Меню Рубрики

Мед с кедровой живицей полезные свойства

Современный рынок меда просто переполнен всякими сортами этого сладкого продукта пчеловодства. Чаще всего название привязано к растению-медоносу, с которого собиралась пыльца, либо связано с местом его получения по географическому признаку или по времени сбора.

Но порой (хотя и намного реже) встречаются продукты, названия которых не совсем понятны и совершенно не ясно: то ли это натуральный природный продукт, произведенный пчелками, то ли появление очередной новинки со сложным составом, приготовленной по определенному рецепту, все-таки дело рук человеческих. К примеру, довольно-таки редкий и дорогой сорт – кедровый мед.

Как получают мед из кедра?

Кедровый мед – в определенной степени это миф. Сладкого натурального продукта, собранного с цветков кедра, в природе нет. Хотя бы потому, что хвойные деревья хотя и цветут, но они являются голосеменными растениями, опыляются ветром, а их цветки в виде колосков и шишечек со слабым ароматом и отсутствием пыльцы малопривлекательны для пчел. Но в какой-то мере пчелки все-таки причастны к его появлению.

Тем не менее, под таким названием известно несколько видов пчелиной сладости. Это разные на вкус и цвет продукты пчеловодства. Оба они являются медом, оба полезны и имеют определенное отношение к кедру.

Один из них – падевый мед, который пчелы делают из сладкой пади (выделения на листьях и ветках хвойных деревьев). В таком меде практически отсутствует цветочный нектар и пыльца, но это не делает его менее полезным.

Большую ценность представляет собой кедровой мед с живицей, который было бы правильнее называть медом с кедровой живицей. Это продукт пчеловодства, в котором искусственно смешивается медовый нектар с растений, цветов и кустарников, произрастающих в кедровых борах, со свежей смолой (народное название – живица, а по-научному – терпентин), которая выделяется из-за повреждения коры деревьев.

В результате смешивания натурального меда с полезнейшей кедровой живицей в определенных пропорциях получают эксклюзивный кедровый мед и целительный природный коктейль, который помогает лечить и предотвращать различные недуги.

Основные свойства и особенности меда с живицей

Трудно сказать, кто впервые додумался добавлять в мед живицу. Но, тем не менее, – это факт. Важно, чтобы при этом оба компонента были качественными и, объединившись, могли максимально усилить полезный эффект от применения такого медового лакомства и действительно принести пользу организму человека.

Это необычное лакомство с пикантным вкусом смолы. Основные вкусовые характеристики определяются особенностями основного медоноса, облюбованного пчелами.

Цветочные сорта меда с живицей отличаются более легким хвойным ароматом. Более терпкий запах у гречишного или падевого меда.

Мед с кедровой живицей отличается насыщенным цветом с янтарным отливом и различными оттенками: от зеленоватых до темных (зависит с какого растения-медоноса был собран нектар, от периода цветения и других факторов).

Процесс кристаллизации зависит опять же от растения, с которого было собрано сладкое лекарство. Кедровый мед из акации и живицы, например, может засахариться спустя год. Мед, собранный с клевера, смешанный со смолой – через месяц и при этом стать светлым с белым оттенком.

Кедрового меда нельзя съесть много. Да и не нужно. Чтобы организм получил мощную поддержку, достаточно съедать натощак по утрам одну-две чайных ложки меда. При лечении заболеваний возможно увеличение дозы, но не рекомендуется употреблять в день более двух столовых ложек.

В 100 граммах меда с живицей содержится 328 ккал (это в среднем 13% от суточной потребности энергии человеческого организма). В одной чайной ложке содержится 9 грамм и 29,52 ккал, в столовой ложке – 30 грамм и 98,4 ккал, в стакане (200 мл) – 415 грамм и 1361,2 ккал.

Срок хранения кедрового меда практически неограничен при температуре +25°С в закрытой керамической или стеклянной емкости в темном месте.

Как выбрать кедровый мед с живицей?

Мед с добавлением живицы становится более вязким и иногда (при большой концентрации смолы) полутвердым. Для него характерен смолистый блеск и корочка на поверхности в некоторых случаях. Цвет в большей степени зависит от сорта цветочного меда. Вкус с легкой горчинкой, запах – хвойно-пикантный.

Полезные свойства кедровой живицы с медом

Важный компонент кедрового меда, кроме самого продукта пчеловодства – кедровая живица или смола сибирской сосны (чаще это могучее дерево называют сибирским кедром), которая добывается преимущественно в Сибири. Существуют и другие виды древесных смол, но живица кедра по своим уникальным целебным свойствам признана лучшей.

Она обладает потрясающими бактерицидными, антисептическими, антибактериальными, ранозаживляющими, жаропонижающими, отхаркивающими, противопаразитарными и противовоспалительными свойствами. Отлично обезболивает и дезинфицирует. Биохимический анализ смолы подтвердил наличие в ней аскорбиновой кислоты, эфирных масел (около 30%), дубильных и других веществ.

О ее полезных свойствах люди знали с древних времен и использовали живицу для быстрого заживления и обеззараживания ран (благодаря ее способности быстро восстанавливать клетки ткани), для лечения фурункулов, пролежней, радикулита, грибковых поражений кожи, при ожогах, стоматите, кариесе и пародонтозе. В сибирских селах до сих пор для укрепления и дезинфекции десен и для предупреждения нагноения больных зубов жуют, как жвачку, лепешки из кедровой живицы.

Учеными доказано, что, прогуливаясь в лесу с хвойными деревьями, мы дышим по сути стерильным воздухом, пропитанным фитонцидами, которые губительно действуют на микробы и вирусы, очищая наши легкие от вредных микроорганизмов.

Даже простой кусочек засохшей сосновой смолы будет очищать воздух в доме от бактерий и вирусов, повышать настроение, снимать головную боль, усталость, придавать жизненные силы.

Живицу невозможно применять в чистом виде. На воздухе смола очень быстро затвердевает. Прежде чем использовать ее в лечебных целях, нужно привести ее в состояние, удобное для применения. Например, растворить в спирте или растительном масле. Пойдет льняное, облепиховое, кедровое или любое другое. Или при необходимости смешать с другими ингредиентами.

Применение

В сочетании с медом кедровая живица особенно эффективна и дает хорошие результаты по оздоровлению организма человека. Это отличное лекарство, обладающее обеззараживающими, заживляющими, отхаркивающими, антибактериальными и потогонными свойствами.

Нужно понимать, что это не просто сладость, а целебное средство, которое отлично помогает:

  • При бронхите, бронхиальной астме и заболеваниях дыхательных путей. Обладая противовоспалительными свойствами, мед повышает иммунитет. В то же время живица снижает вязкость мокроты и хорошо выводит ее из бронхов.
  • Обладая потогонными свойствами, кедровый мед помогает снизить жар и уменьшить лихорадку.
  • При анемии (мед поставляет в организм глюкозу и насыщает кровь кислородом, а живица улучшает общие показатели крови).
  • Помогает при стрессах, неврозах и нарушениях сна, снимает повышенную возбудимость, повышает работоспособность.
  • При гипертонии мед, принятый натощак, может снижать давление, кедровая же смола снижает количество холестериновых бляшек, повышает эластичность сосудов и улучшает кровообращение.
  • Кедровая смола улучшает работу сердца, рефлекторно расширяя сосуды, что помогает при профилактике ИБС, аритмии, стенокардии, восстановлении после инфаркта.
  • При заболеваниях суставов живица с медом, обладая согревающими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами, расширяет поры, снимает воспаление, помогает рассасывать скопление солей, обезболивает.
  • Ранозаживляющие и бактерицидные свойства смолы кедра, усиленные действием меда, используются в стоматологии для снятия воспаления.
  • Это средство весьма эффективно при вирусных и простудных заболеваниях, при болях в горле и гнойной ангине, выводит мокроту при сухом кашле. Ложечка меда, медленно рассасываемая во рту, поможет при дискомфорте в горле.
  • Помогает в лечении различных патологий желудка и кишечника.
  • При эндокринных заболевания кедровый мед, богатый йодом, – хорошее профилактическое средство при гипотиреозе. А активные ингредиенты живицы регулируют уровень глюкозы и помогают наладить работу щитовидной железы.
  • Мед кедровый с добавлением живицы разжижает кровь и лимфу и очищает их после лечения химическими лекарственными препаратами в большом количестве, помогает выводить из организма токсины и шлаки.

Кедровый мед – это не только целебное средство, помогающее при лечении многих заболеваний, но и отличное профилактическое средство. Это великолепный энергетик, богатый витаминами, экологически чистый продукт.

Противопоказания

Кедровый мед с живицей, как и другие продукты пчеловодства, может иметь противопоказания и вызывать аллергические реакции. С осторожностью лечиться этим сладким лекарством нужно при проблемах с почками, при остром гепатите, при обострении хронических заболеваний, людям преклонного возраста, беременным, детям.

И не стоит забывать, что все зависит от индивидуальных особенностей организма и разумного потребления.

В лечебных целях мед с живицей можно употреблять курсом в 30 дней. Затем после перерыва (2-3 недели) можно возобновить прием. Дозировка и способ употребления зависят от конкретного заболевания. В целях профилактики правильно принимать продукт натощак.

Важно: избежать уловок недобросовестных продавцов, предлагающих под видом кедрового меда всевозможные подделки. Покупайте продукт у проверенных производителей.

Как сделать кедровый мед дома?

Таким природным лекарством можно запастись заблаговременно, хоть на целый год (хранится он хорошо). Причем приготовить смесь из меда и живицы можно самому в домашних условиях по одному из известных рецептов.

Сибирский народный способ приготовления меда с кедровой живицей:

Смолу сначала замораживают, затем измельчают в порошок, который в равных пропорциях (1:1) смешивают с медом. Для растирания в эту смесь нужно добавить такое же количество растительного масла.

Такое лекарство, приготовленное из равных долей меда, масла и смолы, можно использовать и для лечения кашля. Эта смесь быстро поставит на ноги заболевшего гриппом. Мед с кедровой живицей, в отличие от других профилактических препаратов, действует на все чужеродные микробы, а не какую-то определенную форму гриппа.

Из такой же смеси можно сделать согревающий компресс ребенку на грудь (если нет аллергии), не сильно втирая в область бронхов медовую смесь с живицей.

Сладкое лекарство добавляют в настойки и отвары и для употребления внутрь. Готовят растирания и мази для наружного применения и массажей, маски для лица.

Мед с живицей для здоровья и красоты кожи

Рецепт приготовления мази: предварительно собранную смолу нужно подсушить и измельчить руками, смоченными маслом.

Потребуется:

  • Живица – 100 г
  • Сок алоэ – 8 мл
  • Мед – 100 г
  • Эфирное масло – 15 г (любое)
  • Перекись водорода – 5 капель
  • Воск – 20 г

Способ приготовления: все смешать, подогреть на водяной бане, процедить через марлю. Такую мазь рекомендуется использовать после умывания.

Если хотите укрепить иммунитет и поправить здоровье – это легко сделать, употребляя мед с кедровой живицей – продукт с огромным спектром полезных свойств и минимальным количеством противопоказаний. Целительную силу кедрового меда переоценить трудно.

Мед с кедровой живицей: полезные свойства и применение

Свойства меда превращают это лакомство в ценное лекарство. Но если его смешать с еще одним полезным веществом – эффект будет двойным. Мед с кедровой живицей – идеальное сочетание продуктов в нужной пропорции, которые вместе способны справиться практически с любым недугом.

Мед с кедровой живицей

Как получают мед из кедра?

Хвойные деревья не цветут, и пчелы просто не могут собрать с них нектар. Поэтому мед с живицей не является готовым продуктом. Его делают путем смешивания двух ингредиентов:

  • кедровой смолы, которая выделяется в результате повреждения коры дерева. Живицу пасечники собирают при помощи скребка;
  • любого сорта натурального меда.

Такое сочетание в несколько раз усиливает полезные свойства конечного продукта. Для смешивания мед и смолу берут в равных частях. Каждый из ингредиентов нагревают на водяной бане по отдельности, затем соединяют и перемешивают в течение 10-15 минут. Готовый продукт имеет насыщенный цвет и янтарный отлив, его оттенок может быть зеленоватым или темным, в зависимости от сорта растения, с которого собрали нектар. Вкусовые характеристики продукта обусловлены особенностями основного медоноса. У цветочных сортов хвойный аромат ощущается отчетливее, а у падевого или гречишного запах более терпкий. Готовый десерт следует переложить в стеклянную или керамическую посуду с герметично закрытой крышкой.

Смесь можно хранить сколько угодно долго. Она не потеряет своих целебных свойств, если держать емкость с составом в темном месте при температуре, не превышающей 25C.

Существует также сибирский метод приготовления меда со смолой кедра. По рецепту смолу первым делом замораживают, после измельчают до порошкового состояния, а потом смешивают с продуктом пчеловодства в соотношении 1:1. Если состав использовать для растирки, к нему нужно будет добавить равную долю растительного масла.

Читайте также:  Курага полезные свойства и противопоказания

Мед и растительное масло для растирки

Полезные свойства меда с живицей

Мед с кедровой живицей – полезное и вкусное лекарство. Присутствие в составе смолы добавляет продукту пикантный аромат и повышает его ценность. Среди полезных свойств деликатеса выделяют:

  • очищение и разжижение крови;
  • быстрое снятие воспаления;
  • укрепление иммунитета;
  • нормализацию пищеварения;
  • восстановление микрофлоры кишечника;
  • заживление ран;
  • выведение токсинов и тяжелых металлов;
  • великолепные антисептические свойства;
  • избавление от жара;
  • лечение простудных заболеваний, кашля, боли в горле;
  • нормализацию сна;
  • укрепление нервной системы;
  • устранение инфекций слизистых;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы;
  • восстановление опорно-двигательного аппарата;
  • лечение печени и почек;
  • восстановление женского и мужского здоровья;
  • устранение проблем эндокринного характера;
  • очищение и омоложение кожи;
  • улучшение памяти;
  • лечение бронхита и астмы;
  • избавление от гипертонии;
  • лечение суставов.

Для усиления целебных свойств рекомендуется добавить в смесь пергу, прополис или забрус.

Применение

Сложно съесть большое количество меда со смолой кедрового дерева, но это и не требуется. Для поддержания организма достаточно 1-2 чайных ложек натощак, но при лечении недугов дозу можно увеличить.

100 г продукта содержит 382 ккал – это 13% суточной потребности человека. В чайной ложке 9 г (или 29,52 ккал), в столовой – 30 г (или 98,4 ккал), в стакане – 415 г (или 1361,2 ккал).

Чтобы мед с добавлением смолы кедрового дерева принес максимальную пользу, следует принимать его:

Мед в целях профилактики

  1. В профилактических целях по 1 чайной ложке после пробуждения и перед сном.
  2. При простуде по чайной ложке утром и вечером.
  3. При проблемах с ЖКТ по чайной ложке непосредственно перед каждым приемом пищи.
  4. Для повышения иммунитета и при отравлении тяжелыми металлами натощак по чайной ложке.
  5. В составе домашних масок не чаще 1-2 раза в неделю.

Курс лечение не должен превышать 30 дней. При необходимости прием меда можно возобновить, но только спустя 2-3 недели.

Сладкое лекарство можно добавлять к отварам и настойкам, предназначенным для внутреннего употребления, или использовать для приготовления мазей для наружного использования, масок для лица и тела, процедур массажа.

Противопоказания

Несмотря на пользу для организма, мед с живицей имеет противопоказания. От его употребления стоит отказаться беременным и детям моложе 12 лет. Также противопоказанием служит наличие аллергической реакции и индивидуальной непереносимости.

Сорт противопоказан беременным и детям моложе 12 лет

С особой осторожностью включать в рацион мед с живицей следует:

  • людям, имеющим проблемы с почками;
  • в период обострения хронических недугов;
  • пожилым людям;
  • при остром гепатите;
  • при гастрите.

Таким пациентам рекомендовано сначала посоветоваться с врачом.

Мед с кедровой живицей способен благотворно влиять на организм. Но, вводя его в рацион, стоит принять во внимание индивидуальные особенности организма. Тогда польза деликатеса будет неоценимой.

Мед с кедровой живицей–идеальное средство для укрепления иммунитета

Краткое содержание статьи:

О пользе меда для здоровья известно буквально всем. О пользе кедровой живицы – немногим, но тоже известно. А что будет, если соединить эти два уникальных природных продукта вместе?

Не ломайте голову, люди уже давно это сделали и вовсю применяют для укрепления своего здоровья. И сегодняшняя статья будет о том, какое влияние оказывает мед с кедровой живицей на здоровье человека.

Полезные свойства меда с живицей

Начать следует с того, что это очень необычное и вкусное лекарство. Кедровая живица придает меду особый, пикантный аромат. Его сложно сравнить с чем то еще и если вы попробуете этот продукт хоть раз, вы его уже не спутаете ни с чем.

Но не только своими вкусовыми качествами славян мед с живицей. Он обладает целым рядом полезных свойств:

  • способен быстро устранить воспаления
  • помочь заживлению всевозможных ран
  • укрепить иммунитет в короткие сроки
  • почистить кровь
  • заметно улучшить пищеварение
  • нормализовать микрофлору в кишечнике
  • вывести из организма токсины и тяжелые металлы

Кроме этого этот натуральный продукт является еще и превосходным антисептиком! Но все же главное его достоинство в том, что он способен в кратчайшие сроки укрепить иммунитет. Насколько важен крепкий иммунитет человеку, думаю не стоит и говорить.

Применение меда с живицей для укрепления здоровья

В качестве лекарства это лакомство используют как наружно, так и внутренне.

Наружно мед с живицей используют:

  • при укусах насекомых
  • для обработки любых ран и порезов
  • в косметических целях для омоложения кожи
  • для лечения прыщей в подростковом возрасте
  • при заболеваниях опорно – двигательного аппарата

Внутрь мед принимают:

  • для укрепления или восстановления иммунитета
  • при лечении вирусных заболеваний (простуда, грипп, ОРЗ и т.д.)
  • как вспомогательное средство при похудении
  • при анемии
  • при гипертонии
  • при гастрите или язве
  • при болезнях сердца

Особенности применения

Как же правильно принимать это лекарство и в каких количествах? Не стоит обжираться им в буквальном слове, хотя сделать это очень легко!

Для того, чтобы почувствовать лечебный эффект вполне хватит 2 столовых ложки в течении суток. Этого количества хватит с лихвой, чтобы восполнить ваш организм всех необходимым.

Просто возьмите в привычку съедать 1 ст. ложку за 30 минут до завтрака и одну за 30 минут до ужина. Этого будет достаточно.

Также не желательно принимать мед с добавлением живицы больше одного месяца. После месячного курса нужен обязательный перерыв в 3 недели. Потом можно повторить лечение.

Противопоказания

Противопоказание у продукта всего одно – это аллергия. Наличие аллергии на мед с живицей желательно установить до приема.

Это делается очень просто. Капните на кожу немного препарата и вотрите в кожу. Если за сутки ничего не произойдет, то все нормально – аллергии у вас нет. Если кожа покраснеет, то соответственно, вы аллергик и принимать такой мед вас нежелательно.

Как выбрать качественный мед и где его хранить, чтобы он не потерял своих свойств

Если вы собрались покупать мед с живицей, то желательно знать как проверить его натуральность и не нарваться на подделку.

При покупке внимательно рассмотрите мед. Он должен быть более вязкий, чем обычный. Вязкость ему придает присутствие в составе живицы. Также для него характерен смолистый блеск.

На цвете продукта не стоит зацикливаться. Он может быть разным. Зависит цвет от того, какой сорт меда используется. У липового он будет один, у гречишного другой и т.д.

А вот вкусовые качества должны оставаться неизменными. В них должны присутствовать хвойные нотки, с пикантной легкой горчинкой.

Условия хранения

Хранить мед с кедровой живицей можно сколько угодно. При правильном хранении он может стоять у вас годами, не теряя своих свойств. А условия хранения таковы:

  1. температура – 20 – 25 градусов (естественно плюс)
  2. тара – стеклянная банка любой емкости с крышкой
  3. условия – любое темное место

О лечебных свойствах меда отзывов предостаточно, а вот отзывы о лечебных свойствах живицы вы узнаете посмотрев эти видео.

Мед с кедровой живицей имеет в своем составе множество витаминов и нередко применяется для общего тонуса организма человека. Он прекрасно справляется с выводом шлаков из организма человека, попутно стимулируя иммунную систему.

А я не так делаю. Случайно получилось: супруг ни в какую на ночь не хочет пить 10% живицу, слишком горькая (по способу сибирской чистки для занятых). Приходится в одну ложку наливать живицу, в другую — мед. Сначала медком закусит, потом быстро выпьет живицу и дальше мед с ложки доедает. По-другому не уговоришь. А мед у нас первый попавшийся на кухне, т.е.живичный бальзам отдельно, мед отдельно. Не знаю, есть ли толк. Или может до ужина за полчаса еще давать (перед завтраком и обедом нереально)

Мужчины — они как дети. Вот и вы своего можно сказать с ложечки кормите.

  • Вопрос — ответ (11)
  • Еловая живица (3)
  • Живица пихты (3)
  • Жир (барсучий, медвежий и т.д.) (3)
  • Интервью (2)
  • Кедровая живица (12)
  • Лапчатка белая (10)
  • Лекарства на основе живицы (6)
  • Лечебные спиртовые настойки (6)
  • Льняное, облепиховое и другие масла (20)
  • Мумие (6)
  • Пантовая продукция (7)
  • Продукция пчеловодства (14)
  • Расторопша (5)
  • Редкие лекарственные растения, грибы, орехи (15)
  • Сосновая живица (2)
  • Травяные сборы от разных заболеваний (24)
  • Медвежий жир в народной медицине–лечебные свойства, применение и противопоказания 15.04.2019
  • Чай Матэ–что это такое и чем полезен. Обзор экзотического напитка 07.04.2019
  • Примеры желчегонных сборов при застое желчи 31.03.2019
  • Лемонграсс — что это такое и чем полезен. Полная инструкция по применению 22.03.2019
  • Сборы закрепляющие при диарее–готовим самостоятельно, в домашних условиях 14.03.2019

Краткое содержание статьи:1 Лечебные свойства медвежьего жира2 Полезные свойства и влияние на организм3 Химический состав4 Список заболеваний, при которых можно применять .

Краткое содержание статьи:1 Чай Матэ – что это такое2 Полезные свойства чая Матэ3 Небольшое сравнение Матэ с зеленым чаем4 Где купить настоящий чай Мате5 Как правильно .

Краткое содержание статьи:1 Желчегонный сбор №12 Желчегонный сбор №23 Желчегонный сбор №34 Сколько пьют желчегонные сборы5 Противопоказания Регулярный отток желчи .

Краткое содержание статьи:1 Лемонграсс – что это такое2 Коротко о главном3 Фото4 Полезные свойства Лемонграсса5 Область применения6 Применение Лемонграсса в кулинарии7 .

Краткое содержание статьи:1 Почему возникает диарея2 Примеры закрепляющих сборов3 Вариант №14 Вариант №25 Вариант №36 Способ приготовления и применения вариантов 1, 2, .

Краткое содержание статьи:1 Лечебные свойства травяного сбора “Алтайский ключ”2 Травяной сбор “Алтайский ключ” – состав3 Сбор «Алтайский ключ» — где купить и сколько .

Краткое содержание статьи:1 Мумие – что это такое и откуда оно берется2 Как образуется мумие3 Состав мумие4 Что лечит мумие5 Заболевания и повреждения опорно-двигательного .

Краткое содержание статьи:1 Лапчатка белая фото2 При каких заболеваниях щитовидной железы назначается лечение лапчаткой3 Где купить лапчатку белую4 Лапчатка белая .

Краткое содержание статьи:1 Что такое Монастырский чай и какой он бывает2 Насколько эффективен Монастырский чай3 Монастырский чай – в чем заключается правда4 Монастырский .

Краткое содержание статьи:1 Принципы и польза “Сибирской чистки”2 Инструкция по проведению “Сибирской чистки”3 Важное замечание4 Отзывы о “Сибирской чистке”, противопоказания .

Краткое содержание статьи:1 Масло расторопши – польза и вред2 В чем заключается польза3 Польза для печени4 Польза для сердца и сосудов5 Польза для желудочно – кишечного .

Читайте также:  Козье молоко полезные свойства при туберкулезе

Краткое содержание статьи:1 Чистка сосудов – основное предназначение сбора “Алтайский ключ”2 Почему чистые сосуды — это важно3 Тревожные звоночки, по которым можно .

Мед с живицей: полезные свойства и противопоказания

Мед – это очень полезный для здоровья продукт. Если смешать его с живицей, получится целительное снадобье от любых хворей. А для усиления лечебных свойств живичного меда рекомендуется также добавить в него прополис и пергу.

Особенности состава

Хвойные деревья не имеют периодов цветения, поэтому насекомые-опылители не имеют возможности собирать с них пыльцу. Соответственно, мед с живицей – это продукт ручного труда. Живицу собирают скребком в местах повреждения коры, а затем смешивают в равных пропорциях с натуральным медом. Перед тем как смешать два компонента, каждый из них по отдельности разогревается на водяной бане. После перемешивания смесь томится еще минут 15 при регулярном помешивании.

В итоге получается масса янтарного цвета с темновато-зеленым отливом, что связано с кедровой смолой. Конечный вкус продукта зависит от меда, который был взят за основу. Цветочные сорта выявляют хвойный аромат более ощутимо, а в смеси живицы с гречишным или падевым медом преобладает терпкий привкус. Добавление в мед живицы позволяет в разы увеличит полезные свойства первичного продукта. После окончания приготовления мед перекладывается в плотно закрывающуюся посуду из керамики или стекла.

Рекомендуемые условия хранения: темное место, температура воздуха не выше +25 градусов. При соблюдении рекомендуемых нормативов живичный мед может храниться очень продолжительное время, не теряя своих полезных свойств. Если вы хотите приготовить мед со смолой по старинному сибирскому рецепту, то первое, что потребуется сделать – заморозить смолу. Затем ее измельчить и смешать с медом в равных частях. В том случае, если полученная смесь будет применяться как средство для массажа и растирок, необходимо добавить еще такую же часть растительного масла.

В чем польза?

Мед с живицей – это очень вкусное и, одновременно, лечебное средство. Кедр привносит во вкус пикантные нотки.

К положительным свойствам медовой живицы можно отнести:

  • локализация воспалительных процессов;
  • поднятие иммунно-защитных свойств организма;
  • очищение кровеносной системы;
  • улучшение функционирования желудочно-кишечного тракта;
  • затягивание ран;
  • обеззараживающий эффект;
  • выведение из организма токсинов, шлаков, тяжелых металлов;
  • лечение инфекций, заболеваний дыхательных путей, ОРВИ;
  • укрепление сердечной мышцы;
  • оздоровление почек и печени;
  • нормализация артериального давления;
  • повышение концентрации и внимания;
  • омоложение кожи;
  • стабилизация нервной системы;
  • снятие озноба или жара;
  • нормализация работы мочеполовой и эндокринной систем;
  • укрепление суставов и восстановление опорно-двигательных функций;
  • нормализация сна.

Подробнее о полезных свойствах меда с живицей вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Применение

Чтобы поддерживать хорошее состояние, необходимо принимать всего 1 ч. л. меда на голодный желудок с утра и перед сном. Если же продукт применяется в качестве лечебного средства, рекомендуемая доза может быть увеличена (например, для нормализации работы желудка необходимо принимать по чайной ложке меда перед каждым приемом пищи). В 100 грамм живичного меда содержится 382 калл, что составляет 13% от необходимой дневной нормы.

Мед со смолой можно добавлять в травяные отвары, мази, маски для кожи (смеси, содержащие в составе живицу, нельзя наносить на кожные покровы лица и тела чаще 2-х раз в неделю). Беспрерывное употребление живицы внутрь не может длиться дольше месяца. Перерыв после курса приема должен быть не меньше 3-х недель.

Кому нельзя употреблять?

Мед с живицей – это кладезь полезных микроэлементов и природный лекарь, однако, и для его употребления есть противопоказания.

Продукт нельзя употреблять:

  • женщинам в положении;
  • детям до 12 лет;
  • лицам, склонным к аллергическим реакциям;
  • при наличии индивидуальной непереносимости вещества.

Узнать, есть ли аллергия на смолу, очень просто. Несколько капель средства нужно нанести на запястье и втереть в кожу. В течение 24 часов наблюдать за тем участком, на который был нанесен препарат. Если кожа не покраснела, противопоказаний к употреблению меда нет.

К группе риска, представителям которой можно употреблять живичный мед крайне осторожно и в малых количествах, относятся:

  • люди с заболеваниями почек;
  • пенсионеры;
  • лица с обострениями хронических заболеваний, гастритов, гепатитом (в острой форме);
  • лица, соблюдающие диету;
  • диабетики.

Представителям группы риска перед употреблением и использованием меда с кедровой смолой необходимо получить консультацию специалиста.

Как выбрать?

Чтобы мед оказывал лечебный эффект, необходимо выбрать продукт хорошего качества. Для этого очень важно знать признаки, по которым мед можно проверить на подлинность. Первый способ – визуальная оценка. Настоящий продукт с живицей должен быть довольно вязким, а его поверхность должна блестеть. Цвет меда может варьироваться от светло-желтого до коричневатого. Это связано с базовым оттенком меда, который взят за основу (липовый, падевый, гречишный и другие). Вкус натурального живичного меда немного горчит, отдает хвоей.

Как сделать самостоятельно?

Чтобы всегда быть уверенными в качестве меда, который вы принимаете, лучше всего приготовить его самостоятельно. Сложность заключается в нахождении оригинального меда в качестве основы для будущего продукта, а также натуральной смолы. В качестве выхода из ситуации лучше поступить следующим образом. Мед купить с пасеки, продуктами которой пользуются ваши знакомые, а живицу – в аптечном пункте. Единственное, что необходимо спросить у фармацевта – назначение живицы, можно ли ее употреблять внутрь или ее применяют исключительно как наружное средство. Нелишним будет взглянуть на сертификат соответствия.

Самой полезной является смола лиственницы, сразу после нее идет кедровая разновидность живицы, ее чаще всего и используют в качестве компонента для медовой смеси. Лечебными свойствами обладает и пихтовая смола, но ее раздобыть достаточно сложно, лучше взять сосновую. Наиболее полезна смола в свежем виде, жидкой консистенции, но жители Сибири ее часто замораживают, а затем применяют в качестве измельченного продукта.

Для приема внутрь мед и живица должны быть соединены в пропорции 60: 1. Для наружного использования концентрация смолы увеличивается – 20: 1. Мед можно выбрать любого сорта, но лучше выбирать продукт исходя из его лечебных свойств. Так гречишный мед позволит повысить уровень гемоглобина, акациевый – придаст сил, укрепит общее состояние, улучшит сон, снимет тревогу и стресс, позволит справиться с недугами ЖКТ, заболеваниями желчного пузыря и почек, липовый мед позволит справиться с респираторно-вирусными заболеваниями и поднимет иммунитет.

Перед тем как смешать вещества, их по отдельности разогревают на водяной бане до мягкого состояния. Затем соединяют, хорошо перемешивают и оставляют на водяной бане еще на 10 минут. Лечебный курс начинается с употребления одной чайной ложечки продукта в сутки. Постепенно дозировка может быть увеличена до 3-х столовых ложек. Их принимают, разделяя на несколько приемов. Обязательное условие – мед нужно есть только натощак, запивая водой (чистой или минеральной негазированной) или разводить мед в ней.

Рецепты от бронхита

Чтобы исчез кашель и хрипы в грудине, необходимо приготовить лечебную смесь по следующему рецепту.

Понадобится:

  • мед;
  • кедровая смола;
  • воск пчелиный;
  • растительное масло.

Каждого компонента потребуется около 200 мл. Все продукты сложить в кастрюльку, хорошо перемешать и томить на медленном огне, регулярно помешивая, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Самое важное – следить, чтобы смесь не закипела, иначе все полезные соединения разрушатся. По окончании варки выходит литр готового продукта. После того как масса остынет, ее нужно переложить в банку и убрать в холодильник. Принимать продукт рекомендуется за 30 минут до еды, запивая подогретым молоком. В сутки необходимо съедать 3 чайных ложки медово-смоляной смеси, разделив это количество на 3 приема. Литровой банки продукта хватает на 30-дневный лечебный курс.

Мазь от кашля

Чтобы избавиться от затяжного кашля, который беспокоит особенно в ночное время, необходимо воспользоваться натиркой из измельченной мороженой живицы, горчичного масла и воска. Компоненты берутся в равных долях. Горчичное масло нужно нагреть, добавить смолу. Поставить смесь на водяную баню и при регулярном помешивании довести до однородной консистенции. Нельзя допустить закипания смеси. По окончании приготовления смесь процедить через марлю, добавить расплавленный воск. Хорошо перемешать и дать массе остыть.

Натирать грудной отдел и спину живичной растиркой рекомендуется непосредственно перед сном. Кожа в местах применения мази должна разогреться и покраснеть. Желательно укутать намазанные места в шерстяную шаль или жилет, чтобы они хорошо прогрелись. Такой компресс можно делать и детям, если предварительно не были выявлены аллергические реакции на какой-либо компонент, входящий в состав растирки. Сильно втирать мазь малышам не рекомендуется. Достаточно слегка втереть в кожу и укутать.

Медовый крем

Смолу и мед часто смешивают для приготовления наружных мазей.

Чтобы самостоятельно сделать живичный крем, понадобится:

  • смола – 100 грамм;
  • мед – 100 грамм;
  • эфирное масло (исходя из индивидуальных предпочтений) – 3 ст. л.;
  • пергидроль – 5 капель;
  • сок алоэ – 7 мл;
  • пчелиный воск – 17 грамм.

Все компоненты нужно соединить и поставить на водяную баню. По окончании приготовления массу процеживают (лучше через марлю). Наносить получившуюся смесь можно только на хорошо очищенную кожу. Сквозь косметику или жирный блеск, образовавшийся на коже, мазь не сможет проникнуть глубоко в эпидермис и произвести надлежащий лечебный эффект. Медово-смоляной крем позволит уменьшить проявления варикоза, справиться с ОРВИ, ОРЗ и гайморитом, предотвратить образование кожных рубцов.

Мед с живицей: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Содержание страницы:

Живица – смола, какую выделяют хвойные породы деревьев, уникальное лекарство и необычайно действенное средство от многих недугов. Если смешивать мед с живицей, полезные характеристики такового состава вырастут многократно. Что же такое живица, каково ее использование?

Мед с живицей: полезные свойства и противопоказания

Живица (либо терпентин), как уже было сказано, – смола хвойных пород, производимая деревом как реакция на нанесенные повреждения, оперативно закрывающая их. Та на 20-30% состоит из эфирных масел, на 70-80% – из смол. Помимо всего этого, в ней имеется немало компонентов с активными биологическими антимикробными характеристиками. Читайте еще: Кольраби: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

Различия в их содержании порой существенны, многое будет зависеть от породы, из какой получена живица, времени существования той. Самой хорошей считается свежая, не застывшая живица.

Про уникальные ценные свойства живицы знают очень много лет. К примеру, она на пару с медом была в составе ряда лечебных средств, смесей для бальзамирования в Древнем Египте.

Каковы же меда с живицей полезные свойства для здоровья и противопоказания

Нередко находит свое применение живица в смесях с медом – тот дает ей возможность увеличить антимикробные свойства, будучи одной из наилучших добавок. Готовить смесь меда с живицей возможно дома.

Для этой цели их следует хорошо перемешать в одинаковом соотношении, правда, это необязательно – в аптеке продают полностью готовые смеси. Употреблять эти целебные составы можно наружно или принимать внутрь.

Смесь живицы с медом подойдет для восстановления от различных травм, излечения от множества болезней, в частности, таких недугов, как:

  • простуды;
  • вирусные болезни, в частности герпес;
  • инфекции слизистой рта (стоматит, гингивит),
  • проблемы с кожей (фурункулы, угри);
  • туберкулез;
  • болезни желудка, кишечника (гастриты, колиты);
  • ускорение заживления ран, трофических язв;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы, в частности и гипертонии;
  • болезни крови, в частности анемии.
Читайте также:  Зеленый чай с жасмином полезные свойства и противопоказания

Рекомендовано употребление 1 ч. л. смеси меда с живицей ежедневно и регулярно, лучше всего натощак. При подобном режиме состав укрепляет ваш иммунитет, улучшая общий тонус, состояние вашей кожи, волос. Мед, живица помогает при регулярном употреблении этого состава вывести тяжелые металлы, накопившиеся токсины из вашего организма.

К применению смеси необходимо подойти со всей осторожностью. Хоть мед с живицей почти не обладают противопоказаниями, часто принимать те следует не более месяца. После этого спустя 2-3 недели этот курс можно повторять.

Эксперты уверены: использовать натуральный состав могут практически все. Он не приносит вреда. Исключение – это лишь те, у кого наблюдают личную непереносимость, то есть противопоказание употребления меда, живицы – аллергия на один из компонентов смеси.

Для того чтобы избежать неприятных последствий, до использования состава надо втереть в область предплечья немного смеси, лучше сделать это перед сном. Если поутру нет сыпи либо покраснений, это означает, что можно пользоваться этим полезнейшим продуктом без опасений.

В природе есть различные типы смол: кедровая, лиственная, пихтовая, но одна из наилучших – смола кедра. Потому, когда вам хочется получать максимальное количество пользы, рекомендуем употреблять мед с живицей этого дерева. Мед с такой живицей – оптимальное сочетание, эти 2 продукта в состоянии совладать с любой хворью.

Ну а о полезных свойствах меда знают все, потому почти в каждом доме есть хоть маленькая баночка такого волшебного, необычайно аппетитного средства.

Итак, живица выделяется, когда кора повреждена. Она формирует слой защиты, препятствующий попаданию бактерий, грибков, микроорганизмов, которые вредны здоровью растения.

А еще живица из кедра – препятствие на пути короеда-вредителя, плюс ко всему та умеет защитить не только дерево, это достаточно популярное средство для тех людей, которые ответственно подходят к вопросу своего здоровья. Ее полезные свойства бесконечны.

Что же до дозировки состава, то она зависит от вашей проблемы. Допустим, при простудах рекомендовано употреблять чайную ложку такого чудесного средства дважды в сутки. А при гастрите, язвах ее потребляют каждый раз за 0,5 часа до еды. Чайную ложечку смолистого меда в таком случае нужно запить теплой водой.

Что лечит медово-смолистая смесь

Целебная смесь мёда и живицы широко применяется при лечении многих заболеваний как внутренних, так и наружных: Болезни дыхательных путей: бронхиты, ларингиты и прочее. Действуя как противовоспалительное, болеутоляющее и ранозаживляющее средство, живичный мёд отлично разжижает и выводит мокроту.

Благодаря потогонному эффекту, смесь способствует снижению повышенной температуры тела и помогает организму справиться с лихорадкой. Анемия: поставки глюкозы и насыщение кислородом происходит благодаря мёду, улучшение показателей крови обеспечивают элементы, входящие в состав хвойной смолы.

Как мёд, так и живица благотворно действуют на нервную систему, а в тандеме отлично справляются с нарушениями сна, возбудимостью нервной системы, а также помогают противостоять всевозможным стрессам, неврозам и другим нарушениям.

Гипертоники, принимающие натощак чудесную медово-смоляную смесь, благодаря ей стабилизируют кровяное давление, повысят эластичность сосудов и выведут из них излишки холестерина.

Пациентам со стенокардией, аритмией, ишемической болезнью сердца, а также тем, кто восстанавливается после перенесённого инфаркта рекомендуется помимо назначенной терапии регулярно поддерживать сердце и сосуды с помощью живичного мёда.

Люди, страдающие заболеваниями суставов, используют средство для согревания больных мест, борьбы с воспалениями, обезболивания, выведения солей. Некоторые заболевания полости рта воспалительного характера успешно излечиваются благодаря ранозаживляющим и обеззараживающим свойствам живицы, усиленным действием продукта пчеловодства.

Боль в горле при ангине можно уменьшить, рассасывая во рту медово-смоляную смесь, которая попутно оказывает бактерицидное действие и помогает справиться с воспалением и нагноениями.

При некоторых желудочно-кишечных заболеваниях живичный мёд оказывает весьма ощутимый терапевтический эффект благодаря болеутоляющим, противовоспалительным и ранозаживляющим свойствам.

Богатая йодом, медово-живичная смесь оказывает хорошую профилактику заболеваний эндокринной системы и помогает нормализовать работу щитовидной железы. Средство эффективно выводит из организма шлаки и токсины, способствуя разжижению крови и лимфы, что весьма кстати во время восстановительного периода, следующего после приёма большого количества химических препаратов.

Медово-смоляная смесь, благодаря большому количеству активных ферментов, благотворно влияет на микрофлору кишечника, стимулируя таким образом иммунитет человека и его сопротивляемость сезонным заболеваниям.

Смесь благодаря противовоспалительным, регенерирующим и болеутоляющим свойствам с успехом противостоит некоторым кожным заболеваниям: воспалённым ранам от порезов, ушибов, укусов насекомых или животных, угрям, гнойникам, фурункулам, а также дерматитам, псориазу и экземе.

Показания к применению

Живичный мед является одним из самых сильных иммуномодуляторов, среди всей пчелиной продукции, потому что все остальные воспринимаются как лекарство, а это самый настоящий десерт с незабываемым вкусом.

Принимают его с удовольствием и радостью, что положительно сказывается на состоянии нервной системы, а, значит, полезные свойства возрастают многократно.

Между тем, мед с кедровой живицей ничуть не слабее того же прополиса. Его использование целесообразно, когда есть необходимость:

  • в сильном бактерицидном и противовоспалительном средстве при заболеваниях слизистых тканей и наличии повреждений в полости рта, горле, пищеводе;
  • облегчения кашля: такое сочетание способствует разжижению мокроты, снимает отечность тканей, улучшает отхаркивание;
  • обезболивания и регенерации тканей при всевозможных стоматитах, ларингитах и тонзиллитах. При ангине лучшего средства, чем мед с живицей просто не найти;
  • ускорения обменных процессов: пара ложек целебного состава с кружкой горячего чая или молоко обладает сильным потогонным эффектом. Помимо выведения токсинов и шлаков он обеспечит снижение температуры и облегчит состояние при простуде.

Помимо этого, кедровый мед является очень мощным иммуномодулятором. Живица увеличивает его полезные свойства и служит не только защите от сезонных изменений погоды и нашествия вирусных инфекций, но и помогает восстановить организм в реабилитационный период от перенесенных тяжелых хирургических вмешательств или тяжелых болезней.

Применение такого состава особенно полезно при усиленных физических нагрузках, умственном и нервном перенапряжении. Помимо этого использование вкусного лекарства хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.

Помимо внутреннего использования большую пользу живичный мед приносит при наружном использовании. Выраженные бактерицидные и антисептические свойства помогают при кожных проблемах, а именно:

  • воспаление ран, вследствие механического повреждения целостности кожи, укусов животных или насекомых;
  • угревой сыпи, фурункулезе, язвах, гнойниках и других воспалительных процессах;
  • хороший эффект от применения такого состава получен при дерматитах, экземе и псориазе.

Рецепты из народной медицины

Использовать данную полезную смесь рекомендовано или в чистом виде, или вместе с прочими компонентами. К примеру, для излечения хронических бронхитов ряд целителей предлагают следующую рецептуру:

  • берете по стакану цветочного меда, измельченного воска, нерафинированного подсолнечного масла, живицы;
  • все вместе кладете в эмалированную кастрюлю, греете, пока состав не обретет однородной консистенции;
  • постоянно перемешиваете;
  • дальше переливаете приготовленную смесь в банку (из этого количества выйдет литр полезного средства).

Принимайте по 1 ч. л. за полчаса до еды. Смесь надо запивать половиной стакана горячего молока. Проводить лечение по данной методике надо 30 суток. Именно на этот срок хватит литра вашей смеси.

Так что мед с живицей вовсе не случайно обладает огромным количеством самых преданных поклонников. И благодаря волшебным свойствам его можно по праву называть панацеей от множества недугов. Опробуйте эту удивительнейшую смесь сегодня, а уже завтра вы ощутите, что чувствуете себя значительно лучше.

Как приготовить кедровый мед с живицей

Мед с живицей уже давно пользуется заслуженной популярностью. Это продукт, имеющий огромное целительное значение в лечении ряда заболеваний. Что такое мед, знают все, а о живице не каждый имеет представление.

Живица или терпентин — это смола хвойных деревьев, выделяемая при повреждении древесной коры и заживляющая ее. Состоит из 1/3 эфирных масел и 2/3- смолы. Кроме смолы и масел, живица содержит биологически-активные вещества.

Из живицы производят скипидар, а в Сибири популярна жевательная сера (смолка), приготовленная из этой древесной смолы. Серу варят из кедровых «слез», формируя небольшие брусочки. Смолка выполняет функции очищения полости рта от остатков пищи и укрепления десен.

Кедровый мед — смесь живицы и пчелиного меда

В лечебно-терапевтических целях живица нашла свое применение в смеси с медом. Сочетаясь, эти два продукта многократно усиливают полезные свойства друг друга. Так называемый кедровый мед готовится из лучших сортов цветочного меда и смолы кедра. Он обладает необычным и приятным вкусом и неповторимым ароматом таежного леса.

Кедровый мед имеет насыщенный яркий цвет различных оттенков: от зеленовато-желтого до янтарного. Это зависит от того, где была собрана смолка-живица.

Мед в смеси с живицей обладает высокими антисептическими и ранозаживляющими способностями. Он применяется в лечении болезней слизистых оболочек рта: стоматитов, гингивитов, парадонтозов, цинги, ангин и герпесов.

Его лечебные свойства востребованы в борьбе с воспалительными заболеваниями дыхательных путей, органов пищеварительного тракта, в профилактике сердечно-сосудистых болезней.

Кедровый мед является настоящим природным лекарем нашего организма. Он очищает сосуды, лимфу, выводит соли тяжелых металлов и шлаки.

Употребляя этот продукт можно восполнить:

  • дефицит йода, что очень важно в эндемических районах;
  • нехватку железа при анемии и состояниях после болезни;
  • авитаминоз в периоды межсезонья, бедные фруктами и овощами.

Как приготовить мед с живицей дома?

Кедровый мед — весьма недешевый продукт, но его можно приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо смешать в равных долях мед хорошего качества и живицу. Также в аптечных сетях и на ярмарках пчеловодах можно приобрести готовый продукт.

Мед с живицей можно применять внутрь при выше описанных состояниях, а также наружно: при заболеваниях суставов, в косметологии и дерматологии. Внутрь рекомендуют регулярно принимать по одной ложечке кедрового меда в сутки. Это повлияет на состояние организма в целом: усилит иммунитет, поднимет тонус и укрепит сосуды.

Есть ли противопоказания к кедровому меду?

Единственным противопоказанием к приему меда с живицей может аллергические реакции организма на компоненты продуктов пчеловодства и эфирных масел. О существовании этой реакции можно узнать, нанеся капельку продукта на внутреннюю часть локтевого сгиба. Если по прошествии 8-10 часов не возникло зуда или покраснения, значит, средство можно использовать без опасений.

Как выбрать и проверить на подлинность при покупке

Чтобы приобрести качественный продукт, а не досадную его подделку, и избавить себя от разочарования, нужно знать критерии выбора хорошей смеси. Цвет смеси зависит от сорта мёда, послужившего для неё основой. Вкус должен быть также медовый, но с характерной хвойной горчинкой.

По консистенции живичный мёд отличается от чистого: он тем тверже, чем больше в нём хвойной смолы, но при этом хорошо тянется. Образовавшаяся на поверхности блестящая тонкая корка говорит в пользу натуральности продукта. Читайте еще: Ноготки: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

Как хранить в домашних условиях

У смеси пчелиного нектара с хвойной смолой довольно длительный срок хранения. Она может годами храниться, не утратив при этом полезных свойств. Условия хранения, однако, желательно соблюдать. Хранят продукт в стеклянной или керамической посуде с крышкой в тёмном сухом месте при комнатной температуре около +20-25 градусов.

Источники:
  • http://ylik.ru/med/med-s-kedrovoj-zhivitsej-poleznye-svojstva-i-primenenie/
  • http://givizaaltaya.ru/med-s-kedrovoj-zhivicej/
  • http://eda-land.ru/med/s-zhivicej/
  • http://edapolzavred.ru/med-s-zhivicej-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/