Чем полезен чай с имбирем и лимоном

Эффективным средством для избавления от многих недугов является имбирно-лимонный напиток. Сначала он использовался только для улучшения работы пищеварительного тракта, иммунитета, укрепления сердечной мышцы. Позже область применения расширилась. Целебный чай стали использовать для борьбы с лишним весом. Поговорим о чае с имбирем и лимоном, чем полезен напиток.

Польза чая с имбирем и лимоном

И лимон, и имбирь богат аминокислотами и витаминами. Из них получается универсальный напиток, который полезен и для снижения веса, и для лечения простуды. Он способен улучшать пищеварение, поднимать настроение. Чай насыщен минералами, органическими кислотами, витаминами B, A. Чем полезен чай? Имбирный напиток укрепляет сосуды, разжижает кровь, положительно влияет на работу сердца.

Лимон включает большое количество витамина C. Он полезен для укрепления здоровья и укрепления иммунитета. Вместе с имбирем цитрусовый плод влияет на деятельность мозга, усиление потенции. Употребляется чай для профилактики в межсезонье, чтобы не подхватить простуду.

Имбирно-лимонный чай: противопоказания

Имбирно-лимонный чай не рекомендуется принимать при следующих заболеваниях:

• при циррозе печени;
• при язве, колите;
• при высоком артериальном давлении;
• при температуре тела;
• при наличии аллергии;
• при беременности со второй половины срока;
• при любых видах кровотечений;
• при ишемической болезни сердца.

Нужно быть осторожным, обязательно проконсультироваться с врачом, если принимаются препараты, снижающие давление, стимулирующие работу сердца. При одновременном приеме имбиря и некоторых медикаментов возможен эффект передозировки. Поскольку имбирь обладает свойством разжижать кровь, категорически нельзя принимать эту специю с препаратами, оказывающими такое же действие.

Как готовить чая с имбирем и лимоном

Чтобы напиток принес пользу, если его приготовить правильно. Способ приготовления простой, для классического рецепта нужно всего три ингредиента: кипяток, лимон и имбирь. Те, кто любит необычный и насыщенный вкус, могут добавить мяту или корицу.

Небольшой кусочек свежего имбиря натирается на терке, из лимона выдавливается сок, который выливается на имбирь. Смесь перемешивается и оставляется на 15 минут, чтобы настояться. Затем имбирно-лимонная смесь заливается кипятком, достаточно десяти минут, чтобы настой был готов. Напиток обладает мощными полезными свойствами, его можно пить как классический чай.

Имбирно-лимонный чай при простуде

Для лечения чай готовится по-другому. Перетертый имбирь необходимо немного проварить. В отвар добавить немного черного перца. После фильтрации в него добавляется лимонный сок, натуральный мед. Можно использовать сахар вместо меда, а вместо лимона — лайм.

Имбирно-лимонный чай для похудения

Корень имбиря с лимоном помогает сжигать жировые отложения. Помимо жиросжигающего эффекта, напиток обладает массой положительных свойств. Одинаково эффективны свежий имбирь и сухой порошок. Действие имбиря можно усилить, если добавить кардамон, перец или немного гвоздики.

Для приготовления взять небольшой кусочек корня имбиря, измельчить на терке и положить ложку меда. Кашицу тщательно перемешивают, добавляют черный перец, и заливают кипятком. Напиток будет готов через двадцать минут. Такой чай нужно принимать малыми дозами, чтобы посмотреть на реакцию организма.

Чай для укрепления иммунитета

Для укрепления иммунитета нужно приготовить напиток из лимона, имбиря, меда. Корень имбиря необходимо отварить, затем перетереть вместе с лимоном. Смесь перемешать, добавить мед. Подготовленную кашицу нужно залить кипятком, через 20 минут напиток готов. Чтобы укрепить иммунитет, нужно пить его три раза в день. Регулярное употребление такого напитка для профилактики позволит избавиться от сезонных простуд, улучшит общее состояние организма, насытит его минералами и витаминами.

Имбирно-лимонный чай с мятой

Нужно взять имбирь (кусочек 20-30 г), половинку лимона, веточку мяты. Имбирь смешивается с лимоном, затем добавляются листочки мяты и все заливается кипятком. Нужно настоять чай 20-40 минут. Максимально допустимое количество напитка в сутки — 3 стакана.

О том, какими свойствами обладает лимон и имбирь, мы уже писали, а мята обладает успокаивающим свойством, она усиливает действие других компонентов чая.

Имбирно-лимонный чай с яблоками

Этот напиток сможет избавить от сезонной хандры, поднимет настроение. Он улучшит работу всего организма. Приятный напиток получится, если заварить кусочек лимона, имбиря и яблока, оставить на 10 минут.

Имбирно-лимонный чай с апельсином

Нарезать имбирь, апельсин и лимон, залить все кипятком и оставить на 20 минут. Добавить несколько ложек натурального меда, процедить и пить по 200 мл. Это очень приятный напиток, с удивительным вкусом, легкой пряностью и ароматом цитрусовых. Чай поможет укрепить иммунитет, улучшить состояние организма.

Соблюдение пропорций лимона и имбиря

При приготовлении напитков необходимо соблюдать пропорции, хотя точных цифр нет, каждый может экспериментировать со вкусами. При использовании сухого имбиря достаточно 0,5 чайной ложки порошка, ложки меда, свежевыжатого сока из половинки лимона.

Если есть свежий корень имбиря, можно взять небольшой кусочек на 20 г. Все зависит от конкретного рецепта и эффекта, которого нужно достичь. Следует помнить, что количество имбиря не должно превышать 50 г. Более половинки лимона добавлять не рекомендуется, иначе чай получится очень кислым. Мед идет дополнением в каждом рецепте, он кладется по вкусу, чтобы подсластить напиток, придать ему вкуса, дополнить его витаминами.

Имбирно-лимонный чай: правила приема

Чтобы добиться от чая максимального эффекта, нужно соблюдать некоторые правила его приема:

• Всегда должен употребляться свежий чай, поэтому с утра нужно стараться приготовить свежий напиток. В случае сильной занятости можно использовать термос, заваривая чай с вечера.
• В день нужно выпивать не более двух литров напитка, если нет противопоказаний.
• Чтобы добиться жиросжигающего эффекта, чай следует пить до еды, это поможет притупить чувство голода.
• Перед употреблением напиток всегда нужно процеживать. Это позволит сделать его менее насыщенным.
• Чай обладает тонизирующим действием, поэтому пить на ночь его не рекомендуется.
• Не стоит класть в напиток много имбиря, небольшого кусочка будет достаточно.
• Для того чтобы увидеть результат, не стоит прерывать прием чая, особенно, если речь идет о похудении. В период диеты прием должен быть ежедневным.

Имбирный чай с лимоном

Чай – настолько популярный напиток, что на его основе готовят и коктейли, и лекарства. В зависимости от сочетания ингредиентов эти напитки могут обладать тонизирующим, расслабляющим, жаропонижающим или стимулирующим свойством. Какой эффект дает имбирь и лимон и почему они так часто встречаются в одной чашке?

Полезные свойства имбиря и лимона

Имбирь – горячая специя, лимон – полезный витаминный фрукт. Оба растительных продукта обладают высокой биологической активностью, поэтому часто используются в компании для общего оздоровления организма, профилактики или лечения определенного спектра заболеваний. Чай с имбирем и лимоном относится к напиткам, насыщенным витаминами, аминокислотами, микро- и макроэлементами, а также эфирными маслами в высокой концентрации.

Чтобы иметь перед собой полную картину тех полезных свойств, которыми обладает имбирно-лимонный чай, необходимо оценить состав и свойства каждого из ингредиентов. Имбирный корень по праву можно считать главным компонентом. В его составе учеными обнаружено около 400 компонентов, самыми важными из которых являются:

• антиоксиданты;
• флавоноиды;
• витамины группы В, А и С, К и РР;
• аминокислоты (валин, триптофан, метионин, лейзин и др.);
• кислоты (олеиновая, каприловая, линолевая, никотиновая);
• холин, аспаргин;
• микро- и макроэлементы (кальций, фосфор, железо, марганец, медь и др.).

Имбирь, как и чеснок, богат фитонцидами, противомикробными, антибактериальными и противогрибковыми компонентами. Это специя, которая обладает выраженным антисептическим и противовоспалительным свойством. Она считается биостимулятором естественного происхождения, так как заставляет кровь быстрее двигаться, органы интенсивно работать, а нервную систему поддерживать в тонусе.

В Аюрведе имбирь называют специей жизни, имея ввиду сильный иммуностимулирующий эффект. Это действительно так, ведь при систематическом употреблении имбиря повышается скорость и качество иммунного ответа на агрессию вирусов или бактерий. Не зря он часто является более эффективным в борьбе с хроническими заболеваниями, чем лекарства.

Чем полезен лимон? Во-первых – это один из богатейших источников аскорбиновой кислоты – витамина, от которого зависит сила иммунитета, состояние стенок сосудов и некоторые внутренние процессы. Во-вторых – хранилище бесценного эфирного масла, помогающего очищать организм от шлаков и токсинов, а также эффективного в борьбе с простудой и ОРВи.

Очень часто готовят лимонный чай с имбирем и медом. Продукт пчеловодства в составе напитка выступает в роли источника витамина В и С, кальция, магния, фтора, фосфора, железа и цинка. Дополнительно он выступает в роли натурального и полезного подсластителя.

Ценность лимонно-имбирного напитка

Сделать чай из вышеперечисленных ингредиентов очень просто, причем рецептов приготовления очень много. Но суть остается одна – напиток оказывает весомый вклад в здоровье человека, так как обладает следующими свойствами.

• Антиоксидантное, которое выражается в защите всех органов и систем от преждевременного и интенсивного старения, а также разрушения под воздействием свободных радикалов.
• Спазмолитическое и обезболивающее, проявляющееся в снятии болевых ощущений гладкой мускулатуры и расширении просветов сосудов.
• Бактерицидное, обеспеченное высоким содержанием противовирусных и антимикробных компонентов.
• Потогонное и согревающее, вызванное активизацией кровообращения в сочетании с разогревом тканей.
• Муколитическое, достигаемое за счет разжижения консистенции мокроты и стимуляции ее выведения из бронхов.
• Очищающее, обусловленное способностью компонентов связывать шлаки и токсины и выводить их из организма.

Имбирный чай с лимоном и медом станет эффективным противопростудным средством, если употреблять его регулярно в осенне-зимний период. Кроме этого такое сочетание активных очищающих и стимулирующих компонентов позволяет повысить скорость обменных процессов, наладить пищеварение и помочь человеку нормализовать вес.

Не так давно чай с лимоном и имбирем попал в список напитков, способствующих похудению. Как именно он работает?

• За счет мочегонного эффекта выводит лишнюю жидкость и снимает отеки.
• Улучшает перистальтику кишечника, стимулируя его на избавление от шлаков и застоявшихся каловых масс, оздоравливает слизистую.
• Улучшает выработку пищеварительного сока, помогая быстро и качественно переваривать пищу.
• Снимает чувство голода.
• Помогает вырабатывать больше энергии, задействуя жировую ткань.

У некоторых такой чайный напиток вызывает приступы голода, у других, наоборот, потерю интереса к активному насыщению. Для заметного похудения необходимо проводить курсы по 2 недели с употреблением 1-1,5 литра теплого чая, рецепт которого указан ниже.

Рецепты приготовления чая

Польза любого напита из растительного сырья будет зависеть от правильности приготовления. В одних случаях важно сохранить витамины, в других максимально высвободить более сложные компоненты. Как приготовить чай с имбирем правильно?

1. Очистить его от кожицы максимально тонким слоем, так как под кожицей сосредоточен основной объем эфирного масла.
2. Нарезать тонкими дольками или натереть на терке.
3. Залить горячей водой, температура которой варьирует от 85 до 95 градусов, такой способ сохраняет максимум витаминов.
4. Можно проварить корень в воде 3-4 минуты без интенсивного кипячения, такой вариант подходит для тех, кто стремится похудеть.

Основой любого напитка может быть черный или зеленый чай. Для приготовления чая заварку вместе с имбирем кладут в чайник и заливают водой нужной температуры. Через 3-4 минуты в чай добавляют лимон и разливают по чашкам. Когда температура напитка достигнет 50 градусов, в него добавляют мед, компоненты которого хорошо усвоятся организмом и не разрушатся в кипятке. Рецептов чаев из лимона, имбиря и других ингредиентов очень много, некоторые из них описаны ниже.

Рецепт чая с имбирем и лимоном для похудения:

1. Натереть на терке 2 ст. л. корня имбиря.
2. Положить в термос и залить 1 литром кипятка.
3. Настоять 20 минут, процедить, добавить сок 1 лимона, мед по вкусу.
4. Настаивать еще 1 час.

Пить сделанный чай необходимо по 120 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Если кислотность желудка понижена, натощак такой напиток не пьют. Курс похудения составляет 2 недели, затем перерыв на 10 дней и повторный курс.

Рецепт имбирного чая с лимоном и медом для иммунитета:

1. На 1 порцию берут 1 ч. л. тертого имбирного корня, кладут в чайник.
2. Сверху поливают соком половинки лимона.
3. Заливают 200 мл вскипевшей и чуть постоявшей водой.
4. Настаивают 20 минут, добавляют мед.

Такой лимонно-имбирный напиток положено пить перед сном, так как он хорошо согревает и расслабляет.

1. Измельчить на терке 1 ч. л. имбиря.
2. Порубить ножом 1 ч. л. свежей мяты или мелиссы.
3. Заварить горячей водой, накрыть крышкой и настоять 15 минут.
4. Бросить дольку лимона и мед.

Такой чай прекрасно расслабляет и тело, и нервы, помогает уснуть и полноценно отдохнуть.

Рецепт с корицей как быстрое согревающее и иммуностимулирующее средство:

1. Положить в заварочный чайник 1 ч. л. тертого имбиря, 1/3 ч. л. корицы, 1 ч. л. черного листового чая;
2. Залить все доведенной до стадии кипения водой;
3. Настоять 10-15 минут;
4. Добавить 2 ст. л. лимонного сока и мед.

Напиток может использоваться и в качестве ускорителя обменных процессов при похудении.

Холодный чай из имбиря и лимона готовят как охлаждающий и витаминный лимонад. Можно залить произвольное количество тертого имбиря и нарезанного на дольки лимона холодной питьевой водой и настоять в холодильнике 8-10 часов с последующим добавлением меда. Такой лимонад будет лишен явной остринки и пряных нот. Для более пикантного вкуса с легкой горчинкой имбирь сначала заливают кипятком, затем процеживают через 20-30 минут, добавляют нарезанный лимон и мед, полностью охлаждают, добавляют лед.

Чай с имбирем и лимоном рецепты для похудения, иммунитета

Имбирь (рогатый корень) – одно из самых популярных и полезных лекарственных растений, родиной которого являются страны Южной Азии. Это растение служит не только лекарственным средством, но и широко применяется в кулинарии. За счет пикантного аромата и вкуса, имбирь добавляется в напитки, соусы, овощные, рыбные и мясные блюда.

При добавлении имбиря в чай, напиток приобретает множество полезных веществ, а в сочетании с лимоном или другими ингредиентами он становится не только вкусным, а просто незаменимым при борьбе с различными недугами.

Состав, калорийность чая с имбирем

Имбирный чай имеет низкую калорийность. Классический чай с имбирем дает всего 1.78 ккал на 100 грамм напитка (3.5 ккал за стакан). Это прекрасный диетический вариант, снимающий к тому же чувство голода.

Польза имбирного чая с лимоном

Имбирный чай с лимоном действует как желчегонное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, слабительное средство. Этот полезный напиток имеет такие действия, как:

• Напиток тонизирует, подавляет чувство голода и придает сил;
• оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие при простуде, ангине, гриппе;
• повышает иммунитет и является потогонным средством, что немаловажно при простудных заболеваниях;
• активно изгоняет из организма лишнюю жидкость и токсины;
• понижает уровень холестерина в крови;
• разжижает кровь;
• повышает артериальное давление;
• снижает уровень сахара в крови;
• антиоксиданты, содержащиеся в напитке, тормозят процессы старения;
• помогает снять боль при артрите;
• способствует хорошему пищеварению и выработке желудочного сока;
• имеет желчегонное свойство;
• способствует выходу газов, снимает спазмы;
• предотвращает развитие раковых опухолей ободочной и прямой кишки;
• благотворно влияет на потенцию у мужчин;
• стимулирует работу щитовидной железы;
• помогает устранить тошноту при укачивании и токсикозе в период беременности;
• восстанавливает силы после болезней и физических нагрузок.

Применение для здоровья

Имбирный чай имеет обширное воздействие на здоровье человека. Сочетая имбирь с лимоном и другими компонентами, напиток становится настоящим помощником при лечении тех или иных недугов.

Для похудения

Сам чай с имбирём и лимоном не сжигает жир, но способствует выводу лишней жидкости, повышает тонус мышц, уменьшает аппетит, что в сочетании благотворно влияет на снижение веса. При его регулярном использовании, все без исключения замечают положительный эффект.

Первый вариант

Ингредиенты:

• 40 грамм имбиря или 1 чайная ложка сухого корня;
• половина лимона;
• столовая ложка зелёного чая;
• столовая ложка сухой мяты;
• чайная ложка кардамона;
• 0,5 литра воды.

Приготовление:

Имбирь промывается и очищается. Отрезается необходимое количество корня. В воду выкладывается кусочек имбиря и варится на медленном огне 15 минут. Потом имбирь вынимается и добавляется нарезанный дольками лимон, сухие листья мяты, кардамон и зелёный чай. Смесь настаивается 10-15 минут.

Чай с имбирем принимается перед едой, 3-5 раз в день. Он ускоряет обменные процессы в организме, что способствует снижению веса.

Второй вариант

Ингредиенты

• 400 грамм имбиря;
• 2 чайных ложки зелёного чая;
• половина лимона;
• 4 зубчика чеснока;
• 500 миллилитров воды.

Приготовление

Очищенный имбирь натирается на тёрке. Зубчики чеснока очищаются, разрезаются пополам и заливаются заваренным зелёным чаем. Добавляется порезанный имбирь и лимон. Смесь укутывается и настаивается до остывания. Перед употреблением чай процеживается.

Напиток принимается в охлаждённом виде, за полчаса до еды.

Имбирный чай с лимоном для похудения: видео

Для иммунитета

Ингредиенты:

• 20 грамм имбиря;
• 60 грамм свежей мяты;
• столовая ложка плодов шиповника или лимонника;
• 70 миллилитров сока лимона;
• 50 миллилитров сока апельсина;
• 550 миллилитров кипятка.

Приготовление:

Свежая мята и имбирь вымываются. Имбирь очищается и нарезается тонкими кольцами. Ингредиенты складываются в кувшин, заливаются кипятком и настаиваются 30 минут. Для улучшения работы иммунной системы в напиток добавляются плоды шиповника, сушёные ягоды лимонника, травы или сухофрукты.
Напиток процеживается и отставляется до полного остывания. После этого вливается апельсиновый и лимонный сок.

Регулярное употребление такого чая позволяет укрепить иммунитет и защититься от многих болезней.

Имбирный чай для иммунитета: видео

От простуды

Ингредиенты:

• 40 грамм корня имбиря;
• 2 чайных ложки зелёного или чёрного чая без добавок;
• 2 столовых ложки мёда;
• сок одного лимона;
• 1 литр воды;
• 3 зонтика гвоздики.

Приготовление:

Корень имбиря промывается и очищается. Отрезается необходимое количество корня. При использовании сухого имбиря, его в расчёте на чашку берётся 0,5 чайной ложки.

Корень нарезается тонкими ломтиками. Для получения наиболее выраженного вкуса имбирный корень можно натереть на мелкой тёрке.

Имбирь и гвоздика заливаются водой и кипятятся 10 минут. Затем напиток отставляется с огня и остужается до комнатной температуры. Параллельно заваривается зелёный чай. В готовый чай добавляется настой, лимонный сок и мёд.

Выпивая 3-5 стаканов тёплого напитка в день, он позволяет быстрее избавиться от простуды.

Для детей и сколько можно ребенку?

Ингредиенты:

• 3 столовых ложки натёртого или 1 чайная ложка сухого имбиря;
• 1 небольшой лимон;
• 1, 5 литра кипятка;
• 5 столовых ложек мёда.

Приготовление:

Имбирь заливается кипятком. Настаивается 10 минут. Добавляется мёд и сок лимона.
Всё перемешивается и настаивается ещё 5 минут.

Приготовленный чай нужно пить слегка горячим и обязательно после еды. 2-3 раза в день по 100 миллилитров на приём.

Детям до года чай с имбирем пить категорически нельзя, далее его можно вводить в рацион, но с осторожностью. Без опаски напиток можно пить детям старше трёхлетнего возраста.

У маленьких детей он может вызывать спазмы желудка, тошноту и головную боль. Имбирный чай редко вызывает аллергическую реакцию, но при первом употреблении, необходимо внимательно отнестись к состоянию здоровья ребёнка и реакции на него.

Детям старше 2 лет можно давать имбирный чай, если у ребёнка есть проблемы с процессом пищеварения или отмечается плохой аппетит. Этот чай снимает приступы тошноты и он является прекрасным бактерицидным напитком. Он также полезен при воспалительных процессах верхних дыхательных путей и простудных заболеваниях, как у детей, так и у взрослых.

Польза и вред для беременных и кормящих женщин

Имбирный чай в ранние сроки беременности спасает от токсикоза, головокружений, повышенного слюноотделения, приступов тошноты. Он при регулярном употреблении улучшает общее состояние здоровья.
Кроме того он помогает устранить желудочно-кишечные расстройства (тяжесть, газообразование, отсутствие аппетит). Напиток нормализует эмоциональное состояние, улучшает настроение, что важно для будущего ребенка.

На более поздних сроках этот напиток лучше не пить. Имбирный напиток повышает тонус матки, что грозит осложнениями.

Употреблять чай с имбирем при кормлении грудью в возрасте ребёнка до одного года лучше отказаться. Далее, употребляя напиток в умеренных дозах, можно не беспокоиться о том, что он как-то повлияет на ребёнка. Однако нужно следить за состоянием малыша, у некоторых детей может появиться негативная реакция на него. У ребенка может появиться бессонница и он станет слишком возбуждённым.

Лучше всего при беременности и при кормлении приготовить имбирную воду. Она ставится в холодильник, а впоследствии на ней завариваются напитки.

Для приготовления требуются такие ингредиенты:

• 1 литр кипячёной воды;
• 4 столовых ложки сока имбиря.

Приготовление:

Имбирь натирается на мелкой тёрке и отжимается. Сок добавляется в кипячёную воду. Имбирная вода при желании перед употреблением подогревается. В напиток добавляется ломтик лимона, мята, мёд по вкусу.

Для мужчин

Эфирные масла имбиря в чае стимулируют приток крови у мужчин к малому тазу, обеспечивают лёгкое возбуждение и стойкую эрекцию. Регулярное потребление напитка придаёт энергии, бодрости, отлично сказывается на сексуальности и повышает уверенность в себе.

Ингредиенты:

• 1 средний имбирный корень;
• 1 лимон;
• 3 столовых ложки мёда;
• щепотка сухой мяты, мелиссы;
• щепотка кардамона;
• 3 зонтика гвоздики;
• чёрный перец по вкусу;
• 1 литр кипятка.

Корень очищается, натирается на мелкой тёрке и отправляется в термос. Лимон нарезается дольками и отправляется к имбирю. Всё заливается кипятком и настаивается 8 часов.

В настоявшийся чай добавляется мёд, травы и пряности по вкусу.

Напиток нужно пить небольшими напитками, в промежутках между приемами пищи небольшими глотками.

При давлении

Напиток употребляется при повышенном и пониженном артериальном давлении. Чай выравнивает показатели и улучшает общее состояние человека.

Ингредиенты:

• 1 целый корень имбиря;
• 1 лимон;
• 1 чайная ложка кардамона;
• 1 палочка или 1 чайная ложка корицы;
• 1 столовая ложка чёрного чая;
• 500 миллилитров кипятка.

Приготовление

Очищенный и промытый имбирь натирается на мелкой тёрке. К нему добавляется порезанный лимон, специи и чай. Смесь заливается кипятком и накрывается крышкой настаиваться в течение 20 минут.

Принимается напиток до еды. При повышенном давлении чай нужно пить в холодном виде, а при пониженном, наоборот, в горячем.

Понижает или повышает давление имбирный чай?

Имбирный чай способен повышать и понижать давление. В случае с ним всё зависит от стадии заболевания, способа применения и температуры напитка.

При повышенном и пониженном давлении чай с имбирём стоит пить крайне аккуратно. При этом нужно опираться на свои ощущения. Реакция у каждого человека на напиток индивидуальна.

Имбирный чай популярен при лечении гипертонии первой степени. Он предотвращает образование холестериновых бляшек в крови, предотвращая развитие атеросклероза. Напиток разжижает кровь, способствует расширению сосудов.

При второй и третьей степени гипертонии имбирный чай использовать не рекомендуется.

Противопоказания, вред

Имбирный чай противопоказан в таких случаях, как:

• при аллергических реакциях на компоненты
• при повышенной температуре
• на большом сроке беременности и при кормлении ребёнка грудью
• при наличии язвы желудка, колита, кишечных заболеваний, заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей
• при перенесённом инсульте, инфаркте и ишемической болезни
• при частых кровотечениях

Употребление имбирного чая усиливает действие некоторых медикаментов. Среди них средства, повышающие свертываемость крови и противодиабетические препараты.

От напитка стоит отказаться тем, кому предстоит плановая операция. За 3 недели необходимо прекратить пить чай с имбирём. Также его нельзя пить в послеоперационный период.

Как правильно заваривать чай с имбирем и лимоном, пошаговые рецепты, пропорции

Чай с имбирём и лимоном заваривается по всем правилам. Главное, при приготовлении напитка не отклонятся от рецептуры.

При использовании свежего имбиря берётся больше, чем сухого, так как второй более концентрированный. Лимон используется в виде долек или лимонного сока.

Имбирь перед использованием промывается, очищается от кожуры (как можно тоньше) и при необходимости измельчается. Лимон промывается и нарезается дольками. Если используется сок, то отживается. Семена в любом случае не должны попасть в напиток!

Далее напиток готовится в соответствии с рецептом, то есть проваривается или настаивается. Другие компоненты добавляются в соответствии с рецептурой либо по вкусу.

В каждом рецепте используются свои пропорции.

Зеленый чай с имбирем

Ингредиенты:

• 1 чайная ложка сухого или 20 грамм свежего имбирного корня;
• 1 столовая ложка зелёного чая;
• половина лимона;
• 500 миллилитров воды.

Приготовление

Натёртый на мелкой тёрке или сухой имбирь отправляется в заварочный чайник, туда же отправляется зелёный чай. Смесь заливается горячей водой, температура которой равна 90 градусам. Смесь настаивается 15 минут. В готовый напиток выжимается сок одного лимона.

Пить такой напиток можно не более 5 чашек в день.

Ингредиенты:

• 10 грамм имбиря;
• половина лимона;
• 550 миллилитров воды;
• 1 столовая ложка мёда.

Приготовление

Имбирь очищается от кожуры и измельчается любым удобным способом. Берётся половина лимона, разрезается пополам. Одна из долек нарезается кольцами, а из второй выжимается сок. Имбирь и лимон помещается в заварочный чайник, заливается крутым кипятком.

Смесь настаивается, затем процеживается. В напиток добавляется сок лимона и мёд.

Имбирь, лимон, мята

Ингредиенты:

• 20 грамм корня имбиря;
• 2-3 чайных ложки зелёного или белого чая;
• половина лимона;
• 60 грамм мяты
• 550 миллилитров воды.

Приготовление:

С половины лимона снимается цедра. Она нарезается тонкими полосками. Корень имбиря очищается и нарезается тонкими ломтиками. Цедра с имбирём заливаются водой и доводятся до кипения и варятся на медленном огне в течение 10 минут. В конце добавляется мята, нарезанный ломтиками лимон. Напиток отставляется с огня и настаивается 10 минут. Процеживается.

В заварочном чайнике заваривается чай. Настаивается 2 минуты, процеживается и соединяется с имбирным отваром.

Напиток нужно пить маленькими глотками, небольшими порциями. Употребляется чай как горячим, так и в холодным.

Первый вариант

• 40 грамм имбирного корня;
• 1 литр горячей воды.

Приготовление

1. Имбирь очищается и натирается на тёрке.
2. Термос ошпаривается кипятком. В него выкладывается имбирь и вливается кипяток.
3. Посуда герметично закрывается. Напиток настаивается 30-40 минут.
4. По истечению времени чай процеживается. Имбирь отжимается и удаляется.
5. Чай снова заливается в термос.

При желании в чай перед употреблением добавляется лимон, апельсин, лайм и мёд.

Второй вариант

Ингредиенты

• 100 грамм имбиря;
• 1 лимон;
• 2 столовых ложки зелёного чая;
• 1 чайная ложка корицы;
• 2 стручка кардамона;
• 2 зонтика гвоздики;
• 2 литра воды.

Приготовление

Имбирь промывается, очищается и нарезается пластинками. Лимон нарезается дольками.
Все ингредиенты помещаются в термос и заливаются кипятком. Напиток настаивается 1 час. Затем он процеживается и возвращается обратно в термос, после чего его можно пить, но не более 5 раз в день.

Ингредиенты:

• 20 грамм очищенного имбирного корня;
• чайная ложка или палочка корицы;
• половина лимона;
• 1 столовая ложка зелёного чая;
• 500 миллилитров воды.

Приготовление:

Имбирь и лимон нарезаются дольками. Корица с имбирём и лимоном заливаются кипятком и настаиваются полчаса. Готовый отвар процеживается. Затем он подогревается, снимается с огня. В него добавляется корица и зелёный чай. Через 15 минут напиток готов к употреблению.

Чай имбирный с корицей и лимоном: видео

С апельсином

Ингредиенты:

• 40 грамм корня имбиря;
• 1 апельсин;
• 1 столовая ложка мёда или сахара по вкусу;
• 1 палочка корицы;
• 1 чайная ложка чая;
• 500 миллилитров кипятка.

Приготовление

Апельсин промывается, разрезается пополам. Его половина нарезается дольками, которые в свою очередь нарезаются небольшими ломтиками. Очищенный корень имбиря нарезается тонкими полосками. Всё перекладывается в ёмкость, добавляется мёд либо сахар по вкусу. Ингредиенты растираются ложкой, перемешиваются, заливаются свежезаваренным чаем. Ёмкость накрывается крышкой. Напиток настаивается 7-10 минут. Затем в него вливается сок второй половины апельсина и опускается палочка корицы.

С куркумой

Ингредиенты:

• 20 грамм имбиря;
• 2 чайных ложки куркумы;
• половина лимона;
• 1 столовая ложка мёда;
• 500 миллилитров воды.

Приготовление

Очищенный имбирь натирается на тёрке. В небольшую кастрюлю наливается вода и нагревается до 80-90 градусов. Вода не должна закипеть.

В отдельной ёмкости смешивается тёртый имбирь, лимонный сок, куркума. Размешанная смесь отправляется в воду. Добавляется мёд.

Перед употреблением чай нужно перемешать.

Как пить чай с имбирем и сколько можно в день

Рецепт — напиток от простуды. Имбирный чай с лимоном: видео

Отзывы о похудении

В первый раз попробовала имбирный чай для похудения с добавлением чеснока. Он стимулирует выведению жидкости из организма и с ним я сбросила пару килограмм, позже я попробовала другой вариант чая, описанного в первом варианте, и он мне очень понравился больше. После него у меня пропадает постоянное чувство голода. Я его пью 5 раз в день. Ем при этом меньше, что положительно сказалось на моей фигуре.

У меня появился лишний вес после родов. Закончив кормить ребёнка грудью, я занялась восстановлением своей фигуры. В сочетании с правильным питанием, чай с имбирём и лимоном мне помог вернуться в форму.

Я очень люблю имбирь во всех видах. Чай с имбирём кроме своего вкуса позволяет держать организм в тонусе и сбрасывать вес. Особенно он помогает после череды праздников, при которых я зачастую набираю 5, а иногда и более килограмм. Вес с чаем и правильным питанием восстанавливаю практически за неделю.

Отзывы о применении

Я в интернете увидел, что чай с имбирём и лимоном позволяет нормализовать давление. У меня пониженное давление и я много лет сижу на лекарствах. Этот напиток позволил практически отказаться от таблеток и к тому же укрепил мой иммунитет.

Раньше я часто простывала, особенно обидно было, когда пропадал голос. Начав регулярно пить чай с имбирём и лимоном, я практически на 100% избавилась от проблем со здоровьем. Даже если я чувствую первые признаки простуды, я сразу же бегу в магазин за имбирём и лимоном (если их нет у меня в холодильнике).

У меня в начале беременности был ужасный токсикоз и мне посоветовали пить чай с имбирем и лимоном. Начав его принимать, все признаки токсикоза наконец-то ушли, и я стала намного лучше себя чувствовать. На сегодняшний момент моему ребёнку 3,5 года и мы вместе, время от времени балуем себя этим напитком, особенно он у нас популярен в сезон простуд.

Чай с имбирём и лимоном является вкусным, и доступным средством от многих проблем со здоровьем. Регулярное его употребление позволяет укрепить иммунитет и повысить жизненный тонус и избавиться от многих болезней.

Чай с имбирем и лимоном, чем полезен, когда применяется

Имбирь – многолетнее растение с толстыми клубневидными корнями. Он, как средство народной медицины, часто используется при лечении различных заболеваний. Лимон – цитрусовый фрукт, также помогает людям противостоять недугам и укреплять здоровье. Чай с имбирем и лимоном впитал в себя уникальные свойства обоих представителей растительного мира.

Целебные составляющие

Перечислим целебные компоненты этого продукта. Польза чая с имбирем известна с древних времен. Им лечили в Древнем Риме, в средневековой Европе. В рационе тибетских монахов этот напиток также находится на почетном месте.

В растении находятся:

• Витамины A, B, C (аскорбиновая кислота).
• Эфирные масла.
• Набор нужных для организма веществ таблицы Менделеева: цинк, кальций, фосфор, марганец, кремний.
• Необходимые нам кислоты: никотиновая, линолевая, олеиновая, каприловая.
• Большой набор важных аминокислот: аргинин, гистидин, лизин, метионин, лейцин и другие.

Лимон не уступает своему партнеру в количестве подобных веществ. Ценность его также велика. В этом цитрусе есть:

• Большая коллекция витаминов: A, B1, B2, C, D, P.
• Набор минералов.
• Флавоноиды.
• Пектины.
• Азотные составляющие.

Объединив свои козыри в мощный кулак, растения в составе чайной настойки представляют эффективное лекарство в борьбе с недугами.

От каких болезней помогает?

Приведем список патологий в человеческом организме, которые помогает излечить это популярное снадобье народной медицины:

• Заболевания сердечно-сосудистой системы. Регулярно принимая этот напиток, можно укрепить стенки сосудов. Он способствует разжижению крови, стабилизирует давление.
• Оказывает эффективную помощь при различных простудных заболеваниях: ангине, кашле.
• Нивелирует головные боли, успешно борется с мигренями.
• Нормализует работу желудочно — кишечного тракта: выводит вредные шлаки из организма, токсины, излишки жидкости. Он противостоит гельминтам, улучшает обмен веществ.
• Снижает мышечные боли. Уменьшает неприятные ощущения при артрозе, ревматизме, менструальном цикле.
• Нормализует работу нервной системы, помогает поднять жизненный тонус, сражается со стрессами, депрессией.
• Эффективный антиоксидант: увеличивает иммунитет, обладает омолаживающими свойствами.

Чай снижает уровень сахара, что немаловажно для больных диабетом.

Особой популярностью средство пользуется у людей, занимающихся похудением. В сочетании с диетическим питанием и физкультурными упражнениями оно помогает избавиться от «лишнего» веса.

Эффективный помощник в борьбе с избыточной массой

Вещества, находящиеся в клубнях растения, приносят теплоту в человеческий организм. Это качество часто используют тибетские монахи в случаях, когда необходимо согреть замерзшего в горах человека. Выделяемое тепло способствует ускорению различных реакций, в том числе обмену веществ или метаболизма. Расщепление жиров происходит более энергично, уменьшается содержание «плохого» холестерина, что необходимо для снижения массы тела.

Лимонный сок цитруса уменьшает аппетит, что также является подспорьем в борьбе за похудение.

Как и любой лекарственный препарат, напиток имеет и побочные явления, которые могут повредить здоровью. Перед употреблением такого снадобья нужно проконсультироваться у врача о целесообразности его применения.

Противопоказания лимонно-имбирного напитка

Следует обязательно соблюдать пропорции, указанные в рецептах. Превышение доли эффективных и сильных средств может негативно повлиять на здоровье. Он противопоказан при:

1. Заболеваниях ЖКТ: гастрит, энтерит, колит, язва и другие «болячки».
2. Циррозе печени.
3. Инфаркте миокарда, инсульте, ишемии.
4. Внутренних и наружных воспалительных процессах.
5. Гепатите, желчнокаменной болезни.

Такое снадобье категорически нельзя применять при онкологических заболеваниях. Ускоряя течений различных реакций внутри организма, лимонно-имбирный чай также способствует скорейшему росту имеющихся злокачественных опухолей.

Медики не советуют пить настой беременным, кормящим матерям и малышам в возрасте до шести лет. Нельзя употреблять чай вместе с медикаментами, которые помогают разжижить кровь, снизить давление.

Цитрус вносит в напиток высокую кислотность. Он может стать причиной для возникновения аллергии.

Существует несколько вариантов приготовления этого средства.

Рецепт №1. Смесь, состоящая из 10 г корня, 0,5 ч. л. корицы, щепоток черного перца, мускатного ореха и одной частички гвоздики, варится 10 минут. В настой добавляют две лимонные дольки и 1 ст. л. меда, затем жидкость процеживают. Можно пить так, или в сочетании с черным или зеленым чаем. Это прекрасное согревающее и тонизирующее средство.

Рецепт №2. Дольку цитрусового фрукта, 1 ч. л. измельченного клубня залить кипятком. Настоять 15 минут и добавить меда по вкусу. Просто приятный напиток.

Рецепт №3 для похудения. Половинку чайной ложки тертого корня залить бокалом горячей воды и дать настояться. Через 15-20 минут добавить цитрус и мед. Пить два раза в день перед едой. Людям с повышенной кислотностью нужно употреблять такую настойку в момент приема пищи.

Рецепт №4, также для борьбы с излишним весом. Во вскипевшую воду положить 1 ч. л. измельченного клубня, «каплю» острого перца. После того как настой немного остынет (15 минут), добавить лимонный сок, 1 ч. л. меда и лист мяты. Это прекрасное средство для расщепления жиров, очищения внутренностей от вредных элементов. Нужно помнить, что мед нельзя класть в кипяток, потому что он теряет свои целебные свойства.

Эту и другую рецептуру нужно применять в свежеприготовленном виде, используя свежий корень и прочие ингредиенты. Оптимальное количество – три бокала в день. Нужно помнить, что снадобье обладает сильнодействующим эффектом. Не рекомендуется пить настой перед сном – он тонизирует.

Вода Сасси

Ее автор – известный диетолог из США Синтия Сасси. Эта рецептура позволяет добиться желаемых результатов в деле уничтожения лишних килограмм, поэтому пользуется особой популярностью. В Sassy Water входят, кроме основных составляющих, огурец, мята и вода.

Для приготовления измельчить один средний огурец (очищенный от кожицы), лимон (с цедрой), 1 ст. л. имбиря и 10 листьев свежей мяты. В смесь налить 2 л воды. Приготовленный настой поставить в холодное место на 10 часов. Для сладкоежек можно добавить 1 ст. л. меда.

Норма употребления – 3-4 л в день по 1-му стакану за прием.

Как заваривать и пить имбирный чай правильно, чтобы получить максимум пользы и не нанести вреда?

Имбирь (белый корень) – это двухметровое травянистое растение, главными импортерами которого являются Китай и Индия. Широкое распространение получило употребление в пищу его подземного побега – корневища.

Используется в свежем виде, а также сушится, вялится и маринуется. Из свежего корня имбиря делают согревающий ароматный напиток – имбирный чай, вред и польза которого давно изучены медициной.

Польза чая с имбирем

В период роста растения в его корневище накапливается много целебных компонентов. Имбирный чай имеет ряд положительных свойств:

• стимулирует усвоение и переработку организмом питательных веществ;
• поддерживает и усиливает иммунитет;
• благоприятно действует на нервную систему;
• тонизирует и является признанным афродизиаком.

Вопрос о том, как заваривать имбирь и как его пить, интересует и женщин, вынашивающих ребенка. Для будущих мам его польза в том, что он снимает симптомы токсикоза, налаживает работу ЖКТ, устраняет спазмы, восстанавливает силы.

Имбирный чай применяют также при похудении. Он не только хорошо выводит воду из организма, но и помогает сохранить здоровье кожных покровов и волос, что важно при разнообразных диетах.

Чтобы правильно заваривать чай из имбиря для желающих похудеть, можно добавлять в него разные компоненты, например, травы, или заваривать имбирь в дуэте с другими сортами чая, польза от этого только усилится. Широкое распространение получил рецепт чая имбирного с лимоном и медом.

Имбирный чай показан к употреблению работникам умственного труда. Для этой категории людей польза чая в том, что он способствует улучшению кровообращения и устранению головных болей.

Как заваривать имбирный чай в домашних условиях?

Чтобы имбирный чай был эффективным и его польза для защиты от гриппа и простуды была максимальна, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

• воду с «белым корнем» нужно прокипятить примерно 10 мин на небольшом огне в посуде без крышки;
• измельченного высушенного имбиря требуется в 2 раза меньше, чем измельченного свежего;
• после кипячения польза напитка будет больше, если оставить его настаиваться на несколько часов в термосе.

Чтобы определить, как заваривать имбирь правильно, нужно придерживаться соотношения объема воды и размера корня. Для классического имбирного чая берется пряность, размер которой будет соответствовать большому пальцу на руке, очищается и мелко натирается.

Затем имбирь заливается 1 литром горячего кипятка и выдерживается на небольшом огне примерно 10 мин, потом жидкость следует процедить. Это рецепт, на базе которого готовятся многие другие и в каждом отдельном случае важно соблюдать правила, как пить имбирь, чтобы польза для организма была максимальной.

Когда имбирный напиток употребляется для лечения, его, по возможности, нужно пить не подслащенным. При этом, если есть возможность выбора подсластителей, то мед принесет наименьший вред, чем сахар.

По классическому рецепту напиток получается сильно концентрированный. Если нужен менее насыщенный состав, то кипятить имбирь по времени следует в два раза меньше. По упрощенному рецепту пряность не варят, а просто запаривают кипятком и держат 7 – 10 мин в укутанном заварнике под крышкой, польза от этого меньше не станет, да и вред не возрастет.

С лимоном и медом

Чай имбирный с лимоном и медом тонизирует, снимает головную боль, придает сил, укрепляет иммунитет.

Для классического рецепта, если средство используется при профилактике простудных заболеваний, понадобится:

• «белый корень» (170 г);
• маленький лимон или лайм (0,5 шт.);
• мед (100 г).

Имбирь очищают, а с цитрусовых снимают цедру, подготовленные продукты мелко режутся. Затем они измельчаются блендером и перемешиваются с медом. Чай с имбирем, лимоном и медом будет готов, когда больной добавит чайную ложку смеси на стакан черного чая.

Для второго рецепта на 600 мл кипятка надо взять:

• любой мед (80-90 г);
• свежий (20 г) или высушенный «белый корень» (10 г);
• сок лимона (2 ст. л.);
• молотый перец (2-3 г).

Кипятком разбавить пряность и мед, оставить на 10 минут, размешать и профильтровать, остудить, чтобы не жгло. Когда используется порошок, средство надо кипятить примерно 20 мин. Дополнить средство перцем и лимонным соком. Имбирь в чай с лимоном и медом, вместе с перцем воздействуют моментально и эффективно, если принять средство сразу, как только появились начальные признаки простудного заболевания.

Большая польза для поддержания иммунитета в холодное время года и для всех, кто соблюдает диету, будет от согревающего напитка из «белого корня», заваренного с зеленым чаем. Сделать его не трудно так же, как заварить имбирь с лимоном и медом. На 1 литр кипятка нужно:

• небольшой лимон (1 шт.);
• любой мед (20 г);
• зеленый чай (25 г);
• корень имбиря (25 г).

Чай и мелко нарезанный корень заливаются кипятком, выдерживаются некоторое время. Потом в заварник добавляется мед. Лимон (3 кружочка) кладется в посуду перед употреблением чая.

Чай разрешается пить три раза в день. Чрезмерное употребление напитка непоправимый вред не принесет, но симптомы отравления проявиться могут (тошнота, рвота).

Напиток с облепихой

Как приготовить правильно чай с облепихой и имбирем? Рецепт простой, его польза в том, что он хорошо тонизирует, укрепляет и снимает воспаления.

Для самого обычного рецепта на 1 чашку чая нужно:

• любой листовой чай (5 г);
• облепиха (1 ст. л.);
• свежий имбирь (1-3 тонких кружочка);
• мед – по желанию.

Сначала заваривают обычный чай, потом в чашку кладут тертый имбирь. Еще минут через 5 добавляется пюрированная облепиха и мед.

Другой способ, как заваривать имбирь в чай с ягодами облепихи, потребует больше времени и усилий. На 1 чашку чая нужно:

• свежий «белый корень» (20 гр.);
• облепиха (50 гр.);
• небольшой лимон (1шт.);
• мята (пару листочков);
• подсластитель – по вкусу;
• пару кубиков льда.

Облепиху подержать под струей ледяной воды и поместить в заварник с имбирем, запарить кипятком. Измельчить блендером лимон целиком, лед и мяту, добавить все это вместе с сахаром на 15 мин в заварник. Выдержать час, профильтровать и употреблять как охлаждающий напиток.

Освоив, как заваривать правильно имбирный чай с ягодами облепихи, стоит попытаться заварить освежающий анисово–облепиховый имбирный чай. На стакан готового напитка нужно:

• облепиха (50 г);
• анис;
• имбирь (1 пластиночка);
• корица (половина палочки);
• подсластитель (по вкусу).

Имбирь в чай очищается от кожицы и мелко натирается. Ягоды моются и пюрируются. Всё, кроме меда (сахара), складывается в стакан, доливается кипятком до краев и настаивается 10 мин. Мед добавляется уже в чашку.

Польза от ягод облепихи будет больше, если их заваривать не крутым кипятком, а слегка остывшим.

Другие рецепты

Существует много других способов, как приготовить имбирный чай в домашних условиях.

Тибетский имбирный чай придает сил, очищает организм, большая польза от такого напитка при простудах. Пьется утром вместо завтрака без подслащивания. Употребление еды после или перед чаем, больше пойдет во вред, чем на пользу. На литр напитка нужно:

• молоко (500 мл);
• вода (500 мл);
• свежий «белый корень» (5 г);
• кардамон и гвоздика (по 10 шт.);
• перемолотый мускатный орех (0,5 ч. л.);
• зеленый чай (10 г);
• черный чай (5 г).

В емкость с горячим кипятком добавить зеленый чай, гвоздику, кардамон и держать минуту на медленном огне. Добавить остальные ингредиенты, кипятить еще пару минут, выключить огонь, плотно накрыть и дать настояться 5 мин. Профильтровать.

В индийском рецепте делается акцент на то, как правильно добавлять имбирь в чай для заваривания освежающего напитка. Его употребляют и в горячем виде, и в холодном. Необходимые ингредиенты:

• свежий « белый корень» (5 г);
• лимон (1\4 шт.);
• вода (стакан);
• яблочный сок (стакан);
• подсластитель (по вкусу).

Воду довести до кипения, положить в нее имбирь, через 30 сек посуду снять с огня. Выжать туда лимонный сок, добавить мелко порезанную лимонную кожуру, подсластитель, размешать. Через 10 минут в посуду влить яблочный сок. Чай готов.

Для заваривания качественного чая важно выбрать свежий корень. Он будет светлого цвета, ровный, с золотистой кожицей. Бугры, утолщения, складки и другие дефекты на поверхности корня указывают на то, что он уже слишком старый.

Для детей с трех лет также допустимо положить имбирь в чай. Полезные свойства растения отлично поддержат иммунитет малышей в холодное время года. Детям заваривается обычный черный чай, потом уже в чашку добавляются по тонкому ломтику имбиря и лимона.

При отсутствии аллергии на мед, разрешается ввести и его. Также немного сока имбиря можно влить прямо в заварник к привычному ребенку чаю. До трех лет имбирь детям не дают, жгучая приправа может нанести вред юному организму, вызвав ожоги слизистой ЖКТ.

Как правильно пить?

Диетологи еще не сошлись во мнениях, как много чая с имбирем допустимо выпивать в сутки, где заканчивается польза и начинается вред от его действия на организм. Рекомендуемый объем употребления зависит от многочисленных показателей (переносимость пряности, наличие заболеваний, возраст).

Но существуют несколько общих рекомендаций, как пить имбирь правильно:

• имбирный чай имеет тонизирующие свойства, поэтому его не рекомендуется употреблять на ночь, что может пойти во вред нервной системе;
• не стоит хранить готовый напиток больше одних суток;
• чтобы сбросить лишний вес, разрешено пить до пары литров имбирного чая в сутки (при отсутствии противопоказаний); вред от передозировки – в появлении аллергии, рвоте, интоксикации;
• при простудных заболеваниях чай пьют только горячим и обязательно прокипяченным пару минут;
• при температуре пить напитки с имбирем запрещено;
• если имбирь употребляется первый раз, его лучше выпить не больше 200 мл с утра; при отсутствии отрицательных симптомов, можно пить больше.

Важно помнить, что зеленый чай, заваренный с имбирем устраняет чувство голода и ускоряет обмен веществ после еды: очевидна польза для худеющих. А вот классический имбирный чай рекомендуется пить людям с плохим аппетитом до еды.

Может ли быть вред от употребления?

Если существуют рекомендации, как применять имбирь правильно, то должны быть и указывающие, как и кому его пить запрещено из-за возможного вреда.

Чай с «белым корнем» нельзя пить людям, имеющим заболевания ЖКТ, при желчнокаменной болезни и при нарушениях работы печени. От употребления жгучей пряности может обостриться имеющийся гастрит. Имбирь способен стать причиной движения камней в желчном пузыре и ухудшения самочувствия при наличии гепатитов и циррозов.

Имбирный чай не пьется вместе с некоторыми медицинскими средствами: для понижения давления и нормализации ритма сердца.

Имбирный корень с осторожностью надо принимать больным сахарным диабетом.

Полезное видео

Рецептов использования имбиря великое множество. О том, можно ли имбирь детям или во время беременности можно найти на нашем сайте. Кроме того, это замечательное растение можно вырастить даже дома. А на видео ниже подробно описан еще один рецепт приготовления полезного и оздоровительного чая: