Кедровый мед полезные свойства

Редкий сорт целебного лакомства — мед кедровый – получается в результате смешивания натурального пчелиного продукта и съедобной смолы, выделяемой деревьями хвойных пород. В народе эта смола называется живицей, среди людей, занимающихся наукой, она упоминается как терпентин.

Основа – цветочный мед

Известно, что кедры – самые величественные деревья тайги. Несмотря на то что на их ветвях иногда появляются цветки, пчелы не собирают с них нектар. Ветки кедра расположены очень высоко от земли, а их соцветия, напоминающие колоски и шишечки, обладают очень слабым ароматом и практически не имеют пыльцы. Количество кедровых цветков настолько невелико, что добывать сладкий продукт в промышленных масштабах нецелесообразно.

Рецепты приготовления

Знатоки рекомендуют получать кедровый мед, смешивая в пропорции один к одному: живицу (для приема внутрь) и акациевый, малиновый или липовый сладкий пчелиный десерт, собранный в конце весны. Таким образом пчеловоды получают настоящий эликсир жизни, обладающий огромной целительной силой. Уникальное лекарство в сочетании с кедровой живицей также можно получить путем ее смешивания с любым другим натуральным медом.

В зависимости от количества разновидностей медоносных источников, рукотворный сорт лакомства бывает монофлерным и полифлерным. Монофлерный кедровый мед природного производства представляет собой смесь с живицей продукта, добываемого пчелами с одного растения, а полифлерный содержит цветочный мед в сочетании с той же кедровой смолой, взятый с целого набора медоносных растений. Если в этом целебном коктейле преобладает какое-то одно растение, то состав и свойства будут соответствовать солирующему источнику.

На качества и лечебный эффект кедрового меда оказывают влияние: местность и погодные условия, характеристики цветочной основы, количество и особенности живицы. В базовом продукте содержится вода (не более 19%); углеводы (в основном в виде фруктозы и глюкозы, в малых количествах в виде дисахаридов – мальтозы, мелицитозы и других); минералов – менее 1% и водорастворимых витаминов, аминокислот, белков и ферментов, декстринов (около 3%). Природный цветочный мед богат 300-400 биологически активными соединениями и веществами, часть из которых представлены макро- и микроэлементами (калием, йодом, марганцем, железом, натрием, кальцием, магнием, фосфором, селеном, кобальтом, алюминием и другими металлами; другая часть – ферментами, декстринами, белками, аминокислотами и антиоксидантами; третья часть – витаминами группы B, фолиевой и аскорбиновой кислотами, каротином, витаминами E, PP и K.

Полезные свойства

Благодаря сочетанию целительных качеств двух компонентов мед с кедровой живицей обладает антисептическими и антибактериальными, противовоспалительными и обезболивающими свойствами.

В каких случаях может пригодиться для комплексного лечения кедровый мед? Полезные свойства этого уникального продукта помогают справиться с респираторными инфекциями; с воспалительными заболеваниями полости рта, включая стоматологические проблемы; болезнями дыхательных путей; сердечно-сосудистыми недугами; с нарушениями в работе органов ЖКТ; с поражениями опорно-двигательного аппарата; со слабостью, раздражительностью и бессонницей; с накоплением токсинов в организме; с дисфункцией печени и почек; с эндокринными сбоями; с восстановлением женского и мужского здоровья; с заживлением мест укусов, ран и порезов, полученных в результате травм.

Как принимать

Перед началом употребления кедрового меда с живицей необходимо провести тестирование организма на аллергическую реакцию: втереть две-три капли средства в кожный покров у сгиба локтя. Если через 5-8 часов в месте обработки не появились признаки раздражения — краснота, зуд и другие, — то кедровый мед можно принимать в рекомендованной дозе.

Кедровый мед: полезные свойства, противопоказания

Любой цветочный мед, на основе которого приготавливается смесь с кедровой смолой – живицей, является продуктом сбора пыльцевых зерен с большого количества самых разных медоносов. Любой источник из них может спровоцировать аллергическую реакцию, поэтому, несмотря на огромную пользу, приносимую кедровым медом, необходимо сделать тест на аллергию. В группу риска включены также дети, не достигшие 12-летнего возраста, и беременные женщины, которым лечебная смесь противопоказана. Кроме того, людям, страдающим сахарным диабетом, нужно перед употреблением уникального лекарства получить одобрение лечащего эндокринолога. Также следует быть осторожными с лакомством всем худеющим, сидящим на диете, потому что мед кедровый – продукт высококалорийный. Независимо от того, учитывается ли гликемический индекс при снижении веса или подсчитывается объем калорий, при использовании меда целесообразно будет скорректировать свой рацион. Не избежать предварительной консультации с доктором перед курсовым употреблением кедрового меда людям, страдающим почечной недостаточностью и пациентам гастроэнтеролога.

Особенности натурального кедрового меда: как отличить его от подделки

Достаточно редкий и дорогой сорт меда – кедровый – в натуральном виде купить сложно. Поиск надежного продавца зачастую является основной задачей, чтобы получить качественный кедровый мед. «Эликсир здоровья» — серия натуральных продуктов, в которой присутствует название описываемого лакомства. Однако получают его за счет медового настоя с кедровой хвоей (а не в сочетании со смолой). Другие производители добавляют в мед кедровые орехи и реализуют десерт как кедровый мед. Орешки, в отличие от живицы, менее ароматны и не оставляют приятного терпкого послевкусия. Независимо от даты производства, содержимое баночки всегда будет вязким и густым. Приготовленный по другим рецептам мед с кедровым сырьем (орешками и хвоей) не является подделкой, но не дает столь эффективного лечения, как в смеси с целительной смолой. Речь идет о фальсификате только в том случае, когда в стеклянной таре покупатель обнаруживает искусственный мед.

Если отсутствует возможность купить деликатесный сорт меда напрямую у продавца, то необходимо проверять соответствие названия и состава, времени и места производства, наличие сертификата на товар. Процесс кристаллизации тесно связан с видом растения, с которого собирался нектар: живица с акацией засахаривается через 12 месяцев, а с клевером – через один. При этом незаурядный продукт светлеет до образования белого оттенка.

Отзывы пользователей и советы пчеловодов

Многие ценители различных видов меда отмечают приятный, ярко выраженный вкус кедрового сорта, смешанного с живицей. Легкая кислинка смолы и небольшая терпкость оттеняют сладость цветочной основы.

Кедровый мед, его особенности и полезные свойства

Кедровый мед — уникальный, невероятно полезный и вкусный продукт. Он отличается как внешним видом, так и запахом и даже приятным вкусом. Данное вещество является искусственным, созданным человеком, однако используются вполне натуральные компоненты, которые смешиваются между собой.

Содержание:

Особенности кедрового меда

Не разбирающиеся в данной теме люди считают, что кедровый мед производится пчелами при помощи сбора меда из кедров. Это не так. Мед можно использовать абсолютно любой, и кедры тут абсолютно ни при чем, ведь даже учитывая тот факт, что при определенных условиях некие подобия цветов найти на них можно, меда с них добыть в сколь-либо адекватных количествах не получится.

Лучшие сорта меда для создания его кедровой вариации: малиновый, липовый, акациевый.

Непосредственно кроме меда в состав кедровой смеси, носящей название кедрового меда, входит и кедровая живица, которую большинство населения знает под определением древесной смолы. Тут важно выбрать именно указанное дерево, ведь его живица наиболее полезна. Живица вырабатывается на дереве после серьезных перепадов температур, а также в случае получения повреждений.

Следует отметить, что сама по себе эта смола тоже достаточно полезна, однако если употреблять ее без меры, то могут возникнуть негативные симптомы. Справедливости ради стоит заметить, что то же самое происходит и при неконтролируемом употреблении меда. Сочетание продуктов не дает возможность кушать получившуюся смесь в больших дозах, однако полезные свойства меда с живицей кедра все же значительно выше, чем у его составляющих компонентов по отдельности.

Фактически в данном случае речь идет просто о кедровых орехах, которые соединены со сладким пчелиным нектаром. Польза такого лакомства является суммой от пользы каждого из указанных компонентов.

Помимо рассматриваемых нами сегодня ингредиентов со сладким пчелиным нектаром можно употреблять и другие виды орехов: например, грецкие. Также их можно использовать в пищу одновременно.

Например, один из народных рецептов советует взять 80 грамм кедровых и 50 грамм грецких орехов. Также вам понадобятся следующие виды ингредиентов:

• миндаль (в количестве 50 грамм);
• кешью (в количестве 80 грамм);
• фундук (в количестве 80 грамм).

Всю эту полезную смесь рекомендуется залить сладким пчелиным веществом. Количество основы должно составлять 400 миллилитров.

Для приготовления полезной смеси вам понадобится самая обыкновенная стеклянная банка. Ее необходимо заполнить слоями каждого из рассматриваемых нами ингредиентов, а затем сверху залить сладким пчелиным нектаром.

Чтобы не нарушить технологию приготовления полезного лакомства, необходимо строго следить за тем, чтобы при заполнении стеклянной банки ингредиентами из нее вышел весь воздух. В таком случае вы сможете соблюсти существующие рекомендации по хранению рассматриваемой нами продукции, что позволит ей максимально долго сохранять свои первоначальные свойства и не портиться.

После заполнения банки ее необходимо будет закрыть пергаментом и пластмассовой крышкой. Важно сохранить герметичность используемой вами емкости.

Для хранения полезного лакомства лучше всего найти прохладное и темное место. Интересно, что во многом сама основа для этого средства будет служить ему своеобразным консервантом, что позволит хранить его максимально продолжительное время.

В холодильник такую смесь помещать будет вовсе не обязательно. Однако и в места, доступные попаданию прямых солнечных лучей, их лучше не ставить.

При желании вы можете экспериментировать с указанным рецептом, изменяя его в соответствии с вашими индивидуальными вкусовыми предпочтениями. При желании к целебной смеси можно будет добавить различные сухофрукты.

В самом простом варианте данного рецепта вы можете выбрать всего лишь один ингредиент для смешивания его с основой, добытой трудами пчелок на территории пасечного хозяйства. А максимальное количество используемых ингредиентов ограничивается только вашей кулинарной фантазией.

Кедровые орехи, как правило, отличаются достаточно высокой стоимостью. Однако этот недостаток можно объяснить высокими целебными свойствами рассматриваемого нами компонента.

Если вы хотите использовать при приготовлении целебной смеси только этот компонент, то его можно будет смешать с основой в количестве 1 к 1. При желании совсем не обязательно заполнять стеклянную банку настолько плотно, чтобы ядрышки лежали в строго указанном месте: они вполне могут плавать внутри массы цветочного нектара, переработанного трудолюбивыми пчелами.

Интересно, что рассматриваемая нами смесь использовалась в народной медицине еще с древних времен. В частности, для лечения своих пациентов ее использовал такой известный врач как Авиценна.

Однако, чтобы баловать себя таким вкусным и полезным лакомством, вовсе не нужно доводить себя до каких-либо заболеваний. Такой витаминный коктейль можно использовать и в профилактических целях: в частности, для повышения иммунитета.

В самом простом случае вы можете насыпать в обыкновенный стакан ядрышки кедровых орешков и залить их сверху цветочным нектаром, переработанным трудолюбивыми пчелами. При этом не нужно будет заполнять емкость сладким веществом до конца: достаточно будет всего лишь четырех ложек на стакан.

Если вы не собираетесь хранить такую смесь в течение долгого времени, то можно будет убрать подготовленную емкость с целебной смесью в холодильник. Скорее всего, такое лакомство вы сможете съесть в течение самого короткого времени, однако увлекаться им тоже не стоит, чтобы не вызвать у себя никаких побочных эффектов.

При приготовлении смеси из рассматриваемых нами ингредиентов к ним можно добавить и другие вкусные компоненты. Например, курагу или изюм.

Если вы используете в своем рецепте сухофрукты, то их необходимо будет обязательно промыть перед непосредственным употреблением. Возможно, лучше всего будет их замочить на некоторое время в воде, чтобы вся грязь могла отделиться от основной массы продукта.

Также при необходимости сухофрукты необходимо будет избавить от присутствия косточек. Также крупные кусочки стоит дополнительно разрезать на более мелкие составные части.

Очень вкусным и полезным получается рассматриваемое нами лакомство, если добавить к нему немного лимона. Для создания кулинарного шедевра по такому рецепту достаточно будет среднего по величине лимона.

Интересно, что при этом вам не нужно будет очищать лимон от кожуры. Однако, важно тщательно промыть такой фрукт.

Для создания сладкой массы вы можете использовать специальную кухонную технику для быстрого перемалывания наших ингредиентов. Такое лакомство обязательно пойдет на пользу состоянию вашего здоровья.

Смесь из рассматриваемых нами ингредиентов отлично подходит как для общего укрепления иммунитета, так и для непосредственного лечения самых различных заболеваний. И речь здесь идет не только о простуде, но и, например, о заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы.

Для лечения и профилактики такое натуральное лекарственное средство будет полезно принимать не менее трех раз в день. Рекомендуемая дозировка за каждый прием — одна столовая ложка.

Интересно, что на рассматриваемых нами компонентах можно приготовить алкогольные напитки. При этом созданные лакомства будут обладать высокой целебной силой.

Например, если вы собираетесь добавить указанные компоненты к винной основе, то приготовленное таким образом целебное средство отлично подойдет для лечения сердечно-сосудистой системы. В том числе с его помощью вы можете очистить свою кровь и обновить ее состав.

Дары леса можно применять и без пчелиной основы. Например, с помощью перемалывания ядрышек можно попробовать добыть ценное масло, которое подойдет как в качестве лекарственного, так и в качестве косметологического средства.

С помощью такого средства вы сможете делать специальные оздоравливающие и омолаживающие маски для кожи. Кроме того, такое средство будет благотворным образом влиять на работу сердца.

Масло оказывает влияние на гормональный баланс организма, а также на состояние тканей тела. При этом с его помощью можно нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства кедрового меда с живицей

Оба входящие в смесь вещества отличаются крайне положительным влияние на организм человека при условии, что у этого человека нет аллергии на любой из компонентов, однако такое встречается достаточно редко. И смолу, и мед использовали для лечения, укрепления организма и профилактики заболеваний ещё наши далекие предки. И с тех пор мало что изменилось.

• здоровье и красота;
• помощь органам ЖКТ;
• защита от болезней;
• сильный энергетик.

Благодаря тому, что состав имеет сильное действие антисептического типа, его можно использовать в качестве мази, чтобы избавиться от возможных проблем после порезов. Также помогает бороться с ушибами, гнойниками, укусами различных насекомых и даже с трофическими язвами. При помощи такого воздействия внешние повреждения кожи исчезнут намного быстрее и без особых последствий.

Помимо этого, если делать из вещества специальные маски, появляется возможность избавиться от отеков, внешних проявлений аллергических реакций, перхоти, морщинок, прыщей и так далее.

То есть, можно придать коже максимально свежий, молодой и красивый внешний вид, попутно насытив ее полезными веществами, которые будут этот вид поддерживать.

В то же время, если кушать такой состав с достаточно высокой регулярностью (но в четко ограниченных дозах), работа пищеварительной системы значительно улучшается.

Исчезают многие проблемы, беспокоящие человека ранее, улучшается аппетит и так далее. Любые возможные проблемы, которые только могут возникнуть, скорее всего уже не проявятся, а если и сделают это, то в незначительной степени. Так, вещество рекомендуется использовать в том случае, если человек страдает от энтеровирусных инфекций, воспаленных почек или желчного пузыря, желчнокаменной болезни, дисбактериоза, любых расстройств пищеварительной системы и так далее.

Помимо всего прочего, состав обладает способностью практически мгновенно вылечивать от различных инфекционных болезней, а также при регулярном употреблении сводит шанс на их возникновение к минимальным величинам. В том случае, если болезнь уже есть, следует поменять дозировку, сменив чайные ложки на столовые, и на этом проблема будет практически решена.

Смесь из живицы и меда обладает настолько большим количеством полезных веществ, что для того, чтобы не превышать их допустимое количество в организме человека, более чем по одной чайной ложечке вечером и утром употреблять его не рекомендуется.

Кедровый мед помогает избавиться от насморка, позволяет обезболить определенные части организма, очень сильно облегчает состояние человека при кашле, снимает болевые ощущения в горле, активизирует систему выделения пота и так далее. То есть, совокупность всех положительных особенностей помогает справиться с болезнью очень быстро.

Ещё одной полезной особенностью вещества является его энергетический потенциал. Он просто заряжает человека энергией. Это полезно как в повседневной жизни, когда человек постоянно устает от тяжелых нагрузок на работе, так и после серьезных болезней или хирургических операций, когда организм ослаблен.

Конечно же, никто не мешает вам самостоятельно приготовить рассматриваемое наим сладкое лакомство из подходящих для этого ингредиентов. Купить такие компоненты вы сможете на любом рынке или в продуктовом магазине.

Однако при этом очень важно следить за качеством используемых вами ингредиентов. Стоит помнить о том, что речь здесь идет о продуктах, относящихся к категории скоропортящихся.

Лучше всего, чтобы подобранные вами компоненты были свежесобранными. В идеале рекомендуется собирать их своими руками на территории своего пасечного хозяйства или в лесу.

Если же вы покупаете подобные компоненты в магазине или на рынке, тщательно следите за их состоянием. Совершайте свои покупки только у проверенных продавцов.

Ядрышки должны обладать привлекательным внешним видом и приятным запахом. Цвет должен быть светлым, вкус не должен отдавать горечью, масса не должна выглядеть слежавшейся.

Также вы всегда можете приобрести желанную целебную смесь уже в готовом виде. В таком случае вас обязательно заинтересует такой товар, как таежный крем.

Один литр такого природного целебного средства будет стоить 900 рублей. Возможно, это достаточно высокая цена, однако она во многом оправдана высокими целебными свойствами данного продукта.

Такая смесь обладает довольно густой консистенцией и чем-то напоминает пасту. Цвет такого средства может быть либо белым, либо слегка желтоватым.

В такой смеси содержится множество витаминов. Их высокое содержание в рассматриваемом нами продукте способствует комплексному оздоровлению и омоложению человеческого организма.

Прежде всего, такое средство будет полезно тем пациентам, которые заботятся о состоянии своей сердечно-сосудистой системы. Возможно, вы захотите с помощью подобного лекарства понизить свое артериальное давление или снизить количество холестерина в крови.

Также таежное средство способствует нормализации состояния нервной системы. В условиях повышенного стресса такой природный нектар способен успокоить пациента, снять его раздражительность, а также способствовать избавлению от такого неприятного расстройства, как бессонница.

Подобное средство способно храниться в течение года. Рекомендуемые условия хранения — помещение с температурой 5-10 градусов Цельсия.

Как правило, такое натуральное лекарство получает множество положительных отзывов от благодарных пациентов. Единственный возможный недостаток продукта — это его повышенная сладость.

Однако стоит помнить, что употреблять такой продукт требуется в самых небольших дозировках. Чтобы избавиться от повышенной сладости, природное лекарство можно принимать вместе с целебным травяным чаем, чтобы усилить положительный эффект от процесса лечения.

Одним из брендов, под которым выпускается данный продукт, является BioShops. Регионом сбора является Башкирия.

Такое лакомство является не только вкусным и полезным, но и невероятно питательным. А это значит, что употреблять его в слишком больших количествах вам просто не захочется.

Другим брендом в рассматриваемой нами товарной категории является Nectaria. Данная продукция имеет в своей основе липовый сорт, известный своими полезными свойствами и поэтому пользующейся неизменной популярностью в народе.

Такое средство можно принимать даже маленьким детям. Однако в таком случае дозировки должны быть снижены в соответствии с весом и возрастом пациента.

Кедровый мед и вред от него вместо полезных свойств

В подавляющем большинстве случаев как-либо нанести вред здоровью человека при употреблении кедрового меда практически невозможно. Однако в любом правиле всегда есть ряд ограничений. Есть несколько моментов, которые следует учитывать, если хочется действительно оздоровить организм.

• аллергия;
• низкое качество;
• вредные вещества;
• чрезмерное употребление.

Так, у некоторых людей, как уже было сказано выше, существует аллергия на мед, кедр или любой из элементов, который входит в состав данных продуктов. Чаще всего человек знает об этой особенности своего организма и даже не стремиться пробовать данные вещества, однако некоторые сталкиваются с ними впервые, и вот тогда вред для здоровья может быть очень существенным.

Чтобы избежать данной проблемы, даже если человек не страдает от других проявлений аллергии, прежде чем начать употреблять смесь, следует капнуть ею на запястье с внутренней стороны и подождать до получаса. Если покраснения и других негативных факторов нет — можно кушать.

Найти действительно натуральный кедровый мед достаточно сложно. Стоимость его сравнительно высока и если человек где-либо обнаруживает это вещество в доступном количестве и по низкой стоимости, следует понимать, что, скорее всего, это подделка.

Она не имеет никакого отношения к оригиналу. К чему может привести ее употребление, не сможет сказать никто, так что лучше от подобного вообще воздержаться.

В подавляющем своем большинстве кедры растут в экологически чистых регионах, и проблема с вредными веществами в продукте встречается не так чтобы часто. А вот мед некоторые несознательные пчеловоды, собирают далеко не в самых подходящих для этого местах. Также следует учитывать, что любой полезный продукт должен употребляться в меру. Если существенно превысить дозу, могут возникнуть многочисленные неблагоприятные последствия.

Рассматриваемые нами дары природы отлично подходят для приготовления различных целебных бальзамов и настоек. Если пациент страдает алкоголизмом или хроническими заболеваниями внутренних органов, то увлекаться такими напитками лучше не стоит.

Однако во многих случаях такие напитки используют, наоборот, для поддержания и укрепления здоровья. В умеренных дозах бальзамы и настойки можно использовать и для профилактики возникновения самых различных заболеваний.

В качестве основы для приготовления подобного напитка можно взять либо чистый спирт, либо самогон с крепостью от 70 до 75%. Помимо основных рассматриваемых нами сегодня компонентов, туда можно добавить также ряд дополнительных ингредиентов, в том числе:

При этом основное значение для создания будущего вкуса имеет именно цветочный нектар, переработанный трудолюбивыми пчелами. Убедитесь в том, что вкусовые качества выбранного вами сорта полностью соответствуют вашим предпочтениям, а также проверьте качество и соблюдение срока годности, а также условий хранения рассматриваемого нами продукта.

Перед приготовлением самого напитка нам необходимо уделить особое внимание ядрышкам. Залейте их кипятком, а затем выньте из оттуда: такая процедура поможет вам убрать из такого продукта лишние смолы.

Скорее всего, данную операцию вам придется повторить несколько раз. На самом последнем этапе залейте все необходимые ингредиенты спиртом и оставьте такую жидкость постоять в течение как минимум трех недель.

В некоторых случаях настойка может стоять до готовности в течение двух месяцев. Перед непосредственным употреблением ее необходимо дополнительно подвергнуть фильтрации.

В конце приготовления вы можете дополнительно разбавить свой напиток, тем самым снизив его крепость примерно до 41 градуса. Для окончательной готовности подобное сочетание компонентов должно будет еще постоять в течение трех дней.

При приготовлении водки к рассматриваемым нами ингредиентам вы также можете добавить такой компонент, как изюм. Указанный поступок придаст вашему напитку дополнительные вкусовые нотки.

Народных рецептов, касающихся подобных напитков, существует огромное количество. Вы можете выбрать тот из них, которые считаете наиболее оптимальным.

При этом очень важно использовать достаточно небольшое количество ядрышек. Их потребуется предварительно очистить и промыть от смол.

В случае несоблюдения этих рекомендаций вы можете нанести большой вред своему здоровью вместо планируемой пользы. Все дело в том, что в ядрышках изначально содержится большое количество масел, которые в случае превышения рекомендуемой дозировки могут отразиться на вашем состоянии головной болью.

Некоторые кулинары жалуются, что в спиртовой основе ядрышки способны раствориться. Другие отрицают такое явление и считают, что большую роль при создании подобного напитка играет правильная подготовка основного ингредиента.

Ядрышки рекомендуется очистить от скорлупы, промыть и просушить. При этом ядрышки необходимо отобрать таким образом, что для напитка были использованы только самые тяжелые, которые смогли опуститься на дно при совершении процедуры промывания кипятком.

После просушки ядрышки рекомендуется передробить. Также для придания им особого вкуса ядрышки можно будет слегка прожарить на сковородке.

По цвету создаваемый напиток может быть темно-коричневым или более светлым в зависимости от концентрации. Ни в коем случае не стоит превышать дозировок приема подобного напитка, чтобы не получить побочных эффектов, в том числе со стороны желудочно-кишечного тракта.

Применение меда с живицей

Применять данный продукт рекомендуется исключительно в лечебных или профилактических целях. Он не используется для изготовления тортов, выпечки, не добавляется в чай и так далее.

Вещество можно употреблять только внутрь или наружу. Первый вариант помогает справиться с многочисленными проблемами внутри организма и обеспечивает общую профилактику заболеваний, а второй, помимо возможности быстро справиться с ранениями и внешними повреждениями кожи, также имеет омолаживающий эффект.

Многие новички в сфере пчеловодства интересуются, бывает ли рассматриваемый нами сорт цветочного нектара, переработанного пчелами. На самом деле, речь идет об искусственной смеси из отдельных натуральных ингредиентов, которые вы вполне можете соединить между собой самостоятельно в домашних условиях.

Интересен и тот факт, что под данным сортом зачастую рассматриваются ядра не непосредственного одноименного растения, а особого сорта сосны. Однако такая путаница ни в коем случае не отражается на конечной эффективности лечения, если вы четко соблюдали все существующие рекомендации.

Рассматриваемая нами смесь очень широко используется как в народной медицине, так и в кулинарии. При желании вы можете открыть для себя целый мир интересных рецептов, основанных на использовании данного ингредиента.

Не забудьте о возможности сочетания такой смеси с различными сухофруктами. Например, очень вкусным получится витаминный коктейль с участием чернослива.

Также не стоит при этом забывать и о других дарах природы. Например, о возможности применения различных лекарственных трав для настаивания натурального чая, чтобы снизить сладость рассматриваемого нами сегодня лакомства.

Также стоит вспомнить о возможности использования в своих рецептах различных ягод. Добавить некую кислинку в невероятно сладкое лакомство вам обязательно поможет клюква.

Если же вы хотите приготовить на основе данного сочетания компонентов целебный напиток, то здесь у вас также существуют огромные возможности по выбору необходимых ингредиентов. Например, в таких случаях вам может понадобиться апельсиновая цедра.

Такого компонента вам будет достаточно в самых небольших количествах, а именно вам хватит всего лишь 2-3 грамм. Приятный вкусовый оттенок будущему напитку обязательно добавит листик черной смородины.

Апельсиновую цедру вы можете приобрести в готовом виде в магазине, а можете изготовить полностью самостоятельно. Для этого вам достаточно будет просто срезать верхний слой с апельсиновой кожуры, а затем просушить его на солнце в течение двух дней.

Если вы гоните самогон самостоятельно, то процедуру перегонки рекомендуется повторить два раза. Для хранения напитка можно использовать металлические емкости.

Не забудьте регулярно проверять состояние созданной вами смеси в процессе настаивания. Регулярно взбалтывайте содержимое приготовленной вами емкости, а в конце приготовления обязательно отфильтруйте свой напиток.

При желании можно использовать не ядрышки, а неочищенные компоненты. В таком случае вы можете их раздробить с помощью специального молоточка на более мелкие части.

Настаивание указанного напитка будет производиться в течение 7-10 дней. Проверять состояние напитка рекомендуется каждые три дня.

В процессе настаивания напиток лучше всего поставить в теплое место. А для длительного хранения стоит, напротив, избрать прохладное помещение.

Подобные напитки могут обладать высокой целебной силой. Лечебную настойку рекомендуется отстаивать в течение целого месяца.

Обязательно используйте марлю, чтобы отфильтровать созданную вами смесь. Приготовление лечебной настойки проходит в два этапа: на первом основные компоненты смешиваются с кипяченой водой, а на втором — со спиртом.

Первый этап должен длиться всего лишь четыре дня. При этом хранение настойки должно осуществляться в теплом месте.

Основное хранение лечебного средства следует осуществлять в герметичной емкости. Рекомендуемая дозировка для проведения лечения — около 50 грамм перед приемом пищи.

Подобные напитки производятся не только силами народных умельцев, но и крупными алкогольными компаниями. Например, существует такой бренд, как «Кедровица».

Название данной водки говорит само за себя. Производителем данного напитка является Алкогольная Сибирская группа.

Вы можете приобрести бутылочку объемом или 0,5, или 0,7 литров. Кроме того, вы можете выбрать наиболее интересный для вас вкус: или с добавлением, цветочного нектара, переработанного трудолюбивыми пчелами, или же без него.

Особенности выбора кедрово-соснового меда

Как и везде, лучше всего приобретать данный продукт у друзей, знакомых или родственников, которые уже давно занимаются его производством и у них не было с продукцией никаких проблем. Любые попытки приобрести мед на стороне могут быть опасными, однако для большинства людей это единственный способ получить вещество.

Чтобы не навредить своему организму, лучше переплатить за заведомо качественный товар, а не пытаться сэкономить на подделке.

Можно приобретать кедровый мед в специализированных магазинах (включая сюда и онлайн-магазины), про которые есть множество положительных отзывов, а свою деятельность они могут без всяких вопросов подтвердить соответствующим документами.

При покупке с рук у незнакомых личностей нужно обращать внимание на внешний вид вещества, также задать всего один провокационный вопрос о том, как именно создавался данный продукт. Многие мошенники просто не разбираются в вопросе и начнут рассказывать про экологически чистых пчел, которые собирают мед с экологически чистых кедров или что-то в этом роде. В такой ситуации следует просто развернутся и уйти.

Многие новички в сфере пчеловодства и народной медицины интересуются, каким полезным действием на организм человека обладает рассматриваемое нами средство. А ведь этот природный препарат можно использовать и в лечении, и в профилактике самых разнообразных заболеваний.

Такое интересное сочетание природных компонентов пойдет на пользу состоянию здоровья как женщин, так и мужчин. Если говорить об общем действии такого препарата, то здесь стоит отметить влияние средства на состояние иммунитета, а также работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем.

Если говорить о специфических проблемах, то и для женщин, и для мужчин такое средство будет полезно для нормализации работы мочеполовой системы. Кроме того, с помощью такого природного препарата можно будет восстановить свой гормональный баланс.

Известным регионом, в котором производится сбор цветочного нектара, переработанного трудолюбивыми пчелами, является Алтай. Именно из этого региона пошло лакомство с живицей (или, другими словами, смолой).

Живица представляет собой своеобразный защитный слой древесного растения. Именно поэтому в ней содержится огромное количество полезных веществ.

Добыть живицу можно только при повреждении коры. Рассматриваемое нами вещество является очень ценным и обладает высокой пользой для здоровья, если не превышать рекомендуемые дозировки при приеме подобного средства.

Такое средство обладает функциями хорошего антисептика. Кроме того, живица способна эффективно очистить кровь пациента от вредных веществ, в том числе от различных тяжелых металлов и токсинов.

Интересно, что живицу вы вполне можете приобрести в чистом виде в аптеке. Например, такое средство выпускается под брендом «Сашера-Мед».

В подобной продукции живица сочетается с различными другими полезными компонентами. Например, с алоэ, барсучьим жиром, артишоком, бобровой струей, боровой маткой.

Каждая из разновидностей подобного средства обладает своими уникальными особенностями. Например, живица с бобровой струей используется для нормализации мужского здоровья, в том числе для борьбы с воспалительными процессами, затрагивающими мочеполовую систему.

Данное средство выпускается в капсулах. В одной упаковке вы найдете 30 штук рассматриваемого нами лекарства.

Перед началом лечения обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. И, конечно же, не забудьте ознакомиться с инструкцией по применению.

Конечно же, народная медицина — это далеко не единственная сфера применения подобного сочетания компонентов. Например, взбитый цветочный нектар, переработанный трудолюбивыми пчелами, активно применяется при создании различных кулинарных шедевров или же в пищу в качестве самостоятельного лакомства.

Если обыкновенный пчелиный нектар в обычном состоянии является жидким, то кремовый вариант обладает довольно-таки густой консистенцией. Кроме того, он отличается оригинальным белым цветом и неповторимым вкусом, который обязательно оценят настоящие гурманы.

Если вы являетесь приверженцем здорового питания, то советуем вам обратить свое внимание на специальное молочко, созданное на основе рассматриваемых нами компонентов. Такой продукт вы можете купить в интернет-магазине «Сибирская сила».

Баночка объемом 0,2 литра обладает стоимостью в 175 рублей. При этом вы получаете возможность употребить в пищу настоящий витаминный коктейль, который, безусловно, пойдет на пользу состоянию вашего здоровья.

При условии сохранения герметичности упаковки продукт может храниться в течение года. После вскрытия молочко можно хранить только в холодильнике в течение не более чем 48 часов.

Все продукты, основанные на сочетании рассматриваемых нами компонентов, как правило, получают положительные отзывы познакомившихся с ними клиентов. Данную ситуацию можно объяснить невероятным сочетанием целебных свойств и неповторимого вкуса этого интересного сладкого лакомства.

Некоторые новички в сфере пчеловодства могут интересоваться, как делают данное лакомство. Какие-то секреты скрыты в самом названии данного вещества, а также в описании содержания препарата.

Для получения данного лакомства необходимо взять дары леса и пасеки, а затем после предварительной подготовки взбить их между собой до получения однородного состава. Во многим случаях к такой пасте добавляются для вкуса многие другие натуральные компоненты.

Из чего делается данный сорт, вполне понятно из описания входящих в состав ингредиентов. Как должно выглядеть это уникальное вещество, будет зависеть от конкретного используемого вами рецепта.

Если вы используете не ядра, а шишки, то вы получите отличное средство от кашля и бронхита. Кроме того, такой препарат можно будет использовать и для профилактики различных простудных заболеваний.

Можно ли такое лакомство беременным? К питанию дам в таком положении следует подходить с особой осторожностью, и в любом случае будет полезно определять ответ на данный вопрос отдельно в каждом конкретном случае, предварительно проконсультировавшись с гинекологом.

Сибирские дары безусловно окажут невероятную пользу состоянию вашего здоровья. Однако, чтобы не навредить своему организму, необходимо убедиться в отсутствии индивидуальных противопоказаний, соблюдать рекомендации по дозировке и принимать только самые качественные продукты.

Кедровый мед

В действительности, кедровый мед – это миф. Пчелы пыльцу не собирают с кедра. Под таким названием на рынок поставляется продукт из цветочного меда с живицей (полезной кедровой смолой). В качестве основы берется нектар из трав и кустарников-медоносов (дягиля, клевера, донника, рябины, черемухи и т.д.). Получается целительный коктейль, который помогает справиться со многими недугами.

Количество продукта Масса, граммы Калорийность, ккал 1 чайная ложка 9 29,52 1 столовая ложка 30 98,4 Стакан 200 мл 330 1082,4 Стакан 250 мл 415 1361,2

Еще раз повторим: кушать более двух чайных ложек кедрового меда в день не рекомендуется. Увеличение дозы возможно лишь при лечении заболеваний. Максимум – до двух столовых ложек в день.

Противопоказания

Как таковых, противопоказаний нет. В чем и состоит уникальность кедрового меда. Аллергикам, чтобы проверить свою реакцию, можно начать принимать нектар с половины чайной ложки. Женщине в «интересном положении» следует тоже придерживаться данного совета.

Врачи рекомендуют любой мед вводить в рацион деток с года. Некоторые мамы начинают баловать своих малышей уникальным лакомством с полугода. Смотреть нужно по ребенку. Если негативной реакции нет – продукт может быть. Тем более такой полезный, как кедровый мед.

Пищевая ценность

Витамины и минералы

Целительная сила кедрового меда огромна. Нельзя не воспользоваться этим уникальным даром природы. Народные лекари советуют: заболело горло – примите «коктейль» внутрь, появился насморк – смажьте носовые проходы, ушибли ногу – приложите компресс с кедровым нектаром.

Мед с кедровой живицей: полезные свойства и противопоказания

Современный рынок меда просто переполнен всякими сортами этого сладкого продукта пчеловодства. Чаще всего название привязано к растению-медоносу, с которого собиралась пыльца, либо связано с местом его получения по географическому признаку или по времени сбора.

Но порой (хотя и намного реже) встречаются продукты, названия которых не совсем понятны и совершенно не ясно: то ли это натуральный природный продукт, произведенный пчелками, то ли появление очередной новинки со сложным составом, приготовленной по определенному рецепту, все-таки дело рук человеческих. К примеру, довольно-таки редкий и дорогой сорт – кедровый мед.

Как получают мед из кедра?

Кедровый мед – в определенной степени это миф. Сладкого натурального продукта, собранного с цветков кедра, в природе нет. Хотя бы потому, что хвойные деревья хотя и цветут, но они являются голосеменными растениями, опыляются ветром, а их цветки в виде колосков и шишечек со слабым ароматом и отсутствием пыльцы малопривлекательны для пчел. Но в какой-то мере пчелки все-таки причастны к его появлению.

Тем не менее, под таким названием известно несколько видов пчелиной сладости. Это разные на вкус и цвет продукты пчеловодства. Оба они являются медом, оба полезны и имеют определенное отношение к кедру.

Один из них – падевый мед, который пчелы делают из сладкой пади (выделения на листьях и ветках хвойных деревьев). В таком меде практически отсутствует цветочный нектар и пыльца, но это не делает его менее полезным.

Большую ценность представляет собой кедровой мед с живицей, который было бы правильнее называть медом с кедровой живицей. Это продукт пчеловодства, в котором искусственно смешивается медовый нектар с растений, цветов и кустарников, произрастающих в кедровых борах, со свежей смолой (народное название – живица, а по-научному – терпентин), которая выделяется из-за повреждения коры деревьев.

В результате смешивания натурального меда с полезнейшей кедровой живицей в определенных пропорциях получают эксклюзивный кедровый мед и целительный природный коктейль, который помогает лечить и предотвращать различные недуги.

Основные свойства и особенности меда с живицей

Трудно сказать, кто впервые додумался добавлять в мед живицу. Но, тем не менее, – это факт. Важно, чтобы при этом оба компонента были качественными и, объединившись, могли максимально усилить полезный эффект от применения такого медового лакомства и действительно принести пользу организму человека.

Это необычное лакомство с пикантным вкусом смолы. Основные вкусовые характеристики определяются особенностями основного медоноса, облюбованного пчелами.

Цветочные сорта меда с живицей отличаются более легким хвойным ароматом. Более терпкий запах у гречишного или падевого меда.

Мед с кедровой живицей отличается насыщенным цветом с янтарным отливом и различными оттенками: от зеленоватых до темных (зависит с какого растения-медоноса был собран нектар, от периода цветения и других факторов).

Процесс кристаллизации зависит опять же от растения, с которого было собрано сладкое лекарство. Кедровый мед из акации и живицы, например, может засахариться спустя год. Мед, собранный с клевера, смешанный со смолой – через месяц и при этом стать светлым с белым оттенком.

Кедрового меда нельзя съесть много. Да и не нужно. Чтобы организм получил мощную поддержку, достаточно съедать натощак по утрам одну-две чайных ложки меда. При лечении заболеваний возможно увеличение дозы, но не рекомендуется употреблять в день более двух столовых ложек.

В 100 граммах меда с живицей содержится 328 ккал (это в среднем 13% от суточной потребности энергии человеческого организма). В одной чайной ложке содержится 9 грамм и 29,52 ккал, в столовой ложке – 30 грамм и 98,4 ккал, в стакане (200 мл) – 415 грамм и 1361,2 ккал.

Срок хранения кедрового меда практически неограничен при температуре +25°С в закрытой керамической или стеклянной емкости в темном месте.

Как выбрать кедровый мед с живицей?

Мед с добавлением живицы становится более вязким и иногда (при большой концентрации смолы) полутвердым. Для него характерен смолистый блеск и корочка на поверхности в некоторых случаях. Цвет в большей степени зависит от сорта цветочного меда. Вкус с легкой горчинкой, запах – хвойно-пикантный.

Полезные свойства кедровой живицы с медом

Важный компонент кедрового меда, кроме самого продукта пчеловодства – кедровая живица или смола сибирской сосны (чаще это могучее дерево называют сибирским кедром), которая добывается преимущественно в Сибири. Существуют и другие виды древесных смол, но живица кедра по своим уникальным целебным свойствам признана лучшей.

Она обладает потрясающими бактерицидными, антисептическими, антибактериальными, ранозаживляющими, жаропонижающими, отхаркивающими, противопаразитарными и противовоспалительными свойствами. Отлично обезболивает и дезинфицирует. Биохимический анализ смолы подтвердил наличие в ней аскорбиновой кислоты, эфирных масел (около 30%), дубильных и других веществ.

О ее полезных свойствах люди знали с древних времен и использовали живицу для быстрого заживления и обеззараживания ран (благодаря ее способности быстро восстанавливать клетки ткани), для лечения фурункулов, пролежней, радикулита, грибковых поражений кожи, при ожогах, стоматите, кариесе и пародонтозе. В сибирских селах до сих пор для укрепления и дезинфекции десен и для предупреждения нагноения больных зубов жуют, как жвачку, лепешки из кедровой живицы.

Учеными доказано, что, прогуливаясь в лесу с хвойными деревьями, мы дышим по сути стерильным воздухом, пропитанным фитонцидами, которые губительно действуют на микробы и вирусы, очищая наши легкие от вредных микроорганизмов.

Даже простой кусочек засохшей сосновой смолы будет очищать воздух в доме от бактерий и вирусов, повышать настроение, снимать головную боль, усталость, придавать жизненные силы.

Живицу невозможно применять в чистом виде. На воздухе смола очень быстро затвердевает. Прежде чем использовать ее в лечебных целях, нужно привести ее в состояние, удобное для применения. Например, растворить в спирте или растительном масле. Пойдет льняное, облепиховое, кедровое или любое другое. Или при необходимости смешать с другими ингредиентами.

Применение

В сочетании с медом кедровая живица особенно эффективна и дает хорошие результаты по оздоровлению организма человека. Это отличное лекарство, обладающее обеззараживающими, заживляющими, отхаркивающими, антибактериальными и потогонными свойствами.

Нужно понимать, что это не просто сладость, а целебное средство, которое отлично помогает:

• При бронхите, бронхиальной астме и заболеваниях дыхательных путей. Обладая противовоспалительными свойствами, мед повышает иммунитет. В то же время живица снижает вязкость мокроты и хорошо выводит ее из бронхов.
• Обладая потогонными свойствами, кедровый мед помогает снизить жар и уменьшить лихорадку.
• При анемии (мед поставляет в организм глюкозу и насыщает кровь кислородом, а живица улучшает общие показатели крови).
• Помогает при стрессах, неврозах и нарушениях сна, снимает повышенную возбудимость, повышает работоспособность.
• При гипертонии мед, принятый натощак, может снижать давление, кедровая же смола снижает количество холестериновых бляшек, повышает эластичность сосудов и улучшает кровообращение.
• Кедровая смола улучшает работу сердца, рефлекторно расширяя сосуды, что помогает при профилактике ИБС, аритмии, стенокардии, восстановлении после инфаркта.
• При заболеваниях суставов живица с медом, обладая согревающими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами, расширяет поры, снимает воспаление, помогает рассасывать скопление солей, обезболивает.
• Ранозаживляющие и бактерицидные свойства смолы кедра, усиленные действием меда, используются в стоматологии для снятия воспаления.
• Это средство весьма эффективно при вирусных и простудных заболеваниях, при болях в горле и гнойной ангине, выводит мокроту при сухом кашле. Ложечка меда, медленно рассасываемая во рту, поможет при дискомфорте в горле.
• Помогает в лечении различных патологий желудка и кишечника.
• При эндокринных заболевания кедровый мед, богатый йодом, – хорошее профилактическое средство при гипотиреозе. А активные ингредиенты живицы регулируют уровень глюкозы и помогают наладить работу щитовидной железы.
• Мед кедровый с добавлением живицы разжижает кровь и лимфу и очищает их после лечения химическими лекарственными препаратами в большом количестве, помогает выводить из организма токсины и шлаки.

Кедровый мед – это не только целебное средство, помогающее при лечении многих заболеваний, но и отличное профилактическое средство. Это великолепный энергетик, богатый витаминами, экологически чистый продукт.

Противопоказания

Кедровый мед с живицей, как и другие продукты пчеловодства, может иметь противопоказания и вызывать аллергические реакции. С осторожностью лечиться этим сладким лекарством нужно при проблемах с почками, при остром гепатите, при обострении хронических заболеваний, людям преклонного возраста, беременным, детям.

И не стоит забывать, что все зависит от индивидуальных особенностей организма и разумного потребления.

В лечебных целях мед с живицей можно употреблять курсом в 30 дней. Затем после перерыва (2-3 недели) можно возобновить прием. Дозировка и способ употребления зависят от конкретного заболевания. В целях профилактики правильно принимать продукт натощак.

Важно: избежать уловок недобросовестных продавцов, предлагающих под видом кедрового меда всевозможные подделки. Покупайте продукт у проверенных производителей.

Как сделать кедровый мед дома?

Таким природным лекарством можно запастись заблаговременно, хоть на целый год (хранится он хорошо). Причем приготовить смесь из меда и живицы можно самому в домашних условиях по одному из известных рецептов.

Сибирский народный способ приготовления меда с кедровой живицей:

Смолу сначала замораживают, затем измельчают в порошок, который в равных пропорциях (1:1) смешивают с медом. Для растирания в эту смесь нужно добавить такое же количество растительного масла.

Такое лекарство, приготовленное из равных долей меда, масла и смолы, можно использовать и для лечения кашля. Эта смесь быстро поставит на ноги заболевшего гриппом. Мед с кедровой живицей, в отличие от других профилактических препаратов, действует на все чужеродные микробы, а не какую-то определенную форму гриппа.

Из такой же смеси можно сделать согревающий компресс ребенку на грудь (если нет аллергии), не сильно втирая в область бронхов медовую смесь с живицей.

Сладкое лекарство добавляют в настойки и отвары и для употребления внутрь. Готовят растирания и мази для наружного применения и массажей, маски для лица.

Мед с живицей для здоровья и красоты кожи

Рецепт приготовления мази: предварительно собранную смолу нужно подсушить и измельчить руками, смоченными маслом.

Потребуется:

• Живица – 100 г
• Сок алоэ – 8 мл
• Мед – 100 г
• Эфирное масло – 15 г (любое)
• Перекись водорода – 5 капель
• Воск – 20 г

Способ приготовления: все смешать, подогреть на водяной бане, процедить через марлю. Такую мазь рекомендуется использовать после умывания.

Если хотите укрепить иммунитет и поправить здоровье – это легко сделать, употребляя мед с кедровой живицей – продукт с огромным спектром полезных свойств и минимальным количеством противопоказаний. Целительную силу кедрового меда переоценить трудно.