Мед с маточным молочком полезные свойства для женщин отзывы

Что это за чудо такое — мед с пчелиным маточным молочком? В этой статье вы узнаете все о пользе и необычайных свойствах этого продукта.

Маточное пчелиное молочко – белая смесь, которую вырабатывают пчелы для питания личинок и трутней в течение первых трех дней их жизни, а также пчелиной матки в течение всего периода развития личинки.

Оно имеет вид киселя, и на вкус также является кислым. Это один из самых дорогих и ценных пчелиных продуктов, ведь пчелы вырабатывают его совсем немного, поэтому не каждый пчеловод может позволить себе собирать его. «Королевское желе» (так еще называют этот чудо-продукт) можно употреблять просто так, прямо с улья, а можно приберечь и добавить в мед.

Мед с маточным молочком является очень ценным. Ведь в нем сочетаются полезные свойства двух компонентов. Они дополняют друг друга и, благодаря этому, в лечении какого-нибудь заболевания достигается больший эффект, чем в случаях, когда употребляется один из них.

Как выглядит?

Мед с маточным молочком обычно имеет белый или близкий к нему цвет, например, бледно-желтый или кремовый. Считается, что именно маточное молочко придает ему белизны.

Но это не единственная причина, почему мед с маточным молочком так выглядит. Дело в том, что для его изготовления используют обычно мед светлых оттенков: акациевый или липовый. А при добавлении молочка он и вовсе становится белым.

Кстати, при приготовлении этой смеси, обязательно учтите, что мед используется только «севший», то есть кристаллизовавшийся. В ином случае между свежим продуктом и «королевским желе» произойдет реакция, и неизвестно, как это повлияет на качество этого продукта в итоге.

На этих изображениях меда маточного видно, каким он должен быть

Полезные свойства

• для детей, если они плохо набирают вес, как, например, недоношенные;
• для стимуляции защитных функций организма во время эпидемий ОРВИ и гриппа;
• для нормализации перепадов давления;
• при малокровии и анемии;
• для борьбы с психическими расстройствами и нервными расстройствами;
• для омоложения организма, ведь маточный мед имеет регенеративные свойства и помогает постаревшим клеткам обновиться;
• для улучшения памяти, аппетита, всеобщего физического состояния организма;
• мед с маточным молочком полезен при таких заболеваниях, как рак, туберкулез и атеросклероз.

Мед с маточным молочком нередко назначают беременным и кормящим матерям. Это средство отлично стимулирует лактацию, поэтому является первым в списке, когда речь идет о лечении недостатка молока у матери. Но дозу следует назначать очень внимательно, ведь этот продукт хоть и полезный, но очень аллергенный.

Как принимать?

Перед тем как рассказать о способе применения, немного остановимся на том, как его приготовить в домашних условиях, потому что это лучше, чем купить его у продавца, которому вы не доверяете.

Рецепты приготовления

Итак, чтобы получился хороший мед с маточным молочком, нужно соблюсти пропорцию 1:100: например, в 100 г меда разводите 1 г молочка. Некоторые пчеловоды рекомендуют увеличить дозу первого компонента до 20:100, но апитерапевты убеждают, что лекарство от этого не станет более эффективным, а денег потратите больше, потому как «королевское желе» ну очень дорогое (1 г стоит 250-300 рублей!).

Способы применения

• При большинстве болезней мед с маточным молочком назначают по одной чайной ложке 3-4 раза в день перед едой или непосредственно во время еды. Курс длится около месяца.
• Чтобы не заболеть гриппом в период эпидемии, принимайте по пол чайной ложки раз в день. Смесь стимулирует деятельность нервной системы, поэтому не стоит есть его на ночь, перед сном, иначе будете мучиться бессонницей.
• Для приготовления маски для кожи из этого пчелиного продукта, смешайте одну чайную ложку меда с двумя столовыми ложками коровьего молока. После этого добавьте половину чайной ложки маточного молочка – и маска готова.

Маска с чудо-продуктами (видео)

Где хранить?

Мед с маточным молочком требует особых условий хранения. Обязательно поместите его в темную банку и хорошо закрывайте крышкой после того, как берете. Он должен стоять в темном месте, наилучшее в холодильнике или погребе при не более, чем +5°С. Готовый мед с маточным молочком хранится не более, чем три месяца. Поэтому, если вы планируете принимать этот продукт дольше, храните ингредиенты отдельно, потому что вместе они вступают в реакцию.

Почему мед с маточным молочком белого цвета, уже объяснялось выше в разделе, где описан его внешний вид. Белым этот продукт пчеловодства не становится только оттого, что в него добавили питательную пчелиную смесь, он существует сам по себе. Это собранный пчелами нектар из цветов акаций, липы, кипрея и других, имеющих белые цвета. Такой продукт очень полезен в первую очередь как противопростудное средство. А если в него еще добавить маточную смесь, он будет незаменимым для профилактики вирусных заболеваний.

Липовый – это один из сортов белого меда. Именно его используют чаще всего для приготовления с маточной молочной смесью.

Такой продукт имеет следующие полезные свойства:

• используется для заживления ран;
• для полосканий при стоматитах;
• от насморка;
• простуды;
• имеет отхаркивающий эффект;
• также потогонный.

Если в кипрейный мед, который сам по себе является очень ценным, добавить пчелиную питательную смесь, он будет незаменим как успокоительное средство. Чайную ложку этого лакомства хорошо принимать перед сном или при головных болях. Способ приготовления и соотношение то же, что и в других случаях. Также кипрейный мед с маточным молочком обладает омолаживающими и антисептическими свойствами, регулирует работу предстательной железы.

Таежный с «королевским желе»

Таежный – это многоцветный продукт пчеловодства, куда входит нектар с клевера, кипрея, золотарника, дягиля, багульника, малины, донника, рябины. Он замечательно пахнет и быстро кристаллизуется. Это целый комплекс витаминов, ферментов макро- и микроэлементов, среди которых главное место занимает железо. Поэтому именно это лакомство принесет наибольше пользы для лечения анемии.

Еще несколько полезных свойств таежного меда:

• нормализует давление;
• уменьшает отеки;
• лечит заболевания сердца и сосудов;
• устраняет заболевания легких и печени.

Башкирский

Этот вид – хороший биостимулятор, он пробуждает силы организма для борьбы с различными заболеваниями:

• депрессией;
• гастритом;
• простатитом;
• циститом;
• неврастенией;
• бронхитом;
• пневмонией.

Этот пчелиный продукт улучшает память, зрение и омолаживает организм. Его советуют принимать по 1/2 чайной ложки 3 раза в день, и не больше, чем по ¼ — детям. Курс лечения башкирским медом – не менее трех недель. Но оно противопоказано людям с болезнью Аддисона и аллергией на пчелиные продукты.

Не все верят, что это лекарство настоящее. Действительно, на рынках очень много дешевых подделок. Пчеловоды объясняют: для их изготовления используют плохой подсолнечный или рапсовый мед, а вместо молочка добавляют… сгущенку, чтобы цвет был белым.

Те люди, которым удалось достать настоящий, очень им довольны. Говорят, что он придает сил, тонизирует, а кормящие мамы рекомендуют его принимать как самое лучшее средство при нарушениях лактации (увеличивает количество вырабатываемого молочными железами молока). Поэтому, если хотите приобрести настоящий мед с маточным молочком, обратитесь к знакомому пчеловоду или сделайте его сами.

Мёд с маточным молочком – развод?

Не первый год вижу на ярмарках абсолютно белый мёд, на ценниках значится как мёд с маточным молочком. Сама я покупаю привычные сорта мёда, но слышала, как продавец говорил покупательнице, что этот мёд надо хранить в холодильнике, а то, мол, маточное молочко испортится. При этом у него-то мёд был в открытой ёмкости на жаре. На медовых ярмарках вообще много подделок, но всё же интересно – настоящий ли это мёд, почему он белоснежный. Делают ли вообще мёд с маточным молочком, и если да, то можно ли такой встретить на обычной медовой ярмарке?

Автор публикации

Достижение получено 08.04.2019

Действительно, мёд с маточным молочком имеет место быть. Маточное молочко имеет белесоватый оттенок. Хранение маточного молочка и некоторых других апипродуктов (например, перги) требует температуры ниже комнатной, а иные вовсе сохраняют свои полезные свойства только при заморозке (трутневый расплод). Лучше всего маточное молочко хранить в ящике холодильника для хранения овощей.

мед с маточным молочком может быть. Но другое дело, что маточного молока в принципе бывает не много. Это ж такое ценное вещество, что его количество измеряется в граммах. Не знаю, сколько его надо, чтобы смешать с медом, и тот приобрел белый цвет. Похоже на развод.

Может быть такое, что у него был изначально светлый мед. Например, липовый. И тогда он смешал липовый мед и маточное молочко, получив таким образом белый оттенок. Но тогда мед этот должен быть густым.

Я сама дочка потомственного пчеловода и детства знаю эту кухню изнутри. Даже при большом количестве ульев у нас никогда не было такого количества маточного молочка, чтобы его смешивать с медом. Обычно его вообще в стеклотаре от пенициллина продают, это ж редкость.

Мед с маточным молочком

Мне часто задают вопросы о чудотворном меде с маточным молочком. Приходится каждый раз подробно рассказывать. Говорят, что очень полезен, и обязательно должен быть в каждом доме. Но, как его использовать при лечении заболеваний, знают немногие. Что это за чудо-мед такой? Когда он полезен, а когда – нет? Думаю, подобные вопросы часто волнуют пчеловодов и тех, кто интересуется народной медициной. Что ж, попробую изложить подробнее, про мед с пчелиным маточным молочком и его полезные свойства, а если появятся вопросы, то отвечу на них с удовольствием.

Что такое мед с маточным молочком

Маточный корм или молочко, как следует из названия, вырабатывают пчелы и матки. Молочко, которое вырабатывают пчелы, кисловатое, имеет вид загущенной белой массы, которой пчелы-кормилицы кормят пчелиных личинок и трутней, пока и те, и другие не достигнут трехдневного возраста. Маточное молочко – основное питание для пчелиной матки, но только на весь период личиночной стадии. Пчеловоды берегут этот продукт и редко собирают его, ведь это единственная пища для пчелиных маток и пчелы производят его в малых количествах. Однако порой пасечники позволяют себе попробовать «королевское желе».

Как делают целебный мед

Ответ на вопрос «как делают мед с маточным молочком» прост: маточное пчелиное молочко смешивают с медом. Важно тут выбрать правильно мед и соблюдать пропорции. Следовательно, мед с молочком – совместный продукт пчел и человека. Некоторые пчеловоды сами делают этот целебный мед, ведь его оздоровительные свойства неоспоримы. При лечении этим медом в действие вступают два элемента, углубляющие результативность их соединения.
Рекомендуется пропорция 1:100, причем мед для этого берется уже засахаренный, прошлогодний. Приготовленную смесь держат в холодильнике, оберегая от проникновения света. Свежий мед для изготовления этой лекарственной смеси не подходит, поскольку он при взаимодействии со свежим маточным молочком нивелирует его целительные качества. Если взять больше маточного молочка или меньше, то в первом случае возможны последствия передозировки (как и с прочими лекарственными средствами), а во втором – эффективность лечения будет низкой!

Как отличить подделку меда с маточным молочком?

Нередко продавцы увеличивают ассортимент продажей различных сортов меда, предлагая покупателю мед из рапса, подсолнуха. Такой мед не пользуется спросом. Но реализовать его нужно. Вот и появляется так называемый целебный мед, благо, определить состав меда визуально и на вкус невозможно. Как же достать настоящий «королевский мед? Только у знакомого пасечника. Но если и у него много такого продукта, то это также говорит об изготовлении подделки: маточного молочка не может быть много, потому и меда с таким молочком в больших объемах не приготовить.

Продавцы меда идут и на другие ухищрения:

1. разводят мед различными загустителями, делая его маслянистым;
2. продают самый обычный крем мед, многократно перемешанный, со вкусом сгущенного молока, в котором нет и грамма маточного пчелиного молочка;
3. используют мед, который сильно нагревался и в результате утратил все полезные свойства. Такой мед даже способен вызвать рак.

Мед с маточным молочком как отличить подделку : неестественно белый цвет меда говорит о подделке. Простой способ проверки качества меда с маточным молочком: при погружении в воду, мед полностью растворяется, а вода остается чистой и прозрачной.

Мёд с маточным молочком: полезные свойства

Мед с маточным молочком положительно действует на все органы человека, является сильным имуностимулятором. Содержание в меде с маточным молочком ацетилхолина, витаминов, гормонов, аминокислот помогает бороться с самыми разнообразными заболеваниями. А употребление в качестве профилактики такого меда помогает улучшить память, укрепить сон, получить заряд бодрости. Зимой это мощный барьер от вирусных инфекций. Но может сыграть с человеком, подхватившим легкую вирусную инфекцию, и злую шутку: ускорить распространение инфекции и течение болезни.

Действие меда:

1. нормализует артериальное давление, препятствует проявлению атеросклероза;
2. уменьшает последствия стрессовых состояний;
3. увеличивает работоспособность;
4. оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему, особенно при таких болезнях как атеросклероз, тромбофлебит; уменьшает количество вредного холестерина; способствует исчезновению спазма сосудов;
5. используется при заболевании бронхитом; пневмонии, ринитах;
6. различные болезни печени также поддаются лечению с помощью «волшебного целителя»;
7. больные сахарным диабетом также применяют медовый продукт, но назначение в этом случае должен выписать врач-эндокринолог;
8. укрепляет здоровье недоношенных грудничков, помогая им набирать вес и лучше развиваться;
9. применяется при малокровии;
10. оказывает благотворное воздействие при психических расстройствах.

Словом, не зря существует масса статей мед с маточным молочком применение, ведь его польза — не фантазия и не сказка, а мед действительно обладает чудодейственной целительной силой, действует мягко.

Как правильно принимать мед с маточным молочком в лечебных целях

Ответить на вопрос мед с маточным молочком как принимать односложно нельзя. Ведь дозировка и применение при различных заболеваниях отличаются.

Чудодейственное средство «Мед + Маточное молочко», польза которого просто потрясает, применять стоит после консультации лечащего врача и апитерапевта. Употреблять чудо-смесь нужно днем, так как применение перед сном поднимает тонус и вызывает необыкновенную бодрость.

Смесь должна раствориться во рту, иначе, смешиваясь с желудочным соком, мед становится бесполезным, полностью теряя свои свойства. Нельзя запивать и заедать смесь. Принимают ежедневно по 10 грамм.

Противопоказания

Существуют хвори, при которых употреблять «королевский мед» даже в минимальной дозировке категорически запрещено:

1. аллергия на продукцию пчеловодства;
2. наличие опухолей;
3. наличие острых инфекционных заболеваний;
4. болезнь Аддисона.

В таких случаях мед если и употребляют, то лишь под строгим контролем врача. Осторожно следует применять мед при повышенной свертываемости крови и различных тромбозах. Применение меда с молочком приводит иногда и к нежелательным последствиям: пропадает сон, появляются нервные расстройства, сухость во рту. Случаются даже рвоты и расстройства пищеварения. А при появлении сыпи, аллергии необходимо прекратить употребление смеси.

Существует множество рецептов медовых смесей на основе маточного молочка. Но короткая консультация с врачом принесет больше полезной информации, а ошибки при определении дозы, что очень часто случается в домашних условиях, чреваты серьезными нарушениями здоровья.

Белый мед

Популярным становится и белый мед с маточным молочком, который изготавливается по той же технологии. Но для него берут сорт меда, который после кристаллизации приобретает светлый оттенок: липовый, из белой акации, кипрейный, из донника, из белого клевера, малины, эспарцета, хлопчатника.

Можно ли заменить чем-то «королевский мед»

Альтернативой «королевскому» меду является медицинский препарат «Апилак», в котором имеется маточное молочко (1 капсула перед едой). Основные минусы целебного меда: слишком высокая стоимость, которая объясняется небольшими объемами получаемого маточного молочка; вероятность развития осложнений при употреблении; сложно отличить от поддельного продукта.

Мед является исключительно целебным продуктом. А в соединении с маточным молочком – просто чудодейственное лекарство. Только употреблять его следует осторожно. Как с любой пилюлей, передозировка опасна, а уменьшенная доза не пойдет на пользу.

Мед с маточным молочком: полезные свойства и противопоказания

О полезных свойствах меда с маточным молочком давно знали наши бабушки и прапрабабушки, которые использовали это природное лекарство для лечения многих достаточно серьезных заболеваний, таких как анемия, психические расстройства, туберкулез, женские и мужские болезни, простуды и различные недомогания.

Со временем польза этой смеси пчелиных продуктов была подтверждена многими врачами, и мед с маточным молочком постепенно стали использовать для лечения и профилактики заболеваний в традиционной медицине в комплексе с медицинскими препаратами.

Как делают мед с маточным молочком?

Было время, когда люди употребляли эти два продукта пчеловодства по отдельности и не догадывались, что, объединив их, можно получить еще более эффективное лекарственное средство. Тем не менее, многие интересовались маточным молочком и его полезными свойствами. Но «королевское желе» (так его называли за особую ценность) из-за трудоемкого процесса его сбора, к тому же ограниченного по времени, стоило очень дорого и доступно было только богатым.

Маточное молочко – самый богатый по химическому составу и насыщению жизненно важными элементами продукт пчеловодства. В нем содержится более 100 полезных высокоактивных веществ и элементов, которые являются биологическими катализаторами и ускоряют многие процессы в организме человека. Его биологическая ценность уникальна. И это при том, что его полезные свойства и состав не изучены до сегодняшнего дня в полной мере.

Маточное молочко вырабатывается молодыми пчелками при помощи специальной железы. Только что собранное молочко представляет собой прозрачную беловато-желтую массу, напоминающую по консистенции желе. Со временем цвет меняется на матово-желтый. На вкус молочко кисловато-острое, немного раздражающее поверхность языка, со своеобразным легким запахом. О применении маточного молочка и его свойствах подробно можно прочитать в этой статье.

На открытом воздухе под воздействием температуры и света продукт очень быстро распадается. Для хранения требуются особые условия. И, для того чтобы надолго сохранить полезные качества маточного молочка, были испробованы многие варианты. В итоге лучшим был признан способ смешивания маточного молочка с медом – природным консервантом. В этом случае в течение полугода сохраняются практически все уникальные целебные свойства маточного молочка.

Так получился новый продукт – мед с маточным молочком, который обладает уникальным набором полезных свойств. Употребление маточного молочка вместе с медом также предохраняет организм от передозировки, которая может произойти, если употреблять молочко в чистом виде.

Рекомендуемое соотношение при приготовлении смеси из меда и маточного молочка – 1:100. То есть на 100 грамм меда нужно взять 1 грамм молочка (впрочем, последнего можно взять немного больше, но не более 5 грамм).

Маточное молочко смешивают с медом сразу после извлечения из маточников. Делают это быстро, чтобы минимизировать воздействие света и воздуха на продукт (полезность маточного молочка резко уменьшается в течение первых же часов). По виду полученная смесь выглядит почти так же, как обычный мед светлого или белого цвета, разве что только приобретает легкий кремовый или бледно-желтый оттенок.

Возраст и сорт меда, с которым смешивают маточное молочко, также имеет значение. Рекомендуется брать не свежий мед, а уже достаточно зрелый и закристаллизовавшийся (можно использовать и прошлогодний).

Какой сорт меда используется для смеси с маточным молочком?

Исследования ученых и практическое применение этого средства доказали, что это природное лекарство, полученное путем смешивания двух продуктов пчеловодства, полностью сохраняет полезные свойства обоих ингредиентов. Причем эти целебные свойства могут быть усилены, если использовать определенные виды меда, собранного с лекарственных растений.

Чаще всего это светлые и белые сорта меда. Например, это может быть кипрейный мед с маточным молочком. Сам по себе этот сорт меда уникален. Его часто используют для лечения разных недугов и как ускоряющую процесс выздоровления стимулирующую добавку.

Для приготовления целебной смеси белого цвета, нужно взять белый мед, собранный с цветков липы, малины, белого донника, белой акации, и смешать с небольшим количеством маточного молочка. Такое средство эффективно при простуде, насморке, болезнях горла, его рекомендуют употреблять в целях профилактики гриппа и вирусной инфекции.

Нередко для смешивания с молочком берут таежный и алтайский мед. Собранный пчелками за короткое лето с лекарственных растений, полезные свойства которых переходят в нектар, алтайский и таежный мед получается очень качественным и концентрированным (доказанный факт, что чем мед севернее, тем он ближе к лекарственным средствам по своим свойствам).

Эти два компонента взаимно обогащают друг друга и в результате получается ценное лекарственное средство, отличающееся приятным запахом. Его используют при анемии, пневмонии, бронхите, гастрите, депрессии, простатите, болезнях сосудов и сердца.

Целебную смесь можно приготовить из маточного молочка с аккураевым медом. Этот вид светлого, почти белого сладкого лакомства, собираемого с цветков аккурая в Казахстане и в Средней Азии – редчайший продукт. В его составе в большом количестве содержатся эфирные масла, перешедшие из плодов и корней растения-медоноса. Этим обусловлена уникальность и польза аккураевого меда.

Полезные свойства и применение меда с маточным молочком

Целебная смесь из меда и маточного молочка может применяться для разных целей и народными целителями, и в традиционной медицине, диетологами и косметологами. Спектр применения ее очень широк (подходит для любого возраста и пола), и, благодаря сильному иммуностимулирующему свойству, мед с маточным молочком:

• увеличивает сопротивляемость организма вирусам и простудным заболеваниям, повышает иммунитет;
• усиливает аппетит;
• избавляет от бессонницы и нормализует сон;
• бодрит, придает сил и улучшает настроение;
• повышает трудоспособность и жизненный тонус, снимает усталость;
• улучшает внимание, память и общее самочувствие.

Кроме того мед с маточным молочком нормализует артериальное давление, применяется в комплексном лечении импотенции и бесплодия, при анемии и восстановлении после инфарктов и инсультов, помогает в лечении фарингита, бронхита и тонзиллита.

Это средство помогает женщинам в лечение некоторых гинекологических заболеваний увеличивает шансы на беременность. Назначается оно и кормящим женщинам с целью усиления лактации, а беременным – для уменьшения токсикоза.

Мужчины используют этот продукт при лечении простатита и аденомы простаты.

Детям эту полезную смесь дают из-за высокого содержания микроэлементов.

Пожилым людям употребление этого продукта помогает улучшить качество жизни, избавляя их от скачков давления, атеросклероза, проблем с сердцем и сосудами.

В косметологии этот продукт пчеловодства используется для лечения псориаза, экземы, дерматитов, для борьбы с морщинами и улучшения состояния кожи. Для этого используются различные медовые маски, массажи и обертывания.

Особенности употребления и противопоказания к применению

Взрослым рекомендовано три раза в день съедать по 1 чайной ложке смеси за 30 минут до еды. Детям в зависимости от возраста – по ½ или ¼ чайной ложки 1-2 раза в день. Для укрепления иммунитета можно в день съедать по ½ чайной ложки полезной смеси.

Не рекомендуется употреблять средство перед сном (может вызвать бессонницу).

Рекомендуется принимать эту лечебную смесь курсом (длительность приема и количество препарата определяется апитерапевтом). Разовый прием не даст никакого эффекта. Обычно курс длится от двух недель до месяца. В год достаточно проходить 3-4 курса.

Мед нельзя сразу проглатывать. Нужно постараться подержать его как можно дольше во рту, рассасывая как конфету.

Чтобы употребление этого продукта приносило только пользу, важно помнить и о противопоказаниях. Злоупотреблять этой целебной смесью нельзя, оно, как и любое лекарство, требует разумного применения. Особенно это касается детей, беременных и кормящих женщин.

Нельзя использовать мед с маточным молочком в качестве основного средства при лечении заболеваний. Его необходимо совмещать с традиционными лекарственными препаратами, назначенными лечащим врачом.

Кроме того нельзя принимать это природное лекарство тем, у кого есть аллергия на любые продукты пчеловодства. Оно противопоказано при инфекционных заболеваниях в острой стадии, при проблемах с надпочечниками, людям, страдающим болезнью Аддисона, и при онкологических заболеваниях.

Как отличить натуральный мед с маточным молочком от подделки?

Когда происходит смешивание молочка с медом, особенно с его светлыми сортами, получается продукт белого цвета. Поэтому важно не путать эту смесь со взбитым медом, который также имеет белый цвет и готовится по определенным рецептам и правилам (кремообразная структура получается за счет механического воздействия).

Отличие белого меда с маточным молочком в том, что это средство чаще всего употребляется в лечебных целях, готовится оно строго по рецепту и производится в небольшом количестве. К тому же стоит этот продукт недешево.

Чтобы наверняка приобрести натуральный продукт и не нарваться на подделку, стоит покупать продукты пчеловодства только у проверенных пасечников.

Свойства меда с маточным молочком

Молоко с медом – такое словосочетание у многих людей вызывает приятные воспоминания о детстве и любимой бабушке, которая каждая утро поила своих родных этой целебной смесью. Сегодня этот рецепт используется редко, зато люди узнали о том, что существует мед с маточным молочком – это смесь из двух наиболее полезных продуктов пчеловодства, с помощью которой можно лечить настолько большой список разных заболеваний, что перечислить их не может ни один ученый.

Что такое маточное молочко?

Маточным молочком или «королевским желе» (такое название этот продукт получил по причине того, что его могли употреблять в пищу только особы королевской крови) называют вязкую желеобразную жидкость, со специфическим запахом и кисловатым вкусом. Этот продукт вырабатывают пчелки кормилицы, которые кормят весь улей. Обычная рабочая пчела ест его только в первые несколько дней своей жизни, а вот матка питается исключительно им, этим и можно объяснить то, почему вес матки в несколько раз превышает вес обычной пчелки, да и живет она в почти в 50 раз дольше.

Нативный (натуральный) продукт имеет достаточно густую консистенцию и молочный цвет, поэтому если взять белый мед с маточным молочком (например, акация), то он не изменит оттенок и догадаться о том, что в него что-то добавили, не получится, зато если взять медовый продукт привычного всем темного цвета и смешать его с этим веществом, то можно увидеть, как он станет немного светлее.

Сбор «королевского желе» производят специально обученные люди, при этом на пасеке должна быть специальная лаборатория, оснащенная мощными морозильными камерами и сушильными шкафами (сохранить весь целебный состав данного продукта можно только при правильных условиях сбора). Сначала специалист отбирает соты, куда пчелки помещают данный продукт и личинки (маточники), приносит их в лабораторию (руки необходимо продезинфицировать спиртом) и помещает их на чистую поверхность.

Купить маточное молочко можно у нас, позвонив по одному из телефонов:

Затем маточники срезаются горячим скальпелем, а «желе» достают ячейки при помощи продезинфицированной стеклянной палочки, после этого продукт помещают в предварительно обработанные горячим воском банки и помещают в холодильник. По окончании всех этих манипуляций специалист приносит в лабораторию мед и смешивает два эти компонента из расчета 20 грамм «желе» на один литр главного продукта пчелопроизводства.

Стоимость данной смеси нельзя назвать дешевой, так как процесс ее получения, во-первых, длится всего лишь несколько недель в году, а, во-вторых, требует значительных трудовых ресурсов и временных затрат. Кроме того, купить мед с маточным молочком будет достаточно проблематично, потому что «королевское желе» относится к дефицитным продуктам пчелопроизводства (оно добывается в сравнительно небольших количествах), так что этим вопросом необходимо заниматься в начале лета, пока у пасечников еще есть какие-то запасы (кроме того, на семейной пасеке «Веселый Шершень» можно сделать предварительный заказ и не волноваться о том, что его не будет).

Состав и свойства основных компонентов смеси

По своей витаминной активности «медово-молочная смесь» является одним из самых ценных продуктов пчеловодства. В состав данных продуктов входит более 15% белковых соединений, примерно столько же углеводов, около 5% процентов жиров, а также большое количество витаминов и их производных. Наиболее пристального внимания заслуживает то, что в состав данного продукта входят нуклеиновые кислоты, которые участвуют в синтезе ДНК (считается, что за счет этого данное вещество помогает восстанавливать организм после радиационного облучения).

Конечно, на фото меда с маточным молочком это заметить невозможно, но по содержанию белковых компонентов и остатков аминокислот данный продукт приближается к мясу и куриным яйцам (есть информация о том, что количество такой аминокислоты как пролин, которая улучшает состояние суставов и защищает печень от токсических веществ, или лизин, он даже превосходит вышеперечисленные продукты).

Что касается количественного содержания витаминов, то в этой смеси содержится рекордное количество витамина В и его производных (в частности биотина и пантотеновой кислоты), что делает ее чрезвычайно полезной для мозга и нервной системы. Пантотеновая кислота обладает противовоспалительными свойствами, способствует заживлению ран и ссадин (в том числе и операционных) и активизирует процессы омоложения кожи и волос. А тиамин стимулирует метаболические процессы в миокарде, улучшает память, настроение и сон (вышеописанные полезные свойства меда с маточным молочком привели к тому, что его уже несколько десятков лет используют для лечения детских заболеваний).

Особенности применения

Интерес к продуктам пчелопроизводства заставил ученых сильно заинтересоваться их свойствами и составом, вследствие чего было выяснено что «королевское желе» в смеси с медом обладает поистине неоценимыми свойствами и дарит пользу людям разного пола и возраста. Малышам эта смесь дает заряд бодрости и витаминов, так как в ее состав входит много полезных для детского организма веществ. А для взрослых – это своеобразный эликсир молодости (применение меда с маточным молочком уже давно входит в состав разных геронтологических программ), потому что оно улучшает работу внутренних органов, оказывает положительное влияние на кожу, предотвращает развитие атеросклероза и улучшает работу сердца (в общем, оказывает профилактику большинства «старческих» заболеваний).

Многие люди не могут понять того, за что цениться эти смесь, ведь можно купить «королевское желе» в натуральном виде, хотя здесь на самом деле все очень просто. В нативном (чистом) виде данный продукт достаточно опасен, так как у человека появляется соблазн увеличить дозировку, кроме того, хранится оно в данном виде тоже совсем недолго (даже в холодильнике), поэтому специалисты рекомендуют употреблять его в смеси с медом (тем более свойства меда с маточным молочком делают такую форму приема даже полезнее). Ученые выяснили, что мед улучшает свойства данного продукта, помогая больным повысить иммунитет, устранить признаки старости и улучшить сердцебиение. Данную смесь можно даже наносить на лицо в качестве косметической маски, которая сделает кожу бархатистой и поможет разгладить даже самые глубокие морщинки (правда маски следует делать регулярно).

Применение в разных сферах

Читая отзывы о меде с маточным молочком можно заметить, что его применяют для лечения практически всех полезней, однако в любом деле нужно сохранять твердый рассудок и не стоит забывать о том, что существует определенный ряд заболеваний при которых употребление данного продукта может принести только вред. Так, например, его нельзя применять для лечения злокачественных опухолей и заболеваний эндокринной системы (особенно при нарушениях работы щитовидной железы), потому что мед с маточным молоком, благодаря своему богатому составу, может привести к тому, что опухоль начнет стремительно увеличиваться в размерах, а гормональный дисбаланс причинит еще больший вред организму.

Если рассматривать данный продукт более подробно, то можно точно сказать лишь о том, что его целебные свойства до сих пор до конца не изучены. Ученые и сегодня находят что-то новое. К примеру, недавно была «открыта» польза меда с маточным молочком для похудения (считается что вещества, которые входят в состав «королевского желе» могут уменьшать аппетит), а также в лечении простатит и аденомы предстательной железы (так как это опухолевый процесс прием данного средства требует предварительной консультации врача).

Заказать маточное молочко можно по тел:

Никто не говорит, что это должно быть монолечение, больные могут принимать данное средство в качестве дополнения к фармацевтическим препаратам или в качестве профилактики. Главное – это научиться правильно совмещать традиционные и народные методы лекарственной терапии (для того чтоб делать это правильно можно побеседовать с апитерапевтом и попросить его рассказать основные правила комбинирования таких разных лекарственных средств). Интересным фактом является то, что смесь данных продуктов редко вызывает аллергическую реакцию, хотя аллергики должны быть очень осторожны.

Где купить маточное молочко в Украине?

К сожалению или к счастью (каждый на этот момент смотрит по-своему) купить эту целебную смесь в аптеке нельзя. Ее производством занимаются пасечники, следовательно, за покупками нужно отправляться именно к ним. Лучше всего делать покупки у производителей с хорошей репутацией, таких как пасека «Веселый Шершень». Как известно, разведение пчел и работа на пасеке – это, по сути, хобби, просто у некоторых оно перерастает в работу, так вот специалисты этой пасеки считают пчел своими друзьями, помощниками и компаньонами.

Они получают удовольствие, работая вместе с ними, и возможно именно в этом кроется секрет того, что цена на мед с маточным молочком на этой пасеке считается наиболее низкой. В первую очередь специалисты пасеки беспокоятся о состоянии здоровья своих покупателей, а потом уже думают о себе (как ни крути, но осовремененные фармацевтические концерны, которые каждый день выпускают миллионы дорогостоящих препаратов сначала думают о своей выгоде).

Самым крупным потребителем этой целебной смеси считается Япония, потому что там были проведены исследования, которые показали, что мед с пчелиным маточным молочком помогает нации восстановится после ядерных взрывов, которые произошли во время войны. Японские врачи настояли на том, чтоб эта смесь бесплатно раздавалась в школьных учреждениях и больницах, так что сегодня рекомендацией врача к употреблению данных продуктов пчеловодства никого не удивишь.

Рекомендуемая доза приема – чайная ложка несколько раз за сутки (от ночных приемов лучше отказаться, потому что они могут привести к бессоннице), при этом курс «лекарственно-профилактической» длится около четырех недель, после которых организму необходим перерыв. Богатый витаминный состав смеси дает организму небольшую передышку, поэтому выработка его собственных витаминов, гормонов и микроэлементов замедляется.

Камилла: «Недавно в нашей семье случилось несчастье – у папы был инсульт. Он довольно общительный человек и при этом все переживает за троих (в плане нервов), это и привело к таким проблемам со здоровьем. Мы с мамой пошли к врачу, чтоб узнать о том как побыстрее поставить его на ноги. И он посетовал нам обратить внимание на смесь из меда и маточного молочка, которая буквально создана для того, чтоб ставить людей на ноги после таких вот проблем. После двадцатидневного курса у отца улучшилось настроение, он начал бриться и нормально кушать, еще через некоторое время, он начал нормально разговаривать и ходить. Сегодня он чувствует себя прекрасно и рекомендует этот метод лечения всем свои друзьям».

Марина: «Я кушала эту смесь на завтрак, намазывая ее на хлебец. Изначально мне советовали ее для того, чтоб предотвратить ангину (раньше я как минимум два раза в год страдала от этого недуга), но потом поняла, что у меня перестала болеть голова (тот, кто всю жизнь страдал от гипотонии, меня поймет). Пошла к знакомому пасечнику, и он мне сказал, что «молочно-медовая» смесь обладает не только противовирусными и бактерицидными свойствами, за счет которых ее можно применять для лечения ангины, она еще и нормализует давление, улучшает работу средства и повышает настроение. Теперь я советую ее всем свои подругам, тем более ее можно использовать для приготовления омолаживающих масок (ни один крем не сравнится с таким разглаживающим эффектом)».

Маргарита: «Покупаю данный продукт уже второй раз (правда сначала купила гранулированный чистый продукт, но детки отказались пить его в таком виде, пришлось смешивать его «со сладеньким» самостоятельно). Пьем его всей семьей, потому что это универсальное средство от всех болезней (проще описать какую болезнь он не лечит, чем перечислять все его полезные свойства). Мне кажется, что именно благодаря этому продукту мы все реже и реже посещаем аптеку и больницы (советую его всем)».

Применение, хранение и польза маточного меда

Мед с маточным молочком — один из продуктов пчеловодства, обладающий неповторимыми лечебными свойствами. Его широко применяют в народной медицине для лечения таких серьезных заболеваний как анемия, туберкулез, проблемы женской и мужской половой системы.

Маточный мед имеет вид белой смеси, чем-то напоминающей кисель, который предназначен для питания трутней и личинок в их первые дни жизни. Сам по себе продукт дорогой, поэтому нередко можно наткнутся на его подделку. Чтобы не попасться в столь неприятную ситуацию, о том что такое мед с маточным молочком и как правильно выбрать, расскажем далее в статье.

Как выглядит

Маточный мед чаще всего можно встретить почти белого или кремового оттенков, редко бледно-желтого. Считается, что именно маточное молочко в меде придает ему белизну.

Еще одна причина того, что данный продукт пчеловодства так выглядит, это использование исключительно светлых оттенков меда, например липовый или акациевый. Таким образом, при добавлении маточного молочка он становится практически белым.

Главный момент производства заключается в том, что мед обязательно должен быть уже «севшим», то бишь кристаллизированным. В противном случае, даже правильное соблюдение пропорций маточного молочка и меда не даст нужную реакцию.

Полезные свойства

Последние медицинские и косметические исследования доказали тот факт, что мед с маточным молочком настолько действенный и целебный продукт, что его можно принимать людям абсолютно любого возраста. Это тот случай, когда полезные свойства превышают противопоказания меда.

Такой целительный эффект достигается благодаря входящим в его состав полезным для организма веществам, а также сильным иммуностимулирующим свойствам. Учеными доказано, что ежедневное применение такого лакомства способно не только усилить иммунитет, но и в пожилом возрасте избежать заболеваний сердечно — сосудистой системы и атеросклероза.

Кроме иммуномодулирующих свойств, этот продукт пчеловодства оказывает оздоровительный эффект на организм человека в целом.

Так чем же полезен мед с маточным молочком? Маточное молочко применяют для:

• Нормализации артериального давления;
• Улучшения зрения;
• Профилактики инсультов и инфарктов;
• Восстановления стенок сосудов;
• Ускорения и облегчения восстановительного периода после инфаркта;
• Успокоения нервной системы после перенесенных стрессовых ситуаций;
• Очищение и выведение из организма токсинов и шлаков;
• Улучшения памяти и концентрации;
• Нормализации сна, а также для борьбы с бессонницей.

Кроме этого, лечебные свойства маточного молочка эффективно проявляются при лечении таких заболеваний как:

• Бронхиальная астма;
• Бронхит;
• Тонзиллит и другие заболевания горла;
• Фарингит;
• Кожные заболевания;
• Проблемы с пищеварением;
• Патологии мочеполовой системы.

Польза для женщин

Его очень часто используют для лечения различных гинекологическим проблем, например при эрозии шейки матки или бесплодии. Что касается беременных женщин, сладкое лакомство способно снизить токсикоз и улучшить самочувствие. Кормящим же, мед с маточным молочком полезен для организма и улучшения лактации.

Кроме того, есть утверждения, что этот продукт пчеловодства способствует ускорению развития недоношенных детей и укрепляет их иммунитет. Тем не менее грудничкам он разрешен к употреблению строго после предварительной консультации с педиатром и в умеренных дозах.

Что касается применения в косметологических целях, полезность меда с маточным молочком также велика. Уже неоднократно было замечено, что данный продукт положительно влияет на рост и качество волос, а также гладкость кожи. Разнообразные обертывания и маски помогают вести активную борьбу с признаками старения кожи, а на теле — с целлюлитом. Стоит сразу выделить, что моментального результата от таких процедур ждать не стоит, дабы достичь видимого эффекта, они должны быть регулярными.

Мед с маточным молочком кроме пользы может наносить и вред. Например, при заболеваниях ОРВИ его категорически не рекомендуется применять, так как он способствует распространению вируса по организму, вследствие чего заболевание протекает в более тяжелой форме и с возможными последствиями.

Противопоказания

Мед с пчелиным маточным молочком — продукт способный не только оздоровить, но и нанести непоправимый вред здоровью, в том числе и нарушить работу внутренних органов. В связи с этим, по медицинским показаниям, мед с пчелиным маточным молочком категорически не рекомендуется принимать:

• При ОРВИ и других аналогичных инфекционных заболеваниях;
• Онкологии, даже если образования несут доброкачественный характер;
• Заболеваниях надпочечников;
• Аллергических дерматитах и других признаках невосприятия организмом продуктов пчеловодства;
• Болезни Аддисона.

Кроме того, рекомендуют ограничить прием маточного молочка непосредственно перед сном. Дело в том, что оно оказывает тонизирующее действие и возбуждает организм. Для того, чтобы улучшить качество сна, данный продукт лучше принимать за 1-1,5 часа до приема пищи курсом в течении 2-3 недель.

Как принимать

Отдельного алгоритма употребления такого продукта пчеловодства как мед с маточным молочком по сути нет. В основном это предусмотрено заболеванием, которое нужно вылечить и сугубо индивидуальным восприятием организма данного продукта. Впрочем, общие правила и рекомендации того как принимать мед с маточным молочком все-таки есть:

Употребление сладости для профилактики и лечения различных заболеваний нужно проводить только после предварительной консультации с врачом.
Медовую смесь лучше всего употреблять исключительно днем, так как она оказывает тонизирующее действие на организм.
Не рекомендуется продукт проглатывать сразу же, запивать или заедать. Вначале его нужно подержать во рту и постепенно уже частями проглатывать.

Беременным принимать маточное молочко с медом нужно в разведенном виде в холодной воде. Частота приема должна составлять 3 раза в день на протяжении от 10 дней до 1 месяца в первом триместре беременности.

Рецепты приготовления

Для того, чтобы получился качественный мед, очень важно соблюсти правильную пропорцию, которая составляет 1:100, то есть на 100 гр меда вам понадобится 1 гр молочка. В некоторых источниках встречаются рекомендации с более увеличенной дозой пчелиного маточного молочка в меде доходящей до пропорции 20:100. Однако, увеличение количества данного продукта не несет в себе видимого целительного эффекта, а только финансовые затраты.

Кроме того, маточное пчелиное молочко должно быть свежим и использоваться сразу после извлечения из улья. Смешивать сладкую субстанцию нужно очень быстро с минимальными потерями времени.

Что касается меда, для смешивания его с маточным молочком или как говорят в народе «королевским желе», лучше всего выбирать светлые сорта, такие как липовый, акациевый, малиновый и из белого донника.

Довольно часто для смешивания используется алтайский мед. Его целительные свойства довольно велики, так как нектар для его изготовления собирается исключительно с лекарственных растений. Поэтому готовый продукт получается концентрированным, обладает приятным ароматом и сильными лекарственными свойствами.

Для того, чтобы убедиться в правильности сделанной вами консистенции, в сети интернет можно посмотреть множество фото готового меда на маточном молочке.

Способы применения

В зависимости от преследуемой вами цели, будь то лечение или профилактика, мед с маточным молочком можно принимать по таким пропорциям:

• Для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, лакомство принимается дозировкой 1 чайная ложка в течение дня 3-4 раза. Делать это следует непосредственно перед едой. Курс длится около 1 месяца.
• В качестве профилактического средства от вирусных инфекций эпидемиологического характера, целительный продукт пчеловодства нужно принимать в дозировке половина чайной ложки в день.
• При климаксе и других гинекологических проблемах рекомендуется употреблять по 1 чайной ложке каждое утро.
• При лечении кашля маточный мед нужно смешать с прополисом и растопить на водяной бане. Готовую консистенцию следует нанести на грудную клетку и закрыть теплым шарфом. Ходить с таким компрессом можно несколько часов.
• При ангине, белое лакомство необходимо растворить в воде и выпить. Завершить данную процедуру рекомендуется ингаляцией из прополиса.
• Улучшить состояние волос, а также ускорить их рост поможет смесь воды и маточного меда. Наносить ее нужно непосредственно на корни волос, после чего обернуть пленкой и одеть поверх теплое полотенце или прогреть феном.
• В косметических целях, для приготовления самой простой омолаживающей и питательной маски для лица: 2 столовые ложки молока нужно смешать с половиной чайной ложки маточного меда.

В зависимости от сорта основного ингредиента, мед с маточныммолочком условно разделен на виды, о которых более детально речь пойдет дальше.

Сам по себе такой продукт не существует в природе. Как уже говорилось ранее, белый мед с маточным молочком достигается путем смешивания этих двух ингредиентов с соблюдением всех вышеприведенных правил и пропорций. Чаще всего для его изготовления используются светлые сорта меда, такие, как липовый, акациевый и кипрейный.

Кипрейный мед сам по себе является ценным продуктом пчеловодства. Добавив в него «королевское желе» можно получить незаменимое успокоительное средство. Несмотря на то, что маточный мед не рекомендуется принимать непосредственно перед сном, в случае с кипрейным все наоборот. Он помогает расслабиться после тяжелого рабочего дня, снять стресс и устранить головную боль, достаточно лишь принять чайную ложку.

Кроме того, он обладает антисептическими и омолаживающими свойствами, участвует в регулировании работы предстательной железы.

Таежный с королевским желе

Представляет собой многоцветный продукт пчеловодства. В его состав включен нектар с кипрея, клевера, рябины, малины, донника, золотарника и дягиля. Субстанция имеет приятный аромат и довольно быстро начинает кристаллизоваться. Таежный сорт с «королевским желе» считается кладезем полезных витаминов, микро- и макроэлементов, а также ферментов. Его рекомендуют применять при лечении анемии, так как продукт богат на железо. Кроме того, таежное лакомство с «королевским желе» обладает такими свойствами:

• Уменьшает отеки;
• Нормализует давление;
• Лечит заболевания сердечно-сосудистой системы;
• Способствует скорейшему выздоровлению при заболеваниях печени и легких.

Башкирский

Является отличным биостимулятором, так как пробуждает собственные силы организма для борьбы с различными заболеваниями, такими как:

Он также улучшает память и омолаживает организм. Башкирский мед рекомендуется принимать по половине чайной ложки 3 раза в день. Курс лечения составляет не более 3 недель.

Где хранить

Если не знать как хранить мед с маточным молочком, то он может испортиться и потерять свои лечебные свойства. В связи с тем, что он требует определенных условий хранения, его необходимо поместить в темную банку с плотно закрывающейся крышкой.

Хранить мед также желательно в темном месте, например, погребе или холодильнике при температуре +5 градусов. Данные условия предполагают срок хранения около 3 месяцев.

Что касается более длительного срока, в этом случае ингредиенты лучше держать по отдельности и смешивать непосредственно перед потреблением.

Как отличить от подделки

Дабы подороже продать свой товар, в особенности не ходовой, такой как рапсовый мед или из подсолнечника, нерадивые продавцы самостоятельно приписывают ему целебные свойства, которыми продукт вообще не обладает.

Определить натуральный мед с маточным молоком и отличить подделку можно путем его визуального осмотра и источаемого им аромата. Главное, не перепутать продукт с содержанием «королевского желе» и обычным, но только взбитым медом.

Основным признаком подделки маточного молочка или меда с его добавлением является наличие в продаже этих продуктов в большом ассортименте.

Многие, в поиске легкой наживы, вместо столь желанного целебного лакомства, могут продать:

• Мед с добавлением различных загустителей и красителей, за счет чего достигается белесая маслянистая консистенция;
• Вместо натурального, предложить приобрести искусственный, по консистенции и аромату напоминающий настоящий продукт;

Если же вы не уверены в своих познаниях, тогда лучше не экспериментировать и приобретать данный продукт пчеловодства исключительно у знакомого пасечника. Но даже у самого проверенного и надежного поставщика, не забудьте перепроверить продукцию на наличие подделки.

И самое главное, если вы хотите потреблять исключительно натуральный мед с пчелиным маточным молочком, тогда лучше сделайте его сами!