Меню Рубрики

Льняное масло полезные свойства и противопоказания отзывы

Льняное масло, изготовляемое из семян однолетней, массово возделываемой культуры рода Льновые (Linaceae) – льна обыкновенного – это многовековой старославянский продукт питания, прославившийся своими целебными свойствами и наибольшим содержанием ненасыщенной жирной кислоты Омега-3.

100% натуральный елей, выделенный из маслянистых семян, содержание жиров в которых доходит до 48% – идеальная пищевая добавка для здоровья людей всех возрастов.

Традиционный рецепт изготовления льняного масла заключается в применении технологий холодного одноразового форпрессового отжима при температуре до 43°C. Только такая методика позволяет сберечь в неизменном состоянии все биологически активные фитонутриенты, присущие льняному семени.

Биохимики отмечают, что превышение температурного режима приводит к модификации биологических соединений в cis- и trans- изомеры и частичной потере полезных свойств льняного масла.

Польза и вред льняного масла, как принимать?

Льняное масло – природный источник незаменимых ненасыщенных кислот витаминов группы F. В его составе присутствуют природные формы ПНЖК, не синтезируемые человеческим организмом – «Омега-3», «Омега-6» и «Омега-9», поступающие только с продуктами питания.

Не всем известно, что концентрация Омега-3 в льняном масле в два раза превышает этот показатель в рыбьем жире – самом популярном источнике ПНЖК, а также в разы – в прочих продуктах питания.

Данные вещества необходимы для слаженной работы всех органов и систем человека. Попадая в организм, витамины F внедряются в клеточную структуру и благотворно влияют на скорость передачи нервных импульсов и отвечают за качественное питание головного мозга.

Пищевая ценность льняного масла – 898,6 ккал, содержание липидов в продукте – 99,75 гр/100 гр, в том числе альфа-линоленовая кислота или омега-3 – до 60 гр/100 гр, линолевая кислота или омега-6 – до 20 гр/100 гр, олеиновая кислота или омега-9 – до 10 гр/100 гр, прочие насыщенные жирные кислоты – до 10 гр/100 гр.

Помимо ПНЖК полезные свойства льняного масла обусловлены присутствием витаминов: А, В, Е, К, микроэлементов: фосфор, железо, кальций, магний, цинк, марганец и др., легко усваиваемых протеинов, натуральных антиоксидантов, в том числе, сезамола.

Такое изобилие активных веществ определяет не только полезные свойства льняного масла, но и противопоказания. Да, подходит не для всех, но подробнее об этом чуть позже.

Среди лечебных свойств масла стоит выделить:

  • иммуномодулирующее;
  • противовоспалительное;
  • антиоксидантное;
  • регенерирующее;
  • ранозаживляющее;
  • очищающее;
  • омолаживающее;
  • восстанавливающее;
  • общеукрепляющее действия.

Регулярное включение в рацион и применение льняного масла – превосходная профилактика болезненных состояний организма. Лечебные компоненты средства улучшают состояние иммунитета, стимулируют все виды обмена веществ, защищают клетки от свободных радикалов, связывают и выводят токсические соединения и канцерогены.

Дополнительно способствуют быстрому заживлению повреждений кожных покровов, активизируют пищеварение и эвакуаторную функцию кишечника.

В связи с вышесказанным, наибольшую пользу льняное масло приносит подросткам и людям преклонного возраста, а также пациентам, которые находятся на этапе восстановления после тяжелых заболеваний и хирургического вмешательства.

Масло помогает и при лечении язв и различных кожных повреждений. Ежедневное обогащение рациона продуктом создают благоприятные условия для расщепления пищи и усвоения всех биологически активных веществ из нее.

Систематическое поступление в организм омега-3 жизненно необходимо для здорового сердца и эластичности всех артерий, а также для питания головного мозга и защиты сосудов, снабжающих данный орган ценными бионутриентами.

Льняное масло необходимо беременным женщинам, его активные соединения улучшают развитие мозга у плода, увеличивают кровоснабжение в матке и плаценте, результативно предупреждают формирование тромбов и снижают угрозу выкидыша.

Принимаем масло правильно — рецепты и рекомендации

Масло принимают без дополнительной кулинарной обработки и используют для заправки салатов из свежих и отварных овощей.

Продукт отлично сочетается с натуральным йогуртом или иными кисломолочными продуктами (кефир, творог, все виды сыра), самостоятельно или в комбинации с другими растительными маслами по вашему вкусу.

Для профилактических целей достаточно принимать 1-2 ст. ложки льняного масла в сутки. Например, добавляя в холодные блюда и закуски или 2 раза в день по 1 чайной ложке перед основными трапезами за 20 минут.

Для лечебного применения рекомендуем воспользоваться рецептами народной медицины.

Рецепт – чеснок, лимон, льняное масло

Народная медицина славится уникальными эликсирами молодости, прием которых не только замедляет процессы старения, но и восстанавливает работу всех органов и систем.

  • Один из таких рецептов – комбинация чеснок, лимон, льняное масло.

Систематическое употребление такой смеси, при отсутствии аллергии на любой из его компонентов, снижает уровень опасного холестерина в крови, являясь мощной профилактикой атеросклероза и всех болезней, связанных с формированием атеросклеротических бляшек в сосудах (артериальная гипертензия, инсульт, ИБС, инфаркт миокарда, формирование тромбов).

Для приготовления состава используют 1 стакан масла льна, 3 очищенные и истолченные в ступе головки свежего чеснока и 3 лимона (один плод освободить от кожуры, а два других обдать кипятком и измельчить в блендере или мясорубке).

Полученную смесь употребляют натощак перед завтраком и обедом по 1 десертной ложке. Хранить эликсир в стеклянной таре под крышкой на средней полке холодильника (без перепадов температуры).

Рецепт 2 – льняное масло, чеснок, мед

Еще одна смесь на основе целебного елея – льняное масло, чеснок, мед. В стеклянной емкости смешивают ½ л масла льняного семени и 1 стакан жидкого меда, например, акациевого, с измельченными и очищенными от цедры в кухонном комбайне лимонами (3 шт.).

Храниться лечебная масса должна в холодильнике, плотно укупоренной. Прием эликсира по столовой ложке за полчаса до завтрака и ужина на протяжении 1-3 месяцев.

Описанные рецепты оказывают мощный омолаживающий эффект на кожу изнутри. По отзывам опытных косметологов, регулярный прием эликсиров на основе елея семени льна, способствует питанию эпидермиса изнутри.

Их результативность повышается в комбинации с наружным применением масок, домашних кремов, массажных составов и лосьонов для лица, волос и тела с добавлением льняного масла.

Льняное масло в косметологии

Экстракт льна может наноситься на кожу в чистом виде. Она относится к разряду базовых масел, на основе которых приготавливают смеси с добавлением аромамасел. Насыщать готовые косметические средства не рекомендуется.

К сожалению, этот льняное масло портится на открытом воздухе, поэтому не имеет смысла добавлять его в кремы, так как баночки с ними регулярно открываются. Также уделите внимание месту для хранения масла, на него не должны попадать солнечные лучи.

С помощью масла льна можно насыщать кожу лица и тела необходимыми ей кислотами, что приводит к профилактике раннего старения, появления морщин. Особенно полезно ухаживать с помощью масла льна за областью вокруг глаз, губами. Это масло, пожалуй, единственное, которое можно использовать для поддержания эластичности кожи губ. Регулярное нанесение предотвращает растрескивание нежной кожи, обветривание.

Можно обрабатывать льняным маслом кутикулу и ногтевые пластины после обрезного маникюра. Эта процедура поможет замедлить нарастание кутикулы, а также укрепит ногти, обеспечит быстрый их рост. Очень полезно применение масла льна для кожи рук, например каждый вечер смазывать им руки. С помощью этой простой процедуры удастся избавиться от небольших мозолей, разгладить морщины.

Смывать экстракт лучше теплой водой без использования мыла. После мытья, можно удалить остатки масла тряпичной или бумажной салфеткой, чтобы избавиться от жирных следов.

Все процедуры по уходу за кожей лучше делать вечером, так как именно в это время происходит природная регенерация. Льняное масло усилит этот процесс, сделает его продолжительным и эффективным. Замечательно будет, если в выжимку добавить витамины А и Е (в жидком виде). Но этот состав нужно использовать за один раз, хранить его не рекомендуется.

Как выбирать и хранить льняное масло?

Польза и вред льняного масла заключается не только в его свойствах, но и зависит от правильности выбора. В отличие от массово употребляемых жиров, прошедших термическую обработку (рафинированные масла), качественное льняное масло холодного отжима обязательно имеет терпкий привкус и слабо выраженный аромат рыбьего жира, обусловленный высокой концентрацией а-линоленовой кислоты Омега-3.

В нем полностью отсутствует запах поджаренных семян, присущий маслам, изготовленным промышленным способом путем горячего отжима. Допустимо выпадение в продукте небольшого осадка.

Под воздействием света льняное масло теряет свои биологически-активные функции.

Для сохранения всех полезных свойств рекомендуется держать масло в темном, недоступном солнечным лучам месте, в бутылках темного стекла или в картонной упаковке, в которой оно продается.

После вскрытия упаковки продукт желательно употребить на протяжении 3-4 недель, храниться вскрытая упаковка должна на дверце холодильника (температура от +4°C до +6°C).

Противопоказания льняного масла

В большинстве случаев на упаковке льняного масла не имеется противопоказаний, помимо индивидуальной непереносимости (аллергии) на лен. По отзывам врачей, перед применением продукта желательно получить консультацию лечащего доктора, если у вас имеются следующие неполадки со здоровьем:

  • Болезни ЖКТ в период обострения (продукт активизирует выработку желудочного сока и может неблагоприятно сказаться на состоянии людей с повышенной кислотностью);
  • Ожирение печени, желчнокаменная болезнь, дискинезия желчевыводящих путей, воспалительные явления в поджелудочной железе (употребление масла провоцирует дополнительную нагрузку на данные органы);
  • Увеличенная свертываемость крови (продукт относится к мощным лечебным средствам, увеличивающим выработку тромбоцитов и, соответственно, активизирует свертываемость плазмы крови).

По отзывам опытных диетологов, принимать льняное масло следует регулярно. Эффект от лечебно-профилактического употребления продукта отмечается спустя 2-3 месяца.

Крепкого вам здоровья и активного долголетия!

Узнайте пользу и вред льняного семени, использование для похудения и очищения организма. Приготовление отваров, использование муки и многое другое!

Принимаю неделю, с весом пока нет особых изменений, но очень хорошо улучшался обмен веществ. Нормализовался стул. Возможно дальше пойдут подвижки с весом.

Ну вы быстрый ))) Через месяц – полтора будет виден эффект, если вы маслом не тортики запиваете ))

А вот я похудела на 7 кг и льняное масло мне в этом очень помогло! Но не на одном масле, конечно ?

А расскажите подробнее, думаю всем интересно будет.

Здравствуйте!
Подскажите, а масло льна в капсулах даст тотже эффект или лучше обычное жидкое?

О льняном масле в капсулах подробно написано здесь лучше всего там и спрашивать, дабы не путаться.

А так да, это то-же самое масло, только более приятное для употребления “как есть”

Всем привет.Принимаю масло уже 2 месяца и стала контролировать питание,при минимальных физ. нагрузках сбросила 8 кг. Иногда срывабсь и объедаюсь дня-четыре -ни грамма не возвращается. Перестали выпадать волосы!Ушли проблемы со стулом,кожа и цвет лица улучшились!Я с восторге. Примаю утром натощак 1ч/л мёда+ст. ложка масла и ст. ложку в чистом виде на ночь,всегда запиваю тёплой водой!

Льняное масло очень полезно и помогает усваиваться кальцию, которого обычно не хватает в организме. Я перемалываю четверть чайной ложки яичной скрорлупы, запиваю небольшим количеством молока и следом выпиваю столовую ложку льняного масла.
Организм получает необходимый кальций и витамины с льняного масла – чистая польза для здоровья!

Это лучший источник витаминов, который я знаю b без всякой химии. Сам активно занимаюсь спортом, но химию не признаю. Масло очень помогает поддерживать организм и тонус.

Пришла весна и я снова начала пить натощак льняное масло, совмещаю с похудением к лету. Фитнес и все такое ?

Льняное масло действительно очень полезно и помогает похудению, посмотрите ещё на семена льна для похудения и очищения организма

Давно слышала о пользе льняного масла: и кожу очищает, и замедляет процессы старения, оздоравливает организм. Но то, что от него еще и похудеть можно- для меня в новинку. Что касается семян льна, то я их раньше пила с утра натощак: просто завариваешь их и через 5 минут можно пить- очень полезно. Только вот в употреблении, нужно делать перерывы: 3 недель пьешь, 3 нет.

а как печень после такого приёма масло что-то мало вериться что от чего-то поможет надо всё равно со специалистами советоваться

Все хорошо в меру, если соблюдать дозировку и нет индивидуальных противопоказаний, то будет только польза. Если печень больная, конечно лучше посоветоваться со специалистом.

Мой муж тренер говорил о пользе и вреде льняного масла, что оно считается жиросжигающим и спортсмены специально употребляют его во время “сушки”. И ещё оно богато омегой разной – это полезно для мышц и вообще для организма.

Да, да по содержанию Омега 3-6 оно может конкурировать с пресловутой рыбой жирной

От льняного масла одна польза и на кухне у нас оно уже вытеснило обычное подсолнечное. А вред преувеличен, не ешьте его ложками и все будет хорошо. Подсолнечное же вы так не едите ))

Много читала как правильно принимать льняное масло и остановилась на своем варианте, самом мне удобном – столовая ложка с утра, до завтрака и вообще любой еды. Дополнительный плюс – масло сбивает аппетит. Чувствую себя замечательно :))

От льняного масла не похудеешь просто так, его польза в другом! А чтоб сбросить вес лучше совмещать с коктейлями с Л-картинином. Это бомба!

Уже давно принимаю льняное масло по утрам, просто завел себе это в привычку. Раньше часто кожа обветривалась, особенно в осенне-зимний период, пока ещё не привыкла к морозам. Сейчас этого практически нет, думаю масло помогло…хоть начал пить и не для этого.

Начиталась о полезных свойствах и побежала в ближайший маркет за льняным маслом! Его пить дешевле, чем покупать БАДы с омега-3. Буду здоровая и красивая!

И полезнее и натуральнее. В БАДах ещё химии намешано, консервантов..

И если проблемы со “стулом” помогает ?

Пью регулярно. Полет нормальный ?

Подскажите пожалуйста, а у кого нет желчного пузыря, можно употреблять такое масло?

Отличная замена оливковому маслу для салатика вы прочих ништяков

Пью вечером, перед сном. Да, кожа стала менее сухой. Но вес, не теряется. Пью уже месяца три, вес добавился, наверно не от масла.

Я брала косметику на льняном масле от organicsharm очень здоровская . Особенно хорошо помогает весной . когда не хватает витаминов

Пью масло 2 недели, что касается веса пока не заметила ,наношу масло на лицо\\\на чистую кожу\\\ кожа засияла,но я без вредных привычек- это огромный +

Отличное масло и очень полезное, мы полностью перешли на льняное масло для вечерних салатов, оно точно полезнее подсолнечного

Льняное масло — русское золото

Дорогие читатели, а какое масло у вас самое любимое? У меня всегда много масел дома, но вот одним из самых любимых, без которого, пожалуй, ни один день почти не обходится — это льняное масло. Обожаю его сама, любит его вся наша семья. Если вам не нравится его вкус, то очень хочется пожелать вам обратить внимание на производителя. В своей статье я расскажу, какое масло мы покупаем, как его пользуем.

Приятно, что натуральные сыродавленные масла становятся всё популярнее. Их ищут и для здорового питания, и для лечебных эффектов, и для профилактики болезней. Интересно, что многие из таких масел когда-то давно были традиционными на всяком столе, а теперь их как бы заново открывают, узнав какую-то новую информацию.

Сегодня мы поговорим о пользе и вреде льняного масла, как принимать его, как с ним поддерживать здоровье. Это масло как раз такой «заново открытый» натуральный продукт. Мы увидим, какое оно особенное и почему обязательно стоит обратить на него внимание, если раньше оно оставалось для нас незамеченным.

Читайте также:  Крем суп из брокколи полезные свойства

Немного истории

Можно уверенно сказать, что польза льняного масла подтверждается веками. Лён как растение был знаком древним египтянам и жителям Месопотамии. Семена льна использовались в медицине и в кулинарии в Древней Греции. Благодаря Карлу Великому льняные поля покрыли многие европейские земли. Уже с VIII века стало понятно, что это важнейшая культура.

Лён шёл на ткани и на масло. Для наших предков это была и еда, и лечение от недугов. Именно это масло предпочитали использовать в пост. Продукт этот был в каждом доме. Далеко не сразу подсолнечное масло стало конкурентом льняному. Каких-то полторы сотни лет назад на лён, в том числе и на масло из него, делались серьёзные ставки в экспорте у российских производителей. Польза льняного масла в старину не была предметом обсуждений, потому что оно было знакомо и привычно всем.

Папа мой до сих пор вспоминает, как в детстве ему давали кусочек хлеба. И вот помакать в льняное масло, чуть подсолив его- вот это было настоящей радостью. И до сих пор эта привычка осталась.

Какое бывает масло льна

Масло семян льна ценно, когда оно сыродавленное, нерафинированное. Холодное прессование т.е. давление без нагрева сырья – залог сохранности природного потенциала. Хорошо, если производитель указывает, что использовался деревянный пресс. Значит, исключено малейшее окисление. В семенах обычно не больше 45-49% масла.

Вкус и цвет масла

Льняное масло красивого золотистого цвета, иногда коричневого. Запах не ярко выраженный. Вкус своеобразный, но к нему быстро привыкаешь. Масло не должно горчить, хотя иногда утверждают, что у него допустима естественная лёгкая горчинка. Для меня вкус льняного масла очень приятный. Чуть ореховый, с запахом пожаренных семечек.

Что входит в состав льняного масла

Польза и вред льняного масла, как и всех подобных продуктов, происходят от его природного состава. Благотворного влияния в масле семян льна гораздо больше, чем негативных воздействий. Об этом может рассказать его состав:

  • Ряд витаминов – А, В, Е, К;
  • Минеральные компоненты йод, цинк, калий, фосфор, селен и др.;
  • Насыщенные жирные кислоты;
  • Полиненасыщенные жирные кислоты;
  • Фитостеролы;

Особенно богато это масло витамином Е. Помимо прочих плюсов, это антиоксидантный и омолаживающий агент, важный для будущих мам. Также наш продукт богат бета-ситостеролом. Именно из-за содержания этих компонентов говорят о большой пользе льняного масла для женщин.

Но самые знаменитые элементы состава льняного масла – кислоты Омега. Омега 3, 6 и 9 крайне важны для нормальной работы организма, от клеточного уровня до органов и систем. Особенно много в масле семян льна Омега-3. В этом отношении растительный продукт опережает знакомый многим с детства рыбий жир.

Всего ½ чайной ложки этого замечательного масла и норма по Омега-3 за сутки выполнена. Эту полиненасыщенную жирную кислоту можно получить разве что с дорогой морской рыбой. А это соединение так важно для гармоничного формирования организма ребёнка.

В льняном масле присутствуют и лигнаны – особые соединения, открытые недавно. Это мощнейшие антиокислители с рядом ценных для здоровья человека свойств.

Польза льняного масла

Польза льняного масла для организма бесспорна. Не имея «на борту» много витаминов, оно предоставляет большое содержание витамина молодости Е. Не являясь рекордсменом по микро- и макроэлементам, оно – чемпион по важнейшим Омега-кислотам. Льняное масло оказывает иммуномодулирующее, антиоксидантное, регенерирующее, противоопухолевое, антистрессовое действие.

У льняного масла есть всё, чтобы улучшить и обогатить нашу пищу, но ещё оно поможет при самых разных заболеваниях. Его лечебный и профилактический потенциал внушает уважение.

Для иммунитета

Льняное масло полезно для иммунной системы при регулярном употреблении. Продукт поддержит и даст энергию ослабленному организму, его используют в восстановлении после операций.

Для пищеварительной системы

Польза льняного масла для пищеварения давно известна. Оно приводит в норму кишечник, будет полезно при запорах и коликах. Благодаря калорийности (900 ккал) и уникальному составу это ценный диетический продукт. Вегетарианцам оно заменит рыбу. Также масло льна благотворно воздействует на печень. По рекомендациям врачей и диетологов это масло применяют при гастритах. Это средство и от изжоги.

Для сердца и сосудов

В чем польза льняного масла для сердца и сосудов? Сосуды становятся эластичнее, кровь утрачивает излишнюю вязкость. Регулярный приём льняного масла понижает вероятность развития варикоза и тромбофлебита. Масло служит и средством профилактики инфаркта, ишемии, атеросклероза. Публиковались данные о пользе льняного масла при гипертонии, аритмии и для предупреждения инсульта. Лигнаны в составе продукта снижают холестерин в крови.

Недавно западные исследователи опровергли ряд научных результатов по благотворному влиянию льна на сердце и сосуды. Расставить все точки над «i» позволят дополнительные эксперименты в ближайшем будущем.

Для нервной системы

Пользу льняное масло приносит и нервной системе. Это относится и к развитию нервной ткани и мозга у плода в период беременности. Холин (В4) приводит в норму психику, помогает преодолеть стрессовые состояния. Принимают его и при головных болях.

Противоопухолевое действие

Состав масла таков, что оно оказывает противоопухолевое действие. Эти свойства применяют для профилактики рака молочной железы и прямой кишки. Есть немало публикаций о пользе льняного масла с творогом против рака.

Для обмена веществ

В чем польза льняного масла для обмена веществ? В норму приходит жировой обмен, улучшается усвоение кальция. С этим маслом активнее расщепляются жиры, поэтому оно рекомендовано спортсменам и всем, кто ведет здоровый образ жизни. У спортсменов, принимающих масло, быстрее проходит усталость после активных занятий.

Для мочеполовой системы

Масло семян льна полезно при заболеваниях почек, как профилактика и вспомогательное средство. С помощью масла усиливают половую функцию. Женщинам масло рекомендуют для смягчения симптомов ПМС.

Другие полезные действия

Льняное масло обеспечивает баланс гормональному фону. Оно полезно для сосудов глаз, облегчает терапию астмы, помогает при сахарном диабете. Масло льна поддерживает эндокринную систему. С его помощью борются с паразитами. Льняное масло эффективно заживляет раны.

Для похудения

Применяют льняное масло и в целях снижения избыточного веса. Антиоксиданты, жирные кислоты в этом растительном продукте как раз пригодятся – при правильно выбранном рационе помогут похудеть. А ещё это масло снизит аппетит, что тоже важно. О пользе льняного масла для обретения стройности вы можете более подробно прочитать в статье Льняное масло для похудения

Масло льна в косметологии

Как и многие натуральные растительные масла, льняное используют при лечении ран, ожогов, обморожений. Применяют и при лечении кожных заболеваний. Это эффективное средство в косметологии. Оно дает антибактериальный эффект, увлажняет, смягчает и омолаживает кожные покровы. Его используют в разнообразных кремах, масках, его рекомендуют для разных типов кожи, включая проблемную и увядающую. В народной медицине в смеси с мёдом этим маслом избавляли от угрей. Масло из семян льна полезно для ногтей и волос. Благодаря своим витаминам и Омега-кислотам, оно поможет выглядеть моложе и красивее.

Многие с успехом используют льняное масло для волос. Причем, это может быть и внутренний прием масла, и наружный. Волосы становятся более здоровыми, блестящими. Масло подходит ослабленным и секущимся волосам, при появлении перхоти и чрезмерной сухости. Маски с маслом семян льна подойдут к любому типу волос. Об особенностях применения и правильном использовании его для волос можно прочитать в статье Льняное масло для волос

Какое льняное масло самое вкусное?

Для меня самое вкусное и качественное льняное масло производства ООО «Лен» город Чкаловск Нижегородской области. Перепробовали много масел, но это масло всегда радует именно вкусом, покупаем его на рынке или в супермаркете.

Как хранить

Льняное масло не любит солнечные лучи и контакт с открытым воздухом. Хранить его лучше в холодильнике. Крышку ёмкости с маслом закрывайте плотно. Температура хранения – не выше 20 градусов. Не храните масло дольше указанного срока хранения. Для сыродавленных масел это может быть период от 2 месяцев до полугода. Просроченное льняное масло может нанести здоровью вред, поэтому не покупайте его помногу и про запас. И обязательно смотрите дату изготовления.

Отзывы врачей и диетологов о льняном масле

Предлагаю посмотреть видео материал, что говорят о пользе льняного масла врачи и диетологи, о том, как его выбирать, хранить и принимать, об использовании в домашней косметологии, об особенностях применения для кожи и волос.

Как принимать льняное масло

Польза и вред льняного масла зависят от норм его употребления. Обычно полезной для здоровья организма считается дозировка в одну-две столовые ложки в день.

Ощутимые эффекты от этого масла можно почувствовать после продолжительного приёма. Это период около двух месяцев.

При превышении стандартной дозировки масла, может появиться послабляющий эффект. Возможны и аллергические реакции. Важно перед приёмом льняного масла (в особенности, если параллельно принимаете какие-то лекарства) проконсультироваться с врачом.

Помните, что сыродавленные масла нельзя нагревать, тем более жарить на них продукты не следует. Мало того, что уничтожатся полезные элементы состава и образуются канцерогены, ещё у льняного масла появится сильная горечь. Чтобы оздоровить рацион, просто добавляйте это масло в салаты и каши, творог, делайте с ним холодные соусы.

Льняное масло детям

Можно ли принимать льняное масло детям, с какого возраста и сколько? Детям льняное масло можно применять как внутрь, так и наружно. Наружно можно рекомендовать смазывать раздражения, опрелости, хорошо применять его при дерматитах, экземе, также можно делать с маслом массаж, закапывать в нос.

Как принимать льняное масло детям? Когда речь идет о наших детях, обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Рекомендации для детей такие: принимать масло детям можно с рождения вместе со сцеженным молочком (дозировка продукта зависит от возраста младенца: сколько ему месяцев – столько и капель масла), с полугода – до 12-15 капель вместе с пищей.

С 1 года до 3 лет принимать детям масло можно по 1/2 чайной ложки дважды в день. С 3 лет до 7 лет – по 1 чайной ложке 2 раза в день. А детям до 14 лет – по 1 десертной ложке так же, дважды в день.

Детям лучше всего добавлять масло в творог, салаты, каши, словом, добавлять его в пищу.

Как принимать льняное масло в капсулах?

Если вы не можете принимать льняное масло в обычном виде, его можно заменить маслом в капсулах. Внимательно надо прочитать инструкцию по применению, лучше всего проконсультироваться с вашим врачом. Обычная рекомендованная дозировка приема льняного масла в капсулах: по 2-3 капсулы 3 раза в день во время еды.

Нельзя запивать капсулы с льняным маслом горячим чаем и кофе, и также принимать в это время слабительные, чаи для похудения.

Польза и вред льняного масла. Отзывы

Мои отзывы о масле самые приятные. Натощак его никогда не принимаю, и просто отдельно не пью. Употребляю его всегда в пищу. Обычно в салаты, так нравится больше всего. И я уже писала на блоге, что обожаю применять это масло для массажа рук и ногтей. Никакие салонные процедуры для меня не сравнятся с ним. Ручки не узнать. И часто просто делаю маски с маслом. Обо всем вы можете почитать в статьях, ссылки на которые я дала в этом материале.

Льняное масло для тех, кто перенес операцию по удалению желчного пузыря

И часто меня спрашивают, можно ли принимать льняное масло после операции по удалению желчного пузыря. Я сама уже без желчного пузыря живу 20 лет. Считаю, что если мы мудры, то его надо обязательно включать в свой рацион питания. Но именно понемногу. Если вы никогда не употребляли масло, начните с половины чайной ложки, посмотрите на реакцию организма. Нет ли каких неприятных ощущений. И если все нормально, можно потихоньку дозировку довести до 1-2 ст.ложек. И тоже рекомендую его употреблять в пищу, а не натощак.

А вот отзывы о приеме льняного масла читателя моего блога:

Спрашивают, можно ли использовать льняное масло при камнях в желчном пузыре? Есть такое понятие «немые камни». Т.е.камни в желчном пузыре есть, но они никак не проявляются, не беспокоят при правильном питании. 10 лет льняное чкаловское масло спасало мою маму, приступ у нее был в 80 лет, операцию ей делать отказались по причине преклонного возраста.

Наш рецепт: две чашки зерновых хлопьев залить кипятком, порубить два яблока, два апельсина, десяток фиников, смешать, довести до кипения. Вместо соли добавить лимон. В тарелку при подаче на стол влить 2 столовые ложки смеси льняного масла с оливковым.

Владимир Петрович, г. Минск

Противопоказания

Польза и вред льняного масла уже известны. При правильном хранении и употреблении, при соблюдении рекомендаций специалистов польза масла всегда проявит себя. Вред продукт может нанести при нарушении дозировок, при неверном хранении, и при применении во время ряда болезней.

Для масла семян льна имеются такие противопоказания:

  • Холецистит (если врач разрешит, то – совсем маленькими дозами);
  • Гепатит;
  • Панкреатит;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Воспаление глазной роговицы;
  • Понос, заворот кишок;
  • Использование гормональных контрацептивов, а также противовирусных медицинских препаратов;
  • При повышенной кислотности принимать нужно крайне осторожно, посоветовавшись с врачом;
  • Беременным и кормящим также необходима консультация врача.

При разумном и правильном применении льняное масло подарит весь свой природный потенциал. Оно снабдит энергией, поддержит и поможет исцелиться, обогатит пикантным вкусом ваши блюда. Это масло мягко нормализует работу органов и систем, позволит сохранить молодость и красоту.

И для души мы с вами послушаем сегодня Д. Фильд. Ноктюрн ми бемоль мажор . Исполняет М. Дубов. Музыка ирландского композитора – основателя жанра ноктюрна.

53 комментария

Яна
15 Дек 2018 в 22:42

Фу… Горчит… Не могу пить… Да кто Вас заставляет? Не можете, не пейте! Бесят такие нытики!
Я нормально его пью! Ни «фу»,
«не горчит». Терпимо.
И не ору об этом. Не засоряйте нормальные отзывы.

Лизаа
09 Фев 2018 в 20:03

подскажите пожалуйста, я принимала льняное масло для восстановления гормонального фона, и для похудения… но почему то мне похудеть не удалось, а наоборот,только поправилась… меня охватило разочарование. потом прочитав отзывы и статьи узнала что у него очень мал срок годности. посмотрела упаковку,он уже оказывается хранился уже почти год, но закрытый. теперь сижу,думаю. может поправилась из-за того что он просрочен? можете подсказать? такое может быть? или это масло влияет на каждого по разному?
Еще, мне гинеколог поставила диагноз: СПКЯ (поликистоз яичников), очень хотела бы узнать, можно ли принимать льняное масло имея такой диагноз? по отзывам некоторые пишут что оно полезно в этом случаи, а в некоторых противопоказаниях написано, что его нельзя принимать при гормональном сбое. Что мне делать,принимать это масло, я очень хочу похудеть и восстановить гормональный фон.

Ирина
09 Фев 2018 в 22:33

Лиза, чтобы похудеть, ведь важно ой сколько нюансов. Какой был рацион, была ли физическая активность, сколько калорий вы кушали и т.д. и т.п. И конечно, очень все индивидуально. Если вы спрашиваете про гормональный фон, то советую вам почитать статью вот эту //irinazaytseva.ru/gormonalnyj-sboj.html
Здоровья вам и стройности!

Читайте также:  Полезные свойства чечевицы для женщин

Лиза
10 Фев 2018 в 6:54

Спасибо вам) но у меня и рацион был нормальный, и физ.упражнения былы, все токо такое может быть,что из-за того что масло просрочено можно пополнеть?

Ирина
10 Фев 2018 в 8:30

Лиза, советую вам найти врача-эндокринолога и сдать анализы на гормоны.
Поправиться можно по разным причинам, Я помню, как я после гибели сестры своей почти ничего не кушая поправилась, меня просто раздувало.Причиной был стресс…
Если у вас есть интуитивно предположения почему вы набрали вес, ищите дальше там причину.

Татьяна
03 Фев 2018 в 19:39

После прочтения комментариев о горечи масла я быстренько откупорила бутылочку. Хочу сказать запах приятный с очень малюсенькой горчинкой, которая вместе с глотком быстро проходит. Раньше я ела зерна и в них тоже есть ощущение горечи.

Ирина
03 Фев 2018 в 19:43

Таня, согласна с вами.. И потом горчинка и горечь — разные вещи..
Для меня этом масле свой особый неповторимый аромат… А папа у меня до сих пор берет черный хлебушек, посолит его чуть и с таким удовольствием макает в маслице это..

Татьяна
03 Фев 2018 в 18:59

Спасибо огромное за статью. В целях послабления кишечника я хотела купить оливковое масло, зная и о его пользе для организма, но интуитивно отдала предпочтение льняному маслу. Когда прочитала вашу статью я поняла, что сделала правильный выбор. Это масло подходит мне по всем перечисленным полезным свойствам. После двух месяцев приема напишу отзыв, надеюсь , что изменения будут в лучшую сторону. Спасибо еще раз и всех вам благ. С ув. Татьяна.

Ирина
03 Фев 2018 в 19:19

Таня, и вам спасибо за отклик.. Будем ждать ваших отзывов…
Здоровья вам и вашим близким!

26 Янв 2018 в 14:37

можно ли принимать масло если есть камни в желчном пузыре??

Ирина
26 Янв 2018 в 15:30

В статье дан ответ на этот вопрос. Смотрите заголовок Льняное масло для тех, кто перенес операцию по удалению желчного пузыря

Ксения
19 Янв 2018 в 14:25

Ксения
19 Янв 2018 в 14:25

Добрый день подскажите пожалуйста способ применения льняного масла

28 Дек 2017 в 1:22

Как применять масло при перенесенном гепатита
? Спасибо за информацию.

Ирина
28 Дек 2017 в 8:00

Если вы никогда не употребляли масло, начните с половины чайной ложки, посмотрите на реакцию организма. Нет ли каких неприятных ощущений. И если все нормально, можно потихоньку дозировку довести до 1-1,5 ст.ложек.

28 Дек 2017 в 1:11

евгений
27 Дек 2017 в 8:30

как долго и непрерывно можно употреблять льняное масло.

Ирина
27 Дек 2017 в 12:45

Евгений, думаю, что надо прислушаться к своему организму .. ведь часто бывает, что какие-то продукты нам хочется, нужны, а какие-то нет… Я обычно меняю масла … Одно долго не могу применять.. Все по мудрости нашей.

Виктор
04 Дек 2017 в 9:59

Самое лучшее это белорусское масло. Это ваше Чкаловское масло горькое и не съедобное. Белорусское выпускает Дрогичинский комбинат Брестской области

04 Дек 2017 в 9:56

Все российское льняное масло горькое и не съедобное. Самое лучьшее масло белорусское. Горечи совсем нет. Оно холодного прессования и изумительного вкуса. Ваше Чкаловское даже рядом не лежало.

Наталья
03 Ноя 2017 в 20:01

Уже много лет уоптребляю льняноен масло. Везде -в каши, на хлебцы, в салаты, делаю маски на лицо и волосы. И конечно именно то, что тут рекомендовано. Не знаю почему, но мне оно тоже показалось наиболее вкусным. Эффект потрясающий — кожа чистая , волосы не сухие. Не могу ничего сказать насчет похудения, я больше 50 и не весила никогда. Но это масло несомненно дает омолаживающий эффект.

Ирина
03 Ноя 2017 в 20:08

Наталья, спасибо, что поделились своим опытом…

Арифа
28 Окт 2017 в 19:30

Ирина , а можно ли употреблять масло, при курсе виферона вагинально, он ведь является противовирусным препаратом. Спасибо

Ирина
28 Окт 2017 в 19:41

Арифа, я думаю, все нормально, можно принимать. Тем более. что курс наверняка не долгий.

Арифа
28 Окт 2017 в 20:36

Ирина курс у меня 20 дней после операции, но я только начала прием масла, а свечей на 4 дня осталось, думаю пока курс до конца пройду и начну прием масла. спасибо за ответ

Ирина
28 Окт 2017 в 20:39

Да, так лучше всего сделать.. Здоровья вам и вашим близким!

Арифа
28 Окт 2017 в 20:42

Ирина, спасибо)) И вам крепкого здоровья.

Володя
23 Окт 2017 в 23:51

Если уж и брать льняное масло ,то брать «КРЫМСКИЙ ЯНТАРЬ». Сыродавка. Холодный отжим.

Лариса
26 Сен 2017 в 17:41

Почему нельзя при приеме гормональных контрацептивах? Есть какие-то исследования по этому вопросу? Хотелось бы получить ответ, а то раньше задавали этот вопрос, а ответа нет…

Ирина
29 Сен 2017 в 8:43

Лариса, простите, что не ответила тогда на ваш вопрос. Я не знаю, какие именно исследования проводились по этому вопросу. Можно забить в поисковике Льняное масло и гормональные контрацептивы и поизучать тему… Но врачи об этом говорят, и знать это надо.

Глеб
12 Июн 2017 в 0:20

Горькая правда о ЛЬНЯНОМ МАСЛЕ.
Почему «магазинное» горчит?
Нас часто спрашивают: «Почему льняное масло из магазина горчит?»
Мы делаем настоящее, живое МАСЛО и знаем о масле все, либо почти все.

Мы ответственно заявляем – свежее и натуральное ЛЬНЯНОЕ МАСЛО НЕ ГОРЧИТ, а напротив, имеет приятный сладковатый вкус. Но, к сожалению, льняное масло промышленного производства не доходит до Потребителя в своем первозданном состоянии.

Горечь — это признак разложения омега-кислот. При окислении они распадаются на токсины. Это просто яд. Промышленные производители травят своих Покупателей за их же деньги. Но, по большому счету, у них нет других вариантов. В современной устоявшейся системе хранения и продаже продуктов льняное масло не способно дойти до Потребителя не испорченным.
Во-первых, промышленные производители масла нагревают исходное сырье – это увеличивает выход масла на 15-20%. При нагреве льняной семечки происходит распад полиненасыщенных жирных кислот и части витаминов.
Во-вторых, масло фильтруют, что приводит к дополнительному контакту с кислородом и, как следствие, к дополнительному окислению.
После оно томится на складах, едет в жарких вагонах, стоит на полках магазинов под воздействием губительного для масла солнечного света. Льняное масло, купленное в магазине, уже потеряло свои бесценные полезные свойства.
Еще одним разрушительным фактором для льняного масла являются металлические шнековые прессы. В промышленных масштабах применяют только эти установки. Металл – сильный окислитель.
Полиненасыщенные жирные кислоты, при контакте с металлом, распадаются в течение нескольких дней – это еще одна причина горчения льняного масла.
Промышленные производители были вынуждены придумать и распространить легенду о том, что горечь льняного масла – это естественное свойство полиненасыщенной жирной кислоты Омега-3.
Омега-3 – это большая часть в составе льняного масла (57-60%). Омега-3 НЕ ДОЛЖНА горчить!

Свежее льняное масло, выжатое без нагрева в дубовой бочке, вкусное, ароматное, душистое, а главное полезное!

Настоящее льняное масло – «Русское золото», пользу которого сложно переоценить!

Работаем на Ваше ЗДОРОВЬЕ и свое Имя.
Отжимаем в день самовывоза (доставки).

18 Апр 2017 в 7:57

при гипотериозе и узловом зобе можно ли применять? пью гормональный препарат — ТИРОКСИН -L от гипотериоза.

Ирина
18 Апр 2017 в 8:05

Льняное масло полезно для эндокринной системы. Только не злоупотребляйте все-таки им. Когда пойдете на прием к врачу, обсудите и этот вопрос.

Анатолий
27 Ноя 2017 в 6:17

Глеб,здравствуйте! Я живу на юге Казахстана и покупаю масло льнянное в аптеках и на рынке. Масло аптечное горчит сильно,а недавно приобрел на рынке-горчит меньше. Как можно приобрести Вашу продукцию?

Юлия
24 Мар 2017 в 11:28

Добрый день. Подскажите можно ли давать ребенку несколько масел одновременно. Мы сейчас употребляем тыквенное масло (по 1чл 2 р/день). А кунжутное например можно тоже добавить в рацион (10 кап в день)? И как долго надо принимать масло?
Ребенку 4 года.

Ирина
24 Мар 2017 в 18:51

Юлия, я обычно не люблю смешивать ничего. Лучше курсами пропивать все. И смотря ведь для чего вы ребенку даете их. Или просто включаете в питание, или пролечиваете что. Надо знать всю картину… Лучше всего обсудите все с педиатром. И также по дозировке и курсу. Не надо перебарщивать со всем и все сразу давать детям. Но если ребенок здоров, но почему бы не разнообразить масла, опять же все в меру и по мудрости нашей. Тут именно все индивидуально…

Лори
07 Фев 2017 в 19:28

Тоже загорелась было употреблять это масло. Но разочаровалась…Да оно всегда горькое. Причем перерыла весь интернет и так толком никто и не может сказать: должно оно горчить или нет. Надоело….Купишь очередную дорогущую бутылку, дата изготовления свежая, фирма классная…открываешь — горькое!! Ну его на фик….

Ирина
07 Фев 2017 в 19:48

Лори, я покупаю масло только какое вы видите на картинке. Производитель город Чкаловск. Оно не горькое, но вкус все-таки специфический. Для меня аромат жареных семечек. Мне нравится.

Александр
12 Апр 2017 в 17:52

Ни в коем случае нельзя принимать горькое льняное масло — оно уже окислилось и может принести только вред, а не пользу, это канцероген! Только свежее, желательно покупать у знакомых с завода или фабрики из под деревянных прессов! Удачи.

Лори
12 Апр 2017 в 20:23

Каких знакомых, каких прессов?? А что тогда продается в супермаркетах по 150 грн. за бутылку??

Александр
13 Апр 2017 в 8:49

В супермаркетах продается отрава — прогорклый концераген.

Лори
13 Апр 2017 в 18:00

В таком случае, не могли бы Вы огласить весь список «концерагенов», продающихся в супермаркетах?

Даша
23 Апр 2017 в 18:48

Абсолютно с вами согласна.Столько раз покупала льняное масло,оно все равно горчит.Последний раз приобрела в маленьком объеме и хранила в холодильнике.Все равно горькое. Дуйко в своих лекциях говорит,что льняное масло хранится один день.Лучше размолоть семя льна в кофемолке и сразу съесть эту порцию свежей.И так каждый раз.

Ирина
23 Апр 2017 в 18:59

Даша, все-таки не соглашусь с вами. Я все про горечь масла. Интересно, а какое именно масло вы покупаете? Кто производитель?
Про семя льна согласна. Сама часто его использую и на блоге писала о нем. И самый мой любимый рецепт применять его с ромашкой, если вдруг начнутся проблемы с желудком или кишечником. Размолотое семя льна тоже люблю применять.

Лори
30 Июн 2017 в 11:17

А ты умный? Явно дебил какой-то… Под пресс попал? Или масла объелся?

Виталий
01 Фев 2017 в 18:33

Исчерпывающая информация о продукте. Спасибо. Я сам употребляю льняное масло — результат налицо: волосы приняли здоровый вид, ногти стали крепкими и красивыми, стали лучше работать пищеварительная и сердечно-сосудистые системы.

юрий
17 мая 2017 в 18:57

льняное масло должно немного горчить — это его вкус, а не признак его некачественности. Прочитайте любую аннотацию. Вроде бы грамотные люди, а этого не знаете.

Анна
31 Янв 2017 в 15:31

«Противопоазания: Использование гормональных контрацептивов». Почему?

Галина Некрасова
16 Ноя 2016 в 15:13

Ирина, я стараюсь разнообразить растительные масла и у меня всегда одновременно несколько видов. Льняное также покупаю, но не слишком его люблю, если честно.

Татьяна
16 Ноя 2016 в 14:11

Спасибо, узнала о некоторых неизвестных мне свойствах льняного масла, которое, кстати, я очень активно использую и в питании и в косметическом уходе. Я тоже считаю, что горчить льняное масло не должно, просто оно очень быстро прогоркает, поэтому хранить его надо в холодильнике.

Арина Широкова
16 Ноя 2016 в 2:51

Льняное масло очень полезно, но у меня с ним отношения не сложились. Горькое оно. Не могу его ни пить, ни в салат поливать. А вот семечки льняные ем с удовольствием и могу в больших количествах. Правда не замечаю, чтобы я при этом худела(.

20 Ноя 2016 в 9:19

Я тоже не могу его есть в салатах. Но я приспособилась есть одну ложечку во время еды. Быстренько глотаю и заедаю. Эффект есть.

Арина Широкова
20 Ноя 2016 в 14:40

Вот и я так делала.) А потом перешла на льняные семечки. Прекрасно идут. Могу съесть за раз очень много. Даже останавливаю себя).

Льняное масло: польза и вред для организма. Как правильно принимать

Льняное масло можно назвать самым важным среди различных растительных масел. В нем содержится большое количество полезных для организма веществ. Это витамины, жирные кислоты насыщенные и ненасыщенные, макро- микро- элементы и другие, необходимые для здоровья нашего организма, вещества. За счет огромного содержания и уникального сочетания полезных веществ в льняном масле — оно столь популярно в здоровом и правильном питании, при похудении, лечении многих недугов, в косметологии.

Полезный состав масла льна

  • Полезные витамины: в значительном количестве E, в меньшем — К, В.
  • Ненасыщенные жирные кислоты: Омега — 3 (около 50%), Омега — 6 (около 20%), Омега — 9 (около 20%)
  • Насыщенные жирные кислоты (стеариновая, пальмитиновая.) — 9-11%
  • Макроэлементы: фосфор, кальций,
  • Микроэлементы: цинк.
  • Стерины.

Стоит отметить, что содержание холестерина в льняном масле — %.

Очень богат состав льняного масла полезными компонентами, но особенно нужно выделить: ненасыщенные жирные кислоты и витамин Е.

Ненасыщенные жирные кислоты участвуют в обмене веществ и не синтезируются человеческим организмом.

Витамин Е — полезен для поддержания иммунитета, для репродуктивных функций, для кровеносных сосудов и сердца.

Фосфор, Кальций — необходимы для укрепления, формирования костей и зубов.

Стерины — необходимы для важных биологических процессов и структуры клеточных мембран.

Насыщенные жирные кислоты — нужны для регулирования температурного режима нашего организма. Принимать можно в незначительных количествах (не более 10-15 граммов в сутки). При более высоком потреблении НЖК — вредны.

Полученное льняное масло путем холодного отжима сохраняет в себе весь полезный состав.

Многие растительные масла в своем составе имеют полезные жирные кислоты, но такого качественного сочетания как в льняном нигде нет.

Калорийность и пищевая ценность:

в 100 граммах льняного масла
энергетическая ценность (калорийность) 898 ккал.
пищевая ценность белки — 0 г жиры — 99,80 г углеводы — 0 г

Полезные свойства льняного масла

  1. Профилактика и лечение атеросклероза. За счет чего это происходит? В крови у человека циркулируют липиды высокой и низкой плотности. При повышенной концентрации последних, создаются благоприятные условия для образования бляшек. В свою очередь, липопротеиды высокой плотности обладают антиатеросклеротическими свойствами. Регулярное употребление льняного масла позволяет повысить содержание в крови «полезных» липопротеидов, существенно снизить риск возникновения сердечно-сосудистой «катастрофы» (инсульта, инфаркта);
  2. Полиненасыщенные жирные кислоты, которые в высоком количестве содержаться в льняном масле оказывают защитное действие на нейроны, также способствуют облегчению образования связей между ними. Вышеперечисленные свойства способствуют запоминанию, концентрации внимания. Проведенные исследования показали, что недостаточное употребление полиненасыщенных жирных кислот является предпосылками для развития таких психических расстройств, как шизофрения, депрессия, синдром дефицита внимания;
  3. Антионкогенный эффект. Особое место льняное масло занимает среди профилактических мероприятий злокачественных опухолевых заболеваний груди и предстательной железы. Так как новообразования данных органов являются гормонзависимыми. Благодаря полезным веществам, содержащимся в льняном масле, происходит регуляция концентрации гормонов в крови;
  4. Снижает содержание глюкозы в крови за счет стимуляции выработки инсулина поджелудочной железой;
  5. Предотвращает возникновение такого грозного осложнения сахарного диабета, как полинейропатия;
  6. Высокое содержание антиоксидантов. За счет них происходит поглощение и выведение нитратов и нитритов, широко используемых в составе различных удобрений;
  7. Способствует ускорению биохимических реакций в организме. Специалисты рекомендуют использовать это свойство льняного масла для нормализации массы тела;
  8. Улучшает моторику желудочно-кишечного тракта, способствует размягчению каловых масс;
  9. Имеет противовоспалительное действие, способствует регенерации.
  10. Еще одна польза льняного масла — это защита от болезни Альцгеймера.
Читайте также:  Донник медонос полезные свойства

Показания для приема льняного масла

  1. Если имеются заболевания со стороны сердечно-сосудистой системы, также профилактика их развития;
  2. Женщины в период менопаузы. В связи со сбалансированным содержанием гормонов в крови, снижается проявление симптомов (приливов, повышенной потливости, частой смены настроения, сухости во влагалище);
  3. Людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением;
  4. В качестве профилактики злокачественных новообразований предстательной и молочных желез;
  5. При наличии запоров (благодаря высокому содержанию клетчатки, улучшению моторики кишечника);
  6. Если вы хотите замедлить процесс естественного старения организма, а также улучшить состояние кожи, волос, ногтей;
  7. Лечения акне, экземы, псориаза;
  8. Ускорение регенерации кожи (солнечные ожоги);
  9. Пациентам с патологией нервной системы (болезнь Паркинсона, дегенеративные поражения, рассеянный склероз);
  10. Если ваша работа связана с высокими интеллектуальными нагрузками;
  11. Лечение женского и мужского бесплодия;
  12. Лечение импотенции;
  13. Профилактика болезни Альцгеймера.

Противопоказания и вред

  1. Регулярный прием антиагрегантов и антикоагулянтов. К таким лекарственным средствам относятся ацетилсалициловая кислота, варфарин, гепарин, ксарелто и т.д. Вышеперечисленные препараты назначаются с целью предотвращения развития тромбов. Льняное масло также обладает этой способностью. Одновременный прием лекарств и масла может вызвать кровотечение;
  2. Острый или обострение хронического холецистита. Дело в том, что льняное масло обладает желчегонным эффектом. Если в желчном пузыре находятся конкременты, то прием масла может вызвать закупорку желчевыводящих путей с желтухой. Компоненты желчи, которые проникают в кровоток, являются токсичными для внутренних органов, особенно для головного мозга;
  3. Аллергическая реакция. Гиперчувствительность к компонентам масла льняного семени может проявляться от незначительного зуда, покраснения глаз, ринита вплоть до жизнеугрожающих состояний (отек Квинке, шок). При проявлении симптомов аллергии вам стоит прекратить употребление продукта;
  4. Наличие онкологического заболевания , которое спровоцировано повышенным количеством эстрогенов, в связи с наличием в составе масла данных гормонов (можно спровоцировать рост опухоли);
  5. Нарушение гормонального баланса (андрогены-эстрогены) у лиц мужского пола. Фитоэстрогены стимулируют рост грудных желез (грудь становится похожа на женскую);
  6. При неправильном и неконтролируемом применении льняное масло может нанести вред организму;
  7. Вред от масла можно получить при просроченном и некачественном продукте;
  8. Нельзя хранить льняное масло при доступе воздуха, солнечных лучей, а также не стоит нагревать данный продукт для избежания получения вредных канцерогенов;
  9. Льняное масло быстро окисляется при воздействии на него воздуха и тепла. При этом появляются свободные радикалы которые вредны для организма;
  10. Во время беременности — употребление допустимо после консультации с врачом;
  11. Нельзя принимать масло при камнях в почках.

С осторожностью принимайте льняное масло при наличии хронических заболеваний желудка и кишечника. В данной ситуации лучше проконсультировать со специалистом, так как при неправильной дозировке можно спровоцировать обострение патологии.

Также не стоит злоупотреблять льняным маслом во время беременности. В этот период женский организм подвергается перестройке практически по всем системам, особенно это касается эндокринной. Согласно некоторым статистическим данным, беременность женщины, которая принимала данный продукт в период вынашивания ребенка, заканчивалась спонтанным выкидышем значительно чаще, по сравнению с другими. Однако стоит отметить, что доказательной базы негативного влияния на плод льняного масла на сегодняшний день нет.

В случае запланированного хирургического вмешательства стоит отменить прием льняного масла за две недели, чтобы уменьшить кровопотерю во время операции.

Польза льняного масла для организма

Сердечно-сосудистая система

Положительное влияние льняного масла на работу сердечно-сосудистой системы имеет мощную доказательную базу. Система представлена сердцем, которое выполняет насосную функцию и сосудами, служащими для доставки крови к органам и тканям организма. Масло из семени льна обладает компонентами, укрепляющими сосудистую стенку, предотвращает развитие атеросклероза. Образование бляшек на сосудах – проблема, известная многим людям. Льняное масло богато содержанием липопротеинов высокой плотности. Именно они препятствуют повреждению стенки сосудов и отложению на них холестерина. Высокое количество антиоксидантов защищает сердце и сосуды от негативного влияния свободных радикалов.

Весомым аргументом в пользу льняного масла выступает влияние на свертывающую систему крови. Существенно снижается риск возникновения таких патологий, как ишемический инсульт, инфаркт миокарда, тромбоз вен, облитерирующий эндартериит. Профилактика вышеперечисленных заболеваний достигается путем предотвращения тромбообразования в сосудах.

Внимание! Ознакомьтесь с противопоказаниями: принимаете ли вы препараты разжижающие кровь.

Рецепт: Ч тобы получить положительный эффект для сердечно-сосудистой системы, необходимо употреблять льняное масло по одной чайной ложке в течение по крайней мере нескольких месяцев. Каждый организм индивидуален, однако эффект у большинства наступает не ранее, чем за восемь недель регулярного приема. Важно! Масло должно быть принято на пустой желудок, желательно за два часа до еды либо вечером.

Лечение бесплодия

Существует множество причин бесплодного брака. Одна из наиболее часто встречающихся – патология в эндокринной системе.

Под эндокринной системой понимают совокупность желез, обладающих способностью к внутренней секреции гормонов. Гормонами называются высокоактивные биологические вещества. Они способны оказывать влияние на все системы органов и метаболические процессы. Половая система не является исключением. Прослеживается четкая взаимосвязь между процессами роста фолликула и овуляции, роста эндометрия (внутреннего слоя матки) от гормонального фона. В случае недостаточности/избытка того или иного гормона (половых, щитовидной железы) нормальный менструальный цикл терпит грубые нарушения. Как следствие, беременность не наступает.

Фитоэстрогены, содержащиеся в льняном масле позволяют скорректировать гормональный фон женщины, восстанавливают нормальный менструальный цикл.

В связи с тем, что продукт обладает противовоспалительным действием, он окажет благоприятное влияние на течение эндометрита, воспалительных заболеваний придатков матки.

Как принимать: Для достижения нормальной концентрации гормонов в крови принимайте одну столовую ложку льняного масла натощак в утренние часы. Также можете добавлять его в пищу. Помните! Данное масло имеет небольшой срок хранения. После открытия обычно не более одного месяца.

Послеоперационный период

Для укрепления системы иммунитета и скорейшей регенерации тканей организма после хирургического вмешательства, специалисты рекомендуют принимать льняное масло в течение трех месяцев в количестве одной-двух столовых ложек в сутки за один час до приема пищи. Суточную дозу желательно разбить на несколько приемов.

Лечение заболеваний дыхательной системы

Система дыхания представлена воздухопроводящими путями и легкими, в которых происходит газообмен. Инфекционные заболевания дыхательной системы имеют довольно широкое распространение. При частых воспалениях, слизистая дыхательных путей вырабатывает меньше факторов местного иммунитета.

Рецепт: людям с хронической патологией дыхательной системы нужно постоянно добавлять льняное масло в пищу по одной столовой ложке. Регулярное употребление льняного масла таким способом позволит увеличить количество вырабатываемых защитных веществ, предохраняя тем самым слизистую бронхов от воспалительного процесса.

Стимулирование детской системы иммунитета

Детская система иммунитета является незрелой. Малыши, которые находились на искусственном вскармливании, чаще подвержены заболеваниям в связи с дефицитом факторов системного и местного иммунитета.

Рецепт: Чтобы простимулировать выработку иммунной защиты организма, детям рекомендована следующая схема приема: три чайных ложки порошка льняного семени, смешанной с сахаром (одна чайная ложка). Суточную дозу разбить на два-три приема.

Профилактика осложнений сахарного диабета

Под сахарным диабетом понимают повышение уровня сахара в крови, связанного с недостаточностью инсулина (1 тип) или нечувствительностью рецепторов клеток к инсулину (2 тип).

Инсулин вырабатывается клетками поджелудочной железы. При его абсолютной или относительной недостаточности возникают патологические сдвиги в обмене веществ. Повышенное содержание сахара в крови может привести к коматозному состоянию, изменениям в сосудах, нервах, почках.

Чтобы избежать неприятных последствий сахарного диабета, необходимо регулировать уровень глюкозы в крови. Для предотвращения развития диабетической стопы, полинейропатии, ожирения рекомендовано регулярное употребление льняного масла. Так как оно богато полиненасыщенными жирными кислотами, снижается риск образования тромбов, ускоряется обмен веществ (поддержание массы тела в пределах нормальных границ), улучшается трофика нервной ткани.

Рецепт: При сахарном диабете следует осуществлять прием настойки льняного масла. Чтобы ее приготовить нужно взять одну столовую ложку масла, залить ее одним стаканом холодной воды, настоять в течение трех часов. Настойку употреблять каждый день по одному разу натощак утром или перед сном. Также можно добавлять льняное масло в пищу. Обратите внимание! Масло нельзя подвергать тепловой обработке и хранить в открытой банке.

Помните , что льняное масло в данном случае идет как дополнение к основным терапевтическим препаратам.

Польза льняного масла для системы пищеварения

Масло из льна позволяет привести в порядок пищеварительную систему:

  • успешное лечение гастритов,
  • неприятной изжоги,
  • колитов,
  • имеет противопаразитное свойство,
  • помогает работе печени.

Помогает при геморрое, дивертикулярной болезни.
Благодаря высокому уровню клетчатки масло льна способно облегчить протекание дивертикулярной болезни, геморроя и запоров. При первом заболевании оно способно помочь прочистить желудочные мешочки, предотвращает появление инфекции. Оно снимает воспаление кишечника, отлично восстанавливает деятельность желудка и кишечника.

Если особых рекомендаций нет, то принимать : по 1-2 столовые ложки в день (до еды минут за 20) в течении месяца или до достижения положительного результата.

Лечение запора

Льняное масло является мягким натуральным слабительным средством. Благодаря размягчению каловых масс и ускорению перистальтики кишечника, процесс опорожнения кишечника значительно облегчается.

Рецепт. Вам больше не придется мучиться запорами, если за один час до ночного сна вы будете употреблять одну столовую ложку льняного масла вместе с натуральным йогуртом и медом (по вкусу). Полученную смесь нужно принимать в охлажденном виде.

Польза масла из льна при похудении

Многие диетологи пришли к общему выводу, что для успешного похудения необходимо часть животных жиров заменить льняным маслом, которое легко усваивается организмом. Полезно для вегетарианцев, которые решили не потреблять в пищу рыбу. Подробнее.

Правильно принимать масло для похудения так : на голодный желудок утром перед завтраком, а потом перед последним употреблением пищи вечером. Всегда по одной чайной ложечке. Делать необходимо это ежедневно. Такая методика похудения является самой щадящей, хоть и медленной. Подходит для людей, стремящихся похудеть наверняка.

Помощь льняного масла для кожи

Помогает лечению псориаза, сильных солнечных ожогов, неприятной угревой сыпи и экземы.
Имея в своем составе полезные жирные кислоты, масло благотворно действует на кожу. Кислоты, в составе масла, позволяют успокоить ее и снять воспаление при псориазе, розацее, экземе. Быстро восстанавливает кожу после образования солнечных ожогов. Кислоты снижают выделения из сальных желез, способных закупорить поры.

Польза при заболеваниях нервной системы

Нежирные кислоты в масле способствуют улучшению передачи в теле нервных импульсов, устраняет неприятное покалывание, онемение во всех конечностях. Рекомендуется употреблять при заболеваниях всей нервной системы, болезни Паркинсона, при частом повреждении во время рассеянного склероза с диабетом.

Полезные свойства масла в косметологии

Благодаря Омега-3 стимулируется активный рост волос. Масло прекрасно восстанавливает волосы после экземы, псориаза, снимает воспаление на коже головы. Укрепляет самые ломкие ногти, снижает их расслоение.

Сегодня данное масло добавляют в составы косметических средств. Оно положительно воздействует на здоровье кожи и волос. Подробнее на о льняном масле для кожи лица на этой странице, а для волос на этой.

Как правильно принимать льняное масло

Если нет особых рекомендаций и рецептов, то в качестве профилактики, укрепления здоровья необходимо употреблять по:

  • взрослым 1 — 2 столовой ложки масла из льна в день;
  • детям по 0,5 — 1 столовой ложки в день.

Правильнее всего принимать льняное масло натощак за 15 — 20 минут до еды, можно 2 раза в день (утром и вечером).

Лучше всего масло добавлять в различные холодные салаты, можно смешивать с медом, йогуртом, или кефиром. Оно отлично сочетается с отварным картофелем, квашеной капустой, им хорошо заправлять каши. А если масло добавить в выпечку, то она приобретет интересный, приятный аромат, И блюдо дополнится красивым желто-оранжевым оттенком.

Это масло не стоит подвергать любой термической обработке. Только в холодном состоянии оно сохраняет свои лечебные, полезные качества.

Лучше на нем не готовить, так как при нагревании оно теряет свои полезные вещества и приносит вместо пользы — вред.

Масло, продаваемое в виде капсул, окисляется очень быстро на воздухе – имейте это в виду. Лучше всего его приобретать в бутылке из стекла темного цвета, всегда проверяйте срок годности, покупайте небольшими объемами и держите в холодильнике. Оно не должно иметь резкого запаха, в этом случае употреблять его не стоит.

Также можно использовать семя льна. Его необходимо помолоть или купить уже в таком виде. Первый вариант сохраняет его вкус и аромат, второй просто удобней. Храните его также в холодильнике. Семена льна имеют необычный ореховый вкус, поэтому им посыпают различные салаты, используют при приготовлении интересных блюд.

Масло из льна – как правильно хранить?

Чтобы лучше хранился данный продукт — приобретайте его как можно свежее и в стеклянной темной таре.

Инструкция для хранения:

Для лучшего хранения масла возьмите бутылку с узким горлышком. Стекло тары должно быть затемненным — для избежания попадания прямых солнечных лучей. Также это может быть посуда керамическая, но в такой сложней отслеживать оставшееся количество масла. Тара из пластика экологически небезопасна и лучше из него сразу перелить масло.

Если берете масло на розлив, то на таре сразу указывайте дату. Таким образом, вы сможете следить за сроком его хранения.

Масло необходимо хранить в таре с плотной крышкой. Даже при использовании продукта не оставляйте надолго открытой бутылочку. Ненасыщенные кислоты (занимающие основной состав масла льняного) вступают в реакцию с кислородом и теряют свои положительные качества. Масло при долгом контакте на воздухе «высыхает» и может нанести вред организму.

Необходимо поместить данный продукт в наиболее прохладное, затемненное место. В городской квартире это обычно холодильник, в загородном доме – погреб.

Чтобы масло из льна дольше сохраняло свежесть — добавьте поваренную соль в него. Перед этим ее необходимо прокалить на сковородке, а затем охладить. Добавлять в расчете на один литр масла одну чайную ложку соли. Она служит в качестве натурального консерванта и поглощает лишнюю влагу.

Чтобы льняное масло принесло пользу, а не вред:

  1. Правильно храните без доступа воздуха и попадания прямых солнечных лучей в прохладном месте, употребите до указанного срока.
  2. Не подвергайте тепловым обработкам так как в этом случае вместо полезных жирных кислот получите вредные радикалы и канцерогены.
  3. Принимайте правильно: 1-2 столовые ложки в день взрослым и 0,5-1 — детям.
  4. Учитывайте противопоказания и ограничения в приеме льняного масла.
  5. Консультируйтесь с врачом.
Источники:
  • http://irinazaytseva.ru/lnyanoe-maslo-russkoe-zoloto.html
  • http://polzaili.ru/lnyanoe-maslo-polza-i-vred-kak-prinimat-i-xranit-kalorijnost-i-sostav/