Меню Рубрики

Гематоген вред

Мы с детства привыкли, что гематоген – это вкусное лекарство, едва ли не десерт. Но как правильно употреблять препарат, чтобы он не навредил? И каковые показания к применению?

Фото: Depositphotos.com. Автор: ra3rn_.

Производят из крови крупного рогатого скота. Но не стоит бояться инфекций – кровь проходит длительную тщательную обработку. В основу добавляют сгущенное молоко, аскорбиновую кислоту или мед, а также другие вещества, которые улучшают вкус препарата и повышают его лечебное действие.

Имеет форму брикета, сходную с шоколадкой, приятный сладкий вкус и немного вязкую, липнущую к зубам консистенцию.

Первый полезный продукт такого рода назывался «гематоген Гоммоля» и был выпущен в 1880 году в Швейцарии. Изготавливали его из смеси яичного желтка с бычьей кровью. Лекарство больше походило на микстуру, чем на привычный сегодня батончик. Это средство продавалось в России в начале XX века.

После 1917 года на территории России начали производить собственный гематоген, который нашел применение в пищевой промышленности и медицинских целях. Сегодня препарат выпускают частные предприятия, изменяя рецептуру и вкус лечебного средства по своему усмотрению. Однако фармакологические свойства препарата остаются (или должны оставаться) неизменными.

В препарате содержатся вещества, обладающие свойствами широкого лечебного спектра. Они необходимы для здорового кроветворения и хорошего самочувствия:

  • Белки и аминокислоты, частично покрывающие суточную потребность.
  • Минералы: много железа, а также кальций, хлор, калий, натрий.
  • Жиры представлены жирорастворимыми витаминами и жирами животного происхождения.
  • Витамины: аскорбиновая кислота и витамин A.
  • Углеводы: глюкоза и сахароза, а также мальтоза, декстрин.

Вспомогательные вещества в составе гематогена нужны для улучшения вкуса и повышения питательной ценности. Это могут быть орехи, сгущенное молоко, злаки, сахар и пр.

Точный набор ингредиентов батончика зависит от того, какие изменения в основной рецепт внес конкретный производитель. Например, орехи и ягоды расширяют витаминно-минеральный профиль продукта.

Что касается калорийности, в среднем одна стограммовая плитка гематогена содержит около 355 ккал.

Показания к применению

Этот препарат можно употреблять в качестве профилактики различных заболеваний как взрослым мужчинам и женщинам, так и детям. В некоторых случаях прием гематогена является насущной необходимостью и входит в комплексное лечение различных заболеваний.

Актуальные показания к применению:

  1. Скудное или неполноценное питание.
  2. Заболевания крови, в том числе железодефицитная анемия.
  3. Хронические болезни.
  4. Язва желудка или 12-перстной кишки.
  5. Внутренние кровотечения.
  6. Переломы костей.
  7. Серьезная кровопотеря.
  8. Геморрой.
  9. Реконвалесценция (в процессе восстановления после какого-нибудь тяжелого недуга).
  10. Время менструации (у женщин).
  11. Послеоперационный период восстановления.
  12. Нарушения функций зрения.
  13. Абстинентный синдром.

Употребление препарата отлично влияет на общее состояние, хорошо воздействует на кожу и волосы, ногти.

Инструкция по применению

  • Суточная доза гематогена для детей составляет не более 40 г.
  • Взрослым можно съедать не более 50 г в день.

Бывают исключения, но только по рекомендации лечащего врача, который учитывает все особенности организма пациента (рост, вес, текущие хронические и перенесенные ранее острые заболевания).

Принимать препарат нужно между приемами пищи.

Польза для женщин и мужчин

Применение этого аптечного препарата показано не только детям. Польза гематогена для взрослых (и женщин, и мужчин) опирается на следующие полезные свойства препарата:

  • способствует здоровому кроветворению;
  • содержит необходимые аминокислоты и белки;
  • помогает переживать стрессовые нагрузки без последствий;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает состояние ногтей, кожных покровов, волос;
  • необходим женщинам для хорошего самочувствия во время месячных;
  • нужен мужчинам для выработки здоровой спермы;
  • частично ликвидирует последствия уклонения от здорового образа жизни;
  • позволяет быстро восстановиться после травм и болезней;
  • нормализует обмен веществ;
  • избавляет от сонливости и чувства утомленности;
  • насыщает полезными веществами при нарушенном режиме питания;
  • для спортсменов гематоген показан как здоровый источник энергии и белка.

Этот батончик желательно употреблять при длительном лечении инфекций, при хирургических вмешательствах, во время и после курса химиотерапии, а также при соблюдении жесткой диеты.

Гематоген обязательно нужно кушать донорам крови, чтобы почетное дело не навредило организму.

Также этот продукт необходим для людей, которые избегают употребления мяса, из-за того что им не нравится вкус. А вот вегетарианцам продукт не подходит, ведь он состоит из крови животных.

Продукт можно давать малышам старше 3 лет. Показаниями к применению у детей являются:

  • железодефицитная анемия;
  • слабый иммунитет;
  • сонливость, частые капризы;
  • низкий вес (меньше нормы);
  • заболевания ЖКТ;
  • нарушения роста;
  • хронические и острые болезни;
  • слабое зрение;
  • проблемы с кожей.

Препарат будет полезен детям после перенесенных простудных заболеваний. Кроме того, продукт следует в обязательном порядке давать малышам после операций, в том числе небольших вмешательств, например при удалении молочного зуба. Также желательно угощать гематогеном ребенка после небольших травм: содранной коленке, разбитых ладошках и прочих последствиях детских игр.

Вред и противопоказания

Гематоген не десерт, его нельзя кушать в неограниченных количествах. При передозировке вызывает тошноту или диарею, а длительное злоупотребление может привести и к более серьезным последствиям.

В частности, переизбыток железа в организме вызывает отложение холестерина в сосудах, то есть провоцирует развитие атеросклероза. При анемии, не связанной с дефицитом железа, препарат можно принимать только с позволения доктора.

Гематоген очень калорийный, поэтому его противопоказано есть тучным людям. Также в нем много сахаров, потому он вреден пациентам с сахарным диабетом.

Несовместим этот ценный источник железа с некоторыми лекарственными средствами. Поэтому если вы проходите какой-то курс лечения, предварительно проконсультируйтесь с доктором.

Сочетаемость с продуктами

Гематоген нельзя сочетать с источниками кальция и его производных. Подобные вещества затрудняют усвоение компонентов препарата. Таким образом, его не нужно запивать молочными продуктами, кушать на десерт после салатов и других блюд с участием капусты, а также после манной и рисовой каши.

Нежелательно употребление тем, кто придерживается системы питания, исключающей соль.

Злаковые продукты, печень, все виды рыбы и мяса нужно есть отдельно от железосодержащего батончика – спустя несколько часов.

Детям продукт дают в качестве легкого перекуса, но только не после сытного обеда или мороженого.

Все тяжелые жиры препятствуют усвоению питательных веществ в составе гематогена, и не следует его кушать после чебуреков и другой жирной пищи.

Совместимость с лекарствами

Гематоген нельзя сочетать с приемом антибиотиков, в том числе с препаратами:

  • оксициклин;
  • ципрофлоксацин;
  • тетрациклин;
  • офлоксацин;
  • левофлоксацин;
  • норфлоксацин;
  • миноциклин и т. д.

Проконсультируйтесь с врачом, если принимаете мочегонные средства, а также нестероидные противовоспалительные лекарства, в том числе:

Потенциальный вред гематогена заключается в плохой сочетаемости с некоторыми препаратами для сердца и нормализации давления:

  • пеницилламин;
  • весаноид;
  • изотретиноин;
  • сульфаметоксазол;
  • триметоприм.

Как выбирать

Это лекарство, поэтому не нужно покупать его на рынке, в продуктовых магазинах или в ларьках. Только в аптеках.

В названии препарата должно присутствовать неизмененное слово «гематоген». Названия вроде «гематогенки» говорят о серьезном изменении рецептуры. Возможно, такое средство вообще не содержит следов бычьей крови.

Необходимо посмотреть на состав: в нем обязательно должен присутствовать черный пищевой альбумин – это главный компонент лечебного средства.

Если в названии есть добавочная «C» – этот препарат обогащен аскорбиновой кислотой. А знак «+» говорит о содержании двухвалентного железа.

Не нужно покупать гематоген с добавлением:

  • растительных компонентов, в том числе орехов и злаков;
  • подсластителей;
  • стабилизаторов;
  • консервантов;
  • усилителей вкуса.

Любые загадочные сочетания букв и цифр в составе препарата говорят о нежелательных добавках.

Не берите самый дешевый, лучше средний в рамках ценового диапазона аптеки.

Польза и вред гематогена, инструкция по применению, для детей, беременных женщин

Многим из нас знаком неповторимый вкус гематогена. В советские времена это был популярный и недорогой «десерт», выпрашиваемый детьми у родителей. Тогда гематоген отпускался исключительно в аптеках, и все, от мала до велика, знали, что эта вкусная плиточка сделана на основе крови животных.

  • В годы второй мировой войны в рацион раненых и здоровых солдат входил гематоген.
  • Его назначали детям, находящимся на стационарном лечении
  • Рекомендовали пожилым людям.

Современный гематоген поменял свой внешний вид, производится с различными добавками и вкусами, реализуется как в аптеках, так и в так называемых магазинах здоровья. Но свойства гематогена остаются неизменными – как и прежде, он способствует стимуляции кроветворения и не должен употребляться беспричинно и в больших количествах.

Что такое гематоген

Инструкция по применению гематогена гласит, что это лекарственный препарат (не десерт, не конфета), стимулирующий кроветворение. Относится он к группе микро- и макроэлементов и в свете современной фармацевтической классификации является биологически активной добавкой (БАД). Вкус у гематогена особый, приятный и запоминающийся. Внешне гематоген напоминает шоколад, но имеет более мягкую консистенцию и другой вкус.

Из чего сделан гематоген

  • Гематоген делают из дефибрированной и очищенной от микроорганизмов крови крупного рогатого скота.
  • В современном производстве, для уменьшения аллергических реакций вместо сухой крови используют очищенный гемоглобин.
  • Для придания вкусовых качеств гематоген обогащается иными пищевыми продуктами: патокой, сахаром, шоколадом, кунжутным семенем, медом, орехами, сгущенным молоком, кокосовой стружкой, цукатами и др.

Многие люди не верят, что гематоген сделан из крови, поскольку не находят данного компонента в составе. А скрывается кровь в компоненте под названием пищевой альбумин, т.е. белок крови.

Состав гематогена

В составе гематогена присутствуют нутриенты, микроэлементы и макроэлементы, благотворно влияющие на процесс кроветворения и на состояние здоровья в целом:

  • Углеводы
В гематогене содержатся следующие сахара: глюкоза, сахароза, мальтоза и декстрин.
  • Белки (аминокислоты)
Гематоген одержит незаменимые и заменимые АК, частично покрывает ежесуточную потребность в них.
  • Жиры
Жиры животного происхождения и жирорастворимые витамины.
  • Железо
Двухвалентное железо, легко всасывается и усваивается в кишечнике, корректирует железодефицитные состояния.
  • Витамины
Представлены витамином А и С.
  • Минералы
Помимо железа, в гематогене присутствует калий, натрий, хлор, кальций.
  • Вспомогательные вещества
Отвечают за вкус и пищевую ценность гематогена (сахар, сгущенное молоко и др).

Механизм действия гематогена

Гематоген повышает гемоглобин путем внесения в организм дополнительного источника железа. Железо, всосавшись через кишечную стенку, поступает в кровяное русло и участвует в образовании белка гемоглобина, стимулируя таким образом процесс кроветворения. Железо способствует увеличению количества белка ферритина, связывающего избыток железа и предотвращающего его токсическое действие на организм, при этом создающего важное депо железа.

Польза гематогена

Гематоген назначается как при транзиторных состояниях (предшествующих болезни), так и при имеющихся заболеваниях. Чаще всего рекомендуется детям для нормализации процесса кроветворения, а также ввиду хорошей пищевой ценности.

Читайте также:  Витамины группы б в уколах польза

Показания для гематогена:

  • Железодефицитная анемия, возникающая на фоне снижения гемоглобина крови.
  • Общее истощение организма. Возникает при неполноценном питании, длительных психических или физических нагрузках, стрессах, пребывании в неблагополучной экологической обстановке (см. симптомы и лечение низкого гемоглобина в крови)
  • Язвенные патологии желудочно-кишечного тракта, протекающие с явными или скрытыми кровотечениями.
  • Нарушения зрения вследствие дефицита витамина А.
  • Гиповитаминоз.
  • Состояния после перенесенных заболеваний.
  • Отставание детей в росте и весе (см. гипотрофия у детей).

Вред гематогена

Чрезмерное пристрастие к гематогену и употребление его в неограниченном количестве, часто, заменяя им еду, может привести к избытку железа в организме. Это приводит к выработке свободных радикалов, способных повреждать клеточные стенки и полностью разрушать их.

  • Избыток железа способствует отложению холестерина в сосудах, т.е. является провоцирующим фактором в развитии атеросклероза.
  • Чрезмерное поглощение гематогена приводит к диарее, тошноте и головокружению, поскольку в кишечнике начинаются процессы брожения при излишнем поступлении БАД.

Гематоген при беременности

Во время беременности значительно возрастает потребность в железе, необходимом как для полноценного развития плаценты и плода, так и для матери. Причем железо должно поступать извне, а не использоваться из депо ферритина (см. препараты железа при анемии). Зачастую большое количество железа женщина теряет в родах при кровопотерях, а также в период лактации.

При беременности практически наполовину увеличивается объем свободно циркулирующей крови, что само по себе приводит к увеличению потребности в железе. Во 2 и 3 триместрах беременности потребление железа должно быть наибольшее. В эти периоды запасы железа уменьшаются, а ряд факторов, способствующих увеличению потребности в железе, приводят к развитию опасной железодефицитной анемии (см. беременность при низком гемоглобине).

Профилактикой железодефицитной анемии у беременных является ежесуточное поступление в организм около 27 мг усвояемого железа. Поэтому гематоген способен предотвратить дефицит железа и увеличить запасы микроэлемента в организме беременной. Однако выступать основным источником железа гематоген не может и не должен – эту функцию выполняет полноценное питание, включающее рыбу, мясо, яйцо, печень, зеленые овощи и крупы.

Злоупотреблять гематогеном в период беременности точно не стоит: поскольку батончик изготавливается на основе натуральной крови, возможны отклонения в развитии плода. Сгущение крови на фоне приема гематогена является риском развития тромбофлебита.

Как применять гематоген

Гематоген выпускается в виде плиток, батончиков или жевательных пластинок. Батончики выпускаются в разных дозировках, по 20, 30 и 50 гр с разделением на пластинки или кубики.

Дозировка для детей

Дозировка для взрослых

Дозировка для беременных женщин

  • 3-6 лет: по 5 гр трижды в день;
  • 6-12 лет: по 10 гр дважды в день;
  • 12-18 лет: по 10 гр трижды в день.
По 1-3 пластинки или по 5-15 гр дважды-трижды в день До 50 гр в сутки (не более)
  • Длительность приема для всех категорий лиц составляет 14-21 день.
  • Принимают гематоген между приемами пищи, что обеспечивает лучшее усваивание.
  • Можно запивать его водой, но не стоит одновременно употреблять молочные продукты, которые ухудшают усваивание полезных веществ.

Во время приема гематогена не следует одновременно принимать поливитаминные комплексы. При необходимости одновременного приема прочих препаратов следует обсудить с врачом возможность применения гематогена.

Противопоказания для применения препарата

  • Сахарный диабет. Гематоген содержит легкоусвояемые углеводы, повышающие сахар крови
  • Ожирение
  • Повышенная чувствительность к компонентам в составе, которая может привести к отеку Квинке, крапивнице и другим реакциям гиперчувствительности
  • Анемия, не связанная с железодефицитом. Переизбыток железа оказывает токсическое действие на организм
  • Нарушения обмена веществ
  • Варикозная болезнь
  • Тромбофлебит. Гематоген несколько сгущает кровь
  • Детский возраст до 3 лет

Возможные побочные эффекты

Чаще всего побочные действия касаются ЖКТ, поскольку ионы железа оказывают незначительное раздражающее действие на слизистую кишечника и желудка, активируют блуждающий нерв, снабжающий нервными окончаниями органы брюшной полости. Проявляются они тошнотой, рвотой, дискомфортом в животе.

Как выбрать гематоген

К сожалению, некоторые недобросовестные производители под раскрученным торговым названием Гематоген выпускают продукт, никакого отношения к нему не имеющий.

  • В составе гематогена на первом месте должен стоять компонент альбумин пищевой (альбумин черный пищевой, сухая бычья кровь).
  • В процентом содержании оптимальное количество альбумина: 4-5 % от общей массы.

Различные вкусовые добавки особой пользы гематогену не придают, но зато позволяют использовать его для детей, воспринимающих лекарство как сладость.

Стоимость гематогена

Средняя цена на гематоген в Москве составляет 20 руб.

Гематоген: польза и вред

Знать, в чем заключается польза и вред гематогена необходимо, поскольку этот знакомый всем приятный на вкус батончик реализуется не только в аптеках, но и магазинах. Некоторые считают его просто лакомством, спокойно употребляют сами и дают детям, не контролируя дозировку. На самом деле это лечебно-питательный препарат белковой природы, который имеет конкретные показания, а также достаточно обширный спектр противопоказаний.

Производство и состав

Hematogen (лат.) по международной классификации АТХ имеет код В0ЗАЕ10. С греческого языка перевод звучит как «рождающий кровь».

Чтобы понять, из чего делают гематоген, необходимо обратить внимание, что основным его действующим веществом является дефибринированная кровь, получаемая от крупного рогатого скота.

Чаще всего производят гематоген из бычьей крови, для чего высушивают плазму. Получаемый продукт – черный альбумин сохраняет все полезные качества крови. Усовершенствованный технологический процесс предполагает применение очищенного гемоглобина. Чтобы улучшить вкусовые свойства, производители используют разнообразные добавки – мед, шоколад, сахар. Также в роли усилителя приятного вкуса может выступать сгущенное молоко, патока.

В среднем в состав гематогена входят эти компоненты в следующем процентном соотношении (таблица 1).

Таблица 1 – Структурная формула гематогена, %

Черный альбумин Сгущенное молоко Крахмальная патока Ванилин Сахар Орехи
4 — 5 30 — 33 18 — 23 0,01 – 0,015 20 – 22,8 5 – 10

Производственный процесс заключается в нагревании очищенной воды, в которую при 40°С всыпают сахар. Раствор доводят до кипения. Когда сахарные кристаллы полностью растворятся, вливают сгущенное молоко. Одновременно вводят крахмальную патоку. Полученная смесь должна закипеть.

Получившийся сироп после перемешивания процеживают. Он поступает в вакуумный сферический аппарат. Там происходит выпаривание лишней влаги до карамельной пробы. Готовую массу заливают в смеситель, внутренние поверхности которого смазаны растительным маслом. При постоянном помешивании массу остужают, достигая температуры в 60°С, и вводят постепенно альбумин.

Когда смесь остынет до 40°С, добавляют ванилин и аскорбиновую кислоту как источник витамина С. Формируют стандартизированные плитки. Их раскладывают на стеллажах для просушки. В готовой продукции содержание влаги составляет 8%.

Анализируя настоящий гематоген, базирующийся на натуральном альбумине, выявляется следующая его пищевая ценность из расчета на 100 г (таблица 2).

Таблица 2 – Гематоген. Пищевая ценность, г

Белки Жиры Углеводы
6 3 75,7

В среднем калорийность гематогена из расчета на 100 г готового продукта составляет 354 ккал. Этот показатель может варьироваться в интервале 300 – 400 ккал.

Имеющийся в продаже русский гематоген имеет разные вариации, благодаря наполнителям – орехам лесным или кедровым, кокосовой стружке и пр. Есть специализированный «Гематоген русский детский», который не предполагает никаких добавок, кроме базовых компонентов.

Польза и механизм действия

Формой готового гематогена является прямоугольная плитка с поперечными бороздками, разделяющими батончик на квадратные фрагменты. Также встречаются жевательные пластинки. Есть в ассортименте жидкий гематоген, который реализуется во флаконах емкостью в 250 мл.

Основную ценность представляет содержание легкоусвояемого железа, витаминов А, С, минералов — натрий, кальций, калий. Присутствует в составе хлор.

Для организма польза гематогена обеспечивается также за счет наличия в структурной формуле целого ряда необходимых для жизнедеятельности веществ, включая аминокислоты и липиды.

Чтобы понять, полезен ли гематоген, целесообразно проанализировать механизм его действия. В целом он базируется на противоанемических свойствах, обусловленных наличием в составе железа. Он является источником полноценного белка, а также необходимых для жизнедеятельности углеводов и жиров в соотношениях, близких организму человека.

Есть несколько направлений позитивного действия гематогена:

  • регулирование метаболических процессов;
  • повышение концентрации эритроцитов в крови;
  • стимулирование процесса кроветворения;
  • способствование оптимальному всасыванию железа;
  • увеличение содержания гемоглобина;
  • улучшение показателей плазменной концентрации;
  • оптимизация морфологических характеристик эритроцитов.

Благодаря витамину А, наблюдаются благоприятные сдвиги в сфере улучшения зрения. Также в арсенал показателей, свидетельствующих, чем полезен гематоген, входит улучшение состояния кожных покровов, укрепление ногтей и волос.

Общеукрепляющий, кроветворный эффект гематогена становится востребованным при наличии многих заболеваний, а также при использовании его как профилактического препарата.

Особенную пользу проявляет гематоген при анемии, позволяя достаточно быстро привести в норму кровеносную систему. Его рекомендуют к приему в период реабилитации после операций, при появлении кровотечений на фоне язвенной болезни, а также ослабленным людям.

Выпускается специальный детский гематоген, приносящий при грамотном употреблении, разностороннюю пользу растущему организму. Этот приятный на вкус продукт восполняет дефицит ряда витаминов и минералов.

Назначают его в следующих ситуациях:

  1. Железодефицитная анемия;
  2. Истощение;
  3. Выраженный дефицит витамина А, выражающийся в ухудшении зрения;
  4. Несбалансированный рацион, обедненный определенной группой продуктов;
  5. Утомляемость из-за чрезмерной нагрузки, как физической, так и психической;
  6. Раздражительность и немотивированное беспокойство на фоне частых стрессов;
  7. Недостаточный рост ребенка;
  8. Травмы;
  9. Нарушения обменных процессов;
  10. Снижение аппетита;
  11. Проблемы со здоровьем из-за неблагоприятной экологии.

При соблюдении всех рекомендаций применения гематогена постепенно улучшается самочувствие, исчезает сонливость и плохой сон, укрепляется иммунитет, появляется бодрость, повышается работоспособность.

Противопоказания. Негативные последствия

Начиная употребление гематогена, следует изучить противопоказания, чтобы не нанести вреда здоровью:

  • ожирение;
  • варикоз;
  • дисбаланс обменных процессов;
  • аллергия на компоненты препарата;
  • анемия, провоцирующим фактором которой выступает не дефицит железа;
  • тромбофлебит;
  • сахарный диабет;
  • тяжелые печеночные патологии;
  • язвенная болезнь;
  • младенческий возраст, менее 3 лет.

Побочные негативные проявления в основном связаны с неграмотным приемом гематогена, связанным со значительным превышением рекомендуемой суточной нормы.

Может наблюдаться сбой в функционировании кишечника, сопровождающийся дискомфортом, слабостью, тошнотой, диареей, рвотой. У некоторых нарушается менструальный цикл, становятся слабыми и ломкими волосы. Могут возникнуть суставные боли, судороги.

Как принимать

При покупке изучается инструкция по применению гематогена, позволяющая грамотно выстроить периодичность и рассчитать оптимальную дозировку.

Для взрослых в среднем прием составляет 5 – 15 г. В сутки употреблять препарат можно два или три раза. В жидком виде разовая порция будет равняться столовой ложке.

Читайте также:  Анальгин почему вреден

Специальный гематоген для детей имеет ограничения по количеству потребления сообразно возрастной периодизации (таблица 3).

Таблица – Нормы приема гематогена в детском возрасте

Возраст, лет Сколько раз в сутки принимать Дозировка одной порции, г
3 — 6 3 5
6 — 12 2 10
12 — 18 3 10

Продолжительность курса устанавливает врач. В среднем это может быть 2 – 3 недели. Для лучшей усвояемости принимают витаминизированное средство в промежутках между употреблением еды. Если появляется жажда, допускается запить его водой. Молочные пищевые разновидности вместе с гематогеном не используют, так как они способны замедлить усвоение полезных элементов. Не рекомендуется параллельный прием поливитаминов.

Применение во время диеты

Несмотря на достаточно высокий показатель калорийности, нередко можно встретить рекомендации вводить в рацион гематоген при похудении для обеспечения нормального уровня гемоглобина и исключения возможного дефицита витамина А.

Кроме этого при неизбежном ограничении в меню многих полезных веществ гематоген при диете позволит сохранить здоровье волос, кожи, ногтей. Тем не менее, использовать худеющим подобный препарат необходимо максимум 3 недели. Ежедневно принимаемое количество рассчитывается так, чтобы 1 г гематогена соответствовал 3 кг веса. То есть при массе в 90 кг потребуется в сутки съедать 30 г средства, разделив его на три приема по 10 г.

При долгосрочной диете гематоген принимают трехнедельными курсами, делая интервалы минимум в 2 месяца. Целесообразно получить совет врача, и сдать анализы. Если показатели гемоглобина в норме, специалист даст совет о приеме адекватного поливитаминного комплекса.

Польза для беременных и кормящих

Решать, можно ли гематоген беременным, должен врач, если наблюдается потребность в поступлении железа – минерала, играющего важную роль, как для организма будущей мамы, так и развивающегося плода.

Подобная ситуация возникает нередко, так как объем циркулирующей крови объективно во время вынашивания плода увеличивается. Особенную роль восполнение запасов железа играет в 3 триместре. Чтобы не допустить падения концентрации гемоглобина, в сутки требуется 25 -28 мг легко усваиваемого железа.

Доступный и недорогой гематоген при беременности является одним из источников этого минерала. Он приносит ощутимую пользу наряду с введением в рацион продуктов, богатых железом. К ним, например, относится говядина, мясо индейки или курицы. Можно употреблять рыбу, фасоль, курагу, печень и др.

Главное правило при введении в рацион гематогена – это недопущение чрезмерного количества. Суточный максимум беременной даме составляет 50 г.

Понять, нужен ли гематоген кормящей маме, можно только после посещения квалифицированного врача. Если не выявлено противопоказаний, то нужно ориентироваться на реакцию младенца на введение подобного витаминизированного препарата. Некоторым деткам не нравится вкус молока, который слегка изменяется. Прекращается прием при появлении у малыша аллергических проявлений.

Рекомендуется начинать вводить в рацион гематоген при грудном вскармливании с периода исполнения младенцу 4 месяцев.

При правильном приеме препарат, позволяющий быстро восполнить дефицит железа и важных витаминов, приносит пользу. Поэтому целесообразно прислушаться к назначениям врача, если он рекомендует это приятное на вкус средство как профилактическую или лечебную меру.

Польза и вред гематогена для организма

Гематоген – это знакомый всем с детства батончик, напоминающий по вкусу шоколадное лакомство. Продукт считается не только сладким десертом, но и лекарственным средством, употребляемым для восполнения дефицита железа в организме и профилактики анемии и малокровия.

Поэтому, как и со всеми лекарствами, со вкусными батончиками нужно обращаться осторожно, чтобы случайно не навредить здоровью. Данная статья расскажет о пищевых свойствах гематогена, пользе и потенциальном вреде этого продукта для организма.

Гематоген – основные сведения о батончике

Наверняка каждый взрослый знает, что знаменитое «лечебное лакомство» изготавливается из очень необычного ингредиента – бычьей крови. Кого-то подобный состав может навсегда отвратить от вкусной шоколадки, но мы настоятельно не рекомендуем отказываться от лакомства.

Стоит понимать, что при производстве гематогена используется не сама кровь животного, а получаемый из нее после пищевой обработки белок, который называется альбумин. Именно это вещество и обуславливает колоссальную пользу гематогена для нашего организма. Альбумин необходим для нормальной работы кровеносной системы и профилактики железодефицитной анемии.

Кроме того, в состав продукта для придания вкуса добавляют и вполне знакомые всем продукты: мед, сгущенное молоко, сахар. В настоящее время существует множество разнообразных видов батончика, например, шоколадки со вкусом кокоса, лесных орехов, гематоген с добавлением аскорбиновой кислоты и многие другие.

Полезные качества

  • Батончик славится высоким содержанием белка в составе (8-10 г в 100 г) – его количество поможет восполнить суточную потребность организма (правда, для этого потребуется съедать в день больше одной шоколадки).
  • В гематогене также содержатся аминокислоты, участвующие в жизненно-важных обменных процессах, происходящих в нашем организме.
  • Главное достоинство продукта – крайне высокое содержание железа, именно по этой причине шоколадку рекомендуют принимать при железодефицитной анемии, малокровии, низких показателях гемоглобина. Железо выполняет кроветворную функцию – участвует в синтезе эритроцитов, активизирует кровоток и насыщение всех клеток и тканей кислородом и питательными веществами. Недостаток этого минерала может вызвать слабость и упадок сил, снижение умственной деятельности, расстройства нервной и иммунной системы, проблемы с репродуктивной системой.
  • Особенно полезен гематоген для беременных и кормящих женщин, поскольку их организм испытывает повышенную потребность в железе. Также женщинам и девушкам в период менструаций рекомендуется съедать хотя бы одну шоколадку в день, чтобы восполнить недостаток гемоглобина в организме.
  • Назначается батончик и для профилактики анемии, при недостаточно богатом витаминами питании, например, во время строгой диеты или после длительного дефицита калорий. После операций, перенесенных инфекционных заболеваний также рекомендуется укреплять организм с помощью полезной шоколадки.
  • В составе продукта содержится достаточное количество витамина А (каротина), укрепляющего опорно-двигательный аппарат и оказывающего благотворное влияние на здоровье глаз. Кроме того, каротин принимает непосредственное участие в росте и развитии растущего организма, снижает хрупкость костей, служит профилактикой многих болезней зрения.
  • Гематоген полезно включать в рацион людям, занимающимся интенсивной физической нагрузкой. Шоколадка послужит здоровым и полезным вариантом перекуса для спортсменов.
  • Благодаря содержащейся в батончике аскорбиновой кислоте улучшается работа иммунной системы, организм эффективнее сопротивляется болезням и инфекциям.
  • В пищевой добавке содержится достаточно углеводов, поэтому один батончик способен великолепно утолить голод.

Возможный вред

  • Все полезные свойства батончика могут быть сведены на «нет» злоупотреблением.
  • Кроме того, гематоген – продукт достаточно калорийный (в 100 граммах может содержаться более 300 калорий), поэтому избыточное потребление чревато появлением лишних килограммов.
  • Также при злоупотреблении сладким батончиком могут возникнуть такие неприятные явления, как расстройства пищеварения, диарея, тошнота, а порой – даже рвота.
  • Поскольку продукт является лекарственным средством и обладает насыщенным железом составом, избыточное количество шоколадок в рационе может спровоцировать переизбыток этого элемента в организме. Это состояние не многим лучше недостатка железа и также негативно сказывается на самочувствии, провоцирует возникновение множества недугов.
  • Из-за наличия сахара в составе гематоген противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом.
  • Не стоит употреблять батончик вместе с некоторыми продуктами, содержащими кальций. Такое сочетание может препятствовать нормальному усвоению минералов и витаминов и свести на «нет» всю пользу от пищи.

  1. Как уже говорилось выше, злоупотребление вкусной пищевой добавкой может не самым лучшим образом отразиться на здоровье. Рекомендуемая суточная норма – не более 50 г продукта (это примерно два батончика). Для детей цифра иная – 40 г.
  2. Не рекомендуется есть гематоген во время приема антибиотиков и некоторыми другими препаратами. В идеале стоит проконсультироваться с врачом по поводу добавления батончика в рацион.
  3. Наиболее полезна для здоровья шоколадка, не содержащая пищевых добавок. А вот различные «примеси», придающие продукту вкусовые качества, могут ухудшить усвоение железа.

Гематоген – не просто вкусная, но и весьма полезная сладость, однако, как и любую биодобавку, его следует принимать осторожно и ни в коем случае не злоупотреблять этим лакомством.

Гематоген: польза и вред

«Феррогематоген» является дополнительным источником железа, меди, витаминов С, В6 и фолиевой кислоты.

Узнать стоимость.

Батончик «Феррогематогена» может быть рекомендован как БАД для поддержания нормального уровня железа в крови.

Узнать стоимость.

«Детский феррогематоген» может быть рекомендован для снижения риска развития железодефицитных состояний.

Узнать стоимость.

Для людей, активно занимающихся спортом, гематоген может стать дополнительным источником железа.

Железо — один из незаменимых для человеческого организма микроэлементов, участвующий в обеспечении кислородом тканей, органов и систем.

Суточная потребность взрослого человека в железе — примерно 12 мг. Употребление гематогена в дополнение к сбалансированному питанию может помочь поддерживать нормальный уровень гемоглобина.

Организму ребенка для полноценного развития необходим ряд важнейших микроэлементов, одним из которых является железо.

Употребление железосодержащих добавок в дополнение к сбалансированному питанию может помочь избежать снижения уровня гемоглобина в крови.

Гематоген считается одним из самых популярных БАДов для восполнения нехватки железа в организме. Мы знакомы с ним с детства — многие малыши любят это сладкое лакомство. Но, несмотря на приятный вкус, гематоген — это не кондитерское изделие, и его применение связано с некоторыми ограничениями. Из чего состоят эти сладкие плитки, насколько они эффективны для профилактики железодефицитной анемии, в чем заключается польза этой пищевой добавки, может ли она навредить здоровью и, наконец, как правильно принимать гематоген?

Из истории создания гематогена

В XIX веке стараниями выдающегося врача Сергея Боткина была выявлена связь между составом крови и здоровьем человека. Конечно, предположения о том, что кровь несет некую «жизненную силу», высказывались и ранее, но лишь в середине позапрошлого века было доказано, что кровопотеря и снижение уровня железа в крови приводят к слабости, упадку сил и нарушению многих важных функций.

Начались активные поиски средства, которое помогало бы улучшить качество крови, повысить количество гемоглобина — белка, который с помощью железа переносит кислород к органам. В 1890 году в Швейцарии был разработан первый гематоген — богатая железом микстура на основе бычьей крови. Ее эффективность была так высока, что средство моментально получило широкое распространение. После революции гематоген начали выпускать и в России. Во времена Второй мировой гематоген стал жизненно важным препаратом, его активно использовали в военных госпиталях для реабилитации раненых, потерявших много крови.

Читайте также:  Вреден ли кардиомагнил

После войны в СССР было решено провести «ребрендинг» гематогена, приспособив его под нужды послевоенного времени. В те годы питание часто было бедным, однообразным и недостаточным, детская анемия стала обычным явлением. Так появился знакомый нам твердый гематоген — сладкая плитка, похожая на ирис. Он нравился и детям, и взрослым, мог заменить конфеты к чаю, стоил дешево, легко делился на порции и не выглядел, как лекарство. Над разработкой рецептуры трудились лучшие умы медицины того времени. С 1970 годов гематоген начали выпускать на Уфимском заводе витаминов, причем технология много раз улучшалась и совершенствовалась.

Последнее серьезное изменение произошло в 1999 году, когда технологи Уфимского завода витаминов и ученые Санкт-Петербургской Военно-медицинской академии имени С. М. Кирова объединили усилия, чтобы создать намного более эффективный продукт. В состав гематогена были добавлены витамины, которые повышают усвояемость железа и оказывают общеукрепляющее действие. Позднее к работе были привлечены и европейские технологи, которые помогли сделать продукт вкуснее и мягче. Новый продукт — «Феррогематоген-Фармстандарт» — превосходит по эффективности более ранние аналоги, к тому же он гораздо приятнее на вкус.

В настоящее время Уфимский витаминный завод входит в группу «Фармстандарт» и специализируется на создании и выпуске современных высокоэффективных витаминных комплексов, а «Феррогематоген» остается одним из самых популярных продуктов компании.

Из чего сделан гематоген: состав пастилок

Основной действующий компонент гематогена — белок альбумин, получаемый из очищенной бычьей крови. Это вещество богато железом и может восполнить железодефицит. Готовый к употреблению альбумин выглядит как растворимый в воде порошок. Цельную кровь в гематоген не добавляют с 1950 годов — это крайне устаревшая технология.

По ГОСТу, продукт «гематоген детский» должен содержать 4–5% черного пищевого альбумина, 30–33% сгущенного молока с сахаром, 18–23% крахмальной патоки, 0,01–0,015% ванилина и около 40% сахара.

Однако сегодня производители сами решают, следовать ГОСТу или использовать другие рецептуры. Поэтому покупателю приходится внимательно читать состав продукта. Очень часто производством аналогов гематогена занимаются не фармацевтические компании, а кондитерские фабрики, и их продукция может вообще не содержать альбумина. В некоторых плитках альбумин есть, но в незначительной концентрации — менее 2,5%. К тому же ради улучшения вкуса в такой продукт нередко добавляют орехи, семечки, кокосовую стружку, изюм, сухофрукты, цукаты, шоколад, ароматизаторы и вкусовые добавки. Это увеличивает калорийность батончика (и без того немалую!) и может препятствовать всасыванию железа.

Чем полезен гематоген

Настоящий гематоген — ценный БАД. Это источник белка и аминокислот, необходимых для регулировки обменных процессов. Но самое важное качество гематогена — способность восполнять нехватку железа. Железодефицит — проблема, которая знакома едва ли не каждому жителю нашей планеты. На разных этапах жизни почти все мы хоть раз сталкиваемся с проявлениями дефицита этого элемента. Железо — один из основных элементов гемоглобина. Это вещество необходимо для транспортировки кислорода ко всем тканям организма. При нехватке железа снижается уровень гемоглобина (если он падает до критической отметки, говорят о железодефицитной анемии). Нехватка железа чревата массой проблем, поскольку кислород требуется всем органам и системам. Симптомы железодефицита разнообразны — сухая, бледная кожа, ломкие ногти и волосы, сонливость и хроническая усталость, раздражительность, ухудшение памяти и концентрации, появление странных пищевых пристрастий и восприятия запахов (часто люди с железодефицитом начинают грызть мел или находить запах автомобильных выхлопов очень приятным), головные и мышечные боли, сухость во рту, проблемы с глотанием.

Причиной нехватки железа часто становится несбалансированная диета. Занятые горожане, вынужденные питаться фаст-фудом и полуфабрикатами, женщины, которые придерживаются строгой диеты, привередливые в еде малыши — все они входят в группу риска по железодефициту. Даже при хорошем питании мы получаем с пищей лишь около 20% необходимого нам железа. Но большинство людей питается неправильно, и поступление этого элемента при несбалансированной диете еще ниже.

Часто причиной железодефицита становятся и кровопотери — причем не только в результате травм и операций. К нехватке железа могут привести частые носовые кровотечения (особенно это характерно для детей), обильные менструации и кровопотери во время родов, кровотечения при геморрое и некоторых заболеваниях внутренних органов.

Иногда железо поступает в полном объеме, но плохо усваивается из-за патологических изменений в кишечнике, из-за болезни или нехватки некоторых витаминов, без которых всасывание этого элемента невозможно (в частности, витамина С).

В определенные периоды — при беременности и лактации, после операций, в детские годы, — наша потребность в железе особенно высока и норма его потребления должна быть увеличена, иначе железодефицита не миновать.

Определить низкий уровень железа можно не только по описанным выше признакам, но и при помощи обычного анализа крови. Если содержание железа в крови понижено, рекомендуется принимать железосодержащие препараты, в частности, гематоген. Врачи также рекомендуют использовать его для профилактики железодефицита.

Польза для детей

Дети и подростки до 18 лет должны получать 5–15 мг железа в сутки — чем старше ребенок, тем выше потребность в этом элементе. При нехватке железа дети становятся вялыми и капризными, плохо спят, у школьников падает успеваемость. Недостаток железа у детей может быть вызван как погрешностями в диете, кровотечениями и заболеваниями, так и наличием у мамы железодефицита и анемии во время беременности и кормления грудью.

Чем полезен гематоген детям? Его применение поможет ребенку справиться с высокими нагрузками в школе, предотвратить железодефицит и спровоцированное им отставание в физическом развитии, улучшит иммунитет.

Польза для мужчин

Суточная норма железа для мужчины — 10 мг. По статистике, мужчины страдают от нехватки железа реже женщин и детей, тем не менее они не застрахованы от этой проблемы. Чаще всего потребность в дополнительном источнике железа испытывают те, кто привык питаться кое-как, всухомятку, чипсами, бутербродами и фаст-фудом, а это очень обширная категория: от студентов и молодых холостяков до карьеристов, лишенных свободного времени. Неумеренное употребление алкоголя также приводит к железодефициту, а мужчины, как правило, выпивают активнее женщин.

Ежедневное употребление гематогена помогает восстановить уровень железа и избавиться от постоянной усталости, апатичности, одышки и головных болей, оставаться физически активным и выносливым.

Польза для женщин

Норма железа для женщин — 15 мг в сутки, а во время беременности и лактации она может возрасти до 20 мг и выше. По данным исследований, именно женщины страдают от нехватки железа чаще всего. Примерно 60% женщин хотя бы раз сталкивалось с симптомами железодефицита. Причиной тому — ежемесячные кровопотери во время менструаций и ограничения в еде. Многие женщины придерживаются строгих диет ради стройности, но такие диеты нередко исключают продукты, богатые железом — красное мясо, субпродукты, яйца — и в результате организм не получает нужного количества витаминов и минералов.

Польза гематогена для женщин несомненна — его употребление позволяет укрепить иммунитет, справиться с хронической усталостью, раздражительностью и плаксивостью, головными болями и головокружениями. Железодефицит пагубно сказывается не только на состоянии здоровья женщины, но и на ее внешности. Использование гематогена в целях профилактики нехватки железа возвращает коже гладкость и здоровый цвет, укрепляет ногти и волосы.

Гематоген советуют употреблять при беременности и лактации — это позволит не только избежать развития железодефицита у мамы, но и убережет от этой неприятности ребенка.

А есть ли вред?

Мы рассмотрели, чем полезен гематоген, но есть ли у этого продукта «темная сторона»?

Прежде всего следует понимать, что гематоген — это не конфета, а БАД, поэтому употреблять его бесконтрольно не следует. Лучше всего посоветоваться с врачом. Важно также соблюдать дозировку, указанную на упаковке, и не превышать ее.

Гематоген очень вкусен, однако, это калорийный продукт. В 100 г гематогена содержится 370–500 килокалорий, и об этом следует помнить, включая его в рацион. Особенно калорийны разновидности с добавками — орехами, шоколадом и другими.

Как выбрать правильный гематоген

Поскольку гематоген — это не лекарство, продают его не только в аптеках. Для его покупки не требуется рецепта. И, как уже было сказано выше, далеко не все производители заботятся о пользе продукта. Многие виды этой добавки не обладают никакими полезными свойствами — это, в сущности, кондитерское изделие.

Главное отличие хорошего гематогена — высокое содержание альбумина, не менее 3%. Такое количество альбумина уже способно повлиять на уровень железа и состав крови.

Имейте в виду, что любые посторонние компоненты могут негативно сказываться на всасывании железа, к тому же они делают продукт калорийнее. Лучше выбирать гематоген без таких «присадок», но с высоким содержанием альбумина.

Если вы покупаете гематоген в качестве биодобавки, а не в качестве лакомства, выбирайте сорта, выпущенные фармацевтическими концернами, а не кондитерскими фабриками. В такой гематоген не добавляют орехи и цукаты, зато он дополнительно обогащен витаминами и другими компонентами, которые повышают его ценность и способствуют наиболее эффективному всасыванию железа.

Правила приема гематогена

«Относитесь к приему гематогена серьезно, — советует эксперт компании «Фармстандарт». — Это не просто сладость, а биодобавка с высоким содержанием железа, разработанная для профилактики железодефицитных состояний. Многие витамины тоже сладкие, но ведь никому не придет в голову есть их вместо конфет. Помните о том, что при неумеренном употреблении гематогена есть риск передозировки железом. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом и сдать анализ крови, прежде чем принимать любые препараты с железом.

Наш продукт, «Феррогематоген», помимо альбумина содержит витамины С и В12, фолиевую кислоту и медь — все эти добавки способствуют усвоению железа. Мы принципиально не добавляем в эти жевательные плитки ничего лишнего, поэтому их калорийность относительно невысока — всего 378 килокалорий на 100 г. Сделать гематоген более «легким» технологически почти невозможно. Для наилучшего эффекта детям с 3 до 11 лет рекомендовано принимать по 30 г «Феррогематогена» ежедневно, подросткам старшего школьного возраста и взрослым — по 50 г в день. Курс приема гематогена составляет 1–2 месяца, после чего можно сделать перерыв и проверить, изменился ли уровень железа в крови, сдав анализ.

Источники:
  • http://zdravotvet.ru/polza-i-vred-gematogena-instrukciya-po-primeneniyu/
  • http://zdravstvyite.ru/gematogen-polza-i-vred/
  • http://polzaivredno.ru/polza-i-vred-gematogena-dlya-organizma/
  • http://www.kp.ru/guide/gematogen.html