Меню Рубрики

Чайный гриб полезные свойства и противопоказания отзывы фото

Дорогие читатели, среди известных домашних напитков большой популярностью в последнее время пользуется чайный гриб. За двести пятьдесят лет до нашей эры в Китае появился этот необычный напиток, который китайцы окрестили как «эликсир здоровья и бессмертия». А давал этот «эликсир» людям чайный гриб, который гораздо позже учёные нарекли как медузомицет.

Чем полезен чайный гриб

Настойка на основе чайного гриба недаром в Китае называлась эликсиром бессмертия, хоть и утрировано.

Количество полезных веществ в составе напитка поражает. В нём содержатся витамины PP, C, D и группы В. Присутствуют такие органические кислоты, как лимонная, щавелевая, уксусная, яблочная, молочная и глюконовая.

Медузомицет к тому же вырабатывает ферменты, сильно помогающие пищеварению. Например, амилазу, помогающую расщеплять сложные крахмалы до моносахаридов, и протеазу, способствующую расщеплению молекул белка на аминокислотный набор.

В настойке чайного гриба так же присутствует естественный антибиотик – медузин. И чем здоровее медузомицет, тем большую концентрацию медузина он вырабатывает.

Полезные и лечебные свойства медузомицета

Домашний настой чайного гриба для женщин придётся по вкусу за счёт содержащихся ферментов, ускоряющих обмен веществ и способствующих похудению. А кислая среда напитка поспособствует выведению ненужных шлаков из организма. Настой медузомицета ещё используется для процедур по оздоровлению волос и кожи головы. Достаточно раз в две недели, перед тем как мыть голову, наносить на кожу головы настой, дабы волосяные луковицы получили требуемые полезные вещества.

Для мужчин, особенно тех, кто занимается спортом, либо подвергается физическим нагрузкам во время работы, напиток из чайного гриба тоже придётся как нельзя кстати. Глюконовая кислота поможет быстрее восстанавливать повреждённые мышечные клетки, а ферменты поспособствуют повышению обменных процессов. Это в свою очередь также повлияет на восстановление мышц, а также позволит организму запасти энергию в виде гликогена.

При различных ссадинах, ожогах и гнойников можно порекомендовать компрессы из марли, смоченной в настоянном на протяжении восьми-десяти дней напитке чайного гриба.

Напиток медузомицета придётся по душе и детям, за счёт своего кисловато-сладкого вкуса и лёгкой газированности. Для детского организма напиток будет полезен своим набором витаминов и полезных свойств, улучшающих обмен веществ. Последнее же позволит улучшить работу желудочно-кишечного тракта у ребёнка и даст возможность организму усваивать больше нутриентов, необходимых для развития и роста.

Лечение и профилактика простудных заболеваний

Напиток медузомицета находит применение и при простудных заболеваниях. Он оказывает противомикробное действие, а также восполняет запасы витаминов в человеческом организме.

Однако, стоит учитывать то, что при простуде следует употреблять напиток недельного, и более, настоя. Только за это время сможет образоваться достаточная концентрация антибиотика медузина.

Выпивайте по половине стакана семидневного настоя чайного гриба, трижды в день. Это поможет вам как можно быстрее излечиться от болезни.

Лечение и профилактика гипертонии и атеросклероза

При регулярном употреблении напиток чайного гриба способен снижать артериальное давление и чистить организм от избытка холестерина. К тому же нормализуется работа сердца и проходят головные боли.

При скачках давления рекомендуется смешать напиток чайного гриба и настойку семян укропа в примерном соотношении восемь к одному. Получившаяся смесь нормализует работу сердца, способствует расширению сосудов, а также обладает седативным эффектом.

Применяя напиток чайного китайского гриба, можно свести на нет атеросклероз или, по крайней мере, не давать ему развиваться, если случай серьёзный.

Лечение атеросклероза происходит путём приёма недельного настоя по половине стакана перед сном в первую неделю и по стакану, перед сном, в течении следующих трёх недель. После необходимо дать отдохнуть организму в течении месяца и после повторить курс по новой.

При малокровии настой гриба рекомендуется употреблять с меню лечебной диеты №11.

Диета №11 назначается при туберкулезе легких и костей, при анемии, после инфекционных болезней, операций, травм.

В таких случаях выпивается стакан напитка за час до второго приёма пищи, зачастую перед обедом, и за час до сна.

Лечение и профилактика заболеваний печени

Печень является фильтром всего организма, она очищает кровь от продуктов распада, от вредных веществ, канцерогенов, токсинов и шлаков. Учитывая нынешние реалии в сфере питания человека, можно понять, что нагрузка на печень колоссальная и ей требуется помощь.

Чайный гриб отлично справляется с расщеплением шлаков и способствует их выведению из организма. К тому же, в совокупности с некоторыми лечебными растениями, он способен на куда большее положительное воздействие для печени.

При смешивании настоя гриба с луговым васильком можно добиться противолихорадочного и противовоспалительного эффекта. Так же вызывает улучшенную секрецию желчи и обладает мочегонным свойством.

Для достижения обезболивающего эффекта для печени можно применять смесь настоя гриба и листьев хрена. Такая вариация снизит болевые ощущения и к тому же снизит количество вредных бактерий.

Китайский гриб в косметологии

Пригодился китайский гриб и в косметологии. Он используется для борьбы с целлюлитом, для улучшения состояния волос, кожи и ногтей.

Для борьбы с целлюлитом смесь из перемолотых лимонов и растения, под названием золотой ус, заливается подогретым десятидневным настоем чайного гриба и настаивается около часа.

Применяется полученная смесь в виде компресса на чистую распаренную кожу. Лучше всего смесью пропитать марлю или хлопковое полотенце, приложить его к проблемному участку, покрыть сверху махровым полотенцем и закрепить пищевой плёнкой.

Для оздоровления ногтей можно применять ванночки с тёплым десятидневным настоем медузы. А для лечения ногтевого грибка необходимо использовать само тело медузомицета. Достаточно на поражённый участок приложить небольшую пластинку гриба, обернуть его бинтом и закрыть полиэтиленом либо использовать напальчник. Делать это удобнее всего на ночь, а утром убрать омертвевшие ткани с проблемного участка.

Противопоказания

Медузомицет, на первый взгляд, является панацеей. Однако, даже при всех его полезных свойствах, имеются противопоказания.

Не рекомендуется приём настоя при язвенных заболеваниях желудка и кишечника, гастритах и гипотонии. Не рекомендуется употреблять при заболеваниях диабетом и подагре. Стоит так же заметить, что кислая среда настоя может размягчить эмаль ваших зубов, в последствии чего она может повредиться при пережёвывании грубой пищи.

Отзывы врачей

Врачи зачастую негативно относятся к народной медицине и народным способам лечения. Однако же в случае с китайским чайным грибом от медиков можно услышать только противопоказания к применению и предупреждения о черезмерном использовании.

Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях

Вырастить чайный гриб довольно просто, хоть и требуется довольно много времени. Он вырастает на растворе крепкого сладкого чая. При этом сорт чая абсолютно не важен.

Для получения гриба необходимо заварить пять столовых ложек заварки полулитром кипятка. Когда чай заварится требуется добавить семь-восемь столовых ложек сахара и перемешать.

После того, как полученный чайный концентрат остынет, процеживаем его и переливаем в стерильную стеклянную тару. Трёх либо пятилитровая банка подойдёт на ура.

Закрываем банку плотной марлей убираем в тёмное, тёплое место и ожидаем пять-шесть недель. Не пугайтесь, если почувствуете за это время запах уксуса. Он появляется в процессе окисления и говорит о том, что гриб зарождается.

Со временем на поверхности заварки появится тонкая плёнка, которая будет расслаиваться и увеличивать свою толщину. Это и есть наш чайный гриб.

Как ухаживать за чайным грибом

Медузомицет любит свежий раствор чая и не переносит грязную посуду. Так же следует следить за размером «тела» гриба и вовремя убирать старые слои.

После того как ваш гриб вырос, следует увеличить количество заварки, но при этом она должна быть менее крепкой. К примеру, одной столовой ложки заварки и двух ложек сахара на литр кипятка будет достаточно.

Каждые две недели гриб необходимо вытаскивать из ёмкости и промывать кипячёной водой комнатной температуры. Саму ёмкость желательно промывать с содой и заливать свежую заварку.

Хранить выращенный гриб необходимо в тёмном месте, при температуре около двадцати градусов.

Как употреблять

После того как ваш гриб вырос и вы его залили свежей заваркой, возникает вопрос, а через какое же время после этого его можно употреблять. Достаточно подождать неделю, чтобы медузомицет переработал достаточно заварки для того, чтобы получить настой чайного гриба.

Сам же настой желательно употреблять перед едой, так как в организм с настоем попадут пищевые ферменты, а вкус и запах настоя вызовут у вас чувство аппетита. Настой отлично подходит и для того, чтобы выпивать его на ночь, так как он способствует успокоению, снижает давление и помогает уснуть.

Пить чайный гриб следует небольшими порциями, примерно по половине стакана. Если регулярно и в одно и то же время у вас не получается его применять, то можно пить и по стакану, в удобное вам время.

Применяйте с умом и наслаждайтесь вкусом!

Дорогие мои читатели! Я очень рада, что вы заглянули ко мне на блог, спасибо вам всем! Была ли вам интересна и полезна эта статья? Напишите, пожалуйста, свое мнение в комментариях. Очень хочется, чтобы вы также поделились этой информацией со своими друзьями в соц. сетях.

Я очень надеюсь, что мы с вами еще долго будем общаться, на блоге будет еще много интересных статей. Чтобы их не пропустить, подпишитесь на новости блога.

Чайный гриб

Польза и вред чайного гриба, как его вырастить и как за ним ухаживать

Полезные свойства чайного гриба

Чайный гриб , он же японский или гриб-медуза, был завезён солдатами в Россию после русско-японской войны. Это одно из лучших средств для лечения заболеваний печени и жёлчного пузыря. Гриб повышает активность пищеварительных желез, эффективно лечит атеросклероз и ангину, нормализует артериальное давление и сон.

Тело чайного гриба напоминает медузу, поэтому его так и прозвали в народе. Сверху гриб абсолютно гладкий, а снизу располагается бесчисленное множество дрожжевых бактерий, которые и делают основную работу (приготавливают лечебную и вкусную настойку).

Чайный гриб является биологическим субстратом, который содержит в себе дрожжевые грибки и продукты уксуснокислого сбраживания. На вид он представляет собой слизистую слоистую пленку, которая плавает на поверхности питательной среды, к примеру, сока или чая. Жидкость, в которой живет гриб, превращается в газированный напиток наподобие кваса. Гриб может заполнить собой любую емкость и в конечном итоге достигнуть стокилограммового веса!

Полезные свойства чайного гриба с давних времен были известны в восточных странах.

Японские гейши пили его для сохранения стройности фигуры, использовали для выведения бородавок и устранения пигментных пятен на лице и теле, полоскали его раствором волосы после мытья. В Индонезии это природное лекарство применяли в качестве действенного противоядия при различных отравлениях.

Польза чайного гриба обуславливается присутствием в нем большого количества биологически активных веществ. Настои на его основе содержат органические и угольные кислоты, винный спирт, полисахариды, белки, сахара, ароматические масла, витамины группы B, B1, C, P, ферменты. Найдены также вещества, подобные аскорбиновой кислоте, и ценные микроэлементы (кальций, йод, цинк). Ещё в чайном грибе обнаружены бактерии, обладающие антибиотическими свойствами. Они способны убить или существенно замедлить развитие многих болезнетворных микробов.

Вред чайного гриба

В результате научных испытаний не выявлено негативного воздействия чайного гриба на организм человека. Его использование в качестве протирания и для других внешних целей является абсолютно безвредным для здоровья. Напиток из чайного гриба могут употреблять не только взрослые, но и ребятишки. При всем при этом его применение безопасно лишь при соблюдении гигиены и правильного приготовления чайного настоя из натурального чая с использованием свежей воды.

Несмотря на все полезные качества чайного гриба, его следует использовать с осторожностью. Его нельзя употреблять людям, у которых имеется:

Повышенная кислотность желудочного сока;

Индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в этот продукт.

В общем и целом настой из чайного гриба абсолютно неопасен для человеческого организма. Однако лучше воздержаться от его питья тем, кто водит машину, так как в чайном грибе в небольшом количестве содержится алкоголь. Принимая во внимание то, что в чайном грибе содержится много полезных веществ, мы все же рекомендуем вам пить его как расслабляющий напиток, поднимающий настроение и придающий сил, а не как лечебное средство.

Применение чайного гриба

Народная медицина многих стран мира давно использует лекарственные способности чайного гриба. Его активно применяют при болезнях кишечника, почек, мочевого пузыря, печени и нервной системы, а также для снятия головной боли. Он обладает противовоспалительным и антибиотическим действием, а также нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, способствует снижению уровня холестерина в крови и артериального давления. Гриб хорошо зарекомендовал себя в качестве эффективного профилактического средства от полиартрита, ревмокардита и атеросклероза.

Читайте также:  Шиповник время сбора урожая полезные свойства

Его настои часто применяют при хроническом насморке, ангине, тонзиллите. Многие специалисты отмечают, что даже при дизентерии такой напиток может оказывать более качественную помощь, чем некоторые аптечные препараты. Употребление раствора чайного гриба помогает преодолеть бессонницу, избавиться от болей в сердечной области. Следует отметить, что это природное лекарство обладает успокоительным эффектом, а также положительно влияет на общее самочувствие больных.

Как вырастить чайный гриб?

Для выращивания чайного гриба лучше всего взять так называемую «детку», то есть отросток гриба у людей, занимающихся его разведением. Отросток следует поместить в тщательно промытую и хорошо просушенную трехлитровую банку. В отдельной посуде нужно заварить крепкий чай из расчета 100 г на 1 литр воды и растворить в нем от 30 до 60 граммов сахара. Сахар обязательно растворяется заранее, поскольку крупные частицы сахара при попадании на гриб могут его погубить.

Затем нужно остудить заварку и аккуратно перелить её в емкость с грибом. Банку следует накрыть чистой марлей, что даст раствору возможность дышать и оградит его от попадания пыли. Напиток будет готов к употреблению в течение 8–15 дней.

Как ухаживать за чайным грибом?

При прямом попадании солнечных лучей гриб может погибнуть, поэтому держать его лучше в тени. Кроме того, важно помнить, что в прохладном помещении он прекращает свою жизнедеятельность. Наилучшей температурой для его разведения считается +25 градусов. Летом настои чайного гриба рекомендуется сливать каждые 2–4 дня, зимой – через 4–6 дней. Также гриб необходимо промывать чистой прохладной водой раз в три недели.

Если гриб перестоит в растворе, то его верхняя пленка начинает буреть. При несвоевременной подкормке или полном прекращении питания этот живой организм начинает болеть и, в конечном счете, умирает, опускаясь при этом на дно. В таком случае пить его настой категорически запрещается.

Болезни чайного гриба

Чайный гриб также подвержен болезням и неблагоприятному воздействию окружающей среды, как и любой другой живой организм, причем в большинстве случаев причиной его заболеваний становятся сами владельцы, нерадиво ухаживающие за грибом. К примеру, в процессе замены питательной смеси чайному грибу могут быть нанесены различного рода механические повреждения – порезы, надрывы, проколы и т. п.

Конечно, в большинстве случаев это не влияет на жизнедеятельность симбиотической колонии живых микроорганизмов, способных к регенерации, поэтому механические повреждения относятся к заболеваниям чайного гриба условно. Однако при значительной площади повреждения рекомендуется поместить гриб до полного восстановления в небольшое количество питательного раствора, который только слегка покрывал бы поврежденную поверхность.

Бурые пятна на грибе говорят о том, что на его поверхность попала заварка или нерастворенный сахар. В этом случае необходимо отделить пораженный слой и в дальнейшем процеживать чайный раствор через несколько слоев марли или специальное сито. Сахар размешивается в чае до полного растворения, и только после этого питательной смесью заливают тело гриба.

При нарушении технологического процесса в растворе чайного гриба могут появиться сине-зеленые водоросли. Они покрывают стенки банки или плавают в толще раствора, придавая ему мутный цвет. Такое возможно при понижении температуры в помещении ниже 18 °C, при попадании на банку прямых солнечных лучей или высоком pH (7,5–8,5) питательной среды. После промывания гриба и исправления всех нарушений водоросли больше не размножаются.

В летнее время чайному грибу докучают своим присутствием мушки-дрозофилы. Их привлекают вещества, вырабатываемые в процессе сбраживания сахара дрожжами. Мушки откладывают в теле гриба личинки, которые затем питаются продуктами жизнедеятельности гриба. Вот почему рекомендуется покрывать банку настоя марлей и края сосуда обклеивать липкой лентой.

Плесень на чайном грибе – ещё одна из болезней, мешающих этому полезному продукту. Чаще всего заражению плесенью подвергаются молодые грибы, ещё не успевшие наработать достаточный уровень кислотности (pH) напитка. Плесень появляется только на поверхности гриба, которая контактирует с воздухом.

Лучше всего в этом случае гриб заменить, но если нет такой возможности, и плесень только появилась, то стоит попытаться его спасти. Для этого гриб следует промыть под проточной водой, а затем сполоснуть прокипевшим уксусом. Емкость нужно простерилизовать и залить в нее свежий питательный раствор. Обычно причиной появления плесени становится нарушение температурного режима или задымленность помещения от постоянного курения.

Можно ли пить чайный гриб?

Чайный гриб эффективно помогает от многих болезней, его можно пить и взрослым, и детям. При этом настой гриба является природным антибиотиком и абсолютно натуральным продуктом, лишенным всех тех недостатков, которые присущи синтетическим лекарственным средствам. При регулярном употреблении настоя чайного гриба можно не только укрепить иммунитет и очистить организм, но и улучшить состояние кожи, волос, ногтей, похудеть, нормализовать обмен веществ. Этот вкусный и освежающий напиток великолепно снимает похмельный синдром.

Как правильно пить чайный гриб?

Обычно напиток из чайного гриба употребляют отдельно от еды. Его следует пить не ранее чем через 3 часа после принятия пищи или за 1 час до трапезы. Настой гриба, выпитый натощак (от 1 до 1,5 стакана), подготовит пищеварительную систему к дальнейшему перевариванию пищи, полстакана напитка перед сном продезинфицируют желудок и настроят вас на сон. Народные целители рекомендуют пить ежедневно от 1/3 литра до полулитра процеженного настоя 2–3 раза в день.

Настой чайного гриба можно готовить не только с чайной заваркой, но и с использованием различных травяных смесей. Хорошей добавкой к чаю будет крапива с листьями ежевики, подорожника, земляники, липового цвета, листьев березы, мать-и-мачехи. На 1 литр питательной смеси добавляют 1–3 чайных ложки измельченных трав. Вкусный и полезный напиток получается с плодами шиповника. Такой раствор обычно процеживают через час после запаривания и заливают им гриб.

Для приготовления питательной среды не рекомендуется использовать травы, содержащие много эфирных масел, такие как ромашка, шалфей, перец, дикая смородина. В результате переработки грибом эфирного масла оно будет изменять свои качества и свойства, причем неизвестно как. А это может плохо сказаться на здоровье.

Лечение чайным грибом

С давних времен чайный гриб считался эликсиром от очень многих болезней. Ещё не так давно его выращивали почти в каждой советской семье. В настоящее время не только поклонники народной медицины знают о полезных свойствах гриба – они подтверждены современными клиническими исследованиями.

Лечение ногтей чайным грибом

Существует такое заболевание как онихокриптоз – это когда ноготь врастает в боковую часть ногтевого валика. Обычно такое происходит на большом пальце ноги. На ранних стадиях болезнь сопровождается воспалением мягких тканей, а на поздней появляются гнойные выделения. Если заболевание запустить, то в дальнейшем без хирургического вмешательства просто не обойтись.

Очень хорошие результаты при своевременном лечении дают природные лекарства на основе народных рецептов, в том числе и чайный гриб. Его используют в виде компрессов. В первую очередь расслаиваем гриб, затем обворачиваем им больной палец и накрываем пищевой пленкой, надеваем простой носок, а затем ещё и шерстяной. Вросший ноготь размягчается уже после трех подобных процедур, и его можно удалить самостоятельно.

Чайный гриб для волос

Существует много способов ухода за волосами при помощи чайного гриба. Препараты из него помогают укрепить волосы, делают их гуще и ускоряют рост, гриб используют при лечении различных заболеваний кожи головы. При выпадении волос настой чайного гриба следует втирать в волосистую поверхность легкими массирующими движениями. Для более насыщенного и интенсивного цвета, а также для того, чтобы волосы стали мягкими и блестящими, рекомендуется ополаскивать настоем гриба волосы после мытья головы.

Для улучшения внутреннего состояния волос настой чайного гриба можно пить ежедневно перед едой. Это не только поможет укрепить волосы, но и благоприятно будет воздействовать на их рост. Если вам нужно избавиться от перхоти, то сделайте следующее: разделите волосы на пряди и по линии пробора смазывайте корни кусочком марли, смоченным в настое гриба. Через 30–40 минут прополощите. Такую процедуру желательно проводить после каждого мытья головы.

Для укрепления волос можно также смешать одну столовую ложку мёда с одним стаканом настоя гриба. Смесь следует немного подогреть, не доводя до кипения, и тщательно перемешать. Маску нужно равномерно нанести на влажные волосы. По истечении 20–30 минут голову можно ополоснуть настоем ромашки.

Чайный гриб от ногтевого грибка

Грибковое поражение ногтей – хроническое заболевание, неуклонно разрушающее ногтевые пластинки и грозящее перейти окружающим людям, прежде всего, к членам семьи. Болезнь является входными воротами для множества других инфекционных заболеваний, она приводит к аллергизации всего организма, развитию или ухудшению течения таких болезней, как бронхиальная астма, аллергический дерматит, экзема и прочих.

Вот почему грибок нельзя запускать, тем более что болезнь легко лечится с помощью чайного гриба. Для этого от гриба отделяют тонкую пластинку и на ночь приматывают её к больному пальцу. Сверху примочку обкладывают целлофаном и надевают несколько носков, чтобы не испачкать постельное белье, так как из гриба будет вытекать сок. Первая реакция, скорее всего, будет болезненной, но если это перебороть, то избавиться от болезни можно раз и навсегда.

Утром компресс нужно снять, ногу промыть в теплой воде, омертвевшие кусочки кожи срезать и обработать всю поврежденную поверхность зеленкой или раствором марганцовки. Процедуру следует повторять через день, и так до тех пор, пока признаки заболевания полностью не исчезнут. Обычно на это требуется до семи подходов. После окончания курса лечения процедуру можно повторять для профилактики. Новый ноготь будет расти медленно, но он будет ровным и здоровым.

Чайный гриб при гастрите

На сегодняшний день гастрит является наиболее распространенным заболеванием желудочно-кишечного тракта. Для недуга характерно поражение слизистой оболочки желудка и её воспаление. Причинами недуга могут быть неправильное питание, неумеренное употребление спиртных напитков, курение, длительный приём токсичных лекарств и т. п.

Смесь чайного гриба и мёда поможет избавиться от болезненных ощущений и тяжести в животе. Первые 7–10 дней при приеме грибного настоя рекомендуется легкая диета, затем в пищу постепенно можно добавлять пряности и горечи, например, барбарис, укроп, хмель. Чайный квас употребляют 3 раза в день по 100 мл.

Настой: Измельченную кору каштана необходимо добавить в кипяток одновременно с чайной заваркой. Настаивать следует 20–30 минут, затем процедить и употреблять на протяжении двух недель по четверти стакана настоя чайного гриба 3 раза в сутки за 1 час до еды.

Чайный гриб при диабете

Чайный гриб хорош тем, что способен нормализовать в организме человека обмен веществ, в том числе и углеводов. Именно эта его особенность используется при лечении сахарного диабета. Однако употреблять гриб можно не при всех формах болезни, по этому поводу лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом. Всего лишь один стакан настоя чайного гриба в день, разделенный на 3–4 порции, позволит значительно улучшить работу всего организма, мобилизует внутренние резервы на борьбу с болезнью, обеспечит постепенное снижение уровня сахара в крови.

Больным сахарным диабетом при употреблении напитка рекомендуется разбавлять гриб минеральной водой или чаем из трав, при этом на два литра чая достаточно класть всего лишь 70–80 г сахара. Кроме того, в процессе своей жизнедеятельности чайный гриб перерабатывает сахар без остатка.

Чайный гриб при язве желудка

При повышенной кислотности и язвенной болезни желудка чайный гриб пить не стоит. В виде исключения можно употреблять настой гриба с мёдом, приготовленный на основе только черного чая. Мёд нейтрализует воздействие кислоты, исключая обострения.

Чайный гриб для детей

Напиток из чайного гриба – весьма целебный и тонизирующий, его можно употреблять и детям. Он хорошо заменяет газированные напитки. Хотя нежелательно приучать детей к чайному квасу с самого раннего возраста. Даже минимальное количество алкоголя и кофеина при их регулярном употреблении отрицательно скажется на детском организме. Для малышей наилучшим напитком является чистая вода, а десертом – компоты, соки, пюре из свежих фруктов, морсы.

Читайте также:  Зизифус полезные свойства и противопоказания фото

Чайный гриб при беременности

Чайный квас можно употреблять при беременности только в том случае, если у женщины отсутствуют аллергические реакции на полисахариды и кислоты, входящие в состав чайного гриба. Регулярное использование этого целебного напитка поможет укрепить защитные функции организма и сохранит хорошее самочувствие женщины.

Можно и даже нужно употреблять настой в период лактации, также при условии, что у мамы и малыша нет аллергии на входящие в состав чайного гриба компоненты.

Чайный гриб для похудения

Чайный гриб – очень хорошее и уникальное средство для похудения. Имеется в виду, что он усиливает лечебный эффект в комплексе с другими средствами. Однако положительные результаты будут достигнуты только тогда, когда питание будет правильным и полезным. Для похудения необходимо выпивать по шесть стаканов чайного гриба ежедневно: по одному стакану за один час до еды, один стакан через два часа после. Курс лечения длится три месяца, и после каждого месяца следует делать недельный перерыв.

Для достижения большего эффекта можно готовить настой гриба на чаях для похудения. Очень полезным и вкусным он получается на травяных чаях. Напитки, приготовленные на основе чайного гриба, нормализуют обменные процессы организма, улучшают работу сердечнососудистой и кроветворной систем. Человек избавляется от отеков и жировых отложений, становится привлекательнее и стройнее.

Противопоказания к применению чайного гриба

Не рекомендуется принимать настой чайного гриба при инсулинозависимом сахарном диабете (сахарный диабет I типа). Не стоит употреблять настой в больших количествах, неразбавленный или перебродивший. Консультация с лечащим врачом рекомендуется тем людям, у которых присутствуют острые формы заболеваний внутренних органов, и тем, кто проходит медикаментозное лечение.

Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Врач-фитотерапевт

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Первые симптомы инсульта и 7 мер экстренной доврачебной помощи

Чайный гриб: чем полезен для организма, вред и противопоказания, отзывы

Чайный гриб, полезные свойства и противопоказания, отзывы о котором мы рассмотрим в этой статье, является одним из самых популярных лечебных средств в народной медицине. Давайте же подробнее узнаем о пользе и вреде комбучи – напитка из этого натурального продукта.

Комбуча родом из Китая. Долгое время чайный гриб применялся в приготовление напитка, считающимся в Китае эликсиром крепкого здоровья и долгой жизни. Чайный гриб известен и под другими названиями: медуза чайная, чайный квас, японский гриб и другие.

Полезные свойства и противопоказания чайного гриба

Чайный гриб, польза и вред которого давно изучены, а его свойства с успехом используются в народной медицине, имеет множество целительных свойств. При этом, как и любое другое средство, при определенных условиях может принести вред здоровью, поэтому имеет и некоторые противопоказания.

Чем полезен чайный гриб для организма человека?

Продукт благотворно влияет на человеческий организм. В его составе находится большое количество биологически активных веществ. Поэтому напиток из него обогащен витаминами и микроэлементами. Кроме того, в состав чайной медузы входят бактерии, которые имеют антибиотические свойства и кислоты, необходимые организму, такие как угольная, уксусная и молочная.

Основным полезным свойством комбучи считается улучшение микрофлоры кишечника. Особенно полезен напиток во время лечения антибиотиками. В целом напиток благотворно влияет на ЖКТ: убивает патогенную флору, ускоряет переваривание и улучшает усвоение пищи, спасает от запоров.

Напиток рекомендуют принимать при болезнях печени, почек и поджелудочной железы. Это объясняется наличием в составе алкалоидов, витаминов, ферментов и гликозидов.

Регулярное применение напитка способствует уменьшению уровня холестерина и восстановлению нормального кровяного давления. Хороший помощник людям, страдающим от частой головной боли и плохого сна или бессонницей.

Так как комбуча обладает антисептическим и антибиотическим эффектом, то она полезна во время лечения и профилактики простуды. Он эффективен при болях в горле, ангине, стоматите и тонзиллите.

Осенью его рекомендуют пить, чтобы укрепить иммунитет. Чайный гриб способствует выведению солей из тела, тем самым влияя хорошим образом на суставы. Усиление метаболизма способствует быстрому восстановлению организма.

Употреблять полезный чайный напиток за один час до еды, рекомендуют людям стремящимся похудеть. Так как чайный гриб ускоряет обменные процессы и улучшает пищеварение, то он помогает избавиться от лишних килограммов. Добавления молока в настой может усилить эффект похудения.

В народной медицине комбуча применяется при обработке ожогов, а также лечении геморроя и фурункулеза.

Чайный гриб используется и в косметологических процедурах. Улучшить состояние кожи помогут ванны с чайным грибом. Также протирание лица чайным напитком два или три раза в день поможет бороться с угревой сыпью.

Ополаскивание волос чайным напитком улучшит состояние волос, придает им блеск и устраняет перхоть. Кроме того укрепляет волосяные луковицы и предотвращает выпадение волос.

От выпадения волос поможет массажа из чайного напитка. Необходимо слегка нагреть комбучи, добавить немного меда и получившуюся смесь нанести на волосы. Завернуть волосы в полотенце и оставить на один или два часа. Далее следует волосы хорошенько промыть водой.

Протирая ногти настоем чайного гриба два или три раза в день, можно укрепить их, устранив ломкость. Также он эффективен при грибке на ногтях. Для этого следует сделать компресс из чайного гриба. На поврежденный ноготь положить пластину из комбучи и замотать все пищевой пленкой, сверху надеть носок. Оставить компресс на ночь, а с утра все хорошо смыть и смазать ногти йодом. Возможно, потребуется повторение процедуры. По отзывам, люди отмечают болезненность процедуры, но при этом стойкий результат.

Вред и противопоказания

Чайный гриб хоть и очень полезен, но также и имеет противопоказания. Уксусная кислота в составе комбучи, при чрезмерном употреблении, может спровоцировать проблемы с желудком, усугубить гастрит и язву.

Не стоит пить напиток людям, которые зависят от инсулина. Хоть сахар и перерабатывается в процессе брожения бактерий, все равно напиток может нанести вред. Стоит учитывать, из чего настаивается напиток. Крепкий черный чай может вызвать тошноту, а зелёный чай понижает давление.

При применении в лечении медицинских препаратов употреблять напиток можно только после консультации с лечащим врачом. Комбучу следует пить с интервалом два часа до и после приема лекарств. Настаивать напиток из чайного гриба следует в стеклянной посуде, так как известны случаи отравления напитком, который настаивался в керамической таре.

  • Сахарный диабет — содержание сахара в напитке может привести к нежелательным последствиям.
  • Язва желудка или двенадцатиперстной кишки, а также гастрит.
  • Повышенная кислотность. Наличие кислоты в чайном грибе может усугубить ситуацию. Существует мнение, что если в напиток добавить мед, то он способен снизить кислотность в организме. Но данный способ не доказан научно.
  • Индивидуальная непереносимость и аллергия.
  • Грибковые заболевания. Не следует употреблять плохо настоявшийся напиток, так как в нем может быть сахар.
  • Дети до трех лет и беременные женщины. Напиток содержит небольшое количество спирта и кофеин.

Влияние на различные заболевания

Воспаление суставов — артрит. ​ Комбуча выводит соль из организма при регулярном употреблении напитка. Этим заболеванием страдают танцоры и те, кто пьет комбучу, отмечают уменьшение боли в суставах.

Приступы удушья. Комбуча способствует очищению дыхательных путей и облегчает состояние больных астмой.

Высокое кровяное давление. ​Гипертоники, включившие в свой рацион напиток из чайного гриба, отмечают снижения кровяного давления. Кроме того очищение организма от излишнего холестерина тоже способствует нормализации давления.

Болезни ЖКТ. Польза чайного гриба для организма человека в этом случае незаменима. Он помогает восстановить полезную флору, тем самым устранить дисбактериоз. Нормализует кислотно-щелочной баланс.

Бронхит. Это восполнение слизистой оболочки бронхов. Практика врача из Голландии Харниша показывает улучшение состояния больных, употребляющих комбучу.

Грибковая инфекция — кандидоз. Болезнь также известна как молочница. Она вызванная избыточным ростом дрожжевых грибов Кандида. Так как дрожжи из чайного гриба относятся к другому виду, то они способны помочь в лечении кандидоза, это доказали ученые из Корнелльского Университета.

Хроническая усталость. Считается, что люди, страдающие этим синдромом, имеют болезни печени или кишечника. Чайный гриб способен помочь при таких недугах. Кроме того, чайный напиток имеет тонизирующий эффект.

Обычная простуда. Ослабление иммунной системы увеличивает вероятность заболеть. Для профилактики простудных заболеваний рекомендуется употреблять чайный гриб. Он является натуральным антибиотиком, что также сможет облегчить простудное состояние.

Запор и диарея. Они появляются у людей с неправильным питанием и неактивным образом жизни. Улучшение усвояемости пищи с помощью комбучи поможет устранить эти проблемы. Российские научные исследования указывают на хорошее влияние чайного напитка на бактериальную дизентерию.

Отеки. Комбуча ускоряет обмен веществ и помогает избавиться от чрезмерного накопления воды в конечностях.

Подагра. Этим недугом чаще всего страдают любители жирной пищи. Благодаря улучшению пищеварения, с помощью комбучи этот недуг можно вылечить.

Иммунитет. Богатый комплекс витаминов в составе чайного напитка усиливает иммунную систему организма. Чайный гриб помогает восстановить энергию и усилить обменные процессы.

Импотенция. Эффективный помощник с усилением потенции. Исследователи отмечают повышение тонуса в мужских половых органов.

Проблемы с почками. Комбуча активизирует процесс промывки почек и улучшает их состояние. Помогает держать их в здоровой форме. Чайный гриб увеличивает потребность организма в употреблении большого количества воды. Он является эффективным помощником при растворении камней в почках.

Рассеянный склероз. Существует мнение, что употребление напитка в течение года способно вылечить данное заболевание, но никаких клинических исследований на этот счет не проводилось.

Болезни простаты. Большинство мужчин, особенно в возрасте старше шестидесяти лет, имеют проблемы с предстательной железой. Народная медицина рекомендует употребление комбучи. Чайный напиток способен снять воспаление мочевого пузыря и предстательной железы.

Псориаз. Комбуча обладает успокаивающим эффектом и помогает снять стресс, что непосредственно влияет на лечение псориаза. Кроме того, напиток можно наносить на больную кожу, что уменьшит распространение болячек. Входящий в состав витамин В способствует быстрому заживлению повреждений кожи.

Ревматизм. Существуют исследования больных ревматизмом, которые включали в свой рацион чайный гриб. Более девяноста процентов больных отметили уменьшение болевых ощущений и улучшение способности двигаться.

Расстройства сна. Людям, страдающим бессонницей, рекомендуется употреблять чайный гриб перед сном. Он обладает успокаивающим действием и устраняет проблемы с засыпанием. Ночные пробуждения тоже прекращаются.

Приготовление напитка в домашних условиях

Комбуча — это полезнейший, слегка газированный напиток, обладающий сладковатым вкусом с легкой кислинкой. Многим знакома комбуча, как чайный гриб, хоть им и не является. На самом деле чайный гриб является сожительством дрожжей и уксуснокислых бактерий, перерабатывающих сахар. Научное название — Medusomyces gisevi, медузомицет. Чайный гриб похож на медузу. Он светло-коричневого цвета, плотный сверху и рыхлый внизу со свисающими волокнами.

Фото чайного гриба:

Для приготовления полезного напитка, следует чайный гриб поместить в глубокую емкость, залить сладким чаем и оставить на несколько дней. Лучшего всего настаивать гриб в черном чае с сахаром.

Для приготовления комбучи можно использовать разный чай и кофе, добавлять мед и сахарозаменители, но в таком случае гриб через несколько циклов может заболеть и погибнуть. Комбуча готова через 5-10 дней.

Готовый напиток нужно поместить в холодильник и употреблять его, пока настаивается следующий настой. Либо, употребляя один стакан напитка, сразу добавлять новый сладкий чай. Но второй способ может навредить чайному грибу, да и до окончательного состояния напиток не успевает добродить.

Со временем чайная медуза начинает увеличиваться в объемах. Нет необходимости выращивать его до огромного размера, поэтому часть нижнего слоя можно удалить. Но большой гриб в хорошо прогретом месте, быстрее приготовит напиток. Идеальная температура считается 27 градусов Цельсия.

Советы по приготовлению

Исследования и отзывы врачей

Обычно врачи плохо отзываются о народной медицине и скептически к ней относятся. Что касается чайного гриба, то его не запрещают пить и предупреждают о противопоказаниях. Отзывы врачей насчет этого средства в подавляющем большинстве положительные.

Комбуча входит в состав большого количества биологических добавок. Эти препараты широкого спектра, оказывающие противовоспалительный и антисептический эффект. В США набирают популярность БАДы с настоем, в основе которых зелёный чай из Японии. Напиток из них легко приготовить дома. Он предназначен для людей, любящих не соблюдать меру в алкогольных напитках.

Было проведено ряд исследований, которые указали, что японский гриб может влиять на регенерацию структуры клеток, ускорять ее. Это выражается в улучшении самочувствия человека.

Г. Шакерхан и Л. Даниелян на кафедре, посвященной микробиологии, изучали свойства чайного гриба (Зооветеринарный институт в городе Ереван). Они указали на присутствие в настое из японского гриба веществ с антибактериальным свойством и отсутствием токсичной составляющей (1947 год).

Читайте также:  Кивано полезные свойства

Учёный Н. Искандеров добавил в свои эксперименты лечение чайным грибом больных разных форм конъюнктивита и последними стадиями кератита с гнойными проявлениями. Прогрессом были удивительны (1949 год).

Медузин — это антибиотик, который Е. К. Наумова выделила, используя чайную медузу. А сравнительно недавно было открыто его бактерицидный эффект на организм. Настойка из чайного гриба применялась в качестве лечения детей от острой дизентерии (1955 год). Исследования ученых из Германии показали, что глюконовая кислота, входящая в состав чайной медузы, помогает активно сопротивляться раковым клеткам.

Доктор Р. Скленер оформил патент, позволяющий лечить заболевания, замедляющие метаболизм, при помощи настоя чайного гриба. Также он смог добыть весомые результаты во время использования чайной медузы при реабилитации раковых больных. В 1965 году Р. Скленер, благодаря многочисленным экспериментам, включил японский гриб в медицинскую практику.

К. Н. Дубровский изучал протекание запущенных и хронических болезней и воздействие на них настоя чайного гриба (Академия эпидемиологии и микробиологии). Он смог получить антимикробное вещество и назвал его медузоминетин. Лекарство помогало при борьбе с золотистым стафилококком, паратифом А и В, тифом брюшной полости, пневмококковыми заболеваниями и палочкой, возбуждающей дифтерию.

Диетолог Мэгги Неола отмечает, что чайный гриб насыщает организм человека значимыми ферментами и витаминами, что улучшает его состояние и укрепляет здоровье. Комбуча – это ферментированный напиток, который содержит необходимые организму пробиотики. Это служит нормализации работы кишечника, укреплению иммунитета и снижению риска аллергии.

Основатель школы пищевого коучинга Татьяна Попова, советует принимать комбучи в целях улучшения работоспособности. Напиток полезен людям, которым тяжело взбодриться по утрам, так он бодрит и тонизирует. Также стоит выпивать стакан настоящее из чайного гриба перед едой людям, склонным к перееданию. Напиток ускорит пищеварение и избавит от чувства тяжести после еды.

Отзывы принимающих напиток из чайного гриба о его пользе

В заключение хотелось бы отметить несколько отзывов от людей, начавших употреблять напиток из чайного гриба.

Анна Леонидовна: “Употребляю напиток в течение месяца, и уже вижу результат. Благодаря ему, у меня наладилась работа ЖКТ, исчез дисбактериоз. На вкус напоминает чайный квас. Он очень вкусный и хорошо освежает”.

Ольга Геннадьевна: “О чудо напитке мне рассказала свекровь. Для его приготовления использовали молоко. Принимать напиток следует за полчаса до еды. Курс лечения занимает двадцать дней. Свекровь отмечает значительное улучшение самочувствия. Я прошла только один курс и уже вижу результат. Улучшилось состояние кожи, волос и ногтей”.

Галина Николаевна: “Уже месяц пью напиток из чайного гриба. Заметила, что исчезла тяжесть после еды, и кишечник стал лучше работать. Также попробовала им ополаскивать волосы после мытья. Эффект потрясающий”.

Как видите, полезные свойства и противопоказания чайного гриба хорошо изучены и подтверждаются отзывами как врачей, так и людей, принимающих напиток. Зная о его пользе и вреде, вы сможете помочь своему организму справиться со многими недугами, не причинив при этом вреда здоровью.

Чем полезен и вреден чайный гриб для организма человека, его свойства (+16 фото)

Многие люди хоть раз в жизни слышали о существовании так называемого чайного гриба. На самом деле японский гриб – это мутуализм дрожжей и ацетобактерий. Его общенаучное название – медузомицет. Нередко его называют чайным квасом, медузой, морским грибом и комбучи. Чайный гриб очень полезен и обладает множеством полезных свойств, однако перед тем, как начать употреблять напиток из него, необходимо подробно ознакомиться с противопоказаниями к применению медузомицета.

Особенности вида и полезные свойства чайного гриба

Несмотря на такое название, медузомицет не относится к царству грибов. Он представляет собой колонию различных микроорганизмов, которые образуют толстую целлюлозную пленку, внешне напоминающую медузу. Сверху эта пленка гладкая, а основные процессы происходят в ее нижней части, имеющей множество свисающих нитей. Благодаря сахару и кофеину, входящим в состав сладкого чая, происходит синтез различных полезных веществ и пищевых волокон.

Дрожжи и сахар подвергаются брожению, в результате которого образуется этанол и углекислый газ. Ацетобактерии окисляют метилкарбинол в этановую кислоту. Благодаря этому в жидкости образуются пузырьки газа и появляется кисло-сладкий вкус. В результате различных процессов, происходящих в нижней части медузомицета, образуются глюконовая, молочная, уксусная, яблочная кислоты, различные ферменты, витамины C и PP.

Чайный квас очень полезен для организма. В первую очередь, это обуславливается содержанием в настое большого количества витаминов и кислот.

Польза чайного гриба

Основными полезными веществами являются:

  • кислоты (глюкуроновая, глюконовая, молочная, койевая, уксусная, аскорбиновая, лимонная и щавелевая);
  • кофеин;
  • витамины (D, C, B, PP и другие);
  • альдегиды;
  • ферменты (зимаза, линаза, амилаза, триптаза, карбогидраза, протеаза, левансахаразы, протеолиты);
  • фосфатиды, пурины и стерины;
  • пигменты (хлорофилл и ксантофилл)
  • смолистые и жировые частицы;
  • дубильные компоненты.

Основная польза гриба заключается в противовоспалительном, антибиотическом и обезболивающем действии. Применение чайного кваса позволяет улучшить обмен веществ, справиться с вирусными и простудными заболеваниями, снизить холестерин и давление. Кроме того, регулярное употребление напитка способствует улучшению состояния волос и кожи, омоложению организма.

Поступление кислот в организм разрушает шлаки и увеличивает работоспособность мышц. После тренировки или в конце тяжелого дня употребления настоя медузомицета способствует быстрому восстановлению организма и крепкому сну.

Вред комбучи и противопоказания к его использованию

Несмотря на большое количество полезных веществ, в определенных случаях медузомицет может нанести вред организму. Не стоит использовать его при следующих противопоказаниях:

  • повышенная кислотность желудка;
  • пониженное давление;
  • острая язва желудка;
  • ВИЧ, СПИД;
  • диабет;
  • ожирение;
  • диарея;
  • изжога;
  • прием антибиотиков, относящихся к группе фторхинолов, анальгина и парацетамола;
  • аллергия на чай или непереносимость других составляющих.

Также вред может нанести настой, приготовленный в домашних условиях, так как высока вероятность нарушения техники приготовления и развития опасных бактерий. Большое количество кислот в составе комбучи может привести к возникновению изжоги и неприятных ощущений после приема напитка. Поэтому рекомендуется начинать применение настоя с небольших доз и постепенно их увеличивать, при этом постоянно наблюдая за состоянием организма.

Правила применения и дозирование

При отсутствии противопоказаний можно пить напиток в качестве освежающего средства, в любых количествах. Однако для лечения определенных заболеваний следует придерживаться некоторых правил и дозировок.

При болезнях ЖКТ

Чайный квас повышает секрецию желудочного сока и антибактериальную активность, что способствует улучшению состояния при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Способы применения напитка при различных расстройствах ЖКТ отличаются:

    Гастрит. При воспалении слизистой оболочки желудка необходимо выпивать 200 мл настоя за 2 часа до каждого приема пищи. При повышенной кислотности можно добавить луговой мед. Нельзя употреблять настой чайной медузы в периоды обострения болезни.

Гастрит

  • Дизентерия. 3 стакана напитка в день за час до еды помогут быстрее прийти в норму при дизентерии. Однако, японский гриб не является основным средством лечения и применяется как дополнение к основной терапии.
  • Геморрой.При этом неприятном заболевании необходимо регулярно делать примочки из настоя комбучи. Также каждое утро натощак необходимо принимать внутрь напиток с добавлением яблочного отвара.
  • Свойства гриба

    Кроме того, средство используется для лечения хронического колита и профилактики язвенной болезни. При этих заболеваниях рекомендуется приготовление лекарственных сборов с содержанием морского кваса.

    При простуде

    При простудных заболеваниях средство принимается 4 раза в день до еды. За 1 раз необходимо выпить 100 мл напитка с добавлением 2 чайных ложек меда. Кроме того, можно добавить в настой немного острого перца.

    При гипертонии и атеросклерозе

    Чтобы снизить артериальное давление и понизить уровень холестерина, необходимо выпивать по 100 мл напитка 3-4 раза в день. При гипертонии можно добавлять в напиток настой семян укропа.

    Для лечения атеросклероза напиток пьется в течение месяца. Затем делается перерыв на 30 дней и курс повторяется. Первые 7 дней необходимо выпивать 100 мл напитка перед сном. Затем доза увеличивается до 200 мл и добавляется утренний прием средства натощак.

    Для красоты волос настой маньчжурского гриба втирается в кожу головы. Делается это за полчаса до ее мытья. Чтобы не повредить новые волоски, втирать средство нужно легкими, массажными движениями.

    Для похудения

    Для снижения веса необходимо выпивать около 2 литров напитка ежедневно. Делать это следует за 30 минут до еды. За один раз принимается около стакана напитка. Не стоит превышать разовую дозу, так как настой содержит большое количество кислот.

    От грибка ногтей

    При онихомикозе напиток принимается семидневным курсом. Пить средство нужно по 1 стакану 2 раза в день. Не стоит делать это вместе с едой.

    Также следует каждый день на четверть часа опускать стопы в морской квас. Пораженные участки должны быть полностью покрыты жидкостью. После каждой процедуры размягченные мертвые ткани снимаются пилочкой.

    После ванночек можно сделать лечебный компресс. Для этого к пораженному месту следует приложить кусочек гриба, покрыть его полиэтиленом и закрепить бинтом. Такая аппликация делается на ночь. Утром ноги промываются водой.

    Отзывы о применении чайного гриба

    Польза гриба комбуха официально не признана, однако многие люди, в том числе врачи, подтверждают его лечебные свойства, хотя и предостерегают от необдуманного приема средства

    Мнение врачей

    Вот некоторые отзывы врачей:

    Ксения Собко, гастроэнтеролог: «Чайная медуза – несомненно полезна для организма, так как снабжает его многими необходимыми минералами и витаминами. Средство оказывает общеукрепляющее действие и повышает иммунитет. Однако применять его можно только людям при отсутствии любых нарушений работы ЖКТ».

    Чухлеб Марина, диетолог: «Морской квас улучшает пищеварение и содержит большое количество витаминов. Несмотря на содержание сахара в составе, он станет отличной заменой другим более калорийным напиткам, например, газировкам».

    Селезнева Ксения, диетолог, гастроэнтеролог: «В результате брожения чайного гриба производятся такие неполезные вещества, как спирт и кислоты — молочная и уксусная, которые могут быть крайне опасными для людей с нарушениями ЖКТ. В иных случаях такой настой, богатый аминокислотами и витаминами, может быть полезным при снижении иммунитета и кожных патологиях».

    Трифонова Марианна, врач-диетолог: «Конечно, нельзя считать чайный гриб панацеей от всех болезней, но он несравнимо полезнее лимонадов и газировок. Он богат витаминами С и Р, является протектором многих важных ферментов, необходимых для нормальной работы ЖКТ».

    Соколова Нина, фитотерапевт: «Чайный гриб обладает массой полезных свойств в силу своего богатого состава. Здесь присутствуют: органические и угольные кислоты, винный спирт, полисахариды, белки, витамины групп B, B1, C, P, ферменты, Н, кальций, йод, цинк и другие ценные микроэлементы. Особенно активно проявляется бактерицидное действие».

    Отзывы владельцев чайной медузы

    Многие люди, принимающие чайную медузу, положительно отзываются о грибе:

    Александр: «В достаточно молодом возрасте я столкнулся с такой проблемой, как гастрит. Никакое медикаментозное лечение мне особо не помогало. Тогда доктор посоветовал мне японский гриб. Его необходимо пить по полстакана перед каждым приемом пищи. Уже через 2 недели я почувствовал, что неприятные симптомы гастрита уходят, а общее состояние организма улучшилось».

    Вика: «Комбучи – это не только вкусный, освежающий напиток, но и хорошее средство для улучшения состояния волос и кожи. Ополаскивание головы настоем медузомицета избавило меня от перхоти. Кроме того, волосы стали мягкими и шелковистыми. Также различные примочки из морского кваса позволяют быстро избавиться от высыпаний на лице».

    Ответы на распространенные вопросы

    Люди, принявшие решение лечиться настоем гриба, задают множество вопросов о его применении:

    Комбучи – это гриб для приготовления освежающего, кисловатого напитка, который обладает рядом полезных свойств. Существует множество заболеваний, при которых рекомендуется употреблять этот настой. Конечно, как и любое другое лечебное средство, он имеет список противопоказаний к использованию. Перед применением напитка рекомендуется внимательно изучить этот список и посоветоваться со специалистом.

    Источники:
    • http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_chaiinii_grib.php
    • http://napitki-pro.ru/chajnyj-grib-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-otzyvy.html
    • http://ogorod-bez-hlopot.ru/svojstva-chajnogo-griba.html