Меню Рубрики

Куркума полезные свойства для похудения отзывы и рецепты с фото

Отрицательные отзывы

Почему никто не пишет про слабительное действие. Либо девушки не употребляли реально эту специю, либо не говорят всю правду. Просто куркума с водой и сутки с ,,белым другом,, вам обеспечены. Поэтому я не рекомендую пить этот состав в тех случаях, когда нет возможности каждый час бегать в туалет))) тем более, если вы на серьезной, ответственной или безотрывной работе))) всем худеющим удачи!!))

Я, наоборот, от нее есть еще больше хочу. Аппетит не снижает, да и не худею я от нее.

Когда я только начинала свое знакомство с куркумой, то я еще не знала о том, что мне ее употреблять нужно с осторожностью. Оказалось, что она понижает давление, а я и так гипотоник. В этом крылась причина моих недомоганий.

Обиднее всего то, что мучилась я зря — похудеть при помощи этой пряности мне так и не удалось, хотя, я ее добавляла куда только можно — в салаты, чай, йогурты и т.д.

Рекомендованная дневная норма порошка — не более 1 чайной ложки в день, но я ее, конечно же, регулярно превышала.

Запах мне не очень нравился, слишком он тяжелый какой-то. чем-то на клопов смахивает)) Вкус — тоже не из самых приятных. Имбирь намного лучше, как по мне.

За месяц ежедневного употребления мой вес никак не изменился, впрочем, как и мой рацион. Меньше есть я не стала, аппетит остался прежним — от мучного и сладкого отказаться так и не смогла. Возможно, фишка в том, что при таком калорийном питании я не поправилась.

Пробовала делать обертывания из кашицы пару раз, но кожа потом окрашивается в оранжевый цвет и не сразу отмывается — на это несколько дней уходит. Процедура не для ленивых и точно не для людей со слабыми нервами))

В любом случае, куркума — это не мой вариант, буду искать что-то другое — попроще и эффективнее.

Как и любая специя или приправа вроде перца, имбиря, корицы, куркума сама по себе никакими жиросжигающими свойствами не обладает. Всё это сказки. Так не бывает, чтобы просто добавлять какую-то приправу в пищу и, ничего больше не предпринимая, худеть от этого. Иначе давно бы все стройняшками были.

Пробовала и я из спортивного интереса посидеть на ней, посмотреть, какой будет результат. Так вот, результат будет, если питаться в сутки корочкой хлеба, присыпанным куркумой, и стаканом воды. А если питаться полноценно, просто досыпаю куркуму в еду и напитки по чуть-чуть, т. к. это пряная специя и много её съедать просто вредно, то обещанных результатов получить балетную фигуру можно прождать сто лет. И то не факт.

Нейтральные отзывы

Я читала, что куркумин, входящий в состав специи куркумы, усваивается только на 5-10%. Сейчас принимаю Куркумин от эвалар из серии Anti-Age. Он имеет мицеллярную форму и усваивается на все 100%. Укрепляет иммунитет, защищает организм от разных вирусов, бактерий и грибков. Перестали болеть колени, он также уменьшает воспалительные процессы в суставах и ходить стало намного легче.

Куркуму частенько добавляю в свои гастрономические шедевры. Индийская пряность заслуживает внимания благодаря своему интересному вкусу, аромату. Кроме того, куркума отлично борется со многими болезнями: может снизить температуру вне зависимости от ее направленности, профилактирует кровь от образования тромбов и разжижает ее, выводит шлаки.

Куркума для похудения не особо эффективна. Я считаю, что любые специи снижают калорийность блюда, и куркума не обладает каким-то специфическим свойством, в отличие, например, от перцев, молотого чеснока, хмели-сунели и прочих. Обычная приправа! Не забывайте, что даже самое сильное желание похудеть должно быть адекватным. Не налегайте на куркуму, не кладите ее во все блюда подряд, лишь бы поскорее началось сжигание жиров. Всего хорошего должно быть в меру! В худшем случае, можете нарушить работу жкт.

Как пряность куркуму я периодически использую в приготовлении домашней пищи. О ее способности выводить лишнюю воду из тела, улучшить кровообращение и препятствовании образованию жировых накоплений узнала недавно. Решила воспользоваться и прикупила ее достаточное количество. Стоит она дешево.

Чтобы употреблять ее ежедневно, стала некоторые блюда готовить отдельно от семьи. Часто добавляла ее в молоко, чай или кефир. Для этого достаточно 0,5 ч.л. на чашку. Заправляла салаты, добавляла в пюре и каши. При этом они становились желтоватого цвета. Также использовала специю для мариновки паровых котлет и мяса.

Аппетит благодаря такой специи становится меньше, соответственно и съедаемая порция.

Изменений в весе не увидела, поэтому изменила подход. Я расписала себе более диетическое питание на каждый день и стала заниматься спортом. Вот тут вес действительно сбрасывался, но зачастую он у меня и стремительно возвращается. Куркуму продолжала есть. В какой-то момент почувствовала боли в желудке и врач настоял на его отмене. Спустя месяц с разрешения гастроэнтеролога продолжила его употреблять, но по щепотке раза 2 в день и не с чаем. Самочувствие наладилось, вес стабильный. Значит приправа помогает его держать в норме и я с осторожностью ее кушаю дальше.

Куркуму я люблю, поэтому решила, что буду худеть с её помощью.

Начала с добавления небольшого количества (по чайной ложке) к блюдам, которые ела.

Но вес не уменьшался, поэтому я решила немного поменять свой рацион и увеличить количество куркумы.

Я стала приправлять свою еду столовой ложкой этой пряности, кроме того, добавляла её в кефир и молоко, которые пила перед приемами пищи.

Ну и спорт, как же без него. Я выбрала утренние пробежки, по 20 минут каждый день.

И вот, спустя два месяца такой диеты я смогла похудеть на 5 килограмм.

Но суть в том, что вряд ли это заслуга куркумы. Да, она вроде как ускоряет метаболизм в организме, но ведь я правильно питалась, у меня были физические нагрузки. Тут и без куркумы любой бы похудел.

Так, что я не отношусь к ней, как к панацее для худеющих. Если просто добавлять куркуму к еде, оставляя в рационе вредные продукты, избегать физических нагрузок, то вряд ли удастся сбросить лишний вес.

Но если Вы любите куркуму, питаетесь правильно, то обязательно добавьте её в свой рацион, она пойдет Вам только на пользу, ускорив обменные процессы в организме и, как следствие, способствуя более эффективному похудению.

Положительные отзывы

Про куркуму вычитала в инете и решила попробовать золотое молоко. Я — алергик и поэтому начала с 1/2 ч. л. куркумы на 1 ст.теплого молока и 1/2 ч. л/ меда. Начала пить на ночь. Принимать стала в целях поправки здоровья — кашель был приступами и не проходил, а тут СОЭ высокая,суставная боль -артрит, давление, и ещё повышены холестерин и мочевая. Вообщем все до кучи и ещё вес набрала. Стала питаться 3 раза в день — после 6 нельзя + вот это золотое молоко. Вес стала контролировать с 30.05 был 121 кг., а сейчас 25.06 — 104 кг. Вот и не знаю, то ли правильное питание помогло, то ли куркума, то ли все вместе взятое. Одышка прошла, суставные боли тоже, лёгкость в теле, давление стало в норме, а главное — приступы кашля прекратились. Флюшку прошла вот недавно

— лёгкие чистые. До этого был бронхит.

Мне понравилось пить фруктовый коктейль с куркумой по утрам вместо завтрака. Отлично заряжает силами на весь день, да и результаты в похудении неплохие! Ушли те 3 килограмма, которые никак не хотели уходить, я довольна».

Куркума в ящичке со специями у меня лежала давно, а потом я наткнулась на информацию о возможности похудения таким легким способом. Начала пить на ночь молоко с куркумой, и, действительно, помогло! А еще я заметила что перестали болеть суставы, которые периодически меня беспокоили. Обязательно повторю курс через несколько месяцев». Вы можете оставить также и свой отзыв, который поможет многим сделать выбор и попробовать этот метод для похудения!

Куркума не только улучшает вкусовые качества блюд, но и насыщает организм витаминами, полезными веществами. А главное — способствует сжиганию жира, помогает улучшить здоровье. Если ее правильно употреблять, то результат вас непременно порадует!

Я ежедневно употребляю куркуму. Добавляю в блюда, которые ем в течение дня. На ночь пью обезжиренный натуральный йогурт с этой специей. У меня улучшилось пищеварение, вес снизился. Я стала намного энергичней.

Если добавлять продукт не в молоко, а в йогурт, то получается очень вкусно. Еще я люблю смешивать корицу, яблоко, куркуму и запекать в духовке. Вес действительно быстро уходит!

Я принимала куркуму не для похудения, а с целью укрепления иммунитета зимой. Не заболела ни разу за всю зиму, хотя на работе все поголовно болели. А также она мне помогла еще справиться с болью в коленях. И принимала я не в чистом виде , а капсулы куркумин от эвалар. Там она имеет мицеллярную форму, которая усваивается полностью. После курса приема, а принимать надо месяц, я вообще почувствовала себя бодрой и полной сил. На следующую зиму буду снова принимать куркумин. А куркуму буду продолжать использовать как специю.

Мой муж давно пытается похудеть. После курса лечения у диетолога в центре красоты, он начал готовить пищу с куркумой: свежие салаты, горячие блюда, морсы. Я уже видеть ее не могу, у нее неприятный запах и для меня она острая на вкус.

Вес мужа не уменьшается, хотя он ходит в зал на жиросжигающие тренировки, пьет имбирный напиток с куркумой или кефир с куркумой по утрам и на время перекусов.

Мне кажется нет смысла в том, чтобы терпеть неприятный вкус ради нулевого эффекта. Питаясь исключительно правильно, муж каким-то образом заработал язву. Теперь он весит 80 кг, но здоровье его хуже, чем тогда, когда он весил 109 кг.

Я считаю, данный порошок абсолютно не помогает и все, что обещает производитель — сказки. В итоге жаль потраченное время, нервы и деньги.

Для меня куркума незаменима, активно использую эту специю в своем рационе питания, обожаю кефир с куркумой, добавляю в десерты и каши, делаю коктейли, даже суп с куркумой варю! Нравится аромат, вкус ну и конечно эффект! Однозначно добавляя только в пищу куркуму Вы не похудеете, из гусеницы в бабочку не превратитесь, конечно же надо корректировать питание, добавить спорта и тогда эта специя будет отличным помощником, я например устраиваю разгрузочные дни на кефире и натуральном йогурте с добавлением куркумы, отлично очищается кишечник, иммунитет подстегивается, да и просто вкусно!

Люблю экспериментировать, смешивать различные специи, открывать для себя новые вкусы, вот например рецепт моего любимого тонизирующего чая: имбирь, корица, куркума заливаются кипятком, настаиваются минут 5, потрясающе вкусно и ароматно, еще можно меда добавить! За полгода, что знакома с куркумой у меня проблем со стулом не было ни разу, организм работает как часы! И за эти полгода уже минус почти 8 килограмм.

Читайте также:  Авокадо полезные свойства для мужчин как принимать

Куркума для похудения-как принимать, рецепты с кефиром, молоком

Куркума — индийская кулинарная пряность, чьи полезные свойства используются не только в лечении недугов, а и активно применяется для похудения. Именно жиросжигающие свойства куркумы помогают бороться с лишним весом и калориями. Благодаря этой пряности уходит чувство голода и притупляется аппетит. Полифенол в составе специи разрушает сложные жиры и стимулирует процесс метаболизма в организме, а куркумин отвечает за поддержание сильного иммунитета. Именно состав этой пряности и объясняет пользу для похудения. С проблемой ожирения, куркума справляется очень эффективно, поэтому так широко и применятся в диетах, прописанных специалистами.

В чем польза куркумы при похудении

  • Блокирует рост жировых тканей
  • Способствует снижению уровня плохого холестерина
  • Восстанавливает функции кишечника, убирает слизь и токсины
  • Очищает пищу от канцерогенных веществ, во время ее приготовления
  • Улучшает внешний вид кожи
  • Способствует лучшему пищеварению
  • Блокирует воспалительные процессы в организме

Куркума не панацея от лишнего веса, она лишь активный помощник в сжигании жира и поддержании организма в здоровой форме. Полезные свойства куркумы не ограничиваются сжиганием лишнего жира. Как мощнейший антиоксидант способна бороться с простудными заболеваниями, с воспаленными деснами, с проблемами ЖКТ. Используется в качестве профилактики и лечения онкологии.

Противопоказания

Однако при всех ее достоинствах, прием не рекомендуют:

  • Если присутствует проблема с желчевыводящими путями и наличие камней в желчном пузыре.
  • Людям с индивидуальной непереносимостью, может вызывать аллергические реакции.
  • С плохой свертываемостью крови, поскольку способствует разжижению крови.
  • Наличие низкого давления, прием куркумы еще больше его может снизить.
  • Заболевание гепатитом, панкреатитом. Наличие диабета предполагает консультацию специалиста, перед началом приема куркумы.
  • С повышенной кислотностью желудка, возможно появление изжоги.
  • Беременным и кормящим матерям.

Куркума для похудения как принимать

Для правильного и последовательного сжигания лишних килограммов, не стоит сразу слишком увлекаться куркумой. Достаточно размеренно ее использовать, чтобы получить достойный результат в желании похудеть. Эффективной суточной дозой считается одна чайная ложка порошка. В основном используется:

  • В дополнении кулинарных блюд, в качестве специи или для окрашивания в желтый цвет. С такой окраской любое диетическое блюдо станет выглядеть более аппетитным и полезным.
  • В соках и коктейлях. Особо эффективно правильно принимать с кефиром, чаями, фрешами, и различными отварами.

Если вы надумали включить куркуму в свой рацион питания, не торопитесь использовать ее в каждом своем блюде. Активное применение, может дать обратную аллергическую реакцию.

А вот правильные дозы, способны творить чудеса в снижении лишних килограмм. Но помните, эффективность, от употребления специи может быть достигнута лишь, соблюдая низкокалорийную диету и умеренные физические нагрузки.

Уже стало доказанным фактом, эффективность диеты в похудении повышается в несколько раз, когда вводится в питание куркума. Время результата сокращается и становится явно заметным.

Включая приправу в свой ежедневный рацион для похудения, вы запускаете ускоренный процесс сжигания лишнего жира и очистки организма.

Прежде, чем принять решение худеть с помощью куркумы, рекомендуем обратиться к диетологу, он откорректирует рацион питания. И поможет сделать использование ее в разы эффективнее.

Самой полезной считается куркума, смешанная с черным молотым перцем. За счет перца продлевается время нахождения куркумина в организме, и несомненно несет пользу здоровью.

Рецепты, где используется куркума

Множество овощей, прекрасно дополняются куркумой, придавая им не только приятную окраску, но и легкий необычный вкус. А те, кто знают, о ее лечебных свойствах, намеренно используют ее в своих блюдах.

Отличным дополнением специя станет для цветной, брюссельской капусты, белокочанной, брокколи, кабачкам и баклажанам. Применяется в овощных и мясных омлетах, в маринованных салатах, супах и даже в выпечке. Особенно прекрасно подходит ко всем видам риса. Служит приправой к запеченной рыбе.

Напитки с добавлением куркумы

Куркума для похудения с кефиром

Кефир с куркумой — чудодейственное средство, способное не только наладить пищеварение, с помощью полезных бактерий, но и стабилизировать иммунитет. Прием такого напитка каждый раз перед сном, позволит существенно снизить массу тела уже спустя 7-10 дней.

Чтобы приготовить кефир с куркумой, достаточно взять одну чайную ложку порошка и развести небольшим количеством кипятка. Полученную массу размешать в стакане кефира. Улучшить вкус помогут мед или любимые фрукты. Усилит эффект сжигания жира, натертый корень имбиря или корица. Кефир можно заменить йогуртом, эффект от напитка будет неизменным.

Куркума с молоком

Молоко с куркумой издревле называли “золотым” напитком. Вероятно не только из-за желтого оттенка, а и его уникальных полезных свойств. Такое молоко прекрасно избавит от голода и сократит количество потребляемых калорий за день. На этом его достоинства не заканчиваются, напиток легко может стать конкурентом кофе. Придаст активности и энергии на длительное время, взбодрит не хуже всеми нами привычного кофе, а даже и лучше. Напиток отлично подойдет людям с физическими и умственными нагрузками.

Готовится очень легко: Закипятить один стакан молока и дать немного остыть. Добавить одну чайную ложку меда и куркумы, перемешать.

Чтобы получить максимальный эффект для сжигания лишнего жира, “золотое” молоко принимают в качестве одного из приемов пищи в течение дня.

Куркума и пряности для похудения

Кроме куркумы жиросжигающими качествами обладает имбирь и корица. Соединив в композицию все три компонента, получите сильно действующее средство, которое усиливает эффективность похудения с тройной силой. Для этого понадобится смешать компоненты по одной чайной ложке каждого, и размешать в стакане кипятка. Когда коктейль остынет добавить чайную ложку меда, улучшив вкусовые и полезные качества специй. Напиток разделить на три приема и пить трижды в день до еды. Очень эффективен в снижении веса и нормализации уровня сахара в крови, который способен превращаться в лишние килограммы.

Чай с куркумой для эффективного снижения веса

Тем, кто не любит молочных продуктов, проблему решит обыкновенный чай, который вы пьете ежедневно. Как черный, так и зеленый отлично гармонирует с куркумой, особенно когда желание снижения веса сильнее за вкусовые качества. Заварив чашку чая, добавьте в нее чайную ложку куркумы, щепотку корицы и немного имбиря. Пейте утром натощак или вечером до сна.

Еще один рецепт приготовления чая с куркумой, основа которого чистая кипяченая вода. В стакан с кипятком добавьте ложку порошка куркумы, гвоздику, пару цветков и оставьте остывать, затем чайную ложку меда и размешать. Этот чай эффективно снизит лишние килограммы, а во время простуды вылечит в кратчайшие сроки.

Куркума в обертывании и скрабировании

Специя обладает антибактериальными свойствами, поэтому активно применяется в различных масках и скрабах против воспалительных процессов на коже. Снимает отечность и первые проявления апельсиновой корки на теле.

Куркума легко смешивается с любым покупным скрабом. Однако эффективнее будет скраб, приготовленный собственноручно, тем более что ингредиенты достаточно просты и наверняка найдутся у вас на кухне. Нам понадобится:

  1. 2 столовых ложки кофейной гущи
  2. 1 чайная ложка куркумы
  3. 1 чайная ложка обычной соли
  4. 1 чайная ложка оливкового масла

Готовый скраб наносим на разогретое тело, после душа. Обрабатываем участки бедер и живота, оставляем на пять минут и смываем. Регулярность такого скрабирования, не чаще двух раз в неделю.

Чтобы процесс снижения веса проходил более эффективнее, необходимо воздействовать на жировую ткань не только изнутри, но и снаружи. В этом нам помогут косметические обертывания.

Смесь для обертываний

  1. Куркума 1 ст.ложка
  2. Оливковое масло 3 ст.ложки
  3. Мед 1 ч. ложка
  4. Эфирное масло апельсина или лимона 5-7 капель

Все ингредиенты смешиваем и немного подогреваем до комфортной температуры тела. Принимаем теплый душ, разогревая тело и наносим смесь на проблемные зоны, заматываем пищевой пленкой, одеваем, что — нибудь теплое сверху, или укрываемся теплым одеялом. Так выдерживаем полчаса и смываем, используя контрастный душ.

Перед процедурой обертывания не забудьте провести тест на возможность аллергии. Нанесите смесь на запястье и подержите 24 часа. Не рекомендуется делать обертывания с проблемами варикоза на необходимых зонах. Противопоказано с сердечными и почечными заболеваниями.

Со свойствами куркумы я познакомилась совсем недавно, когда перепробовала практически всё для похудения. Специя хороша тем, что ускоряет процесс метаболизма, улучшает пищеварение. Обладает терморегуляционным действием, которое способствует снижению веса. Употребляя куркуму можно предотвратить появление жировых отложений. Отлично выводит лишнюю воду из организма и способствует лучшему кровообращению. Принимала ежедневно с водой по чайной ложке и уже через месяц, результат меня порадовал, минус пять килограмм. Конечно, с учетом моей диеты и физических тренировок. Теперь добавляю ее везде, и в блюда и напитки, пью на ночь с кефиром.

Только узнала, куркума это разновидность семейства имбирных, а с имбирем я давно дружу. Он отлично сжигает калории и разогревает организм, особенно люблю его пить зимой. Куркума, как оказалось не менее полезна. Специя является природным антибиотиком и лечит многие болезни. Что касается похудения, предотвращает всасывание жиров в стенки кишечника, тем самым не давая откладываться лишним килограммам, ускоряет обменные процессы в организме. Лучшее очищающее средство от токсинов, которыми насыщен наш организм. На мой взгляд, самое безопасное и эффективное природное средство в снижении веса. Использование этой чудо -приправы вошло уже у меня в привычку. Все приготовленные блюда стараюсь дополнить куркумой. С утра пью кефир с пол чайной ложки специи. Приправа не только способствует нормализации веса, но и очищает кровь и организм, улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей. Индийские женщины знают толк, в природной красоте, пора и нам взять у них пример. Результатом очень довольна, планирую и дальше использовать ее в своем рационе.

Всю свою молодость боролась с лишним весом. Жесткие диеты давали хороший результат, но спустя время вес снова возвращался. Про куркуму узнала случайно на сайте о похудении и решила узнать о ней подробнее. Заинтересовало ее жиросжигающее действие и очищение организма. Как раз заканчивалась очередная моя диета, и я решила попробовать пить йогурт с куркумой. Спустя месяц, минус три килограмма, для меня отличный результат. Теперь главное его поддерживать на этом уровне. Активно занимаюсь спортом и придерживаюсь правильной диеты.

Ежедневно принимая приправу куркумы, не забывайте соблюдать сбалансированное низкокалорийное питание и физические нагрузки. Следуя этим советам, любая диета станет намного эффективнее, а результат порадует вас непременно.

Если вы также использовали куркуму для похудения, поделитесь, своими результатами в комментариях, возможно, кому — то эта информация станет полезна.

Поделиться «Куркума для похудения-как принимать, рецепты с кефиром, молоком»

Куркума для похудения — сколько и когда принимать

Куркума для похудения — миф или реальность? Пряность в переводе с латинского «удила». Это связано с формой корня. Так, его начали нарекать в XVIII веке. Ещё называют индийский шафран, жёлтый имбирь. Существует два вида растения, его корни отличаются цветом.

В природе встречается только в Индии. В состав куркумы входят полифенолы, которые ускоряют процессы метаболизма, содействуют сжиганию жира. Частое употребление способствует похуданию. Красный считается священным, в еду используют корень.

Читайте также:  Полезные свойства халвы

Врачи диетологи изучили состав этой пряности, разработали рецепты для использования её при сжигании жиров. Кроме лечебных свойств, она обладает приятным восточным вкусом, красивым ярким цветом, добавляет пикантности блюдам.

Чем полезна пряность

  • Эта приправа в Индии считается женской травой. Она используется в лечении репродуктивной системы.
  • Корнеплод включает огромное количество витаминов группы В (В1, В2, В3).
  • Содержит микроэлементы: марганец, железо, йод, медь, фосфор, магний, кальций.
  • Во время приёма вовнутрь участвует в расщеплении жиров, что помогает в коррекции веса.
  • Она хорошо снижает аппетит, что позволяет уменьшить количество принимаемой пищи.
  • Очищает организм при накожных недугах, таких как псориаз.
  • Помогает при заболевании суставов, лечит артрит.
  • Влияет на пищеварение, снимает вздутие.
  • Употребляется при пародонтозе.
  • Входит в состав препаратов, которые используют для лечения онкологических.

Несмотря на полезные свойства специя обладает рядом противопоказаний:

  1. При заболеваниях жёлчного пузыря, камней.
  2. Приправа имеет аллергены, следует учитывать это тем, у кого аллергическая реакция.
  3. Нельзя принимать вместе с препаратами, которые снижают свёртываемость крови, снижающих давление.
  4. После первого приёма специи следует внимательно понаблюдать за реакцией организма, чтоб избежать последствий.

Можно ли похудеть с помощью куркумы

Худеющим надо знать, что, не меняя своего режима питания, лишь добавив специю, можно похудеть — нереально. Жирная пища, много углеводов и приправа, не избавят вас от лишних килограммов.

Пряность поможет снизить аппетит, диетические блюда наполнит своим ароматом, усилит их лечебное действие.
Очень полезны напитки с ней. Их можно употреблять вместо одного приёма пищи, что положительно скажется на похудении.

Как правильно применять

Как принимать специю? Из куркумы для сжигания жира можно сделать не только напитки, но и применять наружно.

Необходимо всегда помнить, что это приправа, которая может вызвать аллергическую реакцию, поэтому применять надо с осторожностью.

Куркуму для похудения употребляют тремя способами:

  • Как приправу к различным блюдам. Она хорошо подходит не только к рыбным и мясным, но и к сладким блюдам.
  • Кефир, фреш, чай, сок, в которые добавляют специи, эффективно сжигают жиры, заменяют один приём пищи.
  • Обертывания для удаления целлюлита, коррекции фигуры.

Пряность с молоком

Перед сном полезно выпивать золотой молочный напиток. Для этого надо развести 1 ч.л. специи, 1 ложку мёда в двух стол. л. воды. Тщательно размешать. Все это добавить в стакан молока.

Получится напиток золотого цвета, который надо пить перед сном. Полезно козье с куркумой в той же пропорции. Принимайте на ночь слегка подогрев.

Ложку порошка развести 0.5 стакана тёплой воды, долить кипячённым. Мёд можно добавлять по вкусу.

Кефир с куркумой

Кисломолочный продукт сам по себе полезный напиток, который положительно влияет пищеварение. Если к нему добавить пол чайной ложки порошка, мёд по вкусу и выпить на ночь, это поможет в похудении. Обязательное условие, чтоб этот коктейль был последним приёмом пищи.

Для усиления эффекта похудения хорошо сделать напиток. Им можно заменять два приёма пищи – завтрак и ужин. Для этого надо взять 1:1 воды и кефира по (0.5 л) и добавить сухой раствор из ингредиентов:

  • Кипячёную жидкость заварить чаем можно чёрным или зелёным.
  • На кончике ножа присоединить корицы.
  • 1 ст.л. натёртого имбиря.
  • 1 ст.л. куркумы.

Все это перемешать, остудить, добавить по вкусу мёд. Разделить на две порции. Выпить утром не завтракая, вечером вместо ужина.

Чай с куркумой

Заварите некрепкий напиток, добавьте 1 ч. ложку приправы. Для лучшего эффекта и усиления привкуса присоедините на кончике ножа корицу, немного натёртого имбиря и мёд.

Пить можно несколько раз в течение дня. Необходимо помнить, что мёд лучше добавлять в тёплую, а не в горячую воду. В последнем варианте он теряет лечебные свойства.

Добавляя имбирь и корицу, вы улучшаете вкус, но и способствуете похудению. А также можно в чай добавить 2-3 цветка гвоздики и мёд по вкусу. Это хорошее средство от простуды.

Фруктовые напитки с куркумой

Можно делать различные фреши. Предлагаем некоторые из них:

  • В блендере смешать банан и киви.
  • Эту смесь добавить в стакан йогурта,1 чайную ложку куркумы, мед по вкусу.
  • Этим фрешем можно заменить один приём пищи. Доупстимы различные варианты фруктов: банан апельсин, киви мандарин, яблоко слива, груша ананас.
  • Для напитков лучше использовать различные ягоды – клубника, малина, ежевика. Это не только полезно, но и вкусно.

Как употреблять куркуму для обертывания

Кроме способности специи, сжигать жир внутри организма, улучшать обмен веществ, она хорошо разглаживает кожу снаружи, тонизирует и подтягивает её.

Для обертывания надо правильно подготовить смесь:

  • 1 ст. л. куркумы смешать с оливковым маслом (3 стол. л.).
  • Добавить эфирное 1-2 капли (чайного дерева или апельсина).
  • 1 ч. л. мёда.
  • Слегка подогреть, для улучшения впитывания.
  • Нанести смесь на проблемные места, обернуть пищевой плёнкой, укутать.
  • Оставит компресс на 90 минут.
  • Принять тёплый душ со скрабом, чтоб очистить кожу.
  • Нанести питательный крем для тела.
  • Делать такие процедуры можно 1-2 раза в неделю.

Куркума для похудения применяется в разных сочетаниях для улучшения обмена веществ, которые способствуют сбросу лишнего веса. Выберете то, что вам больше нравиться. Отзывы в интернете говорят об эффективности её применения.

Все, кто пил оставили положительные отклики С куркумой для похудения очень приятно и вкусно худеть. Заходите на наш сайт. Мы расскажем, где и как ещё, можно использовать эту специю.

Куркума для похудения: когда, как и сколько принимать

Эту индийскую специю хозяйки используют для приготовления рыбных или мясных блюд. У неё слабопряный аромат и жгучий вкус — ведь она родственница имбиря. Красавицы придумали делать из неё «золотую маску», омолаживающую кожу вокруг глаз. Но мало кто знает, что куркума не менее полезна для похудения, так как разгоняет не только кровоток, но и метаболизм.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Механизм похудения

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Сейчас точно никто не скажет, кому пришла в голову идея использовать куркуму как средство для похудения. Этот факт стал следствием множественных исследований, которые проводились в последнее время с целью изучить полезные свойства куркумина — основного компонента этой приправы.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Ничего себе! По состоянию на 2017 год, куркумин стал объектом 162 научных исследований, причём некоторые из них продолжаются до сих пор.

В результате и было выяснено, что те процессы, которые он запускает в организме, приводят к снижению веса. Но участником становится не только он, но и другие составные компоненты индийского шафрана:

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

  • куркумин активизирует кровоток, разгоняет метаболизм, улучшает пищеварение — согласно исследованиям, благодаря этим свойствам, он может использоваться как лекарственное средство от ожирения;
  • витамины (куркума содержит 11 из 13 известных науке) питают организм, снижая риск авитаминоза, — частого спутника любой диеты;
  • минералы (цинк, калий, селен, кальций, медь, магний, марганец, натрий, железо, фосфор) — активные участники обмена веществ, который при нормальном протекании способствует снижению веса;
  • кислоты омега-3 и омега-6 — источники натуральных и полезных жиров, без которых липолиз не будет протекать полноценно;
  • насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты расщепляют адипоциты, выводя их из организма вместе с другими продуктами распада.

Так что похудение с помощью куркумы становится возможным благодаря жиросжиганию и активизации метаболизма. Помимо этого, она отлично утоляет голод.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

С миру — по нитке. Есть религии, запрещающие есть куркуму. Объясняют это тем, что её корень является обиталищем подземных духов, а ведь именно из него делают нужную нам приправу.

Полезные свойства

Полезные свойства куркумы не ограничиваются только жиросжиганием. На протяжении тысячелетий в Аюрведе и на Тибете её использовали как лекарство, обладающее антисептическими и противовоспалительными свойствами. Современные исследования подтвердили целесообразность такого применения и существенно расширили список показаний.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Так что, худея с этой специей, знайте, какие ещё бонусы получает ваш организм. Её регулярное применение:

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

  • ускоряет заживление ран;
  • купирует болевые синдромы;
  • помогает при кожных и сосудистых заболеваниях;
  • улучшает пищеварение;
  • способствует выработке желудочного сока и желчи;
  • налаживает работу почек, печени и желчного пузыря.

Во многом лечебные свойства обусловлены наличием куркумина — полифенола, который может использоваться для лечения и профилактики таких заболеваний, как:

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

  • онкология;
  • бронхит;
  • метаболический синдром;
  • цирроз;
  • диабет II типа;
  • ожирение;
  • остеоартрит;
  • эпилепсия;
  • псориаз;
  • депрессия;
  • язвенный колит;
  • болезнь Паркинсона;
  • астма;
  • кардиомиопатия.

Это не значит, что при похудении с куркумой вы излечитесь от многолетней астмы или диабета. Если бы всё было так легко, этих болезней человечество бы уже не знало. Данную информацию нужно воспринимать объективно. Во-первых, содержание куркумина в приправе минимально (3,14% от общей массы). И чтобы добиться от него лечебного эффекта, в день надо съедать около 100 г специи, что почти нереально и может привести к эрозиям на слизистой желудка. Во-вторых, это вещество практически не адсорбируется из ЖКТ в кровь, что снижает его биодоступность.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —> Порошок качественной куркумы должен быть насыщенно-оранжевого цвета

Поэтому здесь важно сделать два вывода:

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

  1. Применение индийского шафрана для похудения лишь снижает риск развития данных заболеваний и частично облегчает их протекание.
  2. Чтобы усилить действие специи, рекомендуется параллельно употреблять запатентованный экстракт куркумы — Curcumin C3 complex от компании Sabinsa, который делает куркумин более биодоступным.

Лечебные и жиросжигающие свойства специя сможет проявить только при правильном употреблении.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Любопытный факт. Очень долго куркума использовалась всего лишь как натуральный краситель. И только со временем её догадались класть в блюда. Косметология и диетология открыли её для себя недавно.

Противопоказания

То мощное действие, которое куркума оказывает на организм, делает её использование доступным не для всех. В ряде случаев она способна ухудшить самочувствие. Абсолютными противопоказаниями для активного употребления являются:

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

  • камни в желчном пузыре;
  • острая диарея;
  • обострение гастрита или язвы;
  • повышенная желудочная кислотность;
  • беременность, лактация;
  • детский возраст;
  • аллергия.

Есть и относительные противопоказания, насчёт которых нужно обязательно консультироваться с врачами:

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

  • гипотония;
  • плохая свёртываемость крови;
  • дискинезия желчных путей;
  • эрозии на слизистых пищевода или в ротовой полости.

Из досье. Родина и единственное место дикого произрастания куркумы — Индия. В остальных странах её выращивают только как культурное растение.

Как выбрать

Чтобы от специи был толк, она должна быть качественной и натуральной. Большинство людей, не задумываясь, покупает яркие пакетики в супермаркете и активно использует их. Для щепотки, брошенной в рыбное или мясное блюдо, этого вполне достаточно. Но если вы решили худеть, придётся употреблять её часто и много, поэтому важно уметь выбрать хороший продукт. Для этого нужно знать несколько нюансов:

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

  1. Самой качественной считается индийская куркума, произведённая там, где она и произрастает.
  2. Если покупаете порошок, изучите упаковку: обратите внимание не только на срок годности и герметичность, но и состав. Туда не должны входить другие ингредиенты.
  3. Специю лучше приобретать не в пакетиках — неизвестно, что в них находится, а россыпью. В таком виде она продаётся на рынках и в специализированных магазинах.
  4. Порошок должен быть совершенно сухим (пересыпьте его с руки на руку), обладать ярко выраженным приятным, но резким ароматом и быть насыщенно-оранжевого цвета.
  5. Но идеальным вариантом является корень. Найти его можно в тех же специализированных магазинах.
  6. Корень должен быть сухим, не подпорченным, без повреждений. На ощупь — плотный, без мягких участков. Понюхайте его: резкий и пряный запах скажет о свежести.

Другие имена. Куркуму называют индийским шафраном, жёлтым имбирём или тумериком.

Как принимать

Сложно выбрать самый действующий способ похудения с куркумой? Их достаточно много, и каждый достоин стать вашим любимым ввиду своей эффективности. При поиске рецепта ориентируйтесь на свои вкусовые пристрастия, а схему применения нужно соотносить с режимом дня и состоянием здоровья.

Читайте также:  Полезные свойства айвы обыкновенной

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Способ 1 — употреблять внутрь

Самый распространённый метод похудения — пить куркуму, предварительно смешав с водой или каким-то иным напитком (кефиром, например). Причём рецепты могут быть разными: кто-то заливает кипятком, другие держат на огне, некоторые парят на водяной бане.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

Когда и сколько

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

Напиток из куркумы (5 г порошка на 200 мл воды) можно пить трижды в день. Первый раз — утром сразу пробуждения натощак. Позавтракать разрешается только спустя полчаса после этого. Второй — за 15 мин до обеда. Третий — на ночь.

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

Если ранее никогда не употребляли его, начать стоит с минимальных дозировок, постепенно увеличивая при отсутствии побочных эффектов. Примерная схема:

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

  • первые 3 дня — только по утрам натощак;
  • 4-6 дни — добавить стакан с напитком перед сном;
  • все остальные дни можно пить по 3 стакана.

Курс похудения выбирается самостоятельно, рекомендуемые сроки — 2, 3 недели или 1 месяц. После этого потребуется интервал в 1 месяц и можно повторить всё заново (при отсутствии побочных эффектов и достижении нужного результата).

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

Особенности приготовления

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

Если для похудения была выбрана куркума с водой, многие интересуются, как правильно её готовить: запаривать или нет, кипятить или не стоит. Пробуйте разные варианты (рецепты даны ниже). Но в любом случае не нужно бояться потери полезных свойств. Она сохраняет их даже после термической обработки.

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

Способ 2 — наружное применение

Куркуму рекомендуется использовать и в антицеллюлитных обёртываниях, которые можно сочетать с её употреблением внутрь для усиления эффекта. Рецепт максимально прост: добавляете на каждые 100 г приготовленной пасты 20 г золотистого порошка. Он отлично сочетается с косметическим маслами и мёдом. Если в смеси уже присутствуют агрессивные приправы (перец, горчица, корица), количество индийского шафрана в составе сокращается до 10 г, иначе можно спровоцировать аллергическую реакцию.

p, blockquote 30,1,0,0,0 —>

Включая специю в состав антицеллюлитной пасты, вы тем самым сокращаете время её действия до 20-30 минут. Это связано с окрашивающими свойствами порошка. Он сильно въедается в кожу и тяжело отмывается.

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

А Вы знали, что… куркума имеет более 80 видов, но в пищу мы употребляем только один из них — длинную (домашнюю, или культурную).

Дополнительные советы

Не стоит садиться на диету. Во-первых, месяц голодовки — это вредно для здоровья. Во-вторых, куркумин и так займётся жиросжиганием и разгоном метаболизма. Но пересмотреть питание нужно обязательно:

p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

  • снизить суточную калорийность до 1 500 ккал (питание по калориям);
  • убрать из рациона вредные продукты, которые способствуют откладыванию жиров;
  • приёмы пищи — строго по часам;
  • не переедать;
  • ужин — за 3 часа до сна;
  • ежедневно выпивать не менее полутора литров обычной воды.

Без спорта результаты не впечатлят. Поэтому всё, что касается двигательной активности, внедряйте в жизнь:

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

  • утром — зарядка, пробежка, пара остановок до работы пешком;
  • в офисе каждый час поднимайтесь с кресла и делайте 5-минутную разминку или просто пройдитесь по коридору;
  • 2-3 раза в неделю — тренировки, тренажёры, фитнес, танцы, плавание;
  • вечером — пешая получасовая прогулка или катание на велосипеде / на лыжах.

Конечно, не стоит пытаться всё это включить в свой график одновременно, но двигаться нужно по максимуму.

p, blockquote 35,0,0,0,0 —>

Имейте в виду. Куркума при регулярном применении не сочетается с медицинскими препаратами, поэтому на время похудения любую медикаментозную терапию придётся приостановить.

Прежде всего разберёмся с основным сырьём. Если вы собираетесь использовать порошок, он уже готов к употреблению. Но что делать с корнем?

p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

  1. Промываем.
  2. Сушим.
  3. Чистим от кожицы.
  4. Натираем на мелкой тёрке.
  5. Используем в свежем виде (аромат и вкус будут максимально насыщенными, но могут вызвать тошноту и приступы рвоты).
  6. Либо в течение 2 недель просушиваем натёртую массу, затем с помощью ступки или кофемолки превращаем в порошок и используем как магазинную специю.

А теперь — непосредственно сами рецепты.

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

  • Классический напиток

Развести 5 г порошка в тёплой или горячей воде (200 мл). Тщательно размешать. Пить маленькими глотками.

p, blockquote 39,0,0,0,0 —>

  • Настой

Используя те же пропорции, что и в предыдущем рецепте, залить порошок кипятком, накрыть крышкой, настаивать около 20 мин и только потом пить. Процеживать не нужно. То же самое можно сделать в термосе.

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

  • Отвар

Чайную ложку порошка (без горки) засыпать в кипящую воду (500 мл). Держать на небольшом огне, постоянно помешивая, не более 10 мин. Не процеживать. Пить в тёплом и свежем виде.

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

  • Чай

Заварив себе свежий чай (имеется в виду натуральный, а не в пакетиках), засыпьте в заварник индийский шафран (пропорции те же). Через 10 мин вы получите приятный на вкус напиток, обладающий массой полезных свойств. Особенно будет способствовать похудению зелёный чай с куркумой, так как он тоже участвует в сжигании жиров. Его можно пить с молоком, лимоном или имбирём — все эти ингредиенты усилят действие основного компонента.

p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

  • Кефир с куркумой

5 г порошка разбавить небольшим количеством кипятка так, чтобы после перемешивания получилась густая паста. Её нужно растворить в стакане обезжиренного кефира. Для вкуса и эффективности можно добавить ещё граммов 10 жидкого мёда или ложку ягодного пюре. Если хорошо переносите пряности, имбирь и корица тоже могут присутствовать в этом напитке (но по щепотке — не более).

p, blockquote 43,0,0,0,0 —>

Куркума с кефиром — это не только активное жиросжигание и ускорение метаболизма, но и нормализация пищеварения с помощью лактобактерий, ведь желудку не всегда по вкусу такое частое употребление специй. Молочный продукт как бы сглаживает агрессивное действие порошка на слизистую ЖКТ.

p, blockquote 44,0,0,0,0 —>

  • Куркума, имбирь и корица

Получается убойная для адипоцитов смесь, но пить её рекомендуется раз в 3-4 дня, не чаще, так как она может повредить слизистую желудка и вызвать рези в животе. Пропорции: 5 г индийского шафрана, по щепотке имбиря и корицы на стакан воды, чая или кефира.

p, blockquote 45,0,0,1,0 —>

p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

  • Куркума и чёрный перец

Есть и такой напиток. Судя по отзывам, практикуют его не многие, потому что он получается слишком острым и обжигает не только рот, но и слизистую желудка. Стаканом кипятка запариваются 5 г индийского шафрана и щепотку чёрного молотого перца. Тщательно размешать, оставить на 15-20 мин.

p, blockquote 47,0,0,0,0 —>

Есть более щадящий рецепт: в отвар при кипячении бросается чёрный перец горошком (5 шт. на 500 мл). Перед употреблением они извлекаются.

p, blockquote 48,0,0,0,0 —>

Напомним, что чёрный перец является одним из чемпионов среди продуктов-жиросжигателей.

p, blockquote 49,0,0,0,0 —>

  • Куркума и мёд

Идеальное сочетание для похудения. Во-первых, напиток получается вкусным и позволяет пережить недостаток сладостей, которые вы должны были минимизировать, организуя правильное питание. Во-вторых, мёд смягчает агрессивное действие куркумина на желудок, тем самым снижая риск побочных эффектов. В-третьих, для похудения продукты пчеловодства тоже полезны. Пропорции могут быть произвольными: на 5 г индийского шафрана можно взять 5, 10 или 15 мл мёда.

p, blockquote 50,0,0,0,0 —>

  • Куркума и имбирь

Это двойное усиление жиросжигающих свойств приготовленного напитка. Но у него есть и недостатки: вкус получается слишком пряным, и нравится он далеко не всем. К тому же для его употребления требуется здоровый желудок, так как слизистая подвергнется атаке агрессивных веществ. Пропорции могут быть разными: на стакан воды (кефира, чая) — по 5 г специй или 5 г одного и щепотка другого (в зависимости от того, что вы предпочитаете больше).

p, blockquote 51,0,0,0,0 —>

  • Куркума и молоко

Эта смесь щадяще действует на желудок. Можно в чай или воду со специей добавлять немного (50 мл) нежирного молока. Как вариант — коктейли: в рецептах вместо йогурта и кефира используете молоко.

p, blockquote 52,0,0,0,0 —>

  • Куркума и лимон

Ещё одна опасная для ЖКТ смесь, но эффективная для жиросжигания. Чтобы минимизировать вредное воздействие на слизистую желудка, добавляйте в напитки не концентрированный лимонный сок, а разбавленный наполовину водой. В чай можно класть 1/2 дольки.

p, blockquote 53,0,0,0,0 —>

  • Коктейль

Вариант 1. Добавить в 500 мл кипятка 15 г индийского шафрана, 10 г имбиря, 50 г листового зелёного чая, щепотку корицы. Отсудить. Процедить. Залить 500 мл обезжиренного кефира и взбить в блендере.

p, blockquote 54,0,0,0,0 —>

Вариант 2. Смешать 200 мл натурального йогурта, 1 порезанный на куски банан, 1 очищенный и порезанный киви, 10 г куркумы и 20 мл мёда. Взбить блендером.

p, blockquote 55,0,0,0,0 —>

  • Паста

Смешать 50 г индийского шафрана и 5 г чёрного молотого перца. Залить 100 мл воды. Довести до кипения, варить на небольшом огне 5 мин, постоянно помешивая. Снять с плиты. Остудить. Убрать в холодильник. Разбавлять в чае или воде из расчёта 5 г пасты на стакан. Пить трижды в день.

p, blockquote 56,0,0,0,0 —>

Побочные эффекты

Бесконтрольное и безграмотное употребление куркумы может закончиться ухудшением самочувствия и различными побочными эффектами. Самые частые среди них:

p, blockquote 57,0,0,0,0 —>

  • желудочные расстройства, рези и сильные боли в животе, диарея;
  • гастрит или язва;
  • аллергическая реакция в виде сильной сыпи на теле;
  • угроза выкидыша при беременности;
  • снижение давления до критической отметки;
  • камни могут двинуться по протокам, доставляя боль;
  • эрозии на слизистых пищевода или ротовой полости.

Чтобы минимизировать вредное воздействие на организм, применяйте её правильно. Только в этом случае вы сможете наслаждаться результатами похудения, а не принимать лекарства для устранения побочных эффектов.

Источники:
  • http://womenteritory.ru/kurkuma-dlya-pohudeniya-kak-prinimat/
  • http://flintman.ru/kurkuma-dlya-poxudeniya/
  • http://hudeyko.ru/kurkuma-dlya-pohudeniya.html