Меню Рубрики

Листья смородины полезные свойства для женщин

Смородина является полезнейшим и вкусным продуктом, который растёт практически в каждом дворе. Кроме того, она нашла своё место не только в кулинарии, но и в нетрадиционной медицине, косметологии, поэтому выращивается на специальных плантациях и регулярно используется. Однако каковы же полезные, лечебные свойства смородины, знает не каждый человек, поэтому рассмотрим, от чего же она помогает и какими обладает целебными свойствами.

Листья смородины: полезные свойства

Польза смородины заключается в витаминных комплексах и макроэлементах, которые содержатся в её листве. Рассмотрим, чем полезны листья смородины:

Когда куст смородины цветёт, его листья накапливают в себе большое количество витамина С. Сравнительно с плодами смородины, в листве содержится вдвое больше данного элемента, т. к. в ней нет ферментов, разрушающих аскорбиновую кислоту. Если в организме человека имеется недостаток витамина С, можно пить отвары из смородиновых листьев и быстро восстановиться, т. к. каждые 100 г. листьев отдают человеку более 90 мг. полезных ферментов, необходимых для полноценного здоровья, красоты/эластичности кожи, плотности зубной и костной ткани.

Кроме того, благодаря листве смородины можно проводить профилактику атеросклероза, гипертонии и других сердечно-сосудистых болезней, ведь польза витамина С – снижение кровяной свёртываемости, устранение воспалительных процессов и укрепление сосудистых стенок, но учитывая, что организм неспособен самостоятельно вырабатывать этот фермент, его нужно поглощать вместе с пищей, в суточной дозировке – 90 мг.

Также листья смородины содержат такие полифенольные соединения:

  • Биофлавоноиды.
  • Флавонолы.
  • Проантоцианидины.
  • Конденсированные катехины.
  • Свободные катехины.

Эти ферменты, находящиеся в листве смородины важны каждому человеку, особенно людям, перенёсшим онкологию или генетически предрасположенным к ней. Они относятся к антиоксидантам природного происхождения, препятствующим развитию свободных радикалов и нестабильных кислородных клеток, которые нарушают естественные процессы, протекающие внутри человеческого организма, разрушают здоровые клетки или преобразовывают соединительные ткани в злокачественные опухоли.

Особенно полезно употреблять правильно приготовленные отвары из листьев смородины людям, живущим в зонах с повышенным радиационным фоном, в крупных, загрязнённых газами городах и пристрастившимся к курению. Антиоксиданты природного происхождения активно борются с токсичными веществами, попадающими внутрь организма, и способствуют их выведению.

Кроме того, в составе ферментов листьев смородины имеются элементы, отвечающие за работу опорно-двигательного аппарата, здоровье мышц, рост и крепость костных тканей:

Наличие калия и магния приносит человеку двойную пользу, ведь со временем, внутренние органы изнашиваются и тогда появляются болезни сердца. Именно эти ферменты препятствуют появлению инфаркта и укрепляют одну из основных сердечных мышц – миокард из-за чего, при регулярном употреблении чая из смородиновых листьев происходит профилактика сердечной функциональности, восстановление ритмичности сердца и регуляция кровяного потока.

Листья смородины: противопоказания

Несмотря на пользу растения, некоторым людям категорически запрещено пить чай или отвар из смородины, чтобы не допустить печальных последствий. Например:

  • При язвах, гастритах или воспалениях пищеварительного тракта стоит отказаться от употребления листвы смородины, т. к. она может спровоцировать обострение болезни. То же самое касается и повышенной желудочной кислотности.
  • При кормлении грудью и беременности следует принимать минимальную дозировку, ведь смородина может спровоцировать возникновение аллергии у ребёнка, плода или матери.
  • При тромбофлебите также следует принимать чай из смородины с осторожностью, ведь у таких людей, смородина увеличивает скорость кровяной свёртываемости.

Остальным людям, нужно ежедневно заваривать 90–100 г. листьев и выпивать отвар, в виде чая. Тогда организм будет насыщен необходимыми для здоровья элементами и витаминами, а учитывая, что листва имеет приятный запах и вкус, такой отвар будут пить и взрослые и дети.

Листья смородины: применение

Как было сказано ранее, листву смородины признают как в кулинарии, так и в медицинской области. С помощью данного продукта каждый человек, ухаживающий за плодоносным кустарником, сможет круглый год без финансовых затрат поддерживать в норме витаминный баланс в организме и собственное здоровье, ведь листва сохраняет целебные свойства как в свежесобранном виде, так и в замороженном/ засушенном.

Лист смородины: лечебные свойства

Многие люди предпочитают вместо дорогостоящих лекарств применять нетрадиционные методы лечения, которые являются дешёвыми и эффективными. В таких случаях, будут полезными отвары или настойки из правильно собранной листвы.

При регулярном употреблении отваров из смородины, она оказывает лечебный или профилактический эффект таких заболеваний:

  • Сахарного диабета.
  • Болезней, атакующих лёгкие и бронхиальную систему.
  • Дизентерии.
  • Простуды и внутренних патологий.
  • Повышенного внутрисосудистого давления.
  • Атеросклероза.
  • Болезней сердца и сосудистой системы.

Кроме того, регулярное употребление листвы смородины приводит к улучшению зрения, повышает функциональность иммунной системы, стабилизирует почечную и печёночную работоспособность. Если человек страдает от угревой сыпи, то ему будет полезно делать из этого отвара примочки, снимающие кожное воспаление и приводящие лицо в нормальный вид.

Лечебные ванны

Листья смородины хорошо проявили себя в дерматологии и именно этим стали полезны для людей, страдающих от кожных болезней:

С помощью отвара из смородиновых листьев, можно избавиться от:

  • Любых дерматозов.
  • Радикулита.
  • Детской потницы.
  • Диатеза.

Отвары, добавленные в ванны, хорошо питают кожные клетки, ногтевые пластины и волосы, поэтому данная процедура пользуется популярностью у женщин любого возраста.

Чай из листьев смородины: польза и вред

Чай из листвы смородины, является хорошим общеукрепляющим и тонизирующим средством, которое сравнительно с магазинным кофе и чаем не только не воздействует агрессивно на организм, но и питает его полезными веществами.

Особенно полезен чай из смородины людям, имеющим такие болезни:

  • Отёки конечностей.
  • Пиелонефрит, цистит и другие заболевания почек патологического происхождения.
  • Подагру.
  • Мочекаменную болезнь.

Больше всего нуждаются в чае из смородины люди преклонного возраста, ведь в этот период у них нарушается процесс обмена веществ, работа центральной и периферической нервной системы, кровообращения. Обогащённые витаминами и макроэлементами смородиновые листья, способствуют поддержке организма пенсионеров и мягко воздействуют на них.

Если у человека не имеется противопоказаний к применению, то требуется регулярно пить чай из данного продукта, независимо от возраста, ведь он не несёт вреда относительно здоровому человеку.

Польза уксуса из листьев чёрной смородины

Уксус из смородины пользуется популярностью, прежде всего у молодых женщин, ведь ещё в древности они заметили, что использование этого продукта омолаживает кожу и восстанавливает её красоту.

Уксус для волос

Благодаря свойствам листьев, применяя уксус, можно восстановить/укрепить повреждённые химической завивкой/ослабленные волосы. Чтобы они приобрели здоровый вид и красоту, следует смешать по 2 столовые ложки уксуса и тёплой воды, а затем нанести получившийся раствор на голову.

Уксус для рук

Листва чёрной смородины в виде уксуса, помогает смягчить кожу и избавить от пигментных пятен, сделает её мягкой и нежной. Чтобы добиться таких результатов, следует ежедневно протирать руки ватным тампоном, смоченным в уксус.

Уксус для ног

Чтобы смягчить загрубевшую кожу на ногах, нужно наливать в тазик небольшое количество тёплой воды и добавлять в неё стакан уксуса, а затем парить ноги в получившейся жидкости.

Уксус для зубов

Если ежедневно полоскать ротовую полость концентрированным уксусом, то он устранит зубной налёт, вернёт им естественную белизну и избавит от зловонного запаха изо рта.

Прежде чем употреблять уксус, следует проконсультироваться со специалистом, т. к. он обладает повышенной кислотностью. Если применять его для употребления внутрь, можно навлечь на себя такие проблемы, как печёночный цирроз, колит, гастрит, но в случае наружного использования, можно получить от уксуса только пользу.

Смородина для мужчин

Известно, что мужчины не верят в медицину, и тем более в профилактику множества болезней. Однако именно смородина способна поддерживать мужское здоровье, на протяжении всей жизни, ведь она улучшает половые способности, укрепляет функциональность мочевыделительной системы и препятствует потенции. Также учёные установили, что мужчины вдвое чаще подвергаются развитию сердечно-сосудистых болезней и смерти от них, поэтому чёрная смородина дополнительно укрепит сердечную деятельность и предотвратит гибель от инфаркта.

Когда собирать лечебную листву смородины, и как сушить её

Чтобы собранная листва действительно помогла, нужно тщательно подойти к её сбору и сушке. Можно использовать как дикие кусты, так и домашние. Главное условие – нужно собирать листву, которая на протяжении месяца перед сбором не подвергалась обработке ядами.

Чтобы применение листвы в качестве уксуса, настоя, отвара, лечебных ванн оказало желаемый эффект, нужно собирать листву во время цветения кустарника, ведь в этот момент, зелень накапливает в себе максимальную концентрацию полезных веществ. Однако если по каким-то причинам этот период был упущен, можно собирать сырьё и позже, но его эффективность будет немного ниже.

Лучше всего проводить сбор листьев с утра, после высыхания росы и исключительно в сухую погоду, при этом листья должны выглядеть красиво, быть без каких-либо повреждений и грибка.

Как высушить собранное сырьё

Чтобы смородина не утратила своих целебных свойств, нужно тщательно подойти не только к выбору самих листочков, но и к их сушке. Чтобы правильно провести процедуру, следует выложить листву тонким слоем и оставить сушиться в тени, желательно на улице. После высыхания, полученные ингредиенты следует упаковать в банки и закрыть их крышкой.

Как сохранить аромат листьев:

  • Сушить в тени, на протяжении 24 часов.
  • Немного не досохшие листья нужно собрать по 5–10 шт. и свернуть их в трубочку.
  • Получившиеся колбаски сложить в эмалированную ёмкость, накрыть слегка влажной тканью и оставить в тёплом, сухом месте.
  • После потемнения листков (примерно 6 часов) их нужно переместить в духовку и досушить при температуре, не более 100 ˚C.
Читайте также:  Листья малины польза и вред

Листва из чёрной смородины помогает избавиться от различных заболеваний, а также оказывает общеукрепляющее действие на весь организм. Если нет противопоказаний к применению, то чёрная смородина абсолютно не навредит человеку, поэтому относительно здоровым людям требуется регулярно пить чай из правильно собранного и высушенного сырья, употреблять настойки, делать лечебные ванны, чтобы максимально поддержать организм, обогатить его полезными витаминами, микро и макроэлементами, продлевающими жизнь на десятилетия.

Лечебные свойства листьев черной смородины и противопоказания, польза и вред

Лечебные свойства растений сложно недооценивать, ведь это настоящая кладовая витаминов и других полезных веществ. Тем не менее многие ошибочно полагают, что полезными свойствами обладают только плоды растения. Примером тому является смородина: каждый понимает, что ягоды полезны, но о лечебной силе листьев мало кто догадывается. Ниже мы разберемся, чем так полезны листья черной смородины, разберем лечебные свойства и научимся делать чай из сушеных листьев смородины.

Состав: витамины и микроэлементы

Смородиновый чай и прочие напитки считаются полезными не просто так. Все дело в богатом составе растения. В него входят такие полезные соединения, как:

  1. Витамины группы: В, К, А, С, РР и Е.
  2. Антиоксиданты.
  3. Медь.
  4. Натрий.
  5. Органические кислоты.
  6. Марганец.
  7. Флавоноиды.
  8. Фитонциды.

Все это, в совокупности, создает настоящую бомбу из витаминов и минералов, которая заряжает организм здоровьем и энергией.

Полезные свойства листьев черной и красной смородины

Как и любой другой продукт на Земле, смородина несет пользу и вред для человека. Давайте разберемся, в чем выражаются полезные свойства, и в каких случаях употребление растения опасно для здоровья.

  1. Очищает организм от шлаков и токсинов.
  2. Укрепляет иммунитет.
  3. Оказывает лечебный эффект при заболеваниях пищеварительной системы.
  4. Регулирует свертываемость крови.
  5. Положительно влияет на кожный покров человека.
  6. Избавляет от избытков жидкости.
  7. Уменьшает воспалительные процессы.
  8. Помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Не рекомендуется к употреблению при:

  1. Аллергических реакций на продукт.
  2. Язве желудка.
  3. Гастрите с повышенным уровнем кислотности.
  4. Тромбозе с воспалением стенки вены.

Важно! Профилактику и лечение смородиной не рекомендуется продлевать дольше одного месяца. По истечении данного срока прием необходимо прекратить, и дать организму отдохнуть.

Для мужчин

Мужчинам растение поможет в следующем:

  • справиться с расстройством функций половой системы;
  • снижение риска заработать инфаркт;
  • нормализует деятельность мочевой системы;

Для женщин

Для женщин растение будет полезно следующими свойствами:

  • замедляет процессы старения в организме;
  • нормализует обмен веществ;
  • насыщает организм фолиевой кислотой.

Перед употреблением в лечебных целях убедитесь, что ваша кровь имеет хорошую свертываемость, а кислотность в желудке не превышает норму. Не рекомендуется употреблять во время кормления ребенка грудью.

Польза для детского организма заключается в следующем:

  • улучшает память;
  • укрепляет кости;
  • стимулирует мозговую деятельность.

В каких сферах используется

Сфера применения довольно широка, и полезные свойства смородины применяются в:

  • народной медицине;
  • косметологии;
  • кулинарии.

Народная медицина

Применение черной смородины активно практикуется в народной медицине, и рецепты на ее основе помогают бороться с:

  • ревматизмом;
  • мочекаменной болезнью;
  • подагрой;
  • простудой;
  • цингой;
  • болью в горле;
  • диатезом;
  • кашлем.

Косметология

Для косметологов растение является настоящим кладом, ведь на его основе разработаны крема и маски, помогающие с:

  • пигментными пятнами и веснушками;
  • уменьшает количество морщин, омолаживая и тонизируя кожу;
  • избавляет кожный покров от омертвевших клеток, ускоряя естественный процесс регенерации;
  • укрепляет волосы, добавляя им естественный, красивый блеск;
  • укрепляет ногти.

Когда собирать и как правильно высушить

Для получения максимальной пользы продукт нужно правильно собрать и заготовить, подобрав для этого благоприятное время. Для смородины таким периодом считается пора цветения. В разных регионах она может прийтись на разное время. В одном регионе это будет конец мая, а в другом смородина может зацвести лишь в августе.

Для правильного сбора свежих листьев необходимо соблюсти следующие условия:

  • погода во время сбора должна быть теплой и без осадков;
  • желательно, чтобы за несколько дней перед сбором прошел легкий дождик, который смоет с листьев всю грязь;
  • не лишним будет ориентация на лунные циклы, ведь наибольшая концентрация полезных веществ в листьях наблюдается в фазу растущей Луны.

Обратите внимание! После сбора листья запрещено мыть, так как это воспрепятствует правильной сушке, из-за чего продукт испортится и сгниет.

Собранные листочки равномерно распределяются на чистом куске ткани и отправляются в специально подготовленное место, соответствующее следующим условиям:

  • хорошо проветривается;
  • теплое;
  • защищено от проникновения прямых солнечных лучей;
  • пониженная влажность.

Такие условия защитят урожай от плесени и помогут правильно подготовить материал к употреблению. Не забывайте периодически перемешивать листья, проверяя их на предмет порчи. Листья готовы в тот момент, когда их структура станет ломкой. Тогда сушку можно заканчивать, и отправлять сбор на хранение.

Ферментация

Ферментация происходит следующим образом:

  1. В течение суток подсушиваем листья, распределив их равномерным слоем на куске чистой ткани, в месте, покрытом тенью.
  2. Из подсушенных листьев выделяется сок, для этого их мелко нарезают, растирают в ступке либо прокручивают в мясорубке.
  3. Полученная масса сгружается в подготовленную емкость, которая укрывается влажным куском ткани. Оставляем емкость на 6 часов в покое и даем массе как следует забродить.
  4. Сушим массу в духовке, при температуре в 100 о до того момента, пока масса не станет ломкой на ощупь.

Старайтесь не пересушить листья – из-за этого они станут менее ароматными и вкусными.

Как хранить зимой

Сухие листья хранятся в целом виде или ломаются на мелкие фрагменты, которые ссыпаются в стеклянную емкость с плотно прилегающей крышкой. Емкость хранится в защищенном от солнечных лучей месте, например, кухонном шкафе.

С какими компонентами можно сочетать

Листья черной смородины отлично сочетаются с:

  • листьями малины;
  • мятой;
  • можжевельником;
  • кофе;
  • миндалем;
  • красной смородиной;
  • вишней;
  • крыжовником.

Рецепты приготовления

Не каждая хозяйка знает подходящие рецепты приготовления листьев черной смородины. Ниже мы рассмотрим три наиболее популярных рецепта, которые дают максимальный лечебный эффект при употреблении:

  • настойка;
  • чай из целебных веточек и листочков;
  • отвар.

Польза каждого из них проверена поколениями наших предков, что говорит о качестве рецепта лучше всего.

Полезные свойства и противопоказания листьев смородины

Листья смородины — подарок природы, обладающий широким спектром полезных свойств для внутреннего здоровья организма и внешней красоты. Это доступное сырье для приготовления лечебных настоев и отваров, кулинарных заготовок и косметических средств. Полезные свойства листьев черной смородины признает официальная медицина, а экстракты применяются концернами красоты для приготовления дорогих средств по уходу.

Полезные свойства листьев смородины и противопоказания

Полезные свойства каждого продукта для организма человека определяются преобладающими в их составе веществами, сочетанием витаминов и макроэлементов.

Во время цветения кустарника в листьях смородины накапливается рекордное количество витамина С (260 мг%) . Это в 1,5-2 раза больше чем в плодах культуры, что достигается благодаря низкому содержанию ферментов, разрушающих аскорбиновую кислоту. Содержащийся в 100 г продукта витамин С, значительно превышает суточную потребность организма человека (90 мг).

В период цветения листья смородины содержат большое количество витамина С

Без участия витамина С невозможно образование коллагена и соединительной ткани. Он обеспечивает плотность костной и зубной ткани, эластичность и упругость кожи. Поэтому внешняя красота нашего организма частично зависит от витамина С.

Органическое соединение регулирует процесс свертываемости крови, уменьшает проницаемость сосудистых стенок и подавляет развитие воспалительных процессов. Эти свойства отлично подходят для профилактики и вспомогательного лечения атеросклероза, гипертонии, сосудистых патологий и вирусных заболеваний.

Витамин С не синтезируется в организме, поэтому должен стабильно поступать вместе с пищей. Органическое соединение легко разрушается под воздействием механических повреждений и неправильной термической обработки. Поэтому свежие листья смородины используют целыми и кладут только в кипящую воду.

Отличаются листья смородины и значимым для организма человека содержанием полифенольных соединений:

  • флавонолы 2700 мг%;
  • свободные катехины 941 мг%;
  • конденсированные катехины 4414 мг%;
  • проантоцианидины 2174 мг%;
  • биофлавоноиды 7365 мг%.

Это сильные природные антиоксиданты, подавляющие развитие свободных радикалов, нестабильных молекул кислорода, окисляющих и разрушающих здоровые клетки. Чрезмерное образование свободных радикалов нарушает все биохимические процессы в организме, способствует злокачественному преобразованию соединительной ткани. Поэтому листья смородины полезны для рациона людей после лечения онкологических заболеваний или с наследственной предрасположенностью к ним.

Неоспорима польза листьев смородины для людей, курящих, живущих в зонах с преобладанием радиационного фона и в городах с загазованным воздухом. Природные антиоксиданты противостоят токсичным веществам и способствуют выводу их из организма.

Листья смородины обладают множеством полезных веществ

Листья смородины содержат внушительное количество основных макроэлементов:

  • магний 370 мг%;
  • кальций 327 мг%;
  • калий 178 мг%;
  • фосфор 7,5 мг %;
  • натрий 2 мг %.

Эти минералы отвечают за крепость и рост костей, здоровье мышечной массы и двигательную функцию организма.

Преобладание магния и калия в листьях смородины особенно полезны для работы сердца и предупреждения появления инфаркта. Эти макроэлементы укрепляют миокард (сердечную мышцу), регулируют ток крови и восстанавливают сердечный ритм.

Противопоказанием к применению смородины в любом виде является тромбофлебит. Злоупотреблять листьями черной смородины нельзя, из-за них может повыситься свертываемость крови.

Нельзя принимать отвар на основе листьев черной смородины, если повышена желудочная кислотность, при язвенном заболевании, воспалительном процессе в двенадцатиперстной кишке. В большом количестве лекарственные препараты нельзя принимать во время беременности, кормления грудью, они приводят к побочным эффектам, разным аллергическим реакциям.

Читайте также:  Женьшень польза

Применение листьев черной и красной смородины

Листья смородины можно применять круглый год. Благодаря фитонцидам в их составе, полезные вещества растения сохраняются практически в естественном виде при сушке и замораживании.

Отвары и настои — польза и вред

Кроме несомненных лечебных свойств отвары и настои листьев смородины обладают прекрасным ароматом.

Отвары из листьев смородины широко применяются при профилактике заболеваний

При системном и правильном употреблении отличаются высоким терапевтическим эффектом во время профилактики и лечения:

  • бронхолегочных заболеваний;
  • воспалительных и простудных патологий;
  • гипертонии;
  • сердечно-сосудистых болезней;
  • атеросклероза;
  • дизентерии;
  • диабета.

Растительный компонент укрепляет иммунитет, зрительные функции, регулирует работу печени и почек. Отвары и настои используют для ежедневного очищения кожи, делают примочки на проблемные участки. Такие процедуры подавляют воспалительные процессы в клетках кожи, частой причины угревой болезни и системного сепсиса лица.

Лечебные ванны

Противовоспалительные свойства листьев смородины значительно облегчают проявление дерматитов и других заболеваний кожи.

При помощи ванн из смородиновых листьев лечат:

  • все виды дерматитов;
  • потницы у детей;
  • диатез;
  • радикулит.

Ванна из смородиновых листьев прекрасный способ подпитать полезными веществами клетки кожи, ногтей и волос. Это хорошая альтернатива для многих спа-процедур для женщин.

Полезный чай

Чай из листьев смородины — хорошее дополнение ежедневного рациона. Напиток обладает тонизирующими и общеукрепляющими свойствами. Это достойная замена для более агрессивных напитков чая и кофе.

Чай из листьев смородины обладает тонизирующим эффектом

Мочегонные свойства чая дополняют комплексное лечение:

  • почечных патологий (цистит, пиелонефрит)
  • мочекаменной болезни;
  • подагры (вывод мочевых кислот);
  • отеков.

Особенно полезен чай для людей старшего возраста. В это время в организме происходят существенные нарушения обмена веществ, кровообращения и работы нервной системы. Структуры сердца изнашиваются и требуют повышенной поддержки от поступающих с пищей полезных веществ.

Рецепты лечебных и косметических средств

Лечение листьями смородины практикуется давно, кроме того идет постоянное изучение полезных свойств растительного компонента. Поэтому сегодня мы можем воспользоваться лучшими рецептами лечебных и косметических средств из листьев смородины.

Популярные рецепты:

  • Отвар. Для приготовления лечебного средства сухие и измельченные листья (4 ст. л) кладут в кипящую воду (1 л) и держат на водяной бане 30 минут. Процеживают и охлаждают. Принимают по 200 мл 3 раза в день.
  • Настой. Сухое сырье (5 ст. л.) засыпают в термос и заливают кипятком (1 л). Настаивают 2-3 часа, процеживают и охлаждают. Принимают по 100 мл 3-4 раза в день. При помощи настоя делают примочки во время воспаления акне. Для этого в лечебном средстве смачивают кусок марли и прикладывают к проблемным участкам на 15 минут.
  • Лечебная ванна. Для приготовления ванны можно использовать и ветки растения. Для этого 1 кг сырья заливают 10 литрами воды и кипятят 30 минут. После этого посуду прикрывают крышкой и настаивают 1 час, процеживают и добавляют в ванну. Длительность процедуры 25 минут, рекомендованная частота 2 раза в неделю.
  • Чай. Летом лучше заваривать чай из свежих листьев смородины или малины. Для этого листья (5-6 шт.) кладут в кипящую воду (250 мл), держат 1 минуту на огне и настаивают 2-3 минут. Для улучшения вкуса добавляют ложку меда. Чай можно заварить с добавлением мяты, в таком случае получится хорошее седативное средство, которое способствует здоровому сну.
  • Компресс антисептический. Лечебная процедура рекомендована обладателям жирной, склонной к образованию угрей кожи. Сушеные листья смородины (20 г), цветки ромашки (30 г), плоды облепихи (50 г) заливают кипятком (1 л) и воздействуют водяной баней 20 минут. Остужают и процеживают. Смоченную в отваре марлевую ткань прикладывают к лицу на 10-15 минут. Рекомендованный курс лечения 5 дней.
  • Маска для лица. Измельченные свежие листья (6 шт.) и простоквашу (150 мл) тщательно перемешивают и отжимают через марлевую ткань. Питательную смесь наносят на лицо и выдерживают 20 минут. Зимой в качестве компонента можно использовать настой из сухого сырья. Маска осветляет пигменты, выравнивает цвет лица, оказывает смягчающее воздействие.

Сбор и хранение

Листья смородины будут полезны только при правильной заготовке. Собирают листья во время цветения смородины, когда содержание витаминов и макроэлементов достигает максимума. Сбор производят при минимальной влажности окружающей среды.

Для этого выбирают день без осадков, период между 10-12 часов, когда утренняя роса высыхает. Обрывают цельные листья молодых побегов без признаков болезней. Сушат на поверхности ткани в сухом и проветриваемом помещении без доступа солнечных лучей.

Хранить сушенные листья смородины лучше всего в закрытой стеклянной банке

Хранят продукт в плотных тканевых мешочках или стеклянных банках, закрытых крышкой. Полезные свойства сырья сохраняются в течение 2-3 лет.

Несмотря на огромный потенциал целебных и полезных для организма человека свойств, листья смородины незаслуженно отодвинуты в сторону. Это можно объяснить легкой доступностью сырья и отсутствием полной информации об удивительном растительном компоненте. Поэтому важно присматриваться к скромным растениям, окружающим нас, названия которых часто упоминаются в составе дорогих кремов и лекарственных препаратов.

Листья смородины. Лечебные свойства, рецепты применения, противопоказания

Листья смородины – кладовая жизненно необходимых веществ. Лечебные свойства их направлены на улучшение общего состояния здоровья. Растение применяется в медицине, косметологии, виноделии, но имеют некоторые противопоказания к приему.

Состав листьев смородины

Полезные свойства связаны с составом смородиновых листьев, который не уступает по ценности плодам.

Таблица «Пищевая ценность», в расчете на 100 г:

название количество
калорийность 56 ккал
белки 1,4 г
жиры 0,2 г
углеводы 13,8 г

В листьях смородины содержатся следующие важные элементы:

Присутствуют эфирные масла.

Полезные свойства листьев для женщин, мужчин и детей

Листья смородины, лечебные свойства и противопоказания к приему которых важно учитывать в лечении, можно использовать только по назначению врача.

Нельзя употреблять смородину при следующих противопоказаниях:

  • аллергическая реакция;
  • тромбофлебит;
  • гепатит;
  • заболевания желудка.

При наличии других хронических патологий перед началом употребления лекарственных настоев, отваров рекомендуется получить консультацию специалиста.

Область применения листьев черной и красной смородины

Листья смородины, лечебные свойства и противопоказания которых нужно помнить при лечении, используется в других сферах жизни человека.

Сырье применяется в:

Используются:

Народная медицина

На протяжении веков народные лекари использовали смородину как основное средство лечения, сейчас чаще всего применяется как дополнительный способ обогащения организма витаминами. Настои и чаи из смородины являются отличным средством препятствующим развитию разных патологий.

Чай рекомендуется при следующих проблемах:

  • задержка жидкости в организме, которая приводит к отекам;
  • подагра;
  • камни в мочевыделительной системе;
  • патологии почек;
  • повышенная температура.

Смородину допустимо сочетать с зеленым, черным чаем. Можно добавлять по вкусу мед, сахар.

Настои, отвары оказывают лечебное воздействие при следующих проблемах:

  • гипертония;
  • сахарный диабет;
  • ОРВИ, грипп;
  • бронхит, пневмония;
  • проблемы с сердцем, сосудами;
  • дизентерия.

Кроме этого эффективны лечебные ванны, которые уменьшают воспаление при высыпаниях на коже.

Ванны положительно воздействуют при следующих проблемах:

  • радикулит;
  • детские кожные раздражения;
  • дерматит;
  • крапивница.

В этих случаях готовят настой лекарственного средства, наливают в теплую ванну. Можно воспользоваться готовым ароматическим маслом смородины, достаточно 5 капель добавить в теплую ванну.

Рецепт приготовления настоя для ванны:

  1. Измельчить 100 г листьев смородины.
  2. Залить 2 л воды, довести до кипения, варить 2 мин.
  3. Настоять 60 мин.
  4. Процедить.

Полученный настой добавлять в теплую ванну.

Косметология

Листья смородины активно применяются при производстве косметологических средств по уходу.

На сегодняшний день производятся следующие продукты:

Для кожи лица используется следующие свойства листа смородины:

  • омолаживание;
  • увлажнение;
  • очищение;
  • тонизирование;
  • отбеливание;
  • устранение угревой сыпи;
  • улучшение регенерации эпидермиса.

В домашних условиях можно самостоятельно делать такие средства:

В результате кожа, волосы выглядят более здоровыми, потому что получают необходимые витамины и минералы.

Диетология

Смородиновый чай полезен во время диеты.

Полезные свойства:

  • выводит шлаки, токсины;
  • является мягким слабительным;
  • питает витаминами, минералами.

Напитки из смородины не содержат кофеин. Практически всем нравится вкус чая, приготовленный из этого растения. Чтобы обеспечить себя лекарственным сырьем в зимний период, листья рекомендуется сушить летом.

Рецепт приготовления чая:

  1. Взять 16 ягод, измельчить несколько листьев, чтобы получилось примерно 1 ст.л.,
  2. Вскипятить 2 стакана воды, залить ягоды, листья.
  3. Не употреблять сразу. Дать возможность постоять 20-30 мин.

Сахар добавлять не рекомендуется.

Как правильно заготовить листья на зиму

Лучшим временем для заготовки сырья считается июнь. Во время цветения ягодного кустарника в листьях скапливается больше всего полезных элементов.

Правила заготовки:

  • сбор листьев делать в 11 часов утра;
  • рекомендуется выбирать молодые верхние листья;
  • погода должна быть сухой, иначе есть угроза появления плесени;
  • выбирать только здоровые листья без повреждений;
  • сушить на открытом воздухе;
  • оберегать от попадания солнечных лучей.

Правила хранения сырья:

  • держать в закрытых банках из стекла или мешочках, изготовленных из хлопчатобумажной ткани;
  • недопустимо рядом ставить приправы с сильными ароматами.

Сушить можно в подвешенном состоянии или разложив тонким слоем на бумаге. Листья становятся ломкими, значит, готовы для длительного хранения. Допустимо при заготовке сырья использовать духовку. Разложить на противне листья, поместить их в духовку, сушить при 100°С.

На сушку листьев смородины потребуется около 2 часов. Сырье измельчают перед началом приготовления напитка, таким образом, вкус становится лучше, полезнее. Листья подходят для замораживания, но отмечают, что в результате теряется часть ароматических масел.

Читайте также:  Чем полезна калина красная для женщин

Рецепты для здоровья с листьями смородины

Народная медицина веками применяла смородину при заболеваниях, напитки, отвары, чаи имеют достаточно приятный вкус.

При диабете

Настои, разрешено употреблять при диабете. Они снимают воспалительные процессы, обеспечивают человека необходимыми витаминами, минералами.

Рецепт напитка:

  1. Измельчить и насыпать листья, чтобы получилось 4 ч.л.
  2. Добавить 0,5 л горячей воды.
  3. Дать возможность постоять полчаса.
  4. Процедить.

Выпивать за один раз не больше ½ стакана. Не стоит злоупотреблять количеством, принимать не чаще 5 раз в течение суток.

При дефиците витаминов

Если в организме наблюдается нехватка витаминов, то листья смородины, богатые необходимыми элементами, будут полезны.

Технология приготовления настоя:

  1. 10 ст.л. сухого сырья поместить в термос.
  2. Залить 2 л кипятка.
  3. Закрыть, выдержать 2 часа.
  4. Процедить.

Употреблять напиток необходимо 4 раза в сутки по половине стакана. Кроме этого в рецепт можно добавлять плоды шиповника, богатые витаминами.

При ревматизме

Листья смородины способствуют выведению щавелевой, мочевой кислоты.

Рецепт настоя:

  1. Поместить в термос 4 ст.л. измельченного сырья.
  2. Добавить 0,5 л горячей воды.
  3. Дать постоять 1,5 часа, процедить.

Чтобы получить оздоровительный эффект нужно пить 3 раза в сутки. Норма разового приема составляет половину стакана.

Способ приготовления чая:

  1. 2 стаканами кипятка залить 4 ч.л. измельченных листьев.
  2. Через 25 мин. процедить через сито.

Применять утром, днем, вечером по 250 мл.

При гриппе и ОРВИ

В период распространения простудных заболеваний необходимо употреблять витаминный чай. Он увеличивает сопротивляемость организма к вирусам. Если заболевания сопровождаются повышением температуры, рекомендуется пить смородиновый чай, который имеет потогонное действие.

Рецепт приготовления чая:

  1. В чайник для заваривания поместить 1 горсть смородиновых листьев.
  2. Добавить кипяток.
  3. Настаивать 10 мин.

При желании готовый чай подслащивают сахаром, медом.

При высокой температуре

При простудных заболеваниях следует заваривать чай, который без применения лекарственных препаратов помогает снизить высокую температуру.

Рецепт приготовления:

  1. Взять 5 сухих листьев смородины, 3 ягодки шиповника, 2 листочка малины.
  2. Залить 1 л кипятка.
  3. Выдерживать под закрытой крышкой 30 мин.
  4. Процедить.

Принимать несколько раз в сутки. Он отлично утоляет жажду, обеспечивает нужными витаминами, понижает температуру.

При артрите

Листья смородины рекомендуется использовать для лечения патологий суставов. В этих случаях следует принимать ванны с добавлением лекарственного отвара.

Рецепт приготовления:

  1. Измельчить листья смородины. Насыпать в кастрюлю 4 ст.л.
  2. Добавить 2 л воды.
  3. Довести до кипения.
  4. Охладить.
  5. Процедить.
  6. Добавлять в теплую ванну.

Рекомендуется в течение недели дважды принимать такие ванны, продолжительность процедуры составляет 25-30 мин. Разнообразные лечебные сборы содержат смородину.

Используется лист смородины при кашле, который сопровождается спазмами. В этом случае полезно готовить чай, который улучшит состояние больного.

Способ приготовления напитка:

  1. Измельчить 4 ст.л. листьев.
  2. Добавить 1 л кипятка.
  3. Употреблять через 2 часа.

Пить теплый напиток.

Для выведения лишней жидкости

При ряде заболеваний необходимо использовать препараты, выводящие скопившуюся жидкость.

Рецепт мочегонного настоя:

  1. Взять 5 ст.л. листьев смородины.
  2. Добавить 1 л кипящей воды.
  3. Настаивать 60 мин.
  4. Процедить.

Следует пить по 1 стакану не чаще 5 раз в сутки. Настой использовать при цистите, мочекаменной болезни.

Для чистки крови

Листья смородины очищают организм от токсинов, улучшают состав крови.

Рецепт приготовления настоя:

  1. Измельчить 2 ст.л. свежих листьев.
  2. Добавить 4 стакана кипятка.
  3. Можно пить через 2 часа.
  4. Процедить.

Полученный напиток употреблять по 0,5 стакана 3 раза в сутки.

Для зрения

Смородиновый чай помогает улучшить зрение. При регулярном употреблении напитка из листьев человек начинает лучше видеть ночью.

Рецепт приготовления:

  1. Насыпать 2 ст.л. лекарственного сырья.
  2. Залить 1 л закипевшей воды, плотно закрыть.
  3. Употреблять через 2 часа.
  4. Отфильтровать.

Допустимо пить не чаще 4 раз в сути по 0,5 стакана.

От укусов комаров

Спастись от укусов комаров можно, используя свежие листья смородины. Для этого нужно взять листья, немного размять в руках, потереть открытые участки кожи. Благодаря этому аромат смородины будет отпугивать комаров.

При менопаузе

Листья смородины, лечебные свойства и противопоказания к приему которых важно учитывать в лечении и профилактике заболеваний, можно использовать женщинами в любом возрасте. Растение улучшит состояние в период климакса. Приготовленный напиток уменьшит частые головные боли.

Рецепт приготовления:

  1. Положить в термос 10 листиков смородины, 8 веточек мяты, немного обычного чая.
  2. Добавить 1 л кипятка.
  3. Употреблять через 2 часа.

Можно дополнить напиток медом, лимоном.

От переутомления

Народная медицина рекомендует смородину при переутомлении, после перенесенных длительных заболеваниях.

Рецепт приготовления:

  1. Измельчить 4 ч.л. листьев.
  2. Добавить 0,5 л кипятка
  3. Залить 2 стаканами кипящей воды.
  4. Употреблять через 60 мин.

Пить по половине стакана не чаще 5 раз в день.

Для сердечнососудистой системы

Листья смородины лечебные свойства и противопоказания необходимо учитывать при проблемах с сердцем, сосудами. В лекарственном сырье присутствуют магний, кальций. Они укрепляют сердце, предотвращают развитие некоторых патологий.

Положительное воздействие смородиновых листьев:

  • способствуют нормализации давления;
  • улучшает ритм сердца;
  • улучшает кровообращение;
  • спасает от аритмии.

Для улучшения работы сердца рекомендуется регулярно употреблять смородиновый чай.

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю налить 1 стакан чистой воды, поставить нагревать.
  2. В кипящую жидкость добавить 5 листьев.
  3. Кипятить 1 мин.
  4. Пить через 5 мин.

Полезно добавить мед. Чтобы улучшить сон, в кипяток положить веточку мяты. При введении чая в ежедневное меню снижается риск возникновения заболеваний сердца, сосудов. При наличии серьезных заболеваний рекомендуется перед началом регулярного употребления напитка получить консультацию у врача.

Для похудения

Листья смородины рекомендуют для изготовления напитков при диетах, снижающих вес.

Полезные свойства:

  • нормализуют уровень холестерина;
  • выводят токсины, шлаки;
  • является мочегонным средством;
  • насыщают полезными витаминами, минералами.

Смородиновые листья считаются мягким слабительным средством, что может быть необходимо во время диеты.

Технология заваривания чая при похудении:

  1. В термос насыпать по 2 ч.л. листьев смородины, липы, ягод малины.
  2. 1 стакан воды довести до кипения, залить в термос.
  3. Выдерживать перед употреблением 1 час.

Рекомендуется после употребления такого чая оберегать себя от сквозняков.

Для роста волос

Листья смородины заметно улучшают внешний вид и состояние волос.

Благотворное влияние на волосы:

  • усиливается блеск;
  • улучшается кровообращение;
  • стимулируется рост.

Чтобы приготовить полезное средство можно брать сухие, свежие листья, даже с веточками.

Рецепт настоя для ополаскивания:

  1. Положить в термос 6 ст.л. измельченного сырья или 6 свежих листочков.
  2. Довести до кипения 1 стакан воды, залить в термос.
  3. Оставить на 2 часа.
  4. Перед использованием процедить.

Применять после мытья как ополаскиватель, его не нужно дополнительно смывать. Результат будет выше, если при использовании настоя хорошо массажировать корни волос. Если волосы стали тусклыми, нуждаются в восстановлении после окрашивания, то средства со смородиновыми листьями заметно улучшат стояние волос.

Маска от угрей

Листья смородины помогают снимать воспалительный процесс при лечении угревой сыпи.

Рецепт настоя:

  1. Измельчить листья с помощью кофемолки. Насыпать в посуду 2 чайные ложки полученного сырья. Добавить 1 стакан кипящей воды.
  2. Настаивать 60 мин., процедить.
  3. Взять тканевую салфетку, пропитать настоем, немного отжать, использовать как компресс.
  4. Держать 25 мин.

Для получения необходимого результата, необходимо делать компресс каждый день 25-30 дней. Для уменьшения жирности кожи лица помогают протирания кусочками льда. Можно использовать чистую, минеральную воду, лекарственные травы, снимающие воспалительные процессы.

Для этих целей отлично подходит приготовленный настой из листьев смородины. Следует протирать кожу утром, вечером. По лицу нужно проводить льдом, не задерживаясь долго на одном месте, до полного растворения кусочка. В результате улучшится кровообращение, цвет лица станет более здоровым, количество угрей уменьшится.

Эффективно работает лист смородины в сочетании с лекарственными средствами.

Технология приготовления компресса:

  1. Насыпать в емкость 20 г листьев смородины, 20 г цветков ромашки, 50 г ягод облепихи.
  2. Добавить 5 стаканов кипящей воды
  3. Держать на водяной бане 20 мин.
  4. Отфильтровать через сито или марлю.
  5. Смочить марлю, положить на лицо на 20 мин.

Настой используется как антисептический, заметный результат наступает при использовании более 5 раз.

Маска для отбеливания кожи

Листья смородины подходят для осветления кожи любого типа.

Рецепт отбеливающей маски:

  1. Взять 10 листьев, добавить ½ стакана 0,5 стакана кипящей воды
  2. Настоять полчаса, процедить через сито.
  3. Налить 2 ч.л. сока, отжатого из ягод растения.
  4. Смочить тканевую салфетку в полученном составе.
  5. Наложить на кожу лица.
  6. Держать 15 мин.
  7. Смыть теплой чистой водой.

Если необходимо обесцветить веснушки, пигментные пятна, то эту маску сделать 15 раз, с интервалом в 4 дня. Осветлить цвет лица, убрать веснушки можно средством из свежих листьев смородины и кисломолочных продуктов.

Рецепт маски:

  1. Взять 5-6 свежих листьев, измельчить.
  2. Добавить 150 мл простокваши, хорошо перемешать.
  3. Используя марлю отжать полученный состав.
  4. Питательную жидкость нанести на кожу лица.
  5. Через 20-25 мин умыться теплой водой.

В результате значительнее улучшается цвет лица.

При беременности

Листья смородины допустимо употреблять в период беременности, но следует предварительно получить консультацию у врача.

Можно использовать в следующих случаях:

  • для повышения иммунитета;
  • противовоспалительное средство;
  • при отеках;
  • как жаропонижающее;
  • для выведения токсинов, шлаков.

Смородиновый чай облегчает состояние беременной женщины при простуде.

Рецепт напитка:

  1. В жаропрочную посуду насыпать предварительно измельченные листья, примерно 1 столовую ложку.
  2. Добавить 500 мл чистой теплой воды.
  3. Поставить варить, после закипания отключить.
  4. Настаивать 20 мин.

Пить по 2 стакана чая в сутки. Рекомендуется обязательно получить консультацию специалиста. Листья смородины используются медициной, косметологией. Лечебные свойства признаны официальной медициной. Важно грамотно использовать средства, и противопоказания не нужно забывать.

Источники:
  • http://dachamechty.ru/smorodina/listya-chernoj-lechebnye-svojstva.html
  • http://profermu.com/sad/kustarniki/smorodina/listya.html
  • http://ideales.ru/healthy-food/listya-smorodiny.html