Меню Рубрики

Полезные свойства овса для организма человека и применение отзывы

Овес… О чудодейственных свойствах растения я знаю с детства.

У моего дедушки была повышенная кислотность. В период обострения он варил овес, добавлял в отвар мед и пил. Но, важны были пропорции воды и семян, а еще сколько времени томить отвар, чтобы в итоге его осталось строго определенное количество. Ничего другого он не признавал, спасался только этим средством. Спустя много лет я пожалела, что не записала рецепт. У меня оказались такие же проблемы.

Пришлось искать в интернете и экспериментировать. В итоге у меня появился вот такой рецепт. Стакан чистого, промытого овса залить одним литров воды. Довести до кипения и томить на слабом огне еще минут 40. Главный принцип — отвар должен уменьшиться в объеме на 1/3. Дальше дать остыть, процедить. Половинку стакана настоя я выпиваю минут за 30 до еды. Иногда добавляю одну чайную ложку меда. Но, у меня от него может быть аллергия. Увы, мед нынче не тот. Результат: стабилизируется кислотность, исчезает изжога. Продолжительность курса такого лечение 2-3 недели.

Еще мне очень помог отвар овса, когда по рекомендации гинеколога мне нужно было чистить кровь. Для этого я готовила другой отвар: 200 грамм злаковых (чуть меньше стакана) заливала двумя литрами воды и варила на медленном огне минут 40 -50. Зерна нужно постоянно помешивать. Еще горячий отвар процеживаю. Пью по половине стакана 4-5 раз в день за пол часа до еды курсом две недели. Потом будет просто привыкание.

Есть еще овсяная диета, которая длится две недели. Она хороша тем, что нет сильного чувства голода. Принцип очень простой: три раза в день едим овсяную кашу без соли, сахара и масла. Объем – не полная пиала. Для этого нужно использовать обычную овсяную крупу, которую нужно варить. Ее лучше сделать самим, смолов овес с помощью кофемолки. В данном случае полученную массу можно заливать водой комнатной температуры. В промежутках между приемами пищи допускаются перекусы – несколько штучек сухофруктов или тоже яблоко, а еще лучше пару ложек обезжиренного творога. Помните главное – чувство голода конечно может быть, но умеренным. Желание съесть чего нибудь, не должно отвлекать вас от привычного образа жизни и не должно быть доминирующим. Да, еще – почему нужно включать в свой рацион яблоко и творог. Дело в том, что овсянка выводит кальций из организма и его необходимо восполнять.

Обращаю Ваше внимание:

  • Любой отвар из овса нужно варить минимум 40 минут. Тогда он максимально отдаст свои полезные свойства.
  • Если покупаете овес на рынке, то предупреждайте продавца о том, что Вы будите готовить лечебный отвар. Тогда Вам предложат специальный, более чистый. Он будет по цене немного дороже обычного.

Чем же так хорошо овес??

  • Он хорошо очищает кровь. Поэтому его рекомендуют больным сахарным диабетом.
  • Содержит витаминный комплекс группы В, марганец, фосфор, цинк. Поэтому хорош для укрепления нервной системы и поддержки сердца.
  • Хорошо обволакивает стенки кишечника, защищает его от избыточной кислоты. Рекомендуют при гастрите и язве. Кстати, в этом случае можно варить кисели из овса.
  • Супы с крупой из овса считаются хорошим укрепляющим средством. Поэтому, их рекомендуют для ослабленного организма с целью скорейшего восстановления (послеоперационный период, длительная болезнь и т.п.).

Отвар овса хорошо пить всем. Это лучше делать курсами два раза в год. Особенно хорошо весной, тем кто постится. Он позволит очистить и одновременно укрепить организм.

Но, овес не так безобиден как кажется. Как и у любого средства есть противопоказания о которых нужно помнить:

  • У кого проблемы с печенью.
  • Почечная недостаточность.
  • Индивидуальная непереносимость.

Польза или вред

Отвар овса: польза и вред, отзывы

«Моментальные» каши из овсяных хлопьев, в которые добавлены различные фрукты, для многих являются любимым лакомством. Но сам по себе овес почти не употребляется для приготовления пищи. Зато из него можно изготовить полезный отвар, насыщенный огромным количеством важных веществ. Поэтому его активно применяют для укрепления здоровья. Знать, какие компоненты входят в состав подобного лечебного средства, очень важно для определения его пользы и вреда. Поэтому с рассмотрения состава и стоит начать разговор об отваре из овсяных зерен.

Отвар овса – состав

Еще целители древности утверждали, что овес и отвар из него – продукты с невероятными чудодейственными силами. Современная наука это подтверждает и приводит в качестве основного доказательства химический состав средства. В отваре овса присутствуют сложные углеводы, незаменимые аминокислоты, калий, фолиевая кислота, марганец, железо, витамины B и E. И это лишь основные вещества, обнаруженные в напитке. Каким же образом он способен действовать на организм? О его влиянии на здоровье будет сказано ниже.

Отвар овса – польза

В первую очередь стоит коснуться позитивных изменений, которые в организме способен вызывать отвар овса. Его польза состоит в следующем.

  1. Обеспечивает лучшие условия для пищеварительных процессов. Это действие комплексно, поскольку его суть в одновременном устранении токсинов, минимизации негативных последствий гастрита и других заболеваний. Также отвар овса в какой-то степени помогает при лечении язвы желудка.
  2. Поддерживает нормальную работу сердечно-сосудистой системы. С одной стороны, отвар из овса позволяет сделать стенки сосудов прочнее. С другой – он избавляет еще и от вредного холестерина, из-за которого возможно проявление многочисленных негативных последствий.
  3. Сказывается положительно на нервной системе. Если употреблять настой овса регулярно, получится избавиться от бессонницы и повысить работоспособность.
  4. Повышает иммунитет и снижает опасность появления простудных заболеваний. Даже в том случае, если появились признаки простуды, от них с помощью овсяного напитка также получится избавиться гораздо быстрее. Дополнительную пользу приносит потогонный эффект отвара.
  5. Снижает уровень сахара. Действительно, такое действие у отвара тоже присутствует. Из этого огромную пользу заметят больные диабетом.
  6. Ускоряет процесс похудения. Отвар заглушает аппетит, одновременно ускоряя метаболизм. А это в совокупности приводит к более быстрому сжиганию жира. Неслучайно многими используются отруби овсяные: польза и вред, как принимать подобный продукт — такие аспекты выяснить предельно просто.
  7. Оказывает поддержку при отказе от курения. Победить никотиновую зависимость при употреблении отвара овса намного проще, чем без него.

Но не все качества, присутствующие у такого напитка, исключительно полезны. Есть и негативные особенности, связанные с его употреблением. Их также стоит коснуться. У такого средства, как отвар из овса, польза и вред могут быть невероятно разными.

Отвар овса – вред

Наиболее серьезная проблема в этом случае касается способа приготовления отвара. Дело в том, что для него обычно применяется неочищенный овес. А в такой необработанной культуре могут содержаться не только полезные вещества, но еще и компоненты, сказывающиеся на здоровье негативно. Вероятный вред при наличии подобного условия будет состоять в следующем.

  1. Иногда вызывает аллергическую реакцию. Она наблюдается, когда присутствует индивидуальная непереносимость или не соблюдается рекомендованная дозировка отвара при употреблении.
  2. Повышает нагрузку на желчный пузырь. Поэтому использовать напиток при заболеваниях данного органа нельзя. То же самое можно сказать о почках. Им приходится выполнять дополнительную работу, если употребляется отвар овса. В результате их функции могут оказаться нарушенными.
  3. Увеличивает кислотность. Не всегда подобное действие является по-настоящему вредным. Например, если изначально наблюдается пониженная кислотность, то этот эффект даже принесет пользу. Но не в обратной ситуации.

Поскольку от напитка, действительно, может появиться вред, желательно перед его употреблением посоветоваться с врачом. А, чтобы узнать, как действует отвар на практике, стоит также ознакомиться с отзывами на него. Точно представляя, каковы у такого напитка, как отвар овса, польза и вред, отзывы на него получится оценить более объективно. Что же говорят люди, попробовавшие такое средство?

Отвар овса – отзывы

«Прекрасно помогает при болях в почках»

Народные средства для лечения меня всегда привлекали и вызывали во мне доверие. Отваром овса пользуюсь особенно часто. Обычно выпиваю его, когда возникают боли в почках. Помогает очень быстро. Прочищает почки, избавляет от песка и не дает сформироваться камням. Никаких побочных эффектов не замечала до настоящего дня, поэтому всем могу посоветовать такое прекрасное лекарство.

«Очищает легкие за 10 дней»

Давно борюсь отваром овса с бронхитом и другими легочными проблемами. И никогда это средство меня не подводило. Под «другими проблемами» я, прежде всего, понимаю последствия курения. Обычно выпиваю курсами по 10 дней, после чего становится намного легче дышать, пропадают хрипы, а по утрам нет хлюпающего ощущения при дыхании, которое так знакомо заядлым курильщикам. В общем, эффект от средства, действительно, очень хороший. Правда, он достаточно быстро пропадает, и все приходится начинать сначала.

«Ужасное народное средство»

Попробовала как-то отвар овса, чтобы справиться с раздражительностью. А она у меня была просто невыносимая. По крайней мере, для других. На второй день, как стала пить это средство, появилась жуткая тошнота и боли в животе. Когда вырвало второй, решила, что больше это пить не буду. И никому не посоветую.

«Подкрепила иммунитет и не только»

Хотелось поддержать иммунитет перед наступлением периода простуд. Для этого в начале осени стала принимать отвар овса. Решила пропить курс из 20 дней. И, собственно, довольно быстро появились результаты. Стало легче дышать, прибавились силы, будничные дела начала выполнять намного быстрее и проще. Иммунитет, видимо, тоже повысить удалось, потому что в тот сезон я так и не заболела.

Настой овса: польза и вред, отзывы

Из овса сегодня изготавливаются самые разные продукты. Например, в магазине можно найти немало вариантов каш с разнообразными добавками, овсяные хлебцы и даже напитки. К последним относится, в том числе, настой овса. Он обладает многочисленными полезными качествами, которые были известны еще врачам древности. Овсяный отвар обладает множеством активных компонентов, которые и определяют его возможности в деле оздоровления организма.

Настой овса: химический состав

Чтобы точно понять, какой эффект для здоровья принесет такой напиток, следует познакомиться в первую очередь с его составом. Овсяный настой содержит много витаминов, клетчатку, фолиевую кислоту, лейцин и различные минеральные компоненты. Каждый химический элемент оказывает определенное действие, полезное в том или ином случае. Какие именно проявятся у такого напитка, как настой овса, польза и вред, отзывы очень красноречиво демонстрируют. Из них можно легко понять, когда он оказывается эффективным. Например, нередко клетчатку применяют для похудения. Ведь у нее есть чудесные свойства.

Но перед тем как рассматривать сами отзывы, стоит ознакомиться с выявленными у настоя овса свойствами. Речь идет именно о тех качествах, которые полностью доказаны специалистами и замечены на практике.

Настой овса: польза и вред

Сначала следует отметить, что такой напиток должен приниматься длительное время, чтобы он произвел какой-либо позитивный эффект. Желательно и вовсе пропивать настой овса двухмесячным курсом. При таком подходе к применению польза настоя проявится в следующем.

  1. Улучшится работа ЖКТ. Эффект окажется комплексным, поскольку напиток стимулирует пищеварение, избавляет от токсинов, снижает проявления гепатита.
  2. Сердце и сосуды получат дополнительную поддержку. В первую очередь настой укрепляет сосуды, но он способен и нормализовать сердечный ритм.
  3. Снизится негативное воздействие на нервную систему. Напиток возвращает нормальный сон, увеличивает тонус. В этом случае он способен действовать так же, как настойка женьшеня.
  4. Повысится иммунитет, что позволит снизить риск заболевания простудой. Можно использовать настой и для лечения подобных заболеваний.
  5. Снизится уровень сахара, а также появятся условия для более простого похудения. Для больных диабетом это отличное поддерживающее средство.

Нельзя забывать о том, что настой овса – напиток довольно «тяжелый». То есть он серьезно нагружает некоторые органы. Из этого можно понять, что настой овса иногда оказывается вредным. Прежде всего, он нагружает почки, желчный пузырь и желудок. Ничего чрезмерно опасного в подобных вредных проявлениях нет. Но все-таки при наличии проблем в работе этих органов необходимо действовать особенно аккуратно.

Читайте также:  Лавр полезные свойства

Насколько реальны перечисленные полезные качества? Чтобы понять, можно ли при применении овсяного настоя получить пользу, следует посмотреть на отзывы о нем. Таковых немало, и в большинстве случаев они оказываются крайне обнадеживающими.

Настой овса – отзывы

«Помогает в лечении бронхита»

О качествах, присутствующих у овсяного настоя, знаю очень хорошо. Периодически использую его, когда необходимо быстро вылечить простуду. Средство прекрасно отводит мокроту и помогает быстрее выздороветь. Пропиваю его по 10-12 дней до полного излечения. Кроме того, порекомендую настой овса всем курильщикам. Он прекрасно помогает почистить легкие. Достаточно быстро дыхание становится легким, пропадает кашель. В общем, советую употреблять напиток при любых проблемах с дыханием и для минимизации того вреда, что здоровью наносит никотин.

«Удалось наладить работу кишечника»

Не являясь приверженкой народных методов избавления от заболеваний, однажды все-таки попробовала попить настой овса. Надеялась, что он поможет наладить пищеварение. Периодически у меня возникали колики и со стулом были проблемы. После того как пропила его в течение трех недель, заметила явные улучшения. Не только нормализовалась работа ЖКТ, но еще и появилось невероятное чувство легкости. Потом пила еще недели две. Эффект даже усилился. Слышала про овсяный настой, что он обеспечивает профилактику язвы. Также же качество, насколько я знаю, проявляет тминное масло. Из-за этого собираюсь пройти в ближайшее время следующий курс. Кстати, у меня даже вес снизился – примерно на 3 кг. Эффектом довольна полностью. Настой овса изменил мое отношение к нетрадиционной медицине.

«Не смогла пить из-за побочки»

Планировала с помощью настоя овса немного похудеть. Не раз замечала, как в отзывах худеющих его расхваливают. Но мой собственный опыт оказался не самым удачным. Первые 4 дня все было нормально. А вот потом вдруг стали появляться боли в животе. И настолько сильные, что дальше пить не смогла. Не берусь утверждать, что настой овса всегда дает такой эффект. Но все же будьте заранее готовы к подобным последствиям. Даже советую сначала получить одобрение доктора на столь опасные эксперименты. Иначе последствия для здоровья могут оказаться совсем нерадостными.

Отвар овса – кладезь витаминов: может ли он принести вред? Какую пользу приносит организму отвар овса, как его принимать без вреда

Во многих английских семьях на завтрак подают овсяную кашу.

Она вкусна и полезна.

Однако отвар из овса тоже обладает полезными свойствами.

Отвар овса: состав, калорийность, как готовят и применяют

По своим полезным свойствам овес стоит на втором месте после гречки. В нем содержатся все вещества, которые нужны для нормальной работы всех органов человеческого организма. Это, в первую очередь, витамины А, К, Е, группы В, йод, железо, фтор, фосфор, цинк, сера, кобальт, марганец и пр.

Витамин А необходим для организма. Он участвует в окислительно-оздоровительных процессах, формирует костную систему и зубы, влияет на жировой обмен, рост клеток.

Витамин К (филлохинон) нормализует свертываемость крови, способствует усвоению кальция и витамина D, предотвращает остеопороз, нейтрализует токсины.

Витамин Е не дает организму состариться раньше времени, восстанавливает деятельность репродуктивной системы у мужчин и женщин, уменьшает уровень холестерина.

Витамины группы В нормализуют обмен веществ, способствуют синтезу гемоглобина, регулируют нервную систему, заживляют поврежденную кожу и слизистые.

Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, регулирует энергетический, белковый, жировой обмен, контролирует скорость химических реакций в организме.

Железо отвечает за кроветворение, жизнедеятельность клеток, окислительно-восстановительные реакции. Достаточное содержание железа в крови поддерживает работоспособность, помогает справиться со стрессами.

Фтор участвует в минеральном обмене, в правильном формировании костей скелета, отвечает за рост и состояние зубов, ногтей, волос.

Фосфор нужен для роста костей и зубов, для нормальной работы сердца, почек, поддерживает обмен веществ.

Цинк необходим для выработки инсулина в поджелудочной железе, улучшает память, препятствует образованию катаракты.

Сера – важный макроэлемент, делает здоровыми кожу, ногти, волосы.

• Микроэлемент кобальт участвует в образовании красных кровяных тел, влияет на процесс кроветворения.

Марганец помогает усваиваться витамину В1, железу, меди. Отвечает за строительство клеток в организме.

Интересный факт: Отвар из овса приобрел большую популярность благодаря врачу из Франции Жану де С. Катерину. Он называл отвар эликсиром здоровья и долголетия. Доктор ежедневно пил полезный напиток по два стакана перед едой в течение многих лет. Ему удалось прожить до 120 лет.

Отвар овса низкокалорийный, поэтому его применение поможет поддерживать стройную фигуру, укрепить здоровье. На 100 г жидкости приходится 0,6 г белков, 0,4 г жиров, 3,5 г углеводов, калорийность 21 Ккал.

Чтобы взять от полезного злака все витамины и микроэлементы, можно приготовить отвар овса, полезные свойства которого благотворно влияют на здоровье. Пить его рекомендуется ежедневно.

Рецепт отвара из овса:

Два стакана зерен овса нужно залить одним стаканом холодной воды, оставить набухать на 12 часов.

По прошествии времени долить воду, чтобы закрылись зерна, довести до кипения, потом поставить на умеренный огонь и варить полтора часа, постоянно подливая воду.

Процедить в отдельную емкость жидкость, остуженное зерно остудить, размолоть в блендере и смешать с отваром.

Прокипятить до состояния загустевшего киселя.

Советуют употреблять отвар овса за час до еды, мелкими глотками. Такой напиток полезен для лечения камней в почках. За сутки нужно выпить около литра напитка. Курс рассчитан на 3 месяца. Готовить новую порцию напитка нужно каждый день, так как он очень быстро портится. В летнее время его лучше всего хранить в холодильнике.

Отвар овса приносит большую пользу для организма. Древнегреческий врач Гиппократ советовал выпивать отвар овса для восстановления энергии и повышения защитных функций иммунитета. Полезный напиток применяется для устранения различных проблем со здоровьем, для похудения, в косметологии.

Ванночка из овсяного отвара помогает устранить натоптыши, заживляет трещины на пятках.

Один стакан овса заливают водой, настаивают всю ночь, утром доводят до кипения и сразу же снимают с огня. Процеживают жидкость, добавляют такое же количество воды. Ноги опускают в ванночку с отваром из овса, держат 20 минут. По мере остывания воды, подливать теплую. После ступни ополаскивают, подсушивают мягким полотенцем, пяточки обрабатывают пилочкой для ног, очищают от ороговевшей кожи, смазывают смягчающим кремом.

Отвар овса: в чём польза для организма?

Полезные свойства отвара овса помогают при язвенных болезнях желудка, гастрите, гепатите, панкреатите. Он обладает мочегонным, жаропонижающим действием. Устраняет отеки, применяется при лечении почек, воспалениях мочевого пузыря, энурезе.

• Для лечения гастрита полстакана овса измельчают в кофемолке, заливают пол-литрами воды, томят на слабом огне под крышкой около 20 мин. Остывший напиток процеживают, в жидкость добавляют кипяченой воды, чтобы получилось 600 мл. Образуется кисель, который следует выпивать в течение дня за три приема.

• При панкреатите напиток готовят в несколько этапов. Сначала зерна залить водой и прорастить около 3-х дней. После этого ростки промыть, просушить, перемолоть в кофемолке. 1 столовую ложку полученного порошка залить стаканом воды, прокипятить несколько минут. Настоять около часа, выпить за один раз.

• Для выведения шлаков и устранения запоров зерна овса размалывают в кофемолке, 2 столовые ложки порошка залить двумя стаканами горячей воды, настаивать в термосе 12 часов. Процеженный напиток принимать по полстакана за полчаса до еды.

Отвар овса: в чём вред для здоровья?

Не смотря на то, что отвар овса можно считать кладезем витаминов, этот напиток может нанести вред здоровью.

• Его нельзя пить людям с пониженным давлением.

• Передозировка отвара может привести к учащению головных болей.

• Если в желчном пузыре есть камни или песок, то лечение отваром овса должно проводиться только после консультации с терапевтом. При вырезанном желчном пузыре пить напиток из овса нельзя.

• Не рекомендуется отвар людям с почечной и сердечной недостаточностью.

• У некоторых людей бывает аллергия на злаки, поэтому в случае индивидуальной непереносимости нужно прекратить прием снадобья.

Для беременных и кормящих мам: польза отвара овса

Для беременных женщин отвар овса очень полезен. Ценные витамины и микроэлементы, входящие в его состав, необходимы для роста и развития малыша. Если женщина простудилась, можно приготовить отвар от кашля. Один стакан зерен овса залить одним литром молока, томить на медленном огне около 3 часов. Процедить, по вкусу добавить в напиток сливочное масло и мед. Пить в течение дня по полстакана.

Кормящим мамам можно пить овсяное молочко, которое повышает лактацию. Для этого 1 стакан зерен залить литром воды, варить до консистенции киселя. Процедить, в полученную жидкость влить столько же кипяченого молока, остудить. Пить весь день.

Отвар овса для детей: полезно или вредно

Отвар овса полезен для детей.

• нормализует работу желудка и кишечника

• повышает защитные функции организма

• рекомендован при бронхите, малокровии

Его можно давать крохам с 2-х месячного возраста, но лучше проконсультироваться сначала с педиатром. Витаминный напиток малышам готовят из одного литра молока, стакана овса, трех столовых ложек меда. Сначала овес заливают водой и варят до сметанообразного состояния. Потом добавляют молоко и варят, пока отвар не будет напоминать густой кисель. После остывания добавить мед.

Диатез и экзему можно лечить аппликациями из отвара овса. Для этого неочищенное цельное зерно запаривают горячей водой, разминают вилкой и наносят на проблемный участок кожи на 10-15 минут. Такие процедуры снимают воспаление и освежают кожу лица.

Отвар овса: вред или польза для худеющих

Отвар овса помогает избавиться от ненужных килограммов, очищает организм от шлаков, насыщает его жизненно важными веществами.

• Отвар овса действует на стенку кишечника, обволакивая его вязкой смазкой, защищающей организм от токсинов и ненужных веществ. В зашлакованном организме быстрее накапливается жир, отвар овса очищает от лишнего, ускоряя процесс похудения.

• Крахмал, содержащийся в отваре овса, долго усваивается, поэтому понижается аппетит, в результате чего сокращается количество приемов пищи.

• В напитке множество витаминов, повышающих иммунитет.

• Напиток из овса улучшает работу щитовидной железы. Проблемы, связанные с эндокринной системой, приводят к появлению лишнего веса.

Так как напиток низкокалорийный, он не добавляет лишний калорий. Отвар улучшает метаболизм, восстанавливает обмен веществ, заряжает бодростью и энергией.

По праву овес считается лекарственной злаковой культурой. В древности врачи Египта, Индии, Китая применяли его для лечения различных заболеваний. Лучше всего приобретать неочищенный овес или «лошадиный». Из него получается ценный целебный напиток.

Как правильно сделать отвар овса? Рецепты народной медицины

Не многим известное, что овёс считается весьма полезным злаком, поскольку им можно поддержать здоровье и очистить весь организм. Принимать чай для укрепления иммунитета придумал Гиппократ. А то, что овёс обладает целебными свойствами и его можно употреблять как лекарственный препарат выявил французский врач, который прожил 120 лет. Возможно, именно благодаря этому чудесному злаку?

Полезные лечебные свойства овса

Наряду со многими злаками именно овёс отличается своими полезными свойствами. Его применение рекомендуют при воспалительных процессах различных органов. Особенно полезен овёс при заболевании желудка и кишечника. Он благотворно влияет на усвоение углеводов из-за содержания особого элемента — магния. Вещество улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной системы, а также способствует обмену веществ. Этот злак влияет на повышение иммунной системы, поэтому при начальных стадиях гипертонии он является первым лекарем. Препараты, содержащие в своём составе овёс, укрепляют сосуды, восполняют уровень кремния в организме, заботятся об опорно-двигательной системе.

Кроме того, овёс содержит в себе различные микроэлементы: фосфор и калий, которые положительным образом влияют на сердце и почки. За счёт того, что овёс отличается своими полезными свойствами, им можно вылечить многие заболевания, не прибегая к медикаментам.

Читайте также:  Аргинин полезные свойства

Приготовление отвара из овса

Злак годится не только для каш: из него можно сделать целебный напиток. Его приготовление весьма простое и доступное каждому. Итак, как правильно сделать отвар овса?

Лучше брать неочищенные зёрна. Измельчаются они с помощью блендера или мясорубки. В термос засыпается одна столовая ложка молотого овса и заливается стаканом кипятка. Смесь нужно настаивать около 10 часов. Дальше жидкость процеживается и употребляется как обычный чай. Для большей эффективности отвар следует принимать по одному стакану до трёх раз в день за час до принятия пищи на протяжении месяца. Этот отвар считается профилактическим средством для укрепления здоровья всего организма.

При каких заболеваниях принимается напиток из овса

Отвар из овса благотворно влияет на весь организм. Его можно принимать в качестве дополнительного лечения многих органов человека. Кроме того, этот злак уменьшает уровень сахара в крови. Помимо этих лечебных свойств, он также полезен для таких жизненно важных систем:

  • Желудочно-кишечного тракта.
  • Сердца и сосудов.
  • Печени.
  • Почек.
  • При гриппе.

Каждое отдельное заболевание лечится разными рецептами приготовления отвара. Как правильно сделать отвар овса для каждого из заболеваний, расскажем дальше.

Полезные свойства отвара

Сам овёс, безусловно, считается лекарственным растением, но именно отвар из него обладает множеством полезных свойств. Ведь зёрна содержат в себе различные микроэлементы, витамины, жиры, масла, которые при заваривании переходят в отвар. Если применять напиток, то результат будет более эффективным.

Чем же так полезен отвар:

  1. Способствует борьбе с вирусами и укрепляет иммунитет.
  2. Если применять его с луком, то мокроты при простудных заболеваниях будут лучше отходить.
  3. При температуре способствует снижению жара.
  4. Обладает очищающим свойством, поэтому его рекомендуют принимать при заболевании печени.
  5. Снижает сахар в крови.
  6. Содержащийся в отваре витамин Влияет на работу нервной системы.
  7. Улучшается работа сердечно-сосудистых и пищеварительных органов.
  8. Благодаря отвару можно сбросить лишние килограммы.
  9. Во время беременности отвар влияет на общее самочувствие.
  10. Отвар рекомендуется принимать для профилактики туберкулёза.
  11. При бессоннице он также незаменим.

Для более заметных результатов, напиток надо пить регулярно.

Больная печень: вылечит овёс

И это действительно так. Отвар из овса борется с интоксикацией организма. Он способствует выведению из организма токсинов и свободных радикалов. Поэтому лечение печени отваром овса считается незаменимым средством. Для очищения этого органа следует брать только качественные зёрна, которые лучше приобретать в аптеках. Для большей эффективности средства надо знать, как правильно сделать отвар овса. Для приготовления напитка нужно приготовить три стакана промытого зерна и залить их тремя литрами воды, после чего этот состав надо проварить не менее трёх часов. В процессе кипячения его можно помешивать. После того как всё проварится, отвар отжимается. Его употребляют по 150 мл 2-3 раза в день за час до приёма пищи, в течение одного месяца. Для лучшего результата такое средство можно применять с добавлением молока.

Чтобы терапия была более эффективной, во время всего курса надо наладить режим питания. Полностью исключить из рациона жаренные и жирные продукты. Лучше употреблять чёрный хлеб с отрубями. Перед профилактикой лечения печени следует очистить организм, дабы токсичный мусор не вернулся. При этом надо осознавать употребляя отвар из овса, польза и вред всегда взаимосвязаны, поэтому если существует более тяжёлые формы заболевания печени, то самолечение лучше не начинать.

Противопоказания к применению

Хотя все факты говорят о том, что организм укрепляется, когда человек употребляет отвар овса, лечебные свойства и противопоказания при этом тоже существуют. Главным врагом считается наличие желчнокаменной болезни, к тому же, если жёлчный пузырь был удалён, то овёс лучше исключить из своего рациона. При серьёзных заболевания печени или повышенном холестерине также лучше не использовать отвар.

Во время приёма лечебного напитка надо отказаться от употребления кофе или крепкого чая, их лучше заменить соками, киселями. Если организм ослаблен, то с чисткой печени надо повременить, поскольку эта нагрузка на организм будет слишком большой. Беременным женщинам следует после консультации с врачом принимать отвар из овса. Польза и вред всегда находятся рядом, так что любые манипуляции со своим организмом должны быть согласованы со специалистом.

Отвар из овса для снижения веса

Как было уже упомянуто, отвар из овса может помочь в борьбе с лишними килограммами. Если его сочетать с физическими нагрузками, то результат не заставит себя долго ждать. Эффективность похудения объясняется большим содержанием клетчатки, которая способствует:

  • Нормализации жирового обмена.
  • Снижению уровня сахара.
  • Уменьшению секреции желудочного сока.
  • Уменьшению выработки инсулина.

Чтобы результат при похудении был виден надо знать, как правильно сделать отвар овса. Рецепт следующий. Один стакан овса заливается тремя стаканами воды и ставится на огонь. После того как вода испарится (не вся), отвар снимается. Напиток принимается несколько раз в день до еды, в него можно добавлять мёд. Чтобы похудение было более эффективным, когда вы употребляете отвар овса, рецепт приготовления нужно усложнить проращиванием зёрен.

Рецепты отвара из овса

Помните, в статье говорилось, что для каждого из заболевания имеется свой рецепт приготовления напитка.

  • Чтобы снизить давление, употребляя отвар овса, берётся такой рецепт: измельчённые зёрна заливаются кипятком, как чай, жидкость пьётся несколько раз в день после еды.
  • Сахарный диабет и никотиновая зависимость также лечится овсом. Злаки замачивают на 4 часа в воде с содой. После этого они провариваются в чистой воде один час. Напиток принимается до четырёх раз в сутки до еды.
  • Суставы можно вылечить отваром, который готовится из двух стаканов зёрен и шести литров воды. Кипятится он до тех пор, пока в кастрюле не останется не больше двух литров воды. После этого жидкость принимают по одному стакану два раза в день.
  • Простуда. При этом заболевании нужно знать, как принимать отвар овса. Рецепт приготовления заключается в том, что отвар готовится в духовке. Два стакана зёрен овса заливаются двумя литрами воды в глиняной посуде, которая помещается в духовой шкаф на 2 часа. После истечения времени, настой должен ещё простоять 3 часа в тепле. Отвар процедить, добавить в него мёд и пить тёплым до 5 раз в день.

Даже если ничего не беспокоит и не болит, для профилактики можно употреблять отвар овса. Лечебные свойства и противопоказания при этом всегда присутствуют, поэтому нужна консультация врача.

Как я готовлю настой овса в термосе.

Наверное никому уже не секрет,как полезен овсяный отвар.Вот и я решила его пить.Поделюсь с Вами как его делаю.Конечно много прочитала в инете,кто как готовит.Остановилась на варианте запаривания в термосе,получился свой рецепт по ходу действия.Так же будет в конце рассказано о пользе овса.И расскажу в придачу,как я проращивала пшеницу.

Проверенный временем рецепт из инета.

стакан овса (зёрна) завариваешь в литре кипятка (в термосе на ночь),

утром сливаешь настой, тщательно отжимаешь в него зёрна,

и в течение дня этот настой пить через равные промежутки времени,

1-ый стакан — утром натощак, получается

по неполному стакану пять раз в день.

Пить не менее двух недель.

Думаю месяц можно,а потом месяц отдохнуть и продолжить опять

Вот мой овес и шиповник в банках.Овес покупала на рынке,и только в выходные дни туда приезжают торговать кормом для птиц,1 кг 30 рублей.Купила сразу 5 кг,а это прямо большой пакет.Дома насыпала в банки,а остальное припрятала,как птичка шалашник.

Купила и шиповник,прочила что можно и даже очень хорошо добавлять шиповник .А также еще разные сухофрукты тоже можно добавлять и полезно.

Если честно,я даже не знала до этого как выглядит овес.А прочитала об этом напитке у лыжника который сотку шел,он постоянно пил овсяный напиток,и в пути и вообще по жизни.Он писал сколько сил и легкости прибавляет этот овсяный отвар.Вот тогда я и заинтересовалась.Полезно супер как для печени,можно похудеть когда его пьешь,в общем куча полезного.Еще у одного человека ведущего здоровый образ жизни узнала ,как для печени это полезно,как она мягко очищается,а это немаловажно — мягкое очищение печени.Он упоминает Малахова с его жесткой очисткой печени,где присутствует лимонный сок стакан кажется и стакан оливкого масла.Я так делала один раз. ужас какой-то,садомазохизм в прямом смысле слова.Так хреново было,но конечно на утро зеленые какие то маленькие камни вышли.Слышала этот метод опасно применять,до скорой у людей доходило.

Но лучше безусловно мягкое очищение печени,овсяным отваром или настоем,безопасно и эффективно.

Взяла стакан овса.Промыла зерна проточной водой.

И решила для большей пользы,раздробить зерна..В блендере мокрыми можно.

Даже не знала как будут молоться мокрые зерна.

Зерна дробились те которые внизу были,а верхние и по бокам оставались на месте.

Приходилось останавливать и перемешивать,жуть как не удобно.Это сам процес помола идет.

Мокрые зерна конечно не удобно молоть в блендере.Поэтому решила в следующие разы молоть сухие зерна,потом мыть этот помол в сите ,потом засыпать в термос и заливать кипятком.Но в этом методе свои минусы-вымывается сквозь сито все мелкие помолы овса.

Вот зерна овса помолоты.Термос со специальной воронкой,у нее широкое горлышко.

Теперь пришло время для шиповника.

Вон какой красавец,как же его не хотеть.

Урожай этого года,так мне на рынке сказали,но это и так видно.

Взяла хорошую жменьку шиповника.

И так же в блендере размолола.Шиповник летал по всей чаше,так прикольно.Прекрасно размололся.Я всегда и раньше дробила шиповник,но молоточком в ткани,очень не удобно.А в блендере просто песня))

Теперь и шиповник пойдет в термос.

Вот как выглядит шиповник.На стенках эти волокна — опасные «шипы».

Опять одела воронку для сыпучих на термос,с шиповником надо быть осторожным,попадет на кожу жуть как чесаться будет.Пересыпала в термос размолотый шиповник.

Вот так и засыпала в термос размолотый овес и шиповник,залила литром закипевшей воды и поставила на ночь запариваться, и превращаться в целебный настой овса. Здесь происходит запаривание,более полезное чем отвар (там мне думается),а отвар это когда варят зерна.

Здесь покажу какие танцы с бубнами у меня на утро происходят.Потому что просто из термоса налить и попить не получится,овес сильно разбухает.

Подготовила ковшик с ситечком,ложку и графин куда готовый настой овса пойдет.

Перелила из термоса готовый отвар и жмых в кастрюльку с ситом.

Теперь жмых ложкой протираю.Когда просто варятся целые зерна,протереть их после варки совершенно не возможно,пробовала,даже после 1,5 часа варки.А размолотое предварительно зерно и запареное хорошо отжимается.Вот поэтому решила сначала молоть зерна ,а потом запаривать.Так и пользы больше от зерна овса и потом отжимать проще.

Можно попробовать запарить зерна,а на утро мягкий овес пропустить через блендер и отжать в настой.

И все же думаю,полезней запаривать уже свеже раздробленное зерно.Ведь когда шиповник делаем для полезного напитка,его обязательно тоже нужно раздробить первоначально,а потом в термосе запаривать.

Вот настой овсяный и шиповника.

Такое сито от жмыха ,потом в посудомойку отправляю.Сам отжатый жмых выбрасываю.

Вот то что отжала из зерна и шиповника,полезный кисель такой

Добавила «кисель» в настой,все перемешала.Подготовила кувшин с воронкой.

Перелила из кастрюльки готовый настой овса в кувшин.

И накрыла крышечкой.

И кажое утро у меня происходят вот такие танцы с бубнами,это не долго,но достаточно кропотливо и много грязной посуды получается,не беда,есть посудомоечка.Или можно сразу быстро ополаскивать водой,ведь никакого жира,водичка легко смоет все с посуды.

И уже можно пить этот целебный овсяный настой.

Он достаточно густой,но не как кисель.Перед каждым применением,размешиваю настой овса,а потом наливаю в чашку.Хорошо добавить чуть меда и лимонного сока несколько капель,и вкусней и полезней будет.

Вот так это выглядит,как сок.Цвет красноватый дает шиповник.Он так же дает с кислинкой вкус и делает настой более вкусным.

Читайте также:  Трава вербена полезные свойства и противопоказания

Вот так и готовлю овсяный полезны настой.Пью весь напиток в течении дня.Утром на голодный желудок выпиваю целую чашку с добавлением пол ложечки меда.Вечером опять запариваю стакан овса в термосе и утром его процеживаю.

А теперь ОДА овсу и его полезностям.

Не только англичане отдают должное питательной ценности овса. На Руси издревле питались овсяным киселем и кашей. Благодаря такому рациону и вырастали русские богатыри.

Хоть с виду овес и невзрачен, зато является полезной пищевой культурой и лекарственным растением.

Питательная ценность овса обусловлена составом его зерновой части: 18 процентов белка, 60 процентов углеводов и около 5 процентов жиров. Это оптимальное соотношение. Кроме того, растение содержит витамины Е, А, К, группы В, микроэлементы, ферменты, нежную клетчатку.

При регулярном употреблении в пищу блюд из овса нормализуется стул, очищается кишечник, восстанавливается его микрофлора. Благоприятное действие оказывает такое питание и на печень. Щитовидная железа получает гормон тиреостатин.

В овсе обнаружен фермент, облегчающий переваривание жиров, и фермент, улучшающий усвоение углеводов.

Из овса готовят питательный кисель, который содержит большое количество слизи, обладающей обволакивающим действием. Его используют как лечебное средство при хронических воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Питаться овсянкой рекомендуется также для профилактики и лечения атеросклероза артерий, аорты и ряда болезней печени. Овсяные каши обязательно включают в меню больных сахарным диабетом, так как сложные вещества – полифенолы, выделенные только из злаков овса и овсяной соломы, способствуют снижению концентрации холестерина в крови.

К заслугам овса относят и оказываемое им общеукрепляющее, тонизирующее, кроветворное, стимулирующее аппетит действие. Он улучшает и обновляет состав крови, препятствует образованию тромбов (при ишемической болезни сердца, гипертонии, тромбофлебитах, после различных операций). Повышает количество лейкоцитов, нормализует обмен веществ. Способствует укреплению иммунитета, повышает защитные функции организма, способность к самоочищению. Сдерживает старческое увядание.

4 февряля 2012 года

Овсяный настой и отвар полезен всем,не сомневайтесь.Оздаравливайте печень,худейте на нем,прибавляйте сил и бодрости !)) Мне правда ,сразу легко и приятно все стало,как начала принимать овсяный настой)) Он достаточно вкусный даже без добавления шиповника и меда,совсем не противный.

Еще я практикую горячий сделанный настой овса так-периливаю его не в графин,а в термос опять,так он остается теплым весь день,и полезней и приятней пить.

Помню каждое утро прокручивала пророщенные зерна пшеницы и ела их с орехами и зеленью,причем много лет это практиковала.Проращивала сама-промывала,потом заливала зерна теплой водичкой,чтобы она чуть прикрыла зерна,прикрывала марлей,ставила в тепленькое место и через пару дней проклевывались беленькие росточки примерно в 2 мм,это и есть пророщенная пшеница.Жуть как полезна! Тоже рекомендую.Сама хочу опять этим благим делом заняться.Вот тогда сделаю полный свой мк по проращиванию пшеницы.

Удачи и крепкого здоровья дорогие читатели!)) Пишите свои рецептики овсяных отваров,как Вы делаете их))

Отвар овса – лечебные свойства и противопоказания, как приготовить, отзывы

О лечебных свойствах и противопоказаниях овсяного отвара известно издавна. Употреблять его призывал еще известный древнегреческий философ и целитель Гиппократ. Давайте же узнаем, как приготовить и пить отвар овса, польза и вред, отзывы о результатах употребления которого изложены в этой статье.

Польза и вред отвара овса, отзывы о его употреблении

Еще с древних времен напиток из этого злака называли эликсиром долголетия. Так, один из самых известных французских представителей медицины Жан де Сен-Катерин, пропагандировавший регулярное употребление овсяного отвара, прожил больше 120-ти лет (не исключено, что именно употребление этого напитка способствовало его долгожительству).

Давайте более подробно рассмотрим пользу, а также возможный вред от приема этого целебного настоя, а также отзывы о его воздействии на организм от людей, применявших отвар в лечении некоторых заболеваний, а также для их профилактики.

Отвар овса — лечебные свойства и противопоказания

При грамотном приготовлении и правильном употреблении этот напиток принесет только пользу вашему здоровью. Вред от его приема возможен только в редких случаях. Более подробно об этом дальше.

В каких случаях возможен вред от приема отвара овса?

Овсяный отвар, так же, как и напиток квас из этого злака, имеет не только мощные лечебные свойства, но и некоторые противопоказания к его приему, которые не следует игнорировать. Среди них:

  • индивидуальная реакция организма на продукт;
  • камни в желчном пузыре;
  • отсутствие желчного пузыря вследствие его удаления;
  • кислотность желудка больше нормы;
  • наличие серьезных неполадок в работе печени;
  • сердечная недостаточность;
  • нарушения функции почек.

При наличии вышеперечисленных проблем со здоровьем следует воздержаться от приема отвара из овса до визита к доктору. В противном случае употребление напитка может привести к плачевным результатам.

Необходимо знать, что овес содержит фитин – ингибитор роста, который тормозит произрастание зерна. Дело в том, что фитиновая кислота и ее соли – фитаты могут нанести вред человеческому организму, который заключается в следующем:

  • выведение из организма полезных для него минералов – кальция, также железа, цинка и других не менее важных для здоровья микроэлементов;
  • замедление работы ферментов, вследствие чего пища либо не переваривается совсем, либо это действие происходит очень медленно;
  • фитин препятствует усваиванию организмом фосфора, имеющего большое значение для костной системы человека.

Польза овсяного отвара

Лечебные свойства напитка широко используются в народной медицине при лечении и для профилактики множества болезней. Какую же пользу может принести напиток из овса нашему здоровью?

  • Содержащаяся в напитке растворимая клетчатка наделяет овсяный отвар отличными обволакивающими качествами, что положительно сказывается на состоянии системы пищеварения и применяется при лечении язвы желудка, а также гастрита и панкреатита. Также благодаря клетчатке, напиток обладает свойством очищения организма человека от токсинов и других вредных веществ. Это с успехом используется для излечения от различного рода отравлений, а также в онкологии для восстановления работы органов после химиотерапии.
  • Имеющийся в составе овса инулин, являющийся заменителем сахара, делает его полезным для больных сахарным диабетом.
  • Одно из содержащихся в овсяном отваре веществ – скополетин способно снизить зависимость человека от алкоголя, табакокурения и даже уменьшить тягу к наркотикам.
  • Благодаря содержанию триптофана отвар способствует восстановлению мышечных волокон, поэту полезен для спортсменов.
  • Приготовленный из этого злака отвар на молоке с добавлением меда и изюма обладает отличными потогонными и противовоспалительными свойствами, что используется при лечении простудных заболеваний, а также бронхитов.
  • Содержащийся в зерне бета-глюкан полезен для профилактики онкологических болезней, а также способен снизить количество холестерина, тем самым нормализуя состояние наших сосудов и сердца.
  • Имеющийся в составе овса витамин В положительно сказывается на состоянии нервной системы.
  • Настой эффективен для выведения из организма содержащейся в избытке жидкости, тем самым уменьшая отеки.
  • Благодаря высокому содержанию белка, а также нужных организму аминокислот и других не менее полезных веществ, отвар из овса способствует появлению сытости, вследствие чего снижается аппетит, что полезно при похудении.
  • Отвар стимулирует регенерацию тканей организма, в результате чего происходит активное омолаживание организма.
  • В отличие от других злаков, овес не имеет в своем составе глютен, поэтому его могут принимать люди, пребывающие на безглютеновой диете.

Отзывы о напитке

Отзывы людей, принимающих овсяный отвар с целью оздоровления организма, в подавляющем большинстве положительные.

Наталья, 25 лет: принимаю отвар из овса около 2-х недель и заметила, что кожа лица стала намного чище. Раньше на коже то и дело появлялись большие болезненные прыщи, а сейчас вроде такого нет. Правда, еще ежедневно я протираю лицо смесью из настойки календулы и растворенных в ней таблеток левомицитина, а также ацетилсалициловой кислоты. Но я это делала всегда, а прыщи-то раньше все равно появлялись, а сейчас такого нет.

Владлена, 35 лет: у мамы проблемы с желчным и соседка посоветовала ей пить овес. Я, конечно, очень долго искала, где можно купить зерно, но потом попала на одну сельскохозяйственную ярмарку и нашла его! Мама пьет отвар уже около месяца и вроде бы стала чувствовать себя получше. Недавно сделанное УЗИ показало, что в почках исчезли камни.

Галина, 61 год: я спаслась овсяным настоем от приступов панкреатита. После новогодних праздников мой организм взбунтовался и поджелудочная дала о себе знать сильными резкими болями. По рекомендации одного знакомого травника я начала пить отвар из зерен овса и настой из льняного семени. Через 3 дня наступило улучшение: у меня появился аппетит, которого раньше не было, ушли боли, исчезла горечь во рту и тошнота. Овсяный и льняной настои продолжаю пить, так как для полного восстановления работы поджелудочной их нужно принимать около 2-х месяцев.

Отвар овса, как приготовить и как пить

Есть множество способов приготовления напитка из овса. Его можно приготовить методом заваривания на воде или молоке, запарить в термосе или же настоять в духовке.

Простой рецепт для общего укрепления организма

Напиток, приготовленный по этому рецепту, придаст сил, улучшит пищеварение, укрепит психоэмоциональное состояние и очистит организм от накопленных в нем вредных веществ. Для приготовления овсяного отвара нам потребуется:

  • овсяные зерна – 1 ст. ложка;
  • вода – 400 миллилитров (пару стаканов).

    Приготовление: возьмите кастрюльку, засыпьте туда овес и залейте его жидкостью. Томите настой на маленьком огне на протяжении 60-ти минут. Затем дайте напитку остыть и процедите его, используя кусок марлевой ткани или ситечко. Принимайте трижды в течение дня по половине двухсотграммового стакана.

    Отвар овса при панкреатите

    Для приготовления лечебного настоя по этому рецепту нам понадобится:

    • овес – 1 стакан;
    • вода (дистиллированная) – 1,5 литра.

    Приготовление: зерно промываем, заливаем его водой и оставляем настояться в течение 10-11 часов. Затем жидкость сливаем и добавляем новую порцию воды. После этого доводим смесь до кипения и томим на маленьком огне около получаса при закрытой крышке, после чего укутываем кастрюльку с зерном и оставляем отвар еще на 12-ть часов в покое.

    После того как напиток настоялся, доводим его объем до 1 литра, доливая в емкость с овсом дистиллированную воду. Употреблять отвар следует по 100 миллилитров три или четыре раза в сутки до еды.

    Отвар овса для печени

    • вода – 1,5 литра;
    • овес (в шелухе) – 150 грамм;
    • любой предмет из серебра.

    Приготовление: серебро поместить в воду и закипятить ее. Затем серебряный предмет вытаскиваем, а в кипящую воду засыпаем неочищенное зерно. Томим его на маленьком огне около 15-ти минут, затем настаиваем на протяжении 2-х часов и процеживаем.

    Употреблять отвар из овса для лечения печени необходимо около 15-ти дней, по половине стакана за 30-ть минут до завтрака, обеда и ужина.

    Овес — как правильно сделать отвар в термосе

    В термосе приготовить напиток намного проще и удобнее. Отвар овса, сделанный таким способом, нормализует метаболизм в организме, а также будет полезным при похудении.

    Приготовление: в термос помещаем заранее промытое зерно в количестве 100 граммов и заливаем его литром вскипевшей воды. Настаиваем напиток в течение 10-ти часов, затем процеживаем. Употреблять отвар нужно по стакану за полчаса до приема пищи.

    В термосе можно делать настой и из молотого овса: в этом случае на литр кипятка нужно взять всего одну ст. ложку зерна. Курс приема составляет около 2-х месяцев.

    По желанию, в уже остывший напиток можно добавить мед по своему вкусу.

    Для вас – видео, в котором вы наглядно сможете увидеть, как правильно готовится овсяный отвар в термосе:

    Теперь вы знаете все о пользе и вреде отвара из овса, а также о том, как приготовить и как пить его правильно. Надеемся, что реальные отзывы людей, принимающих напиток для лечения печени, при панкреатите и других проблемах со здоровьем убедили вас в его лечебных свойствах. Будьте здоровы!

  • Источники:
    • http://polvr.ru/pv/otvar-ovsa-polza-i-vred-otzyvy.html
    • http://napitki-pro.ru/otvar-ovsa-polza-i-vred-otzyvy.html