Какой грейпфрут полезнее красный или белый

Грейпфрут находится в тройке лидеров самых известных, популярных и приносящих пользу фруктов. Диковинный «виноградный плод» попал с Барбадоса в Америку в начале 19 века. С тех пор не утихают споры ученых о пользе и вреде чудесного плода, обладающего изысканным горьковато-кислым вкусом, невероятным ароматом и привлекательным внешним видом.

Потомок апельсина и помело, близкий сородич лимона, этот цитрус обладает несомненной пользой для человека. Наличие витамина С в нем столь велико, что один плод в день восполняет суточную потребность организма. Богатейший минеральный состав сделал грейпфрут королем среди себе подобных:

Аскорбиновая кислота.
Витамины группы В, РР, D, А.
Микроэлементы: калий, цинк, магний, кальций.
Фитонциды.
Нарингин – биологически активный, естественный флавононовый гликозид.

Польза нарингина, получаемого из корок и перегородок, заключается:

в борьбе с липопротеинам низкой плотности – «вредным холестерином»;
защите от доброкачественных и злокачественных новообразований;
стимулирует кровообращение, улучшая эластичность сосудов;
подавляет отдельные ферменты в печени, блокирующие действие лекарств.

Врачи подчеркивают пользу цедры этого фрукта для очищения клеток печени от токсинов. Нарингин, содержащийся в шкурках грейпфрута, создает естественный барьер для проникновения вируса гепатита, ослабляя его действие на 80 %. Блокирование ферментов под влиянием цитруса может приносить как пользу, так и вред: пролонгирование действия лекарств иногда приводит к интоксикации.

Огромна польза кожуры грейпфрута для людей, страдающих сахарным диабетом. Один Citrus Paradisi, как по-латински называется этот фрукт, в день понижает уровень сахара в крови на 10 – 15%. Содержание нарингина огромно в перегородках грейпфрутовых долек, поэтому при диабете II степени врачи рекомендуют употреблять мякоть фрукта, не снимая шкурок. Масло грейпфрута — отличный антисептик, источник сил и бодрости.

Утренний прием сока грейпфрута натощак запускает ферментные механизмы деятельности печени, повышает тонус, увеличивает работоспособность. Чтобы этот ценнейший напиток не причинил вреда здоровью, врачи рекомендуют людям, страдающим изжогой, разбавлять фрэш очищенной водой и пить через 20 — 30 минут после еды. Почувствовать пользу свежеотжатого грепфрутового сока ваш организм сможет за 10 дней постоянного приема в период весеннего авитаминоза.

Польза витаминов, микроэлементов, содержащихся в грейпфруте, неоценима для организма при различных заболеваниях:

Холециститах.
Кровоточивости десен, пародонтозе.
Стоматитах.
Атеросклерозе, сердечно-сосудистых проблемах.
Сахарном диабете II типа.

Врачами отмечена польза запеченного с корицей грейпфрута для людей, страдающих малокровием. Полезен он для печени, запуская процессы детоксикации. Сушеные корочки кожуры этого фрукта хороши от изжоги, тогда как фрэш приносит вред тем, у кого повышена кислотность желудка. Польза «райского цитруса» для организма почти всегда соседствует с возможным причинением вреда или побочными действиями.

Особо стоит отметить пользу грейпфрута для женщин. Один плод, употребляемый в течение дня, защищает организм от преждевременного старения. При этом не стоит забывать о вероятных рисках рака молочной железы для тех, кто находится долгое время на открытом солнце, проживая в жарком климате. В таком случае для снижения возможного вреда, врачи рекомендуют отказаться от грейпфрута.

Представительницы прекрасного пола, включающие в рацион четверть горько-кислого плода на протяжении года, могут похвастаться перед сверстницами более упругой кожей лица, отсутствием целлюлита. Приятный, бодрящий массаж с эфирным маслом грейпфрута принесет пользу: приведет вас в тонус, уберет отечность, улучшит обмен веществ. Косметические маски, приготовленные самостоятельно на основе перемолотого фрукта, нормализуют липидный обмен, принося пользу коже лица.

Грейпфрут поможет мужчинам нормализовать артериальное давление, снизить уровень холестерина. Ведь любимая многими жирная пища – источник вредных липопротеинов низкой плотности, «засоряющих» артерии. Не останется в стороне польза чудо-фрукта при алкогольных интоксикациях. Хватит одного грейпфрута или стакана фрэша с утра, чтобы запустить процессы, очищающие печень, выводящие токсины.

Подтянутая кожа, здоровый внешний вид – удел не только прекрасной половины человечества. Польза грейпфрута, его антиоксидантов доказана учеными, которые добавляют экстракт вытяжки в спортивное питание. Диеты на основе сока этого кисло-горького плода помогают избавиться от «пивного» живота, подтянуть кожу. При этом не стоит забывать о физических нагрузках и активном образе жизни.

Будущим мамочкам употребление грейпфрута приносит огромную пользу. Большое содержание витамина С – а этот фрукт считается рекордсменом среди прочих – является основой для формирования костной ткани и мозга малыша, создает предпосылки для стимулирования роста новых тканей. Очень важна польза цитруса как «проводника» полезных веществ: сок доставляет железо, столь необходимое маме и малышу.

Пантотеновая кислота, которой богат плод, успешно предотвращает симптомы токсикоза на ранних сроках беременности. Витаминный коктейль приносит пользу, убирая неприятные позывы и даря радость ожидания чуда. При простудных заболеваниях будущим мамочкам придут на помощь… грейпфрутовые косточки. Препарат, изготовленный на основе вытяжки последних, является естественным антисептиком и антибиотиком широкой направленности.

Несомненна польза грейпфрута при похудении. Основа многочисленных диет, ускоряющая метаболические процессы, помогая печени перерабатывать пищу. Стакан свежевыжатого сока натощак запустит обменные функции организма, а выпитый фрэш на ночь поможет избавиться от чувства голода, подарив спокойный, здоровый сон. Полезные свойства грейпфрута для похудения оборачиваются порой вредом, если стремясь к заветным «минус килограммам», вы съедаете не один – два плода, а гораздо больше.

Последние исследования ученых показали, что красные грейпфруты содержат больший удельный вес нарингина. По приносимой пользе, калорийности, воздействию на ЖКТ и клетки печени, обе плода, независимо от цвета мякоти, равнозначны. Белый грейпфрут содержит меньше аллергенов, а красный – более сладкий. Решение о выборе принимайте, основываясь на собственных вкусовых пристрастиях, учитывая возможный вред для организма.

Побочные эффекты, возможный вред грейпфрута, при всей пользе, представляют опасность в таких случаях:

Если есть аллергические реакции на цитрусовые.
При повышенной кислотности пользу приносит не более четверти плода в неделю после еды.
Грейпфрут – табу для людей, страдающих язвами или гастритами.

Особого внимания заслуживает несовместимость употребления со многими лекарственными средствами. Снижение эффективности антигистаминных, противоопухолевых лекарств, препаратов для лечения депрессии и гормональных – наносит вред здоровью. Одновременно, грейпфрут усиливает действие гепапротекторных средств и сердечных лекарств, перегружая печень. Антибиотики и грейпфрутовый сок – несовместимые вещи.

Алина, 28 лет, Москва Обожаю медовый массаж с грейпфрутовым маслом! Могу похвастаться отсутствием целлюлита, гладкой и нежной кожей. Дома люблю принимать расслабляющие ванны с экстрактом грейпфрута: после напряженного дня они отлично снимают усталость, придают сил и энергии. Зимой стараюсь съедать не меньше трех штук в неделю, балуя себя запеченным с белками и корицей десертом или фрэшем по выходным.

Александра, 46 лет, Томск Очень сильно поправилась за последние два года. Подруга посоветовала грейпфрутовую диету. Было очень тяжело совмещать дом, занятия фитнесом, плавание и диету. Вначале хотелось все время есть, а через пару недель втянулась. Заметила, что чувство голода на ночь отлично убирает «легкий компотик»: сок 1 плода развожу со стаканом фильтрованной воды и пью небольшими порциями. За месяц здорового питания и активной жизни исчезли 5 кг, но это только начало!

Ирина, 23 года, Ейск Я очень хочу малыша. И вот долгожданные две полосочки на тесте! Работа связана с частыми поездками и командировками. Первые месяцы меня жутко мучил токсикоз. Врач посоветовала пить по утрам грейпфрутовый сок или съедать половинку красного плода. Спасибо чудо-фрукту, благодаря ему жизнь вернулась в свою колею. Еще хочу поделиться отличным лекарством от простуды – экстрактом грейпфрутовых косточек. Когда на пятом месяце сильно простыла, он помог быстро выздороветь, а, главное, без химии и вредных препаратов.

источник

Грейпфрут — это цитрусовое растение с ярким кисло-сладким вкусом с сильной горечью. Его плоды обладают полезными свойствами, которые положительно влияют на организм, улучшают его тонус и дают дополнительные силы. Грейпфрут белый и красный имеют схожий состав, но отличаются некоторыми веществами и содержанием калорий.

Польза белого и красного грейпфрута

Плоды грейпфрута имеют большое количество витаминов в составе. Чем больше фрукт, тем больше полезных веществ приходится на единицу объема.

В белом и красном грейпфруте содержатся:

органические кислоты;
минералы;
углеводы;
соли;
эфирные масла;
пектиновые вещества;
клетчатка;
фитонциды;
витамины групп Р, А, В2, С, Е.

Также в белых частях, которые отделяют мякоть от кожуры, находится нирингин. Это полезное вещество придает плодам горький привкус. Нирингин понижает уровень холестерина, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Калорийность продукта низкая. Энергетическая ценность составляет 30 ккал на 100 г. Такая калорийность позволяет употреблять красный и белый грейпфрут при похудении. Он не только не стимулирует увеличение веса, но и снижает количество жира.

Низкая калорийность и наличие в составе витаминов и минералов позволяют использовать грейпфрут как профилактическое средство и витаминный комплекс. Регулярное употребление в пищу плодов улучшает способность мыслить, повышает тонус организма и придает дополнительные сиы и энергию. Также плоды назначают людям в послеоперационный период для восстановления в организме необходимых веществ.

Полезные свойства грейпфрута:

укрепление иммунной системы;
повышение аппетита и улучшение пищеварения;
нормализация обмена веществ;
польза для печени;
воздействие на нервную систему;
улучшение кислотности желудка;
понижение уровня холестерина;
польза при сахарном диабете;
улучшение качества крови;
снятие воспаления десен;
устранение закупоривания и тромбов.

На основе плодов готовят косметологические препараты. Грейпфрут устраняет пигментные пятна и веснушки. Также из продукта делают мази и маски для кожи. Для улучшения качества волос готовят грейпфрутовое масло.

Цедра помогает избавиться от изжоги

Как и мякоть, кожура грейпфрута обладает полезными свойствами. Она помогает избавиться от болей в животе и изжоги. Их кожи добывают цедру, которую жуют 2 раза в сутки. Верхний слой обладает антибактериальным воздействием.

Из косточек цитрусового готовят лечебный экстракт, который улучшает микрофлору организма и уничтожает вирусы. Преимуществом такого средства является неспособность бактерий к адаптации на воздействие экстракта. Также экстракт применяют для борьбы с кожными заболеваниями и вирусными болезнями дыхательной системы.

В косточках содержатся такие вещества:

Обе разновидности плодов имеют одинаковое количество кислот и калия. Также польза от углеводов и пектина у плодов схожая.

Главная разница — разное количество витамина А. В красном грейпфруте его в несколько раз больше. Керотин является антиоксидантом, поэтому красные плоды будут полезны при лечении зрения.

Белый грейпфрут менее сладкий, в нем содержится меньшее количество ликопина. Его преимущество — в низкой калорийности. В одном белом плоде в 2 раза меньше калорий, чем в красном. Это позволяет применять его для похудения.

Белые и красные плоды полезны при следующих состояниях:

Простуда. Наличие в составе аскорбиновой кислоты позволяет противодействовать вирусам.
Сахарный диабет. Низкий гликемический индекс позволяет употреблять плоды диабетикам. Также белый грейпфрут улучшает усвоение инсулина и нормализует метаболизм.
Очистка печени. Вещества позволяют выводить из органа шлаки и токсины.
Нарушения работы сердца. Снижение уровня холестерина предотвращает возможность инфаркта.
Инсульт. Риск появления болезни понижают флавоноиды.
Рак. Регулярное употребление мякоти и сока предотвращает развитие онкологических образований.
Беременность. Умеренное количество употребляемых плодов устраняет проявления токсикоза.
Заболевания десен. Цитрусовые предотвращают появление стоматита, пародонтоза и гингивита.

Цитрусовые плоды сочные и сытные, благодаря большому количеству клетчатки, но калорийность продукта низкая, что позволяет использовать его при диете. Фрукты добавляют в обычный рацион. При совмещении красного грейпфрута и мяса стимулируется усвоение белка. Также плоды являются компонентом многих салатов.

При диете или в дни разгрузки фрукты являются основой рациона. Их дополняют кефиром или другими нежирными продуктами. Органические кислоты улучшают выработку желудочного сока, что стимулирует усвоение пищи и нормализует метаболизм.

При длительной диете появляется раздражение и нервозность. Эфирные масла цитрусового улучшают эмоциональное состояние. Также при проблемах с желудком во время диеты помогает стакан сока с утра.

Горький вкус продукта отпугивает многих людей, но его полезные свойства лучше, чем у других цитрусовых. В его составе много полезных веществ и антиоксидантов. Также сок красных разновидностей полезен пожилым людям при ухудшении зрения и слуха.

Сок можно пить и детям. Его преимущества в том, что он не вызывает диатез.

В косметологии сок применяют для чистки кожи лица. Он придает ей эластичность, улучшает цвет и нормализует функцию желез.

Большое количество съеденных плодов наносит вред зубной эмали. Для предотвращения этого рот регулярно ополаскивают.

Также грейпфруты негативно влияют на действие лекарственных препаратов, поэтому при медикаментозном лечении их употребление снижают. Запрещено запивать соком антибиотики и антидепрессанты, т. к. существует риск вызвать передозировку.

Употребление плодов наносит вред организму при следующих болезнях:

гастрит;
повышенная кислотность желудка;
панкреатит;
язва;
колит;
гепатит;
холицестит;

Цитрусовые запрещено есть при аллергии и индивидуальной непереносимости. Также при употреблении лекарств от гипертонии есть риск появления головокружения, тошноты и вреда для желудка.

источник

Грейпфрут – экзотический тропический заморский фрукт. Несмотря на свою внешнюю привлекательность, его очень редко встретишь на столе людей. Все связано со специфической горчинкой, присущей только ему. Но есть и любители данного фрукта. Его горечь длится ровно до момента, пока не удалишь все внутренние мембранки и пленки. Еще отталкивающим элементом является толстая кожура. Но представьте себе всю прелесть очищенного плода. Такими же характеристиками обладает белый грейпфрут. Сегодня о нем и пойдет речь.

Название грейпфрут на латыни звучит как Cītrus paradīsi. Это тропическое вечнозеленое дерево семейства цитрусовых. Плоды его достигают в диаметре от 10 до 15 см более этого цитруса только помело.

Впервые мир услыхал название грейпфрута от валлийского священника с ботаническими навыками. Причисляется этот факт к 1750 году. В то время его называли «маленький шеддок» по названию помело. А так как грейпфрут меньше в размерах, то и говорили, что маленький. Шеддок означал фамилию англичанина, завезшего фрукт на Барбадос.

Только в 1814 году на Ямайке мелкие торговцы продукт прозвали грейпфрутом. В 1880 году тропический товар стал занимать лидирующее место среди всех фруктов на рынке. Далее селекционеры стали использовать плоды для выведения других фруктов. Так появились минеола и танжело. Эти гибриды более сладкие.

Данный продукт входит в тройку лидеров по имеющейся пользе для людей. Грейпфрут считается гибридом помело и апельсина. Но если оба «родителя» сладкие на вкус, почему в их детище присутствует горечь. Это прежде всего связано с богатством эфирных масел, которым наделены перегородки и кожура.

Во-первых, стоит сказать, что в одном фрукте содержится суточная норма аскорбиновой кислоты, необходимой для человеческого организма. Этот показатель выдвигает его на первое место среди другой экзотики, пожалуй, даже его позиция выше чем лимон.
Во-вторых, в нем присутствует очень богатый состав минералов, среди которых: магний, кальций, цинк, калий. Такое богатство способно наполнить сердечную, сосудистую системы, опорно-двигательный аппарат всем необходимым для нормального функционирования.
Грейпфрут содержит редчайшее вещество – нарингин, это биологически активное вещество, природный флавоноид и гликозид.
Витаминный состав представлен: РР, Р, А, Е, Д, В-группы.

Эти преимущества делают его поистине целебной кладовой для человека, богатой клетчаткой, органикой, витаминами. Благодаря перечисленным ингредиентам фрукты используют для устранения некоторых недугов.

Тропическое природное произведение восполняет силы, потраченные на умственную и физическую работу. Кроме этого он нормализует работу ЖКТ, причем всех органов, входящих в эту систему. Препятствует запорам. И в конечном итоге способствует выработку гормона счастья, от чего пациент может поднять себе настроение.

Важно! Любителям плодов стоит помнить, что их не рекомендуется употреблять совместно с какими-либо медикаментами.

В данном разделе стоит упомянуть о нарингине. Большое количество его содержится в кожуре и перегородках. Польза этого вещества заключается в следующем:

Предотвращает образование раковых клеток и опухолей различного происхождения.
Делает сосуды крепкими и эластичными.
Стимулирует кровообращение.
Очищает кровь от вредного холестерина.

Важно! Мнение врачей указывает снижение риска проникновения в организм вируса гипатита В, практически на 80%. Кроме этого он способен снизить уровень сахара в крови на 15% у диабетиков.

Для людей, страдающих сахарным диабетом, рекомендовано употреблять фрукт вместе с мембранками.

Белый грейпфрут от обычного желтого практически не отличается по содержанию полезности. Но внешне они выглядят по-разному. Этот гибрид появился в 19 веке в штате Флорида. Кожица этого дивного продукта имеет желтовато-белый цвет и более гладкая чем у своих собратьев: красного и желтого. Ее толщина достигает более 1 см, это больше чем у других видов.

Но этот минус не беда. Фруктовая мякоть практически белая с небольшими отклонениями в желтую сторону, сочная и не имеет косточек.

Фото сорта грейпфрута Дункан

Самым востребованным среди населения является сорт белого «Дункан». В нем содержится очень мало сахара, поэтому он очень горький. Но это делает его незаменимым продуктом для похудения.

Раз уж речь зашла о похудении, а как известно для этого применимы только низкокалорийные продукты, то стоит озвучить его калорийность. На 100 г продукта она составляет 35 ккал. Благодаря низким показателям его включают во все диеты для фигуры.

Красный и белый грейпфруты – это виды одного рода, гибрида помело и апельсина. Несмотря на одинаковую принадлежность, между собой они все же имеют различия.

Отличие от красного следующее:

Внешние параметры. У одного представителя цвет мякоти красный, у другого практически белый.
В обеих содержится большое количество витамина С, его примерно 70 мг. Равно количество калия, необходимого для поддержания здоровья сердца и сосудов. Но вот витамина А, например, в несколько раз больше в красном нежели в белом. А как известно ретинол необходим человеку для молодости кожи.
По энергетической ценности красный фрукт более калориен, чем белый. В первом содержится около 90 калорий.
В белом продукте содержание клетчатки чуть выше чем в красном. Клетчатка необходима для выведения шлаков, очистке толстого кишечника, а также снижения уровня холестерина.
В красном больше антиоксидантов и ликопина, который нужен для борьбы с раком.

Такие мельчайшие отклонения практически не заметны на изменениях в организме после употребления фруктов. Какой выбрать фрукт зависит от вас, так как кроме красного, белого еще выведены розовый и всеми известный желтый. (Читайте о пользе фрукта для женщин)

Оробланко, Помелит, или Свити — это название результатов скрещивания помело и белого грейпфрута. История плода начинается с 1984 года. Новинка появилась на рынке и сразу завоевала сердца вегетарианцев.

Этими экспериментами ботаники пытались устранить горечь из грейпфрута. Надо сказать, что им это удалось. Но весь мир Свити не завоевал. Сегодня очень редко встретишь в магазинах. Скорее всего это связано с тем, что при его небольших размерах он имеет много отходов. Толщина его цедры составляет практически 1,5-2 см. это очень много при диаметре в 15 см.

В пользе свити не уступает другим представителям рода грейпфрутов.

Любители цитрусовых не отдают предпочтение какому-либо фрукту, будь то лимон, лайм, апельсин, мандарин или грейпфрут. Они наслышаны о пользе цитрусовых для организма. Все плоды можно выстроить в одну линию по содержанию аскорбинки с небольшими лишь отклонениями. Все фрукты участвуют в очистке организма от свободных радикалов, тяжелых металлов, шлаков и токсинов. Нормализация ЖКТ, так же их заслуга. Ну а тот момент, что грейпфрут борется с раком делает его лидером.

Оба вида грейпфрута богаты витамином С, который важен для здоровья иммунной системы. Он помогает бороться с симптомами простуды и гриппа, уменьшает развитие воспалительных процессов в организме. Витамин С важен в борьбе с такими заболеваниями как астма, остео и ревматоидный артрит. Одна чашка мякоти грейпфрута, как белого, так и красного содержит до 70 мг витамина С или 120% рекомендуемой дневной нормы. Также в обеих видах фрукта есть одинаковые дозы калия, жизненно важного для сердечно-сосудистой системы. Принципиальная разница между белым и красным грейпфрутом – содержание витамина А. В красных фруктах его в десятки раз больше, чем в белом. Чашка белого грейпфрута содержит около 2% от рекомендуемой дневной дозы, а красного – около 50%. Витамин А важен для зрения, обменных процессов, он выступает как антиоксидант, отвечает за скорейшее заживление кожи и слизистой.

Покупая любые грейпфруты, красные или белые, отдавайте предпочтение плодам, которые по весу тяжелее, чем кажутся. Как правило такие фрукты – самые сочные. Откажитесь от сплющенных плодов с мягкой кожурой – они лежалые.

Кроме перечисленных витаминов, оба вида фрукта содержат практически одинаковые дозы витаминов группы-В, таких как тиамин, пиродоксин и рибофлавин, а также кальций, медь и фосфор.

Красные грейпфруты значительно слаще белых. Это и не удивительно, так как стандартная доза очищенной мякоти плодов с красной плотью содержит на 1 грамм сахара больше, чем белых. Именно поэтому красные грейпфруты и калорийней. В той же порции содержится 97 килокалорий, если фрукты красные и 76 килокалорий, если они белые. Зато белые содержат на 1 грамм меньше полезной для пищеварения клетчатки. Клетчатка в грейпфрутах представлена полезным нерастворимым волокном- пектином. Ученые доказали, что он защищает слизистую оболочку толстой кишки и снижает уровень холестерина.

Грейпфруты можно хранить при комнатной температуре в течение недели, в холодильнике эти фрукты хранятся дольше, но при этом они постепенно теряют аромат и вкус.

Доказано, что красные сорта содержат больше антиоксидантов и ликопина, обладающих противоопухолевыми свойствами, и борющихся со свободными радикалами.

И красные, и белые грейпфруты содержат ферменты, вступающие во взаимодействие с некоторыми лекарственными препаратами, увеличивая их усвояемость и, тем самым, значительно повышая их воздействие. Особенно это касается препаратов против для понижения кровяного давления и для лечения некоторых болезней щитовидной железы. Поэтому, если вы принимаете прописанные врачом препараты, следует проконсультироваться можно ли вам есть грейпфруты или пить их сок.

Аскорбиновая кислота.
Витамины группы В, РР, D, А.
Микроэлементы: калий, цинк, магний, кальций.
Фитонциды.
Нарингин – биологически активный, естественный флавононовый гликозид.

Польза нарингина, получаемого из корок и перегородок, заключается:

в борьбе с липопротеинам низкой плотности – «вредным холестерином»;
защите от доброкачественных и злокачественных новообразований;
стимулирует кровообращение, улучшая эластичность сосудов;
подавляет отдельные ферменты в печени, блокирующие действие лекарств.

Холециститах.
Кровоточивости десен, пародонтозе.
Стоматитах.
Атеросклерозе, сердечно-сосудистых проблемах.
Сахарном диабете II типа.

Побочные эффекты, возможный вред грейпфрута, при всей пользе, представляют опасность в таких случаях:

Если есть аллергические реакции на цитрусовые.
При повышенной кислотности пользу приносит не более четверти плода в неделю после еды.
Грейпфрут – табу для людей, страдающих язвами или гастритами.

Узнайте больше информации, чем полезен грейпфрут.

Алина, 28 лет, Москва: Обожаю медовый массаж с грейпфрутовым маслом! Могу похвастаться отсутствием целлюлита, гладкой и нежной кожей. Дома люблю принимать расслабляющие ванны с экстрактом грейпфрута: после напряженного дня они отлично снимают усталость, придают сил и энергии. Зимой стараюсь съедать не меньше трех штук в неделю, балуя себя запеченным с белками и корицей десертом или фрэшем по выходным.

Александра, 46 лет, Томск: Очень сильно поправилась за последние два года. Подруга посоветовала грейпфрутовую диету. Было очень тяжело совмещать дом, занятия фитнесом, плавание и диету. Вначале хотелось все время есть, а через пару недель втянулась. Заметила, что чувство голода на ночь отлично убирает «легкий компотик»: сок 1 плода развожу со стаканом фильтрованной воды и пью небольшими порциями. За месяц здорового питания и активной жизни исчезли 5 кг, но это только начало!

Ирина, 23 года, Ейск: Я очень хочу малыша. И вот долгожданные две полосочки на тесте! Работа связана с частыми поездками и командировками. Первые месяцы меня жутко мучил токсикоз. Врач посоветовала пить по утрам грейпфрутовый сок или съедать половинку красного плода. Спасибо чудо-фрукту, благодаря ему жизнь вернулась в свою колею. Еще хочу поделиться отличным лекарством от простуды – экстрактом грейпфрутовых косточек. Когда на пятом месяце сильно простыла, он помог быстро выздороветь, а, главное, без химии и вредных препаратов.

Плоды грейпфрута обладают оригинальным кисло-сладким вкусом с характерной горчинкой. Они содержат сахара, органические кислоты, витамины С, группы В, Р, калий, магний.
Существует множество предположений о происхождении грейпфрута, и многие страны оспаривают право называться его родиной. Однако, несмотря на то что промышленное разведение грейпфрута началось только в конце XIX века, действительная история его происхождения так и остается тайной, что придает загадочность этому необычайно полезному фрукту. Слово «грейпфрут» в переводе с английского означает «виноградный плод» . Но ничего общего с виноградом с точки зрения пищевых свойств этот цитрус не имеет. А название свое он получил за то, что растет гроздьями по 3-18 штук на ветке. Как ботанический вид и как культурное растение грейпфрут стал известен немногим более 100 лет назад. Морозостойкость растения слабая, поэтому его культивируют в более теплых, чем другие цитрусовые, областях. Мировым рекордсменом по производству грейпфрутов считаются США.

Читайте также: Полезно ли жить у моря

Плоды грейпфрута крупнее, чем у апельсина, более сочные и имеют оригинальный, чуть с горчинкой, вкус. По цвету грейпфрут бывает разных оттенков, по которым можно определить, насколько он сладкий. Если вы любите сладкий грейпфрут, выбирайте красный или розовый; белый грейпфрут обладает самым кислым вкусом.

Перед употреблением фрукт нужно разрезать поперек и доставать вкусную кисло-сладкую мякоть чайной ложечкой, ведь вся горечь заключается именно в перегородках между дольками.

Говоря о пользе грейпфрута, стоит отметить, что он тонизирует центральную нервную систему По мнению диетологов, регулярное употребление этих фруктов просто необходимо в ситуациях, связанных с гипокинезией и напряженным умственным трудом (неизменные издержки цивилизованной жизни) .

Грейпфрут стимулирует работу гипоталамуса, оказывает отрезвляющее действие.

Грейпфруты укрепляют защитные функции организма, улучшают состояние больных сахарным диабетом, возбуждают аппетит и стимулируют пищеварение.

Ни для кого не секрет, что первым средством, к которому прибегает большинство женщин, пытаясь избавиться от лишних килограммов, является диета. Но прежде чем садиться за составление лечебного рациона, скрупулезно подсчитывая калорийность каждого блюда и попутно вздыхая о грядущих «черных днях» , нелишне вспомнить о том, что лучший помощник в борьбе с избыточным весом – грейпфрут. Плод, который на фруктовом прилавке сияет желтым или нежно-розовым оттенками и от фруктово-терпкого вкуса которого многие с непривычки кривят рот, содержит удивительное вещество нарингин, находящееся непосредственно под кожурой и в пленках соковых мешочков. Ученые обнаружили, что оно улучшает пищеварение, активизирует деятельность печени, а следовательно, и сжигание жира. Поэтому при регулярном потреблении грейпфрута лишние килограммы исчезают естественным образом, как бы сами собой.
… с плохим настроение
как и многие желтые или оранжевые плоды, грейпфрут улучшает настроение, бодрит, поэтому его лучше всего есть на завтрак. Масло грейпфрута помогает преодолеть апатию, обостряет память и внимание.
…с авитаминозом, переутомлением
Плоды грейпфрута и свежевыжатый сок оказывают на организм тонизирующее действие. Они особенно полезны в период выздоровления после болезни, а у здоровых грейпфрут снимает чувство усталости и придает силы после физического и умственного переутомления.

грейпфрут укрепляет капилляры

один плод грейпфрута покрывает суточную потребность человека в витамине С. Но еще большее значение для повышения эластичности кровеносных сосудов имеет высокое содержание в его плодах биофлавоноидов. Эти вещества усиливают действие витамина С, укрепляя хрупкие капилляры, что предотвращает появление кровоизлияний.
грейпфрут против атеросклероза

Грейпфрут – это природный гибрид апельсина и помело. Он растёт на вечнозелёных деревьях, относится к роду цитрусовых семейства рутовых. Впервые этот фрукт обнаружили на острове Барбадос и назвали «запретным плодом». Современное название цитрус получил от того, как он растёт на дереве. Плоды вырастают рядышком и напоминают гигантскую гроздь винограда.

На сегодняшний день насчитывается около 20 видов плодов. Условно их можно поделить на 3 основные цветовые группы: белый, розовый и красный грейпфрут. По структуре он очень похож на апельсин, но вкус более кислый и с горчинкой, а ещё плоды немного большего размера. Вес может достигать 500-600 грамм. Кожура у плода толстая. Если она с красноватым оттенком, такой фрукт на вкус считается слаще.

Как было сказано выше, впервые грейпфрут обнаружили на острове Барбадос в 1750 году. Сейчас фрукт растёт во многих странах с субтропическим климатом: Ямайка, США, Израиль, Индонезия, Грузия, Китай, Бразилия, юг России. Самый большой урожай плодов собирает США (около 70% всемирного урожая), на втором месте Израиль (11%).

Калорийность грейпфрута варьируется от 30 до 35 калорий на 100 грамм продукта. Он считается лидером по низкому содержанию калорий в фруктах. Больше калорий в розовых грейпфрутах, а меньше – в белых. Но и клетчатки в белых плодах тоже меньше. Так в свежем, очищенном от кожуры плоде, весом 400 грамм будет 120-140 калорий. Такой низкий показатель объясняется тем, что фрукт на 90% состоит из воды. Свежевыжатый сок имеет 30-38 калорий, они варьируются от отжима.

Грейпфрут содержит большое количество витаминов и минералов. Его даже называют «витаминная бомба». Витамина С в нём больше, чем в лимоне и 100 грамм цитруса обеспечивают суточную дозу аскорбиновой кислоты. Ни для кого не секрет, что витамин С считается природным антиоксидантом. Он укрепляет иммунитет, препятствует старению кожи, способствует восстановлению клеток костей, зубов, тканей, а ещё снижает риск образования раковых клеток. Кроме аскорбиновой кислоты витамина С есть ещё такие витамины в грейпфруте: кальций, фосфор, магний, железо, цинк, витамины группы В, А, Р.

Также в состав фрукта входит никотиновая кислота, бета-каротин, ретинол, рибофлавин, фолиевая кислота и пантеновая, пиридоксин, разные микро- и макроэлементы. Ещё немаловажным компонентом является нарингин, который входит в состав белой плёнки фрукта. Это он придаёт гибриду горьковатый привкус. Но зато и он заставляет ЖКТ работать на полную и очищает его. В косточках грейпфрута содержатся бактерицидные вещества, которые помогают при лечении заболеваний кожи. Также фрукт богат клетчаткой и пектинами.

Баланс БЖУ у цитруса немного отличается, в зависимости от цвета мякоти.

Белки составляют 0,7 г. на 100 г. фрукта в красных и белых плодах, а в розовых 0,55г.
Жиров содержится 0,1 г. в белых, 0,15 г. в розовых и 0,2 г. в красных плодах на 100г.
Углеводы составляют 6 г. в красной мякоти, 8,4 г. в белой и 14,2 г. в розовой мякоти грейпфрута за 100г.

В современном мире грейпфрут широко применяется:

В косметологии. Из него делают маски, кремы, шампуни, антицеллюлитные средства.
В парфюмерии. Эфирные масла, которые добавляют в духи, делают ароматерапию, а ещё используют несколько капель на хлеб, чтоб подавить чувство голода.
В кулинарии. Из грейпфрута делают варенья, джемы, сиропы и просто консервируют.
Также из него делают напитки, настойки, коктейли, соки.

Грейпфрут, польза и вред которого заставляет изучать его свойства очень внимательно, чтобы не навредить своему организму, а наоборот извлечь максимум нужной для человека выгоды. Самую большую пользу приносит грейпфрут, если есть его в свежем виде. Тем более, что мякоть содержит большинство полезных веществ, а вдобавок она ещё и очень приятна на вкус. Итак, какая же польза от этого цитруса:

Благодаря многим витаминам и микроэлементам грейпфрут укрепляет наш иммунитет, тонизирует организм.
Этот фрукт рекомендуют при физических и умственных нагрузках. А ещё он борется с депрессией.
Обладает антисептическим и противогрибковым свойствами. А также является антиоксидантом.
Улучшает работу пищеварительной системы за счёт клетчатки и нарингина. А ещё ускоряет обменный процесс в организме и метаболизм.
Укрепляет стенки кровеносной системы, нормализует работу сердца и кровообращения.
Помогает при кровоточивости дёсен.
Понижает уровень холестерина в крови, что позволяет приносить пользу при диабете, а ещё сводит к минимуму риск проявления инфаркта и инсульта.
Полезен людям с пониженной кислотностью желудка, так как он её повышает.
Понижает артериальное давление.
Выводит лишнюю жидкость из организма, очищает от шлаков и токсинов.
Нормализует работу печени и даже защищает её от раковых клеток и вируса гепатита.
На коже способен избавиться от нежелательной пигментации и веснушек.
Фрукт приносит пользу при похмелье. Стоит выпить стакана свежевыжатого сока и вам сразу станет легче.
Грейпфрут детям приносит такую же пользу, как и взрослым. Единственное, нужно убедиться в отсутствии аллергии на цитрусовые. Несколько долек плода в день защитит кроху от простудных заболеваний, улучшит настроение и повысит аппетит.

Для женщин польза грейпфрута просто неоценима. Его можно считать фруктом красоты.

Цитрус помогает при похудении, употребляя его в свежем виде, но обязательно с белыми прожилками, ведь они содержат наибольшую пользу.
В нём содержится много антиоксидантов, которые замедляют процесс старения кожи, разглаживает морщины.
С помощью косметических средств в составе которых есть грейпфрут, можно выровнять цвет лица. А можно и самим делать полезные маски. Для этого нужно пропитать марлю соком грейпфрута, положить на лицо и подождать до полного высыхания. Повторять через день. Если грейпфрутовый сок добавлять в глиняные маски, то он помогает избавиться от высыпаний. А сделав лосьон из фрукта, можно избавиться от жирного блеска.
Чудо-фрукт также помогает бороться с ненавистным целлюлитом. Для этого нужно ежедневно втирать сок фрукта жёсткой щёткой в проблемные места. Курс проводить 2 недели, а через неделю повторить снова.
Измельчённая мякоть грейпфрута приносит пользу волосам и ногтям. Она укрепляет их, если на волосах делать маски, а в ногти просто втирать.
Аромат эфирных масел приносит пользу в борьбе с бессонницей и успокаивает нервную систему.
Польза грейпфрута для женщин также даёт мочегонный эффект, что способствует выведению лишней жидкости из организма, а ещё избавляет от отёков.
При климаксе от фрукта тоже есть большая польза. Он помогает облегчить состояние, уменьшает симптомы.
В период беременности цитрус приносит пользу самому плоду, помогая ему развиваться, формируя костные ткани, нервную систему. А ещё он снижает симптомы токсикоза.

Польза грейпфрута для мужчин тоже очень большая. Ведь мужчины также хотят хорошо выглядеть, иметь чистую кожу, быть стройными и следить за своим здоровьем. Как известно мужское питание обычно более вредное и калорийное, а грейпфрут приносит пользу разрушая плохой холестерин в организме.

Вытяжки из грейпфрута добавляют в питание для спортсменов.

Употребляя в рационе грейпфрут, легче избавиться от «пивного живота», но, правда, и тренировки никто не отменял.

Для курящих мужчин полезно пить грейпфрутовый сок, который служит профилактикой рака лёгких.

Неоценимая польза от фрукта и для мужского здоровья. Гибрид защищает предстательную железу от возникновения раковых клеток. Благодаря веществу ликопин цитрус защищает от простатита.

А ещё из его косточек добывают природный антибиотик, действия которого направлены на борьбу с воспалительными заболеваниями.

В борьбе с лишними килограммами грейпфрут считается фруктом № 1. Даже был такой эксперимент, где 2 группы худеющих сбрасывали вес с одинаковыми диетами и силовыми нагрузками. Лишь в одной из групп в рационе каждый день присутствовал грейпфрут. И вот сравнивши результаты, выяснилось, что в группе с грейпфрутом, участники потеряли вес на 2 кг больше. А всё потому что грейпфрут приносит огромную пользу помогая сжечь калории. И неважно, когда вы собираетесь его съесть. Он выполнит свою функцию.

Парочка долек перед едой принесут пользу для работы пищеварительной системы и не позволят съесть больше, чем нужно. А половинка плода после ужина приведёт в норму метаболические процессы и запустит жиро сжигание. Также, можно заменить плодом ужин. Все полезные компоненты организм усвоит. Благодаря низкой калорийности, вы не поправитесь, не испытаете тяжести в желудке, а ещё насытитесь одним фруктом.

Если на диете всё время хочется есть, то пару капель грейпфрутового масла на хлебе устранит чувство голода. Фрукт очень полезен тем, что хорошо насыщает организм, запускает липидные процессы, помогает печени функционировать лучше и обладает желчегонным эффектом. Таким образом приносит пользу, выводя из организма лишнюю воду и вредные токсины. Препятствует новых отложений жировой ткани там, где она совсем не нужна. Его приятный вкус и невероятные способности помогают худеть быстрее и с пользой для здоровья.

Цедра грейпфрута также приносит большую пользу и пренебрегать ею не стоит. В 100 граммах содержится всего лишь 29 калорий. Она широко используется при выпечке, её добавляют в компоты и делают на ней настойки. Она обладает противовоспалительными и противогрибковыми действиями, борется с простудными заболеваниями. Если добавить цедру в чай, то она принесёт пользу, очистив организм от токсинов. Засушенные корки хорошо справляются с изжогой. В цедре также содержится пектин и клетчатка, которые снижают вредный холестерин.

А ещё цедру кожуры широко используют в косметических средствах, а масло добавляют в парфюмы. Запах цитруса действует успокаивающе на нервную систему. Но если смешать цедру с шоколадом, мятой, мёдом или имбирём, то она приобретает свойства афродизиака.

К сожалению, цитрус не идеален. Существуют противопоказания к его употреблению. Есть случаи, когда грейпфрут может нанести большой вред. Чтобы такого не случилось, нужно быть осторожными и при наличии хотя бы одного из нижеперечисленных пункта, от фрукта придётся отказаться.

Если у человека есть предрасположенность к повышенной кислотности желудка, то фрукт употреблять не стоит. Он имеет свойство её повышать ещё больше.
Аллергическая реакция на цитрусовые.
Язвенная болезнь желудка сможет только усугубиться, если есть грейпфруты. Это же касается таких болезней, как гепатит, гастрит, холецистит, колит, нефрит, энтерит.У фрукта есть особенность вступать во взаимодействие с лекарственными препаратами. В нём содержится вещество фуранокумарин. Действие одних он может нейтрализовать, и оно не поможет при болезни, а действие других наоборот усилить, что приведёт к передозировке. Например, нейтрализуются многие оральные контрацептивы. Поэтому перед покупкой лекарств стоит проконсультироваться с врачом имеют ли они взаимодействие с грейпфрутом, если он присутствует в вашем рационе питания.
Если у вас артериальная гипотония и вы принимаете лекарства, то коварный фрукт способен нейтрализовать их действия.
Хоть плод и помогает при кровоточивости дёсен, но при этом пагубно влияет на зубную эмаль. Поэтому любителям этого фрукта стоит ополаскивать рот после приёма цитруса, а сок и вовсе лучше пить через трубочку.
При повышенном давлении в период приёма лекарств тоже следует отказаться от фрукта, так как это чревато побочными эффектами.
При проблемах с печенью грейпфрут можно употреблять, но проконсультировавшись с врачом не раздражает ли он слизистые оболочки.
В Америке провели исследование которое показало, что женщины в период менопаузы и подвергающиеся большому излучению солнца увеличивают появление рака на 35%, съедая больше четвертинки фрукта в день.

В завершении хочется сделать вывод, что польза каждой дольки, косточки и цедры этого волшебного фрукта огромная. Но лишь в том случае, если нет никаких противопоказаний к его применению.

источник

Во-первых, стоит сказать, что в одном фрукте содержится суточная норма аскорбиновой кислоты, необходимой для человеческого организма. Этот показатель выдвигает его на первое место среди другой экзотики, пожалуй, даже его позиция выше чем лимон.
Во-вторых, в нем присутствует очень богатый состав минералов, среди которых: магний, кальций, цинк, калий. Такое богатство способно наполнить сердечную, сосудистую системы, опорно-двигательный аппарат всем необходимым для нормального функционирования.
Грейпфрут содержит редчайшее вещество – нарингин, это биологически активное вещество, природный флавоноид и гликозид.
Витаминный состав представлен: РР, Р, А, Е, Д, В-группы.

Важно! Любителям плодов стоит помнить, что их не рекомендуется употреблять совместно с какими-либо медикаментами.

Предотвращает образование раковых клеток и опухолей различного происхождения.
Делает сосуды крепкими и эластичными.
Стимулирует кровообращение.
Очищает кровь от вредного холестерина.

Важно! Мнение врачей указывает снижение риска проникновения в организм вируса гипатита В, практически на 80%. Кроме этого он способен снизить уровень сахара в крови на 15% у диабетиков.

Для людей, страдающих сахарным диабетом, рекомендовано употреблять фрукт вместе с мембранками.

Фото сорта грейпфрута Дункан

Отличие от красного следующее:

Внешние параметры. У одного представителя цвет мякоти красный, у другого практически белый.
В обеих содержится большое количество витамина С, его примерно 70 мг. Равно количество калия, необходимого для поддержания здоровья сердца и сосудов. Но вот витамина А, например, в несколько раз больше в красном нежели в белом. А как известно ретинол необходим человеку для молодости кожи.
По энергетической ценности красный фрукт более калориен, чем белый. В первом содержится около 90 калорий.
В белом продукте содержание клетчатки чуть выше чем в красном. Клетчатка необходима для выведения шлаков, очистке толстого кишечника, а также снижения уровня холестерина.
В красном больше антиоксидантов и ликопина, который нужен для борьбы с раком.

В пользе свити не уступает другим представителям рода грейпфрутов.

источник

Кисло-сладкие грейпфруты — цитрусовые фрукты, родом с Карибских островов. Грейпфрутовые деревья являются близкими родственниками апельсина и помело. Фрукты на ветке растут близко друг к другу, напоминая грозди винограда. Благодаря этой особенности плоды получили свое название — grape (виноград) и fruit (фрукт).

Этот цитрусовый фрукт объединяет около 20 видов. Классификация подразумевает отличие по визуальным характеристикам, цвету мякоти.

Красный грейпфрут. Вид отличается тонкой, красновато-желтой кожурой. Мякоть насыщенного алого цвета, почти без косточек. Распространенным сортом является Рубин. Фрукты среднего размера, с упругой, сладкой мякотью. Цитрус не содержит косточек. Фрукты сорта Рубин созревают с июня по сентябрь. Их используют для приготовления сока, как один из ингредиентов мясных блюд. Плоды этого вида самые сладкие — в мякоти красных сортов содержится высокая концентрация сахара. Чем темнее мякоть красного грейпфрута, тем выше в ней содержание фруктозы.
Белый вид цитруса. Селекционеры вывели его в XIX веке. Родина сорта — Флорида. У мякоти характерный желтоватый цвет. Фрукты покрыты толстой желтой кожурой (более 1 см) без горечи. Самый востребованный сорт — Дункан. Мякоть плодов почти не содержит фруктозы, поэтому они очень горькие. Но несмотря на специфический вкус фрукты Дункан широко используют в диетологии. Цитрусовые белого грейпфрута рекомендованы людям с сахарным диабетом.
Желтый вид фруктов. Название вида обусловлено цветом кожуры — насыщенного янтарного оттенка. Мякоть плодов розовая, иногда преобладает красный оттенок. Вкус фруктов кисло-сладкий, с характерной горчинкой. Используется преимущественно для приготовления соков, охлаждающих напитков, коктейлей.
Розовые грейпфруты появились недавно. Самый популярный сорт этого вида цитрусовых — Пламя — вывели в 1987 году. У фруктов характерный красный цвет мякоти и сладкий вкус. Перепонки плодов без горчинки. Кожура средне тонкая, желтая, без красноватых пятен.

Красный и белый грейпфрут одинаково полезны для организма, т. к. содержат большое количество идентичных полезных веществ. Разница между плодами этих видов — концентрация фруктозы в мякоти.

Фрукты содержат витамины А, С (природные антиоксиданты) В1, В2, РР.
Минеральные вещества — магний, натрий, цинк, железо, фосфор.
Биофлавоноиды — мощные антиоксиданты. Биофлавоноиды используются в качестве профилактики образования онкологических опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний.
Нарингин — фито флавоноид, способствующий выведению лишней жидкости из организма, нормализации функции ЖКТ.
Белые цитрусы содержит много клетчатки, благоприятно влияющей на работу кишечника.
Ликопин — вещество, выводящее из организма шлаки, токсины. Цитрусовые содержат этот фермент в высокой концентрации.
Несколько видов минеральных солей, нормализующих обмен веществ в организме.
Эфирное масло и органические кислоты. Эти вещества способствуют улучшению аппетита, стимулируют выработку желудочного сока.
Цвет мякоти фрукта указывает на концентрацию антиоксидантов. В плодах грейпфрута красного содержится больше сахара и ликопина.

Цитрусовые плоды с интересным кисло-сладким вкусом полезны для организма. Благодаря высокой концентрации витаминов и минеральных веществ грейпфрут:

нормализует артериальное давление, уровень холестерина, процесс кровообращения. Полезные для сердечно-сосудистой системы вещества содержатся в горьких перегородках фрукта;
способствует нормализации обмена веществ организма, улучшению аппетита, очищению ЖКТ от шлаков, токсических веществ. Для профилактики запоров рекомендуется утром, за 20 минут до завтрака, выпивать стакан грейпфрутового фреша;
используется в диетологии и косметологии из-за высокого содержания антиоксидантов. Грейпфрутовая диета способствует быстрому и безопасному похудению. А эфирное масло этого цитруса входит в состав большинства антицеллюлитных средств;
из-за высокой концентрации витаминов регулярное употребление этих фруктов способствует укреплению иммунитета;
полезные свойства есть и у кожуры грейпфрута. Полезные вещества, содержащиеся в ней, обладают противовоспалительными, диуретическими свойствами. Из высушенных корок готовят чаи, способствующие похудению, используют для ароматерапии в борьбе со стрессами, депрессией.

Несмотря на высокую концентрацию полезных веществ, кушать плоды грейпфрута можно не всем.

Грейпфрут относится к кислым фруктам, поэтому его нельзя употреблять людям с язвой желудка, гастритом.
Противопоказан фрукт людям с болезнями почек — острым нефритом, циститом. Гипертоникам, принимающим препараты для нормализации артериального давления пролонгированного действия, нельзя пить концентрированный грейпфрутовый сок. Ферменты, содержащиеся во фреше, блокируют процесс усвоения организмом лекарственных веществ, повышают вероятность развития побочных эффектов, описанных в инструкции к препарату.
Из-за высокой концентрации кислоты частое употребление фрукта губительно сказывается на состоянии зубной эмали.
Женщинам, употребляющим противозачаточные таблетки, нельзя кушать много грейпфрутов, т.к. вещества, содержащиеся в цитрусах, снижают эффективность контрацептивов.

Из-за большого списка противопоказаний не стоит отказываться от употребления этих фруктов полностью. Периодическое употребление 1-2 долек цитруса не повредит здоровью.

Некоторые люди считают помело разновидностью белого грейпфрута, т. к. у этих цитрусовых похожий цвет мякоти. Но химический состав у фруктов разный:

Помело содержит высокую концентрацию сахаров, поэтому противопоказан диабетикам. Во вкусе помело отсутствует характерная для цитруса горчинка.
Грейпфрут уступает помело в концентрации витамина С и клетчатки.
Форма у фруктов разная. Помело напоминает плод дыни. А грейпфруты похожи на апельсины с более светлой и гладкой кожурой.

Все виды грейпфрута, а их более 20, являются кладезем витаминов, минеральных веществ, антиоксидантов. Регулярное употребление способствует укреплению здоровья, нормализации веса без изнурительных диет. Злоупотребление грейпфрутами чревато для зубной эмали и организма.

источник

Источники:

http://fermoved.ru/greypfrut/belyj-i-krasnyj.html
http://yagodigribi.guru/frukty/grejpfrukt/belyj-grejpfrut.html
http://yagodydom.ru/frukty/grejpfrut/belyj-grejpfrut.html
http://selomoe.ru/citrus/belyj-grejpfrut.html