Меню Рубрики

Чай каркаде полезные свойства для похудения

Современная мода на стройные и подтянутые тела заставляет женщин и мужчин всего мира стремиться к идеалу красоты. Более того, худеть стало гораздо сложнее, всему виной малоподвижный образ жизни, сидячая работа, наличие доступных транспортных средств, лифтов, быстрое питание, сухие перекусы. Технологический прогресс обеспечивает нас всевозможными гаджетами и услугами для облегчения жизни, но одновременно с этим приводит к дикому набору жировой массы. Утром мы не завтракаем полноценно, потому что нужно бежать на работу. Не можем пообедать здоровой пищей, потому что в зоне доступности только фаст-фуд – дешевый и вкусный. У нас нет времени заняться собой и своим здоровьем. Все это приводит к лишним жировым складкам, которые однажды заставляют человека сказать «Нет». И тогда мы начинаем искать эффективные способы похудения. Основа всегда одна – потреблять калорий меньше, а сжигать больше. Но вместе с этим существует немало секретов и хитростей, которые ускоряют процесс похудения. Один из них – это потребление чая каркаде. В этой статье попробуем разобраться, что такое чай каркаде, каким образом он влияет на обменные процессы организма и как его правильно пить, чтобы получить результат быстро и безопасно.

Полезные свойства чая каркаде для похудения

Чай каркаде – это напиток, изготовленный из лепестков суданской розы и гибискуса. Цветочный чай обладает сладковато-терпким вкусом и насыщенным ароматом. Напиток ценят не только за его необычный и удивительный вкус, но и за те полезные и ценные вещества, которые содержит чай. В составе каркаде есть флавоноиды, витамины, полисахариды, алкалоиды, многочисленные микроэлементы, пектины, антиоксиданты, органические кислоты. Каркаде обладает лекарственными свойствами, но сегодня мы попробуем выяснить, почему напиток рекомендовано потреблять в процессе похудения.

  1. Прежде всего, каркаде обладает слабым мочегонным действием. Это значит, что чай поможет вам избавиться от лишней жидкости в организме, справиться с отеками, убрать мешки под глазами. Вода – это первое, что уходит при похудении, иногда лишняя жидкость – это 2-3 дополнительных сантиметров в талии и бедрах. Если вам нужно немного похудеть и влезть в платье, чай каркаде поможет вам сделать это за несколько дней.
  2. Каркаде улучшает работу ЖКТ, очищает организм от токсинов и шлаков, помогает избавиться от запора. Это тоже очень важно, ведь именно каловые массы и загрязненный кишечник зачастую становятся причиной интоксикации и набора лишней массы. Кроме того, каркаде препятствует появлению вздутия и метеоризма, что также визуально уменьшает размер живота женщины.

В целом, чай каркаде положительно влияет на женский организм – стабилизирует менструальный цикл, делает менструации менее болезненными. Чай прекрасно влияет на давление, эффективен как при гипотонии, так и при гипертонии. Чай волшебным образом действует на нервную систему – успокаивает, повышает стрессоустойчивость, делает женщину более умиротворенной и собранной. К тому же, оставшиеся после заваривания лепестки можно использовать в приготовлении скраба для кожи лица – состав отлично питает, восстанавливает и увлажняет эпидермис.

Даже если снижение веса не критично, чай благотворно влияет на все органы человека – отлично бодрит, избавляет от паразитов, снижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет, защищает от риска возникновения онкологии.

Как пить чай каркаде для похудения?

Прежде всего, чай нужно правильно заварить. Используйте для приготовления напитка только фильтрованную или бутилированную воду. При кипячении не стоит доводить воду до активного бурления – как только на поверхности появятся мелкие пузырьки, сразу снимайте чайник с огня. Это правила заваривания чая на Востоке, при таком кипячении вода остается «живой», большая часть полезных веществ в ее составе сохраняется. В чайник следует всыпать столовую ложку заварки, залить горячей водой, накрыть крышкой и дать настояться. Чем больше настаивается напиток, тем более насыщенным станет его цвет. Вот еще несколько правил, которых следует придерживаться.

  1. Чай каркаде заваривают либо в фарфоровой, либо в стеклянной посуде. В металлическом чайнике напиток окисляется, это портит его вкус.
  2. Если вы пьете чай для похудения, его не стоит разбавлять сахаром или молоком. Сделать напиток более здоровым и полезным можно с помощью имбиря или лимона. Если вкус каркаде показался вам кисловатым, пейте его вприкуску с медом. Однако помните, углеводы в чистом виде (мед) допустимы лишь в первой половине дня.
  3. Очень полезно смешивать чай каркаде с зеленым чаем – напиток получается вдвойне более ценным и эффективным для похудения.
  4. Если вы только начали борьбу с лишним весом, в первые 3-5 дней нужно выпивать по 2-3 литра чая каркаде в сутки, разделив общий объем на множество маленьких порций. Такое активное воздействие поможет избавиться от лишней жидкости и очистить кишечник. Чистый организм лучше отзывается на диеты и спортивные нагрузки.
  5. Чай каркаде можно пить и в холодном виде, если добавить в него сок ягод. Вы можете взять напиток с собой на тренировку, он поможет вам быстро восстановить силы без лишних калорий.

Чай каркаде – это один из самых безопасных способов похудения, который одобряют даже врачи. Среди противопоказаний только заболевания слизистой желудка – язва и гастрит, при этих диагнозах принимать чай постоянно можно только после разрешения врача. Кроме того, существует аллергия, которая может дать реакцию на прием цветочного чая. Именно поэтому женщинам при лактации следует принимать чай с осторожностью, следя за состоянием стула и кожи младенца.

Помните, что каркаде – это не волшебная пилюля, которая избавит вас от всех проблем. Это дополнительное средство, которое в комплексе поможет вам избавиться от лишнего веса. Не забывайте, что основа похудения – это дробное питание, здоровый и сбалансированный рацион, активный образ жизни, регулярные тренировки. Чай каркаде – это как соль, без которой есть блюдо можно, но невкусно. Худейте вкусно, полезно и безопасно, пейте чай каркаде и избавляйтесь от лишних килограммов!

Каркаде для похудения

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Среди сортов чая с разными вкусами и оттенками каркаде считается едва ли не самым востребованным. Традиция его употребления для утоления жажды имеет давние корни – он известен в качестве любимого напитка царицы Клеопатры. В древние времена ему приписывали целебные свойства, считая поистине универсальным лекарственным средством. С тех пор практически ничего не изменилось, но наряду с использованием для лечения ряда болезней и придания красоты телу, каркаде применяют для похудения. Оправдана ли методика и каких результатов ждать?

Полезные свойства каркаде для похудения

Каркаде – это вид цветочного чая. Готовят его из лепестков растения гибискус, также известного как суданская роза. Готовый напиток имеет яркий красный цвет, кисло-сладкий, слегка терпковатый вкус. Родиной растения считается Африка. Сегодня его выращивают в Судане и Египте, на плантациях Шри-Ланки, Индии, Китая и Мексики.

Рассматривая пользу каркаде в глобальном смысле, стоит выделить такие свойства:

  • Пополнение организма полезными веществами. Растение богато железом, фосфором, кальцием, аминокислотами, витаминами.
  • Нормализация работы поджелудочной железы. Оказывает влияние на выработку инсулина, под действием чего уровень сахара в крови стабилизируется.
  • Контроль за работой желудка. При употреблении красного чая из тела выводятся токсины, шлаки и прочие вредные вещества.
  • Улучшение кровообращения. Использование особенно полезно для людей, страдающих от перепадов артериального давления.

Помимо прочего, гибискус в заваренном виде обладает спазмолитическими и жаропонижающими свойствами, оказывает антибактериальное и общеукрепляющее действие, повышая сопротивляемость организма перед инфекциями.

Чем полезен чай каркаде при похудении? Во-первых, контролем за чувством голода, и снова, благодаря нормализации уровня сахара в крови. Во-вторых, мочегонным действием, а вместе с тем борьбой с отеками. В некоторых случаях можно фиксировать и незначительное слабительное действие. В-третьих, разгоном метаболизма, что происходит благодаря мягкому очищению организма, в том числе от «плохого» холестерина. Дополнительно каркаде нормализует водно-липидный обмен.

Иммуностимулирующая способность суданской розы тоже полезна худеющим, особенно при нахождении на диете. Испытывающий стресс организм будет получать поддержку, снизится вероятность развития апатии, сонливости и нарушения трудоспособности.

Приятная особенность ярких лепестков – 0 калорийность. Говорить о ее повышении можно в случае использования различных добавок, в том числе сахара и меда.

Конкретных цифр в вопросе снижения веса при использовании лепестков назвать не получится. Все зависит от исходного количества лишних килограммов, коррекции питания и физической активности пользователя.

При наличии ряда полезных свойств, растение, особенно при чрезмерном употреблении, может вызвать неприятную симптоматику:

  • Обезвоживание. Мочегонный эффект красного напитка в какой-то момент может привести к критической потере жидкости.
  • Неконтролируемая диарея. Такой симптом необязательно проявляется у каждого, кто принимает суданскую розу с целью похудения, однако вполне реален.
  • Нарушение работы желудочно-кишечного тракта. При чрезмерном употреблении напитка можно причинить вред печени, желудку и желчному пузырю. Кроме того, возможен дискомфорт в эпигастральной области и кишечнике.

Еще один важный момент: в холодном виде каркаде понижает кровяное давление, в горячем – способствует его повышению. Бесконтрольный прием может обернуться проблемами с данными показателями, вплоть до гипертонического криза.

Распространено мнение, будто заваренный гибискус следует пить по утрам натощак. Врачи категорически не рекомендуют этого делать, поскольку жидкость насыщена фруктовыми кислотами. Попадая в желудок, который готовится к выработке пищеварительных соков, каркаде способствует повышению общей кислотности. Аппетит при этом обещает возрасти. Прием перед сном тоже нежелателен, иначе можно спровоцировать бессонницу.

Насыщенный красный цвет и красящие возможности гибискуса могут оказаться вредны для людей, проходящих лечение у стоматолога. Чтобы избежать окрашивания пломбы или коронки, употреблять жидкость нужно через соломинку.

Чтобы худеть на суданской розе, в первую очередь нужно владеть правильной техникой ее заваривания. Наиболее традиционный способ – выдержка в кипящей воде или запаривание кипятком – не подходит. Так гибискус враз лишится своих полезных свойств и похудение окажется под вопросом. Специалисты в области диетологии рекомендуют следующий прием:

  • Вскипятить воду, дать ей остыть до 50 градусов.
  • Лепестки поместить в стеклянную или фарфоровую емкость.
  • Залить водой и оставить на 1 час.

В принципе, при желании похудеть можно отказаться от специальных программ питания и воспользоваться следующей схемой приема:

  • 20 дней подряд пить по 1 литру настоя в сутки, деля общий объем на пару приемов.
  • 10 следующих дней употреблять зеленый чай без сахара.
  • Еще 10 дней пить яркий настой в первоначальном объеме.

Коррекции веса при таком способе достичь удастся, но незначительной – до 3-4 кг – поскольку организм потеряет жидкость, но не жир. Более эффективным считается похудение с каркаде в рамках диет:

Экспресс-диета (на 3 дня)

Основная задача трехдневной программы – очищение организма. Радикально похудеть не выйдет: максимальный отвес составляет 1,5 кг. Однако голодовка не предусмотрена, поэтому выдержать диету не сложно.

Отличным вариантом завтрака станет паровой омлет или несколько отварных белков. Также можно скушать цельнозерновой хлебец с маленьким кусочком нежирного твердого сыра. В качестве обеда рекомендован овощной суп, салат с огурцом и капустой. Для ужина лучше выбрать фруктовый салат и стакан йогурта без каких-либо добавок и подсластителей. В промежутках между основными приемами пищи нужно кушать несладкие фрукты и пить каркаде. В день желательно выпивать не меньше 1 литра.

Диета не подходит при наличии серьезных патологий желудочно-кишечного тракта, не рекомендована беременным и кормящим женщинам, людям со склонностью к скачкам давления и почечными заболеваниями.

Повторять рацион разрешается 1 раз в 3-4 недели.

Белковая (на 7 дней)

Приятная особенность недельной белковой диеты – малая продолжительность. За 7 дней не произойдет сбой в работе внутренних органов, которые не способны долгое время находиться без жиров и углеводов. Это значит, что похудение не скажется на самочувствии. Присутствие в рационе данного растения предупредит упадок сил и поспособствует разгону метаболизма.

Питаться рекомендуется следующим образом:

  • Завтрак: 170 г обезжиренного творога, чашка напитка из суданской розы.
  • Перекус: некрупное зеленое яблоко.
  • Обед: 150 г отварной куриной грудки, цельнозерновой хлебец, стакан каркаде.
  • Полдник: 100 мл натурального йогурта.
  • Ужин: 200 г паровой рыбы, порция овощного салата.
  • Завтрак: 150 мл натурального йогурта, чашка каркаде без подсластителей.
  • Перекус: небольшой апельсин.
  • Обед: порция тушеной с овощами говядины, стакан красного чая.
  • Полдник: 200 мл нежирного кефира.
  • Ужин: порция нежирной запеченной рыбы, 200 г капустного салата.
  • Завтрак: 3 вареных яичных белка, 200 мл каркаде.
  • Перекус: грейпфрут.
  • Обед: 120 г бурого риса, 200 г отварной индейки, чашка красного чая.
  • Полдник: 100 г домашнего творога низкой жирности.
  • Ужин: 170 г отварной говядины, 150 г салата с добавлением кальмаров.
  • Завтрак: 200 мл натурального йогурта, 2 сухих печенья, чашка напитка.
  • Перекус: несколько мандаринов.
  • Обед: порция отварного куриного филе, 150 г спаржи, стакан каркаде.
  • Полдник: стакан кефира низкой жирности.
  • Ужин: кусок нежирной рыбы на пару, порция овощного салата.
  • Завтрак: 170 г домашнего творога, чашка красного чая.
  • Перекус: зеленое яблоко.
  • Обед: 200 г паровой трески, цельнозерновой хлебец, 200 мл каркаде.
  • Полдник: чашка натурального йогурта.
  • Ужин: 200 г паровой говядины, 170 г овощного салата с добавлением креветок.
  • Завтрак: паровой омлет из нескольких белков, 200 мл напитка из гибискуса.
  • Перекус: апельсин.
  • Обед: 250 мл супа со шпинатом, свежие овощи, чашка каркаде.
  • Полдник: стакан обезжиренной ряженки.
  • Ужин: 150 г отварной камбалы, 100 г салата с осьминогом или кальмаром.
  • Завтрак: порция домашнего творога, 200 мл каркаде.
  • Перекус: грейпфрут.
  • Обед: 220 мл овощного супа на бульоне из говядины, кусочек отварного мяса, цельнозерновой хлебец, стакан заваренной суданской розы.
  • Полдник: несладкий творожный сырок.
  • Ужин: кусок запеченной говядины, 100 г салата с морепродуктами.
Читайте также:  Кобылье молоко саумал полезные свойства отзывы

На ужин заваренный гибискус разрешается пить только в том случае, если он происходит не позже 18:00 вечера.

За 7 дней диеты можно похудеть на 5-7 кг. Эффективность программы существенно возрастает при соблюдении хотя бы минимальной физической активности. Главное – воздержаться от кардио и силовых тренировок.

По окончании недельной программы нужно продолжить правильно питаться, то есть на какое-то время исключить потребление жирных и жареных блюд, сладкого кофе или чая, алкоголя. В рационе обязательно должны присутствовать овощи, рыба и крупы. С третьего дня можно ввести немного черного шоколада. Каркаде следует оставить еще на неделю.

Придерживаться диеты не рекомендуется при беременности и кормлении грудью, а также:

  • проблемах с желудочно-кишечным трактом;
  • заболеваниях почек;
  • желчнокаменной болезни;
  • сахарном диабете.

Чайная (на 14 дней)

Рассчитанная на 2 недели чайная диета помимо каркаде предусматривает употребление зеленого чая, благодаря чему обмен веществ ускоряется и лишние килограммы «тают». Программа питания является очистительной – удается тщательно очистить организм от шлаков, токсинов и холестерина. Сам рацион строится так:

  • Завтрак: зеленое яблоко, 150 г отварного бурого риса с ложкой меда, чашка каркаде.
  • Обед: 150 г запеченного куриного мяса, 100 г тушеных овощей, красный настой.
  • Перекус: чашка красного настоя, 2 кураги.
  • Ужин: салат из овощей с добавлением растительного масла, порция несладкого творога.
  • Перед сном: апельсин, зеленый чай.
  • Завтрак: 100 г овсяной каши с медом, апельсин, чашка красного чая.
  • Обед: порция запеченной рыбы, 100 г овощей, напиток из гибискуса.
  • Перекус: стакан ароматного настоя, 2 сухарика.
  • Ужин: фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта.
  • Перед сном: яблоко, зеленый чай.
  • Завтрак: 2 вареных яйца, апельсин, 200 мл напитка из суданской розы.
  • Обед: порция овощного супа, 100 г запеченной говядины, чашка каркаде.
  • Перекус: финик, стакан заваренных лепестков суданской розы.
  • Ужин: 100 г бурого риса, салат со свеклой и черносливом.
  • Перед сном: 1 гранат, зеленый чай.
  • Завтрак: 150 г овсяной каши с тертым зеленым яблоком, стакан красного напитка.
  • Обед: салат овощной, 150 г отварного куриного мяса, чашка каркаде.
  • Перекус: несколько штук чернослива, чашка заваренных лепестков суданской розы.
  • Ужин: 150 г запеченной рыбы, салат с морской капустой и морковью.
  • Перед сном: яблоко, зеленый чай.

Меню пятого, шестого и седьмого дней повторяют рацион первого, второго и третьего. Вторая неделя предусматривает следование меню первой.

За неделю питания по предложенной схеме можно снизить вес в среднем на 5 кг. При выходе из диеты следует продолжать питаться сдержанно, отказываясь от жирной пищи, хлебобулочных изделий и алкоголя. Поскольку максимальная продолжительность употребления каркаде составляет 2 недели, по окончании диеты его из рациона убирают. А вот чашку зеленого чая можно оставить.

Противопоказаниями к программе служат беременность и лактация, любые патологии желудочно-кишечного тракта, заболевания сердечнососудистой системы и почек.

Повторять диету разрешено раз в 2 месяца.

Ванны – рекомендованная составляющая программы похудения. Приготовленные с использованием масла или цвета гибискуса помогают очистить кожу, усилить обмен веществ, освободить тело от шлаков, улучшить кровообращение и очистить поры. Плюс, такие процедуры положительно воздействуют на нервную систему. Успокаиваясь, худеющий перестает испытывать стресс во время диеты, с легкостью переносит пищевые ограничения и не переедает. Именно по этой причине тандем диеты и ванн считается наиболее результативным.

Готовят ванну согласно 3 рецептам:

  1. К стакану жирных сливок добавляют 10 капель эфирного масла гибискуса. Выливают состав в воду температуры 37 градусов. Сливки выполняют роль основы, не позволяя маслу растекаться по поверхности воды.
  2. 3 столовых ложки лепестков запаривают тремя стаканами горячей воды на 1 час. Процеженный настой добавляют в воду 37 градусов. Туда же добавляют 600 г морской соли и 5 капель йода.
  3. В одинаковых пропорциях соединяют цветы гибискуса, листья мяты и цветы душицы. Заливают кипятком (на горсть сырья приходится 1 литр) и выдерживают 1 час. Процеженный настой добавляют к воде 37 градусов.

Все три рецепта эффективны как для похудения, предусматривающего уменьшение объемов, так и для борьбы с целлюлитом. Принимают ванны через день. Курс состоит из 10-12 сеансов. Чтобы желание иметь стройное тело не повлекло за собой ухудшения самочувствия, следуют правилам:

  • Принимать ванну с гибискусом можно спустя 2 часа после еды или за 1,5 часа до. Лучшее время – вечер, перед сном.
  • Перед началом сеанса нужно посетить душ и очистить кожу при помощи мочалки или скраба. Если этого не сделать, в подкожный слой проникнет меньшее количество полезных веществ.
  • Уровень воды не должен достигать области сердца, особенно если используется эфирное масло.
  • При появлении головокружения, жажды или тошноты процедуру следует немедленно прекратить. Не менее опасна аллергическая реакция, которая тоже не исключается.
  • Во время сеанса стоит массировать особо проблемные места, способствуя еще большему разгону крови. За счет этого похудение будет происходить активнее.
  • Оптимальная продолжительность процедуры – 20 минут.
  • По окончании сеанса не стоит вытирать кожу насухо, поскольку полезные компоненты растения будут продолжать впитываться.
  • После ванны желательно выпить травяной настой с лимоном и медом. Употребляемый небольшими глотками, он будет способствовать еще большему очищению от шлаков.

При всей полезности, ванны с гибискусом для похудения могут нанести вред при сердечнососудистых болезнях, эндокринных проблемах, гинекологических патологиях, нарушении целостности кожи и проблемах с почками. Процедуры противопоказаны во время критических дней и беременности.

В привычном виде каркаде – ароматный напиток. Для похудения лепестки можно заваривать не только обособленно: намного вкуснее и разнообразнее готовить яркие миксы:

«Шпритцер»

В Германии суданскую розу заваривают по-особенному. К 400 мл воды добавляют стручок ванили. Доводят до закипания и снимают с огня. Дают немного остыть и вводят горсть гибискуса. Через 20 минут процеживают, добавляют кусочек льда и пьют.

Пряный

При совмещении лепестков суданской розы с пряностями в виде гвоздики, корицы и цедры апельсина удается приготовить не только способствующий похудению, а и весьма бодрящий напиток. Каждого компонента берут по половине малой ложки. Заливают 1,5 стаканами кипятка. Как только вода остынет, добавляют горсть лепестков и выдерживают 30 минут. Процеживают.

Ягодный

В сезон ягод суданскую розу стоит заваривать со смородиной, ежевикой и малиной. Сначала ягодный микс в количестве 3-х соловых ложек кипятят 5 минут в 300 мл воды. Сами лепестки вводят в слегка остывший отвар. Процеживают через 1 час.

Жгучий

Довольно популярным и эффективным в вопросе похудения считается микс лепестков гибискуса и корня имбиря. Последний заваривают отдельно, после чего в остывшую воду добавляют лепестки и оставляют на 40 минут. Смягчить возбуждающие свойства имбиря можно путем добавления листьев мелиссы.

На самом деле, ярко-красные лепестки суданской розы можно использовать и для приготовления интересных десертов, имеющих малую калорийность и отлично подходящих для включения в диетическую программу питания.

Суфле

Нежное суфле насыщенного малинового цвета имеет легкую кислинку и оставляет жгучее послевкусие. Готовят из таких ингредиентов:

  • 10 г лепестков гибискуса;
  • 12 г быстрорастворимого желатина;
  • 200 мл воды;
  • 2 ч. л. тростникового сахара;
  • по половине чайной ложки сушеной мяты и мелиссы;
  • 1/3 ч. л. сушеного розмарина;
  • небольшой кусочек корня имбиря.

Лепестки заливают холодной водой. Вводят мелиссу, мяту, розмарин и тростниковый сахар. Корень имбиря очищают и нарезают небольшими полосками, вводят к остальным компонентам. Все тщательно перемешивают и на медленном огне томят 10 минут. Процеживают через сито, добавляют желатин, размешивают до его полного растворения. Около 5 минут взбивают миксером на максимальной скорости. Должна получиться воздушная пена. Готовую массу выливают в застеленную пергаментом форму и отправляют в холодильник на 2 часа. После нарезают небольшими кубиками.

Желе

Свободное от сахара желе – отличный вариант охлаждающего десерта при похудении. Для его приготовления требуются такие продукты:

  • 600 мл воды;
  • 3 десертных ложки желатина;
  • 3 ст. л. ярких лепестков;
  • 3 десертных ложки домашнего диетического конфитюра (лучше выбрать абрикосовый);
  • 3 ст. л. свежего ананаса (кусочками);
  • 0,5 горчичной ложки коричного порошка;
  • 20 мл меда;
  • щепотка мускатного ореха;
  • щепотка сухого имбиря.

В стеклянные бокалы выкладывают кубики ананаса и поливают конфитюром. Желатин заливают небольшим количеством кипяченой воды комнатной температуры. Лепестки суданской розы заваривают в 600 мл теплой воды (дают постоять не меньше 40 минут). Набухший желатин соединяют с красной жидкостью (предварительно процеживают). Добавляют корицу, мед, имбирь, мускатный орех. На водяной бане хорошо нагревают, но не доводят до кипения! Разливают по емкостям и убирают в холодильник до застывания.

Варенье

Диетическое варенье готовится быстро, имеет яркий вкус и разрешено к употреблению во время похудения. Для приготовления необходимы такие ингредиенты:

  • 500 мл воды;
  • 4 ст. л. красных лепестков;
  • 10 мл жидкого заменителя сахара;
  • 10 г желатина.

В кипящую воду вводят лепестки суданской розы. Добавляют заменитель сахара и сухой желатин (можно заменить двумя чайными ложками агар-агара). Варят 5 минут для полного растворения желатина. Перекладывают в стеклянную емкость, дают остыть и убирают в холодильник минимум на 1 час.

Противопоказания

Каркаде способствует похудению и проявляет полезные свойства только в том случае, если правильно приготовлен и им не злоупотребляют. В любом случае, снижение веса с его помощью, предусматривающее регулярное потребление в больших количествах, не рекомендуется при:

  • излишней секреторной активности желудка;
  • значительной гипо- или гипертонии;
  • сердечнососудистых патологиях;
  • желчнокаменной болезни.

Кормящим мамам придется отказаться от такого способа похудения, чтобы не спровоцировать аллергию у ребенка.

Отзывы и результаты худеющих

Как-то задалась вопросом – можно ли похудеть от чая из лепестков гибискуса? Оказалось, да. Если верить отзывам на форумах, за 2-3 недели можно скинуть около 5 кг. В сравнении с диетами не особенно много, но лично мне большего и не нужно. При росте 171 см я весила 62 кг, то есть лишних было килограмма 2-3 от силы.

Начала пить как указано в интернете. Длился курс 40 дней. Вкус самого напитка мне приятен, а так как мое похудение пришлось на начало лето, пригодились освежающие свойства лепестков. Дополнением к моей питьевой «диете» стал спорт и отказ от сладостей. Знаете, в итоге за 1,5 месяца похудела на 5,5 кг. То есть, отзывы не врут. Кстати, за это время очень подтянулась кожа. Жаль, конечно, что целлюлит стал немного меньше по выраженности, но не совсем ушел. Нужно делать обертывания.

В нашей семье каркаде ценится. Помню, когда еще была маленькой и начинала кашлять, мама заваривала мне этот чай, добавляла ломтик лимона и ложку меда. Я пила, и потихоньку простуда отступала. Когда сама стала мамой, начала использовать полезные лепестки для лечения своего сына. Иммунитет осенью и зимой тоже им поднимаем. Была удивлена, что суданскую розу можно применять для похудения. Мне кажется, если бы это работало, я бы была стройной, как березка, потому что постоянно ее употребляю. Наверное, чтобы эффект был, нужно сидеть на какой-то строгой диете и постоянно быть активной физически. Но так и без напитка можно похудеть.

Анастасия, 42 года

Мы привыкли заливать любой чай кипятком. Знаю, что в случае с гибискусом этот номер не проходит. Чтобы не убить его полезных свойств, которых немало, правильно заливать лепестки холодной водой. Я так и делаю. Похудеть получается, но незначительно – килограмма на 2 за весь курс, который длится в моем случае 3-4 недели. Пью настой не по специальной схеме, а когда захочется. На диетах не сижу, но в период курса ограничиваю выпечку и жирные продукты вроде колбас и жареной картошки. Говорят, еще ванны неплохой эффект для похудения дают и позволяют избавиться от целлюлита. Я в это не верю, хотя попробовать можно. А так, хороший напиток. Освежает, бодрит, дает силы и энергию. Если пить регулярно, можно предупредить простуды и повысить работоспособность. Все же лучше, чем глотать витамины из аптеки.

Читайте также:  Гиацинт полезные и вредные свойства

Отзывы врачей и специалистов

Наталья Владимировна, семейный врач

В отличие от биологически активных добавок для похудения, суданская роза имеет натуральное происхождение и безопасна для здоровья. Польза для организма, если смотреть на биохимический состав растения, очевидна. Но надеяться, что с ее помощью можно радикально снизить вес, наивно. Каркаде должен рассматриваться только как вспомогательный метод похудения, который демонстрирует эффект при одновременном нахождении на диете. Очистить кишечник при его употреблении можно, но ускорить жиросжигание не получится, так как в составе нет веществ, которые бы расщепляли подкожный жир. Таким образом, средство помогает в снижении веса исключительно за счет вывода из организма шлаков и токсинов.

Иван Дмитриевич, врач-гастроэнтеролог

В нашей стране каркаде уважают. Часто используют для стабилизации артериального давления и утоления жажды. Думаю, тот факт, что напиток способствует нормализации метаболизма, известен не многим. А ведь данное свойство оказывает влияние на вес, пусть и незначительно. Я бы сказал, что для достижения похудения даже 1 литра настоя в день недостаточно, особенно если кто-то рассчитывает на серьезный результат. Диета, спорт, отказ от вредных привычек и употребление каркаде – только такой комплекс заставит тело активизировать процесс «изгнания» объемов и килограммов. Но будьте осторожны! Перед тем как принимать напиток, нужно вспомнить о его агрессивном воздействии на желудок и зубную эмаль.

Как заваривать и пить чай каркаде для похудения: советы и тонкости

В чём главная «страшилка» людей, которые хотят похудеть? Многие убеждены, что речь идёт о длительном, чрезвычайно сложном и нервирующем процессе. Однако борьбу за собственную стройность можно ускорить, облегчить и вообще превратить в сплошную череду приятных достижений. Важно лишь верно подобрать методику.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Древний напиток – современное применение

Красный чай (каркаде) – это настой цветочных лепестков гибискуса, также это растение называют суданской розой. Люди пили его ещё несколько тысячелетий назад. Приятный вкус, прекрасное утоление жажды, улучшение самочувствия – вот основные свойства, отмеченные уже очень давно.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Факт. В Древнем Египте он считался панацеей, то есть универсальным лекарственным средством.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

  • укрепление стенок кровеносных и лимфатических сосудов;
  • нормализация кровяного давления;
  • усиление иммунитета;
  • снятие усталости, включая хроническую;
  • стимуляция работы ЖКТ, почек, печени;
  • понижение уровня «плохого» холестерина в крови.

Перечисленные эффекты возникают благодаря высокому содержанию основных витаминов (С, А, группы В, а также РР), важных микроэлементов – кальция, магния, железа, фруктовых и аминокислот.

p, blockquote 7,0,1,0,0 —>

Идея пить чай каркаде для похудения возникла достаточно давно. Но для достижения положительных результатов важно разобраться в вопросах его правильного применения.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Польза и вред в вопросах и ответах

Лучшие средства порой оказываются бесполезными, если их неверно использовать. Сведения ниже позволят избежать подобного людям, которые собираются пить чай каркаде как средство для похудения.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

  • Сжигает жир или нет?

Нет, но не спешите огорчаться. Разговоры о пищевых продуктах, обладающих жиросжигающими свойствами, ошибочны по своей природе. Липидные отложения перерабатываются только при физических нагрузках (хотя бы минимальные, например, простой комплекс упражнений в домашних условиях). А вот накоплению новых запасов препятствует грамотная коррекция рациона (предлагаем рассмотреть белковую или низкоуглеводную диеты).

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

  • Чем полезен при похудении?

Если вы физически активны и рационально питаетесь, то продукты распада липидных отложений будут быстрее выводиться из организма. Поднимется общий тонус и настроение. Вас не коснётся депрессия, частое явление в жизни худеющих людей.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

  • На сколько можно похудеть?

Нельзя предсказать заранее. Зависит от исходной величины весовых излишков и вашей дисциплинированности. Если все меры, принимаемые для похудения, нерегулярны, можно не получить сколько-нибудь заметного результата.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

  • Возможен ли вред?

Не исключается, если напитком злоупотреблять или не учитывать противопоказаний. Об этом ниже.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

p, blockquote 15,1,0,0,0 —>

Готовим и пьём правильно

Как заваривать

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

Вот наиболее верный способ:

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

  1. вскипятите воду и дайте ей остыть до пятидесяти градусов;
  2. возьмите фарфоровую или стеклянную ёмкость – металл, даже эмалированный, не рекомендуется;
  3. две чайные ложки лепестков залейте стаканом воды;
  4. дайте настояться час.

Более привычные способы приготовление – выдержка в кипящей воде или заливание кипятком – не работают. Такой чай потеряет значительную часть свойств, и его польза для похудения окажется под большим вопросом. Коме того, могут ухудшиться и вкусовые качества.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

Как пить

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

Здесь, как и при заваривании, могут быть допущены ошибки. Пример: вам встретилась рекомендация выпивать чашку напитка утром, натощак. А теперь представьте, что жидкость, насыщенная фруктовыми кислотами, попадает в желудок, который уже готовится к усиленной выработке пищеварительных соков. Общая кислотность так повысится, что аппетит может значительно возрасти, а для желающих похудеть это просто катастрофа. И плохое самочувствие не исключается – тошнота, тяжесть в желудке.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Не менее опасен приём на ночь. Бодрящий эффект наверняка спровоцирует бессонницу. О повышенной кислотности желудка тоже забывать нельзя.

p, blockquote 22,0,0,1,0 —>

Внимание! Разгрузочные дни с употреблением одного только красного чая недопустимы!

Чтобы избежать неприятных эффектов, пейте его после еды. Затем следует обязательно прополоскать рот: фруктовые кислоты небезопасны для эмали.

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

Особый совет – для людей, пьющих чай в период лечения у стоматолога. Каркаде обладает сильными красящими свойствами и может испортить внешний вид свежей пломбы или коронки. Обычно этого можно избежать, если пить его через коктейльную соломинку, но, возможно, стоматолог попросит на некоторое время совершенно воздержаться от употребления красящих продуктов.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

Можно ли с чем-то сочетать? Довольно популярен чай каркаде с имбирём. Его корень заваривают отдельно, а затем в остывшую жидкость добавляют красный чай и настаивают, как описано выше. Возбуждающие свойства каркаде можно смягчить, если добавить мяту или мелиссу. А вот лимон добавлять не рекомендуется: получившийся напиток будет чрезмерно насыщен кислотами и может оказать на пищеварительный тракт выраженное раздражающее действие.

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

Противопоказания

Не рекомендуется людям с излишней секреторной активностью желудка. Придётся отказаться от него и кормящим мамам, чтобы не спровоцировать аллергию у ребёнка. Во время беременности пить каркаде можно, если не запрещают врачи. При значительной гипер- или гипотонии потребуется одобрение терапевта.

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

Помните: чай каркаде способствует похудению и проявляет прочие полезные свойства только при условии, что он правильно приготовлен и им не злоупотребляют.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —> p, blockquote 30,0,0,0,1 —>

Чай каркаде для похудения

Полезный красный чай, как еще называют каркаде, не так давно стал использоваться в диетологии как вспомогательное средство для похудения. Он ароматен, приятен на вкус, богат активными компонентами и жизнерадостен по цвету. Его многие любят пить охлажденным в жаркую погоду для утоления жажды.

Свойства напитка из гибискуса

Каркаде готовят из лепестков суданской розы или гибискуса. Они богаты антиоксидантами, пектинами, флавоноидами, аминокислотами, микро и макроэлементами, витаминами и фруктовыми кислотами. Очень высоко содержание витамина С. Багодаря такому богатому составу чай каркаде для похудения и оздоровления стал очень популярен.

Это признанное средство для очищения организма от шлаков и токсинов. Оно обладает следующими полезными свойствами:

  • очищает кровь от холестерина;
  • снимает легкие воспаления;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает работу пищеварительной системы;
  • повышает работоспособность;
  • устраняет мышечную боль;
  • улучшает метаболизм жиров;
  • тонизирует.

Каркаде хорошо утоляет жажду, способствует нормализации сахара в крови и выведению лекарственных аллергенов, укрепляет стенки сосудов, делает их прочными и эластичными. Вместе с этим положительные свойства чая могут превратиться в отрицательные если:

  • имеется гастрит с повышенной кислотностью или язва;
  • повышен риск сильного разжижения крови;
  • есть аллергия на растительное сырье;
  • имеется нерегулярный стул с частыми расстройствами.

Полезен напиток и взрослым, и детям. В качестве подсластителя можно использовать мед, варенье или пить его вместе с сухофруктами.

В народной медицине каркаде используется как противовоспалительное, спазмолитическое и гипотензивное средство. Он восстанавливает работу печени, способствует выработке желчи, помогает при алкогольных отравлениях, обладает успокаивающим действием. Есть сведения, что каркаде убивает некоторые микробы и помогает изгонять гельминтов. Есть еще одно уникальное свойство красного чая: в холодном виде он понижает давление, в горячем – повышает!

Как способствует похудению

Наличие биологически активных компонентов в лепестках гибискуса, в особенности пектинов, антиоксидантов и фруктовых кислот, позволяет говорить о его пользе для похудения. Если регулярно на протяжении 20-30 дней выпивать по 3 чашки теплого каркаде, можно очистить кишечник от шлаков, оздоровить микрофлору, наполнить клетки влагой, улучшить состав крови и взбодриться не хуже, чем от чая или кофе с кофеином.

Главная задача каркаде – подготовить организм к борьбе с излишками жировой ткани. Это достигается за счет очищения и оздоровления пищеварительного тракта, ускорения метаболизма, насыщения витаминами, микро- и макроэлементами, поднятия жизненного тонуса. Вот несколько научных фактов о каркаде.

  1. Лепестки гибискуса содержат вещества, тормозящие выработку фермента амилазы, который способствует расщеплению сложных углеводов и жиров. В результате частично они транзитом проходят через пищеварительный тракт, не накапливаясь в клетках и тканях.
  2. Кальций, витамин С и калий нормализуют стул, оказывают мочегонное действие и устраняют симптомы вздутия живота, которые характерны для людей, сидящих на жиросжигающих диетах.
  3. Антиоксиданты в составе каркаде борются с разрушающим действием свободных радикалов и помогают организму избавляться от излишков липидов.
  4. Биофлавоноиды нормализуют обмен веществ, оздоравливают клетки, ускоряют ток крови и улучшают общее состояние человека.

Полезен чай не только тем, кто стремится похудеть, но и всем, кто желает держать свой вес на достигнутом уровне, кто заботится о здоровье и красоте собственного тела и тем, кто не может пить кофе или чай, богатые кофеином. Полезные свойства чая в деле похудения отмечаются многими желающими похудеть. Просто выпивая по 2-3 чашки напитка в день за месяц без усилий можно сбросить 3-4 кг веса.

Как заваривать и пить

Каркаде нельзя заливать кипятком. Так он теряет часть ценных веществ, в том числе и витамин С. Лепестки заливают горячей водой, как зеленый чай, или холодной, тогда получается вкусный настой, который готовится 6-8 часов. Для одной порции напитка необходимо 200 мл горячей воды (70-80 градусов) и 1 десертная ложка лепестков гибискуса. Достаточно настоять чай 3-5 минут, дать немного остыть и пить перед едой за пол часа. Эффективность напитка достигает максимума при употреблении его теплым.

Полезные свойства чая усиливаются при сочетании его с медом. В теплый настой можно положить чайную ложку меда или пить его вприкуску. Максимальный объем красного напитка в день не должен превышать 600 мл (3 чашек), иначе можно изменить кислотность в сторону повышения, вызвать изжогу и спровоцировать гастрит. Напиток, выпитый перед едой, притупляет аппетит и позволяет съесть меньшую порцию обеда.

Чтобы приготовить охлажденный настой из каркаде, можно воспользоваться пустым одноразовым фильтр-пакетиком для чая, насыпать в него 2 столовые ложки лепестков и залить их 500 мл холодной водой. Пакетик опускают в емкость с холодной кипяченой водой, ставят на освященный солнцем подоконник и настаивают около 6 часов. Тонизирующий чай готов.

Альбина: Если кто-то думает, что сможет похудеть от обычного каркаде, то также можно похудеть от простой воды. Я его пью только потому, что люблю его кисловатый вкус, как у ягодного компотика. Конечно, в нем что-то есть, не зря же его пили фараоны Египта!

Софья: Пропила курс 21 день каркаде, потом сделала перерыв и еще 10 дней пила, но в меньшем количестве. В кишечнике легкость почувствовала, заметила, что пища быстрее переваривается, нет тяжести в желудке. Уже за это стоит пить этот напиток.

Альфред: Когда отдыхал в Египте, там и пристрастился к этому чаю, привез с собой, а когда выпил, стал покупать уже дома. Люблю его цвет, вкус, он напоминает о лете, надеюсь, что и парочку кг сброшу.

Читайте также:  Песчанка трава полезные свойства

Ольга: Считаю, что гибискус лучше пить, чем зеленый чай или кофе. Он полезнее чем эти кофеиносодержащие напитки и бодрит неплохо, от него энергии прибавляется, не зря же цветки собирают в жарких странах, они впитывают в себя солнечный свет и отдают его воде.

Чай каркаде для похудения

В южных тропических широтах растет роскошное растение с яркими цветами, которые дают лепестки для тонизирующего напитка. Называется растение суданская роза – гибискус. Полезные свойства каркаде принесли ему необычайно широкую популярность. Вкусный ароматный чай действует успокаивающе, дарит хороший сон. Его полезно пить на ночь.

Он одновременно взбадривает и успокаивает нервную систему. Врачи часто рекомендуют его при неврозах, депрессивных состояниях, в стрессовых ситуациях. Чай каркаде не способен вылечить болезнь нервов, но он – приятное дополнение к традиционному лечению, поднимает настроение и дарит удовольствие от употребления ароматного душистого напитка.

Чем помогает чай каркаде для похудения?

Полезные свойства для потери лишних килограммов каркаде известны с давних пор:

  • Чай угнетает чувство голода, дает ощущение сытости. В состоянии бодрости, легкости мысль о еде отступает. В этом настроении физические нагрузки необременительны.
  • Напиток хорошо дополняет легкую диету при похудении.
  • Чай убирает отечность при употреблении значительного количества жидкости. Это улучшает внешний вид женщины.
  • Каркаде можно употреблять в холодном и горячем виде. Он утоляет жажду, быстро усваивается организмом, полезен для желудка и кишечника.

Значительная польза напитка не говорит о его безусловной пользе. Чай имеет побочные эффекты, о которых надо знать. Активные компоненты напитка могут оказывать негативное воздействие на людей с индивидуальной непереносимостью к напитку. Эти случаи встречаются очень редко.

Каркаде можно пить без добавок. Он имеет приятный и терпкий чуть кисловатый вкус. Любителя сладкого добавляют в него мед или сахар.

Растение, которое у нас выращивают как комнатную китайскую розу, и есть чудесный гибискус.

Как лекарство каркаде полезен от многих болезней. Он известен много тысячелетий. В Древнем Египте его пили для удовольствияч и применяли как очищающее средство. Именно это его качество и используют для похудения.

Состав чая каркаде

Сочетание полезных микроэлементов, жизненно важных аминокислот полезно для всех органов человеческого организма. С помощью аминокислот обновляется клеточный состав тканей. Так же незаменимы фруктовые кислоты, пектин, биофлавониды.

Постоянно употребляя каркаде можно устранить недостаток витаминов, придать силы, наладить работу ЖКТ. Скопившиеся в кишечнике токсины удаляются при регулярном стуле. За счет такого очищения прибавляется здоровье и красота стройной фигуры.

Как употреблять каркаде при похудении

Большую роль играет правильный способ заваривания чая. Нежные лепестки розы могут потерять целебные свойства, если их залить крутым кипятком. Температура воды не должна быть выше 50С. Настаивают напиток 50-60 минут. При таком приготовлении чай каркаде будет иметь красивый цвет, душистый аромат и массу полезных свойств. Заваривать целебный напиток следует в фарфоровом или стеклянном чайнике. Металлическую или пластиковую посуду использовать нельзя.

Для достижения более эффективного результата в потере веса следует придерживаться следующей схемы употребления:

  • Первые 20 дней выпивать в день по 1 литру горячего или охлажденного напитка.
  • Затем прерваться на 7 дней, в течении которых пить зеленый чай (который имеет не меньше полезных свойств, чем каркаде).
  • После этого еще 10-12 дней пить каркаде.

Все органы за такой курс приема постепенно очищаются от шлаков и токсинов, кишечник регулярно опорожняется. Это приводит к потере 3-4 кг жировой массы.

Каркаде для похудения

Каркаде − тонизирующий напиток, который легко узнать по насыщенному рубиновому цвету. Каркаде для похудения готовят из сушеных лепестков или прицветников (чашечек) гибискуса сабдарифа. В разных источниках встречаются такие названия растения: розелла, суданская или китайская роза.

Полезные свойства каркаде

Компоненты в составе чая каркаде для похудения оказывают благотворное влияние на разные функциональные системы:

  • магний мягко воздействует на центральную нервную систему. Поэтому напиток рекомендован при интенсивных физических и умственных нагрузках, а также при проблемах со сном из-за постоянного перевозбуждения;
  • кальций и фосфор важны для костей и зубов, а также здоровых локонов;
  • железо нормализует поставку кислорода к рабочим тканям и органам, а благодаря этому повышается работоспособность;
  • калий предотвращает появление мышечных спазмов, способствует передаче нервных импульсов, нормализует кислотно-щелочной баланс.

Благодаря каркаде можно не только похудеть, но и предотвратить проблемы с пищеварением. Минералы в составе чая активизируют обменные процессы, поэтому непереваренные остатки пищи быстрее выводятся естественным путем. При этом уменьшается газообразование, метеоризм и вздутие. При нарушениях деятельности желудка и кишечника напиток благотворно влияет на пищеварительные ферменты.

Благодаря комплексу витаминов (A, C, PP и группы B) напиток оказывает общеукрепляющее воздействие, особенно в период межсезонья. Его рекомендуют употреблять при симптомах авитаминоза – нехватке витаминов, которая проявляется в виде ломкости ногтей, выпадения и сечения волос, шелушения кожи.

Каркаде полезен для кожи, ногтей и локонов (фото: chaline.ru)

Сердечно-сосудистая система благодаря чаю укрепляется. А еще он разжижает кровь, поэтому питательные вещества быстрее переносятся в рабочие ткани и органы. В то же время в крови уменьшается уровень глюкозы, поэтому каркаде рекомендован при сахарном диабете обоих типов. Параллельно уменьшается количество вредного холестерина, накопление которого приводит к развитию атеросклероза (образование холестериновых бляшек, из-за чего кровеносные сосуды становятся более хрупкими и закупориваются).

Каркаде признан эффективным напитком для представителей интеллектуальных профессий. Он нормализует передачу нервных импульсов, благодаря чему улучшается концентрация внимания, облегчается процесс запоминания.

Этот вид чая – один из немногих, которые показаны как гипертоникам, так и гипотоникам. Все зависит от температуры напитка. Холодный полезен при повышенном артериальном давлении (понижает его), горячий – при пониженном.

Как каркаде помогает бороться с лишним весом

Польза напитка при лишнем весе заключается в активизации обменных процессов. Влияние каркаде напоминает воздействие цитрусовых. Сам по себе он не помогает сжигать калории. Он способствует более быстрому расщеплению жировых клеток. Поэтому его применяют как дополнение к диетам, а также в период интенсивных физических и умственных нагрузок.

Влияние каркаде на похудение заключается в следующем. С одной стороны, напиток позволяет снизить уровень глюкозы в крови (сахар рано или поздно превращается в жировые запасы). С другой стороны, минералы и витамины в его составе благотворно влияют на состав крови. Чем гуще кровь, тем медленнее в ней происходят химические реакции. И тем медленнее кислород поступает в клетки. А жировые клетки расщепляются только в присутствии кислорода.

Чай каркаде используют для нормализации артериального давления (фото: OnPress.info)

Каркаде эффективен при нарушениях лимфотока, когда в межтканевой жидкости задерживаются токсины. То же самое касается похмелья.

Безопасно ли худеть с помощью каркаде

Каркаде не лишен и некоторых недостатков. В их числе – повышение уровня кислотности желудка. Поэтому от напитка придется отказаться при гастрите, язвенных заболеваниях в острой и хронической форме. То же самое касается лиц, страдающих мочекаменной или желчно-каменной болезни. Поскольку напиток оказывает мочегонное воздействие, его употребление может привести к движению камней в почках и в желчном пузыре.

Деткам давать каркаде можно, но только при достижении трех лет. Напиток противопоказан, если малыш страдает диатезом (наследственная предрасположенность к возникновению аллергических реакций, респираторных инфекций, нарушению кислотно-основного обмена, судорог). То же самое касается индивидуальной непереносимости этой разновидности чая.

В период беременности и кормления грудью употреблять напиток можно только после консультации с врачом.

Как правильно заваривать каркаде

Чтобы чай получился особенно вкусным и ароматным, не растерял целебных свойств, нужно знать некоторые тонкости его приготовления. Они таковы:

  • лучше взять сухую заварку, чтобы лепестки были засушены полностью. Чем крупнее лепестки или их части, тем более ароматным получается готовый напиток. А вот порошок не имеет такого выраженного вкуса и аромата;
  • на чашку чая берут 1,5-2 ч. л. лепестков гибискуса. Если взять меньше, напиток получится недостаточно ароматным. Если больше – слишком кислым. Но это все на любителя;
  • как и во время приготовления других сортов чая, для заваривания каркаде нужен отдельный чайник. И ни в коем случае не тот, в котором готовили кофе, так как вкусы и ароматы смешаются. Предварительно емкость обдают кипятком и только потом засыпают лепестки;
  • материал, из которого сделан заварочный чайник, не менее важен, чем технология приготовления напитка. Лучше всего использовать керамическую посуду (фарфор, фаянс, стекло). В металлической емкости напиток получается слишком кислым. Для приготовления чая непосредственно на огне подходит эмалированная посуда. Если есть возможность, можно заварить его на водяной бане.

Способы заваривания чая для похудения

Таких способов несколько:

  • засыпать лепестки в посуду с кипящей водой и кипятить около 3-х минут. В этом случае чай получается ярко-красным, с особым сладковато-кисловатым вкусом. При желании в конце приготовления можно добавить сахар;
  • засыпать каркаде в емкость с кипятком и настаивать в течение 5-10 минут. Чем дольше настаивается чай, тем более крепким он получается;
  • для употребления напитка в холодном виде лепестки гибискуса кладут в холодную воду и доводят до кипения. После закипания добавляют немного сахара (можно и без), охлаждают и настаивают. Такой чай подают со льдом в жаркое время года.

Сколько нужно пить каркаде, чтобы похудеть

Каркаде – лишь вкусное и ароматное дополнение к сбалансированному рациону, а не волшебная палочка. Сколько бы литров чая не выпить в течение дня, без коррекции рациона и физических упражнений эффекта не будет. А все потому, что сам по себе напиток не умеет сжигать калории. Это возможно только при физической нагрузке. Если же убрать из рациона сладкое, копченое, соленое, маринованное, соусы и фастфуд, каркаде поможет быстрее нормализовать пищеварение. Полностью исключать эти продукты из рациона не нужно – раз в неделю можно побаловать себя картофелем фри или булочкой. Но в остальное время в меню должно быть больше овощей, фруктов, постного мяса и рыбы.

Максимальная суточная доза чая составляет 3 чашки. Полностью заменять таким чаем воду не нужно. Пить его лучше в первой половине дня. Детям до 10-ти лет можно давать слабо заваренный чай – чашку в день.

Рецепты приготовления каркаде

С имбирем. Такой напиток используют для коррекции массы тела. В емкость насыпают две ст. л. каркаде, половину ч. л. тертого имбиря (или нарезанного тонкими пластинками), щепотку молотого кардамона. Заливают литром кипятка, настаивают 10 минут.

Имбирь и корица – идеальные спутники каркаде и других сортов чая (фото: hozjain.com.ua)

С лимоном. В пол-литра воды добавляют стевию, лимон без цедры, половину ч. л. специй для глинтвейна. Все это варят на медленном огне в течение минуты. Затем добавляют две ч. л. каркаде, доводят до кипения и томят на медленном огне еще две минуты. Такой чай хорош и холодным, и горячим.

С лимонным соком. Вскипятить два литра воды, залить две ст. л. каркаде и ст. л. стевии. Настоять до остывания, процедить, охладить и добавить сок лимона. Подавать холодным или со льдом.

С гвоздикой. Залить ч. л. каркаде и 2 штуки гвоздики стаканом кипятка, накрыть и настоять в течение десяти минут.

С лимоном и мелиссой. Залить стаканом кипятка ч. л. каркаде, половину ч. л. мелиссы, дольку лимона. Настаивать в течение четверти часа.

С корицей. Кипятить литр воды в эмалированной емкости, добавить две ст. л. каркаде с палочкой корицы. Накрыть крышкой и настаивать до двадцати минут. Процедить, добавить сок половины лимона и ч. л. меда.

Египетский рецепт. Три ч. л. каркаде залить стаканом холодной воды, оставить на два часа или на ночь. После замачивания лепестков поставить все на небольшой огонь, довести до кипения, кипятить в течение 4-х минут. Напиток процедить, подавать горячим или холодным.

Советы по приему чая каркаде для похудения

Для коррекции веса в день достаточно выпивать по три чашки в холодном или горячем виде. Зимой, когда хочется более калорийной пищи, можно добавить в чай корицу или имбирь. Летом можно ограничиться обычным отваром с кубиками льда.

Что думают специалисты о похудении с помощью каркаде

Диетологи рекомендуют употреблять каркаде для укрепления иммунитета и сердечно-сосудистой системы. Однако рассчитывать на быстрое похудение только лишь при помощи напитка не стоит. Для этого придется изменить пищевые привычки и прибегнуть к физическим нагрузкам.

Больше о пользе каркаде можно узнать из видео ниже.

Источники:
  • http://pohudejkina.ru/karkade-dlya-pohudeniya.html
  • http://hudeyko.ru/chay-karkade-dlya-pohudeniya.html
  • http://kofechay.com/obshchaya-informaciya/svoystva/chay-karkade-pohudeniya
  • http://sdelaychay.ru/travyanoy-chay/karkade-dlya-pohudeniya
  • http://hudey.net/karkade-dlya-pohudeniya.html