Мед крушина полезные свойства

Крушина ломкая, крушина ольховидная — кустарник высотой 2—5 м семейства крушиновых. Листья простые, длиной 8—10 см, очередные, иногда попарно-сближенные, овально-эллиптические, заострённые, цельнокрайние, глянцевитые. Цветки крушины мелкие, узкоколокольчатые, обоеполые и однополые, сидят на цветоножках по 2—7 в пазухах листьев. Венчик светло-зеленоватый, изнутри желтоватый, иногда розоватый, 5-лепестковый. Тычинок 5. Пыльца серая.

Растёт крушина ломкая в подлеске хвойных и смешанных лесов, на зарастающих болотах, по берегам рек и озёр. Цветёт с начала лета, 50—60 суток. Часто на ветвях можно одновременно наблюдать бутоны и распустившиеся цветки.

Крушина ломкая ценнейший медонос, дающий устойчивый сбор нектара и пыльцы. Медовая продуктивность сплошных зарослей в среднем около 150 кг/га, в Карпатах — 65 кг/га.

Мёд крушины янтарно-зеленоватый, нежного вкуса.

С самого детства многие люди привыкли считать что «волчьи ягоды» ядовиты и непригодны для человеческого организма. Но мало кто знает, что именно это растение, официальное название которого – крушина, входит в состав множества лекарственных препаратов и помогает бороться с некоторыми неприятными недугами. Чем же может помочь крушина, какими лечебными свойствами она обладает, и при каких заболеваниях противопоказана, об этом должен знать каждый, кто заботится о себе и своем здоровье.

Крушина — это невысокий кустарник до 3-х метров, ветки которого оттопырены и имеют колючки на концах. Ранние побеги отличаются серебряным оттенком коры, который в будущем становится буро-черным. Это неприхотливое растение часто встречается в палисадниках и на клумбах и помимо декоративных качеств ценится за свой вклад в фармакологию.

Семейство крушиновые насчитывает более 150 видов, но в лекарственных целях используется только несколько:

Американская крушина или Каскара Жостер Пурша;
ломкая или ольховидная крушина;
жостер или слабительная крушина.

Листья крушины небольшие, зеленого цвета. Ягоды — красно-черные. Соцветия собраны гроздьями. Места естественного произрастания – средняя полоса России, Америка, Азия, степные зоны, редкие леса и сухие склоны. Созревание ягод начинается в начале сентября. Ягоды достаточно продолжительное время держатся на ветках и не осыпаются.

Ягоды растения обладают большой долей токсичности и поэтому к употреблению используются только небольшими дозами, исходя из индивидуальных особенностей организма.

Состав и полезные свойства

Это растение содержит в себе огромное количество важных микроэлементов, которые можно с пользой применять при оздоровлении организма. Но имея дело с крушиной нельзя забывать о том, что какая бы её часть ни использовалась, нужно тщательно следить за дозировкой и самочувствием при приеме. По большей части крушина богата компонентами, которые обладают слабительным эффектом для человеческого организма, при неправильном использовании они могут вызывать рвотный рефлекс и понос.

В ней больше всего содержится антрагликозоидов, которые способны воздействовать на нервные окончания слизистой ЖКТ раздражая их и тем самым улучшая перистальтику системы.

Еще одним важным элементом из состава жостера является биофлавоноид кверцитин. Это вещество обезвреживает свободные радикалы, замедляет старение и сужает очаги воспалительных процессов. К тому же компонент предоставляет защиту от радиоизлучений, обладает способностью быстрого ранозаживления и улучшает состояние периферийных капилляров.

Аскорбиновая кислота оказывает противовирусное и противоопухолевое действие и способствует выработке коллагена для восстановления соединительных тканей.

Крушина также содержит в себе большое количество:

Дубильных веществ;
алкалоидов;
янтарной и яблочной кислот;
эфирных масел;
камеди;
антрацитов;
витамина С;
сахаров.

От чего помогает

Крушина – это одно из эффективнейших лекарств растительного происхождения для борьбы с запорами и плохой работой кишечника. Ее используют в качестве слабительного, а при тяжелых заболеваниях, волчья ягода помогает нормализовать стул. Часто использует при запорах в хронической форме.
Средство для похудения. При соблюдении диеты и правильно рассчитанных физических нагрузках, крушина поможет в борьбе с лишним весом, потому что растение способствует выведению из организма вредных шлаков и веществ. Помогает нормализовать обменные процессы и улучшить работу кишечника.
Листья крушины чаще всего используются для приготовления чая, который помогает в нормализации кровообращения и тонизирует. Такой напиток рекомендуется употреблять в утренние часы, так как он придает энергии и бодрости.
Еще одной особенностью крушины является то, что цветки растения хорошие медоносы и мед на их основе получается очень полезным и насыщенным различными важными для жизнедеятельности человеческого организма элементами и витаминами. Чаще всего мед крушины используется для восстановления работы пищеварительного тракта. Крайне полезен для детей, так как отлично укрепляет иммунитет.
Корень крушины обладает хорошим желчегонным эффектом, но применяется в редких случаях.
Крушину часто можно встретить в составе лекарственных сборов для борьбы с нарушениями работы печени, растение способствует её очищению и восстановлению.
Кору растения часто используют и в лечении геморроя. Она снимает болезненные ощущения и уменьшает шишки. Благодаря тому, что при воздействии крушины работа кишечника улучшается, сокращается возможность травмирования геморроидального узла и появления в нем кровотечений.

Сбор и заготовка коры крушины.

Собирать кору рекомендуется до набухания почек или перед тем как начнется цветение и период сокодвижения. Чтобы снимать кору с дерева необходимо сделать продольные кольцевые надрезы, таким образом, можно избежать присутствия в срезе древесины.

Сушить крушину нужно на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом теплом помещении. Для этого её нужно разложить в тонкий неплотный лист для более быстрого испарения влаги. Ночью заготовку лучше заносить в дом или под навес. Готовность коры определяется ломкостью её среза.

Как хранить.

Чтобы сохранить сырье из крушины нужно поместить его в тряпичную сумку или мешок и повестить в помещении с хорошей вентиляцией. Средний срок хранения 1-2 года, за это время токсины, оказывающие разрежающее действие на слизистую желудка, уходят и заготовка безопасна для употребления.

Нельзя забывать о том, что свежую кору с кустарника ни в коем случае нельзя внутренне употреблять, так как содержание в ней токсичных веществ в этом состоянии на максимальном уровне.

Инструкция по применению

Для лечения растением, чаще всего используется его кора, но бывают случаи, когда применяются и ягоды, их действие, как правило, значительно слабее. Важно помнить, что они должны быть спелыми, потому что зеленые ягоды слишком токсичны.

Существуют народные рецепты по использованию крушины, которые отмечены эффективностью воздействия при правильном приготовлении и применении.

Для домашнего приготовления можно воспользоваться такими рекомендациями:

От запоров хорошо подойдет заваренная кора крушины в пропорции, одна столовая ложка сухого сырья на 200 мл кипятка. Принимать нужно перед сном по полстакана.
20г высушенной коры в течение получаса нужно варить в 2 стаканах воды. Слабительный отвар после остывания необходимо процедить и принимать по ложке в день. Отвар из крушины помогает также при различных экземах, им рекомендуется протирать пораженные места на кожном покрове. Это снимает красноту, уменьшает зуд и способствует регенерации. К тому же наружное применение этого средства может быть неограниченно по продолжительности.
Спиртовая настойка из крушины готовится с добавлением в кору водки или 40-ка градусного спирта в пропорции 1:1. Настаивается она в темном прохладном месте 2 недели. Дальше процеживается.

Использовать эти рецепты можно, но при серьезных заболеваниях лучше все же обращаться за рекомендацией к врачу, потому что самостоятельное применение крушины может очень негативно повлиять на организм.

Противопоказания.

При грамотном употреблении, растение может принести пользу, но существует немало ситуаций, при которых крушина может нанести довольно серьезный вред организму.

Индивидуальная непереносимость или аллергия на определенные вещества в составе крушины. Определить этот нюанс можно по сыпи или другой аллергической реакции после приема. В таких случаях, лечение необходимо немедленно прекратить.
Также большую опасность несет крушина беременным. Тонизирующее воздействие коры может привести к сильному приливу крови к органам малого таза. В результате у женщины может случиться, выкидыш или другие плохие последствия. В период кормления крушину использовать можно, но крайне нежелательно.
Противопоказана крушина и людям с нарушениями работы в кровеносной системе, при повышенном артериальном давлении и пульсации. А за счет своих тонизирующих свойств крушина может сильно ухудшить состояние больного, усилив уже существующие расстройства.
Нельзя употреблять крушину и при очень серьезных нарушениях в работе ЖКТ. Если есть острые или хронические воспаления, суженые просветы и непроходимость кишечника.
Слишком частое и чрезмерное употребление средства может привести к диарее или привыканию кишечника, что чревато его неспособностью осуществлять свои функции самостоятельно.

Фармакологическое использование

В аптеках можно найти достаточно широкий ассортимент лекарств на основе крушины.

Сироп. Для него характерен довольно специфический запах и темно-коричневый оттенок. Он рассчитан на взрослых и принимается дважды в день по одной ложке, нужно употреблять на голодный желудок.
Экстракт. Хорошее антибактериальное средство, которое используется для борьбы с климакстными симптомами, синдромом почечной гипертензии, кишечными коликами, подагрой, мигренью или гепатитом. Употребляется курсом по назначению врача, в утреннее и вечернее время до приема пищи по 20-30 капель.
Таблетки. Принимаются в основном для получения слабительного эффекта. После приема 1 или 2 таблеток уже через 8 часов можно ожидать мягкую и недлительную дефекацию.

Инструкция по применению:

Цены в интернет-аптеках:

Крушина (в народе – волчьи ягоды) – древовидный кустарник рода Жостер семейства Крушиновые, препараты из которого применяются преимущественно в качестве слабительного средства.

Химический состав

Всего известно более 150 видов крушины, но в лечебных целях используется в основном три: ольховидная (ломкая), слабительная (жостер, каскара) и американская. Практически все они имеют идентичный состав. Наиболее важными веществами, которые обуславливают действие волчьих ягод на организм, являются:

Органические кислоты;
Дубильные вещества;
Аскорбиновая кислота (витамин C);
Флавоноиды;
Сапонины;
Смолы;
Эфирные масла;
Горечи;
Алкалоиды;
Антрагликозиды;
Зола;
Пектин;
Камедь;
Микроэлементы: магний, медь, бор;
Макроэлементы: кальций и калий, железо и марганец.

Полезные свойства

Наиболее ценными полезными свойствами крушины являются:

Слабительное;
Антибактериальное;
Противовоспалительное;
Противовирусное;
Противоглистное;
Вяжущее;
Спазмолитическое;
Седативное;
Антимикробное;
Противораковое;
Ранозаживляющее;
Бактерицидное.

Показания к применению

Ольховидная и американская крушины оказывают мягкое, но эффективное слабительное и регулирующее действие, поэтому препараты на их основе применяют при таких заболеваниях, как запоры, диарея или их чередование, геморрой, анальные трещины, атония кишечника, гастрит, колиты, энтероколиты, глистная инвазия. При этом следует отметить, что в медицине особо ценится американская крушина, поскольку она намного меньше раздражает кишечник, и к ней не развивается привыкание.

Также средства, приготовленные из волчьих ягод, рекомендуют в следующих случаях: болезни печени, язва 12-перстной кишки, радикулит, ревматизм, лихорадка, заболевания желудочно-кишечного тракта, сопровождающиеся болью в области кишечника и желудка, чесотка, обильные менструации, сахарный диабет, ожирение, головокружение, нервные заболевания, климакс, малярия, учащенное сердцебиение, экзема, кожные воспаления, вызванные гнойничковой инфекцией, и заболевания кожи, связанные с нарушением обмена веществ.

Крушина ломакая, кроме того, эффективна при фурункулезе, пиодермии, стрептодермии и других заболеваниях кожи и подкожной жировой клетчатки, при которых отмечается смешанная микрофлора.

Ягоды крушины ольховидной используются в основном в качестве мочегонного средства при отеках и асците, в том числе вызванном сердечной недостаточностью и циррозом печени. Свежие, а лучше высушенные ягоды можно принимать (но не более чем по 10-15 шт. за один прием для взрослых) при диарее, хронических запорах атонического происхождения, обильных менструальных кровотечениях.

Крушину слабительную применяют при лечении следующих заболеваний и состояний:

Запоры различного генеза;
Нарушение пищеварения;
Атония кишечника;
Язва желудка;
Плохой аппетит;
Трещины прямой кишки;
Геморрой;
Гепатит;
Желтуха;
Холангит;
Асцит;
Анемия;
Гельминтозы;
Отеки сердечной и почечной этиологии;
Респираторные инфекции;
Ревматизм;
Подагра;
Параличи;
Климактерические расстройства;
Мигрень;
Депрессия;
Лихорадка;
Водянка;
Дерматомикозы;
Пиодермия;
Фурункулез;
Хронические кожные высыпания;
Базедова болезнь.

Установлено, что семена жостера эффективны при лейкемии.

Противопоказания

Противопоказания к применению крушины ломкой:

Болезнь Крона;
Злокачественные опухоли желудочно-кишечного тракта;
Маточные кровотечения;
Период лактации.

Особую осторожность при лечении этим видом растения, особенно в случае длительного применения в высоких дозах, необходимо соблюдать при беременности (есть риск выкидыша), склонности к маточным кровотечениям и различных гинекологических болезнях.

Противопоказания к применению крушины слабительной:

Беременность;
Период лактации;
Воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта;
Склонность к диарее;
Заворот кишок.

Противопоказания к применению крушины американской

Беременность;
Период лактации;
Заворот кишок.

Необходимо четко придерживаться назначенных врачом доз, т.к. большие дозы препаратов крушины могут вызвать тошноту, рвоту, боли в области живота, конвульсии.

Важно знать, что зеленые (незрелые) плоды крушины – ядовиты! Но и при приеме большого количества зрелых свежих плодов возможны тошнота и рвота, боль в животе, диарея, воспаление пищеварительного тракта, головная боль. 10-12 ягод – это смертельная доза для детей!

Волчьи ягоды не следует принимать одновременно с другими слабительными средствами, т.к. это может привести к раздражению кишечника, ослаблению его перистальтики и усугублению запоров.

Домашние лекарства из крушины

Отвар от запора, ревматизма и кожных болезней: 20 г высушенной и измельченной коры залить 0,5 л холодной воды, 30 минут проварить на слабом огне, остудить и процедить. Внутрь принимать по 1 ст.л. перед сном, наружно – в виде примочек и растираний;
Спиртовая настойка, применяемая при фурункулах, пиодермиях, стрептодермиях и других кожных болезнях: 1 ст.л. сухой коры залить 0,5 л 30% спирта, в течение 10 дней настоять в темном месте при комнатной температуре, периодически взбалтывая емкость. Затем процедить и смазывать поврежденные участки кожи 3 раза в сутки;
Отвар от подагры: 1 ст.л. плодов крушины слабительной залить 1 стаканом кипятка, в течение 3 минут проварить, плотно закрыть крышкой и 2 часа настоять. Процедить и принимать по 1/2 стакана перед сном;
Средство, применяемое в акушерской и гинекологической практике, а также в качестве слабительного при атонических и спастических запорах, геморрое и трещинах прямой кишки: 10 г сухой коры залить 2 стаканами воды, настоять в течение 10 часом и процедить. Принимать 2-3 раза в сутки;
Рецепт для похудения: 1 ч.л. коры залить 200 мл кипятка, проварить 30 минут на водяной бане, снять с огня, еще 40 минут настоять и процедить. Принимать по 150 мл каждый вечер. Продолжительность курса – 1-4 недели;
Настойка от артрита: 100 г плодов крушины ломкой залить 0,5 водки и настоять в течение 12 дней. Втирать в больные суставы 2 раза в сутки;
Отвар от чесотки: 1 ст.л. коры ольховидной крушины залить 500 мл воды, 30 минут проварить на слабом огне, 2 часа настоять и процедить. Промывать пораженные участки тела 3 раза в сутки.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Крушина — полезные свойства, применение в народной медицине, противопоказания

В статье обсуждаем крушину — фото и описание растения, географию произрастания, особенности применения и рецепты приготовления лекарств. Вы узнаете, можно ли крушину беременным и детям, как ее использовать от запора, для похудения, для роста волос, а также какими лечебными свойствами обладает мед из крушины.

Внешний вид (фото) крушины Крушина (Frangula) относится к роду древесных растений семейства Крушиновые (Rhamnaceae). Типовой вид рода Крушина — крушина ломкая или ольховидная (Frángula álnus). Это небольшой древовидный кустарник, который в народе называют крушинник, волчьи ягоды, сорочьи ягоды, вороний глаз и крушина хрупкая.

Как выглядит

Крушина ломкая — ветвистое деревце или кустарник с гладким стволом без колючек высотой от 2 до 4 метров. В зависимости от возраста крушины фото дерева и листьев меняется. Древесина молодых ветвей блестящая, красно-бурая, с белыми чечевичками. Старая кора ветвей серовато-бурая с серыми чечевичками. Отличительный признак коры — красный слой под наружным слоем пробки.

Почки у крушины голые без чешуек, листья — широкие, овальной эллиптической формы, длиной до 10 см и шириной до 4,5 см. Мелкие зеленовато-белые цветки собраны пучками на длиной до 1 см. Формула цветка *Ч (5)Л (5)Т5П (3).

Крушина цветет в мае — июне, плоды созревают в августе сентябре. В процессе созревания сочная красная костянка становится черно-фиолетовой, размером до 10 мм в диаметре. Внутри 2−3 зеленовато-желтые косточки. В народе плоды крушины называют волчьи ягоды, они ядовиты. Именно поэтому при использовании растения возникают оправданные сомнения, крушина ядовитая или нет. Однако для лечебных целей используют кору, а не ягоды.

Где растет

Крушина ольховидная растет в Казахстане, Крыму, Западной Сибири, европейской части России, Украине и на северо-востоке Средней Азии. Растение теневыносливо и предпочитает сырые смешанные и лиственные леса, берега рек и озер, окраины сырых лугов и болот, заросли кустарников, овраги и балки.

Кора крушины

В лекарственных целях используют кору крушины В аптеках можно найти три формы выпуска коры крушины ломкой:

крушина в таблетках в пластиковых флаконах объемом 200 мг (50 драже);
темно-бурое измельченное сырье с кусочками коры и горьковатым вкусом в картонных упаковках объемом по 50 и 75 г;
фильтр-пакеты по 1,5 и 2 грамма в картонных упаковках по 10−20 шт.

Химический состав

Крушина ломкая содержит следующие активные вещества и соединения:

антрагликозиды;
дубильные вещества;
алкалоиды;
органические кислоты;
камедь и пектин;
витамин С ;
эфирные масла;
флавоноиды;
зола, смолы, горечи;
сапонины;
макроэлементы.

В состав крушины входит фрагуларозид, который провоцирует рвоту. В процессе хранения растения это вещество окисляется до безопасного гликофрангулина. По этой причине не рекомендуют готовить отвары из свежесобранной коры крушины.

Лечебные свойства

Крушина в народной медицине используется из-за ее седативного, слабительного, противовирусного, антибактериального, спазмолитического, противоглистного, антимикробного и противовоспалительного действия. Лечебные свойства коры крушины в народной медицине объясняются ее химическим составом:

антрагликозиды — раздражают рецепторы слизистой кишечника, усиливают его перистальтику и вызывают сильный слабительный эффект;
дубильные вещества — защищают слизистую оболочку кишечника от раздражителей, оказывают противовоспалительное действие, борются с тифозными, дизентерийными, паратифозными палочками, стафилококками;
алкалоиды — нормализуют кровообращение, понижают артериальное давление, снимают боль и успокаивают нервную систему;
органические кислоты — выводят шлаки и токсины из организма, улучшают процесс пищеварения, стимулируют рост эритроцитов;
камедь — уменьшает уровень холестерина и подавляет аппетит;
пектин — нормализует обмен веществ, усиливает периферическое кровообращение и улучшает деятельность кишечника;
зола — замедляет процесс свертывания крови, растворяет тромбы в сосудах;
флавоноиды — укрепляют капилляры и улучшают эластичность стенок сосудов;
горечи — восстанавливают организм при упадке сил и истощении;
смолы — оказывают иммуномодулирующее и антибактериальное действие.

Как собирать

Чтобы проявить у коры крушины лечебные свойства и противопоказания, соблюдайте следующие правила сбора и хранения древесины:

Сбор начинайте с марта по апрель в период сокодвижения, когда почки уже набухли, но первые листья еще не появились.
Не путайте крушину ольховидную с жостером (крушиной) слабительным или черемухой. Если соскоблить наружный слой пробки на коре крушины ольховидной, вы увидете малиново-красный слой. У других деревьев и кустарников он будет бурого или зеленого цвета.
Сделайте кольцевые надрезы на молодых ветвях и стволе. Расстояние между зарубками — 10−15 см. Соедините их между собой продольными надрезами.
Если на коре есть кустистые лишайники, удалите их.
Снимите с ветвей и ствола желобовидные куски коры и перенесите под навес или в помещение с хорошей вентиляцией.
Разложите древесину на ткани или бумаге слоем 5−7 см.
Сушите в течение 12 месяцев, периодически перемешивая куски. Если сырье лежит под навесом, то ночью закрывайте его брезентом.

Кора крушины хранится до 5 лет.

Как применять

Из коры крушины делают отвары и настои Кору крушины и лекарственные средства на ее основе используют для лечения геморроя, гастрита, язвы желудка, заболеваний печени, хронического кашля, сердечной недостаточности, кожных заболеваний, радикулита и ревматизма.

Крушину пить до или после еды:

пейте отвар из коры крушины утром до приема пищи;
таблетки с крушиной принимайте перед сном.

Отвар от запора (как слабительное)

Кора крушины от запора действует как легкое слабительное средство и эффективно выводит скопившиеся каловые массы при хронической форме заболевания. Если у вас в наличии только сухой экстракт крушины в таблетках, принимайте его по 1−2 капсулы на ночь. Эффект наступит через 8−10 часов. Если вы купили измельченное сырье коры крушины от запора, отзывы рекомендуют добавить к нему корень стальника, лопуха и плоды кориандра. Однако перед использованием лекарственного сбора посоветуйтесь с врачом на счет лечения корой крушины от запора — как принимать, какая должна быть дозировка и индивидуальная схема приема.

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 60 г.
Корень лопуха (сушеный) — 40 г.
Корень стальника (порошок) — 30 г.
Плоды кориандра — 40 г.
Вода горячая — 500 мл.

Как приготовить: Насыпьте в эмалированную кастрюлю сухие ингредиенты, залейте водой и грейте на водяной бане в течение 40 минут. Процедите отвар и остудите.

Как использовать: Пейте отвар по ½ стакана перед каждым приемом пищи в течение 30 дней. Сделайте перерыв на 90 дней и повторите курс в случае необходимости.

Результат: Крушина размягчает каловые массы. Они увеличиваются в размере и провоцируют естественное опорожнение. Кориандр нормализует аппетит и устраняет метеоризм, а лопух и стальник усиливают слабительные свойства крушины, нормализуют деятельность кишечника и желчного пузыря.

Отвар для похудения

При белковых диетах часто возникает побочный эффект в виде запора. Очищение кишечника крушиной улучшает самочувствие и делает процесс похудения более комфортным. Для коррекции веса делайте чай для похудения с крушиной, отвар из чернослива и крушины либо напиток из клетчатки крупной с крушиной — как принимать их зависит от рецепта, но схема всегда одна — 1 раз в день перед сном.

Имейте в виду, что результат бывает разным от приема коры крушины для похудения — отзывы говорят и про резкое снижение цифр на весах, и про легкость в теле без сброса веса, и про «эффект плато», когда лишние килограммы перестают уходить. Причина разных отзывов в том, что не все знают, как часто можно пить крушину. Максимальный срок приема крушины — 30 дней. Если принимать кору крушины для похудения дольше этого срока, организм привыкает к ее действию, и снижение веса замедляется. Также при длительном приеме возникает синдром ленивого кишечника, и появляются запоры.

Самый популярный рецепт для похудения включает в себя крушину, чернослив и сироп шиповника (холосас). Холосас — это экстракт плодов шиповника в концентрированном виде. Он внешне похож на традиционный сироп, но в отличие от него изготовлен из тех видов шиповника, которые содержат большое количество желчегонных компонентов. Благодаря сочетанию крушины, холосаса, чернослива рецепт становится максимально полезным и результативным и не только избавляет от лишних килограмм, но и укрепляет организм.

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 50 г.
Сироп холосаса — 100 мл.
Чернослив сушеный — 500 г.
Вода — 3 л.

Как приготовить: Тщательно промойте чернослив, залейте водой и поставьте на плиту. Доведите воду до кипения и уменьшите огонь. Плотно закройте емкость крышкой и кипятите 25 минут. Добавьте в отвар порошок коры крушины и кипятите еще 20 минут. Выключите огонь, остудите отвар и процедите. Добавьте в жидкость холосас и доведите общий объем напитка до 3 литров с помощью кипяченой воды.

Как использовать: Принимайте средство на ночь по ½ стакана в течение 20 дней.

Результат: Крушина и холосас мягко и быстро выводят каловые камни из кишечника, способствуя похудению. Чернослив насыщает организм витаминами и полезными веществами и помогает справиться со стрессом во время диеты.

Отвар от гастрита

При хронической форме гастрита с повышенной кислотностью помогает лекарственный сбор из коры крушины, травы тысячелистника и листьев трифоли. Крушина от гастрита особенно эффективна, если болезнь сопровождают запоры.

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 3 ст.л.
Трава тысячелистника — 1 ст.л.
Листья трифоли — 1 ст.л.
Вода — 1 л.

Как приготовить: Налейте воду в кастрюлю, вскипятите и насыпьте высушенную кору крушины, листья трифоли и траву тысячелистника. Варите 10 минут на малом огне, снимите с плиты, накройте крышкой и настаивайте жидкость 5 часов. Процедите настойку через несколько слоев марли и поставьте в прохладное место.

Как использовать: Принимайте настойку крушины по ½ стакана перед сном 7 дней.

Результат: Сбор крушины при гастрите обволакивает желудок, нормализует деятельность кишечника и снимает острые боли при спастическом запоре.

Настой от паразитов (от глистов)

Чтобы очистить организм от глистов, народные целители советуют применение ягоды крушины. Однако ее плоды ядовиты и требуют осторожности при приготовлении. Гораздо безопаснее сделать отвар из коры крушины от паразитов, особенно если у вас появились только первые симптомы. Отвар окажет быстрое лечебное воздействие, усилит перистальтику кишечника и выведет глистов из организма.

В рецепте используется полынь, которая иногда вызывает аллергию. Если у вас начался зуд кожи, чихание, или покраснели глаза, замените полынь ромашкой.

Ингредиенты:

Кора крушины — 1 ч.л.
Полынь — 1 ч.л.
Пижма — 1 ч.л.
Кора дуба — 1 ч.л.
Чай каркаде — 7−10 ст.л.
Вода (кипяток) — 1 стакан.

Как приготовить: Перемешайте сухие ингредиенты. Для одной порции насыпьте 1 чайную ложку смеси и залейте кипятком. Настаивайте 10−15 минут.

Как использовать: Пейте чай из крушины от глистов 3 раза в день за 15−20 минут до еды. Срок лечения длится 3 недели. После перерыва в 1 неделю повторите курс.

Результат: Пижма и полынь убивают паразитов, кора дуба залечивает трещины и микроранки от прокусов гельминтов, а кора крушины от глистов удаляет их остатки из организма благодаря мягкому слабительному действию.

Отвар от чесотки

В случае не запущенной формы чесотки попробуйте лечение отваром крушины.

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 1 ст.л.
Вода — 500 мл.

Как приготовить: Залейте измельченную кору крушины кипятком, поставьте емкость на плиту и кипятите на малом огне в течение 30 минут. Остудите отвар, оберните емкость полотенцем и настаивайте 2−3 часа, затем процедите через сито.

Как использовать: Промывайте отваром 3 раза в день пораженные участки кожи.

Результат: Кора крушины от чесотки устраняет болезненный кожный зуд и эффективно избавляет от подкожных клещей в течение нескольких недель.

Отвар от давления

Для людей с избыточным весом и гипертонией 1−2 стадии, которая сопровождается стенокардией, подходит сбор из багульника, пустырника и крушины от давления.

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 1 ст.л.
Багульник болотный (трава) — 2 ст.л.
Пустырник пятилопастный (трава) — 2 ст.л.
Хвощ полевой (трава) — 1 ст.л.
Сушеница болотная (трава) — 2 ст.л.
Вода (кипяток) — 1 стакан.

Как приготовить: Смешайте ингредиенты и насыпьте в эмалированную кастрюлю 1 столовую ложку их смеси. Залейте кипятком и нагревайте 15 минут на водяной бане. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой, оберните полотенцем и настаивайте 30 минут при комнатной температуре. Процедите через несколько слоев марли.

Как использовать: Пейте 3 раза в день по ½-⅓ стакана за 30 минут до приема пищи.

Результат: Лекарственная смесь мягко снижает артериальное давление, убирает шум в ушах, головную боль, нормализует сон и укрепляет организм.

Отвар в гинекологии

Крушина в гинекологии популярна в случаях, когда нужно вызвать месячные. Ее добавляют в сборы с мелиссой, травой лапчатки гусиной и корнем валерианы. Не менее часто используется отвар крушины для очистки кишечника женщины после родов. Перед использованием отвара проконсультируйтесь с гинекологом.

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 2 ст.л.
Вода (кипяток) — 1 стакан.

Как приготовить: Насыпьте кору крушины в стеклянную посуду, залейте горячей водой и накройте крышкой. Поставьте посуду на водяную баню и готовьте отвар 30 минут. Периодически помешивайте жидкость. Снимите стеклянную посуду с плиты, остудите отвар в течение 10 минут, процедите и отожмите в него массу.

Как использовать: Принимайте по ½ стакана перед сном.

Результат: Кора крушины оказывает тонизирующее действие на кишечник, стимулирует его сократительную активность и провоцирует выход каловых масс.

Отвар в косметологии (для волос)

Кору крушины в косметологии применяют в качестве натуральной растительной краски для волос, которая придает локонам красивый красно-коричневый оттенок с золотистым переливом. Окрашивание корой крушины для волос лишь слегка изменяет цвет волос. Для достижения желаемого оттенка требуется много процедур.

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 1 ст.л.
Вода (кипяток) — 1 стакан.

Как приготовить: Залейте порошок коры стаканом кипятка, поставьте на огонь и варите 10 минут при умеренном кипении. Остудите жидкость и процедите через сито.

Как использовать: Нанесите средство на волосы, наденьте утепляющую повязку и держите 30−60 минут. Хорошо вымойте волосы под проточной водой.

Результат: Краска на основе коры крушины делает волосы блестящими и шелковистыми, способствует их росту и восстанавливает структуру.

Крушина для детей

Ответ на вопрос, можно ли детям крушину, зависит от формы приема препарата. Отвары и настои на основе коры противопоказаны к использованию детям до 15 лет. Аптечный сироп из крушины можно принимать с 3 лет в качестве слабительного.

Дозировка сиропа из крушины детям:

¼ ч.л. в возрасте 3−4 года;
½−1 ч.л. в возрасте 5−8 лет;
1−1 ½ ч.л. в возрасте 9−11 лет.

Давайте аптечный сироп строго натощак. Если у ребенка появилась кожная сыпь, и заболел живот, прекратите прием лекарства. Во время лечения сиропом моча может стать желтой из-за присутствия хризофановой кислоты в составе крушины.

Крушина при беременности

Кора крушины при беременности запрещена к приему, поскольку провоцирует прилив крови к области малого таза и может вызвать выкидыш либо преждевременные роды. Использование коры крушины при грудном вскармливании возможно только в составе лекарственных сборов после согласования с врачом.

Крушина — медонос

Мелкие зеленоватые цветки крушины хорошо выделяют нектар, и пчелы активно его собирают почти все лето. С 1 гектара насаждений крушины — медоноса получают 15−35 килограмм янтарно-зеленоватого меда с нежным вкусом.

Благодаря большому количеству витаминов в составе меда из крушины, полезным свойствам для всего организма, продукт часто используют для восстановления работы пищеварительного тракта и улучшения иммунной системы.

Подробнее о крушине смотрите в видео:

Противопоказания

У коры крушины противопоказания следующие:

беременность и лактация;
дети до 3 лет;
маточные кровотечения;
лихорадка;
аппендицит;
колит;
энтерит;
болезнь Крона;
злокачественная опухоль ЖКТ.

При частом приеме лекарств на основе крушины могут возникнуть побочные эффекты — диарея или запор. Если сделать лекарственный отвар из свежей коры крушины, побочные эффекты проявятся в виде тошноты, рвоты и болей в желудке. В этом случае замените ингредиенты на кору двухгодичной давности сбора или нагревайте свежий сбор в духовке при температуре 100 °C в течение 60 минут.

Классификация

Крушина ломкая по русской ботанической традиции относится к роду Крушина (Frangula). Западные ботаники причисляют крушину к роду Жостер (Rhamnus).

Разновидности

Существует около 150 разновидностей крушины. В качестве лекарственного растения используются три вида:

крушина ломкая или ольховидная (Frangula alnus);
крушина слабительная или жостер слабительный (Rhámnus cathártica);
крушина американская, каскара или крушина пурша (Frángula purshiána).

Крушина инфографика

Фото крушины, ее полезные свойства и применение: Инфографика по крушине

Что запомнить

Крушина ломкая — это древовидный кустарник с красно-бурой древесиной и ядовитыми черно-фиолетовыми ягодами.
Кора крушины оказывает слабительное, антибактериальное, противовоспалительное и седативное действия на организм.
В отвар коры крушины как слабительного при запорах входит также корень лопуха, корень стальника и плоды кориандра.
Для похудения используйте смесь чернослива, холосаса и коры крушины.
Чтобы избавиться от глистов, попробуйте смешать крушину с пижмой, корой дуба, полынью и чаем каркаде.
При гипертензии и избыточном весе помогает сбор из крушины, багульника, пустырника, сушеницы и полевого хвоща.
В косметологии корой крушины окрашивают волосы в красно-коричневый цвет.
Крушина противопоказана беременным и детям в возрасте до 3 лет.

Пожалуйста, поддержите проект — расскажите о нас

Здоровье от природы

Лечебные травы и рецепты

Мед из крушины

Мёд крушина-малина

Русские леса славятся густыми зарослями дикой малины. Особенно богаты малинником лесные массивы Восточной и Западной Сибири. Дикая малина очень часто растёт на местах гарей (лесных пожарищ) и вырубки деревьев, которых в тайге очень много. Кроме того, немало малинника можно встретить на берегах рек, озёр, а также около заболоченных мест. Дикая малина – это основной поставщик пыльцы и нектара для пчёл, она неприхотлива и хорошо растёт даже в тени. Кроме этого, пчёлы собирают нектар на цветках малины в любую погоду. Дождь не смывает с них пыльцу, т. к. лепестки цветов малины опущены вниз. К первым растениям-медоносам, распустившимся в мае, прибавляются июньские пыльценосы – это крушина и малина. Крушина представляет собой небольшой кустарник с мелкими цветками кремового оттенка, а период её медосбора начинается на пять дней раньше, чем у малины. Это растение, так же как и малина, растёт на местах вырубок, но чаще всего её можно встретить по берегам водоёмов. Именно в эти места пчеловоды привозят свои улья, и не убирают их до полного окончания цветения этих замечательных медоносов. Пропустить цветение крушины и малины никак нельзя, ведь с одного гектара диких порослей этих кустарников, пчеловоды собирают от 20 до 50 кг мёда.

Мёд крушина-малина представляет собой нежное, изысканное лакомство с прекрасным ароматом, напоминающим запах цветущих роз. Такие цветочные нотки придаёт продукту малина, которая в этом тандеме двух медоносов выступает доминирующей составляющей данного полифлёрного сорта. Как правило, крушинно-малиновый мёд имеет светло-жёлтый цвет, за исключением редких случаев, когда в продукте преобладает пыльца крушины. Тогда в мёде появляется едва уловимый, зеленоватый оттенок. Крушина придает вкусу этого сорта мёда приятную кислинку, а также делает его более густым. После кристаллизации продукт приобретает бело-кремовый цвет и становится мягкой, однородной массой с мелкими крупинками.

Полезные свойства мёда крушина-малина

Данный сорт мёда является сочетанием нектара двух полезных растений, активно используемых в народной медицине в качестве лечебных и профилактических средств. Мёд из нектара крушины и малины рекомендуется людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, геморроем, воспалительными процессами, гастритом, авитаминозом и упадком сил. В сочетании с тёплой водой, данный мёд оказывает согревающее действие, поэтому полезен при простудных и инфекционных заболеваниях.

Купить мёд крушина-малина можно на нашем сайте, где представлен большой выбор самых вкусных и полезных продуктов пчеловодства.

Алфавитный каталог меда

Мед получается из нектара цветов медоносных растений, который поступает в зоб рабочих пчел при этом под действием слюны часть тросникового сахара превращается в виноградный — главную составную часть меда этот мед отрыгивается пчелами и складывается в оссобые ячейки в сотах, которые запечатываются восковыми крышечками, после того, когда часть воды испарится и когда пчела выделит в мед немного муравьиной кислоты из своего ядоносного мешочка (для предупреждени брожения меда).

Мед является продуктом долголетия. Одной из переписей населения и последующими исследованиями социологов установлено: среди долголетних жителей (свыше 100 лет) преобладают пчеловоды или члены их семей.

Как будто бы о меде знают все. Но не все знают, что тело Александра Македонского, скончавшегося во время походов на Ближний Восток, было перевезено для погребения в столицу Македонии погруженным в мед как в консервант.

Но не все знают, что различные сорта меда по разному полезны и пригодны для лечения. Об это можно узнать из старинных рукописных текстов, в которых описаны характеристики многих сортов меда и рекомендации по использованию меда для лечения различных заболеваний, а так же из старинных лечебников.

Хороший мед обладает нежным ароматическим запахом. Аромат меда характерен для данного сорта и обусловлен содержанием занесенных с нектаром разных веществ (120 названий), среди которых свтречаются сложные эфиры, альдегиды, кетоны, спирты, карбоксильные соединения. Мед произведенный пчелами из сахарного сиропа без примесей нектара, не имеет запаха. Ароматические вещества летучи, поэтому запах меда с течением времени слабеет. Цвет и запах меда всецело зависят от соответственных качеств нектара цветов, из которого он приготовлен пчелами.

Наиболее ценными считаются светлые сорта меда (акациевый, липовый и д.р.). Исключением является гречишный. В то же время темные сорта более богаты минеральными выществами, представляющими ценность для организма.

Правила для потребителей, желающих приобретать высококачественный натуральный мед:

Мед необходимо приобретать в магазинах, где осуществляется ветеренарный контроль за его качеством, при наличии у продавца документов, подтверждающих его качество. Мед, предлагаемый в системе &lt&ltсетевого маркетинга&gt&gt с доставкой на дом, как правило, имеет неизвестное происхождение. В таких случаях весьма вероятна фальсификация. Свежеоткаченый мед не стекает с ложки при ее вращении, а при стекании ложится горкой. В октябре весь натуральный мед, как правило, должен быть закристаллизованным. Исключение составляет только белоакациевый мед с белой акации, который имеет слабовыраженную кристаллизацию. При проверке органолептическим методом (наблюдением) необходимо знать, что мед должен иметь однородную консистенцию, обладать соответствующим вкусовым и запаховым букетом. Предпочтительнее покупать мед у производителя, а не у перекупщика. Наиболее предпочтительным для покупки является мед, произведенный в районе вашего проживания , или в радиусе около 500 км. при покупке расфасованного меда, преимуществом обладает мед ручной фасовки.

Мед имеет растительное происхождение, насыщен витаминами (А, В1, В2, В6, С, РР, К, Е, пантотеновая кислота, фолиевая кислота) и содержит более 300 микроэлементов ( марганец, кремний, алюминий, бор, хром, медь, литий, никель, свинец, олово, цинк, осмий и другие), которые значительно ускоряют реакции обмена веществ, протекающие в организме.

Сочетание микроэлементов очень близко к содержанию микроэлементов в человеческой крови. Мед представляет собой совокупность простых сахаров (глюкозы, фруктозы), малой дозы шлаков (цветочной пыльцы) и воды.

В меде содержится в 60 раз больше витамина А, чем в говядине. Мед так же содержит органические кислоты (яблочную, винную, лимонную, молочную и щавельную), биогенные стимуляторы (которые позитивно влияют на организм, активизируя его жизнедеятельность).

Мед усваивается человеческим организмом на 100%, чего нельзя сказать о других продуктах. Мед является не только энергетическим углеводным продуктом, но и лечебно-профилактическим средством, укрепляющим и омолаживающим организм.

Мед повышает иммунитет, обладает бактерицидным эффектом, оказывает противовоспалительное и отхаркивающее действие, обладает обезболивающим и востанавливающим свойством, имеет явно выраженное противоаллергическое действие.

В народной медицине при простудных заболеваниях издавна применяют мед. Мед уменьшает резкий, раздражающий кашель, ослабляет боль при артрите. Мед оказывает успокаивающее действие на желудок. Мед так же помогает старым людям в поддержании здоровья.

Липовый мёд

Его поправу можно назвать чемпионом среди всех сортов меда по его целебным свойствам. Имеет приятный аромат липы, бледно — желтый цвет. Быстро кристаллизуется мелкими кристалликами, закристаллизованный мед салоподобного белого цвета. Имеет резкий специфический вкус. Отличается высокими питательными и лечебными свойствами.

Обладает антибактериальными свойствами. Оказывает отхаркивающее, противовоспалительное и слегка слабительное действие.

В народной медицине применяется при лечении ангины, насморка, ларингита, бронгита, трахеита, бронхиальной астмы, как сердечно — укрепляющее средство, при воспалении желудочно — кишечного тракта, почечных и желчных заболеваниях. Обладает антисептическими свойствами. Хорошо действует при гнойных ранах и ожогах. Этим медом можно воспользоваться при лечении любых заболеваний, если под рукой нет соответствующего сорта меда, используемого при лечении того или иного заболевания.

Мед с белой акации характерен тонким ароматом и приятным вкусом. Свежий мед имеет светлый прозрачный цвет. Очень медленно кристаллизуется приобретая молочно — белый цвет мед может долго сохраняться в виде сиропа. Из всех медов он самый жидкий.

Применяется как общеукрепляющее средство, а так же при бессоннице, желудочно — кишечных, желчных и почечных заболеваниях.

Это основной сорт продукции пчеловодства в южных областях Украины. Имеет характерный приятный вкус и слабый аромат. В жидком виде светло — золотистого цвета. Очень быстро кристаллизуется, кристаллы крупные, закристаллизованный мед желтого цвета.

Обладает хорошими питательными и лечебными (бактерицидными) свойствами.

Гречишный мёд

Гречишный мед добывают в основном в лесостеповых и полесских районах. Он обладает высоким содержанием белков, минеральных веществ, очень приятным сильным специфическим ароматом и вкусом. Цвет светло — коричневый с красноватым оттенком. Превосходный пищевой и лечебный продукт. Сравнительно с другими сортами в нем больше белковых веществ и минеральных элементов, например железа.

Полезен при малокровии, при заболеваниях органов пищеварения, при заболевании печени, для предупреждения атеросклероза и как сердечно укрепляющее средство.

Малиновый мёд

Этот мед пчелы собирают на лесных вырубках, поросших малиной. В это время на лесных полянах буйно цветет и разнотравие, поэтому малиновый мед скорее надо бы отнести к полифлерным медам. Но малина по продуктивности нектара значительно превосходит остальные модоносы, и пчелы предпочитают брать нектар с нее.

Малиновый мед имеет светлый цвет, очень приятный аромат, замечательный вкус. Сотовый мед с малины обладает нежными вкусовыми качествами и словно тает во рту. Медосбор с малины начинают в июне — в период массового цветения. Этот мед пчелы делают из нектара цветков лесной и садовой малины. Когда цветет малина, то пчелы пролетают мимо других цветков медоносных растений, не обращая на них внимания. Это происходит потому, что цветок малины опроктнут в низ. Пчела, извлекая нектар, находится как бы под естественным навесом или зонтиком и может работать даже во время дождя.

Малиновый мед применяется при простудных заболеваниях, а так же как общеукрепляющее средство при авитаминозе, заболеваниях почек.

Барбарисовый мёд

Имеет золотисто — желтый цвет, приятный аромат и нежный сладкий вкус. Пчелы энергично перерабатывают нектар цветков ягодного кустарника барбариса обыкновенного.

О лечебных свойствах барбариса и меда на его основе было известно еще с глубокой древности. Применяется как кровоостанавливающее средство.

Лопуховый мёд

Обладает резким приятным запахом, очень тягуч, душичт и вкусен. У него светло — желтый с темно — оливковым оттенком цвет. Этот мед пчелы собирают с мелких темно — розовых цветков лопуха волосистого и репейника.

Применяется при лечении желудочно — кишечных заболеваний и в дерматологической практике.

Будяковый мёд (мед с чертополоха)

Относится к первосортным медам. Он бывает либо бесцветным, либо зеленоватым, либо золотистым (светло — янтарным), обладает приятным ароматом и вкусом. При кристаллизации будяковый мед становится мелкозернистым. Пчелы собирают его с красивых малиновых цветков сорняка с колючими стеблями и листьями сероватого цвета — будяка или чертополоха.

Применяется при бессоннице и лечении кожных заболеваний.

Васильковый мёд

Васильковый мед пчелы собирают с василька синего или полевого. Этот мед зеленовато — желтого цвета, обладает приятным вкусом со слегка горьковатым привкусом. По запаху напоминает миндаль. Ему присущи не только отличные вкусовые качества, но и лечебные свойства.

Применяется при лечении хронических кожных заболеваний и заболеваниях глаз.

Вересковый мёд

Имеет темный, темно — желтый и красно — бурый цвет, слабый аромат, приятный или терпкий горьковатый вку, быстро застывает, создавая большие трудности при откачивании его из сотов. Непригоден для зимовки пчел.

Рекомендуется людям страдающим отсутствием аппетита.

Горчичный мёд

В жидком состоянии золотисто — желтого цвета, затем, застывая, приобретает кремовый оттенок. Кристаллизуется мелкими зернами. Имеет приятный аромат и вкус. Обладает хорошими питательными и лечебными свойствами.

Рекомендуется при заболеваниях дыхательной системы.

Горошковый мёд

Горошковый мед собирается пчелами с цветков горошка тонколистого, чаще всего в районе степей. Он прозрачен, имеет приятный аромат и вкус.

Применяется при лечении органов пищеварения.

Донниковый мёд

Обладает высокими вкусовыми качествами. По цвету бывает разным: от светло-янтарного до белого с зеленоватым оттенком. Имеет специфический вкус, иногда слегка горьковатый, и специфический аромат напоминающий запах ванили. Кристаллизуется с образованием твердой крупнозернистой массы

Применяется как общеукрепляющее средство.

Ежевичный мёд

Ежевичный мед, пчелы делают из нектара красивых цветков кустарника ежевики. Ежевичный мед прозрачен как вода, и обладает приятным вкусом.

Применяется при лечении простудных заболеваний и заболеваний почек.

Иссоповый мёд

Пчелы делают его из нектара темно — голубых цветков лекарственного и медоносного полукустарникового растения — иссопа, который произрастает в диком виде на востоке Украины, в Крыму. Иссоп специально разводится на пасеках, как ценный медонос. По своим органолептическим свойствам иссоповый мед относится к первому сорту.

Применяется при бессоннице и других заболеваниях.

Каштановый мёд

Темного цвета со слабым ароматом каштановых цветов и горьковатым привкусом. При кристаллизации сначала приобретает масляный вид, после чего появляются сами кристаллики. Обладает ценными противомикробными свойствами. Пчелы делают мед из нектара колокольчатых бело — розовых цветков декоративного дерева каштана конского. Этот мед прозрачный (бесцветный), жидкий, но легко и быстро кристаллизуется, иногда горчит. По своим свойствам относится к разряду нозкосортного меда.

Используется при лечении желудочно — кишечных заболеваний, а так же при лечении заболеваний почек.

Ласточниковый мёд

Обладает нежным ароматом и отличным вкусом. Этот светлый с желтым оттенком мед пчелы делают из душистого нектара, очень ценного медоносного растения — ласточника (ваточника). В жаркую погоду лосточниковый мед настолько сгущается в сотах, что с трудом откачивается даже при нагревании.

Применяется при бессоннице.

Тыквенный мёд

Пчелы делают его из нектара цветков тыквы. Этот мед залотисто — желтого цвета, с приятными вкусовыми качетвами. Быстро кристаллизуется.

Применяется при заболеваниях органов пищеварения.

Люцерновый мёд

Пчелы собирают его из лиловых или фиолетовых цветков люцерны посевной. Свежеоткаченый мед имеет различные оттенки — от белоцветного до янтарного, быстро кристаллизуется приобретая белый цвет и консистенцию густых сливок. Этот мед имеет приятный аромат и специфический вкус. содержит 36 — 37% глюкозы, 40% леволезы.

Применяется при лечении желудочно — кишечных заболеваний и как общеукрепляющие средства.

Дягильный мёд

Пчелы собирают его с цветков дягиля лекарственного. Дягильный мед обладает приятным ароматом и вкусом.

Применяется при лечении желудочно — кишечного заболевания, а также для улучшения деятельности центральной нервной системы.

Мелиссовый мёд

Мелиссовый мед пчелы делают из нектара светло — фиолетовых или ровых цветков мелиссы, или лимонной мяты Мед обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Применяется при заболевании сердечно — сосудистой системы или неврозах.

Клеверный мёд

Бесцветный, почти прозрачный, с высокими вкусовыми качествами, один из лучших светлых сортов меда. При кристаллизации превращается в твердую мелкокристаллическую белую массу. Содержит 34 — 35% глюкозы и 40 — 41 % левулезы. Характеризуется низким от природы диастазным числом (менее, чем 10 единиц Готе).

Применяется при лечении авитаминоза , а также заболеваний желудка.

ВНИМАНИЕ КОРМЯЩИЕ МАМЫ! Употребление клеверного меда при недостатке грудного молока у кормящих женщин способно оказывать определенную услугу, поскольку растения, служащие сырьем для этого сотра меда, обладают молокогонным действием.

Мятный мёд

Пчлеы делают его из нектара цветков многолетнего пряного растения — мяты перечной, поэтому мед обладает таким приятным ароматом. Мта перечная широко культивируется и дает обильные сборы качетвенного меда. Мятный мед яннтарного цвета , содержит большое количество ваитамина С. Криталлизуется мелкими зернами светло — желтго цвета.

Применяется как желчегонное, успокаивающее, болеутоляющее и антисептическое средство, а также при заболеваниях органов пищеварения.

Одуванчиковый мёд

Имеет золотисто — желтый цвет. Это очень густой, вязкий быстро кристаллизирующийся мед с сильным запахом и резким вкусом. Пчелы делают его из нектара всем известного и широко распространенного сорника — одуванчика.

Применяется при малокровии, потери аппетита, при лечении заболеваний печени.

Померанцевый мёд

Один из самых высококачественных сортов меда. Он приятен на вкус, а его восхитительный аромат напоминает запах цитрусовых цветов. Пчелы делают померанцевый мед из нектара цветков цитрусовых растений — мандаринов, лимонов, апельсинов.

Применяется при недостатке в огранизме витаминов.

Пустырниковый мёд

Пчелы собирают его с бледно — фиолетовых цветков пустырника, или сердечной травы, произростающей на пустырях. Мед имеет светло — золотистый, соломенный цвет, обладает легким ароматом и хорошим специфическим вкусом. Цветки пустырника содержат много высокосахаристого нектара, поэтому растения являются ценным медоносом.

Применяется при лечении заболеваний нервной системы и сердечно — сосудистой системы.

Рябиновный мёд

ябиновый мед имеет красноватый цвет, сильный аромат и хорошие вкусовые качества. Пчелы делают этот мед из нектаров цветущей рябины.

Применяется при лечении заболевании почек. Рябиновый мед, сваренный вместе с ягодами рябины обыкновенной, употребляют внутрь при геморрое.

Синяковый мёд

Пчелы собирают его с розовых и ярко-синих цветов синяка или румянки, — очень ценного южного растения — медоноса. Этот мед светло-янтарного цвета считается первосортным, обладает пряным ароматом и очень хорошим вкусом. медленно кристаллизуется и имеет густую консистенцию.

Применяется при бессоннице и заболеваниях органов дыхания.

Черничный мёд

Черничный мед светлый и имеет красноватый оттенок. Исключительно ароматен и приятен на вкус. Пчелы готовят мед из нектара цветков общеизвестного низкого полукустарника черники.

Применяется этот мед при лечении заболеваний почек.

Шалфейный мёд

Светло — янтарного цвета, обладает тонким приятным ароматом и приятным вкусом. Пчелы делают этот мед из нектара синевато — фиолетовых цветков многолетнего полукустарника — шалфея аптечного, широко разводимого в Украине, на Кубани и т. д.

Применяется как противовоспалительное средство.

Морковный мёд

Вырабатывается из нектара душистых, белых цветков зонтикообразных соцветий двухлетнего культурного растения моркови. У меда темно — желтый цвет, приятный аромат.

Применяется при лечении заболеваний глаз.

Существуют и другие сорта монофлерных медов. Сколько видов медоносов — столько и медов. И все же чисто монофлерных медов практически не существует и можно говорить только о преобладании какой-то составляющей.

Майский мёд

Этот мед, собраный пчелами с ранневесенних цветущиж медоносов в апреле — мае. Это лещина (лесной орех), ольха, ива — бредина, мать-и-мачеха, фиалка, клен остролистый, черемуха, одуванчик, шалфей, садовые деревья и кусты и др.

Майский мед относится к наиболее ценным сортам меда. Майский мед имеет золотистый цвет, чудесный благоуханный аромат. Обладает замечательными вкусовыми и лечебными свойствами. Рекомендуется применять при самых различных заболеваниях.

Луговой мёд

Его получают из луговых цветов: одуванчика, пастушей сумки, тимьяна, чабреца, белого клевера, мышиного горошка, осота лугового синяка, дикой мальвы, зверобоя, борщевика, донников, лугового василька, шалфея, цикория, пустырника, татарника и многих других растений, других медоносов, растущих на лугах.

Если в этом меде преобладает нектар одуванчика, то он более желтого цвета. Луговой мед приятен на вкус, имеет аромат, напоминающий букет цветущего лугового разнотравья.

Луговой мед характеризуется высокими питательными и лечебными свойствами. Отличается антибактериальным действием. Применяется при лечении различных заболеваний, особенно заболеваний почек, оказывает смягчающее, противовоспалительное и болеутоляющее действие.

Лесной мёд

Пчелы производят его из лесных медоносов: диких плодовых деревьев — шиповника, боярышника, клена татарского (черноклена), калины, ивы, липы и других растений — малины, ежевики, брусники, кипрея (иван-чая), вереска, душицы, медуницы земляники. Имеет множество оттенков: от светло — желтого до темно — коричневого. Он всегда более темный чем полевой. По вкусовым качествам мед собран из лесного разнотравья , не уступает луговому и полевому, но при наличии в нем большого количества пади или нектара с крушины и вереска его вкусовые качкства снижаются.

Лесной мед с весенних медоносов (рябина, ива, плодовые, акация, малина, черника) пользуется большим спросом. Этот мед вобрал в себя целебные качества лесного разнотравья и поэтому приобрел славу лекарства от всех болезней. Применяется при лечении различных заболеваний, и особенно при заболевании почек.

Полевой мёд

Этот мед пчелы получают из кориандра, эспарцета, лаванды, сурепки, осота, будяка, пикульника, жабрея, фацелии и окультуренных растений — подсолнечника, рапса, гречихи, люцерны, горчицы. Оказывает успокоительное действие на нервную систему, рекомендуется при головнух болях, бессоннице, сердцебиении и при болях в солнечном сплетении.

Горный мёд

По традиции более ценным среди полифлорных считается горный мед. Собраный на альпийских лугах на высоте более 1000 метров. Похож по запаху на &lt&ltлесной мед&gt&gt, вобрал в себя целебные качаства многих высокогорных растений и приобрел славу панацеи от многих заболеваний.

Преимущественно применяется при заболеваниях органов дыхания.
Монофлерные меды, как правило, имеют запах растений с которых они собраны и отличаются изысканными, тонкими, пикантными ароматами. Часто для получения таких изысканых запасов различные меды перемешивают. Аромат меда может быть слабым, сильным, тонким, нежным, с приятным и неприятным окрасом. При легком нагревании аромат меда повышается.

Физические свойства меда — аромат, вкус, консистенция зависят от набора медоносных растений и зрелости меда.
Качество цветного меда зависит от состава растений, состава почв, климатических условий (часто и предшествующих лет), пород пчел.

Пчелы собирают и сносят в улей не только нектар, но и любые другие растворы сахара: фруктовые соки, сахарный сироп, подь.Клеверный

Особые виды натурального меда

Табачный мёд

Мед, темно — коричневого цвета , с горьковатым вкусом и ароматом, похожим на запах табака. Кристаллизуется медленно. Мед получают обычным путем — из нектара обычных цветков. Известно, что он обладает слабым противомикробным действием. Однако, питательние и лечебные свойства табачного меда специалистами изучены совершенно недостаточно, и по этой причине этот мед для лечения и питания использовать не рекомендуется.

Каменный мёд

Каменный мед — это редкий и своеобразный вид меда. Его собирают дикие пчелы, откладывая в расщелинах каменных утесов. Каменный мед палевого цвета, приятного аромата и хорошего вкуса. Соты с медом почти не содержат востка и по своему внешнему виду они представляют собой единую кристаллизовавшееся вещество, похожее на леденец. Из — за высокого содержания глюкозы мед мало гигроскопичен. В отличии от обычного пчелиного, каменный мед не является липким, по этому не требует специальной тары. Он хорошо сохраняется без изменения своих качеств в течении нескольких лет. По месту происхождения (по региональному признаку) он носит название абхазского меда.

Разновидность каменного меда встречается так же в Узбекистане, где он собирается пчелами с джугары — особого вида проса. Он очень густой и трудно откачивается, а после откчки быстро кристаллизуется в очень плотную, твердую салоподобную массу. Мед белого цвета, с сильным ароматом и острым вкусом.

Порошкообразный мёд

Порошкообразный мед встречается очень редко. Он не гигроскопичен и содержит большое количество глюкозы и мелицитозы. С таких медоносов собирают пчелы такой мед, до сих пор не выяснено. И именно он имеет порошкообразную консистенцию.

Ядовитый мёд

Его еще называют «пьяный мед». Вырабатывается он пчелами из нектара цветков азалии, горного лавра, андромеды, рододендрона понтийского, чемерицы и некоторых других растений, так же цветков болотных кустарников — вереска и багульника. В чистом виде этот мед ядовит. Такой мед выявляют изучением его происхождения и биологическими пробами. 50 — 100 г такого меда вызывает головную боль, рвоту, понос, бледность или посинение лица, сердцебиение, слабость, зуд, иногда судороги. Ядовитость меда объясняется содержанием алкалоида, андромедотоксина в нектаре рододендрона, обладающего насыщенными, упоительным ароматом.

В Японии пчелы собирают ядовитый мед с растения — хотсутсай. Лавровые деревья, растущии в средиземноморском климате, содержат андромедотоксин, поэтому полученный из них мед также ядовит.
Ядовитый мед пчелы собирают на Кавказе, Дальнем Востоке и в некоторых других районах. Однако до сих пор точно не установлено, с каких растений в каждом случае проводится медосбор. Для самих пчел этот ме д нетоксичен.

Признаки отравления таким медом проявляются через 20 минут (до 2-х часов) после приема его в пищу. У слабых и истощенных людей это происходит очень бурно: наблюдается повышение температуры, рвота, кожный зуд, оцепенение, головокружение, потеря сознания, пульс становится слабым, нитевидным (вплоть до ичезновения или замедления до 50, даже 30 ударов в минуту). Лицо пострадавшего прибретает прозрачно — синеватый оттенок, зрачки расширяются, затрудняется дыхание, на коже выступает холодный пот, болят руки и ноги. Такое состояние длится 4 — 5 часов.

Экспрессный мёд

Ряд отечественных и зарубежных исследователей у нас и за рубежем предложили изготовлять специальный лечебный мед, названный экспрессным. Для его изготовления пчелам дают для переработки 50 — 55 % сахарный сироп, к которому добавляются лекарственные вещества, соки, витамины. Смысл изготовления такого меда его изобретатели и пропогандисты видят в том, что в нем хорошо сохраняются лекарственные препараты, теряя неприятный вкус. И все же он не нашел широкого признания.

Отношение потребителя к такому меду колеблится от естественного желания проверить его лечебные свойства до полнейшего неприятия, граничащего с брезгливастью. В любом случае трудно такой мед назвать натуральным.

Крушина — полезные свойства, применение в народной медицине, противопоказания

Внешний вид (фото) крушиныКрушина (Frangula) относится к роду древесных растений семейства Крушиновые (Rhamnaceae). Типовой вид рода Крушина — крушина ломкая или ольховидная (Fr%u0E1ngula %u0E1lnus). Это небольшой древовидный кустарник, который в народе называют крушинник, волчьи ягоды, сорочьи ягоды, вороний глаз и крушина хрупкая.

Как выглядит

Крушина ломкая — ветвистое деревце или кустарник с гладким стволом без колючек высотой отਂ до਄ метров. В зависимости от возраста крушины фото дерева и листьев меняется. Древесина молодых ветвей блестящая, красно-бурая, с белыми чечевичками. Старая кора ветвей серовато-бурая с серыми чечевичками. Отличительный признак коры — красный слой под наружным слоем пробки.

Почки у крушины голые без чешуек, листья — широкие, овальной эллиптической формы, длиной доਁ0 см и шириной до਄,5 см. Мелкие зеленовато-белые цветки собраны пучками на длиной доਁ см. Формула цветка *Ч (5)Л (5)Т5П (3).

Крушина цветет в мае — июне, плоды созревают в августе сентябре. В процессе созревания сочная красная костянка становится черно-фиолетовой, размером доਁ0 мм в диаметре. Внутри 2ȡ23 зеленовато-желтые косточки. В народе плоды крушины называют волчьи ягоды, они ядовиты. Именно поэтому при использовании растения возникают оправданные сомнения, крушина ядовитая или нет. Однако для лечебных целей используют кору, а не ягоды.

Где растет

Кора крушины

В лекарственных целях используют кору крушиныВ аптеках можно найти три формы выпуска коры крушины ломкой:

крушина в таблетках в пластиковых флаконах объемом 200 мг (50 драже)
темно-бурое измельченное сырье с кусочками коры и горьковатым вкусом в картонных упаковках объемом поਅ0 иਇ5 г
фильтр-пакеты поਁ,5 иਂ грамма в картонных упаковках поਁ0ȡ220 шт.

Химический состав

Крушина ломкая содержит следующие активные вещества и соединения:

антрагликозиды
дубильные вещества
алкалоиды
органические кислоты
камедь и пектин
витамин С
эфирные масла
флавоноиды
зола, смолы, горечи
сапонины
макроэлементы.

Лечебные свойства

антрагликозиды — раздражают рецепторы слизистой кишечника, усиливают его перистальтику и вызывают сильный слабительный эффект
дубильные вещества — защищают слизистую оболочку кишечника от раздражителей, оказывают противовоспалительное действие, борются с тифозными, дизентерийными, паратифозными палочками, стафилококками
алкалоиды — нормализуют кровообращение, понижают артериальное давление, снимают боль и успокаивают нервную систему
органические кислоты — выводят шлаки и токсины из организма, улучшают процесс пищеварения, стимулируют рост эритроцитов
камедь — уменьшает уровень холестерина и подавляет аппетит
пектин — нормализует обмен веществ, усиливает периферическое кровообращение и улучшает деятельность кишечника
зола — замедляет процесс свертывания крови, растворяет тромбы в сосудах
флавоноиды — укрепляют капилляры и улучшают эластичность стенок сосудов
горечи — восстанавливают организм при упадке сил и истощении
смолы — оказывают иммуномодулирующее и антибактериальное действие.

Как собирать

Сбор начинайте с марта по апрель в период сокодвижения, когда почки уже набухли, но первые листья еще не появились.
Не путайте крушину ольховидную с жостером (крушиной) слабительным или черемухой. Если соскоблить наружный слой пробки на коре крушины ольховидной, вы увидете малиново-красный слой. У других деревьев и кустарников он будет бурого или зеленого цвета.
Сделайте кольцевые надрезы на молодых ветвях и стволе. Расстояние между зарубками — 10ȡ215 см. Соедините их между собой продольными надрезами.
Если на коре есть кустистые лишайники, удалите их.
Снимите с ветвей и ствола желобовидные куски коры и перенесите под навес или в помещение с хорошей вентиляцией.
Разложите древесину на ткани или бумаге слоем 5ȡ27 см.
Сушите в течение 12 месяцев, периодически перемешивая куски. Если сырье лежит под навесом, то ночью закрывайте его брезентом.

Кора крушины хранится доਅ лет.

Как применять

Из коры крушины делают отвары и настоиКору крушины и лекарственные средства на ее основе используют для лечения геморроя, гастрита, язвы желудка, заболеваний печени, хронического кашля, сердечной недостаточности, кожных заболеваний, радикулита и ревматизма.

Крушину пить до или после еды:

пейте отвар из коры крушины утром до приема пищи
таблетки с крушиной принимайте перед сном.

Отвар от запора (как слабительное)

Кора крушины от запора действует как легкое слабительное средство и эффективно выводит скопившиеся каловые массы при хронической форме заболевания. Если у вас в наличии только сухой экстракт крушины в таблетках, принимайте его поਁȡ22 капсулы на ночь. Эффект наступит через 8ȡ210 часов. Если вы купили измельченное сырье коры крушины от запора, отзывы рекомендуют добавить к нему корень стальника, лопуха и плоды кориандра. Однако перед использованием лекарственного сбора посоветуйтесь с врачом на счет лечения корой крушины от запора — как принимать, какая должна быть дозировка и индивидуальная схема приема.

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 60 г.
Корень лопуха (сушеный) — 40 г.
Корень стальника (порошок) — 30 г.
Плоды кориандра — 40 г.
Вода горячая — 500 мл.

Как использовать: Пейте отвар по ½ стакана перед каждым приемом пищи в течение 30 дней. Сделайте перерыв наਉ0 дней и повторите курс в случае необходимости.

Отвар для похудения

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 50 г.
Сироп холосаса — 100 мл.
Чернослив сушеный — 500 г.
Вода — 3 л.

Как приготовить: Тщательно промойте чернослив, залейте водой и поставьте на плиту. Доведите воду до кипения и уменьшите огонь. Плотно закройте емкость крышкой и кипятите 25 минут. Добавьте в отвар порошок коры крушины и кипятите еще 20 минут. Выключите огонь, остудите отвар и процедите. Добавьте в жидкость холосас и доведите общий объем напитка доਃ литров с помощью кипяченой воды.

Как использовать: Принимайте средство на ночь по ½ стакана в течение 20 дней.

Отвар от гастрита

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 3 ст.л.
Трава тысячелистника — 1 ст.л.
Листья трифоли — 1 ст.л.
Вода — 1 л.

Как использовать: Принимайте настойку крушины по ½ стакана перед сном 7 дней.

Настой от паразитов (от глистов)

Ингредиенты:

Кора крушины — 1 ч.л.
Полынь — 1 ч.л.
Пижма — 1 ч.л.
Кора дуба — 1 ч.л.
Чай каркаде — 7ȡ210 ст.л.
Вода (кипяток) — 1 стакан.

Как приготовить: Перемешайте сухие ингредиенты. Для одной порции насыпьте 1 чайную ложку смеси и залейте кипятком. Настаивайте 10ȡ215 минут.

Как использовать: Пейте чай из крушины от глистов 3 раза в день заਁ5ȡ220 минут до еды. Срок лечения длится 3 недели. После перерыва вਁ неделю повторите курс.

Отвар от чесотки

В случае не запущенной формы чесотки попробуйте лечение отваром крушины.

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 1 ст.л.
Вода — 500 мл.

Как приготовить: Залейте измельченную кору крушины кипятком, поставьте емкость на плиту и кипятите на малом огне в течение 30 минут. Остудите отвар, оберните емкость полотенцем и настаивайте 2ȡ23 часа, затем процедите через сито.

Как использовать: Промывайте отваром 3 раза в день пораженные участки кожи.

Отвар от давления

Для людей с избыточным весом и гипертонией 1ȡ22 стадии, которая сопровождается стенокардией, подходит сбор из багульника, пустырника и крушины от давления.

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 1 ст.л.
Багульник болотный (трава) — 2 ст.л.
Пустырник пятилопастный (трава) — 2 ст.л.
Хвощ полевой (трава) — 1 ст.л.
Сушеница болотная (трава) — 2 ст.л.
Вода (кипяток) — 1 стакан.

Как использовать: Пейте 3 раза в день по ½-ȕ3 стакана заਃ0 минут до приема пищи.

Отвар в гинекологии

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 2 ст.л.
Вода (кипяток) — 1 стакан.

Как использовать: Принимайте по ½ стакана перед сном.

Отвар в косметологии (для волос)

Ингредиенты:

Кора крушины (порошок) — 1 ст.л.
Вода (кипяток) — 1 стакан.

Как использовать: Нанесите средство на волосы, наденьте утепляющую повязку и держите 30ȡ260 минут. Хорошо вымойте волосы под проточной водой.

Крушина для детей

Ответ на вопрос, можно ли детям крушину, зависит от формы приема препарата. Отвары и настои на основе коры противопоказаны к использованию детям доਁ5 лет. Аптечный сироп из крушины можно принимать сਃ лет в качестве слабительного.

Дозировка сиропа из крушины детям:

¼ ч.л. в возрасте 3ȡ24 года
½ȡ21 ч.л. в возрасте 5ȡ28 лет
1ȡ21 ½ ч.л. в возрасте 9ȡ211 лет.

Давайте аптечный сироп строго натощак. Если у ребенка появилась кожная сыпь, и заболел живот, прекратите прием лекарства. Во время лечения сиропом моча может стать желтой из-за присутствия хризофановой кислоты в составе крушины.

Крушина при беременности

Крушина — медонос

Мелкие зеленоватые цветки крушины хорошо выделяют нектар, и пчелы активно его собирают почти все лето. Сਁ гектара насаждений крушины — медоноса получают 15ȡ235 килограмм янтарно-зеленоватого меда с нежным вкусом.

Подробнее о крушине смотрите в видео:

Противопоказания

У коры крушины противопоказания следующие:

беременность и лактация
дети доਃ лет
маточные кровотечения
лихорадка
аппендицит
колит
энтерит
болезнь Крона
злокачественная опухоль ЖКТ.

Классификация

Разновидности

Существует около 150 разновидностей крушины. В качестве лекарственного растения используются три вида:

крушина ломкая или ольховидная (Frangula alnus)
крушина слабительная или жостер слабительный (Rh%u0E1mnus cath%u0E1rtica)
крушина американская, каскара или крушина пурша (Fr%u0E1ngula purshi%u0E1na).

Крушина инфографика

Фото крушины, ее полезные свойства и применение: Инфографика по крушине

Что запомнить

Крушина ломкая — это древовидный кустарник с красно-бурой древесиной и ядовитыми черно-фиолетовыми ягодами.
Кора крушины оказывает слабительное, антибактериальное, противовоспалительное и седативное действия на организм.
В отвар коры крушины как слабительного при запорах входит также корень лопуха, корень стальника и плоды кориандра.
Для похудения используйте смесь чернослива, холосаса и коры крушины.
Чтобы избавиться от глистов, попробуйте смешать крушину с пижмой, корой дуба, полынью и чаем каркаде.
При гипертензии и избыточном весе помогает сбор из крушины, багульника, пустырника, сушеницы и полевого хвоща.
В косметологии корой крушины окрашивают волосы в красно-коричневый цвет.
Крушина противопоказана беременным и детям в возрасте доਃ лет.

Источники:

http://fasaddomstroy.ru/sad-i-ogorod/kryshina-lechebnye-svoistva-i-protivopokazaniia.html
http://spravka03.net/krushina.html
http://zdoroviebl.ru/rasteniya/krushina/
http://kapilyar.ru/med-iz-krushiny/