Меню Рубрики

Гуарана польза

Гуарана – растение, которое ассоциируется с широким спектром фармакологических свойств. На протяжении тысяч лет выращивалась и использовалась бразильскими индейцами.

Сегодня применяется в различных направлениях, начиная от фармакологии, косметологии до продуктов питания. Используют для похудения и в спорте. Включают в витаминные комплексы и средства от головной боли.

Как выглядит и где растет

Растение гуарана представляет собой вечнозеленую лиану с крупными листьями. Родина – тропические леса Бразилии в бассейне Амозонки.

Научное название на латинском Paullinia cupana. Относится к роду «Пауллиния» семества «Спандовые».

Достигает в высоту до 10-12 метров. Листья темно-зеленого цвета. Сверху глянцевые, внизу – матовые. В пазухах расположены усики, которыми лиана цепляется за опору.

Небольшие цветки белого цвета собраны в кисти. Гуарана однодомное растение, у которого есть мужские и женские цветки. Различие между ними в количестве тычинок. У женских их три. У мужских – восемь.

Плоды ярко красного цвета снаружи с белой мякотью внутри. По размеру как кофейные зерна. После растрескивания открываются от 1 до 3 семян черного цвета. Внешне семена напоминают глаз, по бокам покрытый белой пленкой, которая легко отделяется после сушки.

Произрастает не только в Бразилии. Но именно Бразилия является главным поставщиком плодов гуараны на экспорт, на долю которой приходится почти 80 процентов от поставок других стран.

Чем полезна химический состав

Первое химическое соединение было выделено в 1826 году и названо гуаранином. Более детальные исследования начались только в середине прошлого века, с 1940 годов.

На данный момент учеными выделены:

Ксантины: теофиллин и теобромин;

Минералы: азот, титан, фосфор и некоторые другие.

Полезные свойства

Вкус напитков, приготовленных на основе гуараны слегка горький, вяжущий, с кислинкой.

Активным ингредиентом этого экзотического растения является гуаранин. По своим свойствам напоминает кофеин. Его содержание почти в 4 раза больше, чем в кофейных бобах.

Наличие высокого содержания гуаранина не только защищает растение от болезнетворных микроорганизмов и позволяет выжить в сырых жарких климатических условиях, но придает полезные свойства.

Именно это соединение поддерживает тонус, стимулирует и наполняет жизненной энергией. Действие гуаранина длится дольше, чем от чашки крепкого кофе, т.к. он в отличие от кофеина медленнее усваивается и высвобождается.

Кроме этого, оказывает положительное влияние на органы системы желудочно-кишечного тракта, нормализует аппетит.

Другие соединения гуараны, такие как сапонины и дубильные вещества, дополняют стимулирующее действие.

Кофеин и катехины предотвращают затвердевание артерий (атеросклероз), уменьшая окислительное повреждение и снижая плохой холестерин.

Флавоноиды в присутствии калия действуют как мутаген. Вызывают гибель вредных бактерий, оказывающих разрушительное действие на их ДНК. Недаром местные народы называли эти плоды эликсиром молодости и долголетия.

Полезные составляющие гуараны:

Стимулируют работу мозга;

Оказывают влияние на память, концентрацию внимания и общее самочувствие;

Усиливают рефлексы, делает нас более устойчивыми к стрессу;

Даже после тяжелого рабочего дня поддерживают в тонусе;

Это тропическое растение стимулирует работу центральной нервной системы. Благодаря этому выделяются гормоны и нейротрансмиттеры (например, дофамин, адреналин), которые вызывают повышение умственной и физической работоспособности, поднимают настроение.

Ускоряют обмен веществ и помогают сжигать жир. Препараты на основе гуараны подавляют аппетит и снижают чувство голода.

Благодаря этому гуарана может стать вспомогательным веществом в борьбе с лишним весом. Интересно, но она уменьшает проявления целлюлита.

Дубильные вещества могут быть полезными при расстройствах кишечника. Оказывая очищающее действие, снижает накопление газов в кишечнике.

В ней есть соединения, которые придают мягкий мочегонный эффект.

Польза для здоровья

Гуарана помогает решить ряд проблем со здоровьем. Из спелых плодов готовят экстракты и другие формы, растирают в порошок.

Традиционно на протяжении веков применялась индейцами в качестве адаптогена и тонизирующего растения. Плоды гуараны брали с собой на охоту, чтобы поддерживать силы и подавлять голод.

Уменьшить количество и интенсивность приступов мигрени;

Снимает судороги и лихорадку;

Повышает когнитивные навыки;

Борется с депрессией и стрессом;

Повышает физическую выносливость;

Борется с инфекциями;

Применяется при артрите;

Избавляет от диареи;

Служит профилактикой дизентерии и малярии;

Снимает похмельный синдром;

Снижает симптомы хронических болезней ЖКТ;

Способствует заживлению некоторых кожных поражений.

Кому показана гуарана

Экзотический плод из далеких амазонских лесов нашел широкое применение как лекарственное и профилактическое средство.

Можно принимать тем, кто:

Испытывает большие физические и умственные нагрузки;

Часто подвергается стрессовым ситуациям;

Имеет проблемы с памятью и концентрацией внимания;

Перенес тяжелое заболевание;

Страдает хронической усталостью.

Избавиться от лишнего веса;

Достичь более высоких спортивных результатов.

Противопоказания и побочные эффекты

Основное назначение гуараны – стимуляция и поддержание энергетического баланса человека. Однако не всем можно применять препараты на ее основе без последствий для здоровья. Противопоказана при:

Высоком кровяном давлении;

Запрещена беременным женщинам и молодым мамам, кормящим грудью детей.

Обязательно нужно проконсультироваться с врачом тем, у кого есть сердечно-сосудистые заболевания, перенес сердечный приступ или инсульт.

При передозировке могут быть побочные эффекты:

Проблемы с засыпанием;

При появлении таких эффектов прекратить употреблять препараты с гуараной и обратиться к врачу.

Формы выпуска и как принимать

Гуарана выпускается в виде:

Входит в состав косметических средств и средств гигиены.

В зависимости от формы выпуска определяется норма и частота приема. Все эти рекомендации должны быть указаны на упаковке производителем.

Количество активного вещества гуаранина может отличаться у разных растений. В среднем колеблется от 3 до 8 процентов.

Перед приемом обязательно проконсультироваться с врачом. Хотя плоды рекламируются как замена кофе, содержание кофеина в кофе находится в пределах 1-2 процента. В гуаране больше.

Для некоторых людей резкое увеличение потребления гуаранина (эквивалентен кофеину) может принести больше вреда, чем пользы.

В среднем стандартная норма приема гуаранина не должна превышать 100 мг в сутки. Эту дозу нужно распределить равномерно на весь день. Не принимать вечером перед сном или ночью.

Перед началом приема обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Гуарана в спортивном питании

Люди, занимающиеся спортом, хотят иметь безупречные мышцы, накачанное тело и избавиться от жирового слоя.

Гуарана для спортсменов отвечает всем этим требованиям. Перед началом использования необходимо проконсультироваться с врачом и тренером, которые подскажут в какой форме лучше принимать, дозировку и правила приема.

Применение в спортивном питании позволяет:

Увеличить допустимые физические нагрузки;

Активизировать обменные процессы на клеточном уровне.

Аптечные препараты спортсменам не подойдут. Такие добавки лучше приобретать в специализированных магазинах спортивного питания.

Гуарана для похудения

В интернете можно найти много отзывов, как гуарана помогла сбросить лишний вес. Это соответствует действительности. Она обладает природными жиросжигающими свойствами, способствуя сжиганию жирового слоя.

Антиоксиданты выводят образующиеся в процессе метаболизма токсины.

К тому же, снижает аппетит, что так же убережет от лишних перекусов и переедания.

Гуарана: польза и вред для человека

Гуарана (лат. Paullinia cupana) – растущая в амазонской части Бразилии вьющаяся лиана, которая ценится за ее плоды. Зрелые плоды этого растения имеют размер кофейной ягоды. Плод похож на человеческий глаз, с красной оболочкой, покрывающей черное семя, большая часть которого покрыта белой кожурой.

Гуарана – польза и вред для человека (женщины и мужчины)

Экстракт гуараны получают путем измельчения семян в порошок (1).

Амазонские племена использовали гуарану на протяжении веков в связи с ее терапевтическими свойствами (2).

Она содержит впечатляющий спектр стимуляторов, таких как кофеин, теофиллин и теобромин. Гуарана также может похвастаться антиоксидантами, такими как танины, сапонины и катехины (3).

Сегодня 70% произведенной гуараны используется в индустрии напитков в безалкогольных и энергетических напитках, а остальные 30% превращаются в порошок (1).

Польза гуараны для организма человека

Ниже мы рассмотрим 11 научно доказанных полезных свойств гуараны. Вот чем полезна гуарана для организма человека:

1. Богата антиоксидантами

В составе гуараны содержится большое количество соединений, обладающих антиоксидантными свойствами. К ним относятся кофеин, теобромин, танины, сапонины и катехины (3, 4, 5).

Фактически, гуарана имеет антиоксидантный профиль, подобный профилю зеленого чая (6).

Антиоксиданты важны, потому что они нейтрализуют потенциально вредные молекулы под названием свободные радикалы. Эти молекулы могут взаимодействовать с частями ваших клеток и вызывать повреждение, которое приводит к преждевременному старению организма, болезням сердца, раку и другим заболеваниями (7).

Исследования в пробирках показали, что благодаря антиоксидантным свойствам гуараны, ее применение помогает бороться с ростом раковых клеток и снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и старение кожи (8, 9).

Читайте также:  Полезна ли черемша

Гуарана содержит кофеин, теобромин, танины, сапонины, катехины и другие соединения, обладающие антиоксидантными свойствами.

2. Может уменьшить усталость и улучшить концентрацию внимания

Гуарана известна в качестве ингредиента популярных энергетических напитков. Она является отличным источником кофеина, который помогает поддерживать концентрацию внимания и умственную энергию.

Фактически, семена гуараны могут содержать в четыре-шесть раз больше кофеина, чем зерна кофе (10).

Кофеин работает, блокируя эффекты аденозина – соединения, которое помогает вашему мозгу расслабиться. Он связывается с аденозиновыми рецепторами, предотвращая их активацию (11).

Исследование показало, что люди, которые принимали содержащую гуарану витаминную добавку, испытывали меньше усталости при выполнении нескольких тестов, по сравнению с теми, кто принимал плацебо (12).

Исследования также показывают, что гуарана может уменьшить умственную усталость, связанную с терапией рака, при этом не вызывая существенных побочных эффектов (13, 14, 15).

Гуарана богата кофеином, который может уменьшить усталость и улучшить концентрацию внимания. Кофеин блокирует действие аденозина – соединения, которое помогает мозгу расслабиться и чувствовать сонливость.

3. Может помочь вам лучше учиться

Исследования показали, что гуарана может улучшить вашу способность учиться и запоминать.

В одном исследовании изучалось влияние различных доз гуараны на настроение и обучение. Участники получали либо плацебо, либо 37,5 мг, 75 мг, 150 мг или 300 мг гуараны (16).

Люди, получавшие 37,5 мг и 75 мг гуараны, достигли наивысших результатов тестов. Поскольку низкие дозы гуараны обеспечивают низкие дозы кофеина, считается, что другие присутствующие в ней соединения помимо кофеина могут частично отвечать за этот эффект (16).

В другом исследовании сравнивали гуарану с женьшенем – другим средством для улучшения работы мозга. Хотя гуарана и женьшень улучшали память и производительность в тестах, люди, которые получали гуарану, уделяли больше внимания задачам и быстрее выполняли их (17).

Кроме того, исследования на животных показали, что гуарана может улучшить память (18, 19).

Низкие дозы гуараны могут улучшить настроение, обучение и память. Содержащиеся в ней вещества наряду с кофеином позволяют получить эффект, превосходящий эффект женьшеня.

4. Может способствовать похудению

Ожирение вызывает растущую обеспокоенность, поскольку оно связано со многими хроническими заболеваниями, включая сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет 2 типа и рак (20).

Интересно, что гуарана может иметь свойства, которые способствуют снижению веса. Гуарана является богатым источником кофеина, который может повысить ваш метаболизм на 3-11% в течение 12 часов. Ускорение метаболизма приводит к сжиганию большего количества калорий в состоянии покоя (21).

Более того, исследования в пробирках показали, что гуарана может подавлять гены, помогающие производить жировые клетки и стимулировать гены, которые замедляют процесс их производства (22, 23).

Однако влияние гуараны на жировые клетки людей остается неясным.

Гуарана содержит кофеин, который может способствовать снижению массы тела путем ускорения метаболизма. Было также обнаружено, что она подавляет гены, которые помогают производить жировые клетки и стимулируют гены, замедляющие их производство. Тем не менее необходимо провести исследования с участием человека.

5. Может облегчить хроническую диарею и лечить запор

Гуарана используется на протяжении веков в качестве натурального тоника для лечения желудочно-кишечных заболеваний, таких как хроническая диарея и запор (1).

Гуарана может обладать противодиарейными свойствами, потому что она богата танинами, которые являются растительными антиоксидантами.

Танины известны своей терпкостью, что означает, что они могут связывать и сокращать ткани. Это позволяет танинам делать стенки вашего пищеварительного тракта водонепроницаемыми, ограничивая количество воды, выделяемой в кишечнике (24).

С другой стороны, гуарана богата кофеином, который может действовать как естественное слабительное.

Кофеин стимулирует перистальтику – процесс, который активирует сокращения мышц тонкого и толстого кишечника. Это может облегчить запоры, посредством проталкивания содержимого кишечника в прямую кишку (25).

Низкие дозы гуараны не обеспечивают поступления в организм большого количества кофеина, поэтому они, скорее всего, вызывают антидиарейный эффект. Высокие дозы обеспечивают больше кофеина и могут оказывать слабительное действие.

Таннины в гуаране могут облегчить диарею, ограничивая поступление большого количества воды в кишечник. Между тем, кофеин в гуаране может облегчить запоры, стимулируя перистальтику в тонкой и толстой кишке, благодаря которой содержимое кишечника проталкивается к прямой кишке.

6. Может улучшить здоровье сердца

Гуарана может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний двумя способами.

Во-первых, антиоксиданты в гуаране, по-видимому, помогают улучшить кровообращение и могут препятствовать образованию сгустков крови (26).

Во-вторых, исследования показали, что гуарана может уменьшить окисление «плохого» холестерина ЛПНП. Окисленный холестерин ЛПНП может способствовать образованию холестериновых бляшек в артериях.

Фактически, взрослые, потребляющие гуарану, могут иметь на 27% меньше окисленного ЛПНП, чем взрослые того же возраста, которые не едят этот плод (27).

Тем не менее большинство исследований о связи между здоровьем сердца и гуараной делаются в пробирке. Перед тем, как давать четкие рекомендации, необходимы результаты исследований с участием человека.

Гуарана может помочь здоровью сердца путем улучшения кровообращения и предотвращения сгустков крови (тромбов). Она также может уменьшить окисление «плохого» холестерина ЛПНП.

7. Может облегчить боль

Исторически, гуарана использовалась амазонскими племенами в качестве болеутоляющего средства. Обезболивающие свойства гуараны обусловлены ее высоким содержанием кофеина.

Кофеин играет роль в управлении болью, поскольку он связывает и блокирует аденозиновые рецепторы. Два из этих рецепторов (A1 и A2A) – участвуют в стимуляции чувства боли (28).

Когда кофеин связывается с этими рецепторами, он может уменьшить ощущение боли.

Это одна из причин, почему кофеин обычно встречается во многих лекарствах для снятия боли. Исследования показали, что он может значительно улучшить их эффекты (29).

Кофеин в гуаране может обеспечить облегчение боли путем блокирования аденозиновых рецепторов, которые участвуют в стимулировании чувства боли.

8. Может улучшить внешний вид кожи

Благодаря своим сильным антиоксидантным и антимикробным свойствам гуарана популярна в косметической промышленности как ингредиент в антивозрастных кремах, лосьонах, мылах и средствах для волос.

Более того, содержащийся в ней кофеин способствует притоку крови к коже (30).

Исследования в пробирках показали, что антиоксиданты в гуаране могут значительно снизить связанное с возрастом повреждение кожи (9).

Более того, исследования на животных показали, что косметика, содержащая гуарану, может уменьшить провисание щек, улучшить упругость кожи и минимизировать морщины вокруг глаз (31).

Гуарана обладает антиоксидантными и антимикробными свойствами, что делает ее стандартной добавкой в косметические средства. Она может помочь притоку крови к вашей коже, уменьшить повреждение, связанное со старением, и свести к минимуму нежелательные последствия старения, такие как обвисшая кожа и морщины.

9. Может обладать противораковыми свойствами

Рак – это заболевание, характеризующееся неконтролируемым ростом клеток.

Исследования на животных и в пробирках показали, что гуарана может защищать от повреждения ДНК, подавлять рост и даже вызывать гибель раковых клеток (32, 33, 34).

В одном из исследований на мышах было обнаружено, что у мышей, которых кормили гуараной, было на 58% меньше раковых клеток и почти в пять раз увеличилась гибель раковых клеток, по сравнению с мышами, не получавших гуараны (34).

В другом исследовании в пробирке было обнаружено, что гуарана подавляет рост раковых клеток толстой кишки, а также стимулирует их гибель (35).

Считается, что потенциальные противораковые свойства гуараны обусловлены содержащимися в ней ксантинами, которые являются соединениями, подобными кофеину, теобромину и катехинам.

Тем не менее хотя результаты исследований в пробирках и на животных являются многообещающими, необходимы исследования с участием человека.

Исследования на животных и в пробирках показали, что гуарана может обладать противораковыми свойствами. Тем не менее необходимы исследования на человеке, прежде чем можно было бы рекомендовать гуарану для лечения рака.

10. Обладает антибактериальными свойствами

Гуарана содержит много соединений, которые могут ингибировать или убивать вредные бактерии. Одной из этих бактерий является кишечная палочка, которая обитает в кишечнике людей и животных.

Большинство видов кишечной палочки являются безвредными, но некоторые могут вызывать диарею или болезнь (36, 37).

Исследования также показали, что гуарана может подавлять рост стрептококка мутанс – бактерий, которые могут вызывать образование зубного налета и кариес (38, 39).

Считается, что комбинация кофеина и растительных соединений, таких как катехины или танины, отвечает за антибактериальные свойства гуараны (36, 40).

Гуарана содержит соединения, которые могут ингибировать или убивать вредные бактерии, такие как кишечная палочка и стрептококк мутанс.

11. Может защищать от возрастных заболеваний глаз

Обычно зрение с возрастом постепенно ухудшается.

Читайте также:  Вредны ли майские жуки

Такие вещи, как солнечный свет, плохой рацион питания и определенные варианты выбора образа жизни, такие как курение, могут со временем изнашивать ваши глаза и увеличивать риск возникновения глазных заболеваний (41).

Гуарана содержит соединения, которые борются с окислительным стрессом – основным фактором риска развития связанных с возрастом заболеваний глаз, таких как дегенерация желтого пятна, катаракта и глаукома (42).

В одном из исследований было обнаружено, что люди, регулярно потреблявшие гуарану, имели лучшее зрение, чем люди, которые потребляли ее в небольших количествах или совсем не потребляли (43).

В этом же исследовании ученые провели эксперименты в пробирках, чтобы выяснить, может ли гуарана защитить клетки глаз от соединений, которые создают окислительный стресс. Гуарана значительно уменьшила количество повреждений ДНК и гибель клеток глаз, по сравнению с плацебо (43).

Тем не менее существуют ограниченные исследования в области гуараны и возрастных заболеваний глаз. Для того, чтобы делать выводы необходимы исследования на человеке.

Исследования в пробирках показали, что гуарана может бороться с окислительным стрессом, связанным с возрастными заболеваниями глаз. Тем не менее эта область исследований ограничена, поэтому перед представлением рекомендаций необходимо провести исследования с участием человека.

Вред гуараны для организма человека

Гуарана обладает отличным профилем безопасности и широко доступна.

Исследования показывают, что гуарана обладает низкой токсичностью при приеме в низких и умеренных дозах (19, 44, 45).

Так, чем вредна гуарана для организма человека? В высоких дозах гуарана может вызывать побочные эффекты, сходные с побочными эффектами чрезмерного потребления кофеина, включая (46, 47):

  • Учащенное сердцебиение
  • Бессонница
  • Головные боли
  • Припадки
  • Тревожность
  • Нервозность
  • Расстройство желудка
  • Внутренняя дрожь

Стоит отметить, что кофеин может вызывать зависимость в высоких дозах (48).

Беременным женщинам следует избегать или ограничивать потребление гуараны, поскольку кофеин может пересекать плаценту. Слишком много кофеина может вызвать аномалии роста у вашего ребенка или увеличить риск выкидыша (49).

Хотя у гуараны нет рекомендуемой дозы, большинство исследований, проведенных на людях, обнаружили, что дозы от 50 до 75 мг могут обеспечить пользу для здоровья, связанную с ее потреблением (16, 17).

Гуарана, похоже, безопасна и широко доступна. В высоких дозах она может иметь сходные побочные эффекты с чрезмерным потреблением кофеина.

Гуарана — природный источник неиссякаемой энергии

Люди научились правильно подходить к вопросам о своем питании. Это значит, что контролируется не только ежедневное меню, но и качество, а также состав продуктов питания. Поэтому все чаще в продуктовых магазинах можно видеть, как покупатели внимательно рассматривают не только данные о сроке годности того или иного продукта, но и его состав.

При внимательно изучении состава продуктов можно заметить, что одни компоненты являются синтетическими, другие – натуральными. Причем, и среди компонентов натурального происхождения имеются те названия, которые еще неизвестны российским потребителям.

Так, сейчас в магазинах в изобилии продаются различные энергетические напитки, в состав которых входит малоизвестный компонент — гуарана. Большинство покупателей с опаской относятся к продуктам и напиткам, содержащим такое вещество, так как не уверены, принесет ли этот компонент пользу или же навредит здоровью.

Состав гуараны

Отличительной чертой плодов гуараны является высокое содержание кофеина. В них присутствуют дубильные вещества, сапонин, амид, цинк, натрий, марганец, магний, теобромин, теофиллин, витамины РР, Е, В1, В2, А и гуаранин.

Чем полезна гуарана

Кофеин, входящий в состав данного растения, медленно усваивается, поэтому не раздражает стенки желудка и мягко воздействует на организм. Ягоды гуараны действуют как мощный стимулятор и оказывают влияние в 5 раз сильнее, чем кофе. В отличие от кофе, они не вызывают учащенного сердцебиения и перевозбуждения.

Находящиеся в гуаране дубильные вещества помогают избавиться от кишечных расстройств, а гуаранин оказывает такое же действие, как и тианин, присутствующий в чае.

Как лечебное средство, семена гуараны, способны помочь при дизентерии, артрите, мигрени и лихорадке. Они помогают избавиться от спазмов, сексуальных расстройств. Семена увеличивают желание.

Растение стимулирует работу нервной системы, улучшает концентрацию и память, а также повышает работоспособность.

Часто применяется гуарана для похудения, так как она способна улучшать обмен веществ, выводить из организма токсины и лишнюю жидкость, уменьшать жировые отложения, а также притуплять чувство голода.

Гуарана: что это за фрукт, чем он вреден и полезен?

Гуарана – фрукт, который совсем недавно стал известен в нашей стране. Многие знают, что есть лекарства, основным компонентом которого является гуарана, но мало представляют себе, что же это такое. Давайте разбираться. В этой статье вы узнаете о том, что такое гуарана, каков её состав, в чём польза и вред этого экзотического амазонского растения, каковы способы употребления (как принимать), и почему эта лиана нашла широкое применение сразу в нескольких направлениях: медицине и пищевой отрасли.

Краткое содержание статьи:

Немного о плодах гуараны

Гуарана – растение, которое представляет собой кустарник класса ползучие (лиана). Этот кустарник распространён в Южной Америке (из-за чего гуарану часто называют амазонской), Парагвае и Бразилии, а также его можно встретить в Перу, Колумбии и Венесуэле, где купить её не составит особого труда. Плоды, форма которых напоминает ягоду винограда, образуются из соцветий с красными цветками и имеют необыкновенную косточку, по своему внешнему виду очень похожую на человеческий глаз (и на уменьшенный каштан). Этому необычному явлению есть своё объяснение – легенда. В легенде говорится, что когда-то в одной деревне жил ребёнок – любимчик всех там живущих, который был убит злым Богом, что очень огорчило тамошний народ, из-за чего они впали в глубокую тоску.

Боги, глядя на страдание народа, решили сделать хоть что-то для их утешения и посадили оба глаза мальчика, используя их в качестве семени, дающего плоды (ягоды с уникальной косточкой). Одно «семя» было посажено лесу, второе – в самой деревне. Из таких вот «семян» произросла гуарана, дающая плоды с уникальными по своему составу семенами (косточками), имеющими свойства соразмерные с комплексными витаминами или лекарством.

Состав гуараны

Семя гуараны содержит полезные элементы, одним из которых является химическое вещество, очень схожее на кофеин, как по составу, так и по действию, оказываемому на человека. Именно содержание в косточке гуараны данного вещества и делают её уникальной, приносящей огромную пользу, отличая от тысяч других. Кроме этого в них присутствуют такие элементы, как:

  • дубильные вещества,
  • гуаранин, по своим свойствам схожий на тианин, находящийся в чае,
  • амид,
  • эфирные масла,
  • магний,
  • теобромин,
  • цинк,
  • сапонин,
  • натрий,
  • полифенолы,
  • марганец,
  • теофиллин,
  • ксантиновые алкалоиды,
  • витамины группы В, РР, Е, А.

Вещество, схожее на кофеин, медленно усваивается, что мягко воздействует на весь организм и желудок, не разрушая его стенки. Семя гуараны имеет мощное стимулирующее действие, в пять раз превышающее действие кофе, но при этом оно не вызывает учащения сердцебиения или перевозбуждения, поэтому принимать его можно без особых опасений (за исключением тех, у кого есть противопоказания).

Благодаря своему составу и уникальным свойствам, растение гуарана (семя ягоды) нашла широкое в области спортивного питания, для снижения веса.

Польза гуараны

Из всего кустарника гуараны используются лишь семена, которые освобождаются от оболочки, обжариваются и перетираются с водой. Полученная паста высушивается, после чего получается порошок, используемый в дальнейшем, как составляющее напитка/лекарственного препарата, пить который нужно в меру, во избежание нежелательных последствий от передозировки. Способы того, как именно принимать гуарану, вам подскажет специалист, так как в разных случаях они могут быть отличны: кому-то нужно использовать чай, кому-то – масло, а кому-то экстракт или лекарственный препарат с добавлением гуараны.

Охотники в Бразилии использовали плоды гуараны, как неиссякаемый источник энергии, которым можно было «зарядиться» мгновенно. Полезные свойства гуараны стали известны уже довольно давно, ещё индийским народам. Зная о пользе, оказываемой на организм, индейцы готовили из растения гуараны тонизирующие напитки (пить которые можно было для укрепления организма, его тонизирования и энергетического подъёма – прибавления сил) и использовали семена растений для приготовления лекарственных средств:

  • как успокаивающее, бодрящее и восстанавливающее силы (жидкая гуарана, приготовленная из заранее подготовленного порошка или экстракт гуараны),
  • при дизентерии, лихорадках, артрите и мигренях (использовался чай с гуараной),
  • от спазмов (порошок гуараны смешивали с водой),
  • от нервных перенапряжений,
  • для улучшения памяти,
  • для снижения уровня холестерина,
  • для улучшения работы сердца,
  • для повышения выносливости,
  • для снижения симптомов похмелья и от многих других недугов и заболеваний использовались семена гуараны, которые правильно перерабатывались в порошок, применяемый для приготовления лекарств, чая, масла или энергетических тонизирующих напитков.
Читайте также:  Кардамон польза и вред

Часто применяется гуарана для похудения, что возможно благодаря способностям этого растения улучшать обменные процессы в организме, уменьшать отложения, притуплять чувства голода, выводить лишнюю жидкость и токсины. Гуарана для похудения действительно оказывает заметный эффект и приносит пользу, так как её свойства направлены на то, что необходимо при многочисленных диетах и физических нагрузках. Но, не стоит забывать, что употребление средств (масла, чая…) с данным растением может нанести и вред, так как есть противопоказания.

Противопоказания к применению гуараны

Какой вред может нанести приём препаратов или напитков с гуараной? Как и все лекарственные препараты, гуарану нужно пить с осторожностью некоторым группам лиц:

  • преклонного возраста,
  • кормящим и беременным женщинам,
  • людям, страдающим гипертонией, атеросклерозом, наркотической зависимостью, психическими расстройствами.

Кроме того, необходимо учитывать (при выборе способа лечения), дозировку, так как любой препарат нужно пропивать курсами, не злоупотребляя. Передозировка препаратов и средств на основе гуараны может повлечь за собой такие побочные действия, как:

  • повышенное мочевыделение,
  • повышение кровяного давления и частоты,
  • бессонница,
  • нервные срывы,
  • зависимость.

Итак, прежде, чем купить и начать принимать какое-либо средство (масло, экстракт, лекарства…) с применением семени ягоды гуарана, стоит обратить внимание на то, можно ли вам его использовать. Если никаких противопоказаний нет, тогда стоит правильно подобрать курс и количество приёма «гуарановой витамины», чтобы не было передозировки.

Семечко из маленькой ягоды гуарана – отличное средство, обладающее массой полезных свойств, способных справиться со многими недугами, заменив витамины и БАДы по своему уникальному действию. Будьте здоровы, используя масло/чай/напитки или другие средства с гуараной.

Полезные свойства гуараны

Польза и вред гуараны интересуют многих. Гуарана – продукт, который используется, прежде всего, для стимуляции организма, обладает тонизирующими свойствами, является очень важным для функционирования человека. Семена плода этого растения оказывают благотворное влияние практически на все системы и органы.

Что такое гуарана

Польза и вред гуараны неоднозначны. Гуарана – это вечнозеленый кустарник, достигающий 12 метров в высоту. Растение имеет овальную форму листьев с зубчатыми краями, цветки собраны в соцветия ярко-красного оттенка. Плоды отличаются ярким желтым цветом, внутри 1 или 2 семени овальной формы. Именно семена используются для приготовления напитков в Бразилии, они промываются, просушиваются и уже готовы к применению. Для приготовления энергетического напитка в состав могут добавлять какао.

Пищевая ценность и состав гуараны

100 грамм гуараны содержат примерно 26 ккал, среди которых углеводы составляют 6,5 грамм, белки – 0,1, жиры – 0,0 грамм.

Семена плода практически полностью идентичны по составу кофеину, концентрация которого в растении в два раза больше. В составе также ксантиновые алкалоиды, плоды часто содержат катехины, теобромин, теофиллин. Также важную роль играют витамины А, В и С.

Действие гуараны на организм

Гуарана благотворно воздействует на центральную нервную систему, когнитивные функции, снижение массы тела, при этом утомляемость организма снижается, происходит интенсификация веществ. Используется также в качестве афродизиака, является незаменимым средством для снятия похмельного синдрома. Растение спасает еще и от головной боли, артритов, диареи.

Как принимать гуарану

При приеме следует учитывать:

  1. Дозировка зависит от формы выпуска, назначения приема, а также особенностей организма. Стандартной дозой считается от 300 до 600 мг, для похудения следует применять от 400 мг. Суточную норму можно принимать за 2 раза: желательно утром и вечером после завтрака и ужина.
  2. Добавлять порошок в другие напитки можно, характеристики препарата это не меняет.
  3. Чтобы избежать проблем с пищеварением, принимают после еды.
  4. Рекомендуется пить за 4-5 часов до сна.

Чай из гуараны

Чай обладает освежающими и тонизирующими свойствами, особенно полезен для людей, проживающих в зоне радиационного излучения. В нем содержатся антиоксиданты-полифенолы, которые очень полезны благодаря своим свойствам.

Для заваривания чая необходим чайник на 400 мл, полотенце, 2 чайных ложки чая и вода, нагретая до температуры 80-85 градусов. Основные три этапа приготовления чая:

  1. Следует нагреть воду до температуры кипения, подождать, пока она остынет.
  2. Заваривать чай нужно с большой осторожностью, ведь зеленые листы растения теряют свои качества при очень высокой температуре или долгом остывании.
  3. Далее чайные листья заливаются водой, чайник накрывается крышкой, время ожидания – две минуты.
  4. Полезный чай готов, осталось только разлить его в чашки. При заливании листьев новой порцией воды понадобится еще две минуты.

Напиток из гуараны

Польза от гуараны:

  • тонизирует;
  • успокаивает;
  • поддерживает работу сердечно-сосудистой системы;
  • используется при атеросклерозе;
  • снимает напряжение.

Для приготовления энергетического напитка использовались семена, порошок из которых добавлялся в воду или сок. Такие средства также применялись в качестве добавки для напитков при диетах и в БАДах.

Экстракт гуараны

Свойства экстракта зависят от формы применения, дозировка гуараны составляет от 200 до 800 мг. Польза следующая: утомляемость организма снижается, пульс нормализируется, настроение повышается. При головных болях или невралгии очень полезен, также принимается после похмелья.

Польза экстракта гуараны заключается в следующем:

  • стимуляция нервной системы;
  • использование при диарее;
  • успокоение кожного покрова;
  • профилактика дизентерии и малярии.

Витаминные комплексы с гуараной

Известно много витаминных комплексов на основе гуараны, которые могут быть полезны для работы нервной системы, повышают физическую работоспособность и координацию, а также имеют другие важные свойства. При этом внимание увеличивается, интеллектуальная и физическая выносливость становится больше. П родукт является природным источником кофеина, поэтому полезен и не приводит к раздражению слизистой оболочки кишечника.

Гуарана для похудения

Гуарана имеет полезные свойства для похудения, способствует улучшению выносливости во время тренировок. После приема препарата сонливость снижается, появляется желание активно заниматься спортом. Польза гуараны для мужчин и женщин для похудения очень высокая.

Чтобы получить эффект от приема, рекомендуется не принимать препарат после 17:00, лучше всего выпить жидкость за 1 час до тренировки. Суточная полезная доза – от 3 до 5 мг.

Гуарана в спортивном питании

При спортивном питании пользой от применения гуараны будет:

  • повышение артериального давления;
  • увеличение пульса;
  • ускорение обмена веществ;
  • повышение выносливости;
  • заряд бодрости.

Перед тренировкой гуарану рекомендуется применять за 2-3 часа до ее начала. В какой форме выпуска использовать средство, на самом деле неважно, употребляют его сразу перед тренировкой или соревнованиями. Минимальная доза – 1000 мг, а максимальная – 4000 мг. Не стоит злоупотреблять приемом, в противном случае это может нанести вред организму.

Применение гуараны в косметологии

Гуарана в косметологии, в первую очередь, действует как кофеин, этот компонент используется в качестве мощного жиросжигателя благодаря двум специфическим ферментам. Продукт полезен при целлюлите, расщепляет подкожные жировые отложения. Гуарана зачастую добавляется в кремы, гели и сыворотки, которые используются для подтягивания кожного покрова. С помощью катехинов устраняются темные круги и синяки под глазами. Также улучшает метаболические процессы в подкожно-жировой клетчатке, уменьшает отеки. Имеет отшелушивающий эффект с дополнительной стимуляцией и тонизацией.

Итак, средство используется в косметологии для:

  • лифтинга кожи;
  • тонизации кожного покрова;
  • снижения воспалительных процессов;
  • против темных кругов;
  • для укрепления сосудов.

Рекомендуется выполнять все инструкции по применению гуараны, тогда будет достигнут необходимый эффект.

Побочные эффекты и противопоказания

От продукта с такими полезными свойствами лучше все-таки отказаться при таких болезнях:

  • диабет, сердечно-сосудистые заболевания;
  • при мигренях и язве желудка;
  • при гипертензии и грыже;
  • при раздражительности, аритмии.

В противном случае он может нанести вред. При малейших сомнениях лучше связаться со специалистом, важно быть предельно внимательным к своему организму. Следует учитывать дозировку препарата, пропивать его лучше курсами, но без злоупотребления. Среди основных побочных эффектов следующие:

  • повышенное мочевыделение;
  • увеличение частоты кровяного давления;
  • бессонница;
  • нервные срывы.

Заключение

Польза и вред гуараны для каждого индивидуальны, но если правильно использовать средство, то эффект не заставит себя ждать, уже через несколько недель будут результаты. Прежде чем употреблять какое-либо средство, важно обратить внимание на то, можно ли его использовать, рекомендуется правильно подобрать продукт. Гуарана имеет полезные свойства, позволяет справиться со многими недугами, витамины на основе продукта помогут стать моложе, здоровее, красивее. Польза и вред гуараны для человека зависят и от правильно подобранной дозировки.

Источники:
  • http://foodismedicine.ru/guarana-polza-i-vred-dlja-cheloveka/
  • http://rezulitat.ru/fito/guarana-polza-i-vred.html
  • http://polzavred.ru/guarana-polza-i-poleznye-svojstva.html
  • http://polzasostav.ru/herb/guarana-chto-eto-za-frukt-chem-on-vreden-i-polezen.html
  • http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/poleznye-svoystva-guarany.html