Приморский лимонник полезные свойства

В дальневосточной тайге растет очень необычное растение — лимонник китайский. Это лиана, которая может достичь до 15 метров в длину, она имеет деревянистый стебель, покрытый зелеными листьями. Весной растение начинает цвести, покрываясь бело-розовыми душистыми цветками. К осени на лиане появляются ягоды красивого красного цвета. Они обладают горьким, кисло-соленым, пряным вкусом. При растирании все части растения издают выраженный аромат лимона. В качестве лекарственного сырья используется сама лиана и плоды.

Состав лимонника

Лимонник начали выращивать в Китае еще 250 лет назад. Коренные жители Китая издавна использовали лимонник дальневосточный как освежающее и тонизирующее средство. В России растение стали использовать гораздо позже. Сейчас в диком виде его можно увидеть в Хабаровском, Приморском крае, на Сахалине. Поскольку растение неприхотливое, можно выращивать и на садовом участке. Его используют в качестве живой изгороди.

Уникальность лимонника заключается в том, что в нем содержатся лигнаны, вещества, имеющие большой потенциал в области биологической активности. Ученые доказали, что лимонник оказывает противовоспалительное, противомикробное, противоопухолевое, тонизирующее и антиоксидантное действие.

На центральную нервную систему лигнаны действуют тонизирующе, за это растение называют адаптогеном. Лимонник повышает устойчивость организма к любым сложным условиям. Например, при интенсивных умственных и физических нагрузках, резком изменении климата. Лигнаны в официальной медицине не используются, но в нетрадиционной медицине их применяют на протяжении десятка тысяч лет. Многие сравнивают лимонник с элеутерококком, аралией или женьшенем.

В ягодах лимонника содержится много полезных элементов:

• Антоцианы, которые оказывают мощное антиоксидантное действие.
• Органические кислоты (винная, яблочная и лимонная).
• Пектины.
• Витамины C и E.
• Флавоноиды.
• Дубильные вещества.
• В малых количествах калий, кальций, марганец, кобальт, йод, барий и другие микроэлементы.
• В семенах есть жирные масла, а во всех частях растения содержится эфирное масло.

Полезные свойства лимонника

Еще в древности чай из лимонника использовали для снятия усталости и восстановления сил. Современные ученые подтверждают, что растение положительно влияет на организм и оказывает следующее действие:

• Оказывает тонизирующее и стимулирующее действие на нервную систему.
• Улучшает обмен веществ, активизирует процессы регенерации.
• Возбуждает положительные рефлексы и усиливает их.

Применение лимонника

Доказана высокая эффективность применения лимонника китайского при незаживающих ранах, снижении работоспособности, стрессе, малокровии. Рекомендуется использовать это растение для ускорения сжигания жиров, улучшения работы мочеполовой системы, органов дыхания, улучшения сна и устранения похмельного синдрома.

Лимонник чай поможет справиться со стрессом, бронхитом. Средства с лимонником применяются в лечении дерматологических заболеваний, он эффективен при красном плоском лишае, васкулите, вирусных и пузырных дерматозах, псориазе.

Если чувствуется упадок сил, не стоит заваривать кофе, от него наступает кратковременный бодрящий эффект, который приводит к нервному истощению. Чашечка заваренного лимонника производит постепенный тонизирующий эффект, он проявляется через полчаса и сохраняется до шести часов. Спад тоже происходит постепенно, поэтому нервные клетки не истощаются. В аптеке представлены готовые препараты на основе лимонника, которые повышают работоспособность, избавляют от депрессии.

Противопоказания лимонника китайского

Но не всегда такие препараты приносят пользу. Иногда могут появиться неприятные последствия, поэтому не рекомендуется употреблять их при:

• повышенной возбудимости,
• артериальной гипертензии,
• эпилепсии,
• при хронических заболеваниях печени,
• при повышенном внутричерепном давлении,
• при нарушении сердечной деятельности,
• беременности.

В редких случаях могут появиться побочные явления: бессонница, тахикардия, аллергия. Лечение китайским лимонником допускается только после тщательного обследования и заключения доктора. Детям этот напиток противопоказан.

Заготовка лимонника

Ягоды китайского лимонника собирают осенью. Чтобы не повредить материнское растение, кисти срезают острым ножом. Их складывают в корзины или эмалированную посуду. В этот же день их нужно переработать. Ягоды аккуратно снимают с кистей и выкладывают на полотно, чтобы они просохли. После этого их перекладывают на противень и сушат в печи при температуре 55-60°. Они не теряют свои свойства около двух лет.

Можно заморозить ягоды лимонника, поместив их в морозильную камеру, пересыпав в пластиковые контейнеры или полиэтиленовые пакеты.

Как заваривать лимонник

Чтобы приготовить целебный напиток, можно использовать плоды, кору, листья. На один литр кипяченой воды берется 15 г любого вида сырья. Напиток должен несколько минут настояться.

Чай из листьев лимонника. Из листьев лимонника получается вкусный напиток, который можно пить вместо чая. Для сохранения аромата не стоит использовать для заваривания термос.

Чай из ягод лимонника. Плоды лимонника можно заваривать по классическому способу. 1 ст. л. плодов помещается в эмалированную кастрюлю, заливается 200 мл воды, 10 минут смесь кипятится. В течение суток чай настаивается, затем процеживается. В напиток можно добавить немного сахара, выпить его в течение дня.

Чай из лианы лимонника. Для холодного времени года подойдет чай из свежих или высушенных стебельков, которые нужно разрезать на небольшие кусочки.

Зеленый чай с лимонником. Такой напиток дарит хорошее настроение и бодрость, поскольку лимонник и чай удачно дополняют друг друга, усиливая действие каждого.

2-3 ч. л. зеленого чая

1 ст. л. сушеных плодов лимонника

1/3 ч. л. молотого имбиря

Ягоды нужно заварить 500 мл воды, довести до кипения. Снять смесь с огня, добавить имбирь, чай. Через пять минут чайный напиток можно разлить по чашкам, добавив мед.

Не стоит злоупотреблять чаем из лимонника. Нормой считается одна, максимум две чашки в сутки.

Настойка из лимонника

На основе китайского лимонника чаще всего готовят настойки. Для приготовления ягоды лимонника заливаются спиртом из расчета 1:5. В течение 10 дней смесь нужно настаивать, поставив в темное место. Затем смесь процеживается, в осадок добавляется 20 мл спирта и еще настаивается 10 дней. Далее две настойки смешиваются и заливаются таким же объемом очищенной воды. Такая настойка полезна при головокружениях, депрессии, нарушении сна. Курс приема — 2 недели. Принимать нужно по 2,5 мл 2-3 раза в сутки.

Средство от усталости

Лимонник как превосходное средство от усталости

В России в естественных условиях встречается только один вид — Лимонник китайский (Schisandra chinensis) — листопадная двудомная лиана, ценное лекарственное растение, произрастающее на российском Дальнем Востоке в Приморском и Хабаровском краях и в Сахалинской области. Как лекарственное сырьё используется как сама лиана, так и плод лимонника. Материал из Википедии

Большинство жителей Приморского края знают о полезных свойствах этого таежного растения, опытные охотники, сборщики дикоросов и не только, используют лимонник для борьбы с чувством усталости, а также для придания бодрости и силы своему измотавшемуся организму во время долгих переходов. Слава богу этого добра в нашей тайге пока хватает, без особых усилий в лесу можно найти и сорвать несколько гроздочек. А все потому, что нет массовой скупки этого удивительного растения, если гости из поднебесной умудрялись скупать еще и лимонник, то уверен в радиусе ближайших ста километров не удалось бы найти ни ягодки. Известно, лимонник у Китайцев по своему значению стоит на втором месте после женьшеня и поэтому странно почему до сих пор они не организовали скупу, но это и к лучшему хоть что-то останется в изобилии. А раз мы с Вами еще можем пользоваться дарами природы и при этом сильно себя не утруждая, хочу представить несколько рецептов приготовления отваров и настоек из лимонника.

Заготовка лимонника

Для приготовления всевозможных настоек, отваров или просто ароматного чая у лимонника используют практически все : ягоды, листья, лианы(стебли). Ягоды начинают собирать в период их полного созревания примерно в середине сентября. Для сбора плодов лучше использовать плетенные корзинки или специальные короба изготовленные из фанеры или бересты. Последние намного предпочтительней, так как имеют заплечные ремни, короб можно повесить за спину как рюкзак и при ходьбе вы не будете испытывать каких либо неудобств. Не стоит использовать для сбора лимонника оцинкованную или эмалированную посуду, так как ягоды дадут сок и ваша посуда быстро окислится. По приходу домой, ягоды следует сразу переработать, не откладывая на потом.

Для хранения и дальнейшего использования Лимонника очень хороший способ: перетереть ягоды с сахаром.

• Отделяем ягоды лимонника от плодоножки и перекручиваем через мясорубку(в месте с косточками)
• Полученную массу смешиваем с сахаром из расчета 1 стакан ягод на 2-3 стакана сахара( по желанию).
• Раскладываем по банкам (хранить в холодильнике) в таком виде, лимонник хранится очень долго
• Использовать по 1-2 чайных ложки для приготовления чая или просто смешать с кипяченной водой, охладить. Получится прекрасный тонизирующий напиток для поднятия аппетита.

Настой лимонника:

• Одну столовую ложку ягод (можно сухих) залить стаканом кипятка
• Настаивать 2 часа, потом процедить
• Принимать по 2 столовых ложки перед едой
• Этот настой используют как сильно тонизирующее средство, а также для поднятия аппетита

Спиртовая настойка Лимонника:

• Один стакан ягод лимонника заливают тремя стаканами 50% раствора спирта, можно водки.
• Настаивать в течении 1 суток
• Принимают по 1 чайной ложке перед едой, 3 раза в день
• Эта настойка повышает работоспособность, снимает сонливость

Стебли, кору и листья лимонника также можно использовать для приготовления чая, который будет обладать тонизирующими свойствами. Свежие или сушенные листья, стебли растения просто залейте кипятком, настаивать в течении получаса, сахар по вкусу.

Дальневосточный лимонник — лечебные свойства и противопоказания

Большое количество людей, занимающихся выращиванием разных декоративных растений, не задумываются об их свойствах. К ним можно отнести и дальневосточный лимонник, который еще с древних времен применяли в качестве источника народных лекарств.

Что это лимонник дальневосточный?

Это название используют для описания деревянистой лианы, у которой стебли и листья выделяют приятный лимонный аромат. У молодого растения стебель имеет кору желтоватого цвета, а со временем она темнеет. В природе насчитывается до 25 сортов, но в народной медицине используется только два из них. Дальневосточная ягода лимонник включена в рецепты народной медицины вместе с листьями, корой и семенами. Кору можно заготавливать только весной, а вот стебли лучше собирать в период плодоношения. Сбор листвы следует проводить в августе.

Лимонник дальневосточный – лечебные свойства и противопоказания

Многочисленные полезные свойства связаны с богатым химическим составом этого растения. Лимонник дальневосточный, польза и вред которого исследована учеными, содержит эфирные масла, лигнаны, витамин Е и С, минеральные соли, кислоты и жирные масла. Похвастаться растение может наличием дубильных веществ, пектинов и так далее. Перед применением необходимо обратиться к врачу, чтобы исключить возможные противопоказания.

Дальневосточный лимонник – лечебные свойства

Средства, включающие представленное растение, считаются особенно эффективными наравне с женьшенем. Растение дальневосточный лимонник обладает такими свойствами:

1. Активирует обменные процессы и уменьшает концентрацию молочной кислоты в мышечной ткани, что важно для спортсменов.
2. Улучшает функционирование нервной системы, помогая лучше адаптироваться к стрессу, новым климатическим условиям и резкой смене погоды.
3. Помогает лучше концентрировать свое внимание и активизирует мыслительные функции.
4. Обладает способностью обострять зрение, избавляя от чувства усталости и помутнения, поэтому дальневосточный лимонник рекомендован людям, проводящим много времени за компьютером или испытывающим другие зрительные нагрузки.
5. Рекомендовано использовать при лечении и для предотвращения возникновения простудных заболеваний, а объясняется это наличием мощного иммуностимулирующего действия.
6. Благоприятно воздействует на метаболизм, способствуют снижению уровня сахара и холестерина, а еще увеличивает уровень гемоглобина крови.
7. Наружно полезно использовать при облысении и в качестве косметического средства за уходом за волосами и кожей.
8. Положительно сказывается на деятельности сердца, сосудов и органов дыхания.
9. Улучшает половая функция и увеличивается сексуальная активность и это касается как мужчин, так и женщин.
10. Может использовать в качестве дополнительного средства для похудения, поскольку растение усиливает расход энергии, выводит вредные продукты из организма, повышает обмен веществ и улучшает функционирование пищеварительной системы.

Лимонник дальневосточный – противопоказания

Чтобы растение приносило исключительно пользу, необходимо учитывать существующий перечень противопоказаний:

1. Поскольку лимонник является тонизирующим средством его нельзя использовать при патологиях, связанных с сердечно-сосудистой системой и при артериальной гипертензии.
2. Корень лимонника дальневосточного и другие части растения могут стать причиной обострения язвы желудка. Нельзя использовать растительное сырье при инфекционных заболеваниях.
3. Наличие нарушений ЦНС в результате черепно-мозговой ткани, расстройства психики и эпилептические припадки.
4. Нельзя принимать народные средства беременным и кормящим грудью женщинам.
5. При чрезмерном употреблении дальневосточный лимонник может вызвать боли в области груди и проблемы в работе ЖКТ.

Лимонник дальневосточный – применение

С древних времен люди знали, что представленное растение можно использовать в лечении разных заболеваний. Выясняя, чем полезен лимонник дальневосточный, стоит указать, что согласно отзывам он будет эффективным при упадке сил после перенесенных заболеваний, при наружном применении, для стимуляции работы сердца и сосудов, а еще при гипотонии и заболеваниях, связанных с работой мочеполовой и дыхательной системы. Препараты, содержащие лимонник, с успехом используются в дерматологии.

Лимонник дальневосточный для потенции

Полезным растение будет для представителей сильного пола, поскольку его считают мощным афродизиаком. Было доказано, что лимонник дальневосточный для мужчин полезен тем, что не допускает преждевременного семяизвержения, усиливает эрекцию и стимулирует выработку спермы. Рекомендуется использовать народные рецепты в качестве профилактики развития импотенции. Лимонник дальневосточный, как Виагра используется в виде настойки.

• семена лимонника – 10 г;
• водка – 50 мл.

1. Все смешайте и настаивайте две недели.
2. После этого процедите и употребляйте по 30 капель три раза в сутки перед приемом пищи.

Лимонник дальневосточный в бодибилдинге

Ученые определили, что настойка, приготовленная на основе представленного растения, облает сильным тонизирующим действием, поэтому ее можно использовать в качестве натурального допинга. Учитывая это, ее могут принимать люди, которые занимаются спортом, чтобы справиться с чувством усталости и получить заряд энергии. Бодибилдеры используют настойку в период быстрого набора веса. В информации о том, как принимать лимонник дальневосточный, указано, что принимать средство следует по 15 капель, добавляя их в 200 мл воды, два или три раза в сутки до еды или после нее.

Лимонник дальневосточный: лечебные свойства и противопоказания, выращивание

Лимонник дальневосточный (также лимонник китайский или маньчжурский) – растение семейства Лимонниковые, многолетний вьющийся кустарник. Он опутывают опорные конструкции подобно лианам, поэтому его обычно высаживают вдоль заборов и стен. Ягоды лимонника дальневосточного ярко-красные, как видно на фото ниже, небольшие и очень кислые, что и легло в основу названия этой культуры. Плоды кустарника наделены множеством полезных свойств, благодаря чему он довольно популярен в России, хотя выращивают его не везде.

Где растет лимонник дальневосточный

Лимонник дальневосточный произрастает преимущественно в Китае и на Дальнем Востоке. В России его выращивают только в Приморском крае, Якутии, на Камчатке, Сахалине и Амуре.

Чем полезен лимонник дальневосточный

Пользу лимонника дальневосточного для организма сложно переоценить. Высокая концентрация полезных веществ в плодах кустарника обуславливает целый ряд полезных свойств этой ягоды:

• лимонник дальневосточный расширяет периферические сосуды и снижает содержание сахара в крови;
• тонизирует нервную систему в целом, благодаря чему его назначают при лечении депрессии, бессонницы, хронической усталости и сонливости, раздражительности и расстройстве внимания;
• понижает уровень холестерина в крови;
• предупреждает развитие атеросклероза;
• укрепляет иммунитет, из-за чего рекомендуется пить чай из лимонника в период активизации простудных и вирусных заболеваний;
• стимулирует кроветворение, что полезно при малокровии;
• снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• благоприятно воздействует на работу ЖКТ, очищая желудок от вредоносных бактерий;
• оказывает желчегонное воздействие, что в значительной степени облегчает протекание болезней желчного пузыря;
• помогает при комплексном лечении злокачественных опухолей.

Польза лимонника дальневосточного для мужчин

Отдельно стоит отметить следующие свойства лимонника дальневосточного, полезные при лечении эректильной дисфункции у мужчин:

• предотвращение преждевременного семяизвержения;
• усиление эрекции;
• стимулирование выработки спермы.

В целях профилактики развития импотенции рекомендуется включить в свой рацион чаи из лимонника дальневосточного или иные продукты на его основе: джемы, варенья, настойки. В частности, уже давно доказана польза настоя из семян лимонника, который готовят следующим образом:

1. 10 г семян лимонника смешивают с 50 г воды.
2. Полученную смесь настаивают в течение 2 недель.
3. По прошествии этого времени настой сцеживают через марлю или сито, после чего его разливают по стеклянным емкостям.

Рекомендуемая доза: 30-40 капель 3 раза в день перед едой. При более частом приеме настоя можно нанести больше вреда организму, чем пользы.

Лечебные свойства лимонника дальневосточного для женщин

Польза плодов дальневосточного лимонника очевидна также для женского организма:

• высокое содержание полисахаридов в ягодах препятствует откладыванию жира, поэтому они полезны тем, кто хочет похудеть;
• уменьшению массы тела способствует также тот фактор, что плоды нормализуют работу желудка, благодаря чему голод немного притупляется;
• входящие в состав ягод антиоксиданты способствуют выведению токсичных веществ из организма;
• при регулярном потреблении плодов лимонника в том или ином виде происходит омоложение кожного покрова, в результате чего морщины становятся менее заметными;
• в сочетании с другими средствами, лимонник помогает при лечении женского бесплодия;
• содержащиеся в ягодах эфирные масла укрепляют ногти и волосы, уменьшая их ломкость;
• измельченные ягоды часто применяются в качестве основного компонента масок для лица.

Правила сбора сырья

Ягоды лимонника дальневосточного собирают только тогда, когда они созреют – об этом свидетельствует их насыщенный красный цвет. Если собрать сырье раньше, пользы от него не будет.

Созревает лимонник в конце сентября – начале октября. Важно убрать урожай до наступления первых холодов.

Собранный урожай равномерным слоем раскладывают на ткани в темном сухом месте. Для этого отлично подойдет навес или чердак. Через 3-5 дней ягоды подсохнут, после чего их можно досушить в духовке при температуре 50-60°С. При более высокой температуре сырье можно сжечь.

Хранят урожай в закрытой таре, в темном и сухом месте. Полезные свойства лимонника сохраняются вплоть до 2 лет.

Заготовка лимонника дальневосточного на зиму

Для того чтобы сохранить лечебные свойства ягод с лозы лимонника дальневосточного, рекомендуется их засушить на зиму. Этим способом сырье заготавливают так:

1. Целые грозди, неразделенные на отдельные ягоды, раскладывают на противне, на который до этого выложили слой ткани или бумаги. При этом важно распределить плоды так, чтобы они не касались друг друга.
2. Противень с сырьем уносят на лицу под навес или на чердак. Во втором случае необходимо убедиться в том, что чердак в достаточной степени проветривается.
3. Когда лимонник слегка подсушится, можно разделить грозди, сняв отдельные ягоды с плодоножки.
4. Плодоножки выбрасывают, после чего оставшиеся плоды раскладывают тонким слоем.
5. После этого противень ставят в духовку на 5-7 часов при температуре около 40-50°С.
6. Процедуру повторяют в течение нескольких дней.

Как принимать лимонник дальневосточный

Кислый вкус ягод служит причиной того, что лимонник не так популярен, как многие другие ягоды, однако, и его используют в кулинарии. Обычно из плодов кустарника изготавливают:

Кроме того, ягоды используются в составе выпечки из сладкого теста, где кислинка плодов компенсируется сахаром.

Как заваривать корень лимонника дальневосточного

В кулинарии используют практически все части этого кустарника. Свое применение нашел в том числе и корень лимонника дальневосточного.

Заваривают его следующим образом:

1. 15 г корня тщательно измельчают.
2. Измельченное сырье заливают 1 ст. кипятка и накрывают посудой сверху.
3. Корень настаивают в течение 5-8 минут, после чего напиток готов к употреблению.

Получившийся настой из корня лимонника помогает при похудении, так как он улучшает обмен веществ и способствует более быстрому выводу токсинов из организма. Кроме того, корень этого кустарника увеличивает расход энергии, благодаря чему уменьшение массы тела идет быстрее.

Настойка на лимоннике дальневосточном на водке

Настойку из лимонника дальневосточного делают разными способами, причем использовать можно не только ягоды, но и семена.

Настойка из семян готовится по следующей схеме:

1. Семена заливают 50 мл водки.
2. Их настаивают в течение 15 дней в сухом темном месте.
3. Получившуюся настойку сцеживают, после чего она готова к употреблению.

Рекомендуемая дозировка: 3 раза в день по 30-35 капель.

Настойку из ягод делают так:

1. Разрезанные на 4 части ягоды отделяют от косточек.
2. Полученную массу заливают 100 мл водки.
3. Смесь настаивают в течение 10 суток, после чего настойка готова к употреблению.

Для приготовления настойки берут не только спелые плоды, но и засушенные ягоды. Рецепт приготовления:

1. Засушенные на зиму ягоды заливают водкой в отношении 1:5 Используют для этого обычно бутыль с темным стеклом.
2. Емкость закрывают и убирают в темное сухое место на 1-2 недели.
3. В течение этого времени бутылку встряхивают хотя бы 1 раз в день.
4. По истечении этого времени настойку фильтруют с помощью марли, после чего ее выдерживают еще 1-2 дня.
5. При необходимости напиток фильтруют еще раз – он должен быть чистым, прозрачным.

Дозировка: 2 раза в день по 30 капель. Курс длится 3-4 недели.

Такая настойка помогает при хронической усталости и рассеянном внимании.

Варенье из лимонника дальневосточного

Существует множество рецептов из лимонника, однако, они во многом похожи друг на друга. Один из наиболее популярных считается также самым быстрым:

1. 1 кг ягод промывают в проточной воде и высыпают в таз.
2. Их засыпают 1,5 кг сахара и оставляют на 24 часа.
3. После этого присыпанные сахаром плоды проверяют на наличие сока. Если его мало, можно влить в таз ½ ст. холодной кипяченой воды.
4. Затем смесь варят на медленном огне до полного растворения кристаллов сахара.
5. После образования сиропа ягоды варят еще около 6 минут. Затем смесь снимают с плиты.

Полностью остывшее варенье снова нагревают в течение 5 минут, после чего его можно разливать в стерилизованные банки.

Целебный чай

Для приготовления чая используют практически все составляющие кустарника: кору, ягоды, молодые ветки и листья.

Рецепт приготовления выглядит следующим образом:

1. Указанное выше свежее или высушенное сырье измельчают и смешивают в равных пропорциях.
2. 1 ч. л. полученной смеси заливают 1 ст. кипятка.
3. Содержимое хорошо размешивают и оставляют настаиваться в течение 10-15 минут. Для этого емкость необходимо накрыть сверху.

Чай из лимонника дальневосточного служит прекрасным тонизирующим средством при борьбе с простудными заболеваниями.

Противопоказания к применению

Польза лимонника дальневосточного неоспорима, однако, в некоторых случаях чрезмерное употребление ягоды может нанести и вред. Именно поэтому желательна консультация с врачом перед началом приема плодов.

• беременным женщинам (может спровоцировать выкидыш);
• при грудном вскармливании;
• лицам с индивидуальной непереносимостью ягод, о чем свидетельствуют ярко выраженные аллергические реакции;
• людям с травмами черепа или позвоночника;
• при эпилепсии и психических расстройствах;
• при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
• при высоком артериальном давлении (но при гипотонии ягоды принесут организму пользу).

Кроме того, не рекомендуется давать лимонник дальневосточный детям младше 10 лет.

Выращивание и уход за лимонником дальневосточным

Это неприхотливая высокоурожайная садовая культура, выращивание которой не составит особого труда. Уход за кустарником предполагает самые базовые процедуры: прополку, полив, обрезку, рыхление почвы.

Высаживать культуру лучше в тени или полутени, на хорошо защищенных от ветра участках. Урожай собирают, как правило, на 4-5 год после высадки растений, не раньше.

Высаживают семена осенью. При этом рекомендуется за 2-3 дня до посадки замочить их в воде. Сеют посадочный материал в небольшие борозды, после чего его присыпают тонким слоем перегноя (около 1,5 см).

Дополнительно о том, как выращивать лимонник дальневосточный, можно узнать из видео ниже:

Заключение

Лимонник дальневосточный – ягода с обширным перечнем полезных свойств. Плоды этого кустарника содержат множество витаминов, минеральных солей и прочих микроэлементов, благодаря чему регулярное умеренное потребление лимонника способствует повышению общего тонуса организма. При этом перед началом приема ягод рекомендуется проконсультироваться со специалистом, так как высокое содержание кислот в плодах может нанести скорее вред при гастрите и прочих заболеваниях ЖКТ.

Польза и вред лимонника

Прошли времена, когда дачно-огородный участок представлял собой ровные и скучные грядки с морковкой, луком, картошкой.

Современные дачники стараются украсить свои наделы разнообразными фигурками и изящными прудиками, посадить необычные цветы и растения.

В общем, сделать все, чтобы было не как у всех, создать ощущение яркости и нарядности. Одним из таких необычных растений, которое порадует хозяев дачи и их гостей, станет лимонник, вкусный и полезный.

О растении

Лимонник, он же китайский лимонник, он же шизандра действительно очень полезное растение. Его плоды и листья обладают ярко выраженным горьковато-кислым привкусом лимона.

Наибольшее распространение растение получило в Китае. Собственно говоря, поэтому он и называется китайский лимонник. Китайцы обожают это растение. Его плоды используют для приготовления варенья и настоек, добавляют в чай и десерты.

В России растение раньше произрастало в Приморском и Хабаровском крае и на Сахалине. Однако сейчас широко распространилось и прекрасно себя чувствует и в средней полосе.

Как выглядит лимонник

Лимонник похож на одеревеневшую лиану, длина которой может достигать 12 метров. Листочки небольшие, при разминании оставляют нежный аромат лимонной кожицы.

Цветет он в мае, распространяя вокруг легкий аромат. Ярко-красные плоды созревают в августе-сентябре. Сами плоды небольшие и растут красивыми гроздьями.

Каждая гроздь состоит из 10-20 ягод и очень эффектно смотрятся на кустах. Ягоды имеют тонкую шкурку и кислую сочную мякоть. Листики и спелые ягоды хорошо заваривать в чае, придавая напитку легкий привкус лимона.

Само растение совершенно неприхотливое, не требует особого ухода и легко размножается отростками.

Состав лимонника

Плоды растения считаются самыми низкокалорийными ягодами, они совсем лишены жиров. Зато богаты:

Наполнены лимонной, винной, аскорбиновой, никотиновой и яблочной кислотой. Содержат

• фитоэстроген;
• токоферол;
• биофлавоноиды;
• эфирные масла;
• пектины.

Важно! Кулинарам на заметку — в свежих ягодах содержится незначительное количество сахара.

Чаще всего ягоды употребляют в свежем или сушеном виде, однако из них можно варить компоты или морсы, делать варенье или повидло. Следует только иметь в виду, что внутри находится довольно большая косточка.

Полезность лимонника

Такой примечательный состав не может не отразиться на пользе ягод. Они широко применяются как для изготовления лекарств в фармацевтической промышленности, так и для домашнего использования.

В Китае в дело идут даже кора, корни и ветки растения, в России пока ограничиваются только ягодами, свежими или сушеными. Они помогают при:

1. Стрессах и депрессиях. Улучшают психическое состояние человека, делают его более устойчивым к негативным воздействиям современного мира. Тонизируют организм, наполняют его энергией, поднимают настроение. Все в том же Китае ягоды употребляют ежедневно, считая, что именно это помогает справляться с физическими и психо-эмоциональными нагрузками.
2. Сердечных заболеваниях. Благодаря наличию антиоксидантов, ягоды приносят пользу для всех, кто имеет проблемы с сердцем, укрепляют сердечную мышцу. Хорошо зарекомендовали себя при восстановлении после химиотерапии.
3. Болезнях дыхательных путей, воспалении легких, астме. Ослабляют кашель и способствуют очищению бронхов.
4. Болезнях печени и надпочечников, освобождают от токсических веществ и медикаментозных ядов. Способствуют очищению организма от воздействий алкогольного и пищевого отравления.

Кроме этого, лимонник замечательно зарекомендовал себя, как средство для улучшения гормонального фона (особенно при болезненных менструациях или климаксе), развития головного мозга и предотвращении старческого слабоумия, повышения иммунитета, профилактики сахарного диабета. Помогает улучшить работу эндокринной системы.

Наличие большого количества микроэлементов благотворно влияет на работу головного мозга, позволяет концентрировать внимание, борется с общей утомляемостью, помогает справиться с сонливостью и апатией, улучшает ночной сон.

Важно! Ягоды способствуют укреплению зрения.

Считается, что растение хорошо помогает в борьбе с гепатитом С и онкологическими заболеваниями. Данные научно не доказаны, однако случаи выздоровления присутствуют.

В косметологии ягоды лимонника используют для приготовления кремов. Они подтягивают и тонизируют кожу, способствуют заживлению мелких ран.

Вред лимонника

Нанести вред организму лимонник практически не способен, если соблюдать правильную дозировку. Не следует употреблять более 5 ягод в день, особенно в первое время. При значительном превышении рекомендуемой дозы может пострадать нервная система, появиться бессонница и депрессия, нарушиться работа кишечного тракта.

ВАЖНО! Не стоит употреблять плоды беременным женщинам и кормящим мамам. С особой осторожностью следует употреблять лимонник при изжоге, язве, повышенном давлении.

Таким образом, лимонник является неприхотливым растением, его легко вырастить на собственном огороде и которое будет приносить большую пользу организму при соблюдении некоторых простых условий.

Общее описание

Это крупный вьющийся кустарник-лиана из семейства магнолиевых. Его длина достигает пятнадцати метров, а обвивая деревья, лимонник напоминает виноградную лозу. Толщина стебля составляет 2 сантиметра. Форму кустарника растение принимает в северных районах. Листья лимонника светло-зеленые, черешковые и слегка мясистые, в основном расположены пучками, их черешки могут быть или красноватыми или розовыми. Цветы кремового или белого цвета с приятным запахом, а тычинки по 3-5 штук объединены в толстую колону.

Ягоды лимонника 2-х семянные, ярко красные, сочные, шаровидные, очень кислые. Семена пахнут лимоном и имеют горький, жгучий вкус. Кора корней и стеблей также пахнет лимоном, откуда и название – лимонник.

Произрастает лиана в диком виде на юге Сахалина, в Приморье, также ее можно встретить в широколистных лесах, в долинах рек, по опушкам, на вырубках. Обильные урожаи лимонника бывают раз в несколько лет, а из-за небрежного обрыва веток во время сбора разрастание кустарника приостанавливается.

Как выбрать

Обычно плоды и семена лимонника заготавливаются. По мере созревание производят сбор плодов. А процесс сушки состоит из двух частей: вначале ягоды лимонника немного подвяливают на воздухе два – три дня, а после этого засушивают их в специальной сушилке или обычной духовке. Изначально температуру устанавливают в пределах сорока градусов, а к концу сушки поднимают ее до шестидесяти.

Как хранить

Свежие ягоды лимонника, к сожалению, найти и купить тяжело. Но дачники, на своих участках выращивают эту лиану. Собранные тонким слоем в ящики плоды сразу сушат. Потом складывают в небольшие мешочки.

Можно со свежих ягод, не повреждая семена, выдавить сок и законсервировать его с сахаром. Немного постояв, сок приобретает желейную консистенцию.

Еще один хороший способ хранения плодов – это засыпать их сахаром, хорошо растереть и сложить в банку. Хранить нужно в холодильнике.

Химический состав

Плоды лимонника содержат почти 20% органических кислот, основное количество составляют яблочная, лимонная и винная. Немного сахара и около 500 мг витамина С на 100 грамм ягод. Также в состав входят пектины, танины, сапонины, флавоноиды, антрахиноны. Лимонник богат на эфирные масла, ведь в его стебле и семенах их более двух процентов, а в коре стеблей выше трех. Своё применение эфирное масло нашло в парфюмерии.

До 33% жирного масла входит в семена. Масло состоит из глицеридов жирных непредельных кислот — олеиновой и линолевой. В нем же был найден витамин Е. Благодаря составу лимонник имеет имунностимулирующее, адаптогенное, стимулирующее и тонизирующие свойства.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства лимонника

Состав и наличие полезных веществ

Листья лимонника содержат большое количество микро- и макроэлементов: кальций, магний, калий, железо, медь, марганец, кобальт, йод, цинк и алюминий. Они также присутствуют и в плодах, но только в значительно больших количествах.

Ценность и полезные свойства плодов лимонника составляют витамины Е и С, минеральные соли, органические кислоты, сахара и прочие составляющие упомянутые выше.

Но самыми важными и полезными компонентами в лимоннике являются схизандрол и схизандрин – биологически активные вещества, входящие в эфирное масло. Они тонизируют и улучшают работу печени. Эти вещества стимулируют сердечно-сосудистую и нервную системы. Суточная доза этих веществ содержится в 50 граммах свежей мякоти плодов лимонника.

Лечебные свойства

Еще в V веке было известно об освежающем и тонизирующем действии плодов лимонника. Местные охотники, на Дальнем Востоке, брали с собой на охоту сушеные ягоды лимонника, они помогали им быть выносливее.

На сегодняшний день лимонник нашел свое широкое применение в качестве адаптогенного и стимулирующего средства при умственном и физическом переутомлении. Также он очень эффективен при депрессивных и астенических синдромах.

Настойку ягод лимонника применяют в качестве профилактики ОРЗ и гриппа. Содержание гликогена, под влиянием лимонника в печени уменьшается, а в мышцах – увеличивается, а количество молочной кислоты меняется наоборот.

В Китае используют семена и плоды лимонника при ослабленной сердечной мышце, неврозе сердца, нефрите, гипертонии. Отвар ягод также понижает уровень сахара, хлоридов и резервную щелочь в крови, а также хорошо стимулирует тканевое дыхание.

Плоды и семена назначают при различных болезнях: малокровии, половой слабости, туберкулезе легких, заболеваниях почек, печени, желудка, дыхательных органов.

Настой приготовить очень просто: возьмите 1 столовую ложку сухих или свежих ягод и залейте 250 мл кипятка, настаивать не меньше двух часов. Принимать нужно четыре раза в день по две столовой ложки.

Настойку на спирту можно приготовить так: 10 грамм измельченных семян, 20 грамм плодов залить 100 мл спирта 70%, настаивать 10 дней, затем процедить. Принимать натощак по 25-30 капель.

Использование в кулинарии

В кулинарии лимонник используют для приготовления вкусных морсов, сиропов. Такие напитки поднимают настроение и снимают усталость. Очень вкусные с лимонника джемы, варенья, повидло и компоты. Кондитерские фабрики добавляют его в некоторые сорта мармелада, шоколада и конфет. А на Приморском комбинате выпускают сахар-рафинад, в составе которого присутствует экстракт лимонника.

Использование в косметологии

Сырье лимонника в косметологии также нашло свое применение. Его включают в состав увлажняющих, тонизирующих масок для кожи. Концентрированный экстракт эффективен при борьбе с некоторыми кожными заболеваниями, а также употребляется в косметических кремах.

Опасные свойства лимонника

Препараты, содержащие лимонник практически не имеют противопоказаний. Но, даже не смотря на это, применять его следует только после консультации с врачом и не злоупотреблять.

Противопоказан лимонник людям с повышенным нервным возбуждением, бессонницей, высоким артериальным давлением, повышенной желудочной секрецией.

Если вы не хотите страдать бессонницей всю ночь, принимайте препараты с лимонником не позже 18-19 часов.

При беременности применение лимонника также обговаривается с врачом.

На видео Евгений Федотов и Роман Врублевский расскажут вам о полезных качествах лимонника и покажут как выглядит это растение.

Лимонник дальневосточный: применение, свойства, отзывы

Лимонник дальневосточный — растение довольно необычное, особенно по российским меркам. Это красивая лиана длиной до 15-ти метров, которая произрастает в дальневосточной тайге, стебель растения деревянистый и покрыт зелеными листьями. Осенью на лиане созревают ягоды ярко-красного цвета, обладающие специфическим пряным, кисло-соленым, горьким (иногда жгучим) вкусом. Все части растения при растирании издают ярко выраженный запах лимона, за что оно и получило свое название. Лиммонник китайский (так его еще называют) обладает широким спектром действия и очень полезен для человеческого организма. Сегодня рассмотрим подробнее растение лимонник дальневосточный. Польза и вред, инструкция по применению, свойства и показания к использованию будут описаны в данной статье.

Удивительный состав растения

В Китае с давних времен знали про лимонник дальневосточный, свойства растения всегда использовались коренными жителями, оно оказывает эффективное тонизирующее и освежающее действие. В России о нем узнали гораздо позже.

В плодах лимонника дальневосточного содержатся особые вещества — лигнаны, имеющие широкий спектр биологической активности. По мнению ученых, именно за счет этих составляющих достигается лечебный эффект растения, которое оказывает противоопухолевое, противомикробное, противовоспалительное, атиоксидантное, тонизирующее действие. Лимонник дальневосточный (фото имеются в статье) называют адаптогеном, за счет стимулирующего воздействия лигнанов на центральную нервную систему. Адаптогены являются удивительными природными веществами, которые способствуют повышению устойчивости организма в сложных условиях, таких как резкие изменения климата, интенсивные физические и умственные нагрузки, кислородное голодание и другие экстремальные ситуации. К лекарствам такие вещества не относятся и для лечения заболеваний в медицинской практике не предназначены, но сторонники нетрадиционной медицины используют адаптогены десятки тысяч лет. При регулярном применении такие вещества настолько способны укрепить иммунитет, что организм побеждает даже самые тяжелые недуги, поэтому дальневосточный лимонник, наравне с женьшенем, аралией, элеутерококком, можно отнести к растениям здоровых людей

Лимонник дальневосточный (ягоды) содержит в своем составе много органических кислот (лимонную, яблочную, винную), витамины Е, С, сахара и пектины, антоцианы, оказывающие мощное антиоксидантное действие, таниды (дубильные вещества), флаваноиды (катехины). Все части растения содержат эфирное масло, в семенах присутствуют жирные масла, богатые ненасыщенными жирными кислотами. Минеральный состав китайского лимонника также чрезвычайно богат, хотя практически все макро- и микроэлементы присутствуют в нем малых количествах — кальций, калий, железо, цинк, марганец, медь, молибден, кобальт, алюминий, хром, селен, барий, йод, стронций, никель и другие.

Глюкозидов и алколоидов, которые являются ядовитыми веществами, в ягодах лимонника китайского не обнаружено.

Лимонник дальневосточный: применение в медицине

Еще древние врачи знали, что такое растение эффективно восстанавливает силы и снимает усталость. Современные ученые, исследовавшие лимонник дальневосточный, отзывы оставляют также исключительно положительные, его действие заключается в следующем:

активизирует процессы регенерации и улучшает обмен веществ;

оказывает стимулирующее и тонизирующее воздействие на нервную систему;

усиливает положительные рефлексы и рефлекторную возбудимость.

В каких случаях используют дальневосточный лимонник?

Согласно отзывам пациентов и врачей, такое растение показывает высокую эффективность при следующих явлениях:

упадок сил, спровоцированный инфекционными и другими патологиями;

незаживающие раны и трофические язвы;

пониженный тонус сердечно-сосудистой системы;

вялая работа пищеварительного тракта;

слабость скелетных и гладких мышц.

Улучшить функции мочеполовой и дыхательной систем, активизировать углеводный обмен и ускорить сжигание жиров способен также лимонник дальневосточный. Польза растения доказана и в борьбе с такими состояниями, как стрессы, депрессия, малокровие, туберкулез, бронхиальная астма, бронхит, половая слабость, заболевания желудка, почек, печени. Кроме этого, растение стимулирует работу клеток, устраняет похмельный синдром, улучшает сон.

Препараты лимонника с успехом применяют в дерматологической практике, он эффективен при витилиго, облысении, пузырных и вирусных дерматозах, красном плоском лишае, псориазе, алергодерматозе, васкулите и других трудно поддающихся лечению кожных заболеваниях. В таких случаях действие лимонника направлено на усиление общей сопротивляемости организма различным инфекциям.

При ощущении упадка сил мы спешим заваривать кофе или крепкий чай, бодрящий эффект от которых наступает быстро, но уже спустя пару часов резко прекращается — это всегда стресс для организма, который вскоре приведет к нервному истощению. Лимонник дальневосточный действует постепенно: тонизирующий эффект нарастает медленно, на протяжении получаса, сохраняется до 6-ти часов. Спад также довольно длительный, истощения нервных клеток при этом не происходит, организм, наоборот, накапливает энергию.

Приобрести можно препараты, содержащие лимонник дальневосточный, в аптеке или в интернет-магазине. Уже спустя неделю после приема таких средств нормализуется сон, исчезает раздражительность и улучшается работоспособность.

Лимонник дальневосточный: инструкция по применению

Спиртовая настойка ягод лимонника эффективна при таких проблемах, как сонливость, вялость, снижение работоспособности, утомляемость, депрессия и астенические синдромы. Принимают препарат, содержащий лимонник дальневосточный (фото лекарства имеется в статье), до еды по 20-30 капель дважды в день. Аналогичным образом можно принимать средство при интенсивных физических и психоэмоциональных нагрузках. В случае необходимости возможно применение за 1 раз 30-45 капель средства.

Можно купить настойку такого растения, как лимонник дальневосточный, в аптеке или же приготовить самостоятельно.

Как приготовить настойку лимонника в домашних условиях?

Для лекарства потребуется 20 г сухих ягод лимонника и 100 мл спирта. Ягоды необходимо измельчить, сложить в бутылку из темного стекла, залить спиртом и плотно закрыть. На протяжении 7-10 дней средство настаивать при комнатной температуре в темном месте, периодически взбалтывая. После состав отфильтровать, ягоды отжать и настаивать еще в течение 2-3 дней, затем повторно отфильтровать. Если делать все строго по рецепту, получится прозрачная спиртовая настойка. Принимать полученное средство следует перед приемом пищи по 2,5 мл 2-3 раза в сутки. Курс лечения составляет 2 недели. Настойка оказывает хороший терапевтический эффект при нарушении сна, головокружении, депрессивных состояниях, головных болях.

Настой плодов китайского лимонника

Приготовить такое средство очень просто. Препарат обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием, улучшает работу иммунной и нервной систем. Итак, в деревянной посуде следует истолочь 10 г сухих плодов лимонника китайского, залить стаканом кипятка и поставить на медленный огонь. После закипания сразу снять, слегка остудить, ягоды отжать и процедить. Есть и более простой способ приготовления настоя: плоды залить кипятком и настаивать на протяжении 6-ти часов.

Принимать полученное средство 2-3 раза в день по столовой ложке за 30 минут до приема пищи, по желанию к нему можно добавить сахар или мед по вкусу.

Настойка из семян китайского лимонника

Для приготовления потребуются измельченные семена лимонника (10 г), его ягоды (20 г) и спирт (100 мл). Ягоды и семена заливают спиртом и оставляют в темной стеклянной таре настаиваться при комнатной температуре на протяжении 10-ти дней. После получившуюся настойку следует процедить. Употреблять средство рекомендуется натощак, разбавив водой 20-30 капель. Показаниями к применению такой настойки являются: малокровие, общая усталость, быстрая утомляемость, половая слабость, простудные и нервные заболевания. Часто настойку используют для профилактики гриппа.

Сок из ягод китайского лимонника

Ягоды такого растения — отличный вариант для приготовления полезного сока на зиму. Для этого следует свежие ягоды хорошо вымыть и отжать, полученный сок разлить в стерильные банки, объемом 0,5 л и пастеризовать в течение 15-ти минут, после — закатать крышками. Зимой такое средство добавляют в чай (на 200 мл 1 чайная ложка).

Чай из дальневосточного лимонника

Для приготовления чая необходимы молодые побеги, высушенные листья или кора китайского лимонника. Сырье (около 10-ти г) заливают кипятком (1 л) и, не мешая, оставляют настаиваться 3-4 минуты. Можно добавлять листья лимонника и в обычный чай. Регулярно употребляя чай из данного растения, можно укрепить иммунитет и повысить сопротивляемость простудным болезням.

Порошок из семян китайского лимонника

Для его приготовления плоды растения нужно залить водой и на несколько часов оставить, после — отделить мякоть и достать семена. Их необходимо хорошо просушить в духовке и перемолоть в порошок. Полученное средство эффективно защищает печень при остром или хроническом гепатите, после длительных болезней, а также оказывает стимулирующий и тонизирующий эффект при умственной и физической усталости. Принимают порошок дважды в день (по 0,5 г) до еды.

Противопоказания к применению китайского лимонника

Лимонник дальневосточный — это сильнейший природный стимулятор, в связи с этим его использование противопоказано при таких состояниях, как: