Фацелия полезные свойства

Для сравнения: килограмм семян фацелии стоит 150 рублей , как один кг коровяка. Но чтобы засеять густо 100 кв. м. площади нужно всего 120 г – это почти 20 рублей . Расход превышает доход в 3 350 раз. Самое главное, что действие 450 кг фацелии и 450 кг навоза практически одинаковое.

Конечно, нужно учитывать, что прорастая, фацелия потребляет минеральные вещества. К 20 рублям нужно добавить стоимость комплексной минеральной смеси. На сотку потребуется нитроаммофоски 600 г – это около 70 рублей, потому что удобрение продается в упаковках по 1 кг. Итого – обеспечить питательными веществами 10х10 м участок, на котором используются минеральные удобрения и сидераты обойдется в 90 рублей. Навозом – 67 000.

Можно снизить стоимость за счет использования минеральных удобрений, но речь идет об органике, которая восстанавливает почву и способствует накоплению гумуса и увеличению количества полезной микрофлоры. На органике овощи растут лучше и имеют характерный вкус, а не водянистый.

Затраты труда при использовании навоза и сидератов также сильно отличаются. Это важно, когда нет специальных машин сельскохозяйственного назначения, и все работы проводятся вручную. Посеять семена и периодически их поливать или возить тележки с навозом, который лопатой нужно разбрасывать по полю и потом перекапывать – есть разница.

Вывод! Проще, дешевле заниматься сидерацией и поддерживать почву в хорошем плодородном состоянии, чем использовать только минеральные удобрения, которые способствуют накоплению нитратов и уменьшают плодородный слой

Фацелия как сидерат на дачном участке и не только

Фацелия – сидерат универсальный. Кто занимается выращиванием сидератов, знают, что некоторые основные культуры и сидеративные нельзя высевать друг за другом, так как они относятся к одному виду и накапливают в грунте болезнетворные бактерии и грибки. Потому что многие садовые овощные растения относятся к бобовым и крестоцветным. Сидераты, используемые на участках, также относятся к этом видам.

Фацелия же относится к гидрофильным или водолистковым растениям. Родина ее – Северная Америка. Высевать ее можно перед любыми культурами, а также смешивать с другими сидеративными растениями для большего эффекта.

Трава фацелия используется как удобрение, как декоративное растение в ландшафтном дизайне. Вырастает она довольно высокая – до метра. Имеет в зависимости от вида голубые, синие или серо-голубые соцветия. Культура очень похожа на горное растение, поэтому при украшении альпийских горок ею декорируют участок.

Кроме сидеративных качеств фацелия-сидерат имеет полезные свойства:

• медоносные – пасечники сажают ее для пчел, так как на фацелии пчелы заготавливают до 300 кг меда , в то время как на других растениях-сидератах от 70 до 100 ;

• идет на корм животным и птицам – не содержит ядовитых веществ, но оказывает благоприятное воздействие на кишечник из-за наличия бактерицидных веществ;

• фитосанитарные – защищает сад от вредителей – почвенных и наземных;

• не дает сорнякам завоевать участок, создавая преграду свей корневой системой, уходящей на 1,5 м в глубину .

Исходя из этих качеств, имеет смысл посеять фацелию как удобрение, защиту для огорода или для привлечения пчел для опыления плодово-овощных растений и деревьев.

Большим плюсом является тот факт, что растение не подвержено никаким из известных огородникам заболеваний, преследующим огородные культуры. Поэтому ее сажают как промежуточное звено, которое регулирует кислотность грунта и не переносит заболевания. Вредители также не любят фацелию, обходят стороной те растения, среди которых она высажена рядами.

На каких почвах растет

Трава для удобрения почвы фацелия растет на любых почвах. Слабокислые почвы воспринимает хорошо, но, для сильно закисленных нужно подбирать другой сидерат – например, гречиху.

Засоленные грунты с большим количеством хлоридов, сульфатов, карбонатов натрия переносит плохо, особенно при недостаточном увлажнении. За счет низкого поступления воды в ткани, растение может погибнуть. На сильно засоленных почвах требуется применять натуральное землеводство с использованием намагниченной воды для полива растений.

Посевы фацелии как сидерата можно делать как на солнечных грядках, так и в тени. Она не привередлива к местам возделывания.

Важно! Рассаду нельзя пересаживать, так как большинство растений при этом погибает. Сеять нужно сразу на то место, где фацелия сидерат будет расти постоянно

Не очень любит растение ветреные участки – от этого плохо цветет. Но декоративные качества фацелии не столь важны, если она выращивается как удобрение, которое срежут еще до цветения.

Не переносит культура почвы, на которых застаивается вода. Для нее лучше засуха, чем болотистые участки. Низкий уровень кислорода в таких районах приводит к плохому прорастанию семян и гибели рассады.

На удобрение фацелию сидерат когда посеять густо, можно получить больше корней и зеленой массы. Прореживать ее не нужно.

Разновидности фацелии

Существует несколько видов растения:

• пижмолистная – цвести начинает через месяц после заделки семян в почву, сочетает в себе полезные декоративные качества и сельскохозяйственные, обладает повышенной устойчивостью к вредителям и заболеваниям, растет на любых почвах с разной степенью освещенности;

• скрученная – предназначена больше для декоративных целей, так как долго цветет;

• колокольчатая – для декоративного украшения клумб и газонов;

• фацелия Пурша – декоративный сорт.

Пижмолистная фацелия как удобрение для огорода выращивается чаще, остальные виды более подходят для цветочных клумб и в качестве медоносных растений.

Особенности выращивания

Поскольку растение холодоустойчивое и способно выдерживать морозы до 10 градусов, высевать ее можно ранней весной, как только сойдет снег. Семенной материал также устойчив к морозам, поэтому температура воздуха и почвы не влияет на всхожесть.

За сезон можно 4 раза получить удобрение от посадки фацелии. От момента засевания и до фазы цветения пижмолистной фацелии проходит полтора месяца. Сразу же после скашивания можно заново сеять растения.

Как сеять фацелию:

• первый раз – начало мая;

• второй – середина июня;

• третий – начало августа;

• четвертый – середина сентября.

Если грядка полностью предназначена для сидератов, то посев и уборку проводят друг за другом. Корни при этом остаются в земле и перегнивают. Зеленая масса применяется:

• для приготовления зеленого удобрения в бочке для полива огородных культур;

• для мульчирования грядок;

• добавляется в компост;

Перед первой весенней посадкой в грунт нужно внести минеральные удобрения из расчета 60 г на квадратный метр , чтобы сидератам было чем питаться. Эти вложения не пропадают даром, поскольку возвращаются в почву в виде органического удобрения, богатого азотом, калием и фосфором.

Один сезон может полностью восстановить плодородие грунта. Достаточно несколько раз посадить на обедневшей грядке фацелию или смесь сидератов, и на следующий год там уже можно получить богатый урожай овощей или ягод.

Такой метод применяется для капитального восстановления «убитых» почв, на которые длительное время не вносилась органика и плодородный слой полностью истощен. В среднем нужно два сезона, чтобы на таком грунте можно было выращивать овощи.

Осенние посадки

Сидерат фацелия осенью применяется для восстановления и подкормки почвы между сезонами посадки овощей. Такой метод называется промежуточным. Время посадки фацелии – сентябрь или в теплых регионах – октябрь. Осенью растения успевают вырасти, и уходят под снег не срезанными.

За зиму надземная часть разлагается наполовину и служит мульчей для удержания влаги. Корневая система перегнивает, оставляя пустоты в земле, в которые легко проникает кислород и вода. В такой среде хорошо развиваются почвенные микроорганизмы и дождевые черви, поедающие растительные остатки и выделяющие в грунт продукты своей жизнедеятельности.

Осенью применяют еще один метод, который исключает перекапывание сидератов с грунтом. Срезанную зелень оставляют на грядке или в междурядьях и мульчируют соломой. До весны во влажной среде растения перегнивают. Весной солома убирается, и грядка перекапывается, но можно обойтись и без этой процедуры.

Почему нехорошо перекапывать грунт:

• Почвенные микроорганизмы обитают на глубине до 30 см. Если перевернуть верхний слой, то большая их часть окажется на поверхности и погибнет от воздействия ультрафиолета и без воды.

• Образовавшийся с помощью микроорганизмов гумус выветривается, а грунт пересушивается.

Чтобы минимально воздействовать на грунт и не мешать бактериям делать свою работу, рекомендуется пользоваться плоскорезом. Его ширина и длина будет зависеть от типа почвы на участке. Орудие предназначено для удаления верхней части растения, что позволяет оставлять в глубине только корни. Плоскорезом удобно скашивать сидераты.

Что нужно обязательно сделать перед осенней посадкой фацелии как сидерата:

• полностью убрать урожай с грядки;

• удалить сорняки;

• плоскорезом приподнять верхний слой грунта;

• внести минеральное комплексное минеральное удобрение, рассыпав его по участку;

• рассыпать семена;

• полить обильно водой

Важно! Если не подкормить культуру, фацелия сидерат заберет из почвы остатки питательных веществ и потребуется время, чтобы восстановить баланс компонентов питания

Когда посеять весной

Сразу после таяния снега можно засевать семена. Всходы появляются через 1,5 – 2 недели. Растение быстро набирает зелень, зацветая через месяц. В этот момент важно срезать самые высокие стебли, чтобы они не огрубели.

Важно! Семена плохо всходят на свету, поэтому обязательное условие прорастания – заделка в почву на 2 – 3 см. Для этого семена смешивают с песком 1:1 и высаживают в углубления – рядки, или рассыпают по участку, присыпая грунтом

Весной лучше смешивать фацелию с бобовыми сидератами – это увеличивает количество зеленой массы и сокращает сроки роста.

Чтобы весной сидераты взошли раньше на 2 недели, рекомендуется высаживать семена под зиму перед холодами – это середина или конец октября.

Когда косить фацелию

Все сидеративные растения стараются срезать, пока они не зацвели. Причин этому несколько:

• В фазу цветения побеги и листья становятся грубее. При заделке их в грунт, дольше перегнивают.

• До момента цветения культуры накапливают питательные вещества, чтобы созрело больше семян. В период цветения эти вещества начинают расходоваться на образование бутонов и коробочек с семенами. Питательная польза от сидерата снижается.

• Если не успеть срезать до того, как фацелия сидерат зацветет, можно пропустить момент созревания семян. Поскольку растение размножается самосевом, можно допустить бесконтрольное распространение культуры, которую потом придется выводить или ограничивать в росте.

При весенних посадках в начале мая перед основной культурой скашивают фацелию через месяц, до момента цветения. Зеленая масса в этот момент уже достаточно большая и может насытить грунт азотом и фосфором.

Полезные свойства для почвы и растений

Травы сидераты – фацелия, люпин, клевер, люцерна и другие – обогащают почву азотом, который необходим на начальном этапе роста огородных культур – овощей, ягод, плодовых деревьев. В тканях сидерата содержатся калий и фосфор, необходимые для завязывания плодов и роста корневой системы. В плане соотношения зеленое удобрение превосходит навоз, так как в нем нет фосфора. Его приходится добавлять в виде минеральных солей.

Но самое важное – это органическое вещество, количество которого в почве влияет на ее характеристики. Если органики мало – грунт подвержен водным эрозиям и выветриванию. Цвет грунта меняется с насыщенного черного на серый. Органикой питаются полезные бактерии, если ее мало – микроорганизмы гибнут, и грунт еще более истощается.

Видео: Интересный рассказ о фацелии

При изменении кислотности в земле заводятся любители кислой среды – нематоды и проволочники. Хорошего урожая после них ждать не приходится. На больных растениях заводятся грибок и бактериальная корневая гниль.

Все последствия истощения почвенного плодородного горизонта можно вылечить методом сидерации, высаживая растения-компаньоны как промежуточные или самостоятельные культуры.

Способ не способствует накоплению нитратов и полностью безвреден для растений и человека.

Как применять – под какие культуры

Для каждого овоща есть специальные рекомендации, как лучше сеять фацелию. Подходит для большинства овощей. Для некоторых даже не обязательно скашивать зеленое удобрение – можно сажать между сидератами.

Фацелия и помидоры

Высаживать рассаду томатов можно прямо между посадками сидеративного растения. Его можно не скашивать, а подождать, пока рассада укоренится. Весной, когда погода еще не наладилась, а саженцы маленькие и переживают пересадку в открытый грунт, заросли фацелии укрывают их от ветра, защищают корневую систему от вредителей и гнили.

Когда томаты подрастут, корневую систему оставляют перегнивать, а верхнюю часть срезают и укладывают под томатные кусты. Это способствует сохранению влажности. Сверху можно уложить слой соломы, чтобы мульча перегнивала также.

В течение всего периода вегетации основная культура – помидоры – будет обеспечена питательными веществами и влагой. После сбора урожая можно воспользоваться смесью сидератов и засеять участок после помидоров фацелией и горчицей.

Фацелия и картофель

Для обогащения почвы азотом и фосфором, нужно комбинировать осенние и весенние посадки сидератов. Фацелию в данном случае лучше сеять осенью, а азотфиксирующие – горох, бобы – весной перед самой высадкой клубней.

Когда сеять осенью фацелию и когда срезать сидерат, зависит от условий климата. Если он южный и теплый, сеять можно в октябре. Всходы зимой погибнут и перегниют. Весной на их место высевают бобовые, выжидают, пока растения наберут зеленую массу – 1 месяц, срезают и перекапывают с грунтом. Нужно подождать 2 недели, чтобы растительные остатки перегнили. Дальше высаживают картофель.

По картофелю хорошо идет смесь из фацелии и бобовых 50х50 . Бобовые притягивают азот, что полезно клубням, фацелия защищает их от проволочника и других насекомых. Сидераты сеют полосками рядом с кустами картошки.

Фацелия и бахчевые – огурцы, тыква

Огурцы сильно истощают почву, вынося из нее много питательных веществ. Если использовать только сидеративное земледелие, то посадки нужны как до огурцов, так и после них.

Посеять весной сидерат фацелию перед огурцами – значит уберечь их от азотного голодания, угнетения корневой системы из-за недостатка фосфора, опадения завязей из-за дефицита калия. Недостаток какого-либо элемента приводит к заболеваемости грибком. Огурцы можно выращивать на одном месте несколько раз подряд только в присутствии фитосанитаров, таких как горчица, фацелия, рожь.

После уборки урожая, нужно продезинфицировать грунт. Высеваются сидераты, которые угнетают развитие патогенной микрофлоры.

Фацелия и капуста

Капустную рассаду можно высаживать в лунки между фацелией. Не рекомендуется пользоваться крестоцветными сидератами, чтобы капуста не заболела. После укоренения капусты фацелию срезают под корень и мульчируют грунт в междурядьях. Корни, перегнивая, служат питанием овощам, а зелень сохраняет влагу и также отдает питательные вещества в грунт. При большом количестве зелени ее используют для заквашивания в бочках и раствором поливают огород.

Клубника, малина и фацелия

Ягодным культурам полезно соседство фацелии и других сидератов, потому что они привлекают пчел для опыления. Урожайность повышается, так как пустоцветы на клубнике, малине, ежевике практически отсутствуют.

Лучшими растительными удобрениями для клубники считаются люпин и фацелия, а также бобовые с их способностью накапливать азот и отдавать его растениям по соседству. Если клубника еще не росла на участке, а только планируется высадка кустов, то перед весенними или осенними посадками клубники рекомендуется посеять сидераты для повышения качества грунта и обогащения его питательными веществами.

Перед высадкой кустов сидераты скашиваются, клубничные кусты рассаживаются по грядке, затем мульчируются зелеными побегами и листьями. Для хорошего укоренения хорошо бы сверху на фацелию уложить опилки или солому. Такой слой защищает от высушивания грунт и отгоняет вредителей. Ягоды при созревании остаются сухими и реже повреждаются спорами грибка, который путешествует по воздуху.

Особенно помогают сидераты малине. У нее поверхностная корневая система. При малейшей засухе питание нарушается. Если почвы песчаные или супесчаные, то грунт быстро беднеет, потому что полезные вещества вымываются в нижние горизонты, откуда их невозможно достать.

Посев фацелии весной между зарослями малины способствует продвижению питательных веществ ближе к корням. Гниющие корни сидератов обеспечивают малину всем необходимым для плодоношения, а зеленая мульча питает в течение всего периода роста. В ней заводятся дождевые черви, которые рыхлят поверхностный слой, давая доступ кислорода к корням.

Фацелия универсальный сидерат, позволяющий использовать его для любых растений дачного участка. Пользу приносят как осенние, так и весенние посевы.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! ?

Вам также будет интересно почитать:

Полезные свойства фацелии медонос

Фацелия – один из наилучших медоносов, который обладает длительным периодом цветения и богатой выработкой нектара. Данное растение относится к нетребовательным одногодичным травам, которые в высоту достигают от 50 до 100 см. Цветочки образуют маленькие соцветия голубовато-серого окраса. В наши регионы данная трава попала из Америки, где в обилии растёт на склонах и лугах. Разведение этой культуры широко применяется как в сельском хозяйстве, так и на приусадебных участках. Использовать полезные качества этого растения могут даже начинающие огородники.

Минерально-химический состав растения насыщен протеином, сырой клетчаткой, жирами, микроэлементами сахара, крахмала, фосфора и кальция. Макроэлементы протеина, которые включают в свой состав аминокислоты, необходимые для деятельности организма, употребляются при заготовке травы для скота, что увеличивает количество полезных качеств фацелии.

Медопродуктивность и нектаропродуктивность

На одном растении находится от 200 до 400 цветов. По этой причине она так и нужна пчеловодами. Распускаются цветки постепенно, но очень долго, в некоторых случаях бывает и до 45 дней. У каждого цветка есть 5 тычинок и один пестик. Что касается дна цветка, то на нём размещается зелёная завязь, окружённая железами, которые вырабатывают нектар.

Нектар растения находится под надёжной защитой от солнечных лучей и не высыхает. Потому пчёлам несложно достать нектар даже в самые жаркие дни.

Именно благодаря такой возможности растение обрело популярность в регионах с засушливым и жарким климатом.

На территории Западной Сибири пчёлы на протяжении дня могут собрать до 6 кг мёда. А показатель средней медопродуктивности в большинстве случаев составляет от 200 до 300 кг с одного гектара. В Бурятии этот показатель составляет 180 кг/га, на Дальнем Востоке — 250 кг/га, а на юге России – до 350 кг/га.

Хозяйства, которые выращивают растение, получают не только огромное количество вкусного продукта, но и добывают с одного гектара по 3 ц семян, что приносит им значительную прибыль.

Самыми нектарпродуктивными цветами принято считать первые, распустившиеся в соцветии. Чем больше расстояние цветка от основания соцветия и чем он ближе к верхушке, тем меньше он производит нектара. Например, с нижних цветков можно собрать 1,15 мг, со средних — 0,7мг, а с верхних — 0,15 мг.

Специалисты выяснили, что самое большое количество нектара производится в первой половине дня. Поэтому в данное время количество пчёл значительно увеличивается, а после обеда — уменьшается. С пыльцой же всё наоборот. Во второй половине дня пчёлы собирают больше.

В период засушливого климата фацелия не прекращает производить нектар, и пчёлы продолжают собирать обычное количество мёда.

Свойства мёда

Мёду этого сорта присущи такие отличительные свойства:

• тонкий вкус, приятный, немножко терпкий;
• запах нежный и слабый, цветочный;
• вязкость довольно сильная, мёд густой. После процесса кристаллизации по консистенции напоминает тесто;
• имеет прозрачный цвет, после застывания приобретает слегка белый окрас. В некоторых случаях может быть светло-зелёного либо голубого оттенка, поэтому не стоит переживать, если ваш мёд приобрёл такой цвет — это нормально;
• в среднем калорийность в 100 г продукта составляет 304 ккал. Другими словами, в одном обычном стакане содержится около 1 тыс. ккал, а в обычной чайной ложке – чуть больше, чем 35 ккал;
• время сбора – в большинстве случаев на протяжении всего лета, когда посевы проводились поэтапно, однако большая часть припадает на период между сбором подсолнечника и липы;
• кристаллизация очень медленная, а оседание заканчивается с приходом зим.

Выращивание фацелии

Фацелия нетребовательна в уходе, но гораздо лучше растёт на хорошо освещённых участках. Когда она сеется на затенённых территориях и небогатой почве, на боковых побегах развивается меньшее количество цветов.

Растение любит расти при температуре, не превышающей 28 градусов. От бывалых пчеловодов можно услышать, что когда воздух разогревался выше 26 градусов, число насекомых на растении повышалось.

На количество вырабатываемого нектара оказывает влияние размещение рядков относительно сторон света. Поэтому сажать траву в средней полосе нужно с востока на запад. А на южной стороне государства — с севера на юг.

Какую почву выбрать?

Фацелия неприхотлива к почве. Данное растение может выращиваться на таких почвах:

• торфяные почвы;
• чернозёмные;
• супесчаные;
• суглинистые.

Растение может расти даже на неудобренных участках и пустырях. Но наилучшие результаты удается получить, когда трава растёт на злачном дренируемом участке.

Сообразно данным учёных из Башкирии, растение отлично произрастает на каменисто-щебнистых землях, которые размещаются на склонах Южного Урала. С этих территорий пчёлам удаётся собрать от 200 до 400 кг/га мёда.

Посев растения

Сеют фацелию с приходом весны и продолжают вплоть до посева озимых культур. Посадка в несколько этапов даёт пчеловодам возможность заготовить как можно большее количество сладкого продукта, так как у них есть постоянно цветущие растения.

Перед осуществлением посева, вам потребуется прокультивировать и взборонить землю. Семена необходимо выкладывать на глубину приблизительно в 3 сантиметра. На участок площадью 50-100 метров необходимо всего 100 грамм семян.

Первые ростки покажутся примерно спустя неделю. Они стремительно растут и развиваются. Чтобы боковые отростки формировались лучше и было много цветов, необходимо произвести подкормку.

Правила сбора семян

У данного растения созревшие семена довольно легко осыпаются. В случае, если макушка и средняя часть ещё продолжает цвести, то нижние цветочки уже опали, и теперь там находятся созревшие семена. Поэтому фацелию принято скашивать и оставлять в волках. Там цветочки и стволы высыхают, после чего семена вымолачиваются гораздо проще.

Скашивают растение на семена днём либо в вечернее время. Затем фацелию обмолачивают, а семена подвергаются первичной обработке и сушке.

Если же оставить семена растения в полученном облике, то при высокой температуре и влажности в них начнут развиваться микроорганизмы, что приведет к понижению качества продукта и всхожести.

Для предотвращения таких последствий, вам потребуется пропустить семенную массу через машину основной очистки, а потом просушить в сушилках при температуре 35 градусов. Хранение семян, которые находятся в мешках, происходит в проветриваемом и сухом здании.

Фацелия медонос: полезные свойства

Ниже мы перечислим полезные свойства растения и мёда:

• декоративность — фацелия отлично подойдёт для ландшафтного дизайна. Она может украшать своими соцветиями сине-голубого цвета палисадники, клумбы, а также альпийские горки. Трава не нуждается в особом выращивании. Её можно сеять и ранней весной, и с приходом осени, когда сбор урожая завершён;
• увеличивает плодородность земли — это растение улучшит плодородность почвенного покрова. Поэтому его и принято сажать между другими саженцами. Если вам нужно удобрить землю естественным методом, то следует засеять участки семенами фацелии. В виде удобрения, данное растение можно сеять в течение одного сезона до 4 раз. Свойства фацелии по улучшению песочных и глинистых почв применяют, когда есть потребность в усовершенствовании земляной структуризации полей;
• сидеральные особенности — агротехника использует свойства фацелии, чтобы насытить почвенный слой азотом. Корешки юных побегов защищают территорию от пересыхания, храня нужные микроэлементы и минералы для следующих культур. Предварительное выращивание растения на своих полях будет гарантировать защиту посевов от неблагоприятных микроорганизмов. Также оно нейтрализует кислотность почвенного покрова, таким методом обеспечивая им охрану от сорняковых культур. Своеобразный запах травы завлекает насекомых, которые обеспечивают охрану посевов от различных вредителей. Агротехника, которая обладает огромным количеством химических средств, предназначенных для борьбы с вредителями, регулярно употребляет защиту посевов натуральными способами, используя при этом фацелию;
• хороший медонос — фацелия считается знаменитым медоносным растением. В кругу пчеловодов она очень ценится за обилие нектара, длительность цветоношения и простоту в уходе. С начала весны, когда ещё на участках не раскрылись другие цветочки, расцветающие соцветия фацелии дают насекомым возможность брать первые взятки нектара. Пчёлы не прекращают собирать нектар с цветов, даже когда наступают сумерки. До поздней осени фацелия будет давать нектар и цветочную пыльцу;
• можно использовать в качестве корма — выращивание растения не требует особых затрат, а быстрое формирование зелёной массы очень ценится животноводами, так как они предпочитают выпас мелкого и крупного рогатого скота именно на полях, которые засеяны фацелией. Характеристики растения могут способствовать привесу животных и увеличению надоя молока;
• фитосанитарная особенность — уберечь культурные посевы от фитофторы, корневой гнили, можно, если посадить фацелию в тандеме с «бобовыми». К тому же в таком случае резко понижается возможность поражения посевов долгоносиком, так как ароматные свойства, которые привлекают хищных насекомых, охраняют урожай от плодоножки, саранчи и листовертки.

Противопоказания

Хотя фацелия, как медонос довольно хороша и её мёд считается одним из наиболее полезных, это не означает, что у нее не имеются противопоказаний, которые нужно учесть перед использованием. К противопоказаниям употребления мёда относятся:

1. сахарный диабет: несмотря на то, что фацелиевый мёд богат на фруктозу, всё же нужно ограничить употребление углеводов. Употребление мёда разрешено, но исключительно после консультации с эндокринологом и в ограниченных количествах;
2. индивидуальная непереносимость: встречается у всех сортов мёда, из-за присутствия среди компонентов продукта огромного числа активных веществ. Если раньше были случаи аллергической, либо другой неблагоприятной реакции на данный продукт, то употреблять его не стоит;
3. беременность, а также грудное кормление: в связи с присутствием в составе мёда фитоэстрогенов, желательно исключить его из рациона тем женщинам, которые оказались в процессе каких-либо изменений гормонального фона.

Фацелия: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Содержание страницы:

Тем, кто находится в поисках идеального сидерата, можно посоветовать фацелию – это растение едва ли не лучшее в данной категории, кроме того, является отличным медоносом. Фацелия – это однолетнее растение семейства Водолистниковых. Очень быстро растет и в процессе накапливает большое количество зеленой массы. Корень ее растет на 20 см вглубь почвы.

Виды фацелии

Несмотря на разнообразие видов растения, в европейских широтах выращивают всего несколько из них. Читайте еще: Ноготки: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

• Фацелия колокольчатая относится к категории однолетних декоративных культур и понравится любителям цветов природного типа. Невысокое растение (20–25 см) с сочными сизовато-зелеными листьями на длинных черешках и ярко-синими цветами, собранными в рыхлые кисти, будет изумительно смотреться в бордюре, составе цветочного газона. Растение имеет несколько гибридных садовых форм с повышенной декоративностью, идет его дальнейшая селекция.
• Фацелия скрученная – еще один необычный садовый вид. Каждый побег этого растения заканчивается соцветием-завитком, состоящим из мелких синих цветочков, из которых после цветения образуются не менее декоративные семенные коробочки.
• Фацелия рябинколистная, она же пижмолистная получила название из-за перисто-рассеченных листьев. Именно этот вид рекомендуют выращивать в качестве зеленого удобрения, кормовой и медоносной культуры. Из одного корня образует пучок стеблей высотой до 100 см, обильно покрытых листовой массой и ароматными цветами. Окраска лепестков у этого вида более скромная, серо-голубая, но в цветочных группах выглядит растение вполне гармонично.
• Фацелия Пурша – среднерослое растение (50–60 см) с сильно опушенной листвой и небольшими цветами необычного лавандового оттенка. Цветет продолжительно, сменяя отцветшие соцветия новыми бутонами на боковых побегах.

Описание растения

Фацелия относят к семейству водолистниковых, и является однолетним растением. Эта трава была завезена в Россию из Северной, а также Южной Америки.

Растение прямое, вырастает до одного метра в высоту, у неё около 20 боковых отростков. Стебель сочный и очень хрупкий. Листья фацелии перисто-рассечённые, а цветы голубовато-серые напоминающие колокольчик и имеют нежный аромат. Соцветие состоит из 4–9 колокольчиков.

Первые цветки, распускаются спустя месяц после высадки семян в грунт. Цветение продолжается целых два месяца, не переставая. Это можно объяснить строением соцветия, которое представляет резко закрученные завитки. При постепенном раскручивании происходит поэтапное цветение. Знойные дни ускоряют этот процесс, а ненастные затягивают.

Трава растёт практически на всех видах почв, даже в глинистых. Ей не страшны перепады температурных показателей и не нужны частые поливы. Фацелия входит в группу фитосанитарных культур. Зелень содержит большое количество фитонцидов, поэтому ей не страшны паразиты, а также вредители.

Универсальные качества культуры

Универсальность – одно из наиболее ценных качеств этой культуры. Фацелия одновременно медонос, источник зеленого корма для домашних животных, улучшает состав и структуру почвы, борется с сорняками и вредителями, при этом прекрасно выглядит, пахнет, служит украшением участка. Рассмотрим полезные качества растения более подробно.

Зеленое удобрение

Практически идеальной сидеральной культурой считается фацелия пижмолистная.

При высеве на сотке 150–200 г семян, она образует густой зеленый ковер уже через несколько недель после посадки, а к началу бутонизации (40–45-й день) наращивает до 300 кг зеленой массы.

Благодаря сочной консистенции, ботва быстро разлагается после скашивания и заделывания в почву, обогащает ее органикой, азотом, калием, фосфором, микроэлементами. Мочковатая корневая система с множеством азотсодержащих клубеньков способствует разрыхлению почвы, убирает избыточную кислотность.

В пользу фацелии-сидерата говорит тот факт, что заделывание в землю единицы зеленой массы по питательной ценности равнозначно внесению такого же количества вызревшего растительного компоста или перегноя.

Чтобы тяжелую глинистую или просто убитую почву сделать рыхлой и плодородной, рекомендуют на одном месте выращивать фацелию пижмолистную в течение года, делая 2–3 севооборота, начиная с ранней весны.

Скашивают траву через 1–2 недели после начала цветения, биомассу закапывают в землю или используют в качестве мульчи, стерню вскапывают и делают повторный посев.

Большой плюс фацелии как сидерата в том, что она не поражается вредителями.

Фитосанитар

Наряду с улучшением структуры, фацелия оздоравливает почву. Как это происходит?

• Борется с сорняками. Густо высеянная культура быстро поднимается и смыкается, корнями и побегами вытесняет сорные травы.
• Ощелачивает почву, подавляет сорняки, появляющиеся при повышенной кислотности (мокрицу, конский щавель, пырей).
• Растение содержит фитонциды, которые отпугивают некоторых вредителей (листоверток, плодожорок) и привлекают насекомых, их поедающих.
• Очищение почвы от корней пырея способствует уменьшению, а со временем и полному исчезновению популяции проволочника – грозы клубневых культур.
• Соседства с фацелией рябинколистной избегает саранча, некоторые виды почвенных нематод.
• Культура угнетающе воздействует на грибковую, вирусную и иную патогенную микрофлору, служит профилактикой фитофтороза овощных растений, корневых гнилей, парши.

Медонос

К душистой культуре неравнодушны пчеловоды. Фацелиевые поля в период медосбора от непрерывного гудения пчел похожи на маленькие электростанции, а по нектаропродуктивности растение уступает лишь цветущей липе. За сезон с 1 га посевов полосатые труженицы собирают 250–300 кг меда.

Мед из фацелии – нежный, вкусный, ароматный, относится к редким сортам высшего качества, обладает многими полезными свойствами.

• Принадлежит к диетическим продуктам, он показан людям с заболеваниями желудка, печени, пониженной кислотностью, гастритами.
• Мед нормализует работу кишечника, устраняет дисбактериозы, благотворно влияет на весь ЖКТ.
• Заживляет язвенные образования на слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Сладкий натуральный продукт – прекрасное тонизирующее средство, успокаивает нервы, улучшает сон, повышает сопротивляемость организма болезням, нормализует обменные процессы.

Нектаропродуктивность и медопродуктивность

На одной фацелии располагается от 200 до 400 цветков. Именно поэтому она так востребована пчеловодами. Период постепенного распускания цветков долог в некоторых случаях, доходит до 45 дней. Каждый цветок имеет пять тычинок и один пестик. На дне цветка располагается зелёная завязь, которая окружена железами, вырабатывающими нектар.

Нектар фацелии надёжно защищён от лучей солнца и не высыхает. Поэтому пчёлки достаточно легко достают нектар даже в самые жаркие дни.

Именно из-за этой способности растение стало популярным в регионах с жарким и засушливым климатом.

В Западной Сибири пчёлы одного улья могут собрать за один день до 6 кг мёда. А среднее значение медопродуктивности составляет 200–300 кг с одного гектара. В Бурятии эти показатели составляют 180 кг/га, на Дальнем Востоке – до 255 кг/га, а на юге РФ – до 350 кг/га.

Выращивая фацелию хозяйства, получают не только большое количество лакомства, но и по 3 ц с гектара семян. Что приносит существенную прибыль.

Самыми нектарпродуктивными цветками считаются первые, распустившиеся в соцветии. Чем дальше цветок располагается от основания соцветия и ближе к вершине, тем меньше он вырабатывает нектара. Так, нижние цветки вырабатывают 1,15 мг, средние – 0,7мг, а верхние 0,15 мг.

Учёные отметили, что больше всего нектара вырабатывается в первой половине дня. Поэтому в это время количество пчёл возрастает, а после обеда начинает уменьшаться. С пыльцой дело состоит наоборот. Её насекомые собирают больше во второй половине дня.

В засушливые года фацелия продолжает вырабатывать нектар и пчёлы собирают обычное количество лакомства.

Выращивание и получение семян фацелии

Растение неприхотливо в уходе. Однако лучше растёт на солнечных местах. Если её сеют в затенённых местах, на скудной почве, то на боковых побегах развивается меньше цветов.

Фацелия предпочитает расти при температуре до 28⁰. Опытные пчеловоды отмечают, что когда воздух прогревался выше 26⁰, то количество насекомых на растении увеличивалось.

На количество вырабатываемого нектара влияет расположение рядков по отношению к сторонам света. Так, в средней полосе рекомендуется сажать траву с востока на запад. А на юге страны с севера на юг.

На каких почвах лучше выращивать

Трава нетребовательна к почве, она может произрастать на:

Фацелия растёт даже на пустырях и на неудобренных участках. Однако лучшие результаты дает, произрастая на дренируемом плодородном участке.

Согласно данных Башкирских учёным растение прекрасно произрастает на каменисто-щебнистых территориях, которые располагаются на склонах Южного Урала. С таких участков пчёлы собирают от 200 до 400 кг/га мёда.

На бедных и тяжёлых почвах фацелия развивается плохо. Она вырастает низких размеров, имеет мало боковых отростков. Такие растения пчёлам не нравятся и они к ним, вообще, не прилетают. Это касается и растений, выросших на солончаках.

Посев растения

Сеют траву с начала весны и продолжают до посева озимых. Высадка в несколько этапов позволяет пчеловодам заготовить большее количество лакомства, так как имеют постоянно цветущие растения.

Перед посевом почву требуется прокультивировать и взборонить. Семена ложатся на глубину примерно 3 см. На площадь от 50 до 100 метров нужно будет всего 100 г. семян.

Первые всходы проклюнутся через 7–10 дней. Они быстро растут и развиваются. Для лучшего формирования боковых отростков и большего количества цветов рекомендуется один раз произвести подкормку.

Сбор семян

У фацелии созревшие семена легко осыпаются. Если средняя часть и макушка ещё цветёт, то нижние цветки опали и на их месте созрели семена. Поэтому растение скашивают и оставляют в волках. Там цветки и стебли подсыхают, а семена в результате вымолачиваются намного легче.

Скашивают растения на семена утром или в вечерние часы. Затем оставляют в волке на 3–4 дня. После чего фацелию обмолачивают, а полученные семена подвергают первичной обработке и сушки.

Если семена травы оставить в полученном виде, то при повышенной влажности и температуры в них развиваются микроорганизмы. Это приводит к снижению качества продукта и всхожести.

Чтобы этого избежать требуется семенную массу пропустить через машину основной очистки, а затем просушить в специальных сушилках при температуре, не превышающей 35⁰. Хранение семян, сложенных в мешки, происходит в сухом и хорошо проветриваемом помещение. С одного гектара в среднем по стране собирают до 5–6 ц семян.

Полезные свойства фацелии

Кроме того, ее зеленая масса обладает фитонцидными свойствами и отпугивает вредителей огорода — гороховую зерновку (поэтому часто горох высаживают вместе с фацелией), тлю, проволочника, частично — колорадского жука, препятствует развитию фитофторы.

Ее советуют высаживать после окучивания в междурядьях картофеля. Фацелия сохраняет влагу, обеспечивает дополнительный доступ кислорода к клубням, способствует их росту и развитию. По некоторым данным, растение обладает способностью угнетать развитие нематод в почве.

Собирают фацелию при выращивании на зеленое удобрение в фазе бутонизации путем скашивания, а потом сразу закапывают в почву.

Свойства фацелиевого мёда

Фацелиевый мед относят к лучшим видам меда. Он после кристаллизации напоминает тесто. Фацелиевый мед оказывает существенный эффект в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, сердца и мозга. Укрепляет память.

Растение фацелия — это хороший медонос и пыльценос, что способствует лучшему опылению и завязыванию плодов. Своими голубыми цветками она привлекает пчел, обеспечивая 250-300кг меда с гектара, а в особо благоприятных условиях — до 1 тонны.

Для сравнения: гречка дает с гектара 50-70 кг, горчица белая -100 кг меда. Пчелы «пасутся» на растениях фацелии и в немедосборные периоды — от ранней весны до глубокой осени, с раннего утра до вечера.

Один цветок фацелии способен выделить до пяти миллиграмм нектара, содержащего в себе почти 60% сахара. Особенностью фацелии является тот факт, что вне зависимости от погодных условий (большая влажность или сильная засуха) нектароносность этого удивительного растения не снижается.

Растение очень активно посещают пчелы, которые собирают нектар вплоть до заката солнца. Фацелия медонос — единственное растение, на котором можно наблюдать нахождение пчел практически до поздней ночи.

Растения фацелия обеспечивают пчелам взяток в тот период, когда в природе еще не зацвели другие медоносы и пчелы испытывают недостаток в корме. Одновременно с нектаром пчелы собирают и пыльцу фацелии (обножка синего цвета).

Фацелиевый мед в свежем виде светло-зеленый или бесцветный, после кристаллизации имеет темно-желтый или коричневый оттенок, с нежным ароматом и приятным терпким вкусом. Считается одним из лучших сортов.

Мед с фацелии имеет множетсво полезных свойств и ценится не хуже липового меда (липца). Медленно кристаллизуется. Применяется при лечении различных заболеваний. Успешно используется в качестве диетического продукта при заболеваниях печени и желудка, при тошноте, изжоге, гастрите с пониженной кислотностью.

Мед из нектара фацелии заживляет язвенные поверхности слизистой оболочки желудка и одновременно оказывает укрепляющее воздействие на организм, в частности на нервную систему. Последнее важно, так как язва желудка часто возникает на нервной почве.

Эффективное использование при лечении болезней печени объясняется высоким уровнем глюкозы в меде. Она не только питает клетки, но и увеличивает запасы гликогена в печени, улучшает обменные процессы. Гликоген повышает обезвреживающую функцию печени, тем самым увеличивая сопротивляемость организма.

Фацелиевый мед также эффективно используется в лечении заболеваний сердечнососудистой системы. Улучшает память. Кроме всего этого, он оказывает болеутоляющее, антибактериальное, жаропонижающее действие. Применяется при желче- и мочекаменной болезнях.

Мед хорошо снабжает организм необходимыми микроэлементами: железом, кальцием, калием, ванадием, никелем, серебром, марганцем, хромом, цинком, кобальтом, стронцием и т.д.

Доказано, что регулярный прием меда в течение 1-2 месяцев повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает лимфоток. Кроме того, мед оказывает тонизирующее действие, является мощным источником энергии, повышает иммунитет, нормализует сон и т.д.

Вдобавок ко всему этому он используется для профилактики простуды, его длительное применение повышает защитные силы организма.

Только на нашем сайте можно купить фацелиевый мёд, собранный пчелами в экологически чистом районе Белгородской области на пасеках Вейделевского общества пчеловодов.

Противопоказания

Хотя фацелия, как медонос довольно хороша и её мёд считается одним из наиболее полезных, это не означает, что у нее не имеются противопоказаний, которые нужно учесть перед использованием. К противопоказаниям употребления мёда относятся:

1. сахарный диабет: несмотря на то, что фацелиевый мёд богат на фруктозу, всё же нужно ограничить употребление углеводов. Употребление мёда разрешено, но исключительно после консультации с эндокринологом и в ограниченных количествах; Читайте еще: Сок сельдерея: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.
2. индивидуальная непереносимость: встречается у всех сортов мёда, из-за присутствия среди компонентов продукта огромного числа активных веществ. Если раньше были случаи аллергической, либо другой неблагоприятной реакции на данный продукт, то употреблять его не стоит;
3. беременность, а также грудное кормление: в связи с присутствием в составе мёда фитоэстрогенов, желательно исключить его из рациона тем женщинам, которые оказались в процессе каких-либо изменений гормонального фона.