Самое важное за неделю. Новости Беларуси. 20 января 2019 года. Главное
Лукашенко теперь вот как заговорил! Главные новости Беларуси ПАРОДИЯ#12
Самое важное за неделю. Новости Беларуси. 13 января 2019 года. Главное
Лукашенко готовится к бегству?
РЕЗКИЙ РАЗВОРОТ ЛУКАШЕНКО. БЕЛАРУСЬ ГРОМКО ГОВОРИТ о РОССИИ.
Русские проговорились, что ждет Лукашенко! Главные новости Беларуси ПАРОДИЯ#10
Лукашенко про независимость: ЭТО НЕИЗБЕЖНО. Ну и новости! #50
Новое заявление Лукашенко! Главные новости Беларуси ПАРОДИЯ#4
Главные события Беларуси 2019г.
Что ожидает Беларусь? Переговоры президента Путина и Лукашенко.
Самое важное за неделю. Новости Беларуси. 30 декабря 2018 года. Главное
БЕЛАРУСЬ ВОЙДЕТ В СОСТАВ РОССИИ? Лукашенко и Путин могут договориться?|Европейские игры 2019 в РБ .
Милиция против Лукашенко! Ну и новости в Беларуси! #46
Всё! Лукашенко не будут продвигать. Главные новости Беларуси. ПАРОДИЯ #8
Беларусь. Милиция не по телевизору. НУ И НОВОСТИ! #44.2
Каким будет для Беларуси союзный год? Главный эфир
Самое важное за неделю. Новости Беларуси. 6 января 2019 года. Главное
Спор Лукашенко и Путина, Россия и Беларусь, последние новости
А. Лукашенко: Беларусь продолжит целенаправленно и спокойно защищать свой суверенитет
Лукашенко заявил, что может 10-12 сразу! Главные новости Беларуси. ПАРОДИЯ #6
Николай Лукашенко — надежда Беларуси. Главные новости Беларуси. ПАРОДИЯ. 27 выпуск.
ЖЕЛТЫЕ ЖИЛЕТЫ приближаются к Беларуси! Главные новости Беларуси ПАРОДИЯ#9
Лукашенко устроили колхозный приём. Главные новости Беларуси ПАРОДИЯ#2
Самое важное за неделю. Новости Беларуси. 23 декабря 2018 года. Главное
Видеоновости — Поисковый онлайн видео сервис
Надоело пропускать премьеры в кинотеатре из-за бешеного ритма жизни? Устали от того, что по телеканалам стоящие фильмы транслируются в неудобное для Вас время? В Вашей семье часто родные делят пульт от телевизора? Ребенок просит посмотреть мультфильмы для детей, когда Вы заняты, а на каналах нет хороших мультфильмов? И, в конце концов, Вы просто хотите расслабиться после трудового дня на диване в домашней одежде за просмотром интересного фильма или сериала?
Для этого лучше всего иметь всегда в закладках любимый сайт, который станет для Вас лучшим другом и помощником. «А как же выбрать такой сайт, когда их так много?» — спросите Вы. Лучшим выбором для Вас будет именно наш видео сайт
Почему именно наш ресурс? Потому что он объединяет в себе множество положительных особенностей, которые делают его универсальным, удобным и простым. Вот список основных преимуществ ресурса.
Бесплатный доступ. Многие сайты просят клиентов покупать подписку, чем наш портал не занимается, так как считает, что у людей должен быть свободный доступ в сети интернет ко всему. Мы не берем с наших зрителей плату за просмотр!
Не нужно никакой регистрации и СМС на сомнительные номера телефонов. Мы не собираем конфиденциальную информацию о наших пользователях. Каждый имеет право на анонимность в интернете, что мы и поддерживаем.
Отличное качество видео. Мы загружаем материалы исключительно в HD формате, что, безусловно, способно порадовать любимых пользователей. Ведь гораздо приятнее смотреть хороший фильм с качественной картинкой, чем с изображением низкого качества.
Огромный выбор. Здесь Вы найдете видео на любой вкус. Даже самому заядлому киноману всегда найдется, что посмотреть у нас. Для детей есть мультфильмы в хорошем качестве, познавательные программы о животных и природе. Мужчины найдут для себя интересными каналы о новостях, спорте, автомобилях, а также о науке и технике. А для наших любимых женщин мы подобрали канала о моде и стиле, о знаменитостях, ну и конечно музыкальные клипы. Устроив вечер в кругу семьи, или с друзьями Вы сможете подобрать веселую семейную комедию. Влюбленная пара понежиться за просмотром любовной мелодрамы. После рабочего дня расслабиться помогает захватывающий сериал или детектив. Фильмы в HD формате нового времени и прошлых лет представлены на абсолютно любой вкус и могут удовлетворить потребности любого зрителя.
Возможность скачивать видео. Абсолютно любой материал на сайте можно скачать к себе на компьютер или флешку. Если вдруг Вы соберетесь на дачу с ноутбуком, где нет интернета, или захотите посмотреть фильм на большом экране телевизора, то Вы всегда можете заранее скачать, а после посмотреть в нужный момент. При этом Вам не придется ждать своей очереди, чтобы скачать видео, как это бывает на торрентах или других похожих сайтах.
Безопасность. Мы следим за чистотой контента, каждый файл перед закачкой проверяется. Поэтому на нашем сайте нет никаких вирусов и шпионских программ, и мы тщательно следим за этим.
Новинки. Регулярно мы обновляем и добавляем на портал новые мультфильмы, сериалы, ТВ-шоу, музыкальные клипы, новости, обзоры, мультсериалы и т.д. и всё это Вы можете посмотреть совершенно бесплатно, без регистрации и смс. Мы стараемся для Вас, для наших любимых посетителей.
Онлайн-просмотр. На нашем сайте не обязательно предварительно скачивать фильм, чтобы его посмотреть, достаточно просто включить и наслаждаться просмотром. Благодаря профессиональной настройке не будет никаких торможений, и ничто не сможет Вам помешать посмотреть интересный фильм.
Закладка. На сайте можно нажатием одной кнопки со звездочкой отравить видео в закладки и вернуться к нему позже. У каждого, наверняка бывало, что увидел на сайте интересное видео, которое хочешь посмотреть, но прямо сейчас нет возможности. Данная кнопка поможет Вам в этом и, освободившись, Вы с легкостью сможете посмотреть, то что хотели.
Удобный интерфейс. Поиск нужного видео не займет у Вас много времени, так как сайт лучшим образом адаптирован для пользователей, и всё интуитивно понятно. Даже ребенок сможет разобраться и включить для себя мультфильм или какую-нибудь программу о животных, природе.
Кино как искусство появилось сравнительно недавно, но уже успело тесно переплестись с нашей жизнью. Множество людей из-за спешки нашего времени уже годами не ходили в театр, в галерею или музеи. Однако трудно себе представить человека, который не смотрел сериал или фильм хотя бы месяц. Киноискусство является синтезом театра, музыки, изобразительного искусства и литературы. Таким образом, оно дает даже самому занятому человеку, у которого нет времени ходить по театрам и галереям, быть ближе к искусству и духовно совершенствоваться.
Также кино заняло сферу и общедоступного развлечения. Просмотр комедий, боевиков, вестернов и т.д. отлично вписывается в какой-нибудь вечер в кругу семьи. Ужастики отлично щекочут нервы даже самого бесстрашного человека. Мультфильмы обожают дети, а некоторые можно смотреть и всей семьей. Познавательные видео помогают расширить знания, посмотреть на мир шире и удовлетворить собственное природное любопытство.
Человек в двадцать первом веке уже не может представить свою жизнь без технологий будущего, кажется, в будущем машины, роботы и техника смогуд заменить человека, а точнее выполнение многих автоматических работ, по этому каждый хочет смотреть какие технологии будут в будущем. На сайте Вам и не нужно откладывать просмотр, просто добавьте видео в закладки и в любой момент можете к нему вернутся и отлично провести время за просмотром качественного видео.
Не отказывайте себе в удовольствии, начните смотреть уже прямо сейчас! Знакомьтесь с обновлениями, с новинками, выбирайте то, что хотели бы посмотреть позже. Порадуйте себя и близких интересными фильмами в хорошем качестве!
- Online Media Service © 2016 — 2019
Польза авокадо для организма человека и вред. Полезные свойства авокадо, видео
Это дерево относится к вечнозеленым растениям из семейства лавровые. Родиной плода считается Мексика, где название переводится дословно так: аллигаторова груша. Сейчас это экзотическое дерево удачно культивируется в Америке, Израиле, Африке, Бразилии. Продукт обладает множеством полезных свойств, но и противопоказания к нему тоже существуют.
Химический состав авокадо
Польза и вред авокадо объясняется химическим составом этого южного плода. Приобрести ягоду (плод относится к односемянным ягодам) можно круглый год, поэтому проблем с тем, чтобы выбрать хорошее авокадо не возникает. На 100 г продукта человек получит всего 208 ккал, 7,4 г углеводов, 20 г жиров, 2 г белка и 72,2 г воды. В плане витаминной ценности авокадо (или Персея Американская) богат группами РР, В, Е, А, С, К. Вместе с плодом вы получите такие минеральные вещества:
- кальций;
- железо;
- калий;
- магний;
- фосфор;
- натрий.
Полезные свойства авокадо
Основной положительный эффект этого плода заключается в богатом комплексе витаминов групп В и Е, микроэлементов и минералов. При этом авокадо содержит много калорий на 100 г (больше, чем в каком-либо другом), поэтому диеты редко его содержат в перечне продуктов. В составе ягоды нет сахара, что делает авокадо отличным вариантом для диабетиков любого типа. Можно выделить такие основные полезные свойства плода:
- огромное количество витамина Е;
- чистит кровь от «плохого» холестерина;
- нормализует работу сердца;
- понижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний;
- улучшает память;
- снижает артериальное давление;
- повышает работоспособность;
- укрепляет иммунитет;
- нормализует кровообращение;
- выступает хорошим антиоксидантом;
- помогает при запорах;
- снижает скорость размножения раковых клеток;
- укрепляет зубы, кости.
Масло авокадо в косметологии
Полезные свойства авокадо для кожи были замечены косметологами и приняты тут же на вооружение. Омолаживающее и восстанавливающее действие на человека происходит благодаря высокому содержанию витаминов. Масло авокадо обеспечивает следующие косметические полезные эффекты:
- Нормализует кровообращение кожных покровов, кислородный обмен.
- Качественно увлажняет кожу, глубоко приникает в поры, защищает от шелушения, высыхания.
- Защищает от преждевременного старения кожи в климактерический период, снижает вероятность появления пигментных пятен, морщин.
- Усиливает иммунитет кожных покровов против заболеваний. Используется масло этого фрукта во Франции для создания специального медицинского препарата, борющегося со множеством кожных заболеваний.
- Улучшает регенерацию клеток кожи.
Видно, что максимальный положительный эффект средство оказывает на состояние кожи, но его применяют и для лечения волос, ухода за ногтями. Наносят на поверхность и дают впитаться, после чего смывают остатки, чтобы, к примеру, волосы не казались жирными, грязными. Для профилактики заболеваний и оздоровления организма принимают 1 ч. л. масла авокадо за 40 минут до еды 3 раза в день. Нужно проводить такой курс на протяжении 20 дней 4 раза год.
Авокадо. Польза и вред.
Авокадо польза и вред
Авокадо содержит полезный растительный жир и витамин E. В этом фрукте содержится много калия, который обладает противоаритмическими свойствами. Другой важный элемент, содержащийся в авокадо, — глютатион — мощный антиоксидант.
Плоды авокадо нередко поступают в продажу плотными и твёрдыми. Мякоть недозрелых плодов довольно плотная, по консистенции и вкусу похожа на недозрелую грушу или тыкву. Мякоть зрелых плодов имеет нежную консистенцию, по вкусу отдалённо напоминает смесь сливочного масла с пюре из зелени; иногда ощущается ореховый привкус, напоминающий кедровые орешки.
Мякоть зрелого авокадо используется в кулинарии в холодных блюдах: салатах (например, в сочетании с красной рыбой), холодных закусках, бутербродах. Обычно добавляется сок лимона или лайма — во избежание окисления, портящего внешний вид и вкус авокадо.
Одно из самых популярных блюд из авокадо — мексиканская закуска гуакамоле, состоящая, главным образом, из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли, лаймового сока, иногда приправ и овощей.
Авокадо используется в вегетарианской кухне в качестве начинки для вегетарианских суши, а также как замена мяса и яиц в некоторых холодных блюдах.
По материалам сайта: http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_avokado.php
Видео Авокадо. Польза и вред. канала Interesst V >Показать
Авокадо — полезные свойства косточки плода, видео
Авокадо содержит более 30% полиненасыщенных жиров, которые оказывают положительное воздействие на пищеварительную и нервную систему человека. В мякоти есть антиоксиданты, замедляющие процесс старения клеток.
Кулинары считают косточку авокадо несъедобной, так как в её составе содержатся вещества под названием «танины». Они делают вкус семечка авокадо горьковатым.
В больших дозах танин – яд для человека, но если измельчить косточку авокадо и использовать её, как пищевую добавку для сладких блюд, вы получите огромную пользу.
Состав косточки авокадо
В составе косточки авокадо содержится большое количество витаминов и минеральных веществ. Комплекс витаминов состоит из:
- витамина РР;
- витамина В2 и В6;
- каротина;
- витамина F;
- витамина E.
Высокое содержание цинка и магния делает порошок косточки авокадо натуральным средством для нормализации сердечного давления. Ученые бразильского национального университета после многочисленных опытов пришли к выводу, что в косточке авокадо содержится 70% от общего объема антиоксидантных веществ. В ней есть большое количество калия и фосфора.
Уникальным свойством семечка авокадо является уменьшение содержания калия по мере созревания плода. Для того чтобы получить максимальное количество калия, извлеките косточку из незрелого авокадо.
Польза для сердца и применение в медицине
В измельченной косточке авокадо содержится большое количество растворимых пищевых волокон, которые жизненно важны для людей с сердечнососудистыми заболеваниями. Перевариваемая клетчатка препятствует образованию тромбов, способствует выведению холестерина из организма, а также рассасыванию холестериновых бляшек.
Порошок косточки авокадо содержит вещества, имеющие противоопухолевое действие, поэтому этот порошок используют в качестве основы для современных препаратов. Эти лекарства используются для уменьшения доброкачественных опухолей и язв.
Косметические средства на основе косточки авокадо
В Японии порошок косточки авокадо используется для изготовления скрабов и масок для лица. Высокое содержание витаминов делает их отличным омолаживающим средством. Оно применяется для разглаживания морщин и грубых участков кожи. Регулярные косметические процедуры с использованием порошка из семечка авокадо придаст вашей коже здоровый блеск.
Вас может заинтересовать
Чем может быть полезно для нас масло авокадо? Масло авокадо имеет широкое применение в косметологии.…
Плоды жимолости съедобной: полезные свойства и противопоказания Родиной жимолости съедобной являются Северо-Западные территории России. Это…
Вереск — лечебные свойства и противопоказания, полезные свойства, видео В Норвегии, где вереск считается национальным…
Оставьте отзыв Отменить ответ
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Авокадо: польза и вред для организма
Адепты здорового образа жизни вводят в свой рацион различные экзотические продукты, к которым в наших регионах относят и авокадо. На территории России разработаны нормативные документы на зеленые диковинки. В них предусмотрено, что плоды авокадо делятся на три сорта. Самые крупные стандартные фрукты должны весить более 1 кг 220 г, самые мелкие — не меньше 123 г. На плодах недопустимы наличие плесени, признаков увядания и гнили. Так какая же в авокадо польза и вред для организма?
Ко всем авокадо, попадающим на торговые прилавки, предъявляется общее требование к внешнему виду и плотности: не быть мягкими и скользкими — это признаки переспевшего фрукта. У продуктов высшего и первого сорта должна быть ровная плодоножка длиной не более 1 см. У авокадо второго сорта наличие плодоножки необязательно. Дефекты на кожуре могут присутствовать даже у плодов высшего сорта — допускается наличие незначительных потертостей и мелких царапин.
Авокадо: польза и вред для организма. Коренное население Мексики культивированием дерева персея, на котором растут авокадо, занимается не менее 5 тыс. лет. В Европу фрукт завезли во времена великих географических открытий, но массовый спрос на этот продукт появился лишь в ХХ веке. Главным мировым поставщиком авокадо до сих пор остается Мексика. Больше всего любят этот продукт жители американских континентов, Израиля, Японии, Китая.
Выращиванием авокадо в наше время стали заниматься многие страны. Среди них государства Африки, Южной Америки, США, Израиль, Бразилия, Китай. Можно утверждать, что современный мир не может обойтись без авокадо, хотя этот продукт является дорогостоящим и очень часто становится показателем статуса человека.
В тканях плода персеи содержится много жиров (до 21% от общего веса), поэтому консистенция мякоти созревшего авокадо может напоминать сливочное масло. В состав также входят белки — 2,13% углеводы — 1,26%, пищевые волокна — 33,5%. Витамины, минеральные вещества, омега- и аминокислоты делают авокадо продуктом, который ценится за свои полезные свойства во всем мире.
Среди разнообразных химических соединений, образующих ткани авокадо, необходимо обратить внимание на жироподобное вещество персин, являющийся фунгицидным токсином. Он находится в косточке и кожице фрукта, в листьях персеи. В небольших количествах может попасть в организм человека из косточки авокадо. Ученые разрабатывают препараты на основе персина для борьбы с онкологическими заболеваниями.
Авокадо: фрукт или овощ?
Авокадо: польза и вред для организма. Исходя из того, что к фруктам относят плоды деревьев и кустарников, авокадо является фруктом. Функцией мякоти авокадо является сохранение семени, которые предназначено растением для продолжения своего рода. Деревья, на которых растут авокадо, могут иметь 18-20 м высоты. Плоды после созревания меняют цвет с зеленого на темно-зеленый или черный. По форме могут быть продолговатыми, грушевидными, шарообразными.
Как растет
На сегодняшний день возделывается три ботанических культурных подвида персеи: вест-индийская, мексиканская, гватемальская. Мексиканский холодостойкий вид определяют по тонкой кожуре плодов и запаху листьев, они при растирании издают анисовый аромат. У гватемальской персеи плоды толстокожие и крупные, эти деревья с трудом переносят холода. Вест-индийские персеи могут выращиваться только в условиях тропиков, потому что очень теплолюбивы.
В садах российских любителей экзотики способны давать урожай авокадо сорта мексикола и пуэбла мексиканского вида персеи, а также сорт фуэрте, который является гибридом мексиканского и гватемальского авокадо. Селекционерами мира выведено более 400 сортов авокадо. В российских магазинах появляются лишь 10-20 разновидностей авокадо.
Полезные свойства авокадо
Авокадо: польза и вред для организма. Компоненты, входящие в состав плодов персеи, позволяют назвать авокадо отличным иммуностимулятором, мощным афродизиаком, сильнейшим природным антиоксидантом. Достаточно большой спелый авокадо по своей пищевой ценности приравнивается к кусочку лосося и сможет заменить два крупных яблока. Противомикробные вещества, находящиеся в семенах персеи могут предотвратить рост патогенных бактерий и способствовать очищению организма человека от шлаков и токсинов.
Калорийность на 100 грамм
В 100 граммовой порции авокадо содержится от 160 до 245 ккал, что сопоставимо с калорийностью нежирного мяса.
Как выбрать спелый плод
Недозревшие плоды авокадо имеют светлую плодоножку (хвостик), которая крепко держится за донышко плода. В процессе созревания хвостик темнеет и высыхает, может отвалиться совсем. Если при нажатии пальцем на плодоножку она не отделяется от плода, значит авокадо не совсем созрел. Если на месте отвалившегося хвостика-плодоножки находится тёмно-коричневое пятно, значит плод уже перезрел. Кожура спелого авокадо легко снимается, а мякоть отходит от косточки. Цвет спелой мякоти большинства сортов авокадо — жёлто-зеленый.
Серо-коричневый цвет мякоти свидетельствует о том, что плод начинает портиться. Серо-буро-малиновый оттенок бывает у мякоти тех плодов, которые брали в руки посетители магазина и сдавливали в руках, пытаясь определить их спелость. Такие места на мякоти авокадо называют синяками. Они появляются при различных механических воздействиях на фрукт, не приведших к повреждению кожицы. Гниль от синяков можно отличить по неприятному запаху и скользкой консистенции.
Недозревшие плоды авокадо в пищу не употребляют, это может негативно сказаться на состоянии организма человека. Не нужно разрезать или распиливать авокадо и отдирать мякоть от косточки. Дозревают фрукты при комнатной температуре в течение 3-5 дней. Разместить их нужно возле спелых яблок или бананов, так процесс созревания пойдет быстрее. У созревшего авокадо при встряхивании плода внутри слышен стук косточки.
Какой авокадо на вкус
Различные сорта спелого авокадо имеют свои характерные особенности:
- гвен — легкий яичный вкус;
- пинкертон — сладковатый привкус;
- рид — вкус с оттенками груши и ореха;
- хасс — ореховый привкус.
Недозревшие авокадо по вкусу могут напоминать терпкую тыкву или грушу. За внешний вид и этот привкус у плода дерева персеи есть местное название — аллигаторова груша. Плоды некоторых сортов авокадо после длительного нагрева приобретают неприятное послевкусие или начинают горчить.
Авокадо: польза и вред для организма
Авокадо: польза и вред для организма. Некоторые вещества из тканей персеи являются природным антибиотиком, убивающим грибковые инфекции. Компоненты авокадо используют для уничтожения возбудителей желтой лихорадки. Аборигены американских континентов косточкой авокадо лечили пищеварительные заболевания, диарею, дизентерию. Пищевые волокна мякоти авокадо способствуют избавлению от запоров.
Отзывы врачей о пользе авокадо (видео)
Содержащийся в авокадо витамин В6 в форме пиридоксина способствует нормализации обмена веществ. Пиридоксин участвует в строительстве белковых соединений, оказывает благотворное воздействие на функционирование нервной системы, отвечает за устойчивость организма человека в стрессовых ситуациях. Моносахарид манногептулоза проходит испытания для дальнейшего его использования в качестве таблетки, снижающей аппетит.
Как едят авокадо
Пресный вкус авокадо нравится не многим, поэтому основное применение плодов персеи — это кулинарные изыски. Консистенция мякоти, отделенной от кожуры, позволяет её нарезать на дольки и кубики, делать из неё пасты, добавлять в соусы, салаты, напитки и жидкие блюда. Любители сырого авокадо не всегда освобождают плод от кожуры, а просто нарезают фрукт на куски и достают мякоть ложкой или ножом. Для удаления пресного вкуса нарезанные ломтики посыпают солью, поливают свежеотжатым соком лайма или лимона.
Сколько нужно есть
Все продукты растительного происхождения имеют какие-то ограничения для употребления в пищу. В первую очередь рассматривают пользу и вред компонентов, из которых складываются ткани растения. Диетологи и ученые не имеют особых возражений против ежедневного употребления в пищу 2-3 некрупных авокадо, что соответствует 200-250 г в день.
При употреблении такого количества авокадо человек на 30-40% восполнит свои однодневные энергетические затраты, на 100% — потребность в мононенасыщенных жирных кислотах, пищевых волокнах, некоторых витаминах группы В, на 50% — витаминов Е, С, К, РР, калия, меди, полиненасыщенных жирных кислот.
Авокадо: польза и вред для женщин
Медики говорят о пользе авокадо для женского организма в первые месяцы беременности и в период менопаузы. Плоды персеи помогают постепенно снижать артериальное давление, улучшают процесс кроветворения, укрепляют кости, предотвращая остеопороз, являются профилактическим средством болезней Альцгеймера и сердечно-сосудистой системы. Благодаря высокому содержанию различных групп витаминов происходит омоложение организма женщины на клеточном уровне.
В странах массового выращивания персеи, где плоды авокадо доступны круглый год, его используют как косметическое средство для регенерации кожных покровов. Мякотью избавляются от мелких морщинок, залечивают мелкие порезы и другие дефекты кожи, повышают содержание влаги в глубоких слоях эпидермиса. Маски делают из кашицы авокадо, в которую добавляют в разных случаях растительное масло, мед, овсяную муку, лимонный сок.
Для мужчин
Плоды авокадо повышают уровень тестостерона и сексуальной активности мужчин. Снижают вероятность инфарктов в молодом возрасте, улучшают мозговое кровообращение, увеличивают мышечную массу, восстанавливают силы после тяжелых физических нагрузок и стрессовых ситуаций. Высокое содержание в плодах авокадо полиненасыщенных кислот предотвращает атеросклероз и заболевания, связанные с разрастанием соединительных тканей внутри артерий и вен, улучшает липидные и белковые обмены внутри организма.
Противопоказания
Авокадо: польза и вред для организма. Известно, что люди имеющие, аллергию на белки каучука и латекса, могут иметь такие же реакции на белки авокадо. Не рекомендуют плоды авокадо женщинам, кормящих грудью новорожденных детей. Людям с обострениями хронических заболеваний внутренних органов необходимо перед употреблением авокадо получить консультацию врача. Детям до трех плоды любых экзотических для родной местности растений есть не разрешают.
Рецепты с авокадо
Салат из авокадо и консервированным тунцом называют классическим и палочкой-выручалочкой при неожиданном посещении гостей. Необходимо:
- почистить и нарезать 1 шт. = 250 -300 г авокадо на мелкие кубики;
- консервированный тунец 1 банка = 230 г, слить сок и вилкой раздавить рыбу на кусочки;
- кукуруза, консервированная 1банка= 250 г, слить жидкость;
- майонез (45-50% жирность) 80 г.
Все перемешивается, украшается зеленью, приправляется черным перцем.
Паштет из авокадо с чесноком готовится очень быстро: очищенную мякоть авокадо смешивают с несколькими дольками чеснока с помощью блендера. Тонким слоем наносят на хлебные тосты или заворачивают в блинчики.
В привычных рецептах салатов вареные яйца заменяют мелко порезанной мякотью авокадо.
Бутерброды с авокадо
Мякоть созревшего авокадо намазывают на хлеб или жареные тосты. Вторым слоем может быть:
- кусок листика пекинской капусты и дольки вареного яичного белка;
- тонко нарезанные помидоры и кружочки копченной колбасы — все это присыпается зеленью и 1 мин прогревается в микроволновке;
- плоские кусочки помидоров, тертый сыр, сверху измельченный чеснок, все поставить в микроволновку до момента расплавления сыра.
Салаты с авокадо для похудения
Салат с кедровыми орешками: нарезают на мелкие кубики авокадо — 0,5-1 шт., киви — 2 шт., огурец — 1 шт. В смесь вводят 2 ст. л. ядер кедровых орешков, заправляют 1 ст. л. нерафинированного оливкового масла холодного отжима и 2 ч. л. свежеотжатого сока лайма, при необходимости солят.
Салат быстрый: необходимо — 150-200 г мякоти авокадо, 100-150г красных помидоров, 0,5 зубка чеснока, масло растительное рафинированное — 1 ст.л., сок лимона — 1 ст. л., соль и черный молотый перец — по вкусу. Продукты нарезают на кубики, смешивают. Масло не должно приглушать вкус авокадо.
Спасибо, что рассказали, как выбрать авокадо, а то мне никак не удается попробовать хороший спелый фрукт.
Валерия, 22 года, Дорогобуж.
Моё самое любимое сочетание в салате с авокадо — это слегка обжаренные помидоры, баклажаны, сладкий перец. Блюдо, конечно, получается калорийным, но очень вкусным.
Алиса, 49 лет, Евпатория.
В нашей семье любят в пасту из авокадо обмакивать вареные креветки. Хлебцы по утрам намазать пастой из авокадо — это тоже очень здОрово и здорОво!
Тима, 19 лет, Москва.
В современном мире из мякоти авокадо готовят косметические и лекарственные препараты, отжимают масло. Листья и семена персеи исследуются на предмет получения из них новых сильнодействующих средств от тяжелых болезней. Спрос на плоды авокадо не уменьшается, несмотря на засухи и неурожаи, ведущие к повышению цен на этот продукт. Рестораны предлагают своим посетителям блюда разных национальных кухонь с авокадо. Если косточку авокадо посадить в горшок — можно вырастить экзотическое дерево у себя в саду. Что же, остается только рискнуть.
Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова
Авокадо. Польза и вред.
Авокадо польза и вред
Авокадо содержит полезный растительный жир и витамин E. В этом фрукте содержится много калия, который обладает противоаритмическими свойствами. Другой важный элемент, содержащийся в авокадо, — глютатион — мощный антиоксидант.
Плоды авокадо нередко поступают в продажу плотными и твёрдыми. Мякоть недозрелых плодов довольно плотная, по консистенции и вкусу похожа на недозрелую грушу или тыкву. Мякоть зрелых плодов имеет нежную консистенцию, по вкусу отдалённо напоминает смесь сливочного масла с пюре из зелени; иногда ощущается ореховый привкус, напоминающий кедровые орешки.
Мякоть зрелого авокадо используется в кулинарии в холодных блюдах: салатах (например, в сочетании с красной рыбой), холодных закусках, бутербродах. Обычно добавляется сок лимона или лайма — во избежание окисления, портящего внешний вид и вкус авокадо.
Одно из самых популярных блюд из авокадо — мексиканская закуска гуакамоле, состоящая, главным образом, из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли, лаймового сока, иногда приправ и овощей.
Авокадо используется в вегетарианской кухне в качестве начинки для вегетарианских суши, а также как замена мяса и яиц в некоторых холодных блюдах.
По материалам сайта: http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_avokado.php
Видео Авокадо. Польза и вред. канала Interesst V >Показать
Авокадо — полезные свойства и противопоказания
Авокадо ещё называют аллигаторовой грушей. Это довольно полезный фрукт, который полюбился нашим соотечественникам. Авокадо редко употребляют в самостоятельном виде, чаще его добавляют в салаты, блюда японской кухни, оригинальные закуски. Продукт нашёл применение в области косметологии, масло авокадо полезно для ухода за кожей и волосами. Но чтобы иметь явное представление, давайте рассмотрим свойства и противопоказания заморского плода.
Состав авокадо
Продукт насыщен минеральными соединениями. Среди них следует выделить марганец, фосфор, селен, калий, фтор, медь, натрий, железо, кальций и магний. Все эти минералы нужны человеческому организму для правильной работы.
Не обделён фрукт фолиевой кислотой в большом объёме, витамином К, ретинолом, аскорбиновой кислотой, рибофлавином, токоферолом, иными витаминами группы В.
Авокадо относится к высокожирным и калорийным продуктам. В нём сосредоточено около 21,5% жирных кислот, а калорийность порции 100 гр. варьируется в пределах 200—212 Ккал., что довольно много для фрукта.
Полезные свойства авокадо
- Специалисты из сферы правильного питания рекомендуют включать заморский плод в повседневный рацион людям, которые не могут набрать вес. Ввиду скопления жирных кислот ненасыщенного типа происходит быстрый набор массы тела при условии, что вы занимаетесь в спортзале.
- Аллигаторова груша включает витамин В6, иначе его именуют пиридоксином. Это соединение препятствует отложению холестериновых бляшек в полости кровеносных каналов, проводят профилактику атеросклероза и облегчая течение уже имеющегося недуга.
- Несмотря на способность авокадо усиливать массу тела, речь не идёт о жировой прослойке. Поэтому плод с удовольствием кушают при похудении и ожирении с целью ускорения обмена веществ. Фрукт повышает метаболизм, на этом фоне снижаются объёмы тела.
- Ценность авокадо сосредоточена в его способности улучшать деятельность пищеварительной системы и смазывать стенки желудка. Еда больше не залёживается и не бродит в пищеводе, снижается частота вздутий и запоров. Некоторые врачи прописывают авокадо к приёму для нормализации кислотности желудка.
- Представительницам прекрасного пола, которые на протяжении длительного времени мучаются болезненными менструациями, необходимо ввести плод в рацион. Авокадо повышает гемоглобин и борется со спазмами в животе.
- Заморский плод принимают люди, у которых выявлены заболевания онкологического характера. Авокадо перекрывает циркуляцию крови в районе опухоли, запуская уничтожение образований. В целях профилактики фрукт нужно кушать ежедневно для нейтрализации свободных радикалов.
- В составе имеется всем известный бета-каротин, который необходим человеку для поддержания здоровья глаз. Кушайте авокадо, если у вас упадок зрения или имеются другие отклонения такого плана. Плод профилактирует глаукому и катаракту.
- При длительном приёме жёстких антибиотиков рекомендуется включать авокадо в повседневное питание. Мякоть плода предупредит разрушительное влияние медикаментов на клетки печени и восстановит её структуру.
- Полезно применять масло авокадо, которое прекрасно борется с проблемами дерматологического характера. Состав накладывают в виде компрессов на раны и ссадины, маслом лечат экзему, лишай, дерматит, псориаз.
- Авокадо благоприятно отражается на половой системе человека и репродуктивной деятельности в частности. Плод необходимо употреблять людям, которые вскоре планируют зачать здорового ребёнка.
Польза авокадо для женщин
Польза авокадо для мужчин
- Давно доказано, что авокадо воздействует на мужской организм в качестве сильного афродизиака. Богатый активный состав плода обладает биологическими веществами, витаминами, микроэлементами и сложными углеводами.
- В совокупности все ферменты усиливают половое влечение мужчин и репродуктивную функцию. Плод насыщен фолиевой кислотой, которая способствует выработке энергии и расщеплению белков в организме.
- Систематическое поедание продукта положительно сказывается на психоэмоциональном фоне мужчин. Авокадо укрепляет нервную систему, придаёт уверенность в себе и помогает справляться с колоссальными стрессами.
Польза авокадо для худеющих
- Полезные ферменты, которые входят в состав авокадо, можно перечислять очень долго. Однако в плодах содержится большое количество L-карнитина. Вещество представляет собой аминокислоту с сильным антиоксидантным воздействием.
- Аминокислота активизирует жировой синтез, участвует в липидном обмене и повышает циркуляцию крови по нервным волокнам. В результате человек чувствует ощутимый прилив энергии.
- L-карнитин выступает в роли проводника, через который проходят жирные кислоты, попадая в митохондрии. Вещества сжигаются, преобразуюсь в чистую энергию. Без такой аминокислоты человек попросту не сможет похудеть.
- Не стоит пугаться обилия жиров в составе авокадо. Все ферменты несут исключительную пользу и незаменимы для человеческого организма. Такие вещества снижают негативное воздействие плохого холестерина на органы.
- L-карнитин входит в рацион каждого спортсмена, в спортивном питании аминокислоту можно встретить в качестве отдельного компонента. Вещество ускоряет обмен веществ и повышает качество кровотока. Продукт вырабатывает инсулин, который также положительно воздействует на естественный метаболизм.
- Плоды насыщены клетчаткой. Многим людям известно, какими качествами обладают пищевые волокна. Вещество положительно воздействует на пищеварительную функцию, очищая ЖКТ от токсинов, холестерина и мочевой кислоты. Клетчатка отвечает за детоксикацию.
Польза авокадо для кожи
Жирные кислоты во все времена пользовались спросом у приверженцев народной косметологии. На основе масла или мякоти авокадо делают целебные маски для кожи. Спустя месяц регулярного применения улучшается состояние эпидермиса, лицо заметно подтягивается.
- Маска от жирности. Избавьте плод от косточки, приготовьте на основе мякоти пюре посредством блендера. Добавьте половину десертной ложки лаймового сока, перемешайте и распределите по распаренной коже лица. Оставьте на полчаса, не торопитесь смывать. Помассируйте лицо, делая скрабирование. Проведите ополаскивание обычной водой и протрите кожу кубиками льда.
- Маска от сухости и шелушения. Аналогично предыдущему способу измельчите в кашицу 1 плод. Смешайте его с 15 гр. мёда, 10 гр. обычного крема для лица. Нанесите на кожу и подождите треть часа. Уберите остатки спонжиками, умойтесь, проводите процедуру трижды в неделю.
- Скраб для кожи. Измельчите горсть овсяных хлопьев, смешайте с кашицей половины авокадо. Добавьте 3 мл. масла аллигаторовой груши, введите немного крема для тела. Можете заменить хлопья кофейной гущей. Наносите скраб на лицо, массирующими движениями втирайте, смывайте.
Польза косточки авокадо
- Косточку авокадо считают натуральным антибиотиком. Экстракт из сырья обладает рядом уникальных свойств. Средство уничтожает болезнетворные бактерии, которые способствуют развитию жёлтой тропической лихорадки. Также экстракт противостоит грибкам.
- В косточке содержатся уникальные соединения, которые подавляют активность раковых клеток. Элементы противостоят развитию раковых опухолей.
- Косточка плода считается источником антиоксидантов. Уникальные вещества борются со свободными радикалами, которые присутствуют в организме каждого человека.
- В древние времена индейцы использовали сырьё, как эффективное средство от диареи и лечении дизентерии. К тому же косточка противостоит образованию холестериновых бляшек в кровотоках.
Польза масла авокадо
- Многим известно, что масло авокадо не уступает по калорийности куриному мясу, а по количеству белка превосходит виноград, груши и яблоки. По полезности жиров масло превосходит только кокос.
Противопоказания авокадо
- Плод категорически запрещён при наличии индивидуальной непереносимости компонентов.
- Несмотря на колоссальную пользу косточки экзотического фрукта, сырьё имеет небольшую токсичность. Поэтому важно соблюдать суточную норму употребления.
- Чтобы на кожном покрове не возникало неприятных ощущений и раздражения, не рекомендуется наносить масло авокадо на открытые раны и ссадины.
Авокадо относится к гипоаллергенным продуктам. Поэтому плоды можно кушать практически каждому при отсутствии индивидуальной непереносимости. В остальных случаях экзотический плод следует включать в рацион повседневного питания.
Авокадо: польза продукта для красоты и здоровья
Сегодня авокадо — частый гость на прилавках российских супермаркетов. Однако многие обходят экзотический плод стороной, поскольку просто не знают, что с ним делать. А тем временем, из авокадо можно готовить вкусные блюда и эффективные средства по уходу за собой. Но прежде всего необходимо изучить состав и свойства продукта, а также научиться его выбирать. В противном случае можно разочароваться, и лишить себя одного из самых полезных для красоты и здоровья плодов.
Что представляет собой авокадо
Авокадо представляет собой плод вечнозелёного быстрорастущего дерева семейства Лавровые. Высота растения варьируется от 10 до 20 метров. Интересно, что в мире насчитывают около четырёхсот разновидностей авокадо. Плоды растений отличаются по форме, размеру и текстуре кожицы.
Авокадо может иметь овальную, круглую или грушевидную форму
Чаще всего на прилавках супермаркета можно наблюдать американское авокадо, имеющее тёмно-зелёную бугристую кожурку и вытянутый силуэт. Кроме того, в магазины нередко завозят плоды из Японии, Тайланда, Въетнама, Шри-Ланки, Австралии и других стран.
Интересно, что авокадо также называют «аллигаторовой грушей». Виной тому своеобразная форма плода и шершавая кожура.
Несмотря на отсутствие сладкого вкуса, авокадо считается фруктом, потому что растёт на дереве. Перед тем, как употребить плод в пищу, необходимо очистить его от кожуры. Дело в том, что последняя содержит персин — токсин, который может отрицательно сказаться на здоровье человека. Опасный компонент присутствует также в косточке и листьях, поэтому в пищу их также не употребляют.
Химический состав
Энергетическая ценность плода авокадо составляет 160 ккал на 100 г. Мякоть фрукта содержит 2 г белка, 20 г углеводов и 6 г жиров. Разумеется, данные взяты из расчёта на 100 г продукта. Интересно, что большая часть углеводов (79%) в авокадо — это клетчатка. Половинка фрукта содержит почти 5 г пищевых волокон, что является высоким показателем. Кроме того, плод богат полезными веществами, с количеством содержания которых можно ознакомиться с помощью таблицы.
Таблица: содержание полезных веществ в мякоти авокадо
Микро- и макроэлементы | Содержание на 100 г, в мг | Витамины | Содержание на 100 г, в мг |
---|---|---|---|
Натрий | 7 | Фолаты (фолиевая кислота и ее производные) | 0,081 |
Калий | 485 | В3 | 1,738 |
Кальций | 12 | В5 | 1,389 |
Медь | 0,190 | В6 | 0,257 |
Железо | 0,55 | В2 | 0,130 |
Магний | 29 | В1 | 0,067 |
Марганец | 0,142 | А | 0,15 |
Фосфор | 52 | С | 10 |
Селен | 0,4 | Е | 2,07 |
Цинк | 0,64 | К | 21 |
Интересно, что в 100 г авокадо больше калия, чем в банане (485 против 348 мг), который считается рекордсменом среди фруктов по содержанию этого вещества.
Полезные свойства авокадо
Авокадо имеет следующие полезные свойства:
- Способствует улучшению деятельности сердечно-сосудистой системы. Присутствие авокадо в меню хотя бы несколько раз в неделю снизит риск развития инфаркта миокарда, возникновения инсультов и ишемической болезни, а также атеросклероза. Дело в том, что в составе плода есть калий — необходимое вещество для нормальной работы сердца и сосудов.
- Оказывает мочегонное воздействие. Употребление авокадо способствует выведению из организма излишков влаги, и, как следствие, снятию отёков.
- Служит профилактикой онкологических заболеваний. Плод содержит фолиевую кислоту, за счёт попадания в организм которой риск возникновения злокачественных образований значительно снижается.
- Способствует снижению уровня холестерина в крови. Авокадо богато ненасыщенными жирными кислотами, способствующими улучшению работы печени и уменьшению концентрации плохого холестерина в организме.
- Нормализует процесс свёртываемости крови. Витамин К, присутствующий в составе плода, обладает кровоостанавливающим свойством. Именно поэтому авокадо нередко советуют людям, у которых долго заживают раны.
- Защищает организм от инфекций, бактерий, ядов и токсинов. Это свойство обусловлено наличием антиоксидантов в составе фрукта.
- Помогает бороться с жировыми отложениями. Несмотря на маслянистую и плотную консистенцию, авокадо считается диетическим продуктом. Фрукт способствует быстрому насыщению, а также разгоняет метаболизм.
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Фрукт содержит пищевые волокна, благодаря которым быстро проходят запоры и другие неприятные проблемы с пищеварением.
- Способствует замедлению процессов старения. Дело в витамине Е, который активно участвует в насыщении клеток кислородом, тем самым предотвращая их преждевременное увядание.
Видео: полезные свойства авокадо
Польза для женщин
Авокадо очень полезен для женского организма. Причин у этого факта несколько:
- Регулярное употребление плода снижает риск возникновения рака груди.
- Наличие авокадо в рационе способствует нормальному развитию ребёнка во время беременности. Плод снижает риск появления врождённых пороков, а активные вещества фрукта способствуют формированию крепкой иммунной системы у малыша.
- Авокадо, регулярно присутствующее в меню, защищает женщину от потери эластичности эпидермиса. Полезные кислоты также препятствуют образованию растяжек.
- Регулярное употребление авокадо способствует улучшению качества волос и ногтей.
Польза для мужчин
Авокадо считается незаменимым фруктом для здоровья мужчины. Польза плода для сильной половины человечества заключается в следующем:
- Фрукт оказывает положительное влияние на репродуктивную систему мужчины. В некоторые аптечные средства для борьбы с бесплодием и импотенцией добавляют экстракт авокадо.
- Является натуральным афродизиаком. Употребление плода способствует усилению сексуального желания.
- Плод способствует активному наращиванию мышечной массы. Разумеется, актуально это исключительно для тренирующихся мужчин. Авокадо содержит натуральный растительный белок, являющийся строительным материалом для всех клеток в организме, в том числе и для мышечной ткани.
Польза для детей
Польза для ребёнка заключается в следующем:
- Стимулирование работы желудочно-кишечного тракта. Запоры и колики — нередкие явления у малышей. Авокадо содержит клетчатку, благодаря которой пищеварение улучшается. При этом плод действует очень мягко и не вредит неокрепшим стенкам кишечника ребёнка. Авокадо помогает и при диарее, поскольку обладает слабым, но стойким крепящим действием.
- Ускоряет метаболизм. Особенно актуально для детей, которые склонны к полноте.
- Способствует повышению аппетита. Если ребёнок плохо ест, приготовьте ему пюре из авокадо или сэндвич с кусочком маслянистого плода.
- Стимулирует рост мышечной массы. Особенно актуально для детей, которые занимаются спортом. Присутствие в рационе активного ребёнка такого продукта, как авокадо, способствует хорошему самочувствию и скорейшему достижению желаемых результатов.
Не стоит забывать, что употребление авокадо значительно снижает риск развития рака. Если у ребёнка есть склонность к онкологическим заболеваниям, обязательно включайте в его меню маслянистый фрукт. Плод содержит фитонутриенты и фитохимикалии, которые активно борются с раковыми клетками и подавляют их деление.
Польза косточки, кожуры и незрелого плода авокадо
Несмотря на наличие персина (опасного токсина) в составе косточек и кожуры авокадо, эти части плода всё же применяются для некоторых целей. Незрелый фрукт тоже используют, поскольку содержание активных веществ в нём значительно превышает тот же показатель в спелом аналоге.
Польза косточки
Косточка авокадо в большей концентрации содержит калий и фосфор, нежели мякоть плода. Благодаря этому ядрышко нередко применяется в лечении определённых заболеваний, а также в косметологии. Косточка авокадо имеет следующие полезные свойства:
- Противовоспалительное. Порошок, изготавливаемый из семени авокадо, способствует ускорению выздоровления при простудных заболеваниях.
- Противоопухолевое. В косточке фрукта содержится флавонол, снижающий риск развития рака и борющийся с уже имеющимися образованиями.
- Противогрибковое.
- Антиоксидантное. В косточке авокадо содержатся вещества, препятствующие преждевременному старению организма.
Кроме того, семя фрукта борется с «плохим» холестерином, способствует налаживанию пищеварения, помогает при лечении щитовидной железы и рекомендуется к употреблению при ожирении. Разумеется, в свежем виде есть косточку нельзя. Ядрышко готовят (обжаривают и запекают), делают из него порошок, отвары и настойки, а также используют в домашнем уходе за собой.
Польза кожуры
Кожура авокадо имеет те же полезные свойства, что и мякоть плода. Оболочка фрукта используется для приготовления отваров, порошков, масок и других средств. Кожурка также известна своими антипаразитарными свойствами. Полезна только спелая оболочка, поскольку в недозрелой концентрация токсичных веществ предельна высока. Разумеется, перед приёмом кожуры внутрь, её необходимо термически обрабатывать, чтобы свести риск отравления к минимуму.
Кожура авокадо содержит токсины, но при правильной обработке может принести пользу организму
Польза недозрелого плода
Недозрелый авокадо содержит максимальную концентрацию калия и фосфора, поэтому его нередко используют в косметологии. Употреблять же такой плод не рекомендуется, поскольку это не только невкусно, но и вредно для здоровья.
При приготовлении домашних косметических средств на основе авокадо смело используйте неспелый фрукт. Таким образом уход будет эффективнее.
Польза и области применения масла авокадо
Масло авокадо получают методом холодного отжима мякоти плодов. Благодаря применяемому способу все полезные свойства сырья сохраняются в конечном продукте. В последнем содержится уникальный элемент — сквален, который способен заживлять и дезинфицировать раны.
Масло авокадо имеет золотистый оттенок
Масло авокадо активно используется в кулинарии, домашней косметологии и народной медицине.
Интересно, что вытяжка из плодов авокадо была широко распространена ещё 500 лет назад. В 16 веке масло фрукта активно использовали жители Европы.
В кулинарии
Масло авокадо нередко используется в кулинарии, поскольку обладает приятным ореховым привкусом и пряным ароматом. Эмульсию принято сочетать с морепродуктами, рыбой и мясом. Однако в салатах продукт смотрится не хуже.
В испанской кухне часто используют масло авокадо
Вытяжка из авокадо наиболее популярна в испанской, латино-американской и итальянской кухнях.
Интересно, что масло авокадо отлично усваивается организмом. Однако не рекомендуется подвергать эмульсию термической обработке, чтобы не лишить её полезных свойств. Лучше поливать маслом уже готовое блюдо.
В косметологии
При наружном применении масло авокадо оказывает на кожу следующее воздействие:
- питает,
- увлажняет,
- активизирует кровоток,
- способствует активному насыщению тканей кислородом,
- смягчает,
- стимулирует выработку коллагена,
- борется с пигментными пятнами,
- способствует повышению упругости эпидермиса,
- заживляет мелкие ранки,
- способствует снятию раздражения,
- борется с мелкими морщинками,
- лечит угревую сыпь.
Продукт применяют и для ухода за волосами. Масло укрепляет локоны, борется с перхотью и секущимися кончиками, а также облегчает расчёсывание. Кроме того, вытяжка из авокадо укрепляет ногти и смягчает кутикулу.
Видео: польза масла авокадо при наружном применении
В лечебных целях
При употреблении внутрь масло авокадо имеет те же свойства, что и мякоть одноимённого плода. Кроме того, эмульсия способствует нормализации гормонального фона и выведению тяжёлых металлов из организма. Масло авокадо используется при лечении:
- Грибка. Продукт обладает бактерицидным и противовоспалительным действием.
- Дерматита, экземы и других заболеваний кожи. Масло авокадо способствует активному питанию кожных покровов и усиливает регенерацию тканей.
- Мочекаменной болезни.
- Ран и порезов.
- Бесплодия (в основном используется в качестве профилактического средства).
- Ожирения. Масло, употребляемое в небольших количествах, стимулирует метаболизм.
- Слабого иммунитета. Продукт содержит много витаминов и микроэлементов, укрепляющих защитную систему организма.
- Сердечно-сосудистых заболеваний.
- Гормональных расстройствах.
- Трофических язв.
- Пролежней.
- Солнечных ожогов.
- Нервных расстройств.
- Артрита.
- Запоров.
Выбор и хранение авокадо
Насыщенным вкусом обладает только спелый плод. Чтобы выбрать хорошее авокадо, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Рассмотрите кожурку: на ней не должно быть пятнышек. Поверхность оболочки, как правило, плотная и шершавая.
Если вы случайно приобрели незрелый авокадо, не страшно. Просто поместите его в тёплое место и подождите, пока плод поспеет. Определить это можно будет по тем же критериям, что и при выборе фрукта.
Если плод спелый, но употреблять или использовать его вы пока не собираетесь, обратите внимание на следующие особенности хранения авокадо:
- Поместите фрукт в пакет, максимально удалите из последнего воздух (для создания вакуумного эффекта) и уберите в холодильник. Проверяйте плод ежедневно. В среднем спелый авокадо хранится от двух до пяти суток.
- Если вы использовали только одну половинку плода, поступите со второй следующим образом: сбрызните соком лимона, оберните в пищевую плёнку и уберите в холодильник. При упаковывании проследите, чтобы доступ кислорода к фрукту был перекрыт (как можно плотнее прижмите плёнку к авокадо). В таком виде можно хранить плод не более суток.
- Если вы разрезали плод, а он оказался незрелым, рекомендуется поместить фрукт в холодильник доспевать. Смажьте половинки соком лимона, а затем соедините и плотно прижмите их друг к другу. Оберните авокадо пищевой плёнкой и уберите в холодильник. Проверяйте фрукт ежедневно. Спустя неделю, а может и раньше, продукт можно будет употреблять.
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Несмотря на свои полезные свойства, авокадо всё же имеет ряд противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость продукта,
- аллергия на цитрусовые,
- аллергия на латекс,
- частая диарея,
- период кормления грудью.
Кроме того, при злоупотреблении фруктом могут проявиться следующие побочные эффекты:
- Расстройство пищеварения. Авокадо — маслянистый продукт, а избыток жира (пусть и полезного) в рационе может вызвать диарею.
- Набор веса. Актуально для людей, склонных к полноте. Этой группе населения рекомендуется употреблять меньше жирных продуктов, поскольку они оказывают положительное влияние на набор веса.
- Появление прыщей и чёрных точек.
- Аллергическая реакция.
Нюансы употребления
Существуют определённые нюансы употребления авокадо в следующих ситуациях:
- во время беременности,
- в детском возрасте (для прикорма),
- при наличии и обострении определённых заболеваний,
- при похудении.
Во время беременности
Специалисты настоятельно рекомендуют беременным женщинам употреблять авокадо. Причин этому несколько:
- За счёт содержания в своём составе фолиевой кислоты фрукт предотвращает развитие пороков и патологий нервной системы ребёнка.
- Железо, содержащееся в авокадо, уменьшает риск возникновения анемии.
- Фрукт предотвращает развитие кариеса. Дело в том, что с последним часто сталкиваются женщины после зачатия.
- Авокадо содержит мононенасыщенные жиры, необходимые для нормального развития плаценты и формирования головного мозга малыша.
Особенности употребления согласно триместрам
Авокадо полезен на протяжении всей беременности. Однако существуют особенности употребления фрукта согласно триместрам:
- В первом триместре кушать авокадо нужно свежим. Таким образом организм сможет полностью усвоить полезные вещества из фрукта. Учитывая, что на ранних сроках вероятность выкидыша высока, экзотический плод следует вводить в рацион очень аккуратно. Съешьте небольшой кусок авокадо и подождите 2–3 часа. Если никакой реакции не возникло, можно постепенно увеличивать дозу. Каждую неделю съедайте на 1/2 фрукта больше, пока не дойдёте до двух плодов в день. Помните, что даже при отсутствии аллергии на авокадо, необходимо проводить тест на непереносимость продукта после того, как вы забеременели.
- На втором триместре происходит формирование мышц, зубов, волос, кишечника, нервной системы и мозга ребёнка. В этот период особенно важно употреблять с пищей все необходимые питательные вещества. Фолиевая кислота, содержащаяся в авокадо, способствует правильному формированию внутренних органов младенца. Нормой на втором триместре считается 0,5–2 авокадо в сутки. Рекомендуется как готовить фрукт, так и употреблять его в свежем виде.
- На протяжении третьего триместра ребёнок активно набирает массу. Авокадо — калорийный фрукт, который может спровоцировать возникновение лишнего веса как у малыша, так и у мамы. Поэтому в третьем триместре не рекомендуется съедать больше половинки свежего экзотического фрукта за один день.
В период лактации
В период лактации не рекомендуется злоупотреблять авокадо. Достаточно включать фрукт в меню дважды в неделю. Дело в том, что плод способствует повышению жирности молока, из-за чего у ребёнка может возникнуть понос.
Употреблять авокадо можно сразу после рождения ребёнка, чтобы организм мамы восстановился, а малыш быстрее окреп. Разумеется, это актуально только при отсутствии индивидуальной непереносимости продукта.
Для прикорма
Авокадо не вводят в прикорм малышам, которым ещё не исполнилось года. Если у ребёнка не замечена аллергия или предрасположенность к аллергии на фрукты, можно дать попробовать плод, когда младенцу уже есть 12 месяцев.
Если у годовалого ребёнка нет аллергии на фрукты, можно пробовать давать ему авокадо
Сделайте пюре: взбейте авокадо в блендере. Начните с 0,5 чайной ложки. На протяжении трёх суток наблюдайте за реакцией малыша. Убедитесь, что у ребёнка не возникло признаков аллергии. Если всё в порядке, попробуйте увеличить дозировку: до 1/4 фрукта в первые 7 лет жизни. Затем можно давать половину плода, а подростку рекомендуется съедать по целому авокадо ежедневно.
Если же симптомы аллергии всё же проявились, немедленно исключите фрукт из меню ребёнка и обратитесь ко врачу. В этом случае рекомендуется попробовать повторное введение авокадо в рацион только тогда, когда малышу исполнится 3 года.
Для похудения
Плод авокадо содержит 160 ккал на 100 г мякоти. Согласно диетическим представлениям, это довольно внушительная энергетическая ценность продукта. Однако боятся употребления экзотического фрукта во время похудения не стоит. Дело в том, что авокадо является очень питательным продуктом и быстро насыщает. Кроме того, плод содержит натуральные аминокислоты, ускоряющие метаболизм на клеточном уровне. К примеру, левокарнитин, которым богато авокадо, принимает непосредственное участие в расщеплении жиров.
Интересно, что переесть авокадо практически невозможно. Фрукт быстро даёт ощущение сытости, которое сохраняется надолго. Однако больше одного плода в сутки диетологи употреблять всё же не рекомендуют, особенно если в рационе присутствуют другие жирные продукты (оливки, растительные масла и т.д.).
При заболеваниях
Не существует определённых показаний или противопоказаний к употреблению авокадо при различных заболеваниях. Каждый организм индивидуален, поэтому прежде чем включать в рацион экзотический фрукт в период рецидива, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Специалист точно скажет, в каких дозировках и как часто можно употреблять плод именно в вашем случае.
Рецепты блюд на основе авокадо
Авокадо является универсальным фруктом. Его добавляют в десерты и в основные блюда, из него делают супы и пюре. Разумеется, все эти кулинарные эксперименты призваны доставить вам удовольствие и принести пользу здоровью. Разнообразьте меню блюдами из авокадо и вы совсем скоро ощутите, как стали чувствовать себя лучше.
- 1 авокадо,
- 1 ст.л. сливок,
- куриный бульон (200–300 мл),
- ржаные гренки по вкусу.
- Авокадо необходимо очистить от кожицы, а затем извлечь из плода косточку.
- Мякоть фрукта немного размять вилкой и добавить к сливкам.
- С помощью блендера пюрировать массу.
- Полученную кашицу добавить к куриному бульону. Последний рекомендуется предварительно подогреть.
- Довести суп до кипения.
- Подавать блюдо с измельчённой зеленью и гренками.
Суп-пюре с авокадо является очень простым и питательным блюдом
Зеленый салат
- 200 г белокочанной капусты,
- 1 авокадо,
- 1 огурец,
- 1 зелёное яблоко,
- 2 стрелки зелёного лука,
- 2 веточки укропа,
- 0,5 лимона.
- Очищайте авокадо и выделяйте из него мякоть.
- Лимон освобождайте от цедры с помощью тёрки.
- Огурец режьте кубиками.
- Капусту мелко шинкуйте.
- Яблоко очищайте и пропускайте через тёрку вместе с авокадо.
- Лук и петрушку мелко режьте.
- Ингредиенты соединяйте, заправляйте блюдо лимонным соком.
- Украсьте салат цедрой лимона и подавайте со стаканом тёплой воды.
В зелёный салат с авокадо можно добавить семена или орехи
Натуральный майонез
Если вам сложно отказаться от майонеза или скоро предстоит праздничное застолье, для приготовления блюд которого просто необходим знаменитый соус, попробуйте сделать его полезный аналог. Для этого понадобится:
- 1 авокадо,
- по несколько веточек укропа и петрушки,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 ч.л. масла оливы,
- 2 ч.л. сока лимона,
- 2 ст.л. питьевой воды,
- соль и перец по вкусу.
- Из авокадо извлеките мякоть.
- Укроп и петрушку мелко порежьте, а чеснок порубите.
- Ингредиенты смешайте с помощью блендера. Воду добавляйте аккуратно, чтобы соус не был чрезмерно текучим.
- Соус отлично подойдёт к салатам и полезным снекам (например, к морковным палочкам).
Натуральный майонез на основе авокадо отлично сочетается с морковными палочками
В натуральный майонез на основе авокадо можно добавлять орехи, семена, кинзу и другие продукты. Экспериментируйте, создайте свой оригинальный рецепт популярного соуса!
Видео: как приготовить лодочки из авокадо с яйцом
Рецепты красоты на основе авокадо
Авокадо широко применяется в домашней косметологии для ухода за кожей и волосами.
Авокадо глубоко питает и увлажняет кожу. Регулярное использование домашних косметических средств на основе плода способствует разглаживанию мелких морщинок и повышению тугора эпидермиса.
Маска против сухости и шелушения
Смешайте мякоть одного авокадо с чайной ложкой мёда. Получившейся кашицей смажьте лицо. По прошествии трети часа смойте средство.
Натуральный мёд в сочетании с авокадо глубоко питает кожу
Выполнять процедуру рекомендуется 1–2 раза в 7 дней. Перерывов в использовании маски делать не нужно.
Маска из авокадо и мёда особенно полезна зимой, когда кожа постоянно обветривается и шелушится.
Маска против жирного блеска
Смешайте пюре из одного экзотического плода с чайной ложкой лимонного сока. Нанесите средство на лицо. Спустя четверть часа смойте маску. Пользоваться рецептом рекомендуется не чаще одного раза в неделю на постоянной основе.
Сок лимона для приготовления маски можно выжать самостоятельно или купить в магазине
Мягкий пилинг
Пюрируйте мякоть одного авокадо посредством блендера или вилки. Добавьте к получившейся кашице несколько столовых ложек овсяных хлопьев, один слегка взбитый белок и несколько капель лимонного сока. Нанесите средство на лицо (можно и на тело). Через 20 минут немного помассируйте кожу и смойте продукт. Пользоваться пилингом рекомендуется не чаще одного раза в две недели. Перерывов делать не нужно.
Для приготовления пилинга подойдут любые овсяные хлопья
Маски для волос
Мякоть авокадо содержит в своём составе вещества, способные поддерживать здоровье и красоту локонов, поэтому маски для волос на основе экзотического фрукта считаются очень действенными.
Питательная
Извлеките из одного авокадо мякоть и тщательно разомните её. Полученную кашицу вотрите в прикорневую зону головы. Спустя 30 минут вымойте волосы классическим способом. В маску можно добавить масло оливы или миндаля в количестве одной чайной ложки. Средство рекомендуется использовать 2–3 раза в месяц.
Увлажняющая
Мякоть одного авокадо тщательно разомните или взбейте в блендере. Смешайте полученное пюре с 100 г классического йогурта или простокваши, добавьте чайную ложку масла жожоба. Получившуюся маску нанесите на прикорневую зону, остатки распределите по локонам. Рецепт рекомендуется применять дважды в месяц.
Для приготовления увлажняющей маски для волос рекомендуется приобрести классический йогурт без добавок
Укрепляющая
Соедините мякоть одного авокадо с сырым желтком яйца, добавьте по столовой ложке любого растительного масла и натурального мёда. Смесь распределите по шевелюре. Уберите волосы под полиэтиленовую шапочку. Желательно оставить средство на ночь, но если такой возможности нет — подержите маску хотя бы час. По окончании процедуры вымойте волосы классическим способом. Пользоваться маской рекомендуется 1 раз в 7 дней.
Желток яйца придаёт маске вязкую и приятную консистенцию
Видео: маска для волос с авокадо
Отзывы о применении средств на основе авокадо
По моим ощущениям. после маски из авокадо волосы выглядели лучше, чем после ампул:) Волосы не стали жирными, преждевременного мытья не потребовалось. Удивительно, но эффект увлажнения волос после авокадо у меня сохранился на 3 последующих мытья волос (шампунь+кондиционер, без маски).
Маска из авокадо глубоко увлажняет и питает локоны
La_Sirene
https://irecommend.ru/content/avokado-dlya-volos-i-litsa-tot-samyi-sluchai-kogda-rezultat-prevzoshel-samye-smelye-ozhidani
Распределяется маска из авокадо по лицу с трудом, отдельными островками. Но это того стоит! Кожа увлажнённая и свежая в течение всего дня. Увлажняет лучше, чем специальные кремы.
La_Sirene
https://irecommend.ru/content/avokado-dlya-volos-i-litsa-tot-samyi-sluchai-kogda-rezultat-prevzoshel-samye-smelye-ozhidani
Авокадо является универсальным продуктом, широко применяемым в кулинарии и домашней косметологии. Регулярное употребление фрукта помогает бороться с некоторыми заболеваниями и улучшает общее самочувствие. Кроме того, плод положительно сказывается на внешнем виде человека. Как внутреннее, так и наружное применение авокадо способствует улучшению качества кожи, волос и ногтей. Продукт практически не имеет противопоказаний, но при наличии серьёзных заболеваний перед началом употребления фрукта рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
- http://sovets.net/5886-polza-i-vred-avokado.html
- http://salda.ws/video.php?id=j4fIQgU-_Ns
- http://youtube-boss.ru/avokado-poleznye-svoystva-kostochki-ploda-video/
- http://zdorovyi-stol.ru/avokado-polza-i-vred-dlya-organizma.html
- http://salda.ws/video.php?id=j4fIQgU-_Ns
- http://howtogetrid.ru/avokado-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/
- http://on-woman.com/avokado-polza-i-vred/