Меню Рубрики

Чеснок и имбирь полезные свойства

Давно известны целебные свойства имбиря. Корень этого растения для многих уже стал отличным помощником при похудении. Но мало кто знает, что имбирь с чесноком может способствовать похудению, помочь избавиться от лишних объемов. И не перечесть всех полезных свойств, которые таят в себе эти жгучие продукты. Многие пугаются неприятного запаха, который издает чеснок, но стоит простить ему такую малость, ведь для организма — это настоящий источник ценнейших веществ.

В чесноке содержится вещество — аллицин, способствующий улучшению кровообращения в организме, снятию напряжения в кровеносных сосудах. Он обладает следующими полезными свойствами:

  • повышает силу сокращения сердечной мышцы;
  • убивает бактерии, болезнетворные вирусы;
  • восстанавливает поврежденные ткани;
  • разжижает мокроту, снимает воспаление дыхательных путей;
  • убивает раковые клетки в бронхах и полости рта;
  • укрепляет иммунитет;
  • стимулирует пищеварение;
  • способствует выбросу желчи, препятствуя возникновению камней;
  • снижает риск развития воспалительных процессов мочеполовой системы;
  • предупреждает старческое слабоумие;
  • является отличным антигельминтным средством;
  • помогает бороться с авитаминозом.

О полезных свойствах имбиря мы говорили неоднократно, поэтому напомним о них вкратце. В корне имбиря содержится кальций, никотиновая кислота, хром, линолевая кислота, железо, магний, олеиновая кислота, фосфор, кремний, холин. Антиоксиданты, входящие в состав, помогают ускорить обмен веществ, сохранить молодость, сжечь жиры.

Благодаря такому богатому составу имбирь благоприятно действует на работу всех органов. В сочетании с чесноком все процессы проходят в несколько раз быстрее. Получается, что чеснок приумножает целебные свойства имбиря.

Имбирь и чеснок многие диетологи включают в свои программы снижения веса. Это объясняется просто. Жир, который откладывается в нашем организме, скапливается в специальных клетках. Они могут растягиваться, что позволяет впитать еще жир. А чай с имбирем и с чесноком мягко вскрывает эти запасы, выбрасывая жир наружу. Многие лекарственные средства для похудения основаны на этом методе, но они делают это чрезвычайно жестко и быстро. Это приводит к тому, что жир превращается в токсины, не успевая переработаться. Токсины наносят вред почкам и печени.

Использование имбиря и чеснока для похудения нельзя назвать скорым методом снижения веса. Процесс весьма длительный, но эффективный. Чай из этих продуктов поможет зарядиться энергией, во время процесса похудения прилив сил улучшит самочувствие. Если регулярно принимать чай с имбирем, можно заметить, что организм избавляется от накопленного жира, учится перерабатывать его, не давая лишнему весу возвращаться. Со временем организм привыкнет к новому режиму, перестанет прятать излишки на «черный день».

Для приготовления чая для похудения, который нужно будет пить по 100 мл перед обедом, завтраком и ужином, потребуется:

Имбирь с чесноком очистить. Корень нарезать овощечисткой тонкими лепестками. Чеснок мелко нарезать. Залить кипятком, оставить на пару часов для настаивания. Лучше использовать термос, так напиток приготовится быстрее. После процеживания чайный напиток можно пить.

Чеснок и имбирь пропустить через мясорубку. Положить смесь в стеклянную бутылку, добавить водку, налить сок из лимонов. Настойку нужно герметично закрыть, поместить в холодильник или погреб. Приготовленную настойку нужно принимать три раза в день по 1 ст. ложке. Употребление настойки способствует тому, что аппетит снизится, а обмен веществ постепенно улучшится.

Нельзя употреблять такой чай для похудения при болезнях кишечника, желудка, желчного пузыря, печени. Нужно быть осторожным при аллергии на компоненты чая.

Беременным женщинам и кормящим мамам лучше отказаться от похудения в этот, и без того, не легкий период. После того, как грудное вскармливание останется позади, а лишний вес еще не уйдет, можно попробовать имбирный чай с чесноком.

На ночь специалисты не рекомендуют пить такой чай, поскольку он может вызвать бессонницу.

Во время температуры чай тоже противопоказан, поскольку имбирь обладает согревающим свойством и может нанести вред организму.

Следует помнить, что принимая имбирно-чесночный чай, нужно соблюдать соответствующую диету, заниматься физическими упражнениями. Чай — не чудо-средство для похудения, а только помощник на пути к снижению веса.

источник

Главное предназначение такого напитка, как имбирный чай с чесноком, – снижение веса. Он просто создан для похудения. Лишние килограммы тают с легкостью, не причиняя вам какой-либо дискомфорт. Для имбирно-чесночного чая не характерен слабительный эффект, которым обладают множество других средств для уменьшения массы тела. Вместо этого он хорошо разгоняет метаболизм.

Если вы выпьете всего лишь небольшую чашечку этого напитка, вы запустите процесс снижения веса, получите заряд бодрости и энергии на весь день, начнете легче просыпаться и увеличите свою работоспособность. Досадные сантиметры на бедрах и талии будут уходить ежедневно. Имбирь приглушает аппетит, поэтому у вас уже не проснется неуемное желание съесть еще одну конфетку или кусочек торта.

Поистине, имбирь с чесноком для похудения – лучшее из того, что создала природа.

Известно, что запасы жира в организме накапливаются в особенных клетках. Если есть необходимость, они способны расти в размерах и вбирать в себя еще больший объем жира. Имбирь в сочетании с чесноком вскрывают эти залежи и вытесняют их из организма. Стоит отметить, что этот процесс происходит предельно мягко и безболезненно. Специальные препараты для уменьшения массы тела обладают таким же действием. Разница заключается лишь в том, что последние устраняют жировые отложения крайне жестко. Жир попадает в кровь очень быстрыми темпами, не успевая качественно переработаться и превращаясь в токсичные вещества, которые нарушают полноценную работу почек и печени. Поэтому если уж и выбирать средство для снижения веса – то лучше натуральное.

Уже в первые дни употребления имбирно-чесночной смеси вы почувствуете мощный энергетический прилив. Ничего удивительного в этом нет – в организме хранятся жировые запасы, а значит – и энергия.

Когда вы употребляете имбирь с чесноком, жира в вашем организме выбрасывается столько, сколько он успеет переработать. Разумеется, процесс похудения в таком случае будет более затяжным, чем, если бы вы принимали специальные препараты для снижения веса. Однако подумайте, что для вас важнее: избавляться от лишних килограммов медленно, но без ущерба для здоровья или же быстро, но с риском для почек и печени.

Длительность диеты на смеси из имбиря с чесноком – 1-2 месяца. В течение недели обычно уходит до 2 килограммов. Такое постепенное уменьшение массы тела дает возможность с легкостью удерживать новый вес.

Кстати, повышению эффективности этого способа похудения будут способствовать подключение к нему белковой диеты и возрастание физической активности. Пешие прогулки и пробежки надежно зафиксируют ваши результаты и даже улучшат их, а также оздоровят вас.

Позитивное действие:

  • улучшение процесса переваривания пищи;
  • коррекция баланса биофлоры в системе пищеварения;
  • активизация обменных процессов;
  • ускорение расщепления жиров с последующим сжиганием калорий;
  • очистка организма.
  • возможность возникновения диареи, изжоги или отрыжки при передозировке;
  • смесь способна привести к раздражению слизистой гортани у пищевых аллергиков.

Сегодня существуют десятки рецептов приготовления имбирно-чесночного средства для похудения. Рассмотрим наиболее легкий и удобный рецепт, который можно запросто приготовить в домашних условиях.

Сперва необходимо взять маленький кусок свежего имбирного корня. Количество чеснока должно быть наполовину меньше. Оба ингредиента следует нарезать как можно мельче или потереть, после чего залить литром кипятка. Настаивать такой чай потребуется порядка 3-4 часов. Затем можно приступать к его употреблению. Как правильно это делать, чтобы попрощаться с лишними килограммами, – читайте ниже.

Кроме напитка, имбирь с чесноком можно использовать для приготовления других не менее эффективных средств снижения веса. Приведем пару рецептов.

Высушите и сотрите до порошкообразного состояния имбирь и чеснок. Смешайте оба ингредиента в равных количественных пропорциях. Получившуюся смесь высыпьте в стеклянную емкость. Применять ее можно в процессе приготовления любого диетического блюда в качестве замены соли.

Для приготовления настойки вам понадобятся свежий имбирный корень и чеснок – по 0,5 кг каждого. Ингредиенты необходимо тщательно очистить, помыть и перемолоть на мясорубке. Затем получившуюся смесь следует пересыпать в стеклянную банку, залить туда 0,5 л водки и добавить сок, выжатый из килограмма лимонов. После этого перемешайте настойку, плотно укупорьте банку и поставьте ее в холодильник на нижнюю полку на 2 недели. Каждый день ее потребуется хорошо встряхивать.

Имбирно-чесночный чай необходимо принимать всего лишь по половинке стакана (100 граммов) перед каждым приемом пищи примерно за 15-20 минут до того, как вы сядете трапезничать.

Смесью, приготовленной из сушеных чеснока и имбиря, можно дополнять множество блюд. Они обретут новые вкусовые оттенки, а вы будете сбрасывать вес с удовольствием.

Настойку из имбирного корня и чеснока необходимо принимать трижды в день по столовой ложке приблизительно за 20 минут до того, как вы начнете завтракать, обедать либо полдничать.

Важное замечание: если вы будете регулярно употреблять имбирь и чеснок, но ваш образ жизни останется далеким от здорового, ни о каком похудении не может быть и речи. Нет такого продукта, который мог бы одновременно расправляться с теми жирами, которые поступают в организм прямо сейчас, и уже существующими жировыми отложениями.

Чтобы воздействие имбирно-чесночной смеси было максимально эффективным, следует уменьшить объем потребляемых в сутки жиров и калорий, увеличить время пребывания на свежем воздухе и стараться выполнять посильные физические упражнения.

Перед тем как приступить к применению имбиря с чесноком в целях снижения веса, необходимо получить врачебную консультацию. Ведь абсолютно любое средство (даже самое натуральное и полезное) имеет как минимум одно противопоказание. Итак, от имбирно-чесночной смеси для похудения придется отказаться при:

  • аллергических реакциях;
  • повышении температуры тела и лихорадке независимо от ее природы;
  • дерматологических болезнях – из-за риска обострения;
  • язвенной болезни органов пищеварения;
  • болезни Крона, дивертикулите (дивертикулезе) кишечника;
  • сниженной свертываемости крови, склонности к возникновению кровотечений;

При беременности многие принимают эту смесь, чтобы избавиться от проявлений токсикоза. Однако в данном случае все же стоит проконсультироваться с опытным специалистом, чтобы не навредить себе и ребенку.

Имбирь с чесноком являются прекрасным стимулятором сжигания жира, но сама по себе эта смесь не избавит вас от лишних сантиметров. Многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что эффективность имбирно-чесночных средств повышается, как уже упоминалось выше, в случае, если дополнительно сесть на низкокалорийную диету и заняться спортом. Казалось бы, зачем тогда нужны имбирь и чеснок? Ведь диета и упражнения и без них могут помочь справиться с лишним весом. Однако эти два продукта позволяют не только ускорить процесс таяния лишнего веса, но и не набрать его в дальнейшем. В этом и заключается их ценность и эффективность для похудения.

источник

Что полезнее, чеснок или имбирь – корнеплод, получивший последние годы всенародное признание. Данные два продукта имеют огромный запас питательных веществ и витаминов. В современном мире существует большое количество самых разнообразных методов похудения посредством их потребления. Кроме того, корнеплоды способны ускорять пищеварение и обмен веществ, что сопутствуется обогащением организма полезными веществами.

Корнеплоды нашли свое распространение по всему миру. Имбирь, в свою очередь, является восточным продуктом, который был завезен на наш континент. В связи с развитием биологических наук, сейчас встречается огромное количество разных сортов корня, которые имеют отличия в запахе, цвете и форме. Тем не менее, все разнообразности в этом продукте объединяются жгучим пряным вкусом. Свежий корнеплод имеет достаточно небольшой срок годности – не более недели. Сушеный корень будет полезным на протяжении нескольких месяцев. Важно помнить о замороженном имбире, который нельзя повторно замораживать, так как он утратит свои полезные качества.

Следует знать, что имбирь является калорийным продуктом, вследствие чего, при длительном его употреблении в большом количестве можно крепко поправиться.

В своем подавляющем большинстве имбирный корень будет полезным, когда возникают проблемы с иммунитетом и пищеварением. Чай из данного продукта будет позитивным образом воздействовать на организм при гастритах. Данный чай можно употреблять беременным женщинам, которые имеют проблемы с длительным токсикозом. Данное средство способствует очищению организма и нормализации обмена веществ.

Посредством имбирного чая можно на порядок снизить давление. Сделать такой чай очень просто, необходимо натереть его на терке, а после чего залить его кипятком. На 1 ложку продукта уходит 1 стакан кипятка. Довольно часто добавляют в такой чат ложку меда. Для полного приготовления необходимо подержать чай на медленном огне около 10 минут.

Для очищения крови, снижения веса и тонизирования организма лучшим средством будет имбирная настойка. Она способствует улучшению зрения у человека, оптимизирует работоспособность мочеполовой системы. Ее приготовление не составит большого труда, так как потребуется только два элемента: водка и свежий имбирь. Процедура настаивания длится на протяжении 2-х недель в темной среде обитания.

Лечебный корень не рекомендуется применять с определенными лекарственными средствами, так как он может улучшить их воздействие на организм. Перед лечением посредством имбиря следует получить консультацию у врача. Корнеплод нельзя принимать людям, которые имеют проблемы с почками и мочевыводящими путями. Также стоит отказаться от лечения им при кровотечениях.

Чеснок имеет полезные листья и плоды. В эпоху Античности растение считали одним из лучших средств для враченвания, которое может вылечить от большого количества болезней. Он являлся оптимальным дезинфицирующим средством, имеет несколько меньшее количество углеводов, чем имбирь – 31 г, но принимать этот продукт неограниченно из-за вкуса тяжело.

В чесноке содержится много калия, железа, фосфора, магния, цинка и йода. В его структуру включены витамины С, Р, В и Д, и эфирное масло. Из-за большого количества клетчатки, чеснок оказывает положительное воздействие на пищеварение. Чеснок достаточно сильно сопротивляется болезнетворным грибкам и дрожжам.

Посредством чеснока побеждаются простудные и инфекционные болезни, снижается количество сахара и холестерина. Кроме того, он способствует нормализации нервной системы и выводу всех токсических элементов из организма человека. Это болеутоляющее и мочегонное средство, которое доступно практически каждому. На вопрос, что полезнее чеснок или имбирь, ответ будет зависеть от ожидаемых результатов. В арсенале чеснока есть огромное количество полезных элементов и веществ, но худеть лучше на втором испытуемом.

источник

Среди множества диет для похудения существует также много напитков, с помощью которых можно добиться значительных результатов. Обычно, их рецепты составляют таким образом, чтоб получить наиболее полезное и жиросжигающее сочетание, которое также будет стимулировать обменные процессы в пищеварительной системе и организме в целом. Конечно, это не значит, что питаясь без ограничений и запивая все жиросжигающими напитками, можно добиться хоть малейших результатов. Прежде всего, необходимо четко поставить цель, собрать всю волю в кулак и на время похудения ограничить себя в употреблении жирной, жареной, мучной, сладкой пищи, газированных напитков и т.д. Также помимо этих бодрящих и полезных напитков не следует забывать про обычную чистую воду. Она будет способствовать очищению организма и выходу шлаков и токсинов из него. Так вот, далее речь пойдет о таком чудодейственном сочетании, как имбирь с чесноком для похудения и о том, как его принимать.

Чаще всего из имбиря и чеснока заваривают чай для похудения. Многих может смутить мысль о том, каким же на вкус будет такой чай, но волноваться не стоит. Такое сочетание конечно не обычное, но никаких неприятных ощущений во время или после чаепития не будет. Более того, если попробовать его, не зная, что туда входит, чеснок определить точно будет сложно. Действие этого напитка считается эффективным из-за жгучих его составляющих. Как ни странно, именно они способствуют ускорению обмена веществ, которое прямо ведет к похудению. Чай с имбирем и чесноком также способствует поднятию иммунитета и приданию энергичности. Это будет отличное начало утра или окончания трудового дня, когда силы на исходе.

Чай с имбирем широко известен и популярен в наше время. Эта пряность родом из Востока. Ее добавляют также в разные блюда для придания пикантности. Найти данную пряность можно как в виде цельного корня, который в процессе приготовления можно натереть на терке или измельчить иным способом, так и в уже измельченном виде. Кроме употребления его как специи в еду, также имбирь широко известен своими лечебными свойствами:

  • Из него делают настойки, добавляют в мази
  • Этому растению характерны свойства противоядия и обеззараживания, поэтому оно часто используется при борьбе с раком толстого кишечника
  • Кроме того, имбирь и чеснок борются с вредными бактериями, поднимая иммунитет
  • Имбирь используется как народное средство в снятии воспалений, а также облегчении головных болей.
Читайте также:  Вкусный и полезный торт

Что касается чеснока, то он является еще более полезным:

  • Его используют в борьбе с вирусными заболеваниями, так как его компоненты блокируют возможность попадания вирусов в организм и их распространения
  • Часто это луковичное растение используют в профилактике простудных заболеваний, особенно в зимний период года
  • Антибактериальное свойство данного растения препятствует развитию благоприятной среды в организме для размножения бактерий, грибков и остальных микроорганизмов
  • Люди с повышенным давлением с его помощью могут нормализовать давление.

Как уже говорилось ранее, имбирь с чесноком для похудения чаще всего используют в виде чая или отваров. Такой чай готовиться довольно просто. Сначала нужно правильно выбрать имбирь. Нужно брать только свежий корень растения, он ни в коем случае не должен быть поврежден механически или вредителями. Конечно, можно использовать и порошок из имбиря, но эффект от такого напитка будет в разы меньше. Насчет чеснока все просто, проблем с его выбором не должно быть. Брать имбирь и чеснок нужно в пропорции 2:1. Нужно измельчить их и залить кипятком. Уже через 20 минут настаивания, чай можно пить. Перед употреблением следует процедить чай. Дольше 30 минут настаивать его не рекомендуется, так как и за 20-30 минут кипяток сможет обогатиться полезными веществами. Диетологи рекомендуют принимать его за 20-30 минут до еды по 100 г. Для начала его следует пить 1-2 раза в сутки, позже можно увеличить количество до 3-4. Для разнообразия можно также добавлять кусочки лимона, мяты, мелисы. Люди, которые не могут пить чай без сахара, спокойно могут добавить немного меда. Так чай станет еще полезнее.

К сожалению, данный напиток употреблять в больших количествах можно далеко не всем. Есть перечень исключений, а именно:

  • Аллергии на любой из продуктов
  • Язвенные или другие болезни желудка
  • Болезни кишечника
  • Пониженное артериальное давление
  • Повышенная температура
  • Беременность и кормление грудью.

В случае наличия данных симптомов лучше отказаться от употребления чая с имбирем или проконсультироваться с лечащим врачом.

Таким образом, чесночно-имбирный чай – незаменимый помощник в борьбе с лишними килограммами. Вместе с правильным питанием и физическими нагрузками он поможет укрепить организм, обогатить его и придать телу более привлекательный вид.

источник

Сочетание двух мощнейших специй – имбиря и чеснока ─ широко применяется как в кулинарии, так и лечебном питании. Чаще всего это сочетание используется в диетологии для стимуляции сжигания лишних килограммов и в народной медицине для борьбы с простудами и укрепления иммунитета. Как и в каких пропорциях соединять эти целебные продукты и как с их помощью укрепить свое здоровье?

Имбирь с чесноком – два продукта, подаренных человеку природой. Они известны с незапамятных времен, но изучаются до сих пор, удивляя ученых новыми свойствами и характеристиками. Оба корнеплода обладают следующими выраженными действиями на организм человека:

  • снимают признаки воспалительных процессов;
  • дезинфицируют слизистые;
  • оказывают стимулирующее действие на органы пищеварения;
  • запускают процессы очищения от шлаков и токсинов;
  • способствуют улучшению кровообращения;
  • обогащают организм натуральными витаминами, незаменимыми аминокислотами, микро и макроэлементами;
  • являются источниками антиоксидантов и антибиотиков;
  • укрепляют иммунитет;
  • помогают расщеплять жировые отложения;
  • борются с повышенным аппетитом.

Это не совсем полный список свойств, полезных для здоровья. Важно упомянуть о высокой противовирусной активности имбиря с чесноком, а также способности придавать силы и тонизировать. С их помощью можно справиться с усталостью, плохим пищеварением, частыми простудами.

Самыми ценными компонентами данных продуктов, полезными для людей, желающих сбросить лишний вес, является гингерол в имбире и аллицин в чесноке. Эти органические вещества ускоряют метаболические процессы, помогают лучше переваривать жирную и тяжелую пищу, разогревают организм и ускоряют кровообращением.

Специалисты считают, что полезнее всего принимать имбирь и чеснок в свежем виде с лимоном или его соком. Это дополнительный источник витамина С, стимулирующего иммунитет и органических кислот, активизирующих обменные процессы. Любой рецепт с лимоном делает смесь пряностей более ароматной, полезной, приятной на вкус. Цитрус нейтрализует запах чеснока.

Прежде чем приготовить любую из предложенных смесей, важно правильно подобрать ингредиенты и позаботится об их свежести. Корень имбиря должен быть гладким, без повреждений, признаков загнивания, из нового, а не старого урожая. Чеснок также должен быть из нового урожая, с гладкими ровными зубчиками средней величины.

Как приготовить имбирь с чесноком? Рецепт для похудения следующий:

  • измельчить с помощью керамического ножа или блендера 2 части имбиря и 1 часть чеснока;
  • положить в термос и залить 10 частями горячей кипяченой воды;
  • выдержать в термосе 1 час;
  • процедить и пить по 100 мл перед каждым приемом пищи.

Важно использовать горячую воду, а не кипяток, чтобы не разрушить молекулярные связи в органических кислотах, аминокислотах, эфирных маслах и не снизить эффективность приготавливаемого продукта. Принимают такой напиток за 20-30 минут до еды, чтобы ускорить метаболизм и не допустить отложение липидов.

Приготовить чеснок с имбирем для похудения можно и по другому рецепту:

  • измельчить по 500 граммов имбирного корня и чеснока;
  • залить 500 мл водки;
  • добавить сок из 1 кг лимонов;
  • хорошо встряхнуть, выдержать 2 суток, процедить;
  • принимать по 1 ст. л. до еды 3-4 раза в день.

Данное средство помогает справиться с приступами голода, ускоряет обменные процессы, улучшает состояние слизистой желудка и кишечника, очищает кровь от токсинов.

Из имбиря, чеснока и лимона можно сделать эффективное лекарство для чистки сосудов от холестерина, для стимуляции работы печени, укрепления защитных сил организма и поднятия общего тонуса. Ингредиенты:

  • лимон – 4 штуки;
  • имбирь – 1 средний корень;
  • чеснок – 4 средние головки;
  • вода – 2 литра.

Лимоны вместе с кожурой нарезают небольшими дольками. Зубчики чеснока и корень измельчают в блендере или мясорубке. Все ингредиенты выкладывают в эмалированную посуду, заливают водой о доводят до кипения. На поверхности смеси должны появиться пузырьки, кипения добиваться не следует, чтобы витамины и некоторые органические соединения не улетучились. После полного остывания смесь процеживают и переливают в 2 стеклянные емкости.

Высокой противовирусной и иммуностимулирующей активностью обладает смесь из меда, имбиря, лимона и чеснока. Это средство следует готовить осенью, чтобы помочь организму справиться с простудами, инфекциями, характерными для холодного времени года.

  • измельчить в блендере 1 лимон;
  • мелко нашинковать имбирный корень до 150 граммов;
  • измельчить одну небольшую головку чеснока на 4-5 зубчиков;
  • соединить все ингредиенты в стеклянной емкости, добавить мед (5 ст. л.);
  • принимать можно уже через сутки.

Дозировка смеси для взрослого человека составляет 2 столовые ложки в день, разделенные на утренний и вечерний прием до еды. Для лучшей эффективности лекарства, его запивают половиной стакана теплой воды.

Куркума – еще один бесценный компонент, который можно добавлять в напитки и смеси с имбирем и чесноком. Она обладает мощным антиоксидантным действием, считается природным антибиотиком, продлевает молодость и укрепляет противовирусную активность иммунитета.

Все указанные выше рецепты подходят взрослым людям, не страдающим язвой, гастритом, гипертонией, заболеваниями поджелудочной железы и печени, не страдающим пищевой аллергией. Детям можно давать смесь для иммунитета по половине чайной ложки 2 раза в день, наблюдая за состоянием.

Чесночно-имбирная паста – ингредиент многих блюд азиатской кухни. Ее можно купить или приготовить в домашних условиях. Она имеет горьковато-жгучий вкус, выраженный пряный аромат, подходит к мясу и рыбе, может добавляться в супы и маринады для мяса.

Чтобы приготовить пасту, необходимо подготовить:

  • 5 зубчиков чеснока;
  • кусочек корня не более 5 см;
  • столовую ложку оливкового масла первого отжима.

Имбирь и чеснок нарезают на дольки, помещают в блендер и тщательно измельчают до однородности. Далее добавляют оливковое масло и еще несколько минут взбивают блендером до нежной и легкой консистенции. При желании рецепт дополняют соль и перец чили. Хранят такую смесь в герметичном контейнере до 1 месяца.

В Таиланде и других азиатских странах подобные пасты используют для дезинфекции продуктов питания, среди которых много сырой рыбы, потенциально опасной для здоровья.

Рецептов приготовления имбирно-чесночного соуса очень много. Одни позиционируются как дополнения к рыбным блюдам, другие – к мясным, третьи ─ к птице. Соус может быть сладковатым на вкус, пряным и горьковатым, иметь густую и не очень консистенцию

Рецепт простого имбирно-чесночного соуса для белой рыбы:

  • максимально мелко нарубить 4 зубчика чеснока и 3 см корня (можно воспользоваться блендером);
  • имбирь положить в небольшую эмалированную емкость, залить 50-70 мл оливкового масла, протушить 5 минут;
  • добавить чеснок и 100-125 граммов сливочного масла;
  • все хорошо прогреть, не допуская кипения;
  • посолить и подавать теплым.

В Таиланде идеальным сочетанием для соуса является рис, креветки и любая рыба с белым мясом.

Сладковатый имбирно-чесночный соус для мяса:

  • измельчить 2 зубчика чеснока и 2,5 столовые ложки имбирного корня;
  • добавить по 1 стакану рисового уксуса, соевого соуса и оливкового масла;
  • добавить щепотку чили, столовую ложку кунжутного масла и 2 столовые ложки мета;
  • все ингредиенты с помощью блендера доводят до однородной густой смеси;
  • хранят в холодильнике, подают к мясу и птице.

По другому рецепту в соус добавляют рубленую зелень, например, кинзу и зеленый лук. За счет того, что имбирь и чеснок в составе имеют много антибактериальных и противомикробных компонентов, соусы и пасты из них хранятся долго, главное ─ герметично закрывать емкости с ними, чтобы запахом не пропитались другие продукты в холодильнике.

источник

Имбирь, лимон, чеснок и мед незаменимы при чистке сосудов. Смесь из этих природных продуктов способна вывести из организма вредный холестерин, шлаки, токсины.

Холестерин для человека в наше время стал непросто проблемой, а самым настоящим бичом для здоровья. Малоподвижный образ жизни, высококалорийное, жирное питание, перекус «на бегу», алкоголь, кофе, табак — все это благоприятная среда для образования холестериновых бляшек. Можно, конечно, себя успокаивать тем, что атеросклероз передается на генном уровне, и благодаря своим предкам вы не подвержены этому заболеванию. Только задайте себе самый простой вопрос: «Какой образ жизни вели наши прадеды, как и чем питались? И как живете вы?» Так, что это не тот случай, когда можно надеяться на свою наследственность.

Головная боль, хроническая усталость, депрессия, тромбы, варикоз — вот только неполный список проблем, которые могут создать вам «грязные сосуды». Для многих кажется пустяком повышенное содержание холестерина в крови, и ученые просто-напросто теряли время, когда на основе опытов выводили нормы содержания в крови холестерина, сахара и других показателей. Пока у нас хорошее самочувствие и мы не испытываем проблем со здоровьем, нас не волнует вопрос: «Для чего нужны эти нормы?». А ответ очевиден — они нужны для того, чтобы все органы функционировали нормально, без сбоев, чтобы мы не знали, что такое болеть.

Превышение нормы холестерина в крови, если не обращать на него внимание, может привести к очень серьезным проблемам: инсульту и инфаркту. А эти заболевания могут надолго вывести человека из привычного образа жизни, и не всегда лечение этих болезней возвращает человека к нормальной, полноценной жизни. После таких сбоев организма можно остаться инвалидом и мучится всю оставшуюся жизнь.

Ведь недаром при многих заболеваниях врачи назначают процедуру очищения крови — плазмаферез. Потому что очистить кровь — это означает, как минимум, остановить развитие болезни, а порой и победить ее.

Проводить чистку сосудов необходимо каждому человеку. Засоренные сосуды просто не дадут току крови беспрепятственно попасть к тому или иному органу. Очищать сосуды так же важно, как и саму кровь. Если содержание холестерина в крови превышает норму, то большая его часть оседает на стенках сосудов. Со временем скопления холестерина увеличиваются, что ведет к образованию атеросклеротических бляшек. Разрушить подобные образования, к сожалению, неспособна даже самая эффективная терапия. Любое лечение способно только приостановить образование бляшек и дальнейшее развитие атеросклероза, предотвратить множественное поражение сосудистой системы. Поэтому крайне важно не допустить образования бляшек. Делать профилактические мероприятия, периодически чистить сосуды и кровь.

Имбирь, лимон, мед и чеснок — это идеальное сочетание продуктов для чистки сосудов.

Имбирь благодаря своему составу выводит из крови лишний холестерин, укрепляет кровеносные сосуды, предотвращает образование тромбов. Одним из свойств имбиря является способность разжижать кровь, понижать ее свертываемость.

Лимон — это мощный природный антиоксидант. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, употребление лимона способствует укреплению иммунитета, повышению жизненного тонуса, расщеплению вредного холестерина и быстрому выводу его из организма.

Чеснок содержит биологические активные вещества — аджоен и аллицин. Полезные свойства этих активных веществ многогранны.

Регулярное потребление чеснока:

  • уменьшает уровень плохого холестерина;
  • расширяет сосуды, что приводит к понижению давления;
  • снижает вязкость крови;
  • препятствует слипанию тромбоцитов, что заметно уменьшает вероятность образования тромбов.

Все эти компоненты совместно способны уберечь ваш организм от серьезных заболеваний.

В домашних условиях чистку сосудов можно успешно провести с помощью старинного рецепта народной медицины: имбирь, лимон, мед, чеснок — все что нужно для чистки сосудов.

Для приготовления снадобья возьмите:

  • лимон — 1 шт.;
  • корень имбиря — 150 г;
  • мед — 5 ст. л.;
  • чеснок — 4 зубчика.

Лимон тщательно промойте пищевой содой, удалите из него косточки, прокрутите через мясорубку. Корень имбиря натрите на терке, а чеснок пропустите через пресс. Все ингредиенты тщательно перемешайте и добавьте мед. Смесь необходимо переложить в стеклянную тару, хранить в холодильнике. Регулярно принимать 2 раза в день по столовой ложке натощак за 30-40 минут до еды, запивая небольшим количеством теплой воды, травяным отваром или чаем.

Употреблять смесь рекомендуется ежедневно, не пропуская ни одного приема. Иначе эффекта от такого лечения не будет. Продолжительность курса составляет один месяц. Чтобы закрепить результат — повторите курс через 3, а затем через 6 месяцев.

Проводить чистку сосудов желательно после чистки всего организма. Выведение вредных веществ из организма идет через почки, при лечении на них приходится очень большая нагрузка. Поэтому во время курса необходимо выпивать в день не менее 2–2,5 литров воды и как можно больше двигаться.

Категорически запрещается алкоголь. Иначе получится не положительный результат, а отрицательный с кучей новых проблем.

При чистке сосудов, да и при любой другой главную роль играют печень и почки. Во время процедуры именно эти органы испытывают дополнительную нагрузку. Через них выводятся из организма шлаки, токсины и другие вредные вещества. Поэтому очень важно во время проведения процедуры минимизировать нагрузку на них.

  • исключите из своего рациона консервированные продукты;
  • откажитесь от копченостей и жирной пищи, газированных напитков;
  • снизите или полностью исключите употребление сладостей и сахара, замените их медом;
  • сократите употребление соли и различных приправ;
  • употребляйте больше жидкости — вода, чай, морсы, компоты, соки, предварительно разбавленные водой;
  • замените мясо рыбой, так как она содержит полезный холестерин.

Рацион во время чистки сосудов должен состоять в основном из фруктов и овощей. Растительная пища оказывает положительное воздействие на процесс выведения вредных веществ и продуктов распада из организма.

Главное в любом лечении — не навредить своему здоровью.

Чистка сосудов смесью из имбиря, лимона, меда и чеснока в первую очередь укрепит ваш иммунитет, повысит работоспособность, улучшит умственную деятельность. Это натуральное средство, без химических добавок и промышленной обработки:

  • почистит сосуды;
  • улучшит состояние всей сердечно-сосудистой системы;
  • повысит эластичность стенок сосудов;
  • предотвратит появление тромбов;
  • избавит от головных болей, хронической усталости;
  • снизит артериальное давление;
  • уменьшит уровень холестерина в крови;
  • поднимет качество зрения и слуха.

Перед тем как начать лечение смесью убедитесь в том, что она не опасна для вас. Не всегда даже очень полезные продукты могут принести позитивный результат. Необходимо убедиться в безвредности каждого компонента снадобья.

Имбирь нельзя употреблять при:

  • высокой температуре;
  • болях в горле;
  • обострении язвы желудка;
  • наличии опухолевых образований;
  • желчнокаменной болезни;
  • беременности и лактации.

Потенциальный вред это растение может нанести при инсульте, инфаркте, ишемической болезни сердца, гипертонии.

  • панкреатите;
  • аллергии на продукт;
  • обострении воспалительных процессов.

Лимон нельзя употреблять детям до 3 лет, беременным и кормящим грудью матерям.

  • при острых формах заболеваний почек;
  • беременным и кормящим грудью женщинам;
  • страдающим эпилепсией.

И наконец мед. Перед процедурой чистки сосудов обязательно убедитесь в том, что у вас нет индивидуальной непереносимости к пчелопродуктам.

О чем следует помнить: перед тем, как начать лечиться пчелиными продуктами, проконсультируйтесь с врачом.

Для снижения вероятности получить в «подарок» атеросклероз, повышенное содержание плохого холестерина — ведите активный образ жизни, будьте жизнерадостными, правильно питайтесь, не переедайте, следите за своим весом. Помните, что алкоголь и табак — это злейшие враги не только ваших сосудов, но и здоровья в целом. Полюбите свое здоровье, следите за ним, не подвергайте его стрессам.

Читайте также:  Чем полезен суп мисо

источник

Чеснок и имбирь – это корнеплоды, которые богаты полезными веществами и витаминами. Существует немало способов похудения с помощью имбиря и чеснока. Корнеплоды ускоряют обмен веществ и пищеварение, а также обогащают организм ценными элементами. Несмотря на высокую калорийность, корнеплоды применяются во многих диетах.

Полезные свойства имбиря

Имбирь распространен в Индии, Китае и Японии, и является одной из самых первых пряностей, которая была завезена в Европу. Существует большое количество сортов имбиря, отличающихся цветом, запахом и формой. Объединяет имбирь жгучий пряный вкус. Хранится свежий имбирь не долго – не более недели. Сушеный имбирь полезен в течение четырех месяцев. Замороженный имбирь ни в коем случае нельзя подвергать повторной заморозке – он потеряет все свои питательные свойства.

Имбирь – достаточно калорийный продукт. В ста граммах– около восьмидесяти калорий, а в сухом имбире – 350 ккал. Если употреблять большое количество имбиря – можно потолстеть, так как это углеводный продукт. В ста граммах имбиря содержится: 5,9 г — жира, 9 г – белка и 58 г — углеводов.

Имбирный чай для укрепления здоровья

Имбирь полезен при проблемах с пищеварением и сниженном иммунитете. Имбирный чай оказывает положительное воздействие при гастрите и несварении желудка. Показан чай беременным, которые страдают от длительного токсикоза. Большое количество антиоксидантов позволяет очистить организм от токсических веществ и нормализовать обмен веществ.

Снизить давление можно с помощью имбирного чая. Приготовить его достаточно просто – сначала имбирь натирают на терке, затем – берут одну ложку продукта и заливают её стаканом кипятка. Десять минут чай нужно держать на медленном огне, после чего дать ему настояться. В имбирный чай добавляют мед. Напиток нужно употреблять сразу после приготовления.

Имбирная настойка помогает при многих заболеваниях

Для того, чтобы очистить кровь, снизить вес и тонизировать организм лучше всего применять имбирную настойку. Она полезна для зрения и мочеполовой системы мужчин и женщин. Приготовить настойку достаточно просто и для этого понадобится свежий имбирь и водка. Настаивать смесь нужно две недели в темном месте.

Имбирь не рекомендуется применять с некоторыми лекарственными средствами, так как он может усилить их действие. При лечении имбирем требуется обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом. Имбирь запрещен людям, которые имеют проблемы с почками и мочевыводящими путями. Также стоит отказаться от лечения имбирем при кровотечениях.

Полезные свойства чеснока

Чеснок имеет не только полезные плоды, но и листья. В Древней Греции чеснок считали одним из лучших лекарственных средств, которое может вылечить от многих заболеваний. Издавна чеснок был самым лучшим дезинфицирующим средством. Чеснок содержит немного меньше углеводов, чем имбирь – 31 г, но употреблять данный продукт в больших дозах из-за едкого вкуса проблематично.

В чесноке содержится высокое количество калия, железа, фосфора, магния, цинка и йода. В его состав входят витамины С, Р, В и Д, а также эфирное масло. Благодаря высокому содержанию клетчатки, чеснок оказывает положительное воздействие на пищеварение. Чеснок активно борется с болезнетворными грибками и дрожжами.

С помощью чеснока можно победить не только простудные и инфекционные заболевания, но и снизить уровень сахара и холестерин, нормализовать нервную систему, улучшить пищеварение, вывести токсические вещества из организма. Чеснок – это болеутоляющее и мочегонное средство, которое доступно практически каждому.

На вопрос, что полезнее чеснок или имбирь, ответ будет зависеть от ожидаемых результатов. В чесноке содержится намного больше питательных элементов и веществ, но худеть лучше на имбире.

источник

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Корень имбиря на прилавках наших супермаркетов появился не так давно, но этот уникальный заморский продукт уже прочно завоевал доверие потребителя. О чесноке же мы, казалось бы, знаем все, но узнавая больше – не перестаем удивляться. Так какими же свойствами обладает блюда, в которое входят эти два уникальных подарка природы — имбирь с чесноком – вся аптека на Вашем столе.

[1]

Прежде чем перейти к рецептуре и рекомендациям по приему данных продуктов, стоит сначала узнать полезные свойства имбиря и чеснока, которые приносят, не только несколько минут «кулинарного рая», но эффективно лечат и защищают организм человека от множества различных заболеваний.

  • Множество аминокислот.
  • Крахмал и липиды.
  • Феландрин, гингерол, фенилаланин, камфин, метионин, цинеол, цитрал, лизин, борнеол.
  • Антиоксиданты.
  • Витамины C, Д, B1, B2, A.
  • Каприловую, олеиновую, никотиновую, линолиевую и аспарагиновую кислоты.
  • Такие химические элементы как: кальций, марганец, фосфор, калий, алюминий, кремний, холин, железо, витамин С, германий, хром, натрий, магний.

Применение этого экзотического продукта позволяет:

  • Нормализовать процесс пищеварения.
  • Утилизировать избыток холестерина.
  • Улучшить цвет и качество кожи.
  • Поддерживать баланс биофлоры в пищеварительной системе.
  • Активизирует процессы метаболизма.
  • Повышает иммунитет.
  • Обладает потогонным и отхаркивающим свойством.
  • Ускоряет процедуру расщепления жиров, сжигая калории. Ведь известно, что наш организм запаслив. И если он получает питания больше, чем ему необходимо для нормального функционирования, то избыток уходит в запасники, то есть откладывается жиром. Клетки жира прекрасно поглощают питательные вещества, тем самым увеличиваясь в размерах, а параллельно увеличивая и наши объемные параметры. А вот отдают свой запас они слабо. Именно эти конгломераты и сжигает имбирный корень.
  • Имеет болеутоляющие характеристики.

Про чеснок многие знают, что он:

  • Защищает от простудных заболеваний, активно борясь против стафилококков, возбудителей дизентерии и тифа, бессчетного числа патогенных грибов и дрожжей.
  • Очищает организм.
  • Благоприятно влияет на процессы, протекающие в желудочно-кишечном тракте.
  • Он нормализует давление.
  • Предотвращает свертывание крови и образование тромбов.
  • Аллицин, присутствующий в нем, активизирует расщеплению жиров.
  • Нормализует обменные процессы, что и способствует избавлению от лишних килограммов.
  • Сульфиды чеснока работают прекрасным противоядием во многих случаях отравления.
  • Снижает уровень содержащегося в крови холестерина.
  • Оказывает положительное влияние на сосуды, уменьшает их внутреннее напряжение, и благоприятно воздействует на кровоток.
  • Профилактики сосудистых заболеваний.

Современные кулинарные и диетологические изыскания предлагают множество всевозможных продуктов питания, предлагая блюда, в которые входят различные их комбинации. Но отдельно ото всех стоят блюда, базовым сочетанием которых является имбирь с чесноком.

Имбирный корень на его родине достаточно давно применяется в рецептуре народной медицины. Он незаменим при лечении простудных заболеваний и их профилактике. Этот экзотический корень прекрасно повышает защитные силы организма, поддерживает активную работу желудочно-кишечного тракта, препятствует старению клеток, делая кожу более подтянутой и менее дряблой и многое другое.

Имбирь – это не только полезный и вкусный корень, который с удовольствием добавляют в свои блюда кулинары и кондитеры, его «любят» и диетологи. На его основе разработано множество комплексов питания для тех людей, которые хотят оставаться здоровыми, при этом избавившись от лишних килограммов. Особо высокую эффективность, при желании похудеть, показало сочетание имбиря с чесноком.

Если человек хочет быстро сбросить несколько лишних килограммов, то имбирная диета не для него. Правда стоит отметить, что резкая потеря веса не проходим незамеченной для всего организма худеющего. Для организма – это серьезный стресс и сигнал к еще более интенсивному накоплению избыточных калорий, ухудшается и состояние кожи: она дряблеет и обвисает. Имбирь с чесноком для похудения ведет себя иначе. Диета на их основе – это достаточно длительный процесс, но человек ее придерживающийся, избавляется не только от лишних килограммов, но благодаря размеренному процессу похудания кожа успевает регенерироваться. Плюс такой диеты и в том, что нет особых трудностей с питанием, человеку не приходится голодать. Питание полноценное, блюда вкусные, а килограммы понемногу уходят.

При этом стоит помнить, что с килограммами частично исчезают и проблемы со здоровьем некоторых органов. Это такие как щитовидная железа, желудок, печень и другие. При потреблении имбирного корня снижается аппетит, кушать хочется меньше, соответственно объем желудка уменьшается, поэтому даже по окончанию диеты необходимость переедать возникать не будет.

Продолжительность диеты имбирь с чесноком для похудения составляет примерно один – два месяца, на протяжении недели теряется до пары килограмм. Такое размеренное сбрасывание позволит более легко удерживать вновь полученную массу тела.

Привычный рацион питания практически не претерпевает изменений, необходимо только снизить количество потребляемых углеродов и жиров, пересмотреть свое отношение к еде (не переедать) и пить чай из имбиря с чесноком. Именно такое сочетание, как показывают результаты мониторинга, показывают большую эффективность, чем их потребление по отдельности.

Оба эти продукта показывают высокую проницаемость. При их взаимной работе этот показатель усиливается, и клетка легко пропускает в себя ионы химических элементов, необходимых для нормальной работы организма: сера, натрий, йод, кремний, кальций, калий и другие.

Имбирь с чесноком щадяще работают на выводе жира из клеток. Этот механизм аналогичен фармакологическим препаратам, разработанным для похудения. Но медикаментозные средства работают очень быстро, но жестко.

При выходе жировых структур их клетки, они быстро всасываются кровью и не утилизируются, а трансформируются в токсины, которые начинают отравлять организм, поражая почки и печень.

В первое время приема имбиря с чесноком, при освобождении энергии, худеющий начинает ощущать подъем сил, но со временем организм начинает привыкать к новому режиму питания. При применении имбиря с чесноком для похудения, объемы извлекаемого и уничтожаемого жира будут таковыми, какое его количество организм в состоянии эффективно переработать.

Желаемого результата такой диетой можно достигнуть не сразу, но зато такой подход позволит оградить почки и печень от больших нагрузок и отравления токсинами.

Для диеты достаточно будет пить правильно заваренный имбирный чай с чесноком!

Стоит отметить, что повысить эффективность данной диеты поможет параллельное подключение белковой диеты. Не лишней будет и активизация физической активности. Прогулки пешком, легкие пробежки только добавят здоровья и стабилизируют вес.

Высокой популярностью у желающих избавиться от лишних килограммов пользуется и сочетание имбирь, лимон и чеснок для похудения. Напитки, приготовленные с использование этих продуктов, прекрасно сжигают жировые клетки, активизируют процессы метаболизма в организме человека, стимулируют иммунную защиту, прекрасно работают на восстановлении здорового цвета лица и качества кожного покрова.

Приготовить такой напиток не представляет труда. Просто, по имеющемуся выше рецепту, приготовить чай с чесноком и корнем имбиря. Настоять, а перед употреблением ввести несколько ломтиков лимона. Можно использовать и сок, но при введении кусочков работает и цедра, обогащенная ароматическими маслами и полезными веществами.

Чтобы получить наибольший ожидаемый результат, необходимо придерживаться советов, которые рекомендуют выпивать по половине чашки напитка за полчаса до предполагаемого приема пищи. Такой подход позволит не только активно сжигать калории, но и получить запас бодрости и прилив энергии.

Стоит предостеречь, что изначально увлекаться таким напитком не следует, достаточно будет одной чашки в день. Такое ограничение вводится из-за того, что имбирь является сильным энергетиком и его воздействие на организм очень ощутимо. Передозировка может стоить человеку плохого состояния: болевой симптоматики в области головы, подташнивания, головокружения.

Сочетание имбирь, лимон и чеснок для похудения обладает прекрасными лекарственными и диетическими характеристиками. К уже вышеперечисленным свойствам имбиря с чесноком, добавляется лимон. Его свойства давно и хорошо знакомы как в роли продукта питания, так и в роли «лекарства». Этот фрукт активизирует работу желудочно-кишечного тракта, чистит печень, повышает иммунную систему человека, а в добавлении имбиря с чесноком, лимон прекрасно борется с клетками жира, заставляя их избавляться от запасов.

При желании можно добавить немного меда. Стоит лишь помнить, что его добавка несколько тормозит процесс потери веса, зато напиток получается не только полезным, но и вкусным.

Такой напиток можно использовать и как средство для похудания и как профилактику или терапию простудного заболевания. Эффективность потери веса будет еще разительнее, если параллельно с приемом целительного чая подключить умеренные физические нагрузки.

Стоит лишь предупредить, что собираясь воспользоваться данной методикой сброса избыточных килограммов, стоит проконсультироваться со своим участковым доктором и пройти обследование, чтобы быть уверенным в отсутствии противопоказаний к приему данных продуктов.

Но любое «лекарство» имеет свои ограничения, существуют и противопоказания к употреблению имбиря с чесноком. К таковым можно отнести:

  • Индивидуальную непереносимость данных продуктов организмом человека.
  • Высокую температуру тела, возникающую при многих заболеваниях.
  • Патологию кожного покрова различного генезиса.
  • Болезнь Крона.
  • Язвенные поражения стенок пищеварительного тракта.
  • Заболевания желчновыводящих путей и печени.
  • Дивертикулит – воспаление кишечника.
  • Дивертикулез — патология, при которой в стенке кишки образуются небольшие, размером до 1 – 2 см мешкообразные выпячивания (дивертикулы).
  • Снижение показателя свертываемости крови.
  • Наличие внутренних кровотечений и предрасположенности к ним.
  • Беременность и кормление малыша грудным молоком, но жестких противопоказаний нет.
  • Тяжелая форма сахарного диабета.
  • Не следует практиковать диету имбиря с чесноком, если проводится терапия гипотензивными лекарственными средствами, препаратами активизирующими функцию сердца и восстанавливающие его ритм. Корень имбиря усиливает свойства таких лекарств. Данный фактор способен спровоцировать передозировку препаратов, с вытекающими отсюда негативными последствиями.\

[2], [3], [4]

Не только свойствами, но и вкусовыми характеристиками корень имбиря прекрасно сочетается с чесноком. Единожды попробовав рецепт приготовления имбиря с чесноком, многие потребители не могут уже отказаться от такого сочетания, осваивая все новые блюда, основным ингредиентом которых является имбирь с чесноком.

  • Чесночно-имбирная приправа. Предварительно по отдельности высушить зубчики чеснока и корень. Перетереть их в порошок и смешать в равных пропорциях. Готовую приправу хранить в емкости из стекла. Использовать для приготовления различных блюд, в том числе и диетических (можно даже вместо соли).
  • Настойка на основе этих ингредиентов. Взять половину килограмма очищенного чеснока и имбиря (по 250 г каждого). В свежем виде измельчить с помощью необходимого кухонного приспособления. Полученный жмых выложить в банку из стекла и добавить половину литра водки и сок, полученный с килограмма лимонов. Емкость хорошенько закупорить и поставить в прохладное место. Употреблять за двадцать минут до приема пищи по столовой ложке трижды в день. Данный состав уменьшает тягу покушать и активизирует метаболизм.
  • Чесночно-имбирный напиток. Корень мелко порезать, чеснок измельчить в чесночнице. Оба ингредиента соединить с кипятком в соотношении по одной порции продуктов и 20 порций воды, поместить в термос. Оставить на 12 часов. Полученный продукт употреблять по 100 мл за 30 минут до основной еды.

Всем известно, сколько времени и сил приходится прикладывать, чтобы убрать лишние запасы на теле. И реально не так много методик, сочетающих не только действительно эффективные, но и полезные средства, которые заставляют тело избавляться от жира, не принося при этом организму большого вреда (за исключением противопоказаний, оговоренных выше), как это делают многие предлагаемые современными дилерами препараты.

Одним из таких немногих средств можно назвать чай с имбирем и чесноком – эффективное средство для борьбы с лишним весом, являющийся прекрасной профилактикой многих заболеваний. Чтобы получить похожий результат при приеме фармакологических препаратов аналогичного действия, потребуются ощутимые дозировки, которые просто травят тело человека.

Чай с имбирем и чесноком – это обычный горячий имбирный напиток, в который введен чеснок. Достаточно выпивать по 100 грамм перед едой, чтобы чувствовать себя бодрым и энергичным! При этом вкусовые качества данного напитка несколько специфичны, но приятны.

Приведем один способ заварки и дозировку необходимых продуктов. Кусочек имбирного корня длиной около 4 см почистить и с помощью острого ножа или овощерезки разделить на тоненькие лепесточки. Три – четыре зубчика чеснока мелко нарезать (можно воспользоваться чеснокодавкой). На это количество ингредиентов взять примерно два литра кипятка и залить измельченные продукты. Емкость с настоем хорошенько укутать и поставить на пару часов подальше от сквозняков (лучше для такой процедуры подойдет термос). По истечении данного времени состав необходимо отцедить. Напиток готов к употреблению. Принимать его желательно по половине стакана перед каждым основным приемом пищи.

Читайте также:  Чем полезен уксус яблочный для волос

Особых трудностей при получении этого полезного напитка не возникает, но чтобы получить от продуктов максимальную пользу, следует знать, как заваривать имбирь с чесноком правильно.

Приведем классическую методику данного процесса:

  • Необходимо отрезать небольшую часть корня имбиря, избавиться от кожицы, после чего хорошенько промыть.
  • При помощи терки или блендера мелко измельчить данный ингредиент. Итогом работы должны стать две столовые ложки измельченного продукта.
  • Аналогично поступить с зубчиками чеснока. Объем должен быть аналогичным.
  • Все ингредиенты поместить в емкость и долить литром только что закипевшей воды.
  • Большего эффекта можно добиться, используя термос, но подойдет и банка, которую следует хорошенько укутать.
  • В таком состоянии оставить настаиваться не менее трех – четырех часов. Лучше, если состав будет настаиваться всю ночь.
  • По желанию в такой чай можно ввести кусочек лимона и/или немного меда (если пить несладкий чай проблематично).
  • Вместо меда и лимона можно ввести зеленый чай. В этом случае лучше снизить концентрацию напитка.
  • Чай готов к употреблению.

Если человек впервые сталкивается с таким продуктом питания как имбирь, то употребление чесночно-имбирного чая следует начинать с половины чашки в день (100 мл), постепенно повышая его суточное количество. Чтобы получить эффект похудения, следует довести потребление такого чая до двух литров в сутки.

Данный продукт – сильный энергетик. И если организм к нему не адаптирован, то большое его количество способно спровоцировать головокружение, тошноту и боли в голове.

Прекрасно сочетается имбирь с чесноком и со многими другими продуктами питания. Современные кулинары, отталкиваясь от этого сочетания, готовы предложить достаточно обширный список разноплановых блюд. Но на одном из первых мест стоять изделия, основой которых составляет курица с имбирем и чесноком. Это сочетание приводит в восторг многих гурманов, при этом многие из блюд экономны и просты в приготовлении, поэтому вполне по силам даже не очень искусной хозяйке.

Такое сытное блюдо может заменить повседневный ужин, а может стать украшением праздничного стола, стоит лишь подключить фантазию. В этой статье предложены лишь несколько из рецептов курицы с имбирем и чесноком.

  • Два зубка чеснока порезать кругляшками.
  • Имбирь очистит и нарезать соломкой, получив две столовые ложки.
  • По две столовые ложки растительного и кунжутного масла.
  • Два куриных филе.
  • Пару столовых ложек соевого соуса.
  • Столько же воды.
  • Черный перец на кончике ножа.

Филе птицы нарезать небольшой соломкой и слегка отбить. Сбрызнуть кунжутным маслом и оставить четверть часа напитываться. В это время на сковороде в растительном масле обжарить чеснок и корень. Сюда же ввести филе и протомить вместе пару минут. Далее вводятся остальные ингредиенты. Перемешивая, выдерживают около минуты и доливают воду. Томят еще две минуты.

Такое блюда прекрасно подходит к любому гарниру.

  • Килограмм куриных бедрышек (или других частей).
  • Килограмм картофеля.
  • Пару головок лука (по желанию).
  • Два – три зубка чеснока.
  • Корень имбиря – кусочек 1,5 – 2 см.
  • Сметана (жирность по желанию) — стакан.
  • Паста томатная – две столовые ложки.
  • Соль по вкусу.
  • Молотый черный перец – половина чайной ложки.

Чеснок нарезать лепестками, корень мелко потереть, ввести томатную пасту, большую часть сметаны, очищенный и порезанный соломкой лук (можно и не дожить). Все это заправить перцем и солью и хорошенько соединить. Птицу помыть и перемазать соусом и оставить пропитываться на протяжении получаса. В таком виде курицу можно использовать и как заготовку на ужин: бедрышки обогатить маринадом и поставить в холодильник.

Перед приготовлением в духовом шкафу довести температуру до 200о. В емкость для запекания с высокими бортиками налить на полсантиметра воды и выложить очищенный и крупно порезанный картофель (один – два слоя). Сверху равномерно выложить замаринованное мясо (кожицей вверх).

На 40 минут блюда поместить в духовой шкаф. Емкость можно покрыть фольгой (по желанию). По истечении данного времени противень вынуть и курицу смазать оставшейся сметаной. Снова поставить в духовку, выдержав 20 – 30 минут.

  • Полкило куриного филе.
  • Одно яйцо.
  • Две столовые ложки муки.
  • Соевый соус – 100 г.
  • Немного воды для кляра.
  • Пару столовых ложек растительного масла.

Курицу слегка отбить деревянным молоточком, разделить на порции и мариновать в соевом соусе не менее часа. Зубки чеснока и имбирь измельчить и ввести к филе. Снова выдержать час.

Приготовить кляр их муки, яйца, масла и воды. Кусочек курицы обмакивать в кляр и на сковородке с растопленным маслом довести со всех сторон до золотистой корочки.

Отличное сочетание показывает и рис с имбирем и чесноком. Рецептов блюд, использующих такое сочетание достаточно много, но мы приведем один из простых, но достаточно вкусных гарниров.

Рис жареный с добавлением имбиря с чесноком. Ингредиенты:

  • Стакан пропаренного длинного риса.
  • Два – три зубка чеснока.
  • Корень имбиря – 1,5 – 2 см.
  • Два – три перышка зеленого лука.
  • Соль по вкусу.
  • Растительное масло для жарки.

Рис сварить до полной готовности, слегка подсолив. Сковородку с растительным маслом раскалить и обжарить в нем почищенный чеснок и измельченный имбирный корень. Продукты должны плавать в масле. Обжаривать приблизительно минуту – две не доводя до золотистого оттенка. Ввести рис и, помешивая, выдержать две – три минуты. Солью довести до вкуса. Снять с огня и добавить измельченный зеленый лук.

Имбирь – это травянистое, многолетнее растение, произрастающее в западной Индии и Юго-Восточной Азии. Издревле люди, населяющие эти области, распознали в его корне прекрасные вкусовые качества, а затем и исцеляющие свойства. На сегодняшний день этот экзотический продукт применяется не только в кулинарии, при приготовлении кондитерских изделий, но и в медицине, а так же в диетологии и косметологии.

Под стать ему и чеснок. О его свойствах, вкусовых и лечебных качествах написана не одна статья. А вот сочетание корень имбиря с чесноком вошло в нашу жизнь не так давно, но уже было по достоинству оценено как домашними хозяйками, так и медицинскими светилами.

На полках современных супермаркетов не проблема сегодня найти и тот и другой продукты, а медики все чаще применяют эти дары природы в своих повседневных назначениях. По своим применяемым свойствам, высокие качества корня имбиря и чеснока давно оставили далеко позади множество различных трав, которые использовались, до недавнего времени, в профилактике и лечении многих заболеваний.

Сегодня фармакологический, продуктовый и косметологический ранок предлагает великое множество товаров на основе имбиря с чесноком. Это и лекарственные препараты, и всевозможные кремы и скрабы, найти имбирь можно в виде специй и даже в шоколаде.

Имбирю приписывают даже эффективное использование при профилактике и лечении рака толстого кишечника. Однозначно это утверждать не возьмется ни один доктор, но то, что его прием приносит ощутимую пользу организму – это не явь – это реальность.

Корень имбиря с чесноком можно порекомендовать слабому полу во время менструальных болей, применяют напитки на их основе и при токсикозе беременности. Неплохо такой состав работает при первичном бесплодии, купируя воспалительные и спаечные процессы. Полезны эти продукты и в климактерический период, смягчая его проявления.

В переводе с китайского языка, имбирь – это мужественный. Имбирь с чесноком считаются мужскими продуктами. Они активизируют кровообращение и энергетические обмены, стимулируют потенцию и приток крови к интимным зонам. Если представитель сильного пола постоянно вводит в свой рацион эти продукты, заметно снижается вероятность поражения предстательной железы. Эти продукты нормализуют мышечный тонус и активизируют работу мозговых клеток, повышают физическую работоспособность.

Если человек желает получить максимум от принимаемого «лекарства», следует четко знать, как пить имбирь с чесноком и выполнять все эти рекомендации. Ниже приведены основные постулаты применения данных продуктов в процессе похудания.

  • Пить чай на основе имбиря с чесноком необходимо два – три раза на протяжении дня.
  • Принимать нужно по 100 г за 20 – 30 минут до основной трапезы.
  • После завершения курса похудения, необходимо периодически пить напиток из этих продуктов, чтобы «встряхнуть организм» и вновь активизировать его работу.
  • В свой режим питания можно ввести правило хотя бы периодически в обычный (черный или зеленый) чай добавлять небольшой кусочек корня имбиря и/или лимона.
  • Не следует принимать такой напиток непосредственно перед отходом ко сну, имбирь бодрит и после такого чая будет сложно заснуть.
  • Дозировку напитка увеличивают постепенно, начиная от 100 г и доводя до двух литров – именно такой суточный объем наиболее эффективен.
  • Принятый перед едой напиток позволит скушать меньшее количество пищи.

Этот экзотический корень особенно популярен на востоке, на своей родине. Именно там имеется и большой опять его применения в различных областях и качестве. Он применяется для приготовления различных блюд и напитков. Изготовляется и специальная настойка имбиря с чесноком, которую эффективно используют в диете для сброса лишних килограммов.

Наиболее легкий метод получения настойки – ввести кусочки чеснока и корня в заварной чайник, в котором уже настаивается чай черных или зеленых сортов. Одна корректировка: такой чай должен настаиваться минут 20. Прием этого чая эффективен при использовании половины стакана за 20 минут до еды. Настойка имбиря с чесноком может стать полноценной заменой ужина и промежуточных перекусов.

Чтобы напиток вобрал больше силы, можно приготовить его таким ментолом: измельчить два – три зубка чеснока и кусочек корня около 4 см длиной. Эту кашицу залить двумя литрами кипятка, хорошенько укутать или воспользоваться термосом и настаивать не менее двух – трех часов. Отцедить и можно принимать. Пить лучше уже известными дозировками. Продолжительность лечебного или профилактического курса — один месяц. На протяжении года желательно проходить два – три таких курса.

Нашла широкую популярность и настойка имбиря с чесноком на спирте. Такой напиток достаточно долго сохраняет свои лечебные свойства. Спирт их как бы консервирует. Спиртовой напиток можно так же назвать эконом — вариантом. Приготовить его можно достаточно просто: взять по 300 г таких ингредиентов как чеснок и корень имбиря, очистить от кожуры и измельчить любым удобным способом. Жмых выложить в сухую емкость, желательно из стекла. Содержимое заполнить одним литром 40% спирта или водкой. Сосуд хорошенько закупорить и поместить на месяц (но ни как не менее пары недель) настаиваться в затемненное прохладное место. Чтобы настойка получилась, ее через день необходимо встряхивать. По истечении данного времени, жидкость нужно отцедить. Спиртовая чесночно-имбирная настойка готова к применению.

Уникальные свойства настойки имбиря с чесноком подтверждаются присутствие в нем огромного комплекса, в который входят витамины и различные аминокислоты, минералы и микроэлементы. Имея такой состав, этот продукт является бессомненным лидером профилактики и лечебной терапии, используемой при предупреждении и купировании многих заболеваний: нормализация артериального давления, активизация защитных сил организма, улучшение работы пищеварительной системы и других органов, очистка кровеносных сосудов и лимфы, многие другие патологии.

Имея антибактериальные характеристики, эти два растения прекрасно справляются с воспалительными процессами, протекающими в организме человека. Некоторые целители приписывают этому напитку и возможности справляться с раковыми клетками, но официального подтверждения данной гипотезе на сегодняшний день пока не существует. Может не за горами то время, когда будет найдено лекарство от этого страшного заболевания. И как знать, быть может, его основу и будет составлять сочетание имбиря с чесноком.

Стоит и немного подробнее остановиться на том, как принимать настойку, чтобы был получен наибольший эффект.

Настойка – это спиртовой раствор, обогащенный лекарственными растениями. В данном случае это чеснок и корень имбиря. Хорошо растворяющий спирт, сам прекрасно «впитывает» в себя полезные свойства этих уникальных продуктов. При этом, благодаря консервирующим способностям, эффективность такого «лекарства» не теряется на протяжении приблизительного года.

Способ использования ее достаточно прост: необходимо выпивать по половине столовой ложки за полчаса до основной трапезы. Количество приемов в течение дня – два – три. Здесь просматривается явная экономия: чайная ложка спиртового настоя против половины стакана чесночно-имбирного чая. Хотя и в одном и в другом случае эффективность приема одинаково высока.

Иногда пациентам несколько сложно принимать данный продукт из-за содержания в настойке спирта. В таком случае его можно разбавить незначительным количеством воды комнатной температуры.

В разведенном состоянии этот продукт допускается применять при лечении и профилактических мероприятиях, проводимых для маленьких детей и женщин, которые ждут ребенка. Но, чтобы не навредить своему организму, или организму своего малыша, желательно перед вводом в рацион настойки имбиря с чесноком, посоветоваться со своим лечащим врачом. Ведь данный продукт – это мощнейшее средство, оказывающее ощутимое влияние на организм человека.

Имея полную клиническую картину и анамнез пациента, доктор может подкорректировать дозировку: уменьшить или увеличить ее. Проконсультировавшись с врачом, можно избежать множества неприятных ситуаций и осложнений, которые способны навредить организму человека при самолечении.

Любой здравомыслящий человек, прежде чем приступать к тому или иному методу лечения, профилактики или методике сбрасывания веса, предварительно посоветуется со специалистом, а желательно и не одним. Не лишним в такой ситуации будет и почитать отзывы об имбире с чесноком людей, которые уже испробовали данный продукт на себе, благо, что таких исповедей на просторах интернета бесчисленное множество.

Практически все респонденты достаточно восторженно отзываются о приеме данного напитка и результатах, которые он приносит. Некоторые люди только несколько недовольны его ароматом и вкусовыми характеристиками. Вкус чеснока не все любят, а говоря об имбирном корне, то его вкус у некоторых вызывает восторг, тогда как другие готовы его терпеть только из-за желаемого эффекта.

Человек ленив и нетерпелив от природы и в некоторых отзывах можно найти сетование на маленькое количество потерянных килограммов за одну неделю. Но, пожалуй, нет ни одного человека, который бы не оценил по достоинству этот прекрасный лекарственный продукт. Ведь сколько простудных заболеваний, проблем с пищеварением и обменными процессами были преодолены благодаря настоям, отварам и чаям на основе имбиря с чесноком. А что говорить о потерянных лишних килограммах и приобретенной фигуре своей мечты? Ведь она того стоит!

Не следует забывать, что эффективность результата существенно возрастает, если к приему напитков на основе имбиря с чесноком добавить активный образ жизни (утренние пробежки и/или прогулки пешком, танцы или фитнес – всегда можно найти что-то по душе), а так же низкокалорийную диету. Но такой способ поправить свое здоровье и улучшить фигуру можно применять только, если человек не имеет противопоказаний. В противном случае осложнения только усугубят проблему, и больному придется прибегать к лечебной терапии, но уже для купирования другого заболевания.

При соблюдении дозировок и других рекомендаций доктора, применение такого состава не повлечет каких — либо негативных последствий в работе таких органов как печень и почки. Именно они, являясь фильтрами организма, принимают на себя первый «удар» большинства патологических изменений, поражающих человека.

Современный человек окружен множеством соблазнов, которые, во многом, бумерангом отражаются на его здоровье: общественный транспорт или собственное авто и человек страдает от гиподинамии, перекус «на ходу», еда фаст-фудов, высококалорийная «вкусная пища», и несколько лишних килограммов обеспечена, а прибавьте сюда стрессы и окружающую нас среду – самого себя становится жалко. Отсюда возникает вполне объяснимое желание иметь здоровый организм, прекрасную фигуру и молодую кожу. Как не странно это звучит, но приблизиться к своему идеалу и осуществить свое желание Вам способна помочь диета, основанная на приеме чаев, отваров и настоек, в состав которых входит имбирь с чесноком. Стоить только еще раз предостеречь желающих тут же воспользоваться этими продуктами с такими уникальными характеристиками. Чтобы не навредить своему организму, не пренебрегайте консультацией квалифицированного доктора, пройдите обследование, и если результаты исследований не показали противопоказаний, тогда дерзайте. И пусть Ваша фигура станет идеальной, кожа — молодой, а тело — здоровым!

источник

Источники:
  • http://abgym.ru/pitanie/pripravy/imbir-s-chesnokom.html
  • http://food-and-food.com/chtopoleznee/chto-poleznee-chesnok-ili-imbir.html
  • http://fitdiets.ru/dieti-poxydenie/sredstva/polza-imbirya-s-chesnokom-dlya-poxudeniya.html
  • http://imbirnost.ru/lechenie/imbir-chesnok
  • http://portalmeda.ru/zdorove/profilaktika/chistka-sosudov-imbir-limon-chesnok-i-med.html
  • http://chastnosti.com/chto-poleznee-chesnok-ili-imbir.html
  • http://ilive.com.ua/food/imbir-s-chesnokom_113533i16197.html