Меню Рубрики

В6 полезные свойства

Витаминная группа В многообразная. Но в ней особое место занимает витамин В6, имеющий и другие названия — пиридоксаль, пиридоксамин, пиридоксин. Его необходимо постоянно поддерживать в норме для сбалансированного функционирования всех органов и систем организма. Дефицит этого элемента вызывает развитие различных заболеваний.

Появился пиридоксаль в 1936 году, когда было установлено что он способствует усвоению белка и стимулирует работу обменных процессов аминокислот. Недостаточное количество белка в организме провоцирует инфекционные и нервные заболевания, понижает иммунитет. Важно постоянно поддерживать в норме пиридоксаль.

Чтобы понять всю роль элемента, давайте узнаем о пользе витамина В6, кому рекомендуется его принимать и может ли он причинить вред.

Описание витамина В6

Чтобы понять важность элемента, можно привести такой довод. Если вы будете каждый день употреблять мясные блюда в больших количествах, то при нехватке витамина аминокислоты не смогут принимать активное участие в обменном процессе. В результате – недостаток белка из-за неправильной усвояемости. Также частые стрессы приводят к дефициту пиридоксина.

Недостаток витамина особенно часто встречается при беременности, а также при использовании контрацептивов.

Витамин В6 – производное пиридина. Вещество хорошо растворяется в спирте, воде, по виду – кристаллический порошок белого цвета. Разрушается при термической обработке и длительном хранении. Не усваивается с алкогольными напитками.

Пищевыми источниками пиридоксамина являются:

  • пивные дрожжи;
  • отруби пшеницы;
  • томаты;
  • ростки пшеницы;
  • цветная капуста;
  • субпродукты;
  • красная рыба;
  • говяжье мясо;
  • морковь;
  • молочные продукты;
  • фундук;
  • брокколи;
  • черная патока;
  • спаржа;
  • отруби;
  • яйца.

При приготовлении продуктов важно придерживаться правильной технологии приготовления, иначе целебные свойства витамина снизятся.

Чем полезен витамин В6

  1. Способствует усвоению жиров, белков.
  2. Нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта.
  3. Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  4. Помогает в лечении подагры.
  5. Повышает иммунные силы организма.
  6. Играет важную роль в метаболизме глутаминовой кислоты, триптофана, метионина.
  7. Нормализует обменные процессы.
  8. Помогает в лечении нервных заболеваний.
  9. Устраняет спазмы мышц.
  10. Повышает сопротивляемость к вирусно-инфекционным заболеваниям.
  11. Налаживает репродуктивную функцию.
  12. Очищает кровеносную систему, способствует кроветворению.
  13. Препятствует тромбообразованию.
  14. Помогает при кожных заболеваниях.
  15. Обладает омолаживающим действием.
  16. Нормализует уровень сахара в крови.
  17. Рекомендуется при онемении рук.
  18. Помогает при депрессивных состояниях, повышенной нервозности.
  19. Стимулирует мозговое кровообращение.
  20. Предотвращает развитие заболеваний хронических заболеваний.
  21. Обладает мочегонным действием.
  22. Витамин В6 необходим всем, кто употребляет белковую пищу в больших количествах.

Кому полезно принимать пиридоксин

  • всем, кто склонен к простудным или инфекционным заболеваниям;
  • при иммунодефиците;
  • в лечении сахарного диабета;
  • при расстройствах функции желудочно-кишечного тракта;
  • после перенесенных тяжелых заболеваний;
  • нарушенный обмен веществ;
  • в лечении атеросклероза;
  • при подагре;
  • в лечении лейкопении;
  • для активации сил;
  • ночные судороги мышц;
  • токсикоз беременных;
  • при гиповитаминозе В6;
  • пониженная свертываемость крови;
  • при сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • депрессивные состояния, нервозность;
  • при расстройствах органов ЖКТ;
  • болезнь Меньера;
  • кожные заболевания;
  • при заболеваниях центральной нервной системы;
  • при сахарном диабете;
  • в лечении гепатита.

Может ли причинить вред?

Обычно витамин В6 переносится хорошо, независимо от того принимаете вы его в лекарственной форме или с продуктами питания. Не вызывает побочных действий.

Противопоказание одно – гиперчувствительность организма на элемент.

Нельзя принимать пиридоксин в больших количествах и на протяжении длительного времени. Это может стать причиной покалывания в конечностях, потерей их чувствительности, онемением.

Когда следует принимать витамин

Симптомы, которые свидетельствуют о дефиците в организме витамина В6:

  • появление трещин в уголках губ;
  • депрессивное состояние, повышенная нервозность;
  • образование камней в почках;
  • облысение;
  • стоматит;
  • заторможенное состояние;
  • повышенное газообразование;
  • сухость кожи;
  • конъюнктивит;
  • проблемы с засыпанием.

Взаимодействие с другими веществами

Без витамина В6 невозможно нормальное усвоение другого витамина – В12, важного элемента, участвующего в образовании соединений магния и соляной кислоты.

Нельзя принимать пиридоксин одновременно с леводопом, пенициллином.

Чем полезен витамин В6 для нашего организма

Водорастворимый витамин необходим для осуществления белкового, жирового и углеводного обмена, а также образования эритроцитов и нейротрансмиттеров.

Человеческий организм не способен самостоятельно вырабатывать вещество. Получить необходимое количество возможно из продуктов питания или через прием биологических пищевых добавок. Достаточная концентрация представителя группы В необходима для здоровья. Она помогает предотвращать и лечить хронические заболевания (2). Польза B6 подкреплена научными фактами. Девять свойств тому свидетельство.

Витамин В6 — 9 полезных свойств для организма

Улучшение настроения, снижение рисков возникновения депрессии

Дефицит витамина приводит к развитию депрессии. Его свойства помогают регулировать настроение, участвуют в образовании нейротрансмиттеров. Биологические активные химические вещества контролируют эмоциональное здоровье человека. B6 способствует выработке серотонина, дофамина, гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) (3,4,5).

Действие представителя группы витаминов приводит к снижению уровня гомоцистеина в аминокислотах. Низкомолекулярное органическое соединение часто связано с возникновением депрессии, а также других психических проблем (6,7).

Все больше ученых во время экспериментов убеждаются в том, что низкая концентрация и потребление вещества вызывает развитие депрессивных синдромов. Чаще всего недостаток наблюдается у пожилых людей, что становится причиной психических расстройств (8,9,10). Результаты экспериментов дают тому подтверждение.

Участниками одного исследования стали 250 пожилых людей. Ученые выяснили, что недостаток полезного элемента удваивает шансы развития депрессии (9). Эксперименты также определили неэффективность применения витамина как средства лечения психического расстройства (11,12).

К сожалению другое контролирумое исследование, проводившееся на 300 пожилых мужчинах в течение двухлетнего периода, установило, что прием биологических пищевых добавок с B6, В-9 и В-12 не снижает вероятность появления депрессивных симптомов (12.

Резюме: Несмотря на признание учеными факта о том, что недостаток вещества у пожилых людей провоцирует развитие депрессии, его действие не эффективно при лечении расстройств настроения.

Обеспечение здоровья мозга, сокращение шансов развития болезни Альцгеймера

Витамин способен улучшать работу мозга, предотвращать болезнь Альцгеймера. Действие полезного вещества помогает снижать высокий уровень гомоцистеина в крови, провоцирующий развитие нейродегенеративного заболевания (13,14,15).

Результаты опытов с участием 156 взрослых, у которых отмечался повышенный показатель непротеиногенной аминокислоты и умеренно когнитивных нарушений, зафиксировали способность употребления высоких доз B6, В-9 и В-12 снижать содержание гомоцистеина. Витамины сокращают истощение отдельных областей мозга, наиболее уязвимых для болезни Альцгеймера (16).

Ученые до конца не выяснили влияние уменьшения уровня гомоцистеина на улучшение мозговых функций и замедление когнитивных нарушений. Проведенные эксперименты не дают точного ответа.

Другое рандомизированное контролируемое исследование установило, что употребление высоких доз пиридоксина, фолата и кобаламина понижает показатели непротеиногенной аминокислоты, но не устраняет замедление функционирования отдельных отделов мозга (17). В этом убедились не только ученые, но и 400 взрослых с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной степени тяжести, участвующие в эксперименте.

Однако анализ 19 исследований также установил, что добавление вещества в сочетании с кобаламином и фолиевой кислоты не улучшает работоспособность мозга, не снижает вероятность развития нейродегенеративного заболевания (18).

Необходимы дополнительные исследования B6, которые установят его одиночное влияние на сокращение показателя гомоцистеина и влияние на функционирование мозга.

Резюме: Витамин В6 может предотвратить снижение функций мозга, благодаря снижению уровня гомоцистеина, который связан с болезнью Альцгеймера и нарушениями памяти. Тем не менее, исследования не доказали эффективность B6 в улучшении здоровья мозга.

Предотвращение и лечение анемии, выработка гемоглобина

Витамин В6 участвует в производстве гемоглобина, дефицит которого приводит к анемии. Его действие полезно при профилактике и лечении малокровия (19).

Основная функция железосодержащего белка — транспортировка кислорода к клеткам. Низкий уровень гемоглобина приводит к развитию анемии. При диагностировании малокровия клетки не получают необходимое количество кислорода, отчего люди ощущают слабость, усталость.

Исследователи утверждают, что дефицит полезного элемента увеличивает шансы формирования анемии. В зону риска все чаще попадают беременные и женщины детородного возраста (20,21).

Ученые редко отмечают недостаток вещества у здоровых взрослых людей. Опытов, посвященных изучению его роли как средства лечения малокровия, не так много. Эксперимент, участником которого стала 72-летняя женщина с анемией, вызванной дефицитом B6, показал способность лечения наиболее активной формой пиридоксина улучшать имеющиеся симптомы (22).

Другое исследование подтверждает, что ежедневный прием 75 мг. во время беременности снижает симптомы малокровия. К такому выводу пришли ученые, проводившие эксперимент на 56 женщинах, которым не помогло лечение железом (20).

Чтобы убедиться в эффективности пиридоксина как средства лечения анемии у людей, не относящихся к группе риска, требуются дополнительные исследования. Употребление продуктов, обогащенных полезным веществом, или добавок с ним помогают предотвратить и вылечить малокровие.

Резюме: Недостаток витамина В6 может привести к снижению гемоглобина и анемии, поэтому добавление этого витамина может предотвратить эту болезнь и, возможно излечить ее.

Польза при лечении симптомов ПМС

Синдром предменструального напряжения знаком каждой девушке и женщине. Его наступление характеризуется изменением самочувствия. Представительницы женского пола становятся раздражительными, депрессивными, тревожными. Снизить проявление синдрома предменструального напряжения поможет B6.

Исследователи предполагают, что его действие способно устранять эмоциональные симптомы, причина появления которых кроется в развитии ПМС. Вещество участвует при создании нейротрансмиттеров, помогающих регулировать настроение.

Трехмесячное исследование, участниками которого стали 60 женщин в период пременопаузы, установило, что употребление 50 мг. витамина улучшает самочувствие, а также на 69% снижает симптомы предменструального напряжения, которые связаны с депрессией, усталостью, раздражительностью (23).

При проведении эксперимента ученые выявили, что представительницы прекрасного пола, получавшие плацебо, также сообщали об улучшении состояния. Эти результаты позволяют предполагать, что продуктивность биологической добавки отчасти связана с эффектом плацебо (23).

Организаторы другого исследования установили, что потребление 50 мг. B6 в сочетании с 200 мг. магния в день значительно сокращает признаки синдрома предменструального напряжения, включая перепады настроения, раздражительность, беспокойство в течение одного женского цикла (24).

Читайте также:  Моринга полезные свойства

Несмотря на наличие многообещающих результатов, положительный эффект ограничен небольшой выборкой и продолжительностью. Требуются дополнительные исследования безопасности, продуктивности водорастворимого вещества как средства снижения проявлений ПМС (25).

Резюме: Некоторые исследования показали, что высокие дозы витамина B6 могут быть эффективными при уменьшении тревоги и других проблем с настроением, связанных с ПМС, из-за его роли в создании нейротрансмиттеров.

Устранение тошноты во время беременности

Тошнота и рвота часто доставляют беременным женщинам дискомфорт. Ни один акушер-гинеколог не может спрогнозировать их появление. У одних представительниц симптомы возникают на ранних сроках беременности, у других – ближе к концу. Снизить приступы помогает витамин B6. На его основе производят Diclegis, который широко применяется для лечения утреннего недомогания (26).

Исследователи до конца не понимают, на чем основана роль представителя группы В при устранении признаков утреннего недомогания. Ученые предполагают, что достаточная концентрация вещества помогает здоровому протеканию беременности, улучшает физическое состояние будущих мам (27).

Существуют опыты, направленные на изучение роли полезного элемента для лечения тошноты и рвоты. Эксперимент, в котором участвовали 342 женщины на первых 17 неделях беременности, показал, что по сравнению с плацебо ежедневный прием 30 мг. витамина способен значительно сокращать ощущение тошноты после пяти дней лечения (28).

Другое исследование, в котором ученые сравнивали влияние имбиря и пиридоксина на уменьшение признаков токсикоза у 126 беременных, зафиксировало способность 75 мг. в течение дня снижать симптомы на 31% (29). Эффект установлен на 4 день применения.

Опыты доказывают эффективность B6 при лечении утреннего недомогания даже в период менее одной недели. Но не следует самостоятельно бороться с симптомами токсикоза с помощью добавок. Эффект может быть индивидуален. Безопаснее будет проконсультироваться с врачом.

Резюме: Прием 30–75 мг. в день витамина B6 помогает в качестве эффективного средства для лечения тошноты и рвоты во время беременности.

Предотвращение закупорки артерий, снижение рисков сердечных заболеваний

Закупорка артерий – частая причина сердечно-сосудистых заболеваний. Предотвратить развитие тромбоэмболии, которая приводит к нарушению работы главной мышцы, поможет B6.

Люди с дефицитом витамина почти вдвое рискуют получить проблемы с сердцем (30). Исследования фиксируют, что при достаточной концентрации подобного эффекта не наблюдается (31,32,33).

При проведении эксперимента, который проводился на крысах с недостатком B6, ученые выявили у подопытных высокий уровень холестерина в крови. Этот показатель стал причиной развития поражений, способствующих закупорке артерий после воздействия гомоцистеина. У грызунов с достаточным количеством витамина подобные нарушения не выявлены (33).

Медики, проводившие исследования на людях, также отмечают положительный эффект приема добавок. Они продуктивны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Изучению роли вещества было посвящено еще одно рандомизированное контролируемое исследование. В эксперименте участвовали 158 здоровых взрослых, у братьев и сестер которых врачи диагностировали болезни сердца. Во время проведения подопытные разделились на две группы. Первая употребляла 250 мг. витамина B6 и 5 мг. фолиевой кислоты ежедневно, а вторая – плацебо (31). Результаты показали более низкий уровень гомоцистеина менее аномальные сердечные тесты во время упражнений у тех участников, которые в течение дня употребляли указанные вещества. Вероятность развития сердечных заболеваний у них была ниже, чем у группы плацебо (31).

Исследования подтверждают наличие у вещества способности снижать повышенный уровень непротеиногенной аминокислоты, которая провоцирует сужение артерий. Действие элемента минимизирует шансы возникновения нарушений работы сердца.

Резюме: Витамин В6 полезен для профилактики сердечно — сосудистых заболеваний, благодаря снижению высокого уровня гомоцистеина, который и приводит к сужению артерий.

Помощь в предотвращении рака

Употребление достаточного количества B6 способно снижать риск формирования отдельных видов рака. Ученые до конца не выяснили, на чем основано это свойство. Медики предполагают, что решающую роль играет наличие способности бороться с воспалениями, которые провоцируют рост раковых клеток, развитие хронических заболеваний (34,35).

Обзор 12 исследований зафиксировал, что как адекватное потребление пищи, так и уровень B6 в крови влияют на снижение рисков развития колоректального рака. Люди с высоким показателем витамина на 50% реже страдают онкологическим заболеванием подобного типа (36).

Эксперименты, направленные на изучение действия полезного элемента и рака молочной железы, показали взаимосвязь между оптимальным уровнем B6 и снижением шансов формирования карциномы. Особенно это касается женщин, находящихся в постменопаузе (37).

Лишь часть исследований не установила никакой связи между уровнем пиридоксина и риском развития рака (38,39).

Для констатации эффективности витамина в профилактике онкологических заболеваний необходимы дополнительные, новые эксперименты, в том числе рандомизированные, а не только обсервационные.

Резюме: Некоторые обсервационные исследования предполагают наличие связи между адекватным диетическим потреблением и уровнем витамина В6 в крови и снижением риска некоторых видов рака, но необходимы дополнительные исследования.

Профилактика заболеваний глаз и поддержание их здоровья

Витамин B6 используется медиками как средство предотвращения заболеваний глаз. Его действие эффективно при потере зрения, которая связана с возрастной дегенерацией желтого пятна (AMD). Факт подтвержден опытным путем. При проведении исследований ученые установили связь между уровнем циркулирующего гомоцистеина в крови и повышенным риском развития AMD (40,41). Действие пиридоксина сокращает показатели непротеиногенной аминокислоты, уменьшает вероятность развития заболеваний глаз (42).

Во время семилетнего исследования, которое проводилось на более 5400 медицинских работниках женского пола, ученые установили, что прием витаминов B6, В-12 и В-9 на 35-40% сокращает появление возрастной дегенерации желтого пятна по сравнению с плацебо (43).

Если сочетание полезного элемента с другими веществами дает положительные результаты, то способности одиночного влияния не выявлены.

Ученые также связывают низкий уровень B6 с заболеванием глаз, при котором блокируются вены, соединяющиеся с сетчаткой. Контролируемый эксперимент, проведенных на 500 человек, показал, что дефицит пиридоксина приводит к нарушению сетчатки (44). Только достаточное количество витамина способно минимизировать риски возникновения проблем со зрением.

Резюме: Прием витамина B6 помогают снижать риск возникновения возрастной макулярной дегенерации, а также предотвращает проблемы, которые влияют на сетчатку.

Лечение воспалений, связанных с ревматоидным артритом

Действие витамина способно уменьшать симптомы, связанные с ревматоидным артритом. Высокие показатели воспаления в организме, как следствие ревматоидного артрита, становятся причиной снижения его уровня (45,46). Но способность добавки уменьшать воспаление у людей с подобным заболеванием остается до конца неясной.

Данные исследования, участниками которого стали 36 взрослых с ревматоидным артритом, показали, что употребление 50 мг. вещества ежедневно помогает контролировать низкий уровень витамина в крови, но не сокращает выработку воспалительных молекул (47).

Опыты, проведенные на 43 взрослых с аналогичным заболеванием, установили другие результаты. Отдельный прием 5 мг. фолиевой кислоты или 100 мг. витамина B6 с 5 мг. фолиевой кислоты ежедневно зафиксировал значительное снижение показателей противовоспалительных молекул после 12 недель у тех, кто употреблял пиридоксин (48).

Такие противоречивые результаты связаны с разницей в дозировке, а также продолжительностью эксперимента. Для получения достоверной информации требуются дополнительные исследования.

Резюме: Прием довавок с высокими дозами витамина B6 может помочь исправить недостатки и уменьшить воспаление артрита, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти эффекты.

Сколько принимать в день

Это далеко не все полезные свойства витамина. Каждое исследование открывает новые способности. Получить необходимое количество вещества помогут продукты питания или биологические добавки. Рекомендуемая суточная норма для взрослых старше 19 лет составляет 1,3 – 1,7 мг. Источниками являются индейка, нут, тунец, лосось, картофель, бананы.

Противопоказания и побочные эффекты

Результаты использования вещества для профилактики и лечения проблем со здоровьем основаны на употреблении добавок. Дозировка 30-250 мг помогает устранять симптомы ПМС, утренних недомоганий, болезни сердца (24,28,31). Но ученые не исследовали потребление B6 из пищевых источников. При желании использовать обогащенные пиридоксином продукты как средство профилактики и лечения лучше проконсультироваться с врачом. В некоторых случаях прием добавок под наблюдением медиков будет полезнее.

Слишком высокие концентрации B6 способны вызывать побочные эффекты. Прием более 1000 мг. пиридоксина в день приводит к повреждению нервов. Такая доза провоцирует боль и онемение в руках, ногах. Оказать негативное воздействие могут даже 100-300 мг вещества (49). Чтобы не навредить организму, медики установили верхний предел водорастворимого витамина. Для взрослых он составляет 100 мг. в день (3,50).

Не пренебрегайте полезными свойствами витамина B6, но и не забывайте о последствиях его передозировки. Слушайте свой организм и следуйте рекомендациям.

Мы были бы вам очень признательны, если бы вы поделились с друзьями этой статьей в своей социальной сети.

Комментарии

Понравилась статья? Недовольны статьей? А может быть вы нашли неточность или хотите поделиться собственным опытом? Пожалуйста, оставьте ваш комментарий.

Витамин B6 (Пиридоксин)

Общая характеристика витамина В6 (Пиридоксина)

В первой половине прошлого века были начаты научные исследования, связанные с витамином В6, которые продолжаются многими учеными и до настоящего времени. В 1934 году исследователь Пауль Дьерди впервые открыл этот витамин. Он же первым дал в 1939 году открытому веществу общепринятые теперь названия – витамин В6, пиридоксин. В 1938 году американский исследователь первым изолировал чистый кристаллический водорастворимый пиридоксин.

Витамин В6 на самом деле представляет собой группу витаминов: пиридоксин, пиридоксинал и пиридоксамин, которые тесно связаны между собой и действуют совместно (калоризатор). Необходим В6 для образования антител и красных кровяных клеток.

Читайте также:  Полезные свойства жимолость голубая

Физико-химические свойства витамина В6

По своей химической природе вещества группы витамина В6 являются производными пиридина. Представляет собой белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде и спирте.

Враги: длительное хранение, вода, процесс пищевой обработки, алкоголь, эстрогены.

Пищевые источники витамина В6

Суточная потребность в витамине В6

Измеряется в мг. Взрослым рекомендуется ежедневно принимать 1,6-2,0 мг, беременным женщинам необходимо повысить дозу.

В таблице указаны более подробные данные суточной потребности пиридоксина:

Возраст/пол Суточная потребность (мг)
Грудные дети 0-6 месяцев 0,5
Дети от 6 месяцев до 1 года 0,9
Дети от 1 года до 3 лет 1,0
Дети 4-6 лет 1,3
Дети 7-10 лет 1,6
Подростки юноши 11-14 лет 1,8
Подростки девушки 11-14 лет 1,6
Юноши 15-18 лет 2,0
Девушки 15-18 лет 1,7
Мужчины 19-59 лет 2,0
Женщины 19-59 лет 1,8
Мужчины 60-75 лет 2,2
Женщины 60-75 лет 2,0
Мужчины старше 75 лет 2,3
Женщины старше 75 лет 2,1
Беременные женщины 2,1
Женщины кормящие грудью 2,3

Полезные свойства витамина В6

Витамин В6 способствует должному усвоению белка и жира. Способствует превращению триптофана – незаменимой аминокислоты – в ниацин. Помогает предотвращать различные нервные и кожные расстройства. Облегчает состояние тошноты. Способствует правильному синтезу нуклеиновых кислот, препятствующих старению. Уменьшает ночные спазмы мышц, судороги икроножных мышц, онемение рук, определенные формы невритов конечностей. Действует как натуральное мочегонное средство.

Люди, употребляющие белок в большом количестве, нуждаются в этом витамине (calorizator). Витамин В6 может уменьшить потребность диабетиков в инсулине, и, если его доза не отрегулирована, это может привести к понижению содержания сахара в крови.

Пиридоксин полезен при следующих заболеваниях:

  • Лейкопении;
  • Анемии;
  • Токсикоз во время беременности;
  • Болезнь Меньера;
  • Воздушная и морская болезнь;
  • Гепатиты;
  • Болезни нервной системы;
  • Различные кожные болезни.

Вредные свойства витамина В6

Пиридоксин хорошо переносится во всех формах. Обладает очень низкой токсичностью. У людей с индивидуальной непереносимостью к пиридоксину могут развиться аллергические реакции в виде крапивницы. Вред может нанести лишь при длительном приеме в очень больших дозах. В этом случае возникают симптомы: онемение конечностей, покалывание, чувство сдавливания, потеря чувственности.

Усвояемость витамина В6

Витамин В6 хорошо усваивается организмом, а его излишки выводятся с мочой. Выводится через 8 часов после приема и как все витамины группы В должен восполняться, но если не хватает магния в организме усвоение витамина заметно ухудшается.

Дефицит витамина В6 в организме

Симптомы дефицита витамина В6:

  • Сонливость, раздражительность, заторможенность;
  • Потеря аппетита, тошнота;
  • Сухость кожи над бровями, вокруг глаз, на шее;
  • Трещины и язвочки в уголках рта;
  • Очаговое выпадение волос;
  • Бессонница;
  • Депрессия;
  • Метеоризм;
  • Появление камней в почках;
  • Конъюнктивит;
  • Стоматит.

Для грудных детей характерны следующие симптомы дефицита пиридоксина:

  • Повышенная возбудимость;
  • Судороги, напоминающие эпилепсию;
  • Задержка роста;
  • Желудочно-кишечные расстройства.

Заболевания, вызываемые дефицитом В6: анемия, себорейный дерматит, глоссит.

Избыток витамина В6 в организме

Обычно пиридоксин хорошо переносится во всех формах и быстро выводится естественным путем с мочой. Но вред могут нанести при длительном приеме большие дозы витамина В6. Дневные дозы, начиная с 2-10 грамм, могут вызвать неврологические расстройства. Возможные симптомы избыточного приема витамина В6 – беспокойство во сне и слишком яркие воспоминания сновидений (калоризатор). Не рекомендуется более 500 мг в день.

Взаимодействие витамина В6 (Пиридоксина) с другими веществами

Пиридоксин необходим для надлежащего усвоения В12. Необходим для образования соляной кислоты и соединений магния.

Люди, страдающие артритом, получающие лечение пеницилламином, должны принимать добавки этого витамина.

Добавки этого витамина не должны принимать те, кто в связи с болезнью Паркинсона принимают препарат леводопа.

Витамин В6 вместе с витаминами В1, В9 и В12 благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, предупреждает возникновение ишемии, атеросклероза и инфаркта миокарда.

Больше о витамине В6 смотрите в видео-ролике «Органическая химия. Витамин В6»

Витамин В6 – польза и полезные свойства пиридоксина

Витамин B6 (пиридоксин) – один из важнейших витаминов группы В, сложно представить себе полноценное функционирование организма без присутствия этого витамина. Польза пиридоксина заключается в средоточии ферментов, что особенно ценно для зарождения и сохранения жизни. Витамин В6 отлично растворяется в воде, не боится высоких температур и кислорода, но распадается под воздействием света. Пиридоксин обладает целым спектром полезных свойств и решает самые разные задачи, но его основной функцией является обеспечение обмена аминокислот, которые служат для построения белков.

Чем полезен витамин В6?

Ежедневная потребность человека в витамине B6 варьируется от 1,2 до 2 мг. В увеличенных дозах пиридоксина нуждаются люди во время приема антидепрессантов, противозачаточных средств, при стрессовых и чрезмерных физических нагрузках, при курении и употреблении алкоголя. Добавочные дозы вещества нужны больным СПИДом, лучевой болезнью и гепатитами.

Источниками витамина В6 являются соевые бобы, шпинат, пророщенные зерна пшеницы, авокадо, отруби.

Нехватка витамина В6:

Недостаток пиридоксина в организме проявляется практически сразу в виде многих неприятных симптомов. Особенно опасна нехватка витамина В6 для женского организма. На это фоне обостряются явления ПМС и ухудшается состояние в климактерический период.

Дефицит пиридоксина сопровождается следующими явлениями:

  • Повышенная раздражительность, депрессии и психозы.
  • Развитие анемии даже при наличии железа в организме (гипохромная анемия).
  • Воспаление слизистых оболочек ротовой полости.
  • Дерматиты.
  • У маленьких детей развиваются судорожные состояния.
  • Отсутствие витамина B6 делает кровь вязкой, склонной к образованию сгустков, которые могут вызвать закупорку сосудов.
  • Конъюнктивит.
  • Тошнота, рвота.
  • Полиневриты.

Длительная нехватка пиридоксина приводит к неспособности организма производить антитела против возбудителей болезней.

Передозировка витамина В6:

Витамин не накапливается и быстро выводится из организма. Передозировка обычно не сопровождается какими-либо токсическими явлениями. В отдельных случаях возникают аллергические высыпания на коже, тошнота и нарушения в кровотоке.

Витамин B6 (Пиридоксин): важные свойства, польза и вред для организма

Витамин В6 (Пиридоксин, Пиривитол, Пиридоксина гидрохлорид)

Первые исследования свойств пиридоксина относятся к началу прошлого века. Впервые в связанном состоянии вещество было получено ученым Паулем Дьери. Спустя 4 года исследователю удалось получить и описать витамин B6, в 1939 он присвоил соединению систематическое название.

Было установлено, что пиридоксин представлен не единственным веществом, а группой сходных по свойствам витаминов: собственно пиридоксином, пиридоксамином и пиридоксиналом. Данные вещества действуют в комплексе за счет того, что взаимосвязаны. Вещества незаменимы для поддержания здоровья клеток крови и формирования нужных антител.

Физхимические параметры пиридоксина

По строению все соединения группы В6 являются химическими производными вещества пиридин. По физическим свойствам является кристаллическим веществом белого цвета, обладающим высокой растворимостью в воде и спирте. Неустойчив пиридин к тепловому воздействию, длительному хранению на воздухе или в растворе. Негативно на деятельность соединения влияют эстрогены и алкогольная продукция.

Продукты с высоким содержанием витамина B7

К продуктам, наиболее богатым витамином B6, относятся пивные дрожжи, молоко, печень, яйца, дыня, чеснок, почки, сердце, тунец, брокколи, спаржа, цветная и брюссельская капуста. Также витамин B6 присутствует в фундуке, моркови, клубнике, крупах, пророщенном зерне и грецких орехах.

Лекарственные формы вещества

Пиридоксин для приема выпускается в 2 формах — в виде растворов для инъекций и таблеток для приема внутрь. К наиболее распространенным препаратам пиридоксина относятся Пиридоксина гидрохлорид, Пиридоксин-Виал и Пиридоксин-буфус (последние два – растворы).

В препаратах пиридоксина, где основным действующим веществом является пиридоксальфосфат, наблюдается более быстрый лечебный эффект по сравнению с лекарствами, где основным веществом выступает гидрохлорид пиридоксина. Больше принципиальных различий между ними нет.

В организме витамин B6 в ходе химических преобразований становится коферментом. Пиридоксин оказывает влияние на метаболические процессы организма, ускоряя и нормализуя их. Вещество участвует в синтезе гемоглобина, улучшает транспорт глюкозы к нервным клеткам.

Показаниями к лекарственному введению витамина В6 являются состояния, связанные с дефицитом вещества: применяется при гиповитаминозе, анемиях, токсикозе, дерматитах, лейкопении, сахарном диабете, герпесе, морских и воздушных болезнях, экссудативных диатезах, псориазах и атеросклерозах.

К противопоказаниям можно отнести повышенную реакцию на пиридоксин и непереносимость вещества.

Употребляются таблетки или вкалываются инъекции в соответствии с суточной дозировкой, рекомендованной для пациента. Длительность лечения определяется исходя из текущего состояния пациента. В случае введения инъекций разрешено делать не только внутримышечные уколы, но и подкожные и внутривенные инъекции.

С осторожностью пить таблетки пиридоксина следует лицам, у которых присутствуют язвенные поражения пищеварительной системы. Вещество может спровоцировать гиперсекрецию соляной кислоты. Заменить данную форму препарата могут такие продукты, как «Магне B6», «Магнелис B6», пентовит, нейромультивит.

Рекомендуемое суточное потребление витамина B6

Для того, чтобы полностью покрыть суточную потребность организма в пиридоксине, взрослым рекомендовано принимать около 1,5-2 мг вещества, детям – до 1,6 мг.

Статус Возраст Суточная потребность (мг)
младенцы до полугода 0,4
дети до года 0,8
до 3 лет 1,0
до 7 лет 1,4
до 11 лет 1,5-1,7
Подростки молодые люди до 15 лет 1,9
молодые люди до 18 лет 2,1
девочки до 15 лет 1,5
девушки до 18 лет 1,7
Взрослые мужчины до 60 лет 2,1
до 76 лет 2,3
старше 76 лет 2,3-2.4
женщины до 60 лет 1,9
до 75 лет 2,1
беременные 2,2
кормящие 2,3
Читайте также:  Манго для беременных полезные свойства

Есть группы людей, которым следует обратить особенное внимание на соблюдение дозировки витамина и полноценное его употребление. Так, больше витамина B6 нужно:

  • женщинам, использующим оральные контрацептивы или любые медикаменты с содержанием эстрогена;
  • беременным (содержание эстрогена к концу беременности в организме женщины повышено по сравнению с обычным состоянием, поэтому требуются дозировки витамина, иногда в 10 раз превышающие терапевтическую норму);
  • женщинам в предменструальный период (за 2 недели до начала цикла – в организме повышается содержание эстрогена, что означает повышение концентрации эстрогенов);
  • людям, принимающим в терапевтических целях стероидные препараты;
  • людям, которые по необъяснимым причинам не могут похудеть;
  • молодым людям с трудновыводимым акне, вызванным повышенной деятельностью сальных желез. В данном случае обычно применяются мази с содержанием вещества.

Польза витамина B6, функции в организме

Пиридоксин совместно с веществами собственной группы оказывает мощное положительное действие на организм человека:

  • улучшает усвояемость липидов и углеводов;
  • нормализует процесс преобразования аминокислоты триптофан в ниацин;
  • стимулирует образование нуклеиновых кислот в организме
  • стабилизирует нервную деятельность;
  • притупляет чувство тошноты;
  • способствует регенерации кожи и устранению ее недостатков;
  • облегчает судорожные состояния (особенно в икрах);
  • уменьшает спазмы мышц в ночное время;
  • облегчает невриты конечностей;
  • способствует уменьшению онемения конечностей;
  • является эффективным мочегонным средством.

Пиридоксин положительно влияет на состояние людей, больных диабетом, за счет снижения их потребности в инсулине. Если необходимая дозировка пиридоксина была рассчитана неверно, данное состояние может привести к падению содержания сахара в крови.

Витамин B6 эффективен в терапии лейкопении, гепатитов, анемии, токсикоза беременных, кожных и невралгических заболеваний, а также помогает облегчить симптомы болезни Меньера, воздушной и морской болезни.

Витамин B6 иногда используется и наружно в составе масок для волос. Вещество важно для здоровья волосистой части головы, так как укрепляет луковицы, способствует быстрому росту волос и прекращению выпадения. Помогает вещество и в борьбе с перхотью за счет улучшения состояния кожи головы.

Негативные свойства пиридоксина

Вещество практически не является токсичным за счет его водной растворимости и хорошей переносимости.

Тем не менее, если у человека наблюдается гиперчувствительность к витамину, наблюдается проявление крапивницы – аллергической реакции на пиридоксин.

В случае длительного приема витамина B6 в дозировках, значительно превышающих рекомендуемые, отмечаются конкретные проявления:

  • ощущение покалывания конечностей;
  • онемение рук и ног;
  • снижение чувствительности;
  • ощущение давления.

Усвояемость пиридоксина

Пиридоксин практически полностью усваивается организмом, а его избыток выводится с помощью почек. Значительно влияет на усвоение витамина B6 магний: если наблюдается недостаток последнего элемента, как правило, существует дефицит и витамина B6. Выводится пиридоксин спустя 8-9 часов после попадания в организм.

Недостаток вещества в организме

Недостаток витамина B6 имеет ряд проявлений, которые проявляются как у взрослых, так и у младенцев. К наиболее ярким можно отнести:

  • отсутствие аппетита, тошноты;
  • сонливость;
  • метеоризм;
  • появление трещин в уголках рта;
  • образование камней в почках;
  • выпадение волос;
  • депрессивные состояния;
  • стоматиты;
  • сухость кожных покровов;
  • бессонница;
  • конъюнктивиты.

Для младенцев существуют специальные симптомы дефицита пиридоксина:

  • чрезмерная возбудимость;
  • задержки в росте;
  • расстройства ЖКТ;
  • судороги, похожие на эпилептические.

Недостаток пиридоксина может вызывать анемии. Дерматиты (особенно себорейного типа), глосситы.

Избыточное содержание пиридоксина в организме

Если постоянно употреблять дозировки, значительно превышающие рекомендуемые, возможно появление невралгических расстройств. Кроме того, проявляется беспокойство во время сна и чрезмерно яркие образы сновидений. Гипервитаминоз снижает количество белка в мышцах, может вызвать головокружения и спутанность сознания. Производится симптоматическое лечение с понижением употребляемого количества соединения.

Взаимовлияние пиридоксина и других веществ

Пиридоксин влияет на усвояемость витамина B12. Является компонентом, важным для образования соляной кислоты в организме и соединений, содержащих в своем составе магний.

Во время лечения артрита пеницилламином желательно добавлять в рацион пиридоксин. Плохо сочетается витамин В12 с препаратами леводопа, поэтому если в терапии болезни Паркинсона используется данное вещество, желательно снизить употребление пиридоксина.

На деятельность сердечнососудистой системы витамин B6 благотворно влияет в сочетании с тиамином, витаминами B9 и B12. Комплекс предупреждает развитие ишемической болезни, инфаркта миокарда и атеросклерозов.

Витамин B6 оказывает значительное влияние на организм: его недостаток может спровоцировать анемии, невралгические и кожные отклонения, проблемы со сном и обменом веществ. Пиридоксин является терапевтическим средством в лечении и профилактике гепатитов, проблем со сном и укачиванием. Важно не допускать недостатка вещества, так как это может спровоцировать множество опасных отклонений.

Для чего организму нужен витамин В6: убегаем от депрессии и избыточного веса

Витамин B6 можно с уверенностью назвать веществом, наиболее полно участвующим во всех процессах, происходящих в организме. Особенно он важен для образа жизни современного человека, когда потребление жиров и белков становится все выше, а мышечная активность снижается за счет малоподвижного образа жизни.

Давайте разбираться, для чего нужен организму витамин В6!

Зачем необходим мужчинам и женщинам

Это уникальное вещество принимает участие практически во всех процессах, которые происходят в теле человека. И врачи насчитывают более 100 заболеваний, которые могут быть связаны с его нехваткой. Этот витамин имеет 3 названия: пиридоксин, пиридиксамин, пиридоксал.

Если прежде человек при значительной физической нагрузке получал аминокислоты в результате мышечной активности, то в современном мире он получает их в основном за счет работы витамина В6.

Несмотря на то, что открытие В6 произошло сравнительно недавно, чуть меньше века назад, но открытие это стало поистине бесценным как для понимания процессов, происходящих в организме, так и для лечения многих болезней простым и недорогим способом, к тому же не наносящим вред человеку.

Наибольшую потребность в витамине В6 испытывают женщины. Для чего нужен витамин В6 женскому организму? Недостаток этого вещества может привести к:

  • депрессиям, неврозам, страхам;
  • дисбалансу половых гормонов у женщин и возникновению онкологических заболеваний;
  • избыточному весу;
  • появлению угревой сыпи у подростков;
  • ночным мышечным судорогам;
  • гипогликемии;
  • бессоннице;
  • преждевременному старению;
  • ухудшению работы щитовидной железы;
  • ухудшению памяти;
  • отекам.

Часто, когда у человека появляется дрожь в руках, появляется резкая боль в икроножной мышце в ночное время, часто подергивается веко, ухудшается память, появляется неконтролируемая раздражительность и агрессивность, это относят к возрастным изменениям и связывают с общим старением человека. Однако чаще всего это просто недостаток витамина B6, который можно легко восполнить.

Боремся со стрессом с помощью пиридоксина

Когда человек находится в стрессовом состоянии, то его надпочечники выбрасывают большую порцию гормонов, которые запускают усиленное усвоение белков. Однако недостаток пиридоксала не позволяет белкам полностью усваиваться организмом, несмотря на достаточное их поступление.

И тогда организм перестает справляться со стрессом, что переходит в постоянное нервное перенапряжение, а в результате человек оказывается не в силах с ним бороться.

Результатом становится наличие неврозов, раздражительности, агрессивности, бессонницы, а иногда и такого крайне неприятного заболевания, как депрессия.

Поэтому своевременное получение витамина В6 становится нашим щитом при борьбе со стрессом, неврозами и депрессивными состояниями. Это же касается и раздражительности, появляющейся у женщин при гормональных всплесках.

Такие гормональные всплески характерны для:

Увеличение дозы пиридоксина поможет успокоиться и пережить это время с минимальной потерей для психического здоровья женщины.

В течении года мы принимаем один и тот же перечень витаминов и минералов. Но правильно ли это?

Узнайте какие витамины нужно употреблять зимой и ранней весной, когда нехватка нужных веществ особенно остро чувствуется, а какие витамины лучше употреблять летом и осенью, когда всего этого с лихвой хватает в овощах и фруктах на наших столах.

В борьбе с ожирением

Рацион питания, в котором присутствует большое количество белков и жиров, дает зарядку организму. Однако при этом большая часть этих веществ не выводится из тела, так как человечество все больше переходит на малоподвижный образ жизни.

Справиться с этой проблемой помогает пиридоксал, который запускает своеобразную «чистку организма», позволяя образовываться аминокислотам и не допуская откладывания жира.

Часто помогает изменение рациона питания, куда включается большое количество продуктов, содержащих пиридоксин.

Источники важного элемента

Дрожжи, проросшая пшеница, печень, отруби, бананы – все это постоянные источники пиридоксина. Много его содержится и в таких продуктах, как картофель, яйца, свинина, капуста, морковь, сырой желток яиц. Однако тепловая обработка не дает возможности сохранить витамины группы B в достаточном количестве, поэтому прием поливитаминных препаратов может оказать неоценимую пользу организму.

Наилучшим образом В6 работает в паре с витамином той же группы – В2. А для борьбы со стрессом его лучше принимать вместе с магнием.

Пиридоксал не накапливается в печени, и выводится из организма через 8 часов вместе с мочой. Поэтому необходимо постоянное его пополнение, чтобы поддерживать организм в порядке.

Уникальное вещество, которое носит название витамина В6, позволяет женщинам – уйти от стресса и похудеть, мужчинам – не быть такими раздражительными, подросткам – справиться с угревой сыпью, пожилым людям – немного отдалить старость, доступно каждому человеку.

Надо только вовремя обратить внимание, что его не хватает. А восполнение пиридиксамина позволяет улучшить качество жизни каждого человека.

Больше информации о том, для чего нужен витамин Б6 и в каких продуктах он содержится, вы можете узнать из программы Елены Малышевой:

Источники:
  • http://chem-polezno.com/veshestva/vitamin-b6-polza
  • http://www.calorizator.ru/vitamin/b6
  • http://polzavred.ru/vitamin-v6-polza-i-poleznye-svojstva-piridoksina.html
  • http://polzaili.ru/vitamin-b6-piridoksin-vazhnye-svojstva-polza-i-vred-dlya-organizma/
  • http://vitaminizer.net/vitaminy/gruppa-b/b6/dlya-chego-nuzhen.html