Меню Рубрики

Чем полезен витамин в6

Как и другие витамины группы В, витамин В6 (он же пиридоксин) участвует в организме человека в процессах обмена веществ и необходим для синтеза жизненно важных гормонов, нейромедиаторов и в целом белковых молекул. От наличия пиридоксина зависит нормальное протекание огромного количества биохимических реакций в тканях и органах. Тем не менее, если у специалиста спросить, для чего витамин В6 нужен организму человека больше всего, то в первую очередь будет отмечена важность этого вещества для работы нервной системы и только после этого будут перечислены другие функции.

Во-первых, от наличия витамина В6 в значительной мере зависит нормальное производство гормонов, которые непосредственно регулируют работу нервной системы.

Во-вторых, пиридоксин нужен для нормализации энергетических реакций в клетках и профилактики микрострессов. За счет регулирования трофической функции он поддерживает нормальную работоспособность мозга и общее психофизиологическое состояние. Не удивительно, что В6 входит в состав большинства витаминных комплексов, предназначенных для лечения и профилактики нервных расстройств.

Помимо участия в работе нервной системы, у витамина В6 имеется также большое количество других важных функций. Он снижает уровень холестерина в крови, участвует в процессе кроветворения, помогает усваиваться другим витаминам, необходим для нормальной сердечной деятельности. Наконец, от него зависит здоровье кожи – дефицит приводит к развитию дерматитов и проблемам с волосами.

Давайте теперь разберемся детальнее, для чего организму нужен витамин В6, к чему приводит его недостаток и в каких случаях требуется дополнительный приём препаратов пиридоксина…

Итак, разбираясь, чем полезен витамин В6 в организме, мы будем методично рассматривать процессы, в которых он играет ключевые роли.

В первую очередь пиридоксин участвует в производстве различных белков. Среди них:

  1. Гемоглобин — вещество, осуществляющее транспортировку кислорода в ткани и органы;
  2. Различные ферменты, в том числе пищеварительные, служащие для ускорения химических реакций в организме;
  3. Гормоны, регулирующие работу желез внутренней секреции и нормальное протекание процессов роста и развития тканей, в том числе при беременности.

Другая важнейшая биологическая роль витамина В6 заключается в его участии в синтезе нейромедиаторов: серотонина, гистамина, ГАМК, катехоламинов и др. Благодаря этим веществам осуществляются передача нервных импульсов и регуляция работы нервной системы. Не удивительно, что основными симптомами недостатка витамина В6 являются рассеянность, ослабление памяти, замедленность реакций на внешние раздражители.

Также витамин В6 регулирует усвоение глюкозы клетками и позволяет предотвратить резкие колебания уровня сахара в крови. Известно, что такие скачки являются одной из причин всплесков агрессивности и резкого ухудшения настроения. Как только глюкозы в крови становится мало, в кровь вбрасывается адреналин, вызывающий стресс, который многим нужно «заесть» чем-нибудь сладким. При нормальной обеспеченности организма витамином В6 подобное не происходит и, как результат, не возникают необоснованные стрессы и перепады настроения.

Пиридоксин нужен и для синтеза в организме многих аминокислот. Не будем углубляться в особенности дезаминирования, декарбоксилирования и переаминирования этих веществ, скажем только, что эти реакции необходимы для создания практически всех белковых молекул, построения новых тканей, регенерации кожи, волос и ногтей, ферментативного ускорения многих химических реакций.

Пиридоксин участвует в усвоении ненасыщенных жирных кислот, регулирует выработку и использование холестерина, а также снижает скорость образования липопротеинов в крови. Это, в свою очередь, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Также важна роль витамина В6 в поддержании нормального состояния сердечной мышцы. Вкупе с профилактикой болезней сосудов и поддержкой гемопоэза это делает его особенно важным для нормального кровообращения. Дело в том, что пиридоксин облегчает всасывание и усвоение магния, необходимого для образования форменных элементов крови. Потому он входит в состав некоторых препаратов, предназначенных для компенсации недостатка магния в организме: «Магне В6», «Магнелис В6», «Магнистад» и т.п. Их пьют, в том числе, при беременности, а также при различных анемиях и состояниях, которые могут привести к дефициту магния.

Выше перечислены фундаментальные функции пиридоксина в организме, значение которых может быть не вполне очевидным человеку, далекому от биохимии и физиологии. Далее будет предметно рассмотрено, для чего именно нужен витамин и какие проблемы со здоровьем он помогает решать.

Польза витамина В6 для регуляции работы нервной системы чаще бывает актуальна именно для женщин. Легковозбудимые, остро реагирующие на стрессы и подверженные депрессиям (в том числе на фоне гормональных скачков) представительницы прекрасной половины человечества особенно нуждаются в нивелировании эмоциональных всплесков и стабильности нервной системы.

Кроме того, по данным некоторых исследований, женщины, никогда не испытывавшие недостатка витамина В6, меньше подвержены риску заболеть раком матки или груди, чем те, у которых периодически возникает его нехватка.

Мужчинам свойства пиридоксина помогают легче переносить нагрузки, возникающие во время спортивных тренировок и стрессовых ситуаций. За счёт пиридоксина выбросы в кровь адреналина становятся более щадящими для нервной системы.

Женский организм особенно сильно нуждается в витамине В6 при беременности сразу по нескольким причинам:

  1. Участие пиридоксина в превращении фолиевой кислоты в активную форму. Именно витамин B9 важен для формирования новых клеток и развития плода;
  2. В6 положительно влияет на выработку гемоглобина и защищает от анемии;
  3. Посредством участия в выработке гормонов пиридоксин влияет на гормональную регуляцию всех процессов, связанных с беременностью и развитием эмбриона;
  4. Витамин B6 необходим для синтеза многих веществ в организме плода.

Также доказано, что недостаток пиридоксина часто приводит к расстройствам пищеварения, тошноте и рвоте. У беременных женщин даже незначительная его нехватка практически всегда провоцирует токсикоз.

Пиридоксин поддерживает процессы непрерывного обновления клеток кожи, за счёт чего она остаётся упругой, мягкой и гладкой. Дефицит вещества часто вызывает дерматиты, себорею на волосистых частях головы, растрескивание губ.

В дерматологии пиридоксин применяют для лечения нейродерматитов — болезней кожи, вызванных расстройствами нервной системы. Витамин В6 оказывает двойное действие: нормализует психоэмоциональное состояние и способствует быстрому заживлению кожных покровов.

Постоянная регенерация клеток кожи требуется и для волос: происходит нормальное питание фолликулов, предотвращается выпадение волос и образование перхоти. Когда организму хватает витамина В6, волосы хорошо растут и имеют здоровый вид, при недостатке они тускнеют и начинают выпадать.

Именно поэтому в косметологии витамин В6 входит в состав большого числа различных масок и кремов, а при явном его дефиците принимается в таблетках. Обеспеченность организма пиридоксином — залог здоровья и кожи, и волос, его нехватка — одна из причин многих заболеваний, негативно отражающихся на внешности.

Для детей витамин В6 особенно важен. Кроветворение и синтез гемоглобина в растущем организме происходят активно, объём крови постоянно увеличивается. Кроме того, травмы с царапинами и ранами требуют быстрой компенсации потерь крови. Также при недостатке витамина у детей часто возникают судороги мышц, в том числе и во сне.

Пиридоксин участвует и в нервной регуляции. Дети очень эмоциональны, настроение у них меняется буквально за доли секунды, это влияет на расходование запасов глюкозы в организме. Все знают, как быстро у маленького ребенка «садится батарейка»: минуту назад он бегал, как заводной, а сейчас буквально валится с ног и капризничает. Это связано с тем, что глюкозы в крови у детей немного, при активном движении она быстро расходуется, что приводит к спаду настроения.

Пиридоксин полезен для нормализации эмоционального состояния. Давать его детям в виде препаратов обычно не требуется, однако следить за наличием в рационе продуктов, в которых он содержится, следует обязательно.

Известно также, что от активности пиридоксина зависит интенсивность процесса синтеза Т-лимфоцитов. Эти клетки входят в число основных компонентов иммунной системы и обеспечивают защиту от многих бактерий и вирусов. Следовательно, при нормальной обеспеченности организма витамином В6 снижается риск подхватить инфекцию.

Как видим, В6 (как и большинство других витаминов) необходим для поддержки нормальной слаженной работы организма. Его главная особенность заключается в следующем: пока пиридоксин хорошо справляется со своими задачами, человек не задумывается, зачем это вещество ему нужно. Больные люди начинают знакомиться с функциями витамина, когда его начинает не хватать, и проявляются те или иные симптомы дефицита:

    Дерматит на лице, шелушащаяся кожа между глазами, под бровями, по линии роста волос на голове, между носом и губами;
  • Воспаление языка и стоматит;
  • Растрескивание губ, заеды;
  • Судороги ног, онемение конечностей, слабость в мышцах;
  • Раздражительность, депрессия, замедленность реакции, тревожность, нарушения сна;
  • Выпадение волос;
  • Быстрая утомляемость;
  • Тошнота и рвота, обострение токсикоза при беременности;
  • Конъюнктивиты;
  • Анемия.
  • Специфическими признаками дефицита пиридоксина все вышеперечисленное не является, но в комплексе при иных располагающих к тому факторах симптомы могут стать основанием для постановки соответствующего диагноза.

    Вообще, дефицит В6 — явление достаточно редкое, поскольку витамин содержится во многих продуктах питания: от овощей и фруктов до мяса и рыбы. Как правило, недостаток пиридоксина развивается параллельно с нехваткой других витаминов, особенно В2, который необходим для превращения В6 в активные формы.

    Можно сделать следующий вывод: лечебные свойства витамина В6 проявляются в основном при его недостатке и при болезнях, являющихся последствиями дефицита данного вещества. Если в организме достаточно пиридоксина и он справляется со своими функциями, потребность в дополнительном приёме не возникает. Основное показание к назначению лекарств – диагностированный гиповитаминоз.

    Однако имеются патологии, при которых повышенные дозировки витамина В6 могут оказывать лечебное воздействие:

    1. Заболевания нервной системы (например, невралгия);
    2. Вышеупомянутые нейродерматиты, а также другие воспаления кожи и опоясывающий герпес;
    3. Сидеробластная анемия, при лечении которой витамин В6 обеспечивает производство гемоглобина в нужном объёме;
    4. Токсикоз беременных.

    В большинстве случаев для лечения достаточно принимать пероральные формы пиридоксина, но при токсикозе, сопровождающемся сильной рвотой, либо при тяжелых нервных расстройствах могут понадобиться уколы. Также витамин В6 назначают при тяжелых побочных эффектах от приёма препаратов изониазида. В этом случае требуется принимать и витамин В1.

    Изониазид очень токсичен для собак. Благодаря доступности, безрецептурному отпуску и низкой цене он часто используется догхантерами для изготовления отравленных приманок. Ответственные собаководы нередко имеют в домашней аптечке витамин В6 в ампулах, который при явном отравлении собаки может быть быстро введен питомцу внутримышечно.

    Пиридоксин часто применяют в терапевтических целях в тандеме с другими витаминами. Комплекс из витаминов В1, В6 и В12 используют для симптоматической терапии некоторых заболеваний нервной системы:

    1. Невралгии тройничного нерва с характерной «стреляющей» болью с одной стороны лица;
    2. Болях в спине при различных заболеваниях позвоночника, а также при острых болях в пояснице, вызванных смещением позвоночных дисков;
    3. Парезе лицевого нерва;
    4. Постгерпетической невралгии (после опоясывающего герпеса);
    5. Невропатиях.

    Комплексный препарат в этих случаях необходим для того, чтобы снизить болевые ощущения.

    Лекарств, содержащих витамины В1, В6 и В12 в терапевтических дозах, несколько: «Нейробион» (в ампулах и таблетках), «Мильгамма» (содержит лидокаин, его колют в больнице), «Комбилипен», «Тригамма». Они выпускаются в виде таблеток, драже и раствора в ампулах, назначение конкретного средства в той или иной форме выпуска осуществляется врачом на основании показаний и выраженности симптомов (стоит учесть тот факт, что цена ампул с раствором и таблеток примерно одинакова).

    Медик прописывает порядок приёма и дозы средства, назначает либо таблетки, либо инъекции. Официальная инструкция к любому из вышеупомянутых препаратов не должна использоваться для самолечения, поскольку при заболеваниях нервной системы отказ от консультации специалиста чреват ошибками в применении и возможными тяжелыми последствиями.

    Стоимость моновитаминных препаратов B1, В6 и В12 будет ниже, чем цена комплексного средства с этими же веществами в составе, однако использовать их нужно по специальной схеме. Таблетки принимают по отдельности, а при инъекции нельзя смешивать три разных витамина, поскольку они частично нейтрализуют друг друга.

    При острой боли назначают внутримышечные инъекции «Мильгаммы». За счёт лидокаина купируется боль, витамины нормализуют работу нервной системы и ослабляют неприятные ощущения. Таблетки чаще применяют в качестве профилактического средства при хронических заболеваниях, вызывающих частые боли.

    В целом витамин В6 безопасен, случайные передозировки не причиняют вреда. Изредка у больных могут наблюдаться непереносимость препаратов пиридоксина и аллергические реакции, при разовом приёме очень больших доз может возникнуть покалывание в кончиках пальцев рук и ног.

    При постоянном превышении дозировок пиридоксин приводит к повышению кислотности желудочного сока, поэтому назначение его больным с язвенной болезнью ЖКТ нужно проводить с осторожностью. Также витамин В6 в лекарственных дозах противопоказан при заболеваниях печени и ишемической болезни сердца.

    Следует отметить, что из-за особенностей усвоения витамина В6 в пищеварительном тракте допустить его передозировку, принимая препарат в таблетках, сложно. Уколы более опасны: витамин вводится непосредственно в ткани и полностью всасывается. Аккуратный приём В6, особенно в профилактических целях, как правило, никакого вреда организму не причиняет, и потому его часто пьют даже без наличия признаков гиповитаминоза.

    Читайте также:  Овсяная крупа или геркулес что полезнее

    Небольшое резюме: от активности витамина В6 зависит состояние многих органов и тканей, особенно важны его способности поддерживать производство гемоглобина и нормализовать работу нервной системы. Свойства пиридоксина позволяют использовать его для лечения некоторых нервных и дерматологических заболеваний, но перед применением нужно обязательно обратиться к врачу для назначения безопасных препаратов и доз витамина.

    источник

    Витамин B6 можно с уверенностью назвать веществом, наиболее полно участвующим во всех процессах, происходящих в организме. Особенно он важен для образа жизни современного человека, когда потребление жиров и белков становится все выше, а мышечная активность снижается за счет малоподвижного образа жизни.

    Давайте разбираться, для чего нужен организму витамин В6!

    Это уникальное вещество принимает участие практически во всех процессах, которые происходят в теле человека. И врачи насчитывают более 100 заболеваний, которые могут быть связаны с его нехваткой. Этот витамин имеет 3 названия: пиридоксин, пиридиксамин, пиридоксал.

    Если прежде человек при значительной физической нагрузке получал аминокислоты в результате мышечной активности, то в современном мире он получает их в основном за счет работы витамина В6.

    Несмотря на то, что открытие В6 произошло сравнительно недавно, чуть меньше века назад, но открытие это стало поистине бесценным как для понимания процессов, происходящих в организме, так и для лечения многих болезней простым и недорогим способом, к тому же не наносящим вред человеку.

    Наибольшую потребность в витамине В6 испытывают женщины. Для чего нужен витамин В6 женскому организму? Недостаток этого вещества может привести к:

    • депрессиям, неврозам, страхам;
    • дисбалансу половых гормонов у женщин и возникновению онкологических заболеваний;
    • избыточному весу;
    • появлению угревой сыпи у подростков;
    • ночным мышечным судорогам;
    • гипогликемии;
    • бессоннице;
    • преждевременному старению;
    • ухудшению работы щитовидной железы;
    • ухудшению памяти;
    • отекам.

    Часто, когда у человека появляется дрожь в руках, появляется резкая боль в икроножной мышце в ночное время, часто подергивается веко, ухудшается память, появляется неконтролируемая раздражительность и агрессивность, это относят к возрастным изменениям и связывают с общим старением человека. Однако чаще всего это просто недостаток витамина B6, который можно легко восполнить.

    Когда человек находится в стрессовом состоянии, то его надпочечники выбрасывают большую порцию гормонов, которые запускают усиленное усвоение белков. Однако недостаток пиридоксала не позволяет белкам полностью усваиваться организмом, несмотря на достаточное их поступление.

    И тогда организм перестает справляться со стрессом, что переходит в постоянное нервное перенапряжение, а в результате человек оказывается не в силах с ним бороться.

    Результатом становится наличие неврозов, раздражительности, агрессивности, бессонницы, а иногда и такого крайне неприятного заболевания, как депрессия.

    Поэтому своевременное получение витамина В6 становится нашим щитом при борьбе со стрессом, неврозами и депрессивными состояниями. Это же касается и раздражительности, появляющейся у женщин при гормональных всплесках.

    Такие гормональные всплески характерны для:

    Увеличение дозы пиридоксина поможет успокоиться и пережить это время с минимальной потерей для психического здоровья женщины.

    В течении года мы принимаем один и тот же перечень витаминов и минералов. Но правильно ли это?

    Узнайте какие витамины нужно употреблять зимой и ранней весной, когда нехватка нужных веществ особенно остро чувствуется, а какие витамины лучше употреблять летом и осенью, когда всего этого с лихвой хватает в овощах и фруктах на наших столах.

    Рацион питания, в котором присутствует большое количество белков и жиров, дает зарядку организму. Однако при этом большая часть этих веществ не выводится из тела, так как человечество все больше переходит на малоподвижный образ жизни.

    Справиться с этой проблемой помогает пиридоксал, который запускает своеобразную «чистку организма», позволяя образовываться аминокислотам и не допуская откладывания жира.

    Часто помогает изменение рациона питания, куда включается большое количество продуктов, содержащих пиридоксин.

    Дрожжи, проросшая пшеница, печень, отруби, бананы – все это постоянные источники пиридоксина. Много его содержится и в таких продуктах, как картофель, яйца, свинина, капуста, морковь, сырой желток яиц. Однако тепловая обработка не дает возможности сохранить витамины группы B в достаточном количестве, поэтому прием поливитаминных препаратов может оказать неоценимую пользу организму.

    Наилучшим образом В6 работает в паре с витамином той же группы – В2. А для борьбы со стрессом его лучше принимать вместе с магнием.

    Пиридоксал не накапливается в печени, и выводится из организма через 8 часов вместе с мочой. Поэтому необходимо постоянное его пополнение, чтобы поддерживать организм в порядке.

    Уникальное вещество, которое носит название витамина В6, позволяет женщинам – уйти от стресса и похудеть, мужчинам – не быть такими раздражительными, подросткам – справиться с угревой сыпью, пожилым людям – немного отдалить старость, доступно каждому человеку.

    Надо только вовремя обратить внимание, что его не хватает. А восполнение пиридиксамина позволяет улучшить качество жизни каждого человека.

    Больше информации о том, для чего нужен витамин Б6 и в каких продуктах он содержится, вы можете узнать из программы Елены Малышевой:

    источник

    Витаминная группа В многообразная. Но в ней особое место занимает витамин В6, имеющий и другие названия — пиридоксаль, пиридоксамин, пиридоксин. Его необходимо постоянно поддерживать в норме для сбалансированного функционирования всех органов и систем организма. Дефицит этого элемента вызывает развитие различных заболеваний.

    Появился пиридоксаль в 1936 году, когда было установлено что он способствует усвоению белка и стимулирует работу обменных процессов аминокислот. Недостаточное количество белка в организме провоцирует инфекционные и нервные заболевания, понижает иммунитет. Важно постоянно поддерживать в норме пиридоксаль.

    Чтобы понять всю роль элемента, давайте узнаем о пользе витамина В6, кому рекомендуется его принимать и может ли он причинить вред.

    Чтобы понять важность элемента, можно привести такой довод. Если вы будете каждый день употреблять мясные блюда в больших количествах, то при нехватке витамина аминокислоты не смогут принимать активное участие в обменном процессе. В результате – недостаток белка из-за неправильной усвояемости. Также частые стрессы приводят к дефициту пиридоксина.

    Недостаток витамина особенно часто встречается при беременности, а также при использовании контрацептивов.

    Витамин В6 – производное пиридина. Вещество хорошо растворяется в спирте, воде, по виду – кристаллический порошок белого цвета. Разрушается при термической обработке и длительном хранении. Не усваивается с алкогольными напитками.

    Пищевыми источниками пиридоксамина являются:

    • пивные дрожжи;
    • отруби пшеницы;
    • томаты;
    • ростки пшеницы;
    • цветная капуста;
    • субпродукты;
    • красная рыба;
    • говяжье мясо;
    • морковь;
    • молочные продукты;
    • фундук;
    • брокколи;
    • черная патока;
    • спаржа;
    • отруби;
    • яйца.

    При приготовлении продуктов важно придерживаться правильной технологии приготовления, иначе целебные свойства витамина снизятся.

    1. Способствует усвоению жиров, белков.
    2. Нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта.
    3. Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
    4. Помогает в лечении подагры.
    5. Повышает иммунные силы организма.
    6. Играет важную роль в метаболизме глутаминовой кислоты, триптофана, метионина.
    7. Нормализует обменные процессы.
    8. Помогает в лечении нервных заболеваний.
    9. Устраняет спазмы мышц.
    10. Повышает сопротивляемость к вирусно-инфекционным заболеваниям.
    11. Налаживает репродуктивную функцию.
    12. Очищает кровеносную систему, способствует кроветворению.
    13. Препятствует тромбообразованию.
    14. Помогает при кожных заболеваниях.
    15. Обладает омолаживающим действием.
    16. Нормализует уровень сахара в крови.
    17. Рекомендуется при онемении рук.
    18. Помогает при депрессивных состояниях, повышенной нервозности.
    19. Стимулирует мозговое кровообращение.
    20. Предотвращает развитие заболеваний хронических заболеваний.
    21. Обладает мочегонным действием.
    22. Витамин В6 необходим всем, кто употребляет белковую пищу в больших количествах.
    • всем, кто склонен к простудным или инфекционным заболеваниям;
    • при иммунодефиците;
    • в лечении сахарного диабета;
    • при расстройствах функции желудочно-кишечного тракта;
    • после перенесенных тяжелых заболеваний;
    • нарушенный обмен веществ;
    • в лечении атеросклероза;
    • при подагре;
    • в лечении лейкопении;
    • для активации сил;
    • ночные судороги мышц;
    • токсикоз беременных;
    • при гиповитаминозе В6;
    • пониженная свертываемость крови;
    • при сердечно-сосудистых заболеваниях;
    • депрессивные состояния, нервозность;
    • при расстройствах органов ЖКТ;
    • болезнь Меньера;
    • кожные заболевания;
    • при заболеваниях центральной нервной системы;
    • при сахарном диабете;
    • в лечении гепатита.

    Обычно витамин В6 переносится хорошо, независимо от того принимаете вы его в лекарственной форме или с продуктами питания. Не вызывает побочных действий.

    Противопоказание одно – гиперчувствительность организма на элемент.

    Нельзя принимать пиридоксин в больших количествах и на протяжении длительного времени. Это может стать причиной покалывания в конечностях, потерей их чувствительности, онемением.

    Симптомы, которые свидетельствуют о дефиците в организме витамина В6:

    • появление трещин в уголках губ;
    • депрессивное состояние, повышенная нервозность;
    • образование камней в почках;
    • облысение;
    • стоматит;
    • заторможенное состояние;
    • повышенное газообразование;
    • сухость кожи;
    • конъюнктивит;
    • проблемы с засыпанием.

    Без витамина В6 невозможно нормальное усвоение другого витамина – В12, важного элемента, участвующего в образовании соединений магния и соляной кислоты.

    Нельзя принимать пиридоксин одновременно с леводопом, пенициллином.

    источник

    Водорастворимый витамин необходим для осуществления белкового, жирового и углеводного обмена, а также образования эритроцитов и нейротрансмиттеров.

    Человеческий организм не способен самостоятельно вырабатывать вещество. Получить необходимое количество возможно из продуктов питания или через прием биологических пищевых добавок. Достаточная концентрация представителя группы В необходима для здоровья. Она помогает предотвращать и лечить хронические заболевания (2). Польза B6 подкреплена научными фактами. Девять свойств тому свидетельство.

    Дефицит витамина приводит к развитию депрессии. Его свойства помогают регулировать настроение, участвуют в образовании нейротрансмиттеров. Биологические активные химические вещества контролируют эмоциональное здоровье человека. B6 способствует выработке серотонина, дофамина, гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) (3,4,5).

    Действие представителя группы витаминов приводит к снижению уровня гомоцистеина в аминокислотах. Низкомолекулярное органическое соединение часто связано с возникновением депрессии, а также других психических проблем (6,7).

    Все больше ученых во время экспериментов убеждаются в том, что низкая концентрация и потребление вещества вызывает развитие депрессивных синдромов. Чаще всего недостаток наблюдается у пожилых людей, что становится причиной психических расстройств (8,9,10). Результаты экспериментов дают тому подтверждение.

    Участниками одного исследования стали 250 пожилых людей. Ученые выяснили, что недостаток полезного элемента удваивает шансы развития депрессии (9). Эксперименты также определили неэффективность применения витамина как средства лечения психического расстройства (11,12).

    К сожалению другое контролирумое исследование, проводившееся на 300 пожилых мужчинах в течение двухлетнего периода, установило, что прием биологических пищевых добавок с B6, В-9 и В-12 не снижает вероятность появления депрессивных симптомов (12.

    Резюме: Несмотря на признание учеными факта о том, что недостаток вещества у пожилых людей провоцирует развитие депрессии, его действие не эффективно при лечении расстройств настроения.

    Витамин способен улучшать работу мозга, предотвращать болезнь Альцгеймера. Действие полезного вещества помогает снижать высокий уровень гомоцистеина в крови, провоцирующий развитие нейродегенеративного заболевания (13,14,15).

    Результаты опытов с участием 156 взрослых, у которых отмечался повышенный показатель непротеиногенной аминокислоты и умеренно когнитивных нарушений, зафиксировали способность употребления высоких доз B6, В-9 и В-12 снижать содержание гомоцистеина. Витамины сокращают истощение отдельных областей мозга, наиболее уязвимых для болезни Альцгеймера (16).

    Ученые до конца не выяснили влияние уменьшения уровня гомоцистеина на улучшение мозговых функций и замедление когнитивных нарушений. Проведенные эксперименты не дают точного ответа.

    Другое рандомизированное контролируемое исследование установило, что употребление высоких доз пиридоксина, фолата и кобаламина понижает показатели непротеиногенной аминокислоты, но не устраняет замедление функционирования отдельных отделов мозга (17). В этом убедились не только ученые, но и 400 взрослых с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной степени тяжести, участвующие в эксперименте.

    Однако анализ 19 исследований также установил, что добавление вещества в сочетании с кобаламином и фолиевой кислоты не улучшает работоспособность мозга, не снижает вероятность развития нейродегенеративного заболевания (18).

    Необходимы дополнительные исследования B6, которые установят его одиночное влияние на сокращение показателя гомоцистеина и влияние на функционирование мозга.

    Резюме: Витамин В6 может предотвратить снижение функций мозга, благодаря снижению уровня гомоцистеина, который связан с болезнью Альцгеймера и нарушениями памяти. Тем не менее, исследования не доказали эффективность B6 в улучшении здоровья мозга.

    Витамин В6 участвует в производстве гемоглобина, дефицит которого приводит к анемии. Его действие полезно при профилактике и лечении малокровия (19).

    Основная функция железосодержащего белка — транспортировка кислорода к клеткам. Низкий уровень гемоглобина приводит к развитию анемии. При диагностировании малокровия клетки не получают необходимое количество кислорода, отчего люди ощущают слабость, усталость.

    Исследователи утверждают, что дефицит полезного элемента увеличивает шансы формирования анемии. В зону риска все чаще попадают беременные и женщины детородного возраста (20,21).

    Ученые редко отмечают недостаток вещества у здоровых взрослых людей. Опытов, посвященных изучению его роли как средства лечения малокровия, не так много. Эксперимент, участником которого стала 72-летняя женщина с анемией, вызванной дефицитом B6, показал способность лечения наиболее активной формой пиридоксина улучшать имеющиеся симптомы (22).

    Читайте также:  Определить налог на добычу полезных ископаемых

    Другое исследование подтверждает, что ежедневный прием 75 мг. во время беременности снижает симптомы малокровия. К такому выводу пришли ученые, проводившие эксперимент на 56 женщинах, которым не помогло лечение железом (20).

    Чтобы убедиться в эффективности пиридоксина как средства лечения анемии у людей, не относящихся к группе риска, требуются дополнительные исследования. Употребление продуктов, обогащенных полезным веществом, или добавок с ним помогают предотвратить и вылечить малокровие.

    Резюме: Недостаток витамина В6 может привести к снижению гемоглобина и анемии, поэтому добавление этого витамина может предотвратить эту болезнь и, возможно излечить ее.

    Синдром предменструального напряжения знаком каждой девушке и женщине. Его наступление характеризуется изменением самочувствия. Представительницы женского пола становятся раздражительными, депрессивными, тревожными. Снизить проявление синдрома предменструального напряжения поможет B6.

    Исследователи предполагают, что его действие способно устранять эмоциональные симптомы, причина появления которых кроется в развитии ПМС. Вещество участвует при создании нейротрансмиттеров, помогающих регулировать настроение.

    Трехмесячное исследование, участниками которого стали 60 женщин в период пременопаузы, установило, что употребление 50 мг. витамина улучшает самочувствие, а также на 69% снижает симптомы предменструального напряжения, которые связаны с депрессией, усталостью, раздражительностью (23).

    При проведении эксперимента ученые выявили, что представительницы прекрасного пола, получавшие плацебо, также сообщали об улучшении состояния. Эти результаты позволяют предполагать, что продуктивность биологической добавки отчасти связана с эффектом плацебо (23).

    Организаторы другого исследования установили, что потребление 50 мг. B6 в сочетании с 200 мг. магния в день значительно сокращает признаки синдрома предменструального напряжения, включая перепады настроения, раздражительность, беспокойство в течение одного женского цикла (24).

    Несмотря на наличие многообещающих результатов, положительный эффект ограничен небольшой выборкой и продолжительностью. Требуются дополнительные исследования безопасности, продуктивности водорастворимого вещества как средства снижения проявлений ПМС (25).

    Резюме: Некоторые исследования показали, что высокие дозы витамина B6 могут быть эффективными при уменьшении тревоги и других проблем с настроением, связанных с ПМС, из-за его роли в создании нейротрансмиттеров.

    Тошнота и рвота часто доставляют беременным женщинам дискомфорт. Ни один акушер-гинеколог не может спрогнозировать их появление. У одних представительниц симптомы возникают на ранних сроках беременности, у других – ближе к концу. Снизить приступы помогает витамин B6. На его основе производят Diclegis, который широко применяется для лечения утреннего недомогания (26).

    Исследователи до конца не понимают, на чем основана роль представителя группы В при устранении признаков утреннего недомогания. Ученые предполагают, что достаточная концентрация вещества помогает здоровому протеканию беременности, улучшает физическое состояние будущих мам (27).

    Существуют опыты, направленные на изучение роли полезного элемента для лечения тошноты и рвоты. Эксперимент, в котором участвовали 342 женщины на первых 17 неделях беременности, показал, что по сравнению с плацебо ежедневный прием 30 мг. витамина способен значительно сокращать ощущение тошноты после пяти дней лечения (28).

    Другое исследование, в котором ученые сравнивали влияние имбиря и пиридоксина на уменьшение признаков токсикоза у 126 беременных, зафиксировало способность 75 мг. в течение дня снижать симптомы на 31% (29). Эффект установлен на 4 день применения.

    Опыты доказывают эффективность B6 при лечении утреннего недомогания даже в период менее одной недели. Но не следует самостоятельно бороться с симптомами токсикоза с помощью добавок. Эффект может быть индивидуален. Безопаснее будет проконсультироваться с врачом.

    Резюме: Прием 30–75 мг. в день витамина B6 помогает в качестве эффективного средства для лечения тошноты и рвоты во время беременности.

    Закупорка артерий – частая причина сердечно-сосудистых заболеваний. Предотвратить развитие тромбоэмболии, которая приводит к нарушению работы главной мышцы, поможет B6.

    Люди с дефицитом витамина почти вдвое рискуют получить проблемы с сердцем (30). Исследования фиксируют, что при достаточной концентрации подобного эффекта не наблюдается (31,32,33).

    При проведении эксперимента, который проводился на крысах с недостатком B6, ученые выявили у подопытных высокий уровень холестерина в крови. Этот показатель стал причиной развития поражений, способствующих закупорке артерий после воздействия гомоцистеина. У грызунов с достаточным количеством витамина подобные нарушения не выявлены (33).

    Медики, проводившие исследования на людях, также отмечают положительный эффект приема добавок. Они продуктивны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

    Изучению роли вещества было посвящено еще одно рандомизированное контролируемое исследование. В эксперименте участвовали 158 здоровых взрослых, у братьев и сестер которых врачи диагностировали болезни сердца. Во время проведения подопытные разделились на две группы. Первая употребляла 250 мг. витамина B6 и 5 мг. фолиевой кислоты ежедневно, а вторая – плацебо (31). Результаты показали более низкий уровень гомоцистеина менее аномальные сердечные тесты во время упражнений у тех участников, которые в течение дня употребляли указанные вещества. Вероятность развития сердечных заболеваний у них была ниже, чем у группы плацебо (31).

    Исследования подтверждают наличие у вещества способности снижать повышенный уровень непротеиногенной аминокислоты, которая провоцирует сужение артерий. Действие элемента минимизирует шансы возникновения нарушений работы сердца.

    Резюме: Витамин В6 полезен для профилактики сердечно — сосудистых заболеваний, благодаря снижению высокого уровня гомоцистеина, который и приводит к сужению артерий.

    Употребление достаточного количества B6 способно снижать риск формирования отдельных видов рака. Ученые до конца не выяснили, на чем основано это свойство. Медики предполагают, что решающую роль играет наличие способности бороться с воспалениями, которые провоцируют рост раковых клеток, развитие хронических заболеваний (34,35).

    Обзор 12 исследований зафиксировал, что как адекватное потребление пищи, так и уровень B6 в крови влияют на снижение рисков развития колоректального рака. Люди с высоким показателем витамина на 50% реже страдают онкологическим заболеванием подобного типа (36).

    Эксперименты, направленные на изучение действия полезного элемента и рака молочной железы, показали взаимосвязь между оптимальным уровнем B6 и снижением шансов формирования карциномы. Особенно это касается женщин, находящихся в постменопаузе (37).

    Лишь часть исследований не установила никакой связи между уровнем пиридоксина и риском развития рака (38,39).

    Для констатации эффективности витамина в профилактике онкологических заболеваний необходимы дополнительные, новые эксперименты, в том числе рандомизированные, а не только обсервационные.

    Резюме: Некоторые обсервационные исследования предполагают наличие связи между адекватным диетическим потреблением и уровнем витамина В6 в крови и снижением риска некоторых видов рака, но необходимы дополнительные исследования.

    Почему люди гниют заживо и умирают, а им никто не помогает? Никто не застрахован от медицинского произвола. Как врачи отправляют людей на тот свет ради денег.

    Витамин B6 используется медиками как средство предотвращения заболеваний глаз. Его действие эффективно при потере зрения, которая связана с возрастной дегенерацией желтого пятна (AMD). Факт подтвержден опытным путем. При проведении исследований ученые установили связь между уровнем циркулирующего гомоцистеина в крови и повышенным риском развития AMD (40,41). Действие пиридоксина сокращает показатели непротеиногенной аминокислоты, уменьшает вероятность развития заболеваний глаз (42).

    Во время семилетнего исследования, которое проводилось на более 5400 медицинских работниках женского пола, ученые установили, что прием витаминов B6, В-12 и В-9 на 35-40% сокращает появление возрастной дегенерации желтого пятна по сравнению с плацебо (43).

    Если сочетание полезного элемента с другими веществами дает положительные результаты, то способности одиночного влияния не выявлены.

    Ученые также связывают низкий уровень B6 с заболеванием глаз, при котором блокируются вены, соединяющиеся с сетчаткой. Контролируемый эксперимент, проведенных на 500 человек, показал, что дефицит пиридоксина приводит к нарушению сетчатки (44). Только достаточное количество витамина способно минимизировать риски возникновения проблем со зрением.

    Резюме: Прием витамина B6 помогают снижать риск возникновения возрастной макулярной дегенерации, а также предотвращает проблемы, которые влияют на сетчатку.

    Действие витамина способно уменьшать симптомы, связанные с ревматоидным артритом. Высокие показатели воспаления в организме, как следствие ревматоидного артрита, становятся причиной снижения его уровня (45,46). Но способность добавки уменьшать воспаление у людей с подобным заболеванием остается до конца неясной.

    Данные исследования, участниками которого стали 36 взрослых с ревматоидным артритом, показали, что употребление 50 мг. вещества ежедневно помогает контролировать низкий уровень витамина в крови, но не сокращает выработку воспалительных молекул (47).

    Опыты, проведенные на 43 взрослых с аналогичным заболеванием, установили другие результаты. Отдельный прием 5 мг. фолиевой кислоты или 100 мг. витамина B6 с 5 мг. фолиевой кислоты ежедневно зафиксировал значительное снижение показателей противовоспалительных молекул после 12 недель у тех, кто употреблял пиридоксин (48).

    Такие противоречивые результаты связаны с разницей в дозировке, а также продолжительностью эксперимента. Для получения достоверной информации требуются дополнительные исследования.

    Резюме: Прием довавок с высокими дозами витамина B6 может помочь исправить недостатки и уменьшить воспаление артрита, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти эффекты.

    Это далеко не все полезные свойства витамина. Каждое исследование открывает новые способности. Получить необходимое количество вещества помогут продукты питания или биологические добавки. Рекомендуемая суточная норма для взрослых старше 19 лет составляет 1,3 – 1,7 мг. Источниками являются индейка, нут, тунец, лосось, картофель, бананы.

    В статье приведены 15 доступных, натуральных продуктов питания, имеющих богатый источник витамина В6. Обогащаем рацион витамином В-6: 15 естественных источников.

    «Когда я нашёл способ чистить сосуды с помощью растений, я будто помолодел — мозг заработал, как в 35, а давление быстро пришло в норму»

    Результаты использования вещества для профилактики и лечения проблем со здоровьем основаны на употреблении добавок. Дозировка 30-250 мг помогает устранять симптомы ПМС, утренних недомоганий, болезни сердца (24,28,31). Но ученые не исследовали потребление B6 из пищевых источников. При желании использовать обогащенные пиридоксином продукты как средство профилактики и лечения лучше проконсультироваться с врачом. В некоторых случаях прием добавок под наблюдением медиков будет полезнее.

    Слишком высокие концентрации B6 способны вызывать побочные эффекты. Прием более 1000 мг. пиридоксина в день приводит к повреждению нервов. Такая доза провоцирует боль и онемение в руках, ногах. Оказать негативное воздействие могут даже 100-300 мг вещества (49). Чтобы не навредить организму, медики установили верхний предел водорастворимого витамина. Для взрослых он составляет 100 мг. в день (3,50).

    Не пренебрегайте полезными свойствами витамина B6, но и не забывайте о последствиях его передозировки. Слушайте свой организм и следуйте рекомендациям.

    Мы были бы вам очень признательны, если бы вы поделились с друзьями этой статьей в своей социальной сети.

    Понравилась статья? Недовольны статьей? А может быть вы нашли неточность или хотите поделиться собственным опытом? Пожалуйста, оставьте ваш комментарий.

    источник

    В первой половине прошлого века были начаты научные исследования, связанные с витамином В6, которые продолжаются многими учеными и до настоящего времени. В 1934 году исследователь Пауль Дьерди впервые открыл этот витамин. Он же первым дал в 1939 году открытому веществу общепринятые теперь названия – витамин В6, пиридоксин. В 1938 году американский исследователь первым изолировал чистый кристаллический водорастворимый пиридоксин.

    Витамин В6 на самом деле представляет собой группу витаминов: пиридоксин, пиридоксинал и пиридоксамин, которые тесно связаны между собой и действуют совместно (калоризатор). Необходим В6 для образования антител и красных кровяных клеток.

    По своей химической природе вещества группы витамина В6 являются производными пиридина. Представляет собой белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде и спирте.

    Враги: длительное хранение, вода, процесс пищевой обработки, алкоголь, эстрогены.

    Измеряется в мг. Взрослым рекомендуется ежедневно принимать 1,6-2,0 мг, беременным женщинам необходимо повысить дозу.

    В таблице указаны более подробные данные суточной потребности пиридоксина:

    Возраст/пол Суточная потребность (мг)
    Грудные дети 0-6 месяцев 0,5
    Дети от 6 месяцев до 1 года 0,9
    Дети от 1 года до 3 лет 1,0
    Дети 4-6 лет 1,3
    Дети 7-10 лет 1,6
    Подростки юноши 11-14 лет 1,8
    Подростки девушки 11-14 лет 1,6
    Юноши 15-18 лет 2,0
    Девушки 15-18 лет 1,7
    Мужчины 19-59 лет 2,0
    Женщины 19-59 лет 1,8
    Мужчины 60-75 лет 2,2
    Женщины 60-75 лет 2,0
    Мужчины старше 75 лет 2,3
    Женщины старше 75 лет 2,1
    Беременные женщины 2,1
    Женщины кормящие грудью 2,3

    Витамин В6 способствует должному усвоению белка и жира. Способствует превращению триптофана – незаменимой аминокислоты – в ниацин. Помогает предотвращать различные нервные и кожные расстройства. Облегчает состояние тошноты. Способствует правильному синтезу нуклеиновых кислот, препятствующих старению. Уменьшает ночные спазмы мышц, судороги икроножных мышц, онемение рук, определенные формы невритов конечностей. Действует как натуральное мочегонное средство.

    Люди, употребляющие белок в большом количестве, нуждаются в этом витамине (calorizator). Витамин В6 может уменьшить потребность диабетиков в инсулине, и, если его доза не отрегулирована, это может привести к понижению содержания сахара в крови.

    Читайте также:  Виды меда и полезные свойства и противопоказания

    Пиридоксин полезен при следующих заболеваниях:

    • Лейкопении;
    • Анемии;
    • Токсикоз во время беременности;
    • Болезнь Меньера;
    • Воздушная и морская болезнь;
    • Гепатиты;
    • Болезни нервной системы;
    • Различные кожные болезни.

    Пиридоксин хорошо переносится во всех формах. Обладает очень низкой токсичностью. У людей с индивидуальной непереносимостью к пиридоксину могут развиться аллергические реакции в виде крапивницы. Вред может нанести лишь при длительном приеме в очень больших дозах. В этом случае возникают симптомы: онемение конечностей, покалывание, чувство сдавливания, потеря чувственности.

    Витамин В6 хорошо усваивается организмом, а его излишки выводятся с мочой. Выводится через 8 часов после приема и как все витамины группы В должен восполняться, но если не хватает магния в организме усвоение витамина заметно ухудшается.

    Симптомы дефицита витамина В6:

    • Сонливость, раздражительность, заторможенность;
    • Потеря аппетита, тошнота;
    • Сухость кожи над бровями, вокруг глаз, на шее;
    • Трещины и язвочки в уголках рта;
    • Очаговое выпадение волос;
    • Бессонница;
    • Депрессия;
    • Метеоризм;
    • Появление камней в почках;
    • Конъюнктивит;
    • Стоматит.

    Для грудных детей характерны следующие симптомы дефицита пиридоксина:

    • Повышенная возбудимость;
    • Судороги, напоминающие эпилепсию;
    • Задержка роста;
    • Желудочно-кишечные расстройства.

    Заболевания, вызываемые дефицитом В6: анемия, себорейный дерматит, глоссит.

    Обычно пиридоксин хорошо переносится во всех формах и быстро выводится естественным путем с мочой. Но вред могут нанести при длительном приеме большие дозы витамина В6. Дневные дозы, начиная с 2-10 грамм, могут вызвать неврологические расстройства. Возможные симптомы избыточного приема витамина В6 – беспокойство во сне и слишком яркие воспоминания сновидений (калоризатор). Не рекомендуется более 500 мг в день.

    Пиридоксин необходим для надлежащего усвоения В12. Необходим для образования соляной кислоты и соединений магния.

    Люди, страдающие артритом, получающие лечение пеницилламином, должны принимать добавки этого витамина.

    Добавки этого витамина не должны принимать те, кто в связи с болезнью Паркинсона принимают препарат леводопа.

    Витамин В6 вместе с витаминами В1, В9 и В12 благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, предупреждает возникновение ишемии, атеросклероза и инфаркта миокарда.

    Больше о витамине В6 смотрите в видео-ролике «Органическая химия. Витамин В6»

    источник

    Пиридоксин гидрохлорид, который известен как витамин В6, необходим для слаженной работы всех органов и систем здорового человека. Пиридоксин не накапливается в организме, поэтому восполнять его недостаток необходимо с помощью продуктов питания или витаминных комплексов.

    Для чего нужен организму витамин В6? К чему приведет его нехватка, как правильно восполнять недостаток этого важного вещества? На эти и другие вопросы вы найдете ответ в этой статье.

    Пиридоксин участвует практически во всех процессах организма, выполняя множество важных функций.

    • Как и другие витамины группы В, витамин В6 способствует правильному обмену веществ. То есть усиливает расщепление жиров, и с успехом применяется в борьбе с лишним весом;
    • Участвует в образовании серотонина, гормона, который обеспечивает хорошее настроение и позитивные эмоции. Именно поэтому пиридоксин называют витамином радости;
    • Способен регулировать уровень сахара в крови, предотвращая развитие сахарного диабета;
    • Снижает риск закупорки сосудов и артерий, тем самым нормализуя артериальное давление;
    • Приводит в норму количество холестерина и липидов, уменьшая риск возникновения сердечно — сосудистых заболеваний;
    • С его помощью налаживается правильная работа нервной системы. Ведь он помогает вырабатываться активным веществам, с помощью которых передаются нервные импульсы;
    • Помогает лишней жидкости выйти из организма. Таким образом, он предотвращает возникновение отеков и значительно снижает вероятность возникновения камней в почках;
    • Повышает умственную и физическую работоспособность;
    • Помогает женским половым гормонам находиться в нужном равновесии для правильной работы репродуктивной системы;
    • Останавливает преждевременное старение клеток.

    Пиридоксин играет важную роль и в процессе выработки антител. Нужное количество витамина В6 укрепляет иммунитет, увеличивая защитные свойства организма и уменьшая риск возникновения инфекций.

    Витамин В6 необходим абсолютно всем. Однако представительницы прекрасной половины человечества особо подвержены проблемам со здоровьем при его нехватке. Для чего полезен женщинам пиридоксин и почему его называют женским витамином?

    Недостаточное количество витаминов группы В в организме женщины первым делом отразится на внешности. Выпадение волос, плохое состояние кожи, ломкость ногтей – неполный перечень проблем, с которыми столкнется женщина в связи с дефицитом пиридоксина.

    Витамин В6 помогает облегчить симптомы ПМС и уменьшить боли во время менструального цикла. Для женщин, которые принимают противозачаточные средства, он необходим вдвойне. Ведь после принятия контрацептива количество витамина В6 уменьшается на 20 процентов! В том случае, если организм и так испытывал дефицит пиридоксина, велик риск психических расстройств.

    Если в организм женщины регулярно поступает необходимое количество витамина В6, риск возникновения онкологических заболеваний уменьшается в несколько раз.

    Многих интересует вопрос, на что влияет витамин В6 в период вынашивания ребенка.

    Так как пиридоксин участвует в образовании эритроцитов и нервных клеток его роль возрастает в период формирования жизненно важных органов и систем малыша. В комплексе с магнием и витамином В1 он препятствует сокращению матки, что снижает вероятность выкидыша. Будущей маме особо важно получать витамин В6 в необходимом количестве в период формирования мозга у ребенка.

    Необходимое человеку количество витамина В6 в сутки зависит от возраста, пола, пристрастий в еде, наличии вредных привычек и т. д.

    Больше всего нуждаются в пиридоксине беременные и кормящие женщины. Им необходимо до 4 мг витамина В6 в сутки. Взрослому – до 2, 5 мг. Младенцам и детям в возрасте до 14 лет достаточно будет от 0,3 до 1 мг витамина В6. Для подростков рекомендуемая суточная доза составит до 1, 6 мг.

    Существует категория людей, которым в определенные периоды жизни необходимо увеличить потребление витамина В6:

    • Беременным;
    • Женщинам, использующим гормональные контрацептивы;
    • Людям, страдающим ожирением;
    • Женщинам перед началом менструального цикла;
    • Злоупотребляющим спиртными напитками и курением;
    • Больным вирусом иммунодефицита;
    • Людям, принимающим антидепрессанты и препараты на основе стероидов;
    • В период усиленных физических и интеллектуальных нагрузок.

    Повышенная потребность витамина В6 отмечается у подростков, которые не могут вылечить угревую сыпь. Для лучшего результата необходимо использовать в комплексе пиридоксин и мази с его содержанием.

    Симптомы недостатка пиридоксина возникают, как только организм «почувствовал» его нехватку. Наличие одного или нескольких симптомов не всегда говорит о дефиците витамина. Это также может сигнализировать о развитии какого-либо заболевания.

    Если в организме гиповитаминоз пиридоксина, рано или поздно он начнет проявляться. Как правило, люди отмечают такие симптомы дефицита витамина В6:

    • Отсутствие аппетита. Частая тошнота, которая может сопровождаться рвотой;
    • Плохое настроение, проявляющееся в раздражительности и тревожности;
    • Нарушение сна;
    • Ломкость и выпадение волос;
    • Развитие анемии;
    • Появление дерматитов, общее ухудшение состояния кожи;
    • Развитие конъюнктивитов;
    • Сгущение крови, которое способствует появлению сгустков и закупорки сосудов;
    • Возможен воспалительный процесс на слизистой в полости рта;
    • Появление судорог и спазм в мышцах. Особенно ярко этот симптом проявляется у маленьких детей.

    Недостаток витамина В6 сказывается на снижении естественных защитных функций организма. Если вовремя не устранить дефицит пиридоксина, возможно нарушение водно-солевого баланса, что приведет к отекам. С течением времени появятся еще более серьезные последствия: сбой в работе нервной и сердечно — сосудистой системах.

    Практически все натуральные витамины и микроэлементы, необходимые для правильной работы органов и систем, поступают в организм с пищей. Чтобы восполнить недостаток витамина В6, нужно включить в ежедневный рацион продукты, богатые пиридоксином.

    Наибольшее количество витамина В6 находится в таких продуктах:

    • Печень;
    • Хлеб грубого помола и проросшие злаки;
    • Желток яйца;
    • Красная рыба;
    • Орехи.

    Велико его содержание в растительном масле, а также в соках — виноградном, апельсиновом и томатном. Особенно полезны соки, приготовленные непосредственно перед употреблением, ведь при консервировании продукты теряют до 60 % витаминов.

    Если на завтрак съедать порцию гречки, риса или пшена, приготовленных в виде каш, то суточная потребность в пиридоксине будет обеспечена. Все зеленые овощи, помидоры и капуста – чемпионы по содержанию микроэлемента. Немного уступают им лимоны, апельсины, бананы и черешня, но в этих фруктах витамин В6 тоже есть в небольшом количестве.

    Пиридоксин присутствует и в молоке, но после термической обработки его содержание уменьшается вдвое.

    Чтобы с помощью продуктов питания обеспечить организм необходимым количеством витаминов, нужно знать не только, что кушать, но и как готовить эти продукты. Как только пища подвергается термической обработке, количество любого витамина в ней начинает уменьшаться.

    Нужно знать некоторые тонкости готовки, чтобы сохранить максимальное количество натурального витамина В6 в еде:

    • Практически все полезные вещества витамина при кулинарной обработке переходят в воду. Поэтому нужно обязательно употреблять в пищу бульоны, в которых варилось мясо или рыба.
    • Замороженные овощи и фрукты способны сохранить только половину пиридоксина.
    • Различные блюда лучше готовить на пару, так можно добиться большей сохранности витамина.

    При полноценном и здоровом питании организм получает витамин В6 в необходимом количестве. Но при определенных заболеваниях и показаниях врачи дополнительно назначают лекарственные препараты с пиридоксином, о чем читайте в нашей статье Витамин B6 — ампулы и таблетки.

    источник

    Витамин B6 (пиридоксин) – один из важнейших витаминов группы В, сложно представить себе полноценное функционирование организма без присутствия этого витамина. Польза пиридоксина заключается в средоточии ферментов, что особенно ценно для зарождения и сохранения жизни. Витамин В6 отлично растворяется в воде, не боится высоких температур и кислорода, но распадается под воздействием света. Пиридоксин обладает целым спектром полезных свойств и решает самые разные задачи, но его основной функцией является обеспечение обмена аминокислот, которые служат для построения белков.

    Пиридоксин способствует более полному усвоению жирных кислот, от этого вещества зависит протекание многих химических реакций. Витамин B6 влияет на синтез и работу многих ферментов, способствует наиболее эффективному использованию глюкозы – наличие запасов витамина B6 в организме препятствует возникновению резких скачков количества глюкозы в крови, нормализует метаболизм в тканях головного мозга, улучшает память. Благодаря нормальному распределению глюкозы, пиридоксин положительно воздействует на нервную систему, повышает работоспособность.

    Пиридоксин вместе с витаминами B12, B9 и B1 оздоравливает сердечнососудистую систему, предупреждает возникновение ишемии, атеросклероза и инфаркта миокарда. Витамин B6 нормализует баланс калия и натрия в жидкостях организма. Нехватка пиридоксина может вызвать скопление жидкости (отеки) в ногах, руках или лице.

    Витамин B6 рекомендуют принимать при следующих заболеваниях:

    • Анемии.
    • Токсикоз во время беременности.
    • Лейкопении.
    • Болезнь Меньера.
    • Воздушная и морская болезнь.
    • Гепатиты.
    • Болезни нервной системы (малая хорей, паркинсонизм, невриты, радикулиты, невралгии).
    • Различные кожные болезни (нейродермиты, дерматиты, псориаз, диатезы).

    Витамин B6 также используют для лечения атеросклероза и сахарного диабета. Кроме этого пиридоксин можно использовать в качестве диуретика – он выводит излишнюю жидкость, помогает снижать кровяное давление. Великолепно себя зарекомендовал витамин для борьбы с депрессиями – усиливает выработку серотонина и норэпинефрина (веществ-анитидепрессантов).

    Витамин В6 предупреждает развитие мочекаменной болезни, под его воздействием соли щавелевой кислоты преобразовываются в растворимые соединения. При нехватке пиридоксина щавелевая кислота вступает в реакцию с кальцием и образует оксалаты, которые оседают в виде камней и песка в почках.

    Ежедневная потребность человека в витамине B6 варьируется от 1,2 до 2 мг. В увеличенных дозах пиридоксина нуждаются люди во время приема антидепрессантов, противозачаточных средств, при стрессовых и чрезмерных физических нагрузках, при курении и употреблении алкоголя. Добавочные дозы вещества нужны больным СПИДом, лучевой болезнью и гепатитами.

    Источниками витамина В6 являются соевые бобы, шпинат, пророщенные зерна пшеницы, авокадо, отруби.

    Недостаток пиридоксина в организме проявляется практически сразу в виде многих неприятных симптомов. Особенно опасна нехватка витамина В6 для женского организма. На это фоне обостряются явления ПМС и ухудшается состояние в климактерический период.

    Дефицит пиридоксина сопровождается следующими явлениями:

    • Повышенная раздражительность, депрессии и психозы.
    • Развитие анемии даже при наличии железа в организме (гипохромная анемия).
    • Воспаление слизистых оболочек ротовой полости.
    • Дерматиты.
    • У маленьких детей развиваются судорожные состояния.
    • Отсутствие витамина B6 делает кровь вязкой, склонной к образованию сгустков, которые могут вызвать закупорку сосудов.
    • Конъюнктивит.
    • Тошнота, рвота.
    • Полиневриты.

    Длительная нехватка пиридоксина приводит к неспособности организма производить антитела против возбудителей болезней.

    Витамин не накапливается и быстро выводится из организма. Передозировка обычно не сопровождается какими-либо токсическими явлениями. В отдельных случаях возникают аллергические высыпания на коже, тошнота и нарушения в кровотоке.

    источник

    Источники:
    • http://vitaminizer.net/vitaminy/gruppa-b/b6/dlya-chego-nuzhen.html
    • http://disbakter.ru/vitamin-v6-polza-i-vred.html
    • http://chem-polezno.com/veshestva/vitamin-b6-polza
    • http://www.calorizator.ru/vitamin/b6
    • http://witamin.ru/vitaminy/vitamin-b6/b6-polza.html
    • http://polzavred.ru/vitamin-v6-polza-i-poleznye-svojstva-piridoksina.html