Полезные лайфхаки для дома

Современный быстрый темп жизни оставляет мало времени для приготовления обеда людям, занятым работой и развлечениями. Сегодня уже никто не проводит на кухне целый день, чтобы накормить свою семью ужином.

Тем не менее готовить все равно нужно. Так как же сделать так, чтобы приготовление пищи отнимало минимум времени?

Сегодня мы собрали несколько лайфхаков, которые пригодятся во время приготовления пищи и организации пространства, а также помогут сделать так, чтобы ваша кухня блистала чистотой.

Чтобы быстро удалить семена из огурца или кабачков, используйте ложку для мороженого. Ее острый край легко удалит семена.

Если блюдо, которое вы приготовили, неожиданно оказалось жирным, вы можете легко изменить это, используя пару кубиков льда и бумажное полотенце. Заверните лед в полотенце и протрите им поверхность блюда. Лед будет действовать как магнит, убирая плавающий жир, который застынет на ткани.

Не можете равномерно размотать и оторвать пищевую пленку? Храните ее в холодильнике, как это делают профессиональные повара. В охлажденном состоянии с ней проще работать, она легче разрывается, и не так сильно прилипает к рукам.

Вам не нравится очищать апельсины и лимоны? Не хотите испортить маникюр жесткой, толстой кожурой? Подержите их в микроволновой печи в течение 20 секунд — и снять кожуру будет намного проще.

Добавьте соду или уксус в воду, когда варите яйца. Эти вещества попадают внутрь скорлупы, поэтому очистить ее будет намного легче.

Чтобы выжать последние капли из лимона, сначала охладите фрукты в холодильнике, а затем отправьте в микроволновую печь на 15-20 секунд.

Положите его в морозилку на полчаса до того, как планируете натирать. Сыр затвердеет и не будет прилипать к терке. Также его будет легче использовать.

Морозильная камера поможет вам и здесь. Отправьте лук в морозилку на 30 минут, прежде чем его резать. Имейте в виду, что это можно делать только в том случае, если вы планируете его готовить. Не подвергайте его такой обработке, если вы хотите сделать салат, так как лук потеряет свой хруст.

Если вы не хотите, чтобы вода выкипела, пока вы заняты чем-то другим, положите сверху на открытую кастрюлю деревянную ложку или мешалку. Древесина не позволит пене перелиться через край.

Если вы жарите курицу (или другую птицу) целиком, положите ее на грудку. Это необходимо потому, что в ней содержится большая часть мяса. Чем ближе оно к источнику тепла, тем быстрее курица приготовится в целом.

Если у вас нет специальных форм для кексов, используйте пергаментную бумагу. Этот метод имеет дополнительное преимущество, так как вы сможете получить кексы нестандартных форм, которые выглядят гораздо интереснее.

Если вы разогреваете пиццу или другую выпечку в микроволновой печи, поставьте рядом чашку воды. Влага не позволит тесту высохнуть и сохранит хрустящие корочки.

Разбейте яйца в сковородку, как будто вы собираетесь жарить их, но вместо масла добавьте немного воды. В результате, вы получите прекрасные яйца с жидким желтком.

Они помогут сохранить витамины и микроэлементы.

Если замораживать травы в форме для кубиков льда, они сохраняют свои витамины. Попробуйте замораживать их в воде или в оливковом масле.

Замораживайте очищенные орехи, чтобы сохранить их питательные свойства, вкус и аромат. Упакуйте их в герметичные контейнеры, прежде чем поместить в морозильную камеру. Не стоит обжаривать ядра, так как после температурной обработки они не будут иметь никакой пользы. Орехи должны быть сырыми и необработанными. Если хранить их в морозильнике, они не приобретут горький привкус, как это бывает с орехами в скорлупе, которые остаются при комнатной температуре.

О некоторых из них вы, возможно, не подозревали.

Для того чтобы предотвратить ржавление чугунной сковородки в течение долгого времени, не используйте для ее очистки средства для мытья посуды. Вместо этого попробуйте поваренную соль. Этот метод также избавит сковороду от стойких запахов специй, используемых во время приготовления пищи.

Для удаления стойкого запаха чеснока или лука, который сохранился на ваших руках, используйте поваренную соль или лимон. Просто потрите ими свои руки и ополосните водой.

Для того чтобы восстановить блеск посуды из нержавеющей стали, промойте ее в смеси уксуса и воды. Если нет никаких железных деталей, посуду можно вымачивать в течение ночи в этой же смеси. Так вы достигнете лучшего эффекта.

Со временем деревянные ложки и шпатели теряют свой внешний вид и приобретают неприятный запах. Казалось бы, единственное, что нужно сделать, это выбросить их. Но если вы не желаете расставаться со своим любимым помощником на кухне, есть и другой выход. Отварите деревянную ложку в обычной воде и оставьте ее сушиться на солнце. Это удалит неприятные запахи и даст ей новую жизнь.

Чтобы удалить запахи и остатки пищи из деревянных разделочных досок, следует натереть их крупной солью и оставить на 10-15 минут. Затем протереть половиной лимона и насухо вытереть. Эта процедура гарантированно избавит доски от неприятных запахов.

Когда мы готовим, то часто используем книгу рецептов или собственные заметки. Но если оставить книгу открытой на правильной странице на столешнице, существует большой риск пролить на нее что-либо. Чтобы защитить поваренную книгу, используйте обычную вешалку для брюк, и подвесьте ее над рабочей поверхностью. Вешалка будет удерживать книгу открытой на нужной странице и убережет ее от пятен.

источник

Лайфхаки для дома, которые упростят вашу жизнь. Полезные лайфхаки для дома и интерьера. Интересные лайфхаки для ремонта и уборки дома

Из самых простых вещей, которые на первый взгляд могут вам показаться ненужными, можно создать отличный декор для домашнего быта. Если вы мыслите нестандартно или любите креатив в обустройстве своего жилища, то в этой статье мы расскажем вам о лайфхаках для дома, которые упростят вашу жизнь и сделают ее более комфортной и уютной. Мы научим вас экономить и при этом качественно осуществлять уборку в доме и обустраивать свой интерьер.

Современная мебель и другие приспособления, которые помогают создавать уютную атмосферу в доме, стоят сегодня очень дорого. Не каждый человек может себе позволить купить роскошный диван и другие элементы декора, чтобы сделать из своей любимой комнаты настоящий дворец.

Однако на самом деле, если немного дать волю фантазии, тратить деньги на это вовсе необязательно. Есть другие способы, как сделать свой дом красивее и уютнее. Мы сделали для своих читателей подборку удобных лайфхаков для дома, которые помогут вам привнести в свой интерьер изюминки и красоты:

1. Если у вашего ребенка нет своей кровати, и вы думаете над тем, чтобы ее купить, посмотрите на чердаке старый стол. Возможно, его можно просто подкрасить, перевернуть дном вниз и сделать необычное спальное место для своего чада. Кстати, на ножки стола вы сможете прикрепить красивый балдахин, чтобы малыш находился в прекрасном царстве морфея каждую ночь:

1. Из старого манежа, из которого уже вырос ваш ребенок можно сделать прекрасный столик для работы. Нужно будет просто найти какую-то декоративную столешницу, прикрутить ее на кроватку и все – прекрасное изделие готово:

1. Если вам приходится все время пользоваться разными переносками, в результате чего по вашему дому всюду разбросаны провода, вы можете попросту украсить их обычной веревкой. Тогда они будут не сильно выбиваться из вашего интерьера:

1. Если после зимы у вас осталось много стеклянных баночек из-под консервации, не спешите их выбрасывать, вы можете сделать из них очень прикольные рамки для фотографий. Просто поместите внутрь них семейные снимки и украсьте яркими ленточками или веревками:

1. Если у вас закончились любимые духи, не стоит выбрасывать флакон из-под них, потому что из него можно сделать миниатюрную вазочку для искусственных цветов. Эту самую вазочку вы сможете поставить в ванной:

1. То же самое касается и старых детских бутылочек. Их можно покрасить и сделать оригинальные вазы или емкости для другого назначения. Такой лайфхак для дома своими руками пригодится домохозяйкам на кухне:

1. Если у вас в ванной комнате нет подставки для зубных щеток, то необязательно ее покупать, можно просто воспользоваться пластмассовыми прищепками:

1. Если вы — девушка, у которой очень много разных украшений, что уже в шкатулку они не помещаются, то можете воспользоваться обычным тремпелем. Смотреться такой органайзер будет очень даже оригинально:

Уборка дома – это неотъемлемая часть жизни каждой домохозяйки. Порой загрязнения посуды или других предметов быта настолько серьезные, что приходится тратиться на дорогостоящие химические принадлежности, чтобы навести порядок и чистоту. Но мы предлагаем вам воспользоваться альтернативными, более дешевыми, но не менее качественными средствами. Мы сделали подборку лучших лайфхаков для дома, используя которые вы сможете без труда навести чистоту:

1. Если у вас сильно загрязнилась микроволновка, то просто наберите в какую-то емкость воды, выдавите в нее лимонный сок и поставьте в микроволновку. Включите на такое время, чтобы вода закипела. После этого просто пройдитесь влажной губкой по стенкам прибора, и он станет идеально чистым.
2. Если вы повредили вытяжку, когда протирали ее моющим средством, то просто сверху нанесите немного растительного масла – никаких дефектов после этого видно не будет.
3. Чтобы очистить миксер, не нужно его длительное время очищать мыльным средством. Просто наберите в какую-то емкость воды, добавьте туда немного моющего, включите миксер и опустите его в эту воду. За 3 мин. он станет идеально чистым.
4. Если хотите очистить кофемолку от кофе, то просто насыпьте в нее немного риса, включите прибор, а потом выбросьте все из него. Протрите кофемолку тряпочкой, и она станет идеально чистой.

1. Чтобы очистить разделочную доску от пятен, нужно на нее выдавить сок лимона и оставить ее в таком состоянии на 20 мин. После этого просто протрите ее влажной тряпкой, и доска станет, как новая.
2. Если ваши пластиковые контейнеры, в которых вы обычно храните еду, приобрели неприятных запах, то просто насыпьте в них немного соли, закройте крышкой и оставьте на время. Соль впитает в себя все неприятные ароматы.
3. Если ваши столовые приборы утратили свой блеск, натрите их кожурой банана – они будут блестеть, словно новые.
4. После того, как протрете деревянные поверхности моющими средствами, обязательно просушите их феном, чтобы не оставалось некрасивых разводов.
5. Очистить жалюзи поможет обычный шерстяной носок, смоченный в растворе уксуса.
6. Чтобы очистить линолеум от некрасивых пятен, нужно просто приготовить раствор на основе зубной пасты. Нанесите его на 20 мин. на поверхность, а затем смойте простой чистой водой. Он будет блестеть, как новый.
7. Чтобы избавиться от наклеек на стеклах или окнах, нужно просто намазать их майонезом. Через 15 мин. вы сможете с помощью самого обычного шпателя очень быстро избавиться от некрасивых старых рисунков.
8. Если на вашей мебели появились какие-то потертости, то их можно закрасить обычным обувным кремом. Главное, подобрать правильный цвет, чтобы он совпадал с цветов отделки мебели.
9. Если вам нужно очистить ковер от шерсти животных, то используйте в этих целях скребок для окон.
10. Если на вашей сковороде образовался очень большой нагар, то вам нужно засыпать ее содой, залить водой и оставить в таком состоянии на ночь. У вас получится отмыть кухонный прибор достаточно эффективно и быстро.

1. Самая большая проблема для любой домохозяйки – это налет на душевой лейке или кране. Чтобы от него избавиться, можно налить в обычный полиэтиленовый пакет уксус, надеть потом его на лейку и закрепить при помощи канцелярской резинки. Оставьте прибор в таком состоянии на 60 мин., после чего снимите его. Вас очень удивит получившийся результат.
2. Чтобы ваша одежда и белье всегда имело приятный аромат, просто кладите под них ароматизированное мыло, и тогда не придется приобретать дорогостоящие бальзамы для стирки.
3. Чтобы очистить поверхность утюга от накипи, просто пройдитесь им (когда он горячий) по полотенцу, на которое нужно высыпать соль.
4. Губную помаду с одежды можно вывести очень просто, воспользовавшись женским лаком для волос. Сбрызните пятно лаком, оставьте на 10 мин, после чего вытрите все влажной губкой и постирайте. Никакого следа от косметики не останется.
5. Чтобы очистить от налета вазы и стеклянные приборы, насыпьте в них яичную скорлупу и капните немного моющего средства. Добавьте воды, а после этого хорошенько встряхните прибор.
6. Чтобы ваши ковры имели аккуратный вид, причесывайте их обычной вилкой.

Ремонт – это всегда тяжелый период для жизни хозяев помещения, в котором он проводится, особенно в том случае, если они его делают сами. Но мы знаем, как вы можете облегчить себе жизнь, пользуясь лайфхаками для дома и интерьера.

Мы сделали хорошую подборку простых советов, которыми вы сможете воспользоваться, если у вас сейчас ведется ремонт:

1. Чтобы снять старые обои со стен перед поклейкой новых, вам нужно смочить их раствором из уксуса, теплой воды и кондиционера для белья. Оставьте их на 15 мин. под этим раствором, а затем они у вас очень легко снимутся.
2. Если вы красили окна, и краска попала на стекло, то можно воспользоваться пищевой пленкой. Она отлично избавит вас от потеков за считанные минуты.
3. Чтобы экономилась краска в ходе ее использования, наденьте на банку обычную резинку. Об нее вы будете вытирать кисточку, чтобы на ней не оставалась краска.
4. Кисточку, которой вы красили, после работы оберните в пищевую пленку. И не придется травиться едким запахом растворителя, чтобы ее очистить.
5. Если вам нужно покрасить дверь, то оберните все места, которые не собираетесь закрашивать пищевой пленкой. Тогда краска на них точно не попадает.

Вот такие простые, но интересные лайфхаки для дома помогут вам сделать качественный косметический ремонт.

Невозможно перечислить все существующие идеи лайфхаков для дома. Однако мы хотим еще подробно остановиться на некоторых вариантах облегчения жизни для домохозяек, которые могут пригодиться на кухне и не только:

• Если вы купили яйца и сомневаетесь в их свежести, то просто опустите каждое в стакан с водой. Если яйцо свежее, то оно сразу же утонет.
• Чтобы купленные вами овощи долго не пропадали и не вяли, перед тем, как поместить их в холодильник, обмотайте их в бумагу, которая будет впитывать в себя всю влагу.
• Если пили шампанское вечером, но не допили, перед тем как отнести его в холодильник, бросьте в бутылку изюм. На следующий день шампанское будет пузырчатым и вкусным.

• Если вы вдруг пересолили суп или овощное рагу, не спешите блюдо выбрасывать – бросьте в него пару долек кислых яблок или сырого картофеля. Они впитают в себя лишнюю соль.
• Если ваш хлеб немного подсох, его можно освежить, сбрызнув немного водой и подогрев в течение 10 мин. в микроволновке.
• Чтобы немного вялые овощи снова стали хрустящими, погрузите их в ледяную воду с сырым картофелем.
• Чтобы твердый сыр не приобрел характерную твердую корочку, вам нужно просто смазать его со всех сторон маслом или маргарином.
• Если ваши макароны после варки слиплись, то перед подачей их на стол, просто окуните их в кипящую воду.
• Если вы купили недозревшие фрукты, то поместите их на ночь в бумажный пакет с яблоком. Яблоко выделит этилен, и продукты быстро доспеют.
• Если уж так вышло, что вы слишком много сварили каши, что ее уже никто не хочет есть, не спешите выбрасывать продукт. Приготовьте на ее основе тесто для оладий. Они получатся сытными и диетическими, потому что не придется добавлять слишком много муки.

Лайфхаки существенно облегчают нам жизнь! Поэтому рекомендуем вам хотя бы раз попробовать данные нами в этой статье советы, чтобы на личном опыте убедиться, что все гениальное – просто!

источник

Хотим помогать вам каждый день 🙂

Поэтому публикуем хитрости и лайфхаки на разные темы:

Всё по дому. Борьба с паразитами. Посадка и выращивание овощей и фруктов. Сбор урожая. Приусадебное хозяйство. Цветоводство. Здоровье

Будем рады, если поможем Вам решить свои проблемы с помощью наших идей 🙂

20 капель настойки прополиса добавляют в полстакана горячего молока (если человек не очень хорошо переносит молоко, можно взять всего четверть стакана или даже одну ст. ложку). Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний (для чего, собственно, я и рекомендую прополисную настойку) улучшаются общее самочувствие, сон, успокаивается психика.
Показать полностью…

10%-ную настойку прополиса лучше всего купить в аптеке. Пузырька емкостью 25 мл вам хватит надолго, а стоит он всего несколько рублей.

Принимать средство следует вечером, перед сном. Уже после того, как вы умылись, почистили зубы, когда переоделись и расстелили постель. Чтобы осталось только выпить и тотчас заснуть.

При лечении простудных заболеваний у детей положительный эффект очевиден с первого раза. Приводишь ребенка домой из детсада, видишь: он заболевает. Перед сном даешь ему буквально одну-две капли настойки прополиса с молоком – и наутро нос у ребенка дышит, видно, что за ночь он пролечился.

Настойкой прополиса успешно излечиваются острая респираторная вирусная инфекция, бронхит, воспаление легких, туберкулез. Когда я сама использовала это средство для такого класса заболеваний, заметила, что попутно наступило облегчение воспаления желудочно-кишечного тракта.

Когда язвы желудка или двенадцатиперстной кишки еще нет, но диагноз «гастрит» или «дуоденит» уже поставлен, что-то ведь надо предпринимать, чтобы не доводить себя до язвы. Надежных лекарств, к тому же не имеющих вредных побочных действий, как вы знаете, не так уж и много. Одно из них – настойка прополиса. Замечательно, что режим употребления как для простудных, так и для желудочно-кишечных заболеваний один и тот же: несколько капель в горячем молоке на ночь.
Кто не страдал панкреатитом, может и не знать, какие это повседневные мучения.
Опоясывающие боли в спине отравляют существование, а надежных рекомендаций для лечения панкреатита нет. Обычно лечат ферментами. А ферменты, заменяя работу поджелудочной железы, в итоге совсем выводят ее из игры, и она работает все хуже. Так вот настойка прополиса и молоко настоящее спасение, если у Вас панкреатит.

4 этапа внесения удобрений для пионов.

1 этап — как только появятся молодые ростки, залейте в ямку у корней раствор аммиачной селитры (15 г. на 10 л. воды).

2 и 3 этап — на стадии появления бутонов и на стадии их цветения внесите 7-8 г. аммиачной селитры, 5-6 г. калийной соли и 10-12 г. суперфосфата.
Показать полностью…

4 этап — когда цветение уже закончится, внесите 5-6 г. калийной соли и 10-12 г. суперфосфата.

33 СЕКРЕТА ЗАГОТОВКИ «ЗОЛОТОЙ» ЯГОДЫ — ОБЛЕПИХИ НА ЗИМУ

Правду говорят: кто не верит, что золото растёт на деревьях, тот просто не видел облепиху осенью. Лучезарная солнечная ягода, усыпавшая длинные ветки хрупких на вид деревьев и кустарничков, не оставляет ни капли сомнений: рождена она на радость и здоровье!
Показать полностью… Природа вложила в каждую золотую капельку-ягодку столько витаминов и полезных веществ, что по оздоровительному воздействию облепиха давно заняла своё «золотое» место на пьедестале всемирного целебного почёта.

Если облепиха уже подмигивает вам своим оранжевым глазом — пора, пора открывать личные филиалы природной аптеки, пополняя запасы витаминных компотов, соков и варенья! А уж парочку самых лучших рецептов мы вам по секрету… только больше ни-ко-му!

Если у вас облепихи много — нужно обязательно постараться сохранить хотя бы часть ее в натуральном виде и приготовить как можно больше всяческих заготовок — всё-таки полезное разнообразие всегда лучше, чем однообразие — даже полезное) А если ягод немного — в нашей подборке наверняка отыщется то, что вам больше всего понравится.

Как можно хранить ягоды облепихи
Ягоды облепихи очень полезно сохранить в натуральном виде, они прекрасно сохранят свои целебные свойства и все витамины. Это можно сделать несколькими способами.

На холоде
Срезанные веточки облепихи с ягодами просто подвесить или разложить в один слой в помещении с температурой от 0 до +4°С. В таких условиях облепиха может храниться до весны. Способ очень удобен тем, что не требует времени на переработку, а результат — отличный.

В сахаре
Отлично хранятся ягоды облепихи, засыпанные сахаром в пропорции 1:1. Держать их нужно в холодильнике, при температуре +4°C. Зимой ягоды используют для приготовления компотов, морсов и напитков.

В высушенном виде
Для сушки ягоды нужно собрать до мороза, когда кожица ещё целая и не лопнула от холода. Ягоды следует промыть и просушить, выложить в один слой на плоские поверхности (фанеру, противни) и подвялить в тени (не на солнце). Досушивают в домашних условиях — в специальных сушилках или в духовке при температуре +40. +45°С либо при помощи инфракрасных обогревателей.

В воде
Как ни удивительно, урожай облепихи долгое время можно хранить в воде. Для этого нужно ягоды сегодняшней сборки просто залить кипячёной водой комнатной температуры в стерилизованной стеклянной банке, закрыть крышкой и поставить в холодильник, где и хранить при температуре +4°C. Предварительно ягоды не моют.

В морозильнике
Ягоды облепихи не боятся морозов, её и собирать-то можно после наступления устойчивых заморозков. Хранить в замороженном виде облепиху просто и выгодно: заложить в пластиковые пакеты или контейнеры — и на быструю заморозку,
а зимой достать горсть ягод — и в компот или чай. Очень быстро, удобно, вкусно — и полезно!

Заготовки из облепихи
Из ягод облепихи делают огромное количество заготовок, как «живых» — без тепловой обработки, так и с ней. Причём удивительно: подавляющее большинство витаминов и целебных свойств даже при термической обработке сохраняется. Но нужно обращать внимание, что при заготовке облепихи не применяется стерилизация — только пастеризация! Они отличаются температурой воздействия: при пастеризации она не превышает +85. +90°С.

Начнём с «сырых заготовок».
Запасти облепиху на зиму надо обязательно

Сырое варенье
«Сырое» варенье — один из самых щадящих для витаминного состава способов заготовки. Сырое — значит, не подвергаемое термической обработке (его ещё называют «холодным»).

Рецепт «сырого» варенья
Облепиха ягоды — 1 кг
Сахар — 1,300 г
Промытые и подсушенные (на салфетке, полотенце) ягоды перемешать с равным количеством (по весу) сахара и уложить в простерилизованные банки на 3/4 объёма. Сверху ягод до самого края банки насыпать оставшийся сахар, закрыть крышкой и поставить на холод. Такая заготовка будет храниться в холодильнике больше года. Постепенно весь сахар растворится, а варенье сбережет все целебные свойства и красивую оранжевую окраску свежих ягод.

Протёртая облепиха
Рецепт «Облепиха, перетёртая с сахаром»
Облепиха ягоды — 1 кг
Сахар — 1,0-1,5 кг
Спелые промытые и высушенные ягоды перемешать с сахаром и растолочь (растереть) деревянным пестиком. Полученную облепихово-сахарную массу уложить в подготовленные банки, накрыть сверху бумагой, а поверх бумаги прижать крышками. Хранить в холодильнике или в погребе.

Облепиху можно протереть и с другими компонентами — например, с яблоками или с боярышником. Тогда после отваривания яблок (бланшировки ягод боярышника) их перетирают и смешивают с перетёртыми ягодами облепихи. Такие заготовки необходимо пастеризовать в течение 20 минут (для банок 0.5 л) и 25-30 мин (для банок 1 л), чтобы они хранились долго.

Рецепт облепихи, протёртой с яблоками
Облепиха перетёртая — 1кг
Яблоки перетёртые — 0.4 кг
Сахар — 0.6-0.7 кг
Рецепт облепихи, протёртой с ягодами боярышника
Облепиха протёртая — 1 кг
Боярышник протёртый — 0.6 кг
Сахар — 0.5 кг

Из заготовок облепихи зимой можно сделать компот, чай, морс, кисель

Сок
Сок из ягод облепихи готовят прямым прессованием размельчённых ягод или пропуская их через соковыжималку. В зависимости от предпочтений, его можно сделать с мякотью или без мякоти, с сахаром и без сахара.

Cостав облепихового сока — это целая кладовая здоровья. Он включает много ценных ненасыщенных жирных кислот, больше 10 витаминов, 15 важных микроэлементов, и при всём том его калорийность совсем невелика — 52 ккал. Вот скажите, кому не нужен такой живительный напиток? Да к тому же, приготовление сока из облепихи — не такая уж и сложная процедура.

Сок из облепихи — замечательный целебный напиток

Рецепт 1: «Сок без сахара»
Облепиха ягоды — 1 кг
Вoда — 0.35 л
Измельчить или протереть ягоды облепихи и хорошо отжать. Полученный сок поставить на холод, а отжимки ещё раз размять (измельчить), добавить тёплой (+40°С) воды из расчёта 1/3 массы отжимок, перемешать, настоять в течение 20-30 минут и заново всё отжать. Можно повторить эту процедуру 2-3 раза.

Весь полученный сок процедить через двойной слой марли, нагреть до +75°С и, ещё раз процедив в горячем состоянии, разлить в банки и поставить на пастеризацию (+85°С). Банки 0,5 л пастеризуют 15 минут, банки 1 л — 20 минут, после чего сразу закатывают.

Сок без сахара наиболее полезен

Рецепт 2: «Сок без сахара»
Ягоды облепихи пропускают через соковыжималку, пастеризуют при +85°С (как в рецепте 1) и сразу закатывают

Рецепт 3: «Сок облепихи с сахаром»
Отжать сок из ягод (по рецепту 1 или рецепту 2), добавить горячий сахарный сироп в соотношении 60% сока на 40% сиропа, пастеризовать и сразу закатать.
Сироп: 1 л воды и 0,4 кг сахара

Сок можно заготовить с мякотью и без мякоти, с сахаром и без

Рецепт 4: «Сок с мякотью»
Облепиха протёртая — 5,5 кг
Сахар — 1,5 кг
Вода — 2 л
Ягоды облепихи промыть, бланшировать в в кипящей воде 2-3 минуты, протереть через сито (из нержавейки или волосяное), добавить горячий сахарный сироп, разлить по банкам, пастеризовать и сразу же закатать.

Купажирование
При желании можно добавить к облепиховому соку другой ягодный сок — ежевики, аронии, ирги, черники. Пропорции — по вкусу, желанию, возможностям. Сахар — тоже по вкусу. Смесь соков залить в стерилизованные банки, пастеризовать 10 минут (1 л) 17-20 минут (2 л), 25 минут (3 л банки).

При желании можно добавить к облепиховому соку другой ягодный сок — ежевики, аронии, ирги или черники

Пюре
Пюре — та самая заготовка, которая делается сравнительно легко, зато зимой замечательно используется для приготовления чая, соусов или просто в качестве витаминной добавки.

Рецепт 1: «Пюре из облепихи»
Облепиха ягоды — 1 кг
Сахар — 600-800 г
Вода — 100 мл
К ягодам добавить воду (из расчёта в 10 раз меньше, чем масса ягод), прогреть до +60°С и протереть через сито. Добавить сахар, перемешать, прогреть при температуре +90°С в течение 5 минут, быстро заложить в стерилизованные и прогретые банки и закатать.

Рецепт 2: «Облепиховое пюре»
Облепиха протёртая — 1 кг
Сахар — 0.8-1.0 кг
Вымытые и просушенные ягоды протереть через сито, добавить сахар, перемешать, прогреть до +70°С, разложить в прогретые стерилизованные банки, пастеризовать 20 минут (0,5 л) или 25-30 минут (1 л) и сразу закатать.

Компот
В ягодах облепихи (как и в её коре) содержится серотонин, называемый «гормоном счастья». Вы только представьте себе, какой чудесный подарок сделаете своей семье, «накатав» на зиму компотов радости! Они и витаминами поддержат организм в зимнее время, и оптимизма прибавят.

Компот «Сентябрьский»
Облепиха ягоды — 1 кг
Сахар — 1 кг
Вода — 1,2 л

Чуть недозревшие ягоды промыть, обсушить, засыпать в стерилизованные подогретые банки, залить горячим сахарным сиропом и поставить на пастеризацию при температуре +90°С: банки 0,5 л — на 10-12 минут, 1 л — на 15-17 минут.

Заготовить компот из облепихи совсем несложно

Компот «Концентрированный»
Сироп: на 1 л воды — 0,4 кг сахара.
Промытые ягоды облепихи уложить в банки до плечиков, залить горячим сахарным сиропом и пастеризовать (так же, как как компот «Сентябрьский»)

Варенье, джем
Варенье
Варенье из облепихи — вкусный и очень полезный продукт. Готовое варенье имеет приятный ананасный запах, красивый оранжевый цвет и оригинальный вкус. Вариантов его приготовления несколько — с перетиранием ягод и без, с пастеризацией и без нее.

Рецепт 1
Облепиха ягоды — 1 кг
Сахар — 1,2 кг
Немного недозревшие ягоды промыть, пересыпать сахаром и выдержать 5-6 часов в прохладном помещении. Пустившую сок облепиху поставить на плиту и варить после закипания в один приём до готовности, снимая пену. Разложить в подготовленные банки и сразу герметично укупорить.

Рецепт 2
Облепиха ягоды — 1 кг
Сахар — 1,5 кг
Вода — 0,5 л
Спелые ягоды промыть и высушить. Приготовить сироп. Сразу же, пока сироп горячий, высыпать в него ягоды и оставить на 4 часа, чтобы они настоялись. Слить полученный сироп и в течение 10 минут кипятить его. Пока он не остыл, положить в него ягоды и варить до готовности (ягоды станут почти прозрачными). Готовое варенье быстро разлить по горячим стерилизованным банкам и закатать.

Варенье из облепихи можно сделать и в домашней хлебопечи. Достаточно предварительно растворить сахар (на медленном огне или оставив на 5-6 часов пересыпанную сахаром ягоду, чтобы пустила сок) и отправить в хлебопечь на режим «Варенье». Можно добавить в облепиховую массу дополнительный ингредиент — например, лимонный сок.

Джем
Очень вкусен джем из облепихи. Его можно подать к чаю как самостоятельное угощение или к выпечке, запеканкам и тостам.

Рецепт джема «Янтарный»
Облепиха -1 кг
Сахар — 0,8 кг
Яблочный сок с мякотью — 200 г
Ягоды промыть, пробланшировать в кипящей воде 2-3 минуты и, когда ягоды остынут, перетереть их через мелкое сито. В облепиховое пюре добавить сахар и оставить на 2 часа для желирования. Добавить в пюре яблочный сок с мякотью, перемешать и варить при непрерывном помешивании, не доводя до кипения, 15 20 минут.
Разложить джем в горячие банки, поместить в воду, нагретую до +80°С и пастеризовать: банки 0,5 л — 15 минут, банки 1 л — 20 минут. Сразу после пастеризации банки закатать. Хранить джем в тёмном прохладном месте.

Джем из облепихи приобретёт совсем другое «звучание», если в процессе варки ягодного пюре (без яблочного сока) на 2-3 минуты опустить в него 4-5 листочков мяты или уже в конце варки добавить 3-4 столовые ложки лимонного сока.

Желе
Кто не любил в детстве фруктовые желе? Вкусные, прозрачные или полупрозрачные желейные фигуры, выложенные на блюдца… а если ещё и в полосочку… а если ещё и ягодка внутри! Просто чудо, как хороши такие лакомства в детстве. Хотя, почему только в детстве?

Кто мешает нам сегодня сделать желе из облепихи? Тем более, готовится оно достаточно просто. А получается очень ароматным, нежным, вкусным и очень-очень полезным.

Желе из облепихи с цельными ягодами

Для приготовления желе нужно взять по 1 кг ягод и сахара. Ягоды прогреть, чтобы дали сок (не добавляя воды), протереть пестиком через сито, затем перемешать с сахаром, довести до кипения и оставить на 6-8 часов на желирование. После этого размешать и разлить по баночкам. Хранить можно под капроновыми крышками в квартирных условиях.

Некоторые дачники советуют добавлять к перетёртой или пропущенной через соковыжималку облепихе, кроме сахара, ещё любое желирующее вещество (желфикс, желатин и другие)

Облепиховое масло
Хоть это и не пищевой продукт, заготовить его на зиму хотя бы в небольшом количестве надо обязательно. Это чудесное целительное снадобье, которое содержит уникальный поливитаминный комплекс и является отличным антибактериальным, ранозаживляющим и противовоспалительным средством.

Облепиховое масло — ценный продукт для здоровья

Масло из мякоти ягод и из косточек разное по составу и по цвету. Более эффективным считается «косточковое».
Приготовить облепиховое масло в домашних условиях довольно несложно, это можно сделать несколькими, различающимися между собой способами. Выбирайте наиболее для вас подходящий:

Способ 1: масло из ягод и косточек
Ягоды измельчить и растереть. Отжать сок.

Сок. При отстаивании сока наверху образуется слой масла, его аккуратно собирают в приготовленную посуду.

Жом. Не выбрасывать! Промыть и высушить при температуре ниже +60°С (в домашних условиях это можно сделать на батарее отопления). Затем измельчить через мясорубку или кофемолку и залить подогретым до +60°С подсолнечным маслом (рафинированным, не дезодорированным) или оливковым в соотношении 1:2 так, чтобы масло покрывало смесь. Тщательно размешать и оставить. Через 5-7 суток собрать всплывшее масло и залить им следующую порцию измельчённого жома. Если процедуру повторить 3-4 раза, облепиховое масло станет более концентрированным. Последнюю порцию снятого масла нужно слить в банку или бутыль тёмного стекла, плотно закрыть и поставить в холодильник.

Способ 2: облепиховое масло из сока
Зрелые ягоды измельчить пестиком, залить тёплой (+40°С) водой, прогреть до +90°С и пропустить через соковыжималку. Полученный сок пастеризуют. После суточного отстаивания снимают верхний густой оранжевый слой, заливают его подсолнечным маслом и оставляют на 3-4 дня, чтобы отстоялось. Затем снимают сверху масло.
Оставшуюся смесь можно ещё 3-4 раза заливать тёплой водой и снова давать отстаиваться. Каждый раз будет подниматься масло, правда, в меньшем количестве.

Конечно, приготовленное в домашних условиях облепиховое масло вряд ли может соперничать с маслом промышленного изготовления. Но и плюсов в «своём» масле немало — знаете, из чего и как сделали)

Скраб и мыло
Женщины своими руками могут приготовить целительную косметику! Пожалуй, каждая знает, что масло облепихи содержит редчайшую гамму полинасыщенных кислот — так называемый «фактор молодости», который в комплексе с витаминами А, F, E, K окажет просто чудодейственное влияние на кожу, ногти и волосы, поможет при выпадении волос и облысении. И вот только представьте, своими руками — такое чудо, без вредных добавок, без химии…Тем более, что и делается это совсем несложно

Рецепт «облепихового мыла»
Белая мыльная основа — 100 г
Облепиховое масло — 1 ст. ложка
Молоко свежее (коровье, козье) — 1 ч. ложка
Растопить мыльную основу, добавить облепиховое масло и молоко, перемешать и разлить по формочкам. Всё! Осталось дождаться, пока оно застынет — и у вас есть облепиховое мыло собственного приготовления.

При желании в растопленную массу вы можете добавить 1 ст. ложку размолотых косточек облепихи. Тогда у вас будет мыло-скраб!

источник

Лайфхаки необходимы для улучшения и упрощения жизни. Существует множество подобных советов. Некоторые из них можно применять для интерьера или дома. Это позволит добавить немного оригинальности и комфорта. Необходимо разобраться, какие полезные вещи можно перенять и внедрить в собственную жизнь.

Оригинальное украшение открытого провода

Описанные ниже рекомендации станут настоящими помощниками в бытовых условиях. Обычные вещи можно использовать весьма оригинально и удобно. Среди лайфхаков для дома можно отметить следующие:

Если закрепить на молотке маленький магнит, тогда гвозди всегда будут находиться рядом.

Магнит на рукоятке молотка

Горлышко нужно обернуть тканью, чтобы вода не слишком быстро вытекала

Теперь пальцы останутся чистыми

Щипцы для мяса выручат, когда рядом нет соковыжималки для цитрусовых

Система хранения из ключей от алюминиевых банок

Органайзер из теннисной ракетки

Гирлянду можно намотать на кусок картона

Удобный способ хранения пакетов

Резиновый скребок отлично собирает шерсть с поверхности ковра

Несколько полосок из быстросохнущего строительного латекса, и ковер больше не скользит

Лайфхаки помогают справиться не только с бытовыми проблемами. Они направлены и на обустройство дома. Если нет возможности приобрести дорогостоящие предметы мебели, следует воспользоваться полезными советами, которые добавят вашему жилищу оригинальности.

• Заменить стандартную детскую кровать можно при помощи старого стола. Его переворачивают вниз дном и дополняют подходящим матрасом. Спальное место получится довольно оригинальным. Ножки не обязательно убирать. К ним стоит прикрепить балдахин. Получится отличная и уникальная кровать.
• Если есть старые детские бутылочки их не обязательно выкидывать. Можно раскрасить их в приятные цвета и сделать из них вазы. Также подойдут для хранения мелких предметов.
• Флаконы духов, которые уже закончились, можно превратить в маленькую вазу для искусственных цветов. Отлично дополнит интерьер ванной.
• Если специальная подставка для зубных щеток отсутствует, следует обратиться к обычным прищепкам. Они позволят оригинально и эффективно хранить предметы гигиены.
• Старый детский манеж прекрасно переоборудуется в удобный столик. Понадобится дополнить его подходящей по параметрам столешницей. Она прикручивается к манежу и можно использовать стол.

Практически любые старые бутылочки можно превратить в декоративные вазы

Подвески для зубных щеток из пластиковых крышек

Указанные способы обязательно помогут облегчить быт, сэкономить денежные средства и добавить уникальности жилищу.

Иногда вещей больше, чем может поместиться в шкафу. Из-за этого страдает их внешний вид. Попросту подобное неудобно. Следует воспользоваться полезными советами для улучшения хранения вещей и их носки. Лайфхаки для гардероба отражены в таблице.

Чтобы цепочка не путалась, пропустите её через трубочку

Необтягивающие джинсы тоже можно заправить в сапоги

Идея для хранения дамских сумочек

Иногда возникает необходимость закрепить винтик. Часто это требуется для солнцезащитных очков. Понадобится обычный прозрачный лак. Им смазывается нужный винтик. Когда лак для ногтей подсохнет можно использовать очки.

Винтики больше не будут теряться

Прозрачный лак помогает в ситуации не только с винтиками. Бывает, что нитка, которая удерживает пуговицу, начинает ослабевать. Это может привести к потере пуговки в самый неподходящий момент. Потому, если нет рядом ниток и иголки стоит воспользоваться лаком. Его наносят на ослабленную нить и ждут высыхания.

Бесцветный лак скрепит нитки

Если дверь постоянно самостоятельно открывается или закрывается, рекомендуется воспользоваться простым методом с резинкой. Использовать можно любую. Ее надевают на ручку с обеих сторон двери, переворачивая, чтобы образовался крест-накрест в области защелки.

Резинка будет сдерживать защелку

Массивные зеркала, обрамленные в рамки, отличаются значительным весом. Рекомендуется использовать при их закреплении рейки из древесины, оснащенные замковым соединением.

Простая и надежная система крепления тяжелых предметов

В ходе ремонтных работ или при установке сантехники можно повредить керамическую плитку. Менять полностью все оформление слишком долго и дорого. Гораздо проще удалить поврежденный элемент. Для этого на рядом расположенную плитку наклеивают изоленту. Осторожно и медленно нужный элемент высверливается и удаляется. Это позволит избавиться от дефекта и не повредить остальные изделия.

А еще изоленту или малярный скотч наклеивают перед сверлением плитки, чтобы сверло меньше скользило и отверстие вышло с ровными краями

Если остались горшки для цветов, которые не планируется использовать, можно найти им другое применение. Они станут прекрасными крышками для тарелок. Удобно и практично.

Забавные игрушки из цветочных горшков

Сказочный домик для декора интерьера

Лайфхаки необходимы, чтобы сделать жизнь немного проще и удобнее. Подручные средства, которые планировалась выкинуть, превращаются в полезных помощников.

источник

Всем привет, добрый вечер или доброе утро! Сегодня поговорим о хитростях в быту. Лайфхаки для дома – вообще моя излюбленная тема, правда, доводить дело до абсурда я не люблю и стирать туалетную бумагу не буду (а такое случается – посмотрите пару сезонов сериала «Экстремальные способы экономии»).

Наверное, про прозрачный лак для ногтей, которым можно остановить «дорожку» на колготках, или про то, как разносить новые туфли с помощью теплых носков и фена слышали уже все. Я постаралась собрать интересные и не самые популярные лайфхаки для дома. Во время поисков лично я для себя обнаружила много нового. Надеюсь, и вам будет интересно. А если вы считаете, что уже в курсе всех возможных лайфхаков – проверьте себя 😉

1. Столик для моющих средств на колесиках – идея, скажем откровенно, не новая. Но в моем арсенале ее еще нет (может, и в чьем-нибудь еще)

Вот эта штука меня просто поразила. Просто крутяк! Смотрится классно и ведь никакой «песочницы» в прихожей от обуви.
Организовать такую красоту можно очень бюджетно: здесь покупаем недорогой поддон, а камушки собираем у дома самостоятельно 🙂

Идея скорее не для дома (даже не знаю, кто и что хранил бы дома в канистрах?), но для гаража, сарая, дачи – думаю, пойдет на отлично

Стильная идея с пробками от вина

Изумительно просто и действенно

2в1: нитка не спутывается, кот не добирается))

В тему вязания)) — читайте тут, как избавиться от привязанности к вещам

Стильная доска для хобби. У знакомых видела такую, но для мелких детских игрушек

Читайте о «зеленых» привычках, которые сберегут бюджет, а здесь — о том, что подарить минималисту

Зубная щетка лидирует по количеству возможностей. Мне уже попадались варианты: для маникюра (вычищать грязь из-под ногтей во время ванночки для рук) и для чистки мелких деталей на обуви. Вот еще один вариант:

Много ключей? Раскрасьте их разными лаками, чтобы легче было запомнить. Но в темноте, увы, этот совет не поможет

Про то, как снять кольцо с помощью воды и мыла все, наверное, знают. Но бывает же, что ни воды, ни мыла под рукой нет (зато каким-то чудом оказалась катушка ниток))) Нитку плотно наматываем, а затем – разматываем

Магнитная полоска для самых разных металлических принадлежностей. Кстати, удобна такая и на кухне – для ножей

Ящики с прорезями для рук реально выручают во время переездов – проверено не один раз

Хотите получить шаблоны для домашнего органайзера одним архивом? Оставьте свою эл.почту – и мы пришлем их вам!

Чтобы постельное не путалось, храните каждый комплект в его наволочке – и быстрее находить, и выглядит в шкафу аккуратно

Для сапог с высоким голенищем, которое вечно норовит распластаться вокруг обуви — это выход

Трубочка для коктейлей против спутывания цепочек. Кстати, весьма удобный лайфхак для путешествий. Причем одной трубочки хватит сразу на несколько украшений. А тут — можно увидеть еще больше 50+ идей для хранения бижутерии — в картинках.

Чтобы джинсы не складывались такой гармошкой, «ученые» умы советуют надевать поверх них гольфы. Конечно, после применения этого лайфхака ситуация несколько улучшается… Но эта идея разве что на тот случай, если вы точно знаете, что не будете разуваться… ну или продемонстрируете этот лайфхак дома у друзей)))

Меня больше привлекает правая часть картинки. Предлагается сделать вот что: забрать (или не отдавать) пиджак с короткими вам рукавами у младшей сестры. Рукава подогнуть, а на подвороты нашить куски ткани шириной с подворот, тесьму и т.д., что найдете. Вариант, нужно сказать, интересный. Особенно понравилось про «забрать у младшей сестры»;-)) (Сестрица, шлю тебе привет)

Можно купить колечки для шторки в ванной, а можно и вовсе не заморачиваться и аналогичным образом вешать шарфики на нижнюю планку вешалки

И для солнечных очков вешалка пригодится

Как навести порядок в одежде — тут

И напоследок просто несколько красивостей — лайфхаков для дома своими руками. Может в самом прямом смысле лайфхаками их не назовешь, но не поставить их в подборку рука не поднялась):

Кактус… очень гладенький и совсем не колючий)

Эко-подставка для горячего

Невзрачный пластиковый горшок превращается … в стильный эко-шедевр

На этом все, если будет желание — прошу делиться своими лайфхаками для дома или инетными редкими картинками в комментариях. Читайте также вторую часть статьи о лайфхаках для дома — Лайфхаки для кухни в картинках.

Кстати, без предварительного расхламления применение многих лайфхаков просто не возможно! Не упорядочивайте хлам — избавляйтесь от него!

P.S. Хотели бы вы уже в ближайшие дни

• упростить уборку и высвободить время для себя, любимых, творчества и отдыха
• освободить дом от лишних вещей
• понять, какие ошибки мешают вам поддерживать порядок
• получить пошаговый план организации дома?

Если да, я приглашаю вас в бесплатную Онлайн-игру «Дом-Помощник. 5 простых шагов к порядку» (10-16 июня 2019)! Записывайтесь здесь!

Евгения Изотова, автор блога «Оптимизация жизни» (который вы сейчас читаете)

• — Вдохновляю удалять хлам из дома и жизни
• — Рассказываю, как организовать быт и гардероб
• — Провожу онлайн-программы по расхламлению, организации хранения и организованной жизни

источник

Содержать жилище в постоянной чистоте и уюте весьма непростая задача для каждой хозяйки. Облегчить ежедневную работу по дому нам позволяют народные мудрости. Некоторые из них передаются из поколения в поколение, другие сформировались в современном обществе.

Сегодня такие домашние советы принято называть модным американским словосочетанием «life hacking», что переводится, как «хитрости жизни». В современном российском лексиконе сочетание сократили до слова «лайфхак». С помощью лайфхаков можно заметно преобразить пространство своего жилья, придать ему уюта, гостеприимства и тепла.

На просторах интернета вы встретите множество блогов с поучительными видео из раздела «лайфхаки для дома». Но далеко не все сенсационные находки модных блогеров являются действительно полезными и удобными в быту. Сегодня мы рассмотрим с вами только самые удачные и простые лайфхаки для дома, сделать которые своими руками с помощью простой инструкции не составит труда. С помощью одних советов вы научитесь убирать квартиру намного быстрее, с помощью других — приучите себя и домочадцев не захламлять дом.

Кухня — это именно то место в доме, где всегда больше всего хлама и мусора и чаще нужно убираться, чтобы поддерживать блеск и чистоту. Какие же советы могут помочь хозяйкам в этом?

1. Чтобы лук хранился дольше, положите его в старые колготки или чулки.

Это, наверное, один из самых старых советов, который перешел по наследству еще от наших бабушек. В арсенале каждой женщины всегда есть несколько пар испорченных и непригодных к ношению колготок, используйте их с умом- с помощью этой детали гардероба луковицы будут долгое время оставаться в целости и сохранности.

1. Для предотвращения прорастания картофелин, поместите в мешок яблоко.

Далеко не у каждой семьи есть возможность хранить картофель в отдельном прохладном погребе. Однако все мы знаем, о неприятном свойстве картошки — спустя несколько недель хранения клубни начинают прорастать, что добавляет хозяйке при готовности новых трудностей. Для избавления от ростков, просто положите в мешок свежее яблоко, и вы будете поражены таким результатом!

1. Чтобы яйца было легче почистить, добавьте в кастрюлю пол чайной ложки соды.

Каждый из нас встречался с таким неприятным обстоятельством, когда после варки скорлупа прилипает к белку и по итогу возникают трудности с очисткой. Чтобы этого не произошло, мудрые хозяйки рекомендуют добавлять в воду пол чайной ложки пищевой соды.

1. Чтобы освободить место в шкафу, используйте крючки для душа.

В арсенале каждой хозяйки имеется несколько видов сковородок, кастрюль, дуршлагов и прочей кухонной утвари, которая значительно загромождает шкафы. Для освобождения пространства и упрощения готовки, возьмите обычную подвеску и крючки для душа и выстройте все сковородки в ряд так, как вам удобно.

1. Для определения свежести яиц используйте миску с обычной водой.

Еще один лайфхак для яиц. Если вы сомневаетесь в свежести продукта, то все, что вам необходимо, это просто опустить куриное яйцо в миску с водой. Если яйцо свежее, то оно опустится на дно, а если тухлое, то всплывет на поверхность.

1. Очистка старой деревянной доски с помощью лимона.

Нет необходимости каждый раз приобретать новую разделочную доску, ведь старую также легко можно реанимировать и устранить неприятные запахи и пищевые накопления. Для этого посыпьте доску солью и затем натрите половинками свежего лимона, после чего дайте доске высохнуть. При необходимости повторите процедуру еще раз.

1. Чтобы быстро почистить готовый картофель, опустите его в холодную воду.

Если вы задумали запечь картофель в мундире, то его очистка у вас займет всего несколько секунд. После приготовления, погрузите картофелины в холодную воду, затем возьмите в руку и скрутите, таким образом, шкурка слезет с клубней сама.

1. Украшение шоколадного торта с помощью трафарета.

Любой праздник украсит вкусный домашний торт. Чтобы сделать его еще более эффектным для подачи, используйте старое кружево. Накройте тонкой тканью верхний слой торта и посыпьте пудрой. После удалений ткани рисунок останется на месте.

Уже несколько столетий хозяйки задаются вопросом, как же почистить лук без раздражения слезных желез. На самом деле все очень просто! Достаточно перед началом приготовления протереть разделочную доску уксусом.

1. Восстановление медной кастрюли с помощью кетчупа.

Медные кастрюли имеют неприятное свойство — со временем они тускнеют и затираются. Чтобы восстановить внешний вид медной кастрюли, намажьте ее сверху кетчупом и оставьте на пол часа. Кислота разъест тусклость, после чего утварь необходимо будет тщательно промыть и натереть.

1. Чтобы избежать неприятного запаха от овощей в холодильнике, используйте газету.

Постелите любое бумажное издание вниз выдвижного ящика, в котором храните овощи, и неприятный запах больше не будет вас беспокоить.

1. Для охлаждения вина попробуйте замороженный виноград.

Чтобы не портить вкус вина льдом, воспользуйтесь следующим советом: заморозьте предварительно несколько виноградин и отправьте их в бокал с вином. Вино будет прохладным и приятным , кроме того, выглядит это тоже довольно эстетично и свежо.

1. Чтобы вода не выкипала из кастрюли, положите сверху деревянную ложку.

Вы удивитесь, как просто можно избежать неприятного налета на плите и уборки после приготовления блюд. Простая деревянная ложка остановит выкипающую воду.

1. Нарезайте хлеб с противоположной стороны.

Свежий хлеб всегда очень сложно нарезать аккуратными слоями. Для этого переверните хлеб и нарезайте его с мягкой стороны, так он не помнется и будет меньше крошиться.

1. Для очистки старых губок используйте уксус.

Для удаления неприятного запаха с губок для мытья посуды, вымочите их в растворе воды с уксусом и лимоном, после чего погрейте в микроволновой печи в течение одной минуты. Дайте губкам остыть и проверьте — неприятный запах будет устранен.

1. Сэкономьте время нагревания блюд в микроволновке.

Если вам необходимо одновременно подогреть несколько блюд, а две тарелки не умещаются в микроволновку, то просто используйте кружку. Одну из тарелок поставьте сверху на чашку, это сэкономит время разогрева.

1. Блины без капель по всей плите.

Чтобы избежать уборки после приготовления вкусного завтрака, воспользуйтесь этим советом. Когда тесто для блинов готово, перелейте его в пустую бутылку из под соуса и выдавливайте с помощью нее на сковородку.

1. Для приготовления тостов с сыром, переверните тостер.

Если вы любите тосты с сыром, то непременно попробуйте хлеб с горячим сыром! Для этого лишь необходимо перевернуть тостер в горизонтальное положение и сверху на хлеб положить пласт сыра.

1. Открываем банку с помощью строительного скотча.

Если рядом с вами нет сильной мужской руки, но срочно нужно открыть банку с консервацией, на помощь придет строительный скотч. Закрепите свободный конец скотча на крышке и потяните за катушку.

1. Подставка для кухонных принадлежностей из конструктора лего.

Чтобы сэкономить пространство, можно легко и просто сделать вот такую яркую подставку из конструктора лего. И хранить удобно, и удачно дополняет интерьер кухни сочным акцентом.

Как оптимальнее использовать пространство спальни или гардеробной, чтобы хранить там больше вещей? Возможно ли восстановить старые вещи и избавиться от нежелательных пятен? В решении этих вопросов помогут полезные лайфхаки для гардероба.

1. Чтобы сэкономить место, храните вещи в вертикальном положении.

Поможет сократить время сборов на работу и сэкономить место простой ящик для вещей. Но для этого храните свои футболки и майки не в горизонтальном, а в вертикальном положении, так вы всегда будете сразу видеть, что у вас есть в наличии.

1. Хранение постельного белья в наволочке.

Это уже довольно известный, но от того не менее приятный и полезный лайфхак. Чтобы не путать и не терять части комплекта постельного белья, просто убирайте его в соответствующую наволочку.

1. Используйте пробковую доску для бижутерии.

Если вы любительница украшений, то данный совет значительно сэкономит место хранения, а также сократит время поиска и выбора нужного элемента. Разместите в спальне обычную пробковую доску необходимого вам размера, кнопки помогут с удобством расположить любую бижутерию.

1. Магнитая полоса поможет удобно хранить заколки, невидимки и любые металлические предметы.

Чтобы каждое утро не искать свои невидимки и заколки, просто прикрепите на заднюю сторону шкафа магнитную ленту. Кстати, этот способ также отлично подойдет для хранения ножей и ножниц на кухне.

Чтобы нужный шарфик было легко и просто выбрать, рассортируйте их на вешалке. Обвяжите конец шарфа узлом и закрепите вокруг вешалки.

1. Чтобы платье не слетало с вешалки, используйте резинку.

Часто скользкие шелковые платья не желают держаться на вешалке и то и дело норовят соскользнуть на дно шкафа. Чтобы это предотвратить, закрепите на углах вешалки резинку, таким образом, ткань больше не будет соскальзывать.

Если вы потеряли застежку от любимой пары сережек, не расстраивайтесь. Закрепить сережку поможет обычная стёрка, срезать которую можно с наконечника карандаша.

1. Избавьтесь от катышек на одежде с помощью бритвенного станка.

Замучили катышки и ворсинки на одежде? Просто пройдитесь по поверхности ткани старым бритвенным станком, после чего соберите мусор при помощи скотча.

1. Используйте пену для бритья против пятен на одежде.

Пена для бритья отлично подойдет в случае, если любимая кофточка была испачкана тенями или тональным кремом. Нанесите небольшое количество пены на пятно, оставьте на 30 минут, после чего можно смело отправлять в стиральную машину.

Невероятно, но именно с помощью белого вина можно избавиться от пятна после распития этого же напитка красного цвета. Вам понадобится промокнуть испачканный участок белым вином, затем нанести сверху немного пищевой соды и оставить так одежду примерно на 30 минут.

1. Жидкость для окон поможет вернуть прежний вид глянцевой сумочке и обуви.

Жидкость для мытья окон также отлично устраняет затертости и тусклость с глянцевых аксессуаров. Просто смочите тряпочку в жидкости и протрите ей свою сумочку или обувь.

Масло — один из самых страшных врагов, который не поддается очистке в обычной стиральной машине. Но есть решение: с удалением масляных пятен отлично справляется тальк.

1. Лимонный сок против запаха пота.

Особенно этот совет будет актуален для офисных сотрудников. Ведь именно на светлых рубашках пятна пота со временем становятся заметнее всего. Для избавления от неприятного запаха и оттенка, распылите на рубашку в области подмышки немного лимонного сока и дайте ему высохнуть.

Если ваша куртка никак не желает расстегиваться, смочите ватную палочку в небольшом количестве вазелина и смажьте молнию. После этого вы легко извлечете застрявшую ткань.

1. Сода против неприятного запаха обуви.

От ваших кроссовок исходит неприятный запах? Воспользуйтесь лайфхаком с содой. Покройте поверхность обуви кашицей пищевой соды. Растворяясь, порошок впитывает неприятные запахи пота.

1. Лак для волос поможет избавиться от пятен губной помады.

Чтобы быстро и легко избавиться от отпечатка губной помады, распылите на поверхность одежды немного лака и дайте ему впитаться. После этого вещь необходимо тщательно простирать.

1. Сэкономьте место в шкафу, храня обувь на дверце.

Лучше всего этот способ подойдет для любительниц туфель. Чтобы обувь не занимала много места в шкафу, прикрепите на дверцу держатели для полотенец, так вы без проблем сможете выстроить в ряд сразу несколько пару обуви.

1. Мешок для белья собственными руками.

Совсем необязательно приобретать громоздкие дорогие корзины. Сделать мешок для белья можно и собственноручно с помощью старой наволочки и пяльцев.

1. Используйте подвесные полки для хранения вещей.

Если в вашем гардеробе не очень много места, используйте складные органайзеры. Они не занимают много места, но на их полках можно разместить большое количество свитеров, полотенец, нижнего белья.

1. Избавьтесь от затхлого запаха старых полотенец.

В избавлении неприятных ароматов поможет уксус. Растворите в воде стакан уксуса и хорошенько простирайте старые полотенца. После чего необходимо повторить стирку, используя пищевую соду (половину стакана).

Сэкономить время на уборке и сделать ее более простой и удобной мечтает каждая хозяйка. И мы расскажем вам, как сохранить собственные силы и с легкостью очистить даже труднодоступные места.

Чтобы добраться до труднодоступных мест в раме окна, используйте пищевую соду и уксус. При смешении они дают бурную реакцию, удаляя въевшееся загрязнение, после чего вам остается только провести чистой тряпкой по фурнитуре окна, стирая следы грязи.

Если обычные чистящие средства уже не помогают в удалении желтого налета и пятен с поверхности ванной, то хозяйку также спасет уксус. Только на этот раз его необходимо нанести на стиральный порошок. Смесь уксуса и порошка необходимо на десять минут оставить на загрязненном участке, после чего тщательно смыть губкой.

Стиральная машина — один из наиболее часто используемых в быту предметов. Чтобы избавиться от загрязнений и затхлого запаха, совершите одну стирку без одежды с добавлением уксуса и соды. Стирку ставьте на самую высокую температуру, это поможет очистить барабан стиральной машинки, а также избавит от неприятных запахов.

1. Как быстро стереть маркер с паркета.

Если у вас в доме маленький ребенок, то рано или поздно вы столкнетесь с такой неприятностью, как цветные рисунки на блестящем паркете. Чтобы избавиться от маркера, используйте зубную пасту.

1. Как избавиться от крошек и пыли в клавиатуре компьютера.

На помощь вам придет старая зубная щетка. С помощью небольших щетинок вы всего за несколько минут прочистите клавиатуру ноутбука или домашнего компьютера.

1. Используйте вощеную бумагу на кухонных шкафах.

Покройте верх кухонных шкафов вощеной бумагой и навсегда забудьте о масляных и пыльных налетах. Просто меняйте бумагу раз в месяц, постоянно поддерживая чистоту в доме.

1. Избавьтесь от налета на сантехнике.

Для этого вам также поможет уксус или лимонный сок. Смочите тряпку в любом из этих ингредиентов и протрите грязные краны и лейку душа до полного высыхания.

1. Как предотвратить неприятный запах в ванной комнате.

Раз в месяц обязательно стирайте душевую занавеску с помощью хлорного отбеливателя, это уничтожит все бактерии и вернет ванной комнате былой аромат. Также можно подвесить над душевым краном веточку эвкалипта, который послужит живым постоянным освежителем.

1. Как быстро очистить микроволновую печь.

В этом вам поможет половинка лимона, замоченная в стакане воды. Миску с лимоном и водой отправьте греться в СВЧ-печь на 3 минуты. После этого достаньте миску и протрите микроволновку губкой, стирая жировые накопления.

1. Как избавиться от пятен на текстильном диване.

Слегка смочите и обильно посыпьте пятно порошком пищевой соды. Оставьте так на 30 минут, после чего тщательно пропылесосьте.

Вы только что переехали в новую квартиру, но нет денег на ее полноценное обустройство и декорирование? Создать интерьер и неповторимую атмосферу можно и собственными руками при помощи подручных средств. Это не только сэкономит массу денег, но и сделает вашу квартиру по-настоящему уютной и неповторимой.

Приятные воспоминания из прошлого украсят даже самую голую стену. Чтобы удачно расположить фотографии используйте металлические кнопки или бельевую веревку с прищепками.

Сегодня в тренде все натуральное и настоящее. Создать дома элементы эко-стиля собственноручно совсем несложно. Как один из примеров — это использование веревки в качестве колец для штор. Легко, быстро и бюджетно.

Придать уюта дому помогут собственные маленькие изобретения и хитрости. Например, с помощью камешков и краски можно сделать «цветок» или красивую подставку под горячее. Не бойтесь проявить фантазию, подбирайте цвета декора под общий интерьер комнат и смело экспериментируйте.

1. Декорируйте стиральную машину и холодильник.

Разбавить пространство поможет обычная самоклеящаяся лента, с помощью которой вы удачно впишите предметы бытовой техники в общую атмосферу квартиры. Для холодильника также можно использовать специальную краску, на которой после высыхания можно писать и рисовать мелом, как на грифельной доске.

Кабели, расположенные на видных местах, можно удачно использовать для декора пространства, превратив в подобие гирлянд, экзотической лианы или телефонной вышки. Если же провод не удается декорировать, то просто спрячьте его за куском ткани, картиной или имитированным ограждением.

Добавить дому уюта отлично сможет органайзер для различных мелочей из холщовой или джинсовой ткани с пришитыми к нему кармашками. Изготовить такой предмет декора собственными руками совсем несложно. В кармашках можно удачно спрятать любые принадлежности для хобби и работы.

Чтобы не разбрасывать и не терять ключи по всей квартире, изготовьте для них специальную ключницу из старой фоторамки. Сделать такую вещь вам поможет несколько дополнительных крючков и краска для обновления цвета рамки.

Если в вашей квартире недостаточно места для хранения вещей, то отличным дизайнерским решением будет использовать ящики. Ящики можно как покрасить, так и оставить в первоначальном виде, покрыв лаком. С помощью них также можно добиться модного интерьера в эко или скандинавском стиле.

1. Спрячьте роутер в книжной обложке.

Если ваш модем не вписывается в общий интерьер дома, его легко можно спрятать в специальной коробочке или за пустой обложкой книги.

1. Наполните вазы мелочами и используйте в интерьере.

Вы удивитесь, но груда ненужных пуговиц, цветные булавки, лоскутки ткани и прочие мелочи могут сыграть на руку в обустройстве вашей квартиры. Просто поместите их в прозрачные вазы и сосуды и удачно расставьте на полках.

Кошка в доме приносит радость — но питомец способен доставить и немало хлопот. Как избавиться от бытовых проблем и привнести в жизнь домашнего любимца больше разнообразия и удовольствия?

Разместив лоток рядом с туалетом, вы избавите себя от необходимости тщательно убираться после каждого его посещения питомцем. Вы сможете удобно и оперативно убирать отходы — но следует предпочесть силикагелевый наполнитель, который бесследно растворяется в воде и не засоряет санузел.

Кошки любят покорять новые высоты — помогите любимцу, прикрутив к стене несколько полочек. Желательно разместить их рядом с высоким шкафом — вы не только поможете кошке легче забираться на него, но и снизите нагрузку на организм животного при приземлении.

Кошка то и дело норовит испортить новую мебель и виснет на шторах? Воспользуйтесь спреем против царапанья — он отпугивает животное запахом и не содержит вредных для кошки или человека веществ. Единственный минус средства — его быстрый расход, но этот недостаток перекрывается адекватной стоимостью и высокой эффективностью.

Животные похожи на детей — и они точно так же любят мягкие игрушки. Купите котенку несколько плюшевых мышей вместо пластиковых или резиновых зверьков — и вы не только подарите любимцу радость, но и избавитесь от неприятных звуков во время его игры.

Вы приобрели бытовую технику? Не спешите выбрасывать картонную коробку — сделайте из нее домик для питомца. Насыпьте внутрь мелко порезанную бумагу или конфетти, положите любимую игрушку — и кошка не захочет покидать свой уютный домик для отдыха и игры.

Вам необходимо покинуть дом на пару дней, а оставить питомца не с кем? Приобретите автокормушку и автопоилку, которые будут поставлять кошке питание и воду по мере того, как она будет с ними справляться. Благодаря этим девайсам корм и жидкость не будут застаиваться и останутся свежими.

Кошка не любит, когда вы ее расчесываете? Разместите на стене щетку на присосках — питомец сам будет подходить и с удовольствием тереться о нее, избавляясь от лишней шерсти. Единственное замечание — этот лайфхак подходит исключительно хозяевам короткошерстных кошек.

Любимому кошачьему стимулятору можно найти множество применений. Распылите спрей с мятой в переноске, чтобы питомец не нервничал в дороге, добавьте мятные таблетки в корм, чтобы стимулировать нервную систему животного или насыпьте немного сухой мяты в мягкую игрушку.

Большинство домашних питомцев лишены возможности гулять на улице и есть траву, богатую полезными витаминами. Вы можете вырастить ее прямо дома — приобретите специальный лоток, ухаживайте за землей — и уже через неделю у кошки будет собственный участок с питательной и полезной травкой.

Многие кошки боятся воды, но проявляют интерес к тонким струйкам. Чтобы превратить процесс утоления жажды в настоящее развлечение, приобретите фонтанчик с водой — но следите за тем, чтобы у него был низкий уровень шума, а мощность потока была регулируемой: в противном случае вы просто спугнете питомца.

Спальня — самое интимное и уютное место в доме, где вы можете абстрагироваться от повседневных проблем и суеты. Как сделать комнату для сна и отдыха еще комфортнее?

Если вы подолгу не можете расслабиться и часами ворочаетесь в постели, пытаясь заснуть, приобретите ночник с постоянным светом. Обратите внимание на оригинальные светильники в виде планеты или звезды. Свет не должен быть агрессивным — достаточно спокойного приглушенного свечения сквозь матовый материал.

Матрас вместо полноценной постели — эффективное средство как от бессонницы, так и от проблем с позвоночником и суставами. Не выбирайте слишком пышный и мягкий матрас — сделайте выбор в пользу ортопедических моделей, которые приспосабливаются к вашей анатомической форме.

Кто сказал, что гирлянды уместны исключительно во время новогодних праздников? Развесьте огоньки на стене, подсветив с их помощью детали интерьера или памятные снимки — и праздник будет сопровождать вас не только по особенным случаям, а каждый день.

Пушистый ковер из плюша или искусственного меха — универсальное средство против стресса. Снимайте обувь на пороге спальни и походите по мягкому покрытию перед сном — или устройте пижамную вечеринку, удобно расположившись на полу вместе со своими друзьями.

Если у окна вашей спальни довольно широкий подоконник, вы можете превратить его в полноценное место для отдыха или даже работы. Просто постелите на него специальный матрас, разместите подушку под спину — и не забудьте про чашечку кофе или горячего шоколада.

Колонки, встроенные в стену или элементы мебели способны не только сэкономить пространство спальни, но и создать неповторимую атмосферу, погружающую вас в музыку. Засыпайте под расслабляющие звуки или слушайте любимые треки в конце рабочего дня.

Устраивайте себе завтрак в постели — подносом может послужить даже подставка для ноутбука. Приготовьте любимые быстрые блюда и возвращайтесь в кровать — утолять голод и смотреть новые эпизоды любимого сериала или общаться с друзьями.

Небольшие деревья или высокие растения в горшках способны украсить вашу спальню и сделать интерьер более экологичным. Важный момент — внешний вид кадок: выбирайте лаконичный скандинавский стиль и откажитесь от расписанных или блестящих горшков. Они не должны перебивать растения и отвлекать внимание на себя.

Занавески из непрозрачного плотного материала помогут вам справиться с бессонницей и не позволят солнечному свету разбудить вас раньше положенного времени в выходной день. Выбирайте шторы нейтральных цветов: бежевого, коричневого, черного, светло-серого, нежно-розового.

Если в вашей спальне достаточно свободного пространства, разместите небольшой стеллаж с самыми важными, красивыми и функциональными вещами. Это могут быть как книги, так и небольшие скульптуры или даже парфюм. Окружите себя любимыми предметами в свободном доступе — не прячьте их.

Пространство ванной комнаты должно быть максимально функциональным. Как обустроить ее, чтобы все необходимые предметы всегда были под рукой, не занимали много места и выглядели органично? И как сделать ванную комфортнее?

Вас раздражают запотевающие зеркала в ванной? Воспользуйтесь средством против запотевания автомобильных стекол — и вы забудете об этой проблеме примерно на неделю. Альтернатива жидкости — обычный шампунь: нанесите его на зеркало с помощью сухой гладкой тряпки и наслаждайтесь чистотой.

В ванной не хватает полок для всех косметических средств? Вам поможет шкафчик для косметики, в идеале — с зеркальной дверцей: он поможет не только разместить все необходимые средства, но и оптимизирует пространство в ванной комнате.

В душевой кабинке или над обычной ванной будет не лишней специальная полочка для геля, шампуня, мочалки и необходимых во время мытья гигиенических средств. Зачастую брать их во время процедур крайне неудобно — и поэтому они всегда должны быть у вас под рукой.

Нескользящее покрытие — обязательное условие для ванной комнаты. Приобретите резиновый или джутовый коврик, который позволит вам без проблем выходить из ванны и передвигаться по комнате без риска для здоровья. Покрытие может быть и деревянным — но материал должен быть гладким и хорошо обработанным.

Многие женщины предпочитают укладывать волосы именно в ванной. Если это про вас, организуйте в комнате подставки или специальную полку для всех необходимых предметов: расчески, фена, утюжка, разнообразных насадок. Но помните, что гаджеты должны быть надежно защищены от попадания на них воды.

Если вы привыкли пользоваться твердым мылом, положите его на губку со специальной выемкой — так вам не придется ежедневно промывать пластиковую подставку или поверхность раковины. Губку тоже необходимо периодически мыть — но вы можете и заменить ее на другую, как только она придет в негодность.

Самым удобным держателем для полотенец может оказаться обычный винный стеллаж — его форма позволит рулонам не падать и не свешиваться, а также не займет много места. Разместите стеллаж рядом с раковиной или разделите его на несколько частей и повесьте в стратегически важных местах.

Объемные пластиковые карманы для стендов можно использовать в качестве подставки под зубные щетки, тюбики и косметику. Расположите их внутри шкафчика или непосредственно рядом с раковиной.

Ванная — одна из самых компактных комнат в стандартной квартире. Чтобы визуально расширить пространство, зеркала в ней должны быть большими — но пропорциональными площади комнаты. Если места для большого зеркала не хватает, сделайте зеркальный потолок или полностью зеркальную стену.

Одежду, которая дожидается своей очереди в стиральную машинку, лучше всего хранить в изящной плетеной корзине или коробке из мягкой ткани. Откажитесь от пластиковых корзин — они не так эстетичны и занимают больше места, чем компактная коробочка, которую можно разместить прямо на стиральной машине.

Вы любите косметику, но заметили, что она занимает слишком много места в вашей комнате и ванной? Решить проблему вам помогут эффективные лайфхаки по хранению средств для мейкапа.

Разделите всю косметику на отдельные группы: тональные средства, макияж губ, тени, тушь и так далее. Затем разместите каждую группу в отдельный контейнер для хранения — это могут быть как банки, так и небольшие корзинки или ящики.

Вы захватили из спальни несколько продуктов и ушли краситься в ванную — знакомая ситуация? Постарайтесь убирать косметику обратно после нанесения мейкапа — так средства не будут захламлять полки в ванной, и вам будет легче найти желаемый продукт.

Чтобы структурировать косметику и видеть весь арсенал продуктов, не вынимая их, разместите средства в прозрачном боксе из плексигласа. Ищите коробку, состоящую из нескольких ячеек или ящиков — или сделайте перегородки самостоятельно, используя плотный картон или пластик.

Обувная коробка может стать идеальным хранилищем для ваших тюбиков и банок. Не выбрасывайте крышки: желательно накрывать ими косметику, особенно если вы собираетесь хранить в коробках средства для нанесения макияжа — спонжи, блендеры и кисти. Не позволяйте пыли скапливаться на предметах.

На вашей антресоли хранится дедушкин кожаный чемодан, который давно не пригоден для путешествий? Смастерите из него полноценное трюмо — к одной из стенок приклейте зеркало, а другая сторона послужит удобным хранилищем для косметических средств. Перед тем как выкладывать продукты, тщательно промойте и продезинфицируйте чемодан.

Полки — простое и универсальное решение многих проблем с хранением. Вдохновитесь примером салонов красоты, которые держат на полках многочисленные флаконы — разместите отдельные полки для каждой категории продуктов и старайтесь не перемешивать их друг с другом, иначе подобный метод организации потеряет смысл.

1. Шкафчики вместо полок в ванной.

А вот в ванной комнате косметические средства лучше всего хранить в закрытом шкафчике — так на продукты гарантированно не попадет вода, и вам не нужно будет скрупулезно убирать все банки и флаконы, если вы захотите протереть полку.

Если косметики в вашем арсенале слишком много, приобретите стеллаж специально для нее. Таким образом вы решите проблему с организацией средств, но можете значительно потерять в свободном пространстве. Грамотно выбирайте место для стеллажа, чтобы площадь комнаты расходовалась функционально.

Для хранения косметики вы можете приобрести и небольшой комод с несколькими выдвижными ящиками. Чтобы продукты не перекатывались, разместите в них специальную подкладку — желательно резиновую или силиконовую.

Если в вашей комнате нет места для новой мебели, соберите все ваши косметички и распределите косметику по ним — но соблюдайте два правила: не убирайте сумочки слишком далеко и не миксуйте в одной косметичке продукты из разных категорий.

источник