Меню Рубрики

Листья хрена на водке полезные свойства

Хрен – это многолетнее растение семейства Капустные. Оно культивируется в Европе, Сибири и на Кавказе. В дикой природе его чаще всего можно встретить во влажных местах. Например, на берегу реки. Обычно его выращивают ради ценного корня, но и могучая зелень также нашла применение в некоторых областях.

Полезные свойства листьев хрена для организма человека обусловили его широкое использование не только в кулинарии, но и в народной медицине.

Химический состав

Лист хрена отличается разнообразным химическим составом. Он особенно богат витаминами и минеральными веществами:

  • витамины В1, В2, В5, В6, В9, С и РР;
  • минералы – калий, кальций, цинк, марганец, селен, медь, магний, натрий, железо, фосфор;
  • аминокислоты;
  • пищевые волокна;
  • флавоноиды;
  • лизоцин;
  • гликозиды;
  • синигрин;
  • фитонциды.

По количеству витамина С хрен обгоняет лимон и немного не дотягивает до черной смородины.

Эфирное аллиловое горчичное масло придает растению особую жгучесть и остроту. В небольших количествах оно положительно действует на организм. Именно этот компонент оказывает стимулирующее воздействие на пищеварительную систему и повышает аппетит.

Полезные свойства

Благодаря фитонцидам в составе листва обладаат бактерицидными свойствами, а витамины и минералы из нее поддерживают функции организма.

Чем полезен лист хрена:

  • очищает организм от токсичных веществ, предотвращает отложение солей и участвует в регенерации хрящевой ткани;
  • повышает аппетит и стимулирует пищеварение путем усиления выработки необходимых ферментов. Организм тратит больше энергии на переваривание растения, чем получает от него. Поэтому к набору лишних килограммов оно не приводит;
  • укрепляет организм, насыщая его ценными компонентами. Он препятствует распространению вирусов и способствует скорейшему выздоровлению в случае болезни;
  • тонизирует сердечную мышцу. Этот эффект применяется при лечении повышенного давления, атеросклероза и разнообразных болезнях сердца;
  • убивает патогенные микроорганизмы, поэтому является природным антибиотиком. Он отлично снимает любые воспаления. Такие свойства растения позволяют его применять как внутренне, так и наружно;
  • способен снимать воспаления с дыхательных органов. Спиртовой настой применяется при гайморите, а лечебные отвары – при ангине и кашле;
  • оказывает мочегонное действие, поэтому используется при лечении мочевыделительной системы и схожих проблем со здоровьем;
  • помогает при головной боли и бессоннице благодаря фитонцидам и эфирным маслам. Лист прикладывают к вискам или вдыхают аромат.

Напитки из листвы хрена следует употреблять в зимний и весенний период, когда организм особенно нуждается в витаминах. Отвар из этого сырья можно использовать в косметических целях – для выведения веснушек и пигментных пятен.

Применение

Благодаря уникальному составу, отличным вкусовым качествам и благотворному влиянию на здоровье листья получили широкое распространение в различных областях.

В кулинарии

Хрен наиболее популярен в кулинарии в качестве добавки к консервации. Благодаря антибактериальным свойствам он позволяет овощам долго не терять свежесть и предотвращает появление плесени.

Добавление в салат листьев хрена также приносит пользу. Еще их используют для украшения бутербродов, придания аппетитного аромата супам, блюдам из свинины, домашней птицы. Растение обогащает пищу дополнительными витаминами и минералами.

Для употребления в сыром виде лучше всего подходят молодые листики. Они не такие жгучие, поэтому могут использоваться вместо листьев салата и даже заменяют водоросли в суши и роллах. Старая и крупная листва чаще применяется в качестве добавки к супам в измельченном виде вместе с капустой.

Из корня и листьев готовят острую приправу – хреновину, также обладающую пользой для здоровья. Это блюдо завоевало в России особую популярность. Поскольку основным ингредиентом является хрен, оно обладает такими же благотворными качествами, что и само растение.

В медицине

Полезные и лечебные свойства листовой части хрена получили широкое применение в медицине. Народные средства и домашние снадобья используются для решения многих проблем со здоровьем.

Компрессы из листьев хрена эффективно помогают при остеохондрозе и боли в суставах. Для этого их обдают кипятком и охлаждают. Подготовленный лист прикладывают к ноющему участку, закрепляют с помощью пищевой пленки и укутывают полотенцем или теплым платком. Для получения лучшего результата компресс следует оставить на ночь.

Когда его снимают, на коже часто обнаруживается белый налет. Это соль, которую растение вытягивает из организма. Ее нужно вытереть влажной тряпкой. Если на коже появилась сухость, то следует помазать больной участок питательным кремом. Курс такого лечения должен продолжаться 7-10 дней. Обычно на одну процедуру хватает 2-х листьев.

Не меньше полезных свойств имеет спиртовая настойка из хрена на водке. Для ее приготовления необходимо:

  1. Наполнить банку свежей листвой;
  2. Залить сырье водкой;
  3. Тару плотно закрыть и отправить в холодильник;
  4. Настаивать 7 дней.

По истечении указанного времени жидкость нужно отфильтровать. Напиток следует принимать по 1 ст. ложке трижды в сутки за полчаса до еды. Состав можно дополнительно обогатить, добавив в него лимонный сок или мед.

Такой напиток на водке обладает сильным антибактериальным действием. Его применяют при:

  • простуде и ОРВИ;
  • упадке сил;
  • отеках;
  • невралгии;
  • проблемах с потенцией;
  • отсутствии аппетита;
  • спазмах.

Лечебные снадобья можно употреблять для общего укрепления организма. Настойка помогает поддерживать зрение, здоровье зубов, обменные процессы, иммунитет и повышает жизненный тонус.

Чтобы продлить срок хранения напитка, его нужно разлить в небольшие емкости. Таким образом сократится время контакта с кислородом, из-за которого он теряет целебные свойства.

При воспалении слизистой оболочки полости рта и ангине делают полоскания, обладающие дезинфицирующим эффектом, из сока растения. Для этого его разводят теплой водой и применяют несколько раз в день.

При простуде также поможет сок из листьев. Его смешивают с водой в пропорции 1 к 3. Полученный напиток употребляют 3 раза в день по 100 мл.

Прежде чем начать лечение специфических заболеваний народными средствами, необходимо проконсультироваться с врачом.

Возможный вред и противопоказания

Листья хрена обладают многими полезными свойствами. Но и без противопоказаний, конечно, не обошлось. Вред листьев может проявиться при следующих обстоятельствах:

  • воспаление почек или печени;
  • гастрит с повышенной секреторной функцией;
  • язвенная болезнь желудка;
  • бессонница;
  • обильные выделения во время менструации;
  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • возраст до 12-ти лет.

При беременности и в период лактации от употребления хрена также стоит воздержаться. Он раздражает слизистую оболочку и стимулирует работу кишечника. Молоко приобретает горький привкус, а у малыша возникают колики.

Чрезмерное увлечение этим растением также оказывает негативное влияние. Из-за него можно получить ожог слизистых оболочек во рту или в кишечнике. Его нельзя применять наружно при наличии раздражений на коже.

При умеренном употреблении и отсутствии противопоказаний лечебные снадобья из хреновых листьев способны оздоровить организм. Если появляются какие-либо побочные эффекты, то нужно немедленно отправляться к специалисту. В таком случае самолечение может принести больше вреда, чем пользы. Чтобы избежать проблем, следует строго соблюдать дозировки, указанные в народных рецептах.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Польза настойки хрена на водке и ее возможный вред

Одним из самых популярных и востребованных лекарственных народных средств является настойка хрена на водке. Польза и вред продукта зависят от подхода к его приготовлению, частоты и правильности использования, начального состояния организма. Существует несколько десятков рецептов приготовления так называемой «хреновухи». И все они позволяют по максимуму использовать полезные вещества в составе доступного овоща. Правда, для получения выраженных терапевтических результатов в качестве основного компонента следует применять не листья хрена, а его корневище.

Химический состав настойки из хрена

Для приготовления настойки рекомендуется применять свежий хрен, недавно выкопанный из земли. В крайнем случае пойдут и корневища, заготовленные на зиму, только они не должны быть очищены от кожицы. Если в ходе манипуляций с овощем не слезятся глаза и не ощущается дискомфорт от специфического резкого запаха продукта, настойка будет почти бесполезной.

Терапевтические свойства препарату обеспечивают такие вещества в составе хрена:

  1. Витамин С. Его в хрене намного больше, чем в апельсинах и лимонах. Благодаря этому лечебный напиток способствует укреплению иммунитета и снижает риск развития дефицитных состояний.
  2. Витамины группы В. Обязательные участники обменных процессов, стимуляторы умственной деятельности.
  3. Дубильные вещества. Способствуют очищению кишечника, стимулируют работу органов пищеварения. При этом они не ощущают перегрузок и не доставляют дискомфорта.
  4. Полезные углеводы. Являются источником энергии для истощенного организма. Способствуют быстрому восстановлению после перенесения заболевания или длительного лечения.
  5. Зола, клетчатка, флавоноиды. Корень хрена в процессе приготовления настойки не подвергается термической обработке, поэтому вещества сохраняются в ней почти в полном объеме. Они выполняют множество функций, но главной является нейтрализация свободных радикалов. Употребление хреновухи способствует очищению организма, снижению риска его отравления продуктами распада, развития онкологии и хронических состояний.
  6. В составе хрена много минеральных элементов, которые сохраняются в лекарственном средстве в неизмененном виде. А без них невозможны базовые химические процессы на уровне клеток и тканей.
  7. Горчичное масло, которое и придает корневищу его неповторимый запах, также является сильнейшим антиоксидантом. Еще оно выступает в качестве катализаторов биологических и химических процессов.

Не последнюю роль играет и использованный спирт. Он является оптимальной средой, которая действует по принципу консерванта. Если приготовить настойку на основе воды, ее лекарственные свойства испарятся уже через несколько дней, даже если герметично закрыть состав.

Показания к применению хреновухи

Настойка из хрена на водке славится своими антибактериальными свойствами и богатым химическим составом. Это позволяет использовать ее в качестве профилактического и лечебного средства при огромном количестве болезней. Вот только самые основные из них:

  • Заболевания инфекционной или бактериальной природы.

Совет: Настойку хрена на спирту лучше всего разливать по емкостям маленького объема. Большие бутылки и банки медленно используются и часто открываются, а состав постоянно подвергается воздействию кислорода. Из-за этого жидкость утрачивает свои терапевтические свойства и даже может испортиться.

  • Отсутствие аппетита у взрослых и даже детей. Но в случае с маленькими пациентами необходимо согласовать дозировку настойки хрена с педиатром, если она приготовлена на водке.
  • Упадок сил на фоне интенсивной физической активности или умственной деятельности.
  • Наличие ран, воспалений.
  • Отеки из-за застоя жидкости в организме. Сюда же можно отнести и целлюлит.
  • Состояния, сопровождающиеся спазмами.
  • Проблемы с суставами, органами пищеварения, выделения.
  • Невралгии.
  • Сахарный диабет.
  • Проблемы с потенцией у мужчин.
  • Аллергические проявления, дерматиты, себорея.

Учитывая интенсивность воздействия состава, перед его приемом с лечебными целями или при наличии каких-то острых или хронических состояний следует проконсультироваться с врачом.

Рецепты универсальной настойки из хрена

Для приготовления настойки хрена на водке можно использовать не только конкретный спиртной напиток, но и его различные аналоги. Овощ не слишком требователен к данной составляющей, поэтому допускается применение всевозможных напитков с показателем крепости в 40-50º.

  • На 1 л водки берем по 3 столовых ложки жидкого меда и лимонного сока, несколько свежих листьев и пару корней хрена длиной не менее 10 см. Части хрена мелко шинкуем, заливаем водкой и настаиваем в герметичной таре в холодильнике 2 недели. Затем процеживаем настойку и смешиваем ее с остальными ингредиентами.
  • На 0,5 л водки берем 1 столовую ложку меда, щепотку зерновой горчицы и корень хрена среднего размера. Хрен чистим и измельчаем, смешиваем с медом и горчицей, заливаем водкой. Емкость закрываем несколько раз встряхиваем и настаиваем 3 недели в темном месте. Продукт процеживаем и переливаем в новую тару из стекла.
  • На 1 л водки берем 2 столовых ложки меда, по щепотке гвоздики и черного перца горошком, 300 г очищенных корней хрена. Овощ нарезаем тонкими полосками, смешиваем со слегка подогретым медом, заливаем это все водкой. Закрываем емкость и трясем, пока мед не растворится. Время выдержки настойки не менее 2 месяцев в темном месте.
  • На 0,5 л водки берем 2 крупных корня хрена. Овощ чистим, измельчаем, заливаем водкой и настаиваем все это в течение 2 недель.

Продолжительность лечебного или профилактического курса подбирается индивидуально. Что касается дозировок, то обычно настойку хрена на водке употребляют в количестве 1 столовой ложки 3 раза в день за полчаса до приема пищи. Эти данные могут быть скорректированы в зависимости от возраста пациента, его состояния и желаемого эффекта.

Рецепты специализированной настойки из хрена

Некоторые варианты настойки из хрена и водки отличаются особыми свойствами. Они применяются для лечения конкретных заболеваний, но и в остальных случаях проявляют себя с положительной стороны.

  • Камни в почках и желчном пузыре, простудные заболевания. Берем листья хрена и заполняем ими литровые банки, но не набиваем их. Заливаем в емкости водку или разбавленный спирт и закрываем капроновыми крышками. Настаиваем в течение 7 суток и процеживаем. Лекарство нужно пить по 1-2 столовых ложке 3-4 раза в день.
  • Очистка желудка, печени и легких. В стеклянную банку укладываем два листа хрена и один корень, разрезанный на четыре части. Заливаем продукт водкой, закрываем крышкой и настаиваем 7 дней. Через указанное время у состава должен появиться зеленоватый оттенок. Средство принимается по столовой ложке утром и вечером перед едой.
  • Усиление потенции у мужчин. Берем 0,5 кг очищенных корней хрена, измельчаем их с помощью мясорубки или блендера. Состав выкладываем в литровую банку и заполняем доверху водкой (можно заменить водой). Перемешиваем массу, закрываем крышкой и настаиваем 7 дней в темном помещении. Через указанное время перекладываем продукт в банку большего объема, добавляем 0,5 кг жидкого меда и сок 2 лимонов. Еще раз все перемешиваем и настаиваем еще 7 дней.

Рецепты приготовления настойки из хрена на водке можно придумывать и самостоятельно. Главное, учитывать при этом свойства ингредиентов, правильно подбирать их соотношение и не забывать настаивать смеси в течение минимум трех дней.

Вред лекарства и противопоказания к его применению

От применения настойки из хрена придется отказаться в период обострения заболеваний органов пищеварения, почек и печени. Вообще, ее не стоит принимать при любых острых состояниях. Помимо этого, лекарство противопоказано в следующих случаях:

  • Детский возраст до 12 лет.
  • Беременность и лактация.
  • Язвенная болезнь, повышенная кислотность желудка, эрозийные образования на поверхности слизистой органов пищеварения.
  • Стоматиты и ожоги слизистой рта. Настойка может спровоцировать усиление кровотечений и усиление болевого синдрома.
  • Гипертония, т.к. спиртовые настойки могут вызывать повышение артериального давления.

Даже если противопоказания отсутствуют, а показания очевидны, не стоит злоупотреблять средством. Превышение рекомендованных дозировок может спровоцировать развитие побочных эффектов различной выраженности и типа проявления.

Настойка из листьев хрена на водке применение

Пошаговый фото рецепт приготовления настойки листьев хрена на водке в домашних условиях

Настойка на листьях хрена – очень полезная домашняя заготовка на зиму, которая должна присутствовать в доме каждой хозяйки. Это универсальное средство при правильном применении способно уберечь человека от вирусных и простудных заболеваний. В зимнее время года такая настойка особенно будет нужна, так как именно в этот период организм человека ослаблен из-за недостатка витаминов. Такую чудесную питьевую заготовку рекомендуется употреблять даже в качестве профилактики. В этом случае настойку нужно пить три раза в день по одной столовой ложке обязательно за полчаса перед приемом пищи.

Данная настойка обладает невероятными полезными свойствами. Она очень полезна для тех людей, которые страдают гастритом, мочекаменной болезнью, болью в суставах и даже сахарным диабетом. Особенно рекомендуется принимать такую ценную настойку мужчинам для лечения проблем потенции. А еще водка, настоянная на листьях хрена, лечит ревматизм, крапивницу и аллергию.

Несмотря на пользу предлагаемой нами настойки, она также может нанести и вред человеку, если не соблюдать правила ее использования. Данный спиртовой напиток ни в коем случае нельзя употреблять при воспалении почек и печени: это осложнит ситуацию. Также категорически запрещается принимать настойку на хрене беременным женщинам и не достигшим двенадцати лет детям. При повышенной кислотности и язве желудка тоже запрещено употреблять этот домашний продукт.

Если правильно использовать настойку на листьях хрена, то она поможет сохранить ваше здоровье на долгие годы.

Чтобы в домашних условиях правильно приготовить полезнейшую настойку, необходимо придерживаться всех рекомендаций, которые предлагаются в приведенном ниже простом и быстром рецепте с пошаговыми фото. Кстати, в качестве основы можно использовать не только водку, но еще и домашний самогон. Желаем удачи!

Для начала возьмите необходимое количество водки и листьев хрена. Затем зелень хорошо промойте и обсушите полотенцем. Обратите внимание! Листья хрена необходимо использовать только свежие и молодые, а водку – хорошего качества.

Читайте также:  Сыроедение свекла полезные свойства

Далее возьмите трехлитровую банку и очень хорошо вымойте. Затем на дно тары положите ранее подготовленное растение. Хрен полностью залейте водкой и накройте крышкой. В таком виде отправьте заготовку в холодильник на шесть дней для настаивания.

По истечении указанного времени настоявшуюся водку процедите через марлевую ткань, а оставшуюся жидкость перелейте в подходящую бутылку. Вот и все! Лечебная настойка на листьях хрена готова. Перед употреблением ее можно подсластить, а хранить такой домашний продукт нужно строго в прохладном месте.

Настойка на хрене с медом: лучшие рецепты, особенности применения и эффективность

Настойка на хрене пользуется большой популярностью у поклонников нетрадиционной медицины. Компоненты напитка общедоступны, при этом технология приготовления очень проста. Так, хрен можно отыскать на любом дачном участке, поскольку он является непременной составляющей различных кулинарных рецептов, при этом при консервировании овощей невозможно обойтись без него. Все хозяйки это знают, следовательно, стараются, чтобы данный корень был в наличии. Мед для настойки желательно приобретать у знакомого пасечника или в специализированных магазинах. Лишь в этом случае вы получите гарантию, что берете качественный продукт.

Целебные свойства

Хрен представляет собой многолетнее растение, которое размножается делением корней. Данный продукт обладает рядом лечебных свойств:

  • тонизирующее действие;
  • антибактериальный эффект;
  • общеукрепляющие свойства;
  • в желудке стимулирует выработку соляной кислоты;
  • повышает аппетит;
  • оказывает эффективное мочегонное действие;
  • нормализует кровообращение;
  • помогает при болезнях почек.

Полезность хрена

Настойка на хрене очень полезна:

  1. Она прекрасно борется с различными инфекционными заболеваниями.
  2. Уровень сахара приводит в норму.
  3. Настойка полезна при лечении ревматизма и подагры.
  4. Она поможет победить различные заболевания полости рта, включая кариес.
  5. Ее успешно используют для лечения различных сердечно-сосудистых заболеваний.
  6. Напиток отлично помогает при низкой кислотности в желудке и гастрите.
  7. За счет того, что настойка уничтожает бактерии, ее применяют даже для заживления небольших ранок.

Корень растения состоит из тиогликозидов, флавоноидов, кальция, калия, железа, магния, фосфора, меди, хлора и серы. Кроме того, он богат различными витаминами – В1, С, В6, РР, В2, фолиевой кислотой, а также другими. Глюкоза, галактоза, арабиноза, полисахариды растение насыщают углеводами. За счет горчичного масла оно приятно пахнет и становится аппетитным. А значит, использование хрена возможно в самых разных сферах. Так, его даже применяют в косметологии.

Настойка из листьев хрена с медом: показания

Перемешав мед с хреном, вы сможете улучшить собственное самочувствие. Данный целебный тандем может справиться с различными заболеваниями, при этом рецепты приготовления много времени не отнимают и довольно просты.

При простуде

Настойка на хрене с медом применяется как антипростудное средство. Для этого необходимо взять в равных пропорциях компоненты и произвести указанные ниже манипуляции:

  • измельчить корень хрена с помощью блендера, мясорубки или натереть на терке;
  • слегка нагреть мед, чтобы тот стал жидким;
  • компоненты соединить, перемешать.

Употреблять трижды в день. При этом взрослым можно применять по 150 г смеси за день, детям – по 50 г.

При гипертонии

Для следующего рецепта нам понадобятся листья хрена. Настойка на водке в этом случае будет эффективна при гипертонии. Также нам понадобятся лимон, морковь и свекла. Смесь готовится таким образом:

  • сделать сок из овощей – по стакану из каждого;
  • хрен измельчить в таком объеме, чтобы получилось на выходе 250 г кашицы;
  • растопить 350 меда;
  • эти компоненты соединить, все тщательно перемешать;
  • влить в полученную смесь сок двух лимонов и 150 мл водки;
  • оставить на 30 минут, периодически перемешивая содержимое.

Полученный препарат принимать по 1 столовой ложке перед едой. Курс – 1 месяц. Далее сделать двухмесячный перерыв и опять возобновить прием.

При ишемии

Настойка на хрене с медом подойдет для поддержания сердца, а также улучшения общего состояния. Для этого нужно смешать мед и измельченный корень хрена в равных пропорциях. Употреблять в течение месяца утром натощак.

При синусите и рините

Если вы болеете ринитом или синуситом, то вам поможет следующая настойка на хрене:

  • взять в равных пропорциях хрен и мед;
  • растопить мед;
  • отжать сок из корней хрена;
  • полученные компоненты соединить, перемешать.

Жидкую смесь принимать 4 раза в сутки. Для взрослых дневная доза 150 мл, 50 мл – для детей.

Настойка из хрена применение нашла при лечении кашля. Рецепт приготовления препарата следующий:

  • пропустить через мясорубку 150 г хрена и залить его 500 мл горячей воды;
  • смесь настоять в течение двух дней;
  • процедить жидкость через марлю, после чего добавить мед (150 мл);
  • готовый состав прогреть на небольшом огне до растворения меда.

Состав принимают один раз в сутки по 2 ст. ложки. Между прочим, от данной проблемы также прекрасно поможет средство с медом из редьки.

Настойка из хрена на водке (хреновуха)

Это напиток, который создан на основе водки, меда и хрена. Он может улучшить аппетит, а также придать нужный заряд бодрости.

Характерные особенности напитка

Правильно приготовленная настойка из хрена на водке не вызывает жжения и имеет очень приятное послевкусие. В случае если после употребления небольшого количества напитка у вас появляется необходимость чем-то закусить, что ее вкус забьет, следовательно, во время приготовления вы допустили ошибку.

Правильная настойка – это водка, хрен и мед, смешанные в строгих пропорциях. При этом неоригинальный рецепт содержать может укроп, имбирь, горчицу, чеснок и прочие компоненты, способные придать напитку определенный аромат.

Кроме того, из хреновухи делать можно и коктейли. Огромную популярность завоевал напиток «Кровавая Мери», приготовленный на ее основе.

Перед применением напиток нужно охладить в морозильнике.

Настойка на хрене, рецепт которой приведен ниже, издавна славится своими целебными свойствами и вкусовыми качествами.

Рецепт приготовления

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • корень хрена (10 см);
  • водка (500 мл);
  • мед (чайная ложка).

Водку можно купить в привычном магазине. Стоит отметить, что покупать дорогой продукт от знаменитой торговой марки нет необходимости. Подойдет простая пшеничная водка.

Нужно очистить корень хрена и нарезать его ножом на маленькие кусочки. Убрать их в стеклянную тару. Добавить водку и жидкий мед. Тщательно перемешать, встряхнув емкость несколько раз. Выбрать достаточно теплое место, в котором напиток настаиваться будет в течение четырех дней. По истечении этого времени настойку нужно через марлю процедить, проложив прослойку ваты. Перелить вновь в бутылку и закрыть крышкой. Готовый напиток имеет приятный аромат и светло-желтый оттенок.

Лечебная мощь данной настойки полностью прогонит простуду, при этом специфический приятный вкус понравится всем.

Польза эликсира

Настойка на хрене с водкой и медом – это отличный тоник для организма, который обладает эффективным противопростудным действием. Этот эффект обусловлен активизацией различных защитных сил организма, что происходит под действием данного напитка. Повышение выработки сока желудка и стимуляция аппетита проявляются сразу после дегустации напитка. Хотя все хорошо в меру: доза настойки не должна быть более 100 мл в сутки.

Противопоказания

Настойка наделена и противопоказаниями, обусловленными свойствами компонентов и достаточной крепостью.

Причины отказа от настойки:

  • индивидуальная непереносимость или аллергия на любые компоненты;
  • противопоказания к употреблению алкогольных напитков из-за имеющихся заболеваний;
  • беременные женщины;
  • детский возраст;
  • период лактации.

С осторожностью употреблять при:

  • нарушениях функций щитовидной железы;
  • хронических заболеваниях ЖКТ;
  • серьезных заболеваниях почек и печени;
  • простатите.

Хреновуха, при создании которой учитывались строгие правила приготовления, оставит при дегустации только небольшое послевкусие горечи. В случае если во рту появляется жжение, то в процессе какой-то этап был неточно соблюден или неверно выдержана пропорция меда и хрена.

Напиток следует применять с большим количеством закуски, поскольку настойка существенно повышает аппетит. Питье очень хорошо сочетается с различными мясными блюдами, помогает при этом их перевариванию. После домашнего застолья на следующий день благодаря этому напитку не возникает ощущения тяжести в желудке, кроме того, вас приятно удивит полное отсутствие любых симптомов похмелья.

Лечимся хреном

Сахароснижающее свойство хрена было замечено во второй половине XX века. При сахарном диабете рекомендуется полоскать горло и полость рта соком этого растения. Широко распространена практика лечения диабета хреном в сочетании с кисломолочными продуктами. Приведу один из таких рецептов.

Тертый хрен с кислым молоком (в соотношении 1:10) принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Впрочем, существует и другой способ применения хрена, который придется по вкусу многочисленным любителям пива.

Настой хрена и чеснока на пиве

Взять корень хрена длиной 20 см и толщиной в палец. Корень тщательно вымыть, но не чистить. Затем мелко измельчить и засыпать в литровую бутылку. Далее очистить и вымыть 9 зубчиков чеснока, измельчить их и также поместить в бутылку с хреном. Всю массу залить свежим пивом по «плечики» бутылки и поставить в темное место на 10 дней. После этого процедить.

Первые 2 дня нужно принимать настой по 1 ч. ложке 2–3 раза в день, в последующие дни – по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения – месяц.

Что касается меня, то лучшим средством для излечения от диабета я все же считаю стевию. Стевия – незаменимый продукт для диабетиков. Например, больным диабетом I и II типов показан фиточай из листьев стевии.

Фиточай из листьев стевии

Одна столовая ложка (примерно 5 г) порошка из сухих листьев стевии заваривается литром кипятка, чуть остуженного до 80–90 °C. Настаивается фиточай 15–20 минут, после чего принимает светло-коричневый оттенок и становится сладким. Имеет специфический приятный вкус и запах. Если чай остается открытым несколько часов, то приобретает темно-зеленый оттенок, при этом его лечебные свойства сохраняются. Можно заварить и чайную ложку порошка стевии на литр воды. В этом случае надо залить порошок кипятком, поставить на медленный огонь и кипятить 10 минут. Такой чай можно заварить еще раз в полулитре кипятка. Настаивать повторную порцию 15–20 минут.

Те, кто не успел вырастить на подоконнике стевию, могут купить в аптеке специальный «Стевия-чай». Этот чай прошел клинические испытания в НИИ диабета Российской академии медицинских наук и получил гигиенический сертификат. Так что покупать и пить этот чай можно без всяких сомнений.

По оценке российских ученых, постоянное применение чая стевии поможет вам почувствовать улучшение уже через 2–3 недели. Его могут пить как взрослые, так и дети. Побочные действия чая из стевии не выявлены, а противопоказания к его применению отсутствуют.

Хрен с успехом используется при лечении желудочно-кишечных заболеваний. В старину при различных неприятных ощущениях в области живота часто употребляли хрен вместе с кислым квасом – «суровцом».

Сок тертого корня хрена усиливает выделение желудочного сока и повышает его кислотность. Поэтому в народной медицине хрен активно применяют при лечении гастритов с пониженной кислотностью желудочного сока.

Если понижена секреция желудочного сока, ее нормализует свежий сок тертого хрена, разведенный водой в пропорции 1: 2.

Пейте его по 1/4 стакана 3 раза в день за 20–30 минут до еды в течение месяца.

При воспалительных процессах в системе пищеварения употреблять хрен не рекомендуется.

Для профилактики желудочно-кишечных заболеваний применяют микстуру с хреном и лимонной кислотой.

Микстура с хреном и лимоном

1/3 стакана тертого корня хрена смешивают с соком 2–3 лимонов.

Разъяснения по поводу благотворного действия микстуры я получил от моего друга – тульского целителя и ученого Дмитрия Свечкина.

Дело в том, что лимон с хреном поддерживает микрофлору (то есть совокупность микроорганизмов) желудочно-кишечного тракта в нормальном состоянии. Хрен, как объяснил мне Дмитрий, воздействует на патогенные бактерии – протей, клебсиеллу, синегнойную палочку, не дает им размножаться. Так проявляются фитонцидные свойства хрена как растительного антибиотика. Дезинфицирующее действие оказывает и лимонная кислота. Кроме того, полезное действие микстуры объясняется тем, что она стимулирует синтез витаминов в кишечнике.

Лечение смесью хрена с лимоном противопоказано при острых и хронических гастритах, гастроэнтеритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, некоторых сердечных заболеваниях.

Улучшает аппетит прием хрена в виде выжатого сока, приготовленной на терке кашицы или водного настоя кашицы (20 г на 50 г воды). Для возбуждения аппетита рекомендуется также принимать до еды чайную ложку тертого хрена с медом или сахаром (можно намазывать на хлеб).

Лямблиоз – инфекционная болезнь, которую вызывают лямблии. Лямблии – не вирусы и не бактерии, а простейшие (такие, например, как амеба). Заражение чаще всего происходит через зараженную воду или пищу, а также непосредственно от человека к человеку. Особенность лямблий в том, что стандартное хлорирование воды их не убивает.

Для ежегодной профилактики (весной и осенью) 2 дня утром и вечером принимают по чайной ложке тертого хрена со сметаной, майонезом, растительным маслом или другими продуктами. Для лечения средство принимают 5 дней.

Чтобы избавиться от лямблиоза, принимают настойку хрена и чеснока на водке.

По 20 г хрена и чеснока перемалывают и смешивают. Заливают половиной литра водки и настаивают 10 суток. Принимают по ст. ложке настойки 2–3 раза в день.

Желчнокаменная болезнь, холецистит

Желчнокаменная болезнь связана с образованием из холестерина в желчном пузыре и желчных протоках камней, желчных пигментов, известковых солей. Причины болезни: нарушение холестеринового обмена, застой желчи, инфекция желчных путей.

При камнях в почках и мочевом пузыре рекомендуется принимать утром и вечером сок, выжатый из целого растения. Можно также лечиться настойкой корня хрена на пиве.

Настойку корня хрена на пиве нужно готовить в соотношении: 1 ст. ложка тертого хрена на 200 г пива, настоять 2 часа. Употреблять по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой. Лечение длительное.

Обращаю ваше внимание: при лечении желчнокаменной болезни очень важно знать, камни какого размера присутствуют в организме и как они расположены. Под действием настойки, обладающей мочегонным эффектом, камни могут сдвинуться с места и вызвать закупорку желчных протоков. Поэтому предварительно следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Хрен полезен при различных формах холецистита (воспаление желчного пузыря): как при калькулезном холецистите, связанном с образованием камней в желчном пузыре, так и при бескаменном холецистите.

Приведу письмо, опубликованное в «Вестнике ЗОЖ» № 7 (259) за 2004 г.

Хочу поделиться рецептом лечения холецистита. Стакан натертых корней хрена заливают 4 стаканами кипятка. Сутки настаивают в эмалированной посуде. Пить по 50 г, добавляя сахар. Хранить состав нужно в холодильнике, а перед употреблением подогреть и процедить. Пить по 3 раза в день за 15–20 минут до еды. Прошло уже 40 лет с тех пор, как я применила этот рецепт. Спокойно кушаю все, что хочу, а мне уже 75.

Косенко О. Д., Ставропольский край, с. Архангельское

Хрен поможет справиться также со спутниками холецистита – желтухой и водянкой. Механическая (обтурационная) желтуха возникает из-за нарушения оттока желчи при попадании камней в желчные протоки. Нарушение оттока желчи приводит также к водянке желчного пузыря (желчные элементы всасываются, а пузырь остается наполнен прозрачным содержимым).

При желтухе 500 г натертого хрена залить литром кипятка, настоять 24 часа в закрытой посуде. Процедить. Употреблять настой 3–4 раза в день перед едой по четверти стакана в течение 7 дней.

При водянке и отечности нужно смешать сок 3 лимонов и 150 г растертого хрена. Принимать 2 раза в день утром и вечером (утром натощак, вечером перед сном).

Как средство от водянки рекомендуют также растертый корень хрена, сваренный с пивом и можжевеловыми ягодами.

Цирроз и гепатит

При заболеваниях печени принимают сок корня с медом или сахаром, настой тертого хрена или тертый хрен с молоком.

4 ст. ложки тертого хрена смешивают со стаканом молока, сильно нагревают, но не кипятят. Затем 5 минут настаивают на плите, процеживают и пьют понемногу в течение дня.

1/2 кг тертого хрена заливают литром кипятка. Посуду плотно закрывают крышкой и настаивают сутки. Затем процеживают и отжимают остаток. Принимают по 50 г настоя 3 раза в день до еды.

Читайте также:  Гречка полезные свойства и противопоказания

Сок хрена с медом при болезнях печени – традиционное средство народной медицины Белоруссии.

Натереть корень хрена на мелкой терке, отжать сок. Равное количество сока хрена и меда (если меда нет, можно с сахаром) перемешать и закрыть в стеклянной посуде. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

Настойку листьев хрена на водке рекомендует при циррозе читательница «Вестника ЗОЖ» (№ 4 (184) за 2001 г.).

Пишу рецепт от цирроза печени, с помощью которого моя знакомая не просто вылечила свою сестру, а прямо воскресила ее. Врачи говорили, что больше 2 месяцев она не протянет. Когда больную выписали из больницы, моя знакомая увезла ее в деревню, на свежий воздух. Там-то и посоветовала какая-то бабуля этот рецепт. В июне нарвать листья хрена и набить ими 6 литровых банок, залить водкой, чтобы полностью накрыть листья. Закрыть крышкой и поставить на 7 дней на нижнюю полку холодильника. Пить по 1 ст. ложке за полчаса до еды 3 раза в день. Вот и все. А та «безнадежная больная» жива до сих пор, хотя прошло уже много лет.

Овсянникова А., Московская обл.

Оказывается, это средство не только помогает при циррозе, но еще избавляет от камней в желчном пузыре. Об этом свидетельствует письмо, опубликованное в № 12 (216) за 2002 г. Приведу выдержку из этого письма.

К маю 2001 года мое состояние стало критическим. Даже стакан воды вызывал боль в животе. А что больше болело – печень или желудок – не разберешь. Живот был вздут и болел совершенно осязаемо – пальцем не дотронуться.

К тому времени я уже знала, что у меня камни в желчном пузыре. Но операцию делать не хотелось, вот и решила попробовать избавиться от камней без операции.

То, что обратилась к Богу, – это само собой. Бог наш первый помощник в лечении.

Второе: сделала настойку из листьев хрена по рецепту из № 4 (184) «ЗОЖ» за 2001 год.

Третье: стала пить вместо воды и чая чайный гриб до 2 литров в день. Заправляла его в 22 часа и начинала пить в 12 часов следующего дня чуть-чуть кисловатым.

Через 3 недели после начала лечения я стала совершенно другим человеком: боль ушла, появился аппетит. Для уточнения диагноза сделала УЗИ желчного пузыря. Оказалось, что он буквально забит множеством мелких камней, среди которых обнаружились и три больших: 26, 20 и 16 мм.

Четыре месяца пропила настойку листьев хрена по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. За все время – 5 литров. Самочувствие прекрасное, стул стал регулярным.

Все лето работала как вол, забыла про болезнь, сонливость и усталость.

В декабре 2001 года повторила УЗИ. Хотя самочувствие было удовлетворительным, хотелось узнать о состоянии камней. И каково было мое изумление: осталось только 2 камня – 16 и 10 мм. Печень же очистилась безболезненно, без особых затрат, экспериментов и диет.

В июне я собираюсь повторить курс лечения настойкой листьев хрена: убедилась – это мое средство.

Ефименко Л. В., Астраханская обл., с. Самосушка

При инфекционных гепатитах общепринятым средством считается настой корней хрена.

1 кг хрена пропустить через мясорубку, залить 3–4 л крутого кипятка, настоять 2 часа, процедить.

Принимать по половине стакана 3 раза в день за 30 минут до еды, можно добавить мед по вкусу.

Курс – 7 дней. Не употреблять в больших количествах.

Прием настоя можно сочетать с компрессами, накладываемыми на 40 минут на область печени.

При зубной боли кашицу корней хрена используют для компрессов на щеку или разводят кашицу водой и полощут рот. Полоскание настоем корней хрена применяют также при гингивитах и стоматитах.

При гингивитах и стоматитах 1 ст. ложку измельченных корней залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час, процедить. Полоскать полость рта.

Тот, у кого хоть раз было воспаление десны или надкостницы – флюс, вряд ли захочет, чтобы это повторилось еще раз. Но если уж такая неприятность с вами случилась, вас опять выручит хрен.

Возьмите 1 ч. ложку свеженатертого хрена, залейте 1 стаканом воды (можно залить и стаканом вина) и оставьте настаиваться в течение 4 часов. Затем процедите настой и полощите им рот через каждые 30 минут. Флюс быстро пройдет.

Как выяснили японские ученые, содержащиеся в корневищах хрена вещества активно препятствуют возникновению кариеса. Если говорить по-научному, хрен содержит изотиоцианаты – микроэлементы, препятствующие размножению бактерий, вызывающих кариес.

Уже ведутся работы над созданием новой зубной пасты на основе корня хрена. Главная задача состоит в том, как нейтрализовать нетипичный для зубной пасты «аромат» хрена.

Ангина, грипп, простуда

Отличное средство при ангине – сухая ингаляция корнями хрена.

Натереть хрен, закрыть плотно в банке. Через 15 минут открыть крышку, вдохнуть ртом, задержать воздух в себе на счет 1, 2, 3, 4 и выдохнуть через нос.

При заболеваниях верхних дыхательных путей хорошим подспорьем будет простейшее приспособление. Вам потребуются: заварной фарфоровый чайник, кусочек бинта или марли, терка и растения, содержащие фитонциды. Вещества для ингаляций следует подбирать индивидуально, но хрен, как универсальный целитель, показан почти всем.

Приготовьте бинт или марлю размером 10х40 см. Натрите на терке корни хрена и смажьте кашицей поверхность бинта. Быстро опустите бинт на дно чайника и накройте чайник крышкой. Возьмите носик чайника в рот, зажмите ноздри пальцами и медленно вдыхайте аромат в течение 8–10 минут. Выдохи делайте через нос.

При простуде можно делать ингаляции из корней хрена с картофелем. Отварите их в небольшом количестве воды, чтобы пар шел от корнеплодов, а не от воды. В раствор добавьте 2 таблетки валидола. Вдыхать пар надо ртом и носом, склонившись над кастрюлей, в течение 10 минут. Если воспалительный процесс протекает остро, ингаляцию делают утром и вечером.

Для лечения ангины на Руси издавна полоскали горло раствором сока хрена. Хрен натирали на терке, а затем отжатый сок разбавляли кипяченой водой. Дневная доза: полстакана сока, разбавленного полутора стаканами воды. Полоскать горло надо каждый час. Если это сделать в самом начале болезни, то уже к концу первого дня человек почувствует облегчение. В случаях, когда ангина застарелая, для лечения потребуется 2–3 дня.

Рекомендуется также настойка корней хрена на водке.

Настойка хрена на водке

Осенью выкопать толстый корень хрена, помыть холодной водой с помощью щетки, натереть на мелкой терке, поместить сок и выжимку в бутылку до половины объема. Затем залить водкой или самогоном до горлышка, закрыть пробкой. Через 10 дней настойка готова.

Больному ангиной нужно взять 1 ст. ложку такой настойки, прополоскать горло и проглотить. При гриппе настойку вполне можно употреблять для ингаляций.

Существует и другое средство от гриппа, причем проверенное веками. Известно, что в старину целители советовали делать на шею компрессы с тертым хреном. Такой компресс накладывают перед сном на шею сзади.

Хорошо помогает при простуде и гриппе сок хрена, смешанный с медом (в соотношении 1:1). Принимают его по 1 ст. ложке 3–4 раза в день, запивая теплой водой. Хорошо принимать это средство в целях профилактики. Можно купить в магазине баночку столового хрена, смешать 200 г хрена с таким же количеством меда и принимать на ночь по 1 ч. ложке.

Можно также смешать равные количества меда, соков лука и хрена и принимать для профилактики по 1 ч. ложке перед едой 3 раза в день.

К профилактическим средствам относятся также компрессы из тертого хрена. При переохлаждении организма во избежание простудных заболеваний рекомендуется прикладывать тертый хрен к стопам и голеням.

Там, где хрен возделывается и широко известен, его считают исключительно хорошим средством от кашля при простуде. Мелко порубленный или перемолотый хрен смешивают в равных пропорциях с сахаром или медом и дают при кашле 2–3 раза в день по полной чайной ложке.

А вот еще одно, истинно русское, средство. Полезно в бане подышать хреном – можно выгнать любую простуду и даже грипп. Это делается так: зеленые листья хрена, свежие или засушенные, замачивают в горячей воде, запаривают их полчаса, а потом сливают эту настоянную воду через тряпку, чтобы листик не попал. И этой «хреновой» водой поливают на камни. Запах – аж дыхание перехватывает!

Бронхит, бронхиальная астма, синусит

Обычно при этих заболеваниях рекомендуют принимать хрен с медом или с соком лимона. Приведу некоторые рецепты.

Смешивают 150 г тертого, но не отжатого хрена и сок лимона. Принимают при бронхиальной астме по 1 ч. ложке 2 раза в день натощак.

Два лимона с кожурой пропускают через мясорубку, смешивают с 1/4 стакана тертого хрена. В эту смесь можно добавить 1 ст. ложку меда. Принимают при бронхите раз в день по 1/2 ч. ложки за полчаса перед завтраком, не запивая.

При бронхите и бронхиальной астме сок хрена смешивают с медом в соотношении 1:1. Принимают по 1 ст. ложке 2 раза в день – утром и вечером.

Тертый хрен с медом (готовить в соотношении 4: 5) принимать по 1 ст. ложке до еды при бронхитах гнойного характера и при бронхиальной астме 3–4 раза в день.

Для бронхита и бронхиальной астмы характерны приступы кашля. С ними помогут справиться компрессы из тертого корня хрена.

При приступах астматического кашля кладут на грудь компресс из свеженатертого хрена. При бронхите, сопровождающемся жаром и кашлем, пропитать ткань натертым хреном, выжать ее и сделать компресс к горлу не более чем на 15 минут.

В народной медицине хреном лечили синуситы (воспаление лобных и гайморовых полостей). Для этого 1/3 стакана тертого корня хрена смешивали с соком 2–3 лимонов. Получалась довольно густая смесь консистенции сметаны, которую принимали по половине чайной ложки утром и через 20–25 минут после еды ежедневно.

При первых приемах смеси появляется слезотечение. По мере лечения боли и слезотечение уменьшаются. Курс лечения – 3–4 месяца. После 2-недельного перерыва проводят повторный аналогичный курс. Потом наступает значительное улучшение здоровья. Однако лечение надо терпеливо продолжать 2 раза в год – весной и осенью, не дожидаясь обострения болезни. Через 2 года приступы, как правило, прекращаются.

Если курсы лечения повторять аккуратно и терпеливо, наступает улучшение. Успешному лечению способствуют диета и прогревание. При этом из рациона исключаются молоко, особенно пастеризованное, другие молочные продукты.

Способствует лечению хреном от указанных болезней и прогревание в русской бане. Париться надо 2 раза в неделю примерно в течение 4 месяцев, а затем один раз в неделю.

Таким же образом можно лечить и бронхиальную астму. Казалось бы, что общего имеют эти заболевания? Дело в том, что они связаны с нарушением обмена веществ, накоплением в организме белковых, углеводных и других продуктов обмена, обычно называемых шлаками и слизью. Лечение хреном с лимоном помогает избавиться от этой слизи.

Ларингит, евстахиит, отит

Эти заболевания связаны с воспалением слизистых оболочек. Евстахиит – воспаление слизистой евстахиевой трубы (канала, соединяющего глотку с барабанной полостью). Ларингит – воспаление слизистой оболочки гортани.

Настой хрена с сахаром от ларингита

Корень хрена мелко нарезают, заливают 1/3 стакана кипятка, накрывают крышкой и настаивают 20 минут. Затем добавляют немного сахара и размешивают. Пьют настой по 1 ч. ложке несколько раз в день.

Помогает справиться с ларингитом также «классическая смесь» – хрен с медом.

Смешивают равные количества тертого хрена и липового меда. Принимают каждый час по 1 ч. ложке.

При евстахиите тампон с кашицей или настоем хрена вводят в ухо. Больному хроническим отитом (воспалением среднего уха) сок корней хрена закапывают по 1–2 капли в ухо. При гнойном воспалении вводят в ухо тампон с кашицей хрена.

Заболевания легких, пневмония, туберкулез

При легочных заболеваниях вирусного характера настойку корня хрена на вине или водке (в соотношении 1:4) принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день, утром и вечером.

Хрен с лимоном и медом при пневмонии

Два лимона с кожурой пропускают через мясорубку и смешивают с 1/4 стакана тертого хрена. В смесь можно добавить 1 ст. ложку меда. Средство принимают раз в день по 1/2 ч. ложке утром перед едой. Полчаса после этого нельзя пить.

От туберкулеза издавна лечились сывороткой коровьего молока с хреном.

В 3-литровую банку натереть или намолоть корни хрена и, не утрамбовывая, залить сывороткой из коровьего молока. Закрыть пластмассовой крышкой и поставить в теплое место на 4 дня.

Принимать при туберкулезе по полстопки 3 раза в день за полчаса до еды до выздоровления.

Боль при невралгии вполне сравнима с ощущением при ударе электрическим током – врагу не пожелаешь.

Применение обычных обезболивающих средств при лечении невралгии никакого эффекта не дает. Обычно врачи рекомендуют карбамазепин как единственный препарат, на который можно рассчитывать.

Народная медицина, в отличие от официальной, знает десятки рецептов, в том числе с использованием хрена.

Хрен с медом и оливковым маслом при невралгии

200 г свежих, измельченных на мелкой терке корней хрена смешайте с 0,5 л оливкового масла и 0,5 кг меда. Храните в холодильнике. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Вечером перед сном поставьте на больное место компресс из свежего листа хрена, смазанного медом.

При ишиасе (воспалении седалищного нерва) помогают ванны с тертым хреном.

Принимают ванну (температура воды 36–37 °C) с добавленными в нее 50–70 г тертого хрена, завернутого в марлю. Ванну принимают на ночь. Курс лечения – 12–14 ванн.

Бессонница, головная боль, головокружения

Из практики русских знахарей: если бессонница вызывается приливом крови к голове, то весьма полезно прикладывать натертый хрен к икрам ног. Одновременно рекомендуется пить огуречный рассол с медом (1 ст. ложка меда на стакан огуречного рассола).

Свежепротертую кашицу используют в компрессах от головной боли (через платок кладут на затылок). Применяют также кашицу из яблок и хрена.

Кашица из яблок и хрена от головной боли

Яблок и хрена должно быть поровну. Смешанная из них каша в виде лепешек прикладывается к больному месту. В данном случае хрен действует как перцовый пластырь. Держать лепешки надо минут двадцать, потом снять.

Компрессы из натертого хрена действуют лучше, чем обычные горчичники, – хрен припекает гораздо сильнее. Пример этому можно найти в письме читательницы «Вестника ЗОЖ», вылечившейся с помощью хрена от головокружений. Письмо опубликовано в № 1 (277) за 2005 год.

У меня страшно кружилась голова. Потом появились шум и звон. Нашла рецепт в «ЗОЖ»: горчичники или хрен прикладывать к затылку. Раз пять ставила горчичники, растирала голову – результатов не было. Сшила сумочку из марли. Почти наполовину наполнила натертым хреном – и на голову. Завязала целлофаном и укуталась шерстяным платком. Как же хрен стал печь голову! Когда терпеть больше не могла, сняла этот компресс, через несколько минут почувствовала, что боль утихает. Решила хрен и на затылок положить. Такую процедуру повторяла 8 раз. И что вы думаете, головокружение отступило, почти затих шум в голове.

Береза В. И., Краснодарский край, Лабинск

О хрене как лекарстве против рака заговорили несколько лет назад, когда весь мир облетела новость: британские медики установили, что хрен способен убивать раковые клетки.

Ранее было известно, что хрен хорош как профилактическое средство против рака. Это объясняют тем, что соединения серы, содержащиеся в хрене, препятствуют возникновению раковых клеток, поэтому для профилактики онкологических заболеваний рекомендуется регулярное, но умеренное употребление в пищу приправ на основе хрена.

В местностях, где употребляют хрен в нормальном количестве и регулярно в течение года, отмечено почти полное отсутствие раковых заболеваний.

Однако утверждать, что с хреном и рак не страшен, пока преждевременно. Если быть точным, ученым удалось обнаружить и выделить молекулу, способную раздробить раковые клетки на отдельные мелкие фрагменты, в результате чего значительно облегчается борьба иммунной системы с опухолями. Перед медициной открылся новый путь лечения рака, но средство, спасающее раковых больных, пока не найдено. При лечении онкологических заболеваний медики по-прежнему применяют химиотерапию, а хрен признают лишь как профилактическое средство.

Читайте также:  Гриб горькушка полезные свойства

Тем не менее в народной медицине хрен используют для лечения рака наряду с другими растениями.

При раке желудка нужно натереть на терке 6–8 г свежего корня, залить стаканом кипяченой воды, размешивать 5 минут, после этого процедить. Принимать от 1 ч. ложки до 1 ст. ложки 3–4 раза в день до еды.

Компрессы из стертого в кашицу хрена применяют в народной медицине при раке кожи. При раке ротовой полости рекомендуется полоскание соком хрена, смешанным с соком конского щавеля.

Хрен способствует кровообращению и стимулирует работу кроветворных органов. Регулярное употребление хрена – отличное средство для профилактики атеросклероза.

Хрен, как и чеснок, снижает количество холестерина и липидов в крови, растворяет атеросклеротические бляшки. Для лечения атеросклероза используют отвар корней хрена (он рекомендуется также для снижения давления) и тертый корень хрена со сметаной.

Отвар корней хрена от атеросклероза и гипертонии

250 г корней хрена вымыть (в воде не держать), обтереть, натереть на крупной терке, залить 3 л кипяченой воды, кипятить 20 минут, процедить. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день.

Тертый корень хрена смешивают со сметаной в соотношении 1: 1. Принимают 3–4 раза в день по 1 ст. ложке во время еды.

Хорошо также съедать в день по 3–4 дольки хрена, репчатого лука и чеснока.

При гипертонии можно принимать отвар корней хрена (давление нормализуется уже через несколько дней) или употреблять хрен вместе с морковью, свеклой, лимоном, медом. Однако ни в коем случае не превышайте рекомендуемую дозу хрена, иначе результат будет противоположным – давление повысится.

Хрен с морковью, свеклой, лимоном и медом

Тертый хрен настаивают на воде 36 часов. Затем тщательно смешивают стакан этого настоя со стаканом меда, таким же количеством сока моркови, свеклы и соком одного лимона.

Это средство можно приготовить и без свекольного сока. Принимают его 2 месяца по 1 ст. ложке 2–3 раза в день за час до или через 2–3 часа после еды.

Средство надо хранить в хорошо закрытой стеклянной посуде в прохладном месте.

Возьмите 500 г корней хрена, 1,5 л воды, 1 стакан меда. Вскипятите воду, почистите и нарежьте мелкими кусочками хрен и прокипятите его в течение 1–2 минут. Остудите отвар и процедите, пока он теплый. Добавьте стакан меда, хорошо перемешайте. Принимайте смесь по 100 г 3 раза в день после еды.

Интересную рекомендацию я нашел в газете «Вестник ЗОЖ» (№ 5 за 2002 г.). Читательница газеты советует снижать давление с помощью компрессов из листьев и корней хрена.

Листья хрена: просто и эффективно

Я ветеран труда, мне 74 года. Я много слышала и читала о гипертонии, сама болею с 1962 года.

Летом я лечусь свежими зелеными листьями хрена. Беру 3 листа, 2 привязываю ко лбу, а один – под мышку. Состояние улучшается буквально через час. Если же давление высокое (180/100 или 200/100), то я привязываю хрен на весь день или на всю ночь. На второй день нужно закрепить результат, привязав ненадолго листья хрена. Но не переусердствуйте, а то давление сильно упадет. Почаще меряйте давление, регулируйте сами в соответствии с самочувствием. Если высокое давление – привязывайте листья хрена, если стало получше – не надо.

На зиму я выкапываю корни хрена и храню их в погребе. Как повысится давление, достаю один или два, помою, соскоблю ножом верхний слой, разрезаю вдоль на 2–3 части, в зависимости от толщины корня. Опускаю корни в горячую или теплую воду и дальше, как с листьями: 2 части корня прикладываю ко лбу, а третью – под левую мышку. Компресс будет сильно печь, первое время появятся даже красные пятна, но не бойтесь, они скоро проходят. Чтобы на лбу не было никаких покраснений, подложите в самом начале процедуры под корни хрена чистую тряпочку. А как перестанет гореть, снимите. Эффект потрясающий: и корни, и листья хорошо помогают, на мой взгляд, корни даже лучше. Кстати, корни не выбрасывайте, их можно использовать во второй раз. Просто положите в стеклянную баночку, залейте водой и закройте крышкой. Я сама пользуюсь этим рецептом более 20 лет и лекарств от давления не принимаю.

Мохова Н. П., Воронежская обл., с. Пески

Есть сведения, что наши предки издавна применяли хрен с медом для лечения сердечно-сосудистых заболеваний – стенокардии и ишемии. Для этого натирали свежий хрен, смешивали 1 ч. ложку полученной кашицы с таким количеством меда, чтобы все количество меда и кашицы хрена не превышало 1 ст. ложки, и съедали эту смесь натощак за 1 час до завтрака. Употреблять хрен в таком виде следует не более 30 дней подряд.

Я советовал бы относиться к этому рецепту с максимальной осторожностью. При неприятных ощущениях дозу хрена необходимо снизить. И конечно, предварительно посоветуйтесь с вашим лечащим врачом.

Во время лечения ни в коем случае нельзя курить, употреблять алкоголь и перенапрягаться. В течение 3 лет рекомендуется провести 5–6 месячных курсов лечения хреном.

Из-за неправильного питания и употребления большого количества слизеобразующих продуктов (мясо-молочные, животные жиры, хлеб, консервы, маринады, рафинированные, термообработанные продукты, алкоголь, табак и др.) в организме скапливается много слизи, которая является отличной питательной средой для микроорганизмов, в результате чего возникают острые и хронические воспалительные процессы в органах дыхания, пищеварения и выделения. Поэтому народные целители, рекомендующие системные чистки организма, обязательно советуют чистить организм от слизи.

Удаление слизи проводится после 2–3-недельной очистки кишечника и является лишь одним из этапов системной чистки организма. Тем, кто хочет основательно почистить свой организм, я рекомендую книги Е. Щадилова, разработавшего стройную и целостную систему полного очищения организма. Дачникам и огородникам будет особенно интересна его теория «дачных чисток». Кстати, Евгений Владимирович не обошел своим вниманием хрен в книге «Растения, побеждающие боль». Жаль только, что хрен занимает скромное место в конце книги (эфирномасличные растения, которым посвящена заключительная глава, расположены по алфавиту). Я думаю, что такой универсальный целитель по праву должен находиться в первых рядах наравне с репчатым луком и чесноком.

Специалисты по соколечению высоко ценят «соус» из хрена как одно из немногих средств, очищающих организм от слизи без какого бы то ни было повреждения слизистых оболочек.

Чтобы приготовить «соус», берут 150 г кашицы корня хрена и сок 2–3 лимонов; принимают 2 раза в день по 1/2 ч. ложки натощак и в промежутке между приемами пищи, лучше в полдень. «Соус» считается свежим и действенным, пригодным для лечения, если он простоял в холодильнике не более недели.

Вначале прием хрена вызывает слезотечение, неприятные ощущения (даже легкое головокружение), но лечение следует продолжать. Если такие ощущения исчезли, рекомендуется провести курс лечения морковным соком в сочетании с соком редьки, что помогает вывести из организма слизь, растворившуюся благодаря хрену, в то же время восстанавливает слизистые оболочки в организме.

Другой способ очищения от слизи: принимать настой корня хрена.

Столовую ложку тертого хрена залить 100 мл горячей воды, плотно закрыть крышкой, после охлаждения хранить в холодильнике. Пить по столовой ложке за 3–5 минут до еды 2 недели.

Этим замечательным рецептом от половой слабости Петрович поделился со мной и Николаем. Чтобы мужчина чувствовал себя мужчиной, он должен ввести в свой рацион следующее средство.

Хрен со сметаной (средство Петровича)

Рецепт прост: натирается корень хрена, а потом добавляются специи и сметана.

Сметана, особенно нежирная, содержит необходимый для половых гормонов белок, а хрен – большое количество цинка. От наличия этого вещества в организме зависит мужская сила, поэтому хрен является мощнейшим стимулятором. Кстати, можно заправлять хрен не только сметаной, но и свекольным соком, поскольку свекла также богата цинком.

Артрит, артроз, остеохондроз, радикулит

Читатели, знакомые с моим творчеством, могут припомнить книгу, посвященную болезням суставов. Каюсь, не обратил я тогда должного внимания на это замечательное чудо-растение. Ну что ж, правду говорят: век живи – век учись. Рад исправить свою ошибку и рассказать вам о том, как лечить хреном артриты, артрозы и остеохондрозы. Ведь хрен как будто специально создан для лечения заболеваний такого рода. Редко встретишь такое разнообразие рецептов: в компрессах используют и корни хрена, и его листья, применяют кашицу, выжатый сок, настои и настойки, смешивают хрен с медом, луком, яблоками, камфорным маслом.

Самое простое, конечно, – натереть корень хрена (или взять готовый, из банки, хотя в этом случае за результат не ручаюсь), добавить в него горячей воды так, чтобы получилось нечто вроде негустой сметаны, и сделать компресс на 20–25 минут. Можно смешать тертый хрен с растолченной вареной картошкой. Если помните, так Петрович Николая от боли в спине избавил. Сам Петрович утверждает, что нет от радикулита ничего лучше настоек на хрене, а среди них его настойка самая лучшая, потому что не на спирте она и не на водке, а на самогоне собственного изготовления. Не знаю уж, как самогонная настойка от радикулита помогает, но самогон у Петровича и правда отличный, чистый, на травах настоенный.

Итак, рецептов множество, есть из чего выбирать. Предлагаю их вашему вниманию. Как правило, корни и листья хрена применяются для компрессов, хотя при полиартрите и отложениях солей рекомендуется пить сок и настой.

Компресс из хрена и яблок при радикулите и остеохондрозе

Смешайте поровну кашицу из хрена из яблок, положите в марлевый мешочек и приложите к больному месту. В данном случае хрен действует как тот же перцовый пластырь. Держать такой «горчичник» надо минут двадцать, потом снять. Через некоторое время вы почувствуете значительное облегчение. При подагре, ревматизме, невралгиях, артритах, головной боли это средство тоже может оказаться полезным.

Компрессы при болях в спине

Хрен натирается на терке, из него выжимается сок, который затем в равных пропорциях смешивается с любым кремом. Больные места перед сном нужно натереть этой мазью, надеть шерстяной свитер или кофту, обвязаться шерстяным платком. Нелишне будет выпить чаю с липой или малиной. Наутро никакой боли у вас не будет.

Корень хрена вместе с листьями пропустить через мясорубку. Полученную массу поместить в хлопчатобумажный мешочек, а мешочек положить на спину. Хорошо при этом, если найдется кто-то, кто может минуты три гладить мешочек. Затем укутаться одеялом. Обычно хватает двух-трех компрессов утром и вечером по 15–20 минут.

Прикладывание листьев к болевым точкам снимает тяжелые боли при радикулите. Листья прикладываются на несколько дней. Лучше всего при этом намазывать их медом.

Компресс из листьев хрена при радикулите

Опустить листья в горячую, но не кипящую воду. Как только почувствуется запах хрена, вытащить, намазать медом и приложить к суставу, сверху – шарф или шерстяной платок.

Настойки из корней хрена на водке при радикулите

Истолочь 50 г листьев, залить 200 г водки, настоять 3 дня. Применяется наружно. На кровать кладется клеенка, сверху слой марли, и на марлю сверху тонким слоем настойка. Больной ложится поясницей на клеенку на 10–15 минут, перед сном.

При поясничном остеохондрозе втирать в эту область тела сок хрена, смешанный в равной пропорции со спиртом или водкой.

После растирания на 30–60 минут поясницу обернуть теплой шерстяной тканью. Желательно в это время лежать в постели.

Компресс из хрена с камфорным маслом при артрозе

Артроз мелких суставов в старину лечили так. Натереть корень хрена, в него добавить немного камфорного масла. Кашицу приложить к больным пальцам. Держать до тех пор, пока сможете терпеть. Смыть теплой водой и насухо вытереть.

Хрен иногда вызывает аллергию, поэтому попробуйте действие кашки сначала на одном пальце (рецепт Татьяны Диновой).

Лечение артрита настоем из корней хрена

Натереть свежие корни хрена на крупной терке, распарить в горячей воде на слабом огне, выложить на холщовую тряпочку, смочить ее в отваре, прикладывать к суставу.

Настой хрена с медом при болях в суставах и отложении солей

Пропустите через мясорубку 1 кг корней хрена и залейте их 4 л воды, кипятите 5 минут. Затем процедите, остудите до комнатной температуры и добавьте полкило меда. Пейте по стакану в день, пока не кончится. Курс лечения – 2 раза в год, весной и поздней осенью.

Хрен с медом, сельдереем и лимоном при полиартрите

Сельдерей (корни) – 3–3,5 кг, хрен – 700 г, мед – 700 г, лимоны – 500 г. Все пропустить через мясорубку, выжать сок, добавить мед (лимон класть с цедрой). Настаивать 10 дней. Держать в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды (примерно 3 месяца).

Хрен с луком при полиартрите

Корни хрена пропустите через мясорубку. Сока с мякотью должно получиться около 1 л. Отдельно прокрутите репчатый лук, чтобы получилось то же количество, что и хрена. Смешайте в тазике полученную кашицу из хрена и лука, добавьте 1 л керосина и еще раз все хорошенько перемешайте. Выложите смесь в 3-литровую банку, плотно закройте пластмассовой крышкой. Банку заверните в целлофановый пакет и заройте в землю на глубину 0,5–1 м. Через 2–3 недели лекарство будет готово. Смесь не процеживайте, втирайте ее вместе с соком в больные суставы ежедневно 1 раз на ночь.

Часто при артрите и артрозе больных мучает бессонница, да и нервы на пределе, поэтому советую при этих недомоганиях пить эликсир хрена с чесноком.

Общеукрепляющий чесночный эликсир при артрите и артрозе

Взять 3 головки чеснока, очистить их, стереть в кашицу, выжать сок из 10 лимонов, положить туда чайную ложку кашицы хрена. Сок лимонов, чесночную кашицу и кашицу хрена смешать и настаивать 3 недели в теплом темном месте. Принимать по 1 чайной ложке эликсира, разбавленного в стакане воды, 2 раза в день утром и вечером. Курс продолжать, пока эликсир не закончится.

Раз уж разговор у нас зашел об артритах и артрозах, то нельзя не сказать о самом, на мой взгляд, эффективном средстве от этих болезней – сабельнике болотном или, как его еще называют, декопе. Для тяжелобольных настойка из корней сабельника (многие ее называют сейчас «настойкой Кородецкого») – настоящее спасение.

Настойка Кородецкого из сабельника болотного

20 г мелко нарезанных сушеных корней залейте 0,5 л водки и настаивайте 3 недели.

Во время настаивания не забывайте периодически взбалтывать лечебную настойку (1–2 раза в день). После того как настойка будет готова, ее необходимо процедить.

Принимать надо по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Этого количества настойки хватает как раз на один курс. Часто мои читатели жалуются, что для них настойка очень крепка. В этом случае, перед тем как употреблять, растворяйте столовую ложку настойки в 50 г воды. Курс лечения длится около полутора месяцев. Через месяц курс необходимо повторить.

Корни сабельника болотного вы можете заказать, написав мне письмо по адресу: 194021, Санкт-Петербург, а/я 11, Александру Кородецкому.

Водным настоем хрена (1:10) промывают застарелые гнойные язвы и раны. При этом улучшаются кровообращение и обмен веществ в коже и погибают многие виды бактерий, населяющие ее.

Кроме того, рекомендуется также применять жженый хрен и настойку хрена на водке.

Свежий корень хрена натереть на мелкой терке, поместить сок и выжимку в бутылку до половины объема. Затем залить водкой или самогоном до горлышка, закрыть пробкой. Через 10 дней настойка готова.

Порезанный палец полейте настойкой – и все заживет. Да что там палец! Помните рассказ Петровича о том, как помогла ему в детстве тетка Маланья, приложив к ране корень хрена? Ничего удивительного – хрен издавна славится как ранозаживляющее средство благодаря сочетанию антивоспалительных и фитонцидных свойств.

Назад: Не навреди! Дальше: Глава 6. Хрен и редька – сладкая парочка

Источники:
  • http://polzateevo.ru/vsyakoe/nastojka-xrena-na-vodke.html
  • http://narodzdorovye.ru/nastojki/nastojka-iz-listev-hrena-na-vodke-primenenie.html