Продолжаю соляную тематику, в которой я уже рассказала о свойствах соли и интересных фактах о ней, а сегодня расскажу, как применяется поваренная соль в быту.
Итак, где чаще всего она применяется:
- на кухне;
- в стирке одежды;
- в косметических и оздоровительных целях;
- в домашнем хозяйстве.
Конечно, это деление весьма условное и слишком общее, я сделала его просто для того, чтобы легче было ориентироваться в разнообразии бытовых мелочей.
Вот по этим категориям и давайте рассматривать применение старого доброго хлорида натрия.
Применение на кухне
Начнем с проверки свежести яиц. Растворите 2 чайные ложки соли в 200 мл воды и опустите туда яйцо. Свежее утонет, а старое будет плавать в воде.
Если замочить сморщившиеся яблоки в слегка подсоленной воде, то их сморщенная кожица разгладится.
Если вы готовитесь к празднику и заранее нарезали фрукты, то они могут потемнеть. Чтобы этого не произошло, опустите их на пару минут в миску со слегка подсоленной водой. Особенно хорошо это работает для яблок и груш.
Хорошо помогает хлористый натрий при взбивании сливок и яиц. Добавьте всего лишь щепотку перед взбиванием, и сливки получатся более воздушными, а яйца собьются быстрее с высокой шапкой пены и лучше схватятся при готовке.
Старый народный способ сохранения свежести молока и сливок – добавить щепотку соли. Не знаю, насколько этот способ годится сейчас с нашим не пойми каким молоком, но, во всяком случае, можно попробовать.
Если вам нужно долго сохранить сыр свежим, то заверните его смоченную соленой водой салфетку. Она станет преградой для плесени.
Иногда бывают ситуации, когда вспыхивает жир в сковородке (с трудом себе представляю, но всякое бывает). Его ни в коем случае нельзя тушить водой – пламя только вспыхнет сильнее, да еще и брызги полетят в разные стороны. Хорошо справится с тушением пламени большое количество соли.
Помогает соль справиться и с Шалтаем-Болтаем. Помните, «и вся королевская конница, и вся королевская рать не могут Шалтая-Болтая собрать»? Возить тряпкой, собирая разбитое яйцо с пола – долгая затея. Чтобы все прошло гораздо быстрее, посыпьте это место солью, а потом соберите яично-солевую массу губкой или бумажным полотенцем.
Кроме хрусталя, о котором речь пойдет ниже, хлористый натрий оживит и потускневшую стеклянную посуду. Нужно залить ее на ночь раствором из 1 литра уксуса и пригоршни соли. К утру посуда будет выглядеть гораздо оптимистичнее.
Также можно чистить сковородки и кастрюли, (в том числе и эмалированные) естественно только без антипригарного покрытия.
Если протереть деревянные разделочные доски влажной тряпкой с солью, то они станут ярче и светлее.
При мытье холодильника используйте соленую воду — примерно горсть на 4 литра теплой воды. Такой раствор хорошо удалить загрязнения и запахи. Кроме того, он сам не пахнет в отличие от современных моющих жидкостей, так что в вашем холодильнике после мытья не останется посторонних запахов «химии».
Вкус переваренного кофе можно улучшить, в него щепотку соли.
Она также ускоряет варку продуктов. Для этого нужно в кипящую воду кинуть пару щепоток соли. Такой раствор кипит при более высокой температуре, чем обычная вода, так что продукты сварятся быстрее.
Чтобы легче было очистить сваренные вкрутую яйца, их нужно варить в соленой воде. Обычно хватает чайной ложки. Кроме того, если при варке яйцо вдруг лопнет, то оно не вытечет, если вода будет соленой.
Хорошо удалять с чашек кофейный и чайный налет влажной губкой с солью.
Если на дно кастрюли или сковородки с подгоревшей пищей насыпать толстый слой соли, слегка намочить и оставить на ночь, то утром можно будет легко смыть вчерашнее безобразие.
В хозяйстве
Если на цветочной вазе остался минеральный налет, то его легко убрать, потерев солью, а потом промыв мыльной водой. Если же ваза узкая, и вы не можете просунуть в нее руку, то налейте в нее крепкий солевой раствор, потрясите и протрите ершиком для бутылок.
Хлористый натрий поможет очистить искусственные цветы, например, нейлоновые. Их нужно поместить в бумажный пакет, насыпать в него соли и осторожно встряхнуть несколько раз.
Еще одно применение для искусственных цветов – создание композиции и закрепление цветов в нудном положении. Для этого наполните вазу или другую необходимую для композиции посуду солью, слегка увлажните ее и расположите цветы как вам нужно. Вскоре соль высохнет, и цветы будут крепко держаться.
Смесью из равных частей соли, муки и уксуса можно чистить латунные и медные вещи. Нужно нанести полученную пасту на изделие, потереть мягкой тряпочкой, смыть теплой мыльной водой и отполировать до блеска.
Справится соль и с чисткой ковров в домашних условиях.
Если на деревянной мебели остались белые круги от мокрых стаканов, то аккуратно потрите их мягкой тряпочкой с чуть влажной солью, а затем пройдитесь полиролью.
В устранении неприятного запаха из обуви также поможет соль.
Можно сделать самодельный освежитель воздуха не только с помощью эфирных масел, как я делала когда-то, но и при помощи соленых кристаллов. Для этого нужно переложить лепестки цветов с сильным ароматом (например, розы) солью, поместить все это в красивую баночку с плотно закрывающейся крышкой и периодически открывать ее.
Потускневшее зеркало после соленой воды снова станет блестящим.
Можно также вернуть блеск хрусталю. Подробности можете посмотреть в моей статье о мытье хрусталя.
В оздоровительных целях
Народное средство от отравления – выпить водку с солью или же просто несколько стаканов крепкой соленой воды, после чего – склониться над «белым другом» и отдать ему содержимое желудка. Говорят, хорошо помогает, но, честно скажу, не пробовала.
Если на укус пчелы или осы поместить влажную щепотку соли, это уменьшает боль и отек. Это же касается и «укусов» крапивы.
Облегчить зуд от комариных укусов можно, если смочить место укуса соленой водой, а затем смазать салом или растительным маслом.
Массаж головы крупной солью улучшает кровообращение и укрепляет волосы.
Если опустить уставшие ноги в теплую соленую воду, станет легче.
Существует очень много рецептов народной медицины о том, как лечить те или иные болезни или недомогания солью, но я здесь не буду их писать. Во-первых, их и без того полно в мировой сети, во-вторых, лечение – это личное дело каждого, каждый сам решает, идти к врачу или использовать народные методы. Так что, не хочу никого ни к чему подталкивать и/или вводить в заблуждение.
В стирке и глажении
Раствор 1 столовой ложки хлорида натрия в 1 стакане горячей воды хорошо убирает свежие пятна пота с одежды.
Хорошо это вещество в деле удаления с одежды пятен от кофе, чая и вина.
Экстренная помощь, если вы посадили жирное пятно на одежду, а возможности сразу застирать его нет – посыпьте это пятно солью, она впитает жир. Домой придете – постираете.
Кроме того, можно почистить подошву утюга, если под рукой не оказалось специального средства. Как это сделать, я рассказывала в статье про чистку утюга.
Ну как вам моя подборка домашних хитростей? Может быть, вы сможете что-то добавить? Расскажите о своем опыте использовании соли в домашнем хозяйстве.
K > Google+ , В контакте , Одноклассники , Facebook , Twitter
10 необычных способов использования соли
Соль — это продукт, который есть, наверное, в каждом доме. Как мы используем ее чаще всего? Многим этот вопрос покажется глупым. Конечно же, по прямому назначению: добавляем в пищу, чтобы придать ей более выраженный и приятный вкус и аромат.
Но скромная неприметная соль имеет и много других применений, в том числе, достаточно нестандартных.
Решим вопрос с йодом
В скором времени в России будет продаваться только йодированная соль. Эта мера введена для профилактики недостатка йода у населения. Отношение к этому факту у покупателей неоднозначное, да и специалисты расходятся во мнениях, насколько это в действительности эффектный метод, учитывая, что йод разрушается под действием света. Но с практической точки зрения всех волнует вопрос: является ли эта соль полным аналогом «обычной»? Обладает ли теми же качествами?
В сущности, ни во вкусе, ни в чем бы то ни было еще она не уступает своей обделенной йодом сестрице.
Для всего остального йодированную соль использовать можно, в том числе, и в тех целях, которые мы перечислим в этой статье.
Как можно использовать соль?
1. В медицинских целях
Солевой раствор помогает справляться с симптомами многих заболеваний.
Например, если промывать им нос при насморке, дышать будет намного легче, при этом не произойдет сужения сосудов — этот эффект вызывают многие лекарства.
Входит соль и в состав того раствора, которым полощут рот при ангине.
А повязки с солью рекомендуется использовать при болезни суставов.
Но конечно, важно помнить, что подобные меры не могут и не должны заменять медикаментозное лечение, особенно если речь идет о серьезных заболеваниях! Более того, прибегать к этим мерам нужно аккуратно и желательно после консультации с врачом.
2. В косметических целях
Мелкая соль используется в составе многих скрабов, которые легко приготовить дома. Натуральность этого компонента и его природная фактура обеспечивают хороший результат и отсутствие вреда для кожи. Однако важно помнить, что людям со слишком чувствительной кожей тоже лучше воздержаться от подобных методов или пробовать их крайне аккуратно, соль вызывает раздражения и покраснения.
Не годится этот способ и при наличии мелких ранок. Лучший метод — попробовать на небольшом участке кожи, оценить результат и только после этого принимать решение, подходит ли вам такой способ заботы о своей красоте.
3. В качестве освежителя
Соль отлично впитывает запахи и может долго удерживать их. Эти качества делают ее прекрасным материалом для освежителей. Например, смесь соды и соли в холодильнике обеспечит отсутствие неприятного запаха. Кстати, солевой раствор можно использовать и для очистки внутренней поверхности — вариант для тех, кто предпочитает не прибегать к помощи химии в таких вопросах.
А чтобы освежить воздух в комнате, разрежьте апельсин или лимон и посыпьте его солью — приятный аромат в помещении будет обеспечен. Еще соль позволяет избавиться от запаха рыбы и пригоревшего молока — как известно, одних из самых неприятных и въедливых. Достаточно протереть посуду солью, и их как не бывало!
4. Как пятновыводитель
Этот способ наверняка знают многие. Если пролили на одежду красное вино — нужно присыпать солью. Но просто «посолить», скорее всего, будет недостаточно. Рекомендуется наносить на пятно (желательно свежее) не слишком жидкую кашицу из разведенной водой соли. И оставить до полного высыхания. Полностью пятно после этого не исчезнет, но заметно посветлеет, и его легко можно будет отстирать.
5. Как чистящее средство
В некоторых случаях соль отчищает посуду лучше, чем новомодные средства. Если добавить в кастрюлю воды с солью и прокипятить, с внутренней части будет убран весь пригар. Также соль незаменима, если нужно начистить столовые приборы или убрать следы от чая и кофе с внутренней части кружек.
6. Для мелкого ремонта
Если отвалился кусок штукатурки или нужно заделать небольшое отверстие (например, от гвоздя), то можно использовать смесь воды, соли и крахмала. Дешево, легко сделать самому, и не нужно предпринимать дополнительных действия для ремонта.
Конечно, нагрузку такой раствор может и не выдерживать, это нужно учитывать. Но вернуть былую привлекательность интерьеру и скрыть мелкие недостатки вполне реально.
Не оставим без внимания еще один полезный совет, так сказать, смежный. Если вы выполняете мелкий ремонт при помощи суперклея и он запачкал ваши руки, посыпьте их солью и энергично потрите, липкие загрязнения отойдут гораздо легче.
7. Как «незамерзайку» для окон в квартире
Соль уменьшает тепловой порог замерзания воды. Поэтому ее можно задействовать как дешевый способ устранить обледенение на окнах. Для этого нужно протереть стекла возле рам подсоленной водой и дать просохнуть. Также можно между стеклами положить мешочек с солью — тогда окна не будут запотевать. Конечно, для современных стеклопакетов эти проблемы не актуальны, но для любителей натуральных деревянных рам эти советы будут полезны.
8. Чтобы сварить яйцо без проблем
Яйца во время варки часто лопаются, и белок начинает вытекать. Далеко не всегда его потом можно использовать в пищу или для приготовления составных блюд. Но есть секрет, как снизить вероятность появления трещин в яйце: нужно добавить в воду соль, примерно столовую ложку на небольшую кастрюлю.
9. Для борьбы с плесенью
Смесь лимонного сока и соли удаляет плесень и препятствует ее дальнейшему появлению. Это актуально при уборке ванной комнаты или санузла, ведь влажность там высокая и появление плесени вполне вероятно. Проделать эту процедуру можно и после стандартной уборки.
10. Для творчества
Тут функциональность соли весьма обширна. Например, из соленого хлеба можно делать фигурки. Соль может создавать интересную фактуру для некоторых красок. В конце концов, умельцы просто выкладывают картины из соли, добиваясь иногда удивительной детализации и изящности. Конечно, такую работу очень легко испортить одним неосторожных движением, но будучи запечатленной на снимке, она может всегда радовать автора.
Кстати, вернемся к основному предназначению соли. Злоупотреблять этой добавкой к еде врачи и диетологи не рекомендуют. По данным ВОЗ, в сутки человеку можно не больше 5 г соли, это примерно одна чайная ложка. А вышеперечисленные цели никаких ограничений не накладывают, в некоторых случаях даже чем больше, тем лучше.
И самое приятное — соль всегда под рукой, не нужно что-то дополнительно покупать, искать специальное средство и ломать голову, как решить проблему. Маленькие бытовые хитрости могут существенно облегчить жизнь.
Как использовать пищевую соль в быту — советы домохозяйкам
Хорошая статья о том, как можно применять соль в быту. Способы, рецепты применения, интересные советы использования соли в домашнем хозяйстве.
Такая привычная нам всем специя может использоваться не только на кухне! Соль – замечательная помощница во многих областях.
Она с успехом может использоваться по хозяйству: как моющее средство, чистящее средство, с её помощью можно стирать, избавляться от пятен на одежде, прочищать засоры в стоках, бороться с неприятными запахами и много что ещё!
Интересные факты! Оказывается, существует специальный Институт Соли!
По данным исследований этого института, её можно применять 1400 различными способами.
соль в быту — Полезные свойства и применение
Из этой статьи вы узнаете :
Нет такой другой специи на свете, которую используют чаще всего, как приправу на кухне, у которой было бы столько возможностей и способов для использования!
Очень многие из этих способов пришли к нам ещё с древних времён. Секреты применения солёной приправы передавались из поколения в поколение.
Было бы мудро воспользоваться такими древними рецептами, которые помогут нам сделать не только нашу пищу вкуснее, но и в доме порядки помогут навести!
Преимущества соли для применения в быту
- Соль очень проста в использовании
- Она универсальна. Областей применения её такое множество!
- Эта приправа совсем недорогая
- И абсолютно экологически чистая и безвредная
Способы применения соли в быту
Для мытья посуды
С её помощью очень эффективно удаляются загрязнения при чистке поверхностей. При этом она выступает в качестве катализатора-усилителя действия других чистящих средств!
Можно приготовить такой эффективный состав для чистки эмалированной посуды, посуды из фарфора, электрических бытовых приборов на кухне: в обычное жидкое средство добавить соль и пищевую соду (в равных пропорциях), смешать тщательно и использовать по назначению.
Для чистки слива
Для того, чтобы предотвратить засоры в раковинах, регулярно насыпайте туда эту белую специю и заливайте горячей водой. Помимо чистки слива будут устраняться неприятные запахи.
Для чистки деревянных столов
Чтобы устранить белые следы на деревянных столах и поверхностях, протрите пятна из смеси соли и растительного масла.
Чистка чугунной посуды
Чугун отлично чистится от жира, если перед основной чисткой протереть посуду бумажным полотенцем, на которое предварительно насыпать соль.
- Чистка чашек от пятен кофе и чая
Эти пятна легко сойдут, если потереть их обычной солью.
Чистка холодильника
Смесь газированной минеральной воды с этой приправой быстро и экологично избавит внутри ваш холодильник от неприятных запахов и освежит поверхности.
Попробуйте эти экологически чистые средства ухода за вашим домом.
Чистка медных приборов и посуды
Медь станет как новенькая, если смешать соль, уксус, муку до образования мягкой пасты, нанести на посуду, оставить на час, а затем потереть и смыть водой.
Избавление от ржавчины
Смешать соль и винный камень, нанести на ржавчину, оставить до полного высыхания. Затем почистить щёткой, промыть и отполировать по необходимости мягкой тряпочкой.
Винный камень легко заменит лимонный сок или обычный уксус.
Чистка кувшинчиков и кувшинов с узким горлышком
Когда тяжело добраться до дна ёмкости, чтобы эффективно почистить её, насыпьте туда солёную эту помощницу, добавьте кусочки льда и активно трясите кувшинчик. Дно и стенки кувшина или кофейничка легко очистятся.
Избавление от винных пятен
Если пролили вино на одежду или скатерть, сразу насыпьте на пятно щедрую солевую порцию. Потом постирайте вещь, как обычно.
Часто при стирке вещей мы не угадываем количество стирального порошка и можем случайно добавить его больше, чем надо. Это безумно мешает.
Сушка Белья зимой
Когда сушится бельё зимой на улице или открытом балконе, оно мгновенно замораживается. Высыхает такое бельё не скоро.
Поможет в этом соль, которую нужно добавить при полоскании белья в воду.
Попробуйте эти натуральные стиральные БИО порошки с кислородом .
Удаление пятен пота с вещей
Пятна пота вещей перестанет быть проблемой, если застирывать пятна в солёном растворе (4 столовые ложки на литр воды).
Удаление пятен крови
Замочить вещь в хорошо солёной холодной воде, затем постирать руками в холодной воде с хозяйственным мылом. После этого можно прокипятить, но только если это натуральный хлопок или лён.
Стирка цветных вещей
Яркие цвета одежды будут радовать ваш глаз долго, если стирать вещи в солёной воде вместе с порошком.
Если при стирке вы увидели, что краска с ткани активно смывается, то в следующие разы перед стиркой такой вещи замачивайте её растворе из 2 литров воды, 0,5 стакана соли, 0,5 стакана уксуса.
Вскоре цвет перестанет вымываться.
Борьба с плесенью и ржавчиной на ткани
Обработайте такие пятна смесью лимонного сока с солью, высушите полностью, а затем постирайте обычным способом.
Чистка утюга
Насыпать эту приправу на бумажное полотенце, протереть ещё горячую загрязнённую поверхность утюга.
Крашение вещей
Если вы самостоятельно окрашиваете вещь дома, обязательно добавляйте её в красящий раствор.
Борьба с муравьями
Отпугнуть муравьев поможет соль, насыпанная в тех местах, где они чаще всего появляются.
Гашение огня на плите
Всегда держите коробочку с этой белой помощницей возле своей кухонной плиты. В случае, если вдруг жир начнёт гореть, вы сможете быстро потушить пламя, насыпав сверху соль.
Ни в коем случае не тушите такой пожар водой!
Составление букетов
Из искусственных и сухих цветов можно составлять красивые букеты. Для того, чтобы они ровно стояли в вазе, в неё надо насыпать соль, добавить намного воды, вставить цветы. Когда масса начнёт подсыхать, она затвердеет, а цветы будут оставаться на месте.
Капли от свечи
Если перед использованием свечи замочить её в сильно солёной воде, оставить там на несколько часов, а затем высушить, то при её использовании воск не будет так сильно капать.
Ремонт стен
Если смешать соль, кукурузный крахмал, воду, то такой кашицей легко можно замазывать дырки от гвоздей и трещины в гипсокартоне, на оштукатуренных стенах.
ТРАВА МЕЖДУ КИРПИЧАМИ ИЛИ ТРОТУАРОНОЙ ПЛИТКОЙ перестанет расти, если засыпать её в трещины, а затем залить водой.
- Лед
Чтобы заледенелые дорожки не были зимой скользкими, их можно посыпать нашей замечательной помощницей.
СНИЗИТЬ ЖАР В УГЛЯХ
Если при приготовлении барбекю угли дают слишком много жара, то их можно посыпать обычной солью.
Обычно этого добиваются тем, что поливают угли пивом или водой. Но жидкость сильно охлаждает, а эта специя просто уменьшит языки пламени, не охлаждая сами угли.
МЫТЬЁ ЗЕЛЕНИ
Промывайте зелень в солёной воде. Это избавит её не только от грязи, но также от личинок паразитов, которые попадают из почвы.
Замочите зелень в солёной воде на 15 минут, затем промойте. Содержание нитратов в неё значительно уменьшится.
ПРОДЛИТЬ СРОК СЛУЖБЫ НОВОЙ ЗУБНОЙ ЩЁТКИ
Поможет крепкий соляной раствор, если в нем замочить щётку.
ВЕНИК
Он будет служить дольше, если воспользоваться для этого предыдущим рецептом.
ЧИСТКА ЗУБОВ
Смешать одну часть соли, одну часть соды, капнуть перекиси водорода. Этим составом чистить зубы.
ИЗБАВИТЬСЯ ОТ РАНОК ВО РТУ
Так же поможет полоскание полости рта солёной водой несколько раз в день.
УКУСЫ ПЧЕЛЫ И КОМАРОВ
Они пройдут быстрее, если к месту укуса приложить щепотку соли. Боль с припухлостью будут менее выражены.
При укусах комаров хорошо помогает компресс с солёной водой. Также поможет при этом соль, смешанная с растительным маслом, которую надо нанести на кожу в месте укуса.
ЗАПАХ МАСЛЯНОЙ КРАСКИ
Он быстрее выветриться, если квартире поставить тарелки с солью.
ЗАТОЧКА НОЖЕЙ
Нож легче будет наточить, если подержать его в слабом солёном растворе.
БЫСТРОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
Если нужно быстро охладить кастрюлю с супом, компотом и т.д., просто опустите её в большую посуду с холодной водой, куда предварительно добавьте одну-две горсти соли, в зависимости от объёма ёмкости.
Интересное видео — как можно использовать соль в быту
Другие секреты использования специй и пряностей в быту можно узнать из этой статьи
20 способов применения поваренной соли в быту
Как использовать водку и лак для ногтей в домашних делах, мы уже выяснили. Настала очередь соли. Что может обычная поваренная соль в умелых руках?
Убрать налёт с вазы или освежить искусственные цветы
Если на любимой вазе остался осадок от цветов, натрите этот налёт солью. Затем смойте тёплой мыльной водой — отложения исчезнут. Тот же фокус помогает справиться с налётом на листьях искусственных растений: опустите их в соляной раствор и подержите некоторое время.
Продлить жизнь венику
Если новому венику устроить баню, подержав его рабочую часть в горячей солёной воде, то он прослужит гораздо дольше. Отмачивайте веник в течение 20 минут, а затем дайте ему как следует просохнуть.
Отмыть пятна красного вина
Если вино пролилось на ковёр или на одежду, нанесите сверху кашицу из влажной соли. Оставьте на 20-30 минут, затем застирайте горячей водой. Кстати, соль неплохо работает и с жирными пятнами, если вам некогда их основательно застирывать. Просто присыпьте жирный развод солью, тогда, по крайней мере, жир не распространится по одежде дальше.
Отмыть водяные разводы с деревянной поверхности
Если на деревянной мебели остались неряшливые следы от стаканов или бутылок с водой, соль снова придёт на помощь. Смешайте её с водой, чтобы получилась кашицеобразная смесь, и аккуратно, не царапая, протрите ей поверхность с помощью губки или мягкой тряпки.
Реанимировать губку
После недолгого использования губки приобретают затасканный вид, хотя на деле ещё могут послужить в хозяйстве. Замочите губки на ночь в соляном растворе: 1/4 чашки соли на литр воды.
Убрать изморозь с окон и рам
Соль уменьшает температурный порог, при котором вода замерзает. Это свойство можно использовать с толком. Протрите стёкла возле рам солёной водой, дайте подсохнуть. Для того чтобы окна не потели, положите между стёклами тряпичный мешочек с солью. Такой же мешочек пригодится автомобилистам: протирайте им время от времени мокрые окна в холодное время года.
Бороться с муравьями
Если ваш дом внезапно атаковали муравьи и под рукой нет никакого специального средства — воспользуйтесь солью. Насыпьте её у дверей, окон или прямо на муравьиной тропе. Это поможет на время остановить вторжение.
Удалить пригоревшее молоко с плиты
Соль вообще хорошая штука для чистки посуды и некоторой кухонной утвари. Например, солью можно чистить кофейник, ободки на посуде от чая или кофе. Здорово она справляется и с пригоревшим молоком. Размочите пятно водой, а затем щедро посыпьте солью. Подождите минут 10, затем попробуйте удалить пятно — процесс пойдёт гораздо легче.
Убрать следы от губной помады
Не всякая посудомоечная машина справится со следами от современной губной помады, например, на стакане. Нанесите на край посуды соль, а затем отправьте в посудомойку. А смесь уксуса и соли, добавленная в воду, поможет справиться с жёлтыми пятнами на стекле: просто замочите выцветшее стекло в этом растворе.
Чистить орехи-пеканы
Очистить пекан и извлечь сердцевину бывает не так-то просто. Попробуйте замочить орехи в солёной воде на час-другой. Чиститься будут проще, и само тело ореха можно достать из скорлупы без проблем.
Вернуть яблоку свежий вид
Если яблоко слегка пожухло и сморщилось, искупайте его в слабом солевом растворе. Кожица разгладится и станет более упругой.
Приготовить скраб для тела
Соль можно использовать для отшелушивания старых частиц кожи перед душем. Есть множество рецептов самодельных скрабов, хотя обычно в них участвует морская соль. Но тот же эффект будет достигнут, если просто нанести соль на губку или мочалку и как следует обработать кожу перед купанием. Такие растирания, кстати, очень бодрят и помогают избавиться от утренней сонливости.
Освежить дыхание
Есть старый бабушкин способ: как избавиться от неприятных запахов во рту. Ныне он многими позабыт, а напрасно. Смесь соды (1 чайная ложка), соли (столько же) и воды (полчашки) по-прежнему отменно очищает полость рта.
Чистить холодильник
Не любите химические средства при обработке внутренней части холодильника? Соляной раствор неплохо справится и с этой проблемой, если, конечно, в вашем холодильнике нет стародавних отложений. Пригоршни соли на 3,5-4 литра тёплой воды будет вполне достаточно. Главное, растворите её как следует, чтобы не поцарапать поверхность.
Сварить яйца правильно
Добавьте немного соли в воду, где варите яйца. Это укрепит скорлупу, и белок не выльется, даже если яйцо треснет. К тому же, чистить яйца будет значительно проще.
Пожарить еду без брызг масла
Если вы боитесь брызг кипящего масла, добавьте в него на сковородку немного соли, прежде чем выкладывать продукты. Лишняя влага впитается, и брызг станет гораздо меньше.
Бороться с плесенью
Смесь соли и лимонного сока отлично удаляет плесень. Актуально при чистке плитки или ванной комнаты. Также соль может сохранить сыр от плесени: пропитайте соляным раствором салфетку и заверните в неё сыр.
Почистить клавиши пианино
Если пол-лимона обмакнуть в соль, получится природный отбеливатель и чистящее средство для клавиш старого пианино. После нанесения останется лишь аккуратно протереть поверхность сухой тряпочкой.
Сохранять воду горячей
Вода в грелке или бутылке дольше сохранит тепло, если её подсолить.
Удалить следы от пота
Свежие следы от пота на одежде удаляются раствором поваренной соли (1 столовая ложка на стакан воды).
Как видим, соль может быть полезна не только как вкусовая добавка. На каждую домашнюю мелочь мы привыкли покупать в супермаркете отдельный флакон со специальным средством. А ведь со многими домашними проблемами ничуть не хуже справится соль.
Полезные свойства соли в быту
Мы все знакомы с поваренной солью. Мы едим её каждый день. И многие даже не представляют своей жизни без неё. Но при этом так же многим знакомо такое высказывание, что соль — это белая смерть.
Соль поваренная является минеральным природным веществом и очень важным компонентом человеческой пищи. Имеются свидетельства того, что добыча поваренной соли осуществлялась еще за III–IV тысячи лет до нашей эры в Ливии. Соль выпаривают из воды, добывают из недр земли, из морской воды. Мировые геологические запасы соли практически неисчерпаемы.
Многие века соль была источником обогащения торговцев и предпринимателей. К соли всегда относились уважительно, экономно. Отсюда народная примета: “Соль рассыпал – к ссоре”. Соль в старину называли властительницей жизни и смерти. Её приносили в жертву богам. А иногда поклонялись ей, как божеству. Ради добычи соли не жалели ни труда, ни сил. А, добыв её, оберегали, как великое благо. Соль служила мерилом богатства, могущества, спокойствия. Соль – залог верности.
В наше время соль уже не ценится настолько дорого. Ее можно купить в любом продуктовом магазине и совсем недорого. Но, тем не менее, она не перестает играть очень важную роль в жизни человека. Люди используют ее не только в пищу, но и в быту, медицине, промышленности.
Кажется, много ли её нужно – щепотка, горсточка. А без соли и хлеба не съешь. Лиши человека соли – заболеет, погибнет.
В разных странах люди употребляют в пищу различные продукты. И только один продукт везде одинаков – поваренная соль. В минералогии её называют галитом, в технике и в быту – поваренной или пищевой солью, а в химии – хлоридом натрия. Она необходима для приготовления различных блюд. Даже сладких пирожных! Без соли не могут жить люди. Вот почему некоторые народы Африки когда–то платили за 1кг соли 1кг золотого песка.
Но соль давно перестала употребляться только в пищу. Сейчас ей посыпают дорожки зимой, чистят ей пятна на одежде и даже готовят мороженое с е помощью.
Мне стало безумно интересно, а как же это все это можно проделать с самой обычной солью и я решил исследовать некоторые свойства поваренной соли.
Цель работы: выяснить роль соли в жизни человека и окружающего мира
Изучить историю появления соли.
Изучить применении соли в быту, медицине и производстве.
Исследовать некоторые свойства поваренной соли в домашних условиях.
Использую свойства соли изготовить мороженое.
Соль поваренная. Её использование человеком.
Пова́ренная соль, или соль пищевая (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт. В измельчённом виде представляет собой бесцветные кристаллы. Соль природного происхождения практически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов (как правило, серого или бурого). Производится в разных видах: крупного и мелкого помола, чистая, йодированная, нитритная и так далее. В зависимости от чистоты делится на сорта: высший, первый и второй.
самосадочной соли, которая добывается из «соляных водопадов» путём природного испарения морской воды из каверн.
садочной соли, которая добывается с глубин соляных озёр либо в соляных пещерных озёрах.
каменной соли, которая добывается методом разработки шахт. Не подвергается тепловой и водной обработке.
выварочной соли, которая добывается путём выпаривания из соляных растворов (полученных из каменной соли)
В глубокой древности соль добывалась сжиганием некоторых растений в кострах; образовывавшуюся золу использовали в качестве приправы. Для повышения выхода соли их дополнительно обливали солёной морской водой.
Самые древние солеварни на территории Европы и Передней Азии найдены в ходе раскопок одного из первых городов в Европе — поселения Провадия-Солницата на черноморском побережье Болгарии. Данное поселение с середины VI тысячелетия до н. э. представляло собой крупный центр производства поваренной соли; при этом вода из местного соляного источника выпаривалась в массивных глинобитных печах куполообразной формы. К концу V тысячелетия до н. э. производство соли достигло здесь промышленных масштабов, увеличившись до 4—5 тонн.
Рис. Остаток рассолоподъёмной трубы в русле реки Ковда
Не менее двух тысяч лет назад добыча соли стала вестись также выпариванием морской воды. Этот способ вначале появился в странах с сухим и жарким климатом, где испарение воды происходило естественным путём; по мере его распространения воду стали подогревать искусственно. В северных районах, в частности на берегах Белого моря, способ был усовершенствован: пресная вода замерзает раньше солёной, а концентрация соли в оставшемся растворе соответственно увеличивается. Таким образом из морской воды одновременно получали пресную воду и концентрированный рассол, который затем вываривали с меньшими энергетическими затратами.
Также соль добывается промышленной очисткой добытого из залежей галита (каменной соли), располагающихся на месте высохших морей.
Физические свойства поваренной соли.
Хрупкие кристаллы галита — бесцветные или белые. В природе также встречаются месторождения каменной соли, окрашенной в серый, желтый либо голубой цвет. Иногда минеральное вещество обладает красным оттенком, что обусловлено видами и количеством примесей. Твердость галита по шкале Мооса составляет всего 2-2,5, стекло оставляет на его поверхности черту. физические свойства поваренной соли Другие физические параметры хлорида натрия: запах — отсутствует; вкус — соленый; плотность — 2,165 г/ см3 (20 °C); температура плавления — 801 °C; точка кипения — 1413 °C; растворимость в воде — 359 г/л (25 °C).
Польза поваренной соли
Поваренная соль очень важна для человеческого организма в разумных количествах. Наш организм ее не может вырабатывать самостоятельно, поэтому она должна поступать вместе с продуктами. При умеренных дозах соль активно выводится из организма незаметно для человека.
Соль считается главным и основным источником хлора и ионов натрия, кои присутствуют во всех тканях и органах. Они необходимы для водно-электролитного баланса.
Кроме того, соль является одним из проводных компонентов нервных импульсов и сокращений мышц. 1/5 от суточной нормы соли отправляется для выработки составляющего элемента сока желудка — соляной кислоты. Эта кислота очень важна, поскольку без нее пищеварение просто не сможет протекать.
Если в организме не будет достаточного количества соли, то можно заметить снижение давления, учащенное биение сердца, появится слабость и даже судорога.
В медицинских целях соль используется как раствор, который помогает компенсировать недостаток жидкости и проводить очищение организма от вредных веществ. Раствор соли многим знаком и как средство для промывания носа и пазух при различных заболеваниях простудного характера, а также при гайморите. Такой раствор имеет легкое антисептическое свойство. При запорах из соли также делают раствор и используют его для клизм.
Ежедневная потребность организма в соли не так велика — достаточно 1 чайной ложки.
Применение поваренной соли.
Соль добавляется щепотками или через солонку в пищу, придавая ей приятный и более яркий вкус. Добавляться она может во все блюда, даже в сладкие (естественно, на стадии приготовления блюда). Также она используется в медицинских целях как раствор.
Нередко соль используется и в быту: существует довольно большое количество «рецептов», в которых соль может выручить хозяек, например:
избавиться от налета в вазе, придать «жизни» искусственным цветам;
заставить веник прослужить дольше времени;
избавиться от пятен красного вина;
избавиться от водяных разводов с поверхности из дерева;
избавиться от изморози;
при борьбе с муравьями;
избавить плиту от пригоревшего молока;
избавиться от следов губной помады;
очищения пеканов (орехи);
возвращения яблоку свежего внешнего вида;
использования в виде скраба для тела;
варки яйца (для предотвращения трещин на скорлупе при варки, а также для простой очистки яйца);
безопасной жарки (чтобы при жарке не летели брызги масла);
борьбы с плесенью;
очистки клавиш пианино;
сохранения температуры воды (к примеру, в грелке);
избавления одежды от следов пота.
Однако применение соли не ограничивается только кулинарией. Соль полезна и с медицинской стороны. В поваренную соль добавляют минеральное вещество йод, и получается йодированная соль. Ее используют для профилактики недостатка йода в организме, который может привести к заболеванию щитовидной железы. В последнее время стало еще принято добавлять в соль другое минеральное вещество – фтор (фторирование соли). Ее применение является хорошей профилактикой кариеса.
Диетическая соль – является заменителем поваренной соли, в котором вместо натрия представлен другой элемент, чаще всего – калий. Однако хлорид калия отличается по вкусу от хлорида натрия, причем чаще всего его привкус считают неприятным. Поэтому на потребительском рынке предлагаются сорта диетической соли, содержащие в себе как хлорид натрия, так и другие соединения. Следует также учитывать, что хлорид калия не всегда может служить альтернативой обычной поваренной соли. Так, при острой почечной недостаточности, диетическая соль может употребляться в пищу лишь только после консультации с врачом.
Многие люди любят принимать ванны с солью. Для ванн, как правило, используется морская соль. Такие процедуры хорошо очищают кожу и тонизируют ее. Морская соль хорошо влияет на нервную систему человека. С давних пор к туркменскому озеру Молла–Кара приезжали лечиться от болезней нервов, суставов. Вода озера в полтора раза солонее воды Мертвого моря. Она по сей день служит надежным лекарством – сюда приезжают люди со всех концов страны! А в ванны московской водолечебницы подается соленая вода подземного озера. Белоснежные кристаллы необходимы и для получения ряда лекарств: каломели, сулемы. Без нее не приготовишь таблеток пирамидона – лекарства от головной боли. Иногда соль помогает выздоровлению, хоть сама и не лечит. В жарких странах или горячих цехах, где рабочие вместе с потом теряют много соли, советуют пить не воду, а слабый раствор поваренной соли. Также в соляных шахтах оборудуют помещения для лечения больных астмой.
Хлорид натрия применяют для получения физиологического раствора. Физиологический раствор это 0,85% раствор NaCl в воде. Столько хлорида натрия содержится в крови человека. При заболеваниях, в результате которых организм теряет большое количество воды, человеку вливают физиологический раствор.
Исследование соли. Опыты.
Как мы уже знаем, есть множество способов использования соли.
Меня заинтересовали — чистка серебра солью и почему солью посыпают дорожки зимой. Но что ещё больше меня заинтриговало, так это какой именно концентрации должен быть солевой раствор, чтобы он не то что бы ни замерз, но был больше похож на снег. Ведь именно этот раствор используется в стаканчике для приготовления мороженого CHILLFACTOR.
Чистка серебра солью.
В интернете сказано, что для очистки серебра необходимо растворить 1 ч. ложечку поваренной соли в стакане воды и оставить на несколько часов или просто на ночь серебро в растворе. Для большей эффективности можно минут 10 покипятить его предварительно или же поутру. Далее промываем и протираем мягкой тканью.
Для проведения опыта нам потребовалась
Мы растворили в теплой воде чайную ложку соли. Опустили в этот раствор серебряную цепочку. Для большего эффекта оставили цепочку в растворе на сутки.
Рис. Цепочка до помещения Рис. Цепочка в соляном растворе.
К сожалению после того как мы достали цепочку из раствора, то не заметили чувствительной разницы. Что меня очень огорчило.
Рис. Цепочка после пребывания в растворе.
Но я решил не сдаваться, и, предположив, что возможно цепочка просто была, не так сильно загрязнена. Взял для опыта крестик. На нем четко видно потемнение серебра ближе к центру.
Рис. Крестик, до помещения в соляной раствор.
Повторяем опыт, только теперь опускаем в соляной раствор уже крестик и так же оставляем его там на сутки.
Но и тут меня ждало разочарование, так как и крестик не очистился от налета.
Рис. Крестик после нахождения в растворе.
Вывод: соляной раствор очень слабо очищает серебро.
Почему солью посыпают дорожки зимой.
Для опыта заморозим воду в стаканчике. И подготовим обычную поваренную соль.
Достанем лед из стаканчика на поднос и посыпаем его сверху солью. Что мы видим, уже через несколько секунд лед начинает подтаивать в месте соединения с солью. Песчинки соли как бы погружаются в лед и остаются в нем. Получается шероховатая поверхность. За счет этого мы меньше скользим по льду. Именно поэтому, данное свойство соли и используют жилищно-комунальные службы для предотвращения гололеда на улицах города.
Рис. Посыпаем лед солью.
Рис. Под воздействием соли, лед тает за считанные секунды
Рис. На льду появляются бороздки от соли, что предотвращает скольжение.
В нашем городе соль используют реже, чем песок. Но это положительный момент. Как оказалось, соль отрицательно влияет на покрышки колёс автомобилей и на подошвы обуви, приводит к их порче и быстрому износу. А так же соль, попадая в почву, препятствует нормальному водному и минеральному обмену в ней. В результате ухудшаются условия питания деревьев, которые впоследствии могу даже погибнуть.
Мороженое с помощью соляного раствора.
Наверное, один из самых интересных и аппетитных опытов оказался последний – изготовление мороженого!
В магазине мы приобрели стаканчик для приготовления мороженого Chillfactor (Чилфактор), мороженое в нем можно приготовить за считанные минуты и при этом его ингредиенты не помещаются в морозилку.
Для изготовления мороженого нам необходим стаканчик Chillfactor (Чилфактор), сливки 35%, сироп (у нас карамельный сироп), сахарная пудра.
Стаканчик помещается в морозильник на 6 часов. Когда время вышло, мы смешиваем все ингредиенты и помещаем их в стаканчик, несколько раз сдавливаем стаканчик и оставляем на несколько минут. И все мороженое готово, можно доставать и наслаждаться натуральным мороженым!
После того как мороженое было готово, мне стало безумно интересно как же оно получается, как происходит замораживание ингредиентов без морозилки. Как оказалось во внутреннем стаканчике находиться соляной раствор, который не замерзает при низких температурах, а превращается в подобие снега.
И я задался вопросом, а какой же должна быть концентрация соли в воде, что бы получить такой же снежный раствор.
Для опыта нам потребовалась соль и вода.
Сначала мы взяли 100 мл соли и 1 чайную ложку соли (это примерно 2,5 гр.) соединили соль и воду и поместили раствор в холодильник на ночь. Утром мы были удивлены, но вода с солью замерзла и превратилась в обычный лед.
В следующий раз мы решили взять сразу 5 чайных ложек на 100 мл воды. Опыт полностью повторили. Утром мы увидели, что вода совсем не замерзла, а некоторое количество соли выпала в осадок.
Рис. пять чайных ложек соли на 100 мл воды
Нужная консистенция соли ни как не получалась. Но мы не останавливались, процесс уже затянул меня и даже родителей. Хотелось добиться поставленной цели.
На следующий день концентрация соли была 4 чайных ложек на 100 мл воды. Наутро мы очень обрадовались, так как у нас действительно получился снег, но 1/3 раствора осталась водой.
Мы ещё снизили концентрацию раствора: 3 чайных ложек на 100 мл. Оставили на ночь в морозильнике и утром обнаружили, что весь раствор похож на снег. Масса очень пластичная и похожа на ощупь как раз на ту, что находиться в Chillfactor (Чилфактор).
Секрет стаканчика для приготовления домашнего мороженого раскрыт! Соляной раствор превращается в снег с очень низкой температурой, а находясь в защитном «скафандре», сохраняет мороз более продолжительное время. «Скафандр» при этом играет роль термоса и не дает соляному раствору растаять.
А при соприкосновении ингредиентов мороженого с этим «скафандром» происходит шок-заморозка, то есть очень быстрое замерзание продуктов. Благодаря этому получается вкусное и полезное мороженое!
Соль очень интересное вещество. Мы вроде уже давно все о ней знаем, мы все давно с ней знакомы. Но как оказалось она не так проста.
В свое работе я изучил историю появления соли. Узнал, как используют соль в быту, медицине и в производстве.
После изучения свойств соли, я провел ряд опытов с ней. Пробовал чистить солью серебро – опыт показал, что соль является не самым лучшим средством для чистки серебра.
Проверял, как тает лед от соприкосновения с солью. Как оказалось соль не тает на льду, а проваливается внутрь и при этом получается шероховатая поверхность, которая и не дает нам поскользнуться. Однако соль вредит обуви и шинам у машин, а так же от частого использования соли, на улицах города, могут начать гибнуть деревья. Поэтому, её использование городскими службами необходимо сократить, либо прекратить.
Но самым интересным и познавательным для меня, оказался опыт с соляным раствором. Мы делали мороженое с помощью стаканчика Chillfactor (Чилфактор), в нем используется свойство соли предотвращать замерзание воды, а при правильной концентрации превращать её в снег.
Мы узнали, что 7,5 гр соли на 100 мл воды – является самой правильной концентрацией, для получения снега из соляного раствора.
Благодаря данной исследовательской работе, я узнал много нового про самую простую соль, которую я ем каждый день.
Список используемой литературы и интернет источников.
А. А. Фурман, М. П. Бельды, И. Д. Соколов «Поваренная соль. Производство и применение в химической промышленности» — М: «Химия» , 1989 год — 272 с.
Иван Дубровин «Все об обычной соли» — ЛитРес, 2009 год – 80с.
Полезные свойства соли в БЫТУ.
Небольшая добавка соли (1 ч. л. на литр воды) замедлит увядание поставленных в воду срезанных цветов. С помощью соли можно законсервировать запах роз. Во время цветения нарвите лепестки и слоями, пересыпая солью, уложите в широкую стеклянную банку. Плотно закройте ее. Держите банку в холодильнике. Таким образом, если внести ее в комнату и открыть, комната наполнится ароматом свежих роз.
Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.
Тупой нож легче наточить, если с полчаса подержать лезвие в слабом соленом растворе.
Таким образом, если нужно быстро охладить горячий суп или компот, поставьте кастрюлю в большую посуду, наполненную холодной водой с добавлением горсти крупной соли.
Таким образом, если в жару нужно несколько дней сохранить мясо, то его заворачивают в марлю, вымоченную в крепком растворе соли. В сухой мелкой соли можно продолжительное время сырые яйца хранить.
Грелка дольше останется горячей, если в воду добавлено немного соли. В том случае, если же резиновая грелка прохудилась, а заклеить ее нечем или некогда, заправьте ее вместо воды солью, подогретой на сухой сковороде.
— Соль и очистка стекол.
Крепкий раствор поваренной соли (2 ст. л. на стакан воды) поможет быстро очистить замерзшие оконные стекла. Приготовленным раствором протирают стекло до тех пор, пока с него не сойдут иней и лед, а затем протирают окно мягкой сухой тряпкой. Стекла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завернутой в марлю.
— Чистка соломенных изделий.
Плетение из светлой соломки со временем желтеет, но его можно освежить, промыв изделие в соленой воде.
— Соль и грязная пепельница.
В том случае, если пепельница не отмывается, попробуйте потереть ее тряпкой с солью, потом сполоснуть водой — сначала холодной, а потом горячей.
Застарелые пятна от крепкого чая на чашках и стаканах легко смываются соленой водой. Стеклянная посуда заблестит, если после мытья ее ополоснуть сначала подсоленной, а затем обычной водой. Чтобы новая эмалированная посуда служила дольше, прокипятите в ней подсоленную воду. Для этой же цели новую сковороду нужно прокалить с жиром, а затем протереть крупной солью: после этого пища меньше пригорает. Кстати: если кастрюля пригорела, налейте в нее очень соленую воду и оставьте на ночь, а утром вскипятите эту воду — дно легко очистится. Эмалированную посуду можно чистить мелкой солью, нанесенной на кусочек мягкой ткани. А чтобы почистить сковородку, ее надо сначала протереть бумагой, затем крупной солью и сполоснуть водой.
Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в соленой воде.
— Соль при сбивании белков.
Чтобы белки легче сбивались, их нужно охладить или добавить к ним щепотку мелкой соли.
Небольшое количество соли, помещенное в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени. Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом. Таким образом, если копченую колбасу окунуть в крепкий раствор соли, а потом подвесить в прохладном, хорошо проветриваемом месте, это предохранит от появления плесени.
— Мутное растительное масло.
Осветлить мутное растительное масло можно, добавив на 1 л масла 1 ч. л. соли и оставив так его на несколько дней. После этого нужно аккуратно перелить масло в новую бутылку.
Лишь в том случае, если вы чистили рыбу или лук, вымойте руки в слегка подсоленой воде — запах моментально исчезнет. Прежде чем резать лук, натрите нож солью, тогда он не будет неприятно пахнуть. После разделки рыбы нож перед мытьем протрите солью. При чистке рыбы периодически опускайте пальцы в соль — они не будут скользить. Лишь в том случае, если в процессе приготовления пищи возникает неприятный запах, не полностью удаляемый при проветривании кухни, — насыпьте на горячую конфорку немного поваренной соли.
Жир будет меньше разбрызгиваться, если на раскаленную сковороду бросить щепотку соли. Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекут, если варить их в соленой воде (не помешает добавить немного уксуса. Чтобы печенье в духовке не пригорело, насыпьте под формочки немного соли. Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов и соусов разводите в подсоленой воде. Кушанье, которое вы готовите на пару, быстрее сварится, если вы посолите воду, в которой стоит кастрюля.
В пригоревшее молоко добавьте немного соли и охладите — вкус заметно улучшится. Убежавшее на плиту молоко посыпьте солью — запах горелого исчезнет. Щепотка соли, добавленная в молоко, предохранит его от скисания.
Чтобы новый веник служил дольше, подержите его перед употреблением 2-3 часа в горячей соленой воде.
Давление — на хрен! ‘ (Информация гипертоникам.
У себя случайно интересный рецепт нашла.
Как-то в поезде разговорилась с попутчицей. Женщина рассказывала как пережила инсульт, как тяжело восстанавливалась. Но страх остался повторного случая. И это естественно. Она бдительно следит за своим здоровьем.
Будучи в гостях, моя попутчица познакомилась с людьми, которым удалось понизить высокое давление. Женщина была под сильным впечатлением, поэтому ей хотелось поделиться своими новыми знаниями. Она мне рецепт записала. На всякий случай — может кому-нибудь пригодится.
Честно скажу, не проверяла ни в интернете, ни на чем-либо опыте. Листочек с записанным рецептом позавчера нашла. Но ту женщину вспомнила сразу. И еще вспомнила своё сложившееся тогда убеждение, что этому можно верить.
200 г тертого хрена с 3 л холодной кипяченой воды проварить 15 мин. На окне до утра оставить. Процедить и в холодильник. Пить по 100 г за 30 мин. До еды 3 раза в день. Через месяц повторить. Еще через месяц снова повторить.
- http://roscontrol.com/journal/articles/10-neobichnih-sposobov-ispolzovaniya-soli/
- http://vseprynosti.ru/primenenie-soli-v-bytu/
- http://lifehacker.ru/20-salt/
- http://school-science.ru/3/13/33522
- http://zdorovaya-eda.com/produkty/poleznye-svoystva-soli-v-bytu