Меню Рубрики

Газированная минеральная вода вред или польза

Прохладительные напитки без содержания алкоголя давно завоевали популярность во всем мире. В этом плане отдельно следует сказать о газированной воде, без которой многие люди уже не представляют своей жизни. Её любят во многих странах, но несомненным рекордсменом по потреблению и выпуску такого продукта занимает США, но и в нашей стране её пьют немало. Многие люди до сих пор не могут точно понять — что такое газированная вода вред это или же польза? В этом вопросе следует разобраться подробнее.

Польза газированной воды

Не все знают, что вода с добавлением газа была известна людям с древних времен. Ещё знаменитый врач античного времени Гиппократ в своих научных трактатах подробно описывал свойства этого уникального продукта.

О том, что для человека такой продукт приносит пользу, поняли уже тогда и целительная сила широко использовалась в медицинской практике. Примечательно, что перед тем, как прийти к такому мнению, древние ученые провели целый ряд исследований, после чего было окончательно выяснено, что такая вода оказывает на организм человека благотворное влияние. Тогда жидкость применяли не только традиционно вовнутрь, а ещё и широко практиковались ванны, наполненные водой с газом, а ещё туда добавляли различные лечебные травы.

Сегодня достоверно известно, что продукт полезен по следующим причинам:

  • чувство жажды утоляется существенно быстрее и лучше, если проводить сравнение с негазированным продуктом;
  • секреция желудочного сока усиливается, так что она настоятельно рекомендуется людям, которые страдают от заболеваний, где есть место пониженному кислотному уровню в района желудка;
  • в продукта содержится значительное количество газа, благодаря этому здесь есть большое количество микроэлементов и не могут развиваться бактерии;
  • здесь имеется очень высокий минеральный уровень, поэтому благотворные свойства продукта не подлежат сомнению. Молекулы нейтрально вида здесь в изобилии, поэтому организм человека не испытывает проблем с насыщением всеми необходимыми витаминами. Костная и мышечная ткань находятся под надежной защитой, благодаря этому скелет укрепляется, нет проблем с ростом волос, ногтей и состоянием зубов.

Если говорить о пользе этого продукта для человека, то она действительно присутствует, но только надо его использовать правильно и соблюдать меру при потреблении, тогда она действительно будет полезна.

Вред газированной воды

Чем вредна газированная вода для человека, почему есть определенные противопоказания к употреблению? Газированная минеральная вода содержит углекислый газ. Именно в этом многие люди видят вред. Необходимо отметить, что сам по себе углекислый газ никакой угрозы для человеческого здоровья не несет. Но под воздействием его мелких пузырьков желудочная секреция подвергается излишней стимуляции, благодаря чему кислотный уровень здесь повышается и начинается кишечное вздутие.

На организм, для организма это оказывает негативное влияние, так что для людей с желудочными проблемами гораздо предпочтительнее пить воду без газа. Бывает так, что куплена бутылка воды с газом и не стоит лишний раз думать, вредно ли пить её, лучше не рисковать, а потрясти бутылку, пусть постоит несколько часов, после чего она станет негазированной и можно смело пить такую минеральную воду. Негазированная вода для людей с проблемами желудка никакой опасности не представляет.

Если речь идет о людях, которые страдают от заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом, то им вредно пить такой продукт. Польза и вред минеральной воды без газа — отдельная тема, но газировка для такой категории людей определенна вредна. Каждый день пить помногу газировки вредно всем, не смотря на то, если ли проблемы с желудочно-кишечным трактом или нет.

Вредна ли газированная вода для детей? Если речь идет о детишках, которым ещё не исполнилось 3-х лет, то определенно давать им такой продукт не стоит. Для здоровья детей значительный вред приносит сладкая газировка, которую многие дети очень любят.

Отдельно следует сказать о той категории людей, которые предпочитают по утрам после обильного употребления алкогольных напитков пить минеральную воду. А ещё хуже, когда во время такого застолья спиртные напитки запиваются такой водой и многие считают, что это даже полезно. Не стоит забывать о том, что здесь в изобилии содержится углекислота и многие виды солей. Если все это смешать со спиртными напитками, то в человеческом организме начинаются определенные биохимические реакции, которые носят негативный характер. В результате обменные процессы организма серьезно нарушаются.

Не стоит часто и помногу потреблять такой продукт, так как от этого стенки желудка подвергаются раздражению, могут формироваться язвы и эрозии. А ещё желудок растягивается, поэтому человека мучает сильная отрыжка, после чего наблюдается длительная изжога.

Не стоит потреблять ледяную минералку, что многие любят в жаркие летние дни, так как она сразу начинают газообразовательную реакцию. Это может быть настолько вредно, что пищеводные стенки разрываются. Если говорить о количество жидкости, которое можно потреблять без ущерба для здоровья, то это не более 500 граммов в день. Речь идет о здоровых людях, у которых нет никаких серьезных проблем со здоровьем.

Почему вредна сладкая газированная вода

Газированная водичка с разного рода добавлениями и ароматизаторами притягивает людей со всех полок магазинов яркими этикетками и привлекательной расцветкой. Но если натуральная минеральная вода полезна почти всегда, то сладкий продукт несет вред организму человека. Причины многих болезней современных людей заключаются в том, что современные дети сахара потребляют почти на 40 процентов больше, чем предыдущие поколения.

Если минеральная вода покупается часто в лечебных целях, то взрослым людям купить сладкий и вкусный лимонад сегодня совершенно естественно. Они с удовольствием пьют его сами и дают его детям. Многие знают, что употреблять такие продукты вредно для здоровья, но все равно человек пьёт какую то малопонятную яркую консистенцию, не задумываясь над тем, какие от этого могут быть последствия. Если раньше люди пили только натуральные напитки, то современные содержат большое количество химических добавлений.

Современные медицинские исследования показали, что людей, регулярно пивших сладкую газировку газировку, гораздо чаще мучили разные заболевания, особенно те, которые связаны с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта. Так что от такой газировки лучше отказаться, в крайнем случае потреблять их редко и предпочитать непонятной игристой жидкости качественные напитки. Тогда гораздо с большим основанием можно рассчитывать на хорошее самочувствие.

Дети, которые пьют много такой жидкости, часто подвержены остеопорозу их кости отличаются повышенной ломкости. Если дети пьют много такой жидкости, то для таких полезных продуктов, как молоко и все кисломолочное просто не хватает места. В результате в детском организме очень скоро формируется кальциевый дефицит. А ещё в такой газировке очень часто содержится кофеин, который тоже ничего хорошего организму человека не несет.

Здесь в изобилии содержатся такие вещества, которые быстро способствуют привыканию, кальций из костей быстро вымывается. Есть немалое количество фосфорной кислоты, а она уже часто вызывает такие серьезные болезни, как почечные камни и остеопороз.

Отдельно следует сказать о вреде такой продукции для состоянии зубов — мнение стоматологов здесь едино. Мало того, что количество сахара в них зашкаливает, так ещё имеется в изобилии ортофосфорная и угольная кислота, которые быстро способствуют размягчению эмали зубов. В результате формируется кариес, из-за которого зубы быстро подвергаются разрушению.

Насколько вредно для женщин в состоянии беременности

Сегодня врачи однозначно говорят о том, что жидкости с добавлением газа негативно влияют на состояние здоровья будущих мам. Даже не стоит лишний раз спрашивать, почему на организм оказывается такая реакция — уже было сказано, что продукт содержит большое количество самых разных консервантов, красителей и прочих добавлений, которые ничего хорошего состоянию здоровья будущей мамы и плода не принесут.

Если такими рекомендациями пренебречь, то можно получить целый ряд патологий, которые поразят не только организм женщины, но и ребенка. Вред однозначен уже потому, что потребление такой воды способствует нарушению нормальной работы кишечника, перильстатика нарушается. Поэтому и мучаются потом женщины от вздутия живота, проблем со стулом (то запор, то наоборот понос, это создает массу дискомфорта).

Становится понятно, что потребление такого популярного продукта может принести организму человека как значительную пользу так и такой же значительный вред. Если придерживаться всех медицинских рекомендаций, то речь будет только о пользе.

Газированная вода: вред или польза

Газированная вода подразумевает ее обогащение углекислым газом. Различают минеральную и столовую, а также воду из природного источника. Сладкий напиток может отличаться разными вкусами. Польза и вред газированной воды зависит от химического состава.

Состав и калорийность газированной воды

Минеральная вода с лечебными свойствами обогащается посредством диоксида углерода. Минерализация составляет 10 и более г/л. В течение периода хранения состав не меняется, а вещества, приносящие пользу, сохраняются длительное время. Натуральная газированная вода не встречается часто. Она довольно быстро выдыхается, при этом польза не сохраняется.

Компрессор, который насыщал воду углекислым газом, был изобретен шведским конструктором. Промышленный аналог создали в XIX веке. Производство считалось нерентабельным из-за дороговизны. Газированная вода содержала пищевую соду.

Современное производство использует механическое и химическое газирование. При механическом способе выполняется аппаратное газирование в специальных сифонах, танках, сатураторах. Насыщение воды газом осуществляется под высоким давлением. При химическом методе в воду добавляется пищевая сода или кислота. Брожение применяют в процессе изготовления кваса, пива, шампанского, сидра и игристых вин.

Состав предопределяет разновидность и пользу воды:

  • слабо газированная;
  • средне газированная;
  • сильно газированная.

Кисло-сладкая основа отличается у каждого напитка. Подсластители, входящие в состав газировки, представлены:

  • аспартамом;
  • цикломатом;
  • сахарином;
  • ацесульфатом калия или суннетом.

Выделяют следующие варианты кислот:

Некоторые виды газированных напитков включают кофеин. Консервант представлен углекислым газом, который вступает в химическую реакцию с водой и отличается быстрым растворением.

Калорийность минеральной и газированной воды без добавок составляет 0 ккал. Именно поэтому данный напиток приносит пользу при похудении. Газированная вода с большим количеством подсластителей и консервантов наносит вред организму, провоцируя набор веса.

Полезна ли газированная вода

Отвечая на вопрос, полезно ли пить газированную воду, специалисты обращают внимание на разновидность напитка. Польза натуральной газированной воды известна с древности. Изначально такой продукт использовался исключительно в целях лечения различных заболеваний.

Пользу для организма приносило употребление газированной воды в качестве напитка. Природные источники также использовались для принятия ванн. Например, Гиппократ описывал пользу природного продукта в своих работах.

В XVIII веке целебный напиток поступил в продажу. Позднее был создан синтетический аналог.

Читайте также:  Вода с серебром польза и вред

Сладкая газированная вода

Содержащие экстракты лекарственных трав напитки приносят пользу:

  1. Тархун и Дюшес содержат эстрагон, обладающий противосудорожным действием. Вещество улучшает процесс пищеварения, способствует повышению аппетита. Дюшес также включает грушевый настой, утоляющий жажду и отличающийся мочегонным воздействием.
  2. В состав напитка Саяны добавлены дубильные и эфирные вещества, а также аскорбиновая кислота, лимонный сироп, экстракт левзеи, которые устраняют проявления усталости.

Газированная минеральная вода

Минеральная вода – это очищенный продукт, искусственно обогащенный различными компонентами. Соблюдая определенные правила, такую воду с пользой можно пить как взрослым, так и детям.

Лечебная вода набирается из природных источников. Пользу приносит исключительно натуральный продукт, который оказывает следующие действия:

  • хорошо утоляет жажду;
  • улучшает продукцию желудочного сока при кислотности пониженного уровня;
  • питает клетки, ощелачивает плазму за счет нейтральных молекул;
  • поддерживает кислотно-щелочной баланс и тонус мышц благодаря содержанию натрия;
  • предотвращает вымывание из костей кальция.

Доказано, что при приеме натуральной газированной воды нормализуется функционирование различных систем организма. Польза употребления в улучшении пищеварения и повышении гемоглобина.

Существуют виды напитка, которые употребляются при конкретных заболеваниях. Столовая вода обогащена минералами, которые благотворно влияют на функционирование организма. Такой продукт можно употреблять без лечебных показаний.

Можно ли детям давать газированную воду

Специалисты обращают внимание, что стакан сладкой газированной воды содержит около 4 столовых ложек сахара. В жаркий летний день ребенок может выпить пол-литра такого напитка, что наносит вред детскому организму. Сладкая газированная вода не рекомендуется к употреблению в детском возрасте из-за:

  • отрицательного влияния на эндокринную систему и поджелудочную железу;
  • раздражающего воздействия кислот на желудок и пищевод, зубную эмаль;
  • выведения кальция из костной ткани.

Как правило, сахар в современных напитках заменен сахарозаменителями. Кроме того, продукт обогащен витамином С, который при взаимодействии с консервантами образует канцероген. Сочетание сахарозаменителей, углекислого газа и кислот зачастую у детей вызывает аллергию. Продукт не утоляет жажду, а способствует ее усилению.

Полезное действие оказывает минеральная столовая вода без газа, хорошо утоляющая жажду и насыщающая организм необходимыми минералами. Детям до года подойдет специальная вода, очищенная от лишних веществ.

Можно ли пить газированную воду беременным и кормящим

Газированная вода при беременности не приносит пользу, так как углекислый газ может провоцировать дискомфортные ощущения в желудке и кишечнике. Входящие в состав синтетические вещества блокируют всасывание кальция, который необходим для развития скелета растущего плода и материнского организма при грудном вскармливании.

Пользой отличается столовая вода без газа. Хлоридсодержащая минералка провоцирует гипертонию и отеки у беременных женщин.

Синтетические вещества, содержащиеся в сладкой газировке, могут нанести серьезный вред организму ребенка в период беременности и лактации. Именно поэтому от употребления продукта следует категорически отказаться.

Газированная вода при похудении: вред или польза

Польза газировки заключается в чувстве насыщения после ее употребления. Поскольку она не содержит жиров, белков и углеводов, энергетическая и пищевая ценность также отсутствуют. Диетологи рекомендуют включать продукт в рацион при диете. Тем более одним из принципов похудения называют достаточное поступление жидкости.

Вред может наблюдаться при избыточном употреблении и проявляется метеоризмом и вздутием. Сладкая газировка содержит значительное количество сахара и не может применяться с целью снижения веса.

Газированная вода при заболеваниях ЖКТ

Лечебная газированная вода применяется при определенных заболеваниях. Нежелательно употребление такого продукта без показаний. Газировка может спровоцировать обострение гастрита и воспаления поджелудочной железы, что указывает на необходимость ее исключения из рациона. Гастроэнтерологи рекомендуют пить минеральную столовую воду без газов. При наличии патологий пищеварительного тракта может быть назначена вода, отличающаяся лечебным действием.

Как газируют воду в домашних условиях

Многие люди интересуются, как сделать газированную воду самостоятельно. Газировку можно приготовить, используя пищевую соду, лимонную кислоту, воду и сахар. Такой напиток может причинить вред детям до 3 лет, а также людям с патологиями желудочно-кишечного тракта, ожирением в анамнезе.

Домашняя газированная вода также готовится при помощи специального аппарата – сифона. Существуют модели для домашнего использования, которые газируют воду благодаря наличию баллона с углекислым газом.

Применение в кулинарии

Газированная, в частности, минеральная вода, широко используется для приготовления различных блюд. Газировка является основой для различных коктейлей и добавляется в тесто для блинов. Кулинары используют напиток в качестве заправки для окрошки и маринада для мяса.

Как выбрать газированную воду

Чтобы газировка приносила пользу, а не вред, следует руководствоваться общими правилами:

  • пить лечебную и лечебно-столовую воду только по рекомендации лечащего врача;
  • при приобретении напитка отдавать предпочтение столовой разновидности;
  • совершать покупки только в аптеках и крупных магазинах;
  • внимательно изучать состав напитка и срок годности, чтобы избежать нанесения вреда;
  • приобретать продукт известных марок.

Вред газированной воды и противопоказания

Синтетический продукт наносит вред здоровью за счет агрессивного состава. Причиненный вред подразумевает развитие следующий патологий:

  • гастрит;
  • ожирение;
  • гипертония;
  • воспаление поджелудочной железы;
  • сахарный диабет;
  • аллергия;
  • мочекаменная болезнь;
  • атеросклероз;
  • снижение остроты зрения.

После употребления синтетического напитка головной мозг получает сигнал о поступлении жидкости. Воздействие сахара на вкусовые рецепторы приводят к необходимости приема новой порции. Это связано с невозможностью утоления жажды напитком, содержащим сахар и газ. При регулярном употреблении многократно увеличивается риск развития сахарного диабета, ожирения, атеросклероза за счет повышенной концентрации холестерина, причиняющего вред сосудам.

Кальций из костной ткани вымывается из-за содержания ортофосфорной кислоты. Таким образом, существенно возрастает вероятность остеопороза, особенно у пожилых людей. Образующийся при сочетании аскорбиновой кислоты и бензоата натрия бензол разрушает ДНК, провоцируя развитие злокачественных опухолей.

Продукт причиняет вред маленьким детям, беременным и кормящим женщинам. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ожирении и аллергии вред для организма также является существенным. После употребления напитка нередко отмечается вздутие, тошнота и отрыжка.

Заключение

Польза и вред газированной воды заставляет серьезно отнестись к выбору продукта. Под газировкой понимают не только натуральную минеральную воду, приносящую пользу здоровью. Название также подразумевать сладкий напиток, при частом употреблении которого можно нанести серьезный урон здоровью.

Газированная минеральная вода — вред или польза для организма человека?

Человек на 2/3 состоит из воды, без этой жидкости невозможно прожить и несколько дней, поскольку обезвоживание приводит к летальному исходу. Многим потребителям по вкусу пришлась газированная минеральная вода. Вред или пользу приносит такое питье? Давайте попробуем во всем подробнее разобраться в сегодняшней статье.

Что мы пьем?

Огромным спросом у простых потребителей пользуется минеральная вода с газом. Польза и вред подобных напитков известны мало кому. Как часто бывает в жизни? Мы приходим в магазин и покупаем, к примеру, минеральную воду «Рычал су», польза и вред которой нам вовсе не известны. С удовольствием пьем лечебную воду, а затем появляются побочные эффекты в виде кишечных колик или тошноты. Вот только на этом этапе мы решаемся внимательно изучить этикетку.

На заметку! Далеко не каждый из нас понимает, что такое вообще, к примеру, минеральная вода «Карачинская». Польза и вред ее зависят от компонентного состава, места разлива, степени минерализации.

Современные производители предлагают широкий ассортиментный ряд минеральной воды. И вот нам под руку попадается минеральная вода «Ханкуль». Польза и вред нам неизвестны, да и компонентный состав с перечнем показаний и противопоказаний изучать необязательно. А потом мы можем столкнуться с серьезными проблемами со здоровьем.

Что не попасть впросак и не выбирать минералку на ощупь, давайте выясним, какие же бывают виды напитка.

Классификация:

  • столовая;
  • минеральная столовая;
  • лечебно-столовая;
  • лечебная.

Так называемая столовая вода показана к употреблению всеми без исключения. Уровень ее минерализации незначителен. По механизму воздействия на человеческий организм такая вода схожа с дистиллированной.

А вот особого внимания заслуживает «Новотерская» минеральная вода. Польза и вред лечебно-столовых вод простым обывателям малоизвестны. А ведь в подобных напитках количество минеральных веществ может варьироваться до 2 до 9 граммов из расчета на один литр жидкости.

К числу лечебно-столовых относится и минеральная вода «Обуховская». Польза и вред ее будут напрямую зависеть от количества добавок.

На заметку! Что же может содержать в себе минеральная вода «Минская 4»? Польза и вред, как уже говорилось, связаны с составом. Напиток может быть обогащен натрием, магнием, солями, бором и даже мышьяком. Каждая вода имеет свой уникальный состав, в том числе и «Нарзан». Минеральную воду, польза и вред которой малоизвестны, лучше употреблять по согласованию с доктором или по его назначению.

К числу исключительно лечебных жидкостей относится минеральная вода «Набеглави». Польза и вред такого напитка зависят от степени минерализации и концентрации того или иного химического соединения. Многих интересует польза и вред минеральной воды «Ессентуки 4». Прежде чем употреблять напитки из разряда лечебно-столовых или исключительно лечебных, внимательно изучите состав и перечень показаний.

Минеральная вода: польза и вред для организма

Большинство родителей считают, что лучшее питье – это минеральная вода для детей. Польза и вред в связи с этим вызывают небывалый интерес.

На заметку! Помимо микро- и макроэлементов, очищенную воду насыщают углекислым газом. От степени концентрации углекислоты вода может быть слабо-, средне- и сильногазированной.

Полезные свойства:

  • нормализация пищеварительных процессов;
  • активизация выработки ферментов;
  • повышение гемоглобинового уровня;
  • усиление аппетита;
  • поддержание кислотно-щелочного баланса;
  • препятствование выведению кальция из организма;
  • утоление жажды;
  • мочегонное воздействие.

Как показывает практика, особую ценность для пищеварительного тракта представляет минеральная вода «Горячий ключ». Польза или вред от такого питья? Ученые дают однозначный ответ – только польза, но при условии соблюдения существующих противопоказаний.

Многим из нас пришлась по вкусу минеральная вода с лимоном. Польза и вред такого напитка не держатся в секрете, вот только следует учитывать, что кислоты, содержащиеся в питье, могут негативно сказаться на уровне желудочной кислотности в ту или иную сторону.

Важно! Как правило, на этикетках лечебных и лечебно-столовых минеральных вод указывается не только состав, но и перечень показаний и существующих противопоказаний. Если это игнорировать, то можно столкнуться с серьезными проблемами со здоровьем. Еще лучше употребление минералки в лечебных целях согласовывать с профильным доктором.

Опасность от употребления минералки

Кстати, не только в лечебных или профилактических целях мы пьем минералку. В последнее время особенно представительницами прекрасного пола стала использоваться минеральная вода для волос. Польза и вред от использования воды в косметических целях не столь очевидны. Однако, если верить отзывам, ополаскивание локонов минералкой делает их шелковистыми, послушными и блестящими.

Читайте также:  Запивать еду водой вред или польза

Пришло время обсудить вред минеральной воды с газом.

Негативное воздействие минералки:

  • нарушение солевого баланса;
  • кислотно-щелочной дисбаланс;
  • нарушение желудочной секреции;
  • способствование образование песка и камей в органах мочевыделительной системы;
  • отечность.

Все зависит от степени минерализации жидкости. Если не учитывать существующих противопоказаний, то можно вместо укрепления здоровья существенно его подорвать. Обратите внимание, что ряд лечебных напитков противопоказан людям, страдающим недугами органов сердечно-сосудистой системы.

Важно! К числу абсолютных противопоказаний относят повышенный уровень артериального давления и нефрит в хронической форме.

Читайте также:

Лечебная вода так и называется, поскольку ее используют с целью терапии различных недугов, в основном пищеварительного тракта. Врачи не рекомендуют употреблять такую воду без консультации со специалистом, особенно продолжительное время. Только доктор сможет выбрать подходящий состав целительного минерального напитка, определить суточную дозировку и продолжительность лечебного курса. Будьте здоровы!

Польза и вред газированной воды для организма человека

Вопросы, рассмотренные в материале:

  • Из чего состоит газированная вода
  • Каковы польза и вред от газированной воды
  • Помогает ли газированная вода при похудении
  • Насколько вредна сладкая газированная вода
  • Как уменьшить вред сладкой газированной воды

В современном мире мало кто сомневается в пользе минеральной газированной воды для здоровья. Но далеко не все смогут сходу объяснить, как она влияет на организм. Конечно, речь идет о воде естественного происхождения, не содержащей сахара и прочих малосъедобных компонентов в виде красителей и консервантов. В данной статье мы постараемся разобраться, в чем заключается польза и вред газированной воды.

Состав, польза и вред газированной воды

Газированная вода – это природная минеральная или обычная питьевая вода, обогащенная диоксидом углерода, широко известным как углекислый газ. Польза минеральной газированной воды естественного происхождения всем известна с давних времен, а сейчас на месте источников по всему миру открыты санаторно-курортные зоны.

Всего пару веков назад минералка считалась престижным напитком в силу дороговизны производства, а ее польза была неоспорима. Массово вода стала доступна намного позже. В настоящее время ее можно купить на каждом шагу. Газированная вода производится в различных видах и вкусах, используется как для утоления жажды, так и в лечебных целях, и активно рекламируется. Этот продукт прочно вошел в нашу жизнь, поэтому вопрос о пользе и вреде газированной воды весьма актуален.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

Газированная вода бывает двух видов – соленая и несоленая. В состав соленой воды, кроме соли, входят различные минералы (в том числе и добавляются искусственно), такие как:

Обогащенная минералами вода максимально питает клетки всего тела, наполняя его полезными веществами, а также способствует регидратации. Однако специфический солоновато-горький вкус отталкивает многих людей. Говоря о пользе и вреде газированной воды, надо различать ее состав и происхождение.

Отличительная черта натуральной минералки в том, что воду для нее добывают из артезианских источников, которые находятся на глубине около сотни метров. Особая ценность такой воды в том, что она не поддается воздействию внешних негативных факторов.

Благодаря добавлению углекислого газа в воду, происходит химическая реакция, приводящая к синтезу угольной кислоты. В результате исследований было выяснено, что именно из-за нее мы ощущаем небольшую остроту во вкусе, поскольку происходит специфическое раздражение вкусовых рецепторов. Конечно же, люди по разному относятся к этому продукту – одним нравится такая вода, другие предпочитают что-то иное. Но кроме индивидуальных предпочтений, существуют и объективные механизмы влияния газированной минеральной воды на организм человека. Вред или польза в этом случае обусловлены еще и состоянием здоровья.

В среднем показатель рН газировки равняется трем-четырем единицам. Это говорит о том, что среда является кислой и потенциально может нанести вред. Тем не менее газировка не влияет на изменение кислотности, так как почки и легкие выводят излишки углекислоты. Независимо от рациона питания и питья, рН человека неизменно равен примерно семи единицам.

Так в чем же польза и вред газированной воды?

Польза натуральной минералки хорошо всем известна. Многие исследования доказывают, что ее регулярное употребление помогает поддерживать здоровье организма на должном уровне.

  1. Кристально чистая артезианская вода, поднятая с огромной глубины артезианских скважин, не содержит вредных микробов. А входящая в ее состав углекислота борется с болезнетворными бактериями.
  2. С помощью углекислого газа, который содержится в воде, нормализуется кислотно-щелочной баланс в желудке.
  3. Газированная вода благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
  4. Благодаря углекислоте активируется выработка желудочного сока.
  5. Польза минеральной воды проявляется в увеличении качества работы ферментов.
  6. Натрий, магний и кальций, входящие в состав газировки, укрепляют кости и зубы, так как пополняют резервы микроэлементов.
  7. При системном употреблении газировки заметно улучшается работа сердечно – сосудистой системы, так как отмечается снижение количества сахара в составе крови и понижение уровня холестерина.
  8. Газировка успешнее утоляет жажду по сравнению с обычной водой.
  9. Газированная вода благотворно влияет на состав крови, повышая уровень гемоглобина, тем самым организму обеспечивается более качественное питание на клеточном уровне.
  10. Эстрагон, который входит в состав «Дюшеса» и «Тархуна», благотворно влияет на работу всей пищеварительной системы, а также сужает сосуды.
  11. Экстракт левзеи, который содержится в «Байкале» и «Саянах», приносит пользу нервной системе, а также тонизирует мышцы.
  12. Лечебные настои, приготовленные на газировке, обладают более действенным эффектом по сравнению с обычной водой.

Несмотря на то, что польза натуральной газированной воды очевидна, необходимо соблюдать меры предосторожности. При употреблении в больших количествах, а также при завышенном содержании углекислого газа в составе воды можно нанести вред здоровью, например:

  • ухудшение состояния костной структуры (в случае дефицита кальция и повышенного содержания фосфора);
  • рецидив болезней желудочно-кишечного тракта (при повышенном содержании кислот и солей и раздражения слизистой);
  • образование камней в почках (при нарушении фосфорно-кальциевого обмена);
  • вздутие живота, метеоризм;
  • кишечные колики;
  • изжога.

Из приведенной выше информации следует, что газированная вода может принести как пользу, так и вред здоровью. Сильногазированную минеральную воду не рекомендуется принимать, не посоветовавшись со своим лечащим врачом.

Газированная минеральная вода: вред или польза для здоровья человека

Чтобы оценить вред и пользу влияния газированной минеральной воды, необходимо выяснить, какое воздействие она имеет на каждую из систем. Мнения по этому поводу существуют не просто разные, а прямо противоположные. Ниже приведено несколько неоднозначных высказываний на этот счет, демонстрирующих пользу и вред газированной воды:

1. Укрепление зубов или разрушение эмали.

2. Польза пищеварению или обострение воспалительных процессов.

3. Активизация процесса похудения.

4. Положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы.

5. Вред или польза для костной ткани, выражающиеся в одном случае в ее укреплении, в другом – в разряжении.

Стоит подробнее остановиться на каждом из пунктов, чтобы оценить, как в целом влияет на тело человека газированная минеральная вода, вред или польза которой зачастую вызывают споры.

За прошедшие годы многие исследователи пытались оценить ее эффективность в своих научных работах. Предлагаем опираться на них, чтобы найти ответы.

  • Вред или польза газированной воды для зубов?

Это один из самых популярных мифов и основан он на том, что кислота, содержащаяся в газированной воде, наносит непоправимый вред эмали. Многие уверены, что рано или поздно это приведет к ухудшению состояния зубов.

Однако, исследовав эту тему, ученые пришли к выводу, что влияние углекислоты на зубную эмаль ненамного отличается от воздействия самой обычной воды без газа. Значительно больший вред наносят сладкие негазированные напитки.

  • Польза для пищеварительной системы.

В результате многочисленных исследований было доказана польза газированной воды для пищеварительной системы.

— Положительно влиять на глотательную функцию. Минеральная вода имеет способность стимулировать нервную активность, тем самым качественно улучшая процесс. При нарушении функций глотания особенно полезна холодная газированная вода.

— Отсрочить наступление чувства голода. Газированная вода способствует тому, что пища дольше остается в верхней части желудка, что немного отсрочивает переваривание пищи. Этот эффект особенно актуален при похудении, так как продлевает ощущение сытости. Но стоит помнить, что задержка пищи в желудке может принести и вред.

— Избавить от запоров. Двухнедельное исследование сорока пожилых людей, жалующихся на систематические запоры, показало, что частота сокращений стенок кишечника значительно увеличилась при употреблении минеральной воды. Кроме того, у участников зафиксировали уменьшение симптомов на 58 %.

  • Газированная минеральная вода: вред или польза для костей?

Большинство людей считает, что газированная вода способна нанести вред состоянию костей из-за высокого содержания кислоты. Но в то же время исследования доказывают обратное – повышенная кислотность напитка не влияет на здоровье костей.

Согласно исследованию, в котором приняли участие более двух с половиной тысяч человек, негативно воздействовать на качество костной ткани способна лишь сладкая газированная вода. Это объясняется тем, что она содержит фосфор, который разрушает костные ткани при дефиците кальция.

В то же время обычная минеральная вода не способна навредить костной структуре. Дело в том, что в ней либо совсем нет фосфора, либо он содержится в мизерных количествах.

  • Польза минеральной воды с газом для сердечно-сосудистой системы.

Эта тема оказалась не столь популярна среди исследователей, научных обоснований на сегодняшний день мало, но все они подтвердили гипотезу о пользе газированной воды для сердечно-сосудистой системы.

Например, результаты исследований показали, что у людей, в рацион которых включена минеральная вода, заметно снижается уровень холестерина низкой плотности (который наносит вред сосудам), воспалительные маркеры и уровень сахара в крови. Однако не стоит забывать, что эти выводы актуальны только для газированных напитков, которые не содержат сахар!

  • Другие полезные свойства газированной воды.

Трудно поверить, что вода может быть эффективным питательным веществом, но именно она имеет ключевое значение для поддержания здоровья человека.

Насыщение организма и поддержание водно-солевого баланса полезно для общего самочувствия, в том числе помогает нервной системе защищаться от стрессов.

Ни для кого не секрет, что вода благоприятно воздействует на состояние кожи лица и тела, увлажненная кожа становится более мягкой, упругой и здоровой.

В каждом конкретном случае при решении вопроса о приеме питьевой газированной воды вред или польза должны оцениваться в соответствии с состоянием здоровья.

Газированная минеральная вода: вред или польза при похудении

Известно, что соблюдение питьевого режима при похудении очень важно. Что можно сказать о пользе и вреде газированной воды в вопросе борьбы с лишним весом? Для людей, стремящихся к похудению, сладкие напитки с углекислотой должны быть под строгим запретом. Дело в том, что в каждой бутылке сладкой воды в среднем содержится почти половина суточной нормы калорий, что в данном случае несомненный вред. Всего один стакан может перечеркнуть все диеты и старания в спортивном зале. Также не стоит забывать и о том, что, выпивая стакан, бывает сложно остановиться. Этот напиток отнюдь не утоляет жажду, а порождает ее с еще большей силой.

Читайте также:  Лимон с горячей водой какая польза

Верным другом на войне с лишним весом станет газированная минеральная вода, вред или польза которой при похудении обозначены ниже:

  1. Минеральная вода продлевает чувство насыщения. При попадании в желудок она взаимодействует с желудочным соком, разжижая его, тем самым отсрочивая наступление чувства голода.
  2. Газированная вода ускоряет обмен веществ, поэтому увеличивается скорость сжигания жиров.
  3. Газированная минеральная вода обладает легким мочегонным эффектом и приносит пользу при избавлении от лишней жидкости. В итоге пропадает отечность и снижается вес.

Если вы планируете похудеть с помощью газированной воды, лучше придерживаться данных советов в питье:

  • газированная вода принимается утром натощак, чтобы активизировать кишечник;
  • выпивать по стакану перед каждым приемом пищи для частичного насыщения желудка;
  • заменить водой перекусы, когда хочется есть между приемами пищи.

Газированная вода в большом объеме не всегда приносит пользу, особенно это касается сильногазированных напитков. Такая вода может помешать похудению и даже нанести вред здоровью.

  1. В случае увеличенного объема потребления газированная вода способна растянуть стенки желудка из-за обилия пузырьков газа. В результате до наступления чувства насыщения будет требоваться большее количество пищи.
  2. Многократный прием газированной воды в течение дня способен привести к застою еды в желудочно-кишечном тракте. Это опасно тем, что углекислый газ и вода вместе с пищей способны активизировать процесс брожения.
  3. Употребление сильногазированной воды на голодный желудок наносит вред слизистой оболочке органа, что может привести к обострению гастрита и язвы.
  4. Не стоит пить газировку при занятиях физической культурой и спортом. Углекислый газ способен спровоцировать повышение артериального давления, что может привести к негативным последствиям.

Сладкая питьевая газированная вода: вред или польза

Казалось бы, сладкие газированные напитки в умеренном количестве не могут нанести вред, и без них уже сложно представить жизнь. К тому же именно ими большинство людей предпочитает утолять жажду в жаркую погоду. Какие опасности таит заполнившая прилавки магазинов сладкая питьевая газированная вода? Вред или польза скрывается под красочной этикеткой?

  1. Ожирение. В каждом литре этого напитка содержится ударная доза сахара. Обмен веществ не способен справиться в короткий срок с такими объемами без последствий. Поэтому все излишки попадают в печень, где оставшийся сахар превращается в жир. Именно по причине пристрастия к питанию на бегу и коле многие американцы уже много лет ведут борьбу с ожирением.
  2. Разрушение зубов. Споры о пользе и вреде газированной воды до сих пор не утихают. Но злоупотреблять ей не стоит, ведь в составе лимонная кислота, которая повышает чувствительность зубов и портит зубную эмаль. В зону риска попадают дети, у которых зубы находятся в фазе активного роста. Более того, они не могут контролировать количество выпитого сладкого напитка.
  3. Разрушение костей. Вновь основной вред сладкая газированная вода несет детям. Еще несколько десятилетий назад остеопороз считался болезнью стариков. Сегодня этот диагноз ставят уже в возрасте от 6 до 13 лет. Причиной раннего развития заболевания в том числе является обильное содержание ортофосфорной кислоты в газированной воде, которая вымывает кальций из организма. Попробовав вкусный лимонад, дети зачастую отказываются от молока и прочих кисломолочных продуктов, которые обогащены кальцием.
  4. Гипертония. Также каждый сладкий газированный напиток в больших пропорциях содержит вещество, которое активизирует работу мозга и нервной системы – кофеин. Он обладает приятным свойством – через некоторое время после употребления повышается настроение, а вместе с ним работоспособность. Уже через полчаса эффект ослабевает и впоследствии совсем сходит на нет, и на смену бодрости приходит усталость и апатия. Человеку приходится пить все больше газированной воды, что приводит к зависимости от кофеина. Таким образом, в день человек способен незаметно для себя выпить несколько литров живительной воды, которая впоследствии нанесет вред всему организму.
  5. Онкология. Существенную опасность скрывают канцерогены, также входящие в состав сладкой газированной воды, – сульфиты, бензоат натрия и прочие вещества. Они, скапливаясь годами, способны вызывать мигрени и проблемы с дыханием, а также могут активировать онкогенные мутации, которые приведут к развитию рака легких, щитовидной железы и печени.
  6. Аллергия. Практически каждая сладкая газировка содержит в себе различные красители и стабилизаторы. Их системное и обильное употребление может привести к развитию аллергии, хронического ринита, а также астмы.

Как уменьшить негативные последствия сладкой газированной воды

Как мы выяснили, польза сладкой газировки сосредоточена только лишь в области вкусовых ощущений, тогда как здоровью при этом наносится ощутимый вред. Зачастую невозможно сразу исключить из рациона сладкую газированную воду, поэтому стоит попробовать постепенно снизить ее вред:

  • Уменьшить объем и частоту питья – сократить количество до 0,5 л в сутки, затем исключать из рациона на день, употреблять исключительно по выходным и впоследствии отказаться от нее совсем.
  • Смешивать с чистой питьевой водой.
  • Исключить питье сладкой газировки после пробуждения натощак, бодрящий по утрам кофеин лучше получить из чая или кофе.
  • Не пить на голодный желудок и не смешивать с алкоголем;
  • Во время питья использовать соломинку, чтобы снизить вредное воздействие на зубную эмаль.

Снижение вреда – недостаточно эффективное средство и не может рассматриваться как панацея, так как в некоторых состояниях здоровья действенным может быть только полный отказ от сладкой газированной воды. При хорошем самочувствии и отсутствии заболеваний метод постепенного снижения потребления можно рассматривать как первый шаг на пути к полному отрицанию. И окончательное исключение сладкой газировки из рациона принесет огромную пользу.

Где купить качественную питьевую воду без хлорки

Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».

Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.

Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.

Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.

Газированная минеральная вода — вред или польза?

В качестве утоляющих жажду напитков мы пьем чаще всего обычную питьевую воду, но большинство не могут отказать себе в употреблении газированных напитков: различные энергетиков или холодную кока-колу. Газированная минеральная вода — вред или польза?

Наверное на этот вопрос кто-то ответит, — почему бы не выпить минералочку, которая так замечательно приходится особенно в летнюю пору года.

Конечно, лекарственная минеральная вода никак не повредит организму, но все же стоит придерживаться правильному приему. Это может быть один стакан в день или четверть стакана три раза в день.

Все зависит от состояния человека, о котором необходимо поговорить с врачом-гастроэнтерологом. Врач назначит, кому минеральная вода не повредит.

Можно ли употреблять газированную воду детям, как можно заметить, что родители дают без проблем данные напитки. Конечно, основным компонентом этих напитков является вода. Согласитесь, выпивая стакан воды, хочется повторить еще такой же.

С газированной водой напротив, можно обойтись одним стаканом, который хорошо насыщает организм и даже приостанавливает аппетит. Плохо ли это, давайте рассмотрим компоненты, входящие в состав минеральной воды?

Одним из первых является сахар, который добавляют, чтобы напиток был сладким и вкусным. Сахар — чудесный легкоусваиваемый углевод. Пропорция сахара на один стакан воды — 5 ложек.

Глюкоза — источник энергии для повышения работоспособности, но тем временем, углеводы быстро превращаются в жир. Чем больше организм получает глюкозы, тем можно быстрее приобрести ненужные заболевания. К примеру, к развитию кариеса, ожирения, сахарного диабета, атеросклероза или заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Многим поэтому пришлось отказаться от натурального сахара, перешли на сахарозаменители. Все таки, аспартам (Е951) способствует развитию аллергии и способствует снижению зрения. Цикломат и сахарины — это канцерогены, способствующие развитию раковых заболеваний, а сорбитол и ксилит способствуют развитию мочекаменной болезни.

Консерванты — лимонная кислота (Е330) растворяет эмаль зубов и способствует развитию кариеса. Используют ее в качестве консерванта ортофосфорную кислоту (Е338), что способствует постепенному вымыванию кальция из организма. После этого возникает остеопороз — заболевание, которое бывает у пожилых людей и возникает при вымывании кальция из костей. Консерванты способствуют также образованию в мочевыводящих путях нежелательных камней.

Следующими компонентами выступают ароматизаторы, необходимые для усиления вкуса. В качестве ароматизатора используют бензоат натрия (Е211), который обладает канцерогенными свойствами. Если в газированной воде есть аскорбиновая кислота, то вместе с бензоатом натрия получается токсичный бензол.

Углекислый газ — вещество, без которого газированная вода никак не может. Те, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом (гастриты, энтериты, язвенные болезни) газировка противопоказана, чтоб не возникли обострения заболеваний.

Как видите, в газированной воде нет ничего полезного для нашего организма. Существуют сведения, что химические соединения, содержащиеся в газировке, способствуют быстрому старению.

Кофеин присутствует в любом энергетическом напитке, повышает работоспособность, придает бодрость, ощущается мгновенный прилив сил. Естественно, спустя какое-то время, появляется сонливость, чувство раздражения, апатии. Действие тонизирующего кофеина прибавляется с его повторным употреблением.

Лучше всего переходите на очищенную воду, которая более полезна для нашего организма. Можете сами сделать напиток, если не хочется пить постоянно обычную воду. Для этого возьмите воду и добавляйте в нее любимый свежевыжатый сок, щепотку соли и щепотку сахара. Ведь в свежевыжатом соке имеются полезные вещества.

Различные морсы из клюквы, брусники очень полезны и укрепляют иммунитет. Можете пить квас, который не отстает от утоляющего напитка, только домашнего приготовления.

Беременным полностью противопоказаны газированные напитки, а также детям до 3-х лет, больным с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Источники:
  • http://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/gazirovannaya-voda-vred-ili-polza.html
  • http://polzaplus.ru/napitki/gazirovannaya-mineralnaya-voda-vred-ili-polza-dlya-organizma-cheloveka
  • http://ecocenter.pro/articles/polza-i-vred-gazirovannoy-vody/
  • http://pikabu.ru/story/gazirovannaya_mineralnaya_voda__vred_ili_polza_2176871