Меню Рубрики

Мед с пчелиным маточным молочком полезные свойства

Наиболее полезным продуктом пчеловодства является мед с маточным молочком. Полезные свойства такого природного лекарства интересны не только поклонникам народных методов лечения, но и многим врачам. Исследования подтверждают эффективность этого уникального средства в лечении и профилактике многих болезней.

Что это такое?

Еще много лет тому назад люди стали использовать маточное молочко. Свойства и применение этого целебного средства, названного королевским желе, интересовали многих. В то время только представители королевской знати имели возможность употреблять его. Собирают маточное молочко всего несколько недель в году. Процесс сбора достаточно трудоемкий, что отражается на стоимости продукта.

Молодая пчела имеет специальную железу, в которой происходит выработка маточного молочка. Сначала это — беловато-прозрачная масса, по густоте похожая на желе, которая позже становится матово-желтой. Маточное молочко имеет своеобразный аромат и немного кисловатый вкус. В его составе преобладают белки и витамины, кроме того, есть много других необходимых для здорового развития живого организма компонентов, таких как жиры, углеводы, микро- и макроэлементы. Такой состав обеспечивает уникальные фармакологические свойства маточного молочка.

Продукт необходимо хранить в холодильнике, так как под воздействием света и комнатной температуры он быстро разлагается и теряет свои полезные качества. Чтобы продлить срок хранения, в качестве консерванта используют мед, при этом получают новый полезный продукт — мед с маточным молочком, полезные свойства которого сложно переоценить. Кроме того, в чистом виде маточное молочко употреблять нельзя, так как передозировка его нежелательна.

Как получают?

Наиболее оптимальное соотношение компонентов составляет 1:100, то есть сто граммов мёда соединяют с одним граммом (или немножко больше) маточного молочка (но не более пяти граммов). Выбор меда для приготовления продукта имеет свои особенности. Так как в свежем лакомстве содержатся вещества, от которых происходит разрушение полезных свойств маточного молочка, то лучше всего использовать зрелый мед (прекрасно подойдет прошлогодний).

Смешивать компоненты необходимо сразу после того, как маточное молочко извлекли из маточников. Нужно все делать быстро, чтобы свести к минимуму воздействие воздуха и света. Полученный продукт хранят в холодильнике, срок хранения составляет 1 год.

Полезные свойства

Многих интересует то, чем полезен и как выглядит мед с маточным молочком. Такое снадобье по виду почти не отличается от обычного мёда, только приобретает слегка кремовый оттенок. Длительные исследования показали, что этот ценный продукт полезен практически каждому, независимо от пола и возраста, кроме того, такая смесь в полной мере сохраняет полезные свойства обоих компонентов.

Мед с маточным молочком — лекарство, подаренное матушкой-природой, которое способно увеличить сопротивляемость организма инфекциям, помогает снять усталость, нормализует сон, память, повышает трудоспособность, приводит в норму артериальное давление, состояние центральной нервной системы и самочувствие. Кроме того, это средство используется в комплексном лечении бесплодия и импотенции.

Применение в медицинских целях

Существует много заболеваний, при которых использование меда с маточным молочком может оказаться очень полезным. Женщинам это средство помогает избавиться от многих гинекологических проблем, а также увеличивает возможность зачатия. Нельзя не отметить популярность меда как средства для похудания. Мужчинам этот продукт помогает бороться с такими болезнями, как аденома и простатит. Благодаря высокому содержанию микроэлементов особый мед полезно употреблять детям вместо витаминов. У пожилых людей при применении такого продукта значительно улучшается качество жизни.

В лечении бронхита, тонзиллита и фарингита также очень эффективен мед с маточным молочком. Полезные свойства этого снадобья уникальны, но все-таки злоупотреблять им нельзя, так как существует риск привыкания организма или отторжения продукта. Само собой, нельзя использовать мед как основное средство лечения. Для успешного избавления от болезней необходимо правильно совмещать традиционные и народные методы терапии.

Применение в косметологии

Для лечения кожных заболеваний, улучшения состояния кожи и борьбы с морщинами применяют мед с маточным молочком. Рецепты, свойства, особенности этого уникального продукта широко используются косметологами. Это средство помогает излечить экзему, псориаз, различные дерматиты в запущенной стадии. Медовые маски и обертывания улучшают цвет лица, делают кожу мягкой и шелковистой. При регулярном проведении процедур можно даже избавиться от морщин.

Особенности употребления

Взрослым нужно принимать средство по одной чайной ложке трижды в день за полчаса до еды. В зависимости от возраста детям можно давать по половине или четверти чайной ложки до двух раз в день. Мед нужно держать во рту и не глотать как можно дольше. Пчелиное маточное молочко не стоит употреблять перед сном, так как это может стать причиной бессонницы.

Противопоказания

Нельзя применять мед с пчелиным маточным молочком людям, которые страдают заболеваниями инфекционного характера в острой стадии, имеют болезнь Аддисона, проблемы с надпочечниками, а также онкологические заболевания. Кроме того, противопоказанием является индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства.

Мед с маточным молочком, полезные свойства которого многообразны, — это замечательный продукт, который помогает улучшить самочувствие, укрепить иммунитет. Но, как и любое лекарство, это средство требует разумного применения. При правильном употреблении уникальный продукт принесет вам только пользу. Будьте здоровы!

Белый мед с маточным молочком: приготовление и лечебные свойства

О пользе меда с пчелиным маточным молочком известно давно. Еще наши прапрабабушки использовали его целительные свойства для лечения многих серьезных заболеваний, в их числе туберкулез, анемия, психические расстройства, болезни половой сферы, а также грипп и простуду. Со временем пчелиные продукты официальной медициной были отнесены в категорию полезных, и мед с пчелиным маточным молочком врачи стали назначать для профилактики и лечения недугов в комплексе с препаратами.

Особенности приготовления целебной смеси

Раньше люди употребляли эти два продукта по отдельности, и никто даже не задумывался, что их можно объединить и получить более ценное лекарственное средство. Но все же многие интересовались полезными свойствами пчелиного маточного молочка, его называли «королевским желе», поскольку процесс сбора был трудоемким и ограниченным по времени, поэтому это было дорого и по карману только богатым.

Маточное молочко является самым богатым по химическому составу и концентрации жизненно важными микроэлементами продуктом пчеловодства. Он содержит более ста полезных высокоактивных веществ, которые способствуют ускорению многих процессов в организме человека. По биологической ценности этот продукт уникален. При этом его полезные лечебные свойства еще до сих пор до конца не изучены.

Маточное молочко производят молодые пчелы, у них для этого есть специальная железа. Свежее молочко имеет вид прозрачной беловато-желтой массы, по консистенции оно напоминает желе. Затем оно приобретает матовый желтый цвет. Вкус молочка кисловато-острый, при его употреблении возникает легкое жжение языка, запах слабый, своеобразный.

При хранении на открытом воздухе, когда температура воздуха высокая и попадает свет, продукт быстро портится. Чтобы сохранить все полезные свойства, было испробовано множество методов, один из вариантов оказался лучшим. Смешивание пчелиного молочка с природным консервантом медом оказалось бережным способом сохранения практически всех уникальных целебных свойств этого продукта пчеловодства.

Таким образом получили новый продукт, обладающий уникальным набором полезных качеств. Если есть маточное молочко с медом, происходит защита организма от передозировки, которая может случиться от употребления молочка в чистом виде.

Смесь готовится так:

  • Продукты берутся в соотношении 100 к 1. То есть на 100 граммов меда требуется 1 грамм молочка.
  • Маточное молочко смешивается с медом сразу же после забора из маточников. Это нужно делать быстро, чтобы свет и воздух не испортили этот ценный продукт, так как полезные свойства маточное молочко теряет в течение первых же часов. Полученная смесь представляет собой продукт белого или светлого цвета, продукт приобретает слегка кремовый или желтоватый оттенок.

Для приготовления ценного продукта не последнее значение имеет возраст и сорт меда. Рекомендуется делать лечебное средство не из свежего, а из зрелого меда, который уже образовал кристаллики. Годен также прошлогодний.

Хранить полученную смесь нужно в хорошо закрытой емкости в холодильнике.

Галерея: белый мед с маточным молочком (25 фото)

Сорта меда для приготовления смеси

Ученые доказали, что продукт пчеловодства, полученный в результате смешивания меда и маточного молочка, полностью сохраняет все ценные вещества, присущие обоим ингредиентам по отдельности. Также выяснили, что у природной массы может наблюдаться усиление лекарственных свойств, если использовать определенные сорта меда, собранного с лекарственных растений.

  • Так были обнаружены чудодейственные свойства белых или светлых видов меда. К примеру, с маточным молочком можно размешать кипрейный мед. Этот сорт сам по себе является уникальным. Его обычно применяют для врачевания разных заболеваний, а также для ускорения восстановительных процессов после перенесенных простуд в качестве стимулирующей добавки.
  • Чтобы получить целебную смесь белого цвета, следует подготовить белое лакомство, полученное из цветков малины, липы, белой акации, белого донника, после чего смешать с маточным молочком, взятым в небольшом количестве. Средство помогает от простуды, насморка, болезней горла, оно рекомендовано для профилактики гриппа, а также вирусной инфекции.
  • Для смешивания нередко берут алтайский и таежный мед. Пчелы собирают мед в течение короткого лета с лекарственных растений, все свои полезные свойства они отдают в нектар. Таежный и алтайский мед очень качественный и концентрированный по составу. Доказано, что чем севернее регион, тем более наделен мед лекарственными свойствами.
  • Смесь с целительными свойствами можно получить с помощью аккураевого меда. Этот сорт почти белого меда собирают с цветков аккурая, который произрастает в Казахстане и в Средней Азии. Он является редчайшим продуктом, в нем содержится много эфирных масел, которые перешли из плодов и корней этого растения. Этим обуславливается польза и уникальность аккураевого сладкого лакомства.

Маточное молочко и мед взаимообогащаются друг другом, отчего получается высокоэффективное лекарственное средство с приятным запахом. Его применяют для лечения болезней сердца и сосудов, при пневмонии и бронхите, гастрите, простатите и депрессии.

Читайте также:  Вреден ли забродивший мед

Полезные свойства и воздействие на организм

Полезная смесь применяется для разных целей. Ее используют в своей практике народные целители, приверженцы традиционной медицины, диетологи, косметологи. Спектр применения состава очень широк, он одинаково полезен взрослому и ребенку, женщине и мужчине. А благодаря сильному воздействию на иммунную систему человека он способствует:

  • Увеличению сопротивляемости организма вирусам и простудам, повышению иммунитета.
  • Усилению аппетита.
  • Повышению трудоспособности и жизненного тонуса, снятию усталости.
  • Улучшению внимания, памяти и общего самочувствия.
  • Продукт нормализует артериальное давление.
  • В комплексе с другими средствами применяется для лечения бесплодия и импотенции.
  • Эффективен при анемии.
  • Помогает восстановлению сил после перенесенных инсультов и инфарктов.
  • Лечит фарингит, бронхит и тонзиллит.
  • Взбитый мед с маточным молочком применяют для лечения некоторых заболеваний женской половой сферы, он повышает шансы на зачатие. Врачи назначают это средство для увеличения лактации, беременным помогает справиться с токсикозом.
  • Мужчины прибегают к пчелиному маточному меду, чтобы избавиться от простатита и аденомы простаты.
  • Детям эта смесь рекомендована для снабжения организма полезными веществами.
  • Пожилым людям этот ценный продукт советуют для улучшения качества жизни, так как он избавляет от скачков давления, сердечно-сосудистых проблем, атеросклероза.
  • В дерматологии пчелиный маточный продукт применяется при псориазе, экземе, дерматите в качестве лечебного средства.
  • Косметологи используют его для улучшения состояния кожи и борьбы с возрастными изменениями. Применяют различные маски, массажи и обертывания.

Применение меда с маточным молочком

Взрослым состав рекомендуют к употреблению в дозе 1 маленькой ложки за полчаса до приема пищи. В день нужно его съедать трижды. Дети в зависимости от возраста могут принимать по половине или четверти ложки один или два раза в день. Чтобы укрепить защитные силы организма, можно съедать по половине маленькой ложки лакомства.

Мед с маточным молочком не применяют на ночь, поскольку прием может спровоцировать отсутствие сна.

Лечебная смесь принимается курсами. Длительность приема и дозировку определяет апитерапевт. Если принимать разово, а потом забывать — эффекта не будет. Как правило, курс лечения длится 2 недели и даже месяц. В год для здоровья нужно проходить примерно 4 курса.

Важно знать особенности применения. Лакомство сразу не проглатывают, нужно задержать его во рту как можно дольше, рассасывая, как конфету. Мед с маточным молочком не применяют в лечении заболеваний как основное средство. Его совмещают с традиционным лечением медикаментозными препаратами, которые назначает врач.

Чтобы употребление оказалось во благо, а не во вред, нужно знать о противопоказаниях. Эта целебная смесь без разумного применения может навредить, как и любое другое лекарство. Особенно нужно ответственно подойти к процессу приема беременным и кормящим женщинам, а также детям.

Также он запрещен к употреблению тем, у кого наблюдаются аллергические проявления на продукты пчеловодства. Смесь противопоказана при инфекционных заболеваниях, протекающих в острой форме, при нарушении работы надпочечников, страдающих болезнью Аддисона, а также при онкологии.

Как отличить натуральный продукт от подделки

При смешивании молочка с медом, особенно это касается светлых сортов, в итоге получается белый продукт. Его не следует путать со взбитым медом, который очень похож на эту смесь, но технология приготовления которого отличается. Взбитый мед кремообразной структуры получается в результате механического воздействия.

Отличие пчелиного маточного меда в том, что эта смесь обычно употребляется в лечебных целях. Приготовление происходит строго по рецепту, производится в малых объемах. Этот продукт не из дешевых.

Чтобы отличить натуральный мед с маточным молочком от подделки, следует обращать внимание на цену, цвет, вкус:

  1. Смесь не будет на вкус сладкой и терпкой, как обычно. Маточное молочко придаст меду горьковатый и несколько кисловатый привкус, который можно уловить, несмотря на небольшую концентрацию.
  2. Цвет натурального продукта светлый, ближе к белому с естественным оттенком. Подделка будет неестественно белой, на вид непохожей на мед.
  3. Натуральный продукт пчеловодства хорошо растворяется в воде. Если мед — подделка, в воде будут плавать частицы, которые затем опустятся на дно. Получившийся раствор не должен быть мутным.

Обычно у продавцов можно купить маленькую баночку на пробу. Это поможет провести эксперименты для выяснения натуральности продукта. Чтобы не приобрести подделку, потратив при этом немало средств, обращайтесь к проверенным продавцам.

Итак, благодаря меду с маточным молочком можно улучшить качество жизни, повысить иммунитет. Каждый компонент продукта содержит свой неповторимый набор ценных свойств, которые помогают противостоять разного рода заболеваниям. Тщательно выбирайте продукцию пчеловодства и будьте здоровы!

Мед с маточным молочком: полезные свойства

Мед с маточным молочком считается ценнейшим источником полезных элементов. Он используется для профилактики и лечения серьезных заболеваний. Но найти по-настоящему качественный продукт не так и просто. Он требует определенных условий хранения и сбора. Специалисты рекомендуют приобретать его непосредственно у производителя.

Маточный мед – что это

Маточный мед – это лечебная смесь, относящаяся к продуктам пчеловодства. Она состоит из меда и маточного молочка. Второй компонент представляет собой результат жизнедеятельности пчел, обеспечивающий питание личинкам. Маточное молочко отличается коротким сроком годности. Но в сочетании с медом, сохраняет положительные свойства гораздо дольше.

Пчеловоды редко собирают маточное молочко, поскольку оно представляет собой единственную пищу для личинок. Именно поэтому цена продукта достаточно высокая. В среднем она составляет 1000 рублей за 10 мл. Второе название целебного продукта – королевское желе. Его консистенция и цвет напоминают собой сметану.

Чем полезен мед с маточным молочком

Мед с пчелиным маточным молочком оказывает положительное воздействие на состояние иммунной системы. Он повышает сопротивляемость организма при борьбе с вирусными и инфекционными заболеваниями. Полезные свойства меда из маточного молочка обусловлены его богатым составом. Он включает в себя:

  • липиды;
  • аминокислоты;
  • минеральные вещества;
  • витамины групп A, B, D, H, PP и E;
  • белки;
  • органические кислоты.

Для женщин дополнительная польза королевского желе заключается в присутствии природных гормонов – эстрадиола, тестостерона и прогестерона. Во время беременности лечебное средство помогает справиться с токсикозом и устранить отечность. Помимо прочего, оно выступает богатым источником витаминов. Маточный мед отличается высокой степенью питательности. Он содержит в себе ряд микроэлементов:

В холодное время года лечебное средство используется для лечения и профилактики простудных заболеваний. Польза меда с маточным молочком заключается в следующем:

  • нормализация нервной системы;
  • снижение уровня вредного холестерина в организме;
  • высокая эффективность при малокровии;
  • выравнивание артериального давления;
  • ускорение регенеративных процессов;
  • повышение работоспособности;
  • выведение из организма токсинов;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы.

Нектар с маточным молочком особенно важно принимать людям, работающим в неблагоприятных условиях и тем, кто проживает в регионах с плохой экологией. Он нейтрализует вред от окружающей среды. В Японии принято выдавать продукт в детских учреждениях в профилактических целях.

Как делают мед с маточным молочком

Королевское желе изготавливают из натуральных ингредиентов. Мед может быть прошлогодним, а маточное молочко – максимально свежим. В процессе изготовления смеси необходимо соблюдать пропорции. На 1 г пчелиного молочка потребуется 100 г нектара. Сорт меда никакого значения не имеет.

Взбитый мед с маточным молочком – одна из разновидностей целебного средства. Его готовят из свежего нектара по специальной технологии смешивания. В процессе взбивания в десерт попадает кислород, что делает его более воздушным по структуре. Такую разновидность продукта легко намазывать на хлебобулочные изделия. Особой популярностью он пользуется у детей.

Как отличить мед с маточным молочком от подделки

При покупке меда из маточного молочка существует риск нарваться на подделку. В этом случае вред продукта превысит его положительные свойства. В идеале в него добавляют загустевший мед. Нечестные производители используют жидкий нектар, предварительно разогревая его. В некоторых случая используют искусственные загустители. Это способствует попаданию в продукт канцерогенных веществ и снижению его качества. Поэтому перед покупкой следует тщательно проанализировать его цвет и консистенцию. Рекомендуется ориентироваться на следующие правила:

  1. Если капнуть маточный мед в воду, он полностью растворится в ней.
  2. Вода, после добавления в нее меда, не должна становиться мутной.
  3. Продукт не должен иметь неестественно белый цвет.

На прилавках торговцев можно увидеть чрезмерно белый продукт с интенсивным запахом меда. Такой оттенок продавцы объясняют большим содержанием маточного молочка. Чаще всего они вводят покупателя в заблуждение. В чистом виде молочко отличается высокой ценой. Если добавить его в нектар в большом количестве, цена будет исчисляться несколькими десятками тысяч. Надежный способ застраховать себя от покупки подделки – попросить сертификат, подтверждающий качество продукции. У мошенников его не обнаружить.

Какой сорт меда лучше выбрать

Вкус и полезные свойства продукта зависят от того, какой сорт меда применялся при его изготовлении. При анемии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы рекомендуется обратить внимание на таежный, белый мед с маточным молочком. Он восполняет запас железа в организме. К другим полезным свойствам нектара относят:

  • устранение отечности;
  • нормализацию давления;
  • очищение печени;
  • улучшение работы легких.

Продукт из кипрея используют в качестве успокоительного и антисептического средства. Для мужчин он полезен способностью стимулировать работу предстательной железы. В этих целях белый нектар принимают по 1 ч. л. перед отходом ко сну. Он также помогает справиться с головной болью. При регулярном применении продукт оказывает омолаживающее воздействие на организм.

Нектар на основе липы подходит для полоскания ротовой полости и горла в период простудных заболеваний. Его отличает отхаркивающее действие. К другим полезным свойствам меда относят:

  • способность ускорять заживление ран;
  • потогонный эффект;
  • общеукрепляющее и тонизирующее воздействия;
  • ускорение обмена веществ.
Читайте также:  Дикий мед чем полезен

Людям, страдающим аллергией, показан прием белого башкирского меда с маточным молочком. Целебное средство принимают в течение 3 недель по 0,5 ч. л. до 3 раз в день. Такой вид меда подходит для лечения гастрита, пневмонии и заболеваний мочеполовой системы. Особую популярность в Башкирии получил дикий бортевой мед. Его используют для борьбы со многими заболеваниями. Он помогает повысить фертильность и нормализовать обмен веществ. При регулярном применении бортевой сорт выступает эффективной профилактикой атеросклероза и инфарктов. Отличительной особенностью продукта считается более темный цвет и терпкие ноты во вкусе.

Аккураевый мед не менее распространен в Башкирии. Его добывают в процессе опыления многолетнего растения, высота которого достигает 1,5 м. Аккурай входит в состав лекарственных препаратов. Его отличает содержание большого количества калия, брома, йода и хлора. Аккураевый маточный нектар отличается следующими свойствами:

  • противовоспалительное и бактерицидное действия;
  • выведение из организма излишков холестерина;
  • повышение работоспособности и нормализация самочувствия;
  • укрепление иммунной системы;
  • восстановление проходимости сосудов;
  • приведение в норму гемоглобина.

Как принимать мед с маточным молочком

Схема и длительность приема определяется целью. В каждом отдельно взятом случае она будет разной. Важно предварительно посетить терапевта, чтобы употребление нектара не нанесло вреда здоровью. Категорически запрещено запивать лекарственную смесь. Желательно употреблять ее перед отходом ко сну. Это способствует быстрому засыпанию. Оптимальная суточная дозировка составляет 10 г.

В лечебных целях королевское желе принимают на протяжении месяца по 1 ч. л. до 4 раз в сутки. Прием осуществляют во время еды или за полчаса до нее.

Лечебная смесь нередко используется в косметических целях. Она снижает количество угревых высыпаний, разглаживает кожную поверхность и ускоряет процесс регенерации. Результатом процедуры становится сияющая и эластичная кожа. Для приготовления косметической маски потребуются следующие компоненты:

  • 2 ст. л. молока;
  • 20 мл лимонного сока;
  • 1 ч. л. маточного меда.

Маску делают по следующей схеме:

  1. Берут металлическую емкость для соединения компонентов.
  2. Молоко смешивают с медом.
  3. В полученную смесь выливают заранее выжатый сок.
  4. Ингредиенты смешивают и с помощью плоской кисти распределяют по коже.
  5. Через 20 минут маску смывают теплой водой.

В период вирусных эпидемий королевское желе принимают по 0,5 ч. л. 1 раз в день. В этом случае профилактика проводится не дольше 2 недель. Взбитый мед зачастую используют в качестве десерта. Следует помнить, что продукт обладает высокой калорийностью, за счет чего оказывает вред фигуре. Поэтому важно употреблять его в умеренном количестве.

Противопоказания

В некоторых случаях полезные свойства меда с пчелиным маточным молочком нейтрализуются. Вред продукта заключается в аллергической реакции или ухудшении самочувствия. Среди противопоказаний к маточному лечебному средству выделяют:

  • болезнь Аддисона;
  • злокачественные образования;
  • индивидуальную непереносимость;
  • период обострения инфекционных заболеваний.

При употреблении крем-меда с маточным молочком без учета противопоказаний, развивается аллергическая реакция. Она проявляется в кожном зуде, высыпаниях и отечности органов дыхания. В таких случаях от употребления королевского желе следует отказаться. Вред от аллергии купируется антигистаминными препаратами.

В некоторых случаях появляется сухость во рту и развивается бессонница. Статистика показывает, что побочные эффекты возникают редко. Они характерны для людей, склонных к аллергии. Детям и беременным женщинам рекомендуется употреблять продукт с повышенной осторожностью и только после консультации с доктором.

Сроки и условия хранения

Чтобы обеспечить сохранность полезных свойств продукта, необходимо соблюдать условия и сроки хранения. С момента изготовления целебное средство желательно израсходовать в течение 3 месяцев. Хранить его нужно в стеклянной емкости, плотно закрытой крышкой. Оптимальное место для хранения – холодильник или дальняя полка в шкафу. Важно, чтобы на продукт не попадали прямые лучи солнечного света. Недопустимо смешивать королевское желе с остатками других разновидностей меда. Также нежелательно хранить мед без крышки. При неправильном хранении он может нанести вред здоровью.

Заключение

Мед с маточным молочком может составить конкуренцию лекарственным препаратам и витаминным добавкам. За счет натурального происхождения, он редко наносит вред и провоцирует побочные эффекты, если использовать его правильно. Кроме того, королевское желе нередко выступает в качестве альтернативы калорийных десертов.

Мед с маточным молочком

Мне часто задают вопросы о чудотворном меде с маточным молочком. Приходится каждый раз подробно рассказывать. Говорят, что очень полезен, и обязательно должен быть в каждом доме. Но, как его использовать при лечении заболеваний, знают немногие. Что это за чудо-мед такой? Когда он полезен, а когда – нет? Думаю, подобные вопросы часто волнуют пчеловодов и тех, кто интересуется народной медициной. Что ж, попробую изложить подробнее, про мед с пчелиным маточным молочком и его полезные свойства, а если появятся вопросы, то отвечу на них с удовольствием.

Что такое мед с маточным молочком

Маточный корм или молочко, как следует из названия, вырабатывают пчелы и матки. Молочко, которое вырабатывают пчелы, кисловатое, имеет вид загущенной белой массы, которой пчелы-кормилицы кормят пчелиных личинок и трутней, пока и те, и другие не достигнут трехдневного возраста. Маточное молочко – основное питание для пчелиной матки, но только на весь период личиночной стадии. Пчеловоды берегут этот продукт и редко собирают его, ведь это единственная пища для пчелиных маток и пчелы производят его в малых количествах. Однако порой пасечники позволяют себе попробовать «королевское желе».

Как делают целебный мед

Ответ на вопрос «как делают мед с маточным молочком» прост: маточное пчелиное молочко смешивают с медом. Важно тут выбрать правильно мед и соблюдать пропорции. Следовательно, мед с молочком – совместный продукт пчел и человека. Некоторые пчеловоды сами делают этот целебный мед, ведь его оздоровительные свойства неоспоримы. При лечении этим медом в действие вступают два элемента, углубляющие результативность их соединения.
Рекомендуется пропорция 1:100, причем мед для этого берется уже засахаренный, прошлогодний. Приготовленную смесь держат в холодильнике, оберегая от проникновения света. Свежий мед для изготовления этой лекарственной смеси не подходит, поскольку он при взаимодействии со свежим маточным молочком нивелирует его целительные качества. Если взять больше маточного молочка или меньше, то в первом случае возможны последствия передозировки (как и с прочими лекарственными средствами), а во втором – эффективность лечения будет низкой!

Как отличить подделку меда с маточным молочком?

Нередко продавцы увеличивают ассортимент продажей различных сортов меда, предлагая покупателю мед из рапса, подсолнуха. Такой мед не пользуется спросом. Но реализовать его нужно. Вот и появляется так называемый целебный мед, благо, определить состав меда визуально и на вкус невозможно. Как же достать настоящий «королевский мед? Только у знакомого пасечника. Но если и у него много такого продукта, то это также говорит об изготовлении подделки: маточного молочка не может быть много, потому и меда с таким молочком в больших объемах не приготовить.

Продавцы меда идут и на другие ухищрения:

  1. разводят мед различными загустителями, делая его маслянистым;
  2. продают самый обычный крем мед, многократно перемешанный, со вкусом сгущенного молока, в котором нет и грамма маточного пчелиного молочка;
  3. используют мед, который сильно нагревался и в результате утратил все полезные свойства. Такой мед даже способен вызвать рак.

Мед с маточным молочком как отличить подделку : неестественно белый цвет меда говорит о подделке. Простой способ проверки качества меда с маточным молочком: при погружении в воду, мед полностью растворяется, а вода остается чистой и прозрачной.

Мёд с маточным молочком: полезные свойства

Мед с маточным молочком положительно действует на все органы человека, является сильным имуностимулятором. Содержание в меде с маточным молочком ацетилхолина, витаминов, гормонов, аминокислот помогает бороться с самыми разнообразными заболеваниями. А употребление в качестве профилактики такого меда помогает улучшить память, укрепить сон, получить заряд бодрости. Зимой это мощный барьер от вирусных инфекций. Но может сыграть с человеком, подхватившим легкую вирусную инфекцию, и злую шутку: ускорить распространение инфекции и течение болезни.

Действие меда:

  1. нормализует артериальное давление, препятствует проявлению атеросклероза;
  2. уменьшает последствия стрессовых состояний;
  3. увеличивает работоспособность;
  4. оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему, особенно при таких болезнях как атеросклероз, тромбофлебит; уменьшает количество вредного холестерина; способствует исчезновению спазма сосудов;
  5. используется при заболевании бронхитом; пневмонии, ринитах;
  6. различные болезни печени также поддаются лечению с помощью «волшебного целителя»;
  7. больные сахарным диабетом также применяют медовый продукт, но назначение в этом случае должен выписать врач-эндокринолог;
  8. укрепляет здоровье недоношенных грудничков, помогая им набирать вес и лучше развиваться;
  9. применяется при малокровии;
  10. оказывает благотворное воздействие при психических расстройствах.

Словом, не зря существует масса статей мед с маточным молочком применение, ведь его польза — не фантазия и не сказка, а мед действительно обладает чудодейственной целительной силой, действует мягко.

Как правильно принимать мед с маточным молочком в лечебных целях

Ответить на вопрос мед с маточным молочком как принимать односложно нельзя. Ведь дозировка и применение при различных заболеваниях отличаются.

Чудодейственное средство «Мед + Маточное молочко», польза которого просто потрясает, применять стоит после консультации лечащего врача и апитерапевта. Употреблять чудо-смесь нужно днем, так как применение перед сном поднимает тонус и вызывает необыкновенную бодрость.

Смесь должна раствориться во рту, иначе, смешиваясь с желудочным соком, мед становится бесполезным, полностью теряя свои свойства. Нельзя запивать и заедать смесь. Принимают ежедневно по 10 грамм.

Противопоказания

Существуют хвори, при которых употреблять «королевский мед» даже в минимальной дозировке категорически запрещено:

  1. аллергия на продукцию пчеловодства;
  2. наличие опухолей;
  3. наличие острых инфекционных заболеваний;
  4. болезнь Аддисона.

В таких случаях мед если и употребляют, то лишь под строгим контролем врача. Осторожно следует применять мед при повышенной свертываемости крови и различных тромбозах. Применение меда с молочком приводит иногда и к нежелательным последствиям: пропадает сон, появляются нервные расстройства, сухость во рту. Случаются даже рвоты и расстройства пищеварения. А при появлении сыпи, аллергии необходимо прекратить употребление смеси.

Читайте также:  Мед натощак польза и вред

Существует множество рецептов медовых смесей на основе маточного молочка. Но короткая консультация с врачом принесет больше полезной информации, а ошибки при определении дозы, что очень часто случается в домашних условиях, чреваты серьезными нарушениями здоровья.

Белый мед

Популярным становится и белый мед с маточным молочком, который изготавливается по той же технологии. Но для него берут сорт меда, который после кристаллизации приобретает светлый оттенок: липовый, из белой акации, кипрейный, из донника, из белого клевера, малины, эспарцета, хлопчатника.

Можно ли заменить чем-то «королевский мед»

Альтернативой «королевскому» меду является медицинский препарат «Апилак», в котором имеется маточное молочко (1 капсула перед едой). Основные минусы целебного меда: слишком высокая стоимость, которая объясняется небольшими объемами получаемого маточного молочка; вероятность развития осложнений при употреблении; сложно отличить от поддельного продукта.

Мед является исключительно целебным продуктом. А в соединении с маточным молочком – просто чудодейственное лекарство. Только употреблять его следует осторожно. Как с любой пилюлей, передозировка опасна, а уменьшенная доза не пойдет на пользу.

Мед с маточным молочком

Мед с маточным молочком это смесь двух наиполезнейших продуктов. При правильном использовании природного лекарства можно избавиться от множества различных заболеваний, омолодить организм и укрепить иммунную защиту.

Основные характеристики

Что такое маточное молочко? Это вещество, которое вырабатывают пчелы, оно белого или кремового цвета, внешне похожее на желе и имеет второе название — королевское желе. Такое название оно получило благодаря тому, что в улье используется для пропитания королевы. Кроме этого, с его помощью вскармливают личинок. Состав желе считается самым богатым относительно других продуктов пчеловодства, это настоящий биологический катализатор.

Королевское желе способно в кратчайшие сроки восстановить ослабленный организм, скорректировать работу внутренних органов, и при этом обладает просто потрясающим регенерирующим действием. Его разрешается давать даже грудным детям по достижению первого месяца жизни.

Пчелиный нектар известен повсеместно, это ароматное лакомство, которое в кратчайшие сроки устранит дефицит витаминов, минералов в организме. Он имеет успокаивающее, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие

Королевское желе не может долго храниться в чистом виде, поэтому в этой мед используется в качестве консерванта. С помощью такого подхода было достигается одновременно две цели:

  • Увеличивается срок годности.
  • Лекарственное вещество становится еще действеннее и насыщеннее.

Правила приготовления

Молочко в улье находится в маточниках, их легко отличить от обычных сот — они намного крупнее и словно возвышаются над рамкой. В этих маточниках выращивают личинок трутней, из которых, кстати, также производят молочко. Возможно, вы даже наслышаны о таком апипродукте, как мед с трутневым молочком. После извлечения личинок вычищают все молочко и помещают в емкость для последующего смешивания двух ингредиентов.

Как делают это лекарственное средство? Установленная апиврачами пропорция составляет 100 к 1, получается, на 100 грамм нектара приходится 1 грамм молочка маточного. Королевское желе не должно находиться на открытом воздухе более получаса, оно очень быстро утрачивает свою ценность и приходит в негодность. Непосредственно после извлечения молочка из маточников его следует смешать с пчелиным нектаром. На производстве масса взбивается с помощью специального оборудования, приобретает кремовый цвет.

При изготовлении лекарства в домашних условиях два продукта попросту перемешивают. Во время приготовления меда с маточным молочком категорически запрещается его нагревать, это негативно отразится на качестве пчелопродукта. Именно поэтому нужно выбирать не совсем закристаллизованный мед, который можно с легкостью соединить с королевским желе.

Рекомендованные сорта нектара

В том случае, если вы решили самостоятельно изготовить мед с маточным молочком, то будет нелишним узнать, с каким сортом меда оно будет максимально ценным и полезным. Самые распространенные сорта:

Таежный мед

Таежный мед с маточным молочком обладает способностью лечить анемию, органы дыхания, сердечно-сосудистые заболевания. Не слишком густой таежный нектар идеально смешивается с маточным молочком.

Совместно с королевским желе нектар из кипрея становится прекрасным успокоительным средством. Он омолаживает, тонизирует, участвует в лечении предстательной железы.

Данный сорт хорошо зарекомендовал себя в лечении простудных заболеваний, а молочко значительно усиливает его действие. Белый мед с маточным молочком благотворно влияет на иммунитет, рекомендуется при высокой температуре тела, легочных заболеваниях.

Башкирский

Широко известный сорт пчелопродукции, применяется при заболевании ЖКТ, верхних дыхательных путей. Башкирский мед и маточное молочко оказывают пользу для зрения и улучшают память.

Аккураевый

Данный сорт особо ценен за счет содержания большого количества эфирных масел.

При покупке меда с пчелиным маточным молочком обязательно уточняйте у продавца, с каким именно сортом пчелиного нектара произведен товар.

Мед из маточного молочка: полезные свойства

Чем полезен пчелиный нектар в смеси с королевским желе? В дуэте данные продукты прекрасно дополняют друг друга. Мед содержит большое количество витаминов и микроэлементов, молочко выступает в роли стимулятора процессов жизнедеятельности. Королевский мед обладает следующими лечебными свойствами:

  • повышает уровень естественной защиты;
  • стимулирует аппетит;
  • тонизирует, придает сил и энергии;
  • благотворно воздействует на нервную систему, борется с бессонницей;
  • делает организм более сильным и выносливым физически;
  • нормализует обменные процессы.

Специалисты рекомендуют употреблять народное средство после перенесенных операций, болезней, сильных нервных срывов. В детском возрасте королевский мед поможет справиться ребенку со стрессами и переживаниями, обогатит растущий организм всеми необходимыми микроэлементами. В пожилом возрасте избавит от атеросклероза, нормализует давление, прибавит сил.

Интересно знать! Средняя продолжительность жизни обычной рабочей пчелы составляет не более 200 дней, тогда как пчелиная матка может прожить более 5 лет. Королева питается исключительно молочным желе, а рядовые пчелы употребляют его только первые несколько дней жизни, пребывая в состоянии личинок.

Женщинами, регулярно принимаемыми данную лекарственную смесь, отмечено значительное улучшение состояния кожи, волос, общего тонуса и психологического равновесия.

При беременности маточное молочко с медом способно уменьшить токсикоз, снизить отеки, предотвратить простудные заболевания. Лакомство применяют для лечения анемии, авитаминоза, профилактики нервных стрессов.

Применение в медицинских целях

Существует целая наука лечения заболеваний с использованием продуктов жизнедеятельности пчел, она называется апитерапия. Специалисты этой области заявляют, что пчелопродукт способен заменить большинство аптечных лекарственных препаратов. Перечислим заболевания, при которых актуально использовать смесь:

  • простудные заболевания;
  • анемия;
  • расстройство работы ЖКТ;
  • депрессия, нервные стрессы;
  • болезни сосудов, сердца;
  • проблемы с весом (ожирение, анорексия);
  • физическое, моральное истощение.

Пчелопродукт активно применяется при лечении болезней репродуктивной системы, помогает справиться с бесплодием.

Особенности применения

Как принимать правильно мед с маточным молочком? Дозировка лекарственного средства устанавливается индивидуально в зависимости от возраста и имеющейся проблемы. По классической схеме рекомендуется употреблять смесь по 1 чайной ложки 3 раза за день на протяжении 2–4 недель. Детям полагается не более 1/2 ч. л., единожды в день или 2 раза по 1/4 ч. л.

Существует определенные правила приема:

  • народное лекарство необходимо употреблять в первой половине дня, оно действует возбуждающе на нервную систему и тонус;
  • смесь нужно рассасывать во рту до полного растворения, под воздействием слюнных желез она быстрее усвоится.

Применение в косметологии

Мед из маточного молочка содержит полезные свойства, которые особо ценятся в косметологии, он способен регенерировать, омолаживать ткани. Особой популярностью пользуются омолаживающие маски для кожи лица и шей. Кроме этого, компрессы с лекарственным средством используют при:

В косметических салонах предлагают услуги обертывания и массажа с добавлением продуктов пчеловодства.

Мед с маточным молочком: как отличить подделку

На сегодняшний день мед с маточным молочком является очень ценным, и имеет довольно высокую стоимость на розничном рынке. Этот факт подталкивает недобросовестных продавцов заниматься фальсификацией товара. В связи с этим важно знать основные качественные характеристики меда с маточным молочком, понимать, как отличить подделку.

При изготовлении продукта в промышленных условиях, как правило, используются светлые элитные сорта меда. К ним относятся:

При добавлении королевского желе в светлый апипродукт масса становится еще светлее, но не может иметь чистый белый цвет. Для того чтобы определить подделку нужно растворить небольшое количество лакомства в воде. Качественный мед с маточным молочком полностью растворится, вода при этом должна остаться прозрачной.

Рекомендуется приобретать маточное молочко с пчелиным медом исключительно у проверенных поставщиков или у знакомых пасечников. Перед тем как купить описываемые продукты пчеловодства ознакомьтесь с сертификатом качества на предлагаемую продукцию.

Ограничения и противопоказания

Апипрордукт, как и любое другое лекарство, имеет полезные свойства и противопоказания, его не рекомендуется употреблять природное лекарство людям, страдающим аллергией.

Обратите внимание, что маточное молочко допускается давать детям уже с первого месяца жизни, но мед противопоказан детям до 2–3 лет. Соответственно дуэт данных продуктов не рекомендуется давать малышам младше 2 лет.

Противопоказана лечебная смесь при наличии опухолей, болезни Аддисона, инфекционных заболеваний в острой стадии. Необходимо незамедлительно прекратить лечение при появлении таких симптомах, как:

Как хранить ценный апипродукт? Хранить природное лекарство следует в плотно закрытой емкости, оптимальные условия — нижняя полка в холодильнике или кладовая. Не допускается попадание прямых солнечных лучей. Длительность хранения составляет 6 месяцев.

Польза и вред пчелопроодуткта зависят от способа его использования и хранения.

При серьезном недуге не стоит возлагать все надежды исключительно на лечебную смесь, важно комбинировать лечение медицинскими препаратами и народный способ.

Применение маточного меда обусловлено мощным воздействием продукта на организм человека. Он является замечательным биостимулятором, который способен запустить и нормализовать многие внутренние процессы.

Источники:
  • http://lublumed.ru/2017/04/belyiy-med-s-matochnyim-molochkom-lechebnyie-svoystva/
  • http://fermilon.ru/hozyajstvo/pchelovodstvo/med-s-matochnym-molochkom-poleznye-svoystva.html
  • http://medovyiblog.ru/articles/myod/med-s-matochnym-molochkom.html
  • http://portalmeda.ru/pcheloprodukty/med/med-s-matochnym-molochkom.html