Сколько полезно есть меда в день

О том, что мед не только вкусный, а и полезный продукт, знают даже дети. Но можно ли употреблять его ежедневно? В каком количестве? И как это отразится на организме? Об этом и пойдет речь далее.

И начнем с того, можно ли есть мед каждый день?

Врачи говорят о том, что можно и нужно, однако следует помнить о норме потребления этого продукта пчеловодства и противопоказаниях.

Полностью исключить мед из рациона придется людям с аллергией на этот и другие продукты пчеловодства.

Не рекомендуется употреблять пчелиный мед людям с сахарным диабетом 1 типа.

Те, у кого диагностирован диабет 2 типа, могут побаловать себя медом, но в строго ограниченном количестве и исключительно после консультации с врачом.

При патологиях желудочно-кишечного тракта и нарушении обмена веществ также придется свести к минимуму употребление меда.

Детей с медом лучше знакомить после трех лет, поскольку это очень аллергенный продукт.

Люди с бронхиальной астмой и другими заболеваниями дыхательной системы также должны с осторожностью употреблять мед, способный спровоцировать приступ удушья.

Пасечники и яростные почитатели меда говорят о том, что в сутки можно употреблять порядка 150 г меда.

В свою очередь, официальная медицина придерживается другого мнения. Врачи выделяют следующие суточные нормы потребления меда:

• взрослые – 50 г (2,5 – 3 ст.л.);
• дети и подростки – до 2 ч.л.;
• пожилые люди – 1 – 1,5 ст.л.

Если Вы худеете, при этом не можете отказать себе в сладком, а потому заменяете сахар медом, то учтите, что употребление этого продукта должно находиться в пределах 2 – 4 ч.л. в день. Кроме того, употребляя мед во время диеты, старайтесь исключать из рациона слишком сладкие и калорийные продукты, включая фрукты.

Кроме того, указанную норму меда следует разбить на несколько приемов. Но и это еще не все.

Если Вы хотите получить от употребления меда максимум пользы, следует придерживаться нехитрых рекомендаций, которые рассмотрим далее.

• Утром, за 30 минут до завтрака, выпейте стакан теплой воды с 2 ч.л. меда (это не только придаст энергии на целый день, но и запустит пищеварительные и обменные процессы в организме).
• Не употребляйте натощак мед в чистом виде, особенно если в ближайшие полчаса не планируете завтракать, обедать или ужинать. Следствием игнорирования этого правила станет чрезмерная выработка инсулина.
• Перед сном выпивайте стакан теплого молока либо чая с медом, что снимет дневное напряжение и подготовит организм ко сну.
• Не кладите мед в горячую воду (помните о том, что температура, превышающая 45С, убивает все полезные свойства этого продукта). Мало того, при нагревании меда до 60С он начинает выделять токсичные вещества (и в этом случае речь будет уже идти не о пользе, а вреде меда).
• Прополаскивайте ротовую полость после употребления меда, ведь, как и любой другой сладкий продукт, он наносит вред зубной эмали.

Что ж, основные моменты, касающиеся употребления меда, мы обсудили, поэтому можем перейти к разговору о том, что же случится с Вашим телом при ежедневном приеме этого продукта.

Мед по праву считается прекрасным антиоксидантом, выводящим из организма токсины, которые зачастую становятся причиной закупорки пор, появления угревой сыпи и раннего старения кожи.

Кроме того, противовоспалительное и антибактериальное свойства этого продукта помогут устранить кожные воспаления и покраснения.

Ежедневно употребляя мед, Вы заметно улучшите состояние кожи, вернете ей гладкость, бархатистость и здоровый вид.

Антиоксиданты, в большом количестве содержащиеся в меде, препятствуют образованию атеросклеротических бляшек, способствуют снижению количества «плохого» холестерина и сужению артерий, что благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Всего лишь через 2 месяца ежедневного употребления меда люди с заболеваниями сердца отметят улучшение самочувствия.

Витамины группы В, кальций, аскорбиновая кислота – вот лишь малая часть тех элементов, которые, входя в состав меда, значительно стимулируют его работу.

Таким образом, включив мед в свое ежедневное меню, Вы обязательно ощутите прилив сил и энергии, повышение работоспособности, улучшение памяти и концентрации внимания.

Мед называют природным антидепрессантом, поскольку постоянное его употребление благоприятно сказывается на работе нервной системы.

Замечено, что люди, начинающие свое утро с меда и употребляющие этот продукт перед сном, легче справляются с усталостью, менее агрессивны и раздражительны, устойчивее к стрессам. А все благодаря глюкозе и фруктозе, которые укрепляют и питают нервные клетки.

Глюкоза, всасываясь в кровь, способствует мышечному расслаблению, улучшению эмоционального фона, снятию напряжения.

Кроме того, в процессе употребления меда наш организм вырабатывает гормон серотонин, который отвечает за хорошее настроение.

В свою очередь, серотонин преобразуется в гормон мелатонин, регулирующий продолжительность и качество сна, который становится глубоким и спокойным.

Стакан теплого молока с медом перед сном – эффективное натуральное успокоительное и снотворное для тех, кто испытывает трудности с засыпанием! Не верите? Проверьте на личном опыте!

Благодаря своим антисептическим свойствам мед показан людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Дело в том, что мед, проходя по пищеварительному тракту, не только нейтрализует вредоносные микробы, но и заживляет небольшие раны, расположенные на слизистой оболочке.

Также мед нормализует пищеварение и в короткие сроки восстанавливает полезную микрофлору, поскольку является природным пробиотиком, в состав которого входят лактобациллы и бифидобактерии.

Именно мед с давних времен использовали в качестве эффективного средства для предупреждения и лечения вирусных и простудных заболеваний. И это неудивительно, учитывая состав этого продукта, богатого витаминами, фолиевой кислотой и флавоноидами.

Кстати, именно флавоноиды активно борются вирусами и ускоряют процесс выздоровления.

Ежедневно употребляя мед, Вы надолго забудете о том, что такое простуда даже в самые лютые морозы и сырую погоду!

При наличии лишних килограммов диетологи рекомендуют снизить потребление сахара. И в этом случае именно мед может стать отличной альтернативой этому продукту. К тому же мед не только «подсластит» жизнь во время похудения, а и поможет сбросить вес. Каким образом?

Благодаря своему составу мед ускоряет метаболизм и нормализует уровень холестерина, что благоприятно скажется на объеме Вашей талии, но при условии регулярных физических нагрузок и соблюдения принципов рационального питания.

Для усиления эффекта похудения мед рекомендуется употреблять в сочетании с имбирем либо лимоном.

И помните, что во всем нужна мера, а потому не стоит полагаться на один лишь мед и потреблять его килограммами в надежде на то, что этот продукт чудодейственным образом излечит Вас от всех недугов!

Заботьтесь о своем здоровье смолоду, а мед Вам в этом обязательно поможет!

источник

Наверняка каждый второй знает о том, какие целебные свойства содержит мед. Несмотря на это, многие и понятия не имеют, сколько меда можно есть в день, чтобы не нанести вред своему здоровью.

Этот натуральный продукт в своем составе имеет немало сахара, поэтому его не принято относить к низкокалорийному лакомству. Однако диетологи рекомендуют употреблять мед, сидя на диетах. В некоторых случаях врачи разрешают потреблять человеку этот продукт даже при сахарном диабете.

Стоит разобраться более подробно, сколько меда можно съедать в день и, вообще, как часто разрешается кушать этот продукт.

Сразу необходимо отметить, что мнения между медиками и пчеловодами относительно суточной дозы потребления этого продукта сильно разнятся. На эту тему издано множество литературы и написано немало статей. Во всех таких источниках фигурируют разные цифры. Как понять, кто прав?

Основная особенность продукта пчеловодства кроется в его составе, который включает в себя различные минералы, витамины, ферменты, аминокислоты и множество других полезных веществ. Именно по этой причине мед способен оказывать лечебное воздействие на организм человека. Если данное лакомство употреблять регулярно, это будет способствовать:

• улучшению обменного процесса;
• улучшению кровообращения;
• потере лишней массы;
• укреплению иммунной системы;
• нормализации работы сердца;
• нормализации работы почек;
• нормализации работы печени;
• ускорению метаболизма.

А можно ли есть мед каждый день? Большинство медиков говорят о том, что в сутки человеку можно употреблять около 50 грамм этого продукта. Это будет вполне достаточно для того, чтобы восполнить запасы витаминов и минералов в своем организме. Употребление лакомства в таком количестве станет отличной профилактикой для заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, сердца и даже обычной простуды.

Две ложки янтарного золота, съеденные в сутки, тоже помогут ускорить процесс выздоровления и восстановить силы после простудных заболеваний или тяжелых физических нагрузок. Стоит учесть, что продукт относится к аллергенам, поэтому медики не рекомендуют употреблять его слишком много.

Как правило, пчеловоды являются ярыми любителями своего продукта. Они употребляют его много и часто. Пчеловоды считают, что если в сутки употреблять около 150 грамм натурального лакомства, это не отразится отрицательно на организме человека. В месяц можно съесть около 4,5 кг продукта (трехлитровая банка). Однако стоит обратить внимание на то, что вес жидкого меда меньше, чем вес того продукта, который уже засахарился.

При получении ответа на поставленный вопрос можно легко запутаться. Для каждого человека существует своя суточная норма употребления меда. Эта норма зависит от многих факторов:

• общего рациона и режима питания;
• образа жизни и активности;
• личного вкусового предпочтения;
• имеющихся аллергических реакций на продукт.

Как уже говорилось ранее, лакомство является весьма калорийным. Калорийность меда составляет около 350 калорий на 100 грамм продукта. Чтобы употребление янтарного золота не сказалось на отложении лишних килограмм, необходимо учесть количество других калорийных продуктов, съеденных за день.

Стоит помнить, что количество употребляемых калорий должно равняться потраченной энергии за день. Поэтому люди, которые ведут сидячий образ жизни, должны иметь в виду, что много меда им кушать противопоказано. А вот человек, который ведет активный образ жизни и занимается физическим трудом, может не ограничивать себя в количестве съеденных ложек меда.

Если вдруг захочется употреблять много меда, а организм на это будет нормально реагировать, можно тоже не ограничивать себя в количестве употребляемого лакомства. Здесь нет строгих ограничений и норм. Достаточно будет лишь подобрать индивидуальную суточную дозу, которая не будет отрицательно сказываться на здоровье.

Многие думают над тем, что будет, если есть мед каждый день. Здесь можно отметить, что мнения относительно данного вопроса между пчеловодами и медиками сходятся. Продукт пчеловодства разрешено употреблять каждый день. Если лакомство кушать каждый день, это принесет только положительные результаты:

• восполнятся запасы витаминов и микроэлементов;
• организм очистится от токсинов и шлаков;
• улучшится пищеварение;
• омолодятся клетки;
• укрепится иммунная система.

Если человек утром будет съедать одну ложку меда, организм зарядится энергией на весь день. Вечером можно выпивать стакан теплого молока с ложкой лакомства. Это станет отличным успокоительным средством, которое также способно избавить человека от бессонницы.

Чтобы употребление продукта принесло максимум пользы, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. каждое утро выпивать стакан воды с ложкой меда. Количество лакомства зависит от личных вкусовых предпочтений;
2. перед сном выпивать стакан молока или чая с медом;
3. за два часа до приема пищи рекомендуется употреблять ложку лакомства, чтобы улучшить процесс пищеварения;
4. нельзя поддавать продукт пчеловодства термической обработке и его разводить в горячих напитках, так потеряется большинство полезных свойств.

Любители сладкого могут заменить шоколад, конфеты, мармелад на натуральный продукт. Не стоит забывать, что мед является единственной разрешенной сладостью для людей, которые следят за своей фигурой. Если же данный продукт употреблять вместе с имбирем или лимоном, лишние килограммы будут уходить гораздо быстрее. Однако параллельно с этим необходимо соблюдать правильное питание и вести активной образ жизни.

источник

О замечательных качествах меда сказано и написано много. Восхваления совершенно правильные — употреблять целебный состав для поддержания здоровья и бодрости рекомендуют народные целители и официальная медицина. Однако не всегда в статьях содержатся конкретные рекомендации относительно того, сколько можно есть меда в день, чтобы порция сладости оказала на организм благотворное действие. Об этом мы и поговорим далее.

Любой продукт полезен только в определенном количестве – бесконтрольное ненормированное питание может быстро нанести организму вред. Как определить, какое количество популярной сладости человек может употребить в день, не опасаясь повредить здоровью, и, что особенно важно для женщин, – не поправиться при этом.

По мнению диетологов, оптимальная дневная порция – 50 г, что соответствует 2,5 столовым или 10 чайным ложкам. Для здорового взрослого человека этого вполне достаточно, чтобы вдоволь насладиться ароматным вкусом и напитать организм полезным продуктом.

Важно запомнить предельно допустимую суточную норму – не более 4 столовых ложек.

Народная медицина и пчеловоды по поводу того, сколько меда можно съедать в день, высказываются за потребление не менее 150 г меда в сутки. Они утверждают, что именно такое количество полностью обеспечивает жизненно необходимые человеку витамины и минералы. Однако совет сопровождается оговоркой: при подобной порции от других сладостей нужно либо отказаться, либо снизить потребление до минимума.

Если регулярно превышать норматив, то можно, во-первых, пострадать от чрезмерной нагрузки на внутренние органы и, во-вторых, приобрести значительно округлившуюся фигуру: мед не только приятен и полезен, но и калориен (о калорийности можете почитать здесь).

Чтобы правильно рассчитать суточное количество меда сладости для конкретного человека, следует учесть следующие факторы:

• род профессиональной деятельности;
• степень физической активности;
• состояние здоровья;
• возраст.

Если человек занят работой, требующей большой физической активности, либо профессионально занимается спортом, он постоянно расходует большое количество энергии. Для ее восполнения требуется большая порция меда, но в пределах разумного.

Мед в больших количествах не рекомендован пожилым – суточное количество для людей «серебряного» возраста составляет до 30 г.

Ребенку полезно давать ежедневно по 1-2 чайные ложки, добавляя сладость в теплые напитки: воду, чай, молоко. Лучшее время для потребления детьми – до приема пищи, за 1,5 ч.

При беременности суточное потребление регулируется возможностями организма, но большие порции нежелательны.

Осторожность при желании побаловать себя медом следует проявить диабетикам и аллергикам – чтобы узнать, сколько ложек меда им можно есть в день, им в обязательном порядке требуется рекомендация лечащего врача (подробнее про мед и диабет в этой статье).

Если взрослый здоровый человек соблюдает диету, то ему разрешается и даже рекомендуется значительно превысить оптимальную дозировку – до 200 г (опять же, при полном отказе от прочих сладостей).

Мед в разумных суточных количествах нормализует работу сердца, поможет быстрее выздороветь при простуде. Несколько ложечек целебного продукта, растворенных в воде, послужат отличной профилактикой от заболеваний ЖКТ, избавят от проблем с печенью.

Если в вопрос, сколько меда можно съедать в день, внесена ясность, то далее следует разобраться, нужно ли потреблять порцию в один присест, либо требуется распределять норму на несколько раз.

Кушать мед можно ежедневно – с этим мнением согласны и врачи, и специалисты сферы пчеловодства. Если его включить в ежедневный рацион, положительный эффект от употребления будет заметен совсем скоро.

Полезное лакомство окажет следующее влияние на организм:

• омолодит клетки;
• наполнит организм достаточным набором полезных веществ;
• нормализует работу ЖКТ;
• избавит от зашлакованности, токсинов.

Рекомендовать, сколько можно кушать меда в день за один раз, достаточно сложно, так как в данном случае все зависит от восприимчивости организма. Один человек может съесть всю суточную норму сразу, другому будет достаточно ложки-другой. К тому же, продукт настолько сладок, что трудно употребить его в больших количествах.

Важно помнить о калорийности – увлекшись восхитительной сладостью, можно быстро начать толстеть. Оптимально правильным темпом потребления диетологи считают следующий график поедания меда:

• Утром – 1 ложка до еды, чтобы организм «проснулся».
• Вечером – 1 ложка, разведенная в стакане теплого молока. Это не только станет полезным для организма завершением дня, но и поможет снять накопившееся нервное напряжение, усталость, обеспечит быстрое засыпание.

На заметку! При расчете количества нужно учитывать, что жидкий мед легче своего плотного, засахарившегося состояния.

Мед хорошо усваивается при соблюдении определенных правил:

• Продукт следует потреблять на голодный желудок.
• Сладость желательно растворять в теплом питье (морсах, чае, воде, молоке).
• Полезнее всего употреблять с медом галеты, крекеры, имбирь, лимон, яблоки, морковь.
• Диетологи обращают внимание на определенную температуру напитков, в которые добавляется мед – она не должна превышать отметку в 40 o С, иначе мед потеряет большую часть своих свойств.

Второе важное замечание – потребление суточной нормы меда для человека не должно сопровождаться приемом другой пищи. Чтобы максимально использовать все «полезности», его нужно кушать либо за 2 часа до еды, либо через такой же срок после трапезы.

Удерживать нормальный вес поможет прием меда с имбирем или лимоном. Подобный приятный на вкус тандем усилит лечебные свойства меда, обеспечит победу над жировыми отложениями, придаст энергию и чувство легкости.

В последнее время медики все настоятельнее рекомендуют отказаться от потребления сахара и продуктов, его содержащих. Причиной подобного мнения является перенасыщение человеческого организма сахаросодержащими напитками, кондитерскими и булочными изделиями. Сахар в больших дозах содержат мороженое, конфеты, шоколад, торты и т.д.

При этом никакого благотворного влияния на человека подобные продукты не оказывают, принося только неприятности и большой вред в виде проблем с поджелудочной железой и лишним весом. Основными «болезнями века» недаром считаются ожирение и сахарный диабет, диагностируемый подчас даже у детей среднего школьного возраста.

Мед в умеренном количестве успешно заменяет собой необходимую суточную дозу сладкого, не создавая ощутимых для здоровья.

При всех своих уникальных качествах сладость обладает некоторыми особенностями, о которых нельзя забывать взрослым, решившим ввести мед в рацион ребенка.

• Продукт известен как активный аллерген, поэтому вводить его в детское меню следует крайне осторожно.
• Педиатры рекомендуют употребление меда малышами только с 3-летнего возраста, когда организм уже достаточно окреп и адаптировался к продуктам питания. Количество и частоту приема сладкой массы нужно обязательно согласовать с участковым врачом.
• Данные о том, сколько меда можно есть в сутки старшим детям, собрали медики после серии научных опытов. Школьники и подростки значительно укрепят свое здоровье, если будут съедать до 30 грамм в день.

Внимание! Первые детские порции не должны превышать 0,5 ч. л.

Если ароматная сладость воспринимается нейтрально, можно постепенно приучить ребенка к регулярному потреблению этого замечательного продукта – это укрепит растущий организм, защитит от болезней и многих проблем со здоровьем в будущем.

источник

Медовая продукция полезна для здоровья. Диетологи советуют заменять ей сахар, врачи рекомендуют при простудных, воспалительных заболеваниях. Однако не всё так просто. Любой продукт приносит пользу только в разумных количествах, выраженных в суточной норме. Она зависит от распорядка дня, уровня физической нагрузки, возраста, параметров тела. Какова же дневная порция мёда?

Медовый продукт известен полезным для здоровья составом, который включает углеводы, витамины, минералы, кислоты. Регулярное употребление пчелиного нектара:

• активизирует обмен веществ;
• наладит кровоток и обращение лимфы;
• поможет в избавлении от лишних килограммов;
• простимулирует защитные силы организма;
• наладит работу сердца, сосудов, печени, почек.

Пчелиный продукт проявляет ряд полезных свойств. Сколько можно (по рекомендациям врачей и пчеловодов) есть мёда в день? Ответы на этот вопрос разнятся.

Учёные, диетологи, врачи при обозначении суточной нормы потребления ссылаются на состав мёда. Рекомендация – не более 50 грамм в день или 2 столовые ложки. Это количество позволит восполнить дефицит полезных веществ.

Мёд также выступает в роли профилактического средства от простуды, заболеваний пищеварения, печени, почек и сердца. Незаменимое свойство для спортсменов – восстановление сил после интенсивных тренировок.

Врачи напоминают, что медовая продукция – сильнейший аллерген, поэтому рекомендуется следить за суточным употреблением, не превышая норму. На мнение специалистов также влияет высокая калорийность продукта, поэтому они советуют разделять дневную порцию мёда на несколько приёмов в течение дня.

Пчеловоды очень любят свою продукцию, что понятно. Это накладывает определённый отпечаток на их мнение. Они употребляют мёд в больших количествах, что и советуют всем остальным.

Для пчеловодов считается нормальным съесть за сутки до 200 грамм медового продукта, а в месяц – около 5 литров! По их мнению, это никак не скажется на их здоровье.

Суточная норма при включении мёда в рацион определяется с учётом личных пожеланий и вкусов, так как на это влияет много факторов. Кому-то будет достаточно ложки с утра за завтраком, а кто-то съедает по 100, а то и 150 грамм.

Если количество съедаемого продукта не отражается отрицательно на самочувствии и здоровье, то у врачей нет противопоказаний к его употреблению. Оптимальным считается добавление мёда по 1 ложке утром и вечером в чай или молоко. Но стоит запомнить, что пчелиный нектар нельзя добавлять в горячие напитки, так как он начинает выделять токсичные соединения.

Для людей, следящим за своим питанием и желающим похудеть, обращается внимание на калорийность (около 350 килокалорий на 100 грамм). Это определяет важность правильного составления рациона. Добавление ложки мёда по утрам снизит тягу к сладкому, простимулирует обмен веществ, но только при точном вхождении сладкого продукта в суточную калорийность.

На частоту и количество съедаемого мёда значительно влияет образ жизни. Если физическая активность снижена, то советуют употреблять пчелиный нектар в меньших дозировках и не каждый день. При высоких нагрузках количество увеличивается, так как мёд отлично восполняет потраченную энергию, придаёт тонус, восстанавливает силы.

Узнавать норму для детей необходимо у педиатра. Но всё же имеются определённые правила:

1. Ребёнку, которому менее 3 лет, от сладостей лучше воздержаться.
2. Старшим детям рекомендуется съедать не более 25–30 грамм сладкого продукта за день.
3. Введение в рацион начинается с половины маленькой ложки, затем это количество постепенно увеличивается.

Строгие правила разработаны и требуют соблюдения, так как медовая продукция часто вызывает аллергию с тяжёлым течением и осложнениями у детей. Небольшие порции, наоборот, помогут уберечь ребёнка от простуды, укрепить иммунную систему.

Выбор между сахарным песком и пчелиной продукцией не так однозначен. Он определяется во многом тем, сколько переваривается тот или иной продукт.

Сахар растворяется и впитывается кровью уже в ротовой полости, что вызывает резкий скачок инсулина и подъём уровня глюкозы. Превышенное потребление грозит развитием диабета, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний. В этом случае происходит поиск альтернативы, и первым на ум приходит мёд. Его скорость усвоения несколько ниже (около 40 минут), а распадается он на фруктозу. Некоторые учёные, утверждают, что эта замена сахару благоприятно сказывается на здоровье.

И фруктоза, и глюкоза быстро впитываются в кровь, а калорийность янтарного продукта также высока, как и сахара. Единственное преимущество первого – наличие комплекса полезных веществ. Это определяет то, что мёд может заменить сахар, но всё же норму превышать не рекомендуется.

Чрезмерное употребление вызвано превышением суточной дозировки мёда за один приём. Это ведёт к отравлению, или интоксикации. Оно проявляется следующими симптомами:

• тошнота, иногда рвота;
• диарея;
• интенсивное потоотделение;
• головокружение;
• нарушение работы органов чувств;
• мышечная боль;
• сбои в согласованности движений;
• скачок артериального давления;
• редко встречается потеря сознания и шок.

Для детей передозировка вызывается мёдом и при меньшем количестве, поэтому хранить его лучше в недоступном месте.

При обнаружении симптомов обязателен вызов Скорой помощи. Медработники оценят состояние, проведут необходимые процедуры, решат вопрос о госпитализации. Главные лечебные мероприятия: промывание желудка с очищением кишечника и дачей абсорбентов; антигистаминные препараты; постельный режим; обильное питьё.

Пчеловодческая продукция содержит большое количество полезных веществ, что определяет её пользу. За суточным потреблением необходимо следить для недопущения аллергической реакции с тяжёлыми последствиями.

источник

Наверное, каждому современному человеку известно о полезных свойствах мёда. Его советуют употреблять вместо сахара, им лечатся, используют в выпечке. Однако этот продукт нельзя назвать исключительно полезным. К тому же существуют ограничения в его употреблении. О том, сколько мёда можно съедать без вреда для здоровья взрослому человеку и ребёнку, вы узнаете из статьи.

Этот продукт пчеловодства употребляют с 2 целями:

1. В качестве лакомства и заменителя сахара, т. е. для получения удовольствия от вкуса.
2. Для лечения определённых заболеваний, т. е. для пользы.

От того, с какими целями сладкий продукт употребляется, зависит, как часто и в каком количестве его можно кушать. Так, люди, принимающие его в качестве лечебного средства, поедают продукт ежедневно, но в небольших дозах, указанных в рецепте, и строго курсами.

Таким образом, нанести вред себе они не могут. Те же, кто предпочитает лакомиться пчелопродуктом, нередко едят его без меры, что, безусловно, влечёт проблемы со здоровьем. Поэтому важно знать предельную суточную дозу, которая не влияет негативно на организм.

Пользу мёда определяет его богатый химический состав. В нём вмещены витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Н, РР. Он богат калием, кальцием, магнием, натрием, серой, фосфором, железом, йодом, кобальтом, марганцем, медью, фтором. Продукт этот высококалорийный — в 100 граммах содержится 328 ккал, что составляет 23,3% от суточной нормы для человеческого организма.

Для мужчин этот продукт особенно полезен, поскольку позитивно действует на потенцию. Обогащая организм всеми необходимыми элементами, он положительно влияет на состояние сосудов и кровообращение, в том числе и в малом тазе. А это, в свою очередь, приводит к тому, что улучшается деятельность репродуктивной системы, впрочем, как и всего организма в целом. Однако представителям сильной половины человечества, узнав о таких свойствах продукта пчеловодства, не стоит закидывать его в себя литрами. Так можно существенно подорвать здоровье, заработав, например, ожирение, сахарный диабет, проблемы с желудочно-кишечным трактом и зубами.

Взрослому здоровому мужчине, не страдающему аллергией, можно употреблять с целью получения удовольствия и общего укрепления иммунитета 50–80 г в сутки (в столовых ложках это будет примерно 2–3 штуки).

С целью лечения допускается употребление 100–150 г (4–5 ст. л.). Но длительность терапии должна быть ограничена 2 неделями. Рекомендованное количество стоит употреблять не сразу, а разделив на несколько приёмов на протяжении дня.

Если женщина будет умеренно употреблять пчелиный продукт, то она сможет поспособствовать стабильной работе большинства внутренних органов и систем, отсрочить процессы старения в организме, повысить его защитные силы против болезней. Поедание мёда содействует приведению организма в тонус, насыщению его энергией, повышению работоспособности, улучшению обмена веществ, нормализации веса. Максимальное количество, которое разрешено к употреблению женщинам, такое же, как и для мужчин — 100-150 г в сутки. В крайних случаях с целью лечения можно употреблять по 200 г в день. Беременным советуют ограничиться 100 г.

Количество лакомства, разрешённое для употребления детям, будет зависеть от возраста ребёнка. Сразу хотим предупредить, что спешить с введением мёда в рацион малыша не стоит. Этот продукт способен вызывать аллергию, а значит, знакомство с ним лучше отложить, когда ребёнку исполнится 1 год. К этому времени детская пищеварительная система уже хорошо сформирована и способна нормально отреагировать на введение нового продукта. Впервые давать ребёнку мёд можно по 0,5 чайной ложки в день за 2–3 раза. После 3 лет разрешается по 1 ст. л. без горки (20 г). С 6 лет ребёнку уже можно по 50 г в день (1,5–2 ст. л.).

Любителей этого продукта, которые хотели бы кушать его почаще, конечно же, интересует вопрос, с какой периодичностью можно это делать. Особенно актуален он для тех, кто составляет рацион из малокалорийных продуктов, чтобы не поправиться. Спешим обрадовать — в умеренных количествах кушать пчелопродукт можно ежедневно, в том числе и тем, кто придерживается диетического питания.

Чтобы получить максимальную пользу от пчелопродукта, следует придерживаться таких рекомендаций по употреблению:

1. По утрам кушать не чистый мёд, а разбавленный в тёплой воде.
2. По вечерам растворять его в тёплом молоке или чае.
3. Для улучшения работы органов пищеварения съедать по 1 ст. л. за 2 часа до приёма пищи.
4. Мужчинам, желающим улучшить работу половой системы, добиться быстрейшего эффекта можно, если кушать его одновременно с молоком, орехами.
5. Для тех кто строго следит за состоянием своей фигуры либо желает похудеть, дар пасеки нужно поедать одновременно с лимоном и имбирём.
6. Максимальная польза для организма будет достигнута, если смешивать мёд с сухофруктами и орехами. Для детей можно делать домашние конфеты из высушенных фруктов, орехов и мёда.

Диетологи считают, что мёдом полностью можно заменить сахар, шоколад и сладости. Для организма рассматриваемый продукт представляет ценность, поскольку содержит жизненно необходимые элементы. А вот в сахаре они отсутствуют, его причисляют к «пустым углеводам». Единственная его биологическая ценность — это содержание 398 ккал в 100 г.

К тому же сахар называют «сладким ядом», указывая на то, что он становится причиной многих заболеваний и проблем со здоровьем, в том числе повышения риска развития сахарного диабета, сбоев в работе поджелудочной железы, накопления холестерина в крови.

Как мы уже отмечали, сладкий дар пасеки способен приносить не только пользу, но и вред.

Чаще всего негативные реакции в организме возникают по 2 причинам:

• наличии у человека аллергии;
• переедании.

Поедание свыше 150–200 г мёда в день взрослым человеком и больше 20–50 г ребёнком может спровоцировать передозировку. Проявляется она тошнотой, расстройством в работе пищеварительной системы. Таким образом, если нет противопоказаний, то натуральный качественный мёд просто необходимо употреблять каждому взрослому человеку и ребёнку после достижения годовалого возраста. Он оказывает ряд позитивных действий на работу внутренних органов и систем. Однако пользу можно получить, лишь если продукт кушать в меру, следуя рекомендованной суточной дозировке.

источник

Мед – это натуральный продукт. Иначе его называют – природный сахар. Как и любой другой сладкий продукт, мед достаточно калорийный. Из этого следует вполне разумный ответ на вопрос о том, можно ли поправиться от меда. Можно, особенно если есть его много.

Мед, в свою очередь, очень полезен. Если не злоупотреблять этим лакомством и есть его в разумных количествах, то никакого вреда для фигуры не будет. Плюсы и минусы меда, как правильно его есть, чтобы оставаться стройным, – обо всем этом и поговорим в статье.

Если речь идет о том, можно ли поправиться от меда, то стоит учесть калорийность продукта. В среднем она составляет 308 ккал на 100 грамм. В чайной ложке меда – 24,6 ккал, а в столовой – 36,9 ккал. Подумайте только, в 200 граммах меда 618 ккал, а это практически столько же, сколько в 170 граммах сыра, 480 граммах белой рыбы и килограмме яблок!

Также калорийность меда не так далеко ушла от калорийности сахара. Только вот мед не содержит клетчатки, а это значит, что он полностью усваивается организмом. Можно ли поправиться от меда? Да, если есть его в больших количествах.

Мед практически состоит из сахаров (на 77 %). В его состав входят:

Мед – это настоящий кладезь энергии. Его полезно есть спортсменам, болеющим людям и тем, кто выполняет сложную физическую работу. Для людей из этого списка даже 100 грамм меда не повредит, а вот остальным необходимо ограничить себя в употреблении продукта. Иначе можно быстро набрать лишний вес.

Несмотря на то, что в меде достаточно много калорий, существуют разнообразные медовые диеты. Худеющие люди сидят на них и получают хорошие результаты. Тогда как правильно звучит ответ на вопрос: «Можно ли поправиться от натурального меда»? Для начала давайте разберемся, почему же люди набирают лишние килограммы.

Вот основные причины набора жировой массы:

• Гиподинамия или малая подвижность. Продукты дают энергию организму. Если съесть больше, чем нужно организму, то полученную энергию просто необходимо потратить. Если этого не сделать, то набор лишнего веса гарантирован.
• Поглощение большого количества еды. Проще говоря, поправиться можно даже от обычных зеленых яблок, если есть их в огромных количествах. Мед же содержит намного больше калорий, чем яблоки. Чтобы превысить суточную норму калорий, достаточно лишь съесть 500 грамм меда женщине и 600 – мужчине (при этом больше ничего не употреблять в течение дня).

• Употребление продуктов, содержащих большое количество калорий. Это одна из самых главных причин набора лишнего веса. Если на своей диете вы все же решили съесть что-то сладкое и калорийное, то пусть это будет мед. Он хоть и калориен, как сдоба, но намного полезнее шоколада, сахара и жирных тортов.

В итоге, отвечая на вопрос о том, толстеют ли от меда, стоит сказать однозначно – «да». Но если есть мед в умеренных количествах и двигаться в течение дня, то все съеденные калории исчезнут без следа. Небольшой совет: замеряйте заранее, сколько вы меда хотите съесть. Лучше, если вы взвесите мед на специальных весах.

Не более 5 чайных ложек! Это примерно 120 ккал. Причем вы должны учитывать эти калории и вписывать их в свой дневной рацион. Лучше, чтобы эти ложки меда были съедены в первой половине дня, так вы успеете израсходовать энергию, полученную из меда. Некоторые думают, что пара ложек меда перед сном не навредит, но это совсем не так. Иногда из-за этого съеденного меда у человека не получается похудеть. А со временем мед перед сном может стать причиной набора лишних килограммов.

Частично на этот вопрос было отвечено выше – нужно просто соблюдать меру. Но есть еще несколько моментов, которые стоит учитывать при употреблении этого продукта:

1. Нельзя нагревать мед выше 50 °С, так он потеряет все свои лечебные и питательные свойства. Многие, кто сидит на диете, готовит «легкую выпечку», в которой сахар заменяется на мед. Этих людей ждет разочарование, ведь при нагреве свойства меда становятся похожими на свойства обычного белого сахара.
2. Нельзя употреблять мед калорийных сортов (например, мед с орехами).
3. Нельзя употреблять мед вместе с другими калорийными продуктами. Например, мед с белым хлебом или плюшкой.
4. Мед повышает аппетит, поэтому его стоит есть с осторожностью.

Мед употребляют в пищу уже много веков, и все это время люди пользовались его лечебными свойствами. Три тысячи лет назад древние греки уже лечили медом простуду и желудок. Мед в качестве лекарства популярен и пой сей день.

Вот еще несколько достоинств меда:

1. Мед состоит из ферментов, которые просто необходимы организму человека. Среди этих микроэлементов: магний, калий, фосфор, железо и йод. Также в меде есть витамины В2 и В6, фолиевая кислота и пантотеновая кислота.
2. Мед обладает бактерицидным действием. Пчелы вырабатывают вещество, которое помогает бороться с бактериями.
3. Мед никогда не плесневеет, он только засахаривается. Любой грибок, попавший в мед, тут же погибает.

Но медом не стоит запасаться впрок, даже если вы хотите использовать его в лечебных целях. Хранить мед можно только один год. После года хранения в меде значительно снижается уровень витаминов, противомикробные действия пропадают, а остается лишь одна сахароза, которая может только навредить фигуре.

Нет сомнения, что мед очень полезен. Но даже в лечебных целях его нужно употреблять в меру. Сколько меда можно съедать в день в лечебных целых?

• Для взрослого – по столовой ложке три раза в день. Курс лечения – не более двух недель.
• Для ребенка – одна столовая ложка в день.
• Для пожилых людей – одна-две чайные ложки в день.

Зимой стоит есть на одну чайную ложку меда больше, а вот летом стоит отказаться от меда или есть его в два раза меньше.

Когда мед следует принимать с осторожностью:

1. При кормлении грудью. Необходимо следить за реакцией ребенка на данный продукт. Во время беременности мед можно есть в таких же дозах, которые разрешены взрослому человеку. Мед нисколько не навредит здоровью ребенка и будущей мамы. Наоборот, он поможет поднять уровень гемоглобина, что так необходимо беременной женщине.
2. При наличии аллергии. Хотя аллергия на мед встречается очень редко, но все же стоит ознакомиться с ее симптомами: зуд, боль в животе, отек гортани, тошнота, повышение температуры тела.
3. В малом возрасте. Детям до трех лет стоит давать этот продукт в малых количествах. Например, для начала можно дать немного меда на кончике чайной ложки, чтобы определить, есть ли у ребенка аллергия на данный продукт.
4. При наличии следующих заболеваний: астма, мочекаменная болезнь, сахарный диабет, сердечно-легочная недостаточность, острый панкреатит, гастрит, лихорадка.

Мед – это прекрасный продукт, который приносит пользу организму, если употреблять его в небольших количествах. Толстеют ли от меда? Да, если есть его в больших количествах, и нет, если употреблять его в пределах нормы.

источник

Интересно, а сколько меда можно съедать в день? Пчелиный мёд – это очень вкусное и ароматное лакомство, оно обладает большим количеством полезных свойств, которые необходимы для организма каждого человека. Конечно, такой продукт хочется кушать как можно чаще, но и для него существует определённая дозировка, которую следует соблюдать. Особенно если это касается деток, которым необходимо оздоровить организм. Поэтому, чтобы не подвергаться опасности, следует выяснить, какое количество пчелиного продукта можно есть в день?

Бывает так, что употреблять этот продукт просто необходимо, например, при болях в горле или других заболеваниях при этом стоит знать о том, какая суточная норма этого лакомства допустима. Очень важно знать о том, какой количество мёда допускается съедать в день и сладкоежкам, которые любят выпить чай с чем-то вкусненьким. Ведь такой, казалось бы, простой продукт может по настоящему навредить здоровью, если превысить количество его употребления.

Конечно, в вопросе о том, какое количество мёда можно есть, мнения медиков и пчеловодов абсолютно расходятся. Медики считают мёд полезным продуктом, который может восполнить запас минералов и витаминов в организме, но при этом он также является сильным аллергическим веществом. Поэтому врачи считают, что это лакомство можно употреблять, но суточная доза его не должна превышать 50 грамм, что приблизительно равняется количеству в несколько столовых ложек мёда.

Если говорить о пчеловодах, то они являются большими любителями этой сладости, поэтому обычно употребляют её по 150 грамм в день что равняется примерно 4,5 килограммам этого продукта за месяц. Многие из них считают, что ежедневный приём такого количества лакомства не сможет навредить, а даже наоборот, избавит от многих патологических болезней. Так ли это и сколько можно кушать мёда в день без вреда для здоровья? Чтобы ответить на этот вопрос необходимо знать, как индивидуальные факторы могут повлиять на количество употребления. К этим факторам относят:

• образ жизни, то есть его активность;
• личные предпочтения в еде;
• аллергия.

Например, людям, которые ведут сидячий образ жизни лучше отказаться от чрезмерного употребления лакомства, ведь могут появиться лишние килограммы. Для этого необходимо следить, чтобы употребляемый продукт не превышал норму. При этом нужно учитывать и другие сладости, чтобы количество калорий равнялось потраченной энергии.

Разрешить или запретить употреблять эту сладость никто не может, тем более, если человек не имеет никаких противопоказаний. Когда человеку нравится этот продукт и он не вызывает аллергических реакций, нужно просто прислушаться к организму, чтобы он подсказал индивидуальную норму употребления мёда в сутки. Для каждого человека она может значительно отличаться в зависимости от изменения индивидуальных факторов. Поэтому их необходимо обязательно учитывать для ребёнка и взрослого, чтобы правильно составить дневную норму.

Сколько есть мёда, чтобы это приносило пользу? Можно ли есть это лакомство каждый день? К сожалению, не многий пчелиный продукт имеет соответствующее качество и полезные свойства, однако если это лакомство действительно натуральное, то его не только можно, но и нужно кушать каждый день, так говорят большинство медиков. При этом съедаемый продукт может принести пользу, только если он применяется в необходимых дозах. Этот продукт, как любой медицинский препарат требует точного назначения, особенно если это касается детей или аллергиков.

Если это лакомство планируется примять для профилактики простудных заболеваний в зимнее время, то лучше всего использовать минимальную дозу, которая разрешается врачами — это 30–50 грамм в день, для детей она, как правило, меньше 20–30 грамм.

Конечно, если этот продукт употреблять исключительно как сладость, то тут норма потребления мёда у каждого своя, но не стоит забывать и об ограничениях, ведь употребление за один приём 800 граммов мёда смертельная доза для любого организма. При этом должны существовать и нормы количества мёда, которые можно съесть за день. Как говорят, медики, то максимальное количество, которое допускается это 100–150 грамм, при большем количестве есть риск возникновения аллергенных реакций.

Если верить статистики, то это лакомство не употребляют в достаточном количестве, так вместо необходимых 17–18 килограмм в течение года, с учетом 50 грамм в день, люди съедают около 1,5 килограмма. Это связано с тем, что большинство населения вспоминают об этом продукте только при необходимости, то есть при лечении горла. Для сравнения в Канаде, Германии на душу населения приходится от 3 до 7 килограмм в год.

Для многих людей, особенно детей от 6–8 лет, употребление этого продукта очень важно, ведь он укрепляет организм и препятствует возникновению анемии. Это лакомство можно кушать каждый день, но лучше всего уточнить у специалиста какая норма мёда лучше всего подойдёт, чтобы не навредить здоровью.

Тем, кто нуждается в употреблении этого продукта, следует помнить, что не существует точных расчётов по использованию этого лакомства, ведь каждый человек индивидуален и то количество, которое подходит одному не факт, что подойдёт другому. При этом нужно помнить и о том, что есть и смертельная доза этого продукта. Поэтому следует употреблять его со всей осторожностью.

Когда лето уже прошло и организму ребёнка необходимо набраться витаминов и минералов перед холодной зимой на помощь приходит пчелиный продукт. Употребляя мёд, ребёнок получает необходимый витаминный комплекс, который способен укрепить иммунную систему, перед эпидемией гриппа.

Поэтому у родителей возникает вопрос о том, какой возраст, наиболее подходящий для такой профилактики. Лучше всего начинать употреблять этот продукт в 2 года, ведь у меньших детей, возможный негативный результат после употребления в виде аллергии. Ведь годовалый ребёнок ещё не имеет достаточно развитый кишечник для такой пищи.

Говоря о дозах для малышей следует, заметь, что они должны быть в два раза меньше чем у взрослых. Поэтому педиатры рекомендуют примерно 30 грамм этой сладости в день с учётом того, что у ребёнка нет аллергии. А вводить это лакомство нужно постепенно, наблюдая за реакцией малыша.

Очень важно, чтобы этот продукт ребёнок употреблял исключительно в натуральном виде. Ведь десерты по типу медовик, не несут в себе пользы, так как при нагревании это лакомство теряет, полезны вещества. Поэтому такое употребление не более чем обычный десерт.

Ребёнку очень важно вовремя познакомиться с этим лакомством, ведь сладкий вкус и приятный аромат точно придётся по душе каждому малышу. И что немаловажно ложечка мёда с утра зарядит ребёнка энергией, укрепит мышцы и улучшит обмен веществ. А выпив вечером, стакан молока с этой сладостью позволит ребёнку быстро заснуть и не ворочаться во сне. Поэтому он станет отличным успокаивающим средством для беспокойных детей. При этом не следует забывать, что перед применением такого профилактического средства лучше всего посоветоваться с педиатром, которому известны все особенности ребёнка.

Для взрослого и ребёнка очень важно, чтобы пчелиный продукт сохранил свою пользу. Ведь часто бывает, что несоблюдение правил употребления делает это лакомство просто бесполезным. Существуют такие основные правила применения мёда:

1. Категорически нельзя смешивать этот продукт с напитками выше 40 градусов. Лучше всего употреблять чай с мёдом отдельно.
2. Одно из полезных сочетаний особенно для детей является творог с мёдом. Его можно делать в виде бутерброда или просто кушать.
3. Кондитерские изделия, сделанные из мёда намного полезней, чем из сахара. При этом если приготовление предполагает нагревание продукта, то он теряет свои полезные свойства и просто становится вкусным десертом.
4. Для ребёнка лучше всего подойдут светлые сорта лакомства, ведь они реже вызывают аллергию, чем жёлтые. Если у ребёнка лёгкая форма анемии, то лучше всего подойдёт гречишный или каштановый продукт, так как в нём содержится большое количество железа.
5. При простудных заболеваниях для ребёнка и взрослого очень хорошо подойдёт молоко с мёдом. Оно смягчает горло и обладает отхаркивающим эффектом.
6. Для худеющих людей мёд является единственным разрешённым сладким продуктом. Его нужно употреблять вместе с лимоном и имбирём.
7. При постоянном употреблении это лакомство оказывает положительное влияние на сердечно сосудистую систему.

Такие простые правила помогут извлечь из этого продукта максимальную пользу и при этом не навредить здоровью. Очень важно использовать эту сладость правильно и в нужных дозировках, которые у каждого человека разные.

источник

Мед считается вкусным и полезным лакомством, имеющим богатый витаминно-минеральный состав, а также множество лечебных свойств. Продукт записали в настоящие «спасатели» при простудах, сниженном иммунитете и некоторых других заболеваниях. Но нельзя забывать, что на 80% он состоит углеводов, на 17% из воды и почти на 1% из белков. Следовательно, нутриентам в химическом составе меда отводится не так уж много «места», не более 2-5% в зависимости от типа продукта. А большое содержание глюкозы и фруктозы делает его не самым лучшим продуктом для людей на диете. При этом, гликемический индекс меда ниже, чем у сахара. Поэтому его в ограниченных количествах разрешено употреблять в пищу диабетикам и людям, следящим за своим весом. В этой статье мы расскажем, кому разрешено употребление меда каждый день и какова суточная норма сладкого продукта.

Как известно, даже самые полезные продукты, с превосходным химическим составом, могут быть одновременно и лекарством, и ядом. Все зависит от количества съеденного, от здоровья и индивидуальных особенностей потребителя. С медом действует такое же правило: употребление даже самых полезных видов должно быть строго ограничено.

Одни считают мед лакомством, другие натуральным лекарством чуть ли не от всех болезней, третьи – идеальной заменой сахара. Так можно ли кушать мед каждый день? Да, если Вы практически здоровы или не имеете противопоказаний к употреблению пчелиного продукта. К ним относится сахарный диабет, заболевания сердечно-сосудистой системы, лишний вес и проблемы с обменом веществ. Но наличие данных заболеваний не означает необходимость полностью отказаться от желтого лакомства.

Людям в возрасте рекомендуется снижать количество сладкой калорийной пищи, в том числе и меда. Тем, кто имеет лишний вес, при формировании рациона, включающего пчелиный продукт, важно учитывать высокую энергетическую ценность продукта. Не выходить за рамки «дозволенного». Диабетикам необходимо узнать у врача свою разрешенную норму и не съедать меда больше.

Пасечники, истые фанаты своего дела, долго могут рассказывать о пользе ежедневного поглощения лакомства и в качестве суточной нормы меда в день могут называть «запредельные» цифры – от 100 до 150 граммов. Но это очень много даже для здорового человека, не имеющего лишнего веса. В погоне за целебными свойствами продукта важно не наградить свой организм диабетом. Гликемический индекс меда от 32 до 70, в зависимости от сорта, времени и места сбора. В то время как сахар имеет ГИ выше 70. И несмотря на то, что в этой битве мед побеждает сахар, чрезмерное увлечение им может привести к лишним жировым отложениям и проблемам со здоровьем.

Суточное потребление меда лучше сверять с медициной – а она говорит о том, что ежедневная доза должна быть не больше 50 граммов. И это для здорового человека, не имеющего противопоказаний. При этом желательно отказаться или снизить количество сахара и сладких продуктов. Организм получит еще один источник витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислот.

Таким образом, для человека суточная норма меда в ложках – это 2,5 столовые или 10 чайных. При этом нужно учитывать общую калорийность рациона и не выходить за пределы, заменив медом сахар или конфетку. В лечебных целях количество съедаемого лакомства доводят до 150-200 граммов в день. Но при этом у человека не должно быть никаких проблем с поджелудочной железой, обменом веществ и лишним весом.

Если суточная доза меда взрослому человеку может составлять больше 2 ст.л., пожилым людям ежедневно можно по одной-полторы столовой ложке лакомства.

При похудении суточная доза пчелиного продукта не должна превышать 2-5 чайных ложек. Ешьте мед на диете, но следите, чтобы в рационе не было других сладостей и калорийных фруктов.

Если каждый день кушать мед:

• Кожа и организм в целом очистятся от токсинов – благодаря антиоксидантным свойствам любимого продукта пасечников
• Улучшится обмен веществ (при соблюдении нормы употребления)
• Укрепится сердечно-сосудистая система
• Повысится стрессоустойчивость, улучшится настроение и умственная деятельность. Все благодаря витаминам группы B, кальцию, аскорбиновой кислоте в составе меда
• Продукт является природным антисептиком, поэтому способен стать профилактическим средством от ряда заболеваний пищеварительной системы. Проходя по пищеварительному тракту, мед уничтожает опасные микробы и заживляет небольшие ранки
• Регулярное употребление небольшого количества меда способно регулировать сон и снять усталость. Всасываясь в кровь, глюкоза помогает расслабиться, снять напряжение и улучшить эмоциональное состояние. Когда мы едим сладости или мед, в организме вырабатывается гормон серотонин, обеспечивающий хорошее настроение. Но мед безопаснее и полезнее других сладких продуктов
• Улучшатся защитные функции организма, ГРИПП, ОРВИ и ОРЗ будут реже атаковать

• Мед нельзя нагревать, это обесценит все его полезные свойства. От привычки класть мед в горячее молоко или чай нужно отказаться – полезный продукт превращается в очень вредный
• В чистом виде мед каждый день натощак есть нельзя. Не кушайте продукт, если ближайшие полчаса не планируется полноценный завтрак. Иначе выработается слишком много инсулина. Если планируется скорый завтрак, можно в теплой, но не горячей, воде размешать пару чайных ложечек меда, добавить дольку лимона. Такой напиток будет полезен. Но не для зубов
• Не ешьте мед, если у Вас на него аллергия. В этом случае не рекомендуется также делать маски для кожи, а иногда реакцию может спровоцировать натуральный мед, входящий в состав покупных кремов
• Пчелиный продукт, как и вся сладкая еда, вреден для зубной эмали. Поэтому каждый раз после употребления рот необходимо прополоскать, а при возможности и почистить зубы

Помните, что даже сотней граммов продукта Вы не обеспечите суточную норму необходимых нутриентов. Они хоть и содержатся в меде, но в очень небольших количествах. И чтобы восполнить суточную норму организма, например, в витамине C, потребуется съесть 5 килограммов меда. Или 2 кг, чтобы обеспечить норму витаминов группы B. Это не только нереально, но и опасно для здоровья, ведь вместе с полезными веществами мы получим сумасшедшее количество углеводов.

источник

Мед любят взрослые и дети, у него существует огромное количество сортов и разновидностей, а ценные качества меда могут излечить от множества болезней. Однако мед не всегда может быть только другом. Выбирать и употреблять мед нужно очень осторожно, чтобы он не смог стать врагом человеку, отравить организм.

Мед — это сладость, он гораздо слаще сахара и намного более калорийный, поэтому не следует есть слишком много меда. Суточная доза этого продукта для взрослых не должна превышать 150 г, а для детей это количество нужно уменьшить до 30-50 г. Превышение суточной нормы грозит возникновением аллергической реакции или даже пищевым отравлением. Вместо того, чтобы потреблять мед с каким-то продуктом, лучше рассасывать его во рту два раза в день перед едой. Такой способ гораздо полезнее, ведь все микроэлементы из меда попадают сразу в кровь и хорошо усваиваются. После рассасывания обязательно выпейте побольше жидкости и сполосните рот, чтобы предупредить появление кариеса. Если вы проходите лечение медом, пить следует много воды — никак не меньше двух литров в сутки. Впрочем, мед можно употреблять и в другими продуктами. Особенно полезны с ним хлеб и масло, творог, каши, йогурты, некоторые овощи и несладкие фрукты, орехи.

Обязательно нужно помнить, что мед — это достаточно тяжелый продукт, он может вызывать дискомфорт, тяжесть в желудке, изжогу, поэтому он так хорошо сочетается с молочной продукцией, но его лучше не есть на десерт, если на ужин у вас были жирные и калорийные продукты. Ни в коем случае не добавляйте мед в горячий чай или воду — это приводит к образованию вредных веществ, влияющих на развитие раковых опухолей. К тому же такой напиток негативно отражается на нервной системе, увеличивает нагрузку на главный орган человека — сердце. Температура чая с медом должна быть ниже 60оС.

Хотя мед отлично справляется с уничтожением бактерий и создает среду, в которой они быстро погибают, все же не стоит его есть человеку с лихорадкой или высокой температурой. Нельзя давать мед маленьким детям до года, он может вызвать аллергическую реакцию и даже пищевое отравление. Нежелательно употреблять этот сладкий продукт и тем, кто страдает заболеваниями желудка, желудочно-кишечного тракта, имеет предпосылки для развития желчекаменной и мочекаменной болезней. Если у вас проводились операции на желудке и кишечнике, вы должны предусмотреть все меры безопасности для грамотного употребления меда. Поэтому лучше всего в этих случаях будет обратиться за консультацией к врачу.

Мед нельзя давать детям до 3-х лет, поскольку им еще трудно его переварить, да и к тому же мед – сильнейший аллерген.

Мед необходимо есть даже здоровому человеку, это укрепляет иммунитет и является профилактикой инфекционных заболеваний. Мед обладает противоопухолевыми и седативными свойствами.

Взрослому человеку обычно достаточно съедать по 50-70 мл меда каждый день для общего укрепления здоровья, это всего 10-14 чайных ложек. Но дозировка должна определяться в каждом конкретном случае с учетом индивидуальных показателей. Если вы не любите сахар, но ваша работа связана с тяжелыми физическими нагрузками, дозировку можно увеличить, тем, кто ведет малоподвижный образ жизни, ее можно уменьшить.

Лучше всего есть мед несколько раз в день, разбив дневную норму на несколько приемов. Если вы хотите похудеть, начинайте утро, за 30 минут до завтрака выпив стакан воды, в которую добавлена одна чайная лодка меда и лимон. В течение дня пейте теплый чай, в который добавлен имбирь и мед. Имбирь, как эрготропный продукт, ускорит обмен веществ. В одной чайной ложке меда содержится около 30 ккал, если вы полностью отказались от сахара, лучше не употреблять вредные сахарозаменители, а съедать 180-300 ккал этого натурального продукта, от которого вашему здоровью будет только польза. Чтобы не набирать лишний вес, не съедайте больше, чем это предусмотрено суточной нормой калорийности.

источник