Меню Рубрики

Полезные свойства анона

Всем, кто хочет укрепить свое здоровье, избежать появления онкологических заболеваний или поддержать уже заболевший организм, будет интересно узнать об уникальном тропическом фрукте под названием анона. (другоие названия: гуанабана, гравиола, сметанное яблоко). В некоторых источниках это слово пишут с двумя буквами «н», потому что фрукт относится к семейству анноновых. Плодовые растения этого семейства широко распространены в латиноамериканских джунглях на территориях Бразилии, Эквадора, Боливии, Колумбии, Аргентины и Багамских островов.

Есть много разновидностей аноны и много вариантов её национальных названий: черимойя, атемойя, гуанабана. Если сравнивать анону с привычными для России и Европы фруктами, то ближе всего она к дыне, хотя чаще всего её называют «сметанным яблоком». Это не из-за вкуса, а из-за характерного цвета мякоти. По вкусу анона – это нечто среднее между дыней, бананом и ананасом.

Плоды желто-зелёного цвета, с тонкой жесткой кожурой, покрытой колючками. Форма овальная или сердцевидная. Размеры – от небольшого яблока до громадины весом три килограмма. Внутри плод состоит из отдельных сегментов наподобие долек у апельсина, но они не отделяются друг от друга так же легко. Каждая долька содержит одно крупное плоское черное семя. Нужно помнить, что семена некоторых анноновых ядовиты, поэтому в пищу нужно употреблять только мякоть плодов.

Чем полезна анона?

В этом тропическом фрукте содержатся многие полезные вещества:

Витамины группы B;

Минеральные соли калия, магния, кальция и железа;

Особенно примечательно то, что витаминов группы B там больше, чем в любом другом фрукте, а именно эти витамины помогают предотвратить развитие раковых опухолей. Вот почему в настоящее время ученые активно исследуют этот фрукт. Можно сказать, что вокруг аноны разгораются настоящие страсти. Крупные фармацевтические корпорации предчувствуют огромные барыши от продуктов для здорового питания и биологических добавок на основе аноны. Поэтому этот плод не так-то просто достать, хотя его уже специально культивируют в Индии, Китае и нескольких африканских странах.

Как правильно употреблять анону?

Если вам посчастливится раздобыть этот уникальный фрукт, не спешите просто почистить его и с удовольствием съесть, хотя это и будет очень полезно. Дело в том, что все витамины, как мы знаем, делятся на два типа:

Витамин B, которым мы хотим насытить свой организм с помощью аноны, относится к водорастворимым витаминам. А как же повысить усвоение жирорастворимых? Ведь мы не станем есть «сметанное яблоко» с маслом, салом или рыбьим жиром.

Есть другие, более приятные варианты:

Нарежьте плоды аноны на дольки и ешьте их вместе с орехами – миндалем, кешью, арахисом или любым другим видом, который вы любите. В орехах не только много витаминов, но и много растительных масел, а значит, вам удастся извлечь из этой трапезы максимум пользы;

Сделайте из аноны и других фруктов салат, и заправьте его перемолотым свежим льном. Достать лен непросто, но эффект будет очень хороший. Льняное масло прекрасно вбирает витамин B, содержащийся в аноне.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Лучшие диеты на 3 дня — «минус 3 кг»

Вот к чему приводит курение при беременности

В народной медицине имеется много рекомендаций и рецептов лечения рака с применением, в основном, целительных качеств растений. Растения, которые используются в народной медицине для лечения рака, способны сдерживать рост новообразований, уничтожают поражённые клетки и позволяют расти здоровым клеткам.

В структуре онкозаболеваний это одна из самых распространенных патологий. В основе рака легких лежит злокачественное перерождение эпителия легочной ткани и нарушение воздухообмена. Заболевание характеризуется высокой летальностью. Основную группу риска составляют курящие мужчины в возрасте 50-80 лет. Особенность современного.

Рак молочной железы – это самое распространенное онкологическое заболевание у женщин. Актуальность заболевания возросла в конце семидесятых годов прошлого столетия. Болезнь характеризовалась преимущественным поражением женщин в возрасте старше пятидесяти лет.

Рак желудка – это злокачественное перерождение клеток желудочного эпителия. В болезнь 71-95% случаев ассоциируется с поражением стенок желудка бактериями Helicobacter Pylori и относится к распространенным онкологическим заболеваниям людей в возрасте от 50 до 70 лет. У мужчин рак желудка диагностируется на 10-20% чаще, чем у женщин того же возраста.

Рак шейки матки (цервикальный рак) – вирусозависимое онкогинекологическое заболевание. Первичная опухоль – это перерожденная железистая ткань (аденокарцинома) или плоскоклеточный рак эпителия детородного органа. Болеют женщины от 15 до 70 лет. В возрасте от 18 до 40 лет заболевание является значимой причиной ранней смерти.

Рак кожи – это заболевание, получающее свое развитие из многослойного плоского эпителия, представляющее собой злокачественную опухоль. Чаще всего он появляется на открытых участках кожи, весьма возникновение опухоли на лице, больше всего подвержены нос и лоб, а также уголки глаз и уши. Тело подобные образования «не любят» и образуются.

Рак кишечника – это злокачественное перерождение железистого эпителия преимущественно ободочной или прямой кишки. На первых стадиях характерна вялая симптоматика, отвлекающая от первичной патологии и напоминающая расстройство желудочно-кишечного тракта. Ведущий радикальный метод лечения – хирургическое иссечение пораженной ткани.

Фрукт гуанабана: отзывы врачей. Лечит ли гуанабана рак?

В настоящее время во Всемирной паутине появилось огромное количество информации о том, что лекарство от рака есть. Но фармацевтические компании наотрез отказываются от этого факта, боясь потерять огромную прибыль. Якобы одна латиноамериканская компания долгие годы проводила исследования, в результате которых было доказано, что есть некий экзотический фрукт, который полностью уничтожает раковые клетки в организме. Это гуанабана. Отзывы врачей по этому поводу совсем иные. Действительно ли гуанабана лечит рак?

Экзотическое растение

Это невысокое дерево имеет несколько названий: гуанабана, гравиола, сметанное яблоко, саусеп, аннона. Произрастает оно в субтропических широтах нашей планеты. Широко известно в Мексике, Америке, Индии и других странах, расположенных в этой широте.

Плоды этого дерева появляются не только на ветках, но и на стволе. По форме они напоминают вытянутую грушу, только большего размера. Имеют темно-зеленый цвет, на поверхности – имитацию шипов. Мякоть плода сочная, сладкая с кислинкой и очень вкусная.

Транспортировка этого фрукта на дальние расстояния весьма проблематична, так как спелый плод портится в течение нескольких дней. Обычно собирают недозрелые плоды, которые успешно доспевают в ящиках. Сейчас многие компании предлагают купить не только гуанабану, но и различные части этого растения, которые не менее полезны.

Это растение прекрасно приживается и в домашних условиях. Его выращивают в городских квартирах и теплицах.

Полезные свойства гуанабаны

Благодаря своему необычному вкусу этот экзотический плод завоевал сердца многих гурманов. Из этого фрукта приготавливают множество вкуснейших блюд, десертов, напитков. Многочисленные отзывы о гуанабане как о прекрасном ингредиенте для приготовления выпечки, мороженого и других кулинарных изысков можно встретить на многих сайтах. Листья гуанабаны используют для приготовления ароматного чая.

Из семечек вырабатывают ароматное эфирное масло, которое широко применяется в мыловарении. Также оно применяется в парфюмерных и косметологических целях.

В Индии настой из листьев этого растения используют для снижения температуры, для борьбы с диареей и дизентерией.

Вред гуанабаны

Употреблять плоды этого растения нужно с осторожностью, избегая поедания семечек. Они ядовиты. При попадании в глаза сок семян гуанабаны может вызвать слепоту.

Как бы ни была вкусна гуанабана, отзывы врачей-диетологов пестрят предупреждениями о нежелательном употреблении плодов при беременности из-за повышенного содержания кальция в этом фрукте.

Кроме того, по мнению латиноамериканских ученых, безмерное употребление в пищу плодов этого растения может привести к развитию болезни Паркенсона.

Гуанабана в медицине

Для человеческого организма этот фрукт весьма полезен. Он содержит огромное количество микроэлементов и витаминов, способных помочь работе внутренних органов. Положительное влияние оказывается и на иммунную систему.

Не только плоды, но и корни, листья, кора и ствол этого дерева широко применяются в народной медицине. Ими лечат глистные заболевания, ожирение, нервные расстройства. Мякоть гуанабаны способна понизить сахар в крови. В индийских странах делают смесь из мякоти плодов, листьев, коры и оливкового масла. Приготовленный таким образом препарат широко используется для наружного применения при лечении артритов и остеохондрозов.

Полезные свойства растения гуанабана, отзывы врачей это подтверждают, дают возможность применять это растение для лечения многих заболеваний вместе с фармацевтическими препаратами.

Гуанабана как лекарство от рака

Одним из самых ценных и полезных качеств считается способность этого растения излечивать рак. Существует мнение, что фрукт от рака гуанабана изобилует фитонутриентами, которые невероятно токсичны для раковых клеток кишечника. Также эти вещества способны погубить рак груди, легких и простаты. На основании этого мнения делаются выводы, что гуанабана лечит рак. Отзывы врачей по этому поводу абсолютно противоположны.

Мнение специалистов

Когда в интернете встречается информация об экзотическом фрукте гуанабана, то в перечислении его полезных свойств обязательно пишется о том, что плоды этого растения могут вылечить двенадцать видов раковой опухоли. Это подтверждается тем, что одна из латиноамериканских компаний с семидесятых годов прошлого столетия проводила исследования и доказала эффективность лечения рака плодами гуанабаны. Но мало кто знает, что это не государственная организация. По своему статусу она схожа с нашими ООО – обществами с ограниченной ответственностью. Исследования, может быть, и проводились, но их результаты никак не могут считаться достоверными, так как неизвестны цели этой организации.

Еще в 2009 году организация по контролю еды и лекарств США распространила в интернете информацию о том, что все лекарственные препараты, изготовленные на основе гуабаны, не прошли государственную аккредитацию. Их противораковые свойства не доказаны. А сайты и конторы, распространяющие эти якобы лекарства, получили специальные письма о незаконном ведении агитации и продажи. И до настоящего времени ни в одной из стран легальные исследования этого фрукта не проводились, а их противораковая направленность не доказана.

Несомненно, существует очень полезный фрукт гуанабана. Отзывы врачей-диетологов, завоевавших мировое признание, подтверждают пользу этого растения для организма как продукта питания. Известный всему миру диетолог Брюно Рейнар в своих работах и публичных выступлениях не раз говорил, что питание не может быть панацеей от рака. Даже если человек питается совершенно правильно, никто не даст гарантии в том, что он не заболеет раком.

Кроме того, этот авторитетный врач говорит о том, что никакой продукт и никакая противораковая диета не сможет заменить полноценной терапии.

Проанализировав все вышесказанное, можно сделать вывод, что гуанабана фрукт, который не лечит рак. Идя на поводу у мошенников, убеждающих в обратном, человек теряет драгоценное время. Рак переходит в стадию неизлечимого заболевания, и врачи становятся бессильны помочь пациенту.

Фрукт анона: 12 полезных свойств

Красивый фрукт аннона может как принести пользу организму, так и навредить здоровью Все мы с детства знаем, насколько полезными могут быть фрукты. Эти вкусные лекарства насыщают организм витаминами и способны справиться со многими болезнями. Совсем недавно нам стали доступны экзотические плоды родом из дальних стран. Их замечательные свойства нам еще предстоит изучить. Одним из таких удивительных фруктов является аннона, которая имеет еще несколько названий. В чем польза этого продукта, и каким образом он связан с лечением рака – читайте далее.

Что такое фрукт гуанабана

Анона или гуанабана – это экзотический фрукт, который растет в жарких странах и относится к анноновым. Он имеет темно-зеленую кожуру и неправильную коническую форму. В спелом виде в зависимости от условий произрастания и вида может быть светло-зеленым или темно-желтым. Узнать данный плод можно по чешуйкам или ложным колючкам, которые покрывают его кожицу. На вид он не отличается особой привлекательностью, но имеет массу полезных свойств и замечательный вкус.

Мякоть гуанабаны белая и имеет нежную кремовую текстуру. Семечки темные и плотные. В плоде их может быть несколько десятков штук. Аромат спелого фрукта очень сильный и чувствуется из далека.

Вкус анноны описать сложно. Чем-то он напоминает ананас, так как имеет легкую кислинку и свойственный ему аромат. Однако аннона гораздо более нежная.

Анона имеет большое количество названий. Это связанно с тем, что в семейство анноновых входит много гибридов и видов фруктов. Все они имеют очень схожий аромат, вкус и внешний вид. Поэтому простой обыватель может называть аннону любым из существующих названий.

Как называют фрукт аноны:

  • Одно из самых распространенных названий аноны – гуанабана;
  • Также этот фрукт нередко называют в народе сметанным или сорным яблоком;
  • Гравиола – это еще одно название анноны;
  • Вы можете увидеть на прилавках магазинов название атемойя;
  • Аннона также носит название нойна.

На самом деле, все эти названия характеризуют разные гибриды и сорта аноны. Однако их часто путают, ведь существенного отличия в их вкусе и свойствах нет.

Фрукт от рака и другие полезные свойства анноны

Анона – это не только вкусный, но и очень полезный фрукт. Он богат витаминами и минералами, а также другими полезными веществами. Кроме того, в этом фрукте нет холестерина и вредных жиров.

В этом фрукте много углеводов и белка. Также здесь есть минимальное количество полезного растительного жира. Стоит отметить и то, что данный фрукт богат клетчаткой и фолиевой кислотой. Что касается витаминов и минералов, то здесь их огромное множество. Это касается и кислот.

Если вы сидите на диете, то анноной вам лучше не увлекаться. Из-за внушительного количества углеводов этот фрукт довольно калориен.

Отзывы врачей об атемойи говорят о том, что этот фрукт достаточно перспективен, как сырье для изготовления некоторых препаратов. В свежем виде он несет в себе огромную пользу.

Аннона содержит большое количество витамина С и обладает противовоспалительным эффектом

Полезные свойства гуанабаны:

  1. В этих плодах содержится невероятное количество витамина С, к тому же они являются сильными антиоксидантами. Благодаря этому атемойа повышает иммунитет и помогает организму справиться с вирусами и инфекциями, атаковавшими его.
  2. Гуанабана обладает противовоспалительным эффектом. Это, опять же, обусловлено высоким содержанием витамина С.
  3. Анона является отличной профилактикой инфарктов и инсультов. Она выводит из организма холестерин и нормализует артериальное давление.
  4. Этот замечательный фрукт применяется для профилактики рака. Помогает он и в борьбе с ним. Антиоксиданты атемойи выводят из организма свободные радикалы, которые являются одной из причин образования раковых опухолей. Помимо этого дополнительной защитой от рака является то, что аннона улучшает работу кишечника и желудка, не давая образовываться онкологии в ЖКТ. Это же свойство уменьшает вероятность заболевания раком груди.
  5. Витамин В6, содержащийся в сметанном яблоке, повышает работу головного мозга. Кроме того, он снижает раздражительность и уменьшает головные боли.
  6. Сахарное яблоко повышает выживаемость клеток. Оно позволяет материалу, из которого строится наш организм, пережить болезни без последствий для своего качества.
  7. Так как анона содержит большое количество минералов, она позволяет нормализовать минеральный баланс в организме. Благодаря этому все органы начинают функционировать на сто процентов.
  8. В одном плоде анноны содержится 90% дневной нормы клетчатки. Поэтому тем, кто употребляет этот фрукт, точно не грозят запоры.
  9. Плод сахарного яблока – это отличное средство от старения кожи. Вещества, содержащиеся в нем, активизируют выработку коллагена и выводят токсины.
  10. Также в этом фрукте содержится ряд веществ, которые невероятно полезны для суставов и костей. Поэтому атемойя является отличной профилактикой заболеваний опорно-двигательного аппарата.
  11. Волосы тоже очень «любят» плоды анноны. Она не только насыщает их полезными микроэлементами, но и не дает образовываться седине.
Читайте также:  Пастернак овощ полезные свойства рецепты и лечение и противопоказания

Плоды анноны невероятно полезны. Они позволяют укрепить свое здоровье и избавиться от многих болезней. Однако польза есть и в ее листьях и коре.

Полезные свойства коры и листьев анноны:

  1. Чтобы остановить деарию, вы можете использовать кору анноны. Для этого ее нужно заварить кипятком.
  2. Отвар из листьев анноны обладает успокаивающим и снотворным действием. С его помощью можно бороться с истериками и бессонницей.
  3. Поможет отвар из листьев и заживить раны. Также он эффективен при борьбе с дизентерией.

В фрукте атемойи полезно все. Даже листья с корой лучше не выкидывать, а оставить в домашней аптечки.

Вред фрукта атемойи

Атемойа – это очень полезный фрукт. Однако ниму нужно относиться с осторожностью. В противном случае он может принести немалый вред.

Ни в коем случае нельзя употреблять семечки анноны, поскольку они ядовитые

Вред гуанабаны:

  • Семечки анноны ядовиты, поэтому если их съесть, можно отравиться;
  • Беременным плод этого растен6ия нельзя, так как обладает абортивными свойствами;
  • Некоторые медики считают, что злоупотребление этим плодом может стать причиной болезни Паркинсона.

Как видите, кроме беременности, аннона практически не имеет противопоказаний. Поэтому можете смело включать этот фрукт в свой рацион.

Как есть фрукт от рака гуанабану

Многие не знают, как кушать аннону, чтобы она могла выступать против всех неполадок в организме. Это неудивительно, ведь она совсем недавно появилась на прилавках магазина.

Использовать гуанабану можно как и любой другой фрукт. Но к ее выбору нужно относиться серьезнее. Плод должен быть мягким но без трещин и гнилых пятен.

Как можно есть гуанабану:

  1. Один из распространенных вариантов – это в сыром виде. Для этого нужно разрезать плод пополам, изъять все семечки и есть ложкой.
  2. Фруктовые салаты и смузи с гуанабаной вкусны и полезны. При этом желательно, чтобы в ваше блюдо входили компоненты, содержащие жиры.
  3. Очень полезно есть гуанабану с любыми орехами. Вы можете сделать из этих ингредиентов десерт.

В состав анноны входят жирорастворимые витамины. Поэтому лучше ее употреблять с каким-нибудь жиром. Это могут быть сливки и сметана, масла или орехи.

Полезный фрукт анона (видео)

Пользу анноны переоценить сложно. Этот фрукт помогает справиться с разными заболеваниями, в том числе с раком. Поэтому если у вас есть возможность достать аннону, обязательно включите ее в свой рацион.

Гуанабана — польза, вред и противопоказания

Тропический фрукт, имеющий множество названий неизменно вызывает интерес у жителей Европы. Окультуренный экзотический плод произрастает в Индии, Австралии, Перу, Южном Китае и Шри-Ланке, в диком виде встречается на Багамах и Бермудах. Он имеет множество названий: гуанабана, саусеп, сметанное яблоко, аннона. Дерево абсолютно неприхотливо, оно растет как на морском побережье, при высокой температуре воздуха, так и забирается на высоту более 1000 метров над уровнем моря, где температура окружающей среды намного ниже. Кстати, неплохо гуанабана размножается и в домашних условиях.

Краткое содержание статьи:

Свойства гуанабаны

Гуанабана или саусеп – это вечнозеленое дерево, которое не разрастается до больших размеров. Его высота чаще всего остается в границах 6-9 метров, в домашних условиях оно не поднимается выше отметки в 2 метра. Дерево имеет широкие мягкие и мясистые листья длиной до 15 сантиметров. При растирании они издают слегка уловимый пряный аромат.

Плоды гуанабаны весят около 7 килограммов и имеют овальную либо сердцевидную форму, они украшены мягкими колючками. Фрукт меняет в процессе созревания свой цвет с темно-зеленого на желтый. Зрелые плоды имеют достаточно мягкую поверхность, это определяется нажатием пальца. При комнатной температуре их можно сохранить крепкими несколько дней, после чего еще на 2-3 дня поместить в холодильник. Плоды могут почернеть, однако при этом мякоть останется съедобной.

В разрезе гуанабана выглядит так: сочная и волокнистая мякоть, напоминающая вату, разделена на сегменты, где имеются черные косточки. Перед механической обработкой семена удаляют, так как они считаются ядовитыми. В одном плоде их содержится около 1,5 десятка штук.

По вкусу саусеп напоминает коктейль из клубники с ананасом со слабым ароматом цитруса. Сбор урожая происходит по мере созревания, однако плоды не доводят до полной спелости. В идеале, гуанабама должна поменять цвет, но не полностью дозреть, в противном случае, фрукт падает на землю, и нежная кожура портится при ударе.

Цветы гуанабаны имеют одно интересное свойство – они могут появляться не только на ветвях дерева, но и на его стволе. Цветение продолжается два раза в год, в результате которого на дереве появляются светло – желтые цветы шириной 2,5 сантиметра, которые никогда не раскрываются полностью. Плоды гуанабаны образовываются на их месте и быстро идут в рост.

Чем полезна гуанабана

На чудесные свойства гуанабаны обратили внимание даже медики. Они считают, что этот диковинный фрукт способен заменить собой целую аптеку. Его богатый витаминами состав успешно используется для:

  • Снижения веса;
  • Нормализации кислотности желудка;
  • Лечит заболеваний толстого кишечника;
  • Выведения из организма мочевой кислоты;
  • Улучшения работы печени;
  • Поддержания флоры кишечника;
  • Лечит невротические патологии.

Для медицинских целей используются все части сметанного дерева. Масло семян гунабаны помогает избавиться от вшей на голове и вывода паразитов из организма. Измельченные плоды средней зрелости используются при лечении дизентерии. Если растолочь листья саусепа в воде, добавить туда немного лимонного сока, после чего смазать смесью голову пьяного человека и дать выпить ее, он отрезвеет. Нельзя сказать, что данный рецепт идеально подходит для широких масс, тем не менее, в Латинской Америке признают, что листья гуанабаны являются хорошим успокоительным и снотворным средством.

Отвар молодых побегов помогает от болезней желчного пузыря, несварения желудка, катара, способен остановить рвоту и кровотечение при родах. Корни растения применяются в качестве противоядия при отравлениях. Настоянные размолотые семена дают возможность вызвать рвоту. Цветы саусепа помогают при катаре.

Исследования ученых доказали, что стебель и листья гуанабаны имеют вещества с противовирусными свойствами. Экстракт саусепа является также лечит от малярии, является противогрибковым и антипаразитарным средством.

Гуанабана – гипотезы и реальность

Многочисленные эксперименты показали, что люди, употребляющие экстракт гуанабаны, значительно повышают свой иммунитет. Исследование, проведенное в 1976 году, показывает, что в гуанабане имеются химические соединения, по своим физическим свойствам в тысячи раз более сильнодействующие по сравнению с препаратом адриамицин, используемым для химиотерапии. Уже более полувека адриамицин признается первым веществом на линии борьбы с раком, однако гуанабана – это также лекарство против рака.

Министерство науки и технологии Филиппин изобрело добавку, изготовленную из плодов гуанабаны. Как оказалось, экстракт плода помогает в уничтожении 12 видов раковых клеток. Самыми известными из них являются рак предстательной железы, рак молочной железы, рак толстой кишки, рак поджелудочной железы, рак легких. Химические соединения, содержащиеся в экстракте, помогают защитить организма от развития раковой опухоли не хуже, чем адриамицин. При этом они не вредят здоровым клеткам, а борются исключительно с раковыми.

К сожалению, мнения экспертов разделились, и утверждение, что экстракт гуанабаны является чудо-лекарством против рака поддерживается не всеми. Несмотря на заверения многих людей, улучшивших здоровье с помощью этого фрукта, текущих терапевтических заявок на использование экстракта гуанабаны до сих пор не имеется.

Чем может навредить гуанабана

Несмотря на огромное количество положительных свойств, гуанабана может быть в определенных моментах и опасна. Следует помнить об этих моментах и по возможности не допускать их:

  • Беременным и кормящим женщинам лучше воздержаться от употребления в пищу плодов гунабаны, поскольку для организма ребенка и плода это может нанести вред;
  • Семена гуанабны считаются ядовитыми, поэтому допускать их попадания в пищу нельзя. Поскольку размер их не слишком мал, можно легко удалить косточки из фрукта;
  • Лекарство Триамазон, изготавливаемое из саусепа, пока не получило лицензию. И хотя кое-где он применяется и распространяется, его эффективность в нашей стране не подтверждена;
  • Слишком долгое употребление в пищу гуанабаны может спровоцировать болезнь Паркинсона;
  • Свежий сок сметанного яблока может вызвать слепоту. Для предотвращения этого при попадании сока на лицо, следует немедленно промыть его проточной водой;
  • Злоупотребление этим экзотическим фруктом может вызвать расстройство желудка, поэтому необходимо контролировать размеры съедаемых порций;
  • Ежедневное употребление сметанного яблока за месяц может уничтожить все полезные бактерии в кишечнике, что будет способствовать в дальнейшем нарушению ритма работы организма;
  • При пониженном артериальном давлении использование в пищу гуанабаны противопоказано.

Как употреблять гуанабану

Гуанабану употребляют в разном виде. Из мякоти готовят соки, варят компоты, делают экстракты. Отменные вкусовые качества дают возможность использовать этот фрукт для приготовления различных десертов. Замечательно гуанабана сочетается с мороженым, а также взбитыми сливками.

В странах Латинской Америки популярны молочные коктейли с соком сметанного яблока. Там же забродивший сок гуанабаны используют для изготовления местного алкогольного напитка, а сочная мякоть пускают на желе, шербет, джем и ароматные конфеты.

Рецепт простой: мякоть, протертую через сито, подогревают и доводят до кипения, после чего формуют и остужают – натуральная карамель готова.

Чай из листьев сметанного яблока принято пить при кашле, гриппе, астме, перенапряжений, наличии паразитов и бессилии. Для его приготовления нужно взять 2-3 листика, порвать их и залить кипятком. Настаивать 5 минут, процедить и пить.

Гуанабана в домашних условиях

В отличии от своих собратьев, сметанное яблоко абсолютно неприхотливо, поэтому любители комнатных растений с удовольствием выращивают его у себя дома. Ганабана спокойно переносит затенение, переели либо небольшую засуху. Кроме того, для этого деревца не требуется много места, его вполне можно поместить в небольшой по размеру контейнер. Плоды гуанабана дает на третий-четвертый год после высадки в грунт, правда, вкус будет несколько отличаться от вкуса его тропического родственника. Однако это растение буде радовать прекрасным ароматом, исходящим не только от цветов, но и листьев гуанабаны.

Аннона (гуанабана)

Аннона (Гуанабана, Сметанное яблоко) – это зеленая дыня, имеющая продолговатую форму с мягкими колючками на поверхности. Плоды этого растения имеют овальную или сердцевидную форму, достигая в длину не более 30 см. Диаметр плода составляет около 15 см, а вес до 3 кг. Кожура гуанабаны жесткая, тонкая и имеет сетчатый рисунок.

Это дерево произрастает на всей территории тропической Америки, но наиболее часто встречается в южной Мексики и Аргентине, а также распространена на Бермудских и Багамских островах. Оценив по достоинству вкусовые качества гуанабаны, на сегодняшний день ее культивируют в Индии, Австралии, Южном Китае.

В природных условиях дерево достигает 6 метров. В отличие от остальных разновидностей анон, гуанабана — вечнозеленое дерево. Темно-зеленые листья имеют овальную продолговатую форму, поверхность их кожистая и глянцевая. Длина листьев составляет до 15 см. Они обладают слегка пряным запахом, который особенно заметен при растирании.

Ароматные цветы гуанабаны, которые никогда полностью не раскрываются, достигают до 4,5 см в диаметре и состоят снаружи из трех желто-зеленых мясистых лепестков и трех бледно-желтых лепестков внутри. Причем цветы могут появиться не только на ветках, но и на стволе.

Светло-кремовая мякоть гуанабаны очень сочная и напоминает собой заварной крем. Плод внутри разделен на сегменты, в которых содержатся обычно по одному овальному семени. Ароматная мякоть с небольшой кислинкой напоминает ананас. В плоде содержится несколько десятков семян. Важно знать, что семена этого овоща в некоторой степени считаются ядовитыми. Поэтому перед механической обработкой их необходимо полностью удалить.

Полезные свойства гуанабаны

Мякоть плода используют для приготовления соков и коктейлей, а также экстрактов, пюре, щербета и мороженного. Иногда сок гуанабаны сбраживается. Получается слабоалкогольный напиток, который по вкусу напоминает сидр. Это прекрасный витаминный источник (С, группы В), содержащий в себе минеральный соли (железо, кальций, фосфор, магний), а также углеводы, белки и фолиевую кислоту.

Благодаря богатому витаминному составу гуанабану используют для:

  • лечения заболеваний толстого кишечника;
  • поддержания флоры кишечника;
  • улучшения работы печени;
  • снижения веса;
  • нормализации кислотности желудка;
  • выведения мочевой кислоты из организма;
  • лечения дегенеративных заболеваний позвоночника и неврологических патологий.

Согласно проведенным исследованиям известно, что вещества, которые содержатся в этом растении имеют даже противораковые свойства. В отличии от химиотерапии, уничтожающей полностью все клетки, эти вещества воздействуют выборочно, то есть убивают только чужеродные клетки. К тому же препараты на основе гуанабаны широко используются в лечении сахарного диабета.

Вещество ацетогенин в опухолевых тканях является ингибитором ферментативных процессов. Имеется большое количество зарубежных статей, которые посвящены ацетогенину, как противоопухолевому веществу. В них приводятся сравнительные результаты изучения противоопухолевой активности гуанабана по отношению с химиотерапевтическим лечебным препаратом адриамицином. Препарат из этого растения не оказывает токсического воздействия на здоровые клетки.

К тому же экстракт гуанабаны обладает противовирусным действием, в частности являясь противомикробным, противомалярийным, противогрибковым и антипаразитарным средством. Настой из размолотых семян — очень сильное рвотное средство. Плюс ко всему масло из семян растения применяют для уничтожения вшей на голове.

Опасные свойства анноны

Как считают ученые Латинской Америки, чрезмерное употребление гуанабаны может способствовать развитию болезни Паркинсона. Кроме этого, из гуанабаны делается некий травяной препарат, который применяют для лечения раковых опухолей. Это так называемый Триамазон. Это лекарство не является лицензированным и поэтому его эффективность довольно сомнительна. К тому же кора и корни этого растения считаются ядовитыми для рыб.

21 thoughts on “ Аннона (гуанабана) ”

а можно найти в кыргызстане?пожалуйста мне очень нужен.

Читайте также:  Полезные свойства перекиси водорода в быту

tbilisi .grusia.gde moshna naiti guanabana..ia.

возможно ли найти в харькове.

Неужели вы верите, что этот фрукт помогает от рака?

Когда ты онкобольной или твой близкий поверишь хоть петуха несушку!

в Краснодаре,подскажите где найти пожалуйста!

кому нибудь он помог?

КТО НИБУДЬ ХОТЬ ВЫЛЕЧИЛСЯ. Это нужно доказать.

здраствуйте а гуанабана поможет при опохили головы

здраствуйте а гуанабана поможет при опохили головы

Фрукт, который лечит рак и его действие в 10.000 раз мощнее химиотерапии. Они не хотят, чтобы мы это знали, потому что крупные производители медикаментов перестанут продавать свою жуткую продукцию… Самый сильный антиканцероген на этой планете. Скопируй это и размести на своей стене. Гуанабана или плод дерева гравиола – это чудо продукт, который убивает раковые клетки.Почему мы не знаем об этом? Потому что существуют организации, заинтересованные в поиске синтетических вариантов, позволяющих им делать баснословные деньги. Теперь Вы можете помочь ближнему, рассказав, что необходимо пить сок гуанабаны, чтобы предотвратить заболевание. Он приятен на вкус и его употребление не влечет за собой ужасных последствий химиотерапии. Можно посадить дерево во дворе. Все его части полезны. В следующий раз, когда Вам захочется выпить сока, попросите сок гуанабаны. Сколько людей погибло за тот период, когда эта информация хранилась в строжайшем секрете, дабы не подвергнуть риску многомиллионные прибыли крупных корпораций? Гуанабана представляет собой низкорастущее дерево и не занимает много места. Оно известно под названием Graviola в Бразилии, Guanábana в Латинской Америке, и Soursop на английском языке. Плоды крупные, с белой мякотью, сладкие, употребляются в пищу в сыром виде, используются для изготовления напитков, сладостей и т.д. Интерес к этому растению связан с его сильным противораковым действием. Оно обладает и многими другими свойства, но самое интересное — воздействие на опухоли. Это растение является проверенным лечением рака всех типов. Некоторые утверждают, что оно полезно при всех формах рака.

Считается также, что растение является антибиотиком широкого спектра действия, обладает антигрибковыми и антипаразитарными свойстваим, регулирует кровяное давление, антидепрессант, помогает при стрессах и нервных расстройствах. Источником этой информации является один из крупнейших производителей лекарств. С 1970 года было проведено более 20 лабораторных тестов, которые показали, что экстракт уничтожает злокачественные клетки 12 типов рака, включая рак толстой кишки, молочной железы, простаты, легких и поджелудочной железы … Соединения этого дерева в части замедления роста раковых клеток в 10.000 раз более эффективны, чем адриамицин (известный химиотерапевтический препарат). И что еще более удивительно, терапия экстрактом гравиолы уничтожает только раковые клетки и не влияет на здоровые клетки. Институт медицинских наук, L.L.C. 819 Н. Charles Street Baltimore, MD 1201Полезные свойства анноныМякоть плода мягкая, используется для приготовления соков, экстрактов, является источником витаминов (С, В), минеральных солей (кальций, железо, магний, фосфор), а так же белков, углеводов, фолиевй кислоты.Благодаря богатому витаминному составу используется при заболеваниях толстого кишечника, поддерживает флору кишечника, улучшает работу печени, способствует снижению веса, нормализует кислотность желудка, способствует выведению из организма мочевой кислоты, поэтому он рекомендуется людям, страдающим ревматизмом, артритом и подагрой.Большой набор витаминов группы «В» обеспечивает лечебное действие при дегенеративных заболеваниях позвоночника, неврологической патологии.Согласно исследованиям, вещества, содержащиеся в этом растении имеют противораковые свойства. В отличии от химеотерапии, которая уничтожает все клетки, эти вещества выборочно воздействуют только на чужеродные клетки.Ацетогинин является ингибитором ферментативных процессов в опухолевых тканях.Большое количество зарубежных статей посвящено действию ацетогенина, как противоопухолевого вещества.

Большое количество зарубежных статей посвящено действию ацетогенина, как противоопухолевого вещества. Приводятся результаты изучения противоопухолевой активности гуанабана в сравнении с химиотерапевтическим препаратом адриамицином.Показаны преимущества в противоопухолевой активности гуанабана и его селективность в отношении опухолевых клеток. Препарат из гуанабана не оказывает токсического действия на здоровые клетки, а так же широко используется при лечении сахарного диабета..У экстракта Гуанабана выявлено противовирусное действие. Является противомалярийным, противомикробным, противогрибковым, антипаразитарным средством.Кора и листья используются в качестве антиспазматического и успокоительного средства, применяются при кашле, гриппе, астме, астении, гипертонии.Чай из листьев может использоваться в качестве снотворного и успокоительного средства.Листья можно положить в наволочку или разложить рядом с подушкой.Успокоительный чай из листьев анноны муриката.Ингредиенты:Листья анноны мурикатаСахарВодаСпособ приготовления:1. Доведите воду до кипения.2. Тщательно промойте листья анноны муриката и поместите их в чистый заварочный чайник или чашку.3. Залейте листья кипящей водой, используя приблизительно 3 листа на одну чашку.4. Закройте чайник и дайте настояться в течении 5-10 мин.5. Удалите листья.6. Добавьте сахар и ломтик лимона по вкусу.Этот чай — приятный успокаивающий напиток, поможет вашим детям крепко спать. Можно применять его как успокоительное, он также имеет охлаждающий эффект.

кому-нибудь он помог? есть факты?

Могу послать если требуется плод Гуанабаны. Встретила женщину которая лечилась от рака 6 лет назад, и вылечилас. Но нужно употреблять долго около 6ти месяцев. Пишите Mermaidaida@gmail.com Aida.aajel@gmail.com

Мы с мужем принимаем уже 2 месяца на тощак, да забыла сказать принимаем концентрат мякоти, он разбавляется 1/3. Так вот хочу спорить, может кто- то подскажет что делать если после приёма очень тошнит и меня, и мужа. На онкомаркеры сдавали, да и так очень обследованы. Тошнит просто ужас наверное час, потом проходит! Дозу тоже значительно уменьшили.

Покупаю мякоть гуанабаны уже год! У отца рак пищевода 4ой стадии, если раньше он практически не принимал пищу и врачи дали ему 3 месяца, то сейчас нормально питается, чувствует себя бодро и даже ходит! кажется что болезнь приостановилась. Считаю своим долгом рассказать про этот фрукт другим нуждающимся людям. Купили этот фрукт в этой компании в Москве http://www.fructi.ru/myakot/index.php?option=com_content&view=article& >

Купите книги Л.Пучко. У нее их 4, но лучше «Биолокация для всех», «Многомерную медицину», «Многомерный человек». Читать лучше в такой последовательности. Ну или хотя бы одну из них, лучше «Многомерную медицину». Сама автор вылечила себе рак. Я сама по этим книгам работаю, правда, у меня другая проблема, изменения потрясающие. Узнала о них недавно, но в них нужно долго вникать, но зато потом легко работать. Есть в интернете в свободном доступе, я с рутрекера качала, но есть и на других сайтах! Всем удачи и выздоровления.

Ребята ! «Где родился там и пригодился» , именно где родился имеются все овощи и фрукты , которыми можно восстановить здоровье . Я дважды перенесла рак , вылечилась , одним и тем же способом , у меня не было не гуанабана , не бадов , обычные овощные соки и фрукты , зеленые соки , естественно полностью с рациона убрать мясо( всех видов) рыбу хлеб белый дрожжевой , сладости , надо пить 1.5 литра живой структурированной воды , утренняя гимнастика и позитив. прошло 5 лет , я немного изменила свой рацион и все , есть в кишечнике живые бактерии Симбиоты , они живут в аппендиците без их помощи иммунитет не восстановить, тем более у кого нет аппендицита , Симбион надо кушать и кушать. У каждого свой подход здоровья, однако основа такова :почисти кишечник , питайся правильно , делай гимнастику , поменяй мысли, пей воду до еды за пол часа и после еды через 1.5 — 2 часа.

Аннона (Гуанабана — Сметанное аблоко)

Дерево в природных условиях достигает 6м высоты, в комнате гораздо ниже. В отличии от некоторых других аннон это вечнозеленое дерево. Листья овальной или продолговатой формы, глянцевые, кожистые, темно-зеленые, длиной до 15 см. Они имеют слегка пряный запах, особенно заметный при растирании.

Цветы ароматные, большие (до 4,5 см в диаметре), состоят из трех желто-зеленых мясистых внешних лепестков и трех бледно-желтых внутренних, могут появляться в разных местах — на стволе, ветвях и небольших веточках. Цветы полностью никогда не раскрываются. Плоды овальные или сердцевидные, чаще неправильной формы, до 30 см в длину, 15 см в диаметре и весом до 3 кг, темно-зеленого цвета, при созревании становятся желто-зелеными. Кожура плода тонкая, но жесткая, имеет сетчатый рисунок. Сочная светло-кремовая мякоть подобна заварному крему, разделена на сегменты, содержащие в некоторых случаях по одному гладкому овальному темному семени. Мякоть ароматная, с небольшой кислинкой, обладает уникальным ароматом, немного напоминающим ананас. Плод содержит несколько десятков семян.

Плоды собирают, когда они еще твердые, но уже поменяли свой цвет с темно-зеленого на слегка желто-зеленый. Если позволить плодам дозревать на дереве – они могут упасть на землю и повредиться при падении. После сбора они могут оставаться крепкими несколько дней при комнатной температуре. Созревшие плоды достаточно мягки, это чувствуется при нажатии пальцем. Созревшие плоды можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Кожура может почернеть, но мякоть остается сьедобной.

Мякоть можно есть ложкой прямо из плода, она может быть законсервирована для дальнейшего использования. Перед механической обработкой мякоти необходимо удалить все семена, так как они в некоторой степени ядовиты. Мякоть используется для приготовления соков, коктейлей и других напитков, пюре, мороженого. В Индонезии незрелые плоды используют как овощи.

Калорийность анноны

Продукт с высоким содержанием углеводов, его калорийность в сыром виде – 94 кКал на 100 г. Консервированный нектар анноны содержит 59 кКал на 100 г. В умеренном количестве аннона не принесет вреда ни фигуре, ни людям, страдающим избыточным весом.

Полезные свойства анноны

Мякоть плода мягкая, используется для приготовления соков, экстрактов, является источником витаминов (С, В), минеральных солей (кальций, железо, магний, фосфор), а так же белков, углеводов, фолиевй кислоты.

Благодаря богатому витаминному составу используется при заболеваниях толстого кишечника, поддерживает флору кишечника, улучшает работу печени, способствует снижению веса, нормализует кислотность желудка, способствует выведению из организма мочевой кислоты, поэтому он рекомендуется людям, страдающим ревматизмом, артритом и подагрой.

Большой набор витаминов группы «В» обеспечивает лечебное действие при дегенеративных заболеваниях позвоночника, неврологической патологии.

Согласно исследованиям, вещества, содержащиеся в этом растении имеют противораковые свойства. В отличии от химеотерапии, которая уничтожает все клетки, эти вещества выборочно воздействуют только на чужеродные клетки.

Ацетогинин является ингибитором ферментативных процессов в опухолевых тканях.

Большое количество зарубежных статей посвящено действию ацетогенина, как противоопухолевого вещества. Приводятся результаты изучения противоопухолевой активности гуанабана в сравнении с химиотерапевтическим препаратом адриамицином.

Показаны преимущества в противоопухолевой активности гуанабана и его селективность в отношении опухолевых клеток. Препарат из гуанабана не оказывает токсического действия на здоровые клетки, а так же широко используется при лечении сахарного диабета.

У экстракта Гуанабана выявлено противовирусное действие. Является противомалярийным, противомикробным, противогрибковым, антипаразитарным средством.

Кора и листья используются в качестве антиспазматического и успокоительного средства, применяются при кашле, гриппе, астме, астении, гипертонии.

Чай из листьев может использоваться в качестве снотворного и успокоительного средства.

Листья можно положить в наволочку или разложить рядом с подушкой.

Успокоительный чай из листьев анноны муриката.

  • Доведите воду до кипения.
  • Тщательно промойте листья анноны муриката и поместите их в чистый заварочный чайник или чашку.
  • Залейте листья кипящей водой, используя приблизительно 3 листа на одну чашку.
  • Закройте чайник и дайте настояться в течении 5-10 мин.
  • Удалите листья.
  • Добавьте сахар и ломтик лимона по вкусу.

Этот чай — приятный успокаивающий напиток, поможет вашим детям крепко спать. Можно применять его как успокоительное, он также имеет охлаждающий эффект.

Опасные свойства анноны

Помимо ряда полезных свойств у анноны есть и вредные. Семечки сахарного яблока имеют острый вкус. Употребление их в пищу неизбежно приведет к отравлению с возможными тяжелыми последствиями. Не допускайте попадания сока из семян анноны в глаза, в некоторых случаях это может вызвать слепоту!

Также помните, что не следует сильно увлекаться поеданием мякоти этого плода, во всем следует знать меру, чтоб избежать нежелательных последствий. В связи с высоким содержанием кальция в анноне ее не следует употреблять в пищу беременным женщинам.

Латиноамериканские ученые придерживаются мнения, что злоупотребление гуанабаны может стать причиной болезни Паркинсона. Помимо этого из анноны изготавливают некое травяное лекарство под названием Триамазон. Это лекарство не лицензировано, поэтому его эффективность очень сомнительна и пока не подтверждена.

Хотите попробовать аннону, но не знаете, где ее купить? Тогда вырастите это сахарное яблоко у себя дома!

Анона — «на лицо ужасная, добрая внутри»

Продолжаю пробовать местные незнакомые мне фрукты-овощи.
Дело дошло до Аноны.
Анона считается одним из лучших фруктов во всем мире. Ее называют «королевой субтропических фруктов», а Марк Твен говорил о ней: «Само восхищение».
Хотя на вид конечно она мало возбуждает аппетит.
Пока донесли до дома, еще и шкурочка ободралась — совсем непрезентабельная стала.
Когда ее разрезала, то запах был скорее неприятный. Очистила зеленую кожуру. Внутри среди белой мякоти оказалось много черных семечек, похожих на камушки (которыми она собственно и размножается).
Зато на вкус незнакомый ранее мне фрукт меня поразил 🙂
Оказался очень сочным, сладким и нежным.
Вкус напомнил одновременно и дыню, и манго, и ананас, и персик вместе взятые 🙂
Короче всем рекомендую попробовать 🙂

АНОНА — ANNONA

Систематика. Известно 130 видов рода Annona L, некоторые из них широко культивируют как плодовые деревья. Род Annona L, семейство Анноновые (Annonaсеае) объединяет 120 видов в тропической Америке и 10 видов в Африке. Они постепенно распространились по всем районам тропического и субтропического поясов земного шара. Сравнительно редко возделываются в коммерческих садах, но повсеместно их можно увидеть возле домов.

Основные культурные виды: черимойя (Annona cherimola Mill.), анона колючая (Annona muricata L.), анона сетчатая (Annona reticulata L.), анона чешуйчатая (Annona squamosa L).


Анона черимойя (Annona cherimola Mill.)

Аннона черимойя (чиримола, чирмолия, сыча, золотое перуанское яблоко) — небольшое раскидистое дерево высотой 6-7 м родом из горных районов Эквадора, Перу, Колумбии и Боливии. Считается самым ценным плодовым растением рода аннона, одним из самых вкусных плодов на земле. Плоды конической, округлой или сердцевидной формы весом 300-600 г покрыты твердой кожурой, под которой находится сочная белая мякоть с восхитительным ароматом и вкусом. Внутри -крупные темные семена, напоминающие по форме и размеру бобы. Черимойю добавляют в салаты и десерты, напитки и мороженое.

Происхождение. Первичный генцентр аноны черимойи — в Эквадоре и Перу. Генцентры последних трех видов возникли на Антильских островах (Карибское море) и распространились в тропической Америке. Предполагают, что аноны интродуцированы португальцами из Америки в Юго-Восточную Азию и Африку в XVI в., после открытия Америки. Однако чешуйчатая анона завезена на Индостан, по-видимому, значительно раньше. Предполагают, что ее интродукция из тропической Америки в страны Юго-Восточной Азии шла с обоих побережий Америки задолго до ее открытия. Археологические остатки черимойи найдены на территории Перу.

Читайте также:  Роголистник полезные свойства

Распространение. Аноны натурализовались и растут в лесах многих стран тропического пояса. Из центра происхождения она распространилась также в горные районы Центральной Америки и Мексики. Наряду с этими районами широко возделывают в Аргентине, странах Карибского бассейна, на юге США (Калифорния), на Канарских островах, о. Мадейра, на юге Франции, в Испании, Австралии (Квинсленд), Индии и в других странах.

Описание растения. Черимойя, чиримола, или черимолия (2 на рисунке), — небольшое листопадное дерево, высотой до 7 м. Листья крупные, 10-25 см в длину. Цветки около 2,5 см в диаметре, зеленоватые или бледно-желтые, душистые, развиваются по одному или по 2-3 на коротких цветоножках в пазухах листьев. Цветки протогенные, т. е. в обоеполых цветках пестики созревают раньше тычинок, и рыльца теряют восприимчивость перед созреванием пыльцы этих цветков. Поэтому происходит перекрестное опыление с помощью насекомых, обычно жуков.

Плод синкарпный, образуется после срастания плодолистиков и мясистого цветоложа, с твердыми семенами, вкрапленными в мягкую, белесоватую, подобную сладкому крему, съедобную пульпу. Коэффициент полезной завязи низкий, завязывание плодов значительно увеличивается при искусственном опылении. Плоды черимойи — от шаровидной до сердцевидной формы, зеленой окраски, в диаметре 8-15 см. Форма плодов и характер их поверхности варьируют. Эти признаки используются для внутривидовой классификации черимойи.

Выделяют следующие группы: ямчатая — с плодами шишкообразными или почти шаровидными, с поверхностью, покрытой небольшими углублениями, напоминающими отпечатки пальцев; гладкая — плоды приблизительно такой же формы, но с гладкой поверхностью; бородавчатая — с плодами сердцевидной формы, покрытыми небольшими бугорками; сосочковая — поверхность плодов покрыта небольшими сосочкообразными выростами; выпуклистая — с плодами продолговато-конической формы с рубчатым основанием, поверхность покрыта выпуклостями.

Масса плода от 150 до 500 г. Лучшие формы имеют плоды массой свыше 1 кг, отдельные плоды достигают массы 1600-2200 г. Мякоть плодов нежная, тающая, белого цвета, умеренно сочная, с ананасным ароматом, содержит много буроватых семян, напоминающих по форме и размеру бобы.

Плоды черимойи имеют лучшее качество среди анон, их относят к самым вкусным плодам на земном шаре. Плоды напоминают по вкусу банан и ананас.

Использование. Мякоть свежих плодов содержит (в %): 33,81 сухих веществ, золы — 0,66, органических кислот — 0,06, протеина — 1,83, сахаров — 18,41, жира — 0,14 и клетчатки — 4,29. Бразильские формы черимойи имеют повышенную сахаристость и более высокое содержание кислот.

Аноны вступают в плодоношение в 3-5-летнем возрасте. Зрелые плоды мягкие и скоропортящиеся, они быстро начинают бродить, малотранспортабельны и поэтому не могут экспортироваться, на экспорт поступает лишь плодовый сок из анон. Плоды употребляют в свежем виде и для приготовления мороженого и шербета.

Биологические особенности. Аноны — вечнозеленые деревья, но в субтропиках сбрасывают листья в зимний сезон. Черимойя — наиболее холодостойкое растение из группы анон, может переносить кратковременные понижения температуры до минус 3°С. Это типичное растение субтропического климата, не выносит жарких и влажных тропических районов, а также сухого лета в субтропиках. В экваториальной зоне может успешно возделываться до высоты 2000-2400 м над ур. моря. В субтропических районах обычно возделывают только на равнинах.

Чешуйчатая анона, или сахарное яблоко (Annona squamosa L)

Аннона чешуйчатая (сахарное яблоко) — наиболее широко возделываемый вид анноны. Это дерево до 3—6 м высотой с коническими плодами, которые покрыты твердыми чешуйками серого или голубовато-зеленого цвета. Под ними — кремово-белые сочные сладкие сегменты с запахом корицы.

Распространение. Чешуйчатая анона, или сахарное яблоко (1 на рисунке), считается наиболее ценным тропическим видом аноны, широко распространена в тропической Америке, Индонезии, Индии, на Филиппинах, в Камбодже, на юге Китая, в тропической Австралии, встречается на о-вах Реюньон и Маврикий. Успешно возделывают в тропической зоне от низких до средних высот. Даже в экваториальной зоне не поднимается в горы выше 750-800 м. Предпочитает жаркий и относительно сухой климат. Молодые растения погибают при непродолжительном снижении температуры до минус 1°С, взрослые сильно повреждаются при минус 2°С.

Описание растения. Чешуйчатая анона — небольшое полулистопадное дерево высотой 2-7 м или кустарник. Листья 5-17 см в длину и 2-7 см в ширину. Цветки зеленовато-желтые, развиваются по одному или по два. Плоды желтовато-зеленые, сердцевидные, 7-10 см в диаметре, покрыты шаровидными, мясистыми выпуклостями, которые представляют собой плодолистики и легко отделяются после созревания. Мякоть белая, сладкая, немного кисловатая, подобна сладкому крему из яйца и молока, очень вкусная, душистая, зернистая, наполнена мелкими коричневыми блестящими семенами.

Использование. Анона содержит (в %): сухого вещества — 24,82, золы — 0,67, кислот — 0,12, протеина — 1,53, сахаров — 18,15, жира — 0,54 и клетчатки — 1,22. На Филиппинах съедобная часть плодов чешуйчатой аноны составляет 52-57% их массы, содержание сахара колеблется в пределах 15,99-18,15%. На Кубе съедобная часть составляет 72%, а сахаристость может достигать 21,5%.

Сетчатая анона, воловье сердце (Annona reticulata L.)

Аннона сетчатая (кремовое яблоко, голова Будды, бычье сердце) родом из Центральной Америки и Антильских островов. В оптимальных условиях это дерево достигает в высоту 10 м. Плоды у него желтые или коричневатые, сердцевидной формы, до 8-15 см в диаметре. Сладкая кремообразная мякоть прекрасно подходит для приготовления различных сладких десертов.
Аннона пурпурная (сонкойя) небольшое дерево из Мексики и Центральной Америки. Коричневатые плоды диаметром до 15 см покрыты крючкообразными выростами. Его ярко-оранжевая, кремообразная мякоть по вкусу напоминает манго.

Сетчатая анона, воловье сердце, в Индии — рамфал, распространена в том же ареале, что и чешуйчатая. Деревья 6-8 м высотой. Листья похожи на листья чешуйчатой аноны, но несколько крупнее. Плоды сердцеобразной формы или шаровидные, желто-красные, поверхность плодов более гладкая, чем у других видов, покрыта сеткой 8-угольных клеток; мякоть белая, менее вкусная, чем у чешуйчатой аноны, семян немного; содержание сахаров до 2,5% (в основном глюкоза) и белков — до 2%. Плоды крупные, массой 280-340 г, 7-12 см в диаметре. С одного дерева собирают до 40 плодов. Сроки созревания плодов растянутые, например, в Индии — в течение круглого года, в некоторых странах — преимущественно в апреле-мае.

Колючая анона (Annona muricata L.)

Аннона колючая (сметанное дерево, сметанное яблоко, гуанабана) — небольшое деревце высотой до 6 м. Плоды у нее продолговатые, желтого или зеленого цвета длиной до 30 см и весом до 4,5 кг. Они покрыты кожурой с короткими мясистыми колючками, под которой находится белоснежная волокнистая сочная мякоть с мускатным кисло-сладким вкусом и крупными семечками. По аромату они напоминают ананас. Как и черимойя, аннону колючую культивируют в тропиках. Мякоть используют для приготовления напитков, фруктовых салатов и мороженого. Семена анноны колючей ядовиты.

Колючая анона — небольшое вечнозеленое дерево или кустарник, высотой до 4-6 м. Является излюбленным плодом на Кубе и в Мьянме. Широко возделывают от районов Центральной Америки до прибрежных долин Перу, распространена по всему тропическому поясу на небольших высотах. В Индии выращивается преимущественно в штате Ассам, часто встречается в Индонезии, Мьянме и других тропических странах Юго-Восточной Азии, а также на о. Реюньон, в Западной Африке и в других районах. Ареал этого вида не выходит за пределы тропической зоны, это наиболее теплолюбивое растение из анон.

Колючая анона — наиболее крупноплодный вид этого рода, масса плода от 1,5 до 3,0-3,5 кг. Плоды темно-зеленые, яйцевидной или эллипсоидальной формы, обычно несколько изогнуты, длиной 15-25 см; кожица тонкая, но плотная, покрыта изогнутыми назад мягкими шипами длиной 0,3-0,5 см, похожими на шипы джекфрута.

Мякоть белая, волокнистая, сочная, ароматная, кисло-сладкая, с преобладанием кислого вкуса, имеет много черных семян. Вид объединяет большое разнообразие форм по вкусу плодов. Например, в Индонезии колючая анона — одно из лучших плодовых деревьев в связи с высоким качеством плодов, а на Реюньоне — малоценное дерево, плоды которого имеют неприятный запах и грубовато-волокнистую мякоть.
Плоды употребляют в основном в свежем виде, для приготовления напитков, мороженого, шербетов.

Другие виды

Атемойя — естественный гибрид аноны черимойи с аноной чешуйчатой, часто встречается в Индии, а также в Египте и Израиле. Индийское название атемойи — хануманфал. Требования к климату у атемойи близки к требованиям аноны чешуйчатой, но атемойя более холодоустойчива. Успешно растет на различных почвах, даже на засоленных. Плоды похожи на черемойю, но менее привлекательны, пульпа мягкой консистенции, более кислая по сравнению с аноной чешуйчатой.

В тропической Америке, в жарких низменных районах, встречается анона раздельнолистная, или илама (Annona diversifolia Saff.), с плодами очень высокого качества, которые популярны в Мексике. Это небольшое дерево, часто ветвится от основания ствола. Листья почти такие же, как у чешуйчатой аноны, но несколько крупнее. Отличительный признак вида — наличие округлых листовидных прицветников. Цветки каштановой окраски. Плоды крупные, массой до 700 г, конусообразные, овальные. Окраска плодов варьирует от светло-зеленой до красной. Цвет мякоти также меняется. В светло-зеленых плодах она белая, в красных — розовая. Мякоть сладкая, у зеленоплодных сортов очень напоминает вкус чешуйчатой аноны, у красноплодных — более кислый, похожий на вкус плодов черимойи. Плоды в основном употребляются в пищу в свежем виде. Размножение иламы и агротехника такие же, как у других видов анон.

Из других видов, имеющих съедобные плоды, следует отметить анону голую, или грушу аллигатора (Annona glabra, син. Annona palustris) и анону горную (Annona montana Macfad.), которые встречаются в отдельных садах.

Из близких сородичей анон, относящихся к семейству аноновых, следует отметить бирибу (Rollinia deliciosa Saff.), иланг-иланг (Cananga odorata Lam.) и азимину (Asimina).

Бириба — быстрорастущее плодовое дерево средней высоты — до 5-6 м; полулистопадное, даже в тропической зоне во время сухого сезона может сбрасывать большинство листьев; не выдерживает пониженной температуры и погибает при минус 3°С. Плоды желто-кремовые, 7,5-15 см в диаметре. Мякоть белого или кремового цвета, сочная, сладкая, с приятным ароматом. Кожура покрыта мясистыми наростами. Плоды бирибы, как и у анон, малотранспортабельны, их употребляют в свежем виде, для приготовления соков.

Иланг-иланг, или кананги, растет в диких лесах Малайзии, интродуцирован во многие тропические страны. Вечнозеленое дерево высотой от 3 до 30 м, с опадающими ветвями; цветки собраны в кисти, которые свисают на облиственной многолетней древесине, очень ароматные, с желтыми длинными лепестками, около 7 см. Плоды собраны в грозди, в каждой из которых от 4 до 12 шт. Они напоминают плоды маслины, темные, многосемянные. Из полностью раскрывшихся цветков получают два эфирных масла: масло иланг-иланг, широко применяемое в высококачественной парфюмерии, и масло кананги, применяемое в народной парфюмерии и для ароматизации мыла. Культивируемые растения начинают цвести в возрасте 1,5-2 лет, ежегодно они дают с дерева 4,5-5,0 кг цветков в 4-летнем возрасте и 9-11 кг — в 10-летнем возрасте. Выход масла 1,5-2,5% от массы свежих цветков. У возделываемых растений снижают крону обрезкой ствола и ветвей на высоте около 3 м, после чего облегчается уборка цветков. Возделывание иланг-иланга долгое время было сосредоточено на Филиппинах, затем он интродуцирован на Яву и, наконец, на о. Реюньон в 1770 г., который в настоящее время фактически имеет монополию на производство масел иланг-иланга и кананги.

Род Азимина (Asimina Adans.) состоит из 8 видов, произрастающих дико в Центральной Америке. В качестве сочноплодной плодовой породы возделывается азимина трехлопастная: листопадное дерево или кустарник. Плоды овальной формы, массой до 100 г, сладкие, с ананасно-земляничным ароматом, малотранспортабельны. Урожайность до 10 т/га и более. Получила распространение в теплых и умеренных субтропических районах Северной Америки, Южной Европы и в странах Средиземноморья.

Полезные свойства аноны.

В плодах анноны содержится до 12% сахаров. Витамина С в них мало, но достаточно витаминов В и группы В, калия, кальция и железа.
Аннона — прекрасное средство против цинги. Она снижает высокую температуру, помогает при лечении дизентерии (причем не только плоды, но и отвар коры). Чай, приготовленный из внутренней части коры, пьют при отеках. Все части анноны сетчатой обладают лечебными качествами. В Мексике сок анноны пурпурной употребляется как средство от лихорадки и простуды, а также при желтухе.

Внимание! Страдающим диабетом лучше не употреблять аннону, так как в ней содержится много калорий и углеводов.

Аннона муриката имеет богатую историю использования в медицинских целях, широко применяется в традиционной и нетрадиционной медицине в некоторых странах, особенно в Центральной и Южной Америке. Используются все части растения — кора, листья, корни, семена и сам плод.
Сок из плода применяется как мочегонное средство при некоторых заболеваниях. Отвар из незрелых плодов используется при дезинтерии и диарее. Также плод или фруктовый сок используется для лечения лихорадки.
Семена используют как глистогонное средство, а также для борьбы с внутренними и внешними паразитами.
Считается, что цветы этого растения облегчают простуду.
На Ямайке и Гаити кора и листья используются в качестве антиспазматического и успокоительного средства, применяются при кашле, гриппе, астме, астении, гипертонии.
В традиционной медицине Суринама чай из листьев используется против гипертонии и в качестве успокоительного средства.
Листья используются при бессоннице, их можно положить в наволочку или разложить рядом с подушкой.
Согласно исследованиям, вещества, содержащиеся в этом растении имеют противораковые и противовирусные свойства. В отличии от химеотерапии, которая уничтожает все клетки, эти вещества выборочно воздействуют только на чужеродные клетки.

Успокоительный чай из листьев анноны муриката.

Ингредиенты:
Листья анноны муриката
Сахар
Вода

Способ приготовления:
Доведите воду до кипения.
Тщательно промойте листья анноны муриката и поместите их в чистый заварочный чайник или чашку.
Залейте листья кипящей водой, используя приблизительно 3 листа на одну чашку.
Закройте чайник и дайте настояться в течении 5-10 мин.
Удалите листья.
Добавьте сахар и ломтик лимона по вкусу.

Этот чай — приятный успокаивающий напиток, поможет вашим детям крепко спать. Можно применять его как успокоительное, он также имеет охлаждающий эффект при жаре (лихорадке).

Рецепты с аноной

Покупая аннону, надо выбирать плоды без пятен и ранок. Ее хранят при комнатной температуре, пока она слегка не пожелтеет и не станет мягче.

Источники:
  • http://fb.ru/article/238183/frukt-guanabana-otzyivyi-vrachey-lechit-li-guanabana-rak
  • http://2vracha.ru/narodnaya-meditsina/anona-frukt
  • http://polzasostav.ru/fruit/guanabana-polza-vred-i-protivopokazaniya.html
  • http://pitanie-plus.com/produkty/frukty/annona-guanabana.html
  • http://edaplus.info/produce/sugar_apple.html
  • http://merkazit.livejournal.com/27395.html