Шиповник на водке полезные свойства

Шиповник – это кустарник, плоды которого имеют невероятные целебные свойства. Лекарства, приготовленные на основе шиповника, можно приобрести в аптеке. Также различные средства народной медицины можно приготовить в домашних условиях. Даже обычный компот из плодов этого кустарника имеет большое количество полезных свойств, а различные настойки и отвары способны поставить на ноги даже тяжелобольных людей. Главное – знать рецепты эффективных средств и правильно их принимать. Наиболее эффективной считается настойка шиповника на водке. Она, конечно же, имеет свои противопоказания, но польза от приема превышает все риски.

Настой шиповника – польза и вред

Настойка шиповника на водке полезна тем, у кого обнаружены следующие показания:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта;
• Заболевания мочеполовой системы;
• Авитаминоз;
• Анемия;
• Воспалительные процессы в организме;
• Заболевания печени;
• Простудные заболевания;
• Атеросклероз;
• Высокий уровень холестерина;
• Кровотечения;
• Проблемы в гинекологии.

Противопоказания для приема настойки на водке или спирте плодов шиповника следующие:

• Беременность;
• период грудного вскармливания;
• Острая почечная недостаточность;
• Индивидуальная непереносимость компонентов;
• Язва желудка;
• Гипертония (повышенное артериальное давление).

Эти противопоказания относятся исключительно к настойкам шиповника на спиртном. Отвары и настойки на воде полезны и при беременности, и при гипертонии, и при грудном вскармливании. Но обо всем по порядку.

Лучшие рецепты спиртовых/водочных настоек шиповника

Рецепт 1.

Классическая настойка шиповника на водке. Применение этой настойки позволяет укрепить иммунитет и избавиться от токсинов и холестерина. Также она обладает противовоспалительным и противовирусным эффектом. Для ее приготовления понадобится 5 столовых ложек промытых, но не очищенных плодов шиповника, 2 стакана водки и 3 стакана кипяченой воды. Шиповник нужно измельчить с помощью ножа, высыпать его в стеклянную емкость и залить спиртом и водой. Содержимое емкости следует несколько раз хорошо встряхнуть, закрыть плотной крышкой и поставить на 21 день в темное холодное место (лучший вариант – поставить в погреб). Когда средство из плодов настоится, жидкость нужно процедить, перелить в бутылку и принимать 2 раза в день по 2 столовых ложки. Максимальное время лечения – два месяца. Если настойка используется в профилактических целях, то принимать ее нужно не больше одного месяца.

Настойка шиповника на спирте. Для приготовления этого целебного средства нужно запастись сухими плодами шиповника. Их можно собрать и высушить самостоятельно, а можно приобрести в аптеке уже готовые. Понадобится 1 стакан сухого шиповника, 250 мл спирта, 7 столовых ложек сахара и 1 л кипяченой воды. Сухие плоды нужно на 3-5 минут залить крутым кипятком. Затем воду следует слить, а плоды залить спиртом. В эту же емкость нужно высыпать сахар и залить все содержимое прохладной кипяченой водой. Емкость следует встряхнуть и оставить на месяц в темном месте. Периодически содержимое емкости нужно перемешивать, чтобы сахар имел возможность полностью раствориться. По истечении времени средство нужно процедить. Принимать народное лекарство нужно по 25 капель за прием 3 раза в день за 20 минут до еды. Срок лечения этим средством неограничен. Показания для применения настойки на спирте следующие – слабый иммунитет, длительные заболевания, воспалительные процессы.

Настойка шиповника на коньяке. Особенных показаний для применения настойки шиповника на коньяке нет, но она полезна для общего укрепления организма и профилактики простудных заболеваний. Для приготовления средства нужно очистить и измельчить одну столовую ложку плодов шиповника и залить их стаканом коньяка. Затем емкость с настойкой нужно закрыть плотной крышкой и оставить целебный напиток на 10 дней в темном прохладном месте. Когда напиток настоится, принимать его стоит по 20 капель на стакан воды за один прием. Пить воду с целебной настойкой нужно как минимум три раза в день перед едой.

Все вышеуказанные рецепты готовятся на основе спиртных напитков. Их действие доказано, после приема этих народных средств многие больные стали чувствовать себя гораздо лучше. Но так как противопоказания для применения основаны исключительно на спиртном как основе целебных напитков, то шиповник можно использовать и без водки/спирта. Важно знать следующее – настаивая шиповник на спиртном, целительные свойства плодов практически не теряются, а в некоторых случаях, наоборот – в разы возрастают. Именно поэтому множество народных знахарей рекомендуют именно спиртовые настойки.

Шиповник против болезней

Шиповник – кладезь витаминов. В нем содержится максимальное количество витамина С. Нередко его называют природной «аскорбинкой». Он очень полезен при беременности и грудном вскармливании.

И во время беременности, и при грудном вскармливании необходимо принимать витаминные напитки из плодов этого кустарника.

Чай из шиповника. Для приготовления насыщенного витамином С чая нужно промыть пол стакана свежих плодов шиповника, высыпать их в термос и залить двумя-тремя стаканами крутого кипятка. Чай в термосе следует оставить до его полного остывания. Принимать его нужно комнатной температуры по несколько стаканов в день. В жаркое время можно витаминный чай охлаждать и выпивать не менее одного стакана за прием.

Настойка шиповника. Для приготовления полезной настойки нужно одну столовую ложку измельченных до кашицы свежих плодов залить половиной литра кипятка. Эту смесь следует оставить в термосе на ночь. Когда напиток настоится его нужно тщательно процедить. Можно добавить немного меда для улучшения вкусовых качеств. Выпить настойку нужно в течении дня за несколько приемов.

Отвар шиповника. В следующем напитке витамины максимально сохраняются. Именно поэтому его просто необходимо принимать при беременности и грудном вскармливании – как раз в эти временные периоды организмам женщин необходимы витамины, которые есть в отваре. Нужно измельчить свежие плоды шиповника, залить водой и довести до кипения. Затем на медленном огне содержимое емкости нужно прокипятить 10-12 минут, снять с огня и укутать чем-то теплым. Через полчаса отвар следует процедить, добавить в него жидкий мед или небольшое количество сахара и принимать в течении суток за несколько приемов.

Применение вышеуказанных напитков при беременности поможет снять отечность и улучшить работу пищеварительной системы. Во время беременности и при грудном вскармливании женщины особенно уязвимы к различным простудным заболеваниям. Принимать традиционные лекарственные препараты нельзя, именно поэтому незаменимыми народными средствами остаются отвары, чаи и настойки из шиповника. Показания для их применения во время беременности и при грудном вскармливании – это даже легкое недомогание, слабость, насморк. Ведь это первые симптомы коварной простуды, бороться с которой нужно в самом начале. Противопоказания для употребления настоек в эти периоды найти сложно, это может быть исключительно индивидуальная непереносимость шиповника, но так как «дикая роза» гипоаллергенна, то бывает это крайне редко.

При беременности и грудном вскармливании очень полезным является масло шиповника. У беременных женщин часто возникают небольшие трещинки и ранки на груди, а при грудном вскармливании это стает вообще настоящей проблемой. Чтобы не использовать никаких мазей (что при грудном вскармливании крайне нежелательно), альтернативой станет масло шиповника. Оно обладает ранозаживляющим свойством. Используя масло шиповника, можно избежать воспаления трещинок на груди, так как масло не только помогает ранам заживать/затягиваться, но и используется для профилактики как смягчающее средство. Противопоказания: масло нельзя наносить на сильно воспалившиеся загноившиеся раны.

Шиповник часто используют люди, которые соблюдают диету. При диете средства на его основе не только помогают сбрасывать лишние килограммы, но и дают организму все недостающие микроэлементы и витамины. Именно поэтому диета с шиповником проходит значительно легче. Какой бы диеты ни придерживался человек, нужно принимать следующий отвар.

2 столовых ложки мелко нарезанных плодов шиповника нужно залить двумя стаканами кипятка и проварить 15 минут. Затем отвару нужно дать настояться два часа, жидкость процедить и принимать по половине стакана за 60 минут до еды.

Выбор диеты не влияет на употребление напитка. Пить отвар нужно и при овощной диете, и при овсяной диете, и при рисовой, и при других видах диет. Придерживаются диеты не только в целях похудения, но и при некоторых заболеваниях, таких как, например, сахарный диабет, проблемы с печенью, желудком и пр. В этих случаях отвар из шиповника тоже станет полезным и необходимым напитком. Противопоказания к применению имеют лишь те люди, у которых обнаружены тяжелые патологии почек и печени.

Полезен шиповник и при высоком/низком артериальном давлении. Низкое давление повышает спиртовая настойка. Понизить повышенное давление поможет чай, настойка на воде и отвар из шиповника. Принимать средства для нормализации артериального давления нужно правильно. Курс лечения – три недели, неделя перерыв, и лечение можно снова продолжать. Перерыв нужно делать обязательно. Чтобы понизить давление, можно покупать специальный сбор в аптеке, а можно готовить чаи и отвары в домашних условиях. Специальных рецептов искать не нужно, средства против давления можно готовить «на глаз». Главное – пить отвары и чаи ежедневно, и тогда давление постепенно нормализуется.

Шиповник полезен и при беременности, и при простуде, и при высоком/низком давлении, и для укрепления иммунитета. Это средство можно назвать универсальным, и главное – плоды всегда под рукой.

Настойка Шиповника — польза и вред

Откройте для себя свойства настойки шиповника. Пришла весна, многим требуется восполнить потерю запасов витаминов, позаботиться о своем здоровье.
Она поможет укрепить иммунитет.
Прежде чем бежать в аптеку за всевозможными баночками, упаковками с таблетками, давайте вспомним о том, что все самое ценное и необходимое нам дает природа.

Свойства настойки

Польза для организма

Шиповник полезен для здоровья не только взрослых, но и детей. Этот чудесный напиток способен помочь быстрому выздоровлению ребенка, вылечить воспаленное горло, быстро привести в форму.

Детей будет переполнять прилив сил, стремление к умственной работе. Полезен шиповник тем, кто страдает кишечными расстройствами и заболеваниями.

Рекомендуется настой шиповника и беременным женщинам. Он поможет избежать варикоза, вирусных болезней, а мочегонный эффект предотвратит появление отеков.

В ягодах шиповника находится много аскорбиновой кислоты, больше чем в лимоне и смородине. Что позволяет улучшить общее состояние здоровья, придать ему жизненных сил.

В шиповнике содержится масса других витаминов. Невозможно не сказать о бактерицидном воздействии на организм.

Настойки из шиповника незаменимы при:

• артрите;
• расстройстве половых органов, мочеиспускания;
• укрепляет сосуды;
• малокровии.

Противопоказания к применению которые могут нанести вред

Как и другие препараты, шиповник тоже имеет ряд противопоказаний, которые стоит учесть до его употребления.

• при язве желудка;
• при серьезных болезнях сердца;
• при наличии в организме камней.

Как бы там ни было, обязательно перед приемом стоит посоветоваться с врачом. Самые безопасные, лечебные растения могут вызывать различную реакцию в зависимости от индивидуальности каждого организма.

Что такое шиповник

Многим встречалось колючее растение, которое обладает названием «дикая роза», это и есть шиповник. Существует разнообразные сорта, виды этого растения, которые распространены в природе.

Повышенный спрос на шиповник возникает из-за того, что он обладает рядом лечебных свойств, что дает право его применять как в традиционной медицине, так и в народной.

Особенно в весенний период организм чувствует острую нехватку витаминов, восполнить которую поможет шиповник.

Его способов применения много, из него делают маску, варенье и т.д.

Рецепт приготовления в домашних условиях

Терпкий, и кисло-сладкий вкус шиповника позволяет сделать отменные настойки. Употребляя их, вы сможете не только насладиться вкусом, но и помочь организму.

Есть много рецептов для домашнего приготовления спиртовых настоев.

Лучше использовать сухой либо подвяленный шиповник, его вкус ярче, чем у свежих плодов.

Традиционный рецепт

• 200 грамм ягод;
• пол литра водки (или разбавленного спирта).

Затем нужно выждать пару недель, хорошо процедить, при желании добавить сахар.

Настой шиповника на водке не рекомендована людям с повышенным артериальным давлением, это может вызвать новый всплеск болезни.

При приготовлении настойки применяют не только ягоды, но и листья с корнем этого дикого куста. Берут две столовые ложки предварительно измельченных листьев шиповника, заливают стаканом кипятка, настаивают в течение часа.

Только вот есть одна проблема, чтобы сделать настой из корней, придется загубить несколько кустов растений шиповника, что крайне нежелательно. Поэтому стоит ограничиться рецептами с применением ягод и листьев.

Рецепт с использованием коньяка

Можно сделать настойку, совместив шиповник с коньяком.
Следует взять:

• стакан коньяка;
• 20 грамм шиповника.

Настаивать в темном прохладном месте в течение 1-2 недель. Употреблять настойку стоит три раза в день по 15 капель на стакан воды.

Все препараты, в составе которых имеется шиповник, оказывают сильное действие на инфекционные заболевания, борясь с ними, не давая прогрессировать.

Полезные свойства отвара

Шиповник удивительная ягода, поэтому делать из него настой можно не только на основе спиртных напитков, но и сочетая с другими не менее полезными растениями.

Для приготовления лечебной смеси, требуется:

• по 7 столовых ложек каждых из двух ягод;
• два литра кипятка.

Хорошенько укутать в одеяло, настаивать на протяжении суток. Затем процедите через марлю, а готовую жидкость поставьте в прохладное место (но не холодильник).

Такой настой поможет людям, которые страдают бессонницей, проблемами с сердцем, гипертонией.

Облегченная инструкция по применению

Стоит тщательно следить за дозами, частотой употребления лекарственного настоя. Детям младше 12 лет нельзя давать больше, чем пол стакана настойки.

Взрослым от одного до трех стаканов, в зависимости от болезни и самого здоровья лечащегося. Курс, в течение которого можно пропить настойку составляет две недели, затем стоит сделать перерыв в количестве семи дней.

Для достижения тонизирующего эффекта принимайте настой за 20 минут до завтрака. При лечении простудных заболеваний лучше пить теплый настой перед сном, с обязательным добавлением меда.

Стоит быть внимательными к концентрации препаратов, четко придерживаться дозировок при заваривании. Ведь чересчур крепкий настой может плохо сказаться на состоянии зубной эмали, постепенно привести к ее разрушению.

Рецепт приготовления, применение настойки из боярышника и шиповника

Такие растения как боярышник и шиповник являются самыми распространёнными в фитотерапии. С их помощью изготавливают настойки, которые прекрасно подходят для лечения болезней различной направленности.

Чтобы вытяжки из этих растений принесли максимальную пользу человеку важно правильно приготовить их. Для этого существует несколько распространённых рецептов, которые позволят добиться необходимого результата.

Вот рецепт приготовления такой настойки в домашних условиях.

1. Нужно приготовить по одной столовой ложке шиповника и боярышника. Плоды этих растений следует предварительно промыть, высушить. Лучше использовать для приготовления настойки крупные плоды, которые полностью созрели, это позволит отдать им максимальное количество полезных веществ.
2. Теперь предварительно приготовленные плоды этих растений укладываем в термос. Такая ёмкость способна дать наилучшие условия при приготовлении, так препарат получится самым насыщенным полезными веществами.
3. Кипятим воду, наливаем в термос с ягодами пару стаканов.
4. Теперь необходимо будет закрыть плотно термос, поставить его в тёмное место. Там настойка должна будет находиться половину суток. Постепенно настаиваясь, она будет насыщать воду необходимыми микроэлементами. Плотно закрытая крышка термоса не даст возможности испариться жидкости.
5. Теперь берём термос и открываем его крышку. В заранее подготовленную ёмкость через марлю или специальное сито процеживаем настой.
6. Полученный препарат накрываем обычной крышкой. Теперь его можно употреблять.
7. Надо знать, что данную настойку следует принимать от двух до четырёх раз на протяжении суток, вне зависимости от еды. Разовая доза приёма напитка должна составлять половину обычного стакана.

В таком рецепте важным является дополнение в виде боярышника. Это обеспечивает максимальный эффект при лечении сосудистых заболеваний.

Эта настойка полезна ввиду нескольких причин.

1. В ней есть много витаминов типа С и Р. Они важны для поддержания иммунитета, для обеспечения здоровья кожного и волосяного покрова.
2. Содержится большой процент таких веществ, как магний, каротин. Они позволяют правильно работать всем внутренним органам.
3. Отмечается хороший эффект от применения настойки против атеросклероза. Состав из двух ягод будет оптимальным, даст максимальный положительный эффект.
4. Она является полезной для сердца, почек. Она будет отличным препаратом для профилактики заболеваний печени, мочевыводящих путей.
5. Такую настойку легко можно использовать в комплексной терапии сочетая, например, с мятой, ромашкой, мелиссой. В неё при необходимости можно добавлять мёд.

Использование в косметологии

Шиповник — это отличное средство в области косметологии.

Особенно полезное воздействие оказывает это растение на кожу человека.

Есть возможность применить настойку шиповника для витаминного компресса. Для этого его лепестки заливают самой обычной водой. Потом необходимо настояться этой смеси в течение трёх часов. Взяв тканевую салфетку, пропитывают её в растворе, наносят на область лица. Чтобы повысить эффект этого компресса, лицо накрывают плёнкой на двадцать минут. Это позволяет убирать первые морщины.

При помощи этого растения можно эффективно бороться с угрями. Для этого его плоды заливают горячей водой, настаивают несколько часов в тёмном месте. После осуществляют процеживание раствора, помещают туда диски из ваты. Теперь их накладывают на участки, где есть угри. Через 15 минут диски следует снять, а место промыть прохладной водой.

Можно использовать обычный крем для лица и добавить в него настойку из шиповника. Полученный препарат станет прекрасным средством по ежедневному уходу за кожей, который можно применять в любое удобное время.

Возможные побочные эффекты

Такой напиток будет одинаково полезным для людей разных возрастных категорий. Однако его употребление требует осторожности и предварительной консультации с врачом.

Если не придерживаться этого совета, то высока вероятность проявления некоторых рисков.

1. Например, у ряда людей, по наблюдениям специалистов, проявляется непереносимость индивидуального характера. Это связано с наличием в составе препарата ингредиентов, которые вызывают у пациента аллергические реакции. Тогда необходимо прекращать приём препарата.
2. Если у человека наблюдается постоянно пониженное давление, то врачи не рекомендуют употреблять настойку постоянно. У человека может ещё больше понизиться давление.
3. Если пациенты имеют язвенные процессы, протекающие в острой или хронической формах, то надо принимать препарат в строго ограниченном количестве под постоянным наблюдением врача.

Исходя из этих рисков, можно определить и основные побочные эффекты, которые могут возникать при неправильном приёме этой настойки:

1. Есть вероятность при неправильном приёме препарата получить пониженное давление, что негативно скажется в свою очередь на работе сердечно-сосудистой системы и может привести к возникновению хронических заболеваний.
2. В этой настойке наблюдается высокое содержание кислот органического происхождения, частый приём препарата негативно скажется на зубной эмали. Поэтому после употребления ее необходимо ополоснуть рот обычной водой.
3. Приём препарата людьми, страдающими тромбофлебитом, может стать причиной осложнения заболевания, сам шиповник способствует повышению свертываемости крови.

По отзывам пациентов, которые регулярно употребляли настойку из ягод шиповника, наблюдается улучшение общего состояния. При приёме её многие говорят о кислом привкусе, что свидетельствует о насыщенности препарата витамином С. Люди не советуют добавлять туда сахар, теряется ряд полезных свойств напитка. Поэтому через некоторое время люди замечают повышение своего иммунитета, что позволяет легче справляться им с простудными заболеваниями и пополнять витаминный запас зимой.

Часть оставивших отзывы заметили, что при приёме отвара утром им гораздо легче справляться с нагрузками на работе. Обычно такой эффект, по их словам, начинает проявляться уже через неделю после приёма настойки.

Ещё люди отмечают, что этот препарат помогает быстро справляться с отёками по причине своего мочегонного эффекта. Все рекомендуют перед приёмом настойки проконсультироваться с врачом, чтобы избежать побочных эффектов и получить максимальную пользу для организма.

Рецепт самогона на шиповнике и настойки шиповника на спирту

Кусты шиповника часто украшают дачные участки и сады. Кроме привлекательного вида его цветков и приятного аромата, который они источают, этот кустарник обладает огромной пользой для человека.

Шиповник имеет в своём составе витамин С и другие полезные вещества и минералы, необходимые для поддержания здоровья. Больше всего витаминов содержат его плоды. Из ягод шиповника делают ароматные оздоровительные чаи, отвары и целебные настои, наливки и ликёры. Даже такой напиток, как самогон, может быть приготовлен на основе плодов этого растения.

Целебные настойки

Настойки из плодов шиповника отличаются полезными свойствами и пользуются популярностью среди виноделов. Чтобы приготовить напиток не понадобится много времени, а сам процесс не вызовет каких-либо трудностей. Преимущество настойки — долгий срок хранения.

Плоды шиповника или дикой розы (второе название растения), отличаются кисловато-сладким вкусом. Спиртовые настои, благодаря воздействию активного вещества на плоды, усиливают полезные свойства растения, способствуют повышению их концентрации в леченом растворе. Следует учитывать, что требующийся эффект будет достигнут при определённом дозировании употребления такого напитка.

Основные ингредиенты

При приготовлении настоев применяют как свежие плоды дикой розы, так и подвяленные или сушеные. Характер используемого сырья не окажет влияния на вкус готового напитка. При приготовлении следует учитывать, что сухих или подвяленных плодов понадобится больше, чем свежих, так как вес последних всегда больше.

Вторым необходимым элементом для приготовления различных напитков, является спирт, самогон, водка или коньяк.

Польза ягод

Плоды этого растения содержат огромное количество аскорбиновой кислоты. В ягодах шиповника она находится в большей концентрации, чем её содержится в смородине и в разных цитрусовых растениях. Плоды также содержат многие антиоксиданты, и другие полезные элементы, благотворно воздействующие на организм в целом.

Кроме витамина С, в состав шиповника входят витамины группы В, А, Р, Ее, рибофлавин и каротин. А также ягоды шиповника содержат много солей кальция, лимонную и яблочную кислоту. Ягоды полны железом, калием, фосфором и магнием.

Для медицинских целей применяют не только плоды, листья или цветы, но и корни этого растения. Из них делают разные спиртовые настои, растирки, мази, отвары и другие лекарства, которые используют при лечении артрита, мочеполовой системы и заболеваний крови. Настойки из шиповника можно добавлять в чай при простуде.

Полезные вещества, входящие в состав настоя, производят общий укрепляющий эффект и способствуют поднятию иммунитета. Кроме того, они имеют приятный вкус и запах.

Полезные свойства настойки

Плоды шиповника, настоянные на самогоне или водке, могут сохранять свои качества и полезные свойства довольно продолжительное время. Обязательно нужно помнить, что употребляя настойку плодов шиповника, нужно соблюдать дозировку и перед её применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Спиртовой раствор плодов шиповника способствует:

• поднятию ослабленного иммунитета и общему укреплению организма;
• повышению умственной и физической работоспособности человека;
• восстановлению сил при сильном переутомлении и нервном истощении;
• повышению уровня концентрации внимания при умственной работе и укреплению памяти;
• улучшению работы нервной системы;
• стимуляции функционирования сердечно сосудистой системы;
• проявлению успокаивающего эффекта при сильном нервном перенапряжении;
• снижению уровня стресса и тревоги;
• уменьшению уровня желчи при холецистите;
• улучшению работы пищеварительной системы;
• повышению аппетита;
• улучшению состояния при лечении атеросклероза;
• нормализации уровня красных кровяных телец при заболеваниях крови;
• повышению давления при гипотонии;
• улучшению состояния при некоторых гинекологических заболеваниях и болезнях мочеполовой системы.

Настойку шиповника рекомендовано употреблять при лечении и профилактики авитаминоза.

Рецепты настоек из шиповника

Кроме несомненных полезных свойств и высокой концентрации витаминов, настойка из плодов дикой розы обладает приятным лёгким немного терпким, сладковато-кислым привкусом. В домашних условиях часто готовят замечательные самодельные настойки и ликёры. Вкусу настоек можно придать новые оттенки, добавляя в них разные добавки.

В основном настойка готовится так:

Берутся свежие, сушёные или подвяленные плоды шиповника. Чтобы вкус настойки был ярко выраженным, рекомендуют использовать подвяленные плоды, уровень концентрации полезных веществ в которых выше, чем в свежих или сушёных ягодах. Основа настойки — алкогольные напитки, такие как водка или самогон с отсутствием запаха. Можно использовать и разбавленный этиловый спирт и коньяк.

Классический

Классический вариант приготовления настойки из шиповника предполагает следующий рецепт приготовления: 250 грамм плодов заливают 0,6 литрами водки. Раствор настаивают в тёмном месте в течение трёх недель, затем его процеживают через марлю или ситечко и добавляют сахар. Сахар можно не добавлять или использовать вместо него мёд. Он придаст напитку новую нотку вкуса.

Приготовленный по традиционному рецепту напиток из шиповника получается очень концентрированным. Он имеет резкий запах и не всем приходится по вкусу. Придать ему новые нюансы можно добавив другие полезные ингредиенты, которые не только улучшают вкус, но и добавят настою новые свойства.

Такими дополнительными веществами могут ягоды разных растений: ирга, чёрная смородина, черноплодная рябина, кофе и цедра лимона или апельсина и другие ингредиенты.

Настойка самогона

Чтобы сделать настойку потребуются следующие компоненты:

• свежие или сушёные ягоды — 5 столовых ложек;
• кипяток — 500 мл;
• водка — 400 мл.

Способ приготовления:

1. Ягоды обдать кипятком и замочить в течение 2 часов.
2. Измельчить плоды при помощи блендера.
3. Помесить смесь в стеклянную тару, затем и залить водкой.
4. Поставить в тёплое тёмное место и хранить в течение 25−30 дней.
5. Готовый настой процедить. Можно добавить некоторое количество сахара по вкусу.
6. Разлить в бутылки и поместить в тёмное холодное место.

Срок хранения настойки может доходить до 5 лет.

Спиртовой настой шиповника и яблок

Для приготовления напитка понадобятся:

• свежие плоды дикой розы — 450 грамм;
• сладкое яблоко среднего размера — 1 штука;
• разведённый спирт (водка или самогон) — 500 мл.

Приготовление:

1. Порезать на мелкие кусочки яблоко, положить их в банку, сверху добавить весь шиповник.
2. Добавить водку, залив её все подготовленные ингредиенты. Банку герметично закрыть крышкой и как следует встряхнуть.
3. Убрать раствор в тёмное место и выдержать его в течение месяца.
4. Приготовленный настой профильтровать. Для придания сладкого вкуса можно положить в него немного сахара.
5. Жидкость разлить в бутылки, закрыть и убрать в холодильник.

Настойка хранится от 2 до 5 лет.

Настойка с добавлением изюма и мёда

Ингредиенты:

• шиповник — 3 столовые ложки;
• изюм — 1 горсть;
• кипяток — 500 мл;
• самогон — 500 мл;
• мёд — 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

1. Тщательно промыть изюм, дать стечь воде.
2. Сухие ягоды шиповника полить кипятком, дать отвару настояться в течение 1 часа.
3. Изюм и шиповник поместить в банку. Затем полностью залить ягоды самогоном.
4. Настой убрать в тёмное тёплое место.
5. Через месяц раствор достать, процедить через марлю.
6. Добавить мёд и убрать настойку в холодильник.

Сладкая настойка из шиповника и ирги

Ингредиенты:

• шиповник — 10 ягод;
• ирга — 1 кг;
• самогон — 1 литр;
• мёд — 1,5 столовые ложки.

Приготовление:

1. Тщательно промыть иргу и измельчить её ягоды до состояния пюре.
2. Поместить смесь в стеклянную посуду.
3. К ягодному пюре добавить шиповник и мед.
4. Залить все ингредиенты водкой или коньяком.
5. Убрать раствор в темное место и поставить дозревать в течение 14 дней.
6. Смесь необходимо встряхивать каждые 3 дня.
7. В конце срока настаивания смесь процедить через марлю или тонкое ситечко и разлить в стеклянные бутылки.
8. Настой поставить в холодильник и можно принимать через 2 дня.

Срок хранения такой настойки составляет более 3 лет.

Вместо ирги по этому рецепту можно добавить ягоды черноплодной рябины.

Самогон из ягод шиповника

Из шиповника готовят не только настойки, ароматные чай и целебные отвары. Ягоды дикой розы используют и при изготовлении такого напитка, как самогон. Благодаря наличию в нём ягод дикой розы, самогон приобретает приятный вкус, цвет и запах.

Этот напиток можно употреблять как лекарство, а можно пить самогон и в качестве аперитива, соблюдая меру.

Плоды шиповника для приготовления этого алкогольного напитка собирают до наступления первых заморозков. В этом случае в них сохраняются все полезные свойства.

Плоды моют, очищают от семян, волосков и листочков.

Для приготовления самогона понадобятся:

• плоды шиповника — 550 грамм;
• вода -7,5 литров;
• дрожжи — 150 грамм;
• 4,5 кг сахара.

Приготовление:

1. Плоды дикой розы нужно хорошо промыть, очистить и переложить в небольшое эмалированное ведро.
2. Дрожжи размять и добавить к плодам, туже же налить воду и сахар.
3. Все ингредиенты нужно как следует перемешать, убрать в тёмное тёплое место для брожения.
4. Через 3−4 месяца закончится процесс брожения. Получившуюся брагу нужно перегнать.
5. Перегоняют самогон, не очищая его при этом. Если его очистить, напиток потеряет запах и вкус шиповника.

Применяют самогон в качестве лекарства, употребляя его небольшими дозами. Так напиток не принесёт вреда и пойдёт только на пользу.

Противопоказания к применению настойки

Плоды шиповника известны своими полезными свойствами, но при определённых условиях они способны не только принести пользу, но и нанести вред организму. Чтобы избежать возможных осложнений, нужно учитывать следующие нюансы и противопоказания к применению настойки:

1. Активные вещества разрушают зубную эмаль. Аскорбиновая кислота, благотворно воздействующая на организм, в повышенной концентрации способна нанести вред эмали зубов.
2. Чтобы сохранить целостность эмали, нужно пить целебный настой сразу же после приёма пищи, обязательно почистив зубы после этого. Затем следует прополоскать рот специальным ополаскивателем для полости рта. Сохранить зубную эмаль можно, если пить настой или концентрированный отвар через трубочку.
3. Перед тем как употреблять настой шиповника людям, имеющим проблемы с сосудами или страдающим от нарушения венозного кровообращения (тромбозом или тромбофлебитом), нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.
4. Тем, кто подвержен аллергическим реакциям, принимать настой шиповника не рекомендуется.
5. Настойку нельзя принимать людям, страдающим от повышенного артериального давления.
6. С осторожностью следует употреблять лечебные настои людям с расстройством желудка, особенно при обострении язвенной болезни.
7. Нельзя пить настойку шиповника при заболеваниях печени и почек.
8. Принимая настой шиповника, следует придерживаться рекомендованной врачом дозы. Соблюдение этого условия не вызовет побочных эффектов при употреблении напитка.

Настойка шиповника на водке или спирту: полезные свойства и применение

У вас проблемы с бодростью или холецистит? Тогда настойка шиповника–идеальный способ подправить здоровье. Да и самочувствие от такого напитка только улучшится!

Польза и вред

Прежде чем употреблять средство, следует рассмотреть все за и против.

Полезные свойства настойки:

• Повышение иммунитета, снижение количества инфекций, вирусных и простудных болезней.
• Противовоспалительный эффект.
• Помогает при утомлении (как умственном, так и физическом).
• Желчегонное действие при холецистите.
• Улучшение работы пищеварительной системы и аппетита.
• Очищающий эффект для крови.
• Способствует нормальному функционированию желчного пузыря и печени.
• Снижение вероятности развития атеросклероза. Укрепляются капилляры и сосуды.
• Лечение недостатка витаминов и его профилактика. В ягодах шиповника их очень много.
• Благотворное влияние на появление красных кровяных телец. Поэтому ее активно используют при малокровии.
• Помогает при болезнях мочевого пузыря и почек благодаря мочегонному эффекту.
• Устраняет усталость, переутомление.
• Процессы старения организма становятся медленнее.
• Выведение вредных веществ: солей, шлаков, токсинов.
• Ускоряются процессы обмена.

Ягоды шиповника устраняют негативное воздействие алкоголя. Благодаря им организму легче бороться с ядом.

В плодах в 50 раз больше витамина C, чем в лимоне. В них содержатся витамины B, PP, E, K. Продукт богат солями фосфора кальция, железа, натрия, магния.

Как можно отметить, у настойки на спирту множество положительных свойств. Польза и вред любого средства имеют первостепенное значение. Поэтому нужно рассмотреть также и минусы лекарственного препарата:

• Ягоды шиповника негативно воздействуют на эмаль зуба. Поэтому следует пить его через соломинку. Также можно чистить зубы сразу после использования или полоскать рот.
• Лицам с тромбофлебитом и тромбозом требуется консультация врача перед применением.
• Негативные реакции у людей с аллергией.
• Людям с язвой двенадцатиперстной кишки и желудка также нужна консультация врача.
• Повышает давление. Лицам с гипертонией категорически нельзя употреблять напиток. Для них подойдет водная настойка.
• Нельзя принимать беременным женщинам из-за содержания алкоголя. По той же причине не подходит детям и подросткам.

Нужно отметить, что не всем лицам полезно употреблять средство. Иногда вреда гораздо больше, чем пользы.

Рецепты настойки шиповника на спирту и водке

Есть множество вариаций настойки шиповника на водке. Следует рассмотреть некоторые рецепты:

Зимняя настойка шиповника на водке

Этот вариант лекарственного средства готовят из сушеных ягод. Их можно взять в аптеке или же заранее подготовить с летнего времени. 100 г плодов нужно залить кипятком, после оставить на 7 минут. Ягоды должны набухнуть. Потом вода сливается и вместо нее заливается 0.5 л водки. Вместо нее можно использовать спирт с водой в соотношении 1 к 1.

Настаивается полученная смесь 3 недели. В это время соблюдается режим температуры и света. В бутылку при желании можно добавить небольшое количество сахара, тогда нужно будет ее иногда взбалтывать. Он должен окончательно раствориться.

Полученная настойка помогает предотвратить появление анемии, атеросклероза и простудных заболеваний.

Настойка шиповника на спирту или водке

Потребуются: 700 г свежих плодов, ½ л спиртного, 300 г сахара-песка. Следует взять бутылку и положить в нее слоями плоды. Каждый из них посыпается сахарным песком. Когда банка будет полностью заполнена, необходимо закрыть ее и тщательно встряхнуть. Емкость нужно оставить в темном месте на 10 дней. Сахар вытянет из плодов сок. Когда он растворится, освободившееся место залить водкой/спиртом.

Полученная масса должна настояться 2 недели. Затем водка сливается. Готовой настойке лучше постоять недельку.

Из лепестков

Ценные вещества есть как в ягодах, так и в лепестках кустиков. Это простой вариант приготовления препарата. Следует взять 2 ст. л. лепестков и залить их 0.5 л водки. Они должны быть не испорченными. Смесь должна настояться 2 недели. Применяется для приема внутрь и для создания компрессов.

Из листьев

Здесь 2 метода приготовления: из свежих листиков и из сухих. Сушеных листьев нужно 2 ст. л. А свежих понадобится 3 ст. л. Листья следует измельчить и залить 1/2 л алкоголя. Требуется в течение 3 недель настаивать. Напиток применяют в терапии болезней ЖКТ, печени, желчного пузыря и почек. Он поможет и в профилактике этих болезней.

Для нее вам понадобится: 50 г измельченных и высушенных корней, 1/2 л водки. Сырье следует засыпать в бутылку и налить спиртное. После банка закрывается и кладется в темное и прохладное место. Оставить там препарат нужно на 2 недели. По истечении срока масса фильтруется. Средство отлично борется с низким давлением. Его пьют по 20 капель каждый день до приема еды. Полученная настойка эффективна в борьбе с заболеваниями ЖКТ, воспалениями мочевого пузыря, камнями в почках и желчном пузыре, астмой, атеросклерозом.

С кофе и апельсинами

Нужно будет взять: 1/2 л водки, 10 шт. плодов, 2 куска цедры апельсина, 0.25 ч. л. Кофе наиболее крупного помола, сахар (необязательно). Сначала следует раздавить шиповник ложкой. Потом все компоненты уложить в емкость и налить спиртное. Затем нужно оставить массу на 3 недели. Когда время пройдет, настойку отфильтровать, чтобы не мешались частицы кофе. Этот способ дает напитку приятный вкус и аромат. В конце можно подсластить настойку. Потребуется приготовить сахарный сироп. Рекомендуется класть 1 ст. л. сиропа на каждые пол литра жидкости. Если вы решили подсластить смесь, то затем ее требуется настоять 2-3 дня. После этого напиток снова фильтруется. Благодаря этому рецепту настойка получает цвет и вкус благородного алкоголя.

С медом и лавровым листом

Для нее понадобятся: полтора стакана сухого шиповника, 4 л спирта (водки), 4 лавровых листа, 1/2 ст. л. меда. Все ингредиенты положить в бутылку, смешать и хорошенько взболтать. После закрыть емкость и оставить в темном месте. Лучше не трогать настойку максимальное количество времени. Срок должен составлять минимум месяц. Затем смесь фильтруется и дать еще немного времени. Полученный напиток гораздо ароматнее стандартного варианта.

Ликер шиповниковый

Для приготовления алкогольного напитка нужны: 250 г ягод, 0.5 л водки или спирта, 150 г сахарного песка, 100 мл воды, половина кусочка цедры апельсина. Ягоды немного раздавить и положить в емкость. Цедру добавить к плодам в банке. При желании можно положить немного корицы. Затем заливается водка и масса перемешивается.

Все это настаивается в темном месте 20 дней. Раз в 3 дня банку необходимо встряхивать. В кастрюле смешивается сахар и вода. Все это доводится до кипения и варится 5 минут на небольшом огне. Пенка нужно постоянно снимать. Затем кастрюля убирается с плиты, а сироп охлаждается.

Настой фильтруется через марлю, ягоды отжимаются. После этого настой и сироп из сахара смешиваются. Все, напиток можно разливать по бутылкам. Ликер хранить в темном месте. Его крепость составляет около 30 градусов. Хранится в течение 5 лет.

С лавровым листом

Вам понадобятся: 8 л водки или спирта, 3 стакана сухих ягод шиповника, 8 лавровых листов. Положить все компоненты в бутылку и хорошо взболтать. Банка закрывается и кладется в темное место. Настаиваться смесь должна от месяца и дольше. Смесь нужно отфильтровать через марлю.

С кедровыми орехами

Потребуется: 1/2 л водки или спирта, 15 г сухих ягод, 1 ст. л. кедровых орешков. Рецепт очень прост: ингредиенты требуется залить водкой. Затем смесь настаивается в темном месте месяц. Напиток готов.

Есть еще один способ приготовления. Понадобится больше компонентов: 3 л водки или спирта, 100 г орешков, 15 шт. плодов, 1 ст. л. можжевельника, 1 ст. л. цедры лимона, 2 ст. л. дубовой коры, 1 ч. л. корня солодки. Сам метод готовки такой же. Залить все компоненты спиртом и оставить в темном месте на месяц. Потом все отфильтровать. Лучше оставить еще на 2 недели.

Если использовать спирт при приготовлении, то необходимо соблюдать крайнюю точность. Важно не перепутать пропорции.

Из предложенных вариантов легко найти наиболее подходящий. Плюс настойки из шиповника на водке в том, что всегда можно сделать ее сладкой. Тогда вкус спирта не будет чувствоваться, напиток станет не только полезным, но и вкусным.

Настойка шиповника: полезные свойства, рецепты, применение

Среди сторонников нетрадиционной медицины настойка шиповника слывёт универсальным лекарством, избавляющим от многих недугов. Но так ли это? В чём польза средства, как его приготовить и применять для оздоровления организма, может ли оно принести вред?

Состав и польза настойки шиповника

Настойка готовится с использованием водки, спирта либо самогона. Алкогольные напитки позволяют на длительный срок сохранить содержащиеся в шиповнике вещества:

• витамины (А, В1, В2, С, Е, РР);
• минералы (марганец, железо, калий, магний, медь, молибден, цинк, натрий, кальций, фосфор);
• органические кислоты (яблочную и лимонную);
• флавоноиды;
• пектины;
• дубильные вещества и др.

Известно, что содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) в составе шиповника больше, чем в лимоне.

Богатый химический состав обеспечивает целительную силу настойки. Напиток:

• укрепляет иммунитет;
• восстанавливает жизненный тонус организма;
• оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие;
• нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
• стимулирует регенерацию и метаболические процессы;
• понижает уровень холестерина;
• выводит из организма токсичные вещества;
• разжижает кровь;
• повышает артериальное давление (в отличие от настоя, который, наоборот, давление понижает);
• предупреждает авитаминоз.

В чём отличие настоя от настойки?

Настой готовят с использованием воды, а настойку — спиртосодержащих жидкостей. Считается, что вода нейтрализует действие некоторых биоактивных веществ, а спирт, напротив, активизирует. Вот почему гомеопаты при некоторых тяжёлых заболеваниях рекомендуют именно настойку: эффект нескольких капель средства значительно превышает результативность применения лекарств, приготовленных на воде.

Способы приготовления

Для изготовления настоек используют плоды и корни шиповника.

Подготовка сырья

Чаще всего спиртосодержащие напитки настаиваются на плодах шиповника. Годятся как свежие, так и высушенные ягоды.

Плоды собирают в момент их окончательного созревания. В зависимости от сорта шиповника этот период наступает с августа по октябрь.

Ягоды снимают с куста, оставляя плодоножки и чашечки: после просушки они легко удалятся.

Чтобы высушить плоды, нужно разложить их на противень и поместить в разогретую до 40 °C духовку. Спустя час температуру повысить до 60 °C. Сушка продолжается 8–10 часов. Дверцу духовки нужно приоткрыть: это обеспечит необходимую циркуляцию воздуха.

Если для изготовления настойки используются свежие плоды, предварительно их нужно промыть и просушить. В некоторых источниках рекомендуется слегка пройтись по ягодам скалкой или сделать на них небольшие надрезы, чтобы обеспечить лучшее насыщение настойки ценными веществами.

Знатоки уверяют, что настойка получается особенно вкусной, если для приготовления использовать «подвяленные» в течение 2–3 дней ягоды.

Корни шиповника заготовляют до наступления сильных заморозков: с сентября по октябрь.

1. Выкопать один из побегов куста и от центрального стержня отделить боковые отростки: именно они обладают целительной силой.
2. Освободить коренья от земли, промыть и дать подсохнуть.
3. Использовать в свежем виде либо высушить в электрической сушилке.

Рецепты настоек плодов шиповника

1. Стакан высушенных плодов запарить кипятком и оставить на 40–60 минут. Ягоды должны разбухнуть.
2. Поместить сырьё в стеклянную тару и залить 250 мл спирта и литром кипячёной воды.
3. Ввести 6–7 столовых ложек сахарного песка.
4. Закрыть ёмкость и поместить в прохладное место на месяц. Раз в 2–3 дня тару нужно энергично взбалтывать.
5. Настойку профильтровать.

На водке (или самогоне)

1. Пять столовых ложек шиповника (можно использовать и сухой, и свежий) измельчить и высыпать в ёмкость из стекла.
2. Залить ягоды 0,6 л кипячёной воды и 0,4 л водки (или самогона).
3. Настаивать в течение месяца, периодически встряхивая тару. Профильтровать.

На коньяке

Поместить 20 г плодов шиповника в стеклянную ёмкость и залить 200 мл коньяка. Настоять в тёмном месте 1–2 недели. Профильтровать.

Такое средство рекомендуется при атеросклерозе, туберкулёзе, неврастении. Лекарство позволяет также активизировать работу половых органов и стимулирует выделение желчи.

1. Свежие плоды вымыть, просушить и сделать на плодах небольшие надрезы.
2. Засыпать ягоды в стеклянную ёмкость слоями, каждый слой посыпая сахарным песком. На 700 г плодов потребуется 300 г сахара. Заполнив тару доверху, закрыть её и тщательно взболтать.
3. Настоять смесь в тёмном месте 10 дней: за это время сахар «вытянет» из шиповника сок.
4. Влить в тару водку или самогон, наполнив ёмкость до краёв (после десятидневного настаивания объём смешанного с сахаром шиповника уменьшится, алкоголя нужно столько, чтобы заполнить освободившееся пространство).
5. Спустя 14 дней (можно выждать чуть дольше) слить жидкость и профильтровать.
6. Шиповник снова залить водкой или самогоном и настоять 3–4 недели. Профильтровать.
7. Соединить настойки, полученные после первого и второго слива, дать постоять напитку ещё 1–2 недели.

С сахаром и лимонной цедрой

1. В ёмкость из тёмного стекла поместить стакан промытых и просушенных свежих плодов шиповника.
2. Добавить чайную ложку лимонной цедры и 50 г сахарного песка.
3. Залить смесь 0,5 л водки, закрыть тару и встряхнуть.
4. Оставить в тёмном месте на 1,5 месяца, через день взбалтывая ёмкость.
5. Профильтровать готовый напиток.

Средство подходит для очистки сосудов от холестериновых бляшек, а также при авитаминозе и анемии.

Видео: рецепт с цедрой апельсина

С мёдом и лавровым листом

1. В стеклянную ёмкость засыпать 1,5 стакана сушёных плодов шиповника, добавить 4 лавровых листа и 0,5 столовой ложки мёда.
2. Влить в смесь 4 л самогона (либо водки).
3. Закрыть тару с составом, хорошо встряхнуть и, поместив в прохладное тёмное место, настаивать не менее месяца.
4. Профильтровать.

Видео: рецепт с мёдом и яблоками

С боярышником

В тару из тёмного стекла поместить по столовой ложке высушенных плодов шиповника и боярышника. Залить сырьё 0,5 л водки, настоять месяц, профильтровать.

Такое средство особенно рекомендуется для восстановления работы сердечно-сосудистой системы.

В тару из тёмного стекла положить шиповник (400 г) и одно крупное измельчённое яблоко (рекомендуется использовать максимально сладкий и ароматный плод). Состав залить водкой (0,5 л), настоять не менее месяца, профильтровать.

Для улучшения вкуса в настойку вместе с яблоками можно добавлять цедру апельсина (30 г) и/или молотые кофейные зёрна (0,5 чайной ложки).

Видео: настойка с кофе и апельсиновой цедрой

С кедровыми орешками

1. В стеклянную ёмкость всыпать сухой шиповник (15 г) и кедровые орешки (8–10 г).
2. Залить сырьё спиртом (либо самогоном 60 °).
3. Настоять в тёмном месте не меньше месяца. Профильтровать.

Рецепт настойки корней шиповника

1. Сухие корни растения (100 г) замочить в тёплой воде на 2–3 часа, промыть и просушить, нарезать на небольшие кусочки.
2. Засыпать сырьё в тару из тёмного стекла и залить 0,5 л водки.
3. Настоять в течение месяца, профильтровать.

Применение в целях оздоровления

Народные целители рекомендуют применять настойки плодов шиповника при:

• инфекционных заболеваниях;
• анемии;
• сниженном иммунитете;
• воспалительных процессах в организме;
• упадке сил, умственном и физическом переутомлении;
• гинекологических патологиях;
• заболеваниях мочеполовой и пищеварительной системы;
• недостаточном выделении желудочного сока при заболеваниях поджелудки;
• пониженном артериальном давлении;
• дерматологических патологиях, ранах и др.

Настойка корней шиповника полезна при гипотонии.

При повышенном давлении лучше предпочесть настой (на воде) шиповника. Это средство обладает гипотензивным действием.

Точных рекомендаций относительно дозировок и продолжительности применения спиртосодержащих средств с шиповником народная медицина не даёт.

Согласно большинству источников, нужно выпивать по 15–25 капель средства, предварительно разводя лекарство в стакане воды, трижды в день. Продолжительность применения — до улучшения состояния, но не более месяца.

Перед использованием настойки шиповника в целях оздоровления консультация врача обязательна.

Противопоказания и возможный вред

Применять настойку не следует детям, беременным и кормящим женщинам. Противопоказано средство и при:

• индивидуальной непереносимости;
• алкоголизме;
• гипертонии;
• заболеваниях печени;
• терапии препаратами, приём которых несовместим с употреблением алкогольсодержащих продуктов.

С осторожностью настойка применяется при язвенных поражениях, гастрите, некоторых сердечных патологиях, диабете и тромбофлебите.

Во время лечения настойками рекомендуется отказаться от вождения автомобиля и других потенциально опасных видов деятельности, требующих концентрации внимания.

Настойка шиповника полезна при многих недугах, однако это средство нельзя считать универсальным лекарством. Спиртосодержащие напитки могут как усилить питательные свойства шиповника, так и усугубить ситуацию при некоторых заболеваниях. Любые проблемы со здоровьем устраняются под руководством врача.