Меню Рубрики

Куркумин полезные свойства таблетки

Куркумин представляет собой краситель природного происхождения, который можно найти в составе корней и листьев растения куркума из семейства имбирных. Добывается он путем выделения экстракта в виде порошка из корней с помощью петролейного эфира или спирта. Именно куркумин дает запах и специфический привкус знаменитой приправе. Вкус он имеет горьковатый и слегка жгучий, запах напоминает камфору. В воде вещество практически не растворяется, поэтому чаще всего используется в спиртовых растворах. Воздействие прямых солнечных лучей и щелочи разрушает красящие свойства. Отзывы о «Куркумине» от «Эвалар» рассмотрим ниже.

Лечебные свойства

Недавние исследования научно доказали, что это не только краситель, но еще и вещество, обладающее лечебными свойствами. В Китае он используется в области медицины в качестве тонизирующего, стимулирующего, кровоостанавливающего и обезболивающего вещества. Состав «Куркумина» от «Эвалар» интересует многих.

Регулярный прием обеспечивает увеличение в организме концентрации кателицидина. Данное вещество является белком, который оказывает на организм антимикробный эффект, способствуя уничтожению грибков, вирусов и бактерий даже после первого применения «Куркумина». Несомненно полезным является его использование при желчнокаменной, язвенной болезнях, гастритах и мигренях.

Это подтверждает к «Куркумину» от «Эвалар» инструкция по применению.

Суточная дозировка

Специалисты считают, что суточную дозировку следует рассчитывать исходя из массы тела (100 мг порошка на один килограмм веса). Таким образом, человеку с весом 70 килограмм необходимо употреблять примерно 7 грамм.

Куркумин воздействует на организм на молекулярном уровне, выравнивая баланс энзимов, которые способствуют снятию воспаления и регенерации тканей. Природный краситель подстегивает повышенную выработку коллагена, создавая новые сосуды кровеносной системы. По этой причине, ученые исследователи склонны утверждать, что регулярный прием способен стать полным аналогом медикаментов, а в некоторых случаях снять диагноз, требующий оперативного вмешательства. Описание «Куркумина» от «Эвалар» можно найти в аннотации.

Исследования ученых

Польские и ирландские ученые провели исследование, результаты которого оказались шокирующими. Они выяснили, что куркумин способен пагубно воздействовать на злокачественные раковые клетки в пищеводе и желудке. В течение суток после применения, вещество проявляло повышенную активность к раковым клеткам, после чего патогенные микроорганизмы начали самоуничтожаться. Столь невероятные открытия дают надежду ученым всего мира на создание препарата на его основе, который будет использоваться для терапии онкозаболеваний пищевода и желудка.

Рост злокачественной опухоли замедляется под воздействием куркумина на 60 %. Вещество проявляет активность и в отношении раковых клеток в молочной, предстательной и поджелудочной железе.

Помимо прочего, он повышает скорость обменных процессов в организме и противостоит пагубному действию пестицидов. Оказывает антиоксидантное, противовоспалительное, антивирусное и антиартритное действие. Он нормализует артериальное давление, снимает болевые ощущения и воспаление при артрозе и ревматизме, притормаживает развитие сосудистого атеросклероза. Полезные свойства «Куркумина» от «Эвалар» известны многим.

Сильнодействующий антибиотик

Он также представляет собой сильнодействующий антибиотик. Его молекулы способны создавать защитное поле, которое противостоит инфекциям различного генеза. Попадая в клеточную мембрану, молекулы куркумина упорядочивают клетки, повышая их защитные качества, давая возможность оказывать сопротивление вредоносной микрофлоре.

Употребление куркумина в капсулах на регулярной основе снижает уровень холестерина в крови, оказывает подавляющее действие на адгезию тромбоцитов и останавливает процесс окисления кровеносных липидов. Он обладает и жиросжигающим эффектом за счет купирование синтеза жирных кислот и форсирования их окислительного процесса.

Вещество, безусловно, полезно и при сосудистых и сердечных патологиях. При гипертонии способно снизить артериальное давление. Еще одним положительным эффектом красителя является его способность сокращать желчный пузырь.

Не так давно российская компания «Эвалар» вывела на рынок биологически активных добавок препарат «Куркумин» в форме капсул для приема внутрь. Вещество в данном препарате усваивается намного эффективнее, чем специя, употребляемая в чистом виде. Отзывы о «Куркумине» от «Эвалар» имеются в большом количестве.

Является монопрепаратом, который на 93 процента состоит из экстракта одноименного вещества и таких вспомогательных компонентов как желатин, глицерин и эмульгатор растительного происхождения. Таким образом, каждая капсула содержит 40 мг куркумина, что является практически полной минимально возможной суточной дозировкой. Максимальная суточная дозировка может быть очень высокой, однако оптимальным считается прием трех капсул в день.

Свойства препарата

Препарат разработан в водорастворимом виде, который легко усваивается организмом и обеспечивает следующие целебные эффекты:

  1. Повышение иммунных свойств организма.
  2. Антибактериальное действие.
  3. Противовирусное и противогрибковое действие.
  4. Повышение резистентных качеств организма по отношению к возбудителям ОРВИ, гриппа и простуды.
  5. Антивоспалительный эффект.
  6. Профилактика болезни Альцгеймера.
  7. Повышение работоспособности сосудов головного мозга.
  8. Профилактика артрита и облегчение суставных болей.
  9. Повышение выработки тестостерона у лиц мужского пола.
  10. Очищение печени и желчного пузыря.
  11. В составе комплексной терапии против рака пищевода и желудка.
  12. Укрепление сердечно-сосудистой системы организма. Это указывает к «Куркумину» от «Эвалар» инструкция по применению.

Принимается по 1-3 капсулы в день перед приемом пищи. Не рекомендуется детям в возрасте младше 14 лет. Принимать необходимо курсом не меньше месяца, повторную терапию можно проводить с перерывом.

Противопоказания

«Куркумин» от «Эвалар» противопоказан, если у вас есть индивидуальная чувствительность к действующему веществу препарата. Запрещен его прием при беременности и лактации.

Препарат приносит огромную пользу организму и его высокая эффективность является доказанным фактом, он практически не токсичен и не вызывает побочных действий.

Передозировка

По отзывам к «Куркумину» от «Эвалар», при превышении суточной дозировки в 8 грамм у 30% испытуемых проявились слабо выраженные признаки передозировки в виде:

  1. Тошноты.
  2. Диареи.
  3. Головной боли.
  4. Сыпи.
  5. Стула желтого цвета.

К сожалению, пока нет результатов исследований для оценки эффекта от продолжительного приема средства. Поэтому пока он может производиться только в виде биологически активной добавки. Однако это не мешает применять его довольно широко в аюрведической медицине.

О производителе

Производитель «Куркумина» «Эвалар» начал свою деятельность еще в 1991 году. Специализация компании — производство биологически активных добавок. Однако изначально предприятие занималось разработкой и изготовлением декоративной косметики. Только три года спустя компания переквалифицировалась и заняла свою нишу в производстве препаратов широкого спектра действия. Самыми популярными средствами на сегодняшний день являются БАДы линейки «Турбослим» для похудения. Однако компания постоянно расширяет свой ассортимент новыми препаратами и на данный момент каталог продукции насчитывает более 200 наименований.

Компания постоянно критикуется в СМИ и интернете. Наиболее часто возмущает пользователей отсутствие информации о доказанной эффективности продукции компании. Исследований не производится, и наиболее часто «Эвалар» ссылается на данные разработок других компаний. Не меньше споров и обсуждений происходит на тему того, что компания в рекламе часто представляет свои биологически активные добавки в качестве лекарственного средства. Помимо прочего, упаковка, равно как и инструкция, зачастую не содержат достоверных сведений о количестве активного компонента в БАДе. Вводит в заблуждение клиентов компании выпуск некоторых наименований в виде биологически активных добавок и лекарственных препаратов.

В 2006 году «Эвалар» был признан виновным в деле о недобросовестной конкуренции, и лишен прав на уникальность наименования «Красный корень». В 2009 году было выявлено большое количество нарушений гигиенических норм и правил. Содержание информации в инструкции некоторых продуктов не соответствовало представленным в сертификате сведениям. Тоже касалось и количества действующего вещества, в частности, в биологически активной добавке «Черника форте» количество цинка было занижено.

Реклама продукции компании также неоднократно вызывала вопросы у антимонопольной службы. Многие препараты в рекламе назывались лекарственными средствами, обманывая тем самым потребителей. В некоторых рекламных кампаниях открыто утверждалось, что представленные БАДы от «Эвалар» эффективнее аналогичных лекарственных средств, что никак невозможно подтвердить, так как достоверные исследования продукции отсутствуют. В некоторых рекламных роликах происходило некорректное сравнение БАД с аналогичной продукцией конкурирующих фирм.

«Куркумин» от «Эвалар» — отзывы

Препарат был запущен в производство относительно недавно. Отзывов о его применении практически не найти. Однако наличие положительных комментариев по поводу применения куркумы в лечебных целях довольно много, что внушает доверие к препарату компании. Многие действительно подтверждают общеукрепляющий и тонизирующий эффект этой специи, а соответственно и вещества в нее входящего. В большинстве случаев, лечением куркумином занимаются те, кто увлечен аюрведической медициной и индийской культурой. При любом раскладе, доверие к препаратам компании «Эвалар» — дело каждого отдельного потребителя. Из недостатков препаратов на основе куркумина практически все выделяют его высокую стоимость, хотя производитель предлагает цену в несколько раз дешевле зарубежных аналогов. Вопрос лишь в том, соответствует ли содержание «Куркумина» дозировке, необходимой для эффективного воздействия на организм человека? Однако убедительных исследований на этот счет не производилось, а проверять опытным путем эффективность такого дорогостоящего препарата вряд ли целесообразно.

Сколько стоит «Куркумин» от «Эвалар»?

Препарат стоит довольно дорого. За упаковку придется заплатить 1100-1200 рублей. Это зависит от того, где именно его приобретать.

Польза куркумы: как правильно принимать куркумин в БАДах

Куркума есть практически на каждой кухне, но не все знают о ее благотворном влиянии на организм. Сегодня мы поговорим про пользу куркумы и как принимать куркумин в БАДах, чтобы это ценное вещество принесло максимальный эффект.

О пользе куркумы известно уже более 2,5 тысяч лет: еще в Древнем Китае и Индии эту специю применяли при лечении многих заболеваний. В наши дни ученые и фармацевты западных стран уделяют изучению куркумы особое внимание благодаря ее высокой эффективности в лечении сахарного диабета, болезни Альцгеймера, рака и других серьезных болезней

Целебные свойства куркуме придает куркумин — активное действующее вещество, отвечающее за яркий желтый цвет специи. Куркумин относится к группе куркуминоидов — природных полифенолов, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными действиями

Почему стоит принимать куркумин в БАДах и добавлять куркуму в свой рацион

  • Обладает антимикробными, антисептическими, противовоспалительными свойствами.
  • Способствует ранозаживлению, излечению от вирусов и инфекций, ускоряет обновление кожи и всех клеток организма
  • Положительно воздействует на микробиом и здоровье желудочно-кишечного тракта
  • Добавки куркумина помогают предотвратить и сдержать развитие болезни Альцгеймера, так как куркума убирает амилоидные бляшки в мозге
  • Лечит язву, помогает бороться с хеликобактером
  • Эффективна в восстановлении печени при циррозе и других хронических заболеваниях печени
  • Ускоряет обмен веществ, способствует снижению веса, останавливает рост жировых клеток
  • Очищает кровь: связывает и выводит токсины, тяжелые металлы, регулирует уровень холестерина и сахара
  • Противовоспалительные свойства куркумы помогают лечить артрит
  • Эффективна при псориазе, экземе и других заболеваниях кожи
  • Помогает справляться с депрессией и синдромом хронической усталости
  • Останавливает прогрессирование рассеянного склероза

Сегодня особое внимание ученые уделяют противоопухолевым свойствам куркумы. Куркума помогает сдерживать рост и даже способствует уничтожению раковых клеток и замедлению метастазирования. Куркумин в добавках помогает восстановиться после химио- и лучевой терапии, нейтрализовать побочные эффекты от препаратов.

На первый взгляд, решение кажется очевидно: используйте эту недорогую специю при приготовлении блюд и решайте проблемы со здоровьем! Однако не все так просто: куркумин очень плохо усваивается из привычной нам куркумы в порошке, и чтобы оценить эффект, вам придется употреблять несколько ложек куркумы каждый день.

Читайте также:  Каламондин полезные свойства

Современные фармацевты научились измельчать куркуму до мельчайших частиц и создавать добавки с максимальной биодоступностью и эффективностью.

Однако как у всех БАДов, у добавок куркумы есть определенные правила приема:

  • Куркума имеет тонизирующий эффект, поэтому лучше не принимать БАДы с куркумином перед сном.
  • Куркумин это жирорастворимое вещество. Поэтому принимать добавки куркумы нужно перед или во время еды, содержащей жиры: например, с блюдами, включающими масла, бульоны и т.д.
  • Пиперин — действующее вещество, содержащееся в черном перце, не допускает нейтрализацию куркумина в ЖКТ и его выведение. Совмещайте куркуму с молотым черным перцем, если ваш БАД с куркумином не усилен пиперином, как «Сила куркумы» Infinity.
  • Нет однозначных рекомендаций по длительности курса, вы можете принимать добавки куркумы в течение 2-3 месяцев, после этого следует сделать перерыв.
  • Куркумин, будучи растительным препаратом, способен вызывать индивидуальные реакции организма, поэтому употребление куркуму в таблетках лучше начинать с небольших дозировок, чтобы не вызвать проблем с желудочно-кишечным трактом.
  • Не принимайте добавки куркумы с другими БАДами и лекарственными препаратами — куркума может снизить усвояемость лекарств. Следует делать перерыв не менее 2 часов.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИЕМУ ДОБАВОК КУРКУМЫ:

  • Куркумин обладает антитромбиновым эффектом и эффективно разжижает кровь, биодобавки куркумы не принимают при низкой свертываемости крови или перед после операций.
  • Не стоит принимать куркумин при желчекаменной болезни из-за возможного сокращения желчного пузыря
  • То же самое касается мочекаменной болезни: при наличии камней в почках куркумин принимают с осторожностью и после консультации со специалистом.
  • В приеме добавок куркумина нужно сделать перерыв на период беременности и лактации.
  • Куркумин снижает уровень инсулина в крови и усиливает действие лекарств при диабете. Важно учесть это при приеме других препаратов.
  • Куркумин нейтрализует токсины и эффективно восстанавливает организм после химиотерапии. Однако прием следует прекратить за две недели до терапии и возобновить через две недели после.

В целом добавки куркумы не вызывают токсических побочных эффектов даже при высоких дозировках и считаются безопасными препаратами, а польза куркумина для общего состояния здоровья неоценима!

Важно учесть, что полезные свойства куркумы в добавках зависят от качества сырья и от технологии производства, которая обеспечивает усвояемость куркумина.

Если вы хотите оценить благотворное воздействие куркумы на здоровье, обратите внимание на добавку “Сила куркумы” от японского бренда Infinity, разработанную совместно с Beaute et Sante Laboratories.

В каждой таблетке заключена сила 5 видов куркумы: осенняя весенняя черная фиолетовая (пурпурная) индонезийская. Каждый из этих видов обладает своими целебными свойствами: в осенней и индонезийской самое высокое содержание куркумина, весенняя, фиолетовая и редкая черная куркума богаты эфирными маслами, помогающими бороться с воспалениями, вирусами, грибками и даже онкологией. Все вместе они создают продукт, который помогает успешно бороться со многими проблемами:

  • Заболеваниями печени, в том числе гепатитами и циррозом
  • Артритом
  • С хроническими воспалениями
  • Болезнью Альцгеймера и атеросклерозом
  • Синдромом раздраженного кишечника
  • Язвой и хеликобактером
  • Метеоризмом, вздутием, диареей
  • Диабетом
  • Ожирением
  • Респираторными инфекциями и последствиями ослабленного иммунитета
  • Аллергиями

Депрессией

Кроме того, состав комплекса усиливает биоперин (экстракт черного перца) и витамин B1, повышающий эффективность приема куркумина

Куркумин из корня куркумы — бесценный компонент для нашего здоровья

Эта интересная статья про то, что такое куркумин, как его получают, состав, какими полезными свойствами обладает, как принимать, лек.форм с куркумином,возможные противопоказания.

Всем известная индийская пряность куркума, она же краситель e-100, издавна славилась своими целебными свойствами.

И это все благодаря своему уникальному химическому составу. В корневищах куркумы содержатся витамины, минералы, горечи, масла и кончено же, красящие вещества — куркоминоиды.

Именно о них и пойдет речь в этой статье.

А точнее, о главном красителе из корня куркумы — сильнейшем антиоксиданте в природе!

Куркумин и его полезные свойства

Из этой статьи вы узнаете :

Что такое куркумин и его химический состав ?

Куркумин -это основной куркуминоид (краситель), который входит в состав куркумы и окрашивает ее в насыщенный желто-оранжевый цвет.

По своему химическому составу -это мощный полифенол, вещество, которое обладает огромным количеством полезных свойств для организма человека.

Полифенолы — это растительные цветовые пигменты, помогающие человеку сохранять молодость и здоровье.

Полезные свойства куркумина

  • Противовоспалительное
  • Противоопухолевое — подавляет рост раковых клеток, особенно при новообразованиях на коже, в полости рта, пищеводе, желудке, кишечнике, молочной железе
  • Антимутагенное
  • Антиокислительное
  • Противоамилоидное (способность уменьшать образование амилоидных телец, образующихся при болезни Альцгеймера)
  • Антидиабетический эффект
  • Уменьшает содержание в организме вредного холестерина и снижает рост развития атеросклероза
  • Препятствует образованию камней в почках
  • Повышает иммунитет и снижает восприимчивость к вирусам и микробам
  • Снижает артериальное давление
  • Расслабляет стенки сосудов и оздоравливает сердечную мышцу
  • Защищает организм на клеточном уровне

А еще этот пигмент производит в организме «дубильный эффект»- он вычищает тело от алкалоидов и тяжелых металлов.

Он питает и очищает кровь и лимфатическую систему, а также способствует здоровой иммунной реакции организма на восполительный процесс.

Поддерживает здоровье клеток в печени, кожи, легких, придаточных пазух носа, суставах и пищеварительной системе.

Пигмент используется как пищевой краситель e-100 и краситель для тканей

Производное куркумина — Куркумор

Куркумор способен подавлять рост злокачественных образований кожи, матки и молочной железы. Он обладает антипаразитарным действием, и подавляет рост болезнетворных бактерий.

Биологически активные добавки с куркумином

Сегодня можно приобрести биологически активные добавки широкого спектра действия, где главным действующим компонентом является экстракт куркумы.

Кратко рассмотрим лучшие и наиболее эффективные из них.

Doctor’s Best, Куркумин C3 с Биоперином, 1000 мг , 120 таблеток

Best Curcumin C3 Complex содержит 95% от общего количества куркуминоидов, в том числе куркумин, bisdemethoxy куркумин и demethoxy куркумин. BioPerine (БиоПерин ) — экстракт плодов черного перца, который содержит 95-98% пиперина. Такое сочетание компонентов стимулирует полное всасывание питательных веществ и не раздражает желудочно-кишечный тракт.

Thorne Research, Мерива-SR, фитосомы куркумина, 120 капсул на растительной основе

Meriva-SR — это уникальный патентованный куркуминовый продукт с пролонгированным действием. Содержит фитосомы куркумина Meriva — уникальный экстракт куркумина, усваивающийся значительно лучше других экстрактов.

Life Extension, Супер био-куркумин, 400 мг, 60 вегетарианских капсул

100% натуральный комплекс куркуминоидов в препарате Супер био-куркумин является запатентованным синергичным сочетанием куркуминоидов и сесквитерпеноидов с повышенной биодоступностью и длительным периодом удерживания в организме, подтвержденным клиническими исследованиями на человеке.

Супер био-куркумин — это «новое поколение» в предоставлении куркуминовых соединений, которое уже не требует больших доз куркумина для достижения достаточных уровней куркумина в плазме крови.

Полезные свойства куркумина — видео

Противопоказания

  • Куркуму не рекомендуют в большом количестве беременным женщинам
  • Детям до двух лет
  • При обострении желчно-каменной болезни и при любых заболеваниях, где происходит повышенное выделение желчи
  • При обострении холецистита и гепатита, а также при болезнях почек ( нефрит и гломерулонефрит)

Куркумин: лечебные свойства, ограничения, где купить и как выбрать

Здравствуйте, уважаемые читатели! В последние годы мы выделили для себя четыре антиоксиданта, к которым время от времени прибегаем для оздоровления. Астаксантин, Ресвератрол, Сульфорафан, Куркумин. Сегодня расскажем о куркумине. Что это такое, полезные свойства, потенциальный вред и противопоказания, где купить в аптеке или на iherb и как правильно пить при разных целях.

Жмите пункт №3 — правила выбора, торговые марки, усвояемость и личный опыт.

Быстрая навигация по статье:

Что такое куркумин и его полезные свойства

Это красящий пигмент. Химическое название — диферулоилметан. Формула C21H20O6. Он входит в состав известной специи куркумы. Его подробную характеристику легко найти в Википедии.

Именно в лечебных свойствах куркумина секрет популярности оранжевой специи как «пряности от всех недугов».

Перечислим, что лечит куркумин и его действие на организм.

  1. Сильный противовоспалительный эффект. Его считают самым важным у нашего героя. С него начинается разносторонняя польза вещества, ведь в основе большинства болезней лежит воспалительный процесс, а старость — это результат системного воспаления во всех тканях организма.
  2. Воспалительные заболевания желудка и кишечника, суставов и кожи — главные точки приложения вещества в медицине.
  3. Мощный антиоксидант, по силе близкий к астаксантину.
  4. Борется с раком, в частности замедляет развитие опухолей желудка, пищевода, поджелудочной, предстательной и молочной железы.
  5. Угнетает развитие патогенных грибков и некоторых вирусов.
  6. Улучшает синтез коллагена, замедляет старение кожи и ускоряет заживление ран.
  7. Гармонизирует липидный профиль, т.е. замедляет развитие атеросклероза.
  8. Способствует здоровому похудению.
  9. Облегчает боль и весьма перспективен для создания на его основе обезболивающего препарата.
  10. Сдерживает развитие депрессии.

Имбирь — второй продукт, где содержится куркумин, но в гораздо меньшей концентрации. Получить небольшой положительный эффект можно с помощью постоянного употребления специй — чистой куркумы, имбиря и карри. Последняя наиболее понятна по вкусу и уже прижилась в нашей кухне в блюдах с курицей. И все же это мизерная эффективность.

Выраженные полезные свойства куркумина зависят от концентрации, а в куркуме нашего героя мало.

Куркума и куркумин: в чем отличие

Давайте разделим понятия. Специя содержит максимум до 5% куркумина от сухого веса.

Всего лишь 5% — капля в море! Поэтому производители вооружились технологиями и стали выделять целебное вещество в экстракт.

На первый взгляд, результаты радуют. Сегодня мы можем купить много торговых марок по доступной цене как в аптеке, так и в интернет-магазинах. Выбирать нужно те добавки, где количество нашего героя превышает 95%. Это «стандартизированный экстракт», чтобы суточная доза достигала минимального лечебного значения.

  • Картину портит одна проблема. Чистый экстракт плохо усваивается. Решений — несколько.

Как выбрать и где купить

Сначала о самостоятельном выборе куркумина на iherb.

Учтите 5 рекомендаций.

  1. Запомните узкую сферу применения чистого экстракта — лечение воспалительных заболеваний кишечника. Чистый куркумин задерживается в просвете кишечника и оказывает местное противовоспалительное воздействие на слизистую.
  2. Для других целей всегда выбирайте стандартизированный экстракт — от 400 мг в капсуле, с усилителем усвоения, лучше всего пиперином.
  3. Чтобы получить максимальную дозу в 1 капсуле, выбирайте Theracurcumin.
  4. Для профилактики после 35 лет задумайтесь о курсах антиоксидантов 1-2 раза в год. Приурочьте курсы к периоду холодов или обострения хронических болезней. Возможный выбор — универсальная добавка с пиперином и/или ресвератролом, имбирем.
  5. Для профилактики в любом возрасте ежедневно кладите куркуму и черный перец в блюда и напитки, где есть жир. Например, карри для мясных блюд и знаменитое «золотое молоко» перед сном.

Добавки с iherb: личный опыт

Рассмотрим подробнее добавки на iherb. Разделим торговые марки на группы согласно тому, каким путем производители повышают биодоступность лечебного соединения.

1) Первый способ повысить усвояемость куркумина — добавить пиперин (экстракт из черного перца).

Жмите на картинку: купить куркумин Доктор Бест со скидкой 5% по реферальному коду RVW630

Читайте также:  Клюква калорийность полезные свойства

Это наиболее логичный и эффективный путь. Он реализован и в Аюрведе, и даже в банальной карри, где куркума соседствует с черным перцем.

Эффективность пары с пиперином в клинических испытаниях вдохновляет. Концентрация нашего героя в крови вырастает в 20 раз (!) в течение часа от приема комплексной добавки.

Сегодня мы отдаем предпочтение Куркумину Доктор Бест, С3 с биоперином, 1000 мг, 120 таблеток. Его отличает лучшая цена и главные показатели качества.

В линейке также есть фасовка в растительные капсулы — Куркумин высокого усвоения.

Вы можете изучить и другие позиции iherb с комплексом Curcumin C3 и пиперином. На сайте магазина десятки аналогов. Оптимальные добавки по «цена/качество» есть у California Gold Nutrition и Source Naturals.

2) Второй путь повысить биодоступность — смешать экстракт с органической куркумой или имбирем.

А также с бромелайном, ресвератролом, экстрактами из лекарственных растений.

При сочетании с натуральной специей будет достигнут синергический эффект, как будто мы применяем не чистый экстракт, а обогащенную пряность. Куркумин с бромелайном лучше использовать с целью похудения и нормализации жирового обмена.

Добавка в сочетании с ресвератролом не дешевая, но универсально интересная. Она помогает при болезнях нервной системы и головного мозга, в профилактике рака и раннего старения, после инфаркта миокарда и при патологии сердечно-сосудистой системы и печени, при задержках развития у детей и для укрепления иммунитета в холодный период года.

3) Особняком можно поставить еще один способ для качественного усвоения — добавить к куркумину лецитин (фосфолипиды).

Обращайте внимание на препараты с пометкой MERIVA, липосомный, фитосомный. Это запатентованная торговая марка, под которой впервые соединили 2 вещества. Многообещающее заявление изобретателей: «450 мг Meriva равно 4 г куркумина». Выбирайте позиции, где Мерива не менее 500 мг.

Перечисленные варианты состава описывают только основные эффективные технологии. Также используется весьма прогрессивное деление этого нерастворимого в воде вещества на наночастицы и сочетание нескольких способов в одном лекарстве.

Куркумин эвалар: отзывы

Введите запрос поисковику «куркумин эвалар инструкция по применению», и вы прочтете много хвалебных отзывов о российском аналоге. Так и хочется поддаться гордости за отечественный препарат на ниве здоровья.

Главный фактор против юного производителя: в лекарстве от Эвалар меньше активного вещества. Экстракт не доведен до стандарта — 95% и выше.

Второй фактор — широта выбора. У гиганта интернет-торговли iherb десятки доступных препаратов, которые удовлетворяют многим дополнительным условиям для конкретных оздоровительных целей (смотрите чуть выше, как правильно выбирать куркумин). Важно и то, что за большинством брендов — опыт в технологиях и солидная репутация международного уровня.

  • Наш вывод. Для профилактики и пробы на переносимость можно купить Эвалар в ближайшей аптеке, тем более цена умеренная. Подробный список партнеров есть на официальном сайте. Однако при состоявшихся проблемах в здоровье, для возраста 35+ лет и для детей мы бы не стали рассчитывать на новоиспеченный российский аналог.

Противопоказания и ограничения

  1. Индивидуальная непереносимость.
  2. Беременность и детский возраст до 2-х лет.
  3. Увеличение риска кровотечения, особенно при одновременном приеме с Ибупрофеном, Аспирином и прочими антиокагулянтами.
  4. Камни в желчном пузыре более 5 мм.

При длительном приеме повышенных доз куркумина (более 1000 мг в день) возможны тошнота, рвота, тяжесть под ложечкой, диарея, ухудшение печеночных проб при анализе, аномальное снижение артериального давления, увеличение кровопотерь при месячных.

Надеемся, наш обзор помог вам сориентироваться, что такое куркумин и где купить вещество с высокой эффективностью. Будем рады узнать, что теперь выбор добавки для вас — не сложная задача. Изучайте полезные свойства антиоксидантов! И будьте здоровы!

Куркумин – природный краситель, входящий в состав листьев и корней куркумы – растения семейства имбирных. Куркумин добывают путем экстрагирования порошка из корней спиртом или петролейным эфиром. Это вещество создает привкус и запах куркумы. Его аромат отдает камфорой, на вкус он горький, даже жгучий. Куркумин плохо растворяется в воде, поэтому он чаще всего используется в виде спиртового раствора. Краситель разрушается при воздействии на него солнечного света, а также при ощелачивании.

Применение куркумина

Из куркумина получают пищевую добавку Е100, используемую при изготовлении маргарина, сыров, сливочного масла, майонеза, йогурта. Именно куркумин окрашивает продукты в оранжевый или желтый цвет. Природное происхождение красителя завоевало признание и доверие всего мира. Его добавляют в готовые приправы к птице, мясу, рыбе, в кондитерскую продукцию, в некоторые виды алкоголя, а также в косметику, мучные изделия и в консервы.

Жители Азии и Древней Индии широко применяли куркуму в хозяйстве, а также использовали ее для приготовления лекарственных средств.

Лечебные свойства куркумина

Современные ученые доказали, что у куркумина, кроме красящих свойств, есть и лечебные. В китайской медицине его применяют как стимулирующее, тонизирующее, болеутоляющее и кровоостанавливающее средство.

Регулярное применение куркумина способствует умеренному повышению концентрации белка кателицидина в организме человека. Этот белок обладает противомикробным действием и помогает организму справиться с грибками, бактериями и вирусами уже при первом взаимодействии с ним.

Очень полезно употреблять это вещество при мигрени, желчнокаменной болезни, язвенной болезни и гастритах. По мнению ученых, оптимальной для лечения язвенных болезней и гастритов является ежедневная доза из расчета сто миллиграмм куркумина на один килограмм веса человека. Так, при весе 70 килограмм человеку следует употреблять около семи грамм куркумина в день. Действуя на уровне молекул, куркумин восстанавливает баланс энзимов, способных подавлять воспалительные процессы и ускорить заживление ран. Под действием этого природного красителя активизируется синтез коллагена, формируются новые кровеносные сосуды. Именно поэтому многие ученые считают, что при регулярном применении куркумин может заменить медицинские препараты, а также избавить от необходимости оперативного вмешательства.

Исследователи из Польши и Ирландии доказали, что куркумин убивает раковые клетки в желудке и пищеводе. Они установили, что данное соединение убивает клетки рака в течение суток после попадания в организм, а затем раковые клетки начинают уничтожать сами себя. Захватывающие результаты исследований дали надежду ученым на создание на основе куркумина качественного природного противоракового препарата для лечения рака желудка и пищевода. Ученые выяснили, что это вещество на 60% замедляет рост раковой опухоли.

Активен куркумин и в отношении рака поджелудочной, предстательной и молочной желез.

Куркумин помогает ускорить метаболизм, противостоять воздействию пестицидов. Это вещество обладает антивирусными, антиартритными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Он уменьшает воспаление и боль при артрите, артрозе и ревматизме.

Этот природный антиоксидант способен нормализовать артериальное давление, приостановить развитие атеросклероза сосудов.

Куркумин является достаточно сильным антибиотиком. Ученые доказали, что молекулы красителя создают своего рода силовое поле устойчивости против различных инфекций. Молекулы внедряются в мембраны клеток, делая их более упорядоченными и устойчивыми к атакам различных болезнетворных микроорганизмов.

Регулярное применение куркумина способствует уменьшению содержания холестерина в плазме крови, а также подавляет адгезию тромбоцитов на стенках сосудов и предотвращает окисление липидов крови.

Краситель ускоряет потерю жира за счет торможения выработки жирных кислот и ускорения их окисления. Противовоспалительное действие этого флавоноида объясняется его способностью поглощать фермент СОХ-2.

Несомненна польза красителя при поражении сердца и кровеносных сосудов, при гипертонической болезни. Кроме того, куркумин обладает желчегонным эффектом, он способствует сокращению желчного пузыря.

Способы увеличения биоусвояемости куркумина

Куркумин, как известно, лишь частично усваивается организмом человека. Для лучшей усвояемости лучше всего употреблять это вещество с оливковым, растительным маслом. Предпочтительнее использовать в пищу добавку куркумина, в состав которой входит пиперин – алкалоид черного перца. Пиперин увеличивает поглощение организмом красителя на две тысячи процентов.

Вред куркумина

В разумных количествах куркумин довольно безопасен. Вред куркумин может нанести организму при чрезмерном употреблении. Ежедневно рекомендуется употреблять не более восьми грамм куркумина.

Употребление красителя в период беременности может спровоцировать диатез у малыша в будущем. Вред куркумина в этом случае объясняется тем, что данное вещество является достаточно сильным аллергеном.

Как принимать куркумин: применение, свойства, польза

Оказывается, один из компонентов всеми известной куркумы нашел применение в спортпите. Читайте о том, как принимать куркумин, его свойствах и пользе.

Некоторые люди утверждают, что куркумин – это натуральный способ борьбы с воспалением, который успокаивает боль в суставах и даже улучшает настроение. Другие говорят, что это очередная пустышка. По мнению третьих, даже если у него есть полезные эффекты, можно просто получить куркумин из пищи, а не покупать добавки. Кому же верить?

Куркумин стал очень популярным в последнее время. Его рекомендуют для применения с целью лечения разнообразнейших состояний, начиная от боли в суставах и заканчивая депрессией. Действительно ли куркумин такой универсальный? И работает ли он на самом деле? Если даже он эффективен, почему бы просто не съесть обычную куркуму или карри вместо диетической добавки?

Действительно, все очень запутано. В этой статье мы расскажем о самых важных свойствах и пользе куркумина, а также о том, как его принимать.

Куркумин – что это?

Куркумин – это молекула, содержащаяся в куркуме, специи, которая является основным компонентом карри. Куркумин входит в группу соединений, известных как куркуминоиды.

Основным источником вещества является куркума, но оно также содержится в имбире.

Оно не было обнаружено больше нигде, в этом и заключается его уникальность. Куркумин имеет желтый цвет, специфический запах и ассоциируется с восхитительным вкусом.

Хотя куркумин не является единственным соединением в этих специях, он был исследован множество раз в течение последних нескольких десятилетий, поскольку он оказывает положительное воздействие на организм (даже если вы просто употребляете специи). Также его начали добавлять в спортивное питание. В этой статье мы расскажем именно о добавках куркумина, а не о специях. Позже вы поймете, почему.

Почему люди употребляют куркумин?

Основная причина, по которой большинство людей употребляет куркумин, – это уменьшение боли в суставах, вызванной воспалением.

Однако исследования куркумина начинались совсем не по этой причине. Ученые просто хотели узнать больше о веществе, которое очень часто употребляется в пищу. Если существует молекула, найденная в очень распространенных и популярных пищевых продуктах, исследователям нужно проверить, полезна она или вредна, а если от нее ни пользы, ни вреда, тогда их задача – получить достаточно доказательств, подтверждающих это.

Иногда в результате таких исследований ученые дают практические советы, которые ценятся даже врачами, например рекомендация есть жирную рыбу минимум раз в неделю при беременности или не потреблять много рыбы с высоким содержанием ртути. Если вся польза пищевого продукта обеспечивается только одной молекулой, на основе нее начинают делать диетические добавки.

Обычно такие добавки не получают большой популярности, поскольку они либо не очень эффективны, либо уступают по эффективности уже существующим продуктам на рынке. Большинство растительных препаратов попадают эту категорию. Их эффекты не являются ни уникальными, ни мощными, ни доступными по цене, поэтому они не интересны ни ученым, ни потребителям.

Однако куркумин, кажется, имеет уникальные эффекты. Главная причина, по которой он стал настолько популярным, заключается в том, что ученые продолжали находить его новые эффекты. Было проведено настолько большое количество исследований, что куркумин начали считать панацеей.

Но есть один нюанс: многие эффекты куркумина просто были вырваны из контекста. Производители заявляли, что это вещество может излечить многие заболевания, неправильно толкуя исследования ученых. Мы не будем останавливаться на всех полезных действиях куркумина, а расскажем о самых важных, о которых больше всего говорят. Чтобы описать исчерпывающий перечень эффектов вещества, не хватит даже дюжины статей, ведь куркумин был объектом около десяти тысяч исследований.

Читайте также:  Липа сушеная полезные свойства

Сразу скажем, что куркумин – это хорошая добавка, но это не панацея, как утверждают некоторые производители.

Полезные эффекты куркумина

Итак, куркумин имеет три основных полезных эффекта, а также один дополнительный. Ниже мы расскажем вам о них, однако для лучшего понимания вопроса, нужно сначала разобраться в механизме воспаления.

Что такое воспаление?

Воспаление – это термин, который относится к реакции иммунной системы.

Иммунитет можно рассматривать как «полицейскую службу» организма, которая имеет доступ к любым местам, а также подавляет или активирует определенные физиологические процессы.

Укрепление организма, его восстановление, рост и защита – это все относится к воспалению. Последнее полезно в небольших количествах, но если вы вызываете его тогда, когда оно не нужно, организм начинает наносить себе вред на микроскопическом уровне.

Противовоспалительные реакции, наоборот, довольно пассивны . Вместо того чтобы пытаться закрыть свои клеточные границы в связи с определенными угрозами, организм просто расслабляется. Подобный механизм обеспечивается препаратами иммуносупрессорами, которые обычно используются после трансплантации органов (чтобы предотвратить их отторжение).

Однако в организме среднестатистического человека должен наблюдаться баланс воспаления и противовоспалительных процессов. Слишком много воспаления приводит к самоповреждению клеток и тканей, если же его очень мало, тело становится уязвимым к различным инфекционным заболеваниям.

У многих людей уровень воспаления повышен. Поэтому противовоспалительные средства сейчас имеют большее значение.

Куркумин действительно является противовоспалительной добавкой, но он довольно уникален в том смысле, что :

• Он ингибирует ферменты циклооксигеназы (ЦОГ), подобно НПВП (нестероидным противовоспалительным препаратам).

• Его действие направлено в первую очередь на один из ферментов ЦОГ, известный как ЦОГ2, вместо фермента ЦОГ1. Ингибирование ЦОГ2 и ЦОГ1 одновременно обеспечивает более сильно действие, но приводит к некоторым побочным эффектам со стороны ЖКТ, таким как образование язв (может наблюдаться при приеме НПВП), однако куркумин специфически ингибирует ЦОГ2.

• Направленность исключительно на ЦОГ 2 делает куркумин безопасным, но слабым. Однако вещество также ингибирует повышение активности фермента липоксигеназы (LOX), что увеличивает его эффективность и опять же безопасность.

Указанные ферменты превращают противовоспалительные молекулы в воспалительные. Куркумин подавляет их, а также воздействует на ядро клетки и ДНК внутри нее. По сути, куркумин имеет непрямое действие по сравнению с аспирином или ибупрофеном, которые непосредственно блокируют действие этих ферментов.

Куркумин на самом деле – это нечто большее, чем просто подавление действия ЦОГ и LOX. Но это уже не предмет нашей статьи. Давайте просто сосредоточимся на этом простом вопросе:

Если куркумин является мощным и безопасным противовоспалительным средством, в каких случаях он будет полезен?

Здоровье суставов

Мы используем термин «здоровье суставов» для обозначения проблем, относящихся главным образом к коленям, бедрам и спине. Эти проблемы возникают из-за физических или дегенеративных заболеваний, связанных с возрастом.

На практике это означает, что у людей с нездоровыми суставами, как правило, возникает хруст в коленях колени, боль при движении (особенно после вынужденного нахождения в неподвижном состоянии в течение некоторого времени), уменьшенный диапазон движения для их суставов и общее снижение качества жизни, поскольку каждое движение сопровождается болью или дискомфортом той или иной степени.

С другой стороны, те, у кого здоровые суставы, просто не имеют вышеуказанных проблем. Куркумин исследовался в аспекте влияния на суставы, поскольку его механизм действия похож на НПВП, которые, как известно, помогают. Любое противовоспалительное средство может быть полезным в подобных случаях, поэтому куркумин не является исключением.

Сколько и как принимать куркумин? Уменьшение боли, улучшение подвижности суставов и качества жизни обычно наблюдаются в случае, когда куркумин принимается в дозировке около 1000 мг в день на протяжении минимум 1–2 месяцев. Иногда куркумин сравнивают с другими противовоспалительными препаратами. У нас есть хорошие новости: куркумин действует лучше, чем диклофенак натрия, и так же, как ибупрофен.

В конечном счете, куркумин просто работает. Его эффективность не выше, чем у популярных безрецептурных препаратов, таких как ибупрофен и напроксен. Однако, как представляется, он имеет меньше побочных эффектов, чем ибупрофен (а это хороший препарат).

Депрессия – сложное состояние, которое возникает из-за аномального состояния в «химии» мозга. Она приводит к тому, что у человека начинают возникать плохие, депрессивные мысли. Депрессия – это не просто грусть в течение дня или двух. В таком состоянии наш мозг продуцирует только саморазрушающие мысли и действия в течение длительного времени.

Для борьбы с депрессией рекомендуются физические упражнения, правильное питание и изменение образа жизни. Если состояние не улучшается, люди идут к врачу, чтобы продиагностироваться и получить лечение. Однако многие ищут диетические добавки в качестве промежуточной стадии перед походом к специалисту.

Некоторые натуральные препараты действительно помогают при депрессии (как легкой, так и тяжелой степени). Почему же куркумин относится к ним? Оказывается, депрессия и уровень воспаления имеют некоторую связь.

Куркумин рекламируется как антидепрессивная добавка. Но разве может вещество, считающееся «растительным ибупрофеном», еще и бороться с депрессией?

Получается, что да. Помните, что воздействие на воспалительные ферменты (ЦОГ и LOX) происходит после «игры» куркумина с клеточным ядром. Поэтому он может обеспечивать и другие эффекты. По этой причине его начали изучать в контексте лечения депрессии.

Итак, три исследования показали, что вещество помогает бороться с депрессией, еще в трех был обнаружен полезный эффект (но не такой выраженный, как ожидалось), и еще один эксперимент не принес никаких результатов.

Если смотреть на эти исследования в комплексе, прослеживается положительная тенденция, но каждый раз ученые по-разному толковали словосочетание «помогает при депрессии». Именно это нужно конкретизировать в дальнейшем.

Как представляется, куркумин более эффективен при серьезных формах депрессивного расстройства (чем больше депрессия, тем лучше он действует). Но в серьезных случаях врачи обычно выписывают более действенные средства.

К сожалению, куркумин не очень помогает при легких формах депрессии, то есть в случаях, в которых, вы, скорее всего, хотели бы его использовать.

Что же, является ли куркумин антидепрессантом? По всей видимости, да. Можно ли использовать его для лечения депрессии? Скорее всего, нет.

Метаболический синдром

Метаболический синдром – это термин, используемый для обозначения состояния, которое обычно является следствием нездорового образа жизни. Чаще всего он представляет собой сочетание ожирения с преддиабетом и повышенными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Простыми словами, метаболический синдром можно описать как состояние организма, который привык к воспалению и окислению. Он теряет способность нормально регулировать эти процессы, вследствие чего они становятся превалирующими.

Люди, страдающие метаболическим синдромом, могут не иметь каких-либо болезненных состояний, но в целом стабильность их здоровья подобна карточному домику. Правильное питание и физические упражнения являются одними из способов борьбы с метаболическим синдромом. Некоторые добавки помогают ускорить процесс похудения, предотвращая возникновение синдрома или его осложнений.

Благодаря комбинированным противовоспалительным и антиоксидантным эффектам куркумин также был исследован на предмет способности бороться с метаболическим синдромом. И результаты получились довольно многообещающие.

Куркумин уменьшает показатели воспаления в крови, одновременно увеличивая антиоксидантный статус. В недавнем исследовании воспалительных и окислительных процессов в организме были обнаружены надежные полезные эффекты куркумина в комбинации с пиперином (алкалоидом из черного перца).

Кроме того, есть некоторые более практические преимущества употребления куркумина при метаболическом синдроме. Это, например, улучшение липидного профиля и уровня глюкозы в крови, которые проявляются вследствие снижения веса. Также было замечено, что вещество способствует трансформации холестерина в менее вредную форму.

Указанные полезные эффекты куркумина не являются «уникальными» и «очень мощными» (хотя не так уж много добавок могут использоваться при метаболическом синдроме). Однако препарат может принести значительную пользу для лечения этого заболевания, особенно в сочетании с другими методиками терапии.

Это не столько проверенный эффект куркумина, сколько довольно интересная вещь, которая была выявлена в исследованиях. Куркумин по крайней мере дважды показал снижение симптомов ПМС, связанных с повышенными защитными факторами мозга.

Что можно ожидать от приема куркумина?

Если вы страдаете от боли в суставах, ассоциированной с артритом, тогда вы можете ожидать выраженного результата от куркумина в течение 4–8 недель. Полезные эффекты могут проявиться быстрее. Куркумин может помочь и в других случаях воспаления суставов, но не стоит возлагать слишком большие ожидания на это. Вещество борется в основном с артритом.

Что касается психического здоровья, возможно, куркумин поможет в случае тяжелой депрессии или понизит уровень тревоги. Но мы не можем гарантировать данные эффекты.

Имеет ли куркумин побочные эффекты ?

По состоянию на сегодняшний день, куркумин не имеет каких-либо серьезных побочных эффектов. Периодически появляются сообщения о желудочно-кишечных расстройствах, но количество этих случаев довольно низкое. Да и вообще, большинство добавок теоретически могут вызвать такие же побочные действия.

Какой вид лучше ?

Самый худший вид куркусина – это куркума. Она не вредна для здоровья, но куркумин нужно принимать в комбинации с каким-то веществом или модифицировать каким-то образом, чтобы усилить его эффекты. Наиболее изученной формой куркумина является Meriva, запатентованная композиция куркумина и фосфатидилхолина, химического вещества, которое помогает куркумину проникать в ткани.

Куркумин можно также принимать с пиперином (экстрактом черного перца), который увеличивает поглощение вещества до 2000% за счет ингибирования метаболического процесса, который мешает усвоению молекулы.

Куркумин – эффективная добавка. Он может позиционироваться как лекарство от всех болезней, так как ученые исследовали его эффективность при многих заболеваний. Но не нужно всему верить. Вещество полезно, но не является панацеей.

Куркумин может помочь при многих болезнях, при которых используются антиоксиданты и противовоспалительные средств. Однако он особенно эффективен, когда речь заходит о здоровье суставов. Причем куркумин – это не просто аналог НПВП, он может быть полезен при депрессии и просто для улучшения общего здоровья.

Куркумин заслуживает место в десятке самых лучших диетических добавок. Это неплохо, если учитывать то, что на рынке существует около 500 подобных продуктов.

Источники:
  • http://takem-co.ru/articles/polza-kurkumy
  • http://vseprynosti.ru/kurkumin/
  • http://dietdo.ru/kurkumin-chto-takoe-poleznye-svojstva-gde-kupit.html
  • http://www.neboleem.net/kurkumin.php
  • http://best.fit/sportivnoe-pitanie/kak-prinimat-kurkumin-primenenie-svojstva-polza/