Сушеные листья малины полезные свойства и противопоказания для женщин

• Сушеные листья малины: полезные свойства и противопоказания
• Когда собирать листья малины и смородины для чая
• Дыня: полезные свойства и противопоказания

Состав и полезные свойства листьев малины

В состав листьев малины входят: витамин С (аскорбиновая кислота), фруктовые органические кислоты, флавоноиды, минеральные соли (в том числе салицилаты), дубильные и вяжущие соединения. В народной медицине сушеные листья малины используют при простудных, вирусных болезнях, так как они оказывают на организм жаропонижающее, противовоспалительное, отхаркивающее действие.

Листья малины применяют при воспалениях глаз, воспалительных процессах в ЖКТ, геморрое, гинекологических болезнях. Также их используют в качестве седативного средства при неврастении, неврозах и в качестве кровоостанавливающего средства при обильных месячных. Листья малины заготавливают в конце мая-начале июля. Сушат их на улице в тени, а затем помещают на хранение в бумажные пакеты. Перед началом лечения листьями малины рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Как применять сушеные листья малины

Из сушеных листьев малины готовят настой для приема внутрь, для полосканий, примочек. Для приготовления настоя залейте 2 столовые ложки сырья 2 стаканами кипятка, закройте посуду крышкой, оставьте на 2-3 часа и процедите. Принимайте по 1/2 ст. теплого питья 4 раза в день при простуде, болезнях желудочно-кишечного тракта. При ангине, стоматите полоскайте горло настоем. При воспалениях промывайте глаза теплым отваром несколько раз в день.

Для лечения геморроя смочите в настое ватные диски и делайте примочки 2 раза в день. Чтобы улучшить состояние волос и кожи, умывайтесь настоем из сушеных листьев малины и ополаскивайте им волосы после их мытья. Это средство помогает избавиться от угревой сыпи. Добавляйте листья малины в состав витаминных чаев. Такие напитки полезны детям для повышения сопротивляемости организма к простудам и инфекциям.

Хороший эффект дает чай, состоящий из плодов шиповника, цветков липы и листьев малины. Залейте смесь кипятком, оставьте на некоторое время и дайте ребенку. Такой чай можно пить несколько раз в день в течение длительного времени. Перед родами возможно употребление настоя листьев малины с целью повышения тонуса матки. В данном случае перед использованием средства необходимо проконсультироваться с врачом.

Противопоказания к применению сушеных листьев малины: индивидуальная непереносимость, хронические запоры, беременность до 36-38-й недели, подагра, нефрит. Важно учитывать, что в листьях малины содержатся салицилаты, схожие по составу с ацетилсалициловой кислотой. Поэтому, во избежание передозировки, нельзя одновременно принимать настой и «Аспирин».

Совет 2 : Когда собирать листья малины для чая

Чтобы чай получился не просто ароматным, а принес как можно больше пользы для организма, важно не пропустить момент сбора листьев малины. Самые ароматные листья — молодые и потому собирать их нужно в конце весны — начале лета. Также хорошим временем заготовки листьев считается период цветения малины, который приходится на июнь-июль.

Сбор необходимо производить в сухую и солнечную погоду. Обратите внимание, что малина очень подвержена заражению грибками, и потому ее листья должны быть полностью высохшими от росы. В отличие от листьев смородины, где собирают средние листочки, у малины лучше брать листья с самой верхушки.

Особой технологии для сбора листьев нет. Их можно срывать, срезать. После того, как нужное количество будет собрано, листья необходимо разложить на бумаге или фанере. Не используйте газету, так как в будущем краска от газет будет попадать в ваш чай. Разложенные в один слой листья оставляют в хорошо проветриваемом помещении, в тени. Лучше, если это будет навес на вашем участке.

После того, как листья немного подсохнут, их следует порезать и подсушить немного в духовке.

Хранить сушеные листья малины лучше в бумажных пакетах или хлопчатобумажных мешочках, а также в стеклянной банке. Использовать их необходимо в течение 2-х лет, а после заготовить новые листья.

Листья малины лечебные свойства и противопоказания

Ягоды малины обладают восхитительным ароматом и лечебными свойствами. Малиновое варенье, как эффективное средство от простуды, гриппа, кашля, знакомо каждому с самого детства. Мало кто знает, что листья кустарника намного полезнее. Обладают целебными свойствами и используются для лечения различных заболеваний с древних времен.

Полезные свойства

Малина – это многолетний кустарник, который растет в садах у каждого садовода. В большинстве случаев собирают только ягоды. Они вкусные, содержат много питательных элементов. Однако листья имеют самую высокую концентрацию питательных веществ и целебную ценность.

В их химическом составе содержатся:

Большое количество аскорбиновой кислоты;

Витамины А, Е, К, фолиевая кислота и другие из комплекса В;

Соли минеральных веществ: калий, магний, натрий, йод, марганец, медь, кальций, железо, фосфор.

Салицилаты по своему действию похожи на салициловую кислоту.

Танины и антиоксиданты позволяют использовать их как противовоспалительное и омолаживающее средство. Отвары, настои листьев прекрасно очищают кожу, делая ее более эластичной и упругой.

Марганец, минерал, необходимый организму в небольших количествах. Обеспечивает производство соединительной ткани (кости и хрящ). Играет роль в энергетическом обмене.

Благодаря высокому содержанию витамина С и салицилатов, помогают справиться с респираторными, вирусными заболеваниями. Используют для полоскания горла и полости рта.

Флавоноиды придают кровоостанавливающие свойства. Отвар пьют при геморрое, маточных, желудочных и кишечных кровотечениях, чтобы свести к минимуму потери крови при этих болезнях.

Полезны листья малины при гинекологических воспалительных заболеваниях. Из них готовят настои для спринцевания, лечебные ванны для уменьшения воспаления, зуда.

Прекрасный продукт для витаминного чая, который:

Насытит организм витаминами и минералами;

Укрепит иммунную систему;

Улучшит общее состояние здоровья;

Очистит организм от токсинов.

Наши бабушки прекрасно знали, что сок листьев тонизирует кожу, сглаживает морщинки и улучшает цвет лица.

Лечебные свойства

Целебные свойства листьев признает традиционная медицина. С их помощью можно снизить температуру. Они повышают потоотделение. Способны очистить организм от токсинов. Уменьшить тошноту и другие неприятные симптомы отравления. Остановить кровотечение и укрепить иммунную систему в целом.

Лист малины – один из самых безопасных и эффективных средств лечения простуды, гриппа. Могут применяться для лечения детей, беременных и кормящих женщин, укрепления иммунитета у ослабленных болезнью людей.

Кроме обычных простудных заболеваний применяют для лечения более серьезных болезней.

Листья малины обладают следующими лечебными свойствами:

В народной медицине наиболее часто применяют для лечения:

Заболеваний, сопровождающихся кровотечениями: геморроя, язвы, колитов, кровотечений прямой кишки и гинекологических;

Воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта;

Стоматитов, гингивитов и других заболеваний полости рта;

Кожных поражений, в частности акне.

Используют для укрепления иммунной системы и оздоровления всего организма в целом.

Свежие размятые листья прикладывают к ушибам, геморроидальным шишкам, ранам, которые долго не заживают. Сок поможет при укусах насекомыми.

В лечебных целях применяют в свежем и сушеном виде. Чай и другие средства:

Используют для спринцевания и ванн;

Промывают глаза при конъюнктиве.

Настойку применяют при укусах насекомых, змей. Она снимает отек, воспаление, зуд.

Отвар можно использовать для ополаскивания волос для ускорения роста и укрепления структуры.

Противопоказания к употреблению

Хотя в целом они безопасны и можно использовать при многих заболеваниях, тем не менее, есть некоторые противопоказания.

Нельзя употреблять в начале беременности. Они повышают тонус матки. На ранних сроках беременности это может привести к выкидышу.

Нельзя принимать препараты на их основе при:

Применение в народной медицине

Листья малины применяют в виде отвара, настоя, настойки, чаев. Делают мазь.

Отвар листьев малины

Для приготовления отвара 6 столовых ложек измельченных сухих листьев залить 1 литром кипяченой горячей воды. Оставить на 2-3 часа. Затем процедить.

Используют для лечения простуды, заболеваний желудочно-кишечного тракта. Принимают 3-4 раза в день перед едой по полстакана в теплом виде.

При лечении простуды полезно сочетать прием внутрь с полосканием горла.

Кроме того, применяют:

Для промывания глаз при конъюнктивите,

Заболеваниях полости рта;

Воспалительных гинекологических заболеваниях в виде спринцеваний и ванн.

Для приготовления настойки нужно 5 столовых ложек сухих листьев залить 100 мл 40 градусной водки. Оставить настаиваться в течение 2-3 недель, периодически встряхивая емкость. Затем процедить.

Принимают внутрь по 1 чайной ложке для укрепления иммунитета, оздоровления организма. Спиртовой настойкой можно смазывать укусы насекомых для уменьшения зуда и отека в месте укуса.

Мазь из листьев малины

Мазь делают из свежих листьев. Для этого их тщательно растирают. Отжимают сок и смешивают с аптечным вазелином или маслом в соотношении 1:2.

Мазь применяют для лечения кожных заболеваний, угрях, прыщах и других болезнях.

Для снижения температуры

Смешать в равных количествах сухие листья и веточки малины. Измельчить. Взять 2 столовые ложки и залить в термосе стаканом кипятка. Настоять в течение 2 часов. Принимают по половине стакана каждые три часа.

Можно пить при гастрите, энтерите, для улучшения лактации кормящим грудью женщинам.

Желудочные, маточные кровотечения

3 столовые ложки измельченных сухих листьев малины залить стаканом кипятка. Настоять 15 минут. Принимать по половине стакана 4 раза в течение дня.

От бронхита

Приготовить сбор из сухих листьев малины, душицы и мать и мачехи. Травы берут в равном соотношении. Одну столовую ложку сбора залить стаканом кипятка. Настоять и пить в горячем виде. Хорошо добавить мед.

При почечных коликах

При таком заболевании готовят сбор из:

20 грамм сухих листьев малины

100 грамм березовых листьев

10 грамм манжетки

10 грамм сушеницы топяной.

Травы измельчить и залить 5-ю литрами горячей воды. Дать настояться в течение 1 часа. Принять ванну. Температура воды 35-38 градусов.

Для лечения герпеса

Делают кашицу из свежих листьев малины и молодых веточек. Кашицу прикладывать к больному месту несколько раз в день.

Полезные свойства для женщин

Помимо того, что препараты на их основе применяют для лечения воспалительных болезней, издавна используют при бесплодии. Многие травники называют малиновые листья женской травой.

Сочетание алкалоидов и танинов, представляют собой полифенол, который полезен для лечения:

Спазмах при месячных;

Считается, что танины способствуют укреплению стенок матки, смягчая сильные и нерегулярные кровотечения во время менструаций.

Рекомендуют употреблять отвары во время беременности, чтобы:

Облегчить родовые схватки;

Повысить тонус матки;

Это позволяет избежать больших разрывов во время родов.

Например, в Германии, на курсах женщинам рекомендуют пить отвар листьев малины. В Англии давно существует обычай за два месяца до родов начинать пить еле теплый чай с листьями малины.

Есть даже определенная схема употребления такого чая.

Начиная с 35-36 недели беременности пьют по одной чашке чая.

На 37 неделе уже по два стакана в день.

На 38 неделе – 3 стакана.

С 39 недели пить уже по 4 стакана и чуть горячее.

В последнюю, 40 неделю перед родами – 4 стакана горячего чая.

Не спешите использовать эту схему, не посоветовавшись со своим гинекологом.

Воспаление половых органов и молочница

3 столовые ложки сухих листьев малины залить стаканом кипятка. Поставить на водяную баню на 10 минут. Процедить и использовать для спринцеваний.

Нарушение функции яичников

3 столовые ложки сухих листьев малины и 1 столовую ложку листа смородины залить 0,5 литром кипятка. Настоять 15 минут. Принимать по половине стакана 3 раза в день.

Обильных месячных

Готовят сбор. Берут в равных количествах лист малины, земляники лесной, травы тысячелистника, коры дуба и лапчатки гусиной. 1 столовую измельченного сбора залить стаканом кипятка и настоять в течение 5-6 часов, хорошо укутав.

Затем поставить на огонь и прокипятить под крышкой на слабом огне еще 15 минут. Остудить и процедить. Принимать в теплом виде по 1 стакану в день в течение недели.

Лечение бесплодия

Готовят сбор из листьев малины и клевера красного в равных количествах. 1 чайную ложку сбора залить стаканом кипятка и настоять 10 минут. Пьют отвар как чай по 1 чашке каждый день. Курс лечения 3-4 месяца. Затем делают перерыв на 2 недели и повторяют лечение.

Отвар листьев малины при беременности

1 десертную ложку измельченных сухих листьев малины залить стаканом кипятка и настоять полчаса. Принимать нужно в чуть теплом или холодном виде.

Наряду с мятой или ромашкой, часто рекомендуется от утренней тошноты. Тем не менее, пока недостаточно информации о безопасности использования этих трав во время беременности. К их применению следует относиться с большой осторожностью.

Когда собирать как сушить и хранить

Листья можно заготавливать на протяжении всего вегетационного периода. Травники рекомендуют собирать в конце мая в начале июня, когда они еще молодые. В это время в них максимально накоплены все полезные вещества.

Срывают не поврежденные вредителями и болезнями листочки. Безусловно, кусты не должны быть обработаны химикатами и прочими вредными веществами от болезней и вредителей.

Сбор листьев делают в сухую погоду после того, как сойдет роса.

Старайтесь не брать только с одной веточки. Помните, малина должна дать еще урожай ягод, которые также полезны. Питание кусты получают в том числе через листья.

Сушить можно в бытовой электрической сушилке для фруктов и ягод. Если такой нет, то сушат под навесом, вдали от солнечных лучей, раскладывая тонким слоем. Для равномерной просушки несколько раз переворачивают.

Листья готовы для хранения, как только начинают ломаться. Хранят в картонных коробках, бумажных пакетах, хлопчатобумажных мешочках. Можно хранить в банке, завязав ее салфеткой.

Срок годности собранных и правильно высушенных листьев — 2 года.

Малиновые листья – отличное тонизирующее средство. Обязательно заготовьте их для долгой зимы. Даже если не заболеете простудой, гриппом, станут вкусным ароматным дополнением к чаю.

Статья носит информационный характер. Перед началом лечения получить консультацию у специалиста.

Полезные свойства и противопоказания листьев малины

Сочная, ароматная и такая аппетитная ягодка — малина! Сколько пользы заключается в этой привлекательной вкусной ягоде, сколько витаминов и незаменимых микроэлементов! Кусты малины содержат целый кладезь пользы, и главный её источник — малиновые листья.

Зелень с малинового куста хороша в свежем виде, но сохраняет свои уникальные свойства и в сушеном, что делает ее универсальным лекарством от многих проблем на протяжении всего года.

Тем, кто планирует использовать листья малины, полезные свойства и противопоказания этого компонента стоит тщательно изучить, чтобы принести организму ожидаемый терапевтический эффект и не нанести вред.

Польза малинового листа

Ароматные листья малины, лечебные свойства и противопоказания к приему которых имеют свои нюансы, богаты разнообразными целебными свойствами, которые оказывают благотворное влияние при самых разных проблемах и недомоганиях. Они эффективны во многих сферах медицины и широко используются в различных народных методиках. Обыкновенный чай или настой из свежих или сушеных листочков может творить большие и маленькие чудеса с нашим организмом.

В частности, лист малинового куста имеет следующие целебные действия:

• излечивает трахеит, воспаление легких, помогает при бронхите и кашле — используется и в качестве напитка, и как средство для полоскания горла;
• вяжущие свойства компонента обеспечивают должное лечение обильных кровотечений у женщин; помогают при сильной диарее;
• органические кислоты в составе листьев заботятся о здоровье кожи, примочки из малинового настоя отменно отбеливают пигментированные участки и борются с угревой сыпью;
• помогает при острых заболеваниях ЖКТ;
• ополаскивания настоем способствуют активному росту волос;
• оказывает профилактику и эффективное лечебное действие в случае маточного воспаления, а также может использоваться в качестве средства внутреннего действия, жидкости для спринцевания, сидячих ванн и разнообразных примочек при болезнях наружных женских органов;
• флавоноиды в составе этого компонента обладают сильным кровоостанавливающим эффектом, помогают заживить серьезные раны и глубокие порезы, эффективны при колите и геморрое;
• эффективно снимает жар, способствует активному потоотделению при простуде или гриппах;
• отвар листьев малины качественно борется с дерматологическими проблемами, а именно — лечит псориаз, избавляет от угревой сыпи, экземы, помогает заживить аллергическую сыпь и устранить зуд при укусах насекомых;
• отменно снимает воспаление и борется с болью и болезнями суставов;
• качественно выводит токсичные вещества, обладает глубоким антиоксидантным действием на организм;
• эффективен в качестве примочек в случае конъюнктивита;
• помогает при заболеваниях сосудистой системы;
• оказывают терапевтический эффект при расстройствах ЖКТ;
• если знать, как принимать листья малины для эндометрия, можно качественно и быстро вылечить эндометриоз;
• чай из малиновых листьев выступает отменным иммуномодулятором, который в разы повышает иммунитет;
• отвар из этого компонента помогает излечить стоматит и воспаления дёсен при регулярном и ежедневном полоскании;
• может снизить негативные последствия от укусов змей и скорпионов.

Больше о пользе малиновых листьев вы узнаете из видео:

Возможно вам будет интересно узнать чем полезны листья брусники. Подробности читайте в этой статье…

При беременности, перед родами и во время лактации

Богатые полезные свойства малиновых листьев при беременности, несомненно, ценны для будущих мамочек. Чай из листьев малины при беременности способен тонизировать матку, повысить иммунитет женщины, защищая её от простуды и вирусов, а также справиться со внутренними хроническими заболеваниями. Но принимать отвар или пить чай можно только с определенного момента — когда устранен риск преждевременных родов. Рекомендован и разрешен лист малины при беременности на поздних сроках, а именно — с 34 недели. В таком случае растительное снадобье принесет только пользу для беременных и не причинит вреда.

Помогает малиновый чай и при родовой деятельности, так как отменно тонизирует мышцы матки, что помогает ускорить роды. Рекомендовано пить чай из малиновых листьев и веточек перед родами, чтобы сам родовой процесс прошел благоприятно. Лечебные свойства малинового листа в гинекологии общеизвестны, ведь это снадобье укрепляет стенки матки перед родами и имеет выраженный эффект для стимуляции родов. Целительный отвар из душистых листьев оказывает благотворное воздействие для раскрытия шейки матки, что качественно помогает при родоразрешении и способствует естественным родам без кесарева сечения.

Стоит проконсультироваться с гинекологом о том, как пить перед родами такой чай и в каких дозах. Невозможно самостоятельно определить, как принимать перед родами чаи и настои из малинового сырья, так как индивидуальная норма рассчитывается в соответствии с течением всей беременности, состоянием и тонусом матки и самочувствием женщины.

Полезен малиновый лист и после родов, так как способствует нормальной лактации. Листья малины при грудном вскармливании обогащают состав молока нутриентами и в разы увеличивает его количество. Также это растение помогает устранить кровотечение и наладить менструацию.

Возможно вас заинтересует, что наладить менструальный цикл можно также с помощью косточек граната. Все подробности вы узнаете из этой статьи…

Но важно помнить, что для всестороннего учета всей пользы и вреда для здоровья листьев малины непременно стоит проконсультироваться у специалиста перед применением данного снадобья.

Противопоказания

Несмотря на целебные возможности, которыми богат ароматный малиновый лист, полезные свойства и противопоказания к его приему равно заслуживают внимания.
В частности, не рекомендовано малиновое снадобье в нижеописанных случаях:

• при частых и достаточно сильных запорах (из-за определенных вяжущих свойств);
• не совместимо с лекарствами, содержащими аспирин;
• при аллергии на данное растение;
• при подагре;
• при почечной недостаточности, так как обладает мочегонным действием;
• при астме;
• при повышенной кислотности;
• категорически недопустимо в I и II триместрах беременности;
• при язве.

Особенности использования

Чем полезны малиновые листья в чае и отварах? Чаще всего при приготовлении чая из листьев малины, польза и вред которого неразрывно связаны с качеством сырья, используют именно сухие листья, сохраняющие намного больше полезных веществ и более легкие в усваивании. Такой полуфабрикат можно заготовить летом, высушив свежие промытые листики малины на солнце, кроме того, листья малины легко приобрести в аптеке.

Концентрация веществ напрямую зависит от метода приготовления питья. Таким образом, отвар обладает более ярким, сильным и выраженным эффектом, нежели чай или настой. Также эффективен и сироп шиповника с душистой эхинацеей и ароматными листьями малины, который крайне быстро укрепляет иммунитет и качественно повышает его.

Приготовление отвара:

• 20 грамм сухих листиков соединить с двумя полными стаканами воды;
• хорошенько прокипятить сырье в течении семи минут;
• употреблять при внутренних воспалительных процессах трижды в сутки. Применим при гнойных ранах.

Приготовление настоя:

• залить 250 мл кипятка 10 грамм листьев;
• оставить примерно на час, а затем — хорошенько процедить;
• использовать при дерматологических болезнях и воспалении слизистой рта или глазного яблока.

Приготовление чая:

• залить 1 столовую ложку малиновых листочков кипятком и выдержать под крышкой 10 минут;
• использовать при простуде, половых болезнях и с целью профилактики ОРЗ.

Настой от болезней горла:

• 2 ст. л. сухих веточек, цветков и листиков залить 500 мл кипятка;
• хорошенько настоять целый час;
• полоскать горло при першении, фарингите и ангине.

Возможно вам будет интересно узнать, что вылечить горло помогут и березовые почки. Подробную информацию вы найдете в этой статье…

Настой от болезней ЖКТ:

• две чайные ложки листвы залить 250 мл кипятка;
• пить теплым 4 раза в сутки по 1/4 стакана.

Настой при простуде:

• залить 2 столовых ложки веточек, листьев и цветов малины кипятком в термосе;
• настоять около двух часов;
• каждые три часа употреблять при гриппе или простуде по 250 мл.

Мазь против экземы:

• растереть свежие листья и соединить с вазелином в пропорциях 1:4;
• наносить на места высыпаний и шелушения.

Хотя малина, казалось бы, является исконно женским растением, малиновые листья полезны и деткам, и мужчинам.

Они помогут усилить иммунную систему малыша, укрепить его здоровье и обеспечить профилактику от вирусов.

Мужчины также найдут свою пользу в этом компоненте, ведь листья малины отменно помогают при простатите и оказывают глубокий терапевтический эффект в отношении эректильной функции.

Сушеные листья малины: полезные свойства и противопоказания

Практически каждому известно, что с простудой, гриппом и повышенной температурой тела можно справиться при помощи малины. Абсолютно неприхотливое растение полюбилось нам изумительным вкусом ягод, а также их полезным действием на организм. Но целебными качествами обладают и листья малины. Полезные свойства и противопоказания должны знать все приверженцы нетрадиционной медицины. Ведь период созревания ягод весьма ограничен, а возможность использования листьев растения в лечебных целях делает его для нас более ценным.

Листья малины: лечебные свойства

Оказывается, что листья растения мало в чем уступают ягодам. Естественно, речь не идет о кулинарных особенностях, а о целебных свойствах. Практически идентичный состав полезных веществ: минеральные соли, большое количество витамина С, органические кислоты, флавоноиды содержат как ягоды, так и листья малины. Полезные свойства и противопоказания изучены на сегодняшний день полностью, так как применяют растение в медицинских целях довольно давно. Даже традиционная медицина не отрицает мягкого жаропонижающего и потогонного действия на организм больного человека. В малине содержится вещество под названием «Салицилат». Оно имеет аналогичное таблетке аспирина действие. Поэтому нельзя совмещать прием этих лекарственных средств, иначе температура тела может резко и сильно снизиться.

Для сохранения максимального количества полезных веществ в листьях малины их нужно собирать после 20 мая и заканчивать процесс сбора 10 июня. Траву высушивают в тени на открытом воздухе, после чего упкладывают в бумажные пакеты. Приготовить отвар можно в такой пропорции: 2 ст. л. на 2 стак. воды. Когда отвар закипит, его нужно настаивать около трех часов, после чего принимать в процеженном виде по половине стакана 2–4 раза в сутки.

Как видно, многие препараты из аптеки способны заменить обычные листья малины. Полезные свойства и противопоказания применения отваров и чаев из этого целебного растения просты и позволяют использовать их даже при лечении маленьких детей.

Лечебные свойства листьев малины, правила сбора, хранения и применения сырья

По древней языковой традиции мы называем малину с клубникой ягодами, хотя на самом деле они ближе к персикам и сливам – костянкам (сочная мякоть и косточка вместо сердцевины). Путанице способствует и их кисло-сладкий вкус, очень схожий с ягодами и обеспеченный таким же рекордным, как у них, содержанием органических кислот. Практически все полезные свойства листьев малины или ее ягод обусловлены их наличием, поскольку содержание в них других компонентов не выше, чем в любых фруктах.

Пищевые кислоты, включая распространенные, вроде лимонной, и редкие, вроде щавелевой, полезны для организма тем, что они являются натуральными антибактериальными средствами. То есть, не антибиотиками, но веществами, способными выполнять аналогичные антибиотикам функции. И все же они остаются кислотами – такими же, как соляная или серная, просто чуть менее едкими и концентрированными, с чем и связаны противопоказания листьев малины и ее плодов.

Химический состав листьев малины отличается от ягод значительно меньшей концентрацией кислот и большей – дубильных веществ и микроэлементов. Причем список последних может сильно варьироваться в зависимости от того, в какой почве растет кустарник и чем его удобряют. Да и в целом польза листьев малины, в отличие от ее ягод, сильнее связана с условиями ее произрастания и ухода за нею, потому что обмен веществ и накопление как полезных, так и опасных компонентов из почвы всегда протекает в листьях растения интенсивнее, чем в его плодах. Но в самом общем виде, лист малины богат:

• аскорбиновой кислотой – шире известной как витамин С;
• винной кислотой – придающей ее листьям особый аромат;
• яблочной кислотой – которая тоже дает о себе знать специфическим малиновым «букетом», присутствующим не только у ягод, но и у листьев растения;
• никотиновой кислотой – не так, как табак или дрожжи, но в количестве, достаточном для кратковременного стимулирования сердечнососудистой деятельности;
• витаминами группы В – правда, в незначительном количестве.

Богаты они и микроэлементами:

• калием – тоже стимулятором активности сосудов;
• магнием – химической «парой» калия;
• серой – элементом, редко встречающимся в столь же хорошо усвояемой форме и в такой значительной концентрации, как в листе малины;
• бором – еще одним редким микроэлементом, который, правда, и необходим организму в ничтожных количествах;
• железом – полезным для кроветворения у обоих полов, но особенно для женщин, так как типичный для них цикл делает неизбежными периодические небольшие кровопотери;
• кальцием – полезным для зубов и костей, стимулирующим тонус и сократительную способность мышц, сосудов и сердца, поскольку оно тоже является мышцей;
• фосфором – участником многих нервных реакций и процесса созревания костных клеток.

Хотя в избытке фосфор смертельно ядовит, поэтому его нужно употреблять в пищу только одновременно с кальцием в пропорции 1:10. То есть, суточная порция кальция должна быть в десять раз больше. Иначе кости вместо того, чтобы расти, начнут распадаться: организм разрушает их уже созревшие клетки с целью вторично высвободить из них кальций и связать опасный избыток фосфора. Применительно к листьям малины важно то, что содержание фосфора и кальция в них примерно одинаково, хотя и даже близко не дотягивает до суточной нормы.

Полезные свойства листьев малины

Шире и дольше всего целебные свойства листьев малины используются при лечении симптомов простуды – кашля, жжения в горле, воспаленных гланд, сиплого голоса, температуры. Но на самом деле показания к применению малиновых листьев в народной медицине охватывают куда более широкий круг заболеваний. Так, помимо ОРЗ, обострений ринита, тонзиллита, настой из листьев малины используют при множестве заболеваний.

• В кардиологии. В частности, для снижения артериального давления. Вероятно, такой эффект достигается благодаря противовоспалительному, жаропонижающему действию пищевых кислот в составе листьев малины, а также никотиновой кислоте.
• В акушерстве. Для размягчения шейки матки, что способствует успешным родам. Однако официальная медицина не подтверждает наличие у листьев малины подобного действия.
• В гинекологии. С целью повысить шансы на зачатие и уже при беременности, с целью ее благополучного вынашивания. Считается, что чай из листьев малины полезен для эндометрия (внутреннего слоя, выстилающего матку, к которому крепится зародыш после зачатия) и вообще всех органов/тканей, чья работа зависит от качественного кровообращения. Но официальная медицина не зафиксировала сколько-нибудь значимого терапевтического влияния средства на деятельность женской половой системы.
• В проктологии. Для лечения геморроя. Листья малины облегчают его течение за счет противовоспалительного действия пищевых кислот и дубильных веществ.
• В дерматологии. Для избавления от прыщей, особенно гнойных и системных, как угревая сыпь. Прием препаратов из листьев малины уменьшает воспалительный ответ (склонность тканей расти и обновляться путем запуска воспаления различной интенсивности) во всем организме. В частности, этим объясняется польза содержащихся в них пищевых кислот для суставов – при остеохондрозе и других возрастных явлениях. Кроме того, средство хорошо согревает за счет улучшения микроциркуляции крови в периферических тканях, включая кожу. Оно также возвращает поту кислый баланс (то есть, его природные обеззараживающие свойства), если он сместился по каким-то причинам в щелочную сторону (например, при сахарном диабете, кожном грибке). Правда, тут тоже нужно иметь в виду указание врачей на сугубо вспомогательную роль листьев малины в лечении кожных заболеваний, так как эффект от них довольно слаб.

Когда их прием запрещен

Листья малины обладают далеко не только полезным действием. Пищевые кислоты, помимо способности уменьшать жар, блокировать воспалительный ответ, улучшать капиллярное кровообращение и возвращать кислый баланс многим физиологическим жидкостям (от крови до пота), являются сильными аллергенами. Плюс, не все среды, в которых накапливаются поступившие с отваром листьев малины кислоты, нуждаются в подобном «окислении».

В частности, нормальной для суставов средой остается нейтральная или чуть щелочная. Всегда щелочным должен быть и ликвор (очищенная лимфа в желудочках головного мозга, спинномозговом канале). Плюс, окисление не только не слишком полезно, но и опасно дисбактериозом, появлением эрозий в двенадцатиперстной кишке, способной работать только с щелочным панкреатическим соком. Поэтому применение малины может обернуться резким усугублением ситуации при следующих заболеваниях.

• Хроническом и остром панкреатите. Поджелудочная железа вырабатывает панкреатический сок – щелочную пищеварительную среду кишечника. А панкреатит является ее воспалением, при котором страдают все функции железы, включая уменьшение выработки инсулина и щелочи для кишечника. Если в такой ситуации начать употребление пищевых кислот из листьев малины, баланс сместится еще сильнее, так как имеющейся щелочи в двенадцатиперстной кишке точно не хватит для нейтрализации их и соляной кислоты из желудка, и начнется изъязвление ее стенок.
• Избытке мочевой кислоты и подагре. Она развивается на фоне явного избытка в крови кислых продуктов распада белка – пуринов. В частности, основную роль в ее развитии играет отложение в суставах кристаллов мочевой кислоты (их направляет туда организм, стремящийся снизить ее концентрацию в кровотоке). В норме пуриновые основания должны выводиться почками. Но если они плохо функционируют или пуринов поступает слишком много, этого не происходит. Кроме суставных сумок мочевая кислота оседает и в самой почечной паренхиме, приводя к появлению уратов – красноватых камней с острыми шипами на поверхности. Таким образом, подагра представляет собой заболевание, вызванное нарушением обмена только одной кислоты – мочевой. Однако при ней рекомендуется ограничивать прием любых кислот, включая аскорбиновую и винную.
• Оксалатных камнях в почках. Вообще, корни нефролитиаза как явления до сих пор неясны. Ясно лишь, что образованию почечных камней способствуют патологии костей, колебания гормонального фона, белковые и жесткие диеты, инфекции и другие факторы, включая особенности состава воды в регионе проживания больного. Однако оксалаты появляются в почках по вполне определенной причине – из-за отказа организма усваивать щавелевую кислоту. Отчего бы она ни начала «выпадать в осадок» внутри почечной паренхимы, медицина в таком случае тоже настоятельно рекомендует отказаться от всех продуктов, содержащих не только ее, но и пищевые кислоты в целом (опять из-за сходства их химической формулы и методов обработки организмом). И листья малины как раз в их списке.
• Гастрите и язве желудка в стадии обострения . Как известно, среда в желудке и так кислая, оттого в норме стенки органа защищены от контакта с нею слоем слизи, постоянно синтезируемым слизистой оболочкой. Слой слизи в областях таких воспалений обычно истончен, а над эрозиями он и вовсе отсутствует. Прием добавочных порций дубильных веществ и пищевых кислот при таком положении дел неуместен потому, что он лишь усилит разъедание стенок в местах воспаления и изъязвления, спровоцирует ноющие боли в них. Тем не менее концентрация того и другого в листьях малины не так высока, как в ее ягодах-плодах. Оттого если ее плоды запрещены при патологиях желудка раз и навсегда, то отвар из ее листьев не рекомендован к приему только в период их обострения.

Кроме того, пусть листья малины и не запрещены напрямую при повышенной кислотности желудка, отзывы об их применении при ней часто носят отрицательный характер. Кисловатый вкус и аромат отвара неприятен всем страдающим гиперацидозом. А в периоды новых «витков» кислотности от приема листьев малины кислотность еще больше повысится.

Алгоритм заготовки

Листья любых растений накапливают как полезные, так и вредные компоненты из окружающей среды гораздо охотнее, чем их плоды. Такая закономерность связана с тем, что в листьях проходят все нормальные для растений обменные процессы, а созревшие плоды и ягоды становятся только их результатом. Поэтому собирать и сушить листья малины нужно с оглядкой на окружающие условия.

Научная медицина считает ягоды и листья малины исключительно средством от простуды. Да и то с натяжкой, поскольку многие врачи уверены, что даже ее способность устранять жар и сепсис связана скорее с тем, что больного после ее приема укутывают в одеяло, чем с ее особым составом. Тем не менее ее заготавливают и продают в аптеках наравне с другими лекарственными травами как в сухом виде, так и в уже готовых экстрактах, в составе различных сиропов и травяных чаев.

Оттого купить уже сушеные листья малины проще, чем собирать лично, тем более что основные действующие вещества (пищевые кислоты и дубильные вещества) в их составе весьма устойчивы к сушке и длительному хранению. Впрочем, свежие или заготовленные недавно листья малины действительно будут ароматнее покупных, да и в их экологически чистом происхождении мы будем уверены больше. Поэтому по поводу их сбора и хранения в домашних условиях необходимо учитывать следующие особенности.

• Сбор. Лучше назначить его на начало лета, в период, когда роса уже не выпадает по ночам. По крайней мере, так предписывает «классика», поскольку многие любители предпочитают отложить сбор, наоборот, на середину и даже конец лета – уже после сезона созревания ягод. Такая мера позволяет и собрать урожай малины, и получить более зрелые во всех отношениях, включая аромат, листья. С медицинской точки зрения смысл в этом есть, поскольку по мере созревания листа в нем накапливается больше дубильных веществ и кислот (они больше не уходят в плоды, поскольку те созрели и сорваны).
• Зрелость листа. Выбирать лучше молодые листки, расположенные поближе к верхушкам кустарника, но не самые их типсы. Третий-четвертый лист малины сверху будут идеальным решением.
• Сушка. Сушить листья малины, как и любые другие, разумнее в тени, а не на солнце (во избежание окисления – ферментации), и на теплом воздухе, а не в духовке. Не стоит использовать для раскладывания листьев газету или страницы из книг, так как типографская краска вредна для здоровья.
• Хранение. Для листьев идеальна стеклянная посуда с не слишком плотной крышкой или простые бумажные пакеты. Держать упаковку с листьями малины нужно в теплом, но не жарком месте, подальше от сырости и света. А срок их хранения без существенных потерь по содержанию ценных компонентов велик – до двух лет.

Как применять внутрь…

Ответ на вопрос, как заваривать листья малины, прост, потому что обычно их достаточно добавить к чайной заварке и залить кипятком вместе с нею. Однако для изготовления не ароматного напитка, а лекарственного средства придется воспользоваться другим рецептом, дающим более концентрированный экстракт.

Рецепт настоя

Особенности. Заболевания пищеварительной системы требуют принимать по полстакана настоя трижды в день после еды на протяжении недели.

• две столовые ложки сухих и ломаных листьев малины;
• стакан крутого кипятка;
• исправный термос.

1. Засыпьте подготовленные листья малины в термос, доведите воду до кипения и сразу залейте их ею.
2. Закройте напиток крышкой, взболтайте и оставьте на два часа.
3. Процедите и принимайте для намеченного лечения.

Для лечения нижних отделов кишечника (прямая кишка, анальное отверстие), наружных и внутренних половых органов с помощью настоя можно проводить:

• обмывание – всей поверхности кожи, задетой процессом, дважды в день, утром и вечером, до исчезновения симптомов;
• спринцевания – трижды в день на протяжении двух недель;
• клизмы – один раз в день не дольше недели, а далее их лучше заменить сидячими теплыми ваннами по 15 минут раз в день, так как клизмы отучают кишечник от нормальной перистальтики.

Если результат не достигнут, но и побочных эффектов не наблюдается, курс можно продлить до двух недель максимум. Потом необходим месяц перерыва.

Нужно помнить, что лечебные свойства листьев малины мало чем отличаются от таковых у листьев брусники, подорожника, крапивы, смородины. Наоборот, часто они оказываются слабее, поскольку и состав кислот в них не так богат, и дубильных веществ меньше, чем бывает необходимо. Поэтому сочетание с ними или другими лекарственными растениями, включая дубовую кору, лещину поможет не только избежать аллергии от их длительного применения, но и усилить необходимые их стороны.