Меню Рубрики

Вред кофе для женщин

В мире, пожалуй, больше нет другого такого противоречивого продукта, как кофе. Его либо любят, либо не приемлют категорически – равнодушных точно нет. И все время ведутся споры о воздействии этого напитка на наш организм. То появляется информация о том, что кофе пить очень полезно, то ученые выясняют – это практически яд.

Конечно, на самом деле все далеко не так страшно, но некоторую осторожность все же стоит соблюдать. Особенно женщинам, на организм которых этот напиток оказывает особенно сильное влияние.

Есть ли от него польза

Для начала стоит уяснить, что мнение о большом вреде кофе – ошибочно. Да, этот напиток не всегда полезно пить, но он способен оказать благотворное влияние на организм, если знать, как и сколько его стоит употреблять. Так, если не пить больше одной – двух чашечек в день, то кофе способен на следующее:

  • повысить работоспособность и выносливость;
  • улучшить память;
  • помочь противостоять стрессам и депрессиям;
  • повысить иммунитет;
  • предотвратить заболевания почек, желчного пузыря, щитовидной железы и других органов;
  • снизить риск развития раковых заболеваний, астмы, атеросклероза, анемии, инфаркта, диабета и даже болезни Паркинсона;
  • защитить зубную эмаль;
  • предотвратить старение организма;
  • стимулировать творческое мышление.

Кофе богат содержанием многих витаминов и минералов, например, таких как A, C, PP, группы B, калий, магний, кальций, железо. При этом этот продукт обладает практически нулевой калорийностью (если не пить его с сахаром и сливками), за что его особенно ценят женщины.

Глядя на столь внушительный список полезных свойств, можно подумать, что кофе стоит обязательно включать в свой рацион абсолютно всем. Но, как и любой продукт, который обладает положительными свойствами, этот также может нанести вред. Особенно следует быть осторожными женщинам. Тем более, при деликатных состояниях: во время месячных, в период беременности и грудного вскармливания.

Влияние кофе на женский организм

Основной недостаток напитка – это кофеин, который одновременно можно считать и его плюсом. Это вещество как раз отвечает за нашу бодрость, выносливость, улучшение мышления. Но, с другой стороны, кофеин раздражает нервную систему. При малой концентрации этого вещества в организме оно не наносит особого вреда. Но у слабого пола организм более чувствителен к внешним воздействиям, чем у мужчин, соответственно, и последствия могут быть гораздо серьезнее. Так, чрезмерное употребление кофе может стать причиной следующих явлений у женщин:

  • Существенно снижается вероятность зачатия ребенка.
  • Во время беременности тоже не следует пить много кофе. Это может привести к развитию гестационного диабета у ребенка, замедлению роста, недостаточной массе тела. Также кофе отрицательно влияет на развитие всех систем плода, особенно вреден он для сердечно-сосудистой и нервной. Или хуже того – чрезмерное употребление бодрящего пития может привести к выкидышу. Кроме того, напиток вызывает отечность тела, повышает тревожность, раздражительность, вызывает нарушение сна и другие неприятные состояния.
  • Стоит сократить количество выпиваемого кофе при месячных. Кофеин, в большом количестве содержащийся в порошке, действует раздражающе на нервную систему. В это время дамы и так находятся в нестабильном психическом и эмоциональном состоянии, а дополнительный внешний раздражитель им ни к чему. Опять же – кофе задерживает жидкость в организме, что чревато сильными отеками. Во время месячных женщины достаточно часто страдают от подобного, а напиток может значительно ухудшить состояние.
  • Помимо здоровья, не стоит забывать и о внешней красоте. В больших количествах кофе приводит к развитию целлюлита и к появлению большого количества морщин. Именно эти два фактора являются частой причиной женских слез, а столь любимый многими напиток может нанести еще больший вред внешности. Помимо этих двух моментов, такое питье ухудшает цвет зубной эмали, делает кожу сухой, что тоже не добавляет ни красоты, ни настроения.

Получается, что женщинам в принципе стоит отказаться от кофе. Его потребление может негативно сказаться и на беременности, и на общем состоянии во время месячных. Да и, в целом, этот напиток не способствует сохранению красоты.

Но отказаться от столь вкусного ароматного питья очень и очень непросто. И как же тогда быть? Пить и мучиться сознанием того, что кофе наносит вред здоровью и не лучшим образом влияет на внешний вид? Но ведь вполне можно и не идти на такие жертвы.

Что можно сделать

Учитывая, что от кофе не один только вред, а есть еще и немало пользы, полный отказ от него — не всегда лучший вариант. Соблюдая несколько несложных правил, можно несколько снизить отрицательное влияние зернового напитка на организм женщины.

  • Выбирать стоит только натуральный кофе, пить который намного полезнее. Растворимые сорта – это невкусно, и часто очень вредно.
  • Можно найти в продаже декофеинизированный кофе. Стоит он порой чуть больше, но здоровье, как известно, дороже.
  • Максимально допустимая норма, которая не способна нанести вред – 1-2 чашечки в день. Причем, некрепкого напитка и желательно с молоком или сливками.

Соблюдения этих несложных правил вполне достаточно, чтобы можно было наслаждаться любимым напитком, и при этом не вредить себе. А вот на время беременности и во время месячных все же стоит полностью исключить его из рациона. Не стоит рисковать.

Женский развлекательный сайт

Панель управления

Свежие комментарии

  • Возраст стилю не помеха, или Как модно одеваться, если дамам немного за 40 — Женский журнал о моде и красоте к записи Возраст стилю не помеха, или Как модно одеваться, если дамам немного за 40
  • Что произойдет с вашим телом, если вы будете съедать по 2 бутона гвоздики в день | Женский журнал Pretty Lady к записи Что произойдет с вашим телом, если вы будете съедать по 2 бутона гвоздики в день
  • Как выглядят дети звезд с очень нестандартной внешностью (Только взгляните на сына Мистера Бина) | Женский журнал Ladytalk к записи Как выглядят дети звезд с очень нестандартной внешностью (Только взгляните на сына Мистера Бина)
  • Vera к записи Как продлить срок хранения и определить свежесть яиц: используем простой лайфхак
  • famillionchik к записи Дети Тимура Родригеза мечтают об игуане

О женском сайте Милая Я

Данный ресурс создан для девушек и женщин. У нас вы найдете интересные и познавательные статьи на разные темы. В каждой публикации расположены фото и видео материалы.

Женский сайт «Милая Я» — это портал состоящий из таких популярных разделов как: новости, гороскоп, сонник, тесты, красота, здоровье, любовь и отношения, дети, питание, мода, рукоделие и другие.

Наш женский портал несёт для посетителей оптимизм и красоту, способные угодить вкусам любой женщине. Рецепты кулинарных блюд заставят не отпустить мужчину и сохранить добрые, светлые отношения.

Женский журнал, интернет издание «Милая Я» обновляется ежедневно актуальными статьями различных тематик. С нами вы сможете узнать о многих болезней и народные лекарства способные их вылечить. Всевозможные рецепты масок, способных поддержать молодость надолго.

Ароматный кофе: вред и польза для женщин. Научные исследования и факты о кофе, его пользе и вреде для женщин

Многие предпочитают начинать утро с чашечки бодрящего кофе. Кто-то жить не может без этого ароматного напитка, а кто-то считает его вредным для здоровья.

Кофе: вред для женщин

Кофе вредно употреблять тем, кого мучает бессонница, повышенная возбудимость и гипертония. Врачи советуют исключить из рациона кофе всем, у кого есть болезни почек. Кто-то полагает, что если в кофе отсутствует кофеин – это прекрасная замена любимому напитку. Но это самообман, ведь чтобы избавится от кофеина, используют вредные химические вещества.

Лучше не употреблять растворимый кофе. Обычно его производят из дешёвых кофейных зёрен плохого качества, добавляют искусственные ароматизаторы и вредные консерванты. После промышленной обработки, все полезные свойства кофе будут потеряны. Поэтому желательно пить свежеобжаренный кофе.

В чём заключается вред кофе для женщин:

• физическая зависимость. Чтобы узнать есть ли зависимость от кофеина, следует отказаться от напитка на какое-то время. При появлении головной боли, усталости, сонливости, раздражительности, депрессии и других симптомов, можно считать, что она присутствует;

• кофе наносит вред нервной системе. Если долго стимулировать ткани нервной системы, это приведёт к её постоянному нахождению в возбуждённом состоянии и чрезмерным нагрузкам. В итоге нервные клетки будут истощены и не смогут обеспечить нормальную работу всех систем организма;

• отрицательное влияние на психическое здоровье. Если употреблять кофе в больших дозах, это может привести к появлению психоза, паранойи, эпилепсии, агрессии без причины;

• пагубное воздействие на работу сердца и сосудов. Кофеин способствует учащению пульса, повышению артериального давления. Очень вредно употреблять кофе тем, у кого есть сердечно-сосудистые патологии либо вероятность их развития. Гораздо вреднее заваренный напиток, нежели сваренный в кофеварке;

• кофеин способствует вымыванию из организма и нормальному усвоению ряда важных микроэлементов. Это калий, натрий, магний, витамины группы В, кальций. К чему это приведёт? К развитию остеопороза, появлению болей в спине и шее, раздражительности и проблемам с зубами. Также кофеин негативно сказывается на цвете кожи, зубов и влияет на здоровье волос. Кожа становится сухой и начинает шелушиться, выпадают волосы, а ногти расслаиваются и теряют здоровый блеск;

• провоцирует целлюлит. Вред кофе для женщин будет проявляться в виде апельсиновой корочки на ягодицах и бёдрах, если пить много кофе, но не делать физические упражнения;

• страсть к кофе как вредная привычка. При регулярном употреблении большого количества любимого напитка, организм постепенно разучивается отдыхать самостоятельно, поэтому захочется пить кофе еще больше. А это чревато большой нагрузкой на гормональный фон женщины, психику, сердце и другие внутренние органы.

Вред кофе для женщин, планирующих беременность

Учёными было доказано, что при употреблении кофеина в повышенных дозах, вероятность зачатия резко снижается. Поэтому в период планирования ребёнка, нужно пересмотреть свой рацион и снизить количество кофеина, который неблагоприятно влияет на оплодотворение и продвижение яйцеклетки в матку.

Если в период беременности употреблять больше 300 мг кофеина в день, возрастает вероятность прерывания беременности в первые три месяца, либо могут быть преждевременные роды в третьем триместре. После того как малыш родился, также не желательно злоупотреблять кофе. В противном случае ребёнок может быть беспокойным, гиперактивным, а его сон будет нарушен. Чтобы вред от кофе был минимальным, следует употреблять не больше двух чашек напитка в сутки. А при планировании процедуры ЭКО (экстрокорпоральное оплодотворении) о кофе лучше на время забыть.

Противопоказания к употреблению: вред кофе для женщин

Нельзя думать, что организм крепкий и справится с любыми вредными продуктами и ядами. О своём здоровье нужно заботиться всегда. Например, организм устал и мечтает отдохнуть и выспаться. Если это желание сна убирается при помощи кофе, значит идёт борьба во вред себе. Организму нужна подзарядка в виде отдыха, а нервная система наоборот стимулируется. Это не правильно, потому что начинается работа на износ. Как результат появляются разные болезни и раннее старение организма.

Когда кофе пить нельзя:

• в пожилом возрасте;

• при беременности и кормлении грудью, а также до желаемого зачатия;

• если есть заболевания желудка;

• при остеопорозе. Кости и так страдают, а тут ещё кофеин, способствующий вымывания кальция;

• при высоком давлении, катаракте, атеросклерозе, глаукоме, заболеваниях сердца.

В чём польза кофе для женщин

Было проведено достаточно много исследований, которые доказали, что польза кофе для женщин неоспорима. Всё зависит от состава и кофейных зёрен. По подсчётам учёных, свежие зёрна содержат много полезных для здоровья веществ. Это кальций, фосфор, железо, магний, калий, органические кислоты, витамины А, В, D, Е и другие микроэлементы. К примеру, в одной чашке этого бодрящего напитка содержится 20% от суточной нормы витамина Р, а ведь он способствует улучшению работы иммунной системы, снижению процессов воспаления в организме. Именно от этих веществ зависит, какое влияние кофе окажет на организм. Оно может быть отрицательным и положительным. Потому что в его составе много разных компонентов, которые по-своему влияют на здоровье. А у каждого человека развивается индивидуальная восприимчивость к ним. Ещё нужно учитывать количество и концентрацию выпитого напитка.

Врачи считают безопасной дозой несколько чашек ароматного напитка в день, тогда польза кофе для женщин будет максимальной. Не рекомендуется употреблять кофе за несколько часов до сна. А также не желательно его слишком сильно заваривать. Лучше варить напиток среднего уровня концентрации, и пить не более двух раз в день.

Главное действующее вещество в кофе – кофеин. Он заряжает организм бодростью, повышает тонус сосудов, улучшает работу мозга, ЖКТ и других систем организма. Не зря кофеин входит в список лекарственных препаратов. Его даже используют для производства некоторых лекарств. Например, самое известное – Цитрамон. Споры по поводу кофеина до сих пор не заканчиваются. Одни утверждают, что он повышает работоспособность, другие кричат, что это вещество ведён к истощению нервной системы и появлению разных патологий. За каждым остаётся право на личное мнение. Но учёные доказали, что от кофе есть не только вред, но и польза.

Итак, в чём польза кофе для женщин:

• улучшение метаболизма. Многие женщины мечтают избавиться от лишнего веса. Кофеин не только бодрит, но и способствует стимуляции обмена веществ, помогая быстрее похудеть;

• хорошая профилактика депрессий. Женщины склонны к частым перепадам настроения и депрессиям. У тех, кто выпивает не меньше трёх чашек кофе в сутки, на 20% меньше наблюдаются эмоциональные заболевания;

• снижает риск появления диабета. Он падает на 50%, если употреблять три чашки напитка в день;

• улучшение памяти, внимания и умственной деятельности. Учёные доказали, что если пить две чашки кофе в сутки, будет улучшаться не только кратковременная память, но и скорость реакции. Что способствует снижению риска возникновения болезни Альцгеймера;

Читайте также:  Кипрей польза и вред

• профилактика болезни Паркинсона. Исследования доказали, что кофеин помогает снизить вероятность развития этого недуга. Шанс развития заболевания снижается на 25% при употреблении 2-3 чашек в течение дня;

• обладает антиоксидантными свойствами, поэтому помогает сохранить молодость и красивый внешний вид;

• способствует нормализации артериального давления.

Употреблять кофе или нет – личный выбор каждого. Главное не злоупотреблять этим ароматным напитком, чтобы не допустить развития кофеиновой зависимости.

Вред кофе. Утверждение, основанное на фактах

Б одрящий утренний напиток – неотъемлемая часть жизни современного человека. Без него многие не могут собраться, сконцентрироваться или хотя бы проснуться. Но так ли безопасен кофе? Об употреблении этого напитка создано множество мифов: говорят, что он способен вызвать инфаркт и инсульт, стать причиной ракового заболевания, повлиять на появление лишнего веса. Какая научная основа есть под этими утверждениями? Какой вред от кофе может получить наш организм? Попробуем разобраться.

Чашка кофе по утрам: бодрость, которая сменяется упадком

Как человеку пришло в голову начать употреблять кофе? Легенда гласит, что один пастух заметил: когда его козы жуют ягоды и листья с одного куста, то потом бодро бегают по лугу и не могут уснуть ночью, хотя, казалось, причин для этого не было. Так были открыты тонизирующие свойства кофе. Но изначально из него готовили не напиток, а еду: молотые зерна обжаривали с сыром или творогом, а потом скатывали в шарики и ели.

Его тонизирующие свойства связаны с высоким содержанием кофеина. Кофеин – это психостимулирующее вещество. Оно оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему, но лишь на какое-то время. Полчаса бодрости могут смениться вялостью, апатией и раздражительностью.

А если практиковать «кофейные церемонии» по утрам слишком часто, можно в итоге столкнуться с синдромом хронической усталости и даже с депрессией. При регулярном и бесконтрольном употреблении этого напитка человек может впасть в состояние, родственное зависимости. Отсутствие утренней «дозы» может принести человеку настоящий дискомфорт. А поскольку организм привыкает к кофеину и перестаёт на него реагировать, человек, пытаясь добиться прежнего эффекта, пьёт напиток всё чаще и чаще.

кофе польза или вред, влияние кофе

Секрет в том, что кофеин не привносит энергию извне. Он заставляет организм расходовать запасы, которые он откладывает «на экстренный случай». Через 3-6 часов бодрость и концентрация сменяется апатией и вялостью. Если ранним утром в офисе сотрудник выпил много кофе, то к обеду он становится совершенно нетрудоспособным. Поэтому необычайная производительность человека «под кофеином» — не больше, чем иллюзия.

Вред от употребления кофе в том, что он снижает общую работоспособность. Да, он способен неестественным образом повысить энергию на короткое время. Но в целом производительность будет меньше. Поэтому его нельзя употреблять бесконтрольно и неограниченно.

Итак, вред черного кофе, доказанный учёными, может стать причиной отказа от этого напитка, ведь:

  • краткосрочный прилив сил от выпитой чашечки кофе влечет за собой общее снижение работоспособности,
  • под действием кофеина организм попадает в состояние стресса, при котором ухудшается пищеварение,
  • кофе способно вызывать зависимость и синдром отмены (что-то вроде «ломки»).

Более того, последствиями употребления кофе могут стать нарушения сердечно-сосудистой системы, онкология и дисбаланс жидкости в организме.

Кофе вызывает неконтролируемое сокращение стенок сосудов. Для слабой сердечно-сосудистой системы это может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Разовое употребление напитка способно увеличить артериальное давление на 10 мм ртутного столба. Есть возраст и состояния, в котором и эта цифра может оказать решающее действие.

Международные организации, которые занимаются исследованиями онкологии, отнесли кофеин к канцерогенам третьей группы. Это значит, что теоретически вещество способно провоцировать развитие опухолевых клеток. При обжаривании в зернах образуется химическое соединение акриламид. Это канцерогенное вещество. Чем сильнее степень обжарки, тем больше акриламида вырабатывается в полученном продукте. Поэтому в США, где население пристрастилось к кофе гораздо сильнее, чем в нашей стране, именно этот напиток считается наиболее губительным источником акриламида.

кофе польза или вред, влияние кофе

Вред кофе в процессах сохранения водного баланса в организме – научно доказанный факт.

Потому что он является довольно сильным диуретиком, – веществом, способствующим выведению жидкости из организма. Конечно, в некоторых ситуациях такие препараты назначаются специально, с целью активизировать циркуляцию жидкости в организме. Но в летний зной или в жарком помещении этот эффект кофеина становится вредным. Его мочегонный эффект стоит учитывать. Ведь такой напиток не будет восполнять баланс жидкости. Утоление жажды чашечкой бодрящего напитка – это лишь иллюзия. Кофе может стать причиной обезвоживания. А дефицит жидкости в организме провоцирует серьезные расстройства. Это явление провоцирует пересыхание слизистых, и как следствие, упадок местного иммунитета. То есть слизистые носа, глаз и ротовой полости перестают задерживать микробы. Самое яркое проявление этого – увеличение частоты заболеваний вирусными инфекциями. Риск простудиться, заболеть конъюнктивитом или стоматит увеличивается в разы. Пересыхание слизистых может провоцировать неприятный запах изо рта, сухость в глазах, дискомфорт при глотании.

Мочегонный эффект кофе может критически сказаться на здоровье пожилых людей. Но более опасно влияние кофе на опорно-двигательную систему. Напиток способствует вымыванию кальция из костей. А в пожилом возрасте скелет очень хрупкий. По этой же причине напиток не рекомендован детям и подросткам в период активного формирования костей. Беременным женщинам, активно расходующим кальций на закладку скелета малыша, тоже стоит воздержаться от него.

Бодрящий напиток оказывает влияние и на процессы пищеварения. Он провоцирует выделение соляной кислоты в желудке. Она предназначена для переваривания пищи. Если она будет вырабатываться бесконтрольно и невовремя, то у человека могут возникнуть проблемы с пищеварением: вздутие живота, метеоризм, гастриты, язвы и изжога.

Так же кофе может действовать как слабительное. Точнее, оно ускоряет процесс перемещения пищи из желудка в кишечник, даже если она не переварилась до конца. Это мешает процессам усвоения полезных веществ.

кофе польза или вред, влияние кофе

Итак, какой вред приносит кофе организму человека в целом? Вот факты, которые заставляют задуматься:

  • кофе способен поднимать артериальное давление и стать причиной проблем с сердцем,
  • человек, часто включающий его в рацион, подвержен риску повышенного содержания холестерина в крови,
  • кофе внесён в список веществ, которые могут оказывать канцерогенное влияние,
  • оказывает мочегонный эффект, который может стать причиной нарушения водного баланса в организме,
  • дефицит жидкости может привести к упадку местного иммунитета, стать причиной частых простудных заболеваний, и привести к проблемам со слизистыми оболочками,
  • кофе вымывает кальций из костей и может стать причиной остеопороза,
  • кофе негативно влияет на процессы пищеварения.

Растворимый и декофеинизированный кофе: вред здоровью

Итак, основное действующее вещество бодрящего напитка – кофеин. И с ним же связана большая часть отрицательных эффектов. Поэтому среди кофеманов, которые решили покончить с пагубной привычкой, так распространена декофеинизированная разновидность кофе.

История открытия этого вида тоже связана с легендой. Один из торговцев перевозил зерна кофе на корабле для последующей продажи. Во время путешествия морская вода залила груз. После того, как мокрые мешки просушили, а зерна измельчили и попробовали заварить, выяснилось, что приятный вкус напитка сохранился, а его бодрящее свойство сошло на нет.

Теперь его декофеинизируют специально. Но стоит учитывать, что кофеин не исчезает из напитка полностью. Просто его содержание становится гораздо меньшим.

кофе польза или вред, влияние кофе

Типичный пример: человек пьёт 5 чашек в день, и волнуется, что это может нанести ему вред. Поэтому он переходит на напиток без кофеина. В результате теперь он выпивает 15 чашек в день, и по-прежнему получает ту же дозу кофеина. Поэтому декофеинизированный кофе не панацея. Он способен оказывать всё те же негативные эффекты, только в редуцированной форме.

Ещё одна разновидность напитка – растворимый кофе. Способ его получения следующий. Из обычных зерен заваривают сильно концентрированный напиток, который затем высушивают до получения порошка или гранул. Эти гранулы легче транспортировать, они дешевле и дольше способны сохранять свой аромат. Но на приготовление растворимой разновидности обычно идут зерна, низких сортов или плохого качества. Поэтому сырьё для него обычно гораздо менее качественное.

Кроме того, бодрящее действие растворимого кофе гораздо слабее, если не утрачивается вовсе.

Верхний слой зерна содержит кофеин, а внутренний – теобромин, — рассказывает доктор Алексей Ковальковский. — Они действуют по-разному. Кофеин сужает сосуды в теле и расширяет сосуды почек, то есть тонизирует и оказывает мочегонный эффект. Теобромин действует наоборот. В растворимом кофе всегда больше теобромина, потому что часть кофеина отправляется в фармакологическую промышленность. Часто дальнобойщики пьют перед рейсом растворимый кофе, а через 30 км от города у них начинаются аварии. Возникает сонный эффект.

Казалось бы, если нет бодрящего эффекта, то и вред кофе должен сойти на нет? Это не так. Теобромин обладает почти всеми негативными эффектами кофеина, кроме тех, которые связаны с тонизирующим эффектом.

кофе польза или вред, влияние кофе

Вред кофе для женщин

Отдельная история – влияние тонизирующего снадобья на женский организм. Особенно оно сказывается в период беременности. Как уже упоминалось, в этот непростой для женского организма период кофе способен сильно истощить запасы кальция в организме. А ведь это вещество крайне нужно для строительства детского скелета!

Тонизирующее вещество способно проникать через плаценту. Итак, какие же ещё негативные эффекты наблюдают врачи в том случае, если будущая мама злоупотребляет кофеинсодержащими напитками?

  1. Вымывание кальция из организма матери.
  2. Повышение частоты сердцебиений у ребенка.
  3. Уменьшение циркуляции крови в плаценте. Следствием этого может стать развитие риска анемии. В результате ребенок недополучает кислород, который нужен для формирования всех жизненно важных систем организма, и особенно – мозга. Анемия может спровоцировать преждевременные роды. А после них повышается вероятность инфицирования чем?.
  4. Замедление физического развития плода. Риск рождения ребенка с дефицитом массы тела.
  5. Увеличение риска рождения ребенка с сердечными заболеваниями.

Кроме того, стоит помнить, что все негативные эффекты кофе на сердечно-сосудистую и мочевыводящую системы остаются в силе. А ведь для беременной женщины малейшее повышение давления или дефицит жидкости в организме может оказать роковое влияние!

Вред кофе для мужчин

Кофе с древних времён считался сильнейшим афродизиаком. Он тонизирует и возбуждает, и в этом сказывается его положительное влияние на мужскую потенцию. Но злоупотреблять таким средством повышения потенции тоже не стоит.

кофе польза или вред, влияние кофе

Вред кофе для мужчин заключается в том, что он содержит вещества растительного происхождения, которые сходны с женскими половыми гормонами – эстрогенами. Те, в свою очередь, способны подавить выработку тестостерона.

Кстати, в этом отношении натуральный напиток менее вредный, чем декофеинизированный. Растительные гармоны из напитка не удалятся при декофеинизации, а обработанный кофе, лишенный своих бодрящих свойств, провоцирует мужчину выпить больше. Поэтому, получая меньше кофеина, мужчина получает гораздо больше родственных эстрогенам веществ.

С возрастом мужчины становятся более подверженными сердечно-сосудистым заболеваниями. Поэтому тонизирующее воздействие кофе может повлиять на их организм роковым образом. Хрупкие стенки сосудов могут не выдержать тонизирующего воздействия.

Как отказаться от кофе?

Люди, которые решили побороть зависимость от тонизирующего напитка, признают: кофе – это не сигареты. Бросать эту привычку можно постепенно. Можно начать с малого, но не забывать о главной цели.

  1. Перестаньте подбадривать себя порцией горячего напитка хотя бы по выходным. Ведь в эти дни вам не нужна повышенная работоспособность и активная энергия. Нездоровая бодрость после чашечки кофе может помешать здоровому отдыху или полноценному сну.
  2. Замените кофе чаем. В чае тоже есть кофеин, и он тоже способен оказывать бодрящее действие. Но здесь тонизирующего вещества содержится гораздо меньше. Постепенно нужно переходить на минеральную воду, соки и компоты. Ведь чай тоже не панацея. И в нем содержатся вредные вещества, и он тоже может оказывать мочегонный эффект.
  3. Заведите для себя новый пробуждающий ритуал. Если вы кофеман со стажем, то скорее всего заметили, что привыкли к кофеину, и он уже не в состоянии оказывать на вас свое бодрящее действие. Возможно, вы просыпаетесь просто от того, что выпили кружку чего-то горячего. Пусть это будет подогретый компот, бульон или просто вода.
  4. Старайтесь высыпаться. Часто причина плохого самочувствия – не в отказе от кофе, а в хроническом недосыпе. Заведите привычку ложиться спать пораньше. А по утрам старайтесь уделить время зарядке или пробежке. Это будит лучше, чем искусственный психостимулятор.

Итак, вокруг «кофеманов» витает множество мифов. Большинство из них оказывается правдой. Он неоднозначно влияет на нервную систему, способен вызывать отклонения в работе сердечно-сосудистой системе. Кофе противопоказан беременным женщинам и людям в преклонном возрасте. Он способен вызывать расстройства желудочно-кишечного тракта. Ученые ставят его в ряд канцерогенных веществ. Этот напиток может стать причиной нарушения водного баланса в организме, и, как следствие, повлечь за собой частые простуды, проблемы со слизистыми и общее снижение местного иммунитета. Но самое главное, при регулярном злоупотреблении этим напитком он совершенно теряет свои бодрящие свойства. Всё, что человек может получить при его бесконтрольном потреблении – формы зависимости и синдром абстиненции («ломку»). Поэтому лучше заменить этот искусственный источник бодрости более здоровыми альтернативами: полноценным сном, утренней зарядкой или пробежкой и полезными напитками, например, минеральной водой.

Вред и польза кофе для женского организма, свойства напитка

Кофе – это один из наиболее популярных напитков во всем мире. Существует множество сортов и рецептов его приготовления, а утренняя чашечка кофе превратилась в традиционный ритуал во многих странах. Большинство девушек и женщин не мыслят своей жизни без этого ароматного напитка, ведь он позволяет взбодриться, заряжает энергией, радует приятным вкусом и ароматом. Однако существует распространенное мнение о том, что употребление в больших количествах этого напитка вредит женскому здоровью. Попробуем разобраться, может ли нанести кофе вред, и какова его возможная польза для женщин.

Читайте также:  Чай из крапивы чем полезен

Свойства кофе

Свойства напитка обусловлены высоким содержанием в нем такого вещества как кофеин, благодаря которому его и относят к вредным продуктам. Однако те, кто регулярно употребляют этот напиток, безусловно, отметят, что от него имеется значительная польза: например, повышается работоспособность, выносливость, улучшается работа мозга. А для людей, страдающих пониженным давлением, он является «спасителем», позволяющим поддерживать организм в тонусе.

Если проанализировать данные современных научных исследований, можно сделать вывод: представление о том, что кофе вреден для женщин – не более чем миф. Конечно, отрицательное влияние на организм этот напиток все же имеет, однако пользу кофе для женского организма также сложно переоценить. В частности, умеренное потребление кофеиносодержащего ароматного напитка способно:

  • улучшить внимание и память;
  • предупредить развитие стрессов и депрессий;
  • повысить сопротивляемость организма различным болезням;
  • предупредить заболевание астмой, атеросклерозом, сахарным диабетом, желчекаменной болезнью;
  • снизить риск возникновения инфаркта, развития рака печени, поджелудочной железы, толстой и прямой кишки, а также болезни Паркинсона;
  • бороться с процессами старения в организме.

Говоря о том, чем полезен кофе для женщин, отметим также высокое содержание в нем витаминов группы А, В и С, а также минералов (калия, магния, железа и кальция). Эти вещества способствуют улучшению состояния кожи, волос и ногтей, позволяют предупредить старение кожи, улучшают работу нервной системы.

В то же время, злоупотребление может вызывать негативные последствия для женского организма, о которых будет рассказано ниже.

Вред, который может нанести кофе организму, связан с содержанием в нем кофеина, оказывающего сильное влияние на нервную систему и другие органы. В малых концентрациях кофеин абсолютно безвреден, однако при регулярном употреблении в больших количествах способен нанести серьезный удар по работе внутренних органов. Говоря о вреде кофе, стоит отметить особенную опасность этого напитка для женщин, так как организм представительниц прекрасного пола более чувствителен к воздействию вредных веществ в сравнении с мужским организмом.

Влияние кофе на работу женского организма

Содержание кофеина в ароматном напитке может составлять, в зависимости от сорта, до 1500 мг на литр. Такая концентрация оказывает выраженное психостимулирующее влияние на нервную систему, приводит к ускорению сердечной деятельности и повышению кровяного давления, что повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Ежедневное употребление кофе в больших количествах может вызвать зависимость

Именно эти процессы и приводят к тому, что мы ощущаем эффект бодрости и прилива сил, повышение умственной и физической работоспособности. Однако действие кофеина на организм продолжается всего на протяжении нескольких часов, а затем наблюдается совершенно обратный эффект. Человек ощущает упадок сил, усталость, и острую потребность в новой чашке напитка. Так формируется кофеиновая зависимость, под которой понимается систематическое употребление высоких доз кофеина (более 1000 мг. в день). Таким образом, употребление 5 и больше стандартных чашек по 200 миллилитров могут привести к развитию зависимости и нанести вред здоровью. Перечислим возможные негативные последствия злоупотребления кофе для женского организма:

  1. Нарушения работы нервной системы.
  2. Нарушения менструального цикла.
  3. Повышение риска развития бесплодия.
  4. Появление отеков на ногах и лице (в связи с задержкой жидкости в организме).
  5. Появление целлюлита и морщин.
  6. Потемнение зубной эмали.

Безусловно, польза кофе для женщин существует, однако для женского здоровья важно не увлекаться этим напитком и ограничиться 2-3 чашками в день, чтобы избежать серьезных отрицательных реакций.

На сердце и сосуды

Употребление кофе в больших количествах, как уже отмечалось ранее, приводит к значительному усилению сердечной деятельности, учащению пульса и возбуждению сосудов. Многие гипотоники интересуются, можно ли им пить этот напиток для того, чтобы привести низкие показатели давления в норму.

Важно. Кофеин малоэффективен для нормализации давления, так как эффект влияния этого вещества на сердечно-сосудистую систему носит краткосрочный характер. Увеличивая количество потребляемого кофе, человек, страдающий пониженным давлением, только усиливает эту проблему, создавая одновременно дополнительную нагрузку для сердца и сосудов.

Если вы имеете наследственную предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям, с употреблением этого напитка также лучше не шутить. Для здоровья женщины наименьший вред принесет кофе, заваренный в кофеварке – содержание кофеина при таком способе приготовления будет минимальным, а польза такая же, как и при других способах заваривания.

Людям, имеющим проблемы с сердцем, стоит ограничить употребление кофе

Исследованиями доказано, что печенью напиток воспринимается как чужеродное вещество, в связи с чем этот орган активно борется с поступающим в организм кофеином. При частом употреблении этого напитка печень может не справиться с реализацией своей перерабатывающей функции, что приведет к нарушениям в ее работе.

В то же время, многие врачи считают, что кофеин крайне полезен для печени, особенно для людей, страдающих предрасположенностью к ее заболеваниям. Так, например, поступление этого вещества в организм приводит к уменьшению доли веществ, инициирующих развитие гепатитов. Это приводит к повышению устойчивости организма к этой опасной болезни. Однако стоит отметить, что такой полезный эффект имеет только употребление натурального зернового кофе в разумных количествах.

Влияние кофе на почки можно оценить скорее как негативное. Именно этот орган участвует в выведении кофеина из организма.

Важно. Около 10% кофеина не перерабатывается организмом человека и выводится почками в неизменном виде.

Таким образом, большие дозы могут приводить к излишней нагрузке на почки, что, в свою очередь, приводит к таким последствиям как:

  • излишняя потеря жидкости;
  • нарушение электролитного и минерального обмена организма;
  • нарушение усвоения калия и кальция;
  • образование песка и камней.

В связи с этим, у потреблению кофе с осторожностью следует отнестись людям, страдающим острыми и хроническими болезнями почек, или имеющим к ним наследственную предрасположенность.

Большое количество выпитого кофе негативно влияет на работу почек

На обмен веществ

Кофе способствует ускорению обмена веществ. Так, одна чашка этого напитка способна увеличить скорость метаболизма примерно на 4%. Это происходит благодаря ускорению процесса сжигания калорий в результате усиления работы сердца. Однако такой полезный эффект может быть достигнут только в случае употребления натурального свежезаваренного кофе.

На нервную систему

Кофе оказывает стимулирующее влияние на организм, и злоупотребление этим напитком крайне вредно для нервной системы: даже после одной чашки она испытывает сильный стресс. А вот ежедневное употребление в неразумных количествах может привести к истощению нервных клеток, что, в свою очередь, провоцирует развитие психических нарушений: депрессии, тревоги, психозов, повышенной агрессивности.

На пищеварительную систему

Если рассматривать влияние, которое оказывает кофе на систему пищеварения, можно отметить пользу этого напитка для организма. В первую очередь, это достигается благодаря тому, что он улучшает работу перистальтики кишечника и имеет мочегонный эффект. Благодаря учащенному мочеиспусканию из организма выводятся токсин, а улучшение работы мышц желудочно-кишечного тракта нормализует стул и делает его более регулярным.

Какой кофе лучше натуральный или растворимый

Каждый человек имеет свои, специфические вкусы и предпочтения, в том числе, это касается и кофе. Растворимый вариант этого напитка удобен в использовании и большинство людей считают приготовление таким способом идеальным для утра. Однако не секрет, что растворимый порошок, залитый кипятком, значительно уступает по своим вкусовым свойствам натуральному свежезаваренному напитку. Кроме этого, если проанализировать полезные и вредные свойства для организма, можно прийти к выводу о том, что именно заварной кофе обладает минимумом негативных последствий для здоровья. Поэтому если вы не можете отказаться от этого напитка, приучите себя к употреблению нескольких чашечек натурального эспрессо в день. От сахара лучше отказаться, а сделать вкус более мягким поможет молоко. Это наиболее разумный вариант с точки зрения пользы и вреда для здоровья.

Безопасное количество кофеина в сутки для женщины

Полный отказ от кофе сложно представить для тех, кто привык употреблять этот напиток регулярно. При условии, что вы пьете натуральный зерновой кофе, существует безопасная доза кофеина, которая не принесет вреда для здоровья. Выпивая не более 2-3 чашек кофе в день, вы употребите допустимое количество кофеина в сутки 400-600 мг.

Кофе для похудения

Многие женщины объясняют регулярное употребление кофе положительным эффектом, который оказывает этот напиток для похудения. Он снижает аппетит, ускоряет обмен веществ, а для тех, кто занимается спортом, кофеин помогает чувствовать себя бодрее во время тренировок. Однако увлекаться им именно с целью похудения крайне нежелательно, так как можно получить «обратный эффект»: набор веса благодаря задержке жидкости в организме.

Противопоказания к употреблению кофе

Несмотря на свою популярность, напиток имеет ряд противопоказаний, из-за которых некоторые люди должны полностью отказаться от этого напитка. Это такие заболевания как:

  • нарушения работы сердца и сосудов;
  • глаукома;
  • атеросклероз;

Особенно с осторожностью следует отнести к употреблению кофе женщинам в период менструации, беременным и кормящим, а также людям старше 60 лет.

Можно ли пить кофе в период беременности и при грудном вскармливании

Несмотря на полезные свойства, которые имеет кофе для организма, беременным женщинам и матерям, кормящим грудью, употребление его крайне нежелательно. Беременность — деликатное состояние женского организма, а употребление кофе может привести к развитию у будущего ребенка гестационного диабета, спровоцировать замедление роста и недостаточный набор массы тела. Кофеин, потребляемый беременной и кормящей женщиной, может также привести к различным сердечно-сосудистым заболеваниям, нарушениям работы нервной системы у ребенка, а также к нарушениям сна.

Мнение диетологов

По мнению диетологов, употребление кофе не принесет серьезного вреда организму, и благодаря своей способности ускорять обмен веществ, напиток может способствовать похудению и очищению от шлаков. В то же время, если постоянно пить сладкий напиток, можно нарушить баланс белков, жиров и углеводов, потребляемых организмом, что может привести к набору веса у женщин.

Кофе относится к полезным продуктам при условии умеренного потребления и отсутствии противопоказаний. Ограничив прием этого напитка максимум несколькими чашечками в день, можно наслаждаться любимыми напитком без угрозы для здоровья.

Кофе – польза и вред для женщин

Сотни миллионов людей пьют кофе ежедневно. Однако, споры вокруг него не утихают. Именно поэтому польза и вред кофе как для женщин, так и для мужчин тщательно изучаются в последние годы. Ученые пытаются понять, какие еще эффекты, помимо давно известных, может иметь кофе на организм.

По данным Национальной кофейной ассоциации США, более 50% взрослых в США пьют кофе каждый день. В России статистика аналогичная. Во всем мире кофе является вторым по популярности напитком после воды во многих странах. И кофе является — ведущим источником кофеина в рацион человека.

Кофе не только богат кофеином, но также богат антиоксидантами и содержит небольшое количество микроэлементов, которые также необходимы вашему организму. Однако, помимо пользы кофе может нанести реальный вред организму, так как имеет много различных побочных эффектов. Эксперты в области здравоохранения часто советуют, чтобы определенные группы людей ограничивали свое потребление, чтобы избежать неблагоприятных последствий для здоровья.

В статье мы рассмотрим научные факты о преимуществах кофе. Особое внимание уделим пользе и вреду кофе для женщин. Так как часто именно на женское здоровье кофе оказывает сильное влияние.

Что такое кофе

Кофе — это горячий напиток, сваренный из жареных кофейных зерен, которые являются семенами ягод растения Coffea . Существует множество различных вариантов кофе, каждый из которых отличается в зависимости от типа используемых бобов, марки и метода приготовления.

Есть также несколько специальных продуктов на основе кофе, включая кофейную муку, кофейные скрабы, эфирные масла, сиропы и даже кофейные клизмы.

Кофеин является известным ноотропом. Это вещества, способные усилить работоспособность мозга и когнитивные способности человека. Поэтому кофеин выпускается как пищевая добавка в форме экстракта зеленых кофейных зерен, которые не были обжарены или обработаны.

Существует множество различных видов кофейных напитков, которые выходят далеко за рамки традиционной чашки кофе. Некоторые из них включают в себя:

  • Капучино
  • Эспрессо
  • Нитро кофе
  • Американо
  • Кофе по-ирландски
  • Латте
  • Кафе Мокко
  • Кето кофе
  • Кофе по-турецки
  • Кафе Маккиато
  • Холодный кофе
  • Кафе Кубано
  • Плоский белый

Кофе — польза и вред для женщин

В чем польза кофе для здоровья

Разберем научные факты о полезных свойствах кофе для женщин и мужчин.

1. Высокое содержание антиоксидантов

Вам может показаться удивительным то, что многие практикующие врачи сейчас рекомендуют пить кофе. Это потому, что некоторые источники показывают, что одним из главных преимуществ для здоровья кофейных зерен являются его мощные антиоксидантные свойства, которые могут быть даже сильнее, чем у какао или некоторых форм чайных листьев.

Каков уровень антиоксидантов в кофе по сравнению с другими здоровыми напитками? Исследования показывают, что средняя чашка кофе может содержать больше полифенольных антиоксидантов, чем какао, зеленый, черный и травяной чай (1). Хотя все же рекомендуется получать большинство антиоксидантов из цельных пищевых продуктов, таких как фрукты и овощи, кофе может быть еще одним хорошим дополнением, если вы его любите.

Польза кофе для женщин заключается в его способности эффективно бороться со свободными радикалами. Вредные свободные радикалы повреждают клетки и вызывают воспаление, тем самым ускоряя процесс старения организма. Двумя основными антиоксидантами, отвечающими за большинство преимуществ кофе, являются хлорогеновая кислота и кофейная кислота, которые могут помочь защитить клетки от повреждений и окислительного стресса.

2. Защищает здоровье печени

Еще одно из преимуществ употребления кофе — он улучшает кровообращение и может стимулировать работу печени.

Например, исследование, опубликованное в Archives of Internal Medicine, показало, что увеличение потребления кофе было связано с более низкими показателями прогрессирования заболеваний печени у людей с гепатитом C. Регулярная чашка кофе в день снижала риск развития алкогольного синдрома печени на 20% (2). Другое исследование доказало, что кофе может также защитить от цирроза, включая алкогольный цирроз (3).

Поэтому если вы иногда балуете себя спиртными напитками, выпейте чашку крепкого натурального кофе. Это поможет вам немного защитить вашу печень от вредного воздействия алкоголя. Однако, не стоит злоупотреблять ни алкоголем, ни кофе. А для поддержки печени лучше использовать более эффективные растительные средства, такие как расторопша.

Читайте также:  Вреден ли холодный чай

3. Улучшает физическую производительность

Впечатляющая польза кофе как для женщин, так и для мужчин — его способность повышать физическую работоспособность, помогая вывести тренировку на новый уровень. Многие исследования показывают, что кофе повышает бдительность и улучшает умственную и физическую работоспособность в краткосрочной перспективе. Согласно исследованию, кофеин не улучшает максимальную кислородную емкость напрямую, но может помочь увеличить силу и выносливость. Было доказано, что кофе увеличивает скорость и выходную мощность в симулированных условиях гонки и действиях, которые длятся либо очень короткое время (около 60 секунд) или долго (два часа) (4).

Кофеин часто используется в качестве эргогенной помощи до и во время длительных упражнений. Это одна из причин, по которой многим спортсменам на выносливость и любителям фитнеса нравится пить кофе перед тем, как отправиться в спортзал или на соревнования, поскольку известно, что он повышает работоспособность и способствует повышению концентрации и выносливости.

В одном научном отчете было установлено, что если употреблять кофе до и после тренировки, силовые и спортивные результаты были значительно более быстрыми по сравнению с группами, принимавшими плацебо и кофе без кофеина.

4. Поддерживает когнитивные функции

Хотите, чтобы ваш ум был острым, а решения принимались быстро? Известна польза кофе для женщин и мужчин в качестве ноотропа. Было доказано, что кофе увеличивает приток крови к мозгу, что помогает поддерживать когнитивные функции.

Кроме того, кофе и кофеин были тщательно изучены в качестве естественной терапии болезни Альцгеймера, а также других неврологических заболеваний. В исследовании на животных, проведенном Флоридским исследовательским центром по болезни Альцгеймера, мыши, получавшие кофеин в питьевой воде с юных лет и старше, продемонстрировали защиту от нарушения памяти и более низкого уровня в мозге аномального белка (амилоид-бета или Abeta), который считается центральным к развитию болезни Альцгеймера. У «стареющих» мышей с нарушением когнитивных функций отмечалось восстановление памяти и снижение уровня Abeta в мозгу после всего лишь одного-двух месяцев лечения кофеином (5).

5. Может помочь предотвратить диабет

Существует много доказательств того, что употребление кофе (шесть или более чашек в день) может значительно снизить риск развития диабета 2 типа. Согласно исследованию, употребление двух или трех чашек кофе в день было связано с более низкой заболеваемостью диабетом 2 типа у женщин младшего и среднего возраста. Другой большой обзор 18 исследований показал, что одна чашка кофе в день снижает риск развития диабета 2 типа на 7% (6). Естественно, речь идет о кофе без сахара и молока.

Считается, что хлорогеновая кислота, один из основных антиоксидантов, содержащихся в кофе, может также снизить поглощение глюкозы из сахаристых продуктов или продуктов с высоким содержанием углеводов. Это может замедлить выброс сахара в кровь после еды и может быть полезным для предотвращения инсулинорезистентности.

Больше всего сладкоежек среди женщин, поэтому описанная польза кофе для них будет более актуальна.

6. Способствует здоровью сердца

Нефильтрованный кофе является важным источником антиоксидантов кафестола и кахвеола, которые представляют собой дитерпеновые соединения, положительно влияющие на уровень холестерина. Потребление кофе в крупных эпидемиологических исследованиях связывают со снижением смертности как от всех причин, так и от сердечно-сосудистых заболеваний (7).

Кроме того, потребление кофе связано с более низким риском сердечной недостаточности и инсульта. Удивительно, но кофе также даже связан со сниженным риском сердечной аритмии. Хотя многие люди чувствуют, что кофе повышает сердцебиение и общее чувство нервозности.

7. Может иметь противораковые свойства

Новые исследования показывают, что между потреблением кофе и риском развития рака может существовать связь. Отмечается, что этот мощный ингредиент может защищать от нескольких различных видов рака. Например, в обзоре Scientific Reports, отмечается, что употребление кофе связано с более низким риском возникновения нескольких видов рака, включая рак ротовой полости, глотки, толстой кишки, печени, предстательной железы, эндометрия и меланомы (8).

8. Повышает сжигание жира

Самая большая польза кофе для женщин в том, что это вкусный напиток способствует похудению. Исследования показывают, что кофе может помочь увеличить сжигание жира и обмен веществ, чтобы увеличить потерю веса. Согласно исследованию, опубликованному в Annals of Nutrition & Metabolism, кофеин смог повысить метаболизм в среднем на 7% в течение трех часов после употребления (9). Обратите внимание, что лучше минимизировать использование добавленных сахаров или сливок или придерживаться несладкого кофе, чтобы уменьшить количество потребляемых калорий черного кофе.

Пищевая ценность кофе

Два наиболее распространенных вида кофе — арабика и робуста. Несмотря на то, что кофе не является важным источником витаминов и минералов в вашем рационе, он является гораздо лучшим выбором, чем энергетические напитки, газированные напитки и подслащенные чаи или соки. Он не содержит сахара или углеводов и практически не содержит калорий, поэтому он подходит практически ко всем диетам, включая веганскую, палео и кето-диету.

Одна чашка кофе на 250 мл содержит:

  • Калорийность — 2,4 ккал
  • Белки — 0,3 гр.
  • Рибофлавин — 0,2 мг (11%)
  • Пантотеновая кислота — 0,6 мг (6%)
  • Калий — 116 мг (3%)
  • Марганец — 0,1 мг (3%)
  • Магний — 7,1 мг (2%)
  • Ниацин — 0,5 мг (2%)

Сколько в кофе кофеина? Уровень может немного отличаться в зависимости от таких факторов, как тип бобов, производитель и метод приготовления кофе. Например, известно, что стандартная чашка от Starbucks содержит гораздо больше кофеина, чем средний кофе средней обжарки, который вы готовите дома.

В среднем, чашка сваренного кофе из молотых бобов весом 250 мл содержит около 95 мг кофеина. Между тем, чашка такого же размера от Starbucks содержит колоссальные 155 мг. Напротив, средний эспрессо содержит около 64 мг, а чашка зеленого чая содержит около 44 мг. Это означает, что выпив чашку кофе из Starbucks, вы получите более чем в три раза больше кофеина, чем из зеленого чая, приготовленного с использованием одного чайного пакетика.

Кофе из кофеен содержит больше кофеина на чашку кофе

История кофе и преимущества кофе в народной медицине

Кофе — это многовековой напиток, приготовленный из жареных кофейных зерен, которые являются семенами кофейных плодов с дерева Коффи. Отчеты показывают, что кофе употреблялся более 500 лет, начиная с 15-го века, когда его впервые пили люди, живущие в Йемене во время религиозных церемоний.

Также считается, что он обладает целебными свойствами. Согласно традиционной китайской медицине, кофе стимулирует печень, помогает регулировать менструацию и очищает желчный пузырь для защиты от образования желчных камней.

В последние годы, многие из скрытых полезных свойств кофе для здоровья стали известны, поскольку все больше и больше исследований проводится.

Сегодня кофейные зерна выращивают в более чем 70 странах мира, в основном в теплых тропических регионах вдоль экватора, таких как Центральная и Южная Америка, Юго-Восточная Азия, Индия и Африка.

Вред кофе для женщин и мужчин

Хотя кофеин и кофе имеют много преимуществ, есть несколько недостатков кофе, а также негативные эффекты кофеина.

1. Вызывает привыкание

Потребление слишком большого количества кофеина может вызвать привыкание, приводящее к передозировке. Существует опасность, что это может привести к чрезмерной стимуляции организма.

Отказ от кофеина может привести к головным болям, беспокойству, раздражительности, проблемам с концентрацией внимания, усталости, проблемам с пищеварением и изменения в аппетите.

Также чрезмерное употребление кофе может стать причиной синдрома уставших надпочечников.

2. Может вызвать проблемы с пищеварением

Тошнота, рвота и диарея — это лишь некоторые из возможных побочных эффектов, связанных с употреблением кофе. Они связаны со слабительным эффектом кофе, который вызывается выделением гастрина, гормона, стимулирующего движение в пищеварительном тракте. Исследования также показывают, что кофеин может ухудшить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), которая представляет собой состояние, характеризующееся изжогой, тошнотой и отрыжкой.

3. Может изменить настроение и увеличить беспокойство

Кофеин в кофе обладает способностью воздействовать на гормоны, нейротрансмиттеры, нервные сигналы и мышцы. Это особенно верно, если у вас есть существующие состояния здоровья — такие как беспокойство, проблемы с сердцем или диабет. Или если вы пьете кофе, чтобы помочь изменить свое самочувствие и избавиться от усталости. Поскольку кофеин повышает бодрость и вызывает выброс адреналина, он может ухудшить чувство тревоги и нервозность. Поэтому одним из преимуществ отказа от кофе и других стимуляторов может быть улучшение настроения, особенно если вы страдаете от продолжающегося стресса или хронической тревоги.

4. Может содержать много калорий

Многие женщины пьют кофе только с сахаром или молоком, но пользы от такого кофе нет, только вред.

В этом случае все преимущества кофе как средства для похудения исчезают. Употребление кофе с сахаром и со сливками может привести к накоплению лишних калорий, что в конечном итоге будет препятствовать потере веса в целом. Хороший вариант кофе для похудения — просто наслаждаться черным кофе или использовать натуральный низкокалорийный подсластитель, такой как стевия, чтобы добавить нотку вкуса. Миндальное молоко, овсяное молоко или корица с медом — это еще несколько простых способов насладиться чашкой кофе, не набирая лишних килограммов.

5. Препятствует усвоению минералов

Кофе серьезно мешает абсорбции витаминов и минералов из продуктов питания и пищевых добавок. Особенно важен этот факт для женщин. Потому что именно женщины чаще всего страдают анемией, которая вызвана дефицитом железа или витамина В12. Но когда женщина начинает принимать препараты железа, чтобы вылечить анемию, то железо не будет усваиваться, если пить его вместе с кофе.

Кофе связывает не только железо, но также цинк, медь, марганец и многие витамины. Поэтому если вы устраняете дефицитное состояние, то рекомендуется полностью исключить кофе из рациона. В противном случае, кофе причин вам много вреда, не принося никакой пользы.

6. Не рекомендуется для некоторых людей

В умеренных количествах кофе может безопасно употребляться большинством людей как часть здоровой диеты. Тем не менее, есть несколько категорий людей, которые не должны употреблять кофеин в целом.

Детям, например, давно советуют избегать употребления кофе из-за его потенциального влияния на рост и развитие. Доказано, что кофе может вызвать такие проблемы, как гиперактивность и бессонница.

Также кофе не рекомендуется и для подростков.

Беременные женщины должны также ограничить потребление кофеина до 200 мг в день, чтобы предотвратить неблагоприятные исходы родов и врожденные дефекты.

Антиоксиданты содержатся только в натуральном, не сублимированном кофе

Преимущества кофе против зеленого чая

Польза и вред кофе и чая для здоровья женщин была тщательно изучена, и существует ряд сходств между потенциальной пользой для здоровья чая и кофе. Оба содержат кофеин плюс антиоксиданты, и было доказано, что они защищают от хронических заболеваний, повреждения свободными радикалами и воспаления.

Тем не менее, зеленый чай содержит гораздо меньше кофеина, что может быть полезно для тех, кто хочет сократить его потребление. Он также содержит антиоксиданты, такие как эпигаллокатехин галлат (EGCG), который вносит свой вклад во многие мощные преимущества для здоровья. Как кофе, зеленый чай показан для улучшения здоровья сердца, снижения уровня сахара в крови, поддерживать познавательную функцию и увеличить потерю веса. Так как в нем меньше кофеина, его лучше переносят те, у кого есть определенные проблемы со здоровьем, или те, кто чувствителен к его воздействию.

Здоровые альтернативы кофе

Если вы пытаетесь сократить потребление кофеина или просто ищете другие полезные для здоровья напитки для утреннего ритуала, вот несколько полезных альтернатив кофе, которые вы можете рассмотреть:

  1. Цикорий.Приготовленный из корня цикория, а не из кофейных зерен, кофе с цикорием имеет ореховый, слегка древесный вкус и используется в качестве популярного заменителя обычного кофе без кофеина.
  2. Лимонная вода.Заменить кофе на лимонную воду — это простой способ увлажниться и освежиться, а также снабдить свой организм обильной дозой витамина С.
  3. Грибной кофе. Этот тип кофе состоит из наполовину обычного кофе, наполовину экстракта грибов, что обеспечивает преимущества обоих, одновременно снижая содержание кофеина в напитке.
  4. Чай. Доступный в вариантах зеленого, черного, белого или травяного чая, чай является богатой антиоксидантами альтернативой кофе, который содержит меньше кофеина, но содержит много тех же полифенолов и флавоноидов.
  5. Комбуча.Этот газированный напиток, приготовленный из ферментированного чая, содержит пробиотики и полезные для здоровья вещества, которые помогут вам правильно провести утро.
  6. Латте с куркумой. Этот успокаивающий горячий напиток приготовлен с использованием смеси специй, таких как куркума, корица, черный перец и порошок корня имбиря, которые все смешаны в комбинации миндального молока и топленого масла.

Меры предосторожности

Хотите знать, сколько вам нужно выпить, чтобы получить пользу для здоровья и не причинить вред организму? Кроме того, хорошо ли пить кофе каждый день, и можно ли пить кофе на голодный желудок?

Умеренное количество для здоровых взрослых составляет 300-500 мг кофеина в день, что составляет около пяти чашек обычного домашнего кофе или чуть больше, чем один вентский кофе Starbucks (который содержит около 410 мг).

Для беременных это количество меньше — около 200 мг в день или меньше, хотя многие беременные женщины по-прежнему предпочитают вообще ничего не пить, чтобы минимизировать потенциальный риск для кофе.

Большинство медицинских экспертов в идеале рекомендуют пить от одной до двух чашек в день, что не связано с негативными реакциями, но, по-видимому, полезно для большинства людей.

Каковы побочные эффекты кофе? Некоторые из наиболее часто встречающихся симптомов включают тошноту, рвоту, диарею, беспокойство, бессонницу и головные боли. Многие из них связаны с потреблением кофеина, поэтому для тех, кто испытывает постоянные побочные эффекты, рекомендуется уменьшить его потребление или воспользоваться преимуществами кофе без кофеина.

Источники:
  • http://milayaya.ru/raznoe/aromatnyiy-kofe-vred-i-polza-dlya-zhenshhin-nauchnyie-issledovaniya-i-faktyi-o-kofe-ego-polze-i-vrede-dlya-zhenshhin.html
  • http://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/vred-kofe-utverzhdenie-osnovannoe-na-faktakh/
  • http://okoffe.ru/kofe-vred-i-polza-dlya-zhenshhin/
  • http://blisswoman.ru/zdorove/kofe-polza-i-vred-dlya-zhenshhin/