Меню Рубрики

Польза шалфея

Лечебные свойства шалфея известны давно, первые записи о растении встречаются ещё в записях древних лекарей и целителей. Учёный Гиппократ называл шалфей “священной травой” из-за его целебных свойств.

Описание растения

Шалфей — это травянистый кустарник, высота которого не превышает 75-80 см. Цветки — небольшие, ярко-синего или василькового цвета. Аромат — удушливый, очень душистый, ярко-выраженный. Вкус — пряный, с горчинкой, вяжущий.

Растение произрастает в тёплых горных местностях, азиатско-европейского континента и в странах Средиземноморья. Лекарственный шалфей выращивают на Кавказе, в Крыму, в Молдавии, Узбекистане. В России в диком виде шалфей не растёт, так как неустойчивая и холодная погода не пригодна для кустарника.

Все виды шалфея являются эфиромасличными и содержат большое количество эфирных масел (в листьях содержится около 3%). Помимо этого, растение содержит:

  • Дубильные вещества.
  • Жирные кислоты.
  • Жирные масла.
  • Флавоноиды.
  • Алкалоиды.
  • Танины.
  • Клетчатку.
  • Минеральные вещества (Na, Mg, K, Ca и др.).
  • Витамины.
  • Фитогормоны.

  • Обладает выраженным вяжущим и кровоостанавливающим действием, поэтому применяется при открытых ранах и ссадинах, внутренних кровотечениях. Компрессы из отвара растения способны остановить кровь и обеззаразить кожу вокруг повреждения.
  • Лечит инфекционно-воспалительные заболевания дыхательный путей: пневмонию, бронхит, ангину, тонзиллит и др. Чай из шалфея очищает лёгкие и бронхи от слизи и мокроты, так как оказывает отхаркивающее воздействие.
  • Дезинфицирует полость рта, устраняет воспалительные процессы во рту (стоматит, гингивит, пародонтит и др.). Помогает снизить кровоточивость дёсен, унять зубную боль.
  • Улучшает пищеварение, оказывает дезинфицирующее и противовоспалительное действие, повышает секреторную функцию желудка. Применяется для лечения язвы, гастрита, коликов, метеоризма, спазмов.
  • Выводит из организма лишнюю жидкость и улучшает работу почек. Также способствует небольшому похудению за счёт выведения воды.

Польза для женщин

В листьях растения содержится фитогормон — эстрадиол, по структуре схожий с эстрогеном, являющимся “женским” гормоном. Эстроген отвечает за внешний вид женщины, её репродуктивное здоровье и молодость. Недостаток эстрогена приводит к ухудшению внешнего вида, проблемам со здоровьем.

Женщинам в период климакса врачи советуют употреблять чай из шалфея, так как он оказывает успокаивающее воздействие, устраняет нервозность и бессонницу, нормализует давление, избавляет от приливов жара. Также он помогает избавиться от фригидности (отсутствия полового желания), которым часто страдают женщины за 40.

Растение помогает забеременеть и вылечить бесплодие. Оно усиливает сокращение матки, нормализует овуляцию, что помогает быстрому зачатию.

Эфирное масло шалфея можно добавлять в различные домашние скрабы, маски, кремы и другие средства. Шалфей помогает поддерживать тонус кожи, предотвращает возникновение морщин, нормализует обмен веществ в эпидермисе.

Если добавить масло шалфея в шампунь, то можно обогатить средство питательными веществами, что поможет избавиться от перхоти, улучшить качество волос и продлить их свежесть.

Так как в листьях содержится большое количество масел и смол, то в закрытых помещениях сильный удушливый аромат может вызвать кашель, головную боль, учащённое сердцебиение, головокружение, судороги, рвоту.

Женщинам в период беременности категорически нельзя употреблять шалфейный чай и пользоваться средствами с содержанием травы — шалфей повышает тонус матки и может вызвать выкидыш на ранних сроках или преждевременные роды. Грудное вскармливание также является противопоказанием — вещества, содержащиеся в растении, снижают лактацию.

Шалфей является сильным аллергеном и при больших дозировках может стать причиной возникновения сыпи, крапивницы, кожного зуда и жжения, отёчности. В тяжёлых случаях возможен отёк Квинке.

Существует ряд патологий, при которых употреблять шалфейный чай и другие средства с содержанием шалфея строго запрещено:

  • Эпилепсия.
  • Нарушения артериального давления.
  • Заболевания щитовидной железы.
  • Нефрит и пиелонефрит.
  • Эндометриоз.
  • Поликистоз яичников.
  • Нарушения менструального цикла.
  • Высокий уровень эстрогена в крови.
  • Мастопатия.
  • Онкологические заболевания.

Сбор, хранение и употребление

Начинать сбор растения нужно в июне, когда концентрация эфирных масел в листьях максимальна. Сбор проводят после схода росы и до 11 часов утра. Важно собрать урожая до начала жары. Заготавливать можно листья и верхнюю часть молодых соцветий. За лето и до середины сентября можно собрать 3-4 урожая, после этого количество полезных веществ в растении значительно снижается.

Листья и соцветия укладывают в разные ёмкости, укладывая их неплотно. Дома материал нужно перебрать, очистить от мусора и сразу отправить на сушку. Из-за сильного аромата, проводить сушку нужно в открытом помещении, на сквозняке, в небольших кучках в подвешенном виде. Сушить лучше всего на чердаке или на улице под навесом. Сухое сырьё требуется хранить в плотных герметичных тарах. Срок годности — 2 года.

Употреблять чай из шалфея нужно в соответствии с дозировками — в день нельзя пить больше 200 мл. На голодный желудок употреблять категорически запрещено!

Рецепт: 1 ст. ложку листьев или цветков шалфея залить стаканом горячей воды (но не кипятком). Настаивать полчаса, после чего процедить. Принимать по 3-4 раза в день по четверти стакана.

Правильное употребление шалфея поможет сохранить и восстановить здоровье, продлить молодость и красоту. Особенно полезен шалфей для женщин — он поможет вылечить женские заболевания и помочь забеременеть.

Польза и вред шалфея для организма. Применение шалфея для волос и кожи. Лечение шалфеем

В современном мире все сильнее усиливается тенденция на естественные лекарства. Природа имеет все, что нужно для нашего здоровья. И если мы ценим нашу жизнь, имеет смысл минимизировать количество химических веществ в нашем организме. Травы ценились с древних времен, потому что имели разнообразное применение в кулинарии, а также лекарственную ценность. Большинство из них составляют важную часть нашего рациона. Шалфей является одним из таких растений и известен со времен Римской империи. Это в основном многолетнее вечнозеленое растение, принадлежащее к семейству мятовых вместе с такими травами, как орегано, розмарин, лаванда, базилик и тимьян. Родиной шалфея являются Средиземноморье и Юго-Восточная Европа.

Эта трава имеет серо-зеленые листья в форме копья с серебристым налетом. Цветы, как правило, синие, фиолетовые, розовые или белого цвета с приятным ароматом. Они в основном цветут в августе. На самом деле, все части растения имеют сильный запах и немного горький вкус за счет наличия эфирных масел в своих тканях. Удивительные свойства этой известной травы для здоровья сделали ее основным компонентом в традиционных европейских и китайских лекарствах. Кроме того, из-за своего приятного аромата, она используется в производстве мыла и косметики. Шалфей доступен в свежем, сушеном и порошкообразном виде в течение всего года.

Химический состав шалфея

Шалфей обладает такими многочисленными преимуществами для нашего здоровья благодаря своей богатой питательной ценности. Эта трава упакована химическими соединениями растительного происхождения, витаминами, минералами и эфирными маслами.

Витамин А. Шалфей является богатым источником витамина А: в 100 г сухого шалфея содержится 5800 международных единиц (МЕ) витамина А, что эквивалентно 196% от рекомендуемой дневной нормы (RDA) этого витамина.

Витамин C. Свежие листья шалфея богаты этим антиоксидантом.

На 100 г шалфея приходится 32,4 мг витамина С или 54% от суточной нормы

Другие витамины. В дополнение к витаминам А и С, эта трава содержит исключительно высокие уровни комплекса витаминов B в гораздо более высоких количествах, чем рекомендованные ежедневные уровни.

Кроме того, свежие и сушеные листья шалфея являются хорошим источником минералов, таких как калий, кальций, марганец, магний, цинк, железо и медь.

Шалфей также известен своей удивительной комбинацией эфирных масел, которые содержат кетоны, а-туйон и в-туйон. Его листья содержат определенные соединения, как цинеол, борнеол, дубильные кислоты, хлорогеновая, фумаровая, кофейная и никотиновая кислота, никотинамид, флавоны и гликозиды.

Полезные свойства и польза шалфея для организма

Шалфей может дать фору многим травам, когда дело доходит до пользы для здоровья. Благодаря своим свойствам, он был удостоен звания «Трава года» Международной Ассоциацией Трав в 2001 году.

  • обладает антимикробными и бактерицидными качествами,
  • помогает при простудных заболеваниях,
  • предотвращает диабет,
  • лечит воспаления лимфатических узлов и фурункулез,
  • оказывает обезболивающие действие,
  • борется с повышенным потоотделением,
  • выводит токсины из организма,
  • лечит заболевания желудочно-кишечного тракта,
  • улучшает пищеварение,
  • помогает при гастрите и колите,
  • лечит стоматит, гингвит и др. заболевания полости рта,
  • нормализует давление при склонности к пониженному,
  • обладает сосудорасширяющим действием,
  • облегчает состояние при ВСД,
  • борется с бесплодием,
  • успокаивает и расслабляет,
  • избавляет от чувства страха,
  • помогает при депрессии,
  • улучшает память,
  • продлевает молодость и красоту,
  • улучшает состояние кожи,
  • укрепляет волосы.

Масло шалфея имеет эфирные масла, такие как камфена, цинеол, борнеол и борнил ацетата, которые, как известно, имеют тонизирующее, вяжущее, потогонное и стимулирующее свойства. Это масло можно использовать наружно для успокоения болезненных заболеваний, как мышечная скованность и ревматизм. Помимо этого, оно используется в ароматерапии для лечения нервозности, стресса, усталости, головной боли и беспокойства. Настой шалфея считается полезным лекарством для лечения брюшного тифа, проблем с печенью и почками, кровоизлияния легких и кори.

Противопоказания и вред шалфея

  • беременность и кормление грудью (при употреблении снижает уровень лактации),
  • при пониженной функции поджелудочной железы,
  • заболевания почек.

Несмотря на всю пользу шалфея, не стоит забывать о простом правиле жизни — «все в меру!». Непременно следует раз и навсегда запомнить, что ни в коем случае нельзя пренебрегать дозировкой настоя, чрезмерное содержание шалфея в котором, может привести к появлению аллергии или тяжелого отравления. Поэтому при регулярном употреблении рекомендуется принимать это растение не больше 3 месяцев, затем сделать перерыв на 2-3 месяца.

Шалфей для зачатия. Как принимать

Появление ребенка всегда считалось особенно приятным событием для каждой семьи. Но, к превеликому сожалению многие пары сейчас сталкиваются с проблемой зачатия. В большинстве случаев это всего лишь отодвигает на неопределенный срок счастливое событие, связанное с появлением на свет малыша, так что сильно расстраиваться не стоит. На протяжении долгих лет шалфей, принимаемый женщинами разных стран в виде отвара, помогал повысить плодовитость. И в наше время многие врачи прибегают к его использованию в ходе лечебной терапии.

Почему именно шалфей?

Шалфей – это природный эстроген, который вырабатывается в растительном организме, но при этом достаточно сходен по химическому составу и свойствам с женскими половыми гормонами. Как известно, женский гормон эстроген отвечает за стимуляцию образования новых фолликулов, следовательно, лечение с помощью шалфея, способствующего повышению уровня этого гормона в организме, подходит лишь для тех представительниц женского пола, уровень эстрогена в крови которых достиг критического уровня. Если же с уровнем эстрогена все в порядке, то применение шалфея категорически запрещается. Не стоит так же заниматься самолечением, так как это может привести к серьезным нарушениям, причем не только детородной функции.

Читайте также:  Лавровишня польза и вред

Противопоказания использования шалфея для зачатия

Чтобы не нанести еще больше вреда здоровью, нужно в обязательном порядке получить консультацию специалиста и не применять шалфей при наличии таких заболеваний, как:

1. миома – доброкачественная опухоль, образующаяся во внутренней мышечной оболочке матки;

2. гипотиреоз – дисфункция щитовидной железы, которая сопровождается значительным и длительным понижением уровня содержания гормонной этой железы в крови;

3. поликистоз – женское заболевание, при котором в капсуле яичника или с ее наружной стороны происходит образование многочисленных кист;

4. эндометриоз – нарушение нормального роста и развития клеток внутренней мышечной оболочки матки;

5. повышенное содержание эстрогена в крови.

Инструкции по применению шалфея для зачатия

В том случае, когда противопоказания к применению шалфея не выявлены, можно приступать к терапии. Отвар готовится достаточно просто для чего необходимо 1 ст.л. купленных в аптеке семян растения залить кипящей водой и подождать до момента полного охлаждения. Полученную жидкость нужно принимать в первой фазе менструального цикла, после окончания месячных до предполагаемого дня овуляции. Процедуру повторять 2 раза в сутки, натощак с утра и вечером перед сном. Лечение длится три месяца, после чего поставленная цель может быть достигнута, если нет, то необходимо сделать двухмесячный перерыв и повторить лечение.

Лечение шалфеем. Народные средства

Для полости рта. По данным исследования, проведенного в Университете Вены в Австрии, шалфей обладает удивительными противовоспалительными свойствами. Его чай часто используется для полосканий при воспалениях. Экстракт, настойка и эфирное масло легко доступны в аптеках. Они используются в производстве лекарственных средств, предназначенных для лечения воспалений полости рта и горла.

Траву применяют для полоскания рта при лечении заболеваний десен, инфекций горла и язв.

От потливости. Исследование в Германии показало, что потребление сухого экстракта листьев или настоя шалфея может уменьшить потоотделение на целых 50%. Это отличный дезодорант, помогающий устранить пот и запах тела.

От боли в горле. Он был признан эффективным в лечении воспаленного горла и миндалин. Для этого вы можете прокипятить щепотку сушеных листьев шалфея примерно в 100 мл воды и настоять 15 мин. Процедите отвар и подсластите его медом. Используйте это в качестве средства для полоскания по 2 раза в день, и скоро почувствуете облегчение.

От депрессии. Это растение часто называют «чаем мыслителя», поскольку он содержит туйон, который вызывает выработку ГАМК и серотонина. Помимо улучшения концентрации и внимания, он помогает справиться с горем и депрессией.

Применение шалфея для волос

Преимущества для волос. Листья и экстракт шалфея считаются полезными для волос во многих отношениях.

От выпадения волос. Шалфей был использован с древних времен для борьбы с потерей волос и облысением. Он содержит бета-ситостерин — соединение, которое, как было установлено, может быть эффективным в лечении мужского облысения. Желательно смешать 3 капли эфирного масла шалфея с равным количеством розмарина и эфирного масла мяты и разбавить в 1 ст.л. оливкового масла. Делайте массаж кожи головы этим средством по 2 раза в день.

Для блестящих волос. Растение может быть использовано в качестве ополаскивателя для придания блеска волосам. Смешайте для этого 1 ст.л. листьев шалфея со стаканом кипяченой воды. Этот травяной настой также помогает избавиться от перхоти.

Для роста волос. Сочетание шалфея и розмарина отлично подходит для принятия волосам объема. Шалфей является особенно эффективным в стимулировании роста новых волос, поскольку он улучшает кровообращение кожи головы, обеспечивая больше питательных веществ к волосяным луковицам. Ополаскиватель из этих двух трав готовиться путем кипячения их в воде. Этот травяной ополаскиватель может улучшить качество волос и поможет оживить сухие и истонченные волосы. Обладая вяжущими свойствами, это средство также снижает перхоть и предотвращает засорение волосяных фолликулов.

Окрашивание волос. Шалфей может быть использован для затемнения и активизации цвета волос. Все, что вам нужно сделать, это использовать его в качестве ополаскивателя после мытья головы. Настой из свежих листьев шалфея поможет затемнить седые волосы, а также углубить коричневый или черный цвет волос.

Лосьон. Растение может быть использовано для приготовления лосьона, что поможет сделать волосы управляемыми, и улучшит их текстуру. Просто объедините несколько листьев шалфея с равным количеством розмарина. Варите их в стакане воды и кипятите на медленном огне 3 минуты. Настаивайте в течение 3 часов и массируйте волосы этой смесью.

Применение шалфея для кожи

Шалфей помогает сохранить кожу здоровой и красивой. Его химические соединения растительного происхождения, эфирные масла и витамины делают шалфей полезным в уходе за кожей.

Антивозрастной эффект. Антиоксиданты шалфея помогают устранить признаки старения, такие как морщины, тонкие линии и возрастные пятна. Эти антиоксиданты обеспечивают защиту от свободных радикалов, которые повреждают клетки кожи, вызывая преждевременное ее старение. Эта трава богата кальцием и витамином А, которые защищают кожу от нападения свободных радикалов и помогают в повседневной клеточной регенерации, минимизации и отсрочке начала мимических морщин.

Для жирной кожи. Масло шалфея эффективно в производстве кожного сала, благодаря чему применяется в качестве тонера для жирной кожи. Вы можете приготовить домашний тонер из масла шалфея и 250 мл кипящей воды. Настоять 30 мин и процедить отвар. Приложите его на лицо после охлаждения.

Лечение проблем кожи. Антибактериальные свойства этого удивительного растения предотвращают возникновение кожных инфекций. Оно также обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, которые помогают вылечить акне, а также облегчить симптомы экземы и псориаза.

Шалфей в кулинарии

Эту трава используется и при приготовлении разных блюд. Например, шалфей добавляют в супы и в начинки для пирогов. Рекомендуется посыпать любые блюда порошком из шалфея или сухой травой. Можно использовать как специю.

Итак, шалфей является очень полезной травой, а что еще важно, она весьма доступна.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Шалфей: полезные свойства и противопаказания

В травяных составах для лечение болезней бронхов обязательно содержится шалфей. Это растение – прекрасное отхаркивающее средство. Кроме того, шалфей используют для лечение почечной недостаточности. Невероятную пользу шалфея отметили древние жители Европы и Азии: уже в ту пору траву заготавливали впрок, тщательно высушивали на солнце и перемалывали в порошок.

Шалфей улучшает работу мозга, восстанавливает мозговые клетки, улучшает память. Этот биологический компонент рекомендуется употреблять творческим людям, научным работникам, детям, которые испытывают умственные перегрузки в школе.

Целебные свойства шалфея: лечение и профилактика

Всевышний Творец создал около тысячи разновидностей шалфея, однако далеко не все они содержат целебные компоненты. В народной медицине применяется аптечный шалфей. Это растение содержит огромное количество эфирных масляных соединений, из которых и складывается лечебное воздействие травы.

Конечно, другие разновидности растения также имеют в своем составе некоторое количество эфирного масла, но количество его намного меньше, чем в аптечном шалфее.


Шалфейное масло

В листве аптечного шалфея концентрация эфирных масел достигает 3%. Масла уничтожают бактерии, снимают воспаления. Вот лишь некоторые из целебных компонентов шалфея:

  • Камфара (улучшает состояние легких и носоглотки).
  • Тиамин (успокаивает нервы, ускоряет обменные процессы в организме).
  • Флавониды (улучшают состояние кровеносной системы).
  • Аскорбиновая кислота (усиливает сопротивление организма бактериям и вирусам).
  • Витамины РР (благотворно сказываются на энергетическом балансе).
  • Танин (останавливает кровотечения, заживляет яды, действует как противоядие).

Растительные препараты на основе шалфея исключительно полезны для женщин. Имеющийся в шалфее фитогормон омолаживающе воздействует женский организм, отсрочивает наступление климакса, облегчает состояние при приливах. В народной медицине шалфей применяют в качестве средства от бесплодия (растение укрепляет маточную трубу и стенки). Напиток из шалфея помогает женщинам переживать гинекологические воспалительные болезни.

При ангине, воспалениях во рту и на коже необходимо применять шалфейные отвары. Шалфей уничтожает микробы и грибки, поэтому растение входит в состав мазей для лечения лишая, псориаза, экземы, себорейного дерматита.

Одним из самых эффективных методов лечения является применение семян черного тмина, кыста аль хинди и хиджама (кровопускание) по Сунне.


Шалфей — польза растения

Противопоказания

Воздействие шалфея на организм человека огромно и в ключевых позициях – благотворно. Но, конечно, столь сильное средство не может не иметь некоторых противопоказаний. Вред шалфея, как и его польза, был выявлен еще в глубокой древности. Целители заметили, что применение шалфея при обострении хронических заболеваний приводит к ухудшению состояния. Также растительное средство древние медики не советовали использовать беременным женщинам.

Научная медицина 21 века полностью согласилась с выводами коллег, живших 2 тысячелетия назад, и добавила к списку еще несколько случаев, при которых нельзя применять шалфей:

  • Поликистоз яичника.
  • Нефрит.
  • Коррозия шейки матки.
  • Миомы.
  • Эндометриозы.
  • Лактация.
  • Депрессивные состояния, нервные заболевания.
  • Гипотиреоз.

Врачи не советуют использовать лекарственные препараты с действующим веществом «шалфей» слишком долго, так как содержащиеся в траве вещества откладываются в разных органах человека, что может привести к нарушениям в их работе. Кроме того, длительное употребление шалфея раздражает слизистую. Важно соблюдать дозировку и не пить слишком крепкого шалфейного чая. Исключительную осторожность с дозировкой нужно соблюдать при лечении шалфеем детей.

В каких формах используют шалфей?

Шалфей применяют при множестве заболеваний и в самых разных формах. В официальной медицине растительная добавка считается общеукрепляющим средством общего действия. Народные лекари готовят несколько видов лекарства:

Настой используется для лечения воспалений на коже, язв, ран, гангрены, ожогов и следов от длительного воздействия сильного мороза. Травяной водный настой останавливает размножение микробов. Многие ошибочно считают, что отвар и настой – это одно и то же. Отваром лечат кожные болезни, молочницу, бесплодие. Кроме того, отвар шалфея оказывает общеукрепляющие и иммунномодулирующее воздействие, облегчает состояние при диабете.

Читайте также:  Жимолость ягода полезные свойства

Шалфейным порошком называют перетертые листья и ботву шалфея. Вкус порошка горький, запах слабый растительный. Порошок улучшает выделение желудочного сока, лечит гастрит, является легким антисептиком.

Шалфейное масло – великолепный антисептик. Препарат отлично лечит ангину и острый ларингит. Кроме того, масло положительно влияет на настроение человека, помогает преодолеть депрессию. Применение масла аптечного шалфея нужно строго дозировать.

Шалфей для зачатия плода

Нетрадиционная медицина давно обнаружила исключительно благотворное воздействие шалфея на организм женщины. Например, он может помочь преодолеть бесплодие и забеременеть. Для зачатия используется отвар из семечек или травы, а также очень полезно использовать для зачатия траву кыст аль хинди или делать хиджаму по сунне

Добавляем в 200 мл. крутого кипятка ст. ложку шалфея. Размещаем емкость на водяной бане, ждем 10 минут, помешивая отвар. Снимаем емкость с бани, остужаем примерно 1 час. Процедив лекарство, оставляем жидкость, а твердые компоненты – выбрасываем. Отвар храним в холодильнике.

Шалфей пьют в качестве стимулирующего средства, подготавливающего организм женщины к зачатию. Начало приема – на 5-й день цикла. За один прием женщине нужно выпивать по 50 мл. отвара. Всего в сутки делаем 4 приема. Употребляем шалфей строго после еды. Лечебный курс продолжается от десяти до одиннадцати дней. О завершении приема сигнализирует начавшаяся овуляция. После овуляции делаем перерыв до наступления следующей менструации.

Употребление шалфея для беременности не должно длиться дольше трех месяцев. Курс можно повторить лишь через 2 месяца. Если зачатие произошло, женщина должна сразу же отказаться от употребления отвара, чтобы он не оказал негативное воздействие на плод.


Огромный вклад мусульманских ученых

Использование масла шалфея

Одной из распространенных медицинских форм шалфея является масло. Приготовить его можно самостоятельно примерно за 2 месяца на основе оливкового или подсолнечного масла.

Для изготовления масла берутся шалфейные листья, стебли и цветы. Сырье нужно собирать в утренние часы, когда высохла роса. Собранный шалфей подсушивают в тени, затем по истечении одних суток помещают в емкость из стекла и заливают масляной основой. Шалфейное масло должно настояться 2 недели в теплом месте, недоступном для солнечных лучей.

Масло нужно регулярно размешивать на протяжении первых двух недель настаивания. По истечении этого срока средство настаивают еще 4 недели, но на этот раз без перемешивания. Температура в помещении должна быть стабильной – шалфей не выносит температурных перепадов. Готовое масло пропускают через несколько слоев марли, избавляя его от кусочков листьев и стеблей.

Шалфейное масло идеально подходит для расслабляющего массажа. Средство избавляет от приливов, потливости. При ангине можно приготовить эмульсию на основе шалфейного масла и полоскать ею горло. Масло быстро заживляет небольшие раны и ожоги, действуя, как антисептик. Смазывая маслом десны, человек избавляется от бактерий во рту и укрепляет сосуды, питающие зубы. Шалфейное масло помогает вылечить гингивит.

Эфирное шалфейное масло сделать на дому не получится – придется купить его в аптеке. В чистом виде употреблять это средство нельзя. Масло в небольших количествах добавляют в воду при приеме ванны, вдыхают его приятный запах при нервном напряжении и стрессе.


Хадис

Использование шалфейного настоя и порошка

На Западе шалфей стал весьма популярной пряностью. При таком использовании травы нужно учитывать противопоказания. В пищу для беременных женщин и лиц с болезнями воспалительной природы шалфей добавлять нельзя.

Приправа на основе шалфея приводит к резкому выбросу в желудке пищеварительного сока. Человек испытывает «зверский» аппетит, а пища гораздо быстрее и легче усваивается. Приготовить порошок несложно – собранную листву шалфея высушиваем в темном и теплом помещении. Высохшие листочки легко становятся порошком при ручном растирании. От жестких стебельков лучше избавляться.

Настой шалфея – ближайший родственник отвара, но готовить его намного проще. Заливаем порошок крутым кипятком, настаиваем около 15 минут. Заключительный этап – процеживание через многослойную марлю. Настой повышает иммунные способности организма, оказывает общеукрепляющее воздействие. Эта лекарственная форма шалфея – одна из лучших для лечения простуды и бронхита. Ежесуточно можно употреблять не больше 150 мл. настоя.

Видео: полезные советы профессора Неумывакина

Посмотрите онлайн видео ролик. Профессор Неумывакин И.П. дает ценнейшие советы для людей, которые хотят сохранить здоровье и быть тонусе!

Польза и вред шалфея для организма: неприметный природный лекарь против тысячи болезней

Шалфей — одно из самых насыщенных полезными свойствами растений. Чай, настои и другие препараты лечат воспаления, бессонницу, больной желудок, воздействуют на все без исключения системы и органы. Уникальна польза шалфея и для женского организма: древние поверья гласят, что чай из растения помогал девушкам скорее забеременеть. На ценность травы указывает её название: «шалфей» на греческом означает «здоровье».

Шалфей — многолетний полукустарник или травянистое растение. Родиной шалфея считается Средиземноморье, откуда он распространился по всему миру. Род насчитывает до 900 видов и сортов, как лечебных, так и декоративных. Наибольшей пользой обладают такие виды, как Мускатный, Эфиопский, Белый шалфей. Фармацевты именуют траву сальвией от её латинского названия, шалфей аптечный или лекарственный.

Растение легко узнать по изящному колосовидному соцветию, состоящему из мелких сиреневых или голубоватых цветков. Высота травы — от 20 до 70 см. Она обладает сильным сладковатым ароматом. Полезными считаются все части растения: на сушку идут и корни, и листочки, и соцветия. Используются и семена шалфея.

В аптеке сальвия выпускается в виде сухой россыпи, фильтр-пакетов для заваривания, таблеток для рассасывания, эфирного масла, спиртовой настойки. Сырьё идёт также на изготовление табачной и парфюмерной продукции. А ещё шалфей — это отличный медонос.

По составу с шалфеем сравнится далеко не каждое растение. Не зря траву ценили ещё древние греки, одарившие её говорящим названием.

Что содержится в листьях, стеблях и цветках:

  • флавоноиды;
  • фитонциды;
  • смолистые вещества;
  • дубильные вещества;
  • эфирные масла, в которых обнаружены терпеновые соединения, туйон, камфара;
  • алкалоиды;
  • органические кислоты;
  • витамины А, Е, группы В, К, РР;
  • ряд макро- и микроэлементов.

В семенах содержится большой процент жирного масла, в котором обнаружен глицерид линолевой кислоты. В корневой системе травянистого лекаря присутствуют хиноны.

Полезные свойства

Многообразие полезных качеств шалфея сложно перечислить. В народе найдено более сотни способов применения травы для лечения самых разных недугов.

Основные полезные свойства сальвии и показания к применению:

  1. Отмечаются общие иммуноукрепляющие свойства. Шалфеевый чай рекомендуется для профилактики простуды, так как содержит большое количество ценных витаминов, особенно аскорбиновой кислоты.
  2. Шалфей в чистом виде или в составе сборов применяется как противовоспалительное, противопростудное средство. Оздоравливает полость рта, эффективен против заболеваний верхних дыхательных путей и дёсен. Антибактериальный эффект обеспечивает камфара в эфирном масле и витамины группы В.
  3. Дезинфицирующее свойство растения распространяется и на кожные воспаления: трава помогает залечивать гнойнички, а также оздоравливает эпидермис после обморожений и ожогов. Имеется и кровоостанавливающее свойство.
  4. Действует как жаропонижающее.
  5. Противовоспалительные свойства ценны для многих органов, особенно — для выделительной системы. Шалфей помогает очистить почки, снять воспаления мочевого пузыря.
  6. Трава восстанавливает клетки печени.
  7. Гипергидроз — сильная потливость, в том числе, стоп — лечится шалфеевыми препаратами.
  8. Ценна эта трава и для нервной системы, помогает победить бессонницу, повысить стрессоустойчивость и даже устранить депрессию.
  9. Средство стимулирует умственную деятельность и улучшает память.
  10. Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта отступают благодаря приёму шалфея: трава устраняет вздутие, спазмы в кишечнике и метеоризм, улучшает пищеварительный процесс.
  11. Стенки сосудов укрепляются благодаря витамину Р в составе растения.
  12. Сальвия полезна гипотоникам, так как повышает давление. Некоторые виды шалфея , наоборот, понижают давление, среди них — мускатный.
  13. За счёт никотиновой кислоты растение восстанавливает силы и даёт запас энергии. Эффективно при хронической усталости и тяжёлых умственных и физических нагрузках.
  14. Эфирные масла в траве устраняют мигрени, успокаивают.
  15. Средство применяется наружно для снятия отёков ног.
  16. Разрешено принимать шалфей страдающим диабетом, так как растение не повышает сахар в крови, а наоборот, нормализует его уровень, а также выводит плохой холестерин.
  17. Ускоренные метаболические процессы при приёме шалфея гарантируют снижение веса, поэтому растение рекомендуется при ожирении.

Это далеко не всё влияние шалфея на здоровье организма. Траве нашлось применение в таких случаях, как геморрой, заболевания суставов, отсутствие аппетита и т.д.

Шалфей для женщин

Отдельно стоит осветить пользу шалфея для женского здоровья:

  1. В траве содержится множество фитогормонов, которые схожи по действию с половыми женскими гормонами эстрогенами. Издавна сырьё считалось средством, лечащим бесплодие.
  2. Фитоэстрогены как никогда необходимы женщинам в период менопаузы. Трава нормализует гормональный фон и устраняет все сопутствующие проблемы.
  3. Кровоостанавливающий эффект будет полезен при обильных месячных.
  4. Шалфей рекомендуется женщинам, которые страдают недержанием мочи. Напитки из травы устраняют воспалительные процессы и укрепляют мочевой пузырь.
  5. Такая деликатная проблема, как фригидность, может решиться после приёма шалфея. Трава является природным афродизиаком, повышает либидо.

Красота и молодость всегда были желанны для женщин. Шалфей способен подарить омоложение и поддержать свежесть кожи, силу волос, устранить перхоть и алопецию. Последнее свойство оценивают и мужчины. Примочки с эфирным маслом освежат кожу лица и скроют тёмные круги под глазами.

Противопоказания к употреблению

Как и у любого растения, у шалфея есть противопоказания. Это такие заболевания, как:

  • поликистоз почек;
  • гипертония (с осторожностью);
  • для женщин: миома матки, эндометриоз, гиперплазия эндометрия;
  • онкологические заболевания;
  • эпилепсия;
  • нарушения работы щитовидной железы;
  • сильный кашель со значительным отхождением мокроты: трава способна провоцировать приступ;
  • бронхиальная астма — при патологии шалфей может разрешить только врач.

При беременности лучше не налегать на напитки с шалфеем. Средство способно вызвать выкидыш на раннем сроке, а на позднем спровоцировать отслойку плаценты. Во время лактации чаи и настои не следует пить, чтобы не сократить количество молока. Однако при его избыточном количестве напиток будет полезен.

Не разрешается приём внутрь детям до 12 лет. Туйон в составе негативно отражается на неокрепшей нервной системе.

Читайте также:  Барбарис польза и вред для здоровья

Вред шалфей причинит и здоровому организму, если потреблять его неумеренно. Более трёх месяцев курс лечения длиться не должен. Иначе в организме будут накапливаться вредные вещества, которые сказываются на функционировании почек.

  • аллергические реакции на коже — зуд, крапивница;
  • диарея, запор;
  • тошнота, рвота;
  • изжога;
  • слабость, головокружение;
  • частое сердцебиение;
  • головная боль;
  • шум в ушах;
  • судороги.

Возможна индивидуальная непереносимость растения и препаратов на его основе.

Чем полезен чай с шалфеем

Шалфеевый чай — универсальное средство: он помогает победить простуду, снизить потливость и даже адаптироваться к жаре.

Как вкусно приготовить целебный чай с шалфеем:

  1. На стакан кипятка — 1 ч. л. сырья.
  2. Настоять в течение 5—10 мин.
  3. Пить по 120 мл в сутки в горячем виде.

Лекарственный сбор против простуды:

  1. Взять по 1 ст. л. сушёного шалфея и ромашки.
  2. Залить стаканом кипятка.
  3. Настоять 15 минут и процедить, пить по 0,5 стакана 2—3 раза в день.

Совет! Женщинам в период климакса в шалфеевый чай стоит добавлять мёд, имбирь.

Журнал «Пользатеево» рекомендует людям, намеренным похудеть, остановить свой выбор именно на чае из шалфея. Напиток не просто стимулирует обмен веществ и выводит шлаки — он дарит чувство наполненности желудка и усмиряет нездоровый аппетит.

Другие оздоравливающие рецепты от народных целителей

Подборка народных рецептов для оздоровления организма в разных случаях.

Против простуды

Полезно пить на ночь шалфей, отваренный в молоке. Тёплое питьё устраняет воспаления горла, облегчает кашель, нормализует температуру тела.

  1. На 1 стакан молока — 1 ст. л. сушёного аптечного шалфея.
  2. Довести до кипения и проварить 15 минут, пока молоко не обретёт зеленоватый оттенок.
  3. Процедить и выпить в тёплом виде.
  4. Особенно эффективен приём на ночь: выпить и сразу лечь спать.

Отвар против бесплодия

Для повышения вероятности зачатия готовится отвар по рецепту:

  1. 1 ст. л. сушёного шалфея залить 200 мл кипятка.
  2. Поместить на водяную баню, держать 10 минут, слегка помешивая.
  3. Снять с плиты и оставить на 1 час.
  4. Процедить.
  5. Курс лечения: на пятый день цикла выпить 50 мл отвара перед едой, повторять каждый день до овуляции (примерно 10 дней), затем прекратить приём.

Настой против воспалений кишечника и метеоризма

Настой отличается от отвара тем, что не кипятится. Такой напиток будет полезен и при проблемах с почками, желчным пузырём, печенью.

Рецепт очень простой:

  1. На 1 ч. л. сырья — стакан кипятка.
  2. Залить и настоять в течение часа.
  3. Процедить и принимать по 1 ст. л. три раза в день до еды.

Спиртовая настойка

Ценный продукт для иммунитета, нервной системы и поддержания физической силы.

  1. На 1 ст. л. сушёного шалфея — 1 стакан водки или 40% спирта.
  2. Залить всё в банку и крепко закрыть.
  3. Поставить в тёмное место.
  4. Настаивать в течение месяца.
  5. Принимать в процеженном виде по 1 ст. л. с утра, запивая тёплой водой.

Способ восстановить режим сна

Перед сном полезно выпивать чашечку чая с шалфеем и мёдом. Чтобы не мучила бессонница, рекомендуется сшить небольшую подушечку и наполнить её сушёными цветами растения.

Отвар для ванны

Ванны с шалфеем очищают кожу тела, дают успокаивающий, расслабляющий эффект. Рецепт:

  1. Немного листьев залить литром воды, прокипятить 30 минут.
  2. Дать немного настояться.
  3. Процедить и влить в наполненную ванну.

Против головной боли

Обычный отвар из шалфея поможет снять головную боль, если смочить в нем кусок марли и ненадолго приложить ко лбу.

Для красоты

Рецепт маски с маслом шалфея для сухой кожи:

  1. Смешать по 20 г йогурта и сметаны.
  2. Добавить 20 г овсяной муки.
  3. Влить в смесь 4 капли эфира шалфея.
  4. Наносить на чистую кожу лица, держать 10 минут, затем смывать.
  1. На 100 г сушёной травы — 1 л воды.
  2. Поместить всё в термос и настоять.
  3. Полоскать волосы после мытья.
  4. Просушивать не нужно, пусть волосы высохнут самостоятельно.

Семена шалфея: польза и вред, применение

Семена шалфея применяются в пищу наряду с зелёными частями и соцветиями. Особенно популярны семена испанского шалфея, известные как чиа. У ацтеков они были почитаемы наравне с кукурузой и бобами. Испанский шалфей хорошо растёт и дома, и на участке, позволяя ежегодно пополнять запасы полезной добавки к пище.

Что содержат семена испанского шалфея:

  • ряд минералов, в том числе кальций;
  • незаменимые аминокислоты;
  • насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты;
  • витамины А, Е, С, группы В.

Действие на организм:

  1. Укрепляет кости и зубы.
  2. Стимулирует пищеварение.
  3. Снижает холестерин.
  4. Нормализует уровень сахара в крови.
  5. Укрепляют сосуды и сердце.
  6. Повышают иммунитет.

Приверженцы здорового питания включают чиа в ежедневный рацион. Суточная норма для взрослого человека — 4 ст. л.

Шалфей — универсальное сырьё. Для каждой ситуации получится подобрать подходящий способ лечения: приём внутрь в форме чая, настоя или наружное применение в виде эфирного масла, примочек, ванночек. Даже для здорового человека шалфей будет отличным профилактическим средством и вкусной ароматической добавкой к чаю.

Шалфей – польза, вред и лечебные свойства

Растения рода Шалфей – это многолетние ароматные травы и кустарники, растущие в Европе, Мексике и Азии. Часть из них используют в кулинарии и народной медицине. Есть представители, известные галлюциногенными свойствами. Их активный ингредиент сальвинорин вызывает интенсивные, но кратковременные изменения настроения, видения и чувство отрешенности.

Растение используют в пищу в сыром и вареном виде, заваривают в виде настоев и чаев. Они улучшают пищеварение, избавляют от кашля, укрепляют сон и иммунитет.

В каком виде можно использовать шалфей

Растение можно использовать в свежем виде, прикладывая целые листья на проблемные места, или наносить измельченную кашицу на кожу.

Шалфей всегда можно найти в аптеках в сушеном виде и заваривать чаи и отвары.

Популярность шалфея привела к тому, что его стали выпускать в виде таблеток – пищевых добавок. Популярны вытяжки из шалфея и эфирные масла, которыми он богат. Их используют в ингаляциях, добавляют в пищу и косметические средства.

Состав и калорийность шалфея

Состав 100 гр. сухого шалфея в процентах от суточной нормы представлен ниже.

Витамины:

Минералы:

  • кальций – 165%;
  • марганец – 157%;
  • железо – 156%;
  • магний – 107%;
  • медь – 38%. 1

Калорийность сухого шалфея – 315 ккал на 100 гр.

Польза шалфея

Польза растения проявляется в профилактике запоров, расширении сосудов и укреплении костей.

Из отвара шалфея делают ванночки для ног, которые помогают при хронической боли. Монотерпеноиды и дитерпеноиды в растении проникают в кожу ног и устраняют причину боли. 2

Кальций в шалфее укрепляет кости и замедляет развитие остеопороза в период климакса.

Шалфей расширяет сосуды и защищает от развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Употребление шалфея влияет на мозг, поэтому растение используют при лечении деменции, болезни Альцгеймера и Паркинсона. 3 Употребление шалфея уменьшает депрессию и беспокойство, а также лечит расстройства с изменениями в восприятии, включая шизофрению.

Сальвинорин подавляет активность дофамина в мозге – это свойство используют в лечении кокаиновой зависимости. 4

Полезные антисептические свойства шалфея позволяют эффективно лечить ангину, ОРЗ, бронхиты, ларингиты, трахеиты и тонзиллиты. 5

Шалфей – эффективное лекарственное средство при расстройствах пищеварительной системы. Растение обладает антисептическим, спазмолитическим, вяжущим и желчегонным действием.

Листья шалфея используют для чистки зубов – они часто встречаются в составе зубных паст. Растение лечит больные десна. 6

Шалфей используют в медицине и косметологии для лечения воспалений, перхоти и нормализации выделения кожного жира.

Сильные антисептики и антиоксиданты в составе шалфея позволяют активно бороться с воспалениями, связывать свободные радикалы и укреплять иммунитет.

Шалфей для женщин

В шалфее много фитогормонов, поэтому его применяют для улучшения женского здоровья. Траву используют для лечения чрезмерной лактации, женского бесплодия, проблем с менопаузой, а также выделений из влагалища:

  • настой листьев шалфея – стимулирует выработку природного эстрогена, нормализует овуляцию и помогает при бесплодии. Его начинают принимать с 4-го дня месячных до овуляции;
  • отвар шалфея – применяют при женской фригидности;
  • ванночки с шалфеем – полезны в лечении вагинита и грибковых инфекций в гинекологии;
  • спринцевания с шалфеем – помогут избавиться от эрозии шейки матки. 7

Шалфей зарекомендовал себя в облегчении симптомов климакса. Он помогает бороться с потоотделением, раздражительностью и расстройствами сна.

Шалфей при беременности и лактации

При беременности нужно отказаться от применения шалфея. На ранних сроках он может спровоцировать выкидыш, поскольку повышает тонус матки. На поздних сроках растение вызывает отслойку плаценты, которая приводит к преждевременным родам. 8

Кормящим женщинам следует помнить, что шалфей снижает лактацию. Его можно использовать, если вы хотите прекратить грудное вскармливание.

Лечебные свойства шалфея

Еще древние египтяне использовали шалфей от кашля, при кровотечениях и отечности. Они применяли свежие целые и измельченные листья, а также сок. Однако, особой популярностью всегда пользовался чай или отвар из растения:

  • отвар из шалфея показан при ревматизме, расстройствах нервной системы и ЖКТ. Рекомендуется выпивать несколько раз в день по небольшой чашечке;
  • листья шалфея, наложенные на больной зуб, уменьшают боль;
  • полоскание шалфеем используют при ангинах и других заболеваниях горла. Им лечат стоматит, больные десна и устраняют неприятный запах изо рта;
  • ингаляции с шалфеем помогут снять приступы астмы и успокоить сильный кашель;
  • маска из свежих листьев шалфея поможет уменьшить жирность кожи;
  • полоскание волос отваром оздоровит кожу головы и придаст волосам здоровый блеск. Добавьте 1 ст.л. сухого шалфея на стакан кипятка, процедите и разбавьте в небольшом количестве теплой воды. Насыщенный раствор может окрасить волосы в темный цвет;
  • примочки из настоя шалфея помогут избавиться от гнойников, экземы и дерматита. Добавьте немного отвара в ванночку при купании младенца – и потница ему не страшна;
  • слабый отвар шалфея наладит пищеварение и снимет обострение гастрита с пониженной кислотностью. Принимайте 3 раза в день за полчаса до еды в течение 10-12 дней.
Источники:
  • http://bestlavka.ru/polza-i-vred-shalfeya/
  • http://www.tauba.ru/lechenie-bolezni/kak-primenyat-shalfey-poleznyie-svoystva-i-protivopakazaniya.html
  • http://polzateevo.ru/rasteniya/shalfeya.html
  • http://polzavred.ru/lechebnye-svojstva-shalfeya.html