Вред от большого количества воды

С уверенностью можно сказать, что каждый человек слышал о необходимости выпивать не менее 2 литров воды в день, не считая воды, содержащейся в супах, напитках, овощах и фруктах.

Откуда взялась рекомендация по выпиванию 8 стаканов никто точно не знает. Возможно даже, что некоторые врачи рекомендуют своим пациентам пить много воды.

Часто можно видеть как люди носят с собой бутылки с водой и периодически из них отпивают, опасаясь обезвоживания.

Так поступают многие — студенты на лекциях, пассажиры дальних рейсов, не говоря уже о посетителях тренажерных залов, занимающихся фитнесом.

Но так ли уж это необходимо? Может быть это скорее вредная привычка, чем полезная?

Какие же приводятся доводы в пользу обильного питья?

Во-первых, считается, что повышенное потребление воды улучшает функцию почек и помогает выводить из организма токсины. Но большинство эндогенных веществ не могут быть удалены только путем клубочковой фильтрации почек. Поэтому вряд ли здесь можно усмотреть какую то выгоду от избыточного потребления питьевой воды.

Второй популярной идеей повышенной гидратации, которой пестрят интернет сайты, является то, что вода задерживается в различных органах и улучшает их функцию. Э та гипотеза не подтверждается, т.к. нет никаких доказательств того, что вода задерживается в каких то органах, а не выделяется с мочой.

Одним из наиболее частых обоснований обильного питья является заполнение желудка водой вместо пищи в рамках снижения веса. Исследование показывает что вода может давать увеличение сытости, но только если пить воду во время еды, а не вместо еды.

Вода заполняющая пустой желудок не может дать чувства сытости по той причине, что оно вызывается не только заполнением объема желудка, но и повышением сахара крови, который и дает чувство удовлетворения. Поэтому формула «чтобы не хотеть есть — попейте воды» не работает.

В число наиболее часто упоминаемых преимуществ избыточного употребления воды входит улучшение тонуса кожи. Совершенно не ясно какую роль для тонуса кожи может играть дополнительный объем выпитой воды. Сколько бы вы не выпили жидкости, избыточная вода не достигнет эпидермиса и избавиться от сухости кожи таким способом не получится.

Разные авторы дают разные рекомендации, но убедительных научных данных, подтверждающих пользу обильного питья нет.

Еще в 80-е годы в Голландии ученые отследили в течение десяти лет сто двадцать тысяч пациентов, но не выявили никакой корреляции между количеством выпиваемой жидкости и смертностью. И те, кто употреблял много воды и те, кто пил мало умирали примерно в одинаковом возрасте и по аналогичным причинам.

Большое количество выпиваемой жидкости не способствует ни улучшению здоровья, ни увеличению продолжительности жизни, а напротив, может причинить вред.

Какие негативные последствия могут возникнуть если пить много воды?

1. От избыточной жидкости могут появляться отеки даже при небольших проблемах с почками или сердцем.

2. Избыточное питье само по себе не может являться причиной гипертонии, но при проблемах с почками лишняя жидкость может спровоцировать гипертонический криз.

3. Обильное питье разбавляет желудочный сок, снижая его концентрацию. Это ухудшает пищеварение.

4. Употребление большого количества воды снижает концентрацию минеральных веществ в крови, которые отвечают за обменные процессы. Снижая концентрацию минералов, мы нарушаем пропускную способность клеточных оболочек и они начинают пропускать слишком много воды, вследствие чего теряется функциональная способность клеток и они погибают. Так избыточное питье во время длительной физической нагрузки резко сокращает уровень натрия в организме спортсмена. Поэтому спортсменам не стоит пить жидкости больше, чем они потеряли.

Научное издание Science Daily опровергло миф о том, что необходимо выпивать 8 стаканов воды в день.

Эти убеждения, говорится в публикации, общеприняты не только населением, но и многими врачами.

Авторы публикации говорят о том, что не смогли найти научных доказательств необходимости потребления такого количества жидкости.
Тем не менее, миф о необходимости пить много воды активно поддерживается средствами массовой информации.

Многие врачи согласны с этим убеждением и настоятельно рекомендуют своим пациентам пить воду в большом количестве. Эта рекомендация дается как полезная для здоровья и контроля веса.

На самом деле, не существует ни научных доказательств, ни медицинских показаний для потребления такого количества воды. Как раз наоборот — пить много воды вредно!

Авторы считают, что, возможно, этот миф возник в 1945 году, когда в рекомендациях Совета по Питанию говорилось о суточном потреблении 64 унций жидкости.

Но там речь шла о суммарном суточном поступлении жидкости в организм.
Большое количество жидкости содержится в пище — во фруктах и овощах, в супах, в молоке, чае, кофе, других напитках. и т.д.

И вся эта жидкость, поступающая в организм, также должна учитываться и входить в эти 64 унции или 8 стаканов.

Авторы пишут, что пить слишком много воды может быть опасным, и может привести к отравлению и даже к смерти. Так, семь литров воды — является смертельной дозой для человека.

При принятии решения о том сколько пить воды, правильнее всего руководствоваться чувством жажды. Лучшего регулятора просто не существует!

Хочется пить — пейте. Это и есть ваша физиологическая потребность.

Но насильно пить много воды не следует.

Природа разумнее нас. Она дала нам естественный защитный механизм против обезвоживания — чувство жажды. Все живые существа пользуются им и пьют только когда испытывают в этом потребность.

Рекомендую также прочесть:

Пить много воды — вредно! : 25 комментариев

Большое спасибо за толковую статью,а то моя дочь помешана на употреблении воды,боясь потерять фигуру.

Мне тоже эту статью пришлось написать из-за горького опыта моей знакомой, которая безмерно и постоянно пила воду. Потом появились большие мешки под глазами. Я объяснил ей, что скорее всего появление мешков связано с неумеренным питьем. Сейчас пить перестала — мешки исчезли.

Правильно. Я тоже так думаю.

Пить или не пить? вот в чем вопрос. почти по Гамлету.

Лет до 30 организм сам точно знает сколько ему нужно воды, а вот потом потихоньку эта система начинает ухудшаться и видимо стоит определить для себя норму и ее придерживаться, при этом конечно корректируя на температуру окружающей среды.

Пить воду безусловно необходимо, т.к. мы состоим из воды и на ней замешаны все процессы в организме. Основная идея статьи — что не надо насильно упиваться этой водой.

спасибо за статью, но я возражу. Перечисленные «доводы» в пользу употребления 2л воды, действительно, из разряда мифов. Но существенные моменты, указывающие на огромную пользу достаточного количества воды, отсутствуют.

Да безусловно достаточное количество воды необходимо выпивать! Недостаток воды является одной из главных причин образования камней (но не единственной, правда). Статья не о том, чтобы пить мало, статья о том, что ПИТЬ МНОГО ВОДЫ ВРЕДНО. Именно эта идея вынесена в заголовок статьи! Речь идет только о вреде ИЗБЫТОЧНОГО питья. Ссылки на сторонние ресурсы здесь к сожалению не публикуются, поэтому ваша ссылка удалена.

Содержание воды в теле взрослых животных, обитающих в воздушной среде и пьющих воду по жажде, на 10–15 % меньше, чем у обитателей водной среды. Поэтому в воздушной среде меньше экстрадолгоживущих живых организмов, чем у обитателей водной среды. Следовательно, утверждение «Пить много воды — вредно!» водит читателей в заблуждение. С уважением, автор статьи «Эволюция среды обитания и возникновение феномена старения в живых организмах» Анатолий Эзенкин.

Ссылки на сторонние ресурсы здесь запрещены. Поэтому ваша ссылка удалена. Спасибо за комментарий!

Вывод на грани фантастики! Но мы почему-то не водоплавающие! И подходить с такими мерками просто не разумно.
А вечно живущий микроб на камнях Севера — тоже показатель полезности холода и отсутствия воды?
Статья об одном — МОЖНО И НУЖНО НО БЕЗ ФАНАТИЗМА!

Виталий, а как понять — избыточное количество жидкости или нет ?

Многие указывают на то, что мало пить воды — также вредно. И я с ними согласен. Мало пить воды конечно вредно! Но статья не о том, что не надо пить воду, статья о том, что не нужно это делать насильно и заставлять себя пить с утра до вечера. Как понять избыточное ли количество воды вы пьете — если вам пить не хочется, но вы упорно продолжаете вливать в себя жидкость потому что надо — это и есть избыточное количество. Если давитесь но пьете. Я например, пью воды очень немного. Просто не люблю пить насильно и не люблю пить воду. Пью воду только когда испытываю жажду. Но в течение дня мы ведь употребляем много воды из супа, чая, кофе, соков, кисломолочных продуктов, из фруктов и овощей и т.д. А все это тоже вода! Одним словом — не пейте насильно только потому, что кто-то сказал, что надо выпивать не менее 2 литров воды, кроме жидкости, содержащейся в продуктах питания.

Я сделал такой вывод: хочешь-пей,не хочешь не пей.

Да правильно. Если вы будете испытывать жажду, но при этом не пить — это вредно. Если же пить насильно и постоянно, не испытывая жажды, вы будете испытывать большой дискомфорт. Урологи говорят, что одной из причин образования камней является недостаток воды. И я с ними согласен. Недостаток — да конечно. Но для этого и дан нам эволюцией механизм жажды. Недостаток воды несомненно является причиной образования камней. Точнее одной из причин. Но не единственной! Например, я сам пью жидкости довольно мало. Воду пью крайне редко, потому, что просто не люблю ее пить. Пью только когда испытываю жажду. Когда жарко, например или когда соленого что-то поем или рыбу. Но при этом у меня никогда не было и нет ни камней ни даже песка. Я регулярно раз в 3-4 года делаю обследования на УЗИ органов брюшной полости и мочеполовой системы. Словом, все хорошо в меру. А избыток или недостаток чего бы то ни было — всегда плохо.

Позвольте Вам возразить. У меня был период, когда я пила мало, руководствуясь чувством жажды. Примерно год. Результат — кожа стала сухой, на лице стали оставаться заломы после сна. А надо отметить, что выглядела я всю взрослую жизнь лет на 15-20 меньше паспортного возраста и была здоровым человеком. В одно прекрасное утро спину прострелила адская боль, и я превратилась в полуинвалида. Лекарства не помогали, боль жила по своим законам. Врачи разводили руками. Не буду описывать здесь весь ужас и отчаяние, которые мне пришлось пережить. Пока случайно в интернете я не наткнулась на интервью знакомого врача, который объяснял зачем нужно пить чистую воду. И именно не менее 1,5 литров. Сам он пьет 3 л. А ведь я все это знала, но почему-то забыла. И случилось практически чудо. День за днем мне становилось лучше. Кожа лица вновь стала упругой и молодой. Исчезли сухие шелушащиеся участки кожи на теле. И главное, спина прошла! Не сразу, конечно. Чтобы стать нормальным человеком, мне потребовалось больше года. Пью каждый день 1,5-2 литра.

Действительно чудесное исцеление! И спина прошла и кожа помолодела. Наукой тут не объяснить.

Объяснить можно. Как раз наукой.)
Потому что вода – больше, чем просто увлажнитель и промыватель. Она катализатор различных химических реакций, происходящих внутри клеток организма. Вода участвует в процессе гидролиза (разрушения с присоединением молекулы воды). При переваривании пищи происходит гидролиз жиров, белков и углеводов, при этом высвобождается энергия, обеспечивающая жизнедеятельность клеток. При гидролизе солей вода является источником электронов и протонов.
Для протекания внутриклеточных процессов необходимы два свойства воды — способность образовывать водородные связи и обратимая ионизация.
В клетках организма именно вода выполняет транспортную функцию. Молекулы воды участвуют в процессах выведения продуктов жизнедеятельности клетки. Благодаря своим свойствам молекулы воды способны проникать в межклеточное пространство, принося питательные вещества к клеткам.
Вода — это основной компонент крови и лимфы. При ее нехватке сосуд становится ломким, а кровь густой. Это приводит к местным кровоизлияниям и тромбозу.
Вода в жидком состоянии практически не сжимается. Это свойство позволяет молекулам воды поддерживать структуру клетки, кроме того создает оптимальное внутриклеточное давление. Это обеспечивает постоянную структуру органов и тканей.
Молекула воды обладает большой теплоемкостью, что позволят ей поддерживать постоянную температуру внутри клеток организма. Кроме того, при расщеплении жиров освобождается большое количество энергии, которая также идет на поддержание температуры.
Прошу прощения за многословие. Но мне хотелось, чтобы Вы и/или Ваши читатели взглянули на воду под другим углом. Ей богу, оно того стоит.)

Я всегда пила огромное количество воды — 3 — 3,5 л в день. У меня хорошее состояние кожи для моих почти 50лет. Я выгляжу моложе. Но я еще много занималась фитнесом и у меня хорошая наследственность — у мамы тоже всю жизнь хорошая кожа. Я всегда думала, что моя молодая кожа — это результат большого приема жидкости. Сейчас у меня началось опущение внутренних органов и грыжа желудка. Привычка с утра выпивать литр не очень крепкого кофе с молоком и по 2-3кружки чая с едой сделала свое дело. Кто много пьет, растягивает свой желудок и дает повышенную нагрузку на брюшные мышцы и мышцы таза. Вот теперь не знаю, что с этим делать и как перестраивать свои привычки, возникшие с молодости, когда пыталась жидкостью подавить голод при диетах. В общем всё хорошо в меру. Согласна с автором статьи — пейте, сколько хотите, но не по каким-то иным соображениям.

Считаю 2 литра в день или хотябы 1.5 литра нужно выпивать обязательно. Мозг лучше работает, настроение хорошее и много энергии, организм в тонусе.
Как-то нашел закономерность этих ощущений от воды. Если получать воду только из кофе, чай, овощи, фрукты и других продуктов, то этого мне не достаточно, начинают сушиться губы, падает настроение и появляется вялость (но настроение падает и вялость не на целый день, но достаточно, чтобы расстроиться в своем ощущение этой прекрасной жизни и начать завидовать другим). При всем этот чувство жажды не испытываю. Стоит начать дополнительно пить обычной воды, так все нормализуется и целый день хочется творить (прям вдохновленный), но меня тоже волнует вопрос о вредности употребления большого количества воды. Я стараюсь пить 2 литра в день, но если буду больше пить, то как бы не навредить себе. Прям наркоман воды. ? Залог счастье кроется в воде, как мне кажется и ощущается.

Мой отец — Альпинист с 50-летним стажем долгих походов и сложных восхождений (Кавказ, Памир). Он примерно За месяц до летнего сезона начинал готовить организм к условиям ОБЕЗВОЖИВАНИЯ — постепенно УМЕНЬШАЛ дозу выпиваемой воды! Приучал организм ЭКОНОМИТЬ воду. Также поступают и бедуины в пустынях, также поступил Ален Бомбар — месяц без воды, организм справился. И мой личный опыт прошлого лета показал — эта практика работает! Всего 2-3 стакана воды сутки мне ХВАТАЛО. И еще — стакан фиников — восполняет суточную норму минеральных солей (рецепт от бедуинов)

Вспоминаю, в чем альпинисты 60-х — 80-х брали воду в поход. ФЛЯГИ. Им хватало ОДНОЙ 0,5 литровой фляги в сутки. + бутербродик с соленой рыбкой (для задержки воды)

Употреблять воду нужно много. Но давиться действительно не нужно. Но она всегда должна быть под рукой, чтобы не возникало лени за ней идти.

Кроме того пить воду нужно при чувстве легкого голода. Дело в том, что наше неправильное питание играет с нами дурную шутку. Мы употребляем сладкую жидкость и организму теперь не объяснить что он хочет, калории или воду. Он может включать желание получить калории, но на самом деле ему нужна жидкость.

Вода помогает вытеснить избыток лишней и ненужной пищи.

Друзья,кому же верить. Все доводы за и против сильны!

Думаю, что лучше всего верить разумным доводам. Пить воды не мало и не много, а в меру. Ровно столько, сколько требует организм. Хочется пить — пейте. Но пить насильно, когда нет такой потребности — тоже не правильно.

Наташин блог Личный Наташин дневничок…

Жидкость в больших количествах польза или вред?

от Natali | в категории Здоровье, Интересно, Полезное | 16-07-2011

Пить воду считается делом полезным во всех отношениях. Влага участвует в пищеварении, питает клетки, выводит токсины и вообще незаменима для жизни.

Но в последнее время все чаще можно услышать мнение о том, что воды всем нам нужно пить как можно больше.

Так ли это на самом деле, попробуем разобраться.

Все напитки диетологи разделяют на 6 групп: -вода

-чай и кофе без сахара

-молоко и молочные напитки

-сладкие напитки и соки

Наиболее полезна для диетических целей среди них вода. А наиболее опасными с точки зрения лишнего веса являются фруктовые напитки. Питьем сладких соков человек незаметно для себя покрывает калорийную норму — за день только за счет соков можно набрать более чем 2 тысяч калорий. Кроме того, все калорийные напитки обладают общим свойством: они заставляют нас больше есть.

Обязательно ли выпивать не менее 2-х литров воды ежедневно?

Пить воду нужно с умом. Водный рацион человека определяется условиями внешней среды, характером работы, количеством принятой пищи. Даже самым здоровым их нас не следует пить больше, чем это нужно организму. Избыток воды оказывает дополнительную нагрузку на сердце и вымывает минеральные вещества из клеток. В том числе ценный натрий, необходимый для нормализации внутриклеточного давления и сердечной деятельности.

Излишняя вода также мешает похудеть, задерживая распад жиров в организме. Она способна вызвать и проблемы с дыханием, скапливаясь в легких и провоцируя отек. Но это, разумеется, не означает, что воду не стоит пить совсем. Просто нужно определиться со своей мерой.

Сколько я пью воды: много или мало?

Понять это можно по цвету мочи. Если она темная, значит, пить следует больше. А если совсем бледная, то потребление воды нужно ограничивать.

Есть и другой способ узнать. Ущипните себя за руку с внешней стороны ладони. Если кожа разглаживается медленно, значит, влаги организму не хватает.

Существует ли норма потребления воды?

Большинство специалистов сходятся во мнении, что влаги необходимо ежедневно потреблять от 1,5 до 3 литров в сутки. Причем, эти цифры учитывают не только воду как таковую, но и вообще всю жидкость, которая попадает в организм в течение суток — чай, соки, супы и фрукты с овощами. Нужно иметь в виду, что суточная норма воды, превышающая полтора литра в день, рассчитана на людей, чей образ жизни сопряжен с большими физическими нагрузками или факторами, способствующими интенсивной потере влаги в организме.

Однако, все это касается, прежде всего, людей здоровых. Тем, кто страдает от сердечной, почечной недостаточности, нужно вырабатывать индивидуальную норму потребления – причем, в строгом соответствии с рекомендациями лечащего врача. Активное потребление воды противопоказано и в тех случаях, когда лишний вес связан с задержкой жидкости в организме.

Как пить воду?

Специалисты дают следующие рекомендации:

-Выпивайте 1-2 стакана воды сразу после пробуждения и перед сном.

-Сделайте привычкой выпивать стакан воды за полчаса до еды, чтобы подготовить пищеварительный тракт к работе и не переедать.

-Выпивайте стакан воды через 2,5 часа после еды.

-Не пейте во время еды, т.к. это мешает пищеварению.

-Если вы не можете обойтись за обедом без воды, пейте газированную несладкую воду. Выбирайте воду с минимальным содержанием минеральных веществ: она хорошо усваивается.

-Не следует утолять жажду очень холодной водой. Это приводит к замедлению процессов обмена веществ.

-Не пейте воду залпом. Чувство утоления жажды возникает лишь через некоторое время после того, как вода попадает в организм. Пейте ее маленькими глотками в несколько приемов. Этим вы окажете большую услугу своим почкам.

Полезно ли очищать воду серебром?

Опущенная в воду серебряная монетка способна убить микробы в воде. Но увлекаться очищением воды с помощью серебра не стоит. Ионы этого металла способны нарушить микрофлору кишечника и вызвать серьезное заболевание – аргентоз.

Диетологи всегда советуют женщинам выпивать по два-три литра воды в день, чтобы поддерживать стройность фигуры и красоту. Недавние исследования, проведенные учеными, говорят об обратном эффекте.

Часто можно услышать, что восемь стаканов воды ежедневно – это норма для организма человека. Благодаря большому количеству жидкости, из организма выводятся токсины и исключается обезвоживание.

По мнению ученого Маргарет Маккартни, никаких подтверждений этих данных пока не найдено. Безусловно, вода помогает человеку справиться с жаждой, но также она вызывает отечность, если употреблять ее в огромных количествах.

Большинство специалистов считают, что подобные утверждения — это результат рекламы, из которой люди часто слышат о том, как полезно пить минеральную воду, в каких количествах и т.д.

Обезвоживание – тоже очень серьезная проблема, поэтому женщины должны пить воду, но только для того, чтобы утолить жажду. Пить нужно небольшими глотками до тех пор, пока не пройдет жажда. Медики не рекомендуют пить воду литрами. Иначе на следующий день вы рискуете проснуться с отеками лица и ног.

Как может навредить употребление большого количества воды

И западные, и отечественные диетологи в один голос утверждают: человеку независимо от нагрузок и времени года нужно пить много воды. Это помогает улучшить водно-солевой баланс в организме. Но так ли верно это утверждение? Оказывается, избыточное количество жидкости может нанести серьезный вред внутренним органам.

Как возникает жажда

По мнению биологов, основная причина, почему человеку хочется пить, – изменение водно-солевого равновесия в крови. В среднем в одном литре крови содержится 9,45 грамма соли. Незначительные колебания содержания этого вещества возможны, но лишь в сотых долях грамма. Однако, если концентрация соли, например, увеличивается, то нарушается деятельность всех клеток организма, ведь они снабжаются кровью. Ее водная составляющая в такой момент снижается, и кровь густеет. А это, как утверждают врачи-флебологи, грозит возникновением тромбов, а значит, питание какого-то конкретного участка ткани или органа будет заблокировано. Но это в критических случаях.

Как правило, уже в первые мгновения незначительного увеличения концентрации солей человек ощущает сухость во рту. Это — первый сигнал, призывающий повысить уровень жидкости в организме. Так происходит, например, в жару, когда человек потеет и жидкость испаряется.

Пить много воды губительно

Выходит, что лучше для организма выпивать больше жидкости? Вовсе нет. Известно, что чем больше в жару пьешь, тем больше хочется. Тело в этот момент обильнее потеет, и вместе с увеличенным количеством испаряемой влаги из организма уходит и больше соли. И в этом случае первыми страдают кожа лица и рук, а также волосы.

Если человек намеренно приучает себя к увеличенному потреблению воды, то в обычную нежаркую погоду это наносит вред и многим внутренним органам. Отечественные гастроэнтерологи предупреждают: обильное питье серьезно разбавляет желудочный сок, он перестает быть концентрированным и губительным для микробов, которые попадают в желудок с пищей. Вода позволяет им выжить, а значит, увеличивается риск развития инфекций.

Некоторые считают, что обильное питье помогает улучшить работу почек. Французский нефролог Пьер Ронсо в своем научном труде объясняет, как на самом деле они функционируют. Чтобы поддерживать в организме требуемый уровень жидкостей, почки реабсорбируют часть воды, которую уже отфильтровали. Это обеспечивает стандартную концентрацию мочи. Но чем больше человек пьет, тем меньше почкам приходится экономить воду, и канальцы, созданные специально для реабсорбации, со временем работают все хуже. Если организм в жаркую погоду окажется без привычного доступа к воде, то почки не смогут его насытить сэкономленной жидкостью, и обезвоживание начнется стремительно.

Избыточное потребление жидкости вскоре наполняет ткани печени, почек, они набухают, а их функциональные свойства ослабевают. Между тем эти органы играют важную роль в выделительной системе, и когда она дает сбой, организм не полностью выводит из себя воду. Жидкость задерживается в клетках тканей, возникают отеки, которые провоцируют увеличение давления в стенках кровеносных сосудов. Далее начинаются головные боли. Набухшие из-за увеличенной влаги лимфоузлы тоже не справляются со своей задачей — иммунитет снижается, и до развития желудочно-кишечных инфекций остаются считанные часы.

Вода помогает похудеть?

Однако, многие дамы, увеличив количество потребляемой жидкости, несмотря на побочные явления в виде небольших отеков, заявляют о реальном снижение веса. Значит, для эффективного похудения много воды все же необходимо?

Поначалу обильное питье действительно улучшает функцию кишечника, у него увеличивается перистальтика, прохождение пищи по отделам происходит быстрее, а значит, эффективнее выводятся продукты пищеварения, вес уменьшается. Но уже через три месяца ситуация меняется. Поджелудочная железа и желчный пузырь напитывается водой, и в их работе возникают проблемы. Пища не до конца перерабатывается, потому что снижен уровень выделяемой желчи и других секретов. Постепенно слизистая оболочка кишечника тоже разбухает — все чаще возникают запоры. Это приводит к общей зашлакованности организма и набору веса.

К тому же эндокринологи предупреждают: переполненные влагой клетки гормональных желез не могут полноценно участвовать в обменных процессах из-за нехватки энергии.

Поэтому сжигание жира и углеводов замедляется, а это никак не способствует похудению.

Много воды нужно спортсменам?

Выходит, обычным людям не стоит заставлять себя пить много жидкости — это вредно. Возможно, увеличенное потребления воды необходимо спортсменам. Но и это не так. Доктор Тимоти Ноукс, профессор спортивной медицины в Университете Кейптауна (ЮАР), в своей книге «Обезвоживание при физических нагрузках: мифы и факты» доказывает, что сильное насыщение организма водой вовсе не способствует улучшению спортивных результатов, а наоборот, ухудшает их и подвергает организм риску гипонатриемии (нарушение водно-электролитного баланса).

Профессор утверждает, что пить до наступления жажды просто нельзя. Это снижает концентрацию внимания, физическую активность мышц как у спортсменов, так и у обычных людей. И если мы хотим быть бодрыми и здоровыми, жидкости нужно пить столько, сколько физически требуется организму.

Врачи: чрезмерное употребление воды может быть опасным

Врачи утверждают, что при употреблении воды необходимо соблюдать некоторые правила. Во-первых, вода должна быть чистой и хорошего качества. Не стоит пить воду из-под крана — доставка воды в офисы и квартиры обойдется совсем не дорого, да и на здоровье экономить точно не стоит.

Во-вторых, несмотря на сложившееся мнение о том, что человеку необходимо употреблять много жидкости в жаркое время года, ученые не перестают дискутировать о том, сколько в точности воды можно пить ежедневно.

Оказывается, слишком большое количество воды, выпитое человеком в течение дня, может навредить организму. К такому заключению пришли нефрологи Дэн Нигойану и Стенли Голдфар из Пенсильвании.

Ученые провели исследование, анализируя целый ряд научных работ о пользе и вреде воды.

После тщательного изучения данных, эксперты пришли к выводу о том, что «убедительных, подтвержденных экспериментально доказательств того, что обильное питье приносит здоровью пользу, — нет».

Авторы исследования указывают на то, что если пить очень много воды, может возникать риск разжижения необходимой концентрации минералов в крови.

Эти минералы играют очень важную роль в здоровом функционировании организма человека.

По мнению ученых, разжижение минералов приводит к тому, что вода легче попадает внутрь клеток нервной системы, что может вызвать формирование отека мозга. Отек мозга является опасным явлением, которое способно убить человека.

Эксперты утверждают, что особенно опасным активное питье воды может оказаться для людей, которые выполняют физические нагрузки высокого уровня интенсивности, а также для профессиональных спортсменов.

Ранее считалось, что люди, занимающиеся спортом и тяжелым физическим трудом, должны увеличивать норму употребления воды практически в два раза, если сравнивать с нормами потребления жидкости для тех, чей образ жизни более пассивный.

Однако врачи советуют таким людям воздерживаться от большого количества воды во время или сразу после занятия спортом, во время или сразу после работы, чтобы не подвергать организм гипергидратации.

В этом состоянии начинают выходить из строя важные системы.

В состоянии гипергидратации возникают такие симптомы как чрезвычайная усталость, мышечные спазмы, тошнота, чувство тревоги, спутанность или помрачение сознания, судороги.

Если в организме слишком много жидкости, а кровь разжижена, может возникать нарушение функции почек, печени и сердца.

Медики отметили, что для нормализации минерального баланса после повышенного потоотделения достаточно небольшого количества жидкости.

После тренировки в зале человеку рекомендуют употреблять 0,5 литра воды.

Можно ли принести вред организму питьем воды?

Сегодня мы поговорим с вами о самой распространённой жидкости на земле, которая составляет около 75% веса нашего тела. Эту жидкость мы употребляем в чистом виде, используем для приготовления пищи, заморозки, а также в гигиенических целях. При этом мы зачастую не знаем о том, как она влияет на наш организм и в каких случаях представляет опасность. Именно поэтому сегодня мы поговорим о пользе и вреде простой воды, рассмотрим виды жидкости, а также их влияние на функционирование нашего организма.

О пользе воды

Начнём с обсуждения того, чем полезна простая вода для каждого из нас. Рассмотрим влияние самой распространённой на планете жидкости на наш кожный покров, защитные функции и организм в целом.

О внешнем виде и здоровье кожи заботится каждая женщина, поэтому ежедневно с полок магазинов продаются миллионы кремов и других косметических средств, созданных для ухода за кожей. Однако немногие знают о том, что состояние кожи напрямую зависит от того, сколько воды в день вы употребляете.

Каждая клетка нашего организма нуждается во влаге, которая должна поступать в необходимом количестве. Кожа лица не является исключением, поэтому люди, которые ежедневно выпивают много воды, имеют красивую молодую кожу, насыщенную влагой. Вода не только улучшает структуру покрова, но и защищает от преждевременного старения.

При этом стоит помнить о том, что насыщение должно производиться как изнутри, так и снаружи, то есть вы должны употреблять много жидкости внутрь, и при этом регулярно увлажнять кожу в процессе водных процедур.

Отёчность возникает именно по той причине, что вы в течение дня не выпиваете достаточное количество простой воды, а заменяете её другими напитками, которые воспринимаются вашей пищеварительной системой как еда.

Для фигуры

Говоря о хорошей фигуре, мы представляем себе идеальную талию, стройные ноги и плоский живот, а также отсутствие жировых отложений под кожей. При этом практически каждая женщина считает свою фигуру несовершенной, из-за чего компании, занимающиеся продажей средств для похудения, ежегодно зарабатывают миллионы долларов. Каждый человек знает, что вода не имеет энергетической ценности, из-за чего она не может выступать в качестве продукта, способного удовлетворить потребность в калориях. Однако при этом мы не задумываемся о том, что такой простой продукт, как вода, может благотворно воздействовать на фигуру, избавляя вас от нежелательных жировых отложений.

Проблема заключается в том, что если вы не выпиваете ежедневно достаточное количество воды, то в вашем организме скапливаются отходы жизнедеятельности, которые не могут быть выведены по той причине, что запасы жидкости минимальны, из-за чего организм не может позволить себе их тратить.

Конечно, звучит это странно, однако ежесекундно внутри вас происходят тысячи процессов, которые вы не можете контролировать.

Из-за того что внутри вас начинают накапливаться отравляющие отходы, организм формирует своеобразную защиту, которая представляет собой жировые отложения. Именно такая прослойка позволяет ему функционировать нормально, без серьёзных сбоев, которые могут угрожать вашей жизни.

Для пищеварения

Желудочно-кишечный тракт ежедневно переваривает большое количество пищи, и в процессе переваривания выделяется немалое количество ядов, которые нужно своевременно выводить. Вода в данном случае используется для транспортирования вредных веществ и вывода их из организма, поэтому при нехватке жидкости начинается отравление организма на клеточном уровне, вследствие чего возникают запоры, усталость, головная боль и другие неприятные симптомы.

Вода также регулирует кислотность желудка, разбавляя концентрированный желудочный сок. При её отсутствии в нужном количестве возникает изжога, а при регулярной нехватке может появиться гастрит или язва, особенно у тех людей, которые страдают от повышенной кислотности.

Отдельно стоит сказать о том, что вода принимает участие во множестве химических процессов, которые происходят в желудке и кишечнике, поэтому при её отсутствии возникают различные сбои: пища плохо переваривается, либо медленно выводятся отходы.

Для борьбы с усталостью

Наш мозг и нервная система также нуждаются в достаточных объёмах воды для нормального функционирования. Если ваша работа перегружает нервную систему, потребности в чистой воде возрастают. При этом возникают усталость, раздражительность, рассеянность и другие симптомы эмоционального истощения.

И самое главное — подобное может возникнуть как при умственной деятельности, так и при физической, поскольку нервная система задействуется в процессе любого труда.

Получается, что для борьбы с усталостью нам нужно пить не кофе или энергетические напитки, а простую воду в достаточном количестве. Конечно, стаканчик воды не придаст вам бодрости утром, однако при нехватке жидкости вам не поможет ни кофе, ни энергетик, ни даже таблетки, ибо ваша нервная система не станет расходовать остатки воды на деятельность, если это будет напрямую ухудшать состояние организма в целом.

Для иммунитета

Сложно поверить в то, что простая вода способна улучшить иммунитет, ведь мы потребляем эту жидкость ежедневно, однако у каждого человека иммунная система работает по-своему, в той или иной степени защищая организм. Иммунная система использует воду как для выведения опасных веществ, отмерших клеток и различных опасных микроорганизмов, так и для продуцирования новых клеток, а также поддержания их состояния.

Наш иммунитет на протяжении всей нашей жизни обеспечивает защиту всех органов и систем органов. В процессе работы постоянно погибают иммунные клетки, которые уничтожают бактерии, вирусы и грибы.

Мёртвые клетки нужно вывести из тела, чтобы они не начали разлагаться, отравляя нас. Для этого используется вода, которая транспортирует все отходы к выделительной системе. Если воды недостаточно, то иммунная система теряет больше клеток, нежели создаёт, как по причине нехватки жидкости, так и из-за того, что яды скапливаются в организме, а не выводятся из него.

Вспомните о том, что когда вы болеете простудой или вирусным заболеванием, врачи настоятельно рекомендуют употреблять много воды. Причём они говорят не о каком-то напитке, а именно о простой воде. Так как именно она необходима организму для выведения продуктов распада, а также мёртвых защитных клеток и вирусов с бактериями.

Вся ли вода полезна

Далее поговорим о том, какая именно вода необходима нашему организму и как это связано с природой её происхождения. Поговорим о различных видах этой жидкости, и о том, какой из них полезнее.

Начать стоит с того, что талая вода чище, нежели обычная. Если взять её из-под крана, после чего заморозить, то вы получите абсолютно другую жидкость, которая будет иметь более приятный вкус и отличаться чистотой.

При этом не стоит бежать на улицу зимой и собирать выпавший снег, чтобы получить полезную жидкость, так как состояние экологии оставлять желать лучшего; соответственно, снег представляет собой концентрат всех тех веществ, которые выбрасываются заводами и фабриками в атмосферу. Из этого можно сделать вывод, что полезной талая вода будет лишь в том случае, если вы собрали снег в горах, либо собственноручно заморозили воду нормального качества.

Отличить талую воду по внешнему виду невозможно, однако если воспользоваться электронным микроскопом, то разница будет заметной. После замораживания меняется структура воды, её молекулы выстраиваются в определённой последовательности. При этом стоит понимать, что химическая формула не меняется и вода остаётся той же, но вот действует она уже по-другому. Так как имеется определённый порядок, вода быстрее поглощается клетками, а следовательно, быстрее удовлетворяет потребности организма в дополнительной влаге.

Другие полезные свойства:

1. В талой воде отсутствуют вредные примеси, поэтому она способствует улучшению работы сердца и мозга, а также положительно влияет на работоспособность.
2. Ускоренное проникновение этой жидкости в клетки улучшает состояние кожных покровов, а также омолаживает их.
3. Изменённая структура помогает выводить холестерин из крови.

Однако талая вода имеет негативную сторону, о которой также следует знать. Если вы собираетесь замораживать водопроводную воду, то лучше её предварительно не кипятить. Кипячёная, а затем замороженная и размороженная вода является ядом для организма. В ней увеличивается концентрация хлорсодержащих соединений, из-за чего постоянное употребление такой жидкости может вызвать появление раковых опухолей.

Нельзя сразу перейти на талую воду. Наш организм привыкает к определённому составу воды, который вы употребляете ежедневно. Если сразу и в полном объёме заменить, к примеру, минеральную воду на талую, то у вас начнутся проблемы с пищеварением, а также возникнут другие неприятные ощущения. Учёные доказали, что для получения пользы в день следует употреблять не более 30% талой воды от общего объёма.

Фильтрованная

Начнём с того, что в профильных магазинах можно найти огромное количество разнообразных фильтров, которые очищают воду от тех или иных соединений. Существуют дорогостоящие агрегаты, которые проводят очистку на молекулярном уровне, превращая обычную воду в дистиллированную. А есть самые простые, которые убирают из жидкости исключительно взвеси и различные загрязняющие вещества.

Говоря о фильтрованной воде, мы подразумеваем водопроводную, которая была пропущена через тот или иной вид фильтров, от которых зависит степень очистки. Если вы используете самые дешёвые фильтры, то будьте уверены в том, что вода поступает не лучшего качества, и её желательно кипятить.

Если же у вас стоит серьёзная система молекулярной очистки, тогда вы получаете «мёртвую» воду, в которой отсутствуют минеральные вещества, которые необходимы нашему организму. Получается, что фильтрованная вода для нас вредна, однако это не совсем так.

Чтобы отфильтрованная жидкость была подходящего качества, нужно предварительно исследовать то, что идёт у вас из крана, и подобрать соответствующий фильтр. Если вы этого не сделаете, то будете пить либо грязную воду, либо неестественную жидкость, которая плохо усваивается организмом. Конечно, употреблять отфильтрованную воду безопаснее, нежели сразу пить из крана, однако это скорее выбор между чем-то плохим и менее плохим.

Многие слышали о том, что кипячёная вода вредна для нашего организма, однако объяснить этот вред может не каждый. При этом никто не исключает тот факт, что после кипячения вода становится безопаснее, а также немного вкуснее, так как из неё удаляются хлорсодержащие вещества, а также уничтожаются патогенные микроорганизмы под действием температуры.

Если сравнивать кипячёную воду с неочищенной проточной, то, безусловно, обработанный вариант в разы полезнее, однако при сравнении с другими видами жидкости проявляются негативные стороны.

В процессе нагрева погибают не все микробы, а загрязняющие вещества не покидают жидкость — соответственно, кипячение является не лучшим способом очистить грязную проточную воду.

В итоге можно сделать вывод, что грязная вода не станет чистой после кипячения, поэтому кипятить жидкость стоит лишь для заваривания чая или кофе, но никак не для получения полезной питьевой воды.

Минеральная

Что касается минеральной воды, то люди разделяются на два лагеря. Одни утверждают, что «минералка» вредна для организма, и пить её на регулярной основе ни в коем случае нельзя. Другие заменяют проточную воду на минеральную и утверждают, что это лучший вариант из возможных.

«Минералка» — это чистая «живая» вода, в составе которой имеются определённые минеральные соединения. В столовой минералке содержится меньше минералов, нежели в лечебной. Лечебный вариант употребляется исключительно в лекарственных целях, что указано на упаковке такого товара. Начнём с того, что перед нами безопасная жидкость, в которой нет опасной микрофлоры, а также тяжёлых металлов и ядов. При этом в минеральной воде содержатся те или иные соединения (ионы), которые положительно влияют на функционирование органов и систем органов. Однако стоит ли постоянно пить исключительно минеральную воду — это хороший вопрос.

Каждая минералка отличается не только уровнем газирования, но и составом. На этикетке с продуктом можно увидеть, сколько тех или иных компонентов в нём содержится. Соответственно, если разнится состав, значит, разнится и назначение. Если у вас есть какие-либо заболевания, «неправильная» минералка может нанести вред, а «правильная» — помочь.

Отдельно стоит сказать о том, что если у вас нет никаких серьёзных заболеваний или отклонений, то минералка не нанесёт никакого вреда. Но лишь в том случае, если вы регулярно будете чередовать продукты с разным составом, насыщая организм теми или иными минеральными соединениями.

В итоге можно сделать вывод, что минеральная вода может использоваться и как лекарство, и как замена водопроводного варианта, однако всегда следует помнить о том, что продукт должен вам подходить, поэтому не ленитесь предварительно прочесть состав.

Возможный вред

Рассмотрев различные виды питьевой воды, следует поговорить о том, какой вред может нанести жидкость, если её пить не в то время, не той температуры, либо не в том количестве.

Холодная и горячая

Вред холодной воды проявляется во время потребления пищи. Если вы запиваете белковое блюдо водой, то происходит следующее: пища полноценно не переваривается в желудке, а поступает в кишечник; белок, содержащийся в пище, начинает гнить в кишечнике, вызывая неприятные ощущения.

Холодная жидкость вредна и для наших зубов в том случае, если она контрастирует с температурой пищи. То есть, если вы после горячих котлет выпьете холодную воду, ваши зубы получат настоящий тепловой удар, в результате чего защитная эмаль начнёт трескаться. Холодная жидкость не может сразу использоваться организмом для своих нужд. Строение нашего желудка позволяет использовать чистую воду без примесей сразу после поступления в организм, без предварительного смешивания с содержимым органа и дальнейшего совместного переваривания.

Так вот: если вода имеет температуру в разы меньше, нежели температура тела, ваш пищеварительный орган просто так её не пропустит. В итоге жидкость задерживается в органе, из-за чего подолгу не может удовлетворить потребность организма во влаге.

Горячая жидкость может быть опаснее, нежели очень холодная. Проблема заключается в том, что, согласно исследованиям, при постоянном употреблении слишком горячих напитков увеличивается шанс возникновения рака гортани и пищевода. Происходит это по той причине, что такие высокие температуры регулярно повреждают чувствительную слизистую, из-за чего она должна постоянно обновляться. Такие деструктивные процессы провоцируют появление мутирующих клеток, которые и являются раковыми.

Горячее питьё ослабляет иммунитет дыхательных органов, из-за чего человек чаще страдает от вирусных и бактериальных заболеваний. К этому также прибавляются проблемы, связанные с полостью рта.

Отдельно стоит сказать о том, что любой продукт, который попадает в желудок, должен иметь температуру, приближённую к температуре тела, иначе пищеварительный орган не будет переваривать поступающие продукты. То есть, горячая вода или еда будут просто «лежать» в желудке до того момента, пока не остынут. Из-за этого еда начинает портиться ещё до того момента, как будет переварена, что может привести к диарее. Также не забываем и о том, что орган из-за подобных ожиданий получает дополнительную нагрузку.

Вода и время суток

Начнём с того, что наш организм не накапливает запасы воды — то есть, если вы утром выпьете дневную норму, это не значит, что вам на протяжении дня не захочется пить. Это лишь значит, что вы сходите в туалет лишнюю пару-тройку раз. Из этого можно сделать вывод, что нам нужно регулярно пить воду в течение дня, при этом употребляя малое количество жидкости, но через небольшие промежутки времени.

Теперь что касается воды и сна. Сразу после пробуждения желательно выпить стакан воды, чтобы разбудить все органы и заставить их работать. При этом не стоит вливать в себя какие-либо другие жидкости, так как они моментально перегрузят «спящий» желудок. Также не стоит выпивать слишком много, иначе вам станет плохо.

Перед сном тоже стоит позаботиться о водном балансе, поэтому за час до сна выпейте ещё один стакан воды. Далее ничего есть и пить не стоит, иначе ваша пищеварительная система не успеет всё переварить до отбоя, из-за чего вы не сможете уснуть.

В течение дня следует употреблять жидкость в небольшом количестве через каждые 1,5-2 часа. Это не только поможет вам улучшить работоспособность, но и поспособствует нормальной работе всего организма. Отдельно стоит сказать о том, что пить непосредственно перед приёмом пищи не желательно, так как вы можете перебить аппетит. Да, организм не воспринимает воду как еду, но она всё равно попадает в органы пищеварения, заполняя их и уменьшая свободный объём, который должен быть занят пищей.

Вода из открытых источников

Из открытых источников можно получить вкусную и полезную «живую» воду, состав которой богат различными минеральными соединениями, однако польза такой жидкости ограничивается состоянием окружающей среды, поэтому далее мы рассмотрим вред воды из источников.

Во-первых, если источник является общедоступным и достаточно популярным местом сбора воды, то он априори не может быть безопасным, так как ежедневно из него берут воду много людей, которые сознательно или несознательно загрязняют источник. При этом в воду могут попадать как обычный мусор, так и достаточно опасные вещества. Во-вторых, вы не можете быть уверены в том, что состав воды не нанесёт вред вашему организму. Всё дело в том, что родниковая вода поступает из подземных вод, которые в свою очередь подпитываются дождями или просачивающейся через грунт влагой. А теперь представьте себе, что в подземные воды попала влага из канализации, либо из водоёма, в который проводится сброс опасных отходов. Также не редкостью являются кислотные дожди, которые опасны для человека и животных. Конечно, влага очищается, когда проходит через слои пород, однако утверждать, что она полностью чистая, нельзя. В итоге можно сделать вывод, что родниковая вода будет полезной, если родник находится вдали от заводов, фабрик и водоёмов, в которые сбрасываются отходы.

В-третьих, вода из источника имеет определённый состав, который формируется на основе того, через какие слои пород проходит влага. Если у вас имеются какие-либо заболевания, то «неправильная» вода может вам навредить. При этом другим людям, у которых заболевания отсутствуют, такая жидкость не нанесёт никакого вреда, или даже будет полезной. Именно по этой причине лечебные воды из источника имеют свои показания и противопоказания, которые не стоит игнорировать.

Излишек и недостаток

Начнём с обезвоживания. Обезвоживанием называют отрицательный баланс влаги в организме, когда жидкости поступает меньше, нежели расходуется.

Если человек теряет около 2% жидкости от массы тела, то он ощущает сильную жажду, после потери 6-8% возникает полуобморочное состояние. Потеря 10% провоцирует появление галлюцинаций, а также затрудняется глотание. Если же дефицит составляет более 12% от массы тела, то человек погибает.

Теперь вы понимаете, насколько обезвоживание опасно для человека, однако стоит разобраться с влиянием незначительного обезвоживания на функционирование органов и систем органов.

• потеря аппетита;
• сухость слизистых;
• тошнота;
• сильнейшая жажда;
• значительное снижение артериального давления;
• головная боль;
• слабость;
• учащённый пульс;
• нарушение координации;
• снижение работоспособности.

При сильном обезвоживании наблюдается ухудшение зрения и слуха, а также нарушается психика.

При этом стоит обратить внимание на то, что человек может прожить без воды отнюдь не 2 недели. Если температура воздуха достаточно высокая, что вызывает дополнительное потоотделение, то без поступления жидкости человек проживёт всего 3 дня, после чего погибнет в страшных муках. Это говорит нам о том, что жарким летом необходимо как можно чаще восполнять запасы влаги, чтобы не ощутить первые симптомы обезвоживания.

Относительно переизбытка: начнём с интересного факта, что человек может отравиться насмерть водой, если за 3 часа выпьет около 14 л. Эта норма варьируется в зависимости от массы тела, однако сам факт того, что данная жидкость может убить, поражает.

Отравление возникает в результате нарушения водно-солевого обмена, из-за чего кровь разжижается водой, а все клетки органов переполняются данной жидкостью. В результате нарушается работа сразу всех органов, включая сердце и мозг. Человек в ускоренном темпе теряет витамины и минералы. В разы увеличивается нагрузка на выделительные органы, из-за чего они могут отказать. Возникает отёчность лёгких и мозга, из-за чего человек умирает. Данное заболевание называется гипергидратация и имеет несколько видов. Болезнь может появиться не только из-за того, что вы за раз выпили много воды, но и из-за отказа выделительных органов. Также гипергидратация может возникнуть в том случае, если вы решите утолить жажду морской водой.

Обобщая вышесказанное, можно сделать вывод, что сильная нехватка или переизбыток простой воды могут вызвать смерть даже у здорового человека.

Смешанной является минеральная вода, которая представляет собой соединение двух-трёх вариантов из данных: гидрокарбонатная, хлоридная, сульфатная, магниевая, железистая. Чаще всего столовая минералка является смешанной, так как не используется для лечения того или иного недуга. Соответственно, концентрация минералов должна быть низкой, но при этом их должно быть много, чтобы удовлетворить потребность организма.

Однако при употреблении подобной воды могут возникнуть проблемы. Прежде всего опасность заключается в том, что вы поставляете организму большой перечень минералов, и некоторые из них могут нарушить функционирование органов или систем органов, если потребность в них отсутствует. К примеру, если у вас диагностировали гастрит, то пить смешанную минералку, в названии которой фигурирует слово «гидрокарбонатная», вам запрещено, так как это обострит заболевание. Магниевый вариант нельзя использовать при расстройстве желудка.

В итоге получается, что смешанная минеральная вода может нанести вред вашему организму, если у вас имеются соответствующие заболевания. При этом минералка является столовой, то есть производитель утверждает, что её можно употреблять на постоянной основе.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что смешанная минералка может использоваться только при условии отсутствия болезней, либо если её пить достаточно редко. В любом другом случае ухудшение состояние здоровья гарантировано.

В данной статье мы рассмотрели все положительные и отрицательные стороны самой распространённой жидкости на земле, рассказали о том, какая вода полезна и вредна для нас. Помните о том, что на постоянной основе следует употреблять исключительно чистую, не газированную воду, температура которой приближена к температуре нашего тела. Также не забывайте, что жидкие продукты не удовлетворяют потребности организма в простой чистой воде.