Роза морщинистая полезные свойства

Шиповники, выведенные для выращивания в черте города, отличаются возможностью использования всех частей растений в лекарственных целях. Это и плоды, и листья, и корни. Ботаническое описание розы морщинистой позволяет определить, какой конкретно вид подходит для определенных зон высадки.

Особенности культуры

Парковые розы причисляются к категории наиболее древних групп, которые состоят обычно из крупных кустов. Прочие характеристики:

• Различные по окраске цветки, редко махровые, состоящие из пяти лепестков.
• Устойчивость перед пониженными температурами.
• Неприхотливость, отсутствие необходимости в регулярной обрезке.
• Устойчивость перед грибковой и микробной флорой, вредными насекомыми.
• Возможность использования в роли декоративных кустарников.

В период, когда плоды созревают и начинается цветение, растение обладает максимально декоративными свойствами. Эти розы не используют для среза цветов и последующей сборки в бутоны. В этой группе важнейшее место занимают шиповники. Кустарник представлен 50 видами, которые произрастают только в России. В общей сложности их известно более 400.

Колючий кустарник обнаруживается практически по всей планете вплоть до Филиппинских островов. Главными плюсами здесь является способность противостоять непростым погодным условиям в России. В то же время культура светолюбивые. Ей необходима плодородная почва, которую надо своевременно увлажнять. Хорошо отзывается на удобрения.

Цветение начинается еще в конце весны и продолжается до середины лета. Лепестки могут иметь красный, розовый, белый или желтый оттенок. Цветущий куст смотрится очень красиво. Плодоношение начинается с трёхлетнего возраста. Иногда оно может обозначаться чуть раньше. Шиповник обыкновенный достигает в высоту 2 м.

Кустарник покрыт колючками, зимостойкий, неприхотлив, хорошо переносит жару и недостаток влаги. Иногда его применяют в обустройстве живых изгородей, но по большей части это декоративное растение.

Некоторые люди пытаются использовать этот сорт в качестве источника целебных снадобий, входящих в состав различных народных рецептов.

Развитие кустов

Шиповники могут разрастаться довольно быстро. Побеги у них вырастают в форме дуги, что делает удобным привязывание их к забору. Между растениями должно присутствовать расстояние до 3,5 м. Лепестки в период цветения могут быть ароматными и ярко-розовыми. Плоды имеют красно-оранжевый оттенок и отличаются декоративными свойствами. Если потребуется посадочный материал, можно его вырастить самостоятельно, но такая процедура будет довольно трудоемкой. Лучше купить посадочный материал в готовом виде.

С другой стороны, в магазинах вряд ли можно найти семена, которые стопроцентно дадут всходы. Самостоятельно шиповник можно получить:

• прибегая к методам отводки;
• используя корневые отпрыски от маточного куста;
• через зеленые черенки.

Чаще всего шиповник размножают через посев семян. У них имеется прочная оболочка. За счёт этого стратификация заметно затрудняется. Отсюда и возникают негативные отзывы о том, что семена вроде бы были посеяны, а всходы так и не появились.

В этом случае есть секрет, который гласит, что плоды на семена надо собирать в недозревшем виде. Снимают их с кустов в конце лета. Семена необходимо сразу же освободить от прочной оболочки и, закопав во влажный песок, отправить их в холодильник. Здесь они должны пролежать вплоть до сентября. Как только семена будут готовы, их надо моментально высевать в грядку, которую подготавливают заранее. Почву для неё необходимо как следует уплотнить.

Весной удаётся получить долгожданные всходы. Лучше всего выбирать для посадки шиповника март. Делать это надо до того момента, когда на деревьях распустятся почки. Допускается посадка и в сентябре. Как это происходит:

• Укорачивают корни и побеги саженцев.
• Высадка на постоянное место осуществляется в глубину от 4 до 6 см.
• Производится обрезка корней. При этом оставляют по три точки, которые получили наибольшее развитие.

Высадка производится таким образом, чтобы одинаковые по срокам цветения растения располагались непосредственно рядом друг с другом. Это обеспечит стабильный высокий урожай плодов, ведь, как известно, гарантией успешного плодоношения является перекрестное опыление.

Плодоношение шиповника наступает на пятый год. В дальнейшем для поддержания функционального состояния куста необходимо удалять все части, которые перестали плодоносить. Урожайность благодаря такой мере увеличивается на 25 лет. Само растение тоже получает определенные бонусы, например, омолаживается.

Плоды и их польза

Так называемый собачий шиповник является самым известным. В то же время он содержит наименьшее количество витаминов. У самых полезных в этом плане сортов чашелистики сохраняют прямостоячий вид вплоть до созревания плодов. У видов с низкой витаминной ценностью они отгибаются назад, как только бутонизация заканчивается. Задолго до созревания большая их часть осыпается на землю.

Чтобы сохранить витамины в плодах, надо собирать их сразу. Для этого достаточно пощупать их. Они будут довольно твердыми. Окраска тоже станет свойственной конкретному виду. Для сушки прибегают к классическому способу, который исключает воздействие повышенных температур. Сначала берут кусок мешковины и расстилают плоды на нём. Место надо выбирать защищенное от прямых солнечных лучей и без сквозняков. В то же время застой воздуха здесь недопустим.

Если плоды были высушены правильно, у них появляется буроватый цвет и морщинистая поверхность. Запаха у них не имеется, а по вкусу шиповник кисло-сладкий. Стенки у таких плодов хрупкие, твёрдые. При термической сушке теряется большая часть витаминов. На протяжении всей зимы шиповник сохраняют в бумажных пакетах. В качестве альтернативы подойдут коробки из картона.

Свойства шиповника обусловлены тем, что здесь присутствуют такие соединения, как:

• пектиновые и дубильные вещества;
• яблочная и лимонная кислоты;
• сахар;
• каротин;
• витамины группы B, C и K.

Аскорбиновой кислоты здесь больше раз в 10 по сравнению с ягодами черной смородины. Почему-то считается, что настой из корней шиповника является самым ценным и якобы остальные части растения не столь полезные. Но это миф. Все части, в том числе листья и плоды, являются равноценными. А вот трогать корни категорически не рекомендуется, так как это приведет к потере ценного растения.

Что касается методики обработки, настаивание плодов является самым предпочтительным. Как готовить:

1. Берут недробленые плоды в количестве одного стакана и моют.
2. Отправляют в литровый термос. Заливают шиповник крутым кипятком и оставляют на 6 ч. Этот интервал допускается увеличивать до 8 ч.

Постепенно, по мере использования настоя, можно доливать кипяток второй и даже третий раз. Каждый последующий настой будет готов спустя 3 часа. Но даже при отсутствии термоса не стоит варить шиповник. Желательно довести его до кипения и выключить огонь, после чего плотно укрывают его тканью. Полезные свойства шиповника применимы для усиления иммунитета.

Настой укрепляет стенки сосудов, тонизирует, выводит лишнюю желчь из печени и желчного пузыря, предупреждает развитие атеросклеротических бляшек. Используется он при расстройствах кишечника, в качестве слабого болеутоляющего и противомикробного средства. Он выводит лишнюю воду из организма и препятствует развитию воспаления.

Коричный шиповник

Считается, что это самый ценный сорт по содержанию витаминов. Это невысокий кустарник, побеги которого покрыты блестящей корой коричневато-красного оттенка. Ветви у него похожи на прутья и оснащены крючковатыми шипами. Есть здесь и прямые щетинки в большом количестве.

Листья сложные и имеют длину до 5 см, овальные, небольшие по размеру. На цветоносах нет шипов. Цветки могут иметь поперечник от 3 до 7 см, располагаются поодиночке. Цветение начинается в начале лета. Приводя ботаническое описание сорта, надо рассказать об особенностях плодов. Они оранжевые или красные, мясистые, отличаются удлиненной формой. Созревание плодов происходит в конце лета. Примечательной особенностью сорта является возможность формирования большого количества отпрысков.

Все виды шиповника отличаются ценностью в том или ином плане. Но коричный шиповник характеризуется наивысшим содержанием ценных веществ. Его иначе называют майским. На каждые 100 г свежих плодов в нём присутствует от 900 до 1250 мг витамина C. Основные кислоты — это лимонная и обычная. Присутствуют здесь дубильные вещества, каротин и витамины группы B. Чуть меньше витаминов содержит сизый шиповник. То же самое можно сказать о сортах шиповника Маррэ, Юндзилла.

Указанные разновидности имеют вытянутые и прямые чашелистики. Они видны на кустах вплоть до созревания плодов, длинные. У других разновидностей шиповников они бывают отогнутыми и короткими, плотно прилегают к плодам.

Морщинистая роза

Иначе ее называют роза ругоза. Растет на Дальнем Востоке. Ее можно обнаружить на Камчатке и Курильских островах. Известна благодаря своей устойчивости к пониженным температурам. Соответственно, можно высаживать данную культуру даже за пределами Полярного круга. Дополнительных преимуществ добавляет отсутствие восприимчивости к мучнистой росе.

Хорошо показывает себя как в одиночку, так и в группах из декоративных растений. Эта культура может превратиться в отличное украшение для сада. За счёт морщинистых листьев она получила свое название. Рост осуществляется обычно компактными кустами, которые дают густые ветви. Крона достигает в высоту 2 м, отличается круглой формой. Содержит большое количество шипов. За счёт тёмно-зелёной листвы сохраняет свою декоративность даже вне периода бутонизации.

В холодное время года не требует укрытия и хорошо сохраняется. Но несмотря на это, предпочитает высадку в солнечных местах. Чаще всего шиповник имеет пурпурную или малиновую окраску. Есть сорта Агнес с желтыми цветками, Кайзерин дес Норденс, у которой цветки махровые, цвета кармин. Есть разновидности с серебристо-розовыми и белыми бутонами.

Особого внимания заслуживает сорт Пинк гротендорст. Цветки его чем-то напоминают бутоны гвоздики. Это обеспечивается за счёт зубчатых краев бутона, которые отличаются махровостью, розовым оттенком с переливом перламутра. Лучше располагать кусты поблизости от места отдыха, чтобы можно было в полной мере насладиться их красивым видом.

Роза морщинистая имеет крупные цветки, достигающие в поперечнике от 8 до 10 см. У них приятный аромат. Бутоны формируются довольно долго. Ярко-красные плоды выступают в качестве хорошего декоративного обрамления куста. По форме они чем-то напоминают яблоки. Их можно есть. Такой шиповник богат каротином и витамином C. Розу (шиповник) пересаживать надо только в случае, если такая мера действительно оправдана.

Лепестки также используются для приготовления киселей и варенья. Что касается косметических целей, то здесь возможно использование для производства розовой воды и масла. В качестве подвоя использовать не рекомендуется. Садоводы редко это делают, так как возможно формирование большого количества диких побегов. Благодаря своей красоте и выносливости морщинистая роза получила широкое распространение в нашей стране.

Обрезка шиповника позволяет избавиться от чрезмерной поросли и высохших ветвей. Чтобы понять, как обрезать шиповник правильно, необходимо осмотреть внешний вид кустарника. Обрезка шиповника требует большой осторожности, чтобы не навредить растению в целом.

Обрезка осуществляется на высоте от 10 до 15 см от уровня грунта. При этом оставляют несколько почек на каждой ветке. Чтобы сформировать ветки второго порядка, на основных побегах прищипывают макушки после того, как они вырастут до 70 см.

Ржавчинная роза и прочие виды

Шиповник можно обнаружить по всей Европе. Цветки стандартные, простые по форме либо полумахровые. Чаще имеет место розовый оттенок, но есть и другие виды окраски. Цветение таких парковых роз начинается с конца июня и продолжается 14 дней. От листьев исходит яблочный запах. Они мелкие и сидят на прямых кустах с большим количеством шипов.

Фриц Нобис представляет собой продукт французской селекции. Лепестки имеют приятный лососевый оттенок. Листья серовато-зелёные. Побеги располагаются на раскидистых кустах, вырастают до 2 м.

Еще одна разновидность, сизая роза, имеет простые бутоны белого или розового оттенка. Листья слегка красные, нижняя сторона бывает двух цветов. Куст может вырастать до 3 метров. Этот сорт отличается устойчивостью к пониженным температурам и недостатку влаги, жаре. Хорошо подходит для живых изгородей и создания акцентов в различных композициях.

Морщинистая роза альба: особенности посадки и ухода

Морщинистая роза – очень красивый и нетребовательный к уходу цветок. Несмотря на свое довольно необычное название, эта красавица эффектно выглядит и активно используется в ландшафтном дизайне. Название этого цветка по-латыни звучит как « rosa rugosa » (читается как «роза ругоза»), по-русски это означает «роза морщинистая». Обычно эти цветы растут в южных городах на черноморском побережье, но при правильном уходе отлично приживются и в северных регионах.

Ботаники объединяют в общую группу под названием «rosa rugosa » несколько сортов этого растения. В России наибольшей популярностью пользуется сорт «Розаальба альба морщинистая». Также многие цветоводы выращивают морщинистую розу «рубра». Роза ругоза размножается черенками. Приобрести саженцы для посадки на приусадебных участках можно в питомниках и специализированных магазинах.

Роза Морщинистая альба: основные особенности

Это многолетний кустарник. Внешне он очень напоминает декоративный шиповник, который в изобилии растет в садах и парках российской Средней полосы. Если лето выдалось жарким, а осень – теплой, с долгим «бабьим летом», этот цветок радует глаз своими чудесными цветами вплоть до конца октября – начала ноября. Основные особенности растения:

• Растение имеет слегка закрученные листья, именно поэтому ее называют «морщинистой»;
• У сорта ругоза пышные цветки с приятным сладким ароматом. Они бывают лиловыми, светло-розовыми, цвета фуксии и цвета декоративного шиповника;
• Плоды сорта ругоза напоминают плоды декоративного шиповника. Это ягоды немного вытянутой, овальной формы. Они имеют ярко-оранжевый цвет и характерный сухой «хвостик» на конце;
• При отсутствии обрезки, растение интенсивно разрастается и превращается в пышный раскидистый куст.

В России это растение появилось очень давно, еще в девятнадцатом веке. Отечественные селекционеры долго бились над тем, чтобы сделать этот изящный кустарник хотя бы немного устойчивым к российским холодам. В итоге, было выведено несколько пород, отличающихся холодостойкостью и неприхотливостью в уходе.

Морщинистая разновидность роз: полезные свойства

Это не только удивительно красивое, но и полезное растение. Плоды этого растения можно употреблять в пищу как в сыром виде, так и в виде варенья или компота. Можно также заваривать чай из высушенных плодов растения примерно так же, как заваривают чай из шиповника. Плоды содержат:

• Высокую концентрацию аскорбиновой кислоты;
• Другие важные витамины;
• Пектины;
• Дубильные вещества;
• Натуральные антиоксиданты – вещества, которые замедляют протекание в организме окислительных реакций, вызывающих физическое старение.

Из лепестков можно сварить вкусное варенье. Главное, чтобы это были лепестки, собранные на приусадебном участке, а не на городской площади, где довольно грязно и пыльно. Не стоит использовать для приготовления варенья лепестки, упавшие на землю.

Благодаря высокой концентрации натуральных антиоксидантов и аскорбиновой кислоты, эфирное масло активно используется в косметической промышленности. Его используют для изготовления очищающих лосьонов и антивозрастных кремов. Благодаря тонкому, но яркому аромату эфирное масло розы ругоза также активно используется в парфюмерной промышленности для изготовления духов, одеколонов и туалетной воды.

Плоды используются в народной медицине. Из высушенных плодов кустарника готовят чай, а также отвары и настои, обладающие лечебными свойствами. Эти лекарственные средства используются для профилактики ОРЗ, укрепления иммунитета, восстановления защитных сил организма. Плоды созревают дружно, и поэтому заготавливать их впрок очень удобно. Не стоит использовать для заготовки лекарственного сырья плоды, растущие на уличных кустарниках. Если куст растет вблизи дорог с оживленным движением, в ее плодах и листьях постепенно накапливаются токсические вещества. Это происходит из-за постоянного контакта розы с агрессивными выхлопными газами.

Особенности ухода и посадки

Уход за rosa rugosa довольно прост. Осуществлять посадку нужно в теплое время года. Важнейшими мероприятиями по уходу являются:

• Полив. Полив может быть довольно умеренным. Растение прекрасно переносит любую засуху, а вот избыток влаги не идет ей на пользу;
• Подкормка;
• Борьба с болезнями, вредителями и паразитами;
• Рыхление почвы;
• Обрезка.

Поскольку это нежное растение боится холодов, на зиму ее непременно нужно укрывать. Без укрытия она вряд ли сможет перезимовать, потому что зимы в российской Средней полосе не сравнимы с зимами на черноморском побережье. В качестве укрывного материала можно использовать обыкновенную плотную ткань. Под надежным укрытием кустарник, как правило, хорошо переносит зимние холода и благополучно оживает весной.

Сорт быстро разрастается. Для того чтобы кустарник имел красивый, аккуратный вид, его нужно периодически обрезать. Обрезка проводится с помощью секатора. Проводить процедуру нужно только в перчатках, чтобы не пораниться об острые шипы. Обрезанные ветки обычно сжигают или относят на компостную кучу.

Иногда цветоводы замечают, что у розового куста начинают без видимых причин желтеть и опадать листья. Бывает, что на листьях появляются коричневые пятна неизвестного происхождения. Все это – характерные симптомы грибковых инфекций. Чаще всего интенсивное размножение грибка связано с чересчур обильным поливом. Обычно, как только цветовод заметно уменьшает полив, ситуация меняется к лучшему. В тяжелых случаях, однако, приходится прибегать к использованию фунгицидов промышленного производства. Если же мер не принимать, грибок постепенно распространится на корневую систему растения, и цветок может погибнуть.

Бывает, что цветки быстро опадают, а плоды становятся маленькими, деформированными, быстро высыхают. В этом случае самая вероятная причина – не болезнь, а просто дефицит питательных веществ. У себя на родине этот кустарник привык к плодородным почвам, а почва российского Центра значительно отличается от почвы черноморского побережья.

Для того чтобы решить эту проблему, необходимо просто подкормить ее органическими или минеральными удобрениями. Также можно внести в почву компост или торф,

Розовые кусты в ландшафтном дизайне

Розовые кусты пользуется большой популярностью у ландшафтных дизайнеров. Групповые посадки розы ругоза часто встречаются в садах и парках южных городов, а одиночные посадки – у подъездов и в палисадниках частных домов. Красиво смотрятся группы морщинистых роз, посаженные вдоль дорог. Для того, чтобы она выглядела красиво, необходима регулярная обрезка. Кусты одной высоты, посаженные в ряд и украшенные чудесными цветами, выглядят необыкновенно живописно.

Можно сажать морщинистую красавицу с другими кустарниками семейства розовых (например, с канадскими ). Также она хорошо смотрится в компании декоративного шиповника. Многие цветоводы-любители сажают у себя на участках ругозу в качестве одного из растений, образующих живую изгородь. За такой изгородью можно легко скрыть свой участок от любознательных соседей.

Растение становится особенно красивым, когда на нем вместе с роскошными цветами начинают появляться первые плоды. Высушенные плоды можно использовать в различных цветочных композициях.

Посадить куст можно и в палисаднике, и на городской площади, и вдоль тихих парковых аллей. Этот кустарник очень неприхотлив, и поэтому растет даже там, где частый полив не представляется возможным, например, на кладбищах. Также можно сажать морщинистую розу перед зданием администрации, перед входом в школу или детский сад.

Полезные советы

Это растение неприхотливо в уходе, однако чувствительна к холодам и перепадам температур. Сажать ее лучше всего на возвышенности и в самом солнечном месте. Желательно, чтобы вблизи розы не было высоких плодовых деревьев, соей мощной тенью заслоняющих солнце. Те, то собирается использовать плоды розы в качестве лекарственного сырья, должны как можно меньше использовать при подкормке кустарника агрессивные химикаты промышленного производства. Самое безвредное удобрение – разведенный коровяк. Избыток минеральных веществ, содержащихся в покупных удобрениях, может откладываться в листьях, цветках и плодах розы, а это совсем неполезно для здоровья.

Неопытные цветоводы могут легко спутать морщинистую розу с декоративным шиповником. Отличить эти растения друг от друга можно довольно легко. С первого взгляда они очень похожи, но листья морщинистой розы не спутаешь ни с чем. Таких необычных, скрученных и как будто деформированных листьев нет ни у одного растения семейства розовых. А плоды сорта ругоза немного меньше по размеру, чем плоды шиповника.

Посадить розу ругоза на приусадебном участке может каждый цветовод. Главное, выбрать для растения теплое, хорошо освещаемое и по возможности возвышенное, место. Также нужно своевременно осуществлять обрезку, так как это способствует правильному формированию кроны. Если правильно ухаживать за растением, оно станет прекрасным украшением приусадебного участка. А плоды принесут большую пользу при лечении разных болезней. Чтобы растение хорошо развивалось, его нужно регулярно подкармливать и правильно готовить к зимовке.

Роза морщинистая – неповторимое очарование дикой красавицы

Роза морщинистая – очень необычное и красивое растение, притягивающее взгляд своими удивительными цветками и листьями. Другие названия розы морщинистой – шиповник морщинистый, роза ругоза. Латинские названия: Rosa rugosa, Hybrid Rugosa (сокращенно HRg). В естественной среде морщинистая роза встречается на Дальнем Востоке, В Северном Китае, Корее. Но родиной считается Япония. Выделяют два основных сорта розы ругозы – первый цветет белым, а второй легко узнать по темно-розовым, малиновым или красным цветкам.

Селекционеры России (в частности, Мичурин и Регель) заметили этот цветок еще в конце 19 начале 20 века. С тех пор начали проводиться многочисленные опыты по гибридизации. Самые удачные экземпляры и по сей день входят в лучшие коллекции мира и занимают призовые места на международных выставках. В питомниках же встретить эксклюзивные сорта сложно, к продаже представлены лишь единицы.

Описание и особенности

Цветение розы морщинистой — сорт «Пинк Гротендорст».

Неопытные садоводы полагают, что роза морщинистая – это искусственным способом выведенный гибрид, настолько необычен вид этого растения. Однако это не совсем так. Хотя сегодня существуют и гибридные сорта морщинистого шиповника, настоящие ругозы являются творением дикой природы, которое еще в древности по достоинству оценили люди и начали широко использовать в оформлении садов и парков.

Свое название роза морщинистая получила за листья – они складчатые с внешней стороны и завернутые снизу. Даже если роза ругоза не цветет, она выглядит очень красиво и оригинально. А когда на этом кустарнике появляются цветки белого или насыщенно-розового цвета, от него невозможно отвести взгляд.

Роза морщинистая, описание которой в подробностях приводится ниже, представляет собой кустарник, в высоту может достигать 2-2,5 метров. Роза любит солнечные приморские песчаные или песчано-галечные побережья, здесь растение чувствует себя уютнее всего и радует глаз пышной зеленью и обильным цветением.

Ругоза имеет хорошо развитую корневую систему, она может распространяться на несколько метров и в ширину, и в глубину. Расположенные близко к поверхности корни часто дают отростки. А благодаря уходящим в глубину грунта корням, ругоза легко переносит длительную засуху без регулярных поливов.

Ветви и крона кустарника раскидистые, особого внимания заслуживает листва. Листья имеют насыщенный, темно-зеленый цвет, снаружи они голые и морщинистые, а снизу опушены. Лист может достигать в длину 22 сантиметров, на одной ветке находится 8-9 листочков. На побегах кустарника ругозы есть шипы различной длины и толщины. Шипы имеют красноватый оттенок, загибаются книзу.

Цветы растения могут быть в диаметре от шести до двенадцати сантиметров, отличаются нежным, приятным ароматом. Оттенок варьируется у разных сортов от белого до темно-красного. Роза ругоза может иметь одиночные цветы или соцветия, состоящие из 3-8 бутонов. Цветы бывают обычные или махровые, в одном цветке от 5 до 150 лепестков – можно себе представить, насколько очаровательно выглядит куст в период цветения.

Роза морщинистая цветет с конца мая-начала июня и до самых холодов. Цветение может быть повторным, поэтому куст поражает свои внешним видом: одновременно на нем могут находиться и бутоны, и цветы, и плоды. При этом цветут как молодые побеги, так и прошлогодние.

Плоды морщинистой розы используются в кулинарии и народной медицине.

Плоды ругоза дает крупные, мясистые, в диаметре они достигают 2,5-3 сантиметров, а по весу — 50-60 г. Окраска ягод – от насыщенно-оранжевого до темно-красного. За сезон с одного куста можно собрать от 2,5 до 3,5 кг плодов. Они используются для приготовления напитков, десертов и лекарственных средств.

В народе это растение очень популярно и любимо благодаря своему неповторимому внешнему виду. Особенно необычно кустарник смотрится осенью, когда на одной ветке можно наблюдать роскошный махровый цветок темно-красного цвета и ярко-оранжевые плоды. Кроме всего прочего, роза морщинистая крайне неприхотлива в уходе – и это тоже очень ценное для садовода качество.

Разновидности и сорта

На сегодняшний день наиболее ценной считается роза ругоза, сорта которой в названиях имеют фамилию Гротендорст. Этот голландец был известным и талантливым розоводом более 100 лет назад, сегодня его дело продолжает компания «Розберген унд Гротендорст».

1. «Ф. Й. Гротендорст». Чтобы вывести этот сорт, скрестили розу ругоза «Рубра» и малоизвестную «Полиантовую розу», а в результате получили очень красивый кустарник, цветущий соцветиями от 5 до 20 цветков. Цветки махровые, насыщенно-красные, в диаметре не более 4 см – внешне они очень напоминают гвоздику. Именно поэтому иногда сорт называют также «Нелькенрозе». Растение достаточно неприхотливо и хорошо переносит зимовку в средней полосе.
2. «Пинк Гротендорст». Разновидность предыдущего сорта, отличается ярко-розовыми цветками, куст имеет пирамидальную форму, листья глянцевые, светло-зеленые. Цветки небольшие, махровые, имеют до 40 лепесточков. По зимостойкости этот сорт не уступает первому.
3. «Гротендорст Сюпрем». Изысканная разновидность первого сорта, в глаз бросается махровыми цветками благородно пурпурного цвета.
4. «Уайт Гротендорст». Единственный сорт, имеющий резные цветки белого цвета с очень нежным ароматом. По своим характеристикам не уступает предыдущим сортам.

«Уайт Гротендорст» — уникальный в своем роде сорт морщинистой розы.

Очень интересны некоторые гибриды ругозы. Наиболее красивы и популярны: «Абельзиедс», «Агнесс», «Жорж Кен», «Конрад Фердинанд Мейер», «Царица Севера», «Ханза».

Особенности выращивания

Ухаживать за морщинистой розой действительно несложно. Эти кустарники не особенно чувствительны к перепадам температур и засухам. Но чтобы получить красивый цвет, лучше создать для растения оптимальные условия.

1. Роза морщинистая очень любит естественный солнечный свет. Потому лучше высаживать этот кустарник на склонах южной стороны или же на ровных участках, хорошо защищенных от ветров.
2. Для ругозы нужен плодородный, достаточно увлажненный грунт, хорошо воспримет этот кустарник регулярные минеральные и органические удобрения, полезно будет мульчирование.
3. В идеале высаживать розу весной, до того как на саженце распустятся почки, но можно делать это и осенью. Расстояние между кустами должно составлять не менее 1,5 метров.
4. Если хочется создать живую изгородь, саженцы размещают на расстоянии 0,5-1 м, между рядами, при этом нужно соблюдать промежуток в 60-70 см. Глубина ямки – 10-15 см.
5. Грунт перед посадкой обязательно нужно удобрить. На один квадратный метр рекомендуется использовать от 8 до 10 кг перегноя, 10 г суперфосфата, 50 г калийной соли.
6. После посадки грунт нужно обильно полить и провести мульчирование.

Высаживать саженцы ругозы лучше ранней весной.

Побеги розы ругозы обязательно нужно обрезать, оставляя не более одной трети от общего роста саженца. Морщинистая роза отлично смотрится как в одиночной посадке, так и в небольших группах. Это растение идеально подходит для создания декоративной живой изгороди. Весной и летом ругоза будет радовать сочной зеленью и очень красивыми, душистыми цветами. А осенью – пурпурной и багровой окраской листвы, контрастирующей с оранжевыми плодами.

Ограда из розы морщинистой выполняет не только декоративные функции. Она надежно защитит сад от вторжения незваных гостей благодаря своим достаточно длинным и острым шипам.

После высаживания вносить удобрения в последующие два года не нужно. На третий год с наступлением весны в грунт нужно внести мочевину из расчета не боле 20 г на каждый квадратный метр грунта. Когда куст начнет плодоносить, удобряют его так:

• один раз в 3-4 года вносят до 15 кг органических удобрений (перегноя или торфа) на квадратный метр почвы;
• примерно с такой же периодичностью вносят минеральные удобрения в том же количестве, что и при посадке – 50 г суперфосфата и 20 г калийной соли на метр квадратный.

У взрослых растений корни могут проникать на глубину до 2,5 метров и очень сильно разрастаться вширь. С одной стороны, это хорошо, растение легко перенесет вынужденную засуху. Но с другой стороны, такой куст будет хуже плодоносить. Чтобы предотвратить это, вокруг куста рекомендуется вкопать в землю листовое железо или другой аналогичный материал.

Подкармливать ругозу нужно, начиная с третьего года жизни.

Формирование кроны

Обрезка куста – это обязательный и необходимый момент в уходе за розой морщинистой. Начинают обрезать кустарник на третий год после посадки. Удаляются все слабые побеги, лежащие на земле ветки, а также корневые отпрыски, которые находятся неподалеку от самого куста. Оставляют только пять хорошо развитых, крепких побегов, ответвления обрезают на высоту 15-18 см.

Стимулировать рост боковых веток и плодоношение поможет прищипывание. Его проводят, когда побеги достигают 70 см в высоту. Далее, нужно ежегодно обрезать те ветви, которые мало плодоносят, подсыхают или болеют. Чтобы куст пышно цвел и хорошо плодоносил, важно контролировать количество ветвей в нем. Их должно быть не более 20 у растения 6-7 летнего возраста.

Своевременная обрезка стимулирует рост молодых побегов и обильное цветение.

Как используется роза морщинистая

Растение используется не только в декоративных целях. Ее выращивают также ради цветков и плодов. Из лепестков можно готовить ароматный чай и варенье, а также освежающую туалетную воду для лица.

Из ягод варят компоты, готовят отвары и настои для лечения некоторых заболеваний. Как и шиповник, ругоза содержит аскорбиновую кислоту, хотя и в меньших количествах. Потому плоды применяют для лечения и профилактики авитаминозов, используют в диетическом лечебном питании.

Любой из сортов морщинистой розы стоит того, чтобы украсить им сад или клумбу возле дома. Однако стоит быть осторожными людям, подверженным аллергическим реакциям на запахи и пыльцу.

Стоимость саженцев зависит от сорта растения и региона. Например, в московской области цена колеблется в районе 500-700 рублей за штуку. В южных регионах (Ростовская область, Краснодарский край) стоимость ниже – порядка 300 рублей.

Роза ругоза – тройная польза

Не каждый вид шиповника чемпион по витаминам. Например, в природе широко распространен (особенно на юге России и в Черноземье) шиповник собачий, в мелких плодах которого витамин С почти отсутствует.
По иронии судьбы именно им торгуют повсеместно на рынках. Отличить собачий шиповник можно по прицветникам, прижатым к ягоде, в то время как у других видов они стоят торчком. Но вороватые торговцы часто отламывают их при сушке. Чтобы не попасть впросак, нет ничего проще, чем вырастить витаминный шиповник на своем участке – ведь это растение исключительно неприхотливое.

Для этой цели я бы рекомендовал шиповник морщинистый (роза ругоза). Во-первых, плоды у него очень крупные, диаметром до 3 см, и годятся не только для сушки, но и для приготовления варенья, джема, пастилы. Во-вторых, он обладает свойством ремонтантности, то есть цветет и плодоносит постоянно до поздней осени, в отличие от коричного, цветущего только в мае (его еще называют майским). Поэтому он очень декоративен все лето и идеален для создания красивой непроходимой живой изгороди, тем более что от природы он устойчив к холодным ветрам. Кроме того, поскольку у шиповника морщинистого ценным сырьем являются не только плоды, но и ароматные лепестки, то за лето их можно насушить и всю зиму добавлять в травяные чаи, придавая им неповторимый аромат розы.
Вырастить его очень просто. Если посадить по краю участка, то получится красивая живая изгородь. Но для этого надо немного потрудиться и выкопать траншею требуемой длины шириной 0,5-0,7 м, глубиной 30-40 см, наполнить ее плодородной почвой и посадить осенью или ранней весной саженцы через 0,7-1 м. Почему сажать в траншею, а не в ямы, как делается обычно? Потому что шиповник очень быстро размножается корневой порослью, а чтобы она распространялась вдоль изгороди и не «заползала» на участок или дорогу, и копается траншея.
Саженцы шиповника редко бывают в продаже даже в больших городах, но это не может быть препятствием для желающих заиметь это редкое пока растение. Каждый может вырастить саженцы сам, так как шиповник морщинистый хорошо размножается семенами, причем полностью передает потомству все свои признаки.
Семена шиповника имеют очень толстую и прочную «скорлупу» и длительное состояние покоя. Поэтому сеять их лучше всего под зиму. Тогда в почве зародыш дозревает, а оболочка при промораживании трескается, и рано весной семена прорастают. Можно посеять зимой в ящик и выставить его под снег. Наконец, можно посеять и рано весной, но тогда семена надо подготовить. Во-первых, их надо скарифицировать, то есть потереть наждачной бумагой, чтобы оболочку сделать тоньше. Во-вторых, стратифицировать, выдержать около двух месяцев во влажном субстрате (торф, опилки, мох, песок) при температуре около 0 оС в холодильнике или погребе. В первый год растения достигают высоты 30 см, на второй – 1 м и начинают куститься, а на третий – это уже взрослые кусты высотой около 1,5 м, вступающие в плодоношение.
Лепестки шиповника можно собирать все лето с периодичностью в 2-3 дня (именно столько живет цветок), сушить и хранить в стеклянных банках.

Спасибо за интересную и доступную статью. Я собираюсь весной посадить шиповник, теперь, благодаря Вам, знаю какой сорт искать! Спасибо!

у меня растет это действительно прекрасное и полесное растение. Очень гутые мелкие колючки. В журнале вычитала, что этот сорт называется «Ежик». Начиная с мая и до морозов не перестает радовать яркими крупными цветками и густым ароматом. Очень отзывчиво на полив.

А у меня на даче шиповник погиб: листья стали коричневеть и на следующий год саженец погиб (сажала в ямку с удобренной компостом почвой).

А еще есть прекрасные гибриды розы ругоза — Ханса, Гроотендорсты, которые хорошо зимуют и очень красивы — т.н. парковые розы…

…а я его прямо с куста объедаю… обгрызаю мякоть до семечек, а серединку выбрасываю %)

Роза морщинистая: сорта с фото и описанием, уход, размножение

Это сильный раскидистый кустарник с прямостоячим стеблем, покрытым красноватыми шипами, игловидной формы маленького размера и серповидной формы большого размера, вырастает до 2,5 метров высотой. Первая волна цветения кустарника начинается в мае, или начале июня.

1. Размножение семенами. Этот способ является малоэффективным, так как при его применении признаки растения могут расщепляться.
2. Размножение корневой порослью. Можно выкопать отростки 30-40 сантиметров длиной. Для этого обрезают корень растущего куста лопатой. Или можно не выкапывать отростки, а окучить их перегноем и хорошо полить, для формирования на этом участке придаточных корней. А через год осенью уже можно будет обрезать корни растущего куста, совместно с верхней частью, оставляя 15 сантиметров. Так же возможно приготовление туалетной воды для лица. А в высушенном виде лепестки можно применять для ванн и косметических масок.

Шиповник считается самой неприхотливой культурой, очень легкой в выращивании и размножении. При этом шиповник очень ценен своими многочисленными лекарственными свойствами. К тому же служит прекрасной декорацией огорода.

Плоды шиповника содержат целый поливитаминный комплекс, который значительно выигрывает у других плодовых культур выращиваемых в нашей стране. Концентрата витамина С в нем в 10 раз больше, чем в смородине, и в 100 раз больше, чем в яблоках.

Кроме этого, плоды содержат значительное количество витамина Р, который применяется организмом для укрепления сосудов. Его количество в плодах коричной Розы содержится – до 3800 мг. Также в плодах шиповника присутствуют витамины К – незаменимый помощник при нормализации свертываемости крови, В1 и В2 – важнейшие витамины для регулирования нервной системы, А – каротин, витамин обеспечивающий правильное функционирование глаз. И даже минеральные элементы, такие как железо, фосфор, магний, калий, йод, марганец, сахар – 10%, пектиновые вещества – около 4%, органические кислоты – около 1,4%, дубильные вещества – около 4,8% — содержат плоды шиповника.

Лечебными свойствами данного растения пользуются еще с древних времен. К описанию шиповника, который подробнейшим образом подготовил древнегреческий естествоиспытатель Теофраст, трудно что-то добавить.

И на сегодняшний день медицина ценит шиповник за его столь богатое витаминное содержание, и считает его одним из основных источников. Из-за богатого содержания железа он применяется в лечении малокровия и используется в специальных диетах рекомендуемых врачами. Также его рекомендуют как профилактическое средство для нормализации сосудистого кровообращения. Употребление данных плодов резко замедляет прогрессивность атеросклероза, способствует устойчивости организма ко многим инфекционным заболеваниям, снижает риск интоксикации.

Лепестки цветов этого растения, а точнее содержащиеся в них эфирные масла часто применяют в изготовлении парфюмерии.

Шиповник из семейства Розоцветных

На территории России растет около 60 видов шиповника, которые относятся к семейству Розоцветных. Но из многочисленных видов шиповника используется только два сорта Роза морщинистая и Роза коричная. Дикие же виды этого растения можно встретить на склонах оврагов, берегах рек, лиственных лесов, на полянах и опушках, на склоне гор и так далее.

Шиповник морщинистый

(Rosa rugosa) шиповник морщинистый – является самым распространенным видом. Изначально самостоятельное растение с Дальнего Востока. Данный вид не превышает полутора метров в высоту. Его побеги с сильными шипами меняются каждые пять лет.

Данный вид шиповника настолько красив, что его часто используют в качестве декорации для частных домов, украшают ими дорожки и бордюры, парки и скверы.

Шиповник морщинистый является ремонтантным видом, то есть до самых осенних заморозков можно видеть и его цветки, и лепестки. Плоды данного вида довольно крупные, содержание витамина С в нем доходит до 1000 мг. Они прекрасно подходят для переработки в свежем виде, но совершенно непригодны для засушивания. С каждого куста этого вида шиповника можно собрать около 4,5 килограмм урожая.

Цветки шиповника морщинистого бывают белого и розового окраса, очень душистые, по размеру достигающие 8 см в диаметре.

Листья данного растения темно-зеленого цвета, с блеском, имеющие плотную кожицу. Довольно крупного размера они всегда опущены снизу, и имеют на черешках мелкие шипы. Во время осеннего листопада листья приобретают красивый желтоватый оттенок.

Роза коричная

(Rosa cinnamomea) — еще один распространенный вид шиповника, который чаще всего встречается на Урале, в Сибири и Поволжье. Данный кустарник чуть выше морщинистого вида, но не превышает двух метров.

Побеги этого кустарника тоненькие, имеющие бордовый оттенок. Цветки душистые, имеют очень привлекательный внешний вид – розовых или темно-красных оттенков.

Данный вид шиповника имеет самый большой процент содержания витамина С (около 3000 мг). Урожай у этого кустарника значительно меньше шиповника морщинистого – 1 кг с одного куста.

Шиповник – очень устойчивое к низким температурам растение. Причем к этому относятся все их виды. Они способны выживать даже в температуру -35 градусов мороза. При резком понижении температуры в зимний сезон шиповник может лишь слегка подмерзнуть.

Группы сортов шиповника

С помощью скрещиваний разных видов и сортов, а также отсеивания самых перспективных семян, селекционеры создали шиповник с крупными плодами, содержащие максимум витаминов, не имеющие шипов, с наименьшим количеством семян. Поделили их на три группы:

I группа – тонкостенные сорта шиповника. Наиболее часто это вид имеет довольно высокий рост, небольшое количество колких шипов, а их плоды очень насыщены витаминами и отлично подходят для сушки. Цветки не имеют особенной примечательности.

II группа – содержит довольно мясистые плоды шиповника. Невысокие, тонкостенные растения с очень красивыми цветками, также отлично подходят для сушки. Колких шипов у такого сорта больше, чем у первого.

III группа – толстостенные сорта, содержащие чуть менее мясистые плоды, чем у II сорта. Невысокие, с привлекательными ароматными цветками. Побеги у этого растения весьма колючие, и плоды его не подходят для сушки, но прекрасны в применении в свежем виде.

Наибольшей популярностью пользуются сорта: Воронцовский, Российский 1, Яблочный, Вниви и Титан – все они относятся к тонкостенным сортам. А такие сорта как: Глобус и Юбилейный к толстостенным. Сорта с наиболее мясистыми плодами, также пользующиеся высокой популярностью – Багряный, Победа и Рубин.

Воронцовский сорт шиповника имеет приблизительную двухграммовую массу плодов, содержит 3300 мг витамина С. Куст невысокий, в нижней части побегов имеет острые шипы.

Российский 1 сорт шиповника отличается мелкими плодами, массой около 1 грамма, и имеет такое же содержание витамина С, что и предыдущий сорт.

Яблочный – один из наиболее декоративных сортов, который содержит более 1400 мг витамина С. Его мясистые плоды довольно крупные – 4,3 грамма. Куст этого шиповника очень красивый и раскидистый.

Глобус – сорт, имеющий крупные плоды (около 3,4 г) на высоких плодоножках. Витамина С в нем — 2390 мг.

Рубин – кисло-сладкий сорт шиповника. Масса плодов в среднем — 3,6 г. Содержание витамина С – 3253 мг.

Все вышеперечисленные сорта имеют повышенную устойчивость к грибной болезни.

Выращивание шиповника

Данное растение очень нуждается в солнечных лучах. Если шиповник вырастить в скрытом от солнца месте, он будет иметь слабые не сформированные побеги, которые скорей всего, будут замерзать зимой.

Несколько сортов шиповника в одном саду дадут лучшее опыление. Лучше всего сажать растения, которым около двух лет, и делать это нужно либо ранней весной, либо поздней осенью. Посадочная яма должна иметь примерные размеры 40смх50см, 1/6 ее часть необходимо заполнить смесью плодородного удобрения. Поливают растение исходя из расчета 1 куст — 1 ведро воды. Следуя такому количеству полива, во время активного роста кустарника, приступают к формировке, в этом случае плоды и урожай будут гораздо больше. У сортов с крупными плодами обычно от 10 до 13 основных ветвей. У сортов с менее крупными плодами от 18 до 20 ветвей. Необходимо своевременно удалять слабые, сломленные и больные ветви, а также очищать растение от излишних побегов.

Уже к двум годам шиповник начинает давать первые плоды, а к 6 годам поспевает к полноценному урожаю. В саду шиповник может давать урожай более двадцати лет.

Размножают растение, как и большинство других растений, посевом семян, делением куста и зелеными черенками.

Самый легкий способ размножения шиповника это деление кустарника на несколько частей. Перед тем, как посадить побеги на месте деления следует обрезать на высоту 10 -13 см.

Чтобы сохранить свойства сорта и получить много посадочного материала, пользуются зеленым черенкованием. Лучшее время для этого – конец июня, когда побеги наполовину одревесневали. Со средней части или верхушки побегов обрезают черенки длиной около 12-15 см, толщиной с шариковую ручку. Нижние листья при этом все удаляются, можно оставить несколько верхних листочков. Черенки нужно замочить часов на 10 в воде, или в специальном растворе для усиления роста. Далее их высаживают в пленочную теплицу, которая насыщена смесью из торфа и песка. Если регулярно поливать черенки, уже в сентябре черенки укореняются и их пересаживают на открытый грунт. И только осенью следующего года они становятся готовы для пересадки на постоянное их место.

Семенным размножением пользуются только с целью получить конкретные виды растений, но не для выращивания сортов, так как обычно полезные качества кустарника через сеянцы не передаются. Этим методом пользуются в питомниках, которые выращивают посадочные сеянцы на продажу.

Собираем урожай

Плоды кустарника не созревают одновременно. Поэтому собирают их с августа по ноябрь месяц. Собирать незрелые плоды не стоит, так как насыщенные витаминами они становятся только в полностью зрелом виде. Но и передерживать плоды на ветках тоже не стоит – они начинают утрачивать постепенно полезные свойства.

Хранят шиповник в сушеном виде, и здесь есть свои правила. Первым делом плоды подсушивают минут 10 при 90С градусов, а затем около двух часов сушат при 80 °С. Далее шиповник хранят в сухом прохладном месте, причем несколько лет он совсем не теряет полезных качеств.

Рецепты из шиповника (видео)

Кисель. Для приготовления этого напитка нужно мелко нарезать плоды, добавить воды и варить около 20 минут на слабом кипении. Далее следует процедить напиток через несколько слоев марли, добавить дольки лимона, немного крахмала, и сахар. Не переставая помешивать, выдерживают на огне еще несколько минут.

Настойка шиповника. Является общеукрепляющим средством, принимают по 100 мл перед едой. 1 горстку неочищенных сушеных плодов залить одним стаканом крутого кипятка, варить 15 минут под закрытой крышкой. Сутки настаивать, затем процедить через несколько слоев марли.

Лепестки в сахаре. Используются как украшения для десертов. Отобрать душистые лепестки, промыть, высушить. Затем каждый лепесток покрыть белком, обвалять в сахарной пудре. Хранить в герметичной коробке, прокладывая каждый листик овощной бумагой.

Шиповник с сахаром. Свежие плоды очистить, нарезать, опустить на несколько минут в кипящую воду. Далее измельчит в блендере с сахаром в пропорции: ложка шиповника на каждую ложку сахара. Довести до кипения, и закрыть в стерилизованные банки.

В нашем ролике показана методика приготовления чая из стеблей шиповника на природе