Полезное растение в лесу сканворд 7 букв

Многообразие растений лесной зоны позволяет выбрать для своего сада участка те цветы или травы, которые идеально будут соответствовать условиям вашего участка. Как правило, лесные травы и цветущие растения неприхотливы, ведь в природе они довольствуются тенью высоких деревьев и вынуждены выживать, несмотря на обступающие их со всех сторон кустарниковые заросли.Ознакомьтесь ниже с фото лесных цветов и их названиями, чтобы выбрать наиболее подходящие для своего сада.

Адиантум (ADIANTUM). Семейство адинтовых.

Адиантум стоповидный (A. pedatum) — прекрасный, устойчивый многолетний папоротник из лесов Дальнего Востока и Северной Америки. Это травянистое лесное растение представляет собой сферический куст высотой 40-50 см, состоящий из нежных, округлых, светло-зеленых, рассеченных листьев. Они поднимаются над землей на тонких блестящих темных черешках, располагаясь горизонтально.

Растение декоративно весь сезон, с мая (время отрастания листьев) до первых заморозков, когда листья отмирают.

Условия выращивания. Тенистые участки с хорошо дренированными лесными почвами, умеренно увлажненные. На зиму укрывать листовым опадом.

Размножение. Делением куста ранней весной и в конце лета. Плотность посадки — 9 шт. на 1 м2.

Апозерис (APOSERIS). Семейство астровых (сложноцветных).

Апозерис вонючий (A. foetidus) — единственный вид, используемый в культуре, растет в лесах Карпат. Это низкое растение (20 см) с розеткой темно-зеленых зимующих листьев. Листья изящные, перисто-раздельные, прижаты к земле. Во время цветения над розеткой поднимаются невысокие цветоносы, заканчивающиеся ярко-желтыми корзинками, похожими на одуванчик.

Условия выращивания. Затененные участки с любыми, хорошо дренированными почвами.

Размножение. Семенами (посев под зиму). В подходящих условиях растение образует обильный самосев. Молодые растения легко пересаживаются. Плотность посадки — 9 шт. на 1 м2.

Астильбоидес (ASTILBOIDES). Семейство камнеломковых.

Если вы не знаете, какие лесные растения выбрать для своего сада, обратите внимание на астильбоидес пластинчатый (A. tabu laris = Rodgersia tabularis) — многолетник из лесов Северо-Восточного Китая с коротким корневищем и крупными, на черешках, округлыми жесткими листьями, образующими низкий (30-40 см) куст, над которым в июле поднимается цветонос высотой до 100 см, несущий кисть мелких фиолетовых цветков.

Условия выращивания. Полузатененные, хорошо увлажненные участки с плодородными почвами.

Размножение. Делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки — единично.

Ниже представлены цветы леса, их фото и названия, а также условия выращивания и размножения.

Амсония (AMSONIA). Семейство кутровых .

Амсония иволистная (A. amsonia = A. salicifolia = A. tabernae montana) — растения лесных полян Северной Америки.

Как видно на фото, эти лесные цветы образуют высокий (до 90 см) куст из жестких стеблей, покрытых узкими ланцетными зеленовато-серебристыми листьями с верхушечными соцветиями из мелких серо-голубых цветков.

Условия выращивания. Солнечные участки с влажными почвами.

Размножение. Делением куста (весной и в конце лета). Настоящий многолетник, живущий без пересадки и деления 10-15 лет. Плотность посадки — 5 шт. на 1 м2.

Астранция, звездовка (ASTRANTIA). Семейство сельдерейных (зонтичных).

Это идеальное растения для лесного участка, в природе растущие в лесах и на лесных полянах Западной Европы и Кавказа. Листья этого оригинального многолетника глубоко трех-пяти надрезанные, цветки в простых зонтиках. Наиболее красивы листочки обертки — они крупные, окрашенные, реснитчатые, внутри белые или розовые, крапчатые.

Виды и сорта:

Астранция крупная (A. major) образует кусты высотой до 80 см. Листья трех-семи раздельные, на черешках в прикорневой розетке. Листочки обертки зеленые или бледно-розовые.

Сорта «Rubra», «Lars» с ярко-красными соцветиями.

Астранция наибольшая (A. maxima) выделяется способностью быстро разрастаться за счет длинных корневищ и образовывать плотный покров высотой 30-40 см из светлозеленых листьев; соцветия светло-розовые.

Условия выращивания. Под редким пологом деревьев на рыхлых, богатых, средне-увлажненных почвах.

Размножение. Семенами (посев под зиму), делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки — 7-12 шт. на 1 м2.

Белокопытник (PETASITES). Семейство астровых (сложноцветных).

Говоря о том, какие растения есть в лесной зоне, нельзя не вспомнить эти крупные многолетники с длинным ветвистым корневищем и округлыми мощными (диаметр до 80 см) листьями (снизу опушенными) на высоких (до 150 см) черешках. В подходящих условиях быстро образуют заросли, цветут до отрастания листьев, корзинки мелкие в головчатом соцветии. Растут во влажных лесах Европы и Дальнего Востока.

Виды и сорта:

Белокопытник белый (P. albus) — из Европы и широкий (P. amplus) — с Дальнего Востока.

Белокопытник пальчатый (P. palmatus) — с Сахалина, листья пальчатые; у этих видов соцветия беловато-желтые.

Белокопытник гибридный (P. hybridus) — цветки розовые, листья с изрезанным краем.

Условия выращивания. Затененные и полузатененные участки с рыхлыми мокрыми глинистыми почвами.

Размножение. Отрезками корневищ с почкой возобновления (весной и в конце лета). Плотность посадки — 3 шт. на 1 м2.

Воронец, актея (ACTAEA). Семейство лютиковых.

Воронцы растут в широколиственных лесах Европы, Дальнего Востока и Северной Америки. У них короткое корневище, от которого отходят многочисленные крупные рассеченные листья, над ними на высоту 50-70 см поднимаются цветоносы с кистью мелких белых цветков. А наиболее интересны эти растения осенью, когда созревают плоды. Именно из-за плодов название этого лесного растения в народе – «кукольные глазки». Плоды действительно напоминают фарфоровые кукольные глазки с черными зрачками.

Виды и сорта:

Воронец белый (A. alba) — плоды белые.

Воронец колосовидный (A. spicata) — плоды черные.

Воронец красный (A. rubra) — плоды темно-красные.

Воронец красноплодный (A. erythrocarpa) — плоды ярко-красные, иногда белые.

Воронец толсточерешковый (A. pachypoda) — белые плоды расположены на утолщенной красной плодоножке.

Условия выращивания. Затененные и полузатененные участки под пологом деревьев, почвы лесные с нормальным увлажнением.

Размножение. Семенами (посев весной и осенью), делением куста (в конце лета). Сеянцы зацветают на 2-3-й год. Образует самосе в. Плотность посадки 7 шт. на 1 м2.

Волжанка, арункус (ARUNCUS). Семейство розоцветных.

Говоря о том, какие бывают лесные растения, волжанку упоминают нечасто, так как это слишком немногочисленный род, все представители которого растут в широколиственных лесах Европы, Дальнего Востока, Северной Америки. Корневищные многолетники с красивыми трижды перистыми сложными листьями, над которыми возвышаются мощные кисти мелких белых цветков.

Виды и сорта:

Волжанка азиатская (A. asiaticus = A. americanus) — высотой 70-90 см, имеет длинное корневище, поэтому образует медленно разрастающиеся заросли.

Волжанка обыкновенная (A. vulgaris = A. dioicus= A. sylvester) образует крупный, долго живущий (до 30 лет), медленно нарастающий куст высотой до 180 см. При наличии на участке мужских и женских экземпляров часто образуется самосев. Имеется форма «Kneiffii» высотой 50 см с рассеченными на мелкие доли листьями.

Волжанка кокорышелистная (A. aethusifolius) — высотой 20 см, сильно разрезные листья.

Условия выращивания. Затененные участки с богатыми глубокими почвами и нормальным увлажнением.

Размножение. Делением куста (весной и в конце лета) и семенами. Сеянцы зацветают на 3-4-й год. Плотность посадки — 1-2 шт. на 1 м2.

Какие цветы растут в лесу: фото и названия цветов леса

Далее можно ознакомиться с фото и названиями лесных растений, распространенных на европейском и американском континентах.

Лизихитон (LYSICHITON). Семейство ароидных.

Род содержит всего два вида, растущих по сырым лесам Дальнего Востока (л. камчатский) и запада Северной Америки (л. американский). Оригинальные весенне-цветущие растения с крупным покрывалом и большими листьями, развивающимися после окончания цветения.

Виды и сорта:

Лизихитон американский (L. americanum) — покрывало желтое.

Лизихитон камчатский (L. camtschatcense) — покрывало белое.

Условия выращивания. Тенистые места с влажными торфянистыми почвами.

Размножение. Только свежесобранными семенами. Сеянцы зацветают на 4-5-й год. Пересаживать на место в возрасте 2-3 лет. Растут на одном месте до 30 лет, образуют самосев. Плотность посадки — 5 шт. на 1 м2.

Лунник (LUNARIA). Семейство капустных (крестоцветных).

Лунник оживающий (L. rediviva) — многолетник из лесов Средней Европы с высокими (до 100 см) цветоносами, разветвленными вверху. Соцветие этих лесных цветов конечное, метельчатое, из душистых фиолетовых цветков. Плоды — овальные стручки, острые с обеих сторон. В сухих букетах используют цветонос с плодами, у которых сохраняют лишь пленчатую, серебристо-перламутровую перегородку.

Условия выращивания. Любые затененные участки с рыхлыми почвами.

Размножение. Только семенами, посев весной или осенью, сеянцы зацветают в этот же год. Высаживают 1-2-летними сеянцами, поскольку растение — малолетник и быстро стареет. Способно к сорничанию. Плотность посадки — 16 шт. на 1 м2.

Двулистник, дифиллея (DIPHYLLEIA). Семейство барбарисовых.

Оригинальные экзотичные корневищные многолетники из тенистых лесов Дальнего Востока и Северной Америки. Крупные, округлые, на длинных черешках листья, разрезанные по краю и глубоко разделенные по центру, четкое жилкование, нежно-зеленый цвет делают их декоративными все лето. Цветки белые, мелкие, не выразительные, но осенью декоративны плоды.

Виды и сорта:

Двулистник полузонтичный (D. cymosa) — растение лесов Северной Америки, высота 50-60 см.

Двулистник Грея (D. grayi) — растет в лесах Дальнего Востока, высота 50 см, цветет раньше.

Условия выращивания. Тенистые места под пологом деревьев с лесными почвами.

Размножение. Это растение лесной полосы размножается делением куста (в конце лета), семенное размножение затруднено, но иногда в подходящих условиях появляется самосев. Растет медленно разрастающимися кустами.

Додекатеон, дряквенник (DODECATHEON). Семейство первоцветных.

Многолетник из широколиственных лесов Северной Америки. Низкие кустики (высотой 25-30 см) с розеткой плотных овальных светло-зеленых листьев.

Обратите внимание на фото этих лесных цветов: в мае-июне поднимаются цветоносы, несущие оригинальные, с отогнутыми назад лепестками лилово-розовые цветки в зонтиковидном соцветии.

Виды и сорта. Чаще других выращивают:

Додекатеон обыкновенный (D. meadia) и красивенький (D. puicheiium).

Условия выращивания. Полузатененные участки с богатыми лесными почвами.

Размножение. Семенами (посев весной), сеянцы зацветают на второй год, и делением куста (в конце лета). Плотность посадки — 16 шт. на 1 м2.

Кадило (MELITTIS). Семейство яснотковых (губоцветных).

Если спросить жителей Молдовы, какие цветы в их лесах можно встретить чаще всего, они сразу назовут кадило мелиссолистное (M. melissophyllum) — декоративный вид из лесов Карпат, представляющий собой невысокий (25-40 см) кустик с ярко-зелеными городчатыми листьями и крупными цветками в мутовках. Название этих лесных цветов полностью отвечает внешнему виду – цветки очень напоминают маленькие кадило.

Условия выращивания. Тенистые участки под пологом деревьев, почвы лесные, умеренно увлажненные.

Размножение. Семенами (посев под зиму), делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки — 16 шт. на 1 м2.

Пахизандра (PACHYSANDRA). Семейство самшитовые.

Вечнозеленые длиннокорневищные полукустарники из тенистых лесов Восточной Азии и Северной Америки. Стебли высотой 15-20 см, с тремя ярусами кожистых блестящих темно-зеленых листьев.

Посмотрите на фото: эти цветы в лесу малозаметны, но растения быстро разрастаются, так как ветвистые корневища ежегодно нарастают на 35-40 см.

Пахизандра верхушечная (P. terminaiis) — из лесов Восточной Азии, пахизандра лежачая (P. procumbens) — из лесов Северной Америки, листья мягкие светло-зеленые, менее декоративные, не зимующие.

«Variegata» — листья с желтой окантовкой, высота 15 см; «Green Carpet» — листья светло-зеленые;

Условия выращивания. Тенистые участки под пологом деревьев с рыхлыми лесными, хорошо дренированными почвами.

Размножение. Отрезками корневища с почкой возобновления только в конце лета; черенками. Плотность посадки — 12 шт. на 1 м2.

Используют для оформления стволов деревьев, около водоемов в тени, отдельными пятнами на фоне почвопокровных растений.

Посмотрите на фото лесных цветов с названиями, представленные в этой части обзора.

Смилацина (SMILACINA). Семейство ландышевых (лилейных).

Длиннокорневищные многолетники из лесов Северной Америки. Похожи на купену, но цветки мелкие, собраны в конечную кисть. Плоды красивые, красные, в крапинку.

Виды и сорта:

Смилацина кистевидная (S. racemosa) — высотой 50 см, медленно разрастающаяся заросль из побегов с оваль2ФОТО ными листьями.

Смилацина звездчатая (S. stellata) — высотой 30 см, цветки белые, образует заросль из побегов с узкими, ланцетными листьями.

Условия выращивания. Тенистые участки под пологом деревьев с рыхлыми лесными почвами.

Размножение. Семенами (затруднено), отрезками корневища с почкой возобновления (только в конце лета). Плотность посадки — 5-12 шт. на 1 м2.

Морозник (HELLEBORUS). Семейство лютиковых.

Многолетники из лесов Средиземноморья. Такое название этим цветам леса дано за то, что они цветут сразу после схода снега. Образуют кустик высотой 30-40 см из плотных кожистых, в основном зимующих пальчатых листьев на длинных черешках. Корневище короткое, плотное. Цветки крупные (4-6 см в диаметре), светлые. Стабильно декоративны весь сезон.

Виды и сорта:

Морозник абхазский (H. abchasis) — цветки красноватые и кавказский (H. caucasicus) — цветки беловато-зеленые.

Морозник черный (H. niger) — листья округло-пальчатые, цветки белые.

Морозник зеленый (H. viridis) — цветки зеленоватые.

Морозник вонючий (H. foetidus) — цветки мелкие, светлые.

Морозник красноватый (Н. purpurascens) — с незимующими листьями.

Условия выращивания. Затененные участки с богатыми лесными, обогащенными известью, хорошо дренированными почвами.

Размножение. Посев в июле свежесобранными семенами, сеянцы зацветают на 3-4-й год. Возможно деление куста в конце лета. Без пересадки и деления может расти до 20 лет. Плотность посадки — 1-7 шт. на 1 м2.

Строгое, эффектное растение, пригодное как для рокариев в тени, так и для посадок в клумбы и миксбордеры. Источает приятный аромат. Стоит в срезке.

Трициртис (TRICYRTIS). Семейство увуляриевых (лилейных).

На вопрос о том, какие цветы растут в лесах Азии, в первую очередь называют трициртос. Этот куст из прямых (5060 см) облиственных стеблей очень красив. Листья сидячие, яйцевидные, часто пятнистые. Цветки широкооткрытые, оригинальной формы, в пучках, пятнистые, до 4 см в диаметре.

Виды и сорта:

Трициртис коротковолосистый (T. hirta) — цветет в конце лета, цветки белые пятнистые.

Трициртис побегоносный (T. stolonifera) — цветки светлые, с фиолетовыми пятнами, образует заросль высотой до 80 см.

Условия выращивания. Тенистые места с рыхлыми лесными, хорошо увлажненными почвами под пологом широколиственных деревьев, дающих осенью листовой опад.

Размножение. Это цветущее лесное растение размножается семенами (посев под зиму или стратификация). Сеянцы зацветают на 2-3-й год. Делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки — 12 шт. на 1 м2.

Физалис (PHYSALIS). Семейство пасленовых.

Корневищные многолетники из светлых лесов, с опушек Европы и Дальнего Востока. Куст 50-70 см высотой, стебли ветвистые, листья овальные; цветки пазушные, поникающие, белые.

Как видно на фото, это лесное растение имеет чашечку, которая при плодах вздутая, желтая или ярко-оранжевая, прикрывает плод как ребристый бумажный фонарик. Растение образует заросли.

Виды и сорта:

Физалис обыкновенный (P. alkekengii) — из Европы.

Физалис Франше (P. franchetii) — из Японии.

Условия выращивания. Солнечные участки или полутень, почвы плодородные, произвесткованные.

Размножение. Семенами (посев весной), делением куста (весна или конец лета). Плотность посадки -16 шт. на 1 м2.

Ясенец, неопалимая купина (DICTAMNUS). Семейство рутовых.

Короткокорневищный многолетник из лесов Средиземноморья (известны 6 видов, один из них растет в сухих лесах Дальнего Востока). Образует куст высотой до 80 см, стебли крепкие, покрыты крупными перистыми листьями, похожими на листья ясеня (отсюда название — ясенец). Цветки собраны в плотную крупную кисть, они выделяют эфирные масла.

Виды и сорта:

Ясенец белый (D. albus) — растение гор Южной Европы, высота 80 см.

Ясенец голостолбиковый (D. gymnostylis) — растение сухих лесов Крыма, высота 40-50 см, цветки розовые в рыхлой кисти.

Ясенец кавказский (D. caucasicus) — растет на Кавказе, высота куста до 80 см, цветки розовато-сиреневые, в плотной крупной кисти.

Условия выращивания. Солнечные или слегка притененные места с дренированной каменистой небогатой нейтральной почвой. Не выносят замокания и кислых почв.

Размножение. Как и многие другие травы, эти лесные цветы размножаются семенами (посев под зиму) и делением куста в конце лета. Деление и пересадку переносят плохо. На одном месте могут расти до 20 лет. Плотность посадки -5-9 шт. на 1 м2.

Белоцветник (LEUCOJUM). Семейство амариллисовых.

Мелколуковичное ранневесеннее растение. Самый крупный (высотой до 30 см) «подснежник». Листья ланцетные, блестящие, ярко-зеленые. Цветки белые, поникающие, с зеленым пятном на верхушке.

Виды и сорта. В средней полосе России чаще всего культивируют:

Белоцветник весенний (L. vernum) — на его цветоносе 2 цветка, цветет в апреле.

Белоцветник летний (L. aestivum) — высотой до 40 см, имеет пышное соцветие из 5-6 цветков, цветет в мае-июне, листья — до июля.

Условия выращивания. Светлые и полузатененные места с влажными рыхлыми почвами.

Размножение. Семенами (посев свежесобранными) и луковицами-детками.

Посадка на глубину 5-10 см. Рассаживают старые «гнезда» в возрасте 5-7 лет.

Плотность посадки — 40-50 шт. на 1 м2.

Многоножка (POLYPODIUM). Семейство многоножковых.

Многоножка обыкновенная (P. vulgare) — этот вид широко распространен в южных лесах Европы, Восточной Азии, Северной Африки. Это единственный папоротник-эпифит, который нормально растет в средней полосе России. Как любой эпифит (т. е. растение, живущее не на почве, а на стволах деревьев, каменных стенах домов и т. д.), он предпочитает тенистые, защищенные от ветра места. Его кожистые одиночные вечнозеленые листья располагаются на тонком, ползущем по поверхности субстрата корневище и образуют небольшие пятна.

Условия выращивания. Тенистые, защищенные от ветра участки с хорошим увлажнением. Многоножку высаживают на старых пнях, по каменным россыпям, на стволах лежащих деревьев. Внесение удобрений не рекомендуется, полив проводят при помощи разбрызгивателей.

Размножение. Отрезками корневищ с почкой возобновления весной или в конце лета. Плотность посадки — 25 шт. на 1 м2.

Используют на тенистых рокариях, вблизи водоемов, отдельными пятнами. Не сажать рядом с другими растениями, так как многоножка быстро вытесняется ими.

Кандык, эритрониум (ERYTHRONIUM). Семейство лилейных.

Луковичное растение (известно 25 видов в лесах Европы, Сибири и Северной Америки) с хрупкими продолговатыми луковицами, двумя прикорневыми овальными пятнистыми листьями и невысоким (10-20 см) цветоносом, несущим поникающий одиночный цветок с отогнутыми в стороны и вверх листочками. Типичный эфемероид, цветущий весной и сбрасывающий листья в конце весны.

Виды и сорта. Чаще других выращивают:

Кандык американский (E. americanum) — с мелкими беловатыми цветками.

Кандык кавказский (E. caucasicum) — цветки кремоватые с красными пятнышками внутри, крупные.

Кандык сибирский (E. sibiricum) -цветки розовато-фиолетовые.

Кандык собачий зуб или европейский (E. denscanis) — цветки розовые, диаметром 20 см.

Кандык японский (E. japonicum) — цветок розово-лиловый, узкий.

Кандык гибридный (E. x hybridum) — чудесный сорт «Pagoda» — диаметр цветка 30 см.

Условия выращивания. Затененные и полузатененные места с богатыми, умеренно увлажненными, рыхлыми почвами.

Размножение. Семенами (посев в июне-июле только свежесобранными семенами), луковицами-детками (в конце августа). Плотность посадки — 25 шт. на 1 м2.

Бадан (BERGENIA). Семейство камнеломковых.

Прекрасное декоративно-лиственное растение, около 10 видов которого растут на скалах в лесном поясе гор Сибири и Восточной Азии. Это низкорослые (25-35 см) травы с толстым корневищем и плотными, кожистыми, как правило, вечнозелеными листьями. Цветут они рано весной, цветки мелкие, колокольчатые, в густом кистевидном соцветии.

Виды и сорта:

Бадан сердцелистный (B. cordifolia) — высота 40 см и толстолистный (B. crassifolia) — высота 30 см.

Бадан Делавея (B. delavayi) — высота 20 см и гималайский (B. hymalaica = B. ligulata) — высота 30 см, листья более мелкие.

Бадан тихоокеанский (B. pacifica) — листья не зимуют.

Есть группа гибридов с цветками окраски от белой до темно-красной и листьями разных размеров:

«Abendglut» — листья бронзовеют; «Silberlicht» — листья с серебристыми пятнами, цветки белые.

«Purpurea» -листья темно-пурпурные.

Условия выращивания. Полузатененные и тенистые участки с рыхлыми, каменистыми, хорошо дренированными бедными почвами. Не переносит застоя влаги, хорошо реагирует на мульчирование инертным слоем.

Размножение. Семенами (посев под зиму) и отрезками корневищ (в конце лета). Плотность посадки — 7 шт. на 1 м2.

Это красивое нетребовательное растение можно использовать в цветниках самого разного стиля — в групповых посадках, миксбордерах, крупными массивами, в бордюрах, на рокариях.

Толстое темно-коричневое корневище бадана должно располагаться вблизи поверхности почвы, при заглублении возможно загнивание.

Эти лесные цветы Сибири и Восточной Азии используют в смешанных цветниках и миксбордерах на первом плане в сочетании с другими засухоустойчивыми растениями (полынь, монарда, кореопсис, гейхера и др.). В рокариях и единичных посадках на фоне инертного слоя.

Ниже представлены названия лесных трав с фото и описанием.

Теллима (TELLIMA). Семейство камнеломковых.

Теллима крупноцветковая (T. grandiflora) — низкие (3040 см) травянистые растения с тенистых скал Северной Америки. Корневище короткое, листья в прикорневой розетке округлые, плотные, зимующие. Цветки мелкие, невыразительные, в колосовидном соцветии. Растение стабильно декоративное, устойчивое, листья зимой бронзовеют. Сорта «Rubra» — край листа красный, « Purpurteppich» -листья с выдающимися красными жилками.

Условия выращивания. Тенистые участки с умеренно увлажненными лесными почвами.

Размножение. Делением куста (в любое время сезона), семенами (посев весной и под зиму). Способно к образованию массового самосева. Плотность посадки — 12 шт. на 1 м2.

Василистник (THALICTRUM). Семейство лютиковых.

Многолетние травы, корневищные или с кистью корней, растут в лесах, на полянах умеренной зоны Северного полушария. Листья в прикорневой розетке и на ветвистом стебле, красивые, сизоватые, перисто-раздельные, округлые. Соцветия метельчатые или щитковидные, из многочисленных мелких цветков.

Виды и сорта:

Василистник водосборолистный (T. aquilegifo-Uum) — высотой 100-150 см, листья крупные, треугольной формы, соцветие ажурное, розовое, сорта: «Dwarf Purple», «Album».

Василистник двукрылоплодный (T. dipterocarpum) — цветки сиреневые с желтыми пыльниками, сорт «Hewitt»s Double».

Василистник малый (T. minus) — высотой 3040 см, цветки желтые, самый засухоустойчивый.

Василистник желтый(T. flavum) — влаголюбивый, высота 100-120 см, цветки желтые.

Василистник нитчатый(T. filamentosum) — низкий, высотой 15-25 см, с длинным корневищем, образует заросль из нежно-зеленых листьев, цветки белые, в ажурном соцветии, растет в тени.

Василистник Делавея (T. delavayi) – высотой 100 см, великолепное крупное розовое или красное соцветие.

Условия выращивания. Солнечные или полузатененные места с рыхлыми влажными почвами (кроме в. малого, который предпочитает сухие почвы).

Размножение. Семенами (посев весной или под зиму), делением куста (весной или в конце лета). Способен к сорничанию. Плотность посадки — 9 шт. на 1 м2.

Клопогон, цимицифуга (CIMICIFUGA). Семейство лютиковых.

Высокие травы (до 200 см), цветущие с конца лета всю осень. Известно около 20 видов, растущих в лесах Дальнего Востока и Северной Америки. Корневище плотное, короткое, образует мощную корневую систему. Листья крупные, тройчатые, высоко поднимаются на длинном черешке, цветоносы высокие, несут кисти из многочисленных мелких белых цветков. Медленно разрастающийся многолетник, удерживающий место до 30-40 лет.

Виды и сорта:

Клопогон ветвистый (C. ramosa) — высота 200 см, сорт «Atropurpurea».

Клопогон даурский (C. dahurica) — высота 200 см, с ветвистым кистевидным соцветием, цветет в сентябре-октябре.

Клопогон кистевидный (C. racemosa = C. cordifoiia) — высота 180 см, цветет раньше других видов (в июле), цветки палево-белые в кистевидном соцветии.

Клопогон простой (C. simpiex) — высота 140 см, цветет в сентябре, цветки в простом колосовидном соцветии.

Условия выращивания. Затененные и полузатененные участки с богатыми, хорошо дренированными, умеренно увлажненными почвами.

Размножение. Свежесобранными семенами, посев под зиму. Сеянцы зацветают на 3-5-й год, но надежнее размножать весной делением куста. Деленки легко приживаются и живут без пересадки до 30 лет. Плотность посадки — 3 шт. на 1 м2.

Джефферсония (JEFFERSONIA). Семейство барбарисовых.

В этом роде всего два вида, растущих на противоположных концах земного шара — один в лесах востока Северной Америки, другой — в лесах Дальнего Востока. Это низкие (25-35 см) коротко-корневищные травы, формирующие округлые кустики из нежных прикорневых округлых листьев и цветущие ранней весной. Цветки одиночные, диаметром 2-3 см.

Виды и сорта:

Джефферсония двулистная (J. diphylla) из Америки имеет вырезанный на верхушке лист и белые цветки; у Джефферсонии сомнительной (J. dubia) с Дальнего Востока листья округлые, а цветки нежно-сиреневые.

Условия выращивания. В тени, под пологом деревьев, закрывающих землю осенью опавшими листьями; на рыхлой лесной почве, хорошо дренированной.

Размножение. Семенное размножение затруднено, так как семена прорастают лишь на 3-й год. Размножают делением куста в конце лета. Без деления и пересадки могут расти 20-25 лет.

Плотность посадки — 16 шт. на 1 м2.

Кардиокринум (CARDIOCRINUM). Семейство лилейных.

Род Кардиокринум включает 3 вида крупных луковичных трав, растущих на лесных опушках и в редких лесах Восточной Азии. Цветонос высотой 150-300 см с многочисленными цветками, похожими на лилии. Это самые высокие растения семейства лилейных. У них блестящие крупные сердцевидные листья на черешках и многочисленные (до 30 штук на стебле) белые трубчатые ароматные цветки длиной до 15 см.

Виды и сорта. В умеренной зоне хорошо растет:

Кардиокринум сердцевидный (C. cordatum), особенно его форма «Гленна» (C. cordatum f. Glehnii), обитающая в светлых лесах Сахалина, у них крупные цветки в многоцветковом соцветии.

Кардиокринум гигантский (C. giganteum) — растение Гималаев, нуждается в сильном укрытии, часто повреждается заморозками.

Условия выращивания. Слегка притененные участки с влажными, рыхлыми, богатыми почвами под пологом широколиственных пород (дуб, липа, клен, яблоня).

Размножение. Свежесобранные семена высевают под зиму, весной они прорастают, сеянцы зацветают на 7-10-й год.

Медуница (PULMONARIA). Семейство бурачниковых.

Многолетние лесные корневищные травы (около 14 видов) высотой 20-40 см, с овальными опушенными листьями в прикорневой розетке и трубчатыми цветками красно-фиолетовых тонов (меняют цвет после опыления) в плотном соцветии-завитке. Цветут ранней весной. Название эти лесные травы получили из-за того, что их цветы богаты нектаром, медуница является одним из первых весенних медоносов

Виды и сорта:

Медуница узколистная (P. angustifolia) — цветки голубые, растет в борах на песчаных почвах в Европе.

Сорта медуницы «Azurea» и «Smokey BLue».

Медуница Филярского (P. filarszkyana) икрасная (P. rubra) — с ярко-красными цветками из лесов Карпат, сорт «Redstart».

Медуница мягчайшая (P. mollissima) — высотой до 40 см, цветки темно-синие, из лесов Кавказа, Средней Азии.

Медуница темная (P. obscura) — цветки лилово-розовые, из лесов Средней Европы.

Медуница сахарная (P. saccharata) — из лесов Южной Европы, листья зеленые с крупными сизыми пятнами, цветки лиловые, сорт «Mrs. Moon».

Условия выращивания. Затененные участки под пологом деревьев с рыхлыми лесными почвами, умеренно увлажненные. М. узколистная хорошо растет на песках, а м. сахарная — на каменистых песчаных почвах при хорошем освещении.

Размножение. Делением куста (в конце лета). Плотность посадки — 12 шт. на 1 м2.

Стеблелист (CAULOPHYLLUM). Семейство барбарисовых.

Крупные (высотой до 120 см) травы с утолщенным коротким корневищем, прямым стеблем (высотой до 100 см) и несколькими красивыми, слегка голубоватыми тройчатыми листьями. Цветки мелкие, бледно-желтые, собраны в редкую метелку.

Обратите внимание на фото этих лесных трав – особенно они красивы осенью, когда на них вызревают ягодообразные, сизые плоды.

Виды и сорта. Этот род содержит всего два вида:

Стеблелист мощный (C. robustum) — таежное растение юга Уссурийского края и стеблелист василистниковидный (C. thaLictroides) — растение широколиственных лесов востока Северной Америки. Они очень похожи внешне и по своим экологическим потребностям.

Условия выращивания. Сильно затененные участки под пологом широколиственных пород. Почвы рыхлые, лесные, умеренно увлажненные. Хорошо зимуют под опадом.

Размножение. Семенное размножение затруднено, семена прорастают лишь на 2-3-й год, а сеянцы зацветают на 4-5-й год. Без пересадки и деления могут расти на одном месте до 30 лет.

Размножение возможно делением куста в конце лета. Плотность посадки — 5 шт. на 1 м2.

Диспорум (DISPORUM). Семейство увуляриевых (лилейных).

Лесные многолетние травы (около 15 видов), растущие в лесах Восточной Азии и Северной Америки, с горизонтальным ползучим корневищем и разветвляющимися у верхушки на две ветви стеблями, покрытыми яйцевидными листьями и заканчивающимися зонтиковидным соцветием из узкоколокольчатых бело-зеленоватых цветков. Декоративны плоды.

Виды и сорта:

Диспорум смилациновый (D. smilacinum) — растение пойменных лесов Дальнего Востока.

Диспорум пятнистый (D. maculatum) — из горных лесов Северной Америки.

Условия выращивания. Эти лесные травы предпочитают затененные участки с влажными песчаными или гравийными почвами.

Размножение. Семенами (посев под зиму) и отрезками корневища с почкой возобновления в конце лета. Плотность посадки — 9 шт. на 1 м2.

Растения с оригинальной, строго геометрической формой стебля украшают теневой цветник все лето, их хорошо использовать в посадках, имитирующих лесные поляны в стиле «природный сад».

источник

В прошлой статье я писал о съедобных водных растениях сегодня речь пойдет о съедобных дикоросах которые растут в лесу и на лугу .

В пищу используют листья растения и корни .Перед тем как добавлять листья одуванчика в салаты, обдайте их кипятком,чтобы горечь немного ушла (они горькие) либо вымачивайте в соленой воде . Из корней можно изготовить суррогат кофе.

Скачать рецепты из одуванчика можно здесь

Листья растения очень богаты витамином С ,из них получаются замечательные салаты, листья можно добавлять в супы

Крапива -очень распространенное растение и очень полезное, обладает массой полезных свойств. Еще нужно отметить ,что крапива является ценным лекарственным растением . Из крапивы можно варить щи (листья) ,делать вторые блюда (предварительно обдав листья кипятком чтобы они не кололись) , Можно есть в сыром виде (очень много витаминов и микроэлементов)

Наверняка вы видели растение похожее на елочку ,это хвощ .Разновидностей хвоща много. В данной случае рассматривается именно хвощ полевой. Как только стает снег, на полях можно встретить пестрые побеги этого растения,которые можно есть прямо в сыром виде. можно запекать или варить, добавлять в супы

Об этом растении можно слагать легенды,настолько оно полезно и питательно. Копорский чай( так называли Кипрей узколистный) экспортировали раньше за границу. Его повсеместно пили на Руси , из корней делали муку, им лечились.

Ферментирование кипрея(чтобы сделать чай)

Собираем листья в июне-августе(до момента опушения).
Вяление

Листья нужно завялить чтобы дальнейшая ферментация проходила удачно. Мыть листья не рекомендуется. Для провяливания достаточно листья разложить на хб ткани и переворачивать. Вялить листья желательно дома, солнце быстро высушивает листья . Готовность вяленого листа определяется следующим образом: переломите лист на 2 части если слышите хруст центральной жилы то лист еще не готов. В среднем вяление занимает 1 световой день (около 12 часов).

Ферментация

Следующим этапом будет ферментация ,берем листья и скатываем в ладонях до потемнения листа. Перекладываем листья в эмалированную посуду слоем толщиной примерно 10 см (можно сверху положить гнет) ,закрываем посуду льняной тряпкой предварительно намочив ее и ставим кастрюлю с иван чаем в теплое место ,чтобы побродил. Внимание!нужно следить чтобы ткань не пересыхала ,если сохнет намочите ее. Достаточно 24 часов чтобы чай ферментировался и приобрел тот аромат который мы от него ждем .

раскладываем на противень ,предварительно положив бумагу для выпечки и помешивая сушим в духовке при температуре 110 градусов примерно 2 часа. Все наш чай готов и можете наслаждаться очень вкусным,ароматным и полезным напитком.

Из корней можно сделать муку, если предварительно из высушить и истолочь. Корни можно запечь в костре ,сварить.Из листьев получается вкусный салат .

Этой травой питался еще Святой Серафим Саровский он называл ее «снитка». Сныть можно найти в любом лесу , она любит богатые влагой почвы (заболоченные), места где есть тень . В старину говорили «Дожить бы до Сныти». Вот насколько ценилось данное растение. Сныть лечит множество болезней .Очень богата витамином С и очень питательна. Из Сныти готовят щи ,пекут пироги, едят в салатах и т.д

Пастушью сумку можно встретить на любом огороде как сорняк, это очень распространенное растение семейства крестоцветных (как капуста) . Пастушью сумку(ее плодики) можно использовать вместо горчицы они обладают пряным вкусом и приятной горечью. Из листьев можно готовить салаты , добавлять в супы , хорошая приправа к мясу

Знакомое с детства каждому кто вырос в деревне растение . Из кислого щавеля получаются очень вкусные щи. Можно добавлять в салаты. Каждый день употреблять в пищу щавели любого вида не рекомендуется т.к могут появиться камни в почках( Щавелевая кислота в больших дозах вредна). Щавель можно квасить,печь пирожки, делать салаты, варить супы и щи.

Лебеда -растение семейство амарантовых ,очень распространена на территории России. Лебеда спасла многих людей от голодной смерти во время войны. Из лебеды пекли «зеленые лепешки» ,смешивали с мукой, делали котлеты. Лебеда на вкус практически безвкусна,но очень питательна.

белка 15%, углеводов 70%, жира 15%.

В 100 г лебеды — 368 ккал, 14,12 г белка, 64,16 г углеводов и 6,07 г жиров.

Свежую лебеду можно добавлять в омлеты, супы ,во вторые блюда

Семена лебеды используются для приготовления различных каш. Лебеда обладает и лечебными свойствами. В пищу лучше использовать зеленую лебеду.Лебеда может вызывать аллергию .

Щавель конский можно встретить на любом лугу . Щавель является ценным лекарственным растением. В пищу употребляются листья, их добавляют в салаты ,супы.

Об этом растении знают многие и многие его пробовали на вкус. Сурепка-это вкус детства ,когда на улице проводили все свободное время ,лакомились этим растением. Есть можно только молодые стебли очистив их от кожицы ,старая сурепка превращается в «канат со множеством волосков». Очень напоминает на вкус редьку. Сурепку можно добавлять в супы ,приправлять ею блюда,как приправой(т.к она обладает выраженным немного горьковато -жгучим вкусом)

Употребляется в свежем виде.Распространена на Дальнем востоке и много еще где.К сожалению в средней полосе ее не встречал.

Растение из семейства Розовые. Очень часто встречается на склонах оврагов,в низинах. В пищу используют молодые листья и молодые побеги. из манжетки можно варить суп , щи , готовить из нее салаты

Наступает весна и начинает вылазить мокрица или как ее еще называют «мокрец» ,звездчатка .Растение чрезвычайно богато витаминами . Из нее готовят салаты , добавляют в яичницу, готовят тонизирующие напитки, едят в сыром виде.

Это растение разумеется знакомо всем без исключения . И его можно с успехом использовать в пищу,можно жарить как капусту,отваривать,да даже в сыром виде есть,только польза будет).

Клевер очень питательное растение которое используется в пищу , головки клевера едят , из листьев делают салаты ,витаминные напитки . Данное растение обладает массой лекарственных свойств

В следующих статьях поговорим о съедобных корнях растений. Поддержите сайт,поделитесь информацией в соцсетях. Спасибо

источник

Среди всех странных растений в мире, существуют даже такие, которые поглощают плоть.

Ну, может не совсем плоть, а насекомых, но, тем не менее, они считаются плотоядными. Все плотоядные растения находятся в местах, где почва бедна питательными веществами.

Эти удивительные растения относятся к плотоядным, так как они ловят насекомых и членистоногих, выделяют пищеварительный сок, растворяют жертву и в ходе этого процесса получают некоторые или большую часть питательных веществ.

Вот самые известные хищные растения, которые используют разные виды ловушек для того, чтобы заманить свою жертву.

Саррацения или Северо-американское насекомоядное растение является родом плотоядных растений, которые встречаются в районах восточного побережья Северной Америки, в Техасе, в Великих озерах, в юго-восточной Канаде, но большая часть находится только в юго-восточных штатах.

Это растение использует ловчие листья в форме кувшинки в качестве ловушки. Листья растения превратились в воронку с образованием, похожим на капюшон, который растет над отверстием, предотвращая попадание дождевой воды, которая может разбавить пищеварительные соки. Насекомых привлекает цвет, запах и секреции, похожие на нектар на краю кувшинки. Скользкая поверхность и наркотическое вещество, окаймляющее нектар, способствуют тому, что насекомые падают внутрь, где они погибают и перевариваются протеазой и другими ферментами.

Непентес, тропическое насекомоядное растение, это другой вид плотоядных растений с ловушкой, при которой используются ловчие листья в форме кувшинки. Существует около 130 видов этих растений, которые широко распространены в Китае, Малайзии, Индонезии, на Филиппинах, Мадагаскаре, Сейшельских островах, в Австралии, Индии, Борнео и Суматре. Это растение также получило прозвище «обезьянья чашка«, так как исследователи часто наблюдали, как обезьяны пили из них дождевую воду.

Большинство видов Непентес это высокие лианы, около 10-15 метров, с мелкой корневой системой. Из стебля часто видны листья с усиком, который выступает из кончика листа и часто используется для лазания. На конце усика, кувшинка формирует небольшой сосуд, который затем расширяется и образует чашу.

Ловушка содержит жидкость, выделяемую растением, которая может иметь водянистую или липкую структуру, и в которой тонут насекомые, которых поедает растение. Нижняя часть чаши содержит железы, которые поглощают и распределяют питательные вещества. Большая часть растений является небольшими и они ловят только насекомых, но крупные виды, такие как Nepenthes Rafflesiana и Nepenthes Rajah, могут ловить мелких млекопитающих, таких как крыс.

Генлисея состоит из 21 вида, обычно растет во влажной наземной и полуводной среде и распространена в Африке и Центральной и Южной Америке.

Генлисея представляет собой небольшие травы с желтыми цветами, которые используют ловушку типа крабовой клешни. В такие ловушки легко попасть, но из них невозможно выйти из-за небольших волосков, которые растут к входу или, как в этом случае, вперед по спирали.

У этих растений два различных типа листьев: фотосинтезирующие листья над землей и специальные подземные листья которые заманивают, ловят и переваривают мелкие организмы, такие как простейшие. Подземные листья также выполняют роль корней, такую как впитывание воды и прикрепление, так как у самого растения их нет. Эти подземные листья под землей формируют полые трубки, которые имеют вид спирали. Мелкие микробы попадают в эти трубки с помощью потока воды, но не могут из них выйти. Когда они доберутся до выхода, они уже будут переварены.

Дарлингтония калифорнийская — это единственный представитель рода дарлингтония, который растет в северной Калифорнии и Орегоне. Оно растет в болотах и родниках с холодной проточной водой и считается редким растением.

Листья Дарлингтонии имеют луковичную форму и образуют полость с отверстием, находящимся под вздутой, как воздушный шар, структурой и двумя острыми листами, которые свисают как клыки.

В отличие от многих плотоядных растений, оно не использует ловчие листья для ловушки, а используют ловушку типа крабовой клешни. Как только насекомое оказывается внутри, их сбивает с толку крапинки света, которые проходят через растение. Они приземляются в тысячи густых тонких волосков, которые растут внутрь. Насекомые могут следовать за волосками вглубь к пищеварительным органам, но не могут вернуться назад.

Пузырчатка — это род плотоядных растений, состоящих из 220 видов. Они встречаются в пресной воде или влажной почве в качестве наземных или водных видов на всех континентах, за исключением Антарктиды.

Это единственные хищные растения, которые используют пузырчатую ловушку. У большинства видов очень маленькие ловушки, в которые они могут поймать очень мелкую добычу, такую как простейшие. Ловушки составляют от 0,2 мм до 1.2 см, а в большие ловушки попадают более крупная добыча, как например, водяные блохи или головастики.

Пузырьки находятся под отрицательным давлением по отношению к окружающей обстановке. Отверстие ловушки открывается, всасывает насекомое и окружающую воду, закрывает клапан, и все это происходит за тысячные доли секунд.

Жирянка относится к группе плотоядных растений, которые используют липкие, железистые листья для того, чтобы заманить и переварить насекомых. Питательные вещества, получаемые от насекомых, дополняют почву, бедную минеральными веществами. Существует приблизительно 80 видов этих растений в Северной и Южной Америке, Европе и Азии.

Листья жирянки сочные и обычно имеют ярко-зеленый или розовый цвет. Есть два специальных вида клеток, находящихся на верхней стороне листьев. Один известен, как цветоножная железа и состоит из секреторных клеток, находящихся на вершине одной клетки стебля. Эти клетки вырабатывают слизистый секрет, который образует видимые капли на поверхности листьев и действует, как липучка. Другие клетки называются сидячими железами, и они находятся на поверхности листа, вырабатывая ферменты, такие как амилаза, протеаза и эстераза, которые способствуют пищеварительному процессу. Тогда как многие виды жирянок плотоядны весь год, многие типы образуют плотную зимнюю розетку, которая не плотоядна. Когда наступает лето, оно расцветает, и у него появляются новые плотоядные листья.

Росянка составляет один из крупнейших родов плотоядных растений, имея, по крайней мере, 194 вида. Они находятся на всех континентах, за исключением Антарктиды. Росянка может формировать прикорневые или вертикальные розетки от 1см до 1 м в высоту и могут жить до 50 лет.

Для росянок характерны движущиеся железистые щупальца, увенчанными сладкими липкими выделениями. Когда насекомое приземляется на липкие щупальца, то растение начинает двигать остальные щупальца в направлении жертвы, чтобы в дальнейшем загнать ее в ловушку. Как только насекомое оказалось в ловушке, мелкие сидячие железы поглощают его и питательные вещества идут для роста растения.

Библис или радужное растение — это небольшой вид плотоядных растений родом из Австралии. Радужное растение получило свое название за привлекательный вид слизи, которая покрывает листья на солнце. Несмотря на то, что эти растения похожи на росянки, они никак не связаны с последними и отличаются зигоморфными цветами с пятью изогнутыми тычинками.

Листья его имеют круглое сечение, и чаще всего они удлиненные и конические на конце. Поверхность листьев полностью покрыта железистыми волосками, которые выделяют липкое слизистое вещество, служащее ловушкой для мелких насекомых, садящихся на листья или щупальца растения.

Альдрованда пузырчатая — это великолепное бескорневое, плотоядное водное растение. Оно, как правило, питается мелкими водными позвоночными, используя ловушку-капкан.

Растение состоит в основном из свободно плавающих стеблей, которые достигают 6-11 см в длину. Листья-ловушки, величиной 2-3 мм, вырастают в 5-9 завитков по центру стебля. Ловушки прикрепляются к черешкам, которые содержат воздух, позволяющий растению плавать. Это быстро растущее растение и оно может достигать 4-9 мм в день и в некоторых случаях производить новый завиток каждый день. В то время как растение растет на одном конце, другой конец постепенно погибает.

Ловушка растения состоит из двух долей, которые захлопывается, как капкан. Отверстия ловушки направлены наружу и покрыты тонкими волосками, которые позволяют ловушке закрыться вокруг любой жертвы, которая оказывается достаточно близко. Ловушка захлопывается за десятки миллисекунд, что является одним из примеров самого быстрого движения в животном мире.

Венерина мухоловка, возможно, самое известное плотоядное растение, которое питается в основном насекомыми и паукообразными. Это мелкое растение, имеющее 4-7 листьев, которые растут из короткого подземного стебля.

Листовая пластина его разделена на две области: плоские, длинные, в форме сердца, способные на фотосинтез черешки и пару конечных долей, свисающих с главной жилки листа, которые формируют ловушку. Внутренняя поверхность этих долей содержит красный пигмент, а края выделяют слизь.

Листовые доли проделывают резкое движение, захлопываясь, когда стимулируются его сенсорные волоски. Растение настолько развитое, что может отличить живой стимул от неживого. Листья его захлопываются за 0,1 секунду. Они окаймлены жесткими, как шипы ресничками, которые удерживают добычу. Как только жертва попалась, внутренняя поверхность листьев постепенно стимулируется, а края долей растут и сливаются, закрывая ловушку и создавая закрытый желудок, где и происходит переваривание добычи.

источник

Самые полезные растения тропических лесов, экзотические фрукты, лекарственные растения. Энциклопедия из 54 самых интересных видов растений, которые могут пригодиться человеку во влажном тропическом лесу. ВНИМАНИЕ! Все незнакомые растения рекомендую считать по умолчанию ядовитыми! Даже те, в которых вы просто не уверены. Влажные тропические леса — это наиболее видоразнообразная экосистема нашей планеты, и поэтому здесь я собрал только те растения, которые как-либо могут пригодится человеку.

Кокосовая пальма — растение морских побережий, предпочитающее песчаные почвы. В кокосовых орехах много полезных веществ: витамины А, С и группы В; минералы: кальций, натрий, калий, фосфор, железо; натуральные сахара, белки, углеводы, жирное масло, органические кислоты. Кокосовое молоко зачастую используют как альтернативу физ. раствору за большое содержание в нём различных солей и микроэлементов. Кокосовое молоко поможет вам регулировать солевой баланс организма.

• Кокосовая пальма имеет репутацию сильного афродизиака и нормализует работу репродуктивной системы. Молочко и мякоть кокоса хорошо восстанавливает силы и улучшает зрение;
• Улучшают работу пищеварительной системы и печени;
• Нормализуют функцию щитовидной железы;
• Расслабляют мышцы и помогают при проблемах с суставами;
• Повышают иммунитет и сопротивляемость различным инфекциям, снижают приспособляемость бактерий к антибиотикам;
• Мякоть и масло кокоса, благодаря входящей в их состав лауриновой кислоте (это основная жирная кислота, содержащаяся в грудном молоке), нормализуют уровень холестерина в крови;
• Помогают организму при гриппе и простудных заболеваниях, СПИДе, диарее, лишае и заболеваниях желчного пузыря
• Обладают глистогонным, противомикробным, противовирусным ранозаживляющим действием;
• Снижают риск атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также онкологических заболеваний и дегенерационных процессов.

ВНИМАНИЕ! Падение кокосового ореха на голову может быть смертельным! Это является причиной смерти многих людей!

Если Вы хотите быстро восстановить пониженный уровень энергии вашего организма — нет лучшего перекуса, чем банан. Исследования доказали, что всего два банана обеспечивают энергию, достаточную для 1,5-часовой энергичной работы. Хороший пищевой продукт, из-за содержания большого количества углеводов его можно есть вместо привычной нами картошки. Помогает при многих заболеваниях, таких как анемия, язва, снижает давление, Улучшает умственные способности, помогает при запорах, депрессиях, изжоге. Кожурой помогает избавиться от бородавок. Один банан содержит в среднем 60-80 калорий. В состав банана входят такие химические элементы, как железо, калий, натрий, магний, фосфор и кальций. Съев 2 банана в течение дня, вы восполните потребность организма в калии и на две трети – в магнии. Кроме того, в банане содержатся витамины A, B1, B2, B3, B6, B9, E, PP. Содержащееся в бананах вещество эфедрин при систематическом употреблении улучшает деятельность центральной нервной системы, и это непосредственно влияет на общую работоспособность, внимание и настроение.

Листья папайи, в зависимости от их возраста, метода обработки и, собственно, самого рецепта используют для снижения высокого кровяного давления, лечения почечной инфекции, болей в желудке и проблем с кишечником. Плоды папайи используют при лечении грибковых заболеваний и стригущего лишая. Плоды папайи и её листья также содержат алкалоид карпаин, обладающий глистогонным действием, который в больших дозах может быть опасен. Плоды папайи не только по внешнему виду, но и по химическому составу очень близки к дыне. Они содержат глюкозу и фруктозу, органические кислоты, белки, клетчатку, бета-каротин, витамины С, В1, В2, В5 и D. Минеральные вещества представлены калием, кальцием,фосфором, натрием, железом.

Манго нормализуют работу кишечника, два зелёных манго в день уберегут от диареи, запора, геморроя, а также предотвратят застой жёлчи и обеззаразят печень. При употреблении зелёных плодов (1—2 в день) улучшается эластичность сосудов, благодаря высокому содержанию железа в плодах, манго полезно при анемии. А высокое содержание витамина С делает его отличным средством от авитаминоза. При употреблении более двух незрелых плодов в день возможно появление колик, раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта и горла. Переедание спелых фруктов может привести к расстройству кишечника, запорам, аллергическим реакциям. Манго содержит большое количество витамина С, витаминов группы В, а также витамины А, Е, содержит фолиевую кислоту. Также манго богат минеральными веществами, такими как калий, магний, цинк. Регулярное употребление в пищу манго укрепляет иммунную систему. Благодаря содержанию витаминов С, Е, а также каротина и клетчатки, употребление манго способствует предотвращению рака толстой и прямой кишки, является профилактикой онкозаболеваний и других органов. Манго является отличным антидепрессантом, повышает настроение, снимает нервное напряжение.

В некоторых районах, особенно на океанических островах, хлебное дерево — важный источник питания. Хлебное дерево распространено во многих тропических странах. Сушёная мякоть плодов хлебного дерева содержит 4.05 % белков, 76.70 % углеводов и 331 ккал на 100 г. Пищевая ценность плодов хлебного дерева на 100 г: крахмала 60-80 %, сахара 14 %, жиров 0,2-0,8 %. Пищевая ценность семян хлебного дерева на 100 г: 34 г углеводов, 29 г жира, 15 г белка. Хлебное дерево является одним из самых продуктивных растений, употребляемых в пищу людьми: с одного дерева снимают до 200 или больше фруктов за сезон. В южной части Тихого океана, деревья имеют урожайность от 50 до 150 плодов в год.

Плоды джекфрута очень питательны и содержат около 40% углеводов (крахмала) — больше, чем в хлебе. Семена также питательны: они содержат 38% углеводов, 6.6% белков и 0.4% жиров. Незрелые плоды используют как овощи: их варят, жарят и тушат. Спелые плоды едят в свежем виде, из них делают салаты и десерты. Наиболее распространён в Юго-Восточной Азии и на Филиппинах.

Фруктовое дерево из семейства тутовых, родственное хлебному дереву и джекфруту. Его родина — тропические леса Юго-Восточной Азии. Его плоды представляют нечто среднее между плодами хлебного дерева и джекфрута: они довольно вытянутые, до 20 см длиной, а их толстая кожура покрыта мягкими шипами, которые по мере созревания плода твердеют. Возделывается в Брунее, Индонезии, Малайзии, на Филиппинах и в Южном Таиланде, в основном, для местного потребления, в связи с недолгим сроком хранения плодов.

Мякоть у зрелых плодов чемпедака тёмно-жёлтая, нежная, сочная и сладкая; у диких растений она, однако, кисловатая и без запаха. Вкусом фрукт напоминает джекфрут с привкусом дуриана. Кожура у него чуть липкая из-за содержания в ней латекса. Вызревает плод за 94—105 дней. Выращивается в Малайзии (особенно широко — в штатах Кедах и Перак), Брунее, Таиланде и Индонезии. Плодоносит чемпедак в основном с июня по август. Мякоть употребляется в пищу сырой, жареной, в виде десертов; семена также съедобны.

Произрастает во влажном тропическом лесу Юго-Восточной Азии. Плоды дуриана достигают в диаметре до 20 см и массы до 4 кг. Они имеют очень твёрдую оболочку и покрыты мощными колючками, защищающими содержимое недозрелого плода от животных. Дуриан имеет орехово-сливочный вкус, но пахнет тухлой рыбой и канализацией . Однако вкус мякоти зрелых плодов исключительно хорош, что делает их излюбленным десертом. Корневища дуриана используют в качестве противовирусного средства. Специфический запах появляется, когда зрелый плод висит на дереве и протухает (ферментирует) внутри, и дольки становятся мягкие (именно такой плод следует есть, а если дольки твёрдые, то плод ещё не созрел). Не стоит запивать дуриан алкогольными напитками, иначе наутро изо рта будет весьма зловонный запах!

Мясистые, богатые белками, жирами и витаминами плоды и соплодия некоторых видов Пандана (в частности, Пандана полезного (Pandanus utilis)) употребляются в пищу. На некоторых островах Тихого океана они являются единственными культивируемыми плодовыми деревьями. Листья других видов (в частности, Pandanus amaryllifolius) употребляются как овощи и ароматические приправы. Более жёсткие листья некоторых видов являются источником волокнистого материала для различных кустарных изделий.

Моринда цитрусолистная растёт в тенистых лесах и на открытых скалистых или песчаных берегах. Она очень неприхотлива и может расти на засоленных, вулканических и известковых почвах. Плод съедобен, но имеет неприятный горьковатый вкус и резкий запах, похожий на запах испорченного заплесневелого сыра. Тем не менее, эти плоды являются на некоторых тихоокеанских островах (Фиджи, Самоа, Раротонга) основным продуктом питания. Оно является коагулянтом (т.е. повышает свертываемость крови), снижает жар, является антисептиком и болеутоляющим. Используется при пищевых отравлениях, тошноте, диабете и даже при лечении рака. В современном мире моринда известна как тонизирующее средство. Издавна моринда использовалась для улучшения пищеварения и стимуляции работы желудочно-кишечного тракта, лечения заболеваний дыхательной системы, укрепления иммунитета. Моринда также оказывает успокаивающее действие на нервную систему, стимулирует работу эндокринной системы, обладает обезболивающим действием (артриты), улучшает состояние кожи, препятствует преждевременному ее старению.

Кактус, распространён в Мексике, Центральной и Южной Америке. В настоящее время эти растения также культивируются в ряде стран Юго-Восточной Азии, таких как Вьетнам, Таиланд, Филиппины, Шри-Ланка и Малайзия, Япония (о. Окинава), Китай, Тайвань, а также в США (Гавайи), Израиле, Северной Австралии. Питахайя цветёт только по ночам: крупные белые ароматные цветы типичной для кактусовых цветов формы. Плод сладкой питахайи имеет белую кремообразную мякоть и нежный аромат. Это низкоколорийный фрукт, содержит витамины: В1, В2, В3, С. Богат калием, фосфором и магнием. Мякоть питахайи полезна при расстройстве желудка.

Плодовое тропическое дерево семейства Сапиндовые, родом из Юго-Восточной Азии, культивируется во многих странах этого региона. Рамбутан содержит кальций, фосфор, железо, никотиновую кислоту, витамины С, В1, В2. Плоды употребляют в свежем и в консервированном виде. Рамбутан хранится в холодильнике до 7 дней. Сушёная кожура продаётся в аптеках, так как имеет лечебные свойства. Корни, кора и листья используются для производства красок и тканей.

Ареал произрастания гуавы — тропические леса. Родина рода — Америка, от тропических районов Мексики до северной части Южной Америки. Однако некоторые виды были интродуцированы в Африку, Индию, Юго-Восточную Азию и Океанию. Наибольшей биологической активностью обладают кора побегов и незрелые плоды. В незрелых плодах много нерастворимого оксалата кальция, растворимых солей оксалата калия и натрия, белка, каротиноидов, кверцетина, гияривина, галиковой кислоты, цианидина, эллаговой кислоты, свободного сахара (до 7,2 %) и др. Вкус малосладкий, чем-то напоминает грушу.

Цитрусовый фрукт, по виду напоминает вытянутый мандарин, вкус аналогичный. Кумкват культивируют в Китае, Юго-Восточной Азии, Японии, на Ближнем Востоке, в Южной Европе (особенно на греческом острове Корфу) и на юге США (особенно во Флориде). Богат витаминами, групп А, В, С, Е, К, и микроэлементами: кальций, калий, железо, фосфор, медь, натрий, цинк и другие.

Обширный род растений семейства Мальвовые (Malvaceae). По разным источникам, включает в себя от 150 до 200—220 видов, некоторые источники указывают до 300. Дикие и окультуренные растения. В основном кустарники и деревья. Встречаются также многолетние и однолетние травы. На островах Полинезии Гибискус, наряду с кокосовой пальмой, называют деревом жизни. Широко применяют все части этого дерева. Древесина очень мягкая. В старину с помощью древесины Гибискуса разводили огонь трением, в листья заворачивали еду, цветы ели, из коры делали верёвки, а из плодов — лекарства.

Авокадо выращивают во многих тропических и субтропических районах (США, Бразилия, Африка, Израиль). Урожай: 150—200 кг плодов с дерева. Быстрорастущее дерево, достигающее в высоту 18 м. Ствол обычно прямой, сильно ветвится. Листья эллиптические, длиной до 35 см. Опадают круглый год. Листья и косточка авокадо содержат вредные вещества, опасные как для животных, так и для человека; эти вещества могут вызвать сложности с пищеварительной системой и аллергическую реакцию. Мякоть зрелых плодов имеет нежную консистенцию, по вкусу отдалённо напоминает смесь сливочного масла с пюре из зелени; иногда ощущается ореховый привкус, напоминающий живицу сибирского кедра. 100 г содержат 118 Ккал, до 30 г жиров, белки, калий, медь, соли фолиевой кислоты, витамины К, С, В6.

*Примечание: весь материал о растениях тропических лесов, преимущественно взят из Википедии.

источник