Меню Рубрики

Творог с льняным маслом польза и вред

статье говорим о твороге с льняным маслом. Рассказываем о его составе, пользе и противопоказаниях. Следуя нашим советам, вы узнаете, как похудеть с помощью масла льна и творога, и как принимать продукты от рака.

Состав льняного масла и творога

Льняное масло — жирный органический продукт, изготавливаемый из семян льна.

В его составе присутствует высокое содержание ненасыщенных жирных кислот:

Также масло содержит витамин Е, лигнаны, фолиевую кислоту.

Творог — кисломолочный продукт, изготавливаемый с помощью сквашивания молока и удалением из него сыворотки.

Продукт состоит из воды, углеводов, белков и жиров. Также в нем присутствуют витамины группы В, А, никотиновая, фолиевая и аскорбиновая кислоты, токоферол, полезные микроэлементы:

Чем полезен творог с льняным маслом

При употреблении творога с маслом льна в организм поступают соединения Омега-3 вместе с источниками белка. При смешивании льняного масла с творогом получаются водорастворимые Омега-3, легкоусваиваемые в человеческом организме.

При недостатке этих соединений возникают различные болезни, так как полинасыщенные жирные кислоты регулируют многие процессы, происходящие в организме человека.

Они снижают уровень “плохого” холестерина и препятствуют развитию атеросклероза, воспалительных процессов, повышают иммунитет. Также жирные кислоты положительно воздействуют на организм при сахарном диабете, опухолях, сбоях в работе печени.

Часто специалисты рекомендуют принимать льняное масло людям, перенесшим операцию. При регулярном употреблении масла льна улучшается состояние кожи и волос.

Творог с льняным маслом можно употреблять как в совокупности, так и в качестве самостоятельных ингредиентов, добавляя их в состав домашних косметических средств, готовить каши и салаты.

Масло льна в рационе молодых девушек способствует уменьшению боли перед менструацией, у женщин постарше — улучшает самочувствие во время климакса.

Прием творожно-льняной массы обогащает женский организм альфа-линоленовой кислотой, препятствующей развитию рака груди. Мужчинам желательно употреблять масло при проблемах с потенцией.

Противораковая диета Джоанны Бадвиг

В 50-х годах 20 века немецкий биохимик Джоанна Бадвиг впервые применила специальную методику питания на основе приема творога и масла льна.

Люди, у которых была онкология, соблюдали предложенный Джоанной режим питания на протяжении 3 месяцев. По прошествию этого срока у этих пациентов исчезли такие признаки онкологии, как малокровие и слабость, уменьшилась опухоль, возник прилив сил.

Предложенная Джоанной Бадвиг формула здоровья от рака заключена в следующих советах:

  1. После пробуждения натощак выпивайте 220 мл отвара шиповника, каркаде или воды с лимонным соком.
  2. Через полчаса съешьте 0,1 кг обезжиренного творога, смешанного с 2 ст.л. льняного масла. Взбейте полученный состав с помощью миксера до получения однородной консистенции. По желанию добавьте свежие фрукты или мед.

Диета Джоанны Бадвиг запрещает употреблять следующие продукты:

  • сахарный песок — в качестве подсластителя можно использовать виноградный сок;
  • чистые животные жиры, а именно, сало;
  • майонез и иные заправки для начинки, салатов;
  • мясо — разрешено употреблять только натуральное;
  • искусственные подсластители, включая кукурузный сироп;
  • безалкогольные напитки;
  • воду из-под крана и в бутылках.

В пищу можно употреблять только свежеприготовленную еды и ни в коем случае ее нельзя разогревать. При выборе творога берите тот, который приготовлен из козьего молока.

В творожно-льняной диете рекомендовано включать в рацион:

  • соки из овощей, особенно полезны морковные, яблочные, свекольные;
  • чай из мяты, виноградных ягод или плодов шиповника — пейте напиток не меньше 3 кружек в день.

Дополнительные советы при борьбе с онкологией от Джоанны:

  • вместо творога можно использовать негомогезированный йогурт;
  • льняное масло берите холодного отжима, идеально, если оно органическое, храните его в холодильнике;
  • исключите из рациона жареную рыбу и рыбий жир;
  • пейте зеленый чай с медом и лимонным соком, по желанию добавляйте в него щепотку кайенского перца;
  • пейте лечебные зеленые коктейли;
  • соблюдайте щелочную диету;
  • не используйте солнцезащитный крем, косметику и токсичный лосьон;
  • пейте один раз в день напиток, состоящий из ананаса и лимона;
  • исключите из рациона все белое: хлеб, муку, рис и сахарный песок;
  • замените поваренную соль на морскую;
  • ежедневно принимайте по 1 ч. л. натурального кокосового масла холодного отжима;
  • не делайте вакцины.

Рецепт творога с льняным маслом для похудения

Для завтрака

Ингредиенты:

  1. Льняное масло — 1 ст.л.
  2. Обезжиренный творог — 40 г.

Как приготовить: Смешайте компоненты до образования однородной массы.

Как использовать: Полученный состав намажьте на ломтик хлеба или добавьте в салаты, примените в качестве заправки для блюд.

Результат: Ежедневное употребление творожно-льняной массы позволит снизить вес.

Противопоказания для творога с льняным маслом

Не рекомендовано употреблять творог с льняным маслом при следующих болезнях:

  • повышенное артериальное давление;
  • холецистит;
  • повышенная свертываемость крови;
  • желчекаменная болезнь.

Также нежелательно принимать эти продукты детям младше 5 лет, беременным и женщинам во время грудного кормления.

Следует отказаться от приема продуктов в случае наличия индивидуальной непереносимости веществ, входящих в состав льняного масла или творога. Творог негативно влияет на почки, поэтому его нельзя принимать при заболеваниях органа.

Следует воздержаться от приема кисломолочного продукта, который хранится более 5 суток.

Что запомнить

  1. Применять творог с льняным маслом можно для похудения и от рака.
  2. Перед употреблением творога с льняным маслом обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями.
  3. Эффект от диеты Джоанны Бадвиг будет заметен только при соблюдении рекомендованного режима питания на протяжении 3 месяцев.

Свежий творог — очень полезен для человеческого организма. Добавление к нему льняного масла делает его еще более полезным.

Вкусные рецепты

Приготовить вкусное блюдо совсем несложно. Для этого потребуется:

  • 150 граммов творога (обезжиренного или со средней жирностью);
  • 1 столовая ложка масла льна.

Указанные ингредиенты следует хорошо перемешать. Для лучшего вкуса можно добавить в полученную смесь немного соли. Сладкоежки вместо соли могут добавить в творожную смесь немного меда.

Чтобы сделать смесь более однородной, можно воспользоваться блендером. Пастообразной консистенции можно добиться, если предварительно перетереть творог через мелкое сито. Далее в него следует добавить масло и тщательно перемешать.

Такую «пасту» можно намазывать на хлеб или полезные хлебцы. Такой рецепт является отличной идеей для приготовления вкусного и полезного завтрака.

Как лучше принимать?

Принимать творог с маслом в большом количестве не следует. Это блюдо должно стать лишь дополнением к диете. Воспринимать творог с маслом льна следует как метод лечения и профилактики, поэтому употреблять его стоит умеренно.

Употреблять такое блюдо можно в любое время суток. Так, оно отлично подойдет для завтрака. Люди, которые следят за своим весом и имеют несколько лишних килограммов, могут приготовить это блюдо на ужин. Такой вечерний прием пищи не только принесет организму огромную пользу, но и способствует отличному утолению голода.

Отзывы многих людей, которые включали в свой рацион это блюдо, свидетельствуют о том, что это блюдо не только вкусное, но еще и очень полезное. Они отмечают, что употребление такого творога способствует улучшению процессов пищеварения, а также помогает нормализовать самочувствие.

Оба продукта по отдельности способствуют хорошему самочувствию. Однако если же употреблять их вместе, то польза многократно возрастает. В таком блюде содержится довольно много полезных компонентов, которые оказывают на человеческий организм крайне благоприятное воздействие.

Так, творог имеет большую концентрацию кальция. Этот минерал является по-настоящему строительным компонентом, так как обеспечивает прочность костей. Употреблять кальций нужно как взрослым, так и малышам. Употребление творога обеспечивает организм достаточным количеством этого минерала, что благоприятно отражается на опорно-двигательном аппарате.

В свежем твороге присутствуют также полезные для пищеварения молочно-кислые бактерии. Эти полезные микробы необходимы для организма, так как они способствуют лучшему перевариванию пищи. Лакто- и бифидобактерии в свежем твороге содержатся в довольно большом количестве. Они попадают в кишечник, положительно влияя на состав микрофлоры толстой кишки.

Употребление творога способствует и нормализации стула. Однако здесь следует отметить, что людям, которые страдают запорами или испытывают трудности с регулярным опорожнением кишечника, следует выбирать только свежий творог. Чем дольше творог хранится, тем меньше кисломолочных бактерий и полезных компонентов для пищеварения в нем содержится. Употребление же свежеприготовленного творога способствует физиологическому процессу пищеварения, а значит, и регулярному стулу.

А также творог — это хороший источник белка. В среднем в 100 г порции этого продукта содержится около 17 грамм белка.

Белок необходим организму человека, так как нужен для всех клеточных процессов. Процесс образования новых клеток без достаточного поступления белковых продуктов с пищей нарушается. При дефиците белковых продуктов в меню риск формирования различных патологий возрастает. Профилактикой развития этих опасных патологических состояний во многом является употребление достаточного количества продуктов, содержащих белок. Одним из них является творог.

Употребление этого продукта необходимо также для поддержания нормальной мышечной массы. Именно поэтому творог так любим многими спортсменами. Этот продукт питания обязательно входит в потребительскую корзину человека, профессионально или серьезно занимающегося спортом. Употребление даже небольшой порции творога способствует компенсации белка в организме.

У спортсменов потребность в белковых продуктах возрастает, так как они необходимы для роста мышечной массы. Следует отметить, что творог положительным образом влияет на уровень белкового обмена в организме. Считается, что употребление творога помогает ускорить обмен веществ.

Добавление в творог льняного масла существенно увеличивает полезные свойства этого блюда. Дело в том, что в семенах льна содержится довольно много полезных веществ, оказывающих благоприятное воздействие на человеческий организм. Употребление этого блюда способствует оздоровлению организма.

Некоторые специалисты народной медицины даже считают, что употребление такого блюда помогает даже против рака. Лен содержит полезные компоненты, которые снижают вероятность развития злокачественных опухолей в организме. Этот продукт питания специалисты народной медицины рекомендуют включать в рацион людям, которые имеют довольно высокую предрасположенность к онкологии.

Это замечательное, а главное, действительно, полезное блюдо следует обязательно включать в рацион имеющих проблемы и в работе сердца. Считается, что употребление это блюда помогает уменьшить риск развития возможных осложнений при ряде сердечно-сосудистых патологий. Употреблять это блюдо следует и людям, страдающим гипертонической болезнью.

Содержащиеся в этом блюде полезные вещества способствуют и нормализации липидного обмена в организме. Лечебные свойства творога в сочетании со льном помогают снизить концентрацию холестерина в крови. Таким образом, включать это вкусное блюдо в свое меню можно и людям, которые имеют ишемическую болезнь сердца или недавно перенесли инфаркт.

Специалисты народной медицины рекомендуют кушать это блюдо и для профилактики развития инсульта. Считается, что употребление этого вкусного блюда помогает даже снизить риск развития болезни Альцгеймера, а также ряда возрастных заболеваний.

Содержащиеся полезные вещества оказывают благоприятное воздействие на сосуды, питающие головной мозг. Ложка масла, добавленного в творог, способствует даже улучшению памяти и лучшей концентрации внимания. Считается, что употребление этого блюда помогает быстрее восстанавливаться после стресса. Люди, которые употребляют такое блюдо систематически, быстрее восстанавливаются даже после изнуряющих сильных стрессовых воздействий.

Во льне ученые обнаружили Омега-3. Концентрация этого полезного компонента особенно высока в нерафинированных маслах. Омега-3 оказывает благоприятное воздействие на сердце, улучшая сердечный ритм.

Считается, что регулярное употребление этой полезной жирной кислоты способствует также «очищению» кровеносных сосудов от скапливающихся в них атеросклеротических бляшек. Такие образования, как правило, приводят к сужению просвета артерий, которые питают внутренние органы.

Творог со льном помогает уменьшить и заболеваемость различными кожными патологиями. Так, это блюдо следует употреблять людям, страдающим различными видами экзем, псориазом или имеющим склонность к частым гнойничковым высыпаниям. Употребление этого блюда позволит улучшить состояние кожи, а также будет способствовать ее очищению от различных воспалительных высыпаний.

И также это блюдо оказывает благоприятное воздействие на работу печени. Употребление его способствует нормализации биологических процессов, происходящих в печеночных клетках. Это действие способствует нормализации желчевыведения.

Такое вкусное блюдо можно посоветовать употреблять людям, имеющим хронические патологии печени, сопровождающимися нарушением ее физиологического функционирования.

Это вкусное блюдо содержит и ряд полезных компонентов, которые оказывают противовоспалительное действие. Так, включение этого блюда в рацион людей, страдающих артрозами и воспалительными артритами, позволяет улучшить качество жизни и снизить количество обострений этих заболеваний. Для того чтобы достичь такого стойкого эффекта, следует употреблять творог со льном систематически.

Кушать такое блюдо можно как мужчинам, так и женщинам. Оно оказывает благоприятное воздействие на репродуктивное здоровье. Употребление этого блюда оказывает благоприятное действие на работу половых органов, а значит, способствует нормализации гормонального фона. Такие изменения позволяют улучшить фертильность — способность к зачатию.

К приему такого блюда существует и ряд противопоказаний. Не следует кушать блюдо людям, которые страдают непереносимостью молочных продуктов. Но также не подойдет оно и тем, кто имеет лактазную недостаточность.

Льняное масло способствует усилению желчевыведения, поэтому людям, имеющим камни в желчном пузыре, употреблять его не следует. Прием этого блюда может способствовать продвижению камней по желчным протокам, что может спровоцировать ряд осложнений. Для того чтобы справиться с ними, может потребоваться даже неотложное медицинское вмешательство.

Чтобы уменьшить вероятность развития неблагоприятных последствий, перед употреблением этого блюда следует проконсультироваться с доктором.

Рецепт творога с льняным маслом смотрите в следующем видео.

Избыточный вес и онкологические заболевания — бич современного общества. К счастью, многих проявлений этих недугов можно избежать с помощью правильно подобранной диеты или регулярного употребления нескольких продуктов.

Редакция «Супер шеф» расскажет вам об уникальном открытии, сделанном немецким ученым Йоханной Будвиг. Более полувека назад она обнаружила, что взбитая смесь творога и льняного масла обладает сильными лечебными свойствами. Современные ученые считают ее диету одной из самых эффективных для профилактики рака и против лишнего веса.

Творог с льняным маслом

Средство Йоханны Будвиг было разработано ею на основе изучения жидкости, которая образуется в организме онкобольных. Было установлено, что причиной патологии становится недостаток кислорода — многим клеткам просто нечем дышать.

Творог с маслом из семян льна содержит большое количество аминокислот, без которых клетки задыхаются. Происходит это из-за общего замедления обмена веществ при недостатке некоторых компонентов. Большое их количество содержится в творожной массе с маслом.

Льняное масло содержит:

Олеиновая кислота
Линоленовая кислота
Линолевая кислота

Творог содержит:

магний
цинк
медь
фтор
кальций
фосфор
натрий
железо

Эти два продукта идеально созданы друг для друга, поскольку белок помогает усваиваться омега-3 жирным кислотам. Снабжение организма этими веществами помогают быстро восстанавливаться после операций, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, ускоряют обмен веществ и эффективно предупреждают развитие онкологических заболеваний. Необычайно полезно женщинам за 40, так как сочетание этих двух продуктов омолаживающе действует на репродуктивную систему.

Читайте также:  Какое оливковое масло полезнее рафинированное или нерафинированное

Рецепт творога с льняным маслом:

Перемелите или раздавите в ступке 3 столовых ложки семян льна.
Добавьте семена в творог (150 г).
Добавьте 5 ст. л. льняного масла.
Взбейте всё в блендере (3 минуты) или вручную (5 минут).
Употребить за 20 минут! Не готовьте смесь с вечера.

Также существует диета для похудения, разработанная по методу биохимика Йоханны Будвиг.

Каждое утро следует начинать с творога, льна и льняного масла. Эти компоненты рекомендуется добавлять в салаты и заправки по отедльности тем, кто хочет как можно быстрее добиться снижения веса.

Не рекомендуется употреблять жиры животного происхождения в чистом виде, то есть, сало, рыбий жир и вообще жареную рыбу. А вот свекольный, морковный и яблочный соки лучше пить по паре кружек в день. Особенно хорош чай с шиповником, а сахар находится под запретом!

Мы — то, что мы едим, и это зачастую прекрасно, поскольку есть возможность оздоровиться лишь за счет действительно полезной пищи. Редакция «Супер шеф» желает вам быть здоровыми, стройными и счастливыми. Поделитесь нашей статьей с близкими!

Творог с льняным маслом

Каждый человек не отказался бы употреблять пищу, которая кроме питательных свойств имела бы ещё дополнительные лечебные качества. В рубрике «Лечебные блюда» мы максимально подробно рассмотрим целую серию блюд, обладающую обширным оздоравливающим действием на организм человека. В данном материале разберем исключительно полезное блюдо: творог с льняным маслом.

Полезные свойства

Творог

Отметим, какими полезными свойствами обладает каждый компонент блюда. Творог исключительно питательный продукт. В ста граммах содержится 17 грамм белка, сбалансированного по аминокислотному составу, от одного до девяти грамм жира, главным образом в виде мононенасыщенных жирных кислот, небольшое количество углеводов, а также витамины А, С, РР, В1, В2. Макро- и микроэлементы представлены значительным количеством кальция, калия, фосфора, магния, селена. В нем также содержатся натрий и железо.

Льняное масло

Льняное масло является чемпионом среди растительных продуктов по содержанию омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. К сожалению, баланс этих кислот далеко не самый оптимальный, так как представлен исключительно альфа-линолевой кислотой и совсем не содержит, так необходимые организму, эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты. Тем не менее, благодаря наличию омега-3, масло обладает целым спектром полезного воздействия на организм.

  1. Продукт отлично восстанавливает целостность и эластичность сосудов, что является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря дополнительному снижению агрегации тромбоцитов, альфа-линолевая кислота служит отличным средством предотвращения инсультов и инфарктов.
  2. Значительно и оздоравливающее воздействие льняного масла на желудочно-кишечный тракт, оно снижает процесс камнеобразования в желчном пузыре, нормализует желчевыделение, активно восстанавливает слизистую желудка и кишечника, предотвращает запоры, оказывает активное влияние на метаболизм и способствует снижению веса тела.
  3. Общее противовоспалительное действие альфа-линолевой кислоты способствует облегчению состояния при таких заболеваниях как артрит, подагра, системная красная волчанка, васкулиты, фиброзно-кистозная мастопатия.
  4. Очень благоприятно действует продукт на женский организм. Благодаря наличию фитоэстрогенов и лигнинов, льняное масло нормализует гормональный баланс в женском организме, облегчает течение предменструального синдрома и менопаузы, способствует омоложению кожи, волос и ногтей.

Творог с льняным маслом

Исследования Доктора Джоанны Бадвиг

При соединении льняного масла и творога получается поистине чудодейственное блюдо. Впервые научное обоснование такого сочетания было предложено доктором Джоаной Бадвиг, ведущим биохимиком Европы в области исследования онкологических заболеваний. Сама Джоана прожила 95 лет и умерла в 2013 году. За выдающиеся открытия в области лечения рака доктор семь раз была номинирована на соискание Нобелевской премии.

Ещё в пятидесятых годах прошлого века Бадвиг отмечала исключительную роль полиненасыщенных жирных кислот для обеспечения жизненных функций человека. Отметив роль этих веществ в регуляции дыхания органов и тканей, она отмечала полное бездействие ферментов, обеспечивающих окислительные процессы в организме в случае дефицита омега-3. Только в последнее время Всемирная Организация Здравоохранения отметила ошибочность взглядов о пользе обезжиренных продуктов питания, в то время как этот выдающийся ученый ещё полвека назад отмечала недопустимость их применения в рационе человека, отмечала опасность искусственно обезжиренных продуктов для детей и взрослых.

Несколько лет доктор Бадвиг потратила на изучение крови онкологических больных. В результате проведенных исследований было обнаружено пониженное содержание в крови фосфолипидов и липопротеинов. Также выявлены необычные желто-зеленые включения на фоне пониженного гемоглобина. В то же время было обнаружено, что у раковых больных в крови содержалось более низкое количество омега-3 по сравнению со здоровыми людьми. По результатам исследований доктор начала подбирать диету для лечения онкологических заболеваний.

Путем долгих экспериментов было обнаружено, что максимальный эффект дает смесь льняного масла с творогом. Творог является поставщиком необходимых для синтеза фосфолипидов сульфопротеинов. Льняное масло служит богатым источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3, при этом не вызывает аллергических реакций и хорошо переносится организмом.

Творог с льняным маслом как лекарство от рака

Доктор Бадвиг отмечала, что при соединении с творогом омега3 из льняного масла становятся водорастворимыми, что значительно облегчает их усвоение организмом. Употребление одного льняного масла безвредно, однако совершенно не полезно. В результате проведенных исследований было отмечено значительное улучшение состояния раковых больных уже через несколько месяцев применения этого блюда. Отмечалось уменьшение или исчезновение опухолей, улучшение состояния больных, нормализация показателей крови. Оптимальным составом блюда была признана смесь 100 – 150 граммов творога и двух столовых ложек льняного масла. Смесь должна быть тщательно гомогенизирована, для лучшего взаимодействия составных компонентов. Это можно сделать, например, с помощью блендера. Используется обезжиренный творог, так как последующее добавление льняного масла, делает общую жирность блюда оптимальной.

Противораковая диета Доктора Бадвиг

Диета, разработанная доктором, была признана самой эффективной противораковой диетой в мире. Кроме помощи онкологическим больным, заметный эффект отмечался в лечении и профилактике таких заболеваний, как инфаркт миокарда, атеросклероз, сахарный диабет, аутоиммунные и кожные заболевания, нарушения функции печени, болезни суставов и многих других. Отмечено замедление процессов старения и даже омоложение организма. При наличии тяжелых заболеваний, Доктор Бадвиг рекомендовала увеличить количество льняного масла до трех столовых ложек, а количество творога уменьшить до 100 грамм. При профилактическом приеме пропорции сохраняются прежними. Дополнительно в блюдо можно добавлять свежемолотые семена льна, кусочки орехов. Следует проявлять осторожность при наличии желчно-каменной болезни, хронического панкреатита, детям до 5 лет и в период беременности.

Заключение

Такое замечательное, высокоэффективное, дешевое и простое блюдо должно стать регулярным в рационе любого человека, заботящегося о своем здоровье. Употреблять его можно ежедневно, например, в качестве второго завтрака или периодически.

Кушайте творог с льняным маслом и будьте здоровы!

Творог с льняным маслом: назначение, правила приема, калорийность, пищевая ценность, состав и полезные свойства продукта

Не секрет, что молочные продукты – важный строительный материал для организма человека. А если сдобрить их ложкой льняного масла, то получается блюдо, которое называют чуть ли не панацеей от различных заболеваний. По крайней мере об этом свидетельствуют немалочисленные отзывы о твороге с льняным маслом. Так ли это или нет, об этом пойдет речь в продолжении статьи.

Как готовить простое блюдо?

Для того чтобы приготовить творог с льняным маслом, потребуется нехитрый список ингредиентов:

  • 200 граммов обезжиренного творога или со средней жирностью;
  • 1 добрая столовая ложка льняного масла.

Перечисленные компоненты необходимо хорошенько перемешать. Для получения наиболее приятного вкуса можете добавить небольшое количество соли. Вместо соли в творожную массу можно добавить немного натурального меда – это, скорее всего, придется по душе сладкоежкам.

Для получения однородности смеси можно прибегнуть к использованию блендера (миксера). Чтобы добиться пастообразной консистенции, предварительно перетираем творог через мелкое сито. После чего добавляем масло и тщательно перемешиваем компоненты.

Такая паста – отличный способ приготовить полезные бутерброды: достаточно лишь составить дуэт творожной массы с полезными зерновыми хлебцами. Неплохой вариант здорового завтрака, не так ли?

Творог с льняным маслом сам по себе может выступать как отдельное блюдо, если в планах у вас поднакопить мышечную массу. Но об этом позднее.

Как принимать творог с льняным маслом: советы и рекомендации

Согласно рекомендациям врачей, чересчур усердствовать в этом деле не стоит. Творог с льняным маслом, конечно, может выступать как отдельное блюдо, но лишь в определенных случаях. В целом же данная вкусовая комбинация – лишь дополнение к диете, а не ее замена. Таким образом, получается, что творог с льняным маслом должен восприниматься в качестве метода лечения и профилактики.

Это блюдо можно употреблять в любое время дня и ночи (если, конечно, вы ведете ночной образ жизни). Отлично подойдет творог с льняным маслом для завтрака. Если вы следите за своим весом или являетесь обладателем парочки лишних «кэгэ», то можете без зазрения совести наворачивать за обе щеки это простое, полезное и диетическое блюдо. Более того, вы сможете не только получить огромную пользу от употребления творожной массы, но и отметить более быстрое насыщение даже от небольших объемов продукта.

На заметку тем, кто худеет: творог с льняным маслом является довольно-таки жирным блюдом, с количеством которого лучше не шутить. Сам по себе творог (обезжиренный!) безобиден, но в сочетании с такой калорийной «бомбой», как масло льна (898 ккал на 100 граммов), он может нанести существенный ущерб модельным параметрам.

Таким образом, получается, что приведенная выше порция для среднестатистического человека включает в себя около 400-450 ккал, что составляет одну четвертую рациона худеющих (1600 ккал в сутки). Поэтому следует тщательно записывать каждый шаг, каждый грамм тем, кто ежедневно борется с признаками полноты.

Как говорят многие люди, блюдо отличается отменным вкусом и положительно сказывается на их самочувствии. Отмечается, что употребление творога улучшает процессы пищеварения и помогает нормализовать самочувствие. Далее пойдет речь о целебных свойствах продукта.

Творог с льняным маслом: польза или вред организму?

Даже по отдельности оба продукта способствуют хорошему самочувствию. Но употребление продуктов вместе позволяет добиться максимальной пользы для организма. Такое блюдо содержит большое количество благотворно воздействующих на человека ингредиентов.

Например, творог – вместилище большой концентрации кальция. Данный минерал – это строительный элемент, неоднократные исследования подтвердили, что он обеспечивает прочность костей.

Кальций полезен и взрослым, и детям. Данный минерал укрепляет опорно-двигательный аппарат.

Помимо этого, свежий творог содержит в себе полезные молочнокислые бактерии, которые способствуют улучшению пищеварения.

Молочный продукт прекрасно справляется с нормализацией стула. Однако есть одно «но»: людям, страдающим от запоров и трудностей с опорожнением кишечника, следует отдавать предпочтение лишь продукту в свежем виде (термическая обработка напрочь убивает все полезные свойства творога).

Долгое хранение продукта не рекомендуется — длительное нахождение в холодильнике лишает его львиной доли полезных кисломолочных бактерий.

Кроме того, творог является хорошим источником белка. На 100 грамм продукта приходится около 17 граммов белка. Известно, что последний необходим нашему организму для клеточных процессов. Дефицит же белковых продуктов в рационе приводит к ослаблению организма, так как данный элемент отвечает за профилактику развития опасных патологических состояний.

Польза творога (с льняным маслом в особенности) доказана и для тех, кто стремится набрать приличную мышечную массу. Ведь поддержание мышечной массы невозможно без белковых составляющих в рационе. Этот факт объясняет особую привлекательность этого продукта в глазах спортсменов любого уровня. Всякий уважающий себя атлет (за исключением веганов, конечно) непременно включает в свое меню творожную массу. Как выяснили ученые, даже небольшая порция творога способна восстановить белковый дефицит в организме человека.

Также бытует мнение, что данный продукт способен ускорить обмен веществ и тем самым наладить метаболический функционал.

Знатоки в области здорового образа жизни знают один маленький секрет: семена льна могут значительно повысить свойства творожной массы. Оказывается, в этой добавке присутствует немалое количество полезных веществ, которые благотворно воздействуют на организм человека. Такое сочетание позволяет максимально оздоровить организм в моменты стресса.

В народной медицине считается, что в борьбе против рака творог с льняным маслом – незаменимое средство. И действительно, полезные компоненты льна обладают способностью снижать вероятность образования злокачественных опухолей в теле человека. Специалисты народной медицины настоятельно рекомендуют включать данные продукты в рацион людей, имеющих высокую предрасположенность к развитию онкологических заболеваний.

Также это полезное блюдо следует употреблять тем, кто страдает от проблем в работе сердца – полагают, что это поможет избежать развития осложнений различных сердечно-сосудистых патологий.

Кроме того, показан творог с льняным маслом и гипертоникам.

Полезное сочетание

Лен, который добавляется в творожную массу, содержит в себе полезные Омега-3 кислоты, оказывающие благоприятное влияние на работу сердца и печени.

Считается, что регулярное применение этой полезной жирной кислоты помогает избавиться от атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах (они препятствуют питанию внутренних органов).

Творог с маслом льна способствует уменьшению риска развития различных кожных заболеваний. Показано блюдо людям со всевозможными разновидностями экзем, гнойничковыми образованиями, псориазом и так далее. Применение полезных компонентов в совокупности обеспечивает нормализацию состояния кожи и избавление от воспалительных высыпаний на эпителии.

Противопоказания

Есть творог с маслом льна могут и мужчины, и женщины. Однако есть ряд противопоказаний. К примеру, нельзя употреблять блюдо людям, страдающим от непереносимости молочных продуктов. Кроме того, не рекомендуется оно к применению и тем, кто имеет лактазную недостаточность. Льняное масло имеет эффект желчевыведения, поэтому люди с камнями в желчном пузыре должны воздержаться от его употребления. Прием творога со льном может стать причиной продвижения камней по желчным протокам, что может привести к целому ряду различных осложнений. Для того чтобы с ними справиться, понадобится неотложное медицинское вмешательство.

В любом случае рекомендация одна: при включении блюда в свой рацион необходимо заранее проконсультироваться со своим лечащим врачом. Знание конкретно ваших проблем поможет врачу адекватно оценить возможность добавления творожной массы с маслом льна в ваш рацион в индивидуальном порядке.

Творог с льняным маслом: польза и вред, рецепт для похудения, противораковая диета Джоанны Бадвиг

ЗДОРОВЫЕ ЛЮДИ ПРИБЫЛИ НЕ ПРИНОСЯТ

Ни здоровые, ни умершие люди медицинскому бизнесу прибыль не приносят. Большие деньги можно сделать только на больных людях (желательно больных раком!). Именно здесь кроется причина того, почему до сих пор не найдено лекарство от рака. Лечение рака является наиболее прибыльным сегментом отрасли. В какой-то мере эпидемия рака в современном мире вызвана развитием пищевой и химической промышленности, которые за последние годы слились воедино.

Читайте также:  Польза касторового масла внутрь

Согласно статистике, раком заболеет каждый третий из родившихся детей, и этот показатель быстро растет. Очевидно, что есть что-то очень коррумпированное в медицинской промышленности, когда рак лечится при помощи трех вещей, которые на самом деле его вызывают: радиационного излучения, химических ядов и недоедания! Врачи никогда не обсуждают реальную статистику, потому что в 96% случаев лечение в значительной степени снижает продолжительность жизни человека, а большинство пациентов после «традиционной» химио- и радио-терапии не живет дольше 5 лет. Поэтому, как показывают исследования, большинство онкологов отказываются от собственных методов лечения, если у них самих диагностируют рак.

ТРИ ПРИЧИНЫ РАКА

Причинами рака являются: токсины, радиация и ацидоз (вследствие приема препаратов и недоедания).

Ацидоз — это смещение кислотно-щелочного баланса организма в сторону увеличения кислотности (уменьшение рН). Когда среда организма становится кислой, то значительно снижается способность крови переносить кислород. Здоровые люди имеют уровень кислорода в крови между 98 и 100 (что измеряется с помощью импульсного оксиметра), но больные раком пациенты обычно содержат уровень кислорода около 60. Кислород заменяется в крови больного раком пациента с помощью отходов, таких как двуокись углерода. Кислородное голодание вследствие ацидоза приводит к образованию опухолей в качестве групп клеток, которые мутируют для получения энергии из процесса ферментации.

Нормальные клетки получают энергию из клеточного дыхания, но при кислородном голодании клетки должны мутировать для выживания. Это позволяет им использовать прямую ферментацию сахара, которая является самозащитой организма. Однако эта реакция не является настолько чистой, как энергия на основе кислорода, а отходы ферментации идут на построение тканей, вызывая еще более высокий уровень токсичности. Это приводит к еще большему ацидозу и кислородному голоданию клеток.

В конце концов, иммунная система ослабевает в процессе очищения от отходов, поэтому больше не может справляться с удалением вредных клеток. Это позволяет раковым клеткам размножаться еще быстрее и беспрепятственно метастазировать, что происходит на поздних стадиях ракового процесса. Еще в 1931 г. доктор Отто Варбург получил за это открытие Нобелевскую премию. Однако его выводы были вскоре забыты, поэтому большинство людей не слышали об этом великом враче.

КИСЛОРОД НЕОБХОДИМ ДЛЯ ИЗЛЕЧЕНИЯ ОТ РАКА

Секрет излечения от рака заключается в кислороде. Как доставить кислород в клетки глубоких тканей? Как сделать так, чтобы, клетки тканей начали использовать его снова? Диета доктора Бадвиг позволяет стимулировать этот процесс. Лечение рака становится возможным, если рН организма переходит в сторону нейтральной или щелочной среды. При щелочной среде организма кровь особенно богата кислородом; этот же кислород является ядовитым для мутировавших раковых клеток. Кислород безвреден для людей, которые соблюдают здоровую и богатую антиоксидантами диету.

Доктор Бадвиг нашла способы улучшения доставки кислорода к клеткам организма. Кроме других методов лечения, она применяла смесь из льняного масла и творога. Доктор Бадвиг обнаружила, что диета с низким содержанием жиров является огромной частью проблемы. Исключение жирных продуктов из диеты вызывает кислородное голодание клеток. Поэтому людям необходимо дополнительно принимать такие лечебные продукты, как незаменимые жирные кислоты.

«Без этих жирных кислот дыхательные ферменты не могут функционировать; и человек задыхается, даже когда вдыхает богатый кислородом воздух. Недостаток этих полиненасыщенных жирных кислот ухудшает много жизненно важных функций. Прежде всего, это уменьшает подачу свободного кислорода. Мы не можем жить без воздуха и пищи; мы не можем выжить без этих жирных кислот, что было доказано давно», — говорит Джоанна Бадвиг.

Для лечения рака важно не только соблюдать специальную диету, но, как подчеркивала доктор Бадвиг, важен солнечный свет (природный источник противоракового витамина Д3), а также устранение распространенных эмоциональных проблем.

ПРОТИВОРАКОВАЯ ДИЕТА

Есть две части протокола доктора Бадвиг, которые используются одновременно. Одной частью протокола является творожно-льняная смесь, содержащая большое количество белков и серы, и которая обеспечивает поступление безопасных, водорастворимых омега-3 масел в соответствующих уровнях. (Рыбий жир, предупреждает доктор, не следует употреблять, поскольку есть высокий риск наличия в нем примесей в результате промышленной переработки). Бадвиг обнаружила, что организм может синтезировать омега-3 жирные кислоты из льняного масла в необходимом количестве, а также в надлежащем соотношении с другими омега-маслами. Это лекарство, как правило, следует принимать перорально; однако в самых экстремальных случаях доктор Бадвиг вводила большие дозы чистого льняного масла в виде клизмы.

Другой частью протокола Бадвиг является специальная диета. Полное излечение от заболеваний, как правило, проходит в течение 90 дней, а иногда в течение недели. Пациенты должны продолжать режим лечения как минимум на протяжении 6 месяцев, независимо от того, исчезли ли симптомы заболевания.

Джоанна Бадвиг рекомендовала для профилактики рака здоровым людям употреблять хотя бы 1 раз в неделю свое блюдо. Людям, больным раком следует употреблять его хотя бы 1 раз в день, но лучше — 2 раза. Это блюдо Джоанна Бадвиг назвала «льняное мюсли», которое может быть смешано в коктейль.

РЕЦЕПТ «ЛЬНЯНЫХ МЮСЛЕЙ»

Свою творожно-льняную массу доктор Бадвиг всем своим пациентам рекомендовала есть на завтрак. Для улучшения вкуса в нее можно добавлять немного меда, а также тертые орехи (кроме арахиса), семечки тыквы и подсолнечника. Вот вариант рецепта «льняных мюслей»:

Добавьте 1 ч.л. меда и 2 ст.л. свежеизмельченных семян льна в миску. Затем добавьте смесь из любых свежих ягод или сезонных фруктов, мелко нарезанных (никогда не используйте бананы, потому что они повышают уровень сахара в крови раковых больных). Возьмите 1, 2 или 3 ст.л. льняного масла и смешайте его со 100 г (примерно 7 ст.л.) творога (в особо тяжелых случаях заболевания доктор использовала для смеси 3 столовых ложки льняного масла на 100 грамм творога, в обычной же, ежедневной практике она использовала меньшее количество масла льна). Все ингредиенты хорошо размешайте. Блюдо готово.

Вы также можете добавлять в творожно-льняную смесь не сладко-кислые, а горько-острые компоненты: тертый чеснок, специи (0,5 ч.л.) — такие, как корица (эта специя помогает регулировать уровень сахара в крови), кардамон, куркума, кайенский перец и т.д.

ДРУГИЕ ПРОТИВОРАКОВЫЕ КОМПОНЕНТЫ

Кроме этого блюда, доктор Бадвиг рекомендовала своим пациентам включать льняное масло или молотые семена льна в диету каждые три часа. Она часто давала им линомел (смесь измельченных семян льна и меда). Доктор рекомендовала употреблять 2 ст.л. линомела каждые три часа в течение дня, в дополнение к мюсли — 1 или 2 раза в день. Для измельчения семян льна можно использовать кофемолку.

В противораковой диете рекомендовано употреблять: 1) овощные соки (особенно из моркови, сельдерея, яблок и свеклы); 2) Три раза в день следует пить теплый чай (лучше из мяты, плодов шиповника или ягод винограда). Подсластить чай можно только медом. Перед полуднем рекомендуется выпивать 1 чашку черного чая. Следует употреблять в пищу только свежеприготовленные продукты (не разогревайте пищу!).

ЗАПРЕТЫ ДИЕТЫ БАДВИГ

Диета должны быть полностью свободна от всех обработанных пищевых продуктов. Доктор Бадвиг строго запрещала: 1) сахар; 2) чистые животные жиры (сало); 3) майонез и другие заправки для салатов или начинки; 4) масло (особенно маргарин и другие искусственные, гидрогенизированные рафинированные масла); 5) мясо; 6) все искусственные подсластители (в том числе с высоким содержанием фруктозы кукурузный сироп); 7) газированные безалкогольные напитки; 8) водопроводную воду, а также минеральную воду, содержащую фтор (нельзя также использовать продукты, содержащие фтор).

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Льняное масло всегда должно быть холодного отжима, и желательно органическим. Храните его в холодильнике в стеклянной бутылке.

Не употребляйте рыбий жир и жареную рыбу. Избегайте любых жареных и консервированных продуктов.

При раке полезен зеленый чай с медом и лимонным соком. Щепотка кайенского перца или имбиря может быть также полезной.

Употребляйте в пищу богатые хлорофиллом продукты. Регулярно делайте лечебные зеленые овощные коктейли, ешьте свежие зеленые салаты, которые богаты хлорофиллом.

Придерживайтесь щелочной диеты.

Кофе необходимо заменить зеленым чаем, либо чаем из трав, а потребление черного чая следует ограничить до 1 чашки в сутки.

Избегайте солнцезащитных кремов, косметики и токсичных лосьонов.

1 раз в день принимайте стакан теплой питьевой воды с соком лимона (или ананаса) — это хороший ощелачиватель тела.

Не употребляйте в пищу макаронных изделий, белый хлеб, белый рис, белую муку и т.д.

В начале дня выпивайте от 1/3 до одного стакана квашенной капусты (превращенной в жидкую кашицу с помощью миксера), которая выступает в роли отличного пробиотика, оказывая положительное влияние на желудочно-кишечную флору человека. Квашенная капуста стимулирует секрецию желудочных соков, очищает кишечник от гнилостных бактерий и таким образом укрепляет иммунную систему. Во избежание расстройства желудка можно немного разбавить капустный сок питьевой водой.

В обеденное время рекомендуется есть больше сырой пищи, т.е. овощи, не слишком сладкие фрукты и ягоды, а также блюда с низким содержанием углеводов, например, просо, гречка, коричневый рис…

Ужин должен быть легким, легкоусвояемым и быть не позднее 18:00 часов.

Откажитесь от поваренной соли и начните применять высококачественную морскую соль из магазина здоровой пищи.

Найдите безопасную альтернативу для отбеливателей и моющих средств.

Избегайте всех вакцин.

Используйте трансдермально йод, но будьте осторожны с повидон йодом. Если необходимо принимать таблетки йода, то принимайте добавки на основе красных морских водорослей. Не применяйте другие добавки йода.

Ежедневно принимайте 1 ч.л. холодного отжима, органического кокосового масла.

Применяйте витамин B17 в тяжелых случаях, но избегайте его для людей с нарушениями печени.

Польза льняного масла

Довольно популярно лечение льняным маслом в различных областях медицины. Это обуславливается многими полезными свойствами продукта. В частности, регулярное включение его в рацион позволяет снизить уровень вредного холестерина, повысить эластичность и гибкость сосудов и минимизировать вязкость крови. Благодаря этому сокращается вероятность образования тромбов различной степени выраженности. Кроме того, употребление этого масла повышает прочность и упругость капилляров, а это, в свою очередь, может предотвратить развитие атеросклероза, гипертонической болезни, инфаркта миокарда, ишемии, а также снизить возможность образования закупорки вен. Значительно понижается риск возникновения инсульта.

Помимо этого, льняное масло позволяет улучшить функциональность пищеварительной системы, в частности, активизируется работа всего ЖКТ. В частности, при его употреблении можно вылечить энтероколиты и гастриты, улучшить функции печени и желчного пузыря, устранить запоры, метеоризм, изжогу. Кроме того, оно оказывает эффективное противопаразитное действие. Продукт широко используется для профилактики и лечения патологий почек, печени, лёгких и бронхов, болезней нервной системы, мочевого пузыря, щитовидной железы. Также в некоторых случаях масло показано для мужчин при лечении нарушенной потенции.

Также стоит отметить очень ценную «способность» льняного масла защищать наш иммунитет. Так, его использование в рационе позволяет предупредить развитие некоторых опасных онкологических заболеваний. Кроме того, продукт настоятельно рекомендуется врачами к употреблению после сложных операций и продолжительных инфекционных заболеваний. А также маленьким детям для здорового, и что не менее важно, полноценного развития подрастающего организма.

Продукт ещё применяется при лечении гинекологических патологий, так как оно очень полезно для женского здоровья. Его рекомендуют включать в ежедневное меню женщинам в положении, ведь в нем содержатся ингредиенты, которые оказывают положительное влияние на правильное формирование нервной системы будущего малыша. Кроме того, существует мнение, что оно облегчает течение беременности. Если каждый день употреблять по несколько капель продукта, то улучшается гормональный фон, а также нормализуется состояние женщины во время менопаузы и смягчается предменструальный синдром. Единственное, очень важно придерживаться при применении льняного масла инструкции и указанных дозировок.

Это масло может также стать полезным для людей, которые желают похудеть. Для этого диетологи рекомендуют частично заменить потребление вредных животных жиров, на полезное льняное масло, легко усваиваемое организмом. Кроме того, этот продукт является просто незаменимым элементом питания для вегетарианцев, которые сознательно отказались от потребления рыбы и мяса.

Рекомендуется периодически добавлять несколько капелек льняного масла в различные летние салатики, а также смешивать его с кисломолочными продуктами. Еще его можно употреблять вместе с отваренными овощами. Им рекомендуется заправлять салатики либо добавлять в выпечку для того, чтобы придать блюду особый аромат и приятный глазу желтоватый оттенок. О том, как пить льняное масло, для того чтобы избавиться от лишнего веса, расскажем далее.

Льняное масло для похудения: меню (вариант 1)

Как принимать льняное масло для того, чтобы убрать ненавистные килограммы? Существует специальное меню, в состав которого входит продукт.

  • Завтрак (8.00-9.00): за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. льняного масла. Затем съедаем 1 любой цитрус, 1 яйцо. Выпиваем зеленый чай (желательно несладкий).
  • Перекус (11.00-11.30): 7 ст. л. обезжиренного творога.
  • Обед (13.00-14.00): 1 порция гречневой каши, 100 г отварной рыбы или мясо курицы, овощной салатик. Яблочный сок или мусс.
  • Полдник (16.00-16.30): 1 яблоко, 4 грецких ореха.
  • Ужин (18.00-18.30): салатик из овощей (томаты, огурец, морковь, заправить 1-2 каплями льняного масла), 1 стакан (200 мл) кефира или жидкого йогурта.
  • Завтрак (8.00-9.00): за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. льняного масла. Затем съедаем 1 яблоко, 1 кусочек хлеба с маслом. Выпиваем травяной чай (несладкий).
  • Перекус (11.00-11.30): 7 оливок.
  • Обед (13.00-14.00): 1 порция диетического овощного супа, 50 г мяса курицы. Морковный сок.
  • Полдник (16.00-16.30): Ягоды или сухофрукты (на выбор).
  • Ужин (18.00-18.30): обезжиренный творог (350 г), салатик из овощей (брокколи, огурец, заправить 1-2 капельками льняного масла), 1 чашка зеленого чая.
  • Завтрак (8.00-9.00): Опять за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. продукта. Овсянка на нежирном молоке. Выпиваем зеленый чай (несладкий).
  • Перекус (11.00-11.30): 1 банан.
  • Обед (13.00-14.00): овощной супик, 130 г говяжьего вареного мяса. Свекольный сок.
  • Полдник (16.00-16.30): 1 яблоко, низкокалорийный творог (100 г).
  • Ужин (18.00-18.30): салатик из овощей (томаты, огурец, морковь), 1 стакан (200 мл) кефира или жидкого йогурта.
  • Завтрак (8.00-9.00): за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. льняного масла. Затем съедаем кусочек твердого сыра, омлет (не больше 2 яиц). Выпиваем травяной чай (несладкий).
  • Перекус (11.00-11.30): салатик фруктовый.
  • Обед (13.00-14.00): голубцы овощные (150 г), нарезанные помидор, редис и огурец, 1 порция диетического овощного супа, 50 г мяса курицы. Морковный сок.
  • Полдник (16.00-16.30): Ягоды или сухофрукты (на выбор).
  • Ужин (18.00-18.30): обезжиренный творог (350 г), стакан (200 мл) кисломолочного нежирного продукта.
  • Завтрак (8.00-9.00): Опять за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. продукта. Затем съедаем 1 яблоко, 1 кусочек хлеба с маслом. Выпиваем травяной чай (несладкий).
  • Перекус (11.00-11.30): 1 яблоко.
  • Обед (13.00-14.00): 1 порция рисовой каши, заправить 1-2 капельками льняного масла. Несладкий кофе
  • Полдник (16.00-16.30): Ягоды или сухофрукты (на выбор).
  • Ужин (18.00-18.30): 2 яблока, 1 чашка зеленого чая.
  • Завтрак (8.00-9.00): Согласно схеме снова за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. масла. 1 яблоко, 1 вареное яйцо, кусочек хлеба. Несладкий кофе.
  • Перекус (11.00-11.30): зелень, любые овощи.
  • Обед (13.00-14.00): борщ нежирный (200 г), 100 г куриного вареного мяса. Зеленый чай.
  • Полдник (16.00-16.30): 1 яблоко, низкокалорийный творог (100 г).
  • Ужин (18.00-18.30): салатик из овощей (томаты, огурец, морковь, заправить 1-2 каплями льняного масла), стакан сока любого.
  • Завтрак (8.00-9.00): Согласно схеме похудения снова за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. масла. Овсянка на нежирном молоке. Выпиваем зеленый чай (несладкий).
  • Перекус (11.00-11.30): 1 банан, орешки кедровые.
  • Обед (13.00-14.00): любое первое постное блюдо (250 г), 100 г говяжьего вареного мяса. Свекольный сок.
  • Полдник (16.00-16.30): 1 яблоко, низкокалорийный творог (100 г).
  • Ужин (18.00-18.30): салатик из овощей (томаты, огурец, морковь, заправить 1-2 каплями льняного масла), нежирный творог (200 г).
Читайте также:  Сливочное масло польза и вред

Иногда для избавления от лишнего веса применяется льняное масло в капсулах.

Льняное масло для похудения: меню (вариант 2)

По мнению диетологов, льняное масло способно активировать жировой обмен, в результате чего вредные жировые отложения интенсивнее выводятся из организма. Эта система похудения основана на его употреблении по 1 ч.л. во время еды в обед первые 4 дня. Затем остальные 3 дня следует постепенно увеличивать поступление масла в организм на 0,5 ч.л. То есть, на 5-й день следует выпить 1,5 ч.л. продукта, на 6-й уже 2 ч.л. и на 7-й день – 2 ч.л. Больше дозу и продолжительность диеты увеличивать нельзя.

Примерное меню на 1 день (1 вариант):

  • Завтрак (8.00-9.00): 1 порция гречневой каши (150 г), 1 яйцо, зеленый чай.
  • Перекус (11.00-11.30): салатик из свежих овощей (морковь, брокколи, помидоры, огурцы), зеленый чай.
  • Обед (13.00-14.00): отваренный картофель (150 г), салатик из свежих овощей (редис, помидоры, огурцы), 50 г мяса курицы. Любой фруктовый сок.
  • Полдник (16.00-16.30): 2 яблока.
  • Ужин (18.00-18.30): обезжиренный творог (250 г).
  • За 2 часа до сна: стакан (200 мл) кефира.

Примерное меню на 1 день (2 вариант):

  • Завтрак (8.00-9.00): омлет из 2-х яиц, зеленый чай.
  • Перекус (11.00-11.30): 1 банан.
  • Обед (13.00-14.00): овощной суп (250 г), салатик из свежих овощей (редис, помидоры, огурцы), 50 г мяса курицы. Яблочный сок.
  • Полдник (16.00-16.30): 1 яблоко, 1 апельсин.
  • Ужин (18.00-18.30): мясо курицы (50 г), зеленый чай.
  • За 2 часа до сна: 1 йогурт.

Хранить его рекомендуется в холодильнике в бутылке из стекла. При этом у бутылки должна быть очень плотно закрыта крышка. Иначе масло может терять свои полезные «способности» при воздействии на него солнечных лучей. Поэтому хранить его рекомендуется только в затемненном месте. Покупая продукт, следует выбирать затемненную тару. Если не соблюдать эти меры, масло нанесет организму только вред. Также не стоит забывать, что у него небольшой срок хранения. Следовательно, чем быстрее масло будет использовано после открытия бутылки, тем будет меньше риск того, что в организме появятся вредные вещества.

Экономика и финансы

Лукашенко: больше на здравоохранение ден…

Новые санкции мы встречаем танцами

Плохому танцору брюки мешают. Именно поэтому наш ответ Вашин…

Особые экономические зоны. Владимир Путин делает уклон на ра…

На днях состоялась встреча президента страны Владимира Путин…

Киев готовит мощный удар по рублю

После железной дороги Незалежная возьмется за банки соседней…

Прогноз для Украины : “Сначала запретят вышиванки, пото…

Эксперты указывают на существование весьма высокой вероятнос…

Состав льняного масла и творога

Масло изготавливается из семян льна путем холодного отжима, чем сохраняются все полезные свойства льна. В этом растительном масле содержатся жирные кислоты Омега 3-6-9, в которых человеческий организм нуждается для укрепления здоровья. Кроме того, в нем присутствуют витамины группы В и А, Е, F, К.

Технология приготовления творога также сохраняет полезные свойства молока, но в более концентрированном виде, поскольку из 500 мл жидкости производитель получает около 200 граммов творога. В его состав входят железо, кальций, фосфор, витамины C, D, P и так же, как во льняном масле, А, Е и группу В.

Влияние льняного масла и творога на организм


Употребление творога хорошо влияет на нервную систему, костную ткань, кроветворный аппарат, повышая уровень гемоглобина. Он отлично усваивается пищеварительной системой, не загрязняет ее токсинами и химическими добавками. Творог очень питательный, в 300 граммах продукта содержится суточная потребность организма в белке.

Включение льняного масла в рацион питания обеспечивает организм ненасыщенными жирными кислотами, способствующими омоложению организма и улучшению гормонального фона. Масло повышает работу иммунной системы, помогает в борьбе с болезнями щитовидной железы, бронхов и легких.

Как творог, так и льняное масло рекомендуется употреблять для профилактики возникновения заболеваний сердечнососудистой системы: сосуды становятся более эластичными, нормализуется артериальное давление. Великолепно подходят данные продукты при борьбе с ожирением, для стабилизации работы желудочно-кишечного тракта.

Людям, соблюдающим диету, полезно устраивать разгрузочные дни на твороге и масле из семян льна. Благодаря этому, снижается уровень холестерина и сахара в крови, что особенно необходимо для людей, страдающих сахарным диабетом.

Часто назначается употребление льняного семени ослабленным больным после операций. Дополнительно улучшается состояние кожного покрова и волос человека. Кроме смешивания, эти продукты как самостоятельный компонент можно добавлять в салаты, каши, включать в домашние маски, кремы или просто протирать льняными настоями кожу.

Льняное масло в рационе молодых женщин облегчает предменструальный синдром, а у зрелых – положительно влияет на самочувствие во время климакса. Льняное масло с творогом способно обеспечить организм женщины альфа-линоленовой кислотой, действующей против рака груди. Для мужчин рекомендуется использование масла при нарушениях потенции.

Мнение ученых


Еще в ХХ веке биохимик Джоанна Бадвиг работала над составлением диеты против рака. Множество лабораторных анализов крови свидетельствовали о желто-зеленой субстанции при онкологических заболеваниях. Джоанна Бадвиг определила, что причиной ее возникновения выступает недостаточное обогащение кислородом. Чтобы скорректировать такую патологию, ученые сформировали диету, основанную на сочетании творога и масла из семян льна.

Благодаря творогу, льняная кислота Омега-3 быстрее усваивается организмом, улучшается работа ферментов Льняное масло и семя помогает предупредить многие заболевания, такие как:

  1. атеросклероз;
  2. сахарный диабет;
  3. дерматологические проблемы;
  4. артрит;
  5. язва желудка;
  6. дисфункция печени.

Онкологи подтверждают уменьшение параметров раковых опухолей у больных. Таким образом, льняное масло с творогом приобрело статус самой успешной диеты против рака в мире.

Интересно, что комбинация творога с другими растительными маслами не приносит подобного результата в борьбе с онкозаболеваниями.

Рецепт льняного масла с творогом против рака


Схема приготовления состоит в смешивании обезжиренного творога (2%) в количестве 6 ст. л. и 3 ст. л. льняного масла. Лучше использовать в процессе приготовления блендер, а не подручные средства. Если по истечении одной минуты интенсивного взбивания масло полностью не растворилось, разрешается добавить несколько столовых ложек молока. Очень важно, чтобы полученная смесь имела однородную консистенцию. Дополнительно сюда необходимо добавить 2 ст. л. свежих семян льна, тщательно перемолотых в кофемолке, и 1 ч. л. меда.

  • заранее перемалывать семена льна;
  • готовить смесь с вечера на завтрак;
  • хранить смесь более трети часа.

Употреблять творог и льняное масло против рака обязательно сразу после приготовления. Разрешается добавление свежих фруктов по сезону и орехов, кроме арахиса. Обычная противораковая практика предполагает большее количество творога по сравнению с маслом. Но в отдельных тяжелых случаях Джоанна Бадвиг акцентировала внимание на льне, корректируя рецепт до 100 граммов творога и 42 граммов масла.

Противораковая диета (протокол Будвиг)

Протокол Будвиг подвергался жестоким нападкам представителями пищевой и фармакологической индустрий, поскольку в нем отражаются исследования и даны доказательства пагубности употребления «вредных» жиров, например, рафинированного масла, майонеза и маргарина.

Доктор Будвиг, доказавшая экспериментальным путем, что употребление в пищу рафинированных продуктов способствует развитию опасных заболеваний, разработала специальную противораковую диету, которая позже получила название «Протокол Будвиг». В основу этой диеты вошли льняное масло и обезжиренный творог.

Протокол Будвиг во всем мире теперь признан не только, как самая успешная противораковая диета, но и доказан его лечебный эффект при предупреждении и лечении большого количества заболеваний, среди которых болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз, фибромиалгия, дерматит, псориаз, экзема, астма, артрит, сахарный диабет, язвенная болезнь, дисфункция печени, атеросклероз, инсульт головного мозга, инфаркт миокарда и др.

Почему болеет человек

Причина первая – грибки и вирусы. Среда в месте пребывания пораженных вирусом клеток является идеальной для жизнедеятельности грибков. Когда наступает третья или четвертая стадии развития опухолей и дегенеративных заболеваний, в клетках всегда обнаруживаются грибки и вирусы.

Причина вторая – токсины. Токсины соприкасаются с человеком во все время его жизни. Посмотрите на курящего – сигарета содержит более 3200 токсинов! Не меньший вред наносят организму зубные пломбы из металла, в состав которых обязательно входит ртуть. Мелкие частички ртути постоянно проникают в ткани со всеми вытекающими отсюда последствиями.

У всех больных, страдающим раковым или другим дегенеративными заболеванием, в организме находят высокое содержание изопропилового спирта – технического спирта, который используется при производстве многих средств по уходу за кожей и бытовой химии. А присутствие фасциолопсиса говорит о развитии фасциолопсидоза печени.

Причина третья – пищевой дисбаланс. Такие продукты питания, как майонез, пончики, картофель фри, маргарин, сахар и рафинированное масло при попадании в организм начинает «душить» его клетки, лишая их животворящего кислорода.
Токсины, грибки и вирусы боятся кислорода

Вирусы, грибки и токсины боятся кислорода

Когда мы идем в продуктовый магазин, обращаем внимание на этикетку растительного масла, где указано «100% натуральное подсолнечное, оливковое, кукурузное или любое другое масло». Все это обман! Поскольку извлечение (экстракция) масла из растений происходит при очень высокой температуре с использованием огромного количества химических реагентов.

Можно ли говорить о натуральности продуктов при таком раскладе? Обработанные химическими веществами жиры и масла практически не растворяются в воде и при соприкосновении с белком способствуют ухудшению кровообращения, нарушают работу сердца, замедляют процесс обновления (регенерации) клеток.

Чтобы выбрать путь к преодолению раковых и других тяжелых заболеваний, нам необходимо исключить из рациона питания все вредные масла и жиры, заменяя их маслами холодного отжима. Именно такое решение является краеугольным камнем сенсационного открытия, сделанного доктором Будвиг.

Много лет Джоанна Будвиг до самой смерти (в 2003 г в возрасте 95 лет), изучая под микроскопом кровь онкологических больных, обнаружила в пораженных клетках присутствие весьма странной желто-зеленой субстанции. Позже она установила, что это соединение образуется из-за нехватки кислорода в крови пациента.

Состав протокола Будвиг

Чтобы скорректировать сложившуюся патологию, Джоанна стала подбирать наиболее оптимальную диету. В результате долгих поисков появилась формула смеси льняного масла и творога – проект Будвиг. Эта благоприятная смесь активно насыщает организм кислородом, который губительно воздействует на токсины, вирусы и грибки и помогает бороться с самыми тяжелыми заболеваниями.

У вас может возникнуть такой вопрос: «А почему нельзя заменить льняное масло оливковым или подсолнечным?» Доктор Будвиг испытала много комбинаций с различными маслами (речь идет, конечно, о маслах холодного отжима). Наилучший эффект был получен при сочетании льняного масла с творогом.

Это масло по своей биологической ценности занимает первое место среди различных масел и даже в два раза превосходит рыбий жир, который, как вы знаете, всегда успешно применяется в традиционной и народной медицине.

Только в льняном масле найдено оптимальное соотношение биологически полезных витаминов, веществ и полиненасыщенных омега-3, омега-6 и омега-9 жирных кислот.

Комбинируя с творогом льняное масло, оно становится водорастворимым и легко усваивается организмом. Джоанна Будвиг лечила этой смесью самых тяжелых больных различными недугами, в том числе и онкологическими, которые в официальной медицине были признаны безнадежными. И чудо – в 93% случаев она добивалась положительного эффекта.

Очень стремительно – через пару месяцев – кровь насыщается кислородом, из нее уходит та самая странная зелень, опухоли постепенно уменьшаются, а к больным возвращаются жизненные силы и положительная энергия.

Льняное масло и творог – как приготовить мюсли Будвиг

Смешайте 6 столовых ложек обезжиренного творога (не более 2% жирности) с тремя ложками столовыми льняного масла (1 ст. л.=15 мл).

Вручную смешивать ингредиенты нельзя, для этого используйте миксер или блендер на низкой скорости в течение одной минуты.

Если вы обнаружите, что масло не растворилось, добавьте в смесь две-три столовые ложки молока. Нужно получить (это очень важно!) абсолютно однородную, похожую на взбитые сливки, массу с полностью растворенным в ней маслом.

Две столовые ложки семян льна перемолите в кофемолке и добавьте полученный порошок в смесь. Используйте только свежемолотые семена, не берите уже перемолотые и не перемалывайте впрок их.

Наконец, добавьте в смесь чайную ложку натурального меда, желательно непастеризованного.

Не делайте заранее «Мюсли Будвиг» и не храните лекарство более 20 минут. Съедайте смесь сразу же после приготовления. Существует мнение, что смесь можно готовить с вечера и хранить до утра в холодильнике. Это грубая ошибка – эффекта от такого лекарства не будет!

Дополнительные рекомендации доктора Бадвиг по борьбе с раком

  • Льняное масло всегда должно быть холодного отжима, и желательно органическим. Храните его в холодильнике.
  • Не употребляйте рыбий жир и жареную рыбу.
  • При раке полезен зеленый чай с медом и лимонным соком. Щепотка кайенского перца может быть также полезной.
  • Употребляйте в пищу богатые хлорофиллом продукты. Регулярно делайте лечебные зеленые коктейли.
  • Придерживайтесь щелочной диеты.
  • Избегайте солнцезащитных кремов, косметики и токсичных лосьонов.
  • 1 раз в день делайте напитки из лимона и ананаса, которые способны быстро улучшить рН тела.
  • Не употребляйте в пищу белый хлеб, белый рис, белый сахар, белую муку и т.д.
  • Откажитесь от поваренной соли и начните применять высококачественную морскую соль из магазина здоровой пищи.
  • Найдите безопасную альтернативу для отбеливателей и моющих средств.
  • Благодаря протоколу Бадвиг должно произойти устранение молочницы, что очень важно для борьбы с раком.
  • Избегайте всех вакцин.
  • Используйте трансдермально йод, но будьте осторожны с повидон йодом. Если не обходимо принимать таблетки йода, то принимайте добавки на основе красных морских водорослей. Не применяйте другие добавки йода.
  • Ежедневно принимайте 1 ч.л. холодного отжима, органического кокосового масла.
  • Применяйте витамин B17 в тяжелых случаях, но избегайте его для людей с нарушениями печени.
Источники:
  • http://fb.ru/article/410096/tvorog-s-lnyanyim-maslom-naznachenie-pravila-priema-kaloriynost-pischevaya-tsennost-sostav-i-poleznyie-svoystva-produkta
  • http://zdorovo.live/polza-i-vred/tvorog-s-lnyanym-maslom.html