Масло бразильского ореха полезные свойства

Бразильский орех – это плод могущественного дерева, которое достигает в высоту 50 метров и произрастает на территории Венесуэлы, Бразилии, Колумбии. Иначе бразильский орех называют как бертолетия. Это сказочное название растение получило в честь своего первооткрывателя – Клода Луи Бертолле. Душистые цветочки ореха во время цветения покоряют нежным необычным запахом многих людей.

Бразильский или американский орех – это яркий и полезный представитель, обладающий уникальными целебными и пищевыми свойствами.

Полезные свойства и применение бразильского ореха

В первую очередь, невероятная пользы масла бертолетии обусловлена содержание в нем:

ВАЖНО ЗНАТЬ! Чтобы похудеть за 30 дней нужно применить 3 важных процесса: подготовку.. Читать далее >>>

Можно сказать, что основными свойствами ореха являются антисептическое, противовоспалительное, а также противоотечное.

В первую очередь, основное предназначение бразильского ореха – это его использование в лечебных целях. Регулярное потребление продукта нацелено на:

— Предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний;

— Понижение уровня холестерина;

— Улучшение функционирования ЖКТ;

— Борьбу с эмоциональным истощением, бессонницей;

— Предупреждения развития раковых заболеваний.

Кроме того, масло бразильского ореха нашло широкое применение в косметологии. Известно, что подобный продукт способен оставлять на коже защитный слой, предохраняя ее от пагубного влияния погодных условий. Проникая в глубокие слои, масло бразильского ореха борется со старением кожи, восстанавливает утраченные упругость и эластичность.

Благодаря обогащенному ценными микроэлементами составу масло бразильского ореха с успехом добавляют в шампуни и крема. Например, чтобы ваши волосы стали шелковистыми и здоровыми, нужно использовать специальную маску. Для этого масло бразильского ореха и шампунь смешивают в соотношении 1:10. Систематическое применение средства даст свои результаты: шевелюра будет просто божественной, сияющей и непревзойденной.

Также масло бразильского ореха обладает выраженными лечебными свойствами, удачно заживляя раны, язвочки и прочие недостатки.

Какой вред можно получить от масла бразильского ореха?

Строгим противопоказанием к применению масла бразильского ореха является аллергическая реакция на этот компонент. В остальных случаях польза от него очевидна.

Масло бразильского ореха: польза и применение

Масло бразильского ореха давно завоевало любовь среди множества врачей и косметологов. Высокая популярность этого продукта объясняется массой его целебных свойств, достигаемых благодаря его качественному составу.

Полезные компоненты, составляющие основу ореха, позволяют обеспечить организм требующимися элементами и наполнить его энергией. Плоды ореха и добываемое из них масло являются крайне ценными продуктами для здоровья. Они наделены полезными свойствами самого разнообразного действия.

Химический состав

Полезные свойства экстракта обусловлены особенным химическим составом, который богат такими микроэлементами как железо, магний и калий.

Примерно 18% состава данных орехов приходится на растительные белки, столь ВАЖНЫЕ для организма и позволяющие обеспечить его необходимым зарядом сил. Компонент представляет собой строительный элемент, напрямую участвующий в формировании иммунной системы. Также в составе растения присутствуют углеводы, способствующие восстановлению сил и восполнению энергии организма (около 13%). Но основную долю состава составляют жиры, оказывающие благоприятное воздействие на общий фон организма (около 69%), они позволяют избавиться от вредного холестерина.

В основу экстракта этого ореха входят не только ценные микроэлементы, а также и витамины – A, E, PP, группы B и др. Наиболее высоко содержание витаминов группы B, являющихся отличным средством в борьбе с воспалительными процессами.

Помимо этого, плоды бразильского ореха принято считать богатейшим источником селена. Поэтому введение этого уникального продукта в ежедневный рацион питания окажется благоприятное воздействие на организм, избавит его от опасных токсинов и обеспечит поддержание его общего состояния.

Тем не менее, невзирая на безусловную пользу ореха, не рекомендуется употреблять более 4 ядер в день. Поскольку продукт имеет довольную высокую энергетическую ценность – около 658 ккал/100гр.

Полезные действия бразильского ореха

Помимо употребления в пищу, экстракт бразильского ореха может иметь и другое применение. Масло активно используется в косметологии. Состав ореха, богатый множеством витаминов и минеральных веществ, является по праву уникальным и обеспечивает массу полезных действий.

Орех находит широкое применение в различных областях. К его основным полезным свойства следует отнести следующие:

• повышение сил иммунной системы организма;
• улучшение работы сердца и сосудов;
• профилактика онкологических заболеваний;
• улучшение потенции и стимуляция формирования сперматозоидов;
• нормализация кровообращения;
• улучшения состояния кожи, увлажнение.

Применение в области кулинарии

Бразильский орех был открыт испанцами в XVI в. и ими же начал применяться в пищу. Сладкие плоды, имеющие приятный вкус и обладающие высокой питательной ценностью, позволяли испанским мореплавателям утолить чувство голода и решить проблему дефицита еды во время дальних плаваний.

Так, употребление бразильского ореха распространилось по всей Европе и популярно по сей день. Сегодня продукт используется кондитерами и является частью множества кулинарных рецептов. Масло этого ореха используется наравне с арахисовым, например, для приготовления бутербродов. Такой перекус обеспечит зарядом бодрости и сил, и станет отличной альтернативой сливочному.

Лечебные свойства и рецепты

Благодаря множеству целебных свойств, экстракт этого ореха находит широкое применение в медицине, особенно в таких ее областях как косметология и народная медицина. Применение этого продукта допускается в любом возрасте и имеет особую пользу для детей, поскольку бразильский орех является стимулятором деятельности мозга и набора мышечной массы, а также улучшает выработку гормона роста.

К основным лечебным свойствам, которые способен оказывать экстракт бразильского ореха, можно отнести:

• профилактика онкологии;
• регенеративное действие, борьба с морщинами;
• общее омоложение организма;
• борьба с воспалениями;
• улучшение работы ЦНС;
• решение проблемы заболеваний кожи.

1. Целебные ванные. Прием ванн с экстрактом бразильского ореха станет отличным способом для борьбы с депрессией, позволит восстановить запасы энергии организма, а также обрести сопротивляемость к стрессовым ситуациям.
   Более того, такие ванные будут полезны для общего состояния кожи, они способствуют восстановлению ее состояния, позволяя обрести идеальный здоровый вид. Наибольшую ценность эта процедура имеет для людей, столкнувшихся с проблемой псориаза. Достичь желаемого эффекта позволит и употребление ореха в пищу. Добавление этих плодов в рацион способствует нормализации уровня сахара и борьбе с холестерином.
2. Применение для лица. Экстракт в чистом виде станет отличным помощником в борьбе за идеальное состояние кожи лица. Эффективным средством являются маски. Они позволят избавиться от покраснений и акне, а также будут способствовать регенерации кожных покровов, защищая от воздействия вредных внешних факторов. Применение такого средства обеспечит нормализацию внешнего и внутреннего состояния кожи. Рекомендуется применять масло в качестве самостоятельного средства и в комплексе с другими средствами косметологии.
3. Уход за волосами. Экстракт оказывает лечебное воздействие не только на кожу, но и на волосы. Для проведения лечебных процедур, следует нанести масло на волосы равномерно по всей длине и оставить на 3 часа. После чего средство необходимо смыть, используя шампунь. Достижение наилучшего эффекта будет достигнуто при проведении курса таких процедур — не менее 10 раз. Кроме того, масло может использоваться как средство профилактики. Для этого достаточно добавлять несколько капель к шампуню при регулярном мытье волос.

   Особенности хранения

   Продукт требует хранения в темном, хорошо проветриваемом, месте. Рекомендуется избегать доступа солнечных лучей. При хранении в закрытой упаковке, срок годности может достигать года, поле его вскрытия – не более 3 месяцев. Прежде, чем употреблять масло, следует проверить консистенцию и запах.

   Бразильский орех: противопоказания, польза и вред

   Содержание страницы:

   Полезные свойства бразильского ореха оправдывают дороговизну этого продукта. Ему приписывают массу уникальных качеств. Поэтому, несмотря на высокую стоимость, число его поклонников с каждым годом увеличивается.

   Состав и калорийность плода

   Бразильский орех созревает на одноименном растении. Взрослое дерево вырастает в высоту более 40 м. Оно имеет огромную раскидистую крону и впечатляет толщиной ствола, диаметр которого может достигать 2 метров. Читайте еще: Полезные свойства отвара овса: противопоказания, польза и вред.

   Плодом дерева считается не сам орех, а увесистая коробочка, с виду напоминающая кокос. Внутри нее находится более 20 семян, которые мы собственно и называем орехами.

   Дерево практически не встречается в культурном виде. Возводить плантации экономически невыгодно. Поэтому основная масса орехов, поступающих на рынок – это семена дикого растения, произрастающего в лесах Амазонии. Южная Америка является родиной бразильского ореха.

   Ядра растения часто продаются без скорлупки. Плод имеет тонкую темную оболочку, под которой скрывается целая кладовая полезных веществ.

   Ядра бразильского дерева содержат:

   • практически весь спектр витаминов группы В;
   • ценную для иммунитета аскорбиновую кислоту;
   • массу микроэлементов, таких как калий, кальций, магний, марганец, железо, цинк;
   • витамин Е, препятствующий старению;
   • множество незаменимых аминокислот.

   И необходимый организму селен, который участвует в окислительно-восстановительных реакциях. Селен крайне необходим для нормального функционирования щитовидной железы, укрепляет защитные силы организма. Принимает непосредственное участие в кальциевом обмене, а, значит, отвечает за построение и обновление клеток и тканей.

   Энергетическая ценность бразильского ореха составляет 680 ккал. Это довольно сложный для переваривания продукт. Поэтому его суточное потребление стоит ограничить 5 зернами в день.

   Полезные свойства бразильского ореха

   Регулярное потребление даров Амазонии благополучно сказывается на состоянии здоровья.

   Благодаря богатому химическому составу, зерна ореха:

   • повышают сопротивляемость организма к вирусным и бактериальным заболеваниям;
   • нивелируют действие свободных радикалов;
   • стимулируют работу эндокринной системы;
   • способствуют продукции половых гормонов, предупреждают бесплодие;
   • предотвращают развитие онкологических заболеваний;
   • улучшают качество жизни за счет снижения нервного напряжения, стабилизации эмоционального состояния;
   • активизируют мыслительную деятельность;
   • замедляют старение и ускоряют процессы обновления тканей.

   Помимо внутреннего влияния употребление орехов приносит и более очевидные результаты. При регулярном включении ядер в рацион уменьшается выпадение волос, ногти становятся более крепкими, а кожа приобретает здоровый и свежий вид.

   Бразильский орех: применение

   Ценный природный продукт не могли обойти своим вниманием такие сферы, как медицина, косметология и кулинария. В каждой из этих областей орех ценится за свои определенные качества.

   В медицине

   Выжимка бразильского ореха используется для приготовления растительных лекарственных препаратов. Ее добавляют для снятия симптомов воспаления, местного обезболивания, антисклеротического и иммуномодулирующего эффекта.

   Скорлупа орехов применяется в традиционной медицине народов Южной Америки. На ней настаивают средства для пищеварения и восстановления сил после перенесенной болезни.

   Ядра орехов обладают общеукрепляющим эффектом. Благодаря этому свойству они используются как в народной, так и официальной медицине.

   Бразильский орех в косметологии

   Масло бразильского ореха используется в средствах для красоты. Оно входит в состав кремов, шампуней, масок для волос и питательных эмульсий для корней и кончиков.

   Средства для кожи защищают лицо от вредного внешнего воздействия. Убирают мелкие воспаления. Разглаживают морщинки. Создают на поверхности защитную пленку. Препятствуют чрезмерному испарению влаги. Ускоряют процессы регенерации и замедляют естественное старение.

   Косметическое масло питает корни и кожу головы. Уменьшает потерю волос. Будит спящие луковицы. Регулярное применение сказывается на густоте шевелюры. Локоны обретают утраченный блеск. Масло способно защитить от внешнего воздействия, снизить ломкость и ускорить рост волос.

   Полезен или вреден бразильский орех для детей?

   Существуют общие рекомендации по срокам введения того или иного продукта в рацион маленького ребенка. Согласно им любые орехи не желательно давать детям младше 3 лет.

   Ядра бразильского дерева содержат повышенное количество белка, поэтому у предрасположенных лиц с высокой долей вероятности они могут вызвать аллергию. Если у ребенка ранее наблюдались подобные реакции, то знакомство с бразильским орехом стоит отложить на более поздний срок, не раньше того, как ему исполнится 5 лет.

   Из-за высокого содержания насыщенного жира зерна бразильского дерева трудны для переваривания детским ЖКТ. Они требуют усиленной выработки ферментов и напрягают поджелудочную железу.

   С трех лет (а для некоторых с пяти) ребенку можно начинать давать на пробу не более 1-2 ядер в день. Если негативной реакции не последует, орех можно вводить в рацион малыша на постоянной основе, не превышая дневных норм.

   Противопоказания и вред, связанный с употреблением ореха

   Любой продукт может принести не только пользу, но и вред. Аллергическая реакция – это серьезный симптомокомплекс, провоцируемый, прежде всего веществами белковой природы. И поскольку бразильский орех изобилует ими, то немудрено, что он также может спровоцировать подобную реакцию.

   Прежде всего, к продукту следует с осторожностью отнестись людям, у которых был похожий ответ на другие виды орехов. Лицам со склонностью к аллергии может и вовсе стоит отказаться от употребления бразильских орехов.

   В других случаях вред может быть связан не столько с поеданием, сколько с неуемным потреблением бразильских орехов. Переизбыток тех компонентов, которые в нем находятся, действительно может вызвать негативное влияние.

   Несколько лет назад в ядрах обнаружили радий – известный радиоактивный элемент. Также выяснили, что присутствие этого вещества не связано с его концентрацией в почве, на которой произрастает дерево. Все дело в разветвленной корневой системе. Такая мощная сеть способна достать из земли самые труднодобываемые вещества.

   В некоторых странах существуют санитарные нормы в отношении правил ввоза бразильского ореха. Его не разрешают поставлять в кожуре, так как в ней содержится афлатоксин – вещество опасное для печени. В очищенном орехе этот компонент отсутствует, поэтому продукта в таком виде можно не остерегаться.

   Вред ореха для женщин – это скорее устоявшийся миф.

   В действительности недостаток селена может спровоцировать нарушение репродуктивной функции, кальциевого обмена, сердечно-сосудистой деятельности. Поэтому он должен поступать в организм в нормальных количествах.

   Переизбыток селена, связанный с перееданием бразильских ядер, вызывает симптомы интоксикации: тошноту, рвоту, бред, помутнение сознания, гиперемию кожи лица. При нормальном потреблении не более 5 орехов в день негативные проявления исключаются. В действительности же отравиться можно, только если съедать не менее пачки зерен в сутки.

   Люди склонны принимать полезные уникальные продукты за лекарство от всех болезней. Но даже бразильскому ореху не стоит приписывать невообразимые свойства. Каждый продукт хорош, когда поедается в меру. Тогда он в действительности способен принести пользу и оказать благотворное влияние.

   Масло бразильского ореха

   Бразильский орех и масло, получаемое из его плодов – два наиболее полезных продукта для организма человека. Они обладают массой положительных свойств, как профилактического, так и лечебного характера. Использование экстракта растения и его плодов, полезно в любом возрасте.

   Микроэлементы и витамины

   Экстракт бразильского ореха отличается уникальным химическим составом. В его основе лежат полезные микроэлементы, в частности магний, кальций, калий и железо.

   На 18% плоды растения состоят из растительного белка, который необходим организму для поддержания жизненных сил. Этот компонент является строительным элементом, принимающим активное участие в формировании иммунитета.

   На 13% растение состоит из углеводов, которые помогают восстановить силы. Около 69% — это жиры, они положительно влияют на общее состояние и способствуют выведению холестерина.

   Экстракт бразильского ореха основан не только на полезных микроэлементах, но и витаминах, в частности A, C, E и PP. Большая их часть представлена компонентами, относящимися к группе В. Они являются лучшим лекарством против острых воспалительных процессов.

   Наконец, именно бразильский плод считается самым богатым источником на содержание селена. Ежедневное употребление уникального плода, позволяет поддерживать общее состояние и выводить из организма опасные токсины.

   Лечебные свойства

   Масло бразильских орехов так же популярно в Америке как и арахисовое. Оно применяется в кондитерском производстве, и в многих кулинарных рецептах.

   Даже просто хлеб, намазанный бразильским баттером на завтрак, добавляет сил и приятного наслаждения. Попробуйте зарядиться по утрам, отказавшись от стандартного сливочного масла.

   Лечебные ванны с маслом

   Применение в лечебных ваннах позволяет восстановить состояние кожи. Это актуально для людей, страдающих аллергическими дерматозами и псориазом. Ежедневное употребление плода, позволяет нормализовать уровень сахара в крови и понизить холестерин.

   Специалисты рекомендуют использовать экстракт в любом возрасте, в частности, для детей. Он способствует улучшению мозговой деятельности, набору мышечной массы и стимуляции гормона роста. Одновременно с этими процессами, фиксируется нормализация состояния соединительной ткани.

   Обладает экстракт и лечебными свойствами, к их числу относят:

   • омоложение;
   • устранение морщин;
   • препятствие развитие онкологии;
   • замедление воспалительных процессов у людей страдающих ВИЧ;
   • борьбу с кожными заболеваниями;
   • нормализацию работы центральной нервной системы.

   Применение масла для лица

   Использование компонента в чистой форме позволяет нормализовать состояние кожных покровов.

   Маски для лица с маслом бразильского ореха устраняют покраснение, акне и восстанавливают кожные покровы после негативного воздействия прямых солнечных лучей и холодного воздуха. Использование экстракта позволяет нормализовать как внешнее, так и внутреннее состояние.

   Лечение волос маслом

   Использование масла для волос в чистом виде, уместно в лечебных целях.

   Средний курс терапии для волос составляет 10-15 процедур. Экстракт держится на волосах около 3-4-х часов, затем удаляется посредством тщательного смывания теплой водой и шампунем.

   В совокупности с шампунем и кондиционером экстракт применяется в профилактических целях.

   Масло бразильского ореха для массажа

   Использовать экстракт можно и для массажа. Успокаивающие свойства питательной массы позволяют успокоить кожные покровы и обогатить их питательными веществами. Специалисты рекомендуют использовать продукт, как в чистом виде, так и вместе с другими растительными компонентами.

   Польза для ногтей

   Использовать продукт можно для ногтей. В этом случае масло наносится на ногтевую пластину и втирается в нее массажными движениями. Это позволяет восстановить структуру ногтя и укрепить ее.

   Применять продукт можно в массажных целях для всего тела. Благодаря своим свойствам, бразильский орех успокаивает кожу и способствует ее восстановлению. Однако его строго запрещено использовать людям с острыми аллергическими реакциями и непереносимостью компонентов продукта.

   В кулинарии

   Бразильский орех обладает слегка землистым вкусом. Он не так высоко ценится как ядра кедрового дерева или миндаль, но тоже широко используется в кулинарии.

   Зерна из Южной Америки служат приправой для супов, соусов и салатов. Их добавляют в дробленом, обжаренном и сушеном виде в мороженое, шоколад, булочки и торты.

   Рецепт 1: Сырники с бразильскими орехами

   В этих румяных сырниках нежный творог прекрасно сочетается с экзотическими орехами. А если вы подадите их с ананасовым вареньем, то вкус его будет просто бесподобен!

   5 бразильских орехов;
   600 гр. творога;
   2 яйца;
   30 гр. сахара;
   50 гр. муки;
   50 гр. раст. масла.

   1. Измельчаем орехи. В миску выкладываем творог с яйцами, сахаром, мукой, всыпаем измельченные орехи и все хорошо перемешиваем.

   2. Из полученной массы формуем сырники, обваливаем их в муке, выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем их с двух сторон.

   3. Такие сырники хорошо подавать со сметаной, а еще лучше — с ананасовым вареньем.

   Рецепт 2: Кекс с бразильскими орехами и черносливом

   Очень сытный и вкусный кекс. Конечно, это совсем не диетическое блюдо, но ведь иногда можно себя и побаловать! Тем более, что орехи и чернослив ничего, кроме пользы, не принесут.

   100 гр. чернослива без косточек;
   1 стакан воды;
   200 гр. муки;
   15 гр. порошка для выпечки;
   100 гр. бразильского ореха;
   по 0,5 ч. л. молотых корицы с гвоздикой;
   100 гр. сахара;
   2 ч. л. цедры лимона;
   75 гр. раст. масла.

   1. Хорошо промыв чернослив, замачиваем его в горячей воде, через 20 минут воду сливаем в отдельную посуду.

   2. Просеяв в миску муку с пекарским порошком, добавляем туда же орехи со специями и сахаром.

   3. Смешиваем воду, которую мы слили с чернослива, с маслом и цедрой лимона. Вливаем эту смесь в муку, затем, перемешав все, добавляем чернослив и взбиваем ложкой.

   4. Переложив тесто в подготовленную форму, выпекаем около 50 минут. Вынув готовый кекс из духовки, оставляем его в форме еще на 10 минут, чтобы остыл. Затем выкладываем его на решетку и остужаем полностью.

   Рецепт 3: Салат из клубники с бразильскими орехами

   По-настоящему изысканный салат! Сочетание клубники с бразильским орехом и авокадо дает совершенно изумительный вкус, и выглядит такой салатик просто шикарно.

   1 авокадо;
   300 гр. клубники;
   50 гр. бразильских орехов;
   4 листика салата.

   по 1 ст. л. сока лимона и меда;
   50 гр. оливкового масла;
   0,5 ст. л. сахара.

   1. Смешав все ингредиенты для заправки, ставим ее охлаждаться в холодильник.

   2. Листья салата моем, обсушиваем и укладываем на дно салатника.

   3. Помыв авокадо, разрезаем его пополам, удаляем косточку и нарезаем мякоть небольшими кусочками.

   4. Вымыв клубнику, нарезаем ее крупными кусочками.

   5. Укладываем в салатник кусочки авокадо, сверху — клубнику.

   6. Бразильские орехи растираем в ступке, посыпаем ими салат. Сверху поливаем заправкой и подаем на стол. Читайте еще: Перец: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

   Бразильский орех — полезные советы опытных кулинаров

   Не следует покупать бразильские орехи, которые гремят внутри скорлупы – так бывает со старыми орехами. Это же касается легких и сухих орехов. Хорошие, свежие орехи в очищенном виде должны быть плотными, хрустящими и достаточно тяжёлыми.

   Очищенные бразильские орехи можно хранить в холодильнике, поместив их в закрытый пакет или контейнер (чтобы они не впитывали посторонние запахи). Можно их держать и в морозильной камере.

   Чтобы сделать вкус орехов более ярким и насыщенным, их можно подсушить на сковороде.

   Полезные свойства масла бразильского ореха

   Бразильский орех является достаточно полезным плодом. Многие знают о пользе его применения в рационе питания, однако этим его полезные свойства не ограничиваются. Благодаря достаточному содержанию селена в составе бразильского ореха, выжимка из этого плода широко применяется в косметологии и других смежных областях.

   Таким образом, масло бразильского ореха применяется:

   • в диетологии (для коррекции веса в качестве полезной добавки к пище);
   • в медицине (в качестве биологической активной добавки и источника витаминов);
   • в трихологии (для укрепления структуры волоса и для питания кожи головы);
   • в косметологии (для питания и увлажнения кожи).

   На тематических форумах по косметологии можно встретить множество положительных отзывов о благоприятном влиянии масла этого ореха на состояние кожи и волос. Масло этого плода даже продается в аптеках (например, Ароматика 20 мл) и рекомендуется ведущими косметологами страны и зарубежом. Чем же оно так полезно и почему широко применяется косметологами?

   Масло бразильского ореха в косметологии

   Благодаря свои целебным свойствам масло бразильского ореха действительно широко применяется в косметологии. Правильнее сказать, что косметологи применяют различные препараты на основе масла бразильского ореха. Все дело в том, что масло этого ореха обладает противовоспалительными и заживляющими свойствами. Благодаря таким свойствам оно часто добавляется в медицинские маски, шампунь и крем для рук и лица. Работники сферы косметологии говорят о том, что масло бразильского ореха благоприятно влияет на кожу, питает ее и увлажняет. Ими широко применяется препарат Ароматика 20 мл. Это позволяет разглаживать мелкие морщинки и омолаживать кожу.

   Итак, полезными свойствами масла являются:

   • естественное питание;
   • увлажняющий эффект;
   • регенерирующий эффект;
   • разглаживание мелких морщин.

   Естественно, особенно приятным данный факт оказывается для представительниц прекрасного пола, которые всегда оставляют положительные отзывы после использования маски на основе масла бразильского ореха. Приобрести масло от компании Ароматика в объеме 20 мл можно в аптеке. Данное приобретение поможет поддерживать естественную красоту кожи лица. Кроме того, масло бразильского ореха может оказывать положительное влияние на состояние волос.

   Применение масла для волос

   Полезное действие, которое масло бразильского ореха оказывает на волосы, обусловлено все теми же питательными веществами, которые так полезны для кожи. Дело в том, что кожа головы тоже нуждается в питании, ведь напрямую от этого зависит рост и здоровье волос. Для укрепления и питании можно использовать различные маски для кожи головы на основе масла бразильского ореха. Большое количество масок в сочетании с другими компонентами можно приобрести в готовом виде в аптеке или косметических магазинах. Также, если у Вас есть масло в наличии дома, можно приготовить лечебную маску самостоятельно. Рецепты легко можно найти в Интернете.

   Масло бразильского ореха для загара

   Многие представительницы прекрасного пола регулярно посещают солярий. И сколько бы историй о вредности такого времяпрепровождения не существовало, вряд ли когда-то девушки перестанут покупать абонементы и тратить деньги на свою красоту.

   Однако сделать загар не только красивым, но и полезным, действительно можно. Ведь все знают, что врачи-дерматологи рекомендуют использовать специальные питательные масла для загара, которые питают кожу и снижают губительное воздействие лучей при загаре. В качестве такого косметического средства отлично подойдет масло бразильского ореха, например, от производителя Ароматика.

   Благодаря заблаговременному нанесению масла на кожу, загар будет не только ровным и красивым, но и отчасти полезным. Ведь нанесенное масло будет питать кожу и защищать от преждевременного старения, которое может быть спровоцировано частыми загарами.

   Основные свойства масла бразильского ореха и его применение

   Масло бразильского ореха пользуется огромной популярностью среди косметологов и врачей. Обусловлено это массой положительных свойств, которые достигаются за счет качественного состава. Лежащие в основе продукта питательные компоненты и микроэлементы, наполняют организм необходимыми веществами и восполняют энергетические запасы.

   Из этой статьи вы узнаете:

   Масло бразильского ореха

   

   Бразильский орех и масло, получаемое из его плодов – два наиболее полезных продукта для организма человека. Они обладают массой положительных свойств, как профилактического, так и лечебного характера. Использование экстракта растения и его плодов, полезно в любом возрасте.

   Химический состав масла: микроэлементы и витамины

   Экстракт бразильского ореха отличается уникальным химическим составом. В его основе лежат полезные микроэлементы, в частности магний, кальций, калий и железо.

   На 18% плоды растения состоят из растительного белка, который необходим организму для поддержания жизненных сил. Этот компонент является строительным элементом, принимающим активное участие в формировании иммунитета. На 13% растение состоит из углеводов, которые помогают восстановить силы. Около 69% — это жиры, они положительно влияют на общее состояние и способствуют выведению холестерина.

   Экстракт бразильского ореха основан не только на полезных микроэлементах, но и витаминах, в частности A, C, E и PP. Большая их часть представлена компонентами, относящимися к группе В. Они являются лучшим лекарством против острых воспалительных процессов.

   Наконец, именно бразильский плод считается самым богатым источником на содержание селена. Ежедневное употребление уникального плода, позволяет поддерживать общее состояние и выводить из организма опасные токсины.

   Полезные свойства бразильского ореха

   Наличие огромного количества витаминов, микроэлементов и минералов, позволяют использовать масло бразильского ореха в косметологии. Благодаря своему уникальному составу, все компоненты отличаются мощными свойствами.

   Использовать плод можно во многих сферах деятельности. К основным свойствам ореха относят:

   • повышение потенции;
   • стимуляцию образования сперматозоидов;
   • повышение иммунитета;
   • усиление кровообращения;
   • нормализацию работы сердечно-сосудистой системы;
   • предотвращения развития онкологических заболеваний.
   • питание и увлажнение кожных покровов.

   Лечебные свойства и применение масла бразильских орехов

   Применение масла в кулинарии

   Попробуйте натуральное масло бразильского ореха здесь

   Даже просто хлеб, намазанный бразильским баттером на завтрак, добавляет сил и приятного наслаждения. Попробуйте зарядиться по утрам, отказавшись от стандартного сливочного масла.

   Лечебные ванны с ароматным маслом

   Бразильский орех – это лучший способ восстановить силы, устранить депрессию и обрести устойчивость к стрессовым ситуациям.

   Применение в лечебных ваннах позволяет восстановить состояние кожи. Это актуально для людей, страдающих аллергическими дерматозами и псориазом. Ежедневное употребление плода, позволяет нормализовать уровень сахара в крови и понизить холестерин.

   Специалисты рекомендуют использовать экстракт в любом возрасте, в частности, для детей. Он способствует улучшению мозговой деятельности, набору мышечной массы и стимуляции гормона роста. Одновременно с этими процессами, фиксируется нормализация состояния соединительной ткани.

   Обладает экстракт и лечебными свойствами, к их числу относят:

   • омоложение;
   • устранение морщин;
   • препятствие развитие онкологии;
   • замедление воспалительных процессов у людей страдающих ВИЧ;
   • борьбу с кожными заболеваниями;
   • нормализацию работы центральной нервной системы.

   Применение масла в косметологии для лица

   Использование компонента в чистой форме позволяет нормализовать состояние кожных покровов.

   Маски для лица с маслом бразильского ореха устраняют покраснение, акне и восстанавливают кожные покровы после негативного воздействия прямых солнечных лучей и холодного воздуха. Использование экстракта позволяет нормализовать как внешнее, так и внутреннее состояние.

   Фото: Применение масла бразильских орехов

   Применять экстракт необходимо как самостоятельно, так и в совокупности с другими маслами и косметическими средствами. В чистом виде, продукт наносится как на лицо. Остатки масла с кожи лица удаляются посредством салфеток, а с локонов с помощью тщательного промывания шампунем.

   Лечение волос маслом бразильского ореха

   Использование масла для волос в чистом виде, уместно в лечебных целях.

   Средний курс терапии для волос составляет 10-15 процедур. Экстракт держится на волосах около 3-4-х часов, затем удаляется посредством тщательного смывания теплой водой и шампунем.

   В совокупности с шампунем и кондиционером экстракт применяется в профилактических целях.

   Масло бразильского ореха для массажа

   Использовать экстракт можно и для массажа. Успокаивающие свойства питательной массы позволяют успокоить кожные покровы и обогатить их питательными веществами. Специалисты рекомендуют использовать продукт, как в чистом виде, так и вместе с другими растительными компонентами.

   Для массажа волосяной части головы, экстракт бразильского ореха смешивается с жожоба в соотношении 1:1.

   Масло бразильских орехов: польза для ногтей

   Использовать продукт можно для ногтей. В этом случае масло наносится на ногтевую пластину и втирается в нее массажными движениями. Это позволяет восстановить структуру ногтя и укрепить ее.

   Применять продукт можно в массажных целях для всего тела. Благодаря своим свойствам, бразильский орех успокаивает кожу и способствует ее восстановлению. Однако его строго запрещено использовать людям с острыми аллергическими реакциями и непереносимостью компонентов продукта.

   Срок годности и условия хранения

   Хранить масло необходимо в темном и прохладном месте. Следует избегать воздействия прямых солнечных лучей. В закрытом виде флакон с продуктом хранится около года, если он был вскрыт, этот срок уменьшается до 3-х месяцев. Перед каждым использованием необходимо проверять его запах и консистенцию.

   Как выбрать и где купить качественное масло бразильского ореха

   Трудности могут возникнуть при покупке настоящего бразильского ореха. Поставляется он в кожуре, которая под воздействием воздуха способна окисляться. Внутри плода находятся мелкие ядра, которые и необходимо употреблять. При правильном перемалывании из них получается жидкий экстракт.

   Специалисты рекомендуют использовать исключительно ядра, в чистом виде. Заниматься самостоятельным изготовлением масла не стоит, за ним необходимо отправится в специализированный магазин.

   Чем Полезно Масло Бразильского Ореха

   

   Орехи во все времена являлись изысканным лакомством. Наверное, именно поэтому одним из первых продуктов, которые привезли из Латинской Америки испанские завоеватели, был бразильский орех. Этот уникальный плод дерева бартолетия покорил конкистадоров необычным вкусом и питательностью, что при возможности длительного хранения сделало бразильский орех одним из наиболее ценных продуктов того времени.

   Сегодня бразильский орех можно обнаружить на прилавках магазинов всего мира, ведь Венесуэла и Боливия, как главные импортеры этого продукта, снабжают плодами дерева бартолетия весь мир. Причем, для добычи орехов совершенно не нужны разработанные плантации – деревья в огромном изобилии растут в дикой природе, а значит высаживать их специально нет никакой необходимости. Вот только бизнес этот не слишком рентабелен из-за малой урожайности дерева бартолетия, а потому кроме непосредственно орехов, в продаже можно обнаружить масло бразильского ореха. Польза и применение этого ценного продукта будет рассмотрена в данной статье во всех подробностях.

   Это интересно

   Нужно сказать, что бразильский орех не является орехом как таковым. Он очень напоминает орех по структуре, по вкусу и внешнему виду, однако ботаники причисляют его к семенам дерева бартолетия. А если учесть, что крупнейшим импортером этого продукта является Боливия, называть его «бразильским» также не совсем корректно. Таким образом, бразильский орех совсем не бразильский, да и не орех вовсе.

   Внешне плод дерева бартолетия очень напоминает кокос. Весит он более 2 кг и в диаметре не менее 15 см. Под твердой коричневой скорлупой спрятаны продолговатые семена, которых насчитывается до 24 штук. Это и есть бразильские орехи, по вкусу напоминающие не менее знаменитые кедровые орешки.

   Состав бразильского ореха

   Чтобы в полной мере оценить пользу рассматриваемого продукта, необходимо изучить его химический состав. В этом плане бразильскому ореху, действительно, есть чем гордиться. Судите сами: на 18% орех состоит из растительного белка, являющегося строительным материалом для клеток организма и участвующего в формировании иммунитета. 13% продукта составляют углеводы, наполняющие организм энергией и помогающие восстанавливать силы. Однако самым большим богатством этого продукта являются жиры, которых в бразильском орехе содержится более 69%. Причем 2/3 этих жиров являются ненасыщенными, а значит, употребление масла такого ореха позволяет выводить из организма излишки холестерина.

   В составе бразильского ореха, а значит, и изготавливаемого на его основе масла, присутствуют все необходимые человеческому организму витамины – A, C, E, PP. Но больше всего в нем витаминов группы B, особенно тиамина (витамина B1), который считается лучшим лекарством от любых воспалительных процессов и новообразований.

   Бразильский орех является самым богатым источником селена в мире. В 100 граммах ореха содержится 2750% рекомендуемой суточной дозы для организма! К тому же он содержит кальций, железо, фосфор и медь. В нем присутствует 18 ценнейших аминокислот, масса биофлавоноидов, обладающих антиоксидантной активностью, а также клетчатки, выводящей из организма токсины и шлаки. Отдельно стоит сказать о наличии в орехе аргинина. Высокое содержание этой незаменимой аминокислоты способствует образованию оксида азота, (необходимого спортсменам для повышения выносливости), налаживает кровообращение и нормализует давление. Добавим к этому, что бразильский орех является высококалорийным продуктом, содержащим 656 ккал в 100 граммах. Исходя из этого, для пользы организма в день достаточно съедать два бразильских орешка.

   

   Целебные свойства масла бразильского ореха

   Отрадно отметить, что в Южной Америке налажено производство масла бразильского ореха. Этот бесценный продукт содержит все целебные свойства натурального ореха, а потому широко используется в кулинарии (для приготовления десертов, соусов и холодных заправок), в медицине, а также в косметологии. Рассмотрим в подробностях область его применения.

   Масло бразильского ореха в медицине

   Безусловно, масло плодов дерева бартолетия не является самостоятельным лекарством, однако регулярное употребление этого продукта оказывает на организм следующее целебное воздействие:

   • укрепляет иммунитет;
   • очищает сосуды;
   • нормализует кровяное давление;
   • активизирует работу мозга;
   • укрепляет зубы и кости;
   • способствует очищению организма;
   • снижает уровень «плохого» холестерина;
   • нормализует уровень глюкозы;
   • борется с физической усталостью и эмоциональным истощением;
   • восстанавливает функции нервной системы;
   • улучшает обменные процессы в организме;
   • замедляет процессы старения;
   • предупреждает развитие злокачественных новообразований.

   Диетологи рекомендуют принимать бразильский орех и масло на его основе при заболеваниях щитовидной железы, при патологиях сердечно-сосудистой системы, атеросклерозе, проблемах с пищеварением и катаракте.

   Польза масла бразильского ореха для женщин

   По результатам исследований, масло бразильского ореха нормализует работу гормональной системы, что чрезвычайно важно для представительниц женского пола. Добавление в пищу этого продукта позволяет снять напряжение у женщин с ПМС и предупреждает развитие раннего климакса. Но что самое важное, такое масло предупреждает развитие бесплодия и помогает в избавлении от этого состояния.

   Польза масла бразильского ореха для мужчин

   Не меньшую пользу этот продукт оказывает и представителям сильного пола. Бразильский орех частенько называют «орехом любви», а все благодаря высокому содержанию селена и магния. Эти ценнейшие минералы стимулируют выработку сперматозоидов, улучшают потенцию у мужчин, да к тому же снижают риск развития простатита. А благодаря большому содержанию белка, эти орехи должны быть в рационе каждого мужчины, желающего нарастить мышечную массу.

   Масло бразильского ореха в косметологии

   Нельзя не отметить противовоспалительные и ранозаживляющие свойства орехового масла. Памятуя об этом, косметологи нередко добавляют этот компонент в маски для лица, массажные масла, кремы и шампуни непосредственно перед нанесением на волосы или кожу. Буквально несколько капель этого уникального масла питают и увлажняют кожу, предотвращая пагубное воздействие мороза и ультрафиолета, смягчают огрубевшие участки и повышают эластичность эпидермиса. В результате такого воздействия восстанавливается структура кожи, разглаживаются мелкие морщинки и предупреждается раннее старение.

   Обогащение косметических препаратов

   Решив добавить в крем или тоник масло бразильского ореха, на 10 г косметического средства достаточно взять 5-6 капель орехового масла и все тщательно перемешать. В 200 мл бутылку с шампунем следует добавлять 15–20 капель масла.

   Средство от морщин

   Чтобы приготовить средство для предотвращения ранних морщин нужно соединить 10 мл масла бразильского ореха, 10 мл масла жожоба, добавить по 20 мл кунжутного и пшеничного масла, а также по 2 капли эфирных масел герани и мяты. Готовое средство следует наносить на проблемные участки кожи лица и шеи до 2 р/день.

   Питательная маска

   Чтобы поддерживать состояние кожи и предотвратить ее сухость, необходимо смешать 20 мл масла авокадо, 20 мл масла виноградной косточки, 5 мл орехового масла и не забыть добавить к смеси по паре капель эфирных масел сандала, ромашки и герани. Готовый состав можно наносить на кожу, втирая его легкими круговыми движениями, а спустя 30 минут промокнуть салфеткой. Такое средство станет отличной профилактикой старения и выровняет цвет кожи.

   Лечение ожогов

   При солнечных ожогах достаточно добавить в яичный желток несколько капель масла бразильского ореха, смешать ингредиенты, и, пропитав смесью салфетку, приложить ее к месту ожога. Восстановить кожу после солнечных ожогов можно и простым смазыванием пораженных участков частичкой масла.

   Лечебные ванны

   Смешав по 10 капель эфирных масел мяты и лимона, стоит лишь добавить к ним 20 мл масла бразильского ореха, после чего развести масляную смесь в горячей ванне. Такие процедуры станут отличным успокоительным средством и благотворно повлияют на состояние кожи.

   Восстановление волос

   Для восстановления структуры волоса можно приготовить следующее средство. Разогрев на водяной бане масло бразильского ореха, смажьте им волосы по всей длине, оберните целлофаном и укутайте полотенцем на 2 часа. Для усиления эффекта, на 1 ст.л. масла можно добавлять две капли эфирного масла (гвоздики, сандала, розы, душицы, лаванды, апельсина и т.д.). Это поможет вернуть волосам природный блеск и сияние.

   Укрепление корней волос

   В случае выпадения волос вам понадобится средство, укрепляющее корни. Готовится оно таким образом: масло бразильского ореха смешивается в равных пропорциях с жирным растительным маслом (например, с абрикосовым, миндальным или маслом виноградных косточек), после чего к ним добавляется несколько капель эфирного масла розмарина и столько же масла жожоба. Готовую смесь необходимо нанести на волосистую часть головы, хорошенько помассировать ее в течение 10 минут и, укрыв косынкой, оставить средство на 30 минут, после чего смыть теплой водой. Выполняя такие процедуры два раза в неделю, уже через месяц вы удивитесь полученному результату!

   Противопоказания масла бразильского ореха

   При всей пользе, которую дарит организму это уникальное ореховое масло, использовать его можно только после согласования с врачом. Дело в том, что невероятно большое содержание селена в орехе, может стать настоящим ядом для организма. При переизбытке селен вызывает токсическое поражение печени в виде тошноты или рвоты, а в исключительных случаях может стать причиной рака. К тому же, в составе бразильского ореха, хоть и в ничтожно малом количестве, присутствует радий – опасное радиоактивное вещество. Именно поэтому врачи не рекомендуют употреблять более двух орешков или 1.ч.л. масла в день.

   К тому же необходимо помнить, что для некоторых людей бразильский орех является сильнейшим аллергеном, а значит лицам, предрасположенным к аллергии, этот продукт нужно употреблять с особой осторожностью. А памятуя о высокой калорийности ореха, свести к минимуму его употребление нужно лицам с избыточным весом.
   Берегите себя!

   Бразильский орех: полезные свойства и противопоказания

   Семена тропического дерева бертолетии (по-другому бертолеции) собраны в шарообразную коробочку, которая по размеру напоминает плод кокоса. В этой коробочке нет перегородок. В ней плотно лежат трехгранные семена, одетые в две оболочки: верхняя очень твердая, которую не просто разгрызть зубами; нижняя — тонкая пленочка каштанового цвета, обернутая вокруг светло-кремовой мякоти. Семена называют бразильскими орехами, хотя ботаники указывают на то, что по классификационным признакам это не орехи, а зерна. Итак, читаем, бразильский орех: полезные свойства и противопоказания

   

   Самым большим поставщиком орехов в разные страны мира является Боливия. В этой стране у орехов есть свое местное название almendras. Для американцев бразильский орех — это кремовый орех. А для бразильянцев орех и вовсе не орех, а каштан, который носит несколько имен — каштан из Пара или каштан из Акри. Местные бразильские названия семян бертолетии указывают на местность, где растут эти деревья.

   

   Собирают орехи, кроме Бразилии и Боливии, еще и в Перу, Колумбии, Венесуэле, Гайяне. Самые большие урожаи орехов приносят деревья, растущие в условиях дикой природы.

   Бразильский орех

   Плантации бертолетии, насаженные руками человека, малоурожайны. Культурные посадки бертолетии практически не способны к плодоношению, потому их нельзя выращивать без растущих рядом бразильских орхидей. Женские особи орхидейных пчел и шмели рода Bombus — единственные насекомые, способные своими длинными хоботками добраться до сладкого нектара крупных цветов орехового дерева, а затем на лапках перенести пыльцу на другой цветок. В местах, где находятся искусственные плантации бертолетии, нет тех условий тропических лесов, в которых живут опылители цветов бразильского ореха.

   

   С дикорастущих деревьев могут собирать до 200 кг орехов. Для нас не привычны длительные сроки созревания плода бразильского ореха — в среднем 14 месяцев, и время сбора урожая — конец нашей зимы, начало весны. За созревшими плодами не забираются на вершину дерева, которое имеет длинный голый ствол и широкую ветвистую крону. С высоты 40-50 м тяжелые (до 2 кг) плоды, как снаряды, самостоятельно падают на землю, в полете становясь опасными для наземных обитателей джунглей. Но и после падения плоды не растрескиваются.

   Для того, чтобы добраться до семян, плодовую коробку необходимо либо распилить, либо разрубить. Семена, покрытые наружной скорлупой, достают из коробочки, промывают и просушивают. В продажу орехи могут поступать в виде очищенных от скорлупы ядер, которые хранятся недолго, и со скорлупой. Чтобы продлить срок хранения очищенных ядер бразильского ореха до 6 месяцев, их хранят в холодильнике при t +2°С +8°С в герметичной упаковке. Неочищенные вызревшие орехи могут не терять свежести до года. Созревшие неочищенные бразильские орехи при встряхивании создают шум внутри скорлупы.

   

   Химический состав

   Как и в большинстве ореховых семян, в бразильском орехе есть жиры, клетчатка, белки, углеводы, микроэлементы. Особенность плодов бертолетии в том, что

   • в них находится чрезвычайно большое количество селена, в 100 г орехов — 1917 мкг, при необходимой ежедневной норме 55 мкг;
   • в мякоти некоторых орехов могут присутствовать очень малые дозы радия и бария. Это зависит от возраста дерева: чем оно старше, тем его корневая система мощнее, тем сильнее корни забираются в землю, в глубине которой могут находиться эти радиоактивные вещества;
   • в скорлупе орехов иногда находят афлатоксины. Эти вещества вредны для печени человека, но не всегда присутствуют в плодах. Партии орехов проходят проверку на наличие этих грибов. При превышении допустимых норм, орехи к продаже не допускаются.

   

   В бразильских орехах множество необходимых и полезных для организма человека веществ. Очень широко представлена группа макро- и микроэлементов, в которой, в том числе, находятся марганец, магний, фосфор, кальций, медь, железо. Из витаминов — тиамин, рибофлавин, холин, витамины группы Е, К, РР. В 100 г орехов бертолетии содержатся 14,3 г белков, 67,1г жиров, 4,2 г углеводов, 7,5 г пищевых волокон.

   Калорийность

   Энергетическая ценность 100 г бразильских орехов — 659 Ккал. Если взрослому человеку в день требуется затратить 1567 Ккал, а это количество считается нормой при сидячем образе жизни, это 659 Ккал составляет 42,13% нормы.

   

   Очищенные от скорлупы орехи могут продаваться в жаренном и в сыром виде. Для того, чтобы разобраться самостоятельно какой орех предлагают, его необходимо разломить. Сырой орех внутри имеет ровную почти белую окраску. В жаренном орехе внутри будут видны темно-желтые пятна.

   • Бразильский орех очищенный Бразилия 128 руб 100 г.
   • Бразильский орех очищенный Бразилия 956 руб 500 г.
   • Бразильский орех в скорлупе Бразилия 397 руб 500 г.
   • Бразильский орех очищенный Бразилия 1780 руб 1000 г.

   Сколько можно есть в день

   

   Для того, чтобы не навредить организму, употребив вместе с орехами очень большую дозу селена, в день можно съедать не больше 20 г бразильского ореха = 2 шт. При употреблении 100 г орехов человек может получить 3486 % суточной нормы селена, это приведет к токсическому гипотозу печени. Признаком отравления селеном будет появление чесночного запаха от тела и изо рта человека.

   Читайте также статьи:

   Бразильский орех: польза и вред

   Бразильский орех: полезные свойства и противопоказания. В кислотно- жировом составе семян бертолетии находятся полиненасыщенные кислоты (≈ 24%) — линолевая и альфа-линолевая, которые способствуют нормальному функционированию сердечно-сосудистой системы и регенерации клеток в тканях организма человека. Мононенасыщенные кислоты (≈ 41%) представлены соединениями, которые препятствуют накоплению жиров, образованию на стенках сосудов холестериновых бляшек и атеросклеротических отложений. Насыщенные миристиновая и стеариновая кислоты накапливают в организме энергию, являются строительными материалами для мембран клеток.

   Отзывы врачей о пользе бразильского ореха (видео)

   Бразильский орех: полезные свойства и противопоказания. Присутствующий в составе бразильского ореха марганец продуцирует работоспособность щитовидной железы, укрепляет кости, участвует в расщеплении пищи. Медь нормализует состав крови, помогает организму усваивать железо, укреплять стенки сосудов. Фосфор и магний являются активными участниками метаболических процессов по усвоению белка и выведению токсинов. Селен — это мощный антиоксидант, который запускает защитные силы организма в профилактике онкологических заболеваний, продлевает молодость, сохраняет остроту зрения.

   Для женщин

   Бразильский орех: полезные свойства и противопоказания. Употребление бразильского ореха в полезных ежедневных дозах улучшает способность женщины к зачатию и вынашиванию ребенка. Процесс деторождения протекает без осложнений, состояние репродуктивной системы остается в норме. Улучшается работа кишечника, своевременно происходит очищение от токсинов, шлаков, переработанных продуктов. Взаимодействие селена с витамином Е повышает сопротивляемость женского организма к вредным факторам окружающей среды, различным инфекциям и вирусам. Нейтрализуется воздействие табачного дыма и выхлопных газов. Доказано, что во многих случаях у онкобольных обнаружен недостаток селена в организме.

   

   Для мужчин

   Бразильский орех: полезные свойства и противопоказания Полезные свойства бразильского ореха для мужского организма заключаются во влиянии химического состава орехов, в первую очередь металлов и витаминов, на работу репродуктивной и сердечно-сосудистой систем. Ежедневное включение в пищу не более 20-30 г бразильского ореха увеличивает активность сперматозоидов и половое влечение. Прием орехов способствует восстановлению сердечной мышцы после инфарктов, влияет на нормализацию работоспособности эндокринной и поджелудочной железы. Установлено, что низкий уровень селена в крови увеличивает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

   

   Для детского организма

   Бразильский орех: полезные свойства и противопоказания. Детям старше 7 лет рекомендуют съедать два раза в неделю по половинке бразильского ореха. Нельзя давать детям выпечку или сухие завтраки с добавление этого продукта, чтобы не превысить допустимую норму употребления. Перед первым приёмом в пищу необходимо провести тесты на отсутствие положительной аллергической реакции на компоненты ореха.

   Противопоказания

   

   Бразильский орех: полезные свойства и противопоказания. Для бразильского ореха очень подходит мысль о том, что всё есть лекарство, но и все есть отрава. Чрезмерное употребление ореха в пищу является первым противопоказанием его применения. Кроме этого его не едят люди, у которых есть индивидуальная непереносимость его компонентов.

   Масло бразильского ореха, полезные свойства

   Бразильский орех: полезные свойства и противопоказания. Производят масло из очищенных семян дерева бертолетии способом холодного отжима с последующим отстоем масляной жидкости и её фильтрации. В составе масла находятся спирты, жирорастворимые витамины, фитостеролы, жирные кислоты. По консистенции масло представляет собой вязкую жидкость бледно-желтой окраски с характерным ореховым ароматом. У масла бразильского ореха ярко выражены антиоксидантные, противовоспалительные и антисептические способности.

   

   Масло применяют как средство для заживления повреждений кожи и для улучшения состояний кожных покровов. Его употребление в пищу в небольших количествах позволяет восстановить организм после стрессовых ситуаций, укрепить иммунитет, нормализовать сахар в крови, улучшить работу выделительных систем и желудочного тракта. Его применяют для заправки овощных салатов и холодных супов, при изготовлении соусов и майонезов. Курс приема масла в пищу должен длиться около 2-х месяцев, затем необходим перерыв.

   Применение масла бразильского ореха в косметологии

   

   Целительные способности масла проявляются при устранении шелушения кожи, для смягчения её огрубевших участков, при заживлении трещин и порезов. Масло обеспечивает мягкость и гибкость волос, защищает их от обезвоживания и сухости. При нанесении на кожу и волосы масло не оставляет жирного следа, легко впитывается. Используют масло бразильского ореха в увлажняющих гелях, кремах, лосьонах, средствах для бритья. Его используют при выпуске твердых и жидких косметических мылов, в масках для увлажнения волос, кондиционерах.

   

   Глубоко проникая в кожу, масло образует защитную пленку, препятствующую испарению жидкостей из организма, тем самым уменьшая глубину морщин и разглаживая кожу лица и рук. Этим маслом обогащают кремы по уходу за кожей лица, добавляя от 3 до 10% в состав средства. Применяют его не только в чистом виде, но и в смеси с другими растительными и эфирными маслами. Для аппликаций и масок сочетание растительных масел должно быть в пропорции 1:1. При использовании масла из бразильского ореха в качестве базовой основы к чайной ложке масла добавляют 3-5 капель эфирного масла.

   Для укрепления волос масло бразильского ореха смешивают с маслом жожоба в пропорции 1:1 и наносят на кожу головы за 15 мин до мытья, аккуратно массируя влажными пальцами корни волос. После мытья и высыхания волос небольшое количество масла бразильского ореха наносят на расческу и распределяют по всей длине волос. Его не нужно смывать. Масло добавляют в средства по мытью головы непосредственно перед употреблением, тогда оно становится более эффективным.

   

   Масло бразильского ореха многие не употребляют из-за опасения пострадать от радиационных компонентов. Но во многих продуктах, которые мы употребляем, присутствуют различные тяжелые металлы, о которых мы даже не подозреваем. Просто количество выделяемой радиации настолько мизерно, что нужно есть каждый день килограммами эти продукты, чтобы проявились негативные последствия. То же самое относится и к бразильским орехам. Умеренное употребление семян дерева бертолетии, принесет больше пользы, чем вреда.

   Мне не понравилось косметическое масло из бразильского ореха, я использую для ухода за волосами наше льняное масло. Больше не буду экспериментировать.

   Виолетта, 26 лет, Елец

   Покупала бразильские орехи очищенные, в пачке 150 г. На пачке не было указано, жаренные они или нет. Когда попробовала, вкус мне не очень понравился, потому что они оказались сырыми. После того, как немного просушила их на сухой сковороде, вкус стал лучше. Но они же очень полезные. Достаточно съесть и один орешек, а они довольно крупные, чтобы улучшилось настроение.

   Анфиса, 43 года, Долгопрудный

   Всегда найдутся экзотические продукты (орехи, фрукты, овощи), которые вы никогда не пробовали. Бразильский орех, вполне возможно, из этого числа. Оказывается, что в день съедать бразильских орешков можно совсем чуть-чуть, но при этом они очень полезны для нашего организма. Что же, придется придерживаться нормы, и Вам советую!

   Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.