Меню Рубрики

Озеро сиваш полезные свойства

Грязи Таврического полуострова известны из трудов Геродота, рекомендовавшего лечить раны воинов с помощью грязей лечебных озёр Таврики. Множество медицинских исследований, многолетний опыт лечения в санаториях города Саки, Евпатории и других бальнеологических здравницах Крыма, доказали эфективность метода лечения сакской грязью тут. Удивительный омолаживающий и оздоравливающий эффект, оказывает на человека ульфидная грязь Сакского озера, способствующая восстановлению всех жизненных процессов в организме.

Крымские соляные промыслы известны с глубокой древности, когда «Чумацкий шлях» вёл возы, гружённые солью из древней Тавриды. Именно в Саках и Евпатории процветал самый знаменитый на полуострове соляной промысёл. Название солёного озера Сасык-Сиваш переводится на русский язык, как «зловонная грязь».
Тысячи чумаков — людей, занимавшихся торговлей солью, и перевозкой её по центральной России и Малороссии, ежегодно приезжали в Тавриду за солью — стратегическим продуктом.

После опубликования 8 апреля 1783 года указа императрицы Екатерины II о присоединении Крыма к России, первый генерал-губернатор Таврической губернии князь Потёмкин приказал «обозреть соляные озёра, разведав все способы, в собрании и продаже соли наблюдаемые, и доход, какой был при ханах и какой может иметь казна».
В конце XIX века на сакских соляных промыслах ежегодно добывали около 3 миллионов пудов соли за один сезон — это примерно 50 тысяч тонн соли, приносящей свыше 100 тысяч рублей чистой прибыли.

В русской литературе крымский солепромысел увековечил Максим Горький в рассказе «На соли»: «Какая жизнь наша? Каторжная! Тачка — шестнадцать пудов, рапа ноги рвёт, солнце палит тебя, как огнём, целый день, а день — полтина! Али этого мало, чтобы озвереть?» — жалуется его герой.

Крымская морская соль отличается от каменной соли и по химическому составу, и по свойствам. Как показали многочисленные лабораторные исследования розовая соль является экологически чистым продуктом, в её состав нет ни одного вредного микроэлемента, и она обладает не только хорошими пищевыми качествами, но и целебными свойствами. Наша соль — живая. На озере Сасык-Сиваш выращивают соль по древним, дедовским рецептам, естественным путём выпаривая её из солёной воды под жарким крымским солнцем.

Морская соль озера Сасык-Сиваш кроме хлористого натрия содержит целый набор из 84 микро- и макроэлементов и биологически активных веществ, оказывающих лечебное действие на организм. Калорийность розовой соли на сто грамм составляет всего 5 Ккал. В 100 граммах розовой соли содержится не более 0,1 грамма белка, 0,1 грамма жиров и 0,7 граммов углеводов, необходимых для нормального функционирования человеческого организма

Морская водоросль Дуналиела Салина (Dunaliella Salina) придаёт озеру Сасык-Сиваш особый розовый цвет, и приятный фиалковый запах самой розовой соли. В экстремальных условиях горячего солёного озера микроводоросли Dunaliella Sallina приспособились выживать, вырабатывая более 30 различных каротиноидов, среди которых большую часть занимает β-каротин (бета-каротин).

Во время купания в солёных водоёмах, соль, растворённая в водах Чёрного моря, в водах солёных озёр в Евпатории — Мойнаки и Сасык-Сиваш, проникая через кожу человека, оказывает на организм уникальные лечебные действия.
Кристаллы розовой крымской соли помогают бороться с респираторными заболеваниями и укрепляют иммунитет. Розовую соль используют для лечения кожных болезней и в косметических целях.
Природные биологически активные вещества, входящие в состав розовой соли, способствуют укреплению организма. Ровая соль прекрасно растворяется и хорошо усваивается организмом, она не откладывается во внутренних органах и тканях.

Арабат-инфо

Лечебные свойства озера «Сиваш» или «Гнилое море».

Просматривая интересные статьи в социальной сети «Яндекс» мы наткнулись на очередное уникальном местечко нашей всеми любимой Арабатской стрелки это озеро «Сиваш » или как в народе говорят «Гнилое море». Ведь оно полезно не только рыбным промыслом но и конечно же полезно лечебными свойствами. Сиваш или Гнилое море — такое название имеет мелководная система, состоящая из небольших заливов в Азовском море.

Озеро Сиваш отделено от Азовского моря узкой полоской Арабатской стрелки, длина которой составляет более ста километров, а ширина — от десятков метров до полукилометра. В районе Геническа Сиваш соединен с Азовским морем проливами Тонкий и Промоина. Сам Сиваш представляет собой сложнейшее сочетание суши и воды — лиманы, проливы, заливы чередуются с островами, полуостровами и мысами. Всего Сиваш занимает площадь более десяти тысяч квадратных километров, четверть этой площади занято водой. Питается Сиваш за счет подземных и поверхностных вод, а также осадков, выпадающих над озером.

но Сиваша, в основном, представляет собой отложения серого ила толщиной в несколько метров. Содержание минералов в воде Сиваша сильно отличается в различных частях озера и напрямую зависит от поступления воды через заливы Тонкий и Промоина — так, соленость воды в Восточном Сиваше изменяется от двадцати процентов в северной части озера до почти девяноста в южной, которая расположена наиболее удаленно от проливов. Западный Сиваш отличается значительно большей минерализацией, чем Восточный, в нем соленость составляет почти сто процентов.

Сиваш: розовая рапа

В состав розовой рапы озера Сиваш входят элементы, которые повышают очищающую функцию печени. Поэтому при купании в Сиваше в состоянии алкогольного опьянения, люди на сушу выходят абсолютно трезвыми. Некоторые чувствуют облегчение при заболеваниях костей и суставов. У других восстанавливается поврежденные функции рук и ног. У третьих исчезают кожные заболевания (псориаз и др.). Мужчины с простатитом чувствуют после купания облегчение и к ним возвращается радость жизни. Излечиваются также женские недуги и так далее. Лечение сивашской рапой в последние годы становится популярным на Азовском море.

Сиваш: лечебная грязь

Необходимо пройти лишь несколько метров от водоема по белой поверхности залива Сиваш, усыпанной солью, убрать верхний слой соли и можно обнаружить сивашскую лечебную грязь в большом количестве. Верхний слой лечебной грязи толщиной в несколько сантиметров имеет серый цвет в результате контакта со светом и воздухом. Глубже находится слой «активной» черной лечебной грязи толщиной приблизительно 30 см. Именно эта черная лечебная грязь со сверкающими на солнце кристаллами соли имеет целительную природную силу. Многие отдыхающие берут эту грязь с собою и продолжали лечебные процедуры в домашних условиях. Сивашская лечебная грязь прошла клинические испытания, сертифицирована и допущена для использования в качестве лечебного и косметического продукта (грязелечение). Информация взята «ASINFO туристический портал»

Озеро Сиваш – залежи грязи и россыпь розовой соли под ногами

Сиваш – богатая цветовая палитра и практически собранная в одном месте вся таблица Менделеева. Озеро принадлежит территории двух государств России (Крым) и Украине, граница проходит примерно посередине водоема.

Очень длинная Арабатская стрелка (более 100 километров) отделяет озеро от Азовского моря, а Перекопский перешеек от Черного. Такой разный и непохожий Сиваш делится на две части: Западную и Восточную. То, что слева от Чонгарского залива — Западная половина, справа -Восточная. Вода здесь может отличаться по цвету, а вот глубина везде небольшая, максимальная – 3 метра. Летом, когда озеро сильно прогревается, то начинает пахнуть сероводородом, отсюда второе название Сиваша – Гнилое озеро.

А это очертания Сиваша.

Добраться сюда можно только на личном автомобиле, на такси или с экскурсией. Маршрутки и автобусы ходят не до побережья, а до более-менее крупных населенных пунктов, а от них по грунтовке пару километров пешком. Особо развитой инфраструктуры не ждите. Душевые кабинки, лавки с сувенирами и гуляющие вокруг или лежащие словно тюлени люди с головы до ног измазанные грязью.

Охотников до серо-черной жижи – огромное количество. Особо запасливые приезжают с бутылками, баклажками. Тем, кому это делать лень, могут купить в небольших магазинчиках бутылочку другую. Но знайте, эта грязь с небольшим сроком годности, ее максимум 10 дней, поэтому чересчур не запасайтесь. Иначе будете наслаждаться ни полезными минералами, а дышать неприятным запахом. Грязь содержит огромное количество соли, поэтому через полчаса ее нужно смывать, иначе кожу начнет жечь. Некоторые мажутся, сразу заматываются в полиэтилен и лежат на солнце, чтобы усилить действие процедуры.

Только нырять вот так с головой, я бы не очень советовал, может очень сильно щипать глаза. Вода и грязь помимо соли содержит огромное количество полезных веществ, в их числе соединения хлористого натрия, калия, брома, магния. В воде в большом количестве находится водоросль Dunaliella Salina – это она окрашивает Сиваш в розовый цвет, в ней очень много бета-каротина. Мощный коктейль из минералов, микроэлементов, органических соединений благотворно влияет на кожу, лечит дерматиты, экземы, а также подагру, артриты, артрозы, грыжи, улучшает обмен веществ.

Чем не Мертвое море? Говорят, по полезным свойствам Сиваш ему ничем не уступает. Высокая плотность соленой воды выталкивает человека на поверхность словно он поплавок.

А следующая картина меня потрясла больше всего на Сиваше. На озере Сасык-Сиваш (оно входит в состав Большого Сиваша) недалеко от Евпатории и города Саки добывают морскую соль. Пейзажи здесь просто космические.

Вот там в розовых бассейнах соль вызревает. Когда вода испаряется, с этих полей начинают собирать розовый соленый урожай.

Для того, чтобы вывести все это отсюда вручную прокладывают небольшую железную дорогу. Выглядит это так. Техника в таких условиях частенько не выдерживает

Соляной промысел на Сиваше существует испокон веков. Слой соли срезает небольшой комбайн, а вывозит его вот такой небольшой состав, ему точно не один десяток лет. Честно, соляные просторы я видел в Центральной Америке, но никак не ожидал увидеть их на родных просторах.

Флора и фауна Сиваша также богата. В опресненных частях озера водятся ракообразные, карпы, караси, белый амур. Гнездятся бакланы, чайки, выпи, обитают журавли и лебеди. На берегах очень много заказников и заповедников. Так что поездка на Сиваш будет полезной, познавательной и благоприятной для здоровья.

ТУРИЗМ И ПУТЕШЕСТВИЯ

При въезде в Крым расположилось озеро Сиваш. Точнее сказать, не озеро, а залив Азовского моря. Вода в нем называется рапой – концентрированным соляным раствором, имеющим необычный розовый цвет. Интерес как для химической промышленности, так и для туристов, приезжающих сюда поправить свое здоровье, представляет озеро Сиваш. Крым всегда был и остается излюбленным маршрутом отдыхающих.

Как добраться до Сиваша

Сиваш расположился между двумя морями – Черным и Азовским, восточнее Евпатории. Сейчас эта «соляная жемчужина» принадлежит России. В недавнем прошлом географическим местоположением водного объекта была Украина. Озеро Сиваш имеет большую протяженность, поэтому добраться до него можно со многих направлений. Как вариант маршрута на личном транспорте – это езда по трассе Москва — Симферополь в сторону крымской столицы. В Херсонской области, Геническом районе, в поселке Новоалексеевка нужно свернуть и двигаться в сторону Геническа. При въезде в город повернуть на Арабатскую стрелку. Своеобразной границей является озеро Сиваш. Крым граничит в этом месте с Херсонской областью.

Можно ехать по трассе до Чонгарского полуострова. В этом месте находятся три поселка – Чонгар, Атамань и Новый Труд. В паре километров от каждого находится залив Сиваш. Приезжающим отдыхать сюда следует помнить, что Сиваш — местный небольшой курорт отнюдь не международного значения, и не нужно пугаться отсутствия ровных дорог и комфортных условий проживания.

Читайте также:  Компот из брусники полезные свойства

Гидрологическая характеристика озера

По внешнему виду Сиваш мало похож на обычное озеро. Это сплетение островов, гряд, заполненных водой. Акватория озера насчитывает около 60 островов. Площадь озера — около 10 000 кв. м, три четверти из которых заняты сушей. Средняя глубина составляет примерно один метр, а максимальная может доходить до четырех метров. Первоначально водоем был глубоким, но со временем из-за образования наносов, отмелей и кос озеро Сиваш измельчало. Оно имеет пологое побережье.

Питается водоем подземными, поверхностными водами и водой, выпадающей в виде осадков. В соответствии со сторонами света принято разделять озеро на Западный, Восточный, Северный и Южный Сиваш.

За счет высокого содержания солей вода имеет повышенную плотность. Те, кто бывал на Мертвом море, знают, что в нем утонуть практически невозможно. Вода, наоборот, выталкивает тело наружу. На Сиваше можно ощутить такой же эффект. Соли озера имеют высокое содержание хлористого натрия, магния, кальция, брома.

Целебные свойства озера

Ежегодно тысячи посетителей принимает озеро Сиваш. Лечение – основная цель их визита. Уникальная грязь обладает целительными свойствами. Она насыщена илом и бета-каротином. Микроводоросль дуналиелла, обитающая в воде, для защиты себя от палящего крымского солнца производит большое количество бета-каротина. Благодаря ему рапа приобретает красивую розовую окраску. С окончанием лета вода испаряется, остается соль, содержащая йод, бета-каротин и много других ценных микроэлементов.

Микроводоросль дуналиелла обладает антиоксидантными свойствами благодаря содержанию бета-каротина. Это вещество не оказывает токсического воздействия на организм. Бета-каротин формирует эпителиальную ткань, входящую в состав кожи, слизистых оболочек, соединительной ткани. Он защищает кожу от воздействия свободных радикалов.

Грязи озера Сиваш помогают избавиться от таких хронических заболеваний, как псориаз, экзема, артрит, артроз, межпозвоночная грыжа, подагра, угревая сыпь, дерматит. Конечно, одного курса лечения может быть недостаточно. Но терапия в течение нескольких лет поможет избавиться от мучающих диагнозов. В лечении применяется как грязь, так и соль. С их помощью на пораженные участки кожи делаются аппликации и компрессы, принимаются ванны.

Озеро Сасык-Сиваш

Одно из небольших озер в составе Сиваша носит название Сасык-Сиваш. С крымского языка «сиваш» переводится как «озеро», а «сасык» — «вонючее». Этот водоем часто в народе называют «гнилое море». Его площадь составляет около 70 кв. км. Средняя глубина совсем небольшая и составляет всего 0,7 метра. Особенность Сасык-Сиваша в том, что водоем поделен дамбой на две части – пресную и соленую. Уровень воды растет, а размеры дамбы уменьшаются, так что в дальнейшем может произойти «разбавление» озера и потеря его ценности как источника солей.

На территории водоема заметно бурление воды. Это результат деятельности подземных фонтанов – грифонов.

Соляной промысел

С незапамятных времен на берегах озера процветал соляной промысел. Добытчики соли назывались «чумаками». В советские времена соледобыча практически прекратилась, сейчас этим занимаются несколько небольших частных предприятий. Разработанный участок добываемой соли называется чек. С началом лета чек заполняется водой, в течение всего сезона там созревает соль. Цвет рапы меняется по мере насыщения водорослями. К концу лета вода испаряется, и на берегах чека начинает откладываться соль. Сюда прокладывается железная дорога маленьких размеров. Соль срезается специальным комбайном, погружается в мини-вагоны и вывозится на сухое место, где складируется в бурты.

Животный мир озера

Водоросли диатомеи, обитающие в воде, разлагаясь, образуют сероводород. Именно его специфический запах и дает основание считать озеро «гнилым». На первый взгляд кажется, что в таком необычном водоеме напрочь отсутствует какая-либо животная жизнь. Но это не так. Здесь есть чем заняться рыболовам-любителям. В опресненных местах озера встречаются такие породы рыб, как карась, карп, белый амур. Хотя рыбалка здесь бесплатная, она требует запаса терпения и большого количества времени.

По берегам рек селятся многие виды птиц. Строят свои гнезда и кормятся моллюсками, ракообразными и прочими обитателями озера чайки, утки, выпи, бакланы. Делают передышку на Сиваше во время перелетов гуси, журавли и лебеди. Некоторые виды лебедей остаются здесь зимовать. Можно увидеть грациозных цапель. Некоторые части островов являются заповедниками, представители фауны которых занесены в Красную книгу.

Где остановиться отдыхающим

Интерес к целебным свойствам, которыми обладает водоем, привел к развитию инфраструктуры вблизи него. Основная часть туристов, приезжающих на озеро Сиваш, выбирают для размещения Арабатскую стрелку. Это поселки Геническ, Счастливцево, Стелковое, Генгорка. Здесь множество пансионатов, отелей, домов отдыха. Можно остановиться в частном секторе. К услугам туристов много магазинов, кафе, рынки. На Арабатской стрелке есть два термальных источника, а также страусиная ферма. Недалеко находится остров Бирючий – уникальный заповедник с обитающими в нем редкими животными.

Крымский полуостров является настоящей жемчужиной Черного моря, на его территории можно встретить не только интригующие исторические памятники, но и невероятные чудеса природы, одним из которых является озеро Сасык-Сиваш.

Где находится озеро Сасык-Сиваш на карте Крыма

Сасык или Сасык-Сиваш крупнейшее из соленых озер Крымского полуострова (обо всех самых красивых и известных соленых озерах Крыма мы рассказываем в этой статье). Сасык Сиваш располагается между двумя туристическими жемчужинами — Евпаторией и Саками:

Площадь водоёма достигает 75,3 км², а водосборного бассейна более 1000 км², длина водоёма составляет 14 км, в некоторых местах ширина почти 9 метров, а максимальная глубина около 1,2 м.

Озеро имеет неправильную удлинённую форму, вытянутую с запада на восток. Большинство берегов являются пологими, хотя на некоторых из восточных участков имеют обрывы. В Сасык не впадает ни одной реки.

Сасык соединён с Черным морем двумя каналами. На побережье водоёма расположено несколько небольших населенных пунктов — Лимонное, Орлянка, Охотниково, Прибрежное.

Поверхность водоёма очень необычного розового цвета, это обусловлено процессом жизнедеятельности одноклеточных микроорганизмов которые в нем обитают, и вырабатывают огромное количество — B-каротина, что и обуславливает цветовую гамму Сасык — от нежно-розового до ярко-красного.

Цветовая гамма зависит от концентрации соли в воде — жаркий период она повышается и озеро становится ярко-красного цвета.

Как добраться до лечебного озера

Лечебный водоём Сасык Сиваш расположен в Сакском районе, добраться до него можно как из города Саки так и из Евпатории. Если имеется личный транспорт, то удобное добираться через село Прибрежное.

С Евпатории на озеро можно попасть на общественном транспорте, который часто оправляется с автовокзала и железнодорожного вокзалов, если добираться пригородными поездами, то необходимо сойти на станции «Солнышко». Если выбрать автобус, то необходимо сойти на остановке «Прибрежное» и пройти около 2 км через село.

Происхождение озера и названия

Сасык-Сиваш относящийся к бессточным озерам, образовался еще в Ледниковый период, ранее он был одним из морских заливов, однако из-за частых бурей и штормов отделился от моря перемычкой из песка. Северная часть водоёма является пресной, а южная наоборот став очень соленой покрыта толстой рапой.

Еще с античных времен греки добывали из Сасык-Сиваш соль, это доказывают многочисленные археологические раскопки, в ходе которых были обнаружены разнообразные емкости с остатками соли — они применялись в кулинарии, в частности для засолки рыбы. Подобные находки были обнаружены в Херсонесе, Пантикапее, Нимфее, в то время соль ценилась наравне с золотом, так как ее добыча и транспортировка было очень сложной.

Добыча соли на озере Сасык Сиваш

В 15−16 веке озеро играло огромную роль в обеспечении солью территорию современной Украины и европейскую часть Московского царства. Соль перевозили по Чумацкому шляху (Изюмскому пути), Черному шляху и пути Сагайдака.

С 17 века соль добывалась уже для всей Российской империи, в 19 веке возле водоёма появляются первые соледобывающие предприятия, высокое качество продукта завоевало золотую медаль на международной выставке в Париже.

Прибрежная зона озера густо заселена пернатыми, здесь можно встретить куликов, чаек, лебедей, бакланов, уток и цаплей. В соленой части Сасык рыба не проживает, а вот пресная его часть богата крапом и белым амуром.

Тоже интересно: Сакская грязь — показания к применению, полезные свойства, грязелечение в санаториях, отзывы.

Морской круиз Сочи-Крым на лайнере «Князь Владимир»: цены, отзывы, каюты, фото в нашей статье.

Лечебные свойства воды и грязи Сасык-Сиваш

Озеро Сасык уже много лет привлекает туристов именно своими исцеляющими свойствами. Главная особенность водоёма это повышенная концентрация бета-каротина — природного стимулятора иммунной системы человека. Организм использует его во время регенерации слизистых оболочек легких, кишечника, глаз, так же он блокирует раковые образования ЖКТ, легких, женских половых органов.

Большая его концентрация обусловлена тем, что в соленой воде активно размножается микроскопическая водоросль Дунаелла солоноводная. Также вода обогащена разнообразными минеральными веществами:

На дне озера кроме солевых пластов располагаются целебные грязи, которые помогают в терапии множества заболеваний кожи, сердечно-сосудистой системы, так же ее используют для реабилитации пациентов с заболеваниями опорно-двигательного аппарата. В состав грязи также входит микроскопическая Дунаелла, которая усиливает лечебное воздействие грязи:

  • оказывается омолаживающее воздействие,
  • в клетках эпителия ускоряются процессы регенерации,
  • ускоряется метаболизм.

Однако целебными свойствами обладает не только вода в озере, но и воздух. Пары хлористого йода, которые она выделяет, очищают воздух и благодаря чему он может быть применен для ингаляций, которые являются замечательной профилактикой инфекционных и вирусных заболеваний.

Соль, добываемая из чудодейственного озера, так же отличается по своему составу от обычной морской соли, в ней отмечается повышенная концентрация магния, калия и кальция и биологически активных веществ.

Предлагаем вам также посмотреть интересное видео о соледобыче на озере Сасык-Сиваш под Евпаторией:

yarodom

Летопись: Люди, места, события, свидетельства

Розовое озеро Сасык-Сиваш
Розовая соль крымского озера

В Крыму, немного восточнее Евпатории, находится одно из самых красивых и прекрасных озер России — озеро Сасык-Сиваш. Оно имеет розовый цвет и является вот уже много веков источником целебных грязей и высококачественной, насыщенной большим количеством полезных веществ соли. А название в переводе с крымско-татарского не слишком благозвучное — «зловонная грязь». ©

Как появилось «Розовое Озеро»

Мало того что озеро Сасык-Сиваш соленое, оно еще и самое большое на полуострове Крым. Занимает оно огромную площадь — 75,3 квадратного километра. Изначально Сасык-Сиваш не был озером. Он представлял собой мелководный залив. Но зимние штормы и ветры сделали свое дело — здесь образовалась песчаная дамба, отделившая озеро от Черного моря. Из-за невероятной полезности озера для экономики, из-за целебных свойств соли, грязи и рапы рядом с ним возникли два крупнейших курортных города — Евпатория и Саки. Так почему же озеро розовое? Морская соль, остающаяся после испарения воды, имеет розовый оттенок. Причиной тому то, что в воде с высокой концентрацией соли приспособилась к существованию удивительная микроводоросль дуналиелла солоноводная (Dunaliella salina). В процессе жизнедеятельности она выделяет более 30 различных каротиноидов. Самым важным из них является бета-каротин. В зависимости от концентрации в рапе бета-каротина озеро может принимать цвет от розового до красного.

Но не только цветом знаменит Сасык. Помимо необычного розового цвета, у озера есть еще одна интересная особенность: в спокойную погоду можно наблюдать, как оно как бы кипит. Вызвано это явление деятельностью подводных фонтанов — грифонов, выбрасывающих воду в соленую часть озера. Учеными было обнаружено порядка 40 действующих подводных фонтанов, диаметр которых достигает 15–20 сантиметров. Благодаря их деятельности уровень воды в водоеме поднимается на 10 сантиметров в месяц. С XV века озеро Сасык-Сиваш вместе с другими крымскими озерами снабжало всю Украину. В те времена соль имела огромную ценность, из-за чего добыча и транспортировка ее была затруднена: на чумакские обозы очень часто нападали грабители. Тем не менее к XIX веку разработку крымской соли расширили настолько, что большая часть европейских стран не знала нужды в белом золоте. Помимо снабжения солью большого числа государств, озеро имеет и другую пользу. Например, соль, добываемая в этом чудесном озере, богата кальцием, калием, бромом, магнием. А еще микроорганизмы в процессе своей жизнедеятельности при естественных условиях насыщают ее биологически активными веществами.

Читайте также:  Полезные свойства восточных специй

Соль озера Сасык-Сиваш богата бета-каротином, полезные свойства которого перечислять можно очень долго. Бета-каротин является провитамином витамина А, способен обеспечить высокий уровень жизнедеятельности человеческого организма и при этом не является токсичным даже в больших количествах, в отличие от самого витамина А. Бета-каротин представляет собой стимулятор иммунной системы, препятствует возникновению рака груди, кожи, шейки матки, легких, толстой кишки, мочевого пузыря, играет, как и витамин А, немаловажную роль в формировании эпителия кожи, желёз, слизистых оболочек дыхательных органов, пищеварительного тракта и мочеполовых выводящих путей человека.

А над пластами соли имеется темно-серый и черный ил, который часто называют лечебной грязью. Она применяется при лечении болезней, связанных с обменными процессами в организме, сердечно-сосудистых заболеваний, а также для лечения болезней опорно-двигательного аппарата и др.

К целебным свойствам озера еще относится и то, что в результате пересыхания летом в воздух выделяются пары хлора. Они очищают от вредных примесей воздух, делают его целебным. Воздух здесь превращается в естественный ингалятор, который предотвращает различные инфекционные заболевания.

Животный мир озера

Очень красивы берега северной части озера. Причем в любое время года. Различные виды птиц облюбовали эту местность: кулики, крачки, кряквы, лысухи, камышницы, различные чайки и утки, бакланы, выпи, лебеди-шипуны. Можно увидеть красавиц цапель — большую и малую белых, серую. Многие из них строят здесь гнезда, выращивают птенцов, кормятся живностью, живущей в озере.

А во время длительных миграций гуси, журавли и многие другие птицы выбирают Сасык-Сиваш в качестве места отдыха. В северной опресненной части озера неплохо ловится рыба. В 1980-е годы в озеро были запущены мальки карпа и белого амура. Рыба прижилась, и сейчас озеро является Меккой для рыбаков всего Крыма.

Озеро сейчас находится в серьезной опасности. Дамба, отделяющая пресное озеро от соленого, может разрушиться. И тогда Сасык-Сиваш подвергнется опреснению, что приведет к прекращению соляного промысла в Евпатории. Придется забыть и о лечебных свойствах озера. В результате курорт перестанет быть курортом, возникнут экономические проблемы, которые отразятся и на всем полуострове в том числе.

Неприятности подстерегают жителей еще и в том, что в случае повышения уровня воды в пресноводном озере появится угроза подтопления Евпатории и нескольких других близлежащих населенных пунктов, автотрассы и железной дороги. В настоящий момент ширина песочной дамбы в некоторых местах составляет всего 1,5 метра. Если насыпь не справится со своей задачей и будет разрушена, то серьезных проблем не избежать. Поэтому в 2007 году был введен в эксплуатацию специальный коллектор, который позволяет выпускать воду из озера тогда, когда это бывает необходимо. Эта мера предосторожности значительно снизила потенциальную возможность затопления близлежащей территории и опреснения озера Сасык-Сиваш.

Озеро Сасык-Сиваш богато солью, которая была известна с давних времен. Она пользуется спросом и по сей день. Крымская соль издревле поступала на Русь по нескольким степным дорогам, ведущим из Северного Причерноморья и Приазовья: по Изюмскому шляху («солоный путь»), по Черному шляху, по пути Сагайдака и по Пахнучковой дороге. Об этих трех южных степных дорогах, «которыми татаровья приходят в Русь», говорится в «Книге Большому Чертежу», в которой описаны земли Московского княжества времен Ивана Грозного. Изюмский шлях в XVI–XVIII веках был важнейшим путем поставки соли на Русь. Он соединял Крымское ханство с Великим княжеством Московским. Со временем все дороги в дикой степи получили название Чумацкий шлях. Это и был тот самый «великий соляной путь», снабжавший Русь большими объемами соли. Так как перевозчики соли часто заболевали и превращались в переносчиков различных опасных болезней, таких как чума и холера, их стали звать чумаками. Соль в то время ценилась на вес золота. Поэтому чумакам приходилось ночевать на возах, чтобы охранять драгоценный груз, который очень интересовал и часто становился добычей грабителей.

Озеро Сасык-Сиваш в Крыму: волшебная вода

Озеро Сасык-Сиваш расположено недалеко от Евпатории, на Крымском полуострове. Его отличают не только целебные грязи и особая соль, обладающая массой полезных веществ, но также и удивительный розовый цвет водной глади.

Неподалеку от озера есть несколько вариантов, где можно остановиться: отель Мандарин, мини-пансионат «У Запорожца», отель «Golden Gate», пансионат «Анкур».

Возникновение озера Сасык

Ранее это озеро было мелким заливом, но в результате штормов постепенно возникла песчаная дамба, перекрывшая выход к морю. Сейчас оно занимает площадь в 75 300 м². А на его берегах возникли 2 крупных курортных города – Саки и Евпатория.

Свое название водоем получил за розовый оттенок воды, который образуется из-за морской соли. В результате испарения воды эта соль приобретает розовый цвет, так как в озере растет микроводоросль Dunaliella salina, выделяющая бета-каротин и еще 3 десятка иных каротиноидов. Именно концентрация бета-каротина и определяет цвет воды.

Кипение воды

Такое явление, похожее на кипение воды, можно наблюдать тут довольно часто – в тихую погоду. Причина этого – грифоны. Так называются подводные фонтаны, что выбрасывают потоки воды в соленой части водоема. Сейчас таких грифонов порядка 40 штук, благодаря чему уровень воды ежемесячно поднимается на 10 см.

Начиная с XV столетия соль с Сасык-Сиваша и других озер поступала в Украину, а в XIX столетии ее стали поставлять и во многие страны Европы. Отличительной чертой соли из этого озера является повышенное содержание ряда элементов (магний, калий, бром и кальций) и биологически активных веществ.

Полезные свойства соли из озера Сасык-Сиваш

Главное достоинство соли в озере – высокая концентрация бета-каротина, который является производным витамина А – его провитамином. Это своего рода стимулятор иммунитета человека, причем он не токсичен. Он используется организмом как строительный материал для создания слизистой оболочки в пищеварительной системе, дыхательных путях, железах, а также для образования эпителия. Кроме того, он предотвращает раковые заболевания шейки матки, толстой кишки, груди, легких, кожи и мочевого пузыря. Воздух на озере тоже целебен, так как пары хлора, выделяющиеся из воды, очищают его, благодаря чему он считается отличным профилактическим средством для ингаляции.

Разнообразие фауны

Самая красивая и оживленная часть озера Сасык – его северный берег. Тут водятся разнообразные виды птиц – камышницы, кулики, утки, кряквы, чайки, выпи, лебеди, бакланы, лысухи и другие. Есть и величественные цапли – серая, а также белая (большая и малая).

А еще сюда прилетают журавли, гуси и другие мигрирующие птицы, облюбовавшие это место для временного отдыха. Рыба тут тоже водится – белый амур и карп, которых запустили сюда еще 30 лет назад.

Угроза разрушения дамбы

На данный момент над озером Сасык нависла страшная угроза – разрушение дамбы, что отделяет пресную воду от соленой. Итогом станет опреснение, сокращение популяции птиц и рыб, свертывание соляного промысла и исчезновение популярного курорта. Последствия будут ощутимыми для всего полуострова.

Кроме того, прорыв дамбы Сасык-Сиваша чреват подтоплением Евпатории и еще нескольких городов. А это вполне реально, потому как толщина дамбы в определенных участках равна всего 150 см. По этой причине в 2007 году в эксплуатацию ввели специальный коллектор, регулирующий уровень воды.

Ценная соль

Данный продукт издревле поступал на Русь из Крыма. Это происходило сразу по нескольким дорогам в степи – Черному шляху, Изюмскому шляху, Пахнучковой дроге и пути Сагайдака. Причем важнейшим из них был именно Изюмский шлях, значение которого особенно выросло в XVI-XVIII столетиях. Примечательно, что по этим же шляхам на Русь нападали и кочевники татары.

Перевозчиков этого продукта называли чумаками. Это прозвище появилось из-за того, что в пути они часто заражались страшными вирусами холеры и чумы, которые и приносили в русские города. Примечательно, что ночевали они прямо в своих телегах, так как цена соли почти не отличалась от стоимости золота, и было множество желающих силой завладеть этим белым сокровищем.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • аватары (9)
  • аквариум (98)
  • анимашки (61)
  • антиквариат (80)
  • артисты (207)
  • архитектура (803)
  • астрология (84)
  • астрономия (102)
  • бонсай (1)
  • бродилки (24)
  • букварь (35)
  • видео (17)
  • виртуальные прогулки (4)
  • генералиссимус (25)
  • гороскопы (76)
  • дневник (54)
  • дракоша (1)
  • здоровье (161)
  • игра (19)
  • икона (96)
  • история (3493)
  • камни (40)
  • карта,глобус (3)
  • картины,художники (1597)
  • кино (279)
  • космос (106)
  • коты (144)
  • кулинария (323)
  • листок (1)
  • мифы (211)
  • мой пост (8)
  • молитвы (52)
  • море (325)
  • мудрость (183)
  • музей (3989)
  • музыка (397)
  • музыкальные открытки (19)
  • мультики (21)
  • награда (3)
  • нумерология (14)
  • открытки (49)
  • пейзажи (3081)
  • плэйкаст (16)
  • поделки (160)
  • праздники (335)
  • приметы (52)
  • притчи (25)
  • путешествия (2919)
  • разделители (1)
  • рамочки (21)
  • религия (324)
  • соборы (175)
  • советы (378)
  • спорт (97)
  • ссылки (2)
  • ссылки (1)
  • стихи (497)
  • схемы (66)
  • танкист (24)
  • тест (2)
  • транспорт (172)
  • фауна (556)
  • флора (342)
  • флэшки (48)
  • фоны (4)
  • фото (4222)
  • фракталы (6)
  • фэн-шуй (9)
  • фэнтази (1556)
  • храм-часовня (1)
  • цветы (242)
  • часы (9)
  • эзотерика (28)
  • энциклопедия (21)
  • эротика (92)
  • ювелирные изделия (56)
  • юмор (232)
  • я (15)

Музыка

Цитатник

Нажимай на картинку и смотри ТВ в прямом эфире:

Художник Сергей Михайлович Левин «От света в тьму перемещаясь и снова к свету возв.

На протяжении многих веков жадеит не отделяли от похожего на него нефрита, и называли их.

Ватикан — самое маленькое официально признанное государство в мире, которое .

Для вас, мои дорогие. погода в вашем регионе Картинка кликабельная (жмите на картинку) .

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

ОЗЕРО СИВАШ .

Среда, 30 Мая 2012 г. 08:45 + в цитатник

В Крыму, между Азовским и Чёрным морями существует большое, но мелкое и очень солёное озеро Сиваш. Точнее сказать, это не озеро, а растянувшийся на сотни километров залив Азовского моря. Вода поступает в залив только в одном месте: на северо-востоке, возле города Геническ, через пролив Тонкий и из-за жары летом быстро испаряется. Благодаря этому концентрация соли в Сиваше постоянно увеличивается.

Система Сиваша представляет собой сложное сочетание воды и суши. Многочисленные острова, полуострова и мысы здесь чередуются с плесами, проливами и более или менее обособленными заливами. В общей сложности система Сиваша занимает свыше 10 000 км², из которых на долю воды приходится более 2 500 км². Меньшая часть Сиваша (площадью 800 км²), расположенная к западу от Чонгарского пролива, называется Западными Сивашами, а большая (площадь 1700 км²), находящаяся восточнее его, – Восточными Сивашами. При больших размерах Сиваш отличается исключительной мелководностью. Наибольшая его глубина не превышает 3 м, преобладающими глубинами являются 0,5-1,0 м. При понижении уровня на 0,5 м на месте Сиваша образовалось бы множество соляных озер. Донные отложения Сиваша представлены, в основном, серыми илами мощностью в несколько метров. В летнее время площадь водной поверхности Сиваша сильно сокращается.

Читайте также:  Семена петрушки полезные свойства и противопоказания

Сиваш имеет большое значение для химической и соляной промышленности. Рапа озера Сиваш содержит натрий, калий, магний, хлористый магний, бромид магния, сульфат магния и другие соли. Весь запас соли Сиваша составляет примерно 200 миллионов тонн

Розовая рапа благодаря микроводоросли Дуналиела Салина

Рапа озера Сиваш содержит очень большое количество соли. Благодаря микроводорослиДуналиела Салина вода имеет розовый цвет.

Микроводоросль Дуналиела Салина — это растительный организм, который живет в сильно солёной воде. Дуналиела Салина известена своим антиоксидантным свойством, так как она содержит более 30 различных каротиноидов.

Лишь немногие организмы могут выжить в воде с чрезвычайно высокой концентрацией соли и экстремальных условиях окружающей среды (солнечное облучение, жара, недостаток питательных веществ). Чтобы выжить, эти организмы вырабатывают большие количества каротиноидов. Самую большую концентрацию составляет β-каротин (бета-каротин).

β-каротин является пропродуктом витамина А и называется еще «провитамином А». В отличие от витамина А β-каротин не токсичен даже при самых высоких дозировках, независимо от источника его получения (продукта или добавки), так как в организме витамин А производится из β-каротина только по мере необходимости.

Главные функции β-каротина:

Антиоксидант и стимулятор иммунной системы. Как и витамин А, бета-каротин играет существенную роль в формировании эпителиальной ткани, входящей в состав кожи, желез, слизистых оболочек, выстилающих органов, дыхательного, пищеварительного и мочеполового трактов.

Полезные свойства:

Может препятствовать возникновению рака груди, кожи, шейки матки, легких, толстой кишки, мочевого пузыря. Обеспечивает некоторую защиту от сердечных заболеваний, атеросклероза и паралича.

β-каротин поддерживает функциональность кожи в защите ее против свободных радикалов и делает кожу более стойкой к раздражению. β-каротин действуйт так жe на пигментацию кожи и активирует процесс загара.

Во всем мире микроводоросель Дуналиела Салина используется очень широко в косметической и пищевой промышленности.

В 1970-х годах военный грузовой самолет упал в одной из отдаленных бухт Сивашского залива в Херсонской области. При падении самолета, от удара был пробит толстый слой грязи лимана.Биоэнергетика определила сильный выброс позитивной энергии земли. Когда военные подняли самолет, то на месте падения образовалось небольшое озеро, в которое стала поступать вода розового цвета. Эта вода поступала из ниже лежащего горизонта. Иметься предположение ученых, что эта розовая вода является остатками древнего Лемурийского моря. Розовая вода владеет чудодейными лечебными свойствами и является уникальной в мире. Место падения самолета в народе стали называть «источник». Почему розовая вода пахнет так приятно, несмотря на то, что источник находится среди грязей лимана, где вокруг пахнет сероводородом? На это ученые ответить не смогли. Соединяясь с грязями, розовая вода превращает лечебную грязь лимана на высокоактивное лечебное соединение. Украинскими учеными были проведены клинические исследования розовой воды и образованных с ее помощью лечебных грязей. При исследование были выявлены уникальные целебные свойства.

Сама грязь лимана образовывалась много тысяч лет. Грязь содержит отложение биологического и минерального происхождения. Розовая вода, вступая в контакт с лечебными грязями, активизирует (оживляет) их. Целебная грязь владеет высокой проникающей способностью, происходит всасывание в кровь через кожу множества полезных микроэлементов и минеральных веществ. Уникальный механизм ее действия еще до конца не выучен. Грязь владеет широким спектром действия. При ее применении активизируются все важные органы человека, она содействует возобновлению равновесия внутренней среды организма. Также грязь владеет омолаживающим эффектом, связанным с действием лемурийской розовой воды. Происходит замедление ритма старения, улучшается структура клеток организма, что отличает ее от способов действия косметических омолаживающих средств.

Как видно из химических составов разных грязей Украины, они во многом похожие между собой, а химический состав розовой воды и грязи залива Сиваш невозможно до конца выучить в связи с неограниченным количеством компонентов, широким спектром действия и уникальностью их взаимодействия. У них соединяется древность моря и молодость земли.

Экспериментально установлено, что действие грязи Лемурийского источника носит многоуровневый характер.

1. Местное действие – раздражительное, согревающее и проникающее. Улучшается микроциркуляция подкожных тканей. Это приводит к активному всасыванию из грязи разных ионов, в частности ионов йода, которые регулируют обменные процессы организма и ионы магния, которые содействуют нормальной работе нервной системы. Через кожу, в обратном направлении, в грязь переходят продукты метаболизма (токсины).

2. Системное действие – расширение капилляров приводит к снижению периферического сопротивления, снимается нагрузка из сердечных мышц, активизируются все внутренние органы человека

3. Отдаленный эффект – пока еще мало выученный, но можно сказать с уверенностью, что человек, который принял не менее семи сеансов, становится стойким к стрессовым ситуациям, нагрузкам, его адаптационная способность становится намного большей.\из инета\

Озеро Сиваш – лечебная грязь

Целебные свойства грязи – озеро Сиваш

Масштабные исследования подтвердили, в грязях залива Сиваш содержится уникальный комплекс микроэлементов. Минерализация этих грязей значительно превышает минерализацию Сакских грязей и грязи Мертвого моря. У Сивашских обнаружили микроэлементы, микроводоросли, которые продуцируют каротиноиды провитамины витамина A. Его еще называют витамином молодости, он очень сильно влияет на состояние кожи, делает ее ухоженной и подтянутой. Также этими грязями лечат болезни мочеиспускательной системы, сердечно-сосудистые патологии и опорно-двигательный аппарат.

По словам немецкой газеты «Здоровье», на сегодняшний день открытые грязи залива Сиваш, можно считать самыми лучшими грязями на Земле. Никогда, никто ранее не занимался грязями Севаша. То есть были Куяльницкие грязи, были Сакские грязи, были другие, но Сивашом при советской Украине никто не занимался и Сиваш как грязи не рассматривал. Возможно хватало и Сакских, и Куяльницких грязей при санаторном лечении, но после того, как прошли все исследования Сивашских грязей, они признанны во все мире самыми лучшими грязями на Земле.

Постоянно и очень хочется всегда быть здоровым. Человек который имеет здоровье, он имеет надежду, а человек который имеет надежду — он имеет все! Грязелечение существует достаточно давно и люди понимали, что все эти источники Богом созданные на Земле, нужно использовать для своего здоровья. Почему Сивашские грязи долгое время были не известны, да потому что, экономика, потому что Сакские грязи тогда превалировали и были возможности там, были большие запасы и просто это было никому не нужно. А потом, когда определили, что на Сиваше есть такие грязи, действительно целебные, когда Одесский институт Курортологии взял пробы на исследование, было выяснено, что эти грязи одни из самых лучших.

Одесским институтом проведены полностью физико-химические анализы грязи озера Сиваш, проведены испытания на животных, были проведены испытания на людях. В заключении исследований были выписаны все инструкции по применению этих грязей, так же как в санаторно-курортном лечении, так же и в домашних условиях. На сегодняшний день, Сивашская грязь, единственная сертифицированная грязь которая может продаваться в таре для домашнего применения. Соответственно есть определенные инструкции по применению, противопоказания, показания к лечению, будет не лишним сходить к врачу и обязательно проконсультироваться.

Грязи могут использоваться в очень большом промежутке их физиологического, химического и фармакологического действий. То что могут сделать грязи, одним препаратом не возможно сделать. На эту тему есть хорошее высказывание: – то что делает движение, ни один препарат не повторит. Перефразируя, то что делает грязь, ни один фармакологический препарат не может повторить. У грязи очень много механизмов воздействия. В фармакологии и в физиологии есть возможности действовать с разных сторон, это можно назвать такой особой тактикой. То есть кожа, это огромная поверхность человеческого организма, которая пористая, которая готова принимать все, и положительные, и отрицательные факторы внешней среды.

Поэтому кожа должна быть чистая, лимфатическая система которая вся находится под кожей готова всасывать. Одесским институтом доказаны некоторые факторы, ведь достаточно большое количество микроэлементов в Сивашской грязи в процентом соотношении похожи на процентное соотношение в плазме человеческого организма. Грязи отдают организму полезные элементы, а взамен забирают те ненужные продукты, которые отработал организм и он еще не в состоянии, когда в организме нет еще той иммунной системы что бы все выплеснуть, для того, что бы убрать токсические вещества.

Удельный вес грязи 1.6. Забор лечебной грязи в озере Сиваш можно проводить только в определенные Одесским институтом 10 дней. Именно в эти дни набранная грязь имеет максимальный лечебный эффект. Конечно же, набранная в другое время грязь тоже помогает, но, энергетическая мощь понижена. Природа очень умная, на лето она снижает активность грязи для того, что бы никому не навредить. Поистине — эта лечебница озеро Сиваш создана Богом!

Сивашская грязь применяется для лечения респираторных (простудных) заболеваний, заболеваний желудочно-кишечного тракта, всевозможные неврозы, все бессонницы. В Германии после исследований сделали заключение, грязь затоки Сиваш имеет максимальное лечебное действие на кожные заболевания, в частности псориаз. Псориаз можно вылечить полностью. Достаточно успешно лечатся меж-хребтовые грыжи, сколиоз. Грязевые аппликации на лицо способствуют прекрасному омоложению кожи, улучшению настроения.

Случай из жизни описывает Владимир Виговский.
В 2003 году я был практически не жилец. Никто меня спасти не мог. У меня был ряд заболеваний, которые я ездил лечил и в Москве, и в Киеве, и по бабкам, и по экстрасенсам. Где я только не был и никто, меня спасти не мог. От меня отказалась официальная медицина, меня бросила жена, я писал уже завещание. И случайно мои родственники завезли меня на это удивительное место (озеро Сиваш прим. ред.). Пробыв всего три дня, я до сего дня ничем больше не заболел. Я вылечил такие заболевания, что официальная медицина меня тогда не могла вылечить. Я не мог поверить, что наши выдающиеся врачи, всевозможные светила науки не могут поставить человека на ноги, а природа так быстро, в такие короткие сроки может вылечить тело, излечить его душу. После этого я потратил семь лет на изучению этого источника, розового озера Сиваш. Я поднял науку, изучил идеологию, разобрался в этом месте — откуда взялась эта грязь в природе и пришел к выводу: наш организм, может вылечить только наш организм. Другими словами грязь затоки Сиваш дает строительный, а точнее спасательный материал телу и организм сам возрождается здоровым и крепким.

Метки инфо: какие грязи лечат межхребтовые грыжи, озеро Сиваш, грязелечение в Украине.

Источники:
  • http://schastlivtsevo.co.ua/main/227-lechebnye-svoystva-ozera-sivash-ili-gniloe-more.html
  • http://xn--80aalf3aen7bxbk.xn--p1ai/ozero-sivash-zalezhi-gryazi-i-rossyp-rozovoj-soli-pod-nogami.html
  • http://zclub-caspian.ru/turizm-stati/ozero-sivash-krym-kak-dobratsyaopisaniefotocelebnye-svojstva/.html
  • http://poravkrym.ru/traveling/places/ozero-sasyk-sivash.html
  • http://yarodom.livejournal.com/1181861.html
  • http://planetofhotels.com/blog/ozero-sasyk-sivash
  • http://www.liveinternet.ru/users/4755237/post222123245/
  • http://kuyalnik.info/healing-properties-of-mud-sivashskaya.html