Меню Рубрики

Ионизированная вода польза и вред

Ионизированная вода— продукт умеренного электролиза, свойства которого являются предметом многолетних споров.

Тем временем практика повсеместной ионизации запасов воды продолжает набирать популярность в общемировых масштабах: пока россияне и европейцы оценивают риски приобретения ионизатора, устройства такого типа ежедневно используют в домашних условиях и заведениях общественного питания японцы, за которыми заслуженно закрепилось звание долгожителей. В условиях, когда очистка ежедневно потребляемой жидкости становиться не прихотью, а необходимостью, очень важно узнать мифы и правду об ионизированной воде и ее потенциальных лечебных свойствах, чтобы гарантировать себе и своим близким возможность сохранить здоровье и хорошее самочувствие на протяжении длительного времени.

Зачем ионизировать питьевую воду?

Российские врачи высказывают неоднозначные мнения по вопросам комплексной оценки пользы и вреда ионизированной воды, но отзывы потребителей свидетельствуют, что систематическое потребление щелочной редуцированной жидкости положительно сказывается на работе всех систем организма, способствуя:

  • активизации иммунных процессов;
  • нормализации обмена веществ, кровяного давления;
  • нейтрализации свободных радикалов, последствий несбалансированного питания, курения и употребления алкоголя;
  • ускоренной регенерации тканей органов и кожных покровов;
  • усилению терапевтического эффекта от принимаемых медикаментов при обострении хронических заболеваний, прогрессировании опухолей любого генеза.

Как ионизировать воду?

При условии воздействия на жидкость маломощного источника постоянного тока происходит качественное изменение химического состава: катод притягивает щелочные соединения, приводя к увеличению pH до 10-12 (при норме в 7), а анод — ионы неметаллов, что позволяет выделить жидкость с pH на уровне 2-4. Таким образом обеспечивается получение ионизированной «живой» и «мертвой» воды соответственно, но только первая рекомендована для употребления в рамках профилактического курса.

Ионизаторы воды — что это такое?

Ионизатор воды — компактное водоочистительное устройство с несколькими камерами, использование которого гарантирует простое получение щелочной и кислотной редуцированной воды для бытового использования. Принцип функционирования ионизатора прост:

  1. Поступающая в устройство жидкость проходит через фильтр, в процессе чего из нее удаляются соединения металлов, песка, тяжелых солей и других распространенных загрязнителей.
  2. Очищенная вода заливается в камеру с активным электромагнитным излучением — здесь происходит упорядочивание ее состава по заряду элементов.
  3. По мере прохождения жидкости специальные отсеки ионизатора наполняются ионизированной водой — щелочной, рекомендованной для систематического употребления ввиду высокого содержания полезных элементов (кальция, магния, калия), и кислотной, которую можно использовать в качестве эффективного бактерицидного средства для проведения несложных лечебных манипуляций.

Ионизатор воды: польза и вред

Потребителям важно понимать, что при нарушении правил эксплуатации ионизатора, в частности отказа от практики слива остатков переработанной жидкости, нежелания проводить своевременное очищение элементов конструкции и замену фильтра, высока вероятность получения концентрированной воды, непригодной для питья в связи с высоким содержанием ионов. Такой ионизированный концентрат можно использовать в качестве раствора для ингаляций, ванночек, лечебных примочек, но в случае попадания в организм он может повлечь обширное недомогание. Чтобы защитить и укрепить свое здоровье, при использовании ионизатора необходимо тщательно следить за соблюдением инструкций производителя и осуществлять замену компонентов в соответствии с плановым графиком.

Ионизированная вода польза и вред мнение врачей

Качество питьевой воды важно каждому, кто следит за своим здоровьем. На смену фильтрам для очистки воды приходят водные ионизаторы, производители которых гарантируют очистку от тяжелых солей, взвешенных веществ и примесей, обеззараживание и восстановление структуры кристаллической решетки.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Польза ионизатора в первую очередь состоит в его устройстве: никаких химических реагентов, обеззараживание происходит за счет ионов серебра, а посредством слабого электрического заряда между электродами осуществляется структурирование воды. После такой комплексной очистки человек получает кристально чистую воду, свободную от болезнетворных организмов, имеющую заданный уровень кислотности и необходимый для организма окислительно-восстановительный потенциал.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Вода, прошедшая ионизацию, полнее усваивается клетками организма, очищает от шлаков, снижает кислотность потребляемой пищи, обладает приятным вкусом. Такая вода является самым мощным антиоксидантом и замедляет процесс старения клеток. Ионизаторы с проточной системой очистки могут бесперебойно обеспечивать семью здоровой водой.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

В результате ежедневного употребления ионизированной воды улучшается пищеварение, состояние кожи, иммунитет и общее самочувствие. По данным научных исследований такая вода предотвращает развитие ряда серьезных заболеваний.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Современные ионизаторы производят два вида воды: щелочную (для употребления в пищу и полива цветов) и кислую (для мытья посуды, овощей и фруктов, купания, промывания ран и язв). Последний вид используется исключительно по назначению. Поскольку в ионизаторах используются незначительные количества серебра, то его конечная концентрация в питьевой воде должна быть в норме. В противном случае употребление воды с высоким содержанием ионов серебра принесет больше вредных последствий, чем пользы.

Прямых медицинских противопоказаний к применению ионизированной воды нет. В то же время в редких случаях отмечаются аллергические реакции организма и непереносимость высоких концентраций микроэлементов. Поэтому начинать употребление такой воды нужно с осторожностью, постепенно «приучая» организм к оздоровленной воде.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Некоторые производители ионизаторов ради рекламы приписывают ионизированной воде чудодейственные свойства, вплоть до лечения онкологий. Относиться к такой рекламе нужно разумно и здраво.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

p, blockquote 9,0,1,0,0 —>

Наверняка многие из нас слышали про ионизованную воду и возможно задавались вопросом -ионизированная вода — польза и вред, что именно она несёт человеку? Само собой качество употребляемой воды играет очень большое значение для каждого человека, который следит за собственным здоровьем, поэтому в случае с ионизованной водой, наверное, хотелось бы знать больше о её свойствах и про её воздействие на организм.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Следует отметить, что тема ионизованной воды в последнее время становится всё актуальнее и она весьма обсуждаема. Некоторые доказывают что ионизованная вода крайне полезна для организма, другие же доказывают абсолютно обратные вещи. Кому из них верить? Наверное, однозначного ответа на этот вопрос нет, так как обе стороны казалось бы приводят весьма разумные аргументы. Для того, чтобы разобраться в этом подробнее в том что давайте разберёмся в том, что же собой представляет ионизированная вода и ее польза.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Если говорить научным языком, то ионизованной называется так вода, которой при помощи специальных приборов был предан щелочной pH, а также восстановительный редокс-потенциал. Сейчас довольно большой популярностью пользуются всевозможные приборы, которые позволяют ионизировать воду.

Следует отметить, что научного доказательства пользы от ионизованной воды нет, как и нет никаких данных которые говорили бы о вреде такой воды. Поэтому, можно только следить за мнениями в этом направлении, к слову самая свежая информация — ионизированная вода у нас на сайте всегда вам доступна. У тех же сторон которые считают что такая вода полезна или вредна есть свои аргументы, многие из которых не находят поддержки в научном мире. Среди тех людей, которые считают, что в ионизации воды нет абсолютно никакого смысла, и она может нести только вред, бытует один весьма очевидный и понятный аргумент. Этот аргумент заключается в том, что человечество существует уже очень давно и вполне нормально развивалось все эти годы без ионизованной воды, то есть без подщелочённой воды, поэтому наш организм в такой воде попросту не нуждается. Поэтому ионизированная вода и ее вред может быть весьма серьёзным для нашего организма, хотя-бы потому, что он не привык работать с такой водой.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Сторонники же ионизованной воды, намекают на её восстановительный потенциал, который несёт большую пользу для организма и может служить лекарством от многих заболеваний, да и просто очень неплох в целях профилактики.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Кто же прав из этих двух сторон? Для того, чтобы ответить на этот вопрос следует изучить ионизованную воду значительно подробнее. И сделать это вы всегда можете на нашем сайте. Самая свежая информация — ионизированная вода у нас на сайте вам доступна в любой момент, также вы всегда можете обсудить этот важный вопрос с другими людьми.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

Состояние организма напрямую определяется тем, какую пищу и воду употребляет человек. Причем воде придается не меньшее значение, нежели продуктам. Но что делать, если ее качество далеко от идеального? Неблагоприятные экологические условия могут приводить к ухудшению здоровья и внешнего вида. Спасением становится ионизатор – современное устройство для обогащения воды ионами серебра и других полезных для человеческого организма металлов.

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

Как работает ионизатор

Важнейшей особенностью ионов серебра является их способность убивать бактерии. Поэтому за счет ионизации вода становится чище. Но при этом жидкость, прошедшая через специальную обработку, сама по себе способна очищать организм от вредных элементов и микроорганизмов. Даже самый простой бытовой ионизатор позволяет добиться отличного эффекта. Но каким образом он работает? Если выяснить, к какому эффекту приводит устройство, его эффекты будут выявлены намного точнее. Можно выделить следующие особенности работы техники данного типа.

p, blockquote 18,1,0,0,0 —>

  1. Основными элементами являются анод и катод. Их изготавливают, соответственно, из серебра и нержавеющей стали.
  2. Между названными элементами в процессе работы проходит электрический ток. Из-за его воздействия анод начинает выделять ионы серебра, попадающие в воду. В зависимости от силы тока может выделяться разное количество ионов, поэтому степень ионизации получается без труда регулировать. Также их концентрация увеличивается при длительной обработке жидкости.
  3. Стандартные модели предназначены для установки на практически любые емкости подходящего размера. Есть устройства, которые изначально обладают встроенной емкостью для воды, но они не так универсальны, как съемные ионизаторы.

Принцип действия теперь должен быть понятен. Но полезным или вредным является это интересное оборудование? Стоит рассмотреть обе стороны воздействия прибора на воду – и положительную, и отрицательную.

Польза устройства

Если приобретенное оборудование изначально исправно и грамотным образом применяется, его польза оказывается достаточно большой. Важные положительные моменты, связанные с применением ионизатора, получится представить в виде такого списка.

Читайте также:  Полезно ли пить воду с лимоном натощак

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

  1. Безопасно обеззараживает воду. Есть, конечно, и химические методы обеззараживания воды. Но гарантировать, что жидкость после их применения окажется пригодной для питья, нельзя. Не только очищает воду, но еще и позволяет пить ее без опаски.
  2. После ионизации вода восстанавливает наиболее благоприятную для человека структуру. Многие слышали о существовании «живой» и «мертвой» воды. Эти термины, естественно, научными назвать нельзя. Но на практике «живая» вода, которая формируется после использования ионизатора, приводит к улучшению состояния организма, поскольку способствует протеканию обменных процессов лучшим образом. Считается даже, что ионизированная серебром вода обладает антиоксидантными свойствами, поэтому она продлевает молодость и укрепляет здоровье.
  3. Употребляя ионизированную воду внутрь, удается снизить кислотность пищи и даже вывести шлаки. Если же применять такую жидкость для умывания или мытья волос, можно постоянно поддерживать здоровый и свежий внешний вид.

Польза, связанная с применением ионизатора, по-настоящему велика. Но может ли он наносить вред? Разобраться в этом вопросе тоже стоит подробно, ведь без учета такого аспекта использовать насыщенную ионами серебра жидкость опасно.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Вред прибора

Серьезных опасностей, связанных с применением жидкости, которая прошла через обработку ионизатором, не обнаружено. Но некоторые моменты должен учитывать любой человек, решивший приобрести это устройство. Потенциальный вред сводится к следующему.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

  1. Если приобрести неподходящее устройство, вместо щелочной воды можно получить кислую. Здесь необходимо уточнить, что бытовые ионизаторы используют для получения щелочной жидкости. Кислая вода не подходит для питья, поэтому требуется внимательно подходить к покупке.
  2. При превышении рекомендованного времени обработки можно сделать воду опасной. Слишком большая концентрация серебра в воде обязательно скажется на здоровье негативно, поэтому нельзя эксплуатировать очень мощные устройства или «передерживать» воду в процессе обработки.
  3. Некоторые люди замечают аллергическую реакцию на ионизированную воду. Поэтому начинать ее употребление следует с небольших доз.

Как видно, «побочка» ионизаторов не настолько велика, чтобы стоило отказываться от их применения. Необходимо всего лишь более внимательно относиться к применению подобных устройств. Тогда польза обязательно окажется значительной.

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

Ионизатор воды — вред или польза?

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

О важности употребления качественной питьевой воды известно всем. И каждый выбирает сам – довольствоваться ли стандартной очисткой, покупать бытовые фильтры или бутилированную воду. Однако встречаются и те, кто предпочитает для обогащения воды покупать не фильтр, а ионизатор, польза или вред которого известны не многим.

p, blockquote 27,0,0,1,0 —>

Вред или польза человеку от ионизатора воды?

Ионизатор – это устройство, которое с помощью электрического заряда осуществляет структурирование воды. Очищается вода в данном приборе за счет обогащения ионами серебра и меди. В отличие от фильтрованной, вода, прошедшая ионизатор, считается идеально чистой, полезной и обладающей уникальными окислительно-восстановительными свойствами, что подтверждается многочисленными положительными отзывами.

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

Чтобы понять принцип положительного воздействия ионизированной воды, следует знать, что она отличается от обычной питьевой наличием свободных электронов. Эти электроны в организме «прилипают» к свободным радикалам, которые вызывают старение и болезни, а в результате получаются обычные, не несущие вреда молекулы. Сходным образом действуют многие вещества, являющиеся природными антиоксидантами, однако эффективность ионизированной воды выше.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

При желании приобрести ионизатор воды, следует уточнить несколько моментов.

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

  1. Приборы для ионизации воды выпускают с различной пропускной способностью, выбирать подходящий следует исходя из потребностей семьи.
  2. Для некоторых ионизаторов требуется время для очистки, другие пропускают проточную воду, очищая ее практически мгновенно.
  3. Ионизаторы не требуют частой замены элементов. В зависимости от объема очищаемой воды, электроды в приборах нужно заменять через 5-6 лет.

Вред ионизатор может принести при неправильном использовании полученной воды, которая может быть питьевой или концентрированной. Нормальный уровень концентрации ионов меди и серебра у пригодной для питья воды – 30-40 мкг/л. Такую воду можно пить и использовать для готовки. Кроме этого, с помощью ионизатора можно получить концентрированную воду, содержание ионов в которой 10000 мкг/л. Пить такую воду нельзя, она подходит только для лечебных целей.

Концентрированную воду из ионизатора используют для ингаляций, орошений и полосканий при гриппе, ангине, бронхо-легочных инфекциях, стоматитах и пародонтозе. В виде ванночек, орошений и примочек концентрат используют при фурункулезе, дерматитах, экземе, гнойничковых заболеваниях кожи, геморрое.

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

Вред и польза ионизатора воздуха

Ионизатор воздуха – это прибор, образующий в воздухе отрицательные и положительные ионы, которые встречаются в природе, но отсутствуют в помещениях. Благодаря этому в помещении легче дышится, у человека в организме нормализуются многие процессы, улучшается работа легких, выравнивается гормональный фон, снижаются нервозность и депрессия .

p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

Необходимость ионизации воздуха была выявлена очень давно, однако поначалу ученые считали полезными только отрицательные ионы. Именно в то время была изобретена знаменитая люстра Чижевского, образующая только их. На сегодняшний день доказано, что этот униполярный ионизатор вреден, т.к. создает на человеке и его одежде отрицательный заряд, а в легкие полезные отрицательные ионы не попадают.

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

Лучшим выбором для дома сегодня считаются биполярные ионизаторы, которые нейтрализуют вредное электростатическое поле, выделяют необходимое количество озона и не образуют ионы азота, которые также вредны.

p, blockquote 35,0,0,0,0 —>

Выбирая ионизатор, нужно учитывать, что оптимальное содержание ионов – 1500-3000 на кубический метр положительных и 3000-5000 на кубический метр отрицательных, полярность – от -0,5 до 0. Данные показания соответствуют воздуху в горах или на море, а именно данные природные зоны известны своей целительностью.

p, blockquote 36,0,0,0,0 —> p, blockquote 37,0,0,0,1 —>

Свойства ионизированной воды, как сделать ее в домашних условиях

Вода выступает одной из важных составляющих жизнеобеспечения человеческого организма, при этом важную роль играет ее особенность ее структурного. Метод ионизации позволяет обогатить воду полезными для здоровья свойствами, поэтому многих интересует вопрос о том, в чем заключается польза и вред ионизированной воды.

Что такое ионизированная вода

Ионизацией называется процесс, при котором в результате воздействия электрического тока производится окислительно-восстановительная реакция, вследствие чего вода получается низкомолекулярной, отрицательно зараженной.

Получение ионизированной воды выполняют с помощью специального прибора, для очистки и электролиза с предварительно заданными параметрами и свойствами.

В результате физико-химического процесса положительные частицы притягивают к себе ионы щелочных металлов, а отрицательные — других элементов, а также молекулярные ионы водорода.

Используя устройство для преобразования воды, можно произвести два ее типа:

  • щелочную (с высоким уровнем водорода и отрицательным зарядом);
  • кислую (с положительным зарядом и низким содержанием водорода).

Чем отличается ионизированная вода от обычной

В результате длительного процесса загрязнения нашей планеты вследствие стремительного развития научно-технического прогресса вода потеряла свои естественные свойства оздоровления, изначально заложенные природой.

Отличия проточной и фильтрованной воды от ионизированной:

Обычная питьевая вода

Ионизированная вода

Высокий уровень кислотности

Высокие термодинамические характеристики

Низкие термодинамические характеристики

Чем полезна ионизированная вода

Ионизированная щелочная вода представляет собой антиоксидант с мощным действием, нейтрализующий неустойчивые химические частицы, имеющие полезные свойства ускорять старение организма человека и провоцировать развитие различных патологий и болезней.

Преобразованный состав ионизированной воды включает в себя увеличенное количество кислорода, благодаря чему оказывает положительное влияние на состояние здоровья. Лечебные свойства ионизированной воды для организма:

  • насыщение энергией;
  • повышение иммунитета;
  • нормализация системы кровообращения;
  • улучшение метаболизма;
  • избавление от холестериновых отложений;
  • устранение излишков жира;
  • очищение от скоплений вредных веществ;
  • восстановление нормальных функций печени;
  • ранозаживляющий эффект;
  • повышение репродуктивных функций, потенции;
  • борьба с вирусами;
  • профилактика раковых заболеваний.

Применение ионизированной воды в косметологии

Благодаря высокой биологической активности лечение кожи ионизированной водой является довольно эффективным в области косметологии:

  1. для повышения качества функций питания;
  2. улучшения кровотока;
  3. устранения внешних загрязнений;
  4. избавления от выделений кожного жира;
  5. очищения от остатков макияжа, омертвевших клеток эпидермиса.

Многие косметические средства, предназначенные для ухода за кожей лица и тела, могут приносить дискомфорт при использовании за счет содержания спирта, который имеет свойства пересушивать кожу, а косметика качественная органическая может быть дорогостоящей для приобретения.

Альтернативой лосьонам и гелям выступает ионизированная вода, обладающая массой полезных качеств, среди которых:

  • антисептическое воздействие;
  • восстановление естественного баланса;
  • устранение раздражения;
  • успокаивающее действие.

Ежедневное применение ионизированной воды, активированной с помощью электрического тока, имеет полезные свойства нормализации функций кожных тканей, вследствие чего кожа приобретает упругость и эластичность.

Кроме того, ионизированной водой рекомендуется пользоваться во избежание вреда раздражений на лице после бритья, а при порезах полезным будет прикладывать на пораженную зону тампон с лечебной жидкостью.

Как получить ионизированную воду в домашних условиях

Существует несколько разновидностей приборов с функцией преобразования обычной питьевой воды в ионизированную щелочную, которые имеют свойства насыщать ее полезными ионами водорода.

Модели современных ионизаторов:

  • Стационарный: устанавливается на кухне рядом с мойкой: модифицирует поток воды из крана, эксплуатационный срок — 10 лет;
  • Водородная бутылка, кувшин: с их помощью выполняется мощное насыщение водородом, смена структуры воды на молекулярном уровне;
  • Минеральный: основан на наличии специальных фильтров. Имеет свойства производить очистку воды от хлора, солей тяжелых металлов, избавлять от вредных микроорганизмов, насыщать полезными веществами, ионизировать. Практичен в применении, срок эксплуатации до 6 месяцев;
  • Аква-кружка: — активирует воду, другие виды жидкости в течение 1 — 4 минут, не нуждается в подзарядке или замене.

Понимание того, какую пользу и вред приносит ионизатор воды организму, дает человеку возможность выбрать подходящий для конкретного случая вид прибора.

Как сделать прибор для ионизации воды своими руками

Кроме того, что существует множество готовых ионизаторов, можно создать механизм для приготовления ионизированной воды самостоятельно в домашних условиях. При этом необходимо приобрести следующие компоненты самодельной конструкции:

  • два электрода (допускается использование графитовых стержней либо полосок из нержавеющей стали);
  • кусок пожарного рукава в качестве проводника электрического тока;
  • стеклянная тара с капроновой крышкой;
  • часть кабеля с наличием вилки.
Читайте также:  Вредно пить чай с молоком

Схема создания ионизатора достаточно проста:

  1. зашить один конец рукава, опустить в емкость;
  2. банку заполнить питьевой водой примерно на 2/3 от общего объема;
  3. к шнуру прикрепить электроды длиной из расчета 10 см на 0,5-литровую банку;
  4. полученное устройство с параллельными электрическими проводниками предполагает нахождение катода внутри, а анода снаружи шланга.

Чтобы не путать положительный и отрицательный заряды, на внешней стороне прибора делаются соответствующие пометки «+» и «-».

Самостоятельно созданный прибор для получения ионизированной воды подключается к электросети. Через 10 минут щелочная вода готова к применению.

Оригинальный способ получения ионизированной живой воды – в видео:

Вред ионизированной воды

Современные ионизаторы позволяют получать в итоге два вида жидкости.

Щелочная вода пригодна для питья и полива растений.

Кислая вода, польза которой состоит в ее антисептическом действии и применяется:

  • для ополаскивания овощей и фруктов, кухонных принадлежностей;
  • промывания повреждений на теле.

Кроме индивидуальных реакций организма, противопоказаний к использованию воды, насыщенной водородом, не выявлено. Ознакомившись с информацией, в чем заключается польза и вред ионизации воды, во избежание развития нежелательных аллергических реакций, прием внутрь следует начинать с осторожностью.

Мнение врачей об ионизированной воде

Врачебные взгляды на применение ионизированной воды в лечебных целях достаточно противоречивы. Часть медиков скептически относятся к пользе ее воздействия на здоровье.

Однако специалисты-сторонники нетрадиционных методов утверждают, что если регулярно пить ионизированную воду, можно добиться значительного улучшения самочувствия и избавиться от многих болезней, поскольку отрицательно заряженная вода дает пользу стимулирующими и антиоксидантными качествами, избавляя от разрастания патогенной флоры в кишечнике и приостанавливая рост убийственных раковых клеток. Есть данные успешного применения ионизированной воды при гипертонии любой степени и патологиях сердца.

В лечебных целях врачи рекомендуют пить полезную щелочную воду по 400 — 700 мл в день. Особенно актуально ее применение в случаях:

  • эпидемий гриппа;
  • сахарного диабета;
  • наличия опухолей;
  • ожирений;
  • болезней печени и пищеварительной системы.

Как выбрать ионизатор для воды при покупке

При выборе ионизатора воды следует учитывать важные моменты, которые касаются:

  • срока службы;
  • срока гарантии;
  • возможности бесплатного сервисного обслуживания прибора;
  • репутации производителя;
  • отзывов покупателей о понравившейся модели.

Хранение ионизированной воды

Ионизированную воду следует держать в плотно закрытой посуде, не допуская попадания солнечных лучей. Воду не следует помещать в холодильник. При соблюдении правил хранить ионизированную воду без потери полезных качеств можно не более суток, а кислотную воду – неделю.

Заключение

Разобравшись с информацией о том, в чем состоит польза и вред ионизированной воды, каждый делает свой выбор, стоит ли использовать ее для улучшения качества жизни. В любом случае важным будет получение в результате улучшенное самочувствие и укрепленное здоровье.

«Щелочная вода» – миф для двоечников

Уже не первый год российских граждан атакуют продавцы разнообразных устройств, «ионизирующих» воду. Если верить рекламе, то чудо-аппарат, стоимостью от 500 до 2 тысяч долларов, превращает обычную воду в «живую» (или в «щелочную») и «мертвую», которые обладают чудодейственными свойствами. Продавцы обещают излечение всех хронических заболеваний, замедление процессов старения и активизацию обменных процессов. MedAboutMe разбирался, что значат эти сказочные термины и можно ли верить обещаниям светлого будущего.

Ионизированная вода — химический абсурд

В рекламных проспектах часто встречается такой термин, как «ионизированная вода». Но вспомним курс школьной химии. Молекула воды состоит из положительно заряженного иона водорода и отрицательно заряженного гидроксид-иона. И лишь одна из двух миллиардов молекул Н2О диссоциирует, то есть распадается на эти ионы.

Но, чтобы жидкость можно было назвать ионизированной, она должна содержать большое количество свободных ионов, а в случае чистой воды это нереально. Итак, чистая вода предпочитает существовать в виде молекул, а не ионов. А для проведения электрического тока нужны ионы, потому что электрический ток — это движение заряженных частиц. Но чистая вода — очень слабый электролит, и поэтому практически не проводит электрический ток. И по этим причинам «ионизированной» быть не может ни в каком случае.

Что такое «щелочная вода»?

Чтобы жидкость можно было называть «кислой», она должна содержать больше ионов водорода, чем гидроксид-ионов. А чтобы мы могли говорить о «щелочной» жидкости — ровно наоборот: гидроксид-ионов должно быть больше, чем ионов водорода.

Для определения кислотности и щелочности воды служит шкала рН (от 0 до 14). рН чистой воды — нейтральный и составляет 7. То есть, количество ионов водорода равно количеству гидроксид-ионов. У кислых жидкостей ионов водорода больше, то есть рН меньше 7, и чем он ближе к нулю, тем выше кислотность. У щелочных жидкостей больше гидроксид-ионов и их рН сдвинут от 7 к 14.

Уточним: количество положительных и отрицательных ионов в жидкости одинаково. И чтобы, например, положительных ионов водорода было больше, чем отрицательных гидроксид-ионов, в растворе должны находиться еще какие-то отрицательные ионы. Откуда их взять? Из других химических соединений (солей, кислот, щелочей), причем не из всех, а из тех, что легко диссоциируют, то есть распадаются в воде на отдельные ионы. Например, раствор соляной кислоты HCl дает избыток ионов водорода и поэтому будет кислым, а раствор гидроксида натрия NaOH будет щелочным, потому что дает избыток гидроксид-ионов.

То есть, чистой «щелочной воды» быть не может. Единственный вариант — присутствие других веществ.

«Живая вода» и «мертвая»

А вот электролиз (разложение вещества на составляющие при помощи электротока) обычной воды, взятой из-под крана, например, возможен. И тут появляются люди с чудо-аппаратом, которые утверждают, что их «ионизатор» способен создавать «мертвую воду» (повышенной кислотности) и «живую воду» (с повышенным содержанием гидроксид-ионов). В основе такого устройства — простейший электролизер (аппарат для проведения электролиза): емкость с катодом и анодом и внутренним сосудом. Сосуд отделен от основной емкости пергаментной перегородкой, что позволяет разделять жидкости вокруг катода и анода.

И в какой-то мере эти люди правы: действительно, благодаря тому, что в обычной воде всегда присутствуют соли калия, натрия, магния и кальция, «ионизатор», а точнее, электролизер, успешно разгоняет ионы по электродам.

В результате вокруг катода жидкость подщелачивается и получается так называемый католит — «живая вода». Ее рН может достигать 10-11 единиц. При этом получившийся щелочной раствор активно контактирует с воздухом, точнее — с диоксидом углерода, в результате чего в нем появляются карбонаты и бикарбонаты калия и натрия (растворимые) и карбонаты магния и кальция (нерастворимые). То есть, на выходе мы получаем обычную «минералку», правда, с солями в неизвестной концентрации. Если ее выпить при изжоге — она сработает. Как и любой другой препарат против изжоги или даже обычная сода, растворенная в воде.

Вокруг анода жидкость подкисляется и в результате образуется анолит — «мертвая вода», рН которой может достигать 3-4 единиц. Почему «мертвая» — вопрос к идейным создателям, видимо, кислота в их представлении страшнее щелочи. На аноде в ходе электролиза выделяется чистый хлор, который частично улетучивается, а частично растворяется и образует гипохлорит или хлорноватистую кислоту. То есть, в данном случае мы получаем раствор также хорошо известных веществ, обладающих дезинфицирующим и отбеливающим эффектом. Если этой «мертвой водой» обработать рану, она уничтожит бактерий и будет способствовать ее заживлению. Как и любой медикамент, предназначенный для этих целей.

Единственный вопрос, который возникает в этом случае: зачем платить немалые деньги за «ионизатор», когда минералку можно купить в магазине, а средство от изжоги или для обеззараживания ран — в аптеке? Тем более, что точный состав полученных в «ионизаторе» жидкостей неизвестен, а значит и эффект от их применения будет весьма приблизительный.

Но и тут есть нюанс. А насколько опасно применение таких «живых» и «мертвых» жидкостей? Для ответа следует разобраться, что мы имеем в виду, когда говорим о рН применительно к живому организму.

Здоровье и рН организма

Не существует некоего среднего рН человека. Наши органы и отдельные ткани отличаются по этому показателю. Например, рН желудочного сока — кислый, от 1,8 д 3,0 рН, по сути, это разбавленная соляная кислота. Ткани желудка от нее не страдают, так как защищены специальной пленкой, которая постоянно обновляется и предохраняется их от изъязвлений. При попадании в желудок пищи желудочный сок выделяется более активно, чем в состоянии покоя, но все равно рН желудка всегда остается кислой.

рН крови — один из самых стабильных показателей человеческого организма. В норме он колеблется от 7,35 до 7,42. Артериальная кровь имеет рН 7,4, венозная из-за присутствия в ней углекислоты — 7,35. Это очень важные показатели, при их изменении хотя бы на 0,1 рН развиваются тяжелые патологии. Для поддержания рН крови в норме у организма существует сразу несколько буферных систем: бикарбонатная, фосфатная, гемоглобиновая, белковая и буферная система эритроцитов. Кроме этого, у организма есть еще мочевыделительная и дыхательная системы, которые тоже участвуют в регуляции рН.

Уровень рН мочи в норме по утрам находится в пределах от 6,0 до 6,4, а по вечерам — от 6,4 до 7,0 и зависит от массы факторов. В отличие от крови, по рН мочи среднестатистического человека без известных хронических заболеваний особо ничего не скажешь без результатов других анализов. Уровень рН слюны в норме также колеблется от 6,4 до 6,8 рН.

При повышенной кислотности (относительно нормы) говорят об ацидозе, а при повышенной щелочности — об алкалозе. Подобные состояния опасны для организма и свидетельствуют о проблемах со здоровьем. Ферменты нашего организма работают в узких границах рН, поэтому любые глобальные его изменения — это гарантированный сбой биохимических процессов.

Вернемся к «щелочной воде»: предположим, что человек выпивает полученный в «ионизаторе» щелочной раствор. Что будет при его попадании в кислую среду желудка? Школьный курс химии гласит: будет реакция нейтрализации с образованием солей и воды — и сдвигом рН к нейтральным показателям. В жизни конечно бывают ситуации, когда кислотность желудочного сока повышена, например, при некоторых формах гастрита, что чревато поражением стенок желудка. И этом случае человека может мучить изжога и иные неприятные ощущения, для лечения которых существует масса проверенных лекарств и народных методов. То есть, мы опять приходим к выводу о бессмысленности приобретения каких-либо специальных устройств для решения давно известных проблем.

Читайте также:  Чем полезна талая вода из морозилки

Дистиллированная вода: чисто — не всегда хорошо

Кстати, раз уж зашла речь о рН воды, следует отдельно сказать пару слов об идеально чистой воде — без посторонних ионов вообще. Она называется дистиллированной (дистиллят) и бывает только в лабораториях. В реальности вся вода, которой мы пользуемся в быту, представляет собой раствор различных солей — в малой или большой концентрации, но солей, дающих свободные ионы. Больше солей — говорят о «жесткой» воде, меньше солей — о «мягкой». Минеральная вода в магазине, на этикетке которой перечислен длинный список ионов, входящих в ее состав — очень «жесткая» вода. И врачи часто прописывают ее людям с различными заболеваниями кишечного тракта.

Дистиллированная вода — «супермягкая», потому что в ней вообще нет солей, но она совершенно не полезна для организма. Что будет, если живую ткань поместить в раствор с дистиллятом? Дистиллированная вода будет стремиться проникнуть внутрь клеток, где выше концентрация солей — этот процесс называется диффузией. В результате клетки набухнут и лопнут, то есть погибнут.

Организму человека дистиллят очень уж глобального вреда не принесет — исключительно потому, что природа позаботилась о защите нас от наших же глупостей. Но и пользы никакой от дистиллята не будет. А при обезвоживании организма используют физиологический раствор (0,9%-ный раствор NaCl), рН которого составляет от 7,0 до 7,5, именно для того, чтобы быстрее привести организм в норму, не добавляя ему дополнительных проблем.

Проверим, что получается по итогам нашего расследования:

  • Может ли чистая вода быть ионизированной? — Нет.
  • Можно ли ионизировать чистую воду без солей? — Нет.
  • Можно ли из чистой воды сделать «щелочную» или «кислую» воду? — Нет.
  • Можно ли при помощи «ионизатора» получить щелочной и кислый растворы из обычной воды из-под крана? — Да.
  • Обладают ли эти растворы чудодейственным целебным эффектом? — Никаких чудес. Не более, чем прием антацидного препарата или применение банального дезинфицирующего средства из аптеки.

Итак, распространение устройств, позволяющих в домашних условиях получать жидкость с неизвестным составом, и реклама этой жидкости, как обладающей уникальными целебными свойствами, является мошенничеством. Именно поэтому еще в 2011 году Федеральная антимонопольная служба РФ (ФАС) запретила рекламировать прибор «Живица». Увы, на смену ему давно пришли новые устройства, с помощью которых мошенники продолжают обманывать доверчивых граждан.

Ионизированная вода – как “живая” жидкость влияет на организм

Примерно 30 лет назад на мировом рынке появились первые ионизаторы воды, при помощи которых, как сейчас утверждают производители, обыкновенную водопроводную воду в домашних условиях можно превратить в «живительную», оздоравливающую весь организм и обладающую широким спектром применения.

Что такое ионизированная вода и как ее получают

Ионизированной называют воду, прошедшую процесс насыщения заряженными частицами с применением электрического тока и, как следствие, изменившую первоначальный показатель рН.

В простейшем ионизаторе имеется емкость для жидкости, разделенная на две части, и проводники (анод и катод), которые присоединяются к источнику электроэнергии, каждый к своему полюсу. В емкость поступает вода, и под действием электрического тока частицы, заряженные положительно, притягиваются к катоду, отрицательно – к аноду. Этот процесс называется электролизом.

В результате в одной части емкости оказывается жидкость с преобладанием отрицательно заряженных ионов, в другой – положительно заряженных. Производители ионизаторов называют этот процесс разделением «живой» воды и «мертвой» соответственно.

Какая вода называется щелочной, а какая – кислой

Одной из химико-физических характеристик воды, как и всех растворов, является показатель кислотности среды. Для его определения необходимо знать содержание положительных ионов, которое в химии выражается в форме отрицательного логарифма активности ионов водорода – pH. Его значение зависит от соотношения концентрации водородных ионов (положительных, дающих кислую среду) и гидроксильных (отрицательных, дающих щелочную). Чем больше числовое значение pH, тем среда более щелочная. Нейтральная среда выражается значением водородного показателя, равным 7. Это такое состояние, когда содержание обоих видов ионов одинаково, что наблюдается, например, в дистиллированной воде.

Ионизаторы за счет электролиза изменяют pH питьевой воды. После процесса в одной части емкости оказывается жидкость с водородным показателем от 9, то есть с щелочной или слабощелочной реакцией, в другой – ниже 6, с кислой реакцией. Эти два вида обладают совершенно разными свойствами.

Щелочная вода названа «живой», именно она используется для питья. Ей присваивается способность благотворно влиять на здоровье человека, выводить токсины, препятствовать «закислению» внутренней среды.

Кислотная является «мертвой», но, несмотря на это, также бывает полезной. Она обладает дезинфицирующим эффектом и может пригодиться для обработки небольших ран или мытья овощей и фруктов вместо обычной проточной. Подкисленная вода также рекомендована производителями ионизаторов к использованию в косметологии.

Для характеристики жидкости часто используют такой показатель, как окислительно-восстановительный потенциал. Он применим к любому химическому веществу и отражает способность им присоединять электроны, другими словами, химическую активность в целом. Вода, которая обычно используется для питья, никогда не является совершенно «чистой», лишенной примесей, а представляет собой раствор солей. ОВП раствора зависит от его составляющих. Это значение может быть положительным или отрицательным.

Было установлено, что обычная вода (из-под крана, магазинная бутилированная) имеет ОВП ниже такового в человеческом организме. Ионизаторы, в свою очередь, наделяют воду окислительно-восстановительным потенциалом, более приближенным к организменному.

В процессе обмена веществ в любом организме происходит множество жизненно важных химических реакций, для осуществления которых необходима среда с определенным значением водородного показателя. Кровь имеет pH, равный 7,35–7,4. Водородный показатель желудочного сока – от 1,9 до 2,9, спинномозговой жидкости – 7,33–7,8. Именно в таком узком интервале показателей pH, а также при определенной температуре работают необходимые для метаболизма ферменты. Постоянство сред организма поддерживаются сложной работой нескольких буферных систем.

Влияние ионизированной щелочной воды на организм человека

В сутки человек потребляет в среднем 1,3–1,7 л воды, причем ее качество отражается на здоровье. Производители ионизаторов считают, что одной из важнейших характеристик является показатель pH, и рекомендуют употреблять «живую», то есть ионизированную щелочную воду.

Польза для организма

К положительным свойства щелочной и слабощелочной воды относятся:

  • лучшее усвоение организмом;
  • способность стимулировать регенерацию тканей;
  • противостояние «закислению» организма, которое происходит в результате неправильного питания (избытка мясных продуктов, сахаров);
  • лечение изжоги, гастрита;
  • уравновешивание кислотно-основного баланса;
  • снижение холестерина в крови;
  • борьба с аденомой простаты;
  • освобождение от радикалов.

Возможный вред для здоровья

Споры по поводу благотворного влияния ощелачивания среды ведутся до сих пор. Многие утверждают, что употребление щелочной воды не только не имеет смысла, но и может нанести вред. Возможен риск расстройства пищеварения за счет снижения активности ферментов, которым для работы необходима исключительно кислая среда. Отложения солей, поступающих в организм при увлечении ощелачиванием, могут привести к развитию мочекаменной болезни.

Мнение врачей и ученых

Во-первых, фундаментальная медицина опровергает возможность опасного закисления организма вследствие распространяющейся так называемой «западной» диеты. Значения pH внутренней среды организма обладают удивительной стабильностью. В процессе эволюции возник и закрепился специальный механизм для ее поддержания, своеобразная защита от воздействия внешней среды.

При малейших сдвигах развиваются патологии – алкалоз (сдвиг в щелочную среду) или ацидоз (в кислую), которые сопровождаются тяжелейшими симптомами и требуют серьезного лечения. Но для того, чтобы произошел такой сдвиг, требуются весомые причины, к примеру, патология почек, нарушение легочной вентиляции или продолжительное голодание. Стоит заметить, что в медицине не существует понятия «средний pH организма». Каждая система органов имеет определенные функции, соответствующие химические реакции требуют определенного значения кислотности среды. По этой причине и показатели pH в них различны.

Во-вторых, у всего, что попадает в желудок (той же щелочной воды), pH сдвигается в кислую сторону в результате смешивания с желудочным соком. Это обязательное условие, необходимое для работы пищеварительных ферментов. Для дальнейшего пищеварения и усваивания питательных веществ, действительно, благоприятствует слабощелочная среда, но она естественным образом создается уже в тонком кишечнике – на следующем этапе обработки пищи.

В-третьих, само понятие «ионизированной» воды и, собственно, «ионизации» подается производителями соответствующих приборов несколько некорректно и с замалчиванием некоторых очевидных для химиков аспектов. Любая вода ионизирована, если она не получена в лабораторных условиях путем дистилляции. Это значит, что в ней содержатся ионы – положительно и отрицательно заряженные.

Ионизацией является и простое растворение щепотки соды в стакане жидкости, что также сразу изменит и ее pH. Весь механизм действия ионизаторов сводится к простейшему процессу, с которым каждый знаком из школьного курса неорганической химии – электролиза. Поэтому в сети существует множество инструкций по изготовлению этих приборов в домашних условиях.

На сегодняшний день нет никаких эмпирических данных, подтверждающих ту исключительную пользу, которую приписывают ионизаторам. Употребление воды с щелочным pH действительно способно помочь, например, при изжоге, но приобретать дорогостоящий аппарат для получения такой жидкости не всегда целесообразно.

Обычный раствор соды снижает кислотность желудочного сока и облегчает неприятные симптомы, не говоря уже об огромном выборе и доступности антацидных препаратов.

Современная наука не признает весомой значимости ионизаторов для здоровья человека, в этом можно легко убедиться, побеседовав с квалифицированными специалистами в области медицины или химии. Цены же на некоторые ионизаторы на сегодняшний день достигают нескольких тысяч долларов.

Производители утверждают, что с их использованием получается уже «сверхионизированная вода» с удвоенными целебными свойствами, что с большой долей вероятности является лишь маркетинговым ходом.

Источники:
  • http://zdorovo-zhivi.ru/ionizirovannaja-voda-polza-i-vred-mnenie-vrachej-2.html
  • http://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/svoystva-ionizirovannoy-vody-kak-sdelat-ee-v-domashnih-usloviyah.html
  • http://medaboutme.ru/zdorove/publikacii/stati/alternativnaya_meditsina/shchelochnaya_voda_mif_dlya_dvoechnikov/
  • http://vseotravleniya.ru/polza-vred/shheloch-ionizirovan-voda.html