Чем полезен лимон для организма человека

Лимон является доступным и действенным натуральным средством от многих болезней. Он является популярным продуктом для лечения простуды. Всем известно, что питье имбирного чаем с лимоном творит чудеса! А употребление таблеток — напротив наносит вред. Замечали, что организм очень часто не воспринимает и отвергает медикаменты. Стоит задуматься, правда? Давайте познакомимся с пользой лимона поближе.

Химический состав лимона

В первую очередь, содержание фрукта богато лимонной кислотой (которая придает плоду кислый вкус), минеральными солями и витамином C. Но учтите, что его количество в лимоне не столь высоко, как, например, в киви, шиповнике, петрушке и др. продуктах.

Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор.

Микроэлементы: бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор, цинк.

Помимо этого, лимон содержит усвояемые углеводы, белки, жиры, органические кислоты, пищевые волокна, воду и золу.

Полезные свойства и польза лимона для организма

• укрепляет иммунную систему,
• профилактика и лечение простуды,
• лечит грипп,
• помогает при диспепсии,
• выводит токсины из организма,
• снижает вес,
• нормализует метаболизм,
• помогает при вздутии живота и отрыжке,
• устраняет запоры,
• очищает печень и почки,
• помогает при гипертонии,
• укрепляет сердце и капилляры,
• уменьшает количество холестерина,
• профилактика и лечение рака,
• пробуждает аппетит,
• помогает при астме,
• облегчает спазмы,
• помогает при подагре,
• улучшает работу мозга,
• уменьшает внутренние кровотечения,
• предотвращает преждевременное старение,
• заряжает энергией,
• поднимает настроение,
• снимает усталость,
• помогает проснуться бодрым утром,
• лечит кожные заболевания,
• улучшает состояние кожи, волос и ногтей,
• устраняет перхоть,
• облегчает зубную боль,
• укрепляет кости и зубы,
• отпугивает комаров.

Сок лимона

Лимонный сок обладает всеми полезными свойствами плода фрукта: его пьют для улучшения метаболизма, сброса веса, укрепления сердца и иммунитета.

Сок лимона при язве

Напиток может навредить в случае избыточного его употребления. Рекомендуется принимать его разбавленным водой, а также перед его питьем съедать 1-2 ст.л. алое.

Масло лимона

Получают эфирное масло тремя способами: из кожуры фрукта, путем перегонки с паром и при помощи выдавливания. Разумеется самым полезным считается продукт не прошедший тепловую обработку, так как в нем содержатся все полезные вещества лимона.

Лимонное масло имеет слегка горьковатый и терпкий цитрусовый аромат. Чаще всего его используют в быту, косметологии и ароматерапии для пробуждения организма, избавления от хандры и поднятия настроения.

Хорошо сочетается с маслом лаванды, герани, иланг-иланга и хвойных растений.

Вода с лимоном

Лимонная вода славится своим тонизирующим и жаропонижающим эффектом. Помимо этого, напиток заряжает организм человека энергией. Также вода с лимоном будет весьма кстати при заболеваниях сердца и желудочно-кишечного тракта, диабете, при нарушении метаболизма, повышенном давлении и ревматизме.

Рекомендуется ежедневно выпивать по 1 стакану лимонной воды. Чтобы она сохранила в себе как можно больше полезных свойств, ее следует правильно приготовить:

• измельчите 1 лимон вместе с кожурой при помощи блендера,
• 1 ст.л. добавьте в стакан с кипяченой водой (не горячее 50°C).

Пить воду с лимоном надо 3-4 раза в день за 30 минут до еды, но достаточно и одного раза, как уже было сказано выше.

Чай с лимоном

Как правило, его пьют для укрепления иммунитета, лечения гриппа и простудных заболеваний. Перед тем как добавить дольку лимона или лимонный сок в чай, необходимо, чтобы он остыл. Иначе полезные вещества фрукта будут уничтожены.

Противопоказания и вред лимона

• индивидуальная непереносимость,
• аллергия,
• дети до 3 лет,
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки,
• панкреатит,
• гастрит,
• заболевания печени,
• кормление грудью.

Говоря о пользе лимона, необходимо предупредить и о возможном вреде. Чтобы не разрушить зубную эмаль, сок лимона, даже разбавленный лучше пить через соломинку, а затем тщательно прополоскать рот.

Косточки лимона

Также фрукт, чай с лимоном следует употреблять без косточек плода, так как они обладают противоположным воздействием (они очень токсичны) и нейтрализуют все полезные действия лимона.

Лечение лимоном

От гриппа. Выпивайте каждый час воду с лимоном, пока не почувствуете улучшения.

При ангине. Полоскайте горло разбавленным лимонным соком.

При астме. Принимайте перед каждым приемом пищи по 1 ст.л. сока из лимона.

Для печени. Принимайте разбавленный сок из лимона по утрам натощак за полчаса до еды.

Для укрепления сосудов. 6 лимонов + 6 долек чеснока + 200 г меда. Поместите смесь в банку объемом 3 л, добавьте в нее теплую воду до краев. Дайте настояться 3 дня. Получившееся средство принимайте 3 раза в день за 30 мин до еды по 100 мл.

Для похудения. Выпивайте по утрам 1 стакан воды с лимоном за 30 мин до приема пищи.

От нарывов. Приложите ломтик фрукта к проблемному месту. Весь гной выйдет на поверхность.

При ревматизме. 30-60 г разбавленного лимонного сока пейте 3 раза в день перед едой.

Для сердца. Принимайте «Витаминную смесь» по 2 ст.л. на голодный желудок утром.

Витаминная смесь

Лимон от рака

Лимон является удивительным продуктом. Помимо вышеперечисленных достоинств, этот цитрусовый фрукт обладает удивительной способностью убивать раковые клетки, но при этом не затрагивая здоровые. Он в 10 000 раз сильнее химиотерапии! Этот удивительный факт тщательно скрывается от людей, конечно же, существует множество опровержений о его данной способности. Делается это для выгоды крупных корпораций, занимающихся производством синтетических версий, приносящих им многомиллиардные прибыли. Кроме страданий людей, разрушения костей и всего организма, химиотерапия ничего за собой не несет.

Итак, для того чтобы предотвратить многие болезни, необходимо выпивать каждое утро стакан лимонного сока. Пить его надо натощак, за 10-15 минут до еды. Конечно же, употреблять лимон в чистом виде могут не все. Поэтому разрешено разбавлять лимонный сок качественной водой, а также делать из плода щербет, сыроедные печенья и другие вкусности.

Лимон в косметологии

Лимон используют в косметических целях для улучшения состояния кожи и волос.

Лимон для лица

От черных точек. Распарьте лицо, а затем протрите проблемные зоны ватой, смоченной в лимонном соке. Курс лечения — до полного устранения проблемы.

Отбеливание лица. 1 ст.л. сока лимона + 50 г пюре из белой фасоли + 1 ч.л. миндального масла. Маску нанесите на лицо на 20 мин, потом смойте водой.

Для жирной кожи. Протирайте утром и вечером очищенное лицо ломтиком фрукта.

Для нормальной кожи. Смешайте лимонный сок с водой в пропорции 1:1. Протирайте смесью лицо.

Для сухой кожи. Подойдет любой рецепт, из представленных выше, только следует добавить 1 ч.л. глицерина.

Тоник для лица. В сок лимона добавьте 1 ст.л. меда и 60 мл родниковой воды.

Лимон для волос

Лимон предает блеск и здоровье волосам. Нанесите 2-3 капли на расческу и распределите эфир по все длине волос.

Укрепляющая маска для волос

3 ст.л. базового масла (например, оливкового) смешайте с 1 ст.л. сока лимона. Смесь втирайте в кожу головы, спустя 20 мин смойте при помощи шампуня.

Природа одарила нас удивительным фруктом, который укрепляет наше здоровье, защищает от многих болезней, делает нас красивее и моложе. И это все лимон!

10 причин пить лимонную воду

А вы добавляете лимон в чай? 🙂 🙂 Поделитесь, пожалуйста, своими народными рецептами в комментариях 🙂 🙂 🙂

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Чем полезен для организма лимон: герой нашего здоровья

С давних времён люди знали, чем полезен лимон для организма. Они считали его лекарством от всех болезней и даже использовали как противоядие при укусах змей. Сок плода пили воины для поддержки физического здоровья, а древние обитатели Европы верили в его способность противостоять чуме. Целебные свойства лимона помогают и сегодня при многих болезнях. На наших столах он стал незаменимым жёлтым плодом. Мы используем его в кулинарии, медицине и косметологии. Даже маленький ребёнок знает, что это незаменимый фрукт при простуде. Так за какие ещё полезности лимона его любят?

Целебные свойства плода

1. Благодаря наличию во фрукте лимонной кислоты он обладает бактерицидными свойствами. Эта кислота является антиоксидантом, который поддерживает молодость и упругость кожи. Также она помогает организму выводить токсические вещества.
2. В составе фрукта присутствует яблочная кислота. Она ускоряет метаболизм, улучшает кровообращение и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
3. С помощью пектинов, которые находятся в этом цитрусовом, организм стабилизирует восстановительные процессы и улучшает перистальтику кишечника.
4. Благодаря наличию в составе лимона кератина надолго сохраняется здоровье и блеск волос.
5. Фитонциды в лимоне помогают справиться с респираторными болезнями и укрепить иммунитет.
6. Витамин Р в составе поддерживает здоровье кровеносных сосудов, препятствует развитию варикоза и отёчности.
7. Лимон с помощью аскорбиновой кислоты, находящейся в нём, участвует в процессах жирорасщепления, усиливает действие витамина С, борется со свободными радикалами и участвует в процессе кроветворения.
8. Лимонный сок – мощное ощелачивающее средство, становящееся таковым в процессе пищеварения. В кислой среде активно развиваются бактерии, вирусы и грибки. При щелочной среде организма эти вредоносные существа погибают.
9. Лимон богат калием, который необходим для здорового функционирования сердечно-сосудистой и репродуктивной систем.
10. Сок фрукта рекомендуют при лихорадке, атеросклерозе и мочекаменной болезни.
11. Благодаря антисептическим свойствам лимона он полезен при воспалительных процессах слизистой оболочки рта.
12. Лимон улучшает аппетит. Поэтому он рекомендуется при истощении или недостатке веса.
13. Запах лимона обладает бодрящими свойствами и снимает симптомы токсикоза у беременных женщин.
14. Жёлтый плод важен для печени, он помогает ей выводить токсины и регулировать уровень кальция в этом важном органе.
15. Лимон – низкокалорийный продукт. Сто грамм плода вмещают всего 30 ккал. От него невозможно поправиться.

Возможный вред фрукта

При употреблении большого количества лимона натощак раздражается слизистая желудка. Но из-за полезного свойства защелачивания рекомендуется употреблять с утра воду с небольшим количеством лимонного сока. Противопоказаниями к употреблению этого фрукта являются:

• панкреатит,
• язва желудка,
• гастрит,
• индивидуальная непереносимость плода,
• повышенная кислотность желудочного сока,
• наличие аллергических реакций на лимон и его цедру,
• заболевания почек.

При наличии вышеперечисленных противопоказаний, прежде чем оценить полезные свойства лимона, проконсультируйтесь с врачом.

Польза лимонной воды

Просто выпивая воду с лимоном, вы ощутите целебные свойства фрукта. Лимоны содержат много полезных веществ. В частности, лимонную кислоту, кальций, магний, витамин С, биофлавоноиды и пектин, которые способствуют укреплению иммунитета и помогают в борьбе с инфекциями. Это отличный аккумулятор энергии, когда мы просыпаемся утром, так как наши ткани обезвожены и остро нуждаются в жидкости, чтобы вытеснить токсины.

Есть ещё причины, по которым вы просто обязаны начать пить воду с лимоном:

1. Лимонный сок выводит нежелательные токсины из организма.
2. Атомный состав напитка аналогичен составу слюны и соляной кислоты желудочного сока. Поэтому он активирует производство жёлчи, которая необходима для пищеварения.
3. Учёные, исследовавшие развитие рака, рекомендуют тёплую лимонную воду для профилактики данного заболевания.
4. Лимонная вода помогает всасыванию железа в организме.
5. Вода с лимоном, принимаемая регулярно, может помочь понизить общую кислотность организма. В том числе и кислоту в суставах, которая является одной из основных причин воспаления и боли в них.
6. Витамин С в такой воде имеет жизненно важное значение для здоровой и сияющей кожи. Из-за бактерицидных свойств лимонная вода способствует уничтожению бактерий, вызывающих акне.
7. Лимонная вода с утра заряжает энергией и дарует бодрость. Она уменьшает беспокойство и депрессию.
8. Лимонный сок в воде поможет справиться с воспалительными процессами полости рта и придаст свежесть дыханию.
9. Благодаря лимонной воде вы укрепите иммунитет и избежите респираторных заболеваний.

Лимон в косметологии

Чем полезен лимон в косметологии? Он по праву заслужил почётное место рядом с вашими тюбиками из-под кремов и шампуней. Из-за чего, спросите вы?

Он отлично осветляет, поэтому для отбеливания зубов его сок используют, смешивая с содой. Такую пасту наносят на зубы ватным диском, а затем чистят щёткой. Долго пользоваться такой пастой не стоит, лимонная кислота при долгом контакте с зубной эмалью разрушает её.

Смешав оливковое масло с лимонным соком, вы получите средство для укрепления ногтей. Вотрите смесь в ногтевую пластину и оставьте на некоторое время, смойте. Также прекрасно такое средство служит для размягчения кутикулы.

Чтобы вернуть сияние коже тела, используют цитрусовые скрабы. Наиболее популярным является лимонный. В магазинах он стоит дорого, а приготовить дома такой скраб легко. Нужно снять цедру одного фрукта, смешать с соком половинки лимона, добавить мелкую морскую соль, мёд и немножко оливкового масла. Скраб готов. Нанесите его на всё тело, оставив на 5–10 минут. Затем активно помассируйте тело мочалкой. После такой процедуры кожа станет сияющей и упругой.

Чтобы избавиться от пигментных пятен, смешайте один к одному сок лимона и перекись водорода. Окуните в эту смесь марлю или бинт, отожмите и приложите к местам, где находятся пигментные пятна. Держите 5–10 минут. Применяйте 1 раз в день курсом в 14 дней. После процедуры нанесите жирный крем.

Как лимон выбрать

Красивый лимон не всегда полезен. Если он сильно блестит – это служит поводом обойти такой плод стороной. Его покрывают воском и натирают для презентабельного вида. Возможно, это красиво, но небезопасно.

Молодые лимоны содержат наиболее полезные вещества. Они имеют зеленоватый вид и такого же цвета хвостик. Также у них тонкая кожица. Старые плоды толстокожи и хороши только для использования цедры в приготовлении блюд. На лимоне не должно быть чёрных точек, такие плоды поражены болезнью или с целью хранения были переморожены.

Выбирая фрукт, приложите к его кожице тонкую салфетку, на ней должны образоваться пятна от эфирного масла. Употребляя плод в пищу, удалите косточки: они могут вызвать излишнее образование жёлчи и сильную аллергическую реакцию. А самая полезная в лимоне – его белая прослойка, в ней больше всего витамина С.

Больше не нужно думать, полезен ли лимон. Он полезен! Фрукт дарован нам природой как ценный источник витаминов и минералов. Добавление этого цитрусового в рацион является лёгким и надёжный способом быть здоровым и полным энергии.

Чем полезен лимон для здоровья человека, сколько витаминов в цитрусе

Лимон для россиян уже не является экзотическим фруктом, хотя прибыл он к нам из Китая и стран с субтропическим климатом. Любая хозяйка знает, чем полезен лимон и как его использовать. А поскольку цитрус находит применение практически во всех сферах повседневной жизни, хотелось бы узнать все о лимоне. Например, какие компоненты таятся в субтропическом цитрусе? Или какова польза и вред лимона для нашего организма?

Состав лимона

К основным компонентам полезного цитруса относится лимонная кислота на водной основе. Благодаря ее присутствию лимон обладает столь кислым вкусом. Но это лишь вершина айсберга. Химический состав и пищевая ценность лимона представляет значительное количество полезных веществ самой разной химической природы, среди которых первенство держат витамины и минеральные компоненты цитруса.

Основной состав лимона на 100г:

• белки – 0,9 г,
• жиры – 0,1 г,
• углеводы или сахара – 3,0 г,
• органические кислоты – 5,7 г,
• пищевые волокна – 2,0 г.

В составе фрукта содержится значительное количество витаминов, каждый из которых выполняет определенную роль в организме и необходим для его слаженной работы. Лимонная мякоть насыщена полезными витаминами группы В, А, С, Е, РР. Значителен набор макро- и микроэлементов в цитрусе.

В качестве примеров рассмотрим роль некоторых веществ присутствующих в лимоне:

1. Калий укрепляет стенки кровеносных сосудов и благодаря этому нормализуется артериальное давление и снижается риск сердечных патологий.
2. Тандем кальция с магнием приводят в норму вязкость крови, разжижая ее, останавливают формирование холестериновых бляшек и атеросклероза.
3. Пищевые волокна цитруса помогают в нормальной работе кишечника, улучшая его перистальтику.
4. Органические кислоты цитруса растворяют камни в почках и желчном пузыре.
5. Лимонная кислота способствует избавлению от паразитов.

Кожура цитруса не менее полезна, чем ее мякоть. Она содержит биофлаваноиды, которые являются спутниками аскорбиновой кислоты и помогают ее усвоению. Они также относятся к растительным пигментам, окрашивая кожуру цитруса в желтый цвет. Представляют группу сильных антиоксидантов и выполняют другие, не менее важные функции.

Калорийность лимона

Соотношение белков, жиров и углеводов в составе лимона следующее:

• белки – 4 ккал.;
• жиры – 0,1 ккал.;
• углеводы – 12,0 ккал.

Энергетическое соотношение БЖУ составляет: 11% / 3% / 35%.

Калорийность лимона с кожурой составляет 34 ккал на 100г, без кожуры эта цифра несколько ниже и равна 29 ккал. Если средний лимон весит 130 г, то его калорийность соответствует 44,2 ккал. Калорий в лимоне немного и поэтому он относится к диетическим продуктам. Входит в состав различных диет, поскольку цитрус отлично сжигает жиры и восстанавливает стройность и красивую фигуру.

Набор витаминов лимона позволяет восполнить их суточную норму и поддерживать состояние организма на высоком уровне. Цитрус относится к полезным продуктам, так как витамины из натурального фрукта усваиваются гораздо лучше, чем их синтетические аналоги.

Всем известно, что цитрус полезен, но мало кто знает, какие витамины содержатся в лимоне. Их перечень довольно велик:

1. Аскорбиновая кислота (витамин С) и лимонен «стоят на борьбе» со свободными радикалами, что является профилактикой раковых заболеваний.
2. Ретинол (витамин А) «контролирует» работу органов зрения, поддерживая их нормальное состояние. Участвует в синтезе ряда гормонов.
3. Токоферол (витамин Е) выполняет функции антиоксиданта, препятствуя старению. Нормализует баланс холестерина, участвует в процессах роста и регенерации тканей.
4. Никотиновая кислота (витамин РР) восстанавливает деятельность НС, положительно сказывается на работе ЖКТ, защищает и восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы, участвует в выведении шлаков, очищая организм от скопившихся вредных соединений.
5. Филлохинон (витамин К) воздействует на свертываемость крови, помогает формировать и восстанавливать костную ткань.
6. Витамины группы В выполняют значительную роль в организме: участвуют в обменных процессах, с их помощью идет синтез гормонов, гемоглобина, помогают работе нервной системы, стимулируют функции ЖКТ.

Принято считать, что содержание витамина С в лимоне больше чем в других фруктах. Это неверное утверждение. Например, в киви, шиповнике или петрушке содержание аскорбинки гораздо выше. А кислый вкус цитрусу придает лимонная, а не аскорбиновая кислота.

Полезные свойства лимона

Есть лимон в качестве основного «лакомства» – не столь приятная и вкусная трапеза. Обычно лимонный сок вводят в десерты, салаты, вторые блюда или делают коктейль из свежего сока цитруса вместе с другими, не менее полезными фруктовыми экстрактами.

Но в каком бы виде его не использовали, свойства лимона несут организму только пользу:

1. Для поддержания иммунитета. Это природный иммуномодулятор, который ставит основной заслон на пути проникновения инфекции. При развитии болезни он останавливает рост бактерий и вирусов, поэтому цитрус является прекрасным и полезным средством от простудных заболеваний.
2. При кашле. Лимон не подавляет кашлевой рефлекс, а делает его продуктивным, помогая естественному процессу отхождения мокроты.
3. Для снижения температуры. При употреблении теплого чая с лимоном при простуде его потогонное действие снижает высокую отметку на градуснике.
4. Для нормального сна. Вместе с молоком и медом цитрус снимает бессонницу и восстанавливает крепкий и спокойный сон. Уходит ощущение тревоги.
5. С целью придания сил и энергии. Смесь из измельченных лимонов, грецких орехов, изюма и меда, потребляемая всего по 1 ст. л. три раза в сутки восстановит истощенный организм, придав бодрости и энергии.
6. При ослаблении умственной активности. Когда снижается память и работоспособность достаточно нарезать цедру одного лимона и поставить ее на рабочий стол. Аромат полезных эфирных масел цитруса поможет сконцентрироваться и решать поставленные задачи.
7. Для печени. Если печень находится в плохом состоянии после длительного использования медикаментов, курения, употребления алкоголя, то лимонный сок поможет ее очистить и привести в норму.
8. В случае авитаминоза. При весеннем дефиците витаминов 1⁄4 часть лимона поспособствует восстановлению баланса некоторых из них, например, витамина С.
9. Как антисептик. Фрукт обладает антибактериальными свойствами: полезный разведенный сок используют для обработки ран, порезов, язв. В разбавленном виде помогает полоскание ротовой полости при стоматите и ангинах.

Польза лимона для организма человека не ограничивается названными качествами. Цитрус используется как лекарственное средство в медицине, применяется в косметологии, диетологии и полезен в других направлениях.

В быту спасает от комаров в смеси с гвоздичным маслом. Лимон прекрасно очищает пятна крови, ржавчину, травы, хорошо отбеливает ткани.

Противовоспалительное и бактерицидное действие лимона проявляется в полной мере, если сок не подвергли термической обработке. При подогреве меняется химический состав цитруса, а полезные витамины разрушаются.

Польза для организма женщины

Любая женщина хочет выглядеть на все 100% и тут незаменимым помощником оказывается свежий полезный цитрус. Особа прекрасного пола хочет стать обладательницей стройной фигуры и снова помощь полезного фрукта неоценима. Цитрус используется в качестве масок для лица и волос, на его основе созданы диеты для похудения, что позволяет представительницам прекрасного пола держать себя в форме.

Чем полезен лимон для организма беременной женщины? Сок цитруса снабжает организм матери и плода необходимыми компонентами и помогает:

• снять приступы токсикоза;
• улучшить пищеварение;
• укрепить иммунную систему;
• предотвратить простуды;
• привести давление в норму.

Беременные женщины должны употреблять полезный цитрус в незначительных количествах, чтобы предотвратить аллергию у себя и будущего ребенка и остановить развитие изжоги.

Для мужчин

Цитрусовые плоды увеличивают мужскую силу, повышая потенцию. При умеренном потреблении полезного фрукта значительно улучшается качество спермы. Лимон для мужчин служит профилактическим средством от рака простаты.

Лечение лимоном

Лимон и его лечебные свойства известны издревле. Полезный цитрус относится к вспомогательным средством при лечении ряда недугов:

• при астме накануне трапезы пьют по 1 ст.л. сока;
• для работы печени по утрам полезен разбавленный сок цитруса;
• чтобы укрепить сосуды смешивают 6 лимонов, 6 долек чеснока и 200 г меда, помещают смесь в 3-х литровую банку и разводят содержимое водой, выпивают полезный и лечебный напиток трехкратно по 100 мл;
• на места нарывов накладывают ломтик лимона, из которого постепенно выходит гной;
• при артрите, ревматизме смоченную соком цитруса ткань накладывают на больное место до ощущения слабого тепла;
• для работы сердца помогает сок лимона, выпитый до еды в размере 2 ст. л..

Применение в народной медицине

Народная медицина в своем арсенале содержит множество полезных рецептов использования цитрусовой культуры:

1. Инфекции проходят, если принимать лимонно-медовую смесь со сливочным маслом, улучшается состояние больного.
2. Носовое кровотечение останавливается при введении в каждую ноздрю несколько капелек разведенного сока цитруса.
3. О мигрени и головной боли можно забыть, если на виски накладывать кусочки кожуры цитруса.
4. Сердечный ритм приходит в норму при регулярном употреблении состава из смеси меда, лимонов, толченых ядер абрикоса.
5. Дифтерийный налет в горле исчезает при смазывании слизистой соком.
6. Мозоли проходят, если 3-4 раза приложить на ночь кожуру цитруса к проблемным местам.
7. Глисты навсегда покидают организм, если пить цитрусовый сироп.

Поскольку все компоненты натурального происхождения, то побочные эффекты сведены и минимуму, а полезные свойства возведены в плюс.

Польза лимона для иммунитета

В период межсезонья и «разгула» инфекционных болезней, при ослабленном иммунитете избежать болезни удается крайне редко. Чтобы поддержать свой защитный барьер на должном уровне нужен полезный желтый цитрус. Лимон для здоровья и повышения иммунной системы известен многим.

Полезен чай, в состав которого входит лимон, мед и имбирь. Вначале заваривают кусочки имбиря, заливая их кипятком и настаивая некоторое время. Затем добавляют нарезанный кружочками лимон и пьют вприкуску с медом. Мед нельзя добавлять в чай: в горячей воде он теряет полезные свойства.

Если болезнь уже «на пороге» и начинает болеть горло, то 1 ст. л. лимонного «эликсира» добавляется в стакан теплой воды и проводить полоскание. Оно используется при фарингите, ангине, тонзиллите. Такой же полезный состав помогает при стоматите, пародонтозе, если им полоскать ротовую полость.

От гриппа эффективна вода с лимоном, которую принимают на протяжении дня. С ее помощью нейтрализуется действие бактерий, они погибают и выводятся организмом.

Лимон в косметологии

Красота и здоровье всегда идут «рука об руку»: это залог приятной внешности и отличного самочувствия. В косметологии функции цитруса сводятся к двум основным: он снимает жирность и отбеливает. Масками с лимонным соком в составе лечат себорею, выравнивая цвет кожного эпидермиса и снимая пигментацию.

Ополаскивания с помощью экстракта цитруса значительно улучшают состояние кожи волос, снимают жирность, помогают избавиться от перхоти и облегчают пряди, делая их воздушными, гладкими и придавая яркий блеск.

Чтобы получить желаемый эффект нужно подобрать подходящую маску, провести до 10 процедур не больше 1 раза в неделю, поскольку лимонная мякоть из-за обилия кислот является несколько «агрессивной».

Ополаскивание волос также требует определенной регулярности. Применение лимона приносит положительный результат, поскольку именно полезные кислоты работают с проблемами жирности и пигментации.

Лимон при похудении

Польза лимона для потери излишних килограммов подтверждена и доказана. Важная составляющая женского образа – это фигура. Существует лимонная диета, которая поможет скинуть 4-5 кг за 2 недели. Для этого не нужно кушать лимоны, а на протяжении 14 дней выпивать натощак стакан лимонного сока, разведенного пополам с негазированной водой. Остальную пищу принимать как обычно, ограничив себя в мучных и жареных блюдах.

• расщепить жиры;
• снять чувство голода;
• ускорить обменные процессы;
• вывести токсичные соединения.

Поскольку лимонная кислота способна отрицательно влиять зубную эмаль, особенно при длительном ее потреблении, то после сока желательно прополоскать рот водой с содой (1 ч. л. соды на стакан воды).

Опасные свойства и вред лимона

Следует обратить внимание на две особенности фрукта: слишком кислый, резкий вкус и специфический запах из-за наличия эфирных масел в шкурке цитруса. У чувствительных людей проявляется аллергия на лимон, как и на любой цитрус.

Не смотря на всю пользу, лимон имеет и противопоказания к употреблению, которыми являются:

• разъедание кислым соком эмали зубов;
• воспаления и раздражения в ротовой полости;
• язва желудка во время обострения;
• изжога и высокая кислотность желудочного сока;
• несварение желудка;
• возраст ребенка до года.

Важно не потреблять лимоны и цедру в неограниченных количествах. Добавление же сока к различным блюдам или долек цитруса в чай не несет отрицательных последствий для здоровья.

Несмотря на сильно кислый вкус с нотками цитруса, плод остается популярным не только в питании. С его помощью решают бытовые проблемы, ведут борьбу с простудой, улучшают внешность, обращаются к народным рецептам, когда возникает проблема со здоровьем. Желтый цитрус полезен и любим, и уже не верится, что он прибыл к нам из заморских стран, а не является исконно русским продуктом.

Чем полезны лимоны?

Чем полезен лимон для организма человека? Лимон и его полезные свойства для иммунитета, сердца, сосудов, ЖКТ. Противопоказания и аллергические реакции.

Данная статья посвящается одному из самых популярных цитрусов — лимону. Несомненно, этот плод прекрасен. Он красив внешне. Ярко-желтый цвет поднимает настроение. Кислый вкус делает многие блюда и напитки оригинальными. А многочисленные свойства помогают поддержать здоровье и красоту. Давайте рассмотрим подробнее, чем же полезен лимон?

Чем полезен лимон для иммунитета

Практически каждый человек знает, что лимон — это средство, защищающее от многих болезней. В первую очередь лимон полезен для защиты от простуды и сезонных заболеваний.

А при регулярном употреблении лимона:

• значительно укрепляется иммунная система;
• повышается выносливость;
• ускоряется лечение многих заболеваний.

Чем полезны лимоны для сердца, сосудов и нервов

Чай с лимоном успокоит нервы после напряженного дня

Благодаря лимону:

• укрепляется сердечная мышца;
• нормализуется работа нервной системы;
• улучшается работа головного мозга;
• улучшается качество сна.

Также благодаря лимону сосуды становятся более крепкими и эластичными, что, несомненно, благотворно сказывается на работе всей сердечно-сосудистой системы.

Обратите внимание! Лимоны полезны людям, страдающим атеросклерозом.

Полезные свойства лимона для ЖКТ

Благодаря употреблению «солнечного» цитруса:

• нормализуется процесс пищеварения;
• улучшается работа печени;
• из организма выводятся токсины и шлаки.

Кстати, лимон отлично помогает справиться с запорами. Наконец, очень интересное свойство. Лимон способствует снижению кислотности, несмотря на кислый вкус и содержащиеся кислоты.

Лимоны для костей и органов брюшной полости

Лимон и его полезные свойства

Лимоны очень полезны для людей, страдающих подагрой, радикулитом и ревматизмом. Благодаря содержащейся лимонной кислоте хорошо растворяется мочевая кислота. Кроме того, мочевая кислота не откладывается в хрящах и суставах.

Лимоны — это отличное мочегонное средство. Также благодаря нему быстрее растворяются камни в почках и мочевом пузыре.

Другие полезные свойства лимонов

Узнаем больше о цитрусовых, которые мы употребляем регулярно, особенно — зимой.

Запоминайте — лимоны:

• помогают справиться с токсикозом во время беременности;
• улучшают самочувствие и настроение во время беременности;
• помогают укреплять кости, ногти;
• замедляют процессы старения в организме;
• полезны для кожного покрова;
• способствуют улучшению настроения.

Противопоказания к употреблению лимонов

К сожалению, к употреблению лимона есть ряд противопоказаний, причем довольно серьезных. Например, его нельзя кушать:

• при язвенной болезни;
• при обострениях заболеваний органов желудочно-кишечного тракта;
• при индивидуальной непереносимости.

Перед употреблением лимонов в лечебных целях обязательно проконсультируйтесь с врачом. Также стоит помнить, что лимон и другие цитрусы могут стать причиной аллергических реакций.

Польза и вред лимонов

Несомненно, полезные свойства лимонов заслуживают вашего внимания. Главное — употребляйте этот плод разумно. И будьте здоровы!

Чем полезен лимон: лечебные свойства для организма человека, применение, противопоказания

Аскорбиновая кислота, источник крепкого здоровья, в большом количестве находится в цитрусовых. Рекордсменами в этом плане можно назвать лимоны, именно они эффективно действуют на иммунную систему и дают отпор возбудителям разных заболеваний. Чем полезен лимон, как необходимо его использовать, чтобы не навредить здоровью — интересная информация в статье.

Лечебные свойства лимона для организма человека

Яркие жёлтые фрукты давно заслужили народное уважение за свои уникальные лечебные способности. Ведь чашка чая с лимоном прекрасно согревает, помогает организму взбодриться, улучшает самочувствие и повышает сопротивляемость инфекциям.

Кроме высокого содержания аскорбиновой кислоты, плоды имеют достаточное количество других витаминов и минералов, оказывающих благотворное влияние на организм человека.

1. Наличие калия помогает укрепить кровеносные сосуды, нормализовать артериальное давление. Таким образом, снижается риск возникновения патологий сердечной деятельности.
2. Флавоноиды убивают бактерии, вызывающие инфекционные заболевания.
3. С помощью специального фитонутриента цитрус активизирует мозговую деятельность и улучшает работу нервной системы.
4. Аскорбиновая кислота и лимонен снижают количество свободных радикалов, вызывающих раковые новообразования.
5. Соединение кальция с магнием улучшает вязкость крови, препятствует образованию холестериновых бляшек и появлению атеросклероза.
6. Мякоть лимона улучшает перистальтику кишечника, способствует нормализации пищеварения.
7. Фрукт нейтрализует мочевую кислоту и другие ядовитые соединения.
8. Антибактериальные свойства плодов позволяют уничтожить патогенные бактерии туберкулёза, дифтерии, холеры, малярии.
9. Лимон стимулирует работу печени, способствует выработке ферментов и разжижению желчи.
10. Кислота цитруса ускоряет растворение камней в почках и жёлчном пузыре.
11. Благодаря кальцию в составе фрукта, улучшается состояние костей, ногтей и зубов.
12. Питательные вещества лимона укрепляют волосы, устраняют перхоть и улучшают состояние локонов.
13. Лимонная кислота уничтожает паразитов в организме.
14. Внешнее использование лимона помогает вылечить угревую сыпь, устранить мелкие морщины и пигментацию на коже.
15. Рутин улучшает зрение.

Женщины и мужчины могут оценить целебные свойства яркого представителя цитрусовых.

Польза для организма женщины

Поскольку именно барышни особенно заботятся о своём внешнем виде, то способность лимона улучшить состояние кожи и волос делает его незаменимым помощником в создании красивого женского образа.

Кроме того, прелестные блондинки могут придать более яркий блеск своим волосам, используя регулярные полоскания с лимонным соком.

Отдельно надо сказать об эффективности цитруса для похудения. Употребление плодов ускоряет обменные процессы в организме, способствует выведению шлаков, что позволяет быстро сбросить лишние килограммы.

Беременные женщины вместе с лимоном получат необходимую дозу витаминов и микроэлементов, а также:

• избавятся от токсикоза;
• нормализуют пищеварение;
• укрепят иммунитет;
• предотвратят простудные заболевания;
• нормализуют давление;
• ускорят выздоровление.

В особенном положении лучше употреблять лимон в небольших количествах, чтобы снизить вероятность аллергии, а также обезопасить себя от появления изжоги.

Для мужчин

На представителей сильной половины человечества цитрусовый фрукт действует особенно. Лимон помогает увеличить потенцию и используется для лечения бесплодия у мужчин, улучшая качество спермы. Также отмечается эффективность плодов в избавлении от простаты.

Но надо быть осторожными и не перестараться, поскольку переизбыток лимонной кислоты наоборот, ухудшает качество спермы.

Эфирное масло лимона

С помощью технологии холодного отжима или термической обработки из кожуры цитруса делают масло.

Чем полезен и вреден лимон?

Сложно представить, что этот демократичный и достаточно распространенный фрукт содержит порядка 40 полезных элементов, помогает чистить кровь и сосуды, укрепляет сердце и иммунитет, защищает от рака и помогает пищеварению. Речь идет о лимоне – солнечно-желтом фрукте, при упоминании которого у большинства начинается рефлекторное повышение слюноотделения. Что поделаешь – не нужно большого количества «экспериментов» и дегустаций, чтобы познакомиться с кислым вкусом цитруса и на уровне подсознания запомнить его.

Что это такое?

Лимон относится к роду цитрусовых, семейству рутовых. Так называется как вечнозеленое дерево, так и плод, который на нем созревает. Кстати, с точки зрения ботаники, лимон, как и все цитрусовые, считается не фруктом, а многозерновой ягодой.

В настоящее время лимон не существует в дикой природе, вероятно, он появился как гибрид в субтропиках. Впервые стал культивироваться в Китае, Индии и на тропических островах, заброшенных в Тихом океане. Сегодня выращиванием лимонов занимается большинство стран с субтропическим климатом, а также на юге России, на Кавказе, в Крыму, в Азербайджане, Узбекистане. Основными поставщиками являются Мексика, Индия, Египет, Азербайджан.

Лимон представляет собой многолетнее раскидистое вечнозеленое дерево высотой до 5 м с кроной пирамидального типа. Ветви молодого растения обычно покрыты колючками. Листья лимона имеют вид, характерный для всех цитрусовых. Это овальные кожистые листья с выраженным цитрусовым ароматом, сверху темно-зеленые, снизу – более светлые.

Растение теплолюбивое, требующее длительной продолжительности светового дня, капризное к увлажненности и составу почвы.

Начиная с середины-конца весны начинается период цветения лимонов, к осени формируются плоды. Они представляют собой «овалы», суженые с обеих сторон на концах. Верхняя часть – ярко-желтая, чуть бугристая корка с большим количеством железок, содержащих эфирные масла.

Внутренняя часть мякоти обычно светлее, разделена на несколько камер. Мякоть содержит несколько косточек светло-желтых или белых, в разрезе зеленых.

Лимон содержит около 40 активных компонентов, большая часть которых полезна для организма. Своеобразным вкусом фрукт обязан большому количеству органических кислот (лимонной, яблочной), а также витамину С. Однако, вопреки существующему мнению, он не является чемпионом по содержанию аскорбиновой кислоты. В петрушке, смородине, шиповнике ее объем значительно выше.

Витаминный состав представлен также витаминами группы В, А, Е, РР, D. Также в составе имеется калий, магний, сера, фтор, фосфор, железо, цинк.

В лимоне имеются клетчатка и пектины, а также зола, флавоноиды, эфирные масла, дубильные вещества. Большая часть фрукта – структурированная вода с растворенными в ней элементами (то, что принято называть лимонным соком).

Польза и вред

Богатый витаминами лимон является мощнейшим иммуностимулирующим средством. Он оказывает укрепляющее и тонизирующее воздействие на иммунитет, повышая его устойчивость к вирусам, неблагоприятным факторам среды. Вот почему лимон столь полезен для лечения гриппа и простуды.

Кроме того, он имеет антисептическое действие, что подавляет развитие патогенной микрофлоры в полости рта, дыхательных путях, кишечнике (об этом речь пойдет ниже). Эфирные масла, содержащиеся в свежем фрукте, благотворно влияют на верхние дыхательные пути, облегчают дыхание при заложенности носа.

Согласно последним научным исследованиям, лимон является сильным антиоксидантом благодаря сочетанию витаминов А, Е и флавоноидов. Он связывает свободные радионуклиды в организме, которые представляют собой «бракованную» молекулу с недостающим электроном. Такие молекулы беспрепятственно оседают на здоровых клетках, нарушая их функционирование. Такая «сломанная» клетка, как известно, провоцирует развитие онкозаболеваний. Таким образом, можно говорить, что потребление лимона является одним из профилактических способов препятствовать развитию онкологии.

Полезные свойства цитруса распространяются и на сердечно-сосудистую систему. В первую очередь укрепляется сердечная мышца, что обусловлено воздействием калия и магния в составе лимона. Улучшается проводимость сердца, нормализуется его ритм. Витамин РР в сочетании с аскорбиновой кислотой и токоферолом благотворно воздействуют на сосуды. При регулярном потреблении цитруса улучшается эластичность сосудов, проницаемость капилляров. Антиоксиданты способствуют снижению уровня холестерина в крови и предотвращают риск образования холестериновых бляшек на внутренних стенках сосудов.

Это означает, что кровь беспрепятственно движется по сосудам, а благодаря здоровым капиллярам каждый орган и ткань максимально полно насыщаются кислородом, полезными элементами. Кроме того, в лимоне содержится небольшое количество железа. Однако даже в небольшом объеме оно почти полностью усваивается из лимона. Во многом это заслуга витамина С и органических кислот.

При регулярном употреблении солнечного фрукта удается снизить риск развития атеросклероза, варикоза, инфаркта и инсульта, железодефицитной анемии.

Под витаминами группы В в составе лимона подразумеваются витамины В1, -2, -5, -6, -9. Все они участвуют в метаболизме, некоторые – в процессе кроветворения. Кроме того, витамин В необходим для поддержания функционального состояния нервной системы. Фрукт помогает улучшить проводимость нервных импульсов, укрепляет ЦНС. Он рекомендован при хронической усталости, психоэмоциональных перегрузках.

Входящий в состав лимона фосфор в сочетании с витамином В улучшает работу головного мозга, помогает тонизировать кровообращение в области головы и шеи, усиливает концентрацию внимания. Приятная кислинка вкуса и характерный цитрусовый аромат фрукта помогут быстро взбодриться, «перезагрузить» мозг.

Лимон можно и даже рекомендовано включать в рацион при гипертонии и сахарном диабете. Он чистит сосуды и способствует снижению артериального давления. Гликемический индекс фрукта составляет 15 единиц, поэтому лимон разрешен к ежедневному потреблению при сахарной болезни. Он обеспечит организм диабетика необходимыми полезными компонентами, укрепит сердце и сосуды, избавит от оттеков, поднимет иммунные силы, но при этом не вызовет скачка сахара в крови.

Несомненна польза лимона и для органов пищеварения. Органические кислоты способствуют более быстрому и полному усвоению пищи, стимулируют выработку желудочного сока. В результате пища не «застаивается» в желудке и кишечнике, а приносит максимум пользы организму.

Пищевые волокна в составе лимона действуют как «метелка», выводя из кишечника токсины, шлаки, слизи. Это позволяет избавиться от таких неприятных последствий нарушения пищеварения, как вздутие живота, чувство тяжести, метеоризм. Кроме того, под воздействием клетчатки улучшается перистальтика кишечника, что также означает лучшее переваривание пищи.

Все это способствует ускорению метаболического и липидного обменных процессов. А ведь именно нарушение метаболизма становится причиной лишнего веса, ожирения, многих заболеваний.

Обладая антисептическим действием, лимон помогает предотвращать появление кишечных инфекций, уничтожать патогенную флору.

Лимоны полезны при заболеваниях суставов, поскольку они уменьшают количество пуринов в пище. Пурины же способствуют увеличенному образованию мочевой кислоты, которая и провоцирует отложение солей в суставах. Также благодаря мочегонному действию удается выводить из организма мочевую кислоту, но при этом избегать дефицита жизненно важных элементов. Таким образом, лимон помогает облегчить состояние при подагре, артрозах, полиартрите.

В сочетании с медом лимон или сок из него нередко входят в состав лечебных мазей, которые накладываются в область суставов при обострении болезни.

Для женщин

Лимон, наравне с яблоком, можно назвать «молодильным». Все дело в наличии антиоксидантов в составе. Помимо противоопухолевого действия, антиоксиданты выводят токсины из организма, замедляют процесс старения клеток.

Витамин В в составе обеспечивает красоту и эластичность кожи. Прибавьте к этому упомянутое антиоксидантное действие, чтобы утверждать, что лимон помогает замедлить старение кожи, сохранить ее упругость.

Указанные свойства позволяют широко применять фрукт не только внутрь, но снаружи в составе масок и косметических кремов. При наружном употреблении фрукт благодаря органическим кислотам в составе демонстрирует отбеливающее действие, помогает бороться с сальностью кожи. Лимонный сок эффективен для укрепления ногтей, лечения грибка.

Благодаря способности ускорять метаболизм и улучшать пищеварение лимон используют для снижения веса. При этом фрукт обеспечит организм всеми жизненно необходимыми витаминами и микроэлементами, дефицит которых наблюдается нередко при строгих диетах.

В лимоне весьма удачно сочетание витаминов и микроэлементов. Пример тому – «тандем» витамина А и Е, которые способствуют продуцированию женских половых гормонов. Дефицит последних приводит к сбоям цикла, а в сложных случаях – амонореи, невозможности зачать и выносить ребенка. Снижение количества вырабатываемых гормонов наблюдается в период климакса, поэтому женщинам после 50 лет весьма желательно включить лимон в свой ежедневный рацион.

Полезным является цитрус и для беременных, ведь он обладает выраженным противопростудным и иммуноукрепляющим действием. Фрукт богат фолиевой кислотой, столь необходимой будущим мамам, особенно в первый триместр беременности. Фолиевая кислота, которая является витамином В9, участвует в формировании нервной трубки плода, необходима для развития головного, спинного мозга и некоторых других внутренних органов.

Калий в составе поможет женщине «в положении» справиться с отеками, а магний оказывает противосудорожное действие, предотвращает риск спазма мышц, в том числе матки. Вместе калий и магний укрепляют сердце, которому во время беременности приходится «перекачивать» почти в 2 раза больше крови.

Обладающий послабляющим действием, лимон поможет очистить кишечник и деликатно избавит от запоров, нередко сопровождающих первые и последние месяцы беременности. Фрукт содержит железо и кальций, которые достаточно неплохо усваиваются благодаря сочетанию с аскорбиновой кислотой. А именно эти элементы обычно находятся в дефиците при беременности и кормлении грудью.

В период лактации лимон поможет женскому организму быстрее восстановиться после родов, обеспечит ее необходимыми элементами. При отсутствии негативной реакции со стороны здоровья грудничка лимон не запрещается есть кормящим женщинам.

Однако стоит отметить, что в большинстве случаев фрукт вызывает у грудничков нарушения стула, колики и кожные высыпания.

Не следует пытаться вводить его в рацион матери раньше 2-3 месяцев после родов.

Для мужчин

Говоря о пользе лимона для мужчин, справедливо вновь начать с его антиоксидантного действия. Лимон способен выводить из организма шлаки и токсины, очищать сосуды и верхние дыхательные пути. Это делает его полезным для людей, работающих на тяжелом производстве или курящих. Кроме того, благодаря способности очищать организм лимон помогает справиться с проявлениями похмельного синдрома.

Сочетание витаминов В и цинка обеспечивает улучшение репродуктивной функции мужчин. Это обусловлено тем, что данные составляющие способствуют выработке тестостерона – главного мужского гормона.

Во многом именно он определяет способность мужчины к зачатию, а также качество спермы. Учитывая, что лимон дает легкий мочегонный эффект и выступает антисептиком, можно говорить о его способности предотвращать развитие заболеваний органов мочеполовой системы. Регулярное потребление фрукта помогает сохранить эрекцию, повышает либидо.

Уровень тестостерона влияет и на общее самочувствие, работоспособность мужчины. Во многом благодаря этому гормону возможно наращивание мышечной массы у мужчин.

Лимон для детей выступает чаще всего как укрепляющее иммунитет и борющееся с простудой средство. Фрукт обеспечивает растущий организм жизненно необходимыми элементами, в том числе кальцием. Последний необходим для формирования костей и зубов.

Фосфор полезен для головного мозга, он стимулирует умственную деятельность, помогает бороться с усталостью. В связи с этим рекомендуется включать фрукт в рацион школьников.

Обладающий антисептическим свойством, лимон может использоваться как безопасное средство для лечения гельминтоза. Он, в отличие от большинства лекарств, не вызовет нарушения микрофлоры. С этой целью лимон используется не только внутрь, но и в качестве состава для клизм.

Наконец, цитрус содержит витамин D, который предотвращает риск развития рахита у детей, у подростков этот витамин также отвечает за нормализацию гормонального фона.

Несмотря на указанные лечебные свойства фрукта, он имеет противопоказания к применению. В первую очередь, от его потребления следует отказаться при индивидуальной непереносимости лимона или аллергии на цитрусы. Высокая концентрация кислот в составе опасна для людей с повышенным уровнем кислотности желудочного сока, поскольку лишь ухудшит состояние человека. По этой же причине от потребления фрукта стоит воздержаться в острый период гастрита, язвенной болезни, панкреатита, колик, болезни Крона.

При серьезных патологиях поджелудочной железы, почек и печени перед употреблением лимона следует проконсультироваться с врачом. Несмотря на низкую калорийность и невысокий гликемический индекс, лимон не следует есть при сахарном диабете 1 типа. При заболевании 2 второго типа лучше предварительно получить разрешение врача.

При высоком давлении лимон может нанести как вред, так и оказаться полезным. Он чистит сосуды и помогает снижать давление. Однако при этом повышается и тонус сосудистых стенок, что в ряде случаев может спровоцировать гипертонический криз.

Из-за высокой кислотности фрукта он может вызывать раздражение слизистой в полости рта, что особенно заметно при сверхчувствительности зубов. Избавиться от неприятных ощущений и защитить эмаль зубов поможет ополаскивание полости рта после употребления лимона. Детям до 3 лет лимон лучше не давать, поскольку еще некрепкая пищеварительная система не справится с переработкой фрукта.

Можно ли есть натощак?

Отвечая на вопрос о том, можно ли есть лимон на голодный желудок, следует учитывать особенности состояния организма, а также форму, вид лимона (целый плод, сок, свежий или обработанный термически и т. д. ).

Пить фреш из него натощак не только вредно, но и опасно. Из-за большого количества органических кислот лимон и концентрированный сок будут негативно воздействовать на слизистые желудка, что со временем может привести к язве.

А вот если снизить концентрацию лимонного сока, разведя его водой, такой напиток вполне можно принимать и на голодный желудок. Эти же кислоты, но уже в гораздо меньшем количестве, будут стимулировать выработку желудочного сока и готовить всю пищеварительную систему к перевариванию пищи в ближайшее время.

Это позволит еде лучше усваиваться и предотвратит скапливание токсинов и шлаков в кишечнике. Подобные положительные явления влекут за собой ускорение метаболизма и укрепление иммунитета (ведь большая часть иммунных клеток «проживает» в кишечнике). Вода с лимоном или соком, выпитая за 15-30 минут до еды, также окажет стимулирующее на аппетит действие.

Повысить пользу лимонной воды поможет мед. На стакан воды его кладут примерно в объеме столовой ложки.

Далее обратимся к вопросу о состоянии здоровья человека, в первую очередь показателях кислотности желудочного сока. При пониженной кислотности последнего компоненты лимонного напитка помогут повысить его кислотность, что позволит избежать несварения.

Несложно догадаться, что произойдет при потреблении лимонного сока натощак при повышенной кислотности желудка. Слизистые получат удвоенную порцию кислоты, что может спровоцировать эрозию, язву, гастрит. Данной категории людей лимон (а точнее, лимонная вода) на голодный желудок противопоказаны.

Выход – потреблять лимон через 15 минут от начала трапезы или через час-полтора после плотной еды.

Если кислотность повышена незначительно, можно пить воду с лимоном и натощак, понизив концентрацию последнего.

В каком виде используют?

Почти все части лимона подлежат переработке и приносят пользу человеку. В свежем виде фрукт поставляется в магазины для потребления или использования в кулинарных целях. Сок лимона широко применяют в фармацевтике (самое известное средство от головной боли «Цитрамон» имеет в составе лимонную кислоту), косметологии.

Сок лимона выступает в качестве естественного пятновыводителя (например, устраняет пятна от крови, вина, чернил), помогает придать блеск сантехнике.

Из корки, богатой эфирами, готовят эфирные масла. Они используются как антисептики, обезболивающие, бактерицидные и кровоостанавливающие средства. А ароматерапия помогает успокоиться, расслабиться, снимает головную боль. В косметологии лимонное масло используется для лечения угрей, как противогрибковое средство. Обладая приятным не приторным запахом, масло нередко применяется для ароматизации дома.

Лимон можно потреблять в свежем виде, он достаточно долго хранится в холодильнике и даже комнатных условиях. Еще один способ сохранить «полезности» – заморозить фрукт или сок из него. Морозить фрукты следует со шкуркой. Если лимон замораживается целиком, то после его нужно натереть и вновь отправить в морозильник.

Вяленые лимоны способны преобразить вкус салатов, каш, запеканок и творога, кефира. Они используются для украшения десертов и напитков. Помимо высоких вкусовых качеств, такие цитрусы сохраняют большинство полезных компонентов, присущих свежим плодам. Правда, из-за выпаривания влаги повышается калорийность вяленых лимонов.

Вареные лимоны, наравне со свежими, широко применяют для очищения организма и ускорения метаболизма. Жидкость после варки рекомендуется выпивать по утрам натощак, а спустя полчаса завтракать.

Применение

Самый полезный лимон с коркой, поскольку она содержит много полезных веществ, а витамин РР почти полностью сконцентрирован именно в ней. Естественно, что лучше всего потреблять лимон в свежем виде, не подвергая термическому воздействию.

Однако из-за специфичности вкуса есть лимон в таком виде непросто, поэтому многие делают это, посыпав лимонные дольки сахаром. Подсластитель никак не влияет на содержание полезных элементов в лимоне, но добавляет ему калорийности. С этой точки зрения гораздо полезнее использовать мед вместо сахара.

Количество калорий будет примерно одинаковым, но мед значительно обогащает состав лимона и расширяет его целебное действие. На основе меда и лимона существует немало рецептов, большая часть которых направлена на укрепление иммунитета.

Обычно, помимо указанных компонентов, смесь включает сухофрукты и (или орехи). Достаточно прокрутить через мясорубку изюм, курагу и чернослив с лимоном, залить медом и дать настояться в течение 10-14 дней. Принимать состав следует по 1-2 столовых ложки раз в день на протяжении месяца, после чего сделать перерыв. Состав эффективен для укрепления иммунитета, борьбы с простудой, хронической усталостью.

Еще одно известное средство, в составе которого имеется лимон – вода с лимоном и медом. Этот простой напиток рекомендуется пить натощак за 20 минут до завтрака. Он поможет пробудить организм, даст заряд бодрости и запустит метаболизм, подготовив органы ЖКТ к приему пищи.

Приготовить лимонную воду очень просто – необходимо отрезать кружочек или половину круга плода, залить водой комнатной температуры. Цитрус следует немного помять ложкой, чтобы он пустил сок. Добавить столовую ложку жидкого меда и выпить сразу после пробуждения небольшими глотками.

В целях похудения лимонную воду можно пить также в течение дня, заменяя ею соки, чаи, кофе. Нередко подобный прием напитка сочетают с диетой и очищением кишечника. Для чистки кишечника с использованием сока лимона и воды существуют и другие показания – запоры, проблемы с пищеварением, частое вздутие, высыпания на коже. На 1 л воды обычно берется сок одного лимона.

Один из самых известных напитков – это, конечно, чай с лимоном. В черный или зеленый чай достаточно положить кусочек лимона. Обычно напиток подслащивают, добавляя сахар, заменитель, варенье или мед. Важный момент – при повышенной температуре витамин С разрушается, поэтому не следует заливать лимон кипятком или добавлять в слишком горячий чай. Оптимальная температура – не выше 60 градусов.

Сделать вкус и аромат напитка более лимонным, выраженным поможет цедра. Сухую или свежую цедру лимона кладут в заварочный чайник вместе с чаем, а далее готовят напиток привычным способом.

Чай с лимоном отличается своей универсальностью. Если пить его теплым, даже слегка горячим, он демонстрирует согревающий эффект, поможет сбить температуру, приятно согреет, справится с ознобом. Можно усилить это действие, добавив к чаю кардамон, мускатный орех, гвоздику, корицу.

В летний зной приятно пить прохладный лимонный чай, который утоляет жажду и освежает. Подчеркнуть кислинку напитка позволит мята, можно добавить к нему кубики льда, а часть сахара заменить ванильным.

Лимон можно заваривать не только с чаем, но и с кофе. Вместо последнего лучше взять цикорий – так получится бодрящий напиток без кофеина.

Лимон – это надежный кухонный «помощник». Несколько капель лимонного сока, добавленные при взбивании яичных белков, помогут получить устойчивые и пышные белковые пики. Если сбрызнуть соком лимона нарезанное дольками яблоко или грушу, половинки не потемнеют долгое время.

Устранить неприятный запах на кухне поможет кусочек лимона (можно даже сухого, случайно забытого в холодильнике). Его следует испечь в духовке или прогреть в микроволновке – по кухне распространится приятный цитрусовый аромат. Если добавить немного сока в воду для мытья посуды или окон, то стекла будут радовать сияющим блеском.

Дольки лимона используются для приготовления лимонадов, их обычно сочетают с апельсинами, клубникой. Различные виды растения (лайм) применяются для украшения напитков, кондитерских изделий.

Лимонная цедра нашла широкое применение в кулинарии. Ее используют для придания выпечке красивого цвета и цитрусового оттенка, добавляют в соусы для мяса и рыбы, маринады. Если приправить овощной или фруктовый салат лимонной цедрой, то он получит изысканную пикантность и свежий аромат. Хорошо сочетается цедра, как, впрочем, и мякоть лимона, сок, с рыбой и морепродуктами.

Из сока лимона готовят напитки, пропитывают сиропом на его основе коржи и прочую выпечку, желируя, получают натуральный мармелад. В сочетании с оливковым или льняным маслом сок лимона выступает полезной заправкой для салатов.

Для лечения зубов, устранения кровоточивости десен полезно принимать смесь лимонной кашицы и оливкового масла. Для этого мякоть лимона кладут в масло в пропорциях 1: 1 и принимают ежедневно по чайной ложке. Можно нанести состав на десна легкими массирующими движениями и оставить на пару минут, после чего прополоскать рот.

Спастись от похмельного синдрома поможет принятый натощак лимон, который нужно перетереть на мелкой терке. Требуемая дозировка – столовая ложка без горки. Уже спустя пару часов пройдут тошнота, головная боль, слабость.

При ангине следует нарезать лимон небольшими дольками (кожицу не снимать), слегка присыпать сахаром и рассасывать, задерживая во рту. Периодичность процедуры – каждые 2-3 часа. Также можно полоскать горло концентрированным раствором лимона. На половину стакана теплой воды нужно добавить 3-4 столовые ложки сока лимона, перемешать и этой смесью полоскать горло.

При нарушениях цикла, миоме матки и ряде других женских заболеваний народная медицина рекомендует готовить кашицу из прокрученного с коркой лимона и куркумы. Принимать смесь необходимо по столовой ложке на голодный желудок ежедневно.

Полезный фрукт нашел применение и в качестве наружного средства. Он помогает в регенерации кожи, оказывает антибактериальный и обеззараживающий эффект, снимает воспаление. Все это делает полезным лимон для лечения ожогов. Свежевыжатый сок разводят немного с водой, смачивают ватный диск и прикладывают его к обожженному участку на несколько минут.

В косметологии лимон и сок из него используется в борьбе с веснушками и пигментацией, жирным блеском и прыщами. Он оказывает омолаживающее и тонизирующее действие.

Ополаскивания волос лимонной водой помогут забыть о перхоти, подарят волосам блеск, облегчат расчесывание. Лимонный сок с медом, нанесенный на волосы и оставленный на 3-5 часов под полотенцем, помогает вывести пигмент из цвета, восстановить естественный оттенок волос.

Лимонный сок добавляют в ванночки для ногтей, а эфирные масла используют для ароматерапии, борьбы с перхотью, целлюлитом.

О пользе и вреде лимона смотрите в следующем видео.