во втором — наоборот (об этом чуть ниже).

Ананас можно есть следующими способами:

  • в качестве варенья;
  • нарезать на дольки;
  • измельчить в блендере и использовать как начинку для тортов или пирожков;
  • сделать свежевыжатый сок;
  • украсить напитки и различные блюда.

Нормы употребления фрукта

Способов подачи фрукта уйма!

Можно ли есть ежедневно здоровым людям

Дневная норма употребления ананаса составляет 5 колец или 1/4-я часть крупного плода. Если съесть больше, то может начаться диарея или аллергическая реакция. В случае возникновения неприятных симптомов необходимо исключить фрукт из рациона и обратиться к врачу.

С какого возраста и сколько давать детям

Фрукты и овощи, растущие в той климатической области, в которой родился и живёт малыш, лучше всего подходят для его питания и практически не вызывают негативных последствий для желудка и кишечника. Например, мамы из экзотических стран с 6 месяцев могут спокойно давать своим детям ананасы и цитрусовые, и их организм отреагирует на это вполне нормально.

Для России же ананас является чужим фруктом, поэтому необходимо с осторожностью вводить его в рацион ребёнка и следить за реакцией. Педиатры настаивают на том, что ананасы следует давать детям не ранее 3–5 лет, если у крохи отсутствует склонность к аллергии. В противном случае знакомство с фруктом следует отложить до семилетнего возраста.

Будущим мамам

Будущим мамочкам не рекомендуется чрезмерно налегать на ананасы. На ранних сроках беременности можно съедать не более 1–2 порций (1 порция — чашка нарезанного фрукта) 1 раз в неделю. На более поздних сроках можно побаловать себя лакомством до 2 раз в неделю.

Можно употреблять как свежий ананас, так и консервированный, однако следует помнить о том, что в консервах содержится больше сахара, нежели в свежем фрукте.

Дозы для кормящих женщин

Употребляйте ананас не ранее момента исполнения полугода вашему грудничку, иначе возможна аллергическая сыпь

Во время кормления молодым мамам необходимо придерживаться 3 правил:

  1. Сроки. Так как у новорождённых ещё не полностью сформирован желудочно-кишечный тракт, то в рационе кормящей мамы ананасы могут появиться только через 5–6 месяцев после родов.
  2. Количество. Необходимо начинать с маленькой дольки фрукта и в течение 2 дней следить за реакцией малыша. Если всё в порядке, то можно потихоньку увеличивать порцию до 200 г несколько раз в неделю.
  3. История. Если до и во время беременности женщина не употребляла ананасы, то не стоит заводить новые пищевые привычки. Это может негативным образом сказаться не только на здоровье мамы, но и грудничка.

Как можно кушать ананас во время лактации:

  • добавлять в салаты;
  • не смешивать с другими экзотическими фруктами;
  • ананасовые цукаты пить с чаем вместо конфет;
  • в качестве подсластителя молочных каш;
  • добавлять сок ананаса в молочный коктейль.

Почему щиплет губы и язык: побочные эффекты употребления

Съев много ананаса, можно сжечь слизистую рта

Если съесть слишком много этого продукта, то можно почувствовать не только пощипывание на языке и губах, но и маленькие кровоточащие язвочки во рту. Особенно сильно будет щипать, есть попадётся зелёный ананас или его сердцевина.

Почему же ананас такой «кусачий»? Из-за вещества бромелайн, который содержится в большом количестве, особенно в недозрелом плоде. Этот фермент разрушает белок, поэтому происходят такие неприятные ощущения. Кроме того, во фрукте содержатся различные кислоты, которые раздражают слизистую и могут её сжечь. Поэтому не стоит увлекаться ананасом, иначе можно заработать язву желудка!

А вдруг возникнет аллергия?

На свежий ананас у людей редко случаются аллергические реакции. Обычно это происходит из-за консервированных фруктов, в которые добавляют улучшители вкуса. Как ни странно, но и ананасу они бывают нужны.

В процессе консервирования недобросовестные производители используют разные добавки, которые очень вредят здоровью. Также в качестве сырья могут применяться недостаточно зрелые или испорченные фрукты.

Обычно симптомы аллергии на ананас проявляются достаточно ярко в виде:

  • головокружения;
  • крапивницы и зуда;
  • красноты губ;
  • хрипоты;
  • одышки;
  • запора;
  • болей в желудке;
  • покраснения или отёка лица;
  • чиханья;
  • кашля;
  • рвоты;
  • затруднённого дыхания;
  • опухания горла.

В особо тяжёлых случаях может возникнуть анафилактический шок, когда срочно требуется внутривенное введение антигистаминных средств в течение первых 10 мин. после начала приступа. Если не принять соответствующие меры, то человек может умереть.

Тропическая сладость и различные заболевания

При наличии заболеваний ЖКТ обязательна консультация специалиста

Панкреатит и холецистит

Ананас должен быть полностью исключён из рациона больного острым панкреатитом человек, потому что:

  • кислоты раздражают слизистую оболочку кишечника и желудка;
  • усиливается выработка желудочного сока;
  • возрастает риск появления сахарного диабета.

При хроническом панкреатите можно с осторожностью употреблять ананасы, не ранее 1,5—2 месяцев после обострения. В каком виде его можно употреблять:

  • пюре из запечённых, отварных или тушёных фруктов;
  • в салате, заправив лёгким йогуртом;
  • при нормальной переносимости — в свежем виде.

Подчёркиваем, что больные панкреатитом могут есть ананас только после еды в качестве десерта. Так он не нанесёт вреда желудочно-кишечному тракту, а, наоборот, облегчит процесс пищеварения и переваривания пищи.

Какой ананас нельзя употреблять:

  • Ананасовый сок, так как в нём слишком много сахаров и фруктовых кислот. Если очень хочется, то можно развести его водой в соотношении 1:1 и использовать для приготовления муссов, желе, киселей и компотов.
  • Консервированный фрукт.

Больным холециститом ананас может облегчить жизнь. В нём содержатся вещества, которые уменьшают симптомы заболевания, однако не стоит чрезмерно увлекаться фруктом, следует ограничить его потребление до 1 раза в неделю.

При диабете I и II типов

При тяжёлом течении патологии употребление ананаса запрещено

При сахарном диабете рацион больного должен состоять из продуктов с низким (большая доля) и средним (меньшая доля) показателем гликемического индекса (ГИ). Только свежий фрукт имеет допустимый ГИ — 66, соответственно, необходимо сделать выбор в его пользу и отказаться от соков с консервами.

Доза употребления ананаса для больных I и II типами диабета составляет около 50–70 г в день, причём после его приёма в пищу необходимо измерить уровень сахара в крови. Если этот показатель значительно повысился, то фрукт придётся исключить из рациона.

У диабетиков часто появляются сопутствующие заболевания, поэтому организму требуется дополнительная поддержка. И если иногда есть ананас, то он может оказать значительную помощь:

  • уменьшить воспаления;
  • усилить ферментативную активность в организме;
  • уменьшить отёки;
  • препятствовать образованию тромбов;
  • снизить давление;
  • укрепить иммунитет;
  • оказать антиоксидантное действие.

Во время гастрита

При вопросе «Можно или нельзя при гастрите?» лучше обратиться к своему доктору, который учётет все нюансы течения заболевания. Так, больным с повышенной кислотностью желудка можно употреблять в пищу ананас, потому что он способен эффективно её снизить (является именно «щелочным», а не «кислым» продуктом), однако есть его можно исключительно в натуральном виде, обходя стороной консервы.

Если это гастрит с пониженной кислотностью, то заморский фрукт противопоказан, так как заболевание может обостриться. Правда, употреблять ананасовый сок в данном случае можно, так как он иногда способен улучшить пищеварение и нормализовать процесс расщепления белков. Только немного, разбавленным пополам с водой и строго после основного приёма пищи.

Незрелые плоды запрещены при любом типе кислотности!

При хроническом гастрите разрешено нечастое употребление небольших порций только спелых плодов, лучше, если они будут после тепловой обработки (в компоте, варенье и пр.)

Для похудения

Ананас помогает похудеть

Можно ли похудеть с помощью заморского фрукта

Благодаря тому, что ананас является низкокалорийным продуктом, содержащим волшебный «элемент стройности» бромелайн, женщины всего света уже давно используют его для похудения. Многие считают, что 1 г этого элемента помогает сбросить 1 кг лишнего веса.

Однако не стоит думать, что поедая сутками ананасы, килограммы начнут таять на глазах. Ананас лишь поможет похудеть. Поэтому после еды будет очень кстати съедать дольку ананаса или выпивать стакан сока.

Что советуют диетологи? Устраивать 1 раз в неделю разгрузочный день:

  • взять 1 спелый ананас;
  • разделить на 4 части;
  • есть в течение суток;
  • пить больше жидкости: воду и чай.

Внимание: устраивать ананасовые разгрузочные дни можно только здоровым людям!

Если ночью очень захотелось есть, разрешается несколько кусочков свежего плода, но именно свежего, от консервированного пользы не будет.

Ананасовая сушка тела

Для культуристов и людей, желающих уменьшить жировую прослойку, ананас может быть очень полезен. В этом случае нужно благодарить всё тот же фермент бромелайн, который:

  • уменьшит воспаление мышц после тяжёлых тренировок;
  • ускорит белковый и углеводный обмен.

Сушка тела — не диета и не панацея. Без занятий спортом результаты будут не радужные

Лучше всего употреблять ананасовые дольки или сок в течение 20 мин. после тренировки. Тогда можно достигнуть максимально быстрого результата.

Ананас является излюбленным фруктом известной итальянской актрисы Софи Лорен. Она утверждает, что именно он позволил ей сохранить красоту и молодость. Актриса ежедневно съедает по 1 ананасу и прекрасно выглядит уже более 81 года.

Рецепты здоровья с применением продукта

Для настойки используется как очищенный ананас, так и плод с кожурой

Ананасовая настойка и отзывы о ней

Целебные свойства экзотического фрукта позволяют сделать лечение многих заболеваний более эффективным. Особенно популярной и действенной является ананасовая настойка.

Существует 2 рецепта приготовления целебного средства.

Цельный на водке

  • выбрать 1 спелый ананас;
  • взять 1 бутылку водки;
  • хорошо вымыть фрукт;
  • порезать на кусочки вместе с кожурой;
  • измельчить с помощью мясорубки;
  • залить водкой;
  • поместить в холодильник на 7 суток.

Очищенный с сахаром

  • хорошо вымытый и очищенный от кожуры ананас нарезать кубиками;
  • засыпать 100 г сахара;
  • залить 1,5 л водки;
  • поместить настойку в тёплое место на 1 месяц.

Полученную настойку нужно принимать курсом в течение месяца, предварительно процедив и отжав мякоть:

  1. Для похудения. Принимается в комплексе с правильным питанием, тренировками и отказом от алкоголя. Средство принимается по 1 ст. л. 3 раза в сутки за 30 мин. до еды. Чтобы ускорить обмен веществ, можно принимать 1 ст. л. перед сном. Дозировку увеличивать запрещено.
  2. Для лечения разных заболеваний и укрепления иммунитета. Ананасовую настойку принимать по 1 ч. л. 2 раза в сутки: один раз перед едой, другой перед сном.

Вот что говорят женщины, уже попробовавшие ананасовую настойку:

А я довольна диетой как слон! За неделю сбросила 2 кг, ни в чём себе не отказывая! Всем советую, кто любит ананасы!

Галина
http://pohudet-legko.ru/dietyi/ananasovaya-nastoyka-dlya-pohudeniya.html

Сразу скажу, что очень люблю ананасы! И уже давно знаю, что они помогают в вопросе похудения. И этой диетой я пользуюсь, когда надо сбросить 3–5 кг, причем сильно себя ограничивать в еде не нужно. Я бы еще назвала ее «для ленивых», когда ешь что хочешь и ананасы, и худеешь. Короче, очень даже рекомендую!

Ольга
http://pohudet-legko.ru/dietyi/ananasovaya-nastoyka-dlya-pohudeniya.html

В общей сложности с момента принятия настойки вес уменьшился на 2.4кг (1500+500+200). Мой рост 165, начальный вес 63кг-2.4=60.6кг. Сегодня не взвешивалась, поэтому результат пока не пишу. И прошу обратить внимание: вес снижается без каких-либо ограничений в еде. Для меня такая настойка выход, т.к. сидеть на диетах «смерти подобно». Силы воли не хватает

yasyaM
https://www.u-mama.ru/forum/women/diet/137499/2.html

Борьба с глистами и прочими паразитами

Ананас прекрасно помогает избавиться от глистов. Для этого нужно в течение суток съедать 300 г фрукта. В таком количестве ананаса содержится необходимая концентрация бромелайна — вещества, которое явно не по вкусу гельминтам. Т.к. ананас быстро расщепляет белок, он легко справляется и с белковыми оболочками глистов, что приводит к их быстрой смерти.

Также полезным будет и отвар кожуры и листьев ананаса. Небольшой плод помещают в кастрюлю, предварительно промыв, но не очищая его, затем заливают водой и отваривают в течение получаса. После этого отвар настаивают ещё несколько часов, процеживают, разделяют на 6 приёмов и выпивают в течение дня.

Для успешного зачатия

Каждый случай бесплодия индивидуален и требует консультации специалиста

Когда проблемы у женщины

Британское медицинское сообщество пришло к выводу, что с помощью ананаса можно вылечить женское бесплодие. В результате исследования оказалось, что бромелайн подавляет уровень андрогенов — гормонов, которые препятствуют слиянию яйцеклетки со сперматозоидом и нормальному вынашиванию беременности.

В исследовании приняли участие 230 англичанок, у которых была укорочена вторая фаза цикла. Им давали ананасовый экстракт в течение 1 месяца, и выяснилось, что прогестерон, который подготавливает матку к прикреплению плодного яйца, стал вырабатываться в большем количестве, а андрогены — в меньшем. Таким образом, регулярно употребляя в пищу ананас, особенно в свежем виде, можно осуществить свою мечту стать матерью.

При неполадках с мужским здоровьем

В странах Латинской Америки мужчинам давно прописывают специальный витаминизированный коктейль из ананаса, позволяющий им сохранить мужскую силу даже в преклонном возрасте. Такой напиток будет полезен и семье, планирующей зачатие ребёнка, так как он способствует улучшению качества спермы и повышению выживаемости сперматозоидов в кислой влагалищной среде.

Готовится «чудо-зелье» следующим образом:

  • берётся 250 г ананаса, мякоть 1 плода манго и 4 киви;
  • всё перемешивается и принимается перед романтической встречей.

При тонком эндометрии (гипоплазии)

Для успешного закрепления эмбриона в полости матки толщина эндометрия должна составлять не менее 7 мм

Наиболее популярным народным средством для роста внутреннего слоя матки являются ананасы. Женщины, опробовавшие его на себе, советуют есть по половинке фрукта в течение 2–4 суток до овуляции.

Однако это не универсальное средство и подходит далеко не всем. Чтобы проверить состояние эндометрия, нужно дважды делать ультразвук: до начала приёма ананаса и через несколько суток после.

Народная медицина: рецепт при ангине

Ананас зарекомендовал себя как действенное средство в лечении гриппа, фарингита, ангины и простуды. Для избавления от болезни в течение 5 суток нужно принимать такой напиток:

  • смешать 200 мл ананасового сока и столько же кваса;
  • добавить лимонный сок (несколько капель);
  • подсластить 1 ст. л. мёда.

Ананасовая красота: применение сока и мякоти в косметологии

Ананас — помощник красоте

Ананас и свежеотжатый сок из него всё чаще используются в косметологии. Они помогают сделать кожу красивой и упругой.

Наиболее популярные ананасовые маски:

  1. Для жирной кожи. Нарезать дольками свежий ананас и положить его на лицо. Через 15 мин. умыться холодной водой.
  2. Для сухой кожи. Очищенную от кожуры и сердцевины мякоть плода измельчить в блендере и смешать в пропорции 1:1 с оливковым или подсолнечным маслом. Хорошо смазать смесью лицо. Через 10 мин. смыть тёплой водой.
  3. Для очищения. Размять 1 кружочек ананаса, очищенного от кожуры. Добавить 1 ч. л. мёда и немного овсяной муки. Полученную кашицу нанести на лицо. Через 10 мин снять маску смоченным в воде ватным диском.

Видео о свойствах ананаса

Ананас — это не только вкусный, но и полезный продукт, поэтому он обязательно должен присутствовать в рационе каждого здорового человека. Однако фрукт может и навредить организму, поэтому следует помнить то, что и у него есть противопоказания и суточная норма употребления.

Источники:
  • http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/chem-polezen-ananas/
  • http://bvk.news/produkty/frukty/polza-i-vred-ananasa.html
  • http://chem-polezno.com/frukty/ananas
  • http://lifestyleplus.ru/ananas-polza-i-vred-dlya-organizma.html
  • http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/ananas.html
  • http://medvoice.ru/ananas-polza-ili-vred-dlya-nas/