Меню Рубрики

Клубника для похудения полезные свойства

Ароматную и сладкую клубнику любят, наверное, все. Эта ягода не только приятна на вкус, но и очень ценна для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов, кислот, микро- и макроэлементов, антиоксидантов. Однако при похудении употребление клубники должно вписываться в рамки диеты.

Калорийна ли клубника при похудении?

Клубника относится к низкокалорийным продуктам, ее энергетическая ценность составляет лишь 41 ккал на 100 г ягод. Причем, по мнению многих диетологов, на усвоение ягод организм тратит больше калорий, чем получает. Это свойство клубники очень полезно для похудения, поэтому ее часто относят к продуктам с «отрицательной калорийностью».

Способствует ли клубника похудению?

Люди, постоянно сражающиеся с лишним весом, обычно страдают от снижения скорости метаболизма. Как и многие растительные продукты, клубника способствует ускорению обмена веществ. Этим эффектом ягода обязана настоящему витаминному коктейлю, который содержится в клубничном соке.

Активные вещества, содержащиеся в клубнике, способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы. Сок этой ягоды отлично снижает уровень сахара крови. При малокровии клубника способствует нормализации уровня железа. Рекомендуют клубнику при гипертонии и атеросклерозе.

Выраженная польза клубники для похудения и в ее мочегонных свойствах. Лишняя влага не только добавляет килограммы, но и вызывает отеки, а также значительно ухудшает самочувствие. При заболеваниях почек рекомендуют ежедневно употреблять до 400 г клубники. Обладает эта ягода и способностью очищать кишечник. Включают клубнику в рацион даже при кожных заболеваниях – экземе, псориазе.

Помимо этого, клубника способствует укреплению иммунитета и придает организму силы не только для повседневной деятельности, но и для занятий спортом, что, несомненно, также способствует похудению.

Одним из эффективных способов сбросить лишние 1-2 кг считается разгрузочный день на клубнике. Этот способ подходит для всех, кто не страдает от хронических болезней ЖКТ. В день разрешается съесть до 1,5 кг вкусной ягоды, разделив их на 5-6 приемов, а утром результат будет заметен на весах.

Существует и более длительная клубничная диета, рассчитанная на 4 дня. Вот ее примерный рацион.

на завтрак – салат из клубники, банана и яблока; на второй завтрак – коктейль из клубники и кефира; на обед – овощной салат (помидоры, лук, огурцы, растительное масло), клубника на десерт; на полдник – клубника и йогурт; на ужин – тушеные овощи и клубника.

на завтрак – бутерброд с сыром и клубника; второй завтрак – повторение первого дня; на обед – порция запеченной рыбы и 2 отварные картофелины, клубника; полдник – повторение первого дня; на ужин – салат из капусты и клубника.

на завтрак – овсяные хлопья с молоком, клубника; на второй завтрак – только ягоды; на обед – запеченная курица и салат из помидоров, клубника; на полдник – стакан сока из грейпфрута, клубника; на ужин – клубнично-фруктовый салат.

на завтрак – повторение третьего дня;на второй завтрак – клубничный коктейль с молоком; на обед – рагу из овощей, клубника, апельсиновый сок; на полдник – только ягоды; на ужин – листья зеленого салата, ягоды и яблочный сок.

Можно ли при похудении есть клубнику вечером?

У тех, кто следит за фигурой, может возникнуть опасение – стоит ли есть клубнику вечером. Диетологи не советуют употреблять вечером продукты, содержащие углеводы. В клубнике содержится 7,5 г углеводов на 100 г. Поэтому употреблять более 100-150 г этих ягод вечером не рекомендуется.

Красота и Здоровье Здоровье Питание

Лето – это здорово! Летом жизнь бурлит и неумолимо движется. А еще лето – это самое подходящее время для восполнения витаминных запасов, которые наш организм «растерял» за долгую зиму. Одним из источников полезных витаминчиков является клубника. И сегодня мы поговорим именно о ней.

Я расскажу вам, что за ягода клубника, о пользе или вреде этой «кладези природных витаминов», о «клубничной» диете. Итак, начнем.

Клубника — что это за ягода?

Название «клубника» происходит от латинского «fragaria vesca», что означает: ароматный или благоуханный. Хотя аромат клубники, в сравнении с ее сестрой земляникой, более сдержанный, в ней ничуть не меньше питательных веществ и полезных витаминов. Это многолетнее травянистое растение, выращивается практически повсеместно. Ягоды у клубники красные сладкие с белой мякотью. Очень вкусные и богатые на питательные вещества плоды, лечебные свойства которых известны нам еще с глубокой древности.

Польза и вред клубники

В первую очередь, клубника – это, конечно же, чудный десерт, но не менее активно эта ягода используется в лечебных и косметических целях.

Клубника по праву считается одним из основных источников минералов для нашего организма, кроме того в ней содержится целый комплекс витаминов, в том числе С и В5, химический состав характеризует содержание железа, магния, калия, кальция, цинка, марганца, фосфора, кремния, меди, Богата она и на фолиевую кислоту. ак как содержит витамины С и В5, фолиевую кислоту, железо, магний, марганец. Также она богата на калий, кальций, цинк, фосфор, медь и кремний. Клубника хорошо влияет на систему пищеварения, улучшает аппетит, обладает мочегонным и потогонным эффектом. Благодаря тому, что клубника в своем химическом составе имеет достаточное количество минералов, организм очищается и, благодаря содержанию антиоксидантов, замедляется процесс старения. В народной медицине клубнику применяют при лечении малокровия, гипертонии, атеросклерозе, при маточных кровотечениях.

При авитаминозах – клубника просто незаменима. Еще клубника способна «победить» возбудителей различных кишечных инфекций, а также пневмококк, стафилококк и вирус гриппа. В связи с тем, что клубника оказывает положительный эффект на обменные процессы йода, ее принимают при лечении базедовой болезни. Помогает она и при ожирении, усиливая обменные процессы. Еще один неоспоримый плюс — одна из органических кислот, которая содержится в ягоде клубники способствует нейтрализации раковых эффектов при табакокурении. Так, что тем кто курит – эта ягода особенно полезна. При лечении некоторых заболеваний применяют настои из листьев и ягод.

Лечебные настои из клубники

Настой из свежих ягод. 2 столовые ложки спелых ягод залить стаканом крутого кипятка, настоять в термосе в течение 30 минут, процедить. Принимать в качестве мочегонного и потогонного средства по полстакана перед едой. Рекомендуется также, полоскание таким настоем полости рта при ангинах. Настой из сухих и свежих листьев. 1-2 столовые ложки измельченных листьев залить крутым кипятком, настоять в термосе не менее 40 минут, процедить и принимать внутрь в качестве кровоостанавливающего средства при геморроидальных кровотечениях.

С клубникой следует быть осторожными

Не стоит подаваться соблазну откушать любимого десерта, людям страдающим язвенной болезнью или гастритами, так как семена клубники сильно раздражают слизистую желудка. Людям с болезнями суставов также не рекомендуется увлечение этой ягодой, это усугубит проблему подагрических болей.

Следует быть осторожнее людям принимающим препараты от высокого артериального давления на основе энаприла. Клубника с энаприлом – большая нагрузка на почки.

Клубника имеет пористую структуру, поэтому подобно «сотам» накапливает пыльцу, именно это и вызывает аллергию. Так, что аллергики – будьте настороже. Перед тем как полакомиться клубничкой – вспомните о написанном выше.

Клубничная диета

Как диетический продукт, клубника имеет два неоспоримых достоинства:

Оказывает слабительный эффект Низкокалорийна

Ну и, в конце концов, почему бы не воспользоваться клубничным сезоном и не совместить приятное с полезным.

Меню клубничной диеты выглядит примерно так:

Понедельник. Позавтракаем стаканчиком молока и 100 г клубники. В обед можно побаловать себя 150 г куриной грудки сваренной на пару свеклой и одним тостом. Ужинаем салатом из зелени с отварным картофелем, помидором, огурцом и клубникой, на десерт сыр с клубничкой.
Вторник. На завтрак, то же, что и в понедельник. На обед картофель и морковь на пару и 150 г рыбы, тост. На ужин – салат из редиса, латука, фенхеля, рукколы. Побаловать себя можно стаканом кефира с клубникой.
Среда. Завтракаем как всегда. На обед овощной салатик, 50 грамм ветчины, артишок «на пару», 1 тост. Ужинам салатом из зелени, можно позволить себе омлет из двух яиц, на десерт – 5 ягод сладкой клубники.
Четверг. Завтрак как и в предыдущие дни. Обедаем приготовленной на пару клубникой и свежей зеленью. На ужин то же самое.
Пятница. Завтракаем по привычке 100 г клубники и стаканом молока. Обедаем приготовленными на пару треской и цветной капустой, 1 тост. На ужин предлагаю салат из зелени и на десерт клубника с 50 г творога.
Суббота. Завтракаем как всегда, клубникой и молоком. Обедаем овощным супчиком, балуем себя кусочком телятинки и 1 тостом. Ужинаем салатом из зелени отварной картофелиной и сваренным в крутую яйцом, на десерт 5 ягод свежей клубники.
Воскресенье. Завтрак как всегда клубника с молоком. Обедаем зеленым салатом, гороховым супом и кусочком рыбы. На ужин омлет из двух яиц, салат из зелени. На десерт – клубника.

На такой диете сидеть одно удовольствие и вкусно и полезно.

В заключении хотелось бы напомнить, что перед употреблением в пищу, клубнику необходимо хорошенько промыть проточной водой, чтобы избежать неприятных последствий.

Желаю всем уДачного клубничного сезона.

Автор: Таша Таширева
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: клубника, польза клубники, клубничная диета

Вернуться в начало раздела Здоровое тело
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Клубника при похудении

Ароматную и сладкую клубнику любят, наверное, все. Эта ягода не только приятна на вкус, но и очень ценна для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов, кислот, микро- и макроэлементов, антиоксидантов. Однако при похудении употребление клубники должно вписываться в рамки диеты.

Калорийна ли клубника при похудении?

Клубника относится к низкокалорийным продуктам, ее энергетическая ценность составляет лишь 41 ккал на 100 г ягод. Причем, по мнению многих диетологов, на усвоение ягод организм тратит больше калорий, чем получает. Это свойство клубники очень полезно для похудения, поэтому ее часто относят к продуктам с «отрицательной калорийностью».

Способствует ли клубника похудению?

Люди, постоянно сражающиеся с лишним весом, обычно страдают от снижения скорости метаболизма. Как и многие растительные продукты, клубника способствует ускорению обмена веществ. Этим эффектом ягода обязана настоящему витаминному коктейлю, который содержится в клубничном соке.

Активные вещества, содержащиеся в клубнике, способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы. Сок этой ягоды отлично снижает уровень сахара крови. При малокровии клубника способствует нормализации уровня железа. Рекомендуют клубнику при гипертонии и атеросклерозе.

Читайте также:  Чем полезна черешня для женщин

Выраженная польза клубники для похудения и в ее мочегонных свойствах. Лишняя влага не только добавляет килограммы, но и вызывает отеки, а также значительно ухудшает самочувствие. При заболеваниях почек рекомендуют ежедневно употреблять до 400 г клубники. Обладает эта ягода и способностью очищать кишечник. Включают клубнику в рацион даже при кожных заболеваниях – экземе, псориазе.

Помимо этого, клубника способствует укреплению иммунитета и придает организму силы не только для повседневной деятельности, но и для занятий спортом, что, несомненно, также способствует похудению.

Одним из эффективных способов сбросить лишние 1-2 кг считается разгрузочный день на клубнике. Этот способ подходит для всех, кто не страдает от хронических болезней ЖКТ. В день разрешается съесть до 1,5 кг вкусной ягоды, разделив их на 5-6 приемов, а утром результат будет заметен на весах.

Существует и более длительная клубничная диета, рассчитанная на 4 дня. Вот ее примерный рацион.

  • на завтрак – салат из клубники, банана и яблока;
  • на второй завтрак – коктейль из клубники и кефира;
  • на обед – овощной салат (помидоры, лук, огурцы, растительное масло), клубника на десерт;
  • на полдник – клубника и йогурт;
  • на ужин – тушеные овощи и клубника.
  • на завтрак – бутерброд с сыром и клубника;
  • второй завтрак – повторение первого дня;
  • на обед – порция запеченной рыбы и 2 отварные картофелины, клубника;
  • полдник – повторение первого дня;
  • на ужин – салат из капусты и клубника.
  • на завтрак – овсяные хлопья с молоком, клубника;
  • на второй завтрак – только ягоды;
  • на обед – запеченная курица и салат из помидоров, клубника;
  • на полдник – стакан сока из грейпфрута, клубника;
  • на ужин – клубнично-фруктовый салат.

  • на завтрак – повторение третьего дня;
  • на второй завтрак – клубничный коктейль с молоком;
  • на обед – рагу из овощей, клубника, апельсиновый сок;
  • на полдник – только ягоды;
  • на ужин – листья зеленого салата, ягоды и яблочный сок.

Можно ли при похудении есть клубнику вечером?

У тех, кто следит за фигурой, может возникнуть опасение – стоит ли есть клубнику вечером. Диетологи не советуют употреблять вечером продукты, содержащие углеводы. В клубнике содержится 7,5 г углеводов на 100 г. Поэтому употреблять более 100-150 г этих ягод вечером не рекомендуется.

Как похудеть на клубничной диете

Многие девушки мечтают о такой диете, которая будет вкусной, полезной и быстро дающей результаты. В преддверии жаркого лета и пляжного сезона так хочется стать стройной и красивой. В этом вопросе верным помощником станет клубничная диета для похудения.

Ароматная, сочная и яркая ягода содержит множество микроэлементов и минералов, которые полезны для организма. Ее свойства активно применяются в косметологических и медицинских целях. А как с помощью клубники подготовить свое тело к началу пляжного сезона?

Похудательные свойства ягоды

А вы знаете, что в 100 г. ароматной клубники содержится всего 30 ккал. Именно поэтому красный продукт разрешается кушать во время диеты. Оптимальным вариантом употребления ягоды для похудения считаются разгрузочные дни, во время которых съеденное количество равняется 1.5 кг. Включая клубнику в свой рацион, вы одновременно худеете и насыщаете организм полезными витаминами.

Красная ягодка обладает мочегонными, потогонными и противовоспалительными свойствами. Многие худеющие интересуются: можно ли есть клубнику при похудении, ведь ее ягоды довольно сладкие. Несмотря на всю сладость зрелого продукта, ароматные плоды понижают показатель сахара в крови. Ее употребление показано людям, которые страдают:

  • ожирением;
  • повышенным давлением;
  • сосудистыми заболеваниями;
  • атеросклерозом;
  • ишемической болезнью сердца.

Преимущества, недостатки и противопоказания

Рацион питания, который основан на таком вкусном низкокалорийном продукте, абсолютно безопасен для организма. Преимущества от употребления клубнички:

  • нормализация работы кишечника и обменных процессов благодаря слабительному эффекту ягоды;
  • повышенное содержание микроэлементов и витаминов;
  • восстановление или поддержание красоты ногтей, волос;
  • обладает свойствами природного антидепрессанта;
  • решает проблемы с кожей.

Для худеющих очень важно, чтобы диета не сказывалась на здоровье кожи, волос и ногтей, ухудшая их внешний вид. Кроме неоспоримой пользы, диетологи выделяют такие недостатки :

  • несбалансированность;
  • малая результативность, поскольку похудение непродолжительно во времени.

Рацион, основанный на клубнике, запрещен при:

  • аллергии на красные плоды;
  • беременности и кормлении младенца грудью;
  • гастрите и язвенных заболеваниях;
  • терапии медикаментами, которые имеют в своем составе энаприл и другие мочегонные компоненты.

Принципы питания

  • Диета на основе красной ягоды имеет несколько вариантов. В первом случае характер питания очень строгий . Разрешается употреблять лишь клубнику, очищенную воду или зеленый несладкий чай. При диете нужно быть уверенным в том, что клубника в больших количествах не спровоцирует аллергию. Еще одно важное правило при соблюдении такого рациона — не кушайте ягодки на ночь, поскольку наутро вы можете заметить прибавку в весе до полукилограмма.
  • По мнению диетологов, самым безопасным и подходящим для организма вариантом, является сбалансированный рацион . То есть в основе лежит принцип правильного питания, а клубника заменяет лишь калорийные блюда. В результате вы можете потерять 1.5-2 кг. лишнего веса. Зато организм оздоровится и избавится от шлаков и токсинов.
  • Популярным видом клубничной системы похудения является сочетание ягод с другими фруктами , овощами, рыбой и кисломолочной продукцией. Для достижения желаемого результата нужно обратиться за помощью к диетологам, которые составят подходящее меню, исходя из индивидуальных особенностей организма.
  • Хотите устроить себе разгрузочный день с помощью клубники? Приобретите 1 кг. свежей ягоды и разделите ее на 5 равных порций. Кушайте их в течение дня и не забывайте о соблюдении питьевого режима — 2 л. жидкости в сутки!

Разрешенные продукты

Клубника при похудении может употребляться вместе с такими продуктами:

  • обезжиренный кефир, творог или йогурт;
  • низкокалорийные фрукты и овощи;
  • мед;
  • оливковое масло;
  • отрубной хлеб;
  • дыня;
  • нежирные сорта рыбы и мяса;
  • вареный картофель в небольших количествах.

Примерное меню

В последнее время особой популярностью пользуется вариант клубничной диеты «4 кг. за 4 дня». Такое питание для похудения подходит тем, кому нужно привести фигурку в форму для мероприятия. В течение четырех дней вы можете потерять от 2-4 кг., в зависимости от особенностей организма и правильности соблюдения рациона.

День
1
Завтрак 250 г. клубники, стакан кефира, яблоко. Из указанных продуктов можно приготовить витаминный коктейль.
Обед Салатик из клубники, куриного филе, огурца и орехов. В качестве заправки подойдет лимонный сок и оливковое масло.
Полдник Порция клубнички, хлебец.
Ужин Коктейль из клубники, творога и кефира.
День
2
Завтрак Порция клубники, кусочек отрубного хлеба.
Обед Блинчик из яйца с клубникой.
Полдник Клубничный коктейль.
Ужин Салат из капусты и клубники.
День
3
Завтрак 250 г. ягод, хлебец.
Обед Порция клубники, банан, дыня.
Полдник Повторяем завтрак.
Ужин Клубничный коктейль, творог.
День
4
Завтрак Обезжиренный сыр 50 г., 250 г. клубники.
Обед Нежирная отварная рыба, горсть ягод, листья салата.
Полдник Клубничный коктейль.
Ужин Клубничный салат с капустой и заправкой из оливкового масла.

Читая отзывы похудевших, можно сделать вывод о результативности такого питания. Соблюдать диету рекомендуется в период отпуска, выходных дней, чтобы не испытывать слабость из-за недостаточной калорийности продуктов рациона. Клубничное похудение нужно начинать только в сезон созревания красной ягоды. Если вы не уверены, что такая диета вам подходит, посоветуйтесь с диетологом перед ее использованием.

Клубничная диета для похудения: худеем за 7 дней

Клубника – идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть. В 100 г свежих ягод содержится всего 38 ккал, поэтому их можно есть практически без ограничений, не боясь испортить фигуру.

Также клубника содержит большое количество витаминов (например, A, B и C) и минеральных веществ (магний, калий, медь, йод и др.). Фруктовые сахара и пектин, а также достаточное содержание клетчатки нормализуют деятельность кишечника, улучшая его перистальтику, и способствуют чувству насыщения, несмотря на низкую калорийность.

Клубничная диета для похудения: худеем за 7 дней

Все эти достоинства позволяют использовать клубнику в качестве диетического продукта лицам, которые хотят избавиться от лишнего веса. Диетологи и эндокринологи уже давно включили эту чудо-ягоду в состав некоторых диет для похудения.

Плюсы клубничной диеты

Диета с использованием клубники имеет много положительных качеств, поэтому становится всё более популярной у людей, страдающих лишним весом и ожирением. К плюсам такой диеты можно отнести:

  • отсутствие чувства голода в течение дня;
  • прекрасные вкусовые качества продуктов, входящих в меню;
  • разнообразие рациона;
  • хорошие результаты;
  • улучшение настроения за счёт содержания фруктового сахара;
  • положительное влияние на кожу лица;
  • укрепление и оздоровление организма.

Клубника способствует укреплению и оздоровлению организма

Общие правила

Все блюда, предлагаемые во время клубничной диеты, должны готовиться без использования сахара и соли. Также под запретом следующие виды продуктов:

  • хлеб пшеничный;
  • алкоголь;
  • майонез и другие соусы;
  • макаронные изделия;
  • кондитерские изделия;
  • выпечка;
  • специи и пряности.

Заправлять салаты можно лимонным соком, кефиром или нежирной сметаной (не больше 10% жирности). Все блюда следует варить, тушить или запекать без использования растительного масла.

Заменить соль можно лимонным соком

Длительность диеты составляет 7 дней – за это время можно потерять до 5 килограммов лишнего веса (при условии соблюдения всех рекомендаций).

Из напитков на весь период диеты разрешаются: чай без сахара, компот, морс, свежевыжатые фруктовые и овощные соки, травяной чай, отвар шиповника (все напитки также готовятся без использования сахара).

В течение всех семи дней желательно больше гулять на свежем воздухе, вдали от шумных автотрасс и загрязнённых улиц.

Меню клубничной диеты на 7 дней

Напитки в течение 7 дней можно использовать любые из списка разрешённых (не более 180-200 мл на один приём пищи). Между трапезами разрешается пить чистую питьевую воду.

Завтрак Обед Полдник Ужин
День №1 Салат из клубники, яблока и банана с добавлением листиков свежей мяты (250 г) Тушёная грудка курицы с соусом из клубники и клюквы (200 г), салат овощной из моркови и капусты (100 г) Стакан клубники, кефир (100 мл) Нежирный творог, заправленный столовой ложкой сметаны (180 г), стакан клубники
День №2 Клубнично-малиновый суп-пюре с листиками мелиссы (300 г) Куриный салат с ананасами и клубникой (200 г) Стакан клубники, ряженка (100 мл) Творожная запеканка с клубникой (180 г)
День №3 Салат из клубники, яблока и персиков (220 г) Стейк из индейки (100 г) с салатом из огурцов, картошки и клубники (150 г) Стакан клубники, молоко (100 мл) Пюре из клубники и любых других фруктов (150 г), кусочек цельнозернового хлеба с творогом и зеленью
День №4 Манная запеканка с клубникой и грушей (200 г) Салат из курицы, клубники, киви, картошки и огурцов (250 г), кусочек хлеба из муки грубого помола Стакан клубники, кефир (100 мл) Творог с орехами и чайной ложкой мёда (180 г), стакан клубники
День №5 Творожная запеканка с клубникой и вишней (220 г) Тушёная курица под пряным клубничным соусом (200 г) Стакан клубники, ряженка (100 мл) Салат из смеси любых фруктов и клубники с листиками мелиссы (230 г), хлебец
День №6 Салат из клубники, яблок, груш и киви, заправленный кефиром (230 г) Индейка с клубникой и ананасами, запечённая на гриле (200 г) Стакан клубники, молоко (100 мл) Клубничное пюре с кусочками банана (200 г), кусочек цельнозернового хлеба
День №7 Манный пудинг с клубникой (190 г) Паста с курицей под соусом из клубники и помидоров (200 г) Стакан клубники, кефир (100 мл) Запеканка творожная с клубникой и яблоками (200 г)
Читайте также:  Что полезного в черешне

За время диеты можно похудеть на 5 кг

Разгрузочные дни на клубнике

Помимо семидневной диеты, диетологи часто назначают разгрузочные клубничные дни. Они помогают вывести излишки воды из организма и уменьшить отёчность, а также дают отдых желудку и кишечнику, которые страдают из-за обилия жирной пищи в ежедневном рационе.

Существует несколько вариантов разгрузочных дней с использованием клубники.

Монодиеты Описание
Монодиета на клубнике В течение суток разрешается съесть 800 г ягод (можно использовать замороженные). Пить можно минеральную воду или зелёный чай
Ягодный микс Целый день можно кушать любые ягоды (свежие или замороженные), но общее их количество не должно превысить 700-800 г.
Клубнично-кефирный За день разрешается употребить 4 стакана клубники и литр кефира
Творожно-клубничный Две пачки творога пониженной жирности разделить на 4 приёма, к каждому добавить стакан клубники. Творог можно заправить двумя ложками кефира и половинкой чайной ложки мёда
Яблочно-клубничный Суточный рацион состоит из килограмма яблок и 500 г клубники, которые можно есть по отдельности или делать салаты, пюре, смузи и т.д. Можно добавить несколько листиков мяты

Видео — Как похудеть на клубничной диете с пользой для здоровья

Минусы клубничной диеты

Несмотря на огромное количество плюсов, клубничная диета имеет и довольно серьёзные минусы, например:

  • данная диета не подходит людям, страдающим аллергией на клубнику;
  • достать свежие ягоды можно только летом, что исключает её использование в остальные сезоны;
  • большое количество клубники в рационе может спровоцировать появление местных реакций (сыпь, жжение, покраснение, зуд);
  • не всем походит сочетание мяса и ягод клубники, которое необходимо для соблюдения данной диеты;
  • при прекращении диеты и возвращении к обычному рациону питания потерянные килограммы легко возвращаются.

Какой бы замечательной не была клубничная диета, не стоит её применять без консультации врача, так как большое количество этих ягод может привести к обострению некоторых хронических заболеваний органов пищеварения и желудочно-кишечного тракта.

После прекращения диеты следует ограничивать содержание вредных и калорийных продуктов в рационе, иначе все сброшенные килограммы вновь вернутся.

Летняя клубника для похудения: советы по выбору и хранению, способы сброса веса

Яркая и сочная ягода клубника ассоциируется с романтичными чувствами. А ее вкус обожают практически все, но еще она очень полезна, особенно для тех, кто решил сбросить несколько лишних килограммов. Она может заменить сладости и поднять настроение, а также богата витаминами и микроэлементами. Клубника показана к употреблению людям, страдающим от ожирения, высокого давления. Это незаменимый продукт в процессе потери веса.

Читайте в этой статье

Полезные свойства для похудения

Ягода обладает не только приятным вкусом, но и массой полезных качеств, которые усилят действие диеты.

Можно ли есть для потери веса

Как большинство фруктов и ягод, клубника является обязательной составляющей питания во время снижения веса. Это низкокалорийный продукт, который можно есть практически в неограниченном количестве. Люди, которые следят за весом и стараются поддерживать его в норме, могут устраивать разгрузочные дни на клубнике. В этом случае употреблять можно более килограмма ягод в сутки.

Главным преимуществом является потрясающий вкус. Питаясь только клубникой, человек не будет испытывать подавленного настроения из-за ограничений в любимой еде.

Кроме того, она обладает особыми свойствами, которые помогают при снижении веса:

  • Мочегонными. Они применяются для похудения, так как часто избыточный вес обусловлен не только количеством жировых отложений, но и застоем лишней жидкости в тканях. Прием готовых диуретиков может принести организму вред, так как их пить можно только по назначению врача. Клубника – это натуральный продукт, способствующий избавлению от ненужной воды естественным образом, но не выводит полезные вещества.
  • Потогонными. Это свойство ягоды помогает организму избавиться от токсинов и шлаков, ускорить обмен веществ в тканях. Эти качества особенно пригодятся в борьбе с целлюлитом, кожа приобретет ровный рельеф и гладкость.
  • Уменьшает уровень сахара в крови. Поддерживать его в стабильном состоянии очень важно для похудения. Когда он «прыгает» вверх или вниз, у человека повышается аппетит и появляется желание съесть что-нибудь сытное, зачастую высококалорийное. Постоянное употребление клубники в пищу поможет избежать тяги к вредным перекусам.
  • Антиоксидантными свойствами, которые помогают нормализовать жировой обмен, насытить клетки кислородом, а также улучшить обмен веществ.

Витамины и минералы, содержащиеся в клубнике

Кроме того, в клубнике содержится большое количество калия, который приводит процесс обмен веществ в организме в норму, и клетчатки. Она очищает кишечник от токсинов, улучшает пищеварение, таким образом ускоряет расщепление сахара и не позволяет ему откладываться в проблемных местах.

Но, кроме всех этих свойств, клубника насыщает организм комплексом витаминов группы В, С, Е, А, такими минералами, как фосфор, магний, железо, цинк, марганец, кальций, богата фолиевой кислотой.

Калорийна ли клубника при похудении

Эта ягода является низкокалорийной, поэтому, если нет аллергии, ее можно есть столько, сколько хочется. В 100 г клубники находится около 38 ккал, то есть даже если съесть целый килограмм, получится не более 400 ккал. При этом, чтобы усвоить ягоды, организм потратит больше энергии, чем получит. Выходит, что человек худеет во время еды. Клубника относится к продуктам с «отрицательной калорийностью».

Кому нельзя употреблять ягоду

Тем не менее, данная ягода является известным аллергеном, поэтому людям, испытывающим специфическую реакцию на нее, стоит быть осторожными. Также нужно воздержаться от употребления тем, у кого повышенное выделение желудочного сока, колики, гастрит и язва.

Не рекомендуется увлекаться клубникой людям, имеющим заболевания суставов. И с особой осторожностью кушать тем, кто принимает лекарства, содержащие энаприл, так как смесь ягоды и этого средства оказывает большую нагрузку на работу почек.

Когда и как можно есть клубнику для похудения

Клубника полезна в любом виде: в десертах, супах, чаях, коктейлях. Она придает аромат и пикантность вкусу.

У многих людей к вечеру посыпается аппетит и возникает вопрос, чтобы такое съесть для похудения. И ответ есть – клубнику.

Она является энергоемким продуктом, так что перекусив перед сном горстью сочных ягод, можно не только не набрать лишний вес, но и сбросить немного.

В качестве ночного десерта она принесет пользу организму, будет способствовать выведению шлаков, ускорению метаболизма.

Однако, чтобы не мучиться от изжоги, не стоит употреблять на ночь больше стакана продукта. А тем, у кого есть вышеописанные противопоказания, вообще стоит воздержаться от этого блюда перед сном.

Кефир очень полезен для пищеварения, благодаря пробиотикам он препятствует действию свободных радикалов в кишечнике, богат витаминами В и А, микроэлементами, белками и углеводами. Более того, у взрослых людей он усваивается намного лучше, чем молоко. Для поддержания и снижения веса подойдет биокефир с 1% жирности. Однако, употреблять чистый продукт не так вкусно и интересно, он быстро надоедает.

Чтобы из-за «тоски» не тянуло на сладости и выпечку, кефир с наполнителями станет прекрасным десертом для перекуса. Отличным дополнением к нему будет клубника. Такой коктейль поможет убрать лишние сантиметры, наладить метаболизм и пищеварение. Разнообразить его можно, добавляя корицу, имбирь или мяту.

Напиток тонизирует весь организм, освежает и бодрит. После перекуса человек чувствует легкость, но при этом возникает прилив энергии и желание активно двигаться, за счет чего и происходит похудение.

Смузи, коктейль

Еще одним интересным и полезным перекусом с клубникой являются коктейли и смузи. Для приготовления понадобятся кефир или нежирный натуральный йогурт, мед, фрукты и ягоды, например, банан, киви, яблоко, черная смородина, малина, а также специи – корица, листья мяты или мелиссы, имбирь.

Тонизирующий коктейль можно приготовить из натурального йогурта с ягодами: клубникой, малиной и черной смородиной. Следует положить все ингредиенты в блендер и смешать. Украсить напиток можно листочками ароматной мяты.

Освежающий смузи делают из холодного однопроцентного кефира, банана, клубники, листьев мяты и ложки жидкого меда. Все компоненты тщательно смешивают в блендере или миксером. Это блюдо хорошо освежает в летнюю жару.

Эффективный коктейль для сжигания жировых отложений готовится из клубники, кефира, натурального меда и чайной ложки корицы и имбиря. Данная смесь немедленно запускает процесс обмена веществ.

О том, как приготовить клубничный смузи, смотрите в этом видео:

Замороженная

Поддерживать себя в форме для большинства людей тяжелее в зимнее время, поскольку в российских широтах уже нет того изобилия фруктов и овощей, как летом. Но это не значит, что можно «махнуть рукой» на стройную фигуру. Отличным выходом станут сделанные запасы в «огородный» сезон.

Но крутить варенья и соленья вовсе необязательно. В современных холодильниках можно замораживать фрукты и ягоды без потери полезных свойств. А потом зимой наслаждаться свежими продуктами. Тем более, что такой вариант намного полезнее, чем привозная клубника, которая выращивается на искусственных грунтах, биодобавках и без солнца. Замороженную ягоду можно добавлять в коктейли, смузи и салаты, заваривать чай, есть свежей.

Читайте также:  Для чего курага полезна

О том, как приготовить двухслойный смузи из замороженной клубники, смотрите в этом видео:

Варианты клубничных диет

Похудение с помощью этой ягоды безопасно, полезно и приятно. Данная диета хороша тем, что человек не остается голодным и не испытывает из-за этого стресс. Клубника насыщает организм витаминами и важными веществами. Существует несколько вариантов похудения на клубнике.

Четырехдневная

За 4 дня возможно похудение на 3 — 4 кг. Садиться на нее лучше в сезон созревания ягоды. Несмотря на то, что она самая вкусная, содержание сахара минимальное. В процессе похудения ежедневно нужно съедать не менее четырех стаканов клубники, в то же время ограничить употребление сладкого, мучного, соленого, острого, копченого и жареного. Меню приблизительное, каждый может изменить его в зависимости от своих предпочтений.

В первый день следует съесть:

  • Завтрак: фруктовый салат из тертого и мелко нарезанного яблока, банана и стакана клубники. Заправить нежирным йогуртом, можно добавить тертые грецкие орехи. В качестве напитка – зеленый чай с имбирем и лимоном.
  • Второй завтрак: клубничный смузи из половины стакана ягод и обезжиренного кефира с ложкой меда. Все взбить в блендере.
  • Обед: любой салат из свежих овощей с заправкой из оливкового масла слегка подсоленный. Напиток – заваренная корица с лимоном, десерт – стакан клубники.
  • Полдник: стакан ягоды, заправленной йогуртом и грецкими орехами.
  • Ужин: тушеные или овощи-гриль. На десерт стакан клубники. Вечером можно побаловать себя зеленым чаем с медом.

Меню на второй день:

  • Завтрак: бутерброд с хлебом, сыром и куриной грудкой. Можно его немного подогреть в микроволновке. В качестве напитка – зеленый чай с имбирем и лимоном. Десерт – клубника.
  • Второй завтрак: клубничный смузи из половины стакана ягод и обезжиренного кефира с ложкой меда. Все взбить в блендере. · Обед: ломтик рыбы, приготовленной на пару или гриль. Напиток – заваренная корица с лимоном, десерт – стакан клубники.
  • Полдник: стакан ягоды, заправленной йогуртом и грецкими орехами.
  • Ужин: овощной салат с оливковым маслом. На десерт стакан клубники. Вечером – свежевыжатый сок.

На третий день:

  • Завтрак: зерновые мюсли заправить нежирным йогуртом и клубникой. В качестве напитка черный чай с лимоном.
  • Второй завтрак: просто стакан ягод.
  • Обед: тушеная или вареная куриная грудка с овощами на пару. На десерт стакан клубники.
  • Полдник: стакан ягоды, заправленной йогуртом, ложкой меда и грецкими орехами.
  • Ужин: фруктовый салат из банана, клубники, киви и яблока. Для заправки подойдут мед и орехи.

Меню четвертого дня:

  • Завтрак: бутерброд с хлебом, сыром и куриной грудкой. Можно его немного подогреть в микроволновке. В качестве напитка – зеленый чай с имбирем и лимоном. Десерт – клубника.
  • Второй завтрак: как в первый день клубничный смузи из половины стакана ягод и обезжиренного кефира с ложкой меда. Все взбить в блендере.
  • Обед: тушеные овощи, на десерт – стакан клубники.
  • Полдник: стакан ягоды, заправленной йогуртом и грецкими орехами.
  • Ужин: салат из зелени (листья салата, руккола, базилик). На десерт стакан клубники и свежевыжатый сок.

Семидневная

Это сильнодействующая диета очищает организм. Но в отличие от четырехдневной, она не такая экстремальная, и после потерянные килограммы не вернутся при соблюдении правильного режима питания. С ее помощью можно сбросить некоторый вес (это индивидуально), не испытывая чувство голода. Однако применять ее разрешено только в случае, если нет никаких заболеваний.

В течение недели клубника должна быть основным продуктом и включаться в большинство блюд. Меню на каждый день человек составляет сам, в зависимости от предпочтений и возможностей. Но необходимо соблюдать следующие принципы недельной клубничной диеты:

  • Во время похудения можно пить зеленый чай, заваренный с корицей или имбирем и лимоном, свежевыжатые соки, воду с лимоном и корицей, 1% кефир.
  • На завтрак лучше выбирать фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом или творогом, мюсли, овсяные хлопья или бутерброды с хлебом из муки грубого помола и сыром.
  • Перекусить между завтраком и обедом можно стаканом свежей клубники.
  • В качестве десертов после обеда и ужина можно съедать ягоду или какой-нибудь любимый фрукт.
  • На обед следует готовить тушеные овощи, нежирную птицу или рыбу. Овощные салаты нужно заправлять оливковым маслом или лимонным соком.
  • Для полдника подойдут различные десерты с клубникой, натуральным йогуртом, кефиром, творогом, медом и тертыми грецкими орехами.
  • Ужинать следует фруктовым салатом или из зелени (спаржа, базилик, листовой салат, руккола, петрушка, укроп), или стаканом с клубникой.

Подобная диета стимулирует выведение жидкости из организма, способствует запуску процесса похудения. Однако важно не забывать про физические нагрузки, так как в составе такого рациона мало белковых продуктов, и похудение может происходить за счет уменьшения мышечной массы.

Это разновидность способа похудения, основанная на употреблении только определенного вида продукта, в данном случае – клубники. Лучшее время – это самое начало лета, когда она только поспевает.

Монодиета прекрасно подходит для выведения шлаков и тонизирования организма, нормализации метаболизма. Ее часто прописывают при ожирении, повышенном холестерине, отеках, подагре, артритах и камнях в почках.

Применять ее можно не более 1 — 2 дней в качестве разгрузки, а готовиться постепенно, исключая из рациона высококалорийные блюда, острое, соленое, жареное и копченое.

В течение всего дня разрешается кушать только клубнику. Общее количество может быть около полутора килограммов, которое необходимо разделить на несколько равных частей и съедать через одинаковое количество времени. Пить можно зеленый, желтый или белый чай, негазированную минеральную или обычную воду с лимоном, кефир. Как правило, такая диета занимает 2 — 3 дня: один-два дня для разгрузки, один день для восстановления организма и кишечника.

Как правильно выбрать клубнику, как хранить

Чтобы эффект от похудения был ощутимым, важно научиться определять хорошую ягоду. Лучше отказаться от покупки раннего продукта, так как в погоне за прибылью производители ускоряют ее созревание с помощью нитратов, азотных удобрений, пестицидов. В ней практически нет витаминов, зато почти вся таблица Менделеева. Да и на вкус она не будет такой сладкой и ароматной. Чтобы правильно выбрать клубнику, следует соблюдать следующие правила:

  • Каждая ягодка должна быть целой, неповрежденной, сухой и иметь зеленую шапочку от плодоножки.
  • Цвет должен быть ярким, красным, поверхность – гладкой и блестящей, плод –упругим и плотным. Слишком бордовый цвет может быть из-за обработки селитрой.
  • У клубники должен быть насыщенный аромат.
  • Размер не является показателем натуральности происхождения. Как крупная, так и мелкая ягода может быть напичкана химией.
  • Мытый продукт оставляет на таре капли сока, если это не происходит, значит, он был обработан химикатами.

В сезон необходимо сделать запасы. Без холодильника максимальный срок хранения – два дня в немытом виде, а в холодильнике – не более пары часов, тоже немытой.

Для более длительного хранения клубнику нужно замораживать. Лучше делать сухую заморозку. Чистые и сухие ягоды сначала необходимо заморозить, разложенными на ровной поверхности (поднос или разделочная доска), а потом сложить в пакеты без воздуха. В таком виде она может храниться в морозилке несколько месяцев.

О том, как правильно заморозить клубнику на зиму, смотрите в этом видео:

Рецепты для похудения

Разнообразить меню диеты с этой ягодой помогут необычные блюда.

Сырный салат

Понадобится: листья салата, огурец, пучок зеленого пера лука, стакан спелой клубники и 200 г твердого сыра, оливковое масло, чайная ложка сока лимона, меда, горчицы, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты порезать и перемешать.

Творожный десерт

Ингредиенты: стакан свежей клубники, 350 — 400 г обезжиренного творога, 250 мл молока, сахар по вкусу, пакетик ванилина, 35 — 40г сливочного масла.

Приготовление. Смешать молоко и творог, добавить сахар и ванилин, перетереть до однородной массы. Ягоды можно помять в кашицу или порезать. Затем составляющие части выкладывать слоями в креманки.

Салат с рукколой

Ингредиенты: пучок рукколы, стакан клубники, пачка сыра фета, сок лимона, куриная грудка (500 г), соль по вкусу.

Приготовление. Мясо птицы слегка поджарить, затем все ингредиенты порезать, смешать и заправить соком лимона. Посолить и поперчить по вкусу.

Как еще можно использовать ягоду

Полезные свойства ягоды применяются не только в диетологии, но и в косметологии. Клубника тонизирует кожу, помогает отбелить пигментные пятная, освежает цвет лица, способствует выработке коллагена и повышает тургор дермы. Чаще всего ее используют в масках, лосьонах и пилингах.

Увлажняющая маска для сухой кожи

Состав: несколько ягод, по столовой ложке масла оливы, натурального меда, сметаны, 1 желток.

Сначала нанести на лицо масло, затем смешать остальные ингредиенты и равномерно распределить по коже. Держать маску 15 — 20 минут.

Клубничный пилинг для жирного типа

Свежие ягоды размять до состояния кашицы и нанести на очищенную кожу на 10 минут, затем смыть теплой водой и нанести крем. Процедура поможет удалить лишний себум с поверхности, разгладить морщинки, освежить цвет.

Применение вокруг глаз

Снять отеки, улучшить цвет, убрать темные круги поможет клубничный сок, замороженный в кубики льда. Если два раза в день протирать зону вокруг глаз, то внешний вид значительно улучшится.

Клубника — незаменимый продукт для поддержания красоты, молодости и хорошей фигуры. В ней содержится масса полезных веществ. Похудение на этой ягоде будет приятным и вкусным. Но не стоит забыть о противопоказаниях.

Полезное видео

О пользе и вреде клубники смотрите в этом видео:

Диетологи советуют семена льна для похудения и очищения организма. Важно их правильно принимать и запаривать, а также помнить, что есть польза и вред. Для рецептов подойдет все — сухие и молотые, мука и масло.

Выбрав яблоки для похудения как основное составляющее меню, стоит разобраться, можно ли их есть, какие лучше и с чем сочетать. Например, предлагаются зеленые и сушеные. Комбинировать можно с корицей, кефиром, имбирем, творогом. Есть и рецепты салатов, или же просто с водой.

Кушать ананас для похудения и общего оздоровления очень полезно. Однако не каждый вид принесет желаемый результат. Например, консервированный не несет пользы и противопоказан при диете. Как помогут ананас с водкой, экстракт, таблетки, капсулы, настойка и чай?

Источники:
  • http://womanadvice.ru/klubnika-pri-pohudenii
  • http://aveslim.ru/diety/po-racionu/klubnichnaya.html
  • http://girl-magazine.ru/diety/klubnichnaya-dieta-dlya-poxudeniya-xudeem-za-7-dnej.html
  • http://hudeiskorei.com/klubnika-dlya-pohudeniya/