Рубрика «Блюда»

В последнее время в ресторанах стало модным подавать блюда японской кухни. Чуть ли не в каждом втором подобном заведении можно заказать роллы, суши и другие экзотические яства. Любители этих блюд давно спорят, вредны ли роллы и суши для здоровья или от них есть какая-то польза. Попробуем разобраться в этом вопросе. Суши и роллы – что …

Приготовим сегодня вкусный весенний суп с крапивой? Конечно суп такой очень необычный, для жителей городов непривычен. А вот в деревнях его очень любят. Да и на даче часто готовят. Многие помнят его еще с детства. Он очень полезен для здоровья, поэтому мы можем угостить им и наших малышей. Я приготовила для вас несколько рецептов, чтобы …

Дата публикации 21 ноября 2010 . Опубликовано в 10 причин Стремясь сделать свою пищу максимально диетической, некоторые отказываются от мяса в пользу рыбы, полагая, что это намного полезнее. Однако тем, кто ест лосось, считая, что это принесет пользу здоровью, стоит задуматься о существовании 10 вполне обоснованных причин не есть его. Лосось умен Рыба умна. Ученый …

В организме человека имеется 360 всевозможных суставов, дающих нам возможность совершать самые различные движения. Пока человек молод и здоров, он попросту не замечает их наличие. Совсем другое дело, когда суставы начинают болеть: один единственный больной сустав способен принести массу страданий, существенно ограничив двигательную активность. По данным ВОЗ почти 5% населения планеты имеют те или иные …

Гороховый суп — привычное и полезное блюдо для каждой семьи постсоветского пространства. Но прежде чем начать готовить, узнайте все нюансы про пользу и вред этого первого блюда. Фото: Depositphotos.com. Автор: Nordroden. Пищевая ценность Обычный гороховый суп, сваренный на воде без мяса, поражает большим количеством витаминов (на 100 г): A — 300 мкг; группа B (в …

На протяжении многих лет врачи неоднократно предупреждали об опасности, которые таят хрустящие пакеты с попкорном, предназначенные для приготовления в микроволновой печи. Но поскольку в нашей стране этот продукт стал популярен сравнительно недавно, только сейчас встал вопрос о его безопасности. Диацетил из попкорна и повреждения легких Опасность представляет химическое вещество под названием диацетил. Это синтетическое масло …

Ежедневно насыщать организм всеми необходимыми компонентами – задача не из легких. Не так давно на прилавках появился урбеч из семян льна, положительный эффект которого был сразу отмечен многими женщинами и превратился в постоянную пищевую добавку. Его применяют для профилактики и лечения заболеваний, при тяжелых физических нагрузках, похудении и косметическом уходе. О составе, полезных свойствах и …

Несмотря на то, что в кулинарии чаще применяются пшеничная и ржаная мука, рисовая также является незаменимым компонентом многих блюд: ее польза для организма неоспорима, благодаря насыщенному вкусу и богатому витаминному составу, а вред минимален даже в случае злоупотребления продуктом. Она бывает двух видов: белая и цельнозерновая. Оба вида имеют нейтральный вкус и запах, что позволяет …

В сезон изобилия овощей приготовить легкий летний салатик проще простого. Салат с огурцами и помидорами с уксусом — самый легкий и доступный летний вариант этого блюда. Овощное блюдо освежает в летнюю жару, не добавляет лишние килограммы, и всегда уместно к любому блюду как на праздничном, так и повседневном столе. Сегодня мы представим несколько способов приготовления …

Калорийность пельменей Многие женщины отказываются от любимого блюда, чтобы не навредить своей фигуре. Те, кто имеет проблемы с лишними килограммами, должны учитывать высокую энергетическую ценность пельменей. Калорийность блюда усиливается, если употреблять пельмени с маслом, жиром животного происхождения или с жирными сливками. Те хозяйки, которые не доверяют магазинной продукции, предпочитают готовить домашние пельмени с натуральным фаршем, …

Рецепт этого блюда знаком многим людям, вкусный и ароматный суп из крапивы нравится и взрослым, и детям, да и приготовить его совсем не сложно. Но прежде, чем включать его в свое меню, давайте узнаем мнение специалистов о вреде и пользе супа из крапивы. Чем полезен суп из крапивы? Крапива содержит множество микроэлементов, среди которых есть …

Лапша быстрого приготовления довольно популярна в наши дни. За счет быстрого приготовления такую лапшу любят брать в дальние поездки, путешествия, на работу или учебу. Иной раз, чтобы не тратить время на приготовление полноценного обеда, люди заливают кипятком хрустящий брикетик, и еда готова. Такое блюдо относится к категории фастфуда и выпускается с разнообразными вкусами. Многие люди …