Меню Рубрики

Брусника полезные свойства для печени

Брусника, полезные свойства и противопоказания

Что такое брусника?

Сегодня мы расскажем о бруснике — ягоде здоровья, более удачного названия для нее трудно найти. Это и вкусное лакомство, и прекрасное лекарство для нас с Вами.

Брусника #8212; многолетний, низкий, вечнозеленый, ветвящийся полукустарник, достигающий в высоту от 10 до 20 см. Относится к семейству Брусничных. Плоды брусники – небольшие в размерах ярко-красные ягоды с характерным кисло-сладким вкусом.

Это растение хорошо знают жители всего бывшего СССР, кроме разве что Крыма и пустынь Средней Азии. Жесткие темно-зеленые листочки брусники прекрасно зимуют под толстым покровом снега, и так приятно видеть ранней весной ее зелень.

Брусника, как и дуб-великан, — долгожитель. Может жить до 100–300 лет.

Такую продолжительность имеют, правда, не отдельные кустарнички, а целый «клон»: многие кустики, соединенные под землей корневищами. Плодоносит растение с 10-15-летнего возраста. Встретить его можно преимущественно в хвойных лесах.

В лечебных целях используются листья и ягоды растения. Листья следует заготавливать во время цветения, после этого они буреют и теряют целебные свойства.

Отвары и настои плодов и листьев брусники обладают мочегонным действием и применяются при подагре, ревматизме, камнях в почках, цистите и других заболеваниях. Входящие в состав брусники вещества усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидных препаратов, поэтому ее рекомендуется употреблять при лихорадке, а также в восстановительный период после тяжелых болезней.

Плоды брусники способствуют лучшему усвоению пищи, усиливают выделение пищеварительных соков, поэтому они обязательно должны присутствовать в рационе людей с пониженной кислотностью желудочного сока и воспалением поджелудочной железы. В качестве вспомогательного средства брусника применяется при лечении гипертонической болезни.

Благодаря содержанию меди (до 2,5 %) брусника оказывает благоприятное воздействие на организм при сахарном диабете. Входящие в ее состав дубильные вещества способствуют связыванию и выведению из организма тяжелых металлов.

Брусничный настой эффективен при ангине, язвах и мастите, а варенье, приготовленное на меду, знахари рекомендуют как средство для профилактики простатита. Свежеотжатый сок используется для компрессов при чесотке и лишаях.

Исследования, проведенные учеными из Швейцарии, показали, что сиропы из брусники улучшают зрение, поэтому их рекомендуется пить водителям.

Есть у этого растения и определенные противопоказания:

  • Гастриты с повышенной кислотностью,
  • холецистит,
  • пониженное артериальное давление (гипотония),
  • при мочекаменной болезни, язве желудка, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки противопоказаны свежие ягоды.

Брусника обладает способностью быстро впитывать и накапливать радиоактивные вещества. Поэтому нужно употреблять только те плоды, которые были собраны в экологически чистых районах, вдали от автомобильных трасс и промышленных заводов.

Ягоды и брусничный сок нельзя употреблять людям с гастритом, язвой желудка и 12-перстной кишки, пониженным артериальным давлением. Сок и ягоды могут стать причиной резкого и сильного падения кровяного давления и причинить вред.

Нельзя употреблять препараты, в состав которых входит брусника, сразу после еды. В показаниях к применению всегда указано, что употребление возможно натощак или перед едой.

Калорийность брусники:

Дополнительным преимуществом брусники является ее низкая калорийность:

Таблица калорийности брусники, в зависимости от способа приготовления, на 100 грамм продукта:

Таблица пищевой ценности брусники (БЖУ), на 100 грамм продукта:

Чем полезна брусника детям?

Для грудных детей с диатезом родители могут приготовить настой из брусничных листьев. При энурезе ребенка можно заваривать сухие плоды и листья брусники для профилактики развития заболеваний почек. Брусника хорошо возбуждает аппетит, выводит шлаки из организма, поэтому так полезна детям при проблемах со стулом и аппетитом.

Проконсультируйтесь с врачом! В некоторых случаях употребление брусники противопоказано ребенку.

Полезна ли брусника женщинам?

Вопрос, чем полезна брусника для женщин, заслуживает отдельного внимания. Итак, в чем же польза?

Чем полезны листья брусники?

Польза листьев брусники объясняется их биохимическим составом. В них содержатся:

  • Гликозиды: арбутин и гиперозид.
  • Свободный гидрохинон.
  • Органические кислоты: урсуловую, хинную, галловую и эллаговую.
  • Дубильные вещества (танины), флавоноиды и фитонциды.
  • Антиоксидант ликопин и витамины.

Официальная медицина использует листья брусники для производства мочегонных, желчегонных и дезинфицирующих препаратов. А фитонциды подавляют активность такой опасной бактерии, как золотистый стафилококк. Растение повышает защитные силы организма и стимулирует фагоцитоз. Также известны сосудоукрепляющие свойства листьев брусники, благодаря которым они применяются для уменьшения ломкости мелких кровеносных сосудов.

Что лечит брусника?

В народной медицине бруснику используют при лечении ревматизма, авитаминозов, малокровия, почечнокаменной болезни, туберкулеза легких, гнойничковых заболеваний. Ягоды брусники улучшают зрение.

В официальной медицине листья брусники применяют при мочекаменной болезни, циститах, сахарном диабете, ожирении, заболеваниях печени.

Брусничный морс при простудных заболеваниях:

Залить 200–250 г промытой брусники 500 мл холодной воды и довести до кипения, затем добавить 40 г сахара и держать на слабом огне в течение 15 минут. Принимать по 150–300 мл 2–4 раза в день.

Чай из брусники при анемии:

Соединить 30–40 г сухих листьев и 20 г плодов брусники, залить 500600 мл кипятка и настаивать 10 минут, после чего процедить. Пить с сахаром или медом.

Чай из брусники при авитаминозе:

Размять с сахаром 200 г плодов брусники, залить 800 мл воды и держать на огне 5 минут, затем процедить и добавить 100 г меда. Выпить в течение дня.

Настой листьев брусники и ягод земляники при отеках:

Как лечить простуду и грипп брусникой?

Залить 50 г измельченных листьев и веток брусники 400 мл кипятка, настаивать в течение 40 минут, затем процедить. Принимать в теплом виде по 50 мл 4–5 раз в день.

Как лечить брусникой ревматизм?

Залить 15 г сухих листьев брусники 150 мл кипятка, настаивать в течение 1 часа, затем процедить. Принимать по 150 мл 3 раза в день.

Настой плодов брусники при авитаминозе:

Соединить 40 г плодов брусники и 40 г плодов шиповника, залить 400500 мл кипятка и настаивать под крышкой в течение 4 часов. Принимать по 100–150 мл 2–3 раза в день.

Отвар листьев брусники при авитаминозе:

Плоды и листья брусники при повышенной температуре:

Отвар плодов и листьев брусники при недержании мочи у детей:

Залить 30 г плодов и листьев брусники 500 мл кипятка и держать на огне 10 минут, затем охладить и процедить. Принимать в течение дня, разделив на небольшие порции.

Чем полезна брусника в диетах для похудения?

Так как ягоды брусники содержат достаточное количество минеральных веществ, то их применяют при брусничных диетах. Наиболее популярной и полезной считается бруснично-кефирная диета, которая без особых усилий за неделю помогает уменьшить вес на три килограмма.

Брусника, полезные свойства и противопоказания

Что такое брусника?

Сегодня мы расскажем о бруснике — ягоде здоровья, более удачного названия для нее трудно найти. Это и вкусное лакомство, и прекрасное лекарство для нас с Вами.

Брусника #8212; многолетний, низкий, вечнозеленый, ветвящийся полукустарник, достигающий в высоту от 10 до 20 см. Относится к семейству Брусничных. Плоды брусники – небольшие в размерах ярко-красные ягоды с характерным кисло-сладким вкусом.

Это растение хорошо знают жители всего бывшего СССР, кроме разве что Крыма и пустынь Средней Азии. Жесткие темно-зеленые листочки брусники прекрасно зимуют под толстым покровом снега, и так приятно видеть ранней весной ее зелень.

Брусника, как и дуб-великан, — долгожитель. Может жить до 100–300 лет.

Такую продолжительность имеют, правда, не отдельные кустарнички, а целый «клон»: многие кустики, соединенные под землей корневищами. Плодоносит растение с 10-15-летнего возраста. Встретить его можно преимущественно в хвойных лесах.

В лечебных целях используются листья и ягоды растения. Листья следует заготавливать во время цветения, после этого они буреют и теряют целебные свойства.

Отвары и настои плодов и листьев брусники обладают мочегонным действием и применяются при подагре, ревматизме, камнях в почках, цистите и других заболеваниях. Входящие в состав брусники вещества усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидных препаратов, поэтому ее рекомендуется употреблять при лихорадке, а также в восстановительный период после тяжелых болезней.

Плоды брусники способствуют лучшему усвоению пищи, усиливают выделение пищеварительных соков, поэтому они обязательно должны присутствовать в рационе людей с пониженной кислотностью желудочного сока и воспалением поджелудочной железы. В качестве вспомогательного средства брусника применяется при лечении гипертонической болезни.

Благодаря содержанию меди (до 2,5 %) брусника оказывает благоприятное воздействие на организм при сахарном диабете. Входящие в ее состав дубильные вещества способствуют связыванию и выведению из организма тяжелых металлов.

Брусничный настой эффективен при ангине, язвах и мастите, а варенье, приготовленное на меду, знахари рекомендуют как средство для профилактики простатита. Свежеотжатый сок используется для компрессов при чесотке и лишаях.

Исследования, проведенные учеными из Швейцарии, показали, что сиропы из брусники улучшают зрение, поэтому их рекомендуется пить водителям.

Есть у этого растения и определенные противопоказания:

  • Гастриты с повышенной кислотностью,
  • холецистит,
  • пониженное артериальное давление (гипотония),
  • при мочекаменной болезни, язве желудка, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки противопоказаны свежие ягоды.

Брусника обладает способностью быстро впитывать и накапливать радиоактивные вещества. Поэтому нужно употреблять только те плоды, которые были собраны в экологически чистых районах, вдали от автомобильных трасс и промышленных заводов.

Ягоды и брусничный сок нельзя употреблять людям с гастритом, язвой желудка и 12-перстной кишки, пониженным артериальным давлением. Сок и ягоды могут стать причиной резкого и сильного падения кровяного давления и причинить вред.

Нельзя употреблять препараты, в состав которых входит брусника, сразу после еды. В показаниях к применению всегда указано, что употребление возможно натощак или перед едой.

Калорийность брусники:

Дополнительным преимуществом брусники является ее низкая калорийность:

Таблица калорийности брусники, в зависимости от способа приготовления, на 100 грамм продукта:

Таблица пищевой ценности брусники (БЖУ), на 100 грамм продукта:

Чем полезна брусника детям?

Для грудных детей с диатезом родители могут приготовить настой из брусничных листьев. При энурезе ребенка можно заваривать сухие плоды и листья брусники для профилактики развития заболеваний почек. Брусника хорошо возбуждает аппетит, выводит шлаки из организма, поэтому так полезна детям при проблемах со стулом и аппетитом.

Проконсультируйтесь с врачом! В некоторых случаях употребление брусники противопоказано ребенку.

Полезна ли брусника женщинам?

Вопрос, чем полезна брусника для женщин, заслуживает отдельного внимания. Итак, в чем же польза?

Чем полезны листья брусники?

Польза листьев брусники объясняется их биохимическим составом. В них содержатся:

  • Гликозиды: арбутин и гиперозид.
  • Свободный гидрохинон.
  • Органические кислоты: урсуловую, хинную, галловую и эллаговую.
  • Дубильные вещества (танины), флавоноиды и фитонциды.
  • Антиоксидант ликопин и витамины.

Официальная медицина использует листья брусники для производства мочегонных, желчегонных и дезинфицирующих препаратов. А фитонциды подавляют активность такой опасной бактерии, как золотистый стафилококк. Растение повышает защитные силы организма и стимулирует фагоцитоз. Также известны сосудоукрепляющие свойства листьев брусники, благодаря которым они применяются для уменьшения ломкости мелких кровеносных сосудов.

Что лечит брусника?

В народной медицине бруснику используют при лечении ревматизма, авитаминозов, малокровия, почечнокаменной болезни, туберкулеза легких, гнойничковых заболеваний. Ягоды брусники улучшают зрение.

В официальной медицине листья брусники применяют при мочекаменной болезни, циститах, сахарном диабете, ожирении, заболеваниях печени.

Брусничный морс при простудных заболеваниях:

Залить 200–250 г промытой брусники 500 мл холодной воды и довести до кипения, затем добавить 40 г сахара и держать на слабом огне в течение 15 минут. Принимать по 150–300 мл 2–4 раза в день.

Чай из брусники при анемии:

Соединить 30–40 г сухих листьев и 20 г плодов брусники, залить 500600 мл кипятка и настаивать 10 минут, после чего процедить. Пить с сахаром или медом.

Чай из брусники при авитаминозе:

Размять с сахаром 200 г плодов брусники, залить 800 мл воды и держать на огне 5 минут, затем процедить и добавить 100 г меда. Выпить в течение дня.

Настой листьев брусники и ягод земляники при отеках:

Как лечить простуду и грипп брусникой?

Залить 50 г измельченных листьев и веток брусники 400 мл кипятка, настаивать в течение 40 минут, затем процедить. Принимать в теплом виде по 50 мл 4–5 раз в день.

Как лечить брусникой ревматизм?

Залить 15 г сухих листьев брусники 150 мл кипятка, настаивать в течение 1 часа, затем процедить. Принимать по 150 мл 3 раза в день.

Настой плодов брусники при авитаминозе:

Соединить 40 г плодов брусники и 40 г плодов шиповника, залить 400500 мл кипятка и настаивать под крышкой в течение 4 часов. Принимать по 100–150 мл 2–3 раза в день.

Отвар листьев брусники при авитаминозе:

Плоды и листья брусники при повышенной температуре:

Отвар плодов и листьев брусники при недержании мочи у детей:

Залить 30 г плодов и листьев брусники 500 мл кипятка и держать на огне 10 минут, затем охладить и процедить. Принимать в течение дня, разделив на небольшие порции.

Чем полезна брусника в диетах для похудения?

Так как ягоды брусники содержат достаточное количество минеральных веществ, то их применяют при брусничных диетах. Наиболее популярной и полезной считается бруснично-кефирная диета, которая без особых усилий за неделю помогает уменьшить вес на три килограмма.

Брусника: польза и вред для организма

Брусника – красная, кисловатая ягода с терпким и немного горьким привкусом. Растет брусника практически везде: в лесах, на лугах, торфяниках, широко распространена в горной и степной местности.

Состав брусники: калорийность, химический состав, витамины

Из витаминов в ягодах содержатся витамины А, С, Р, РР, Е, три витамина группы В (В1, В2, В9), бета-каротин, из минералов – кальций, калий, фосфор, натрий, магний, а также марганец и железо. Также в ягоде немало активных соединений: фенолов (в том числе полифенолов), антоцианов, эфиров, катехинов, дубильных веществ. В косточках брусники содержится жирное масло (примерно 30%).

Польза брусники

С лечебной целью применяются плоды и листья брусники

Спелые ягоды являются высоковитаминным продуктом, но кроме этого они обладают следующим воздействием на организм:

Листья брусники ценятся, в первую очередь, за выраженное мочегонное и дезинфицирующее действие. Также растение наделено легким желчегонным свойством, что позволяет его использовать при целом ряде воспалительных заболеваний почек, печени и органов ЖКТ.

Мороженая брусника

Замораживаются ягоды очень быстро и просто – их не нужно мыть, а просто отсортировать, просушить, разложить порционно в пакеты и поместить в морозилку.

Брусничный морс – лучшее средство от похмелья.

Почему полезно есть бруснику?

Целебное воздействие ягоды на организм достаточно широко для того, чтобы принести пользу всем

Брусника входит в состав большинства фитопрепаратов от простатита. Причем для этих сборов используются листья и плоды, поскольку оба компонента обладают высоким дезинфицирующим и мочегонным свойством.

Издавна народные лекари приписывали бруснике способность ускорять зачатие, поэтому ее употребляли женщины, планирующие забеременеть. Не секрет, что и сейчас брусника применяется как народное средство, улучшающее репродуктивную функцию. Свежие ягоды брусники помогают женщинам восстанавливать гормональный фон, эффективны при нарушениях месячного цикла, а отвары из листьев помогают при маточных кровотечениях.

Особенность брусники в том, что в отличие от других ярко окрашенных ягод, она совершенно не вызывает аллергии. Брусничный морс по одной ложечке можно давать малышам вместе с первым прикормом, тогда годовалому ребенку можно будет давать по 50-100 мл витаминного напитка или горсточку свежих ягод. Если малышу не нравится кисловатый вкус из брусники можно приготовить любые сладости: кисель, желе, засахаренную ягоду – все эти блюда принесут невероятную пользу.

Читайте также:  Полезные свойства лимонов для организма

Беременным

При беременности спелые ягоды брусники являются идеальным источников витаминов. Несмотря на присутствие пигментов, брусника не вызывает аллергий, поэтому в небольшом количестве ее можно есть ежедневно, не опасаясь за здоровье малыша.

Свежая ягода, сок или морс улучшают работу сердца, повышают тонус, укрепляют сосуды и восполняют запасы витаминов. Что касается листьев, то отвары из них беременным не рекомендуются.

Применение брусники в медицине

Ягоды брусники помогают бороться с такими заболеваниями как:

Также ягоды применяются для профилактики раковых заболеваний, укрепления иммунитета и для снятия похмельного синдрома.

Листья брусники признаны официальной медициной как укрепляющее и диуретическое средство. На их основе производятся спиртовые настойки, лечебные сборы и фитопрепараты. Применяются листья для лечения:

  • гриппа, простуд – оказывают потогонное действие, за счет чего снижается жар;
  • головных болей;
  • мочекаменной болезни, пиелонефритов;
  • маточных кровотечений;
  • как укрепляющее, тонизирующее и повышающее иммунитет средство.

Брусника в косметологии

Ягоды брусники отличаются очень высоким содержанием кислот, которые оказывают на кожу самое благоприятное влияние: разглаживают морщины, подтягивают и увлажняют, препятствуют увяданию. Сок брусники прекрасно смягчает кожу, делает ее более эластичной и сияющей.

Какой витаминный состав боярышника и чем он полезен, вы узнаете из этой статьи http://polza-vred.net/yagody/boyarishnik.html

Вред брусники

Несмотря на все полезные свойства, ягода в отдельных случаях может нанести здоровью вред. Это обусловлено тем, что некоторые активные вещества содержатся в очень высокой концентрации:

Не следует употреблять бруснику гипотоникам, так как ягода снижает давление. Если брусника употребляется с лечебной целью, то после 2-х недельного курса необходимо сделать на 10 дней перерыв.

Брусника: польза и вред для организма

Вечнозеленым кустарником с красными ягодами по праву называют брусникой. Некоторые говорят, что это ягода бессмертия, ведь в ней содержится огромное количество полезных свойств, которые оказывают положительное влияние на здоровье человека.

Состав и калорийность

Брусника обладает огромной пользой для организма человека и используется для лечения многих заболеваний благодаря богатому химическому составу.

Содержание пищевых веществ на 100 грамм

Нутриент Количество Норма %от нормы в 100 граммах % от нормы в 100 ккал 100% от нормы, в граммах
Калорийность 46 кКал 1685 кКал 2,7 5,9 3663
Белки 0,7 г 76 г 0,9 2 10859
Жиры 0,51 г 60 г 0,81 1,7 12001
Углеводы 8,2 г 213 г 3,91 8,51 2576
Пищевые волокна 2,5г 21 г 12,52 27,21 801
Вода 87 г 2403 3,61 7,8 2795

Витамины, макро и микроэлементы

Нутриент Количество Норма %от нормы в 100 граммах % от нормы в 100 ккал 100% от нормы, в граммах
Витамин В 1 0,01 мг 1,51 мг 0,7 1,5 15003
Аскорбиновая 15 мг 91 мг 16,7 36,31 602
Витамин А 8 мкг 903 мкг 0,9 2 11253
Бета Каротин 0,05 мг 5 мг 1 2,21 10003
Рибофлавин 0,02 мг 1,81 мг 1,1 2,4 9002
Калий 91 мг 2503 мг 3,61 7,8 2780
Магний 7 мг 401 мг 1,8 3,92 5716
Кальций 25 мг 1006 2,5 5,4 4006
Железо 0,4 мг 18 мг 2,2 4,8 4501

Полезные свойства

Пользой обладают не только ягоды брусники, а также побеги и листья растения.

Ягоды брусники можно встретить во многих блюдах.

Из плодов варят компоты, варенье, добавляют их в выпечку, а также готовят соусы для мяса.

Полезные свойства ягод известны людям с незапамятных времен. Эта целебная ягода настоящий природный лекарь.

  • Утоляет жажду.
  • Нормализует зрение.
  • Снимает отеки.
  • Облегчает состояние жара при простуде и лихорадке.
  • Восполняет дефицит питательных веществ в организме.

Из побегов брусники получаются настои, которые помогают при головных болях, простудных заболеваниях, так же побеги утоляют боли у женщин.

Польза брусники для организма человека

Для женщин

Существует огромное количество рецептов из брусники для поддержания здоровья женщины.

  • Брусника улучшает репродуктивную систему.
  • Ягода ускоряет процесс зачатия, нормализирует гормональный фон.
  • Бороться с циститом можно так же при помощи брусники, растение обладает мочегонным действием.
  • Ягоды действуют в качестве седативного средства.
  • При употреблении женщины брусники цвет лица становится лучше.
  • Ягоды брусники низкокалорийны, очень полезны при диете.

Лечение цистита брусничным листом: видео

Для мужчин

Брусника является одним из компонентов, входящих в состав фитопрепаратов от простатита.

Так же бруснику всегда советовали употреблять мужчинам, зрение которых всегда находится в напряжении.

Если у мужчины присутствует похмелье, то морс, чай из плодов поможет вывести токсины и оздоровит печень.

Употребление ягод способствует сохранению мужской силы.

Для беременных и в период лактации

Гинекологи утверждают, что брусника формирует костную систему будущего ребенка и предупреждает анемию.

Часто, беременным рекомендуют употреблять отвар из листьев брусники, но только тогда, когда нет никаких негативных воздействий. Напиток уменьшает отеки на ногах.

При простудных заболеваниях

Во время простудных заболеваний, лучше всего не употреблять химию, поэтому брусника подойдет для данной ситуации.

Для повышения иммунитета матери нужно пить морс из ягод 3 раза в день.

При грудном вскармливании брусника – это кладезь полезных веществ, ведь лекарства пить нежелательно, а поправлять здоровье следует.

Например, при мокром кашле можно сделать очень простой компресс.

Потребуется смешать ложку меда, 2 ложки настоя брусники. Выложить содержимое в марлю и сделать компресс на грудь. Укатать сверху полотенцем или теплым шарфом. Держать согревающий компресс несколько часов.

Целые ягоды детям практически не дают, так как на ней есть кожица, которую трудно очистить. Поэтому малышей поят морсом, но изначально нужно проконсультироваться с педиатром. Очень часто, напиток предлагают детям с заболеваниями почек.

Отвары, настои из брусники следует давать детям старше 12 лет.

Ягоды брусники лучше давать вместе с другими фруктами, лучше всего перед приемом пищи. Брусника кисловатая и очень удобно давать ее со сладкими продуктами.

Для пожилых людей

Применение брусники при различных заболеваниях

Брусника применяется при:

  • гипертонических болезнях;
  • при простудных заболеваниях, головной боли;
  • запорах, болезни печени;
  • сахарном диабете, подагре;
  • пониженной кислотности желудка;
  • ревматизме;
  • болезнях ЦНС;
  • интоксикациях.

Брусника при заболеваниях — видео

Брусника в косметологии

Листья обладают дезинфицирующими свойства, очень часто отварами из листьев лечат раздражение на коже, выпадение волос.

Отвар для лица способствует очищению, тонизированию кожи.

Для его приготовления потребуется:

  • 10 грамм листьев брусники;
  • стакан воды.

Листья нужно залить водой и поставить на огонь, далее остудить и процедить.

Скраб из брусники поможет очистить покровы кожи.

Для его приготовления потребуется:

  • 5 грамм сушеных ягод;
  • 5 грамм овсяной муки и такое же количество чабреца.

Плоды и чабрец измельчить и соединить с мукой, втереть массу и оставить на 5 минут, после смыть, проводить процедуру нужно 3 раза в неделю.

Лед с брусникой

Для приготовления потребуется:

  • 25 г свежих ягод;
  • 100 мл воды.

Ягоды довести до кипения и поварить 5 минут, потом настоять отвар до остывания. После того как жидкость процедили, в нее добавляется масло манго.

Готовая смесь разливается по формам и замораживается. Протирать лицо кусочком льда следует вечером. Обработка лица помогает сузить поры.

Наносить маски нужно только на чистую кожу. Перед нанесением маски, кожу следует распарить, для этого можно использовать отвар из ромашки. Такая процедура позволит проникнуть питательным веществам намного лучше.

Как приготовить напитки из брусники

Отвар из листьев

Из листьев брусники можно приготовить отвар. Это хорошее мочегонное средство, которое устраняет отеки.

  • 2 столовые ложки измельченных ложек;
  • два стакана воды.
  1. Листья следует измельчить и залить кипятком.
  2. Оставить на водяной бане в течение 30 минут.
  3. Далее охладить и процедить.
  4. Настаивать отвар нужно 2 дня.
  5. Затем добавить воды 250 мл.

Употреблять отвар необходимо 2 раза до еды.

Настой из веток

Столовую ложку веток следует залить кипятком, оставить на 30 минут и процедить.

Принимать по 2 столовые ложки 5 раз в сутки при гриппе или простуде.

Молочный коктейль с брусникой и медом

Молоко – это источник белка, а брусника – это огромный витаминный комплекс.

Для приготовления потребуется:

  • Насыпать в чашу ягоды и добавить ложку меда.
  • Брусника взбивается до однородной массы.
  • Добавляется молоко и еще раз взбивается.

Настой, применяемый при запорах

200 грамм ягод обливают кипятком, а после настаивают в 400 граммах кипяченой воды около 6 часов.

Спиртовая настойка

Такой напиток применятся при камнях в почках, ревматизме.

  1. 100 грамм листьев залить 2,5 литрами кипятка, поварить 2 часа.
  2. После, отвар требуется процедить и добавить 250 мл водки.
  3. Кипятить в течение 15 минут.

Настойку следует принимать около полугода, по 50 грамм 3 раза в день.

Брусничный морс от простуды — видео

Заготовка брусники на зиму

Чтобы долгое время наслаждаться приятным вкусом и пользой брусничных ягод, советуем заготовить их на зиму.

Очень вкусное и ароматное варенье можно приготовить из ягод брусники и яблок. Такой десерт отличается оригинальным вкусом и большим запасом полезных веществ.

  • 1 кг брусники;
  • 1 кг яблок;
  • 1, 5 кг сахара;
  • 250 мл воды.
  1. Ягоды нужно промыть и облить кипятком.
  2. Яблоки почистить от семян и кожицы и тоже облить кипятком.
  3. Далее фрукты нужно переложить в кастрюлю и залить сиропом.
  4. Смесь варится до готовности.
  5. Варенье раскладывается по банкам и помещается в прохладное место.

Протертая брусника

  • Потребуется 2 килограмма сахара и 2 кг ягод, их нудно облить кипятком и просушить.
  • Далее смешать с сахаром и при помощи блендера взбейте.
  • Масса раскладывается в пластиковые контейнеры и ставится в морозилку.

Брусника в сиропе — витамины в банке: видео

Противопоказания к употреблению

Не стоит употреблять ягоды при:

  • гипотонии;
  • непереносимости к продукту;
  • заболевании почек, так как дубильные вещества могут негативно повлиять на здоровье человека.

Возможный вред

Если ягода была собрата недалеко от автомобильной трассы, то скорей всего, в ней имеются тяжелые металлы, которые вредны для организма.

  • Так же употребление ягод может привести к гипотонии.
  • Если у человека развиты язвенные болезни, то настои из брусники нанесут только вред человеку.
  • Так же стоит отказаться от употребления продукта тем, у кого холецистит.

Отзывы врачей

Скатов Б.В. уролог.

Широко использую это известное природное средство в комплексной терапии циститов, уретритов, пиелонефритов, мочекислых камнях почек. В лёгких случаях, возможно назначение в виде монотерапии. Нивелирует побочное действие уроантисептиков химической природы.

Листья брусники (FOLIA VITIS-IDAEAE) оказывают выраженное уроантисептическое и мочегонное действие за счёт содержания в этом растении вещества арбутина, который при гидролизе расщепляется с образованием гидрохинона.

Кроме того, листья брусники понижают сахар в крови, помогают при бронхитах, диарее, подагре, артритах, отёках, возможно применение как наружное средство при стоматитах.

Важно правильно выдержать терапевтическую дозировку препарата.

Отвар нужно готовить из 6 гр. сырья, принимать по 1/3 стакана 3 раза в день, не мешать с пищей. Курс — не менее 12 недель.

По канонам хрономедицины, основную дозу лучше принимать на 16 – 17 часов (пик раскрытия меридиана мочевого пузыря). После этого времени принимать нет смысла, иначе мочегонный эффект в течение ночи обеспечен. Срок хранения сырья – не более 3 лет.

Листья брусники подщелачиваю мочу, поэтому применение их у больных со щелочной реакцией мочи противопоказано. С осторожностью применять у гипотоников!

Не применяется у детей до 12 лет, при обострении язвы желудка, у беременных вопрос решается индивидуально.

По тибетской медицине, брусника имеет «сильно холодную» природу – «инь». Она используется для лечения больных с конституцией «желчи», в которых преобладает энергия жара – «янь».

Избыток этой тёплой энергии и большой эмоциональности приводит к развитию инфарктов и инсультов, истощает энергию печени. При этом возникают проблемы у женщин: в матке, мочевом пузыре, у мужчин – в простате, почках, возможны нарушения эрекции и потенции.

Не рекомендуется использование брусники в холодное время по причине «охлаждения» организма. В индийской «Аюрведе», листья брусники прикладывают в засушенном виде на определенные участки тела.

Например, считается, что комбинацией сухих компонентов: листа брусники, корневища ели, а также сосновой коры, можно вылечить даже воспаление легких.

Такую сухую смесь заворачивают в обычную ткань и обвязывают ее вокруг предплечий и голеней.

Я без нее никуда. похудела на 5 кг с ее помощью. Я очень долго не понимала, что это за чудесная ягода, сколько в ней витаминов и всего самого полезного, что может только для человека. Ягоды брусники содержат витамины А и Е, а так же аскорбиновую кислоту.

Помимо витаминов в ее состав входит: калий, кальций, фосфор и железо, и самое главное, в брусничке низкое содержание глюкозы, поэтому она и нашла такое широкое применение в медицине.

Мне лично, она помогла сбросить вес с 65 кг до 60 за 2 две недели. Я за праздники набрала лишнего, и, решив сбросить вес. Стала подбирать себе что-то легкое и не изнуряющее. Мне подсказала об этом способе бабушка, и о чудо — я похудела, без изнурения.

Рецепт предельно прост:

Берем 40 гр измельченных листьев брусники, заливаем 200 мл воды. После чего настоять 15 минут. Далее процедить настой и принимать по 100 мл 3 раза в день перед едой. Также я каждый вечер пила чай с замороженной брусникой (на дно кружки сыпала грамм 30-40 замороженных ягод, заливала зеленым чаем и добавляла чайную ложку меда).

Как бабушка мне объяснила, нужно, чтобы курс не превышал 3 недели. И через 2 недели приема отвара я наконец то похудела. Всем советую!!

Брусника является одной из полезных ягод. В ней содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов. Она прекрасно подходит для поддержания нашего иммунитета в зимнее время. На зиму я всегда замораживаю бруснику в холодильнике, а зимой пью чай с ней.

Брусника — ягода бессмертия: видео

Брусника – прекрасный продукт, в котором содержится большое количество полезных веществ, примять такой продукт можно в различных вариациях, самое главное перед его употреблением проконсультироваться со специалистом на наличие аллергических реакций.

Чем полезна брусника для нашего здоровья

Здравствуйте, дорогие читатели. Одной из самых полезных ягод, в плане витаминно-минерального состава и, соответственно, полезного влияния на здоровье человека, считается брусника. Она употребляется в свежем виде, из нее готовят многочисленные блюда, она применяется, в качестве основного ингредиента, в косметических и лекарственных рецептах. И в каждом из этих случаев она оказывает на организм свое благотворное влияние. Это — настоящая находка для печени и почек, настоящий союзник иммунной и сердечно-сосудистой системы, мощное противовоспалительное и антимикробное средство натурального происхождения. Естественно, на этом перечне список заслуг и полезных свойств брусники не заканчивается. И мы еще вернемся к нему совсем скоро.

Читайте также:  Камбала морская рыба полезные свойства

А сейчас — о том, где эта уникальная целебная ягода распространена. Итак, больше всего она любит хвойные леса. Скандинавские страны, Финляндия — неиссякаемые источники брусники. Но, не будем обходить вниманием и Украину, Россию, Беларусь. Здесь этой ягоды тоже хватает, особенно — в России.

Ее, если не собирать самостоятельно, можно купить в свежем или консервированном виде, в магазинах и супермаркетах. Но, безусловно, лесная ягода — самая ценная для здоровья. А в чем заключается эта ценность — смотрим прямо сейчас.

Брусника — полезные свойства уникальной ягоды

Несомненно, нет такого органа, на который бы она не могла воздействовать положительно. Главное ее назначение — профилактическое.

То есть, брусника способна оказать помощь в укреплении организма, отражении многочисленных инфекционных «атак», которые на него проводятся и так далее.

Все это — превентивные методы. Помогает она и с лечением. Но, лучше ведь не допустить недуга, чем потом бороться с ним. А чем еще полезна ягода брусника для организма?

Польза брусники для организма:

1. Мощнейший антисептик

Мало какая инфекция способна устоять под уверенным натиском такого вещества, как бензойная кислота, являющаяся, по сути своей, мощнейшим природным антисептиком. Занимательно, что в бруснике она содержится в весьма внушительных объемах.

2. Улучшает работу ЖКТ

Процессы брожения и гниения в кишечнике будут остановлены за короткое время, что поможет ему наладить нормальную продуктивную работу, улучшить усвоение полезных веществ из перевариваемой пищи, уменьшить газообразования, устранить воспалительные процессы в нем и все неприятные физические ощущения, связанные с ними.

3. Содержит много витаминов

В бруснике есть вещества, способствующие улучшению эстетического и физиологического состояния кожи, волос, ногтевых пластин. В частности, это — бета-каротин, из которого в организме синтезируется витамин А, а также — витамин Е, цинк и другие полезные элементы;

4. Положительно влияет на зрение

Зрение не будет вас подводить, если вы регулярно употребляете бруснику. В этом плане она даже может посоревноваться с черникой — общепризнанным лидером по пользе для глаз. Более того, брусника занимает в этой области почетное второе место, что много о чем говорит.

5. Положительно действует на кожный покров

Молодость кожных покровов, да и каждой клетки человеческого тела, это, в определенной мере, заслуга природных эффективных антиоксидантов. Витамин С — один из них. А его в этой ягоде — очень и очень много.

6. Укрепляет иммунную систему

Этот же витамин, как и масса других полезных веществ, которыми славится данная ягода, помогают поддерживать иммунную систему, а также — предотвращают старение сердца и сосудов. Оставаясь прочными, крепкими и эластичными по поздних лет, они обеспечивают активный образ жизни и прекрасное физическое, эмоциональное самочувствие своему хозяину.

7. Содержит много полезных микроэлементов

Свинец, цезий, кобальт и прочие, крайне вредные для человеческого организма и его здоровья, элементы — известны очень многим. К счастью, они не включены в состав ягоды, о которой сегодня идет речь, а могут, с ее помощью, быстро и без последствий вымываться из мягких и твердых тканей организма. А еще брусника устраняет интоксикационные процессы в организме.

8. Профилактика сахарного диабета

Для профилактики диабета, и при его лечении, эти плоды одноименного кустарника помогают удерживать под контролем, на уровне допустимого, показатели уровня глюкозы (сахара) в составе крови.

9. Отличное жаропонижающее средство

Для профилактики простудных недугов брусника тоже очень хорошо подходит. И когда человек или болеет, она также оказывает очень большие услуги, унимая лихорадку, оказывая жаропонижающее воздействие, принимая участие в процессе ликвидации болезнетворных микроорганизмов, заразивших человеческий организм.

10. Польза для почек

Для почек и надпочечников это — настоящая панацея. Она помогает работать им более продуктивно, защищая, при этом, от естественного износа. Этим же самым она помогает почкам регулировать кровяное давление в сосудах, предотвращая и развитие хронической гипертонии.

Механизм очень прост: в почках имеются такие себе природные «предохранители», которые, реагируя на повышение артериального давления, дают команду к усилению фильтрации крови с целью вывода из организма лишней жидкости. Тем самым, давление снижается.

Но, когда такие ситуации возникают часто и регулярно, что «предохранители» попросту не выдерживают и «слетают». Результат — больные почки и гипертония. Брусника исключает такие ситуации с высокой долей вероятности.

11. Польза для печени

Печень получит шанс передохнуть и восстановиться, ведь брусника возьмет часть ее прямых обязательств на себя, обнаруживая токсины в организме и устраняя их. Полезное ее воздействие на функции печени и, как результат, на общее самочувствие, был доказан неоднократно.

Кроме того, употребление этой ягоды способствует разжижению желчи и ее отводу, что облегчает протекание различных гастроэнтерологических недугов и способствует улучшению пищеварения.

12. Улучшает обменные процессы

Тем, у кого нарушены обменные процессы (обмен веществ) брусника рекомендована ко включению в рацион на регулярной основе. Она же показана и при недугах желудок. Однако, следует помнить, что при гастрите и язве ее потребление следует свести к минимуму.

13. Польза для нервной системы

Нервная система — одна из самых главных систем в организме. И она, благодаря веществам, содержащимся в ягодах, всегда будет работать без сбоев.

Для справки! В нетрадиционной медицине могут быть использованы не только ягоды брусники, но и ее листья, стебли, даже корешки.

Однако, именно ягоды являются самыми популярными, не в последнюю очередь — из-за своих гастрономических качеств.

Потенциальный вред и противопоказания от употребления брусники

Как известно, нет ничего идеального в мире. И данные плоды не являются исключением. Противопоказаний к их употреблению брусники не так много, но они, все же, имеются.

Давайте на них посмотрим:

  • Повышенная кислотность желудочного сока, гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
  • Холецистит или холецистопанкреатит с наличием камней в желчном пузыре или его протоках.
  • Выраженная хроническая гипотония.
  • Индивидуальная непереносимость продукта.

Вот, в принципе, и все существенные противопоказания, о которых нужно помнить, если вы решите полакомиться ягодами брусники, или приготовить из них лекарственное средство.

Как правильно собрать или выбрать бруснику

Сбор ее происходит в разной местности в разное время. В среднем, оно выпадает на конец августа — начало ноября.

Главный принцип: сбор урожая в экологически благоприятных районах.

Если вы решили купить ее в магазине, или на рынке, то обязательно обращайте внимание на то, чтобы ягодки были целыми, равномерно окрашенными, не перезревшими (то есть — имели нормальную плотность, не были через чур мягкими).

Свежий продукт должен храниться в холодильнике. Но, его можно заморозить или высушить.

Заморозке ягоды лучше подвергать, предварительно их тщательно вымыв и просушив, с качественных пластиковых контейнерах.

Сушить же их следует либо в затененных, но жарких, помещениях, либо — в духовке (температура — около 58 градусов по шкале Цельсия).

Храниться сушеная брусника должна в полотняных небольших мешочках в хорошо проветриваемых и не слишком жарких помещениях.

Срок хранения свежего продукта — около 1 недели, замороженного — до 2 лет, сушеного — не более 1,5 лет.

Брусника — лечение и употребление с пользой для здоровья

Без сомнений, самые полезные ягоды — полностью созревшие, только собранные. В таком виде они принесут максимум пользы для организма.

Для похудения

Так, для похудения достаточно по 1/3 стакана ягод употреблять ежедневно, после еды, в течение 10-12 дней.

При авитаминозе

Морс из брусники и шиповника (в равных пропорциях), поможет при нарушениях в работе нервной системы и при авитаминозе.

При гриппе, давлении, мышечных болях

Брусничный напиток помогает при гриппе, проблемах с давлением, головных и мышечных болях. Приготовить его просто: взять около 40-50 миллилитров сока из ягод, 200 миллилитров питьевой воды, предварительно закипяченной и охлажденной, при желании можно добавить натурального пчелиного меда или немного сахара. Пить по несколько раз в день после приема основной пищи.

Для печени, почек, при сниженной кислотности

Для печени и почек, желчного и мочевого пузыря, а также — при сниженной кислотности желудочного сока, принесет пользу свежевыжатый сок, употребленный за полчаса до трапезы, вместе с ложкой пчелиного меда. Кратность приема — 3 раза в сутки, средний курс — до 3 недель.

При больных суставах примочки

Примочки из сока помогут при больных суставах, а маски из кашицы плодов — от проблем с кожей. Наноситься они должны ежедневно, но не более, чем на 14-16 минут, ведь в противном случае (при более длительном их использовании), могут возникать местные аллергические реакции.

Из брусники часто готовят кисели и компоты, и эти блюда становятся отличными источниками витаминов для всего организма. Для выпечки отлично подходят сушеные ягоды. Они же, как и свежие, часто применяются в процессе приготовления мясных продуктов.

Кулинария, косметология, народная медицина — во всех этих областях показывает поразительные результаты в плане положительного влияния на здоровья брусника. Полезные свойства ягод действительно впечатляют, но не забывайте и о противопоказаниях. Попробуйте ее и вы, точно не разочаруетесь.

Брусника и печень

Какие ягоды полезны для печени?

  • 1 Вишня
  • 2 Черешня
  • 3 Смородина
  • 4 Малина
  • 5 Черника
  • 6 Ежевика
  • 7 Ягоды Годжи для печени

Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в ПЕЧЕНИ?

Глава Института заболеваний печени: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить печень просто принимая каждый день.

Некоторые ягоды в сыром и приготовленном виде полезны для лечения печени. В сочетании с правильно подобранными терапевтическими методами народные средства способны восстанавливать организм за короткий промежуток времени. Больной должен выполнять рекомендации лечащего врача, учитывать показания и противопоказания, не превышать дозировку.

Ягоды — кладезь витаминов, которыми вкусно и не трудно восстанавливать печень.

Мякоть свежих вишен содержит пектиновые полезные вещества, способные выводить вредные соединения. Кроме того, в ягоде есть натуральные антисептические компоненты. В состав вишни входят янтарная, яблочная и другие кислоты. Ягода обладает свойством защиты от онкологии, предотвращая размножение клеток, которые образуют злокачественные опухоли. Антоцианиды, в свою очередь, понижают уровень мочевой кислоты в составе крови. Натуральное лекарство обеспечивает очистку печени, «фильтруя» орган. Эти свойства вишни дает хлорогеновое вещество. Плоды помогают улучшить процесс выведения желчи, снижают уровень холестерина в составе крови. Несмотря на все положительные свойства вишни, ее нельзя употреблять тем, кто страдает от:

  • воспалений в тканях легких;
  • склонности к диареям;
  • нарушения функции системы пищеварения;
  • язвы желудка;
  • повышения уровня сахара в составе крови;
  • избыточного веса;
  • обострений гастроэнтерита;
  • различных дерматитов, псориаза и диатезов.

Кроме того, необходимо помнить о том, что употребление этих плодов в большом количестве способно негативно влиять на состояние эмали на зубах.

Вернуться к оглавлению

Эти плоды имеют среди своих составляющих фруктозу, полезные кислоты, глюкозу, клетчатку. Черешни обогащены минеральными компонентами, к которым относят калий, соединения фосфора, кальций и марганец. Помимо этого, ягоды помогают бороться с лишним весом. Уникальные свойства плодов для печеночных структур обуславливаются содержанием в них витаминов и прочих веществ. Черешня способна стимулировать работу печенки, ее используют как эффективное мочегонное натуральное лекарство. Вместе с тем плоды черешни не стоит употреблять людям, которые страдают от частых колитов. Остальным разрешается есть черешню и делать блюда из нее без опаски за здоровье.

Вернуться к оглавлению

Ягода полезна, поскольку обогащена витаминами С, Р, К. Лекарственные настои и отвары рекомендуется пить тем, кто имеет сердечно-сосудистые заболевания. А свежевыжатый сок смородины помогает лечить недуги печенки. За счет большого содержания пектинов, плоды позволяют выводить вещества, которые вредно воздействуют на организм. Помимо этого, ягоды препятствует появлению воспалений и новообразований. Однако нужно принимать во внимание, что у смородины есть много противопоказаний. Из-за повышенной концентрации витамина К и различных соединений, плоды запрещено употреблять людям, страдающим тромбофлебитом.

Смородины содержит пектины, которые помогут печени в нейтрализации токсинов.

Длительный прием смородины способен плохо влиять на кровь, повышая ее свертываемость. Черные ягоды смородины противопоказано принимать при повышенном содержании кислоты в желудочном соке, обострении гастритов, язвенной болезни. И несмотря на то, что сок плодов позволяет лечить заболевания печенки, людям с гепатитом не стоит употреблять его. Ягодный сок не стоит пить тем, кто перенес инсульт или инфаркт. Крайне нежелательно назначать народное средство при тромбозе. У детей неразбавленный сок способен вызвать аллергию.

Вернуться к оглавлению

Полезная малина тоже содержат в своем составе разные витамины. Лекарственный взвар из плодов широко используют при терапии простуд, однако он эффективен и как желчегонное средство и тем самым благотворно влияет на больную печень. Однако не при всех недугах печенки медпрепараты малины можно назначать. Пред началом лечения нужно обязательно посоветоваться с врачом. Помимо этого, запрещается принимать натуральное лекарственное средство при язвенной болезни 12-перстной кишки, при обострениях гастритов, недугов почек, наличии камней. Следует с осторожностью пить лекарства из малины при одновременном приеме аспирина и медикаментов против свертываемости крови. При аллергических реакциях нужно прекратить прием и обратиться к врачу.

Вернуться к оглавлению

В чернике есть много полезных составляющих. После сушки полностью сохраняются свойства плодов. Витаминизированный взвар из черники положительно воздействует на организм, укрепляет иммунитет и способствует очистке печенки. Исследования показали, что черника позволяет снизить содержание гиалуроновой кислоты. Вещества, которые содержатся ней, действуют на различные маркеры, благотворного влияя на печень при фиброзе и прочих недугах.

В числе противопоказаний медики выделяют мочекаменный недуг, при котором сок ягод и сами ягоды не рекомендуется употреблять. Особенно, если камни имеют оксалатную структуру. Не стоит лечиться черникой людям, страдающим аллергическим реакциями. Запрещен прием средства при непереносимости отдельных компонентов, из которых состоит черника. Чрезмерное потребление иногда провоцирует запоры. Тем, у кого есть болезни поджелудочной, тоже желательно воздержаться от такой терапии.

Вернуться к оглавлению

В плодах ежевики есть такие составляющие, как глюкоза, кислоты, витамины, относящиеся к группе В, токоферол. Кроме того, в ягодах присутствуют такие элементы, как марганец, железо, магний и пр. Ежевичные отвары богаты калием, магнием, которые необходимы для правильного функционирования мышцы сердца. Прием взвара позволяет укрепить защитные силы организма. Ежевику советуют использовать для терапии ожирения, диабета, недугов печенки.

Ежевики имеет в своём составе вещества, необходимые для нормального функционирования печени и иммунной системы.

У народного средства есть и противопоказания – его не рекомендуют употреблять при болезнях желудочно-кишечного тракта. При высокой кислотности секреции желудка пейте не больше стакана ягодного сока в течение дня. Прием лекарственного средства представляет опасность и для состояния почек. В медицинской практике зафиксированы случаи непереносимости плодов. При этом больного тошнит, возникают позывы на рвоту, понос, отечность на слизистых оболочках, аллергические проявления, которые сопровождаются высыпаниями.

Вернуться к оглавлению

Ягоды Годжи для печени

Плодам Годжи приписывают уникальные свойства, которые состоят в том, что продукт комплексно воздействует на организм, помогая бороться со многими недугами. Помимо этого, ягоды обладают антибиотическим, противовирусным свойством. Они способствуют выведению токсинов, очистке крови, нормализации функций организма на клеточном уровне. Исследователи установили, что в плодах Годжи содержится галактолипид, который способен защищать клетки печенки. При этом некоторые недуги органа эффективно лечатся при помощи ягод и дополнительной терапии.

Читайте также:  Шрот чиа полезные свойства и противопоказания

В составе плодов есть кроветворные компоненты. Помимо этого, они способствуют очистке печенки от токсинов. В числе противопоказаний выделяют склонность к поносам, период лактации, аллергические реакции на фрукты оранжевого, красного и желтого цвета. Не следует давать этот продукт детям, не достигшим трехлетнего возраста. В пищу плоды принимают сушеными или свежими. Их можно добавлять в обычный чай и разные блюда.

Болезни печени и поджелудочной железы, симптомы которых являются тревожным сигналом, могут привести к серьезным сбоям в организме. Группы заболеваний этих органов довольно распространены и несут в себе массу опасностей. Печень объединяет систему пищеварения и кровообращения, поэтому любые отклонения в ее работе могут негативным образом сказаться на органах желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и сердечно-сосудистой системы. Поджелудочная железа — это ключевой орган системы пищеварения и обменных процессов в человеческом организме.

Очень важно вовремя вылечить поджелудочную железу, так как ферменты, которые отвечают за расщепление белков, углеводов и жиров, вырабатываются именно этим органом. Этот процесс очень важен, без него пища не сможет усваиваться организмом в полной мере и станет приносить больше вреда, чем пользы. Если эта система будет нарушена, то вся съеденная пища будет преобразовываться в жиры, а это, в свою очередь, приведет к ожирению, закупорке сосудов и другим проблемам со здоровьем. Без достаточного количества углеводов клетки головного мозга не смогут функционировать в полном объеме, а без белка может развиться атрофия сердечной мышцы. Именно поэтому так важно поддерживать поджелудочную железу в нормальном состоянии.

Печень отвечает за распад глюкозы, которая является основным источником питания для головного мозга. Также этот орган принимает участие в выработке желчных кислот и белков крови. Помимо всего прочего, печень является природным фильтром человеческого организма, который не дает вредоносным веществам поступать в кровь из кишечника. Если этот процесс будет нарушен, то по организму смогут быстро распространиться неотфильтрованные вещества, что приведет к интоксикации и отравлению. Поэтому печень нуждается в своевременной чистке. Печень и поджелудочная железа должны регулярно проверяться специалистами, чтобы не допустить развития серьезных заболеваний.

Оба этих органа являются многофункциональными, от их правильной работы зависит работоспособность всего организма. Симптомы заболеваний печени и поджелудочной железы часто взаимосвязаны, так как при любых нарушениях одного органа, как правило, страдает другой. К основным проявлениям болезни печени и поджелудочной железы относятся: боль, изменение цвета фекалий, желтушность, зуд и др. Существуют и симптомы, которые являются специфическими для конкретного органа. Именно эти признаки помогают врачу правильно диагностировать заболевание.

Симптомы заболеваний поджелудочной железы

Самыми распространенными болезнями, которые могут затронуть поджелудочную железу, являются: панкреатит, онкологические заболевания, сахарный диабет I степени, киста, муковисцидоз, панкреонекроз. Все эти патологические явления характеризуются следующими симптомами:

  1. Болевые ощущения, локализованные в левом подреберье. Этот симптом может иметь различный характер по интенсивности и периодичности. Боль может быть постоянной, а может возникать время от времени; она может быть сильной и острой или умеренной, но ноющей. Человек часто ощущает, как боль отдает в левую лопатку или правое подреберье. В редких случаях может болеть сердце.
  2. При пальпации специалист может обнаружить увеличение печени.
  3. При надавливании на живот, на поджелудочную железу человек ощущает сильные острые боли.
  4. Нарушение стула. Возможны запоры или диарея. В большинстве случаев человек страдает сильными приступами поноса, которые могут повторяться по несколько раз за короткий промежуток времени.
  5. Изменение цвета кала: он становится темным. Также в фекалиях может быть обнаружена слизь.
  6. Возможные симптомы болезни: покраснение языка, его пересыхание, потрескивание, повышенная чувствительность и белый налет по бокам.
  7. Вздутие живота.
  8. Для кисты поджелудочной железы характерны тошнота, снижение массы тела, обесцвечивание стула.

Все вышеперечисленные заболевания могут привести к серьезным последствиям (вплоть до летального исхода). Если болит поджелудочная железа и присутствует хотя бы один из симптомов, стоит немедленно обратиться за помощью к специалисту, который диагностирует заболевание и назначит эффективные препараты для лечения.

Болезни печени

Все возможные заболевания печени делятся на диффузные и очаговые. К первым относятся воспалительные процессы, протекающие в этом органе: гепатит, стеатоз, холангит, цирроз и др. Под очаговыми заболеваниями понимаются доброкачественные или злокачественные новообразования: кисты или опухоли. Симптомы заболевания зависят от стадии, степени поражения и места локализации:

  1. Боль, которая присуща практически всем заболеваниям печени. Она локализуется в правом подреберье и может иметь различный характер. Опухоль, гепатит, цирроз характеризуются тупой болью, а патологии желчного пузыря выражаются схваткообразными острыми приступами боли.
  2. Слабость и быстрая утомляемость.
  3. Нарушение пигментации кожных покровов. Кожа может приобретать бледный оттенок, а также могут появляться пятна серого или бронзового оттенка на ладонях или подмышечных впадинах. При обнаружении таких симптомов необходимо проверить печень.
  4. Образование подкожных гематом (синяков) даже при слабом воздействии. Так проявляется нарушение свертываемости крови.
  5. Проявление сосудистых звездочек на спине или щеках.
  6. Желтушность кожных покровов и слизистой оболочки глаз. Это главный симптом, который указывает на то, что печень необходимо подлечить.
  7. При гепатите, циррозе и других острых формах заболевания возможно повышение температуры тела до 38-39ºС.
  8. Обесцвечивание кала и потемнение мочи.

Рекомендации

Когда у человека периодически или постоянно болит печень, он должен обратиться за помощью в медицинское учреждение. Только специалист может правильно диагностировать заболевание и назначить эффективное лечение, выписав лекарство. Многие задаются вопросом, какой врач лечит печень. В первую очередь человек, которого беспокоят симптомы, указывающие на какое-либо заболевание, должен обратиться к терапевту. Участковый врач на основании осмотра пациента даст направление к гематологу или гастроэнтерологу (при заболевании печени и желчного пузыря или поджелудочной железы соответственно).

Лечение печени и ее чистка должны начинаться только после полного медицинского обследования и проводиться по рекомендациям специалиста. Основным фактором эффективного лечения этого органа является его чистка, которая проводится на основе овса. Препараты, на основе которых происходит лечение печени и поджелудочной железы, назначаются врачом. При этом лекарство выписывается каждому пациенту индивидуально в зависимости от тяжести заболевания.

Это могут быть средства, которые борются с симптомами заболевания, восстанавливают функции органов, снимают боль или устраняют воспаление. Лечение травами и другими народными средствами должно быть лишь вспомогательной мерой для облегчения симптомов. Игнорирование указаний врача и самолечение могут привести к плачевным последствиям, для устранения которых понадобится много времени, сил и денежных средств.

Травы могут оказаться очень эффективными, но применять народные средства нужно только в комплексе с лекарственными препаратами.

Жировая дистрофия печени

Жировая дистрофия печени еще называется липоидозом, гепатозом, стеатозом, стеатогепатозом. Является хроническим, не вызванным воспалением заболеванием.

Основные изменения, которые происходят в органе – это скопление жировой ткани, которая в дальнейшем образуют капсулы – кисты. Они со временем, если не лечить патологию, могут разрываться и вызывать более серьезные осложнения. Основная причина – нарушенный обмен веществ, который могут провоцировать разные факторы.

Почему развивается патология

Чаще всего патология развивается после 46-50 лет.

Нарушенный обмен веществ приводит к тому, что печень не может выделять нужное количество ферментов, для переработки жиров.

Как следствие они начинают скапливаться в полости органа.

Такие изменения могут произойти при воздействии следующих факторов:

  1. Нарушение питания. Особенно губительны для печени сладости, полуфабрикаты и фаст-фуды, консерванты, красители и другие токсины.
  2. Длительное голодание либо, наоборот, постоянное переедание. Голодные диеты либо неправильно составленный рацион питания, вегетарианство – враги печени. Они приводят к ожирению органа.
  3. Наследственный фактор. Если в роду были родственники с заболеваниями печени, то у человека разовьется дистрофическая патология в 89%.
  4. Бесконтрольное и продолжительное применение медикаментозных препаратов.
  5. Прием чрезмерного количества алкоголя (алкогольная жировая дистрофия печени).
  6. Употребление наркотиков.
  7. Профессиональная деятельность, предусматривающая работу на промышленных предприятиях, где производят различные виды химикатов.
  8. Сидячий образ жизни.
  9. Сбой работы гормональной системы.
  10. Новообразования, поражающие гипофиз.

Механизм формирования жировой дистрофии на самом деле очень прост. Жиры поступают в ЖКТ (желудочно-кишечный тракт) и поддаются процессу расщепления. Если этих компонентов поступает в печень очень много, и присутствуют располагающие факторы, жиры подвергаются синтезу и накапливаются в клетках печени. То же самое происходит под действием углеводсодержащих веществ, которые попадают в печень в большом количестве.

Для лечения печени наши читатели успешно используют Leviron Duo. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Жировую дистрофию можно классифицировать следующим образом:

I вид – жировые включения носят единичный характер, они хаотично располагаются в печени. Клинические проявления отсутствуют.

II вид – молекулы жира располагаются плотно. У человека ухудшается самочувствие, наблюдается боль в области печени.

III вид – наблюдается локальное расположение жировых капсул, они находятся в определенных областях органа. Симптоматика ярко выражена.

IV вид – жировые молекулы располагаются практически по всей печени либо занимают одну из долей. Симптоматика – яркая.

Классифицировать еще жировую дистрофию можно в зависимости от стадии:

I – в клетках печени содержится небольшое количество жировых молекул, но они не влияют на работу органа, хотя разрушительный механизм уже запущен.

II – жир полностью заполняет клетки, они разрушаются, вокруг каждой клетки может развиваться воспалительный процесс.

III – процессы необратимы, развивается некроз, в большинстве случаев на данной стадии восстановить функции печени невозможно.

Как проявляется болезнь

Признаки болезни появляются уже на второй стадии:

  1. Тянущая, ноющая боль в области печени, которая становятся сильнее после употребления жирных продуктов питания, копченостей, острых блюд и спиртных напитков. При этом боль может быть постоянной либо быть периодично.
  2. Горечь во рту, отрыжка с горьким привкусом.
  3. Тошнота, заканчивающаяся практически всегда рвотой.
  4. Метеоризм.
  5. Увеличение печени в размерах.
  6. На языке появляется желтый налет, он плотный.
  7. Запоры, сменяющиеся диареей. Носят постоянный характер.

Признаки третьей стадии поражения доставляют очень большой дискомфорт и выражается в:

  • повышенной раздражительности;
  • нарушении сна;
  • усталости;
  • ухудшении памяти;
  • склонности к депрессии;
  • скапливании большого количества (до 25 л) свободной жидкости (живот становится очень большим);
  • боли невозможно снять анальгетиками;
  • желтушностью кожи;
  • в редких случаях развивается кожный зуд.

Если жировая дистрофия приводит к некрозу тканей печени, наблюдаются такие дополнительные признаки и симптомы:

  • неприятный запах печени на постели и из ротовой полости;
  • существенное повышение температуры;
  • носовое кровотечение;
  • анорексия;
  • нарушение сердечных ритмов и учащение дыхания.

Следует отметить, что как только появились первые симптомы, следует немедля обратиться в стационар, чтобы врач назначил курс лечения. Ни в коем случае нельзя лечить жировую дистрофию самостоятельно. Это может привести к летальному исходу. Еще один момент – развивается болезнь достаточно быстро, поэтому лечение должно быть назначено в кротчайшие сроки.

Сегодня при своевременном обращении в стационар, лечение результативное, благодаря новаторским методикам и препаратам нового поколения.

Применять народные способы лечения не запрещено, но необходимо обязательно посоветоваться с врачом, перед тем как пить отвары.

Как проводится диагностическое обследование и лечение

Диагностика включает в себя следующие виды обследования:

  • ультразвуковое исследование;
  • компьютерная томография;
  • лапароскопическая методика;
  • биопсия для выявления жировых включений, их количества, размеров и локализации;
  • анализы крови.

Когда будут изучены симптомы, а также на основе диагностического обследования будет назначено лечение, схема которого будет разрабатываться в каждом индивидуальном случае.

Лечение жировой дистрофии проводится в комплексе. При этом обязательное условие – это диета.

Только соблюдая все предписания врачей, от жировой дистрофии можно будет избавиться. Чтобы лечить дистрофию, врачи назначают препараты для восстановления клеток печени, средства, нормализующие обмен веществ, лекарства и витаминный комплекс для повышения иммунитета. Если присутствует воспалительный препарат, лечение предусматривает прием противовоспалительных препаратов.

Лечение народными средствами

Лечение дистрофии печени можно проводить тыквой.

Она очень богата витаминами и минералами, которые помогают в кротчайшие сроки восстановить клетки и нормализовать обменный баланс.

Срезать верхнюю часть тыквы, очистить от семян, залить полость медом и поставить в холодное место на 8-10 дней. После этого мед слить в емкость, и поставить в холодильник. Принимать по 1 ст. л. 2 раза в сутки. При аллергии на продукты пчеловодства данный способ запрещен.

Лечить дистрофию возможно травяным сбором. В равных количествах берутся следующие компоненты: череда, полынь, шалфей, листья малины, березы, ромашка, тысячелистник, липа. Ингредиенты измельчить и смешать. Залить кипятком в соотношении 1 часть сбора, 2 части воды. Настаивать 3 часа, процедить и принимать в течение дня как чай.

Лечить дистрофию можно с помощью такого отвара: березовые листья, шиповник, боярышник, красноплодная рябина, крапивные листья, брусника, толокнянка, корни одуванчика, плоды фенхеля, зверобой. Компоненты измельчить и залить водой в соотношении 1:3. Кипятить на паровой бане смесь 20 мин. Процедить и пить как чай на протяжении дня.

Диета при дистрофии печени

Основные правила диеты:

  • увеличить количество продуктов питания, богатых белком (кисломолочные продукты, мясо нежирных сортов);
  • исключить углеводы (белый хлеб, сахар, рис, картошка);
  • максимально снизить количество животных жиров (сливочное масло, жирная рыба и масло);
  • обязательно включить в рацион не менее 2,5 л воды в сутки;
  • исключить алкоголь;
  • отказаться от жаренных, острых, соленых продуктов.

То, как будет проходить лечение дистрофии, напрямую зависит от человека. Если присутствует лишний вес, человек ведет малоподвижный образ жизни, следует полностью избавиться от таких факторов – заниматься спортом, но без особых физических нагрузок. О том, как лечить дистрофию физической гимнастикой можно узнать у врача.

Основными задачами диетического питания при дистрофии являются нормализация основных функций органа и возобновление холестеринового, жирового обмена; стимуляция выработки желчи.

Количество потребляемого жира в течение суток не должно превышать 50 г! Это очень важное условие.

Кроме этого, необходимо исключить продукты, которые богаты холестерином. В этом случае можно будет не только помочь клеткам печени восстановиться, но и избежать тромбофлебита.

Еще одно важное правило – блюда лучше готовить на пару или употреблять в вареном, запеченном виде. В этом случае они будут не только полезны для печени, но и сохранят все витамины.

Что в обязательном порядке следует включить в рацион:

  • супы на овощном бульоне с крупами, борщ;
  • овощи;
  • овощные салаты;
  • неострый сыр, ветчина;
  • вареное яйцо либо паровой омлет;
  • овсянка, гречка, манная крупа;
  • нежирные молочные продукты.
  • жирные продукты, грибные бульоны и грибы;
  • морепродукты;
  • репчатый лук в свежем виде, чеснок, томаты, редиска, бобовые;

  • соленья и маринады;
  • вяленые продукты;
  • консервация;
  • кофе, холодные или газированные напитки.

Очень важно не только лечить заболевание, но и принять все меры по его предупреждению.

К методам профилактики относятся: здоровый образ жизни, контроль приема спиртных напитков, повышение иммунитета, забота о здоровье, занятия спортом. Только в этом случае можно будет предупредить такое заболевание, как жировая дистрофия печени. Следует запомнить, что если не лечить болезнь, она приведет к летальному исходу.

Источники:
  • http://zdorovevdom.ru/brusnika-polza-i-vred-dlya-organizma/
  • http://narodnayamedicina.com/chem-polezna-brusnika-dlya-nashego-zdorovya/
  • http://pechenpro.ru/lechenie/brusnika-i-pechen/