Рыбий жир способен оказывать благоприятное воздействие на здоровье человека. Однако в некоторых случаях он вызывает серьезные проблемы. Поэтому важно правильно употреблять и выбирать препарат среди большого количества биодобавок на фармацевтическом рынке.
Капсулы «Рыбий жир» — источник витамина D и А
Составляющие компоненты рыбьего жира
Продукт состоит из следующих веществ:
- полиненасыщенные жирные кислоты (ПЖК);
- ретинол (витамин A);
- витамины D, E;
- эйкозапенаеновая кислота (ЭКК);
- докозагексаеновая кислота (ДГК).
Также в нем присутствуют в небольших количествах: фосфор, сера, бром и йод.
Важными составляющими являются Омега-3 и Омега-6. Их функции и польза заключаются в регулировке гормонального баланса, скорейшем заживлении порезов и воспалений, укреплении волос и ногтей. Они являются основным источником энергии. Недостаток жирных кислот ведет к патологиям нервной системы и сбоям в работе детородных органов.
В состав продукта входят антиоксиданты. Эти вещества способны нейтрализовать агрессивные молекулы, которые в большом количестве лишают клетки защиты, разрушают их целостность, провоцируют бесплодие и другие серьезные заболевания. Так, витамин А способен поглощать максимальное количество свободных радикалов. Дефицит ретинола восполнить с помощью обычных продуктов не так просто, а рыбий жир – отличный источник данного антиоксиданта.
ДГК так же полезен, он является главным строительным элементом клеточных мембран мозга, глазной сетчатки и тканей нервной системы.
ЭКК блокирует процессы воспаления, она необходима для здорового функционирования сердца и сосудов.
Полезные и терапевтические свойства
Главным свойством продукта является то, что он в нем легко происходят процессы окисления. Благодаря этому полезные составляющие хорошо всасываются и проникают через клетки. Таким образом вещество оказывает благоприятное влияние на многие органы и организм в целом, а именно:
- улучшает зрение и память;
- укрепляет защитные силы;
- снижает кровяное давление;
- улучшает подвижность суставов;
- нормализует обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта;
- способствует регенерации клеток;
- снижает риск развития заболеваний сердца;
- дает хорошее настроение;
- препятствует раннему старению;
- питает волосы, кожу и ногти;
- способствует активному сжиганию жиров.
Биодобавка обладает эффектами:
- Обезболивающим.
- Антиоксидантным.
- Противоинфекционным.
- Противовоспалительным.
- Общеукрепляющим.
В 100 г вещества содержится 902 ккал. Большинство диет основано на снижении или исключении из пищевого рациона жиров. Это касается лишь вредных веществ. Рыбий жир считается обязательным элементом диеты и ежедневного меню. Без него невозможно поддерживать работу сердца и организма в целом.
Рыбий жир также можно использовать в качестве маски для волос и лица. Это позволит каждой женщине избавиться от угрей и сухости. Волосы станут гуще, крепче и толще.
Капсулы рыбьего жира — для профилактики гиповитаминоза D, A
Показания к применению
Показана биодобавка следующим категориям людям:
- Подросткам
- Беременным и детям до 7 лет (только после консультации с врачом)
- Пожилым людям.
- Диабетикам.
- Людям с лишними килограммами.
- Спортсменам.
Особенно полезен продукт для мужчин и женщин в пожилом возрасте. Он является хорошей профилактикой старческого маразма, тормозит процессы, которые приводят к слабоумию, улучшает память. При диабете БАД помогает справиться с лишним весом и очистить сосуды, снизить уровень триглицеридов. Спортсменам она помогает ускорить обменные процессы в тканях.
В инструкции по применению указывают следующие показания:
- переломы, травмы, раны;
- плохой рост зубов;
- проблемная кожа;
- болезни мочевыводящих путей и органов ЖКТ;
- глазные заболевания;
- респираторные патологии;
- недостаток витаминов;
- рахит.
Рыбий жир является профилактическим средством таких патологий, как артрит, псориаз, раковые опухоли, тромбофлебит, анемия, сахарный диабет.
Кому противопоказан рыбий жир в капсулах
Нельзя употреблять рыбий жир в следующих случаях:
- хроническое нарушение всех функций почек;
- повышенный уровень кальция, витаминов D и A;
- желчнокаменная болезнь;
- непереносимость веществ;
- активная форма туберкулеза;
- язва желудка и 12-ти перстной кишки;
- некоторые заболевания ЖКТ;
- мочекаменная болезнь;
- саркоидоз;
- длительная иммобилизация;
- тиреотоксикоз.
Чтобы не нанести вред себе, нельзя превышать рекомендованную дозу. Злоупотребление продуктом может привести к проблемам с почками и печенью. Не советуют принимать капсулы перед операциями и на голодный желудок.
Людям в преклонном возрасте, детям до 7 лет и беременным женщинам — обязательно стоит проконсультироваться с доктором перед приемом капсул.
Оптимальная суточная норма Омега-3 составляет 1000 миллиграмм. Допустимое количество капсул в день зависит от содержания в них полезных веществ, состояния здоровья, возраста человека и его массы тела. Обычно назначают по одной или две капсуле с утра, в обед и вечером.
Дозировка и метод применения у производителей отличаются.
Польза для организма и лечение
Регулярное употребление капсул способствует улучшению работы суставов и органов, а именно сердца, легких, мозга.
Польза для сердца
За счет содержания ПЖК продукт снижает кровяное давление и риск развития болезней сердечно-сосудистой системы. Ежедневный прием капсул позволяет предупредить атеросклероз и тахикардию, препятствует образованию закупорки в артериях.
Как принимать. У специалистов различные мнения по поводу дозировки препарата. В зависимости от степени тяжести заболевания и состояния здоровья рекомендуют принимать от 500 миллиграмм до одного грамма продукта в день.
Польза для нервной системы
Рыбий жир благотворно влияет на деятельность головного мозга, избавляет от стресса и депрессии. Его назначают в составе комплексной терапии психоэмоциональных расстройств, для избавления от хронической усталости, возбужденности и проблем со сном. Продукт улучшает настроение и укрепляет память. Происходит это благодаря входящим в его состав витаминам и жирным кислотам.
Как принимать. Чтобы определиться со схемой приема, необходимо воспользоваться рекомендациями доктора или информацией в инструкции к биодобавке.
Польза для иммунитета
Советуют употреблять рыбий жир при частых простудах, особенно в те месяцы, когда повышен уровень заболеваемости инфекционными болезнями, а организм страдает авитаминозом. Помогают защитить иммунитет содержащиеся в рыбьем жире витамины.
Как принимать. В целях профилактики рекомендовано употреблять одну или две капсулы в день. Для лечения заболеваний эту дозу увеличивают.
Влияние на детей и во время беременности
Беременным и детям — консультация с врачом обязательна!
В инструкции к применению рыбьего жира в капсулах указано, что беременным и детям употреблять данную БАД — не рекомендуется. Действительно бесконтрольный прием тех веществ, которые содержатся в капсулах — может принести вред организму. Врач должен подробно расписать, в случае необходимости, дозировки и время приема.
Обычно беременным назначают рыбий жир в следующих случаях:
- при нехватке в организме беременных женщин витаминов и питательных веществ, которые содержатся в препарате;
- если до этого беременность завершалась выкидышем;
- как профилактическое средство против преждевременных родов;
- и в некоторых других случаях — по решению специалиста.
Есть специально разработанные препараты «Рыбий жир» для беременных и детей с трех лет.
Тем кому был назначен препарат врачом должны знать, что продукт положительно воздействует на здоровье будущей мамы, также благотворно воздействует на рост и развитие плода, доставляет ему необходимые витамины и минералы, оказывает благоприятное влияние на формирование нервной системы малыша.
Все перечисленные лечебные свойства распространяются и на детский организм. Продукт помогает ребенку легче усваивать информацию, повышает уровень его интеллекта, предотвращает развитие рахита и других опасных заболеваний. Гиперактивные малыши становятся более усидчивыми, сконцентрированными и спокойными.
БАД положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние дыхательных органов, повышает устойчивость организма к внешним негативным воздействиям. Рыбий жир не дает ребенку набирать лишний вес за счет вывода вредного холестерина и сжигания жиров.
Продукт желательно принимать во время грудного вскармливания. Входящий в него витамин D просто необходим для поддержания здоровья женщины и ее малыша. К тому же препарат поможет справиться с депрессией, которая часто посещает мамочек в первые месяцы рождения ребенка.
Известные препараты
Наиболее известны следующие названия рыбьего жира:
- Кусалочка;
- Биафешенол;
- Золотая рыбка;
- Биоконтур;
- Шенлунгский рыбий жир;
- Меллер (Moller).
Биафишенол
Рекомендован в качестве БАДа и дополнительного источника витаминов, кислоты Омега-3. Капсулы надо принимать во время приема пищи, запивая водой. В день взрослому достаточно употреблять один раз пять капсул по 600 миллиграмм. Курс приема составляет 30 дней. Его нужно повторять 2-3 раза в год.
Противопоказан препарат при беременности и кормлении, а также во время кишечной инфекции и в случае индивидуальной непереносимости составляющих биодобавки.
Препарат подходит для детей старше 3 лет. Он способствует:
- укреплению иммунных сил;
- нормализации работы мозга и зрительного аппарата;
- росту и развитию;
- повышению работоспособности в условиях школьных нагрузок.
Отличие детского препарата от взрослого в использование натурального ароматизатора с различными вкусами. Пьют его по одной капсуле два или три раза в день. Курс – один месяц. Противопоказана Кусалочка при индивидуальной непереносимости компонентов.
Способ применения, дозировка и продолжительность курса во многом зависят от показаний и состояния здоровья человека, поэтому должны определяться лечащим доктором.
Для производства продукта используют морскую жирную рыбу крупных размеров. Сюда относятся треска, норвежский лосось, скумбрия, сельдь. Само вещество получают из печени и мышц. Его выпускают в капсулах или виде очищенного масла. Из двух кг рыбной печени можно получить до 250 г жира, который пригоден к применению в медицине.
Многие отечественные производители работают на вытяжке из печени рыб семейства тресковых. Старейшие предприятия находятся в Мурманске и Туле. Производство продукта происходит путем нагревания печени рыбы под высокими температурами в специальном котле. Выделяемый жир собирают и отстаивают. Не застывшая часть вещества попадает на прилавки под названием «белый рыбий жир». Оболочка капсулы состоит из желатина. Она удобна в применении, помогает сохранить целебные качества вещества, скрыть его запах и вкус.
Отличие рыбного жира от рыбьего
Существует разница между рыбьим и рыбным жиром. Первый является вытяжкой из их печени преимущественно тресковых пород. Второй добывают из мякоти, которая прилегает к мышечной ткани рыб семейства лососевых.
Рыбий жир содержит больше витаминов A и D, а рыбный – полиненасыщенных жирных кислот. В любом случае оба продукта полезны для организма, в том числе для укрепления волос и ногтей.
Многие специалисты считают жир, добываемый из мяса рыбы, более безопасным продуктом. Однако использовать его в качестве средства профилактики от гиповитаминоза не целесообразно. В педиатрии уже много лет применяют именно рыбий жир против рахита и других детских патологий.
Рыбий жир в капсулах — перед употреблением прочитайте инструкцию!
Как правильно выбрать
Ухудшение экологии повлияло на качество жира, добываемого из морской рыбы. В нем могут содержаться не только полезные, но и токсичные вещества. Поэтому советуют не экономить и приобретать продукт у проверенного производителя. Чем дороже сорт рыбы, используемый для получения жира, тем качественнее препарат.
Также стоит обращать внимание на следующие моменты:
- дату выпуска и срок хранения;
- сертификат с указанием вида рыбы;
- наличие на упаковке слова «медицинский».
Информацию об изготовлении можно увидеть на упаковке. Там же нужно найти указание о количестве полезных кислот. Их должно быть не менее 15%. В противном случае продукт ненадлежащего качества. Важно обращать внимание на срок хранения. Чем свежее препарат, тем он полезнее.
Как принимать — общие рекомендации
Перед применением рыбьего жира следует ознакомиться с некоторыми рекомендациями:
- Нельзя употреблять биодобавку натощак, это может привести к расстройствам ЖКТ.
- Советуют принимать вместе с рыбьим жиром витамин Е, если он не входит в состав продукта. Токоферол предотвращает процессы окисления жирных кислот.
- Нельзя использовать рыбий жир после истечения срока хранения, который составляет 2 года.
- Хранить капсулы нужно в сухом месте, защищенном от лучей солнца, при температуре не выше 25 градусов тепла.
Тем, кому противен вкус этого препарата, можно посоветовать есть больше семги, палтуса, скумбрии, сардины. Достаточно съедать два или три раза в неделю около 150 г рыбы жирных сортов.
Согласно отзывам о продукте, не все взрослые придерживались рекомендуемой дозировки. Вследствие этого у них возникали изжога и неприятные ощущения в животе. Те, кто не превышал дозу и обращался за консультацией к специалисту, отмечают улучшение состояния кожи и волос, а также прилив энергии и чувство бодрости по утрам.
Покупатели не советуют приобретать дешевый рыбий жир, так как эффекта от него практически не наблюдается. Рекомендуют обратить внимание на продукт, произведенный в Норвегии, и не забывать про употребление самой рыбы.
Учитывая все вышесказанное, можно сделать вывод:
- Рыбий жир рекомендован в качестве источника витаминов A, D, E, Омега-3.
- Пить капсулы надо курсами. Обычно их употребляют в течение одного месяца трижды в год.
- Бесконтрольное употребление продукта может привести к опасным последствиям.
- При беременности и кормлении грудью необходимо проконсультироваться со специалистом, прежде чем потреблять рыбий жир.
- Перед использованием необходимо изучить информацию, которая отражена в инструкции к препарату.
Надо помнить, что рыбий жир является лишь биологически активной добавкой, а не лекарством. Он не в силах заменить медикаментозные препараты, направленные на лечение основной болезни.
Золотая рыбка: чем полезен рыбий жир и как его правильно принимать
Уверены, вы отлично знаете, что не существует такой вещи, как волшебная таблетка от всего. Но если бы она существовала, то, готовы спорить, у нее было бы очень много общего с капсулами омега-3 + омега-6 (менее презентабельное, но хорошо закомое нам с детства название — рыбий жир).
Известный своими противовоспалительными и смягчающими свойствами, питательный элемент может решить если не все, то многие проблемы со здоровьем. За что мы его и любим. Но если польза жирной рыбы, оливкового масла и орехов не ставится под сомнение, то как насчет инкапсулированных жирных кислот? Прямо сейчас разберемся, как это работает.
Чем полезен рыбий жир
«Добавки омега-3 и омега-6 жирных кислот способны помочь при депрессии, СДВГ, гипертонии, боли в суставах, экземе или псориазе», — говорит Well and Good специалист по вопросам питания, доктор медицины Жаклин Шаффер (Jacqueline Schaffer). Эксперт добавляет, что рыбий жир особенно полезен для беременных женщин и эффективен при гормональных нарушениях и проблемах с фертильностью. Однако в каждом из случаев его назначение, разумеется, должно быть произведено лечащим врачом.
Звезды в своих интервью нередко говорят о том, что принимают добавки с омега-3 даже без особых показаний, поскольку это позволяет им чувствовать себя лучше, иметь более гладкую кожу и блестящие волосы.
Кому нужны добавки с жирными кислотами
По словам специалистов, наши тела не способны производить омега-3 самостоятельно, хотя жирные кислоты необходимы организму для нормальной работы почти всех систем. Вот почему важно получать достаточное количество правильных жиров из рациона. И хотя вы почти наверняка получаете какое-то количество омега-3 и омега-6 из пищи, дополнения могут быть полезны, если это не рекомендуемые диетологами 3-4 порции рыбы в неделю.
Некоторые эксперты утверждают, что можно получить достаточное количество омега-3 из семян льна, семян чиа или льняного масла. Но доктор Шаффер говорит, что этот метод не так эффективен, как потребление рыбы или прием добавок с омега-3.
Почему? Все очень просто: рыбий жир содержит EPA (полиненасыщенные жирные кислоты) и DHA (докозагексаеновую кислоту), связанные с наиболее масштабными эффектами на состояние здоровья. И хотя семена содержат альфа-линоленовую кислоту (ALA), которая должна разрушаться в организме как раз на EPA и DHA, исследования показывают, что только 2-10% ALA преобразуются таким образом. То есть, вам нужно будет съесть очень много семян, чтобы получить те же преимущества, что и от куска лосося.
«EPA и DHA в рыбьем жире более биодоступны, потому что они избегают процесса конверсии, который всегда ждет ALA в пищеварительном тракте», — добавляет Шаффер.
Сколько рыбьего жира нужно принимать
Ответ на вопрос тесно связан с предыдущим пунктом, так что первое, что вы должны сделать — посмотреть, сколько EPA и DHA содержится в добавке. «Когда вы смотрите на этикетку, убедитесь, что у вас есть как минимум 1000 миллиграммов омега-3 в сумме. Потому что если их меньше, вы вряд ли получите какую-либо выгоду», — комментирует Жаклин Шаффер.
Эксперт поясняет, что если у вас есть проблемы со здоровьем, то вам может потребоваться более высокая дозировка. «Исследования показали, что 1200 миллиграммов омега-3 в день магическим образом помогают в решении когнитивных проблем. Но я, тем не менее, не рекомендую принимать больше 2000 миллиграммов в день, потому что это может спровоцировать диарею и изжогу», — говорит натуропат Салли Уоррен (Sally Warren).
Соотношение EPA и DHA также имеет значение. Исследования показывают, что для улучшения работы сердца и уменьшения воспалений EPA должно быть больше. Впрочем, уровень DHA тоже не должен быть слишком низким, так как докозагексаеновая кислота необходима нам для нормальной функции мозга.
Что касается частоты приема, то делать это лучше ежедневно. Причем, скорее утром, чем вечером, чтобы получить максимум когнитивных бонусов в течение дня.
Можно ли принимать омега-3 вегетарианцам
Омега-3, полученные из водорослей, являются наиболее часто рекомендуемым вариантом для тех, кто не есть животные продукты и рыбу. Но хотя в таких дополнениях нет жирных кислот EPA, одно исследование показало, что у вегетарианцев все-таки увеличивается уровень EPA и DHA после приема водорослевых препаратов, содержащих только DHA.
Плюс, некоторые компании говорят о том, что они используют экологически безопасное масло из водорослей, которое содержит и полиненасыщенные жирные кислоты, и докозагексаеновую кислоту. Хотя это, как мы понимаем, еще предстоит проверить.
В заключение скажем, что если вы едите большое количество продуктов с содержанием омега-6 жирных кислот (или, например, принимаете соответствующие добавки), то это может уменьшить преимущества, которые способны обеспечить омега-3. Некоторые популярные источники омега-6 — рапсовое, подсолнечное и кукурузное масла. Так что обязательно имейте в виду свои гастрономические предпочтения, прежде чем начинать прием не только рыбьего жира, но вообще любых дополнений.
Рыбий жир: польза и вред для здоровья. Как его правильно принимать?
И так — Рыбий жир, что это? Вот уже не один десяток лет панацеей от многих недугов считается рыбий жир. Пользу и вред этого продукта мы обсудим подробнее в сегодняшней статье. Вряд ли в детстве, когда нас родители заставляли пить это снадобье, мы знали о его ценности. Давайте подтвердим существующие факты и развеем мифы, связанные с пользой и возможным рыбьего жира.
Рыбий жир: польза и вред, как принимать
Когда мы слышим словосочетание «рыбий жир», сразу возникает ассоциация с маслянистым веществом желтоватого цвета, имеющим неприятный, даже отталкивающий запах и отвратительный привкус.
По мере взросления человек начинает задумываться над многими вещами. Вот и пришло время обсудить рыбий жир. Польза и вред для здоровья его не столь очевидны, поэтому давайте разберемся. А начнем нашу беседу, как обычно, с изучения компонентного состава средства.
В первую очередь стоит обратить внимание на кислоту Омега-3. У большинства из нас она ассоциируется с рыбьим жиром. Этот элемент представляет огромную ценность для человеческого организма.
Кроме того, рыбий жир обогащен содержанием следующих компонентов:
- кислот жирного типа;
- ретинола;
- витамина D.
Полезные свойства ретинола, известного в обиходе как витамин А, знакомы практически всем. Этот компонент необходим нашему организму для поддержания здоровья кожных покровов, локонов. Нередко дефицит ретинола становится причиной появления прыщей.
Витамин D – строитель костной ткани. Ученые пришли к выводу, что вместе с продуктами питания этот компонент в наш организм не поступает. Зато его щедро дарят нам солнечные лучи. Но не всегда удается принять солнечные ванны, поэтому в холодное время года нужно черпать этот витамин из других источников, в частности, из рыбьего жира.
Многих интересует энергетическая ценность рыбьего жира. Она огромна: только представьте, что в 100 г продукта насчитывается около 903 килокалорий! Но это не повод отказываться от такой панацеи, опасаясь набрать лишние килограммы, ведь в большом количестве рыбий жир никто не употребляет.
Ценность рыбьего жира
Польза этого продукта напрямую связана с его компонентным составом. Содержащиеся в нем ценнейшие элементы Омега-3 и 6 благоприятно воздействуют на человеческий организм, в частности:
- способствуют нормализации функционирования пищеварительного тракта;
- улучшают состояние суставной ткани;
- препятствуют появлению опухолей и их прогрессированию;
- укрепляют сосудистые стенки;
- улучшают работу сердечной мышцы;
- нормализуют концентрацию внимания;
- улучшают память;
- нормализуют уровень кровяного давления.
На заметку! Употребление рыбьего жира увеличивает продуцирование серотонина. Этот элемент отвечает за хорошее настроение и отличное самочувствие.
Заботимся о детях
Особую ценность рыбий жир представляет для детей. Несмотря на то, что этот продукт имеет неприятный привкус, он очень полезен для малышей. Тем более что сегодня можно купить его не в виде микстуры, а в форме капсул. Поэтому эта проблема решена.
К числу полезных свойств рыбьего жира для малышей относят следующее:
- расширение просвета кровеносных сосудов;
- улучшение кровоснабжения;
- нормализацию метаболических процессов;
- улучшение умственного развития.
Чтобы ребенок полноценно развивался, лучше усваивал информацию, ему просто необходимо пить рыбий жир. Специалисты считают, что гиперактивные малыши, которые употребляют это снадобье, становятся усидчивыми и спокойными.
На заметку! Рыбий жир обладает рядом противопоказаний, поэтому во избежание причинения вреда здоровью крохи перед началом приема этой панацеи необходимо проконсультироваться с лечащим специалистом.
Из числа полезных свойств описываемого продукта также следует выделить:
- нормализацию функционирования органов дыхательной системы;
- полноценное формирование крепкого позвоночного столба;
- укрепление костной ткани;
- повышение устойчивости организма к возбудителям инфекции и вирусов;
- профилактику рахита.
Как показывает практика, врачи назначают рыбий жир детям для лечения следующих патологий и недугов:
- судорожных состояний;
- анемии;
- нарушений зрительной функции;
- острых респираторных заболеваний;
- сухости кожных покровов;
- длительных заболеваний различной этиологии;
- нарушений роста и полноценного развития, как физического, так и умственного.
Источник здоровья в капсулах
Не только деткам полезен рыбий жир. Этот продукт нужно употреблять и взрослым представителям обоих полов. Людям в возрасте необходимо поддерживать свой организм и вести профилактику развития различных недугов. С этой задачей справится рыбий жир.
Выделяют следующие его полезные свойства для взрослых:
- профилактику заболевания Альцгеймера;
- улучшение функционирования мозга;
- снижение вредного холестеринового уровня;
- защиту от развития патологий, имеющих злокачественную природу;
- лечение выпадения волос;
- ускорение регенерации кожных покровов;
- лечение ожоговых и других ран;
- способствование снижению массы тела;
- нормализацию обмена веществ;
- восполнение недостатка витамина D;
- лечение анемии;
- укрепление костной ткани и зубов.
На заметку! В целом очень полезен описываемый продукт. Особую ценность представляет рыбий жир для печени. Польза и вред его не будут отличаться от общей характеристики природной панацеи, этот ингредиент рекомендуется принимать не только для восстановления функционирования главного фильтрационного органа, а и во время лечения гепатита. Прямого лечебного воздействия на печеночные клетки рыбий жир не оказывает, однако обладает общеукрепляющими и оздоровительными свойствами, повышая сопротивляемость организма к недугу.
Мужчины могут почерпнуть множество полезного из рыбьей микстуры. Особым спросом рыбий жир пользуется у спортсменов. Во-первых, этот продукт способствует укреплению костной и суставной ткани, а также насыщает организм жирами. Но не стоит опасаться, что из-за употребления рыбьего продукта будет появляться избыточный вес, ведь он работает в обратном направлении – помогает похудеть. Во-вторых, врачи считают, что рыбий жир нормализует продуцирование половых гормонов.
И женщинам не стоит обходить стороной этот продукт. Употребляя рыбий жир, многие представительницы прекрасного пола отмечают улучшение состояния кожных покровов и укрепление локонов.
На заметку! Принимать для лечения или с целью профилактики рыбий жир бесконтрольно и в неограниченных количествах нельзя. Это рыбье снадобье принимают курсами и в дозировке, назначенной лечащим специалистом.
Очень полезен рыбий жир при заболевании сахарным диабетом. Во время этого недуга повышается плохой холестерин, а рыбий жир способствует его мягкому и безопасному понижению. При развитии псориаза его принимают не только внутрь. Чтобы ускорить заживление язвочек на кожных покровах, рыбий жир разрешается использовать наружно.
Возможный вред
Принимать рыбий жир, несмотря на его пользу, необходимо только после согласования с профильным доктором и с учетом физиологических особенностей и состояния здоровья. Употреблять рыбий жир в лечебных целях не рекомендуется при наличии следующих недугов или патологических состояний:
- избытка йода в организме;
- заболеваний пищеварительного тракта;
- почечных и печеночных патологий;
- холецистита, развивающегося в острой форме;
- панкреатита;
- вегетососудистой дистонии;
- туберкулеза.
На заметку! В некоторых источниках прямым противопоказанием считается заболевание сахарным диабетом. Но как уже упоминалось, при таком недуге рыбий жир способствует снижению холестеринового уровня. Чтобы не причинить вреда своему здоровью, предварительно следует проконсультироваться с доктором.
В период вынашивания плода и грудного вскармливания принимать рыбий жир допускается только с разрешения доктора. Вместе с материнским молоком активные компоненты будут передаваться малышу, а это может спровоцировать аллергическую реакцию.
Если рыбий жир употреблять длительное время, при этом не соблюдать предельную дозировку, могут развиваться побочные эффекты в виде таких состояний:
А у людей, страдающих панкреатитом, наблюдается обострение симптоматики недуга.
Читайте также:
Сегодня вы узнали, чем полезен и ценен рыбий жир. Несмотря на то, что врачи не советуют заниматься самолечением и рекомендуют обращать внимание на существующие противопоказания, польза его намного больше. Если соблюдать предписания врача, то рыбий жир не представляет для здоровья никакой угрозы. Уникальный компонентный состав, удивительные целебные свойства делают этот продукт незаменимым. Будьте здоровы!
Чем полезен рыбий жир? Полезные свойства рыбьего жира, возможный вред и противопоказания
Многие люди только при одном упоминании этого лечебного препарата уже кривятся, вспоминая неприятный запах и вкус рыбьего жира, который несколько лет назад в обязательном порядке давали всем детям. Сегодня это незаслуженно забытое средство выпускают в более удобной форме, что позволяет получить максимальный эффект для здоровья. Чем полезен рыбий жир, что входит в его состав, какие болезни можно одолеть с его помощью и существуют ли противопоказания по употреблению — ответы на вопросы можно найти в статье.
Химический состав, калорийность рыбьего жира
Само лекарство — это концентрированная вытяжка полезных веществ, взятых из печени трески или непосредственно из тушки рыбы. Выглядит препарат, конечно, не очень привлекательно: маслянистая полупрозрачная субстанция с не совсем приятным ароматом.
Но главное, как известно, не упаковка, а то, что находится внутри. А вот состав рыбного жира на самом деле уникальный. В нём есть все вещества, которые необходимы человеку для здоровья.
Особенно надо выделить присутствие в продукте важных полиненасыщенных кислот омега-3 и омега-6, которые самостоятельно организм не может вырабатывать.
Кроме них, в составе препарата:
- витамины Е, D и каротин;
- пальмитиновая и олеиновая кислоты;
- железо;
- кальций;
- йод;
- селен;
- фосфор;
- марганец;
- бром;
- хлор.
Калорийность полезного продукта достаточно высокая — 850 – 900 ккал в 100 граммах. Но если учесть небольшое количество необходимой суточной дозы препарата, то калорий получается не так и много.
Чем полезен рыбий жир для женщин и мужчин
Комплекс витаминов и микроэлементов оказывает благоприятное воздействие на здоровье человека. Средство влияет на многие системы организма, улучшает их состояние и предотвращает возникновение патологий.
Как действует препарат:
- улучшает работу сердца;
- снижает уровень холестерина;
- нормализует ритм миокарда;
- улучшает зрение;
- поставляет витамины в организм;
- препятствует развитию тромбозов, атеросклероза;
- ускоряет обменные процессы, сжигает жиры;
- улучшает состояние внутренних оболочек и эпидермиса;
- укрепляет волосы, ногти, зубы;
- вырабатывает серотонин, гормон радости, который улучшает эмоциональное состояние, борется с депрессиями;
- стимулирует активную работу мозга, улучшает память;
- предотвращает появление судорог;
- способствует укреплению костных тканей;
- повышает иммунитет;
- приводит в норму выработку жёлчи;
- устраняет боль при менструациях у женщин;
- нейтрализует симптомы отравления алкоголем.
Особенную пользу приносит рыбий жир для мужчин, он повышает потенцию и служит эффективной профилактикой рака простаты.
Полезные свойства для детей
Педиатры настоятельно рекомендуют своим маленьким пациентам пить это витаминное средство. Ведь если в организме ребёнка будет недоставать жирных омега кислот, то он не сможет полноценно развиваться, будут возникать разные патологии.
Поскольку не каждая семья имеет достаточное финансовое обеспечение, позволяющее вводить в еженедельный рацион морскую жирную рыбу, именно приём полезного препарата пополнит детский организм нужными веществами.
Как помогает рыбий жир в этом возрасте.
- Средство улучшает концентрацию внимания, способствует активной работе мозга. Это свойство позволяет детям быстрее усваивать информацию во время учёбы, снижает порог усталости, повышает умственные способности.
- Кислоты помогают снизить гиперактивность, обладают успокаивающим действием. Благодаря употреблению препарата, дети становятся более усидчивыми, при этом, в отличие от разных транквилизаторов, средство не вызывает привыкания и побочных эффектов.
- Достаточное количество витамина D помогает укрепить скелет у младенцев, служит профилактикой рахита у грудничков.
- Жир повышает сопротивляемость простудным болезням, аллергии. Регулярное применение препарата укрепляет иммунитет, снижает риск развития воспалительных процессов у ребёнка.
- Увеличивается выработка серотонина, отвечающего за эмоциональное состояние детей. Особенно это важно в подростковом возрасте. Ребёнок будет иметь хорошее настроение, не поддаваться стрессам и депрессии.
- Каротин в составе препарата укрепляет органы зрения. В эпоху всевозможных гаджетов патологии глаз встречаются очень часто. С помощью рыбьего жира дети смогут лучше видеть, различать цвета и оттенки.
Показания к употреблению
Среди болезней, которые можно предупредить и вылечить с помощью этого натурального средства, медицина называет:
- грипп, хронический бронхит, ОРЗ;
- тромбофлебит;
- аллергические реакции;
- дерматит, сыпь;
- рахит;
- склероз, старческий маразм;
- болезнь Альцгеймера;
- депрессия;
- бессонница;
- нарушения зрения;
- гипертония;
- частые судороги;
- атеросклероз;
- анемия;
- артрит, другие патологии суставов;
- псориаз;
- раны, ожоги;
- снижение иммунитета;
- ожирение;
- онкологические патологии;
- порок сердца;
- эмфизема лёгких, туберкулёз;
- общее истощение.
На самом деле, спектр применения препарата намного шире, всё зависит от конкретной болезни и её симптомов. Проконсультировавшись с врачом перед употреблением, можно подобрать оптимальный вариант эффективного лечения.
Источник здоровья в капсулах и в жидком виде
В аптеках препарат представлен в двух формах:
- жидкое вещество во флаконе;
- рыбий жир в капсулах.
Взрослые и особенно дети отдают предпочтение второму, более современному варианту. Явным преимуществом является отсутствие специфического запаха и вкуса при употреблении капсул.
Кроме того, капсульная оболочка предотвращает окисление рыбьего жира под действием воздуха и солнечных лучей. То есть такая форма препарата имеет большее содержание полезных веществ, чем жидкость в бутылке.
Суточная норма рыбьего и эффективные источники
Принимать лекарственное средство без контроля ни в коем случае нельзя. Дозировка рыбьего жира зависит от возраста, а также от особенностей каждого человека, особенно наличия заболеваний.
Рекомендованная минимальная суточная доза омега-3 для детей составляет 250 мг, взрослым для укрепления иммунитета понадобится 1000 – 1500 мг в день, а если есть заболевания, то можно принимать и до 2500 мг препарата.
Окончательную дозировку указывает врач на основе цели лечения или профилактики и общего состояния человека. Обычно курс длится 1,5 – 2 месяца, а потом, после перерыва в 2 – 3 месяца, его опять повторяют. Ведь организм постоянно нуждается в пополнении запасов.
В естественном виде омега-3 можно употреблять вместе с пищей.
Рыбий жир: польза и вред для организма
Полезность получаемого из рыбы жира заключена в его уникальном составе. Он богат благотворно воздействующими на сердечно-сосудистую систему полиненасыщенными жирными кислотами. При регулярном употреблении рыбьего жира снижается риск развития устойчивости к инсулину, образованию тромб, липопротеинов низкой плотности.
Биологическая ценность
В рыбьем жире содержатся полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3, важнейшими из которых для организма считаются альфа-линоленовая и эйкозапентаеновая кислоты. Они отвечают за эффективность передачи в центральную нервную систему биогенных аминов, улучшают кровоснабжение головного мозга. Эти процессы напрямую влияют на повышение когнитивных показателей. ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) обладает противовоспалительными свойствами.
Благоприятное воздействие предшественников ПНЖК — нейропротектинов заключается в защите нейронов от пагубного влияния окислительного стресса. Последний является результатом чрезмерной физической активности, в том числе при тренировках. Этим и обусловлена высокая потребность спортсменов в постоянном поступлении этих веществ в организм.
Полезность ПНЖК класса омега-3 не ограничивается воздействием на головной мозг. Результаты проводимых в семидесятых годах прошлого столетия исследований показали, что люди, принимающие омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, значительно реже подвержены таким заболеваниям, как ишемическая болезнь сердца (ИБС), атеросклероз конечностей, гипертоническая болезнь.
Польза для организма
Этот животный жир активно применяют в лечении куриной слепоты, анемии, рахита, туберкулеза и других расстройствах. Высокое содержание в нем витамина A способствует поддержанию отличного зрения. Рыбий жир позволяет вернуть ясность мышления и поднять настроение при органических депрессиях, развивающихся на фоне дегенеративных и сосудистых процессов, эпилепсии, нейроинфекции, хронической интоксикации, травм.
Высокое содержание в рыбьем жире витамина D делает его эффективным профилактическим средством против нарушений костной системы. Витамины группы D принимают непосредственное участие в процессе выработки из аминокислоты триптофана серотонина, который называют еще «гормоном радости». Функция серотонина заключается в регуляции аппетита, двигательной активности и настроения. Это все положительно сказывается на общем состоянии организма и самочувствии человека.
Рыбий жир сжигает насыщенные жиры, помогает быстрее добиться значительных результатов при похудении. Последние исследования показали то, что омега-3 способна предотвратить развитие болезни Альцгеймера. Этот факт находит как сторонников, так и противников. Дискуссии на этот счет продолжаются до сих пор. Подавление рыбьим жиром окислительного стресса приводит к снижению чувствительности к гормонам надпочечников.
В состав рыбьего жира входят:
- арахидоновая, олеиновая, пальмитиновая кислоты;
- омега-3 и омега-6;
- холестерин;
- фосфор и йод.
Суточная норма потребления
Определяется индивидуальными особенностями организма. Допустимым количеством рыбьего жира, которое не навредит организму, считается от 1,0 и до 1,5 грамм в сутки. Для занимающихся тяжелой атлетикой этот показатель увеличивается вдвое и составляет 2-3 грамма. При уменьшении массы необходимо потреблять еще больше жира, доводя его количество уже до 4 грамм в день.
Перерывы между приемами можно не делать. Следует учитывать тот факт, что получать в чистом виде омега-3 вследствие неправильного хранения достаточно сложно. Если правила хранения нарушены, большее количество метаболитов преобразуется в свободные радикалы. Последние не приносят пользы, а, наоборот, наносят организму сильный урон.
Инструкция по применению
Рыбий жир показан при гиповитаминозе (дефиците) витаминов A и D, депрессиях, неврозах, таком нарушении нервной системы, как нейроциркуляторная дисфункция — вегетососудистая дистония (ВСД), а также для улучшения проводимости ЦНС (центральной нервной системы). Для спортсменов этот жир животного происхождения незаменим. Он ускоряет происходящие в тканях метаболические процессы, способствует улучшению физических показателей.
Выпускают омегу-3 в капсулах. Принимают их только после еды. Если пить капсулы натощак или до приема пищи, это чревато различными расстройствами ЖКТ. Суточную норму приема капсул можно посмотреть на оборотной стороне упаковки. Когда жирные ненасыщенные кислоты принимаются в форме настойки, ее пьют трижды в день во время приема пищи, но не более 15 мл.
Получать ПНЖК можно из свежей рыбы. Главное, чтобы продукт хранился надлежащим образом. В этом случае достаточно будет съедать по 150 грамм рыбы в сутки.
Капсулы — наиболее удобная форма приема
Запрет этого лекарственного препарата во времена советского союза был обусловлен происхождением. Рыбий жир, получаемый из остатков печени трески либо рыбных остатков, содержит многие вредные для организма вещества, включая и тяжелые металлы. Сегодня препарат из этих источников встречается в свободной продаже, но не является рекомендованным к приему.
Полезный для организма рыбий жир на упаковке должен иметь пометку «рыбный», а не «из печени трески». «Рыбный» жир получают из мяса, а не из остатков или печени. Чем более дорогой сорт рыбы используется, тем качественнее полученный из него жир. Этим и обусловлено то, что приобретать слишком дешевые капсулы рыбьего жира не следует.
Противопоказания и побочные эффекты
Желудочно-кишечные расстройства — основной побочный эффект, обусловленный неправильным приемом рыбьего жира на пустой желудок. Омега-3 имеет ряд противопоказаний к применению. Его нельзя употреблять при камнях в почках, гипертиреозе — повышенной функции щитовидной железы, превышении нормального уровня кальция в крови.
Принимать жирные полиненасыщенные кислоты противопоказано при связанных с декомпенсацией систем расстройствах, включая лихорадочный синдром, а также в период обострения язвенной болезни. Когда вещество приводит к возникновению аллергических проявлений, это чревато развитием анафилактического шока.
Рыбий жир, как и любой препарат или продукт, имеет свои противопоказания к применению. При отсутствии индивидуальной непереносимости, проявляемой в форме аллергической реакций, препятствующих его приему заболеваний, он приносит неоценимую и многогранную пользу для организма, позволяет поддерживать себя в тонусе и сохранить здоровье.
Чем полезен рыбий жир для человека – рекомендации и противопоказания
В статье мы изучим свойства пищевой добавки омега-3, получаемой из продуктов жизнедеятельности рыб.
Именно эта жирная кислота приносит большую пользу для здоровья кожи, сердца, мозга, а также может быть использована для облегчения симптомов и воспалительных процессов, лечения заболеваний желудка, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Рыбий жир: что это такое и откуда берется
Рыбий жир – это продукт, получаемый из некоторых рыб, который используется в качестве пищевой добавки из-за обильного содержания омега-3 (жирные кислоты необходимые для правильного функционирования организма).
Рыбий жир, как правило, получают из трески, форели, лосося, тунца и сардин. После процесса очистки, отходы, такие как внутренности, голова, хвосты и т. д., нагревают и с помощью химических реакций получают масло, которое используется как пищевой источник омега-3.
Состав и пищевая ценность рыбьего жира
Рыбий жир, помимо того, что богат омега-3, также содержит большое количество элементов, которые приносят пользу организму человека.
Среди наиболее важных:
- Железо: важный элемент для крови – входит в состав гемоглобина, обеспечивающего доставку кислорода ко всем клеткам тела; важно также для синтеза многих других веществ, таких как коллагена, нейромедиаторы и т.д.;
- Витамин E: природный антиоксидант, действует на уровне сосудистой, мышечной и иммунной систем;
- Витамин A: способствует росту костной ткани и зубов, участвует в процессах работы сетчатки глаза и играет важную роль на уровне эмбрионального развития;
- Витамин D: незаменим в процессах метаболизма кальция и фосфора;
- Витамин B: относится к коферментам, участвующим в ферментативных процессах, которые ускоряют молекулярные преобразования; незаменимы в метаболизме жирных кислот и белков, преобразует углеводы в глюкозу;
- Йод: необходим для образования гормонов щитовидной железы;
Калорийность рыбьего жира – около 902 ккал на 100 г продукта – кажется очень большой, но имейте в виду, что рекомендуемая суточная доза составляет около 1-3 граммов, что соответствует 9-27 ккал.
Питательные свойства рыбьего жира
Безусловно, наличие в составе омега-3 является основной причиной, по которой рыбий жир должен присутствовать в рационе каждого человека, но это не единственная причина. На самом деле, он содержит много других элементов, которые могут помочь решить или облегчить проблемы различного рода.
Рыбий жир также содержит жирные кислоты EPA и DHA. Эти кислоты обеспечивают поступление энергии в клетки, так что организм не может работать без них.
Богат витаминами A и D, которые играют важную роль для правильного функционирования организма, участвуя в различных химических процессах. Например, дефицит витамина A может привести к проблемам со зрением. В то время, как недостаточное потребление витамина D может привести к дисбалансу в секреции паратгормона (вырабатываемого паращитовидными железами), что вызывает остеопороз, гипертонию, мышечную слабость и так далее.
Кроме того, высокое содержание витамина E наделяет рыбий жир мощным антиоксидантным действием. Этот витамин нейтрализует свободные радикалы, которые образуются во время некоторых метаболических процессов. Блокируя свободные радикалы, рыбий жир защищает организм от старения и возникновения дегенеративных заболеваний.
Лечебные свойства и преимущества омега-3
Лечебные свойства рыбьего жира обеспечены, главным образом, наличием омега-3 и их действием в отношении воспалительных процессов. Благодаря стимуляции синтеза эйкозаноидов, острый воспалительный процесс быстрее исчезает.
Целебные свойства рыбьего жира известны с древности. В популяциях, где потребление рыбы была всегда высоким (эскимосы и японцы), наблюдается сниженный уровень заболеваемости от сердечно-сосудистых заболеваний. Только в восьмидесятых годах ученые сумели выяснить, что этот факт связан с потреблением большого количества рыбы.
Более здоровое сердце с омега-3
Главное целебное свойство омега-3 – поддержание сердечной функции. В сердечно-сосудистой области они выполняют антиагрегантное действие, вмешиваются в процессы вазодилатации и вазоконстрикции, которые регулируют кровяное давление.
Омега-3 против холестерина и воспаления
Среди других преимуществ, проистекающих из употребления омега-3, мы имеем:
- Омега-3 стимулируют производство эйкозаноидов (в том числе простагландинов), – биологические агенты, которые выполняют различные биологические функции. В частности, в процессе воспаления такие агенты восстанавливают нормальное состояние организма, чтобы избежать хронического воспаления. Следовательно, они играют важную задачу в устранении воспалительных процессов.
- Суставы: жирные кислоты из рыбьего жира обладают противовоспалительным действием, что может помочь предотвратить такие заболевания, как ревматоидный артрит, который характеризуется воспалительным процессом тканей, образующих суставы;
- Пищеварительная система: омега-3 способны подавлять секрецию некоторых воспалительных веществ и, следовательно, облегчить симптомы связанные с инфекциями пищеварительной системы: гастрит, язвенный колит и болезнь Крона;
- Почки: при воспалительных заболеваниях почек добавки на основе рыбьего жира помогают уменьшить симптомы, связанные с болезнью;
- Кожа и волосы: рыбий жир полезен для кожи и волос. Полиненасыщенные жирные кислоты обладают свойством удерживать воду в тканях, а это делает кожу более увлажненной и эластичной; дефицит этих элементов приводит к сухости кожи, что приводит к развитию акне и сыпи, сечению волос и ломкости ногтей. Кроме того, противовоспалительное действие может быть полезно в случае псориаза, дерматита и купероза;
- Мозг: наличие DHA в тканях головного мозга имеет важное значение, так как защищает функции клеточных мембран, которые занимаются передачей нервных сигналов; регулярное потребление рыбьего жира обеспечивает лучшую текучесть нервных импульсов, которые обеспечивают хорошую бдительность и память;
- Психика: согласно недавнему исследованию, омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, имеют защитное действие в отношении клеток головного мозга, благодаря их действию увеличивается производство глутатиона, антиоксидантов, что позволяет сохранить активность мозга.
Рыбий жир при сахарном диабете, беременности и в детстве
Существуют особые физиологические условия или патологические состояния, при которых рыбий жир может принести большую пользу нашему организму.
Сахарный диабет – противовоспалительное действие омега 3 уменьшает типичное хроническое воспаление, которое усиливает инсулинорезистентность.
Беременность и кормление грудью – приём омега-3 во время беременности не только полезен, но и настоятельно рекомендуется. Простагландины, производимые из жирных кислот, влияют на многочисленные физиологические процессы, в том числе неврологическое развитие и зрение плода. Рыбий жир также полезен для матери: предотвращает послеродовую депрессию, усиливает сосуды, предотвращает распространение воспалительного состояния и увеличивает количество вырабатываемого молока во время грудного вскармливания.
Дети и младенцы – дети, которые регулярно потребляют рыбий жир, меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и инфарктов.
Противопоказания и побочные эффекты рыбьего масла
Рыбий жир – это очень полезно, в этом нет никаких сомнений, но рыбий жир также может навредить!
Наиболее значимым побочным эффектом является избыток витаминов, в частности, A и D. Их избыточное поступление может создать серьёзные проблемы.
Витамин A, отвечающий за зрение, высоких дозах может вызвать обратный эффект, в частности, привести к чрезмерной сухости глаз.
Передозировка витамина D может стать причиной образований камней в почках и тромбов из-за избытка кальция, который оседает в почках и на стенках сосудов.
Строго соблюдать дозировку рыбьего жира также следует во время беременности, так как избыток может привести к порокам развития эмбриона.
Сколько рыбьего жира принимать в день
Какие дозы рыбьего жира рекомендуются? Сколько рыбьего жира нужно принимать в день, чтобы предотвратить опасные противопоказания, перечисленные выше?
Ответ не простой и сильно зависит от причины использования это пищевой добавки.
Рыбий жир следует принимать в объеме от 1 до 3 мг. Однако, следует помнить, что рыбий жир не заменяет сбалансированного и здорового питания, его использование должно сопровождаться соответствующим полноценным питанием.
Когда потребность в омега-3 связана с патологическими факторами, дозировку рыбьего жира можно немного повысить (это, конечно, зависит от типа патологии и, в любом случае, необходимо обратиться к врачу для консультации).
Что касается времени, в которое следует принимать рыбий жир, то не существует точных правил. На упаковка, как правило, дают рекомендации принимать во время еды, но она является условной и не требует обязательного соблюдения.
- http://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/zolotaya-rybka-chem-polezen-rybij-zhir-i-kak-ego-pravilno-prinimat/
- http://polza-ne-vred.ru/raznoe/ryibiy-zhir-polza-i-vred-dlya-zdorovya-kak-ego-pravilno-prinimat
- http://attuale.ru/chem-polezen-rybij-zhir-poleznye-svojstva-rybego-zhira-vozmozhnyj-vred-i-protivopokazaniya/
- http://builderbody.ru/rybij-zhir-polza-i-vred-dlya-organizma/
- http://sekretizdorovya.ru/publ/chem_polezen_rybij_zhir/35-1-0-881