Меню Рубрики

Полезные свойства лук эксибишен

Репчатый лук – это продукт, без которого просто невозможно себе представить приготовление многих блюд. Разновидностей его существует очень много. Одни виды лука можно долго хранить, другие же употребляют в пищу сразу. Есть сорта, которые идеально подходят для зажарки, а есть такие, которые лучше всего добавлять в салаты. Поэтому опытные огородники чаще всего выращивают на своих дачных участках сразу несколько разновидностей овоща.

Лук Эксибишен

Головки желтого цвета имеют округло-овальную форму. Шейка у луковицы тонкая. Уникален и вкус этого сорта – сладковатый, нежный, без горечи и остроты.

Выращивают его, как уже было сказано, двумя способами – рассадным методом или из семян.

Выращивание рассадным методом

Чаще всего выращивать лук из рассады не так уж сложно. Сорт лука Эксибишен не является исключением. Единственное, что от вас требуется, – соблюдать нехитрые правила и немного потрудиться. Выращивают его в разных условиях, однако наибольший урожай можно получить на хорошо освещенном участке с плодородной почвой.

Подготавливаем семена

Многие выращивают семена лука (чернушку) самостоятельно, однако иногда дачники их приобретают. Итак, вы купили семена, чтобы вырастить лук Эксибишен. Отзывы опытных огородников говорят о том, что их обязательно нужно проверять на всхожесть.

Нужно взять около десятка семян и, аккуратно завернув в ткань, замочить в теплой воде. После этого их оставляют в теплом месте на пять суток. Затем вы сможете оценить их качество – этого времени достаточно, чтобы семена проросли.

Если вы убедились, что чернушка качественная, то с оставшейся частью, перед тем как высадить, поступают так же. Непосредственно перед высадкой семена советуют обработать при помощи обеззараживающего средства.

Выращиваем рассаду

Этот сладкий сорт лука созревает в течение примерно ста пятнадцати дней с момента высадки на постоянное место. При использовании рассады уже через два года можно собирать лук Эксибишен (фото рассады выше). Вначале нужно вырастить севок.

При рассадном методе высевают лук в зимний период, ближе к середине февраля. Семена подготавливаем и проращиваем так, как описано выше. После этого чернушку высаживают в подготовленные емкости. Для этих целей можно использовать деревянные ящики или другие специальные контейнеры, которые предназначены для выращивания рассады.

Сегодня очень многие выращивают лук Эксибишен. Отзывы тех, кто уже сталкивался с этим сортом, говорят о том, что земля в емкостях для семян должна быть немного увлажненной и комнатной температуры. Семена нужно высевать очень густо, а затем полить водой.

Контейнеры с будущей рассадой держат в хорошо освещенных и теплых местах. Первые всходы появляются уже на восьмой-десятый день. Ухаживать за ними несложно. Необходимо их подкармливать, используя комплексные удобрения, и систематически поливать. В открытый грунт рассаду высаживают уже весной, после того, как земля оттает и немного прогреется солнцем.

Высаживаем рассаду

В первую очередь необходимо подготовить почву. Разрыхлите ее и проверьте, чтобы она была мягкой. Лучше всего вскопать землю при помощи лопаты и хорошенько разровнять ее граблями. Используя маркер, разметьте ровные грядки, выдерживая между ними расстояние в тридцать сантиметров. В дальнейшем это облегчит вам процесс прополки. Теперь высаживаем лук Эксибишен. Рассада должна находиться на расстоянии от 25 до 30 сантиметров друг от друга.

Выращивание при помощи семян

Можно вырастить лук и непосредственно из семян. Единственное, что изменится, – вы получите немного более мелкий лук Эксибишен. Отзывы об этом сорте говорят о том, что рассадный метод некоторые дачники (особенно начинающие) считают слишком сложным и долгим, поэтому прибегают ко второму способу выращивания.

Высевать семена начинают в середине весны, поэтому их начинают подготавливать в конце зимы или в самом начале марта. Сделать это несложно.

В первую очередь подготавливается жидкий клейстер и смешивается с удобрением. Эту смесь необходимо нанести на ленту туалетной бумаги, разрезанную вдоль на три части. Лучше всего сделать это при помощи шприца. Для оптимального проращивания капли смеси стоит нанести на бумагу, выдерживая расстояние в пять сантиметров.

В капли смеси нужно аккуратно поместить семена лука Эксибишен. Советуем вам использовать для этого пинцет. После того как клейстер полностью высохнет, бумажные ленты нужно осторожно и тщательно свернуть.

Высеваем лук

В апреле пора высаживать наши подготовленные семена. Высевают их на плодородных почвах, заделывая на глубину в 1,5 сантиметра. Грядки лучше подготовить заранее, еще осенью. При помощи плоскореза нужно проделать бороздки и поместить в них бумажные ленты.

Над грядками стоит установить небольшие дуги и накрыть их нетканым материалом. Использование укрывного материала не только поможет сберечь влагу и тепло, но и защитит ваши всходы от вредителей (один из самых опасных среди них – луковая муха). Поливать при этом сорт лука Эксибишен можно поверх укрывных материалов при помощи лейки.

Многие дачники советуют рядом с луковой грядкой расположить морковную. Эти овощи — прекрасные соседи, а их специфические запахи друг для друга являются дополнительной защитой от вредителей.

Если вы хотите получить более крупный лук Эксибишен (фото головки выше), то не отрывайте в процессе роста для салатов зеленые перья. Обязательно регулярно пропалывайте и поливайте ваши грядки. Первый всходы очень тонкие и нежные, поэтому важно вовремя аккуратно очищать участок от сорняков.

Через 115-130 дней можно начинать собирать урожай. Главное – не передержать луковицы в земле, так как они станут непригодными для хранения. Полученный урожай нужно поместить в сухое темное место (к примеру, на чердак), чтобы просушить. Приятная особенность данного сорта состоит в том, что луковицы находятся не в глубине, а почти целиком на поверхности почвы.

Гигантский лук Эксибишен: выращивание и уход

Лук Эксибишен от всех своих собратьев отличается практически всех: вкусом, весом, технологией выращивания и даже запахом. Это, без преувеличения, гигантский сорт лука. Его огромные размеры, а также необычный и приятный вкус, сделали его довольно популярным среди огородников. Но вырастить его сможет не каждый человек, так как этот овощ имеет достаточно трудную технологию выращивания. Поэтому многие огородники отдают свое предпочтение менее крупному и вкусному, но зато более простому в выращивании, репчатому луку.

Данный сорт был выведен селекционерами из Голландии. Его основной чертой является огромный размер, который нередко превышает среднестатистические параметры луковицы репчатого лука. Одна головка здесь может иметь вес от 500 до 800 г. Имеется информация, что некоторые луковицы весили целый килограмм!

Кроме больших размеров и массы, Эксибишен отличается от других сортов своим вкусов. Его мякоть лишена горечи и имеет сладковатый привкус. При этом во время нарезания такой луковицы из глаз не потекут слезы. Из-за такого особого вкуса этот лук можно употреблять в пищу в свежем виде, а также использовать для приготовления разнообразных кулинарных шедевров.

Несмотря на наличие таких впечатляющих характеристик, данный сорт имеет два существенных минуса: трудная технология выращивания, которая требует не только подобрать хороший севок, но и ухаживать за посадками на всем протяжении вегетационного периода растения, а также его плохая сохранность. Если создать для хранения луковиц правильные условия (+ 4 градуса), то их удастся сохранить только до Нового года.

О том, как правильно выращивать этот сорт, используя севок и семена, будет рассказано ниже. Здесь же лишь рассмотрим основные особенности выращивания данного сорта как его техническую характеристику. В ситуации, когда были соблюдены все агротехнические рекомендации, выращивание сорта Эксибишен происходит в течение 80 дней, не больше. В регионах страны, где имеется короткое лето необходимо выращивать это растение только рассадным методом.

Как видим, кроме гигантских размеров и необычного вкуса, этот сорт имеет еще и короткий срок вегетации. Вот такими особенностями и недостатками знаменит данный вид лука.

Видео “Рассада огромного лука”

О том, как садить рассаду лука, говорится в видео.

Выращивание рассадным способом

Одним из методов выращивания сорта Эксибишен является рассадный способ. Данный метод требует значительных затрат сил и времени, а также внимания и при нарушении технологии, в большинстве случаев, приведет к негативному результату. Несмотря на сложность воспроизведения, только рассадный способ выращивания, при правильном выполнении всех агротехнических предписаний, будет гарантировать богатый и вкусный урожай. Именно при нем луковицы будут иметь свои максимальные размеры.

Полученные таким способом сеянцы (севок) способны хорошо переносить пересадку в почву даже в ситуации, когда на их корнях будет отсутствовать земляной ком. В результате использовать метод рассады для выращивания лука Эксибишен можно в квартирах многоэтажных домов. При этом можно обойтись без пикировки.

Семена, чтобы получить севок, необходимо сеять в начале марта. Можно встретить информацию о том, что посев посадочного материала следует проводить и в конце февраля.

Перед посадкой всегда нужно весь отобранные семена хорошо отобрать и подготовить, чтобы повысить успешность предприятия. Чтобы подготовить семена для посадки, нужно проделать с ними следующие действия:

  • отбираем семена. Они должны быть здоровыми, без следов плесени. Также не рекомендует использовать промерзшие семена, так как они плохо взойдут;
  • посадочный материал погружаем на несколько часов в теплую фильтрованную воду. Для того, чтобы «пробудить» семена, в теплую и отфильтрованную воду можно капнуть немного свежевыжатого сока алоэ;
  • после того, как семена извлекут из воды, их следует завернуть в марлю или ткань. В таком положении они должны пробыть 2-4 дня;
  • по истечению этого срока проводят процедуру обеззараживания посадочного материала. Для этого семена погружаем в раствор, приготовленный из 1 г марганцовки, растворенного в 1 л воды. Температура воды должна быть + 38-40С.

После того, как вы проделали все вышеописанные манипуляции, необходимо подготовить место высевки семян. В отобранные посадочные емкости (например, в деревянные ящики, пластиковые небольшие стаканчики или длинные цветочные горшки) помещаем земляную смесь. Она готовится из дерновой земли, перегноя, а также хорошо перепревшего коровяка. Все эти компоненты следует пережать в соотношении 10:9:1 соответственно.

Когда посадочные емкости приготовлены, высеиваем в них семена. Посадочный материал просто сеем поверх земли, а потом сверху накрываем почвой. Верхний слой земли должен иметь толщину примерно в 1,5 см. После этого обильно поливаем посадки водой и накрываем все посадочные емкости полиэтиленовой пленкой. Таким образом создаются условия теплицы, которые ускоряют процесс прорастания семян.

Посадочные емкости нужно поставить в затененное место. Здесь они должны простоять 7-10 дней. Именно в течение этого времени на поверхности грунта должны появиться первые всходы. Когда они пробились сквозь почву, снимаем с посадочных емкостей полиэтилен и выставляем их на хорошо освещенное место. Лучше всего поставить ящики на подоконник с южной стороны.

Чтобы лук Эксибишен дал хорошую рассаду (севок), необходимо организовать всходам правильный уход. Он заключается в осуществлении следующих манипуляций:

  • подкормка должна вноситься каждый день. Для этого используют комплексные минеральные удобрения, 1 г которых разбавляют в 2 л воды;
  • регулярный полив теплой водой;
  • севок должен расти при температуре воздуха около + 20С;
  • один раз в несколько дней обязательно проводиться проветривание помещения, в котором находятся всходы лука.
Читайте также:  Полезные свойства крыжовника и противопоказания для женщин

Такие условия должны сохраняться на протяжении двух месяцев. Если в процессе выращивания лука у него начали обвисать перья, то их можно аккуратно подстричь. Севок после этого должен иметь перья длиной 10 см.

Помните, что за пару недель по высадки рассады в открытый грунт, посадочные емкости необходимо начать закалять. Для этого их рекомендуют выносить днем на балкон. Закаливание позволит снизить стресс у сеянцев при их пересадке в открытый грунт. Обычно севок пересаживают в начале мая. Его посадка происходит следующим образом:

  • выбираем участок. Он должен хорошо освещаться, а почва должна быть влажной и рыхлой, а также отлично дренироваться;
  • по кислотности почва должна быть нейтральной или слабокислотной;
  • перед посадкой не вносят навозные удобрения. Иначе мякоть луковицы получится рыхлой;
  • лунки небольшого диаметра делаются пальцем;
  • углубление корней севка должно осуществляться на 2,5-3 см.

Для посадки рассады нужно использовать схему 20х30 см. После завершения посадки, уход за растениями осуществляется стандартным образом.

Выращивание при помощи семян

Лук сорта Эксибишен можно вырастить и из семян. Этот способ намного проще с точки зрения технологии выращивания, чем рассадный метод. Но он не может гарантировать обильный урожай.

Начинать выращивать данный сорт нужно в начале апреля. В это время уже не будут наблюдаться сильные ночные заморозки. Как и в рассадном методе, здесь также нужна определенная подготовка посадочного материала. В данном случае подготавливать семена нужно следующим образом:

  • семена этого лука очень мелкие, что усложняет процесс их подготовки. Поэтому, для упрощения процедуры, семена следует приклеить к кусочку туалетной бумаги или обычной белой салфетке;
  • клеить нужно не на супер-клей, а на специально приготовленный клейстер. Для его приготовления необходимо растворить 1 ч. л. крахмала в холодной воде (150 мл). Затем смесь нагреваем до сметанообразного состояния. Потом остужаем готовую смесь и добавляем в нее удобрение AVA. Это позволит уменьшить число подкормок в будущем, так как данное удобрение не вымывается из почвы;
  • готовый и остывший клейстер наносим на бумажную основу по капельке на расстоянии 5-7 см друг от друга. Затем в каждую каплю помещаем по одному семечку и оставляем до высыхания. На это уйдет примерно один день;
  • высохшие бумажки скручиваем в рулон и помещаем в полиэтиленовые пакеты. В этом виде они могут храниться до момента посадки. Подготовленные таким образом семена будет намного легче посадить затем в открытый грунт. Также после посадки в будущем не нужно будет прореживать грядки из-за незначительной сорной растительности.

Посадка подготовленных семян проводится в рыхлую землю, которая была обработана «Фитоспирином». Семена помещают в неглубокие траншеи и присыпают землей. После этого нужен обильный полив и дальнейший правильный уход за появившимися всходами.

После высадки севка в открытый грунт или появления первых всходов (семенной метод выращивая) за Эксибишен нужен правильный уход. Он не очень сложен и включает такие действия:

  • умеренный и регулярный полив. Если полив был правильно организован, то луковицы получатся вкусными и сочными. Полив прекращают в конце июля. В противном случае луковицы станут чересчур водянистыми и будут плохо храниться;
  • чтобы почва высыхала не очень быстро, землю между растениями можно покрыть соломой, торфом или мхом;
  • после полива производится рыхление почвы;
  • проведение профилактических мер по борьбе с вредителями и патогенной микрофлорой. Чтобы защитить посадки от насекомых, лук можно выращивать рядом с морковкой;
  • внесение подкормки. Здесь следует использовать азотные, калийные, фосфорные и магниевые удобрения;
  • периодически нужно проводить прополки для удаления сорняков. Прополка должна осуществляться очень аккуратно, чтобы не повредить выращиваемые овощи.

Придерживаясь этих не сложных рекомендаций, можно вырастить лук данного сорта и получить отменный урожай.

Технология уборки

Лук Эксибишен имеет простую технологию уборки, которая мало чем отличается от других сортов. Сигналом к тому, что пора собирать долгожданный урожай служит полегшая зелень. Это связано с тем, что одновременно с увяданием ботвы происходит отмирание корневой системы. Поэтому очень важно собрать урожай этого овоща вовремя, так как в противном случае луковица может пустить корни повторно. А это приведет к снижению сроков хранения.

Обычно Эксибишен убирают в сухую и ветреную погоду примерно в середине августа. Луковицы выдергивают или выкапывают из земли и дают немного просохнуть на солнце. Затем урожай следует хорошо подсушить в сарае или на чердаке на протяжении одного месяца. Когда шейка лука станет тонкой, луковицу очищают от сухой чешуи и отправляют на зимнее хранение.

Выполним правильно все агротехнические рекомендации, начиная от получения севка и заканчивая сбором урожая, вы получите качественный продукт, который будет храниться весь отведенный для этого срок. При этом лук сорта Эксибишен будет вкусным и полезным.

Видео “Выращивание лука в огороде”

В данном видео подробно рассказано способах выращивания гигантского лука.

Лук эксибишен: рекомендации по посадке и выращиванию

Ай да лучок! Нежный и сочный. Ни тебе мокрых глаз при очистке, ни горечи, которая может подпортить гармонию салата. Луковицы огромные. При хорошем уходе могут достичь веса аж в килограмм. Вот он какой, гигантский лук, под названием эксибишен, рожденный в далекой Голландии.

Голландец в России

Лук эксибишен стал появляться не так давно и на российских огородах, но уже заставил биться чаще сердца многих огородников. Ведь у него много достоинств:

  1. Крупный. Вес луковиц колеблется от 120-500г. и может достигать 800 г. А есть и вовсе рекордсмены, которые вырастают до 1 кг.
  2. Урожайный. В среднем 4-6 кг/м2, обещают производители семян.
  3. Вкусный. Характеристики впечатляют: нежный, сочный, сладкий. Им можно полакомиться без хлеба, как репой. Сорт идеален для употребления в свежем виде, в салатах и закусках, а также при приготовлении блюд и при консервировании.
  4. Один из лидеров по поставке суперранней зелени на срезку.
  5. Готовые к употреблению в пищу луковицы появляются уже на 5-й неделе.

Да ладно, скажет иной обыватель, неужели нет никаких изъянов? Как же, есть. Хранится этот лук недолго. Являясь сортом салатного назначения, он имеет короткий срок хранения. Хранить его можно не долее трех-четырех месяцев, затем он просто начинает портиться. Но считать это свойство недостатком или нет, это личное дело каждого.

Выращивание репчатого лука эксибишен

Прежде чем заняться выращиванием лука эксибишен, нужно решить для себя, какой способ будет более приемлемым. Наиболее распространены два основных способа:

  • выращивание через рассаду
  • посадка семян непосредственно в открытый грунт

На выбор способа влияют условия климатической зоны, в которой собираются возделывать культуру. Эксибишен имеет очень продолжительный вегетационный период, в среднем 100-130 дней проходит от всходов до массового полегания листьев. Поэтому в районах с продолжительным теплым периодом (южные районы) проще будет вырастить этот лук прямым посевом семян в открытый грунт. В остальных районах, где климат, мягко говоря, не балует огородников, целесообразнее выращивать лук эксибишен в однолетней культуре через рассаду.

Важно понимать, что к хорошим результатам, о которых заявляют производители семян, можно прийти только при ведении активной агротехники и, выполняя ряд необходимых условий. Зато именно рассадный способ гарантирует наилучший результат: луковицы будут максимально крупные и вкусные, а потраченные усилия с лихвой вознаградятся.

Итак, лук эксибишен, выращивание через рассаду.

Подготовка семян и почвогрунта

На рассаду семена лука эксибишен начинают сеять в конце февраля, начале марта. Семена луковых культур считаются туго всхожими. Поэтому перед высадкой их нужно замочить. Очень удобно это сделать, например, в ватных дисках, предназначенных для косметических процедур. Просто берется два ватных диска. Семена лука высыпают на один из них, а вторым прикрывают. Помещают эту ватную конструкцию в чистую посуду и обильно смачивают диски.

Что касается смачивающей жидкости, то это может быть любой стимулирующий раствор. Например, раствор Эпина, Циркона. Это может быть сок алоэ, настой древесной золы. Можно замочить семена в талой воде либо использовать обыкновенную отстоянную воду из-под крана. слабо-розовый раствор марганцовки поможет обеззаразить семена перед их посевом. У любого огородника, даже начинающего, есть на этот счет свои предпочтения.

Во влажных ватных дисках семена выдерживают от 8 часов до нескольких суток в зависимости от свойств используемого раствора.

Готовую почвенную смесь легче всего приобрести в специализированных магазинах. Если по каким-то причинам это неприемлемо, то почвосмесь можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно тщательно смешать компоненты, входящие в ее состав. Например, берется просеянная дерновая земля, перепревший перегной и промытый песок в соотношении 1:1:2. Можно использовать и другие рецептуры смесей, главное, чтобы получилась легкая, рыхлая, влагоемкая, питательная смесь, которую любят луковые культуры.

Посадка лука эксибишен на рассаду

Высевать набухшие семена или дождаться их проклевывания каждый решает сам. На вкус и цвет, как говорится.

Готовые к посадке семена высаживаются в емкости, наполненные почвенной смесью. Тарой может служить пластиковый контейнер, обрезанная пятилитровая бутыль из-под воды. Можно сеять семена сразу в отдельные стаканчики или кассеты.

На дно тары укладывается дренаж (крошки пенопласта, керамзит мелкой и средней фракции, раздавленная яичная скорлупа). Ведь лук, хоть и любит влажную почву, не терпит застоя воды у корней.

На дренаж укладывается почвенная смесь. Совсем не лишним будет легкое уплотнение почвы, для того, чтобы уложенные на нее семена при поливе не провалились в глубину настолько, что им трудно будет прорасти.

В случае если посев производится набухшими семенами, каждое семя укладывается на расстоянии 1-1,5 см одно от другого. Уложенные семена присыпаются грунтом примерно 1-1,5 см толщины. Теперь остается слегка уплотнить верхний слой почвы, это поможет росткам при прорастании легче сбросить свою «рубашку».

Если семена уже проросли, то будет удобнее для каждого семени проделать углубление примерно в половину сантиметра, например, карандашом, и уложить в них семена с ростками, используя для удобства пинцет. Эти сеянцы также нужно присыпать тонким слоем почвы примерно в 1-1,5 см.

В заключение посадку следует полить, прикрыть емкость пленкой или стеклом и убрать в теплое (20-25 градусов), темное место. Пленка или стекло создают для прорастающих семян эффект парника, под ними тепло и влажно. Дополнительного полива, пока семена не прорастут не требуется.

Читайте также:  Хвощ фото полезные свойства

Уход за рассадой лука эксибишен

Нужно внимательно следить за состоянием посевов. При появлении первых всходов, следует вынести тару с посадками в прохладное (15 градусов) и самое светлое место.

Так как ранней весной световой день короток, а свет играет очень большую роль в развитии растений, рассаду необходимо досвечивать лампами. Это может быть лампа дневного света, или светодиодная лампа, не принципиально, главное — растения должны получить 12 часов непрерывного освещения.

Дальнейшие ухаживающие за рассадой мероприятия сводятся к удовлетворению ее потребностей в поливах и подкормках. Подкормки должны проводиться каждые 10 дней. При этом применяются органические либо минеральные удобрения в зависимости от избранного направления в земледелии.

Рассада лука эксибишен в возрасте 50-60 дней готова к пересадке в открытый грунт. К этому времени она окрепнет и будет иметь 3-4 настоящих листа. По срокам это приблизительно конец апреля, если позволяют погодные условия.

Пересадка рассады лука эксибишен в открытый грунт

Высаживание рассады лука эксибишен в открытый грунт производится в грядки, подготовленные заблаговременно, с осени. Нарезаются борозды в 30 см одна от другой. Предварительно, за полмесяца, рассаду лука эксибишен следует начать закаливать, т. е. выносить из помещения. Делать это нужно день ото дня, понемногу увеличивая время пребывания на улице, этим стимулируя растения адаптироваться к новым для них условиям.

Для грядки выбирают хорошо освещенный участок. Лук эксибишен предпочитает рыхлую влагоемкую почву с низкой кислотностью, и не предъявляет больших требований к плодородию. То есть, ему вполне подойдет, например, песчаная или супесчаная почва.

Рассада лука эксибишен перед высадкой обильно поливается. При посадке растения достаются из посадочной тары, у них подрезаются корешки, оставляя в длину 3-4 см. Также можно укоротить на треть перья листьев, если они стали поникшими. Такая обрезка оправдана, так как меньшая площадь листьев задержит излишнее испарение влаги, а это, в свою очередь, поспособствует лучшей приживаемости рассады.

Подготовленную таким образом рассаду высаживают в борозды на расстоянии 20 см друг от друга. Проводить глубокую посадку не нужно. Следует засыпать почвой только белую нижнюю часть стебля и затем прижать землю пальцами. Для хорошей приживаемости рассады лука, рекомендуют полить его раствором гумата на следующий после посадки день.

Закончив высадку рассады на грядку нужно произвести полив. Часто, особенно если стоит сухая, теплая погода, после полива на почве появляется корка. Не допустить этого поможет мульчирование гряд.

Дальнейший уход за посадками лука эксибишен

В первые дни после посадки рассады лука эксибишен в открытый грунт проводятся визуальные осмотры состояния растений. Бывает, что некоторые из них погибают. В этом случае, им на смену высаживаются новые экземпляры.

Чтобы высаженная рассада лука эксибишен отлично чувствовала себя и на грядке, не подвергалась заболеваниям, а в дальнейшем дала хороший урожай, нужно следовать рекомендованной агротехнологии. Так в чем же она, эта агротехнология заключается?

  • В правильном режиме полива. Поливать лук Эксибишен следует прогретой водой. Луку навредит как избыток, так и недостаток влаги. После полива необходимо либо замульчировать грядку, либо произвести рыхление почвы в междурядьях. Ближе к уборке урожая лука, поливы прекращают совсем.
  • В борьбе с сорняками. Ряды и междурядья лука должны быть чистыми. Прополка — это всем известные манипуляции с сорняками — взял и выдрал. Кроме этого, рыхление и мульчирование также оказывает неблагоприятное влияние на поголовье сорной травы. Ну а кто-то может захочет применить специальные средства, уничтожающие сорняки.
  • В борьбе с вредителями и болезнями. Борьба эта ведется разными способами. Это может быть химическая защита, в виде различных инсектицидов. Это могут быть биологические препараты. Сюда же относятся народные способы защиты растений. Многие огородники являются поклонниками метода, когда в борьбе с вредителями применяются, так называемые, растения-компаньоны. Например, для лука хорошим компаньоном является морковь. Чтобы отпугнуть луковую муху, рядом с луком высаживают морковь. Каждый волен сам сделать свой выбор.
  • Удобрения. По поводу подкормок можно сказать, что принцип «Чем больше, тем лучше» при выращивании лука не работает. Переизбыток удобрений навредит даже больше, чем их недостаток и скажется на потребительских свойствах лука. Поэтому лучшим вариантом будет дробное внесение удобрений (несколько раз за сезон, понемногу). Что касается состава подкормок, то его нужно подбирать учитывая плодородие почвы, фазу развития растения.

Убирать лук эксибишен начинают, когда перья его пожелтеют. Головки лука можно выдергивать руками, а можно выкапывать вилами, кому как удобно. После того как лук выкопан, его раскладывают на просушку в проветриваемое помещение. Это может быть чердак или навес. Перо при этом у лука не обрезают, а дожидаются полного высыхания.

И в заключение один небольшой комментарий: некоторые огородники, которые уже имеют опыт в выращивании лука эксибишен через рассаду, советуют сажать семена сразу в отдельные стаканчики. А из стаканчиков в открытый грунт высаживать способом перевалки, то есть, не повреждая корней. Возможно, этот фактор является одним из главных для получения луковиц с максимальным весом.

Возделывание лука эксибишен прямым посевом семян в открытый грунт

Эксибишен можно выращивать и безрассадным способом, высаживая семена прямо в открытый грунт. Заняться этим можно в апреле, но предварительно с осени нужно подготовить грядку: перекопать, освободить от сорняков и мусора. Весной грядку нужно взрыхлить, обозначить бороздки и высеять сухие семена. Бороздки засыпать почвой.

Хорошо над грядой с луком установить дуги, на которые накинуть утепляющий укрывной материал на случай, если вдруг случатся заморозки или если нужно защитить семена от птиц и вредителей.

В дальнейшем уход за луком эксибишен такой же, как и при способе выращивания через рассаду. Безрассадный способ менее трудоемкий, но и урожайность в этом случае будет ниже. Например, вес луковиц обещает быть около 150 грамм.

Описание сорта лука Эксибишен, выращивание через рассаду, посадка и уход

Ароматный лук крупноплодного сорта Эксибишен — находка для садовода-профессионала и новичка. Выведен голландскими селекционерами, отличается пикантным нежным вкусом и приятным запахом. При чистке и резке спелых плодов соки и аромат не вызывают раздражения глаз. Сорт считается неприхотливым, растет на различных типах почвы. Вес одной луковицы может достигать 1 килограмма.

Характеристика сорта

Представитель голландской селекции лука был выведен не так давно. Российским садоводам Эксибишен полюбился за крупноплодность и отсутствие горечи во вкусе. Лук-гигант несложно вырастить, урожай можно собирать в конце августа, что важно для огородников регионов с коротким летом.

История появления

Говоря о сорте Эксибишен, голландские селекционеры считают, что вывели идеальный лук, способный произрастать в регионах с различным климатом и радовать садоводов урожаем крупных красивых луковиц. Нет горечи, дает обильные урожаи, нетребователен к уходу — основные параметры, за которые боролись голландские селекционеры.

Общее описание

Эксибишен — лук среднепозднего срока созревания, подходит для Сибири. Основные характеристики:

  • Средняя масса спелой луковицы 500 грамм, максимальная масса — 1 килограмм.
  • Не выделяет раздражающих глаза паров при резке.
  • Салатное назначение.
  • Цвет луковицы — золотисто-коричневый.
  • Форма плодов — овальная.
  • Тонкая шелуха, легко очищаемая от головки.

Важно! Лук употребляют в свежем виде, для длительного хранения сорт не подходит, хранится не более 4 месяцев.

Вкусовые качества

Отличительный вкусовой параметр — отсутствие горечи. Лук «не щиплет глаза», обладает приятным нежным вкусом. Мякоть белого цвета, очень сочная. Лук Эксибишн идеален для приготовления салатов. Сочетание сочности нарезанных колец, приятного цвета наделяет готовый продукт отличными декоративными характеристиками, подходит для украшения блюд.

Полезные свойства

Как и любой лук, Эксибишен обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Мякоть — кладезь витаминов групп А, В, С и Е, незаменимое средство в борьбе с авитаминозом. Содержит в составе флавоноиды — вещества, способные противодействовать образованию раковых клеток. Укрепляет иммунитет и дарит хорошее настроение.

Достоинства и недостатки

Представитель голландской селекции лука обладает рядом преимуществ перед другими сортами:

  • Высокая урожайность за сезон, крупноплодность.
  • В пищу употребляется луковица и зеленое перо.
  • Во вкусе нет горечи и раздражающих глаза элементов.
  • Созревает в августе, подходит для регионов с коротким летом.
  • Нетребователен к почвам и внесению дополнительных удобрений.

При правильном и рациональном уходе за луковыми насаждениями урожай созревает дружный, обильный. Растения не болеют, иммунитет хороший.

К недостаткам лука Эксибишен относят:

  • Короткий срок хранения.
  • Требует проведения профилактики от болезней.
  • Возможно раннее прорастание.
  • Важно соблюсти агротехнику, выдержать правильную схему посадки.

Голландский лук выращивается для употребления в свежем виде, плоды хранятся только до декабря.

Способы выращивания

Основной способ выращивания семенами: непосредственный посев в грунт или на рассаду. К приобретению посевного материала необходимо отнестись ответственно. Покупают семена лука только у проверенных производителей с гарантией качества и всхожести семян.

На заметку: Семена лука-чернушки долго не хранятся, срок сбора должен быть не более одного года.

Обязательно проведение предпосевной подготовки семян. Посевной материал сортируют, проводят калибровку и выбраковку семян чернушки. Семена замачивают в теплой воде на один час. Можно использовать раствор марганцовки или зеленки. Пустые, невсхожие семена легкие, они остаются на поверхности стакана. Их необходимо отбраковать и удалить. Слишком мелкие семена также обладают низкой всхожестью, их исключают из посевного материала.

Закаливание проводят с помощью сухого прогрева. Отобранные семена лука кладут в тканевый мешочек и помещают на батарею на 6 часов. Можно воспользоваться ультрафиолетовой лампой.

Пошаговая инструкция

Семена лука очень мелкие, чтобы не допустить загущения рассады, необходимо аккуратно, с соблюдением интервалов высадить посевной материал. Для этого используют небольшие хитрости, чтобы семена «не сбились» после полива, их приклеивают на ленты.

Лента из туалетной бумаги

Используемый материал должен быть биоразлагаемым. В противном случае у будущих росточков и семян появляется дополнительная преграда для роста корневой системы.

Нанесение клейстера

На раскатанные ленты туалетной бумаги наносят специальный клей. Он может быть сделан самостоятельно, либо приобретен в специализированном магазине. Клейстер распределяют полосками так, как будут расти ряды семян будущего лука.

Наложение семян

Семена лука раскладывают с соблюдением междурядных интервалов и расстояния друг от друга. Между рядами — 2 сантиметра, между семенами — 1 сантиметр. Процедура эта кропотливая, требует аккуратности, семена мелкие.

Свертывание рулона

Когда клей высохнет, рулон можно свернуть и сохранить до будущего года или применить в текущий сезон посадки.

Семенной материал, нанесенный на ленты, или в сыпучем состоянии хранится недолго, с каждым годом всхожесть семян лука падает на 50%.

Рецепт клейстера

Самодельный клей можно приготовить из муки. Ингредиенты:

  • 1 литр воды;
  • 10 столовых ложек муки.

Воду в кастрюле доводят до кипения. Создавая воронку ложкой, аккуратно высыпают муку, постоянно помешивая. Смесь постепенно начнет загустевать, как только клейстер станет вязким, кастрюлю следует убрать с огня. Мучной клей для семян лука готов.

Читайте также:  Сухой боярышник полезные свойства как употреблять

Подготовка грунта

Грунт под луковые грядки начинают готовить осенью. Осуществляют глубокую вспашку, убирают сорные травы, рыхлят и вносят удобрения: минеральные и органические. Из органики отличный вариант — перегной или компост, смешанный с древесной золой. Из минеральных подкормок — суперфосфат.

Важно! Свежий навоз не подходит для грядок, выделенных под лук, растения могут получить ожог.

При проведении осенней подготовки почвы весенние мероприятия осуществляются быстрее и продуктивнее. После схода снега грунт снова перекапывают, рыхлят и обеззараживают кипятком или раствором марганцовки. Повторное внесение удобрений не нужно. Если почвы кислые, необходимо провести известкование.

Как высаживать семена весной

Весенний посев лука начинают с середины апреля. Сроки высадки зависят от региона произрастания лука и природно-климатических условий. Температура почвы должна достигнуть +10 С.

На рассаду семена лука сеют раньше: с середины февраля. Молодые саженцы пересаживают на постоянное место с начала-середины мая на подготовленные грядки.

Посев под зиму

Сроки посева семян также могут изменяться от региона и природно-климатических условий. Основное правило: при посеве чернушки под зиму земля должна быть частично проморожена, можно сажать тогда, когда уже выпал снег. Средние сроки посадки — конец октября, ноябрь.

Рассадный способ в открытый грунт

При применении этого метода экономятся удобрения, лук лучше растет, меньше болеет.Семена чернушки высевают в рассадные ящики за 60 дней до предполагаемой высадки в незащищенный грунт. Схема высадки точно такая же, как и при посадке севка. Выдерживают междурядья и расстояния между растениями.

Подготовка семенного материала

Семена лука Эксибишен очень мелкие и долго прорастают. Посевной материал необходимо подготовить: лук замачивают в воде, обеззараживают марганцовкой, закаляют и просушивают.

Замачивание

Отбракованные и откалиброванные семена помещают в емкость с теплой водой. Если часть семян через час от начала процедуры осталась на поверхности, ее удаляют, воду сливают. В качестве дополнительной процедуры обеззараживания в воду добавляют марганцовку или несколько капель зеленки.

Семена просушивают с помощью ультрафиолетовой лампы. Процедура займет не более часа. Высушенный материал готов к закаливанию.

Обеззараживание

Антисептическая обработка может быть произведена различными способами:

  • Просушенные семена обваливают в смеси древесной золы и песка.
  • Чуть дольше держат семена под ультрафиолетовой лампой.
  • При замачивании семян добавляют в воду зеленку или марганцовку.

Комплекс этих мер является качественной профилактикой грибковых заболеваний.

Посадочный контейнер

В качестве посадочных контейнеров используют рассадные ящики. В специализированных магазинах можно найти варианты, подходящие для луковых культур. Глубина емкости должна быть не менее 15 сантиметров.

Грунт для луковых культур

Основной параметр грунта — соблюдение кислотности. Лук плохо растет в кислой почве. Земля должна быть рыхлой, хорошо пропускать воздух. Недопустимо образование корок на поверхности. Регулярное рыхление, известкование (в случае с повышенной кислотностью), внесение песка решают эти сложности.

Присыпка землей и полив

Чрезмерный полив губителен для лука. Застой влаги у корней недопустим. Междурядья присыпают питательной смесью перегноя, древесной золы и песка. Это позволяет соблюсти оптимальный уровень увлажненности почвы, создает дополнительную питательную подушку для саженцев.

При посеве семян их нельзя сильно присыпать землей, достаточно слоя в 0,5 сантиметра.

Тепличные условия

Для получения быстрых всходов рассадные ящики накрывают пленкой с небольшими отверстиями и ставят в теплое помещение с достаточным уровнем освещения. В таких тепличных условиях всходы появляются не позже 10 дня после высева.

Ставим в тень

Когда всходы появились, ящики с рассадой ставят в тень или частично притеняют с помощью газеты. Молодые росточки учатся жить в таких условиях. Данное мероприятие необходимо делать, если рассада переросла, и нет возможности высадить ее на постоянное место.

Снимаем пленку

Пленку снимают в момент, когда всхожесть достигла 80%. Молодые росточки очень нежные, нуждаются в уходе, солнечный свет на несколько дней после снятия пленки необходимо сократить. Как только растения адаптируются, их возвращают на прежнее место.

Закаливание

Чтобы рассада была здоровой, со стойким иммунитетом, проводят процедуры закаливания:

  • Периодическая смена температурного режима.
  • Изменение уровня освещенности.

С конца апреля рассадные ящики можно выставлять на свежий воздух: на террасу или балкон. Росточки знакомятся с окружающим миром, переносят щадящие перепады температур, влажности и освещенности.

Высадка в грядку

На подготовленных грядках расчерчивают бороздки и делают ямки на расстоянии 8 сантиметров друг от друга. Рассаду вынимают из ящиков с комом земли и разъединяют спутанные саженцы. Перед посадкой каждую лунку следует увлажнить, после чего высадить в них растения. Саженцы присыпают землей и прижимают руками. После пересадки растения обильно поливают.

Схема посадки

Интервал между рядами оставляют в 10 сантиметров. Следует учесть, что лук Эксибишен крупноплодный сорт, поэтому расстояние между лунками больше стандартного и должно быть не менее 8 сантиметров между растениями.

Правильная посадка севком

Высадка лука севком практикуется повсеместно и считается менее трудозатратной. Принцип посева и схема посадки аналогичны высадке рассады: расстояние между рядами — 10 сантиметров, между луковками — 8 сантиметров. Севок нельзя полностью засыпать землей, на поверхности остается «шапочка» растения. Почву можно замульчировать сверху смесью из перегноя, золы и песка.

Подготовка семян

Севок калибруют и выбраковывают перед посадкой. Луковки слишком крупного размера удаляют, их лучше использовать на зелень. Клубни с признаками заболеваний удаляют. Севок замачивают в ведре с теплой водой или растворе марганцовки на 3-4 часа. Затем процеживают раствор, промывают луковки и кладут на солнечный свет на один час. Семена дополнительно обеззараживаются и подсушиваются.

Почва для посадки

Температура почвы в день посадки севка должна быть не ниже +10 С. Грунт должен быть рыхлым, подготовленным. Уровень кислотности нейтральный. Вносить навоз не рекомендуется.

Лук Эксибишен неприхотливый и не требует особого ухода. При правильной посадке и выбранном участке для выращивания урожай крупных луковиц поспеет в конце августа.

Полив и освещение

Место для луковых грядок должно быть хорошо освещено. Лук — теплолюбивая культура, дающая хороший урожай при наличии в достаточном количестве солнечного света.

Чем больше солнца будет попадать на грядки, тем более насыщенного цвета будет зелень, крупнее луковицы.

Полив не должен быть чрезмерным. Не допускается застой влаги у корней лука. В пасмурную погоду и дождливое лето луковые насаждения не нуждаются в искусственном орошении.

Прополка и рыхление

Пропалывать и рыхлить лук следует обязательно. При образовании земляной корки луковица перестает получать кислород, рост растения замедляется. Междурядья рыхлят с помощью тяпок. Сорные растения способны вызвать заболевания культурных растений. Их необходимо своевременно удалять с луковых грядок.

Внесение дополнительных подкормок в период роста растений необязательно. Основная часть подкормок вносится в период подготовки грядок к посадке лука: осенью или весной. Если лук выращивается на зелень, допустимо внесение мочевины. Свежий навоз использовать нельзя.

Мульчирование

Мульчирование междурядий смесью из перегноя и песка после рыхления — не чаще 2 раз за сезон. При несущественной повышенной кислотности грунта применяют мульчирование смесью из яичной скорлупы, смешанной с песком.

При посадке лука под зиму грядки присыпают сухими листьями, которые удаляют после схода первого снега.

Лук Эксибишен — крупноплодный сорт, при 100%-м прирастании рассады и всхожести севка может возникнуть загущение посадок. Тогда растения пикируют — убирают более слабые луковицы, чтобы они не замедляли развитие других. Пикировку лука совмещают с процедурой рыхления и мульчирования междурядий.

Уборка урожая и хранение

В конце августа лук Эксибишен уже радует огородников своим урожаем. Лук убирают с грядок вместе с ботвой и просушивают на деревянных приспособлениях под солнечными лучами в теплом месте.

Как только луковицы подсохли, ботву срезают. Делать плетни из луковиц этого сорта нецелесообразно, долго хранить лук не получится. Собранный урожай помещают в деревянные ящики с хорошей вентиляцией. Употребить лук в пищу необходимо до декабря.

Болезни и вредители

При выращивании лука Эксибишен необходимо проводить профилактические мероприятия против болезней. Голландский представитель может заболеть гнилью или подвергнуться нападению насекомых-вредителей. Иммунитет у растения средний.

В сезон затяжных дождей, при редком рыхлении, обилии сорняков на луковых грядках могут развиться грибковые заболевания. Шейковая гниль может развиться в период хранения урожая. Все виды гнилей быстро распространяются и заражают другие луковицы. Чтобы этого избежать, необходимо:

  • Удалить все зараженные растения.
  • Перестать подкармливать лук.
  • Опрыскать грядки марганцовкой или раствором медного купороса.
  • Откорректировать систему ухода.

Обработка посевного материала и дезинфекция грунта перед высадкой севка или чернушки — обязательное профилактическое мероприятие против грибковых болезней.

Головня луковая

Чаще всего атакует молодой лук в первые недели после высадки. Возбудитель — грибок, который проникает внутрь здоровой луковицы и образует черные прожилки. Борьбу с этим заболеванием осуществляют с помощью противогрибковых препаратов, больные растения следует удалить.

Нематода стеблевая

Опасное заболевание лука, способное уничтожить весь урожай. Нематоды — стеблевые черви-паразиты, высасывающие все питательные соки из луковых культур. Маленькие нитевидные белые червячки проникают внутрь луковицы и быстро размножаются.

Народный способ профилактики — высадка растений-отпугивателей рядом с луковыми грядками, например, бархатцев. Из химических препаратов подойдет «Линдан».

Луковая муха

Мелкое крылатое насекомое, откладывающее яйца на стеблях луковых культур, впоследствии из которых вылупляются прожорливые личинки. Заболевание известно очень давно, существует много химических и народных способов борьбы с луковой мухой:

  • Полив и опрыскивание грядок солевым раствором.
  • Обсыпка лука древесной золой.
  • Табачная пыль.
  • Уксусный раствор.
  • Химикаты: «Актара», «Экстрафлор» и другие препараты.

Размножение

Лук Эксибишен преимущественно размножается рассадным способом через семена чернушки. Можно приобретать севок этого лука, важно правильно выбрать место покупки. Существует большое количество подделок и некачественного посадочного материала. Растения, выращенные из семян, более стойкие к заболеваниям, меньше болеют.

Как получить чернушку

Чернушку собирают из семян, которые образуются в луковой стрелке после цветения. Лук Эксибишен образует красивые шарообразные соцветия белого цвета. После опыления через некоторое время в них образуются черные зернышки. Соцветие срезают, семена стряхивают и просушивают. Зернышки лука вызревают неравномерно, огородники прибегают к небольшой хитрости: надевают на созревшие соцветия марлю или ткань и ждут равномерного созревания.

Рябчикова Ольга Александровна, г. Магнитогорск, 56 лет: «Выращиваю лук Эксибишен несколько лет, отличный салатный сорт, идеален для греческого салата. Белые сочные кольца смешиваю с фиолетовыми сортами. Получается оригинальное цветовое сочетание. Вкус потрясающий, очень нежный. Из одной небольшой грядки получается хороший урожай. Чистится лук легко, летом в пищу используем свежую зелень, которая, кстати, тоже очень вкусная».

Источники:
  • http://gryadki.com/luk/vidy/eksibishen-2551/
  • http://ferma.guru/vyraschivanie-ovoschey/luk/luk-eksibishen-rekomendacii-po-posadke-i-vyraschivaniyu.html
  • http://moefermerstvo.ru/luk/eksibishen