Гортензия полезные свойства

Энциклопедия лекарственных растений

Фото цветка лекарственного растения Гортензия древовидная

Hydrangea arborescens

Гортензия древовидная способствуют выведению из организма мочевой кислоты, препятствуя отложению песка и камней в мочевыводящих путях, оказывают антимикробное действие.

Латинское название: Hydrangea arborescens.

Английское название: Hydrangea, Wild или Smooth Hydrangea.

Семейство: Гортензиевые — Hydrangeaceae.

Синонимы: гидрангия.

Используемые части лекарственного растения: корни.

Ботаническое описание: Гортензия древовидная — округлый листопадный куст. Высота до 2,5, диаметр кроны до 2м. Крона широкораскидистая, ажурная. Листья диаметром 8-15 см округлые зеленые. Растение с крупными шарообразными соцветиями. Цветение обильное в июне-сентябре, цветки при распускании бледно-зеленые, затем белые, собраны в соцветия диамет­ром до 25см.

Фото растения Гортензия древовидная

Ареал обитания: происхождение – восток США.

Действующие вещества: корни гортензии древовидной содержат флавоноиды, гликозид гидрагин, сапонины, рутин, кумарины, алкалоиды, эфирные масла.

Гортензия древовидная — полезные свойства и применение

Корень гортензия входит в состав БАД Юрай (Уро Лакс) , производимого по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Название «hydrangea» в переводе с греческого означает «водяной сосуд», и отражает не только любовь гортензии древовидной к воде, но и её благотворное воздействие на организм человека – нормализацию водно-солевого обмена.

Корень гортензии древовидной с древних времен использовался в медицине при воспалительных заболеваниях мочевыделительных органов. Экстракт корня обладает мягким мочегонным и ранозаживляющим свойством, оказывают очищающее воздействие на мочеполовую систему, способствуют выведению из организма вредных веществ, уменьшению отеков.

Активные вещества гортензии древовидной способствуют выведению из организма мочевой кислоты, препятствуя отложению песка и камней в мочевыводящих путях, оказывают антимикробное действие.

Гортензия снимает спазмы в органах мочевыделения, обеспечивая обезболивающий эффект. Корень применяется также для облегчения предменструального синдрома. Гортензия древовидная прекрасно зарекомендовала себя в качестве вспомогательного средства для облегчения состояния при заболеваниях предстательной железы. Гортензия древовидная оказывает тонизирующее воздействие на почки, улучшает их функцию.

Гортензия древовидная применяется при:

• желчекаменной болезни
• хроническом пиелонефрите
• камнях в почках
• хроническом цистите
• заболеваниях суставов
• хронических воспалениях женской половой сферы
• отеках и ожирении
• заболеваниях предстательной железы

Противопоказания. Многократная передозировка препаратов, содержащих корень гортензии, может вызвать головокружение, тошноту.

Гортензия древовидная

Гортензия древовидная (гидрангия) — это листопадный кустарник семейства Гортензиевые с ажурной кроной и пышными соцветиями. В диком виде произрастает в Северной Америке, а в других странах культивируется. Гортензия популярна в садоводстве и флористике благодаря своим декоративным свойствам. Также это растение довольно широко применяется в народной медицине.

Описание и заготовка

Гортензия древовидная имеет разветвленную корневую систему, древовидные красно-бурые побеги, достигающие до 3 метров в высоту, и крупные широкие овальные листья с зазубренными краями и сердцевидной выемкой у основания. С июня и до октября или даже дольше, гортензия цветет некрупными белыми цветками, собранными в щитовидные или полушаровидные соцветия, достигающие в диаметре до 25 см. В октябре созревают плоды гортензии — коробочки с мелкими семенами.
В народной медицине в качестве лекарственного сырья используются цветки, листья, корни гортензии древовидной. Заготовку цветов и листьев производят в конце цветения растения, обычно в завершении августа: соцветия и листья собирают и сушат разложив тонким слоем на свежем воздухе или в сушилке при температуре 50-60˚C. Корни выкапывают осенью: очищают и сушат обычным способом. Хранят заготовленное сырье не дольше двух лет.

Состав и свойства

Гортензия древовидная богата: алкалоидами, сапонинами, кумаринами, углеводами, флавоноидами, горькими гликозидами, каучуком, рутином и эфирными маслами. Благодаря составу растение оказывает: противовоспалительное, противомикробное, ранозаживляющее, мочегонное и тонизирующее действия.

В народной медицине гортензию древовидную рекомендуют при:

• тонзиллите, ангине, фарингите;
• малярии;
• болезнях сердца;
• солевом диатезе;
• песке и камнях в мочевом пузыре;
• цистите, пиелонефрите, хронических заболеваниях мочевыделительной системы;
• желчнокаменной болезни;
• диспепсии;
• заболеваниях предстательной железы;
• предменструальном синдроме, болезненных менструациях;
• отеках;
• гельминтозе;

• заболеваниях суставов;
• диабете;
• аутоиммунных заболеваниях;
• несильных кровотечениях;
• стоматите и других воспалительных заболеваниях полости рта;
• токсикодермии и гнойничковых заболеваниях кожи.

Настой при диарее:

• 2 ч.л. измельченного листа гортензии;
• 1 ст. кипятка.

Залейте гортензию кипятком, дайте настояться в течение часа и процедите. Принимайте по 2 столовых ложки 3-4 раза в день за 15 минут до приема пищи до излечения.
Отвар мочегонный:

• 12 г измельченного корня гортензии;
• 1 ст. воды.

Залейте корни водой и прокипятите в течение часа. Процедите полученный отвар и долейте его кипяченой водой до первоначального объема. Принимайте по2 столовых ложки три раза в день.

Отвар при ангине:

• 1 дес. ложку смеси цветков и листьев гортензии;
• 1 ст. кипятка.

Залейте гортензию кипятком, доведите до кипения, а затем снимите с огня и дайте настояться в течение часа. Процедите. Принимайте по 1/2 стакана настоя в теплом виде три раза в день за 30 минут до еды.

Также данный рецепт рекомендуется при тонзиллите.
Из листьев и корней гортензии можно заваривать целебный чай — пить его лучше с утра. Особенно такой напиток полезен людям, страдающим сахарным диабетом и отеками. Также чай из гортензии хорошо освежает полость рта.
Настойка:

• 1 часть молодых листьев или побегов гортензии древовидной;
• 1 часть спирта.

Залейте растительное сырье спиртом и дайте настояться в течение недели. Процедите. Принимайте по 1/2 чайной ложки два раза в день при заболеваниях предстательной железы и мочевыводящих путей.

Настой для полосканий:

• 1 ст.л. свежих измельченных листьев гортензии древовидной;
• 500 мл кипятка.

Залейте листья кипятком в термосе и оставьте настаиваться на два часа. Процедите полученный настой. Полоскайте им горло при фарингите, ангине, тонзиллите или полость рта при стоматите, пародонтозе 4-5 раз в день.
Настой для наружного применения:

• 1 ст. ложку измельченных листьев гортензии;
• 500 мл кипятка.

Залейте листья кипятком, отварите на медленном огне в течение 10 минут, а затем дайте настояться 1 час. Процедите отвар и долейте кипяченой водой до первоначального объема. Используйте для промывания и примочек при фурункулезе и других гнойничковых заболеваниях кожи. Так же можно использовать свежий сок растения.
Сбор от ревматизма:

• листья и цветки гортензии древовидной;
• листья алоэ;
• трава петрушки;
• трава люцерны;
• кора ивы белой;
• кора вяза.

Приготовьте сбор из равных частей указанных растений. Залейте 3 столовые ложки сбора 500 мл горячей воды, прокипятите в течение 15 минут, а затем дайте настояться 30-40 минут. Процедите. Принимайте по 1/2-1 столовой ложке 3 раза в день.

Противопоказания

Гортензия древовидная противопоказана:

• детям;
• беременным и кормящим женщинам;
• при индивидуальной непереносимости.

Даже при отсутствии противопоказаний до начала лечения следует проконсультироваться с лечащим врачом и осуществлять прием гортензии внутрь под его контролем.
Внимание! Гортензия не рекомендуется для длительного лечения. Чрезмерное употребление средств, приготовленных на основе гортензии, может привести к таким побочным эффектам, как: раздражения на коже, снижение артериального давления, затруднения дыхания.

Гортензия древовидная

Инструкция по применению:

Гортензия древовидная – листопадный кустарник высотой до 2,5–3 м, с разветвленной корневой системой и голыми или слегка опушенными красновато-бурыми побегами. Широкоовальные листья с зазубренными краями длиной 8–15 см расположены супротивно, крона кустарника широкораскидистая, ажурная, может достигать в диаметре 2 метров.

Ареал распространения в естественных условиях – восток Северной Америки, откуда она родом. Культивируется растение повсеместно, произрастает на юге России.

Химический состав

В составе гортензии древовидной содержатся: фебрифугин и другие алкалоиды, флавоноиды (лютеолин, кверцетин, цианидин и кемпферол), кумарины (умбеллиферон, неогидрангин, эллаговая кислота, гидрангетин), сапонины, каучук, эфирные масла, рутин, углеводы, горькие гликозиды, в частности хидрагин. В семенах растения содержится большое количество алкалоидов.

Полезные свойства

• умеренное ранозаживляющее и мочегонное;
• детоксикационное (выведение токсинов через почки);
• нормализующее водно-солевой баланс (применяется в лечении отеков, солевого диатеза, хронических заболеваний мочевыделительной системы);
• способствующее выведению мочевой кислоты (препятствует отложению солей в суставах и мочевыводящих путях);
• противомикробное.

Показания к применению

Широко используются листья, цветы и корни гортензии древовидной в народной медицине при следующих состояниях/заболеваниях:

• инфекционно-воспалительные заболевания мочевыделительных органов, подагра, склонность к образованию камней в почках и мочевыводящих путях, задержка жидкости в организме (в качестве очищающего средства);
• гельминтозы;
• гнойничковые поражения кожи, токсикодермии;
• заболевания сердца;
• диспепсия;
• тонзиллит, ангина, стоматит, другие воспалительные заболевания полости рта;
• тяжелое протекание предменструального синдрома;
• заболевания предстательной железы;
• малярия;
• аутоиммунные заболевания (в качестве вспомогательного средства);
• желчекаменная болезнь (как легкое желчегонное);
• сахарный диабет.

Противопоказания

Лекарственные средства, в составе которых присутствует сырье гортензии древовидной, противопоказано применять во время беременности и грудного вскармливания, в детском возрасте, а также при индивидуальной гиперчувствительности к растению.

Домашние лекарства из Гортензии древовидной

• настой 1: залить 1 стаканом кипятка 1 десертную ложку смеси листьев и цветков, довести до кипения, настаивать 1 час, процедить. Принимать теплый настой за полчаса до еды при тонзиллите и ангине по 1 /₂ стакана 3 раза в день. Продолжительность лечения – до прекращения воспаления;
• настой 2: залить 1 стаканом кипятка 2 чайных ложки свежих измельченных листьев, настаивать под крышкой в течение 1 часа, процедить. Принимать при диарее за 15 минут до еды по 2 столовых ложки настоя 3–4 раза в день. Продолжительность лечения – до нормализации стула;
• настой 3: залить 1 /₂ литра кипятка 1 столовую ложку свежих измельченных листьев, 2 часа настаивать в термосе, процедить, отжать сырье. Использовать при фарингите, пародонтозе, стоматите для полоскания ротовой полости или горла 4–5 раз в день;
• настой 4: залить 1 /₂ литра кипятка 1 столовую ложку свежих измельченных листьев, держать 10 минут на слабом огне, настаивать 1 час, процедить и довести кипяченой водой до объема 1 /₂ литра. Использовать при фурункулезе для примочек и промывания пораженных участков (можно также применять свежий сок растения);
• настойка: мелко порубить свежие молодые листья или ветви, залить спиртом в соотношении 1:1, настоять. Принимать для лечения мочевыводящих путей и простаты по 1 /₂ чайной ложки 2 раза в день;
• отвар: залить 1 стаканом воды 10–12 г высушенных и измельченных корней, кипятить в течение 1 часа, процедить и довести кипяченой водой до исходного объема. Принимать как мочегонное по 2 столовых ложки 3 раза в день.

Информация о препарате является обобщенной, предоставляется в ознакомительных целях и не заменяет официальную инструкцию. Самолечение опасно для здоровья!

Когда влюбленные целуются, каждый из них теряет 6,4 ккалорий в минуту, но при этом они обмениваются почти 300 видами различных бактерий.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

Средняя продолжительность жизни левшей меньше, чем правшей.

Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.

Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.

Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Первый вибратор изобрели в 19 веке. Работал он на паровом двигателе и предназначался для лечения женской истерии.

Желудок человека неплохо справляется с посторонними предметами и без врачебного вмешательства. Известно, что желудочный сок способен растворять даже монеты.

На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Рак молочной железы является наиболее распространенным видом онкологических болезней среди женщин. Его особенность – поражение молодого и трудоспособного населе.

Гортензия – цветок здоровья для мочеполовой системы

Многие мужчины и женщины сталкивались с воспалительными заболеваниями мочеполовой системы. Если заболевание имеет начальную стадию, то часто для лечения используются народные методы, в частности отвары и настои различных трав. Их перечень достаточно большой, но никогда в нем не встречалось название Гортензии древовидной (Hydrangea arborescens).

Гортензия – красота и польза

Добротный деревянный домик с резными наличниками на окнах и цветами в горшочках на подоконнике. Те, кто проводил лето в деревне, знает — главное украшение окна деревенского дома – небольшой кустарник с крупными округлыми листьями с зубчатым краем и роскошными шаровидными соцветиями. Пышные розовые или белые шары столь хороши, что привлекают внимание любого прохожего, идущего мимо дома, и даже «приглашают» по-соседски заглянуть в гости.

Это гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla), семейства гортензиевых (Hydrangea hortensis) или гидрангиевых . Родовое название – гидрангиевые (hydrangea) – в переводе с греческого, обозначает как тоскующая по воде. Семейство насчитывает более 70 видов растений. Завезено в Европу из Китая в 1789 году.

Гортензия – многолетний полукустарник, который в наших условиях имеет зимний период покоя. Благодаря своим красивым соцветиям ее часто можно встретить на садовых участках. Современное разнообразие сортов растений позволяет увидеть экземпляры с различными необычными соцветиями. Самое же интересное свойство растения – способность менять окраску цветов в зависимости от pH среды и если правильно проводить подкормку алюминиевыми или аммиачными квасцами, то можно получить цветки от белого до фиолетового цвета.

Лечебные свойства гортензии

Мы привыкли относиться к гортензии только как к декоративному растению, ученые же американской компании «Нутрикеа Интернешнл» говорят о том, что это растение может быть использовано как лекарственное.

Компания «Арго» предлагает для профилактики и в комплексной терапии:

• хронических воспалительные заболеваний органов мочевыделения (хронического пиелонефрита, пиелита, цистита), простатита;
• желче- и мочекаменной болезни (в т. ч. после сеансов литотрипсии);
• дегенеративных заболеваний суставов; остеохондроза, артрита; солевого диатеза;
• хронических воспалительных заболеваний женской половой сферы —

биологически активную добавку на основе гортензии древовидной (Hydrangea arborescens) – «Гортензия TSN».

О важности профилактики заболеваний и последствиях запущенных случаев болезней мочеполовой системы, которые можно предотвратить с помощью биологически активной добавки «Гортензии TSN» смотрите на видео.

Лечебные свойства гортензии

Чарующе прекрасный цветок гортензия может быть не только прекрасным украшением участка или подоконника, но и используется в лекарственных целях. Считается, что первыми стали использовать корень гортензии индейцы племени Чероки при заболеваниях почек. Китайская народная медицина также издавна использует это растение. Интересно, что чай из гортензии — это ритуальный напиток у буддистов. Во время праздника, посвященного рождению Будды, пришедшие в храм пьют сладкий чай, заваренный из листьев гортензии. Считается, что чай из гортензии обладает магическими свойствами.

Лекарственное значение имеют гортензия метельчатая и гортензия древовидная, которые выращиваются как лекарственная культура на юге России и черноморском побережье Кавказа. Все части растений используются как лекарственное сырье, они содержат много различных полезных веществ и соединений, применяемых в традиционной и народной медицине:

— кумарины (умбеллиферон, неогидрантин), флавоноиды, эфирные масла нормализуют водно-солевой обмен; оказывают основное целебное действие при воспалении органов мочевыводящего тракта: антимикробное и диуретическое;

— сапонины способствуют выведению мочевой кислоты из организма, препятствуя образованию кристаллов в мочевыводящей системой развитию подагры;

— алкалоид (фебрифунгин) снимает спазмы в органах мочевыделения, обеспечивая обезболивающий эффект;

— горькие гликозиды обладают противо инфекционной активностью;

— углеводы усиливают метаболизм и «сжигание» насыщенных жирных кислот в организме и нормализуют обмен липопротеидов и холестерина, чем препятствуют отложению жира в жировых депо, поэтому можно применять в комплексных программах похудения и нормализации веса при ожирении, а также при лечении атеросклероза.

Поэтому гортензия имеет успокаивающее, мочегонное и лечебное свойства при лечении мочевыводящих путей и предстательной железы (простатите), цистита.

Она помогает облегчить боль в почках, уретре и мочевом пузыре, растворяет камни, а также предотвращает новое камнеобразование. Кроме того, вещества, содержащиеся в растении, участвуют в нормализации трофических процессов в хрящевой и соединительной ткани, препятствуя отложению кристаллов в суставах и накоплению мочевой кислоты.

Используют все части растения: цветки и корни при лечении малярии, ангины, тонзиллитов (в связи с сильным бактерицидным действием — даже на кишечную палочку и стафилококки); корни и кору — как диуретическое средство для лечения мочеполовой системы; корень используется для облегчения предменструального синдрома; согласно современным исследованиям, корни растения полезны против аутоиммунных расстройств.

На основе гортензии созданы гомеопатические препараты и пищевые добавки, которые принимают согласно инструкции и под наблюдением врача.

Можно предложить народные рецепты по применению гортензии:

1. Ангина, тонзиллит — залейте стаканом кипятка 1 дес. ложку смеси цветков и листьев, снова доведите до кипения, настаивайте 1 час, процедите. Принимайте по полстакана тёплого настоя 3 раза в день за полчаса до еды. Курс — до прекращения воспалительного процесса.

2. Диарея — залейте стаканом кипятка 2 ч. ложки измельчённых свежих листьев гортензии, настаивайте под крышкой 1 час, процедите. Принимайте по 2 ст. ложки настоя 3-4 раза в день за 15 минут до еды. Курс — до прекращения диареи.

3. Фарингит, пародонтоз, стоматит — залейте 0,5 литра кипятка 1 ст. ложку измельчённых свежих листьев, настаивайте в термосе 2 часа, процедите и отожмите сырьё. Используйте для полоскания горла или полости рта 4-5 раз в день.

4. Фурункулёз — залейте 0,5 литра кипятка 1 ст. ложку измельчённых свежих листьев, держите на слабом огне 10 минут, настаивайте 1 час, процедите и долейте кипячёной воды до объёма 0,5 литра. Используйте для промывания поражённых участков кожи и примочек. С этой же целью

можно использовать свежий сок растения.

5. Для лечения ревматизма используется в составе сбора: алоэ, люцерна, петрушка, гортензия, ива белая, вяз — в равных частях. Отвар: 3 ст. ложки залить 0,5 л воды, кипятить 10-15 минут, настаивать 30-40 минут, остудить, процедить. Пить 3 раза в день по 1/2-1 ст. ложке.

6. Для лечения мочевыводящих путей и предстательной железы используются отвар и настой:

Настойка: мелко порубленные свежие молодые листочки или ветви растения залить спиртом в пропорции 1:1 и оставить настояться. Принимать по половине чайной ложки 2 раза в день.

Отвар: 10-12 г высушенных и измельченных корней на 1 стакан воды, кипятить 1 час, процедить, довести объем кипяченой водой до исходного. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день как мочегонное.

Но обратите внимание, что гортензия не рекомендуется для длительного приема внутрь. Несмотря на то, что гортензия веками широко использовалась восточной и американской народной медициной для лечения мочевыводящих путей, её следует принимать под наблюдением врача, т. к. она может вызвать снижение артериального давления, проблемы с дыханием, кожные раздражения.

Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Лечебные свойства гортензии. Гортензия полезные свойства и противопоказания

Энциклопедия лекарственных растений

Фото цветка лекарственного растения Гортензия древовидная

Hydrangea arborescens

Гортензия древовидная способствуют выведению из организма мочевой кислоты, препятствуя отложению песка и камней в мочевыводящих путях, оказывают антимикробное действие.

Латинское название: Hydrangea arborescens.

Английское название: Hydrangea, Wild или Smooth Hydrangea.

Семейство: Гортензиевые — Hydrangeaceae.

Используемые части лекарственного растения: корни.

Ботаническое описание: Гортензия древовидная — округлый листопадный куст. Высота до 2,5, диаметр кроны до 2м. Крона широкораскидистая, ажурная. Листья диаметром 8-15 см округлые зеленые. Растение с крупными шарообразными соцветиями. Цветение обильное в июне-сентябре, цветки при распускании бледно-зеленые, затем белые, собраны в соцветия диамет­ром до 25см.

Фото растения Гортензия древовидная

Ареал обитания: происхождение – восток США.

Действующие вещества: корни гортензии древовидной содержат флавоноиды, гликозид гидрагин, сапонины, рутин, кумарины, алкалоиды, эфирные масла.

Гортензия древовидная — полезные свойства и применение

Корень гортензия входит в состав БАД Юрай (Уро Лакс) , производимого по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Название «hydrangea» в переводе с греческого означает «водяной сосуд», и отражает не только любовь гортензии древовидной к воде, но и её благотворное воздействие на организм человека – нормализацию водно-солевого обмена.

Корень гортензии древовидной с древних времен использовался в медицине при воспалительных заболеваниях мочевыделительных органов. Экстракт корня обладает мягким мочегонным и ранозаживляющим свойством, оказывают очищающее воздействие на мочеполовую систему, способствуют выведению из организма вредных веществ, уменьшению отеков.

Активные вещества гортензии древовидной способствуют выведению из организма мочевой кислоты, препятствуя отложению песка и камней в мочевыводящих путях, оказывают антимикробное действие.

Гортензия снимает спазмы в органах мочевыделения, обеспечивая обезболивающий эффект. Корень применяется также для облегчения предменструального синдрома. Гортензия древовидная прекрасно зарекомендовала себя в качестве вспомогательного средства для облегчения состояния при заболеваниях предстательной железы. Гортензия древовидная оказывает тонизирующее воздействие на почки, улучшает их функцию.

Гортензия древовидная применяется при:

• желчекаменной болезни
• хроническом пиелонефрите
• камнях в почках
• хроническом цистите
• заболеваниях суставов
• хронических воспалениях женской половой сферы
• отеках и ожирении
• заболеваниях предстательной железы

Противопоказания . Многократная передозировка препаратов, содержащих корень гортензии, может вызвать головокружение, тошноту.

Хоть это и не пряные травы, но вполне заслуживают пристального внимания.
Расскажу, что знаю и какие были у меня результаты.

Мне кажется, эти две сладкие травки знакомы многим.

Липпия (Lippia dulcis) , её родина — Мексика, здесь ее называют сладкой травой ацтеков и ацтекским сахаром. Дело в том, что листья этого растения обладают очень сладким вкусом и их с давних пор употребляли в Мексике и странах Центральной Америки в качестве подсластителя и как лекарственное растение.
Вкус листьев Lippia dulcis несколько напоминает вкус стевии, однако он гораздо более сладкий и насыщенный эфирными маслами, а также не оставляет послевкусия, характерного для стевии. И у этой травки специфический аромат. Опять же на любителя. Он не теряется и при сушке сырья.

Сте́вия (Stévia) род многолетних растений семейства Астровые, или Сложноцветные, включающий около 150 видов трав и кустарников.

В 1931 году французские химики М. Бридель и Р. Лявей выделили из стевии гликозиды, которые и придают стевии сладкий вкус. Экстракты, получившие названия стевиозиды (англ. steviosides ) и ребаудиозиды (англ. rebaudiosides ), оказались слаще сахарозы в 250—300 раз. Ощущение сладости для стевии наступает медленнее обычного сахара, но длится дольше. Однако, особенно при высокой концентрации, оно может иметь горькое послевкусие либо осадок лакрицы. Именно из за этого я лично её не особо предпочитаю. Употребляю умеренно, достаточно всего лишь 0.5-1.0 грамма на 50 — 80 грамм травяного или фруктового сбора.

Стевия не влияет значительно на количество глюкозы в крови и по этой причине показана страдающим диабетом и при других углеводных диетах.

Стевия культивируется и широко используется в продуктах питания в восточной Азии, включая Китай (с 1984 г.), Корею, Тайвань, Таиланд и Малайзию; её также можно найти в Сент-Китс и Невис, в Южной Америке (Бразилия, Парагвай и Уругвай), Израиле и Украине. Китай является крупнейшим экспортёром экстракта стевии — стевиозида.

Но пост всё же предназначен именно этому подсластителю: Гортензия чайная, сладкая (Hydrangea serrata «Oamacha»)

Горте́нзия (Hydrángea) — род цветковых растений семейства гортензиевые. Кустарники или маленькие деревья, соцветия которых состоят из крупных стерильных цветков с четырьмя окрашенными чашелистиками, похожими на лепестки, и мелких фертильных цветков.

Название «гортензия» было дано в честь принцессы Гортензии — сестры принца Священной Римской империи Карла Генриха Нассау-Зигена. Позднее европейские ботаники-систематики дали растению имя Hydrangea , что можно перевести как «сосуд с водой» (др.-греч. ὕδωρ — вода, ἄγγος — сосуд). По одной версии, название было дано гортензии за форму семенных коробочек, напоминающих кувшин, по другой — за влаголюбивость.

Hydrangea serrata «Oamacha» — необычно, но правда: в Японии эта гортензия используется как подсластитель для чая!

По легенде, Гаутама Будда родился 8 апреля 446 до нашей эры и в момент его рождения дрожала земля, а с неба падали дождём цветки и сладкий нектар «Amacha» . С тех пор каждый год празднуется в этот день день рождения Будды. В церемонии в храмах голову статуи Будды окропляют тем самым«Amacha» — сладким чаем из японской гортензии Hydrangea serrata «Oamacha» . По этому поводу служители храма приготавливают большое количества чая Amacha и раздают его во время праздника посетителям. Этому чаю приговаривают магические силы — он защищает от злых духов, змей и насекомых.

В Японии Hydrangea известна уже довольно давно. Сладкие гортензии растут диким образом, но только в некоторых регионах страны.

Листья гортензии содержатся в синтетическом подсластителе Dulcin , также известном как Phyllodulcin , и он в 250 раз слаще сахара.
Phyllodulcin в растении большей частью проявляется как гликозид и вырабатывается гидролизом. Понятно, что если листья ферментируются, то становятся еще слаще. Но достаточно подержать увядшие листья в чуть влажном месте от 1 до 5 дней при температуре 20-25°C, чтобы максимизировать сладкое «воздействие». Я пробовала выдерживать свежие листья 10-15 минут в горячей воде и заметила, что это тоже усиливает сладость.

В Японии чай из гортензии сушится на солнце, потом повторно увлажняется и ферментируется в деревянных бочках примерно сутки. Но самый простой рецепт для сохранения — растирание листьев и их сушка, в этой консистенции.

Самое высокое содержание Phyllodulcin в листьях — в июле, особенно у растений выросших в полутени и хорошо удобряемых. Больше всего Phyllodulcin содержат цветки, верхушки и молодые листья.

Как природное лекарство Amacha употреблялось в Японии при пародонтозе и как антиаллерген. Обнаружены также антигрибковые и антибиотические эффекты.

Кроме Юргена Даля, одного из лучших писателей садовых книг в Германии, о сладкой гортензии никто не писал. В одной из своих книг Юрген Даль рассказывает о том, как он пробовал этот сладкий чай и удачно описывает его дымный аромат, напоминающий чай мате, только он при этом так сладок, будто бы каждый листочек содержит ложку сахара.

Для домашнего употребления можно использовать свежие или высушенные листья в травяных сбора, а так же настой или концентрат из листьев, или используя его как бескалорийный сластитель.

Выращивать Hydrangea serrata «Oamacha так же легко, как и все другие виды. Но пока это растение разрастётся в большой куст, нужны годы терпения.
Мой кустик пока совсем махонький , ему ещё расти и расти, но листья можно уже сейчас собирать и сушить, т.к. нужно их совсем мало в травяных сборах:

P.S.: затрудняюсь поставить правильные тэги. Галина, исправьте, пжлста, если не правильно.
Если же пост совсем не по тематике — удалите.
Но этот вид сластителя практически не знаком, решила немного о нём рассказать.

По древнему преданию, когда родился Будда, с неба посыпались голубые цветы гортензии, и земля укрылась сладким нектаром амача, из которого по сей день заваривают традиционный сладкий чай. Существуют разные версии о том, как красивое растение привезли из Страны восходящего солнца в наши широты и нарекли именно «гортензией». Но во всех историях неизменным остается только один факт – это была девушка по имени Гортензия, вдохновляющая сердца мужчин, а теперь и сердца садоводов всего мира. На латыни название гортензии звучит, как Hydrángea, что в переводе означает «вода и сосуд». Возможно, это по причине влаголюбивого характера или из-за внешней схожести семенной коробочки с бочонком для воды. Вообще, гортензия, как истинная женщина, проявляет переменчивый и непостоянный нрав и талант перевоплощения. Мало того, что сами цветы склонны менять интенсивность и окраску в зависимости от стадии зрелости, так еще розовая гортензия легко превращается в голубую. Такие магические превращения происходят благодаря , но о них мы поговорим чуточку позже.

Цветы склонны менять интенсивность и окраску в зависимости от стадии зрелости

Гортензия в саду – ищем четыре отличия

Род гортензия объединяет около 35 видов. На сегодняшний день в Украине успешно выращиваются четыре вида гортензии – древовидная, метельчатая, черешковая и крупнолистная.

гортензия древовидная, меняющая белый цвет на салатовый

Самой легкой в уходе и зимостойкой является гортензия древовидная. Эта гортензия растет раскидистым кустом высотой около 1 м, но взрослые растения могут дорастать до 3 м и выглядеть как достаточно плотная сфера. Этот вид всегда зацветает однотипными зелеными шарообразными соцветиями, которые в зависимости от сорта могут достигать от 10 до 30 см и быть рыхлыми или плотными. Замечательное свойство гортензии изменять свой цвет у данного вида проявляется несколько раз. В начале июня на кончике каждого побега образуется небольшое салатовое соцветие, напоминающее цветение калины бульденеж. По мере роста соцветие сначала набирает интенсивность в салатовом цвете, а потом белеет. В таком виде гортензия находится около 2 месяцев, после чего цветы снова изменяют свой цвет, в этот раз на насыщенно зеленый. Очень отзывчивое растение, непременно зацветающее в спартанских условиях и после самых беспощадных морозов.

метельчатая гортензия вырастает до 3 м в высоту

Такая же неприхотливая и не уступающая в зимостойкости древовидной – гортензия метельчатая. Она также растет рыхлым кустом в пределах двух-трех метров, но известны экземпляры, достигшие десятиметровой высоты. Это очень податливое в формировании растение, из которого можно сделать и живую изгородь, и штамбовое невысокое дерево, и аккуратный куст круглой или вытянутой формы.

Это очень податливое в формировании растение, из которого можно сделать и живую изгородь, и штамбовое невысокое дерево, и аккуратный куст круглой или вытянутой формы

Отличается она строением соцветия, которое, как видно в самом названии, имеет вытянутую форму метелки. Куст покрыт крупными соцветиями около 25 см длиной с июля до середины октября. Некоторые сорта за это время изменяют окрас цветов из зеленого в белый, а потом в розовый или вишневый.

черешковая гортензия — ароматное растение и отличный медонос

Еще одним широко распространенным и очень зимостойким видом гортензии является черешковая. Она отличается от всех остальных формой роста – это лиана, достигающая высоты 3–4 м. Первые три года жизни саженец очень мало развивается, но, окрепнув, растение молниеносно взбирается на любую высоту, которая может равняться 25 м. Побеги этой гортензии сплошь усеяны присосками и маленькими воздушными корешками, благодаря которым она взбирается даже по гладкой стене дома. Лучшим местом для ее посадки станут надежные опоры: стены дома, гаража или , столбы, прочные металлические каркасы или беседки, а также стволы старых деревьев. Начиная с июня и вплоть до августа гортензия распускается крупными блюдцевидными соцветиями белого цвета около 25 см в диаметре. Центр соцветия состоит из мелких ароматных цветов, а край подбит крупными, до 3 см, белыми цветами стандартного для гортензии вида. Черешковая гортензия – очень эффективный медонос, радующий не только пчел и бабочек, но и хозяев сада своим тонким и нежным ароматом.

Лучшим местом для ее посадки станут надежные опоры: стены дома, гаража или садовых строений, столбы, прочные металлические каркасы или беседки, а также стволы старых деревьев

садовая гортензия — идеальное растение для стиля Прованс

Садовая (крупнолистная) гортензия

А вот самой привлекательной, но и вместе с тем самой требовательной и нежной является гортензия крупнолистная, или садовая. При упоминании о гортензии перед глазами рисуется образ именно этого вида. Как всегда, селекционеры очень обогатили палитру и форму как соцветий, так и цветов садовой гортензии, и теперь в наших садах могут поселиться гортензии разных оттенков – белого, красного, фиолетового, синего, голубого, розового, лилового, их двухцветные сочетания. Сами соцветия могут быть плотными или свободными шарами, корзинками с сочетанием мелких цветов в центре и больших по краю. А цветы могут быть махровыми и простыми, с круглыми или вытянутыми лепестками. Море сортов, буйство красок и форм. За рубежом, в климате с щадящими зимами, эти гортензии вырастают от 1 до 3 м в высоту. В условиях украинских зим кусты вырастают в пределах 1 м. Но, к сожалению, зацветают не каждый год.

гортензия отлично впишется в любой ландшафт

гортензия в стиле Прованс

Гортензии зацветают на концах прошлогодних побегов. А в наших, порой бесснежных зимах, с резкими колебаниями температур и понижением их ниже 25 градусов, садовая гортензия часто лишается всей наземной части и в текущем году лишь наращивает новую. И все же непоколебимые любители прекрасного упорно борются с таким уязвимым характером этой гортензии, засыпая ее кусты на зиму землей. И наравне с зелеными шапками всем знакомой древовидной гортензии в промежутках между штакетником все чаще выглядывают разноцветные, богатые соцветия гортензии широколистной.

Гортензии зацветают на концах прошлогодних побегов

Навстречу красоте садов умеренных широт сделали шаг и голландские селекционеры, которые вывели целый ряд сортов с ремонтантными свойствами. Такие гортензии сначала зацветают на прошлогодних побегах, а в конце сезона на побегах текущего. А в случае вымерзания зимой все же радуют хозяев сада роскошным цветением к концу лета.

гортензия любит ажурную полутень

Где живёт гортензия?

Лучшим местом для гортензии станет ажурная полутень, которая иногда сменяется солнечными лучами не в пиковые часы. Хорошо себя она чувствует и на открытом месте, но в самый солнцепек еще невызревшие соцветия, а у широколистной и вся листва, могут опускать «ушки». Растение будет выглядеть привявшим, хотя почва при этом будет хорошо увлажнена. Вечером, с наступлением прохлады, растение возвращается в норму.

Гортензия имеет хорошо развитую широкую корневую систему, которая не любит разных повреждений и перекопок. Поэтому лучшими соседями будут такие же многолетники, которые не нуждаются в частых пересадках. Абсолютно нежелательно соседство луковичных, которые выкапывают каждые 1–2 года.

Магические свойства почвы

Гортензия достаточно требовательна к питательности почв. Лучшей для нее будет хорошо удобренная, рыхлая и влагоемкая суглинистая почва, тогда соцветия и период цветения будут крупнее и ярче. Все гортензии должны расти в кислой почве. Достаточными показателями кислотности будут pH 5–6, но для сохранения синих, голубых, фиолетовых и сиреневых окрасок кислотность должна быть около pH4–4,5. Для достижения этого эффекта при посадке гортензии почву перемешивают с хвойным опадом, опилками или бурым торфом. А синие сорта еще и регулярно поливают в концентрации 15 г/л раствором сульфата алюминия.

Гортензии должны расти в кислой почве

кислотность почвы pH 4-4,5

все оттенки сирени

Гортензия очень любит азотные удобрения, которыми поливают до середины лета, после чего азотные удобрения заменяют фосфорно-калийными. Под гортензию никогда не вносят раскисляющие удобрения, то есть щелочные по своей реакции. Из часто используемых удобрений – зола, мел и известь. Очень отзывчива на органические удобрения без заделывания их в почву, чтобы не нарушить целостность корневой системы. Желательно . Влажная почва – лучший друг гортензии. В идеале почва под ее кустом всегда должна быть увлажненной.

Влажная почва – лучший друг гортензии

Обрезка и формирование

Древовидная и метельчатые гортензии требуют ежегодной весенней или осенней обрезки, а раз в несколько лет и омолаживающей. Оставляют только самые развитые, крепкие побеги с 3–4 междоузлиями. Побеги же садовой, наоборот, надо беречь, как зеницу ока. Ведь чем больше сбережем после зимы одревесневших побегов, тем пышнее будет цветение. У нее вырезают лишь самые слабые, остальные остаются без укорачивания.

К зимовке подготавливают только садовую гортензию, остальные прекрасно зимуют без какого-либо укрытия. Подготовка начинается с конца октября, когда у растения удаляют основную часть листьев, тем самым помогая процессу одревеснения. С приближением первых морозов ветви стягивают между собой, чтобы они не поломались под весом земли, оборачивают агроволокном, чтобы они остались чистыми, и пригибают к земле. Сверху на всю площадь под ветками горкой насыпают землю. Для гортензии губительны морозы ниже –18 °С. Считается, что 1 см земли защищает от мороза на 1 °С. Следовательно, чем больше слой земли сверху, тем выше температура в зоне веток, тем больше вероятность их сберечь в целости и сохранности. Чтобы слой земли не утончился после нескольких дождей, которые теперь тоже часто случаются у нас зимой, насыпь земли еще и накрывают листом шифера или другого материала, но только сверху, стороны должны активно пропускать воздух. Укрытие снимают только после того, когда минует угроза весенних заморозков.

Чем хороша гортензия?

1. В саду любой направленности или стиля гортензия найдет свое место. И все же выгоднее всего она смотрится или атрибутами деревенской жизни. Гортензия с удовольствием вливается в компанию клематисов, астильб, хост, лаванды, аллиумов, флоксов, гейхер, маков, лилейников, разных злаковых и хвойных растений, особенно с сизым оттенком. Она продолжает цветение после чубушника, спиреи, созвучна с буддлеей, барбарисом, вейгелой и другими декоративными кустарниками.
2. Из нее получаются живописные живые изгороди с долгим периодом декоративности. Метельчатую гортензию часто формируют в виде дерева с невысоким штамбом. Такая гортензия хорошо разбавляет миксбордер и эффектно смотрится как солитер. Гортензия часто перенимает на себя большую часть внимания благодаря размерам не только куста, но и соцветий. Поэтому, вписывая ее в миксбордер или другую посадку растений, стоит уравновесить ее не менее яркими и харизматичными цветами, которые будут гармонировать с гортензией по цвету.
3. Гортензия великолепна и в кадочной культуре, украшая собой террасы, дорожки и открытые веранды. Она также хороша и на подоконнике, и на балконе, о чем мы поговорим .

гортензия хорошо подходит для выращивания в вазонах

Во второй части я освещу условия выращивания гортензии в комнатных условиях, важные тонкости для хорошего цветения, научу легко размножать понравившийся вам сорт и дам рецепт «магического зелья», превращающего розовую гортензию в голубую, лиловую, синюю или фиолетовую.

По одной из легенд, французский врач и натуралист Филибер Коммерсон, путешествуя в ХVIII веке по Японии, увидел пышно цветущий кустарник. Никто из местных жителей не мог сказать, как он называется, и доктор назвал его гортензией – в честь своей дамы сердца. Ее имя прижилось, потому что образ этот как нельзя лучше подошел крупному кустарнику с густой кроной, большими листьями и обильными, пышными, словно накрахмаленными, соцветиями пастельных оттенков. Округлые правильные формы кустарника пришлись ко времени и замечательно вписались во французский классический стиль.
Гортензии — изумительные по красоте и разнообразию кустарники. В декоративном садоводстве гортензии ценятся за разнообразие форм соцветий, обширную палитру цветов, крупные фигурные листья, интересную кору, а также за неприхотливость и обильное цветение. Необычайно эффектное зрелище гортензии представляют осенью, когда на одном растении можно одновременно увидеть бутоны, семенные головки и листья разных цветов.

Гортензия (Hydrangea) относится к семейству гортензиевых (Hydrangeaceae), род довольно обширен и включает около 100 видов. Существуют пряморастущие и вьющиеся, листопадные и вечнозеленые, морозостойкие и теплолюбивые, карликовые и древовидные гортензии. Гортензии происходят из Гималаев, Северной и Южной Америки и центральной и восточной Азии. Название растения состоит из греческих слов hydor (вода) и angos (вместилище, сосуд) и дано гортензии за форму семенных коробочек. По другой версии гортензия получила за свое влаголюбие.
Листья гортензий — крупные, овальные, с волнистыми или зазубренными краями.

Цветы гортензий

А синяя – на кислотных.

Если у вас в саду нейтральная почва, а вам очень хочется сделать из своей розовой гортензии фиолетовую или голубую, внесите в почву серу, сульфат (или другую соль) алюминия. Если вносить эти вещества неравномерно, то на гортензии одновременно будут появляться фиолетовые и розовые соцветия, что выглядит очень красиво. Если внести их только с одной стороны куста, то половина растения будет цвести фиолетовым, другая половина останется розовой, а получившийся переход между двумя цветами может выглядеть очень интересно. Проверенный народный способ получения синецветущей гортензии – вкапывание в почву вокруг растения старых ржавых гвоздей.

Сорта и виды гортензий

В садовой культуре наиболее популярные следующие виды и сорта гортензий:

Гортензия крупнолистная, или садовая (Hydrangea macrophylla, или horticula) – красивый кустарник с ярко-зелеными овально-заостренными листьями и шарообразными цветочными головками, немного приплюснутыми сверху.

Популярные разновидности : Quadricolor (с желто-кремовыми листьями); группа Mariesii (лучшие сорта — Grandiflora, Lilacina, Perfecta; Nigra (с черными блестящими стеблями и кремовыми цветками, которые позже становятся розово-лиловыми); Altona (тенелюбивое растение с огромными, до 30 см, розовыми цветочными головками).

Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata) – исключительно декоративное растение с бело-кремовыми цветками, собранными в крупные пирамидальные соцветия. Со временем цветки окрашиваются в розоватый оттенок, который заметно густеет к осени. За год гортензия метельчатая сильно увеличивается в высоту (в теплом климате и благоприятных условиях может вытягиваться на 1,5 – 2 м в год!) и требует ежегодной сильной обрезки.

Лучшие сорта: Unique, Floribunda, Grandiflora, White Moth (отличается длительным цветением осенью).

Гортензия древовидная (Hydrangea arborescens) – растение с крупными шарообразными бело-кремовыми соцветиями, немного напоминающее калину Снежный шар. Широко известен сорт Annabelle до 2.5 м в высоту с огромными плотными головками и заостренными листьями. Цветение с июля по сентябрь.

Гортензия пильчатая (Hydrangea serrata) – солнцелюбивое растение до 1.2 м в высоту с крупными шаровидно-уплощенными соцветиями. Цветет с начала лета до сентября. Популярен сорт Bluebird с фиолетово-голубыми цветками и листвой, которая особенно очаровательно выглядит осенью.

Гортензия Саржента (Hydrangea aspera sargentiana, H. villosa) – растение с бархатистой темно-зеленой листвой и огромными (до 30 см в диаметре!) цветочными головками, которые раскрываются в конце лета. Внутренние цветки фиолетовые, они, как нимбом, окружены внешними, бледно-розовыми. Отличный медонос. В хороших условиях достигает 4 м в высоту.

Гортензия черешковая (Hydrangea anomala petiolaris) – вьющаяся гортензия, отличное растение для вертикального озеленения в полутени. Растение с темными, красновато-коричневыми стеблями и ярко-зелеными листьями. Цветет летом в течение нескольких недель.

Гортензия дуболистная (Hydrangea quercifolia) – декоративный кустарник до 2 м в высоту с шершавыми листьями, напоминающими по форме листья дуба. Осенью листья Г. дуболистной окрашиваются в глубокие бордовые и пурпурные оттенки. Цветет с лета до осени белыми цветками, собранными в конусовидные соцветия. Популярен сорт Snow Queen с крупными прямостоящими соцветиями и махровый сорт Snow Flake.

Уход за гортензией

Гортензия зимой

Обрезка гортензии

Размножение гортензии

Черенки гортензии

Деление куста и укоренение отводков

Посадка гортензии семенами

Болезни гортензии

Применение гортензии

Лекарственные свойства и применение гортензии

Гортензия оказывает тонизирующее воздействие на почки, улучшает их функцию.

Корень гортензии применяется также для облегчения предменструального синдрома.

Корни растения полезны против аутоиммунных расстройств.

Народные рецепты на основе гортензии

Отвар.10-12 г высушенных измельченных корней на 1 стакан воды, кипятить 1 час, процедить, довести объем кипяченой водой до исходного. Принимать по 2 столовых ложки 3 раза в день как мочегонное.