Меню Рубрики

Чеснок полезные свойства рецепты

Одной из наиболее распространенных огородных культур является чеснок. Лечебные свойства этого растения были известны и широко использовались еще в древности. Сегодня в медицинских кругах не утихают споры о целесообразности применения чеснока в лечении разного рода заболеваний, а в народе, как и прежде, это растение ценится на вес золота.

О химическом составе чеснока

Независимо от того, любите ли вы чеснок, лечебные свойства данного растения нельзя оспорить. Целебные характеристики обусловлены насыщенным химическим составом, который можно описать следующим образом:

  • Эфирное масло, представляющее собой комплекс сернистых соединений — полисульфидов. Именно им чеснок обязан своим резким специфическим запахом.
  • Комплекс витаминов, а также макро- и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. По содержанию витаминов группы B и РР чеснок значительно опережает морковь.
  • Аллицин, который образуется под действием ферментов и кислорода, является мощным бактерицидным компонентом, против которого микробы не устоят.
  • Белок в чесноке содержится в больших количествах, чем в картофеле или капусте. Интересно, что это знали еще древние египтяне. Они включали чеснок в рацион строителей пирамид, чтобы повысить их работоспособность.
  • Чеснок богат углеводами. Его калорийность составляет 106 Ккал.

Всем ли можно употреблять чеснок?

К сожалению, далеко не всем в борьбе с теми или иными недугами может помочь чеснок. Лечебные свойства и противопоказания — это два основных момента, о которых должны быть осведомлены поклонники народной медицины. Итак, лечение чесноком запрещено в таких случаях:

  • Чувствительная кожа, склонная к аллергическим реакциям. Употребление чеснока или попадание его сока на кожу может вызвать дерматит.
  • Беременность. Чрезмерное употребление чеснока может стать причиной ухудшения самочувствия и усиления токсикоза.
  • Прием лекарственных препаратов, направленных на разжижение крови. Чеснок обладает аналогичным действием, а потому возрастает риск развития внутренних кровотечений.
  • Эпилепсия, а также хронические заболевания печени и почек, находящиеся на стадии обострения.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта. Чеснок раздражающим образом действует на слизистые оболочки желудка и кишечника.

Как чеснок действует на организм

Задумывались ли вы о том, как действует на ваш организм чеснок? Лечебные свойства проявляются даже тогда, когда вы просто употребляете его в пищу или добавляете в любимые блюда. Вот лишь малая доля того, какую пользу чеснок может принести вашему организму:

  • Насыщенный вкус чеснока раздражает вкусовые рецепторы и стимулирует выработку желудочного сока. Таким образом, у больного стимулируется аппетит, а процесс переваривания пищи происходит намного быстрее.
  • Если есть чеснок постоянно, можно снизить уровень холестерина в крови. Это хорошая профилактика образования бляшек в сосудах.
  • Чеснок способствует облегчению состояния при мигренях, бессоннице и головокружениях. Также он способствует улучшению памяти у пожилых людей.
  • Чеснок незаменим в лечении заболеваний дыхательных путей. А последние медицинские исследования доказали, что данный продукт эффективен даже при лечении туберкулеза.
  • Чеснок вырабатывает фитонциды, против которых бессильны грамположительные и грамотрицательные бактерии. Антисептические свойства настолько сильны, что плод может быть использован для лечения гнойных ран и бородавок.
  • Аллицин способствует ослаблению нагрузки на сосуды. Это свойство крайне ценно для людей, страдающих от повышенного артериального давления.
  • Чеснок рекомендуется применять в комплексном лечении кишечных паразитов. По мере выздоровления улучшается функциональное состояние и внешний вид кожных покровов.

Чесночная настойка для укрепления сосудов

На протяжении многих столетий для укрепления сосудов люди употребляют чеснок, настоянный на водке. Лечебные свойства этого средства позволяют нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и предупредить развитие серьезных заболеваний. Готовится настойка следующим образом:

  • 100 грамм чеснока нужно измельчить до состояния кашицы. Сделать это можно при помощи блендера или мелкой терки.
  • Залейте полученную массу водкой в объеме 0,5 литра.
  • Хорошо перемешайте состав и перелейте его в стеклянную бутылку с плотно закручивающейся крышкой.
  • В течение 4 недель емкость должна стоять в прохладном месте, куда закрыт доступ прямым солнечным лучам.
  • Раз в 3-4 дня бутылку нужно интенсивно взбалтывать, чтобы чесночная мякоть не залеживалась на дне.
  • Несколько раз процедите настойку и снова перелейте в бутылку.
  • Пейте по чайной ложке средства трижды в день (желательно делать это непосредственно перед едой).

Чеснок для придания жизненной энергии

Если объединить лечебные свойства чеснока, лимона и меда, можно получить настоящую «витаминную бомбу». Если вы страдаете от хронической усталости, у вас изнуряющая работа, вам просто необходимо средство, приготовленное по следующему рецепту:

  • не снимая кожуру с лимона и не извлекая из него косточки, пропустите через мясорубку;
  • то же самое сделайте с 6 зубчиками чеснока, предварительно очищенными от шелухи;
  • перемешайте все со столовой ложкой жидкого меда;
  • переложите средство в стеклянную банку и отправьте в холодильник;
  • каждое утро после завтрака съедайте по столовой ложке этого энергетического состава.

Укрепляем иммунитет

Лечебные свойства лимона и чеснока помогают активно противостоять простудным заболеваниям. Следующее средство поможет выстроить надежную защиту от всевозможных простудных инфекций:

  • Четыре лимона с кожурой и косточками пропустите через мясорубку. Если частицы получатся крупными, можно повторить эту манипуляцию еще раз.
  • Три головки чеснока разделите на зубчики, очистите, после чего натрите на терке, измельчите в блендере или пропустите через мясорубку, чтобы получилась однородная кашица.
  • Перемешайте лимонно-чесночную массу и залейте ее двумя литрами кипяченой воды.
  • Емкость с составом поместите в холодильник или погреб и оставьте там на трое суток.
  • Через несколько слоев марли процедите жидкость и разлейте по небольшим стеклянным емкостям, которые должны храниться в холодильнике.
  • В период эпидемии простудных заболеваний трижды в день перед едой принимайте по четверти стакана лимонно-чесночного напитка.
  • Через 5 дней сделайте 10-дневный перерыв, повторяя лечение в течение всего осенне-зимнего периода.

Лечение артрита

Лечебные свойства лука и чеснока помогают справиться с такой неприятной проблемой, как артроз. Наибольшей эффективностью характеризуется такое средство:

  • Пять зубчиков чеснока пропустите через мясорубку вместе с половинкой крупной луковицы.
  • Поместите кашицу в эмалированную кастрюлю.
  • В сосуд поместите крупный лист молодого алоэ, брикет пчелиного воска (размером примерно со спичечный коробок), а также столовую ложку сливочного масла.
  • Поставьте кастрюлю на плиту и варите состав на медленном огне. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы воск и масло хорошо разошлись, не образовывая комков.
  • Когда смесь закипит, снимите ее с огня, накройте крышкой и дайте настояться до полного остывания.
  • Достаньте из емкости сваренный лист алоэ, а остальную массу используйте для компресса на больные участки. Желательно оставить его на всю ночь.

Чеснок для похудения

Если вы следите за своим здоровьем, на вашей кухне всегда должен быть чеснок. Лечебные свойства этого продукта помогают поддерживать не только хорошее самочувствие, но и стройную фигуру. С этой целью используйте такой рецепт:

  • Два предварительно очищенных зубчика чеснока и небольшой корешок имбиря (также очищенный) залейте кипятком в количестве двух литров.
  • Обмотайте емкость полотенцем и теплым одеялом и оставьте ее в таком виде на два часа, чтобы средство как следует настоялось.
  • Этот напиток вы должны употреблять вместо чая до тех пор, пока не придете к желаемым результатам. При этом важно придерживаться правильного питания и не забывать о физических нагрузках.

Чеснок для омоложения

Незаменимым источником полезных веществ (в частности, селена) является чеснок. Лечебные свойства, рецепты целебных составов — все это известно людям с глубокой древности. Но не все знают, что чеснок обладает выраженными омолаживающими свойствами. Чтобы сохранить красоту и очарование юности надолго, воспользуйтесь средством, приготовленным по следующему рецепту:

  • В глубокую сковороду с толстыми стенками влейте два стакана оливкового масла.
  • Пять зубков чеснока нужно предварительно почистить и разделить на половинки. Разложите их по дну сковородки, перевернув срезами вниз.
  • Положите в сковороду 3-5 горошин черного перца, равномерно распределив их по дну.
  • Закройте емкость крышкой или затяните фольгой и отправьте в духовку.
  • В течение часа запекайте средство. Тем временем простерилизуйте стеклянную банку.
  • Когда средство остынет, хорошо процедите его через плотный слой марли, перелейте в заранее подготовленную емкость и отправьте в холодильник.
  • Полученное чесночное масло нужно регулярно наносить на лицо в качестве маски. Процедура длится не более четверти часа.
  • Для усиления омолаживающего эффекта вы можете заправлять этим средством салаты и добавлять в другие блюда.

Заключение

С древних времен одним из наиболее ценных пищевых продуктов считается чеснок. Польза и вред, лечебные свойства этого дара природы известны не только народным целителям, но и каждой хозяйке. Достаточно просто пожевать небольшой зубчик чеснока, чтобы простуда отступила, пищеварение наладилось, а бактерии, которые находятся в ротовой полости, утратили свою жизнеспособность. Тем не менее, если вы решили проводить лечение чесноком, проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться в отсутствии у себя противопоказаний.

Чеснок: полезные свойства и противопоказания «зеленого» антибиотика

Чеснок посевной

Однолетнее травянистое растение, обладающее резким запахом и жгучим вкусом. Чеснок востребован во многих кухнях мира. В медицине растение ценится за выраженные бактерицидные свойства. Чаще всего применяют для лечения простуд, гриппа, устранения паразитов. Чеснок относят к категории самых полезных продуктов для человека. Именно этот пряный овощ употребляют долгожители. А народные целители не устают повторять, что один только запах чеснока способен уничтожить множество вирусов и бактерий.

Пифагор, великий мыслитель и математик, называл чеснок «королем пряностей». Однако не все разделяют такое мнение. Например, Аюрведа, традиционная система индийской медицины, выступает против включения чеснока в питание. Ведь антибактериальные свойства продукта продиктованы содержанием токсичных веществ (например, аллицина). Чтобы понять, кто же прав, необходимо детально изучить, в чем польза и вред чеснока для здоровья.

Ботаническая характеристика культуры

Полезная пряность легко приживается в любом грунте и выращивается практически на каждом огороде. Ученые считают, что к нам растение попало из Древнего Рима, Греции или Египта. Именно там оно культивировалось как сельскохозяйственная культура.

Чеснок является многолетним растением. Но для репродукции культуру высаживают ежегодно. Размножат ее двумя вегетативными способами: зубками и бульбочками, вырастающими на стрелках. Чеснок обладает такими характерными особенностями.

  • Стебель. Это очень плотный и короткий побег. Он содержится в луковице. Именно из стебля у некоторых видов чеснока вырастает стрелка.
  • Листья. У растения может вырастать до десяти листьев, если чеснок стрелкующийся и до 20 — у растения, не дающего стрелки. Листья образуют трубку, которую считают ложным стеблем. Для молодого растения характерна яркая и сильная листва. Если она начинает желтеть, утрачивает упругость и клонится к земле, это значит, что луковица созрела.
  • Луковица. Наибольшую ценность представляет растущая в земле сложная луковица. Она состоит из зубков, количество которых может варьировать от двух штук до 50. Все зубки крепятся к стеблю и содержат внутри почку с зачаточными листьями.

Польза и вред чеснока

Полезные свойства и противопоказания чеснока волновали людей с давних времен. При этом, не зная, как объяснить целебную силу растения, ему приписывали настоящие магические свойства. Считалось, что резкий запах культуры отгоняет всю нечисть. Именно поэтому обязательным атрибутом любого дома была связка из чесночных головок, неизменно висевшая возле входной двери.

Терапевтические свойства

Чеснок часто воспринимается как неприятная, обладающая специфическим запахом, пряность. Однако именно она придает блюдам насыщенный пикантный вкус, за что особо ценится кулинарами всего мира. Но польза культуры не только в улучшении вкусовых качеств пищи. Невзрачный зубок обладает множеством полезных минералов, витаминов. Именно поэтому применение чеснока так востребовано в народной медицине. По достоинству оценили культуру и врачи-фармакологи. На основе продукта созданы лечебные препараты, предназначенные для улучшения функционирования желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и печени. Подтверждением тому служит лекарство «Аллохол». Выявлены следующие лечебные свойства чеснока.

  • Улучшение пищеварения. Чесночный сок вызывает раздражение слизистой ЖКТ, тем самым он стимулирует выработку в организме определенных ферментов, участвующих в процессе пищеварения. Это способствует более быстрому и качественному перевариванию еды. А благодаря антисептическим свойствам, пряный овощ надежно защищает от кишечных инфекций, нейтрализует яды и устраняет процессы гниения.
  • Укрепление иммунитета. Фитонциды, входящие в состав растения, помогают организму противостоять вирусам, бактериям. Именно поэтому врачи рекомендуют чеснок как эффективное средство профилактики и лечения простудных болезней.
  • Лечение грибка. Чеснок способен противостоять не только вирусам и бактериям. Он эффективно избавляет от грибов.
  • Избавление от паразитов. Аллицин чеснока является смертельным для некоторых видов гельминтов. Поэтому для качественной профилактики либо избавления от паразитов рекомендуется включать в рацион ароматный чеснок.
  • Нормализация работы печени. Чеснок обладает способностью усиливать синтез желчи. Он обеспечивает улучшение функционирования желчных протоков, восстанавливает правильную работу желчного пузыря. Благодаря таким свойствам он значительно облегчает работу печени.
  • Помощь для сердца. Продукты распада аллицина, вступающие во взаимодействие с эритроцитами, образуют сероводород, который снижает сосудистый тонус и нормализует артериальное давление при гипертонии. Кроме того, в чесноке содержатся природные статины — вещества, снижающие выработку холестерина. Такие свойства пряности позволяют эффективно бороться со многими сосудистыми патологиями. А вот после инфаркта чесночная терапия требует большой осторожности и должна строго контролироваться доктором. Таким пациентам врачи рекомендуют употреблять пряный овощ после тепловой обработки.
  • Профилактика рака. Народная медицина утверждает, что регулярное употребление продукта эффективно защищает от развития онкозаболеваний. Вероятно, это связано с выраженными антиоксидантными свойствами приправы, связанными с наличием в ней квертицина и аллицина. Кроме того, растение содержит феруловую кислоту, которая обладает противоопухолевым и антитоксическим действием.
  • Помощь нервной системе. Острый продукт содержит германий, селен, цинк. А эти элементы являются природными антидепрессантами.
  • Лечение мочеполовых расстройств. Растение полезно как для мужчин, так и для женщин. Народные целители рекомендуют использовать его в гинекологии: смазанный маслом зубчик, помещенный во влагалище на ночь, устраняет неспецифические и кандидозные вагиниты. Мужчинам же чеснок подойдет не только для профилактики рака простаты. Селен, входящий в состав растения, необходим для нормальной выработки тестостерона, производства сперматозоидов и повышения их подвижности.

Показания к применению

Целебные свойства чеснока позволили целителям придумать различные способы его использования для лечения широкого спектра заболеваний. Так, показаниями к применению чеснока являются:

  • простуда, грипп;
  • гипертония, атеросклероз;
  • хронические патологии ЖКТ (атонический запор, метеоризм, дисбактериоз);
  • глистные инвазии (энтеробиозы, аскаридозы);
  • нервные потрясения, бессонница;
  • гнойные раны, дерматиты, грибковые поражения, пиодермия (местное применение);
  • суставно-мышечные патологии;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • болезни дыхательной системы: гаймориты, тонзиллиты, бронхиты, риниты, пневмонии.

Противопоказания

Не спешите вводить целебный продукт в свой рацион. Как любое сильное средство, он обладает рядом ограничений. И если игнорировать противопоказания к применению чеснока, можно вместо оздоровления и профилактики спровоцировать серьезный вред. Не следует прибегать к чесночной терапии людям, у которых выявлены такие патологии:

  • болезни почек;
  • гипертиреоз;
  • язвенные поражения ЖКТ, гастриты в стадии обострения;
  • геморрой;
  • крупные камни в желчном пузыре;
  • острый гепатит, дискинезия желчевыводящих путей;
  • панкреатит;
  • индивидуальная непереносимость.

Рецепты для лечения всей семьи

Чеснок полезен в любом виде. Но лучше всего употреблять его свежим. Ведь именно такой продукт обладает наибольшим числом полезных свойств. Если его вкус или аромат совершенно неприемлемы, то можно разнообразить терапию вкусными блюдами, в состав которых входит острый овощ. А чтобы усилить некоторые лечебные свойства продукта, можно приготовить проверенные народные средства.

От паразитов

Особенности. Употреблять лекарство необходимо исключительно на голодный желудок, распределив приготовленную порцию на четыре равных приема. Лечение глистов чесноком у ребенка или взрослого проводят на протяжении одной недели.

  • молоко — один стакан;
  • чеснок — пять средних зубков.
  1. Зубки измельчают.
  2. В молоко вводят чесночную кашицу.
  3. Смесь доводят до кипения и проваривают на мелком огне десять минут.
  4. Затем в течение двух-трех часов напиток настаивают в закрытой емкости.

Для очищения кишечника

Особенности. Из всех рецептов для очищения кишечника от токсинов и паразитов этот метод считается наиболее быстрым. При этом он трактуется как довольно эффективный. Накануне очистительных мероприятий необходимо исключить из рациона жареную пищу, соленую, жирные блюда, сладкие кондитерские изделия. Последний прием еды должен быть не позже восьми вечера.

  • чеснок (измельченный) — две столовые ложки;
  • рассол или кислый сок — один-два стакана;
  • квашенные или соленые овощи — немного;
  • ромашка — одна столовая ложка;
  • соль — одна столовая ложка;
  • яблочный уксус — одна столовая ложка;
  • вода — 2 л.
  1. Через два часа после последнего приема пищи (примерно в 22:00) употребляют измельченный чеснок.
  2. Продукт запивают соком либо рассолом.
  3. Завтракают исключительно квашенной продукцией или солеными овощами.
  4. Ближе к обеду делают очистительную клизму. Ее готовят с добавлением ромашки, соли и уксуса. Такая чистка позволит вывести из кишечника всех погибших паразитов.

От простуды

Особенности. Добавление меда и свиного жира усиливает противовоспалительное и антисептическое действие чеснока при насморке и простуде.

  • чеснок (измельченный) — одна столовая ложка;
  • мед — одна столовая ложка;
  • чеснок — два зубчика;
  • свиной жир — одна чайная ложка.
  1. Измельченный продукт соединяют с жидким медом в равных пропорциях.
  2. Полученное лекарство употребляют внутрь перед сном по одной чайной ложке.
  3. Обязательно запивают теплой водой.

Против онихомикоза

Особенности. Лечение грибка ногтей чесноком начинается с процедуры распаривания. Для этого в горячую воду добавляют немного марганцовки. Воду перемешивают до полного растворения. В таз с розовой водой опускают ноги и распаривают их в течение 15 минут. Затем чистым полотенцем вытирают конечности насухо.

  • марганцовка — несколько щепоток;
  • вода — 2 л;
  • чеснок — два-три зубчика.
  1. Зубчики чеснока продавливают через пресс.
  2. Кашицу кладут в марлю и отжимают сок.
  3. Им обрабатывают пораженный ноготь после распаривания.
  4. Через час после такого лечения на ноготь можно нанести противогрибковый лак или мазь.

От атеросклероза

Особенности. Чтобы очистить сосуды и снизить уровень вредного холестерина, рекомендуется употреблять данное средство по одной столовой ложке до еды, трижды в день. Терапия продолжается в течение полутора месяцев.

  1. Свежий чеснок тщательно измельчают.
  2. Полученную кашицу заливают медом. Смесь старательно вымешивают.
  3. Настаивают лекарство семь дней.

От хронической усталости и для сосудов

Особенности. Чистка сосудов чесноком, медом и лимоном служит хорошей профилактикой варикоза, атеросклероза, позволяет предупредить инсульт. Употреблять средство рекомендуется по одной столовой ложке трижды в сутки после принятия пищи.

  • чеснок — две головки среднего размера;
  • лимон — два цитруса;
  • мед — две столовые ложки.
  1. Чеснок перемалывают.
  2. Цитрусы тщательно вымывают и также измельчают до состояния кашицы.
  3. Лимон и мед добавляют к чесноку.
  4. Лекарство тщательно вымешивают.

От простатита

Особенности. Принимать данное лекарство от простатита рекомендуется дважды в сутки, обязательно натощак.

  • чеснок — три дольки;
  • молоко — один стакан.
  1. Хорошо помогает от простатита чесночный отвар с молоком.
  2. Пряные дольки измельчают прессом.
  3. Кашицу заливают молоком. Смесь варят на мелком огне около десяти минут.
  4. Затем раствор процеживают.
Читайте также:  Кофе из рожкового дерева полезные свойства

От гинекологических болезней

Особенности. Средство применяется для спринцевания. Проводят мероприятие раз в сутки в течение трех-пяти дней.

  • чеснок — три дольки;
  • яблочный уксус — две столовые ложки;
  • вода — 1,5 л.
  1. Чаще всего у женщины возникают проблемы по гинекологии в результате проникновения инфекции через наружные половые органы. Именно чеснок способен действенно бороться с вагинальными инфекциями.
  2. Чеснок измельчают.
  3. Кашицу заливают горячей водой, размешивают и настаивают около десяти минут.
  4. Раствор процеживают.
  5. В чесночную воду добавляют уксус.

От зубной боли

Особенности. Пасту, полученную в этом рецепте, при зубной боли рекомендуется закладывать непосредственно в кариозную полость.

  • чесночная кашица — одна чайная ложка;
  • луковая кашица — одна чайная ложка;
  • соль (мелкая) — одна чайная ложка.
  1. Все компоненты перемешивают.
  2. На больной зуб (желательно попасть в «дырку») кладут пасту, а сверху накладывают ватку, которую зажимают зубами.
  3. Уже через 15 минут боль стихнет.

Ванны от боли в суставах и мышцах

Особенности. Для лечения суставов и мышц готовят горячую ванну, в которую добавляют отвар, полученный по данному рецепту. Соотношение объемов отвара и воды — один к десяти.

  • чеснок — четыре дольки;
  • вода — 6 л.
  1. Чеснок мелко режут. Смесь заливают кипятком.
  2. Отвар проваривают в течение 30 минут и настаивают восемь часов.
  3. Перед применением жидкость немного подогревают.

Отзывы: «Мой „острый“ опыт»

Чеснок (а лучше вместе с луком) — замечательное средство от разных гнойных болячек. Из личного опыта: после выписки из роддома выяснилось, что при уколе занесли инфекцию, началось воспаление под кожей. В связи с тем, что была суббота, хирурга удалось найти только в травмопункте. Он поставил диагноз «начинающаяся флегмона», нужно ложиться в больницу и резать, да еще потом без антибиотиков обойтись сложно. Самое неприятное, что ребенку всего неделя от роду, так что про больницу и антибиотики не хотелось даже думать. Выручил муж, который приготовил кашицу из тертого сырого лука и чеснока и приложил к больному месту. Минут пятнадцать я выдержала, ощущение было такое, что села на костер. Но в результате вместе с кожей облезла и болячка! После такого «острого опыта» я применяю лук с чесноком для лечения разных нарывчиков, на которые хирурги готовы броситься со скальпелем.

Botanik , http://dacha. wcb. ru/index. php? showtopic=3328

При всех восторженных отзывах о чесноке хотелось бы напомнить о том, что бактерицидные свойства чеснока при приёме внутрь вызывают гибель микрофлоры кишечника. Причём в этом он по эффективности не уступает сильным антибиотикам. К чему приводит дисбактериоз, рассказывать, надеюсь, не надо. Йоги, например, считают, что чеснок вреднее мяса. Так что лечитесь им «по делу» и не злоупотребляйте.

928 , http://dacha. wcb. ru/index. php? showtopic=3328

Ну а бравый чеснок побеждает грибок. Грибковое заболевание ногтей — я страдала этим заболеванием много лет и никакие дорогостоящие мази не помогали. В одном из номеров «Бабушки» прочитала, что ногти надо мазать чесноком. Решила немного усовершенствовать этот метод. Отрезала от чеснока тонкие пластинки и прикладывала к ногтям. Прибинтовывала марлей или бинтом и через день меняла повязку. Когда чеснок высыхал до сухаря, я прикладывала новую порцию. И так в течение месяца. При очередной перевязке весь ноготь снялся безболезненно вместе с бинтом, а на его месте вырос новый.

Сита , http://forum. nat2net. com/index. php?/topic/1120-народные-рецепты-исцеления/page__st__20

Использовала спиртовую настойку из чеснока. У меня скакало давление, после приступов болело сердце и тяжело было дышать — не могла вдохнуть до конца. Правда, помимо чеснока я еще принимала Капиллар, Пумпан, какое-то гомеопатическое успокоительное, пила натощак сок картофеля и бросила курить. Просто, было очень плохо, поэтому хваталась за все, что посоветуют. Не знаю благодаря чему, но облегчение наступило.

Marielle , http://forum. faleev. com/index. php? showtopic=970&st=20

Пробовал пить настойку на чесноке! Перестали «мерзнуть» пальцы ног. Это объективно! Видимо действует-таки на сосуды. Настаивал на этиловом спирте и добавлял в молоко по схеме. Всего 60 дней.

Целебные свойства чеснока — применение в рецептах народной медицины

Чеснок – известная и очень древняя культура, родиной которой считается Южная Азия. Целебные свойства чеснока были известны ещё нашим далёким предкам. Они называли его королём пряностей, и с давних пор применяли в качестве средства для очистки крови, лекарства против физического истощения и депрессии. Современная медицина достаточно хорошо изучила химический состав и действие чеснока на человеческий организм.

Исследования показали, что данный уникальный овощ с успехом можно использовать при самых различных неполадках со здоровьем, начиная от борьбы с гельминтами и заканчивая снижением артериального давления в начальной стадии грозной гипертонии.

Более 400 активных фитонутриентов содержатся в чесноке. Витамины в чесночных луковицах представлены группой В (фолиевая пантотеновая кислоты, пиридоксин, рибофлавин, тиамин), а также холином, РР, К, D, Е, С. В его составе присутствуют редкие и важные для организма микро- и макроэлементы – кобальт, селен, медь, йод, цинк, железо, хлор, кальций, марганец, натрий, калий, фосфор, соединения серы.

Помимо этого чеснок насыщен эфирными маслами, проявляющими обезболивающие свойства, благодаря которым растением издревле лечили зубную боль, прикладывая разрезанные дольки к деснам. В состав чеснока входят флавоноиды, фитонциды, азотистые вещества, алкалоиды, органические кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, зола, пищевые волокна.

В чесноке присутствует аллицин – активное органическое вещество, проявляющее мощные антиоксидантные и антисептические качества. Именно благодаря этому соединению, чеснок по праву считается природным антибиотиком. Аллицин уничтожает многие болезнетворные бактерии, даже такие опасные, как возбудители тифа. Учеными подтверждено, что спектр воздействия аллицина на бактерии шире, чем у известного пенициллина.

Целебные свойства чеснока

Уникальный химический состав чеснока обуславливает достаточно широкий список целебных качеств. Часть сухих веществ, в которых есть лечебные соединения, значительно больше, нежели в прочих овощах. По количеству азотистых веществ чеснок обгоняет лук.

Растение проявляет выраженное антимикробное, противовоспалительное, антисептическое, антибактериальное, противоглистное, желчегонное, мочегонное, стимулирующее, улучшающее перистальтику кишечника, гипотензивное, противоцинготное, тонизирующее свойства.

Применение

В первую очередь, чеснок известен как универсальное средство для поднятия иммунитета и борьбы с ОРЗ и ОРВИ, так как быстро и эффективно убивает болезнетворные бактерии. Очистить любое помещение от вирусов и микробов можно с помощью нарезанных долек чеснока, которые достаточно положить на блюдце и поставить в комнате, например, у постели больного гриппом. Эффект дезинфекции обеспечивают эфирные масла и прочие летучие соединения луковиц.

Чеснок и препараты из него разжижают кровь, расширяют сосуды, безопасно снижают уровень сахара и вредного холестерина в крови. Систематическое употребление в пищу чеснока – действенная профилактика многих сердечно-сосудистых и онко- заболеваний. При регулярном поедании чеснока кровеносные сосуды становятся более эластичными, что особенно важно в пожилом возрасте. Сероводород в составе чеснока снимает спазмы сосудов, расслабляя гладкие мышцы, покрывающие сосудистые стенки, что не допускает возникновение инфаркта или инсульта.

Попадая в ЖКТ, чеснок угнетает патогенную микрофлору, подавляет гниение и брожение в кишечнике, уменьшает газообразование, убивает глистов и паразитов. Стимулируя слизистую желудка, чеснок улучшает аппетит и процессы переваривания пищи.

Считается, что систематическое употребление свежего овоща замедляет рост больных клеток (раковых). Серные соединения в составе чеснока связывают соли тяжелых металлов, и в таком виде они намного проще выводятся из организма.

Чесноком рекомендуется заменять антибактериальные аптечные препараты в случаях ОРВИ у беременных, так как простуда может негативно отразиться на здоровье будущего малыша. Однако, учитывая, что этот овощ достаточно сильный аллерген, необходима предварительная консультация у наблюдающего вас врача.

Употребление чеснока оздоравливает дыхательную систему, очищая от болезнетворных бактерий и накопившейся слизи. Народная медицина лечит чесноком бронхит, в том числе и вызванный табакокурением, коклюш, пневмонию, застарелый кашель. Препараты из чеснока не только эффективны при простуде или гриппе, но и помогают предотвратить множество осложнений, вызванных ОРВИ.

Включение чеснока в диету больных атеросклерозом оправдано многими исследованиями. Поглощение свежих луковиц регулирует артериальное давление, предупреждает образование опасных тромбов, укрепляет защитные функции организма и помогает насытить кровь антиоксидантами, которые защищают клетки организма от окислительного стресса.

Народные рецепты

Простудные заболевания

Каждый час вдыхать запах разрезанной чесночной дольки. Эфирные масла и активные летучие соединения быстро справятся с бактериями, и не дадут болезни прогрессировать.

Полоскания горла чесночной водой следует проводить при ангине каждые 2 часа. Мелко нарезанную дольку чеснока залить стаканом горячей воды (но не кипятка) и дать настояться в течение часа.

Сильный кашель

Молоко с чесночным соком – общеукрепляющее и отхаркивающее средство при ОРВИ, воспалении легких, катаре, бронхите. В стакан теплого молока влить чайную ложку свежего сока и выпить.

Бронхит и коклюш

Приготовить чесночный сироп, который следует пить по столовой ложке несколько раз в течение дня. 5 долек чеснока нарезать и перемешать с 5 маленькими ложками сахара, влить в смесь стакан воды, прокипятить и дать настояться около 5 минут. Перед употреблением процедить.

Бессонница

Измельчить 2 дольки чеснока, залить теплым цельным молоком и добавить ложку верескового или акациевого мёда. Принимать при бессоннице непосредственно перед сном.

Кишечный дисбактериоз

Истолочь в ступе 4 чесночные дольки, и смешать полученную кашицу с половиной литра кислого молока. Прием – 100 мл за 30 минут до еды трижды в день.

Атеросклероз

50 гр луковиц очистить, порезать и истолочь. Залить 200 мл водки и настоять 72 часа в теплом месте. Прием – 10 капель на 15 мл кипяченой воды трижды в день.

Заболевания сердечно-сосудистой системы

Свежий сок чеснока смешать с полифлерным мёдом в пропорции 1:2. Прием – чайная ложка до еды 4 раза в день. Курс лечения 30 дней.

Противопоказания

Чрезмерное поглощение чеснока чревато головной болью, потерей концентрации внимания и замедлением реакций. Это происходит из-за превышения дозировки сульфидов, входящих в его состав. При наличии аллергии на этот продукт от него следует отказаться.

Из-за высокой раздражающей способности чеснок не рекомендуется включать в рацион больных язвенной болезнью и гастритом. С осторожностью следует употреблять чеснок при наличии камней в желчном пузыре, так как из-за активизации желчеотделения они могут сдвинуться с места и закрыть проток, что опасно для здоровья.

Эпилепсия, обострение геморроя, панкреатит, болезни почек также являются противопоказаниями к употребление препаратов из чеснока.

При наличии у вас заболеваний сердца либо сосудов, перед применением чеснока обязательно следует проконсультироваться со специалистами.

Чеснок — полезные свойства и противопоказания

Если вы ранее не задумывались о пользе чеснока, то не стоит недооценивать продукт. Овощ обрёл популярность ещё в древние времена за счёт уникальных качеств и особого состава. Систематический приём сырья обеспечит организму оптимальное поступление полезных микроэлементов. Чеснок противостоит развитию множества заболеваний. Рассмотрим всё по порядку.

Состав чеснока

Чеснок относится к травянистым овощам семейства «Луковичные». Продукт обладает довольно специфичным ароматом и островатым вкусом. На сегодняшний день чеснок выращивается практически в каждом уголке планеты.

Овощ обладает невысокой калорийностью, на 100 гр. сырья приходится порядка 45 Ккал. В продукте в достаточном количестве присутствуют белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, кислоты, эфирные масла, витамины различных групп и некоторые соединения.

Чеснок признан действенным продуктом в официальной и народной медицине. Продукт зарекомендовал себя благодаря разнообразию уникальных компонентов. Наличие особых ферментов помогают человеческому организму противостоять серьёзным заболеваниям.

В овоще можно встретить внушительное количество кальция, натрия, магния, калия, азота и других не менее ценных веществ. Помимо этого в чесноке присутствует серная, фосфорная и кремниевая кислоты. Перечень полезных ферментов можно перечислять долго, в общей сложности насчитывается около четырёхсот веществ.

Полезные свойства чеснока

  1. Чеснок вырабатывает активные вещества, которые представляются в виде фитонцидов. Биологические ферменты подавляют либо уничтожают болезнетворные бактерии в организме. Доказано, что овощ эффективен против дифтерийной палочки, стрептококков и стафилококков.
  2. Чеснок обладает мощными болеутоляющими и антисептическими свойствами. Состав можно наносить наружно при незаживающих и гноящихся ранах. Овощем без труда сводятся бородавки, мозоли и воспалительные процессы после укусов насекомых.

Польза чеснока для беременных

  1. В ответственный период будущая мать должна тщательно следить за ежедневным рационом, чтобы исключить появление врождённых пороков у малыша. Именно поэтому необходимо составлять меню максимально сбалансированно и разнообразно.
  2. Многие девушки по ошибке исключают зубья из рациона, но небольшое количество чеснока принесёт пользу как матери, так и ребёнку. Главная ценность луковиц кроется в бактерицидных, противовоспалительных, антигистаминных свойствах.
  3. В составе чеснока имеется ценнейшая фолиевая кислота, которая необходима организму беременной девушки. Этот витамин позволяет малышу развиваться в соответствии со сроком, формирует центральную нервную систему и скелет ребёнка.
  4. Особое место в луковицах жгучего овоща отводится аскорбиновой кислоте, ретинолу, токоферолу. Витамин С необходим для поддержания иммунной системы матери и защиты от вирусов. Витамины А и Е, соответственно, усиливают действие аскорбиновой кислоты и очищают организм от токсинов.
  5. Калий с магнием исключают вероятность появления врождённых заболеваний сердца. Витамины В очищают кровеносные каналы от холестериновых бляшек и профилактируют атеросклероз у матери. Железо повышает гемоглобин, улучшает самочувствие, предупреждает анемию.
  6. Магний регулирует тонус матки, тем самым препятствуя возможному выкидышу или осложнениям в процессе вынашивания ребёнка. Скопление кальция уплотняет опорно-двигательный аппарат ребёнка.
  7. Девушки во время беременности часто мучаются резкими скачками артериального и внутричерепного давления. Даже небольшое количество свежего чеснока, добавленного в пищу, предупредит подобные явления. Давление в артериях нормализуется, перестанет болеть голова.
  8. Беременные особы сталкиваются с деликатными проблемами, такими как запор. Чесночные отвары или кашица из свежих луковиц улучшит перистальтику и микрофлору кишечника, борясь с застойными явлениями.
  9. После 6 месяцев вынашивания плода на ногах развивается варикоз, появляются отёки и тяжесть. За счёт замедления кровотока появляется вероятность тромбоза. Чеснок разжижает кровь и усиливает её циркуляцию.
  10. Благодаря мочегонным свойствам приправа выводит лишнюю воду, которая мешает полноценной деятельности внутренних органов и систем. На этой почве устраняется тяжесть в ногах, пропадают отёки в конечностях и лице.

Лечение чесноком

Чеснок показан к приёму при следующих заболеваниях:

  • атеросклероз;
  • повышенное артериальное давление;
  • диабет;
  • чрезмерная вязкость крови;
  • гастрит на фоне низкой кислотности;
  • цинга;
  • колит;
  • лихорадка;
  • болезнь почек;
  • брожение еды в пищеводе, процессы гниения;
  • кишечные паразиты;
  • грипп, ОРВИ;
  • стоматит, кровоточивость дёсен, зубная боль;
  • низкий иммунитет;
  • насморк.

Перечисленные болезни — это не весь список того, что на самом деле способен вылечить чеснок. Его применение станет полезным и наружно в форме примочек, компрессов.

Чеснок при зубной боли

Народные целители с удовольствием используют чеснок для снижения дискомфорта при недугах ротовой полости. Если у вас болит зуб, приготовьте пюре из свежего чеснока (3—6 долек), приложите к противоположному от зуба запястью 2 слоя марли и кашицу чеснока. Зафиксируйте бинтом, ждите до исчезновения боли.

Чеснок при брожении еды в пищеводе

Если вы часто страдаете несварением желудка, тяжестью, запорами, процессами гниения еды и зашлакованностью организма, с такими деликатными проблемами поможет справиться настой чеснока. Возьмите 0,3 кг. очищенных зубцов, залейте 0,5 л. водки и настаивайте 3 недели. Употребляйте по 18 капель 3 раза в сутки, разбавив настойку 250 мл. тёплого молока.

Важно! Кроме очищения и ускорения пищеварения это средство улучшает состав крови и разжижает её, проводит профилактику склероза, гипертонии. А если разбавить чесночную настойку водой в равном соотношении, можно полоскать ею полость рта для укрепления дёсен и лечения стоматита.

Чеснок для очищения кровеносных каналов

Данное средство оказывает общеукрепляющее воздействие на сосудистые стенки. Они становятся прочными и эластичными. Настойка с чесноком по нижеописанному рецепту выводит холестериновые бляшки, поэтому её принимают при варикозе, атеросклерозе, тромбозе, тромбофлебите и прочих недугах такого плана. Для приготовления настойки смешайте 0,1 кг. очищенных зубцов с 0,5 л. водки и настаивайте в темноте месяц. Процедите, потребляйте по чайной ложке трижды в день перед трапезой.

Важно! Это средство, кроме основных показаний по очищению сосудов, полезно употреблять людям с проблемами глаз (профилактика катаракты, укрепление мышц и пр.). Настойка будет эффективной для головного мозга, также она выводит мелкие образования из почек.

Чеснок при простуде


Полезные качества чеснока позволяют применять его при гриппе, ОРВИ. С этой целью кашицу чеснока нужно смешать с тёплым мёдом, взяв по пол чайной ложки каждого компонента. Состав принимается перед сном. При насморке необходимо обернуть 2 очищенных зубца марлей и засунуть в ноздри по очереди, выждав четверть часа. При ангине необходимо делать паровые ванны типа картофельных и дышать парами чеснока дважды в сутки по 20 вдохов.

Противопоказания чеснока

  1. В состав овоща могут быть включены сульфаты, которые негативно отражаются на внутричерепном давлении, повышая его. Злоупотребление приправой ведёт к головным болям и снижению концентрации.

Чеснок славится своими противомикробными и жаропонижающими свойствами, поэтому чаще всего его употребляют при простудных заболеваниях. Жгучие зубцы нередко используются для проведения профилактики различных недугов, но при неумелом приёме способны навредить. Будьте осторожны и изучайте противопоказания.

Чеснок лечебные свойства рецепты

Если вы ранее не задумывались о пользе чеснока, то не стоит недооценивать продукт. Овощ обрёл популярность ещё в древние времена за счёт уникальных качеств и особого состава. Систематический приём сырья обеспечит организму оптимальное поступление полезных микроэлементов. Чеснок противостоит развитию множества заболеваний. Рассмотрим всё по порядку.

Состав чеснока

Чеснок относится к травянистым овощам семейства «Луковичные». Продукт обладает довольно специфичным ароматом и островатым вкусом. На сегодняшний день чеснок выращивается практически в каждом уголке планеты.

Овощ обладает невысокой калорийностью, на 100 гр. сырья приходится порядка 45 Ккал. В продукте в достаточном количестве присутствуют белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, кислоты, эфирные масла, витамины различных групп и некоторые соединения.

Чеснок признан действенным продуктом в официальной и народной медицине. Продукт зарекомендовал себя благодаря разнообразию уникальных компонентов. Наличие особых ферментов помогают человеческому организму противостоять серьёзным заболеваниям.

В овоще можно встретить внушительное количество кальция, натрия, магния, калия, азота и других не менее ценных веществ. Помимо этого в чесноке присутствует серная, фосфорная и кремниевая кислоты. Перечень полезных ферментов можно перечислять долго, в общей сложности насчитывается около четырёхсот веществ.

полезные свойства и противопоказания лимона

Полезные свойства чеснока

  1. Чеснок вырабатывает активные вещества, которые представляются в виде фитонцидов. Биологические ферменты подавляют либо уничтожают болезнетворные бактерии в организме. Доказано, что овощ эффективен против дифтерийной палочки, стрептококков и стафилококков.
  2. Чеснок обладает мощными болеутоляющими и антисептическими свойствами. Состав можно наносить наружно при незаживающих и гноящихся ранах. Овощем без труда сводятся бородавки, мозоли и воспалительные процессы после укусов насекомых.
  3. Неоценимую пользу человеческому организму чеснок приносит благодаря содержанию аллицина. Вещество считается мощнейшим бактерицидным средством. Даже в незначительном количестве фермент наносит колоссальный вред болезнетворным бактериям.
  4. В народной медицине чаще всего чеснок применяется для лечения простудных заболеваний. Чтобы подавить деятельность вредных микроорганизмов в ротовой полости, достаточно пожевать зубчик овоща.
  5. Что касается аллицина, то фермент, поступая в организм, снимает напряжение со стенок кровеносных сосудов. Такое явление положительно сказывается на сердечной деятельности человека.
  6. Научные исследования показали, что народы, которые регулярно кушают чеснок, меньше всех подвержены онкологическим недугам. Современная медицина доказала, что фитонциды уменьшают риск образования всевозможных опухолей.
  7. Специалисты рекомендуют включать чеснок в рацион питания. Регулярное потребление продукта уничтожает кишечных паразитов и их активность в желудочно-кишечном тракте. В результате чеснок оказывает положительное воздействие на кожный покров человека.
  8. Чтобы профилактировать развитие различных недугов, нужно ежедневно съедать по несколько зубчиков чеснока. Чтобы избавиться от специфичного запаха, достаточно съесть 2—3 дольки лимона, пожевать петрушку либо прополоскать рот молоком.
  9. Потребляя чеснок в различных вариациях, стимулируется пищеварение. Жгучий вкус овоща способствует обильному слюноотделению. За счёт этого повышается аппетит. В результате происходит тщательное усвоение пищи. С помощью чеснока лечат геморрой, метеоризм, запоры и атонию кишечника.
  10. Регулярное поедание чеснока снижает уровень плохого холестерина. В результате на стенках кровеносных сосудов не образуются бляшки. Овощ нужно кушать при стенокардии. Сырьё снижает частоту сокращений сердечной мышцы, одновременно увеличивая их амплитуду.
  11. Чеснок хорошо показал себя при лечении частых головокружений, проблем со сном, плохой памяти. Уникальные компоненты овоща значительно облегчают протекание пневмонии, бронхита, гриппа, простуды и бронхиальной астмы.
Читайте также:  Корица с медом полезные свойства и противопоказания для женщин

полезные свойства и противопоказания шпината

Польза чеснока для беременных

  1. В ответственный период будущая мать должна тщательно следить за ежедневным рационом, чтобы исключить появление врождённых пороков у малыша. Именно поэтому необходимо составлять меню максимально сбалансированно и разнообразно.
  2. Многие девушки по ошибке исключают зубья из рациона, но небольшое количество чеснока принесёт пользу как матери, так и ребёнку. Главная ценность луковиц кроется в бактерицидных, противовоспалительных, антигистаминных свойствах.
  3. В составе чеснока имеется ценнейшая фолиевая кислота, которая необходима организму беременной девушки. Этот витамин позволяет малышу развиваться в соответствии со сроком, формирует центральную нервную систему и скелет ребёнка.
  4. Особое место в луковицах жгучего овоща отводится аскорбиновой кислоте, ретинолу, токоферолу. Витамин С необходим для поддержания иммунной системы матери и защиты от вирусов. Витамины А и Е, соответственно, усиливают действие аскорбиновой кислоты и очищают организм от токсинов.
  5. Калий с магнием исключают вероятность появления врождённых заболеваний сердца. Витамины В очищают кровеносные каналы от холестериновых бляшек и профилактируют атеросклероз у матери. Железо повышает гемоглобин, улучшает самочувствие, предупреждает анемию.
  6. Магний регулирует тонус матки, тем самым препятствуя возможному выкидышу или осложнениям в процессе вынашивания ребёнка. Скопление кальция уплотняет опорно-двигательный аппарат ребёнка.
  7. Девушки во время беременности часто мучаются резкими скачками артериального и внутричерепного давления. Даже небольшое количество свежего чеснока, добавленного в пищу, предупредит подобные явления. Давление в артериях нормализуется, перестанет болеть голова.
  8. Беременные особы сталкиваются с деликатными проблемами, такими как запор. Чесночные отвары или кашица из свежих луковиц улучшит перистальтику и микрофлору кишечника, борясь с застойными явлениями.
  9. После 6 месяцев вынашивания плода на ногах развивается варикоз, появляются отёки и тяжесть. За счёт замедления кровотока появляется вероятность тромбоза. Чеснок разжижает кровь и усиливает её циркуляцию.
  10. Благодаря мочегонным свойствам приправа выводит лишнюю воду, которая мешает полноценной деятельности внутренних органов и систем. На этой почве устраняется тяжесть в ногах, пропадают отёки в конечностях и лице.

полезные свойства и противопоказания моркови

Лечение чесноком

Чеснок показан к приёму при следующих заболеваниях:

  • атеросклероз;
  • повышенное артериальное давление;
  • диабет;
  • чрезмерная вязкость крови;
  • гастрит на фоне низкой кислотности;
  • цинга;
  • колит;
  • лихорадка;
  • болезнь почек;
  • брожение еды в пищеводе, процессы гниения;
  • кишечные паразиты;
  • грипп, ОРВИ;
  • стоматит, кровоточивость дёсен, зубная боль;
  • низкий иммунитет;
  • насморк.

Перечисленные болезни — это не весь список того, что на самом деле способен вылечить чеснок. Его применение станет полезным и наружно в форме примочек, компрессов.

Чеснок при зубной боли

Народные целители с удовольствием используют чеснок для снижения дискомфорта при недугах ротовой полости. Если у вас болит зуб, приготовьте пюре из свежего чеснока (3—6 долек), приложите к противоположному от зуба запястью 2 слоя марли и кашицу чеснока. Зафиксируйте бинтом, ждите до исчезновения боли.

полезные свойства и противопоказания фенхеля

Чеснок при брожении еды в пищеводе

Если вы часто страдаете несварением желудка, тяжестью, запорами, процессами гниения еды и зашлакованностью организма, с такими деликатными проблемами поможет справиться настой чеснока. Возьмите 0,3 кг. очищенных зубцов, залейте 0,5 л. водки и настаивайте 3 недели. Употребляйте по 18 капель 3 раза в сутки, разбавив настойку 250 мл. тёплого молока.

Важно! Кроме очищения и ускорения пищеварения это средство улучшает состав крови и разжижает её, проводит профилактику склероза, гипертонии. А если разбавить чесночную настойку водой в равном соотношении, можно полоскать ею полость рта для укрепления дёсен и лечения стоматита.

Чеснок для очищения кровеносных каналов

Данное средство оказывает общеукрепляющее воздействие на сосудистые стенки. Они становятся прочными и эластичными. Настойка с чесноком по нижеописанному рецепту выводит холестериновые бляшки, поэтому её принимают при варикозе, атеросклерозе, тромбозе, тромбофлебите и прочих недугах такого плана. Для приготовления настойки смешайте 0,1 кг. очищенных зубцов с 0,5 л. водки и настаивайте в темноте месяц. Процедите, потребляйте по чайной ложке трижды в день перед трапезой.

Важно! Это средство, кроме основных показаний по очищению сосудов, полезно употреблять людям с проблемами глаз (профилактика катаракты, укрепление мышц и пр.). Настойка будет эффективной для головного мозга, также она выводит мелкие образования из почек.

Чеснок при простуде


Полезные качества чеснока позволяют применять его при гриппе, ОРВИ. С этой целью кашицу чеснока нужно смешать с тёплым мёдом, взяв по пол чайной ложки каждого компонента. Состав принимается перед сном. При насморке необходимо обернуть 2 очищенных зубца марлей и засунуть в ноздри по очереди, выждав четверть часа. При ангине необходимо делать паровые ванны типа картофельных и дышать парами чеснока дважды в сутки по 20 вдохов.

Противопоказания чеснока

  1. В состав овоща могут быть включены сульфаты, которые негативно отражаются на внутричерепном давлении, повышая его. Злоупотребление приправой ведёт к головным болям и снижению концентрации.
  2. Если имеются серьёзные патологии ЖКТ, приём чеснока должен быть заранее согласован с лечащим врачом. Раздражающие свойства иногда негативно отражаются на слизистых.
  3. Чеснок может вызвать аллергическую реакцию. Он противопоказан при панкреатите, язвенной болезни, недугах печени.
  4. Применение наружным способом стоит исключить, если вы страдаете сильной чувствительностью кожи.
  5. Чеснок обладает способностью разжижать кровь, поэтому при имеющихся кровотечениях стоит ограничить приём овоща.
  6. Эпилептикам следует проявить крайнюю осторожность при приёме чеснока. Он может вызвать приступ.

Чеснок славится своими противомикробными и жаропонижающими свойствами, поэтому чаще всего его употребляют при простудных заболеваниях. Жгучие зубцы нередко используются для проведения профилактики различных недугов, но при неумелом приёме способны навредить. Будьте осторожны и изучайте противопоказания.

полезные свойства и противопоказания топинамбура

Видео: лечебные свойства чеснока

Приветствую всех друзей, посетителей моего блога. Я уверена, что о таком полезном овоще, как чеснок, мы знаем очень мало. Поэтому предлагаю расширить свои и ваши познания о его применении, а также узнать все про лечение чесноком.

Чем богат чеснок

Каждая луковица богата калием, азотом, натрием, кальцием, магнием, фосфорной, серной, кремниевой кислотой. В них содержатся витамины: В,С, D, а в общей сложности, примерно 400 разных полезнейших компонентов.

Полезные свойства растения

О пользе этой культуры можно говорить до бесконечности, но давайте перечислим хотя бы некоторые заболевания, которые поможет излечить чеснок.

Этот овощ поможет при:

  • стенокардии,
  • геморрое, запоре, метеоризме,
  • мигрени, головокружении,
  • при нарушении памяти,
  • недугах верхних дыхательных путей, гриппе,
  • незаживающих язвах и ранах,
  • онкологии.

Хорошо известны его антибактериальные свойства, а также его влияние на снижение холестерина, поэтому, даже от двух долек чеснока для организма будет сплошная польза. Чтобы убрать неприятный запах, выпейте молока, пожуйте лимон или петрушку и все — запах исчезнет!

Народные лекари используют его бактерицидные свойства для подавления действия разных вредных бактерий, которые размножаются в кишечнике, а также уменьшения процессов брожения, гниения.

Растение подавляет такие вредные бактерии, как стафилококк, стрептококк, палочку дифтерии и другие.

Народное лечение чесноком

Народная медицина с давних времен использует его лечебные качества. Вот некоторые рецепты.

  1. Возьмите 300 грамм измельченной культуры, переложите в пол литровую банку, залейте водкой. Подержите три недели в шкафу, только не забудьте встряхивать. Через 3 недели можно начинать лечение гипертонии, атеросклероза, малокровия, склероза. Накапайте 15 или 20 капелек в половину чашки теплого молока и пейте трижды в день.
  2. Разведите настойку в воде и полощите горло, лечите пародонтит, стоматит.
  3. Для очищения сосудов приготовьте следующее средство: берете 100 грамм кашицы из чеснока, заливаете 0,5 л водки, настаиваете 4 недели, взбалтывая время от времени. Процеживаете и принимаете по 1 ч. л. до приема пищи 3 раза за сутки.

Лечебная настойка очень подходит для профилактики онкологических недугов, образования камней в почках, увеличения обменных процессов, избавления от шума в ушах.

Лучшим средством для увеличения энергии, силы, бодрости считается настойка чеснока и лимона. Возьмите 1 головку овоща и 4 лимона. Из лимона выжмите сок, а зубчики натрите на терке. Поставьте на сутки настояться. Пейте утром по 1 ст.л. на 100 мл воды. Когда закончится настойка, сделайте новую порцию и так делайте до тех пор, пока не истратите 24 лимона.

Чем хороша эта настойка? Делать ее просто, а энергии будет столько, что забудете про усталость. Многие уже пользовались этим рецептом и отзывы самые восторженные.

Разрезанным зубчиком можно усмирить зубную боль. Если зуб болит слева, то приложите дольку к правому запястью и наоборот. Чтобы не получить ожог, положите на запястье марлю.

При спазмах сосудов головы сделайте настойку: 1/3 часть 0,5 л банки наполните порезанными зубчиками, залейте водкой, дайте постоять 14 дней в шкафу, ежедневно взбалтывайте. Принимайте по 5 капелек на 1 ч. л. холодной воды 3 раза за сутки до приема пищи.

Чеснок для крови и сосудов

Давайте используем его очищающие свойства.

Возьмите: 1 кг меда, 5 головок растения, 10 лимонов. Очищенные дольки целых головок натрите на терке, из лимонов отожмите сок. Все смешайте, закройте сосуд крышкой, поставьте в прохладное место на 7 суток. Принимайте по 4 ч. ложечки 1 раз за сутки, делая остановку 1 минуту между употреблением каждой ложечки.

Принимайте с осторожностью

Несмотря на все чудесные свойства, эта культура имеет противопоказания.

Нельзя принимать при:

  • язве желудка и 12-ти перстной кишки,
  • беременным и кормящим матерям,
  • болезнях почек,
  • панкриотите,
  • геморрое,
  • эпилепсии,
  • осторожно при мочекаменной болезни.

Если нет противопоказаний, то использование двух долек за ужином поможет избавиться от многих недугов, а также от паразитов, которые заселяют кишечник и другие органы, всевозможных вирусов, грибков.

Тайны здоровья древних

Еще Гиппократ заметил уникальные свойства этого пахучего растения, в частности дикой культуры. Дикий чеснок или черемша является отличным бактерицидным средством. Стоит его просто пожевать, то сразу исчезнут вредные бактерии, которые живут во рту.

Также он стимулирует действие сердца и сосудов, способствует улучшению обмена веществ, лечит болезни кожи, лишаи, бородавки, кашель, бронхит. Примочки хорошо помогают при ревматизме и радикулите.

Дикий чеснок употребляют в пищу, добавляют в салаты, заготавливают на зиму. Это целебное растение обогащено многими витаминам, особенно витамином С. Его в черемше даже больше, чем в квашеной капусте.

Лекарь на подоконнике

Индийский лук у многих растениеводов растет на подоконнике. Для лечебной цели используют самые зрелые листья растения, подойдут даже те, кончики которых начали подсыхать.

Отрезают листик, натирают больной участок. Сначала человек чувствует жжение на коже, но через несколько минут он получает облегчение.

Лечить можно все, начиная от насморка и до радикулита. Лук помогает при отложении солей, опухолях, травмах, кровоподтеках, невралгии, головной, зубной боли, пяточных шпорах.

Еще один лечебный продукт

Это черный чеснок, который становится популярным во всем мире. Его получают путем выдержки обычного овоща в духовке в течение 2-х месяцев. Почему черный овощ так популярен во многих странах?

Потому что он лишен неприятного запаха, но имеет сладкий на вкус, а его противовоспалительные и другие целебные действия очень высоки. Его употребляют для сохранения молодости, повышения энергии, жизненной силы.

Берете емкость, выкладываете в нее обычный чеснок, обертываете плотно фольгой, ставите в духовку, разогретую до 60 градусов, держите 40 дней, после чего пользуетесь этим чудным продуктом.

Средство от авитаминоза

После долгой зимы на грядках первым появляется молодой чеснок. Мало кто знает, что его листья полезнее, чем перышки зеленого лука. Поэтому, как только появились зеленые всходы, пользуйтесь этим природным даром, который спасет от недостатка витаминов. Зеленые листики молодого овоща можно класть в салаты, супы, вторые блюда.

А еще, не теряйте время, употребляйте в пищу молодые луковицы, в них очень много природного белка, аминокислот, всевозможных витаминов.

Не менее полезны стрелки этого овоща. Их обрезают и замораживают. По мере надобности кладут в различные блюда для пикантности. А некоторые любители острых блюд, их просто жарят на масле 5-7 минут и едят с хлебом.

Напиток для продления молодости

Как его готовят? Оказывается из чесночной шелухи! Этот ценнейший продукт отныне собирайте и храните, а не выбрасывайте. Для мужчин почему-то этот напиток полезно пить с 10 по 20 число любого месяца. Женщины должны пить омолаживающий напиток с 20 по 30 число.

Рецепт напитка для продления молодости: горсточку белой шелухи залейте чашкой кипящей воды, но не просто кипящей, а надо подождать 2-3 минуты после того как он вскипит. Залили? Подождите 6 часов, потом пейте. В день надо выпить 4 чашки такого целебного напитка.

Так чем же полезна чесночная шелуха? В ней очень много полезных веществ, благотворно влияющих на организм человека, особенно на кожный покров.

А еще, имеющийся в нем кварцетин, способен уберечь человека от инсульта и инфаркта, а также от образования тромбов. Если вас замучил кашель, то подожгите стебель, на котором сидят дольки растения, потом подышите образовавшимся дымком

Гигант среди чесночных культур

Рокамболь — действительно гигант, одна головка продукта весит 300 грамм. Растение имеет приятный вкус и не имеет резкого запаха. В народной медицине используется от многих хворей. Рокамболь полезен для разжижения крови, уменьшения плохого холестерина, сохранения эластичности сосудов.

Известные его действия против грибков, простуды, гриппа, полезен для пищеварения, одним словом, полезнейшее растение и выращивать его не сложнее обычного чеснока.

Чеснок — природный источник селена

Зная это его свойство, многие готовят из него целебное масло. Возьмите чистые зубки, разрежьте их на половинки. В глубокую сковороду наливаем 2 бокала оливкового масла, добавляем несколько горошинок черного перца, кладем зубки срезом вниз, накрываем крышкой. Нагреваем духовку до 150 градусов, ставим сковороду на 50 минут. Достаем, сливаем масло через слой марли в хорошо стерилизованную банку. Храним в холодильнике.

Полученный продукт насыщен селеном, а значит, обладает омолаживающим эффектом, то есть препятствует раннему старению организма. Нанесите масло на лицо, подержите 15 минут, смойте водой. Добавляйте его в салаты, обогащая блюда полезными веществами.

Средство для похудения

Наши модницы, желающие похудеть, выбирают напиток – имбирь с чесноком. С его помощью вы довольно быстро сможете распрощаться с лишними килограммами, а также продлите свою молодость и укрепите иммунитет. Кроме этого, улучшится работа печени, почек, а также организм избавится от многих паразитов.

Как приготовить имбирный чай? Берете 2 зубчика овоща, корешок имбиря, примерно 4см, заливаете 2-мя литрами кипящей воды, настаиваете часа 2 и пьете, как чай. Не переживайте, имбирь отобьет неприятный запах.

На прощание хочу сказать, что овощ, к тому же, обладает магическими свойствами. Наши бабушки знали это, поэтому развешивали на кухне пахучие «косы», носили с собой зубчик овоща. Говорят, он отпугивает злых духов!

В народной медицине одно из ведущих мест занимает лечение чесноком. Полезные свойства продукта подмечены знахарями и лекарями еще в старину.

В нетрадиционной медицине чеснок часто применяется для снижения уровня холестерина, а также лечения:

  • гайморита;
  • рака;
  • грибка ногтей;
  • пяточной шпоры;
  • простатита;
  • дисбактериоза;
  • простуды.

Частому применению чеснока в народной медицине способствуют его полезные свойства, благодаря которым эффективным становится не только лечение, но и профилактика различных заболеваний (рака, грибка ногтей, повышенного уровня холестерина). Однако имеются и различные противопоказания, с которыми необходимо обязательно ознакомиться.

Применение чеснока в народной медицине

Польза чеснока обусловлена высоким содержанием в нем различных элементов:

  • золы;
  • аскорбиновой кислоты;
  • марганца;
  • натрия;
  • йода;
  • железа;
  • калия;
  • цинка;
  • кальция;
  • фосфора;
  • витаминов В, Д, Р;
  • фитонцидов;
  • эфирных масел.

Полезные свойства чеснока обеспечиваются за счет содержания в луковицах активных веществ.

  1. Соединения серы помогают избавляться от дрожжей, грибка ногтей, стафилококков, тифозных и дизентерийных палочек. Их полезные свойства заключаются в быстром склеивании ядовитых молекул, которые лишаются возможности отравлять организм.
  2. Аллицин выступает природным антибиотиком.
  3. Аденозин имеет сильное противовоспалительное действие.
  4. Диаллил трисульфид предотвращает разрушение сердечной мышцы.

Активные вещества в луковицах

Благодаря содержанию этих и других компонентов для чеснока характерны следующие полезные свойства, используемые для лечения различных заболеваний, патологий и дисфункций, а также их профилактики:

  • нормализация работы органов пищеварения, дыхания;
  • сахаропонижающий эффект;
  • оказание бактерицидного и ранозаживляющего действия (важно при лечении гайморита);
  • является мочегонным, желчегонным, сосудорасширяющим, кроверазжижающим средством.

Лечение различных недугов

Полезные свойства чеснока делают его незаменимым ингредиентом для различных лекарственных составов, предлагаемых нетрадиционной медициной. С помощью народных рецептов, приготовленных на основе этого продукта, даже врачи рекомендуют проводить лечение гайморита, воспаления простаты, грибка ногтей, рака, простудных заболеваний, дисбактериоза, пяточной шпоры, а также понижать уровень холестерина.

Вещества, содержащиеся в чесноке, активизируют процесс кровообращения в органах малого таза. Фитонциды восстанавливают предстательную железу.

Лекарственное средство готовится достаточно легко.

  1. Измельченный чеснок (4 зубчика) залить 3 стаканами кипятка.
  2. Настаивать смесь всю ночь.
  3. Принимать лекарство утром натощак и вечером перед сном.

Лечение простатита чесноком должно продолжаться 1 месяц.

Приготовление лекарственного средства

Еще один эффективный рецепт.

  1. Чеснок (400 грамм) залить 0,5 литра спирта.
  2. Поставить на 3 недели в темное прохладное место (но не в холодильник).
  3. Принимать утром и вечером по 20 капель.
Читайте также:  Теряет ли полезные свойства арахис при жарке

Противобактериальные свойства растения дают возможность бороться с тяжелыми заложенностями носа. Очень популярны рецепты лечения с помощью чеснока гайморита.

  1. В кастрюльку налить немного воды.
  2. Вскипятить ее и положить туда 4 зубчика чеснока (шелуха с них не очищается).
  3. Через минуту выключить огонь, снять емкость с плиты.
  4. Во избежание ожогов дыхательных путей необходимо обязательно дать раствору от гайморита остыть до 60—70 градусов.
  5. После этого склонить голову над кастрюлей, накрыться полотенцем или пледом, подышать паром 10—15 минут.
  6. Вдох необходимо делать чрез нос, а выдыхать ртом.

Такая ингаляция очень хорошо помогает пробивать заложенности, возникшие при развитии гайморита. Однако очень важно помнить, что после процедуры несколько часов нельзя выходить на улицу.

Ингаляция для лечения гайморита

Применение чеснока от гайморита предлагается в таком рецепте.

  1. Измельченные до кашеобразного состояния зубчики завернуть в маленький кусочек марли.
  2. Вставить такую турунду от гайморита на 8 минут в одну ноздрю, а потом в другую.
  3. Сделать новую порцию измельченного чеснока.
  4. Вставить турунду в нос уже на 4 минутки.

После применения такого средства от гайморита больной будет сильно чихать.

Холестерин

Употребляется чеснок не только от болезней, но и для чистки сосудов. Его применение запускает механизм снижения вредного холестерина. Повышенный уровень этого элемента является одним из основных факторов развития атеросклероза, инфарктов и инсультов. Ежедневное употребление нескольких зубчиков чеснока в течение 1 месяца способствует снижению уровня холестерина на 10%.

Хорошо себя зарекомендовал следующий рецепт.

  1. Подготовить трехлитровую банку.
  2. На дно положить укроп, хрен, вишневые и смородиновые листья, чеснок, с которого удалена шелуха (1 кг).
  3. Приготовить рассол из расчета: на 1 литр кипяченой не горячей воды 80 г соли.
  4. Залить жидкостью чеснок, сложенный в банку, так, чтобы он весь был покрыт.
  5. Сверху положить марлю, свернутую в несколько слоев, и настоять раствор в течение 5 дней.

Для понижения уровня холестерина рекомендуется употреблять в пищу каждый день по несколько зубчиков. Для того чтобы убрать запах изо рта после их приема можно съесть кусочек лимона или апельсина с кожицей.

Употребление зубчиков в пищу

Применение чеснока с целью снижения холестерина рекомендуется даже медиками. Существует еще один действенный рецепт.

  1. Измельчить 40 грамм чеснока (шелуха очищается).
  2. Залить половиной стакана водки.
  3. Дать настояться составу на протяжении 10 дней в прохладном затемненном месте.

Принимать лекарственное средство от холестерина 2 раза в день за полчаса до еды по 10 капель.

Успешное лечение с помощью чеснока различных злокачественных опухолей доказано многими учеными. Для подавления рака, локализующегося в любой области организма, рекомендуется принимать состав, приготовленный по следующему рецепту.

  1. Смешать в равных частях (по 250 грамм) вино кагор, мед, сок чеснока, лимона, редьки, а также свекольный и лимонный.
  2. Перелить состав от рака в банку.
  3. Обязательно закрыть ее крышкой.
  4. Хранить лекарственное средство от рака в холодильнике.
  5. Употреблять 3 раза в сутки после приема пищи по 1 столовой ложке.

По окончании курса от рака сделать месячный перерыв. За год необходимо провести 5 процедур. Конечно, лечение рака нельзя проводить только при помощи такого народного средства. Следует обязательно принимать различные медикаментозные препараты.

Грибок ногтей

Чеснок, входящий в составы народных средств, помогает успешно бороться с различными дрожжами. Например, лечение чесноком грибка ногтей очень эффективно производится при помощи следующего рецепта.

  1. Измельчить несколько зубков чеснока в кашицу (шелуха обязательно удаляется).
  2. Налить воду в таз, добавить туда мыло или немножко марганцовки.
  3. Попарить ногу, на которой замечена локализация грибка ногтей, на протяжении 15 минут.
  4. Ноги насухо вытереть.
  5. Нанести чесночную кашицу на место распространения грибка ногтей.
  6. Сверху, для фиксации, наложить повязку.
  7. Оставить такое средство для лечения грибка ногтей на всю ночь.
  8. Утром снять накладку и помыть ноги с мылом.

Лечение грибка ногтей необходимо делать в течение 2 месяцев. Компрессы накладываются через день.

Лечение грибка ногтей

Пяточная шпора

Эффективное лечение чесноком заболеваний, возникающих на стопах, касается не только грибка ногтей. С помощью народных рецептов можно легко избавиться от пяточной шпоры.

  1. Почистить и помыть несколько зубчиков чеснока.
  2. Измельчить их до кашеобразного состояния.
  3. Состав приложить на место образования пяточной шпоры.
  4. Сверху зафиксировать бинтом или лейкопластырем.
  5. Процедуру выполнять каждый день, пока боль окончательно не пройдет.

Если кожу на месте образования пяточной шпоры начинает сильно печь, то накладку необходимо снять. Больное место сразу протереть водой и высушить.

Существует еще один эффективный рецепт для лечения пяточной шпоры.

  1. Измельчить чеснок.
  2. Половину стакана кашицы залить водкой так, чтобы лечебная масса была покрыта спиртовым составом.
  3. Дать смеси от пяточной шпоры настояться 12 часов.
  4. Размешать кашицу.
  5. Положить немножко смеси на ватку и приложить к месту локализации пяточной шпоры.
  6. Сверху накладку прикрыть полиэтиленом или пергаментом.
  7. Надеть теплый носок.
  8. Ходить с таким компрессом от пяточной шпоры необходимо 2 суток.

Процедура проводится 1 раз в 10 дней.

Лечение пяточной шпоры

Дисбактериоз

Врачи рекомендуют проводить лечение чесноком различных нарушений микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Для этого ежедневно в течение 2 недель нужно есть по 1 зубчику чеснока не разжевывая. Утром необходимо это делать натощак, а вечером — через несколько часов после последнего приема пищи.

Лечение дисбактериоза с помощью чеснока является достаточно эффективным средством из-за высоких антибактериальных свойств последнего.

Издавна применяется лечение чесноком различных инфекционных, вирусных и простудных заболеваний. Для борьбы с ними рекомендуется использовать очень простой рецепт.

  1. Подавить или натереть несколько зубков чеснока.
  2. Добавить такое же количество липового меда.
  3. Принимать лекарственную смесь каждый день по 2 чайные ложки.

Лечение простуды с помощью чеснока проводится до тех пор, пока не наступит полное выздоровление.

Противопоказания

Несмотря на все свои полезные свойства чеснок иногда бывает и вредным. Существуют определенные состояния организма, при которых лечение с помощью этого продукта имеет противопоказания:

Противопоказания применения данного средства

  • гастрит;
  • желудочная и кишечная язва;
  • почечные дисфункции;
  • беременность;
  • эпилепсия.

Стоит также помнить, что полезные свойства чеснока не делают его заменой лекарствам. Они не являются причиной для самостоятельного лечения гайморита, пяточной шпоры, повышенного уровня холестерина, рака, грибка ногтей и игнорирования назначений врача. Продукт может быть одним из средств комплексной борьбы с различными недугами. Но никак не единственным лекарством, применяемым для лечения опасных заболеваний. При применении составов следует обязательно учитывать существующие противопоказания.

(2 голоса, среднее: 4 из 5)

Дорогие читатели, недавно мы с вами говорили о пользе и вреде чеснока для здоровья, о том, насколько обширно его влияние на наш организм и как много заболеваний поддаются лечению этим простым повседневным для нас продуктом.

Сегодня мы продолжим данную тему и узнаем, при каких болезнях будет полезен чеснок и в каком виде принимают данное средство в лечебных целях.

Как принимать чеснок

Вне всякого сомнения, лучший и наиболее эффективный способ лечения чесноком – употребление его в свежем виде. Но, к сожалению, не всегда это возможно, ведь растение имеет целый ряд серьезных противопоказаний, да к тому же существует индивидуальная непереносимость чеснока. Что же тогда делать? Отказаться от лечения чесноком? Вовсе нет, в этом случае можно использовать его в различных других видах.

Способы применения чеснока очень широки – это отвар, настой, холодный настой, настойка, чесночное масло, сок, сироп, экстракты, чесночное вино и чесночный ликер, уксус, пилюли, чесночный порошок, эссенция, мазь, свечи, шарики и др. Полученные препараты употребляют для промываний, полосканий, ингаляций, спринцеваний, клизм, ванн, компрессов, припарок, повязок и т. д.

Одним из наиболее эффективных способов лечения чесноком является употребление его с медом, молоком, в виде настойки. При этом к лечебным свойствам чеснока добавляются полезные свойства других продуктов и растений.

Также заменой свежему чесноку может служить маринованный, соленый или жареный чеснок. Конечно же, в маринованном или соленом виде он обладает гораздо большими полезными и лечебными свойствами, чем в жареном, но и в этом случае чеснок не лишен их. Кроме того, есть черный чеснок, у которого нет практически никаких противопоказаний.

Лечение чесноком. Общие рекомендации

Как мы уже говорили выше, лучшими, наиболее эффективными и универсальными способами лечения являются те, в которых чеснок используется в натуральном виде, не подвергаясь тепловой обработке. В таком случае препараты полностью сохраняют полезные и лечебные свойства чеснока.

При нагревании теряются в первую очередь антибиотические и противовирусные свойства растения, а также некоторые полезные вещества, поэтому холодный настой и водочная (спиртовая) настойка употребляется как наружно, так и внутрь при различных воспалительных и вирусных заболеваниях, бактериальной инфекции. Во всех остальных случаях используются отвары и настои.

Как долго и где хранить отвары и настои из чеснока?

Готовые отвары, настои и другие лекарственные формы на воде следует хранить в холодильнике не дольше двух суток, а лучше всего каждый раз готовить свежие.

В какой дозировке и как долго принимать?

Принимают отвар и настой чеснока по полстакана не чаще, чем раз в 5-6 часов. Если возникают какие-либо неприятные ощущения после приема, то препарат следует принимать реже.

Курс лечения чесноком составляет 3 недели-месяц, затем необходимо сделать перерыв (две недели), и курс можно повторить.

Способы применения чеснока в народной медицине

А теперь давайте рассмотрим наиболее распространенные способы применения чеснока.

Холодный настой из чеснока

Холодный настой чеснока готовится на холодной воде и не подвергается воздействию высоких температур, поэтому полностью сохраняется витаминно-минеральный состав чеснока, а также его многочисленные полезные и лечебные свойства.

Для приготовления настоя потребуется 3-5 зубчиков чеснока и 250 мл холодной очищенной воды (можно использовать минеральную воду без газа).
Чеснок очистить, измельчить при помощи пресса, залить небольшим количеством воды и хорошо растереть, затем добавить остальную воду и перемешать. Емкость накрыть крышкой и настаивать в темном месте не менее 16 часов. Процедить.

Отвар из чеснока

250 мл воды поставить на огонь и, как только вода начнет кипеть, бросить 0,5 ч. л. мелко порезанного чеснока. Огонь уменьшить до минимального и прокипятить 5 мин. Емкость снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и оставить настаиваться 30-45 мин. Процедить.

Настой из чеснока

Половину средней головки чеснока мелко измельчить. Полученную кашицу залить 250 мл кипятка, накрыть крышкой, утеплить и наставать 30-45 мин. Процедить.

Так как настой не кипятят, то он по сравнению с отваром сохраняет больше полезных и лечебных свойств свежего чеснока.

Настойка на чесноке

Для приготовления настойки следует использовать только свежий чеснок.

1 среднюю головку чеснока очистить, измельчить при помощи пресса и залить 0,5 л качественной водки или разведенного до 40-50 градусов спирта – сначала залить небольшое количество жидкости, смесь хорошо перемешать, а потом долить до необходимого объема. Емкость плотно закрыть крышкой или пробкой и поставить в теплое темное место на 3 недели. Дважды в день смесь необходимо хорошо встряхивать.

По истечении срока настаивания жидкость процедить и хранить в темном прохладном месте. Для улучшения вкуса к готовой чесночной настойке добавляют бутылочку аптечной настойки мяты. Принимают настойку по 10-15 капель, растворив в воде, два-три раза в день за полчаса до еды.

Чесночная настойка – универсальное лечебное средство, широко используется в практике народными целителями. В отличии от свежего чеснока, который при хранении теряет свои лечебные свойства, в ней со временем образуются ферменты, разжижающие кровь и обладающие противоопухолевым действием. Поэтому двух-трехгодичные настойки самые целебные.

Чесночная настойка хорошо зарекомендовала себя для лечения атеросклероза, гипертонии, атонии кишечника, ее используют для выведения камней из почек и мочевого пузыря, помогает она при общей слабости и головокружении. На Тибете издревле считалось, что употребление чесночной настойки для очищения сосудов способствует активному долголетию и сохранению бодрости.

Самый лучший чеснок для лечения – чеснок, собранный до конца сентября, потом он начинает терять свои полезные и лечебные свойства.

Лечение чесноком различных заболеваний

Теперь рассмотрим конкретные рецепты для лечения чесноком различных заболеваний. При этом чеснок можно использовать как сам по себе, так и в сочетании с другими продуктами. В последнем случае компоненты дополняют и усиливают действие друг друга.

При простуде и гриппе

Пожалуй, можно сказать, что простудные заболевания являются самыми распространенными, ведь каждый из нас хотя бы один раз, а некоторые и два, и три раза за сезон болеют гриппом, ангиной или другими подобными заболеваниями.

Сливочное масло с чесноком

Одна моя знакомая рассказала, как она борется с только-только начинающейся простудой при помощи чеснока. Если она чувствует, что у нее начинает першить или саднить в горле, она берет 1 ст. л. майонеза (можно для данных целей использовать и сливочное масло – кому как больше нравится) и добавляет несколько измельченных в кашицу зубчиков чеснока. Количество чеснока зависит от желания и переносимости, но лучше всего, чтобы смесь была ощутимо острой. Добавить соль и хорошо перемешать. Все, лекарство готово. Смесь можно съесть вприкуску с хлебом или сделать бутерброд. Главное, после еды нужно хотя бы полчаса ничего не есть и не пить.

Через полчаса-час она полощет горло раствором яблочного уксуса, примерно 2 ч. л. на стакан теплой воды.

Обычно это ей помогает, и простуда отступает. Попробуйте и вы, может и вам поможет этот нехитрый метод.

Лечение чесноком и медом

Для лечения различных проявлений простуды применяют смесь чеснока и меда. Кашицу чеснока смешать с натуральным медом в соотношении 1:1. Перед сном принимают 1 ч. л. смеси, запивая водой или теплым молоком.

Лечение чесноком и молоком

Также хороший эффект дает сочетание чеснока и молока. 250 мл молока довести до кипения, добавить кашицу из 5 зубчиков чеснока и прокипятить на маленьком огне 1 минуту. Посуду снять с огня, укутать и дождаться, пока жидкость немного остынет. Затем процедить, добавить по вкусу мед. Принимать в теплом виде несколько раз в день.

ДИЕТА ПОСЛЕ УДАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ

Как жить полноценной жизнью без желчного пузыря

Лечение ингаляциями с чесноком

Используют чеснок и для ингаляций. 5 зубчиков чеснока мелко измельчить, поместить в заварочный чайник и накрыть крышкой. Лечение заключается во вдыхании чесночных паров: вдох делают ртом через носик чайника, а выдох – через нос. Всего следует сделать 15 вдохов-выдохов. Процедуру проводят дважды в день. Такие ингаляции оказывают эффект также при астме и коклюше.

Чеснок для очищения сосудов

4 средних лимона хорошо промыть под проточной водой и обдать кипятком. 2 кг корней и листьев сельдерея, 200 г корня хрена, 200 г чеснока почистить, помыть. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, сложить в банку, завязать горлышко тканью и поставить в темное теплое место на 12 часов. Затем банку закрыть пластмассовой крышкой и держать в холодильнике еще три дня.

Выделившийся сок отжимают и принимают по 15 мл трижды в день за 20 мин. до еды.

Предлагаю посмотреть видеоматериал о чистке сосудов чесноком. Очень хорошо этот рецепт применять и при повышенном давлении. Чеснок и лимон – просто и доступно.

Лечение чесноком при гипертонии и атеросклерозе

Современные фитотерапевты советуют при повышенном давлении и атеросклерозе съедать по 2-3 зубчика чеснока в день. Данное средство также устраняет головокружение и способствует засыпанию.

Лечение чесноком и яблочным уксусом

А всем известный Геннадий Малахов рекомендует каждое утро употреблять натощак по 1 зубчику чеснока, запивая его раствором яблочного уксуса (1 ч. л. уксуса на треть стакана воды).

Чеснок при бронхиальной астме

Чеснок и корень хрена почистить и измельчить на мясорубке, нам понадобится по 100 г измельченных корнеплодов. К полученной смеси добавить 150 г натурального сливочного масла и 600 г меда. Смесь поставить на медленный огонь, слегка (!) подогреть и хорошо перемешать. Полученный состав поместить в стеклянную банку, закрыть пластмассовой крышкой и хранить в холодильнике.

Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за час до еды. Курс лечения – 2 месяца, месяц перерыв и курс можно повторить.

Лечение чесноком при дисбактериозе

Среднюю головку чеснока очистить, измельчить при помощи пресса, поместить в стеклянную банку и залить 250 мл нерафинированного подсолнечного масла. Емкость накрыть пластмассовой крышкой и поместить на нижнюю полку холодильника на сутки. Перед употреблением взбалтывать.

Перед приемом 15 мл чесночного масла хорошо перемешать с 15 мл лимонного сока. Принимать трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения – 1-3 месяца, затем перерыв месяц и курс можно повторить.

Данный состав также применяется для лечения атеросклероза, помогает при спазмах головного мозга и сердца, снимает одышку.

Чеснок для суставов

3 средних головки чеснока почистить. 4 средних лимона хорошо промыть под проточной водой, обдать кипятком, снять кожуру. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, залить литром кипятка, накрыть крышкой, утеплить и настаивать до остывания. Затем поместить в холодильник на сутки. Процедить.

Принимать по 0,25 стакана 3 раза в день до еды.

Данный состав помогает при отложениях мочевой кислоты (подагре).

Чеснок для оздоровления организма

4 средних лимона хорошо помыть и обдать кипятком. 4 средних головки чеснока почистить. Лимоны с кожурой, чеснок и 4 стакана клюквы пропустить через мясорубку. Массу переложить в посуду с крышкой и залить 2,5 л очищенной кипяченой воды. Емкость поместить в холодильник на двое суток, затем процедить. К полученной жидкости добавить 550 г натурального меда, хорошо перемешать и оставить в холодильнике еще на двое суток.

Принимать по 1 ст. л. трижды в день.

Многие рецепты собраны из книг:
Р. Ахмедов «Растения – твои друзья и недруги»
Л. Г. Дудченко, В. В. Кривенко «Пищевые растения-целители»
Н. Башкирцева «Чеснок – целебная приправа»

Дорогие читатели, мы еще раз убедились, что чеснок незаменим благодаря своим полезным свойствам. Пользуясь доступностью этого продукта, можно помогать себе при многих проблемах со здоровьем, тем более что существует множество вариантов и рецептов лечения чесноком. Так что берем себе на заметку. Здоровья нам.

Для души я предлагаю вам послушать одного замечательного хорватского пианиста. Максим Мрвица Somewhere in Time.

Сырные булочки к завтраку от Гордона Рамзи или НЕбезумное чаепитие с Алисой в Стране чудесЧеснок – природная кладовая здоровьяЭликсир здоровья – готовим чесночное маслоЧеремша – весенний источник витаминовРецепты блюд при запорахСалаты из сырых кабачков в диетическом и повседневном питании

Источники:
  • http://herbalpedia.ru/catalog/chesnok/
  • http://narod-lekar.ru/tselebnye-svoistva-chesnoka/
  • http://howtogetrid.ru/chesnok-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/
  • http://seyakha-school.ru/chesnok-lechebnye-svoystva-recepty.html