Меню Рубрики

Полезен ли чернослив при похудении

Не все виды сухофруктов можно употреблять при диете. Исключением является чернослив – высушенные с косточкой или без нее сливы, в основном сортов Ренклод или Венгерка. Продукт улучшает пищеварение, за счет нормализации перистальтики очищает кишечник от токсинов и шлаков, выводит лишнюю воду, что помогает сбросить 2–3 килограмма за 3 дня.

Состав и калорийность чернослива

В 100 г высушенных слив содержится 240 ккал. В зависимости от вида обработки и сорта гликемический индекс продукта – 25-40 единиц. Химический состав чернослива:

Витамины, микро- и макроэлементы

Количество на 100 г

Польза и вред чернослива при похудении

Сушеные сливы после обработки сохраняют все полезные вещества, их концентрация даже выше, чем в свежих плодах, поскольку при сушке испаряется влага. Ценность чернослива при похудении в том, что он:

  • лечит и предупреждает запоры;
  • улучшает пищеварение;
  • поддерживает кислотно-щелочной баланс;
  • нормализует давление;
  • улучшает состояние кожных покровов;
  • укрепляет иммунную систему;
  • предупреждает авитаминоз;
  • восстанавливает микрофлору, очищает кишечник от каловых масс, радиоактивных веществ, токсинов и шлаков;
  • насыщает организм антиоксидантами, замедляет процессы старения;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы, предупреждает инсульт, инфаркт;
  • устраняет депрессию;
  • оказывает желчегонное действие;
  • выводит лишнюю жидкость, соли, избавляет от отеков, способствует похудению;
  • быстро утоляет голод.

Диетологи рекомендуют съедать за день не более 4–5 ягод чернослива (около 35–40 г). Превышение нормы приводит к увеличению веса, поскольку сухофрукты имеют высокую калорийность, содержат много фруктозы.

Чернослив обладает слабительным, мочегонным свойствами, поэтому бесконтрольное его употребление наносит вред желудку и почкам.

Противопоказания и побочные эффекты

Превышение суточной нормы потребления чернослива при похудении может привести к следующим побочным действиям:

  • аллергическим реакциям на сухофрукты;
  • изменению уровня глюкозы в крови;
  • метеоризму, нарушению стула;
  • гипотонии;
  • набору лишнего веса;
  • обострению хронических болезней сердца, почек.

Чернослив для похудения противопоказан при следующих заболеваниях и состояниях здоровья:

  • подагра;
  • сахарный диабет;
  • период лактации;
  • вздутие желудка, диарея;
  • низкое давление;
  • ожирение;
  • мочекаменная болезнь;
  • индивидуальная непереносимость.

Способы применения

Есть несколько способов похудения на черносливе. Самые действенные из них:

  • добавляйте 4–5 плодов в суточный рацион в первой половине дня (из-за стимуляции выброса инсулина);
  • устройте разгрузочный день на сушеных сливах;
  • проведите диету с черносливом на 3, 7, 10 или 12 дней;
  • замените один из дневных приемов пищи коктейлями, отварами, настоями или блюдами из сухофруктов.

Диета с черносливом для похудения

Эффективный способ снижения веса на сушеных сливах разработал Ф. Г. Углов – хирург, академик РАМН (Российской академии медицинских наук). Длительность диеты – 10 дней, результат – снижение веса на 3–7 кг в зависимости от начального веса и особенностей организма человека. Правила похудения на черносливе по Углову:

  1. Принимайте пищу 5 раз в день, строго в определенные часы – 9:00, 11:00, 14:00, 17:00, 20:00.
  2. Ежедневно съедайте 8 сухофруктов.
  3. Откажитесь от вредных привычек – курения, алкоголя.
  4. Выпивайте за день не менее 1,5 л воды без газа.
  5. Питайтесь дробно, небольшими порциями (до 250 г), не переедайте.
  6. Готовьте блюда щадящим способом – на пару, отваривайте или тушите.
  7. Спите не меньше 7–8 часов в сутки.
  8. Больше гуляйте на свежем воздухе.
  9. Ведите активный образ жизни, занимайтесь спортом.

Разрешенные продукты для дневного рациона:

  • сахар (0,5–1 ч. л.);
  • постная говядина, кролик, куриное филе, индейка;
  • морская рыба;
  • ржаной хлеб (не более 150 г в день);
  • нежирные кисломолочные продукты и напитки;
  • сыр с низкой жирностью;
  • яйца;
  • капуста, огурцы, морковь, баклажаны, стручковая фасоль;
  • яблоки, апельсины;
  • кофе, чай.

Что нельзя употреблять при похудении по Углову:

  • алкоголь;
  • сладкие газированные напитки;
  • копчености, соления, жирную пищу;
  • хлеб из пшеничной муки;
  • кондитерскую продукцию.

Можно ли есть чернослив, когда тебе нужно быстро похудеть

Чернослив, как и большинство сушеных фруктов, имеет немалую калорийность, поэтому специалисты в области диетического питания, не причисляют этот продукт к ряду тех, с помощью которых можно похудеть. Но любой сухофрукты, особенно чернослив, в сочетании с другими продуктами, поможет обрести стройность. Поэтому на вопрос: можно ли есть чернослив при похудении, стоит ответить утвердительно.

Полезные свойства и состав

Этот плод хранит в себе массу полезных веществ, которые способствуют нормализации работы всего организма. В его составе:

  • Калорий – 240 ккал на 100 г
  • Фруктоза.
  • Глюкоза.
  • Сахароза.
  • Микроэлементы.
  • Кислоты.
  • Витамин В.
  • Клетчатка.
  • Пектин.
  • Железо.
  • Бор.
  • Магний.
  • Антиоксиданты.
  • Феноловый комплекс.
  • Калий.
  • Сарбитол.
  • Пищевые волокна.

Если не превышать дозу, то каждый человек, который сидит на диете, должен включить этот плод в свой рацион. Это продукт выполняет одну из важнейших ролей в похудении:

  • Чистит кишечник.
  • Гликемический индекс – 29.
  • Способствует усвоению пищи.
  • Улучшается работа сердечно-сосудистой системы.
  • Минимизирует холестерин.
  • Защищает организм от тромбоза.
  • Борется с бактериями в организме.
  • Показан людям, страдающим анемией.
  • Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Чернослив при похудении

Можно ли есть этот продукт, когда сидишь на строгой диете? Безусловно. Он подойдет на разгрузочный день и как добавка к кашам и кисломолочным продуктам. Чернослив не расщепляет жировые отложения, а выступает, как послабляющее средство. Очищение организма – это важный этап в процессе похудения. С помощью него можно сбросить 2–3 кг за пару дней.

Идеальное сочетание

Суточная доза этого продукта – 50 г, то есть 5-6 штук, около 100 калорий. Если человек серьезно взялся за сброс лишнего веса, то стоит эту норму поделить на целый день и добавлять этот фрукт в блюда, ингредиенты которого будет сочетаться:

  • Добавлять в кефир или йогурт.
  • В каши и компоты.
  • Подходит для приготовления салатов.
  • Творог.

Если смешивать его с кефиром и употреблять регулярно с утра или перед сном, можно избавиться от лишних килограммов за короткий срок. На ночь есть чернослив при похудении можно. Этот продукт не тяжелый, поэтому принесет только пользу. Готовьте эти блюда сразу перед употреблением.

На ночь есть чернослив при похудении можно и как отдельный элемент. Если человек после ужина все равно чувствует голод, можно перекусить несколькими штучками и запить молоком. Или добавить к нему немного орешков. Можно использовать его, как перекус, на протяжении всего дня. Сытости и польза обеспечены. Отдайте предпочтение этому сухофрукты в сочетании с градскими орешками и миндалем.

Каши и чернослив

Овсяную кашу едят все. Этот продукт полезен как в простом виде, без добавок, так и прекрасное блюдо, если добавить в него сухофрукты. Каши и чернослив – идеальный вариант завтрака. Сочетание легкости и насыщения, дадут мощный заряд энергии на первую половину дня. Чернослив можно добавлять в любые каши и употреблять в течение дня, по желанию. Если не забывать про физические нагрузки, то результат похудения не заставит себя долго ждать.

Разгрузочный день

Этот плод можно есть и между приемами пищи и организовать на нем разгрузочный день.

  • На завтрак съесть небольшую порцию творога с добавлением этого сухофрукта.
  • На обед сделать салат из свекла с добавлением чернослива и закусить это блюдо двумя гречневым хлебцами.
  • Вечером можно сделать фруктовый салат с ноткой сладкого чернослива.

Если взять за правило, чистить подобным образом организм раз в неделю, то можно быстро давиться стройности. Этот фрукт еще показан людям, которые не могут отказать себе в сладостях даже на диете. Главное, не превышать норму.

Кто на фото?

Сколько калорий нужно женщине 30-39 лет весом

60 кг, для минимального функционирования (ВОО)

Выберите продукт, в котором больше всего жиров на 100 гр.

Сколько калорий дает 1 гр. белка?

Сколько калорий дает 1 гр. жира?

Идеальная формула БЖУ для похудения предполагает, что.

Что относится к трансжирам?

Какое в идеале количество сахара рекомендует потреблять ВОЗ, чтобы не было вреда?

Какая польза организму от углеводов?

Пожалуйста, выберите 3 вопроса (-ов)

Зачем организму жиры?

Пожалуйста, выберите 4 вопроса (-ов)

Facebook Twitter Google+ ВК

Противопоказания

Этот продукт не рекомендуется употреблять людям, у которых есть нарушения в области:

  • Печени.
  • Желчных протоков.
  • При язве и гастрите.
  • При сахарном диабете.
  • Гипотоникам.
  • Также употребление чернослива не рекомендуется кормящим матерям.

Желательно получить консультацию врача, если человек неуверен, подходит ли ему этот продукт или нет. Если человек не страдает никаким из перечисленных заболеваний, то ему можно есть чернослив при похудении.

Время сладкого

Чернослив и курага считаются самыми популярными фруктами. Люди, которые постоянно экспериментируют с диетами, часто интересуются, можно ли есть чернослив и курагу при похудении, или сочетать с другими сушеными фруктами. Включите одно блюдо в день в свой рацион с этими ингредиентами и будете чувствовать себя легкость и активность на протяжении всего дня.

Любой сушеный фрукт обогащен витаминами. Существуют даже специальные смеси, которые можно использовать, как перекус. Чернослив и курага имеют идеальное сочетание. Особенно их употребление подходит в зимний период. Правда, специалисты советуют отказаться от изюма во время диеты, заменяя его другими сушеными фруктами, в которых меньше калорий.

Три дня с сухофруктами

Основные рекомендации при употреблении чернослива – это его сочетание с другими фруктами, овощами и кисломолочными продуктами. Главное, не переусердствовать, чтобы не расстроить желудок. Стоит анализировать состояние своего организма и при необходимости: либо увеличивать дозу чернослива, либо уменьшать.

Расписание Завтрак Обед Ужин
1 день Овсяная каша с добавлением чернослива Холодный суп-пюре из томатов с 2 гречневыми хлебцами Кефир с добавлением кураги и слив
2 день Гречневая каша с добавлением чернослива Запеченная треска с овощами и салат из квашеной капусты Белый йогурт с черносливом и орехами
3 день Рисовая каша с добавлением чернослива Отварная говядина и салат из свеклы и чернослива Фруктовый салат с добавлением сливы и кураги

Чернослив при похудении есть можно и нужно, но не стоит забывать, что одного сбалансированного питания недостаточно для того, чтобы худеть.

  • Нужно нагружать тело спортивными занятиями.
  • Пить больше воды.
  • Исключить сдобную продукцию и белый хлеб.
  • Любые копчености и колбасные изделия.
  • Не есть сахар в чистом виде, фрукт и так наделен большим количеством сахарозы.
  • Больше гуляйте на свежем воздухе.
  • Перекусывайте овощами и фруктами.
  • Приучите свой организм к небольшим порциям пищи. Лучше разделить питание на 5-6 приемов.
  • Помните, что сладости, в том числе сухофрукты, вырабатывает гормон счастья.

В форме ниже вы можете добавить свою историю похудения чтобы поделиться позитивным/негативным опытом. Вы можете дать пример, надежду другим людям или оградить их от ошибок. Ваша история будет размещена в разделе «Истории похудения»

Чтобы оставить историю, необходимо заполнить обязательные поля: «Заголовок», «Антиспам-вопрос», «Категория», «Сообщение» и галочка согласия с условиями публикации. Сопроводите ваше описание фотографиями для наглядности!

Читайте также:  Клюква ягода полезные свойства и противопоказания

Чернослив при похудении — полезные свойства и вред, рецепты с кефиром, сенной и курагой

Сухофрукты диетологи называют не самыми хорошими продуктами для рациона тех, кому важна красивая фигура, поскольку калорийность у них немаленькая. Однако некоторые из них используются в диетах: чернослив при похудении так же популярен, как и кефир, поскольку признан полезным для кишечника. Воздействует ли он на жировые отложения и как требуется его употреблять, чтобы сбросить лишний вес?

Что такое чернослив

Когда заходит речь о тех сухофруктах, которые разрешено в малом объеме кушать даже на самой жесткой диете, подразумевающей серьезное урезание дневного калоража, специалисты упоминают его – сушеный плод сливы любого темного сорта. Он известен как природное слабительное, хорошо очищающее кишечник. С позиции диетологии же чернослив – это редкий сухофрукт, который может порадовать худеющих:

  • Гликемическим индексом: всего 29 единиц (по иным источникам – 25). Остальные представители данной группы имеют более высокие значения – только курагу можно назвать такой же полезной, поскольку у нее 30 единиц.
  • Энергетической ценностью, в которой на сахара приходится только 38 г (на порцию в 100 грамм), да и сама калорийность чернослива тоже невысока – 241 ккал.

Что содержится в черносливе

С позиции набора БЖУ, этот сухофрукт привлекателен сравнительно небольшим количеством углеводов – 63,88 г на 100-граммовую порцию, из которых чуть больше половины составляют сахара – фруктоза, глюкоза, сахароза. В отношении здоровья (не только в вопросе похудения) же намного важнее понимать, что содержится в черносливе из микроэлементов. Здесь первоочередно отмечается наличие калия, причем, больше, чем в бананах. Внимания заслуживают и:

  • несколько видов органических кислот;
  • все витамины группы В;
  • клетчатка;
  • пектин;
  • железо, бор, магний, фосфор;
  • антиоксиданты;
  • феноловые комплексы.

Польза чернослива

Ценность данного сухофрукта не только в активном воздействии на запоры – даже в отношении фигуры он двулик: вы можете услышать как про использование чернослива при похудении, так и про введение его в меню лицам, желающим набрать вес. Причина тому – свойство этого продукта усиливать аппетит, стимулировать выработку желудочного сока. Последним свойством активно пользуются кулинары, подавая с ним жирное мясо: так улучшается усвоение тяжелого продукта.

Польза чернослива кроется и в:

  • большом количестве калия, который благотворно влияет на работу сердца;
  • улучшении состояния больного анемией за счет содержания железа;
  • снижении уровня «вредного» холестерина и, как итог, профилактики тромбоза;
  • антибактериальном свойстве (дополнительная причина съедать немного этого сухофрукта при инфекционных заболеваниях);
  • желчегонном воздействии на организм;
  • стабилизации перепадов настроения (поэтому чернослив на диете необходим и для снижения вероятности срыва);
  • помощи костной ткани.

Для кишечника

Главным свойством этого продукта врачи называют способность слабить кишечник, поэтому он вводится в рацион лиц, которые ведут борьбу с запорами. Обуславливается этот момент наличием феноловых комплексов и сорбитола, да и клетчатка стимулирует функционирование ЖКТ. Такое действие чернослива на кишечник привело к его появлению в монодиетах и разгрузочных днях для похудения, когда требуется потерять пару килограммов очень быстро. Снижение веса достигается очищением кишечника, но на жировые отложения такая диета на черносливе для похудения никак не влияет.

Чернослив для похудения

На фоне фабричных сладостей (подразумеваются кондитерские изделия) даже имеющие высокую калорийность сухофрукты могут считаться полезными во время похудения за счет своей натуральности и менее негативного влияния на скачки глюкозы. Однако нельзя отрицать, что употребленный в большом количестве чернослив при диете может заставить вес расти, поскольку организм получит избыточный объем калорий и сахара, хоть и природного. Врачи настаивают на соблюдении меры – суточной нормой чернослива для похудения считаются 4-5 шт., что эквивалентно 35-40 граммам или 96 ккал.

Всем, кого заботят собственные килограммы, рекомендовано выбрать из следующих способов употребления чернослива при похудении:

  • Смешивать с утренней порцией каши (он отлично «дружит» с геркулесом, пшеном и рисом).
  • Пить с кефиром, ряженкой или йогуртом (покупайте варианты без добавок) во время позднего ужина.
  • Делать творожную запеканку или сырники (с яичным белком и цельнозерновой мукой), заменяя черносливом сахар.
  • Варить компот (подсластители не добавлять, а другие фрукты вводить можно).
  • Готовить смесь из сухофруктов (старайтесь по минимуму закладывать изюм, если используете), миндаля/кешью/фисташек для перекусов – даже маленькая порция отлично утолит голод.
  • Пить настой из запаренного чернослива при похудении тоже полезно – у него минимальная калорийность, зато он хорошо подавляет аппетит. Аналогично можно специально готовить отвар на данном сухофрукте.

Кефир с черносливом

Стакан такого напитка – действенное средство для нормализации работы кишечника, за счет чего и достигается визуальное похудение: человек теряет килограммы благодаря очищению организма. В перспективе наблюдается и влияние на жировые отложения, но для этого нужно мешать чернослив с кефиром каждый день, а результат будет виден через месяц. Желательно делать это ближе к ночи, и не готовить себе такую смесь с утра, если вы планируете куда-то идти. Примите во внимание, что для послабляющего действия кисломолочный напиток должен быть максимально свежим (сделан сегодня или вчера).

С кефиром (ряженкой, закваской, и т.д.) чернослив при похудении можно мешать так:

  • 200 мл кисломолочного напитка + 30 г измельченного сухофрукта настаивать час.
  • 150 мл кефира + 50 г запаренного (!) нарезанного сухофрукта.

Чернослив на ночь

Помогать худеть вам может и небольшая порция данного сухофрукта (в запаренном виде), съеденная перед сном. Однако такой способ правильно будет практиковать только при остром голоде, возникшем после ужина, т.к. все фрукты, особенно сушеные, вечером рекомендованы лишь как исключение и замена вредным продуктам. Чернослив на ночь употребляют в количестве 3-4 шт., можно смешать с парой-тройкой орешков. Больший объем позволяет только монодиета на день, где вечером разрешено до 100 г данного продукта.

Овсянка с черносливом

Каша с фруктами на завтрак – отличный рецепт для сладкого начала дня, но без риска поправиться. Чернослив при похудении прекрасно сочетается со всеми орехами, хотя преимущественно комбинируется с грецким и с миндалем – последний признан лучшим из своей группы в отношении похудения. Овсянка с черносливом дает длительный эффект сытности, поскольку не происходит скачка сахара. Сколько штук положить – решать вам, но желательно не переходить грань в 40 грамм, а если используются орехи, то в 30 грамм. Можно дополнить блюдо курагой.

Творог с черносливом

Данный вариант завтрака, полдника или даже ужина, если вам нужно покушать после тренировки, привлекает невысокой калорийностью, но хорошей питательностью. Необязательно смешивать только обезжиренный творог с черносливом для похудения – аналогично вы можете использовать 2% или 5% продукт. Однако диетологи напоминают, что наличие в молочных продуктах лактозы делает их не самыми безопасными для похудения, поэтому, чтобы не толстеть, перед их употреблением нужна физнагрузка.

Диета с черносливом для похудения

Количество способов использования этого продукта ради снижения веса даже в рамках здорового питания не счесть – салаты, смеси с любыми крупами, мясные блюда. Однако самый действенный вариант – диета на черносливе, которая может представлять собой пару «голодных» дней для разгрузки, а может выглядеть почти классическим здоровым меню на неделю. Как бы вы ни решили использовать чернослив при похудении, учитывайте, что придется забыть про копченые продукты и все богатые быстрыми углеводами.

Эффективные варианты похудения с этим сухофруктом:

  • 3 дня смешивать 200-граммовую порцию с кефиром (1 л) и грецкими орехами (100 г). Количество в скобках указано на сутки, правильно будет поделить на 5 раз.
  • Неделю вместо ужина съедать 50 г данного сухофрукта с ложкой меда. Утром и днем есть отварную гречку, чередуя с бурым рисом (порции – 50 г сухой крупы, готовить без вкусовых добавок) и свежие овощи. Обязательный объем жидкости – 1,5 л. Возможно похудение на 4 кг.

Противопоказания

После выяснения, чем полезен чернослив для похудения и почему человек теряет вес от этого продукта, стоит оценить и возможные негативные последствия, связанные с ним. Слабительное и желчегонное свойство данного сухофрукта требует осторожности у лиц, имеющих проблемы с печенью и желчными протоками, страдающими диареями. Противопоказаниями чернослива являются и заболевания желудка. Не стоит им пополнять рацион и:

  • При грудном вскармливании, т.к. можно спровоцировать расстройство кишечника у малыша.
  • Лицам с сахарным диабетом (только после разговора с врачом);
  • Гипотоникам.

Можно ли есть чернослив при похудении

Чернослив, как и другие сухофрукты, часто рекомендуется при похудении. Также существует мнение, что этот продукт нельзя употреблять часто и в больших количествах. Давайте разберёмся, можно ли его есть и при этом терять лишний вес.

Калорийность и химический состав

Чернослив — сухофрукт, производящийся из чёрной сливы: её обдают кипятком, охлаждают, высушивают и для презентабельного вида кипятят несколько минут и обрабатывают глицерином. Калорийность рассматриваемого сухофрукта составляет 239 ккал на 100 г.

Соотношение БЖУ в 100 г продукта:

  • белки — 2,6 г;
  • жиры — 0,5 г;
  • углеводы — 55,6 г.

Другие составляющие (содержание на 100 г):

  • зола — 1,8 г;
  • клетчатка — 7,1 г;
  • вода — 32,4 г.

Можно ли есть чернослив при диете

Описываемый сухофрукт однозначно можно употреблять при похудении, однако в разумном количестве и без противопоказаний — этот продукт может принести как пользу, так и вред.

Польза для похудения

Пользу чернослива для здоровья в целом обуславливают витамины и микроэлементы в его химическом составе.

Другие же параметры сухофрукта указывают на его свойства, позволяющие сбросить вес:

  1. Количество клетчатки в 100 г продукта составляет 7,1 г. Пищевые волокна являются ценным элементом для пищеварения, стимулируют работу кишечника и предотвращают проблемы ЖКТ. При достаточном употреблении клетчатки (13 г в день для женщин, 17 г — для мужчин) лишние жиры, поступающие с пищей, не трансформируются в лишние отложения, а выходят из организма.
  2. Этот сухофрукт помогает избавиться от лишнего холестерина, что благотворно сказывается на снижении веса.
  3. Низкий гликемический индекс (ГИ 29) продукта не приводит к резким скачкам сахара в крови и выделению гормона инсулина, из-за чего уменьшается вероятность прибавить вес.
  4. Известны слабительные свойства рассматриваемого продукта. Дифенилисатин и сорбитол оказывают мягкое воздействие на пищеварение, одновременно с этим помогая выводить лишние токсичные вещества.
  5. Темно-синяя окраска сухофрукта говорит о том, что в его составе есть антоцианы — гликозиды, способствующие улучшению барьерных функций кишечника и стабилизирующие его состояние при потреблении большого количества жиров и углеводов.

Противопоказания и вред

Чернослив имеет ряд противопоказаний:

  • беременность;
  • лактация;
  • сахарный диабет;
  • СРК (синдром раздражённого кишечника);
  • чувствительность к компонентам;
  • мочекаменная болезнь.
Читайте также:  Чем полезна брусника для организма

Даже без противопоказаний этот сухофрукт следует использовать в пищу в умеренных количествах.

Когда, сколько и как правильно употреблять

Особенности употребления чернослива при похудении могут варьироваться в зависимости от выбора диеты. Так, при правильном питании его следует использовать в качестве перекусов между основными приёмами пищи, а также добавлять в салаты, каши, мясо и другие блюда.

Периодически можно устраивать разгрузочные дни, когда в течение дня по мере появления чувства голода нужно потреблять исключительно чернослив. Существуют также различные системы питания на этом сухофрукте, в которых определённый период времени нужно использовать его как базовый продукт.

Вариации диеты

Диета с черносливом может варьироваться в зависимости от разрешённых к употреблению продуктов. Предлагаются как монодиеты (например, кефир с черносливом), так и более обширные рационы.

На кефире и черносливе

Такой диеты нежелательно придерживаться больше 3 дней. В сутки следует употреблять не более 1–1,5 л кефира низкой жирности и 100 г сухофрукта. Также можно измельчить оба продукта вместе, приготовив коктейль.

Творог с черносливом

Предыдущий вариант можно заменить на творог с черносливом. Это блюдо можно использовать как отдельный приём пищи в обычном режиме, что также позволит снизить вес. На 100 г творога нужно добавить 7–8 штук сухофрукта.

Овсянка с черносливом

Овсяная каша на воде с сухофруктом может использоваться как полезный жиросжигающий завтрак или для монодиеты, которой следует придерживаться 7–10 дней.

Какие ещё сухофрукты можно есть во время диеты

Сухофрукты в целом считаются полезным видом продуктов, подходящих для похудения. Их можно употреблять как по отдельности, так и в виде смесей.

В борьбе с лишними килограммами советуют добавить в рацион:

  • курагу — сушёный абрикос содержит большое количество полезных микроэлементов и стабилизирует водно-солевой баланс в организме;
  • инжир — клетчатка в составе улучшает работу кишечника, при этом активизируется жиросжигание;
  • изюм — может использоваться в качестве подсластителя, улучшает состояние кожи, волос и применяется в качестве профилактики заболеваний щитовидной железы;
  • финики — отличная замена сладостям, также способствует повышению работоспособности и улучшению мозговой деятельности, что особенно важно в период похудения.

Чернослив — полезный для здоровья продукт, помогающий в борьбе с лишним весом. Его обязательно стоит добавить в меню при похудении, главное — знать меру и внимательно следить за своим состоянием во время диеты.

Полезен ли чернослив для похудения?

Буквально все наслышаны о пользе сухофруктов. Возможно, не каждый ответит, чем конкретно они так хороши, но с уверенностью скажет, что сушеные фрукты вкусные и питательные. Они богаты витаминами и разнообразными микроэлементами. А также они являются хорошей альтернативой конфетам, а для сладкоежек желающих похудеть, это просто спасение.

Среди этой большой категории продуктов, непременно найдется то, что придется вам по вкусу. Например, чернослив, который представляет собой высушенную сливу, и помимо своих ценных свойств, этот сухофрукт применяется и для похудения. Его калорийность – 235 ккал/100 грамм.

Чернослив содержит большое количество ценных пищевых волокон, которые влияют на усиление перистальтики кишечника, а для тех, кто стремится скинуть вес, это имеет большое значение. Под воздействием этого сухофрукта, все вредные вещества будут активнее покидать пределы нашего организма.

Чернослив богат витаминами А, С, Р, В, он содержит сахарозу, глюкозу, фруктозу, органические кислоты, пектины, натрий, железо, фосфор, магний, кальций. Это отличный источник антиоксидантов, которые инактивируют действие свободных радикалов. Соответственно, стабилизируется работа всего организма.

Чернослив насыщен полезными сахарами, и может легко заменить привычные сладкие продукты в этом нелегком процессе борьбы с лишними килограммами. Фактически — это натуральный антидепрессант, и благодаря ему, депрессия, стрессы, неврозы и раздражительность отойдут на задний план. Поэтому употребляя этот сухофрукт во время диеты, ваше настроение будет лучше и веселее.

Как употреблять для похудения чернослив?

Его можно кушать как дополнение к разным блюдам, так и в самостоятельном виде, устраивая перекусы между основными приемами пищи. Он хорошо подавляет чувство голода, следовательно, можно сократить количество полноценных трапез, когда это необходимо. Во время похудения всегда хочется кушать, в этом случае этот сухофрукт будет самым идеальным решением.

Для того чтобы избавится от лишних килограммов, рекомендуется ежедневно съедать около шести плодов чернослива до или после приема пищи. Это будет способствовать хорошей работе желудка и кишечника, а также и укрепит иммунную систему.

На черносливе можно провести разгрузочный день. Для этого нужно распарить сухофрукты и употреблять их ежедневно небольшими порциями, примерно по сто граммов в течение дня, где — то через каждые два, три часа. Однако стоит помнить, что при сахарном диабете такая методика противопоказана.

Увеличивать прием чернослива не желательно, все – таки он калорийный, и чрезмерное его употребление может привести к диарее.

Рецепты с черносливом для снижения массы тела

Существует несколько вариантов приготовления специальных смесей для снижения лишнего веса, рассмотрю их более подробно:

• Для того чтобы приготовить комбинированный состав для похудения необходимо взять триста граммов чернослива, пятьдесят граммов коры крушины, восемь стаканов холодной воды, двести пятьдесят миллилитров сиропа шиповника.

Чернослив вместе с крушиной нужно залить водой и четверть часа варить, затем необходимо добавить сироп шиповника и еще покипятить сорок минут. Готовый напиток оставьте на ночь в комнате, после чего процедите, и он готов. Употреблять его следует по сто миллилитров ежедневно в девять часов вечера.

• Нужно взять все ингредиенты в граммах, сто — кураги и изюма, четыреста — чернослива, двести – сухих плодов шиповника и столько же инжира, пятьдесят — травы сенны. Все это следует пропустить через мясорубку, затем добавить мёд и принимать по столовой ложке после пробуждения и перед сном.

• Приготовьте такую смесь: четыреста граммов кураги и чернослива, а также пачку александрийского листа. Все пропустите через мясорубку и добавьте двести миллилитров жидкого мёда. Все аккуратно перемешайте и принимайте по чайной ложке за вечерней трапезой, запивая кипяченой водой.

• Можно приготовить смесь чернослива с орехами и с курагой, при этом у вас получится прекрасная закуска, которую можно будет использовать для быстрых перекусов между основными трапезами. Но помните, что тут много калорий, поэтому увлекаться этим не стоит, вполне легко ограничиться столовой ложкой этого питательного и энергетического блюда.

Вот такие вкусные и питательные смеси можно приготовить для снижения массы тела, только следует неукоснительно соблюдать дозировку, и не кушать больше, чем положено.

Как правильно выбрать чернослив?

Для начала необходимо обратить внимание на его внешний вид, плоды должны быть черного цвета с легким блеском, мягкие и упругие на ощупь. Слегка сожмите ягоду, если останется вмятина, это значит, что чернослив испортился.

Вкус должен быть сладкий, с небольшой кислинкой. Горечь будет свидетельствовать о некачественном продукте. Лучше всего выбрать калифорнийский чернослив, ищите на прилавках именно его. Храните купленные сухофрукты в пластиковом вентилируемом контейнере или в обычной стеклянной банке. Ёмкость с ним лучше убирать в холодильник.

Помните, чернослив довольно – таки калориен, в ста граммах содержится двести шестьдесят пять килокалорий, поэтому во время похудения нужно ограничиваться его небольшим количеством. Не забывайте заниматься спортом, так как любое пищевое ограничение не будет так эффективно, как совместно с выполнением физической нагрузки, ведь только в этом случае можно похудеть.

Будьте стройны и здоровы!

— Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
— Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!

Чернослив для похудения

Люди, которые любят сладкое знают насколько трудно выбрать методику для похудения. Большинство из диет вносить любые сладости в список запрещенных продуктов, что является мощным стрессом для некоторых.

Чтобы не расстраивать себя из-за отсутствия сладкого, можно заменять сахар полезными продуктами. Это касается употребления чернослива при диете. Он отлично заменяет любые сладости и одновременно с этим не останавливает процессов снижения веса.

Сухофрукт как заменитель сладкого

Диетологи рекомендуют употреблять сухофрукты людям, которые и дня не могут прожить без конфет, но хотят похудеть. Это связанно с тем, что в их состав входит фруктоза, глюкоза и сахароза, которые наименее вредные чем чистый сахар. Также с помощью сухофруктов можно готовить различные блюда, добавлять их к мясу и рыбе. Благодаря своему сочетанию с другими продуктами и полезными свойствами, они являются видным продуктом в системе питания при похудении.

Показанием к употреблению чернослива выступает и меню диеты №10.

Не стоит забывать про компоты и детское питание. Например чернослив рекомендуется добавлять в детские блюда в измельченной виде.

Изготовление чернослива

Изначально необходимо сделать чернослив, чтобы использовать его с пользой. Врачи не рекомендую употреблять покупные сухофрукты из-за того, что вы не знаете, что могут добавлять в них при хранении и производстве.

Для изготовления чернослива используются сорта слив в которых содержится 19% сухих веществ, около 14% сахаров и 1% кислот. В ход идут только спелые и целые плоды. Гнилые или разбитые сливы откладываются в сторону. После того, как они подготовлены, их нужно высушить. Сделать это можно естественным или ускоренным способом. Первый вариант подразумевает под собой сушку при комнатной температуре, а второй при воздействии высокой температуры (используется на предприятиях). Минусом второго варианта является малое количество полезных микроэлементов в готовом продукте. Этого нельзя сказать о естественной сушке.

Важно! Изначально не забудьте очистить сливы от косточек.

Плюсы и минусы

Любые фрукты, сухофрукты и овощи имеют как преимущества, так и недостатки. То же самое можно сказать о черносливе. Чтобы понять какие сильные стороны есть у этого сухофрукта, требуется рассмотреть его состав:

  1. Железо — оно удерживает уровень гемоглобина в крови в нормальном состояние, а также способствует насыщению клеток организма кислородом.
  2. Калий – благоприятно влияет на работу ЦНС, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, снижает артериальное давление.
  3. Бор – этот компонент нечасто встречается в продуктах растительного происхождения. Он играет важную роль в формирование костных тканей.
  4. Медь – благодаря этому компоненту лучше усваивается железо, а цвет волос восстанавливается.
  5. Цинк и селен – способствуют укреплению волос, уменьшают риск их выпадения. Не позволяют ногтям расслаиваться. Активизируют рост ногтевых пластин.
  6. Витамины содержащиеся в черносливе улучшают состояние кожи и не позволяют образовываться морщинам и растяжкам.
  7. Также в нём содержаться кислоты, благодаря которым улучшается кислотно-щелочной баланс.
Читайте также:  Голубика польза

Теперь можно поговорить о сильных и слабых сторонах сухофрукта.

  1. Низкий гликемический индекс. Его показатель составляет 29. В то же время у сахара – 70. Чем меньше этот показатель, тем безвреднее продукт при сахарном диабете. Низкий гликемический индекс обеспечивает нормальный уровень сахара в крови.
  2. Чернослив выводит из организма вредный холестерин и нормализует его содержание в крови.
  3. Большое количество клетчатки содержащееся в черносливе улучшает пищеварение и выводит из организма токсины и шлаки.
  4. Это настоящий природный антидепрессант. Во время большинства диет, в организм не поступает привычное количество питательных веществ. Из-за этого может резко меняться настроение, появиться апатия или возникнуть стрессовая ситуация. Для того, чтобы этого не случилось, можно употреблять чернослив. Он нормализует работу нервной системы, выводит организм из стрессовых ситуаций.
  5. Содержащиеся в сухофрукте компоненты улучшают состояние кожи, укрепляют ногтевые пластины и способствуют улучшению состояния волос.
  1. Газообразование.
  2. Боли в животе и желудке.
  3. Нарушения стула.
  4. Кожные высыпания.

Эти побочные эффекты могут возникнуть, если злоупотреблять черносливом.

У любой методики для похудения существуют определённые правила, которые необходимо выполнять для получения результата. Это же касается употребления чернослива:

  1. Его можно использовать как основной продукт в монодиете.
  2. Перед проведением жестких методик для снижения веса, врачи рекомендуют проводить разгрузочные дни на черносливе.
  3. Если возникают запоры, этот сухофрукт просто незаменим.
  4. В сутки выпивайте минимум 2 литра чистой воды.
  5. Дополнительно занимайтесь физическими упражнениями по утрам и вечерам.
  6. За три часа до сна можно провести последний приём пищи.

Существует несколько популярных вариантов диеты с черносливом, а также разгрузочные дни. Все они отличаются количеством приёмов пищи, продолжительностью курса и своей эффективностью.

Разгрузочные дни

Дни, в которые вам нужно употреблять один продукт и пить большое количество воды, могут проводиться с разнообразной пищей. Вариант с черносливом идеально подойдёт сладкоежкам. В течение дня необходимо провести 6 приёмов пищи, в каждом из которых допустимо съедать по 100 грамм чернослива. Количество чистой воды – 2,5-3 литра.

Методика на 3 дня

Главными продуктами этой кратковременной диеты должны быть кефир и чернослив. За 7 приёмов пищи необходимо выпить 1,5 литра кефира и съесть 100 грамм сухофрукта. Можно готовить компоты, и взбивать продукты с помощью блендера для получения сытного напитка.

Методика на 7 дней

Сытная диета, с помощью которой можно снизить свой вес на 4 килограмма. Для этого нужно придерживаться такого меню:

День 1 Завтрак Овсяная каша – 100 грамм, зеленый чай, 1 чернослив
Второй завтрак Кефир с сухофруктом
Обед Суп из овощей, вареная куриная грудка, компот из сухофруктов
Полдник Кефир с черносливом
Ужин Фрукты и сухофрукты, куриная грудка
На ночь Кефир, коктейль из фруктов.

Многокомпонентная диета

Это методика которая может стать постоянным рационом. Связанно это с тем, что вам можно есть любые продукты кроме жирной, солёной, сладкой и мучной пищи. Чернослива требуется съедать по 100-200 грамм в день и дополнительно выпивать по 1 литру компота.

Другие методики

С черносливом отлично сочетается овсяная каша, творог и курага. Например с овсянкой существует 10-ти дневная методика. За это время вы можете сбросить до 8 килограмм веса. Однако стоит помнить, что в кашу нельзя добавлять сахар и сливочное масло.

Если совместно употреблять курагу и чернослив, можно эффективно очистить свой организм от токсинов и шлаков. Вес будет уходить медленно, но стабильно. Эти два сухофрукта могут пригодиться при изготовлении сладких конфет.

Отлично сочетается с черносливом творог. Достаточно добавлять по одной жмене к молочному продукту, чтобы обеспечить организм полезными микроэлементами.

Любое скудное меню можно разнообразить разрешенными продуктами. В этом случае будут представлены рецепты с добавлением чернослива.

Питательный напиток

Чтобы приготовить этот настой вам нужны 250 грамм чернослива, кора крушины, 1 л воды и 100 грамм шиповника.

  1. В воду положить чернослив и кору крушины. Закипятите жидкость.
  2. Добавьте в кастрюлю шиповник и варите ещё 40 минут.
  3. Оставьте отвар настоятся в течение 12 часов.
  4. Употребляйте отвар перед сном по одному стакану.

Смесь сухофруктов

Чтобы сделать эту смесь вам нужно 300 грамм чернослива, 250 грамм инжира, 150 грамм изюма, 100 грамм кураги. Все ингредиенты необходимо перемолоть в блендере. Употреблять можно как в сухом виде, так и заваривая с кипятком.

Противопоказания

Этот сухофрукт противопоказан в следующих случаях:

  1. Аллергические реакции или индивидуальная непереносимость.
  2. Проблемы с работой почек.
  3. Сахарный диабет.
  4. Проблемы с кишечником.
  5. Кормление грудью.

Заключение

В заключение можно сказать что чернослив является полным продуктом при различных методиках для похудения. Однако не злоупотребляйте сухофруктами если не хотите столкнуться с побочными эффектами.

Чернослив для похудения – отзывы

Мария 33 года

Я очень люблю сухофрукты и всё что с ними связанно. Часто употребляю чернослив при запорах. Также этот сухофрукт помог мне снизить весь. Я употребляла его в комбинации с овсяной кашей. Отвес составил 5 килограмм за неделю.

Ольга 29 лет

Наслышана о полезных свойствах сухофруктов. Попробовала на себе методику с добавлением чернослива буквально год назад. Мне она очень понравилась. За 10 дней мне удалось скинуть 7 килограмм. Такого отвеса я не ожидала. Также значительно улучшилось общее состояние организма.

Чернослив: похудение с пользой для здоровья

Чернослив – полезный продукт с отличными диетическими свойствами. Диета с черносливом считается одной из наиболее эффективных, поскольку позволяет всего за несколько дней избавиться от 3 и более лишних килограмм.

Несмотря на то, что чернослив обладает высокой калорийностью (около 230-250 ккал на 100 г), он широко применяется в диетологии. Чернослив во время диеты служит прекрасной альтернативой всевозможным сладостям и помогает легче перенести любые ограничения питания, особенно в тех случаях, когда предусматривается полный отказ от всего сладкого. Кроме того, съеденные за полчаса до еды несколько штук чернослива притупляют чувство голода и быстро насыщают, в результате чего объем потребляемой пищи естественным образом сокращается.

Эффективность чернослива для похудения

обусловлена витаминно-минеральным комплексом, входящим в его состав. Он включает уникальный набор:

  • бета-каротина, витаминов группы В, С, Е, РР;
  • минеральных элементов (фосфора, калия, бора, железа, цинка, магния, хлора, кальция, селена, марганца, меди);
  • органических (карбоновых) кислот (щавелевой, лимонной, салициловой, яблочной);
  • природных моносахаридов (фруктозы, глюкозы);
  • пектинов, клетчатки, азотистых и других полезных элементов.

Польза чернослива для похудения

Регулярное потребление чернослива способствует:

стимуляции желудочной секреции, уменьшению тяги к пище;

налаживанию работы кровеносной и эндокринной системы;

нормализации артериального давления, укреплению стенок капилляров, кровеносных сосудов;

активизации метаболизма и функции желудочно-кишечного тракта;

поддержанию оптимального кислотно-щелочного баланса;

устранению запоров, мягкому очищению кишечника и крови;

выведению избытка жидкости, холестерина, желчи, солей, песка, свободных радикалов;

восстановлению полезной микрофлоры, угнетению патогенных бактерий, паразитов;

профилактике кариеса, атеросклероза, заболеваний печени, почек, суставов;

укреплению иммунитета, улучшению зрения, омоложению кожи;

улучшению настроения, повышению физического тонуса, увеличению работоспособности.

Выбирая чернослив для похудения, особое внимание следует обратить на его внешние характеристики. Качественный сухофрукт отличается чернотой, однотонностью, мясистостью, упругостью, приятным запахом, сладостью, незначительной кислинкой и матовым блеском.

Приобретенный чернослив не стоит обдавать кипятком, поскольку воздействие высокой температуры существенно уменьшает его ценные свойства. Чтобы очистить продукт от пыли или грязи его достаточно замочить на 20-30 минут, а затем промыть прохладной проточной водой. Натуральный чернослив после вымачивания местами должен побелеть. Оптимальный вариант для оздоровления и похудения – выбирать чернослив с косточкой.

Способы похудения с черносливом

Существует множество способов похудения с черносливом. К наиболее популярным из них относятся:

1. Ежедневное потребление сухофрукта в натуральном виде (до 6 шт.) или добавление его в салаты, каши и кисломолочные продукты.

2. Приготовление очистительно-оздоровительных коктейлей , десертов и напитков для проведения разгрузочных дней или замены основных приемов пищи (завтрака или ужина):

  • 250 мл обезжиренного кефира, 1 чайная ложка измельченного льняного семени, 2 столовых ложки овсяных отрубей, 3 ягоды чернослива;
  • 250 мл кефира, по 3 штуки чернослива и кураги, горсть овсяных хлопьев, 1 чайная ложка корицы, щепотка красного перца;
  • 200 мл натурального йогурта, банан, несколько штук чернослива;
  • 150 г домашнего творога, 8 штук чернослива, любые фрукты по желанию;
  • отвар из коры крушины (70 г), размягченного чернослива (300 г) и ягод шиповника (150 г);
  • очищающий настой из 25 г чернослива на 250 мл кипятка.

3. «Ленивая диета» на черносливе.

Ее суть состоит в том, что в течение 2-3 недель перед каждой едой нужно будет съедать по 3 чернослива. В этот период важно выпивать не менее 2-3 литров воды ежедневно. Результативность методики – минус 5-7 кг за весь период.

4. Жесткая трехдневная монодиета на черносливе , предполагающая потребление 4-5 ягод чернослива каждые 3 часа в течение 3-х дней подряд. Эффективность этой экспресс-диеты – потеря 5 и более килограмм.

5. Диета с черносливом для похудения на 12 дней (3 четырехдневных курса).

Ее рацион основывается на таком меню:

  • первый день:
  • отварное куриное яйцо, крупный апельсин/грейпфрут, 2-3 ягоды чернослива, несладкий кофе без сливок или молока (зеленый чай) на завтрак;
  • вегетарианский борщ (175 г), отварное яйцо/кусочек цельнозернового хлеба, чернослив с грецким орехом (30 г) на обед;
  • морская (пресноводная) рыба на пару (200 г), листья салата/куриное яйцо, апельсин на ужин.
  • второй день:
  • твердый, несоленый сыр (творог) низкой жирности (100 г), 2-3 ягоды чернослива, кофе;
  • овощной суп /щи на постном бульоне (175 г), отварная телятина (50 г), горсть сырых миндальных орехов;
  • салат из зеленых овощей (200 г), 5-6 ягод чернослива.
  • третий день:
  • бутерброд (отрубной/ржаной хлеб, твердый сыр/окорок/ветчина/отварные овощи), зеленый чай;
  • суп-пюре из овощей, томат, несколько штук чернослива;
  • нежирный кефир (250 мл)/бутерброд (ржаной хлеб, твердый сыр/овощи/ветчина), несколько ягод чернослива.
  • четвертый день:
  • вегетарианский борщ (250 г), овощная нарезка (огурцы, морковь, помидоры), несколько ягод чернослива;
  • бутерброд (ржаной хлеб, твердый сыр/ветчина), несколько ягод чернослива.

Начиная с пятого дня цикл повторяется. При желании допустимы легкие перекусы в виде горсти изюма, зеленого яблока, 100 мл кефира (йогурта).

Насколько помогает похудеть такая диета на черносливе? Отзывы утверждают, что за весь срок ее соблюдения можно потерять 3-5 кг лишнего веса. При этом, в отличие от прочих методик с применением сухофрукта, процесс похудения сопровождается чувством сытости, хорошим расположением духа и общим улучшением самочувствия. Рацион диеты достаточно сбалансирован и включает все необходимые для нормального функционирования организма питательные компоненты. Однако стоит помнить, что чернослив содержит большое количество глюкозы, поэтому им не рекомендуется злоупотреблять людям, страдающим частыми расстройствами пищеварительной системы, сахарным диабетом и аллергическими реакциями.

Источники:
  • http://med-pro-ves.ru/pitanie/mozhno-li-est-chernosliv-kogda-tebe-nuzhno-bystro-pohudet
  • http://sovets.net/10897-chernosliv-pri-pohudenii.html
  • http://lifegid.com/bok/3720-mozhno-li-est-chernosliv-pri-pohudenii.html
  • http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/5630-polezen-li-chernosliv-dlya-pohudeniya.html
  • http://fitnessdietu.ru/diety/chernosliv-dlya-pohudeniya.html
  • http://onadiet.ru/chernosliv-pokhudenie-s-polzojj-dlya-zdorovya