Кедровое масло чем полезно

Масло кедровых орехов выделяют из плодов (орехов) кедровой сосны — вечнозеленого дерева, произрастающего в России (другое, более известное нам название Сибирский кедр), в Монголии, Северной Америке, Северной Корее, Китае, Японии. Кедр может жить от 350 до 800 лет. Высокий урожай кедровых орехов получают примерно раз в пять лет, несмотря на то, что кедр приносит плоды раз в два года.

Масло кедрового ореха считается экологически чистым и натуральным продуктом, не имеющим синтетических аналогов, который превосходит практически все нам известные растительные масла по вкусу, калорийности, полезности состава. Издавна народные целители применяли его в лечении различных заболеваний желудка, гипертонии, ожогов и разного рода повреждений кожи. Часто его еще называли «Лекарством от 100 болезней».

Кедровое масло для лечебных, косметических и кулинарных нужд получают методикой холодного отжима. У такого продукта янтарный цвет и приятный выраженный ореховый аромат, в нем огромное количество белка (особенно аргинина) и жирных кислот. Для технических и парфюмерных потребностей кедровое масло получают горячим способом. Его также используют в медицинских целях и при производстве лакокрасочных изделий.

Состав и полезные свойства масла кедрового ореха.
В кедровом масле присутствует масса различных витаминов (Е, А, B, D, F и т.д.), олеиновая, линолевая, стеариновая, пальмитиновая, омега и многие другие жирные кислоты, минеральных веществ и множество важнейших химических элементов (таких как цинк, серебро, железо, натрий, фосфор, марганец, йод, кальций, никель, магний, молибден, кобальт), белков (глутелин, глобулин, альбумин, проламин). В комплексе все эти вещества и элементы помогают маслу проявлять высокие лечебные и косметические свойства. К тому же кедровое масло прекрасно усваивается организмом, не имеет противопоказаний и рекомендовано к применению детям для полноценного развития и формирования растущего организма.

Многообразие витаминов в масле положительно влияют на состояние и работу сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, составе крови (полезно при малокровии) и кровообращении в целом, предупреждая развитие инсультов, инфарктов, активные антиоксиданты понижают уровень плохого холестерина в крови, препятствуют возникновению атеросклероза, повышают защитные силы организма (иммунитет), стимулируют выработку молока у кормящих матерей, оказывает противоотечное действие, усиливая лимфодренаж и способствуя выведению излишней жидкости.

Масло кедрового ореха ценят также за свойства ускорять процессы (эпителизации) заживления ран, ожогов и обморожений, нормализовывать работу желудочно-кишечного тракта, противостоять влиянию свободных радикалов, выводить соли тяжелых металлов и токсины, успокаивать, снимать боль, повышать качество зрения. Среди многочисленных полезных качеств кедрового масла отмечают антисептические, противогрибковые, противовоспалительные, противовирусные, бактерицидные, регенерирующие, восстанавливающие, отхаркивающие свойства.

Кедровое масло обладает также омолаживающими свойствами, разглаживает морщины, восстанавливает кожу, ногти и волосы. Активные вещества, находящиеся в составе масла, нейтрализуют воздействие никотина и алкоголя на организм, пагубно влияют на болезнетворные бактерии и борются с плохим запахом изо рта.

Кедровое масло, применение в лечении, рецепты.
Регулярное употребление масла кедрового ореха вовнутрь дает положительные результаты в лечение грибковых и других инфекций, таких дерматологических заболеваний, как аллергия, язвенная болезнь, псориаз, нейродермиты и другие заболевания кожи, грипп и простудные заболевания, геморрой, нарушенный обмен веществ, облысение (алопеция), лечение ожогов и обморожений. Кедровое масло также используется в виде вспомогательного средства при лечении сбоев в работе половых и эндокринных желез, для нормализации уровня холестерина в крови и в целом жирового обмена, улучшения кровообращения в мозге и периферии, варикозной болезни, болезней ЖКТ и органов пищеварения (изжога, гастрит, запор и т.д.). Масло используется в комплексной терапии трофических язв, панкреатитов, гастритов, холецистита.

При ежедневном внутреннем применении кедровое масло может положительно влиять на мужскую потенцию, повышать ее, а также лечить некоторые формы женского и мужского бесплодия.

Масло кедровых орехов эффективно восстанавливает поврежденные кожу, волосы и тусклые, ломкие ногти. Его часто назначают внутрь людям, проживающим в городах с неблагоприятной экологической обстановкой, подверженным частым стрессам и физическим нагрузкам. Показано масло кедра детям в профилактических целях, для повышения иммунитета, по чайной ложке раз в день в течение месяца за полчаса до приема пищи. Только перед включением продукта в ежедневный детский рацион следует проконсультироваться с педиатром. Детям такой профилактический курс можно проходить два раза в год. Взрослым рекомендуемая доза в профилактических целях составляет по половине чайной ложки три раза в день в течение трех месяцев (10 дней приема – 5 дней отдых). Профилактический курс для взрослых может быть повторен три раза в год.

При заболеваниях ЖКТ (язвенная болезнь) рекомендуется принимать масло по 1 ч. л. два раза в день, утром за полчаса до еды и вечером спустя два часа после приема пищи. Лечебный курс составляет 21 день, затем необходимо сделать перерыв и снова провести курс лечения.

При заболеваниях сосудов, высоком холестерине и атеросклерозе следует употреблять кедровое масло раз в день 0,6 мл за полчаса до еды. Кур лечения составляет один месяц. При необходимости курс можно продлить до получения положительных результатов.

Для ускорения процессов заживления, а также в период после оперативного вмешательства (в частности по удалению новообразований, аппендицита, любые виды пластики) рекомендуется принимать кедровое масло раз в день по 2 ч. л. до основного приема пищи. Лечебный курс составляет двадцать один день, но при необходимости его можно продлить. Главное, не стоит увеличивать дозировку, ведь масло – довольно калорийный продукт.

При гипотонии следует принимать масло кедровых орехов по капле дважды в течение дня за полчаса до приема пищи. Лечебный курс составляет тридцать дней.

Настоящее масло кедровых орехов стоит от 1000 рублей за 0,5 л.

Кедровое масло рекомендуется, как вспомогательное лечение, поэтому перед его применением следует проконсультироваться со специалистами. При серьезных заболеваниях консультация специалиста обязательна! Самолечение в таких случаях может оказать обратное действие, ухудшив состояние.

Кедровое масло, применение в косметологии для кожи лица, рук, ногтей и волос, рецепты.
Кроме прекрасных лечебных качеств, масло кедровых орехов ценится в области косметологии как эффективный способ решения некоторых косметических проблем, в частности вяжущее свойство масла дает возможность справиться с повышенной жирностью кожи лица, антисептические свойства помогают в короткие сроки устранить прыщи. Высокие антиоксидантные показатели масла способствуют повышению тургора кожи, ее общему омоложению, улучшению цвета лица, защите кожи от ультрафиолета. Самый простой способ использования – это добавление 3-5 капель в разовую порцию крема, геля или молочка для кожи. Также при увядающей и чрезмерно жирной коже маслом можно протирать лицо один раз в день. Такая процедура усиленно питает кожу, подтягивает ее, оказывая общее омолаживающее действие.

Кедровое масло может служить отличным средством для очищения кожи от загрязнений и остатков макияжа, при этом оно усиленно питает ее, снабжая необходимыми веществами и микроэлементами. Масло полезно при сухой коже с признаками шелушения, его следует наносить ежедневно на кожу, уделяя внимание шелушащимся зонам. Процедуру выполнять ежедневно до полного восстановления кожи.

В холодное время года масло кедрового ореха полезно при обветренной коже рук. Если ежедневно на ночь наносить масло в чистом виде на очень сухие и огрубевшие руки, надевая сверху специальные перчатки, ваша кожа уже утром порадует вас мягкость и нежностью. При этом масло одновременном питает кутикулу и ухаживает за ногтями.

Массаж с кедровым масло является эффективным профилактическим средством против различных заболеваний кожи, а также способом привести кожу в тонус.

Очень полезно масло кедровых орехов и для волос, оно ускоряет рост, борется с сухостью кожи головы, возвращает естественный блеск и здоровый вид. Также оно отлично борется с перхотью: просто соединить по столовой ложке водку, крепко заваренный чай и кедровое масло, вотрите смесь в кожу головы и выдержите три часа, после чего промойте голову с шампунем. Такую процедуру делать два раза в течение недели общим курсом в пять-десять процедур. Также кедровое масло препятствует выпадению волос, предупреждая облысение. Помните, блондинкам данное масло использовать не рекомендуется во избежание потемнения цвета волос.

Для общего оздоровления волос рекомендуется перед каждым мытьем головы (за два часа) втирать в кожу смесь из 10 мл оливкового масла и 5 мл кедрового масла. Избавиться от чрезмерной жирности волос поможет втирание в кожу головы смеси масел жожоба (10 мл) и кедровых орехов (10 капель). Процедуру делать за час до мытья, два раза в неделю до полного устранения проблемы.

Для укрепления ногтей и устранения их ломкости и расслаивания рекомендуется втирать смесь масел кедрового ореха и лимона в соотношении 1:1 в ногтевую пластину и кутикулу.

При выпадении волос очень эффективна такая процедура: соединить по 1 мл кедрового масла, розмарина, розового дерева с 2 мл масла лимона, 0,5 мл иланг-иланга и фисташки. Полученный состав добавлять по пять капель каждый раз при мытье волос в разовую порцию шампуня.

Масло кедровых орехов для красивого загара.
Чтобы получить красивый загар и одновременно защитить кожу от влияния ультрафиолета рекомендуется за сорок минут до выхода на пляж нанести масло кедровых орехов на кожу лица и тела. Для удобства его можно перелить в пустой флакон с распылителем.

Кедровое масло, применение в кулинарии.
Масло не любит термообработки, поэтому его часто используют для заправки салатов, холодных закусок, приготовления вторых блюд и каш. Кстати, в последнем варианте в кашу можно добавлять сахара на порядок меньше, поскольку масло само по себе сладковато на вкус. А вообще, масло хорошо сочетается с мясом птицы, крупами, овощами, сыром, фруктами и овощами. Экспериментируйте!

Противопоказания к применению масла кедровых орехов.
Единственным исключением для применения кедрового масла является индивидуальная непереносимость продукта, что, к счастью, случается очень редко. С осторожностью продукт следует употреблять при ожирении, строго следуя дозировке. Во всем нужна мера.

Хранить кедровое масло можно в течение года в плотно закрытой бутылке, в темном прохладном месте (до +18 градусов).

источник

Содержание статьи:

Щедрость природы сложно описать словами, ведь для поддержания здоровья человек имеет практически все. Ему остается лишь научиться использовать эти дары во благо. Среди множества полезных и питательных продуктов, которые действительно можно назвать уникальными, на пьедестале почёта кедровое масло. Аналогов ему до сих пор не найдено, ведь по вкусовым и оздоровительным свойствам оно является одним из самых лучших. Это настоящий деликатес янтарно-желтого цвета с неповторимым нежным ароматом.

Получают масло из ядер кедрового ореха методами холодного и горячего прессования. Первый способ гарантирует сохранение природных полезных качеств, всех витаминов и минералов, а при производстве второго ситуация меняется – множество свойств теряется. Делая покупку, не забывайте изучать упаковку. Отдавайте предпочтение холодному прессованию и старайтесь не готовить блюда, куда войдет этот ингредиент, на огне. Любая термическая обработка продукта, сводит его пользу к минимуму.

Чтобы кедровое масло сохраняло свои уникальные особенности, используйте содержимое вскрытой бутылки в течение 30 дней, сохраняя ее в местах, защищенных от попадания прямых солнечных лучей.

Витамины: В1, В2, D, Е, РР.

Медики, натуропаты и знатоки здорового питания называют его лидером по содержанию витамина Е.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.

Микроэлементы: железо, йод, марганец, медь, цинк.

Кедровое масло признано уникальным продуктом, который является природной кладовой, где хранятся важные биологически активные вещества. Среди них полиненасыщенные линолевые кислоты, насыщенные жирные кислоты, мононенасыщенные олеиновые кислоты, без которых человеческий организм не способен на здоровое существование.

В составе этого продукта есть вода, белки, углеводы, моно- и дисахариды, пищевые волокна, большое количество жиров, и незначительная часть золы.

Калорийность кедрового масла — 898 ккал на 100 г, но это не должно никого пугать. Навредить организму либо отложиться в виде жира оно не может.

В ходе лабораторных исследований выяснилось, что масло кедровых орехов пойдёт на пользу каждому, кто часто страдает ОРВИ, кто неустойчив к гриппу, чей ЖКТ подвержен язвенным болезням. Благодаря этому маслу лечатся кровь, печень, почки, мочевой и желчный пузырь, кожа и волосяной покров, восстанавливается обмен веществ и зрение. Этот длинный список могут пополнить недуги, связанные с эндокринной системой (йододефицит, гормональные сбои, сахарный диабет).

Проверить это несложно. Достаточно приобрести бутылочку для домашнего использования и наблюдать за изменениями организма в течение месяца. Вы заметите улучшение самочувствия и внешности, повышение физической и умственной работоспособности. Словно рукой снимет переутомляемость, а на смену ей придёт бодрость. Не удивляйтесь, если вы ощутите второе дыхание.

Известны случаи, когда поддерживались люди с нарушением опорно-двигательного аппарата, которые страдали полиартритами, подагрой, ревматизмом и детскими рахитами).

Заменяйте кедровым маслом антисептические и противогрибковые, бактерицидные и противовирусные, противовоспалительные и регенерирующие средства. Оно с достоинством сыграет роль отхаркивающих и восстанавливающих лечебных препаратов.

Такой широкий спектр действий выводит токсические вещества, соли тяжёлых металлов и радионуклиды. Это говорит о том, что все рабочие, связанные с вредным производством, либо люди, живущие в сложной экологической обстановке, должны ввести в свой рацион кедровое масло высшего качества на постоянной основе.

Кедровое масло – один из важнейших продуктов, которые нужно употреблять мужчинам всех возрастов. Большой комплекс полиненасыщенных жирных кислот прекрасно воздействует на пищеварительный тракт. Попадая в организм, они распадаются и направляются на построение и обновление тканей. Пластичные молекулы быстро проникают через мельчайшие капилляры, не нанося травму их стенкам.

Если в ежедневном рационе представителей сильного пола присутствует масло кедрового ореха, то можно с уверенностью утверждать, что в группу риска сердечных и сосудистых заболеваний они не войдут. Атеросклеротические бляшки будут исчезать, а ишемия, инфаркты и инсульты отступят.

Витамины A, B, E и PP стоят на страже молодости и хороших репродуктивных способностей, улучшая потенцию и затормаживая процессы облысения.

Помните, что любое заболевание легче предупредить, нежели лечить его в период обострения.

Представительницы прекрасного пола большое внимание уделяют своей внешней красоте, по этой причине в их арсенале появляются многочисленные средства по уходу за кожей всего тела. Любая женщина, достигшая 30 лет, имеет возможность понять и осознать причины начинающихся изменений. Скупка всех масок, кремов, увлажнителей для волос, лосьонов и прочих ярких пузырьков не смогут оправдать ожидания. В них большое количество синтетических компонентов, которые не оздоравливают организм. Да и состояние кожи зависит от других факторов – питание, правильный режим дня, эмоциональное состояние.

Плечо поддержки подставит кедровое масло, способное нормализовать необходимый баланс полезных веществ изнутри, и воздействовать на кожу снаружи. Лицо и тело становятся мягкими, волосы начинают укрепляться и блестеть, исчезает перхоть.

Это и прекрасное средство для снятия макияжа. А использовать уникальный продукт могут все без исключения.

Нет никаких секретов в том, что во время беременности женщин подстерегают токсикозы, различные инфекции, болевые ощущения в мышцах и суставах, излишняя отечность, шаткое моральное состояние из-за возникающих тревог, но самое неприятное в этом списке – угроза прерывания беременности. Сложно назвать конкретные причины таких состояний. Организм у всех разный, но зашлакованность, витаминное истощение, недостаток минералов являются главными виновниками недугов.

Повлиять положительно на протекание беременности может натуральное кедровое масло. Ежедневное добавление его в рацион избавит от сонливости, придаст бодрости, уменьшит мигрени и устранит отёки. Иммунитет самой женщины укрепится, и появятся условия хорошей питательной среды для растущего малыша. Это защитит его от возможных инфекций.

Те, кто заметил возникновение кожных растяжек, смазывайте кедровым маслом, чтобы сделать их менее заметными.

Если создать два разных списка, куда будут вноситься полезные свойства и противопоказания, то первый окажется более внушительным. Но забыть о том, что каждое правило имеет исключения, было бы неосмотрительно.

Наилучшие качества кедрового масла занимают пьедестал почета, но аллергическая реакция на него тоже встречается. Заметив покраснения кожи, высыпания или другие проявления, стоит приостановить употребление, а те, кто пребывает на учете у врача-аллерголога, должны накануне получить консультацию и разрешение лечащего специалиста.

Вторая известная категория людей, которым не рекомендуется использовать кедровое масло, – это все, кто страдает избыточным весом или ожирением. Питательность и высокая калорийность могут сыграть злую шутку.

В третью категорию входят все страдающие заболеваниями желчевыводящей системы. Обычно в период обострения недуга любой жирный продукт способен спровоцировать отток желчи.

НАУЧИТЕСЬ ОПРЕДЕЛЯТЬ ПОДДЕЛКУ

Как ее обнаружить:

• Старое масло горчит, а на дне емкости может появляться осадок светлого цвета.
• Проверяйте целостность крышки. Никаких вмятин и повреждений тары быть не должно.
• Хотите приобрести продукт хорошего качества – не скупитесь. Более дорогое масло всегда в стеклянной таре светлого цвета, которая хранит все его природные свойства.

Существует ли суточная норма, допустимая для употребления кедрового масла? Да.

Тем, кто использует его в профилактических целях, рекомендуется съедать не более 1 столовой ложки перед едой. А если назначен курс лечения, можно увеличить дозу в 2-3 раза и распределить ее на несколько приемов. Если это дети до 12 лет, им хватит чайной ложки ежедневно, а малышам до года, которые ещё находятся на грудном вскармливании, достаточно будет половины этой нормы.

Приём натощак и взрослым, и детям поможет запустить метаболизм, очистить кишечник от слизи и нормализовать его функции.

Вегетарианская кухня – одна из самых «капризных». Ничего лишнего и вредного туда не проникает. Кедровое масло заслужило доверие, и его используют в виде полноценного продукта. Безупречные вкусовые качества позволяют приготовить настоящие деликатесы.

Это масло прекрасно усваивается со свежими овощами. Пробуйте делать салаты, добавляйте в каши, в холодные блюда, сбрызгивайте хлебобулочные изделия. Вкусной окажется и выпечка с добавлением такого жира. А вот жарка совершенно бесполезна. Красивого цвета и хрустящей корочки добиться невозможно, зато после термической обработки все полезные вещества «обнулятся».

Те, кто пытался консервировать продукты, отмечает, что появляется пикантный вкус, а срок хранения консервов увеличивается на несколько месяцев.

Кедровое масло без преувеличения заслуживает звания самого полезного продукта, используемого в пищевых и лекарственных целях!
Введите его в свой ежедневный рацион, а затем наблюдайте за позитивными изменениями в организме!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

источник

Наверняка многие слышали и о пользе ореха кедра, и о пользе растительного масла на основе его плодов. Кедровое масло – уникальный продукт, источник множества ценных витаминов и минералов, а также многих других полезных для человека биологически активных компонентов.

По содержанию полезных веществ это масло превосходит все остальные растительные, и в частности ореховые масла, что обуславливает его широкое применение.

В кедровом масле содержится большое количество витаминов и ценных микроэлементов. Такие витамины, как А и Е благотворно сказываются на состоянии волос, кожи и ногтей. Кроме того они способны укреплять нервную систему и повышать иммунитет.

Витамин Е также очень полезен при беременности, помогая плоду правильно развиваться. В кедровых орехах также содержатся аминокислоты и ненасыщенные жиры, которые способствуют выводу из организма токсинов и прочих вредных элементов.

Кедровое масло полезно всем – и детям, и беременным женщинам, и пожилым людям, и тем, чей иммунитет оставляет желать лучшего. Также оно незаменимо для тех, кто проживает в регионах с проблемной экологией.

Постоянное использование масла позволяет нормализовать уровень холестерина в крови, что улучшает работу сердца. Это обеспечивают ненасыщенные жирные кислоты.

Масло помогает бороться с гипертонией, ишемическим заболеванием сердца, атеросклерозом. В составе его есть лецитин, питающий клетки в головном мозге, что активизирует умственную деятельность.

Кедровое масло обладает ранозаживляющим действием, поэтому оно используется для борьбы со многими заболеваниями органов пищеварениями, такими как язва, гастрит, высокий уровень кислотности.

Также оно способно бороться с туберкулезом и другими заболеваниями легких и бронхов. Оно помогает повысить работоспособность, поддерживать силы, бороться с хронической усталостью. Также кедровое масло используется в лечении ревматизма и подагры.

Косметологи рекомендуют регулярно использовать в рационе кедровое масло тем, кто страдает от облысения и выпадения волос. Средство укрепляет локоны, позволяет устранить ломкость ногтей и сухость кожи.

Наружно оно применяется при разных кожных болезнях, используется в качестве мази при трофических язвах, нейродермите, псориазе. Можно смазывать им ожоги – так они быстрее заживут.

Масло часто используют для массажа, особенно после сауны и бани. Оно помогает обеспечить эластичность и упругость кожи. Также уже давно известен омолаживающий эффект кедрового масла.

Оно не только сильно улучшает внешнее состояние кожи, но и предотвращает всевозможные заболевания кожи. Помогает и от сухих волос, которые после применения масок с кедровым маслом становятся блестящими, живыми и гладкими.

Что такое жимолость: полезные свойства и противопоказания к употреблению.

Читайте в этой статье, чем полезна трава сныть для организма человека.

Как и любое масло, кедровое масло является калорийным продуктом. В 100 граммах вещества содержится 898 килокалорий. Из них 99 г жиров, 0 г белков и 0 г углеводов.

Несмотря на массу лечебных свойств такого продукта, как кедровое масло, у него тоже есть противопоказания. Возможный вред может быть выражен в тяжелых аллергических реакциях при наличии непереносимости и самих орехов кедра, и всех производных на их основе.

Всех народных рецептов, предполагающих использование кедрового масла, и не перечислишь, ведь их невероятно много. Предлагаем некоторые из них:

• От язвы и гастрита. Нужно употреблять по чайной ложке кедрового масла с утра за полчаса до еды и спустя два часа после ужина. Применять в течение трех недель. Если нужно, через десять дней курс необходимо повторить.
• Против атеросклероза. Употребляйте по 30 капель данного масла раз в день до употребления пищи в течение месяца. При необходимости повторить курс спустя две недели.
• При простудных и инфекционных заболеваниях. Нужно капать по капле масла в обе ноздри. Детям рекомендуется пить по половине чайной ложки за полчаса до еды. Для взрослых эта доза может составлять целую чайную ложку.
• При варикозном расширении вен. Против варикоза кедровое масло используется очень давно. Нужно дважды в день смазывать пораженные участки этим средством, при этом, делая массаж легкими движениями кончиками пальцев. Дополнительно можно употреблять немного масла кедра внутрь.
• При заболеваниях кожи. Можно дважды в день смазывать покрасневшие и воспалившиеся участки кедровым маслом. Внутрь его можно употреблять с утра по чайной ложке. Продолжать курс лечения в течение 3-4 недель, затем сделать перерыв и снова повторить.
• Кедровое масло от аллергии. При наличии аллергических реакций можно принимать масло кедра трижды в день по чайной ложке перед употреблением пищи. Если организм склонен к сезонной аллергии, стоит начинать употреблять масло за месяц до наступления опасного сезона.

Индустрия косметологии просто обожает это масло, ведь количество в нем ценных веществ может сделать его альтернативой дорогостоящим косметическим средствам.

• Маска с белой глиной. Растворите столовую ложку аптечной глины водой, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны, добавьте масло кедра и нанесите на предварительно очищенную кожу. Держать 20 минут, после смыть и умыться простым способом.
• Средство для кутикулы ногтей. Нужно смешать идентичное количество мякоти авокадо, розовой глины и кедрового масла. Нанести на кутикулу и дать немного высохнуть. После снятия можно делать маникюр. Можно также смочить состав водой и применять его в качестве пилинга для кутикулы.
• Эффективная маска для волос. Нужно взять столовую ложку масла кедра, добавить в нее пару капель эфира розмарина, смешать и осторожно втереть в кожу головы. Оставить на ней примерно на 40-50 минут, после помыть голову простым способом.
• Средство от растяжек на теле. Нужно настоять 20 таблеток мумие на 0,5 стакана масла кедрового ореха. Использовать после приема душа, делая самомассаж. Против застарелых растяжек средство, может, и не поможет, однако, оно устранит легкие растяжки и предотвратит появление новых.

Чай каркаде: полезные свойства и противопоказания вкусного и ароматного напитка.

Читайте в этой статье о пользе и вреде бразильского ореха для мужского и женского организма.

Несмотря на то, что масло очень калорийно, оно активно используется для похудения. Особенная заслуга в этом линолиевой кислоты, которая, попадая в организм, позволяет ощутить насыщение, тем самым снижая аппетит и общую калорийность дневного меню.

Самый простой способ использовать кедровое масло для похудения – три раза в день употреблять его в размере половины чайной ложки за 30-60 минут до употребления пищи.

Это поможет существенно сократить объемы употребляемой пищи. При этом вы не будете ощущать голод, ведь масло дарит насыщение, и надолго.

Другой способ использования масла кедра для похудения – разгрузочные дни. Употреблять масло так же, как указано выше, но в течение дня ничего не есть, только пить много чистой воды. За день можно избавиться от парочки лишних килограммов. Использовать такую разгрузку можно не чаще раза в месяц.

Кедровое масло — уникальный дар природы, находящий применение во многих отраслях медицины и ухода за собой. Попробуйте, и убедитесь сами.

источник

Это поистине уникальный и экологически чистый растительный продукт, который нельзя синтезировать искусственно. Аналогов этого масла в природе просто не существует. По вкусовым, питательным и оздоровительным свойствам маслу кедра практически нет равных. Оно считается деликатесом и его поразительный вкус и нежный ореховый запах никого не оставляют равнодушным.

Это масло янтарно-жёлтого цвета получают из орешков сибирского кедра методом холодного отжима.

Покупать кедровое масло стоит только первого холодного отжима. При этом данный продукт должен иметь насыщенный янтарно-жёлтый цвет. Вкус и запах у масла не очень резкий, но в послевкусии можно ощутить хорошо выраженный вкус орешков.

Старайтесь приобретать масло в небольшой бутылке, поскольку после вскрытия и первого контакта с воздухом, термин годности масла уменьшается.

Проверить качество продукта достаточно просто. Надо налить немного масла на фарфоровую или стеклянную тарелку и смыть его обычной холодной водой. Качественный растительный продукт смоется без труда, а блюдце будет скрипеть.

После первого употребления хранить масло можно в холодильнике в бутылке из стекла с плотно закрытой крышечкой.

Кедровое масло обладает отменными вкусовыми качествами. Оно безукоризненно для заправки супов, салатов, овощных блюд, каш, крупяных гарниров, горячих и холодных закусок. Масло восхитительно сочетается с сырами и фруктами.

При приготовлении сладких каш с добавлением масла кедрового ореха сахара можно класть меньше, так как само по себе масло сладковато.

Масло кедрового орешка также придаёт неповторимый запах десертам и выпечке.

Но помните, что нельзя подвергать масло термической обработке, так как этот продукт при нагревании теряет уникальные целебные свойства.

Кроме того, нежелателен контакт масла кедрового ореха с металлом. Он запускает переход жирных ненасыщенных кислот в насыщенные, что снижает в значительной степени антиоксидантные свойства этого масла.

Калорийность масла кедровых орешков на 100 грамм составляет 898 кКал.

Кедровое масло — подлинная природная кладовая биологически активных полезных веществ. В состав этого масла входят линолевая кислота Омега-6 (46,1%), пиноленовая кислота (20%), олеиновая кислота Омега-9 (25,1%), а также жирные насыщенные кислоты — пальмитиновая, эйкозановая, стеариновая.

Кедровое масло в своем составе имеет фитостеролы, эфирные масла, лецитин, каротиноиды, витамины Е, B2, B1, B3, D, микро- и макроэлементы — магний, калий, натрий, фосфор, цинк, кальций, железо, медь, марганец, йод.

Масло кедровых орешков обладает разнообразными лечебными свойствами и хорошо усваивается, благодаря чему может успешно применяться в качестве полноценного продукта в вегетарианской кухне. Благодаря уникальному составу этот растительный продукт сегодня находит применение в профилактике и лечении ряда заболеваний.

Среди полезных качеств этого продукта отмечают противогрибковые, антисептические, противовоспалительные, бактерицидные, противовирусные, регенерирующие, отхаркивающие, восстанавливающие свойства.

Стоит отметить, что по содержанию полезного витамина Е качественное масло кедровых орехов превосходит большинство масел. Для сравнения в этом масле содержится витамина Е 55 мг на 100 г, в подсолнечном — 41,08 мг, в оливковом — 14,35 мг.

Специалисты утверждают, что кедровым маслом можно легко заменить любое из растительных масел, а вот само это масло заменить полноценно невозможно ничем.

Витамин Е помогает существенно замедлить процессы старения клеток и защитить организм от свободных радикалов, предупреждая развитие онкозаболеваний, благоприятно влияет на репродуктивную систему, нормализуя также гормональный фон.

Благодаря полиненасыщенным кислотам масло кедрового ореха разжижает кровь, повышает эластичность сосудов, улучшает состав крови, а также помогает предотвратить образование атеросклеротических бляшек и тромбов, снижает уровень холестерина. Это масло очень полезно регулярно употреблять для профилактики и лечения стенокардии, атеросклероза, варикоза, малокровия, инфарктов, инсультов и других сердечно-сосудистых недугов.

Масло кедрового ореха способно выводить из организма токсины, соли тяжёлых металлов, а также радионуклиды, поэтому постоянное его употребление полезно людям, проживающим в неблагоприятных экологически местах или работающим на вредных производствах.

Нормализует это масло также кислотность желудочного сока и используется для лечения язвенной болезни. Кедровое масло восстанавливает функции предстательной железы и печени. Его применение эффективно при лечении холецистита, панкреатита, желчнокаменной болезни. Масло этого ореха может действенно применяться при лечении недугов органов дыхания, мочевого пузыря и почек, болезней эндокринной системы (диабет, гормональные сбои, йододефицитные состояния).

Масло кедрового орешка можно использовать в качестве средства для лечения и профилактики полиартритов, подагры, суставного ревматизма и рахита.

Полезно оно также беременным женщинам и малышам, у которых вследствие приема данного растительного продукта улучшается аппетит, иммунитет и нормализуется сон.

Обладает кедровое масло ранозаживляющими и бактерицидными свойствами, благодаря чему может применяться в лечении болезней и поражёний кожи — псориаза, нейродермита, экземы, диатеза, себореи, трофических язв, обморожений, ожогов, пролежней и др.

Масло может эффективно использоваться при профилактике и лечении иммунодефицита. Регулярное его употребление оказывает общеукрепляющее действие, восстанавливая энергетический тонус, повышая физическую и умственную работоспособность. Кром того, масло кедровых орехов поможет устранить синдром усталости, поднимет настроение, снимет головные боли и справляется с бессонницей.

Использование в ежедневном рационе кедрового масла сохраняет эластичность и кожи молодость, благоприятно влияет на рост волос и ногти. Масло кедрового ореха оказывает благотворное действие при повышенном шелушении и сухости кожи, максимально глубоко питая её.

Это масло отлично впитывается в кожу, оказывая следующие эффекты:

• смягчает, тонизирует, увлажняет и освежает;
• улучшает цвет лица, повышая упругость и эластичность кожи;
• способствует результативному отшелушиванию ороговевших клеток верхнего слоя кожи;
• успокаивает, снимая зуд, отечность и покраснение после аллергий;
• деликатно удаляет загрязнения (пыль, косметику), поэтому его можно использовать для снятия макияжа, в особенности с участков у глаз;
• питает волосы, возвращая им блеск и упругость, устраняя ломкость волос и перхоть;
• может использоваться для бережного ухода за детской кожей младенцев;
• используется как предохраняющее кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей средство для загара;
• может применяться как основа для масел в ароматерапии.

Помимо всего прочего, масло кедровых орешков по несколько капель можно добавлять в кремы, бальзамы и маски для омоложения и увлажнения кожи.

Кедровое масло почти не имеет противопоказаний к применению, как в пищевых, так и в лечебных целях. Нельзя употреблять внутрь и использовать наружно это масло только при индивидуальной непереносимости.

Читайте также нашу статью свойства кедровых орешков. Всё о их полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Очень атмосферное видео о том, как ищут, собирают и заготавливают кедровые орешки.

источник

Масло кедрового ореха – редко встречающийся экстракт растения. Данный продукт, по своим полезным свойствам, не имеет аналогов. С давних времён известно о том, что состав кедрового масла приносит пользу, имеет лечебные свойства и способствует омоложению. Оно также имеет восстанавливающие свойства.

У него нежный вкус, и характерный аромат. Успешно используется в косметологии и применяется в профилактических целях и для лечения некоторых заболеваний.

Настоящий «клондайк» витаминов и минералов. Его можно назвать не просто зелёной аптекой, а быстрым «помощником – целителем», благодаря наличию:

• жирных кислот. К ним относятся насыщенные и ненасыщенные, заменимые и незаменимые.
• разных витаминов. В их числе элементы групп Е, Д, В, А;
• микро и макроэлементов.

Следует подробнее рассмотреть состав, из-за которого продукт хранит в себе столько полезных свойств.

• такого нужного компонента, как провитамин А, способствует улучшению зрения, поддержке кожного покрова в хорошем состоянии;
• важного элемента, Тиамина или витамина В1 положительно сказывается на образовании крови;
• витамина Е помогает коже молодо выглядеть, а репродуктивной системе – работать;
• такого вещества, как рибофлавин (или витамин В2) хорошо влияет на кроветворение, обменных процессах и выведении
• токсичных веществ из организма;
• витамина В3 или РР способствует расширению сосудов, лечению болезней сердечно – сосудистой системы, предупреждению
• тромбоза сосудов (а в будущем — инфаркта и инсульта);
• витамина Д помогает организму усваивать фосфор, кальций. Соответственно, на состоянии костей и связок это скажется положительным образом.

То, сколько витаминов будет в кедровом масле, и эффект, который оно окажет, будет зависеть от качества продукта.

Три способа обработки используют, чтобы выжать из ядер орешков масло. Применяют способы:

1. Холодного прессования. Это – наиболее дорогостоящий метод, с помощью которого можно получить масло кедра. Применяют деревянный пресс для прессования ядер. Масло, которое получили, фильтруют от жмыха, оставшегося от процесса прессования. После этого продукт можно употреблять. Масло обладает тёмным насыщенным цветом и лёгким кедровым ароматом. Благодаря этому процессу, удаётся сохранить все положительные свойства, а человеческий организм будет лучше усваивать такой продукт. Это связано с тем, что ореховое масло не подвергалось дополнительной обработке.
2. Горячего отжима. Процесс подразумевает погружение ядер в кипяток, после чего их кладут под пресс. Объём масла, в этом случае, получится в 2 раза больше, чем в холодном прессовании. В общем, состав останется прежним, но, при термической обработке, часть витаминов пропадёт. По вкусу, масло будет чуть более мягким, но аромата почти чувствуется. Цвет у масла – светлый. Способ горячего прессования применяют для получения масла кедра, предназначенного для парфюмерных целей и медицины.
3. Метод экстракции. Такой способ – жестокое отношение к процессу получения масла. Почему так? Это из-за того, что ядра орешков сначала должны быть раздавлены, а затем залиты химическим составом. Этот раствор «забирает» весь жир из ядрышек. Почти всё масло он в себя впитывает и вытягивает. Потом фильтруют данный раствор и извлекают масло (если его можно так назвать). Скорее, это – остатки. Этот способ дешёвый, и даёт возможность, максимально быстро, получить продукт, содержащий масло кедра, в большом объёме.

Важно! Только в кедровом масле 1-го отжима 1 партии будет содержаться 100% комплекс полезных компонентов.

Магний, калий, фосфор – это те минеральные вещества, которых больше всего в данном продукте. Так, 100 граммов масла содержит:

• 550 мг калия,
• 650 мг – калия,
• 840 мг – фосфора.
• В среднем, натрия содержится 195 мг, а кальция – 119 мг.
• Не так много в составе цинка – 29 мг, железа – 19 мг, марганца – 16 мг.

Микросостав: йода содержится – 0,6 мг, меди – 4 мг.

Интересно! Если каждый день употреблять 100 г масла, то организм человека получит необходимую ежедневную дозу железа, марганца и цинка.

Комплексно воздействуя, эти элементы, влияют на рост и укрепление хрящевой ткани. Они делают крепкими стенки сосудов. Вот почему продукт из кедра считают эффективным профилактическим средством, чтобы избежать таких болезней, как: артрозы, артриты, остеопорозы.

У жирных кислот существует другое название – «омега – кислоты». Их 95% в составе данного продукта. Благодаря их большому количеству, масло считают очень полезным.

Помимо этого, разные жировые компоненты защищают организм от стрессов, инфекций. Омега — кислоты обеспечивают устойчивость к отравлениям, положительно влияют на иммунитет.

Чтобы сосуды были эластичными, за это отвечают кислоты – линолевая и олеиновая. Их общее число – 45% от всего объёма жиров в орехах. Насыщенные кислоты представлены тремя кислотами.

• Стеариновая составляет 2,5%,
• пальминтовая -5%,
• арахиновая – 0,3% от всей массы кислот.

Мононасыщенные представлены таким содержанием кислот. Олеиновой содержится 25%. Не так много гондопеиновой. Она составляет менее 1% от всей массы.

Полиненасыщенные кислоты:
Среди них стоит отметить лидера – линолевую (40%). Скиадоновой не так много – менее 1%. Эйкозодиеновая содержится в малых дозах.

При некоторых из нижеперечисленных болезней следует применять в пищу кедровое масло:

1. Заболевания печени и желчевыводящих путей.
2. Если есть проблемы с желудочно – кишечным трактом. Всё, что связано запорами, вздутием кишечника, воспалениями поджелудочной железы, язвами и гастритами.
3. Проблемы с почками.
4. При ожирении или сахарном диабете. Масло кедровых орехов действует как «жиросжигатель».
5. При атеросклерозе: уменьшается количество плохого холестерина, благодаря маслу, и увеличивается объём хорошего.
6. В случае варикозного расширения вен, а также когда повышено кровяное давление: масло не даёт тромбам образовываться, положительно воздействует на функционирование сосудов.
7. Если диагноз «лейкемия» или «малокровие» — активизирует кроветворение.
8. При больных суставах – помогает созданию хрящевой ткани.
9. При различных переломах: помогает костной мозоли нарастать.
10. Восстанавливает ткани вокруг зуба при пародонтозе.
11. На организм больных туберкулёзом оказывает положительное воздействие: укрепляет защитные функции, и, в целом – здоровье.
12. В период эпидемии гриппа является отличным профилактическим средством, укрепляя иммунитет.
13. Когда человек постоянно нервничает и устаёт — помогает восполнить заряд бодрости и энергии. Особенно кедровое масло окажет пользу женщине во время беременности и кормления грудью, если она живёт в экологически загрязнённой местности.
14. Масло кедровых орехов способствует хорошему умственному и физическому развитию ребёнка. А это так важно для организма, который растёт!
15. У масла кедра есть уникальное свойство. Оно заживляет раны. Активизирует процесс восстановления тканей, когда человек случайно порезался, обморозил кожу, получил ожоги.
16. Ещё с древних времён, к помощи орешек кедра прибегали, для восстановления мужской силы.

О том, что кедровое масло безопасно, свидетельствует множество отзывов. Применение этого продукта почт не вызывает никаких побочных реакций. Но не исключено появление аллергических реакций.

Важно в начале лечебного курса соблюдать осторожность.

Не так много существует противопоказаний к применению масла кедровых орешков: Это – аллергия на продукты деревьев, относящихся к хвойным. И личная непереносимость человека.

Даже в обычном виде людям нравится употреблять продукт, так как на вкус он приятен. Почему бы не использовать его, когда готовят кремы для тортов, пирожных и других сладких блюд? Они будут ароматными и нежными на вкус.

Салаты тоже можно заправлять. Если применять в чистом виде, то специалисты советуют употреблять по 1 ч.л. два раза в день (или три раза в день). Желательно это делать за 30 минут до приёма пищи. Лечебный курс – двадцать дней. За год надо пройти два таких курса.

Косметологи ценят продукт не случайно, ведь он оказывает помощь организму в решении проблем, и внутри тела, и снаружи.

Проще всего – нанести масло на очищенную кожу лица. Через время, снять излишки, с помощью салфетки. Этого вполне хватит, чтобы через время, был заметен результат. Так, кожа насытится витаминами (которые очень полезны). Цвет лица станет лучше, а кожа будет защищена от негативного воздействия окружающей среды. Получится эффект омоложения.

Помимо этого, имеет смысл в косметическое молочко или крем добавлять кедровое масло (3-4 капли). Только налить масло надо не во всю ёмкость сразу, а лишь в порцию, которая будет нанесена на лицо.

Если женщине некогда заниматься использованием кедрового масла, она может, с его помощью, снимать макияж. Продукт успешно заменяет тоники и лосьоны, косметическое молочко.

Так, остатки грима будут удалены, а кожа получит питание и увлажнение. Обладателям сухой кожи, полезно применять данный продукт. Он отлично предохраняет кожный покров от холода и ветра, но кожа, при этом, будет увлажнена.

Как правило, рекомендуют использовать данное масло в комплексе с массажем тела или лица. Всё будет зависеть от того, какая зона требует большего внимания.

Средство стоит применять при кожных заболеваниях. Оно делает лучше внешний вид кожного покрова. В результате – женское лицо просто сияет здоровьем!

Может ли масло помочь волосам? В косметологии данный продукт по-разному применяют. Он хорошо воздействует на весь организм человека, в целом. Если регулярно применять эфирное масло, волосы не будут выпадать, а выглядеть они будут лучше.

Восстановится структура, появится больше блеска. Для волос масло кедра желательно применять в составе масок. Среди женщин, популярностью пользуются такие народные рецепты для роста и лечения волос с применением кедрового масла:

• Маска с использованием эфирных экстрактов. Смешивают в соотношении 1: 1 масло розмарина и кедра. В средство, которое получилось, нужно добавить экстракты жожоба и репейника. Их должно быть в 2 раза больше.

Перед использованием, все компоненты подогревают до комнатной температуры, и добавляют жгучий перец (молотый). Если его нет – настойку. Средство предназначено только для нанесения на кожу головы. Оно активизирует рост волос. Чтобы результат был заметен, надо маску держать 2 часа, не меньше.

• Маска из водки. Когда волосы плохо растут, а к этому добавилась ещё и перхоть, можно использовать такое средство. Чёрный чай с водкой и кедровым маслом, надо смешать в равных пропорциях.

Эту маску наносят на кожу головы. Затем втирают. Нужно держать приблизительно 3 часа. Для полной ликвидации перхоти, процедуру выполняют 2 раза в неделю.

Трихологи рекомендуют людям, страдающим от впадения волос и облысения, воспользоваться эфирным маслом кедра.

Если добавлять его в маски, которые укрепляют волосы, то средство будет эффективным:

Надо по 1 столовой ложке соединить: яичный желток + коньяк (1 ч.л.) + эфирное масло кедра. Если нет коньяка, допустимо применение смеси жгучего красного перца.

На мокрые волосы (невымытые), надо нанести смесь. Сверху на голову надеть целлофан, поверх которого – тёплый платок. Одним словом – укутать голову. Держать необходимо маску до тех пор, пока кожа головы не будет печь.
С помощью шампуня, смывают маску.

Эту процедуру достаточно будет делать 1 раз в неделю. С помощью маски, корни волос становятся мягче. Они получают питание.

Если у девушки кожа рук стала грубой, помочь может кедровое масло. Его наносят перед сном, тонким слоем. Обязательно на руки надо надеть косметические перчатки (в продаже они есть). Утром их снимают.

Если 1 раз в неделю эту процедуру выполнять – эффект от применения масла не замедлит себя проявить. За 7 дней можно наблюдать хорошее состояние кожи, её красоту и увлажнённость.

Важно то, что масло кедра сразу обеспечивает питанием не только кожу, но и ноготки, которые укрепляются и лучше выглядят.

Исследования, проведённые в лабораториях, и множество отзывов, служат доказательством эффективности использования масла при многих болезнях. Если употреблять продукт регулярно, это хорошо скажется на физическом и умственном развитии, пройдёт хроническая усталость, повысится иммунитет, будет восстановлен обмен веществ.

Когда воспалительные или простудные заболевания, надо принимать до приёма пищи трижды в день 1 ч.л. Болезнь будет легче протекать. Лечебный курс – 1,5 недели.

• Язвенная болезнь или заболевания желудка

Надо 3 недели подряд, на голодный желудок, за какое-то время до сна, принимать по 1 ч.л. масла. Через каждые 1,5 недели (если в этом есть необходимость), лечебный курс повторяют.

По 30 капель масла кедра, надо принимать 1 раз в день до еды (можно – до обеда). Лечебный курс – 30 дней. Повторить можно через 14 дней курс.

• При аллергии и кожных болезнях

Перед приёмом пищи или сразу утром, после сна, надо употреблять 1 ч.л. масла. Всего за день пьют продукт 3 раза. Если у человека сезонная аллергия, то лечебный курс надо проводить до того, как начнётся обострение.

Участки кожи, на которых будут проявляться симптомы аллергии (покраснения, зуд и т.п.), нужно 5-6 раз в день смазывать маслом.

Кедровое масло по питательным свойствам – лидер. Оно даже «обогнало» разные виды экзотических масел. В кулинарном искусстве продукт востребован, благодаря своему душистому аромату, нежным вкусовым качествам и приятному золотисто – янтарному оттенку.

Заправляют маслом и салаты. Тогда блюда становятся более изысканными. У них более насыщенный вкус и красивый оттенок. Часто и при консервации используют масло. Ещё – когда жарят и тушат мясные и овощные блюда.

Родители часто дают масло кедра детям. Обусловлено это тем, что полезно. Его можно и в процессе массажа использовать, и когда у ребёнка часто возникают болезни верхних дыхательных путей.

Продукт можно применять в качестве витаминного препарата, для укрепления иммунной системы. С его помощью можно очистить детскую кожу, хорошо увлажнить её, использовать масло для заживления царапин и мелких ссадин.

Как применяют средство в лечебных целях: Надо взять в качестве ингаляции кедровое масло. В зависимости от того, какого возраста малыш, выдерживают время. Обычно, это – 5-15 минут. Всё зависит от возраста

Для адаптации первоклассника – хорошее средство. Шестилетним деткам можно по 0,5 ч.л. давать перед приёмом пищи, 1 раз в день.

Не только народная медицина применяет масло кедра. Доктора уже давно применяет этот лечебный метод. У пищевого масла вкусовые ощущения приятные, с лёгкими нежными, чуть сладковатыми нотками.

Когда лечат гастрит с повышенной кислотностью, масло кедра, в этом случае — основное лекарство. Врачи рекомендуют его употреблять больным с таким диагнозом. Способность к обволакиванию помогает при дискомфортных симптомах болезни: когда боль в зоне эпигастрия, изжога.

Существуют рецепты применения внутрь экстракта. Вот некоторые из них.

До еды по 1 ч.л. (10 мл), каждый день, по 2 раза. Лечебный курс составляет от 19 до 22 дней. Если систематически принимать, язвы на слизистой желудка будут заживать.

Разводят экстракт в молоке, в равных пропорциях. На голодный желудок употребляют по 1 ч.л. Лечебный курс составляет пятнадцать дней. Способ оказывается эффективным, если к болезням желудочно – кишечного тракта добавляются ещё проблемы с печенью.

Лучше всего беременным употреблять кедровое масло в первом триместре. Именно в это время женский организм переживает «перестройку». Ему тяжело переносить это состояние. Врачи рекомендуют приём средств, для нормализации эмоционального и психического состояния женщины, которая готовится стать матерью.

Желательно в обычный рацион добавлять по 1 или 2 ч.л. масла кедра. Речь идёт о салатах, твороге, йогуртах. Масло обогатит продукты, и они станут более полезными.

Внешность беременной тоже может стать проблемой. Ведь в период беременности, когда женский организм трудится за двоих, нуждается во многом. Если будет не хватать микроэлементов и витаминов, это негативным образом отразится на состоянии кожи и волос.

Так как в состав кедрового масла входят витамины В, А, Е, они помогут женщине убрать с лица высыпания, избежать авитаминоза. Помимо этого, благодаря содержащемуся, в составе масла, каротину, на функцию зрения малыша и мамы будет оказано положительное воздействие.

В период беременности масло кедра окажет немало пользы женскому организму, если правильно применять продукт. Во избежание неприятностей, в будущем, необходима консультация врача.

В обыкновенных гипер – и супермаркетах продаётся масло кедра. Магазины здорового питания и аптеки располагают подобным товаром. Покупатель должен взять на заметку, что высококачественный продукт получают только тогда, когда используют метод холодного прессования.

Тогда все лечебные свойства будут полностью сохранены. Это – сложный процесс, поскольку в силу специфики данного вида масла, должны соблюдаться определённые условия.

В процессе изготовления не должно быть хоть какое-то прикосновение к металлу, а пресс должен быть из дерева. Это оказывает влияние на качество.

Стоит обратить внимание! Если отсутствуют примеси и добавки, то такой продукт не может дёшево стоить. Масло – дорогой товар. Только один раз в 4-5 лет может быть неплохой урожай кедра. А богатый может быть вообще один раз в 10 лет (а то и реже). Дорогостоящими являются и сырьё, и технология изготовления. Вот почему недобросовестные торговцы этот момент используют, и добавляют в масло растительные компоненты

Как сказано в некоторых источниках, чтобы сделать 40 литров этого полезнейшего продукта, понадобится больше 100 килограммов орешков, очищенных от скорлупы. А всего неочищенных орешков надо больше, чем 250 килограммов.

У настоящего кедрового масла густая консистенция. Оно не будет жидким и прозрачным. Замёрзнет только когда температура от — 20 градусов. Оно обладает лёгким ароматом ореха. Если вкусовые ощущения ярко выражены, скорее всего, масло было получено методом горячего отжима. Это – понятно, поскольку такой метод менее затратный. Перед отжимом были нагреты ядра орешков, а это – очень плохо.

Если масло качественное, человек, проглотив его, почувствует приятное послевкусие. Вот тут ореховый вкус как раз ярко выступает. В том случае, если его не чувствуется, скорее всего, продукт разбавили одним из видов растительных масел.

Покупателю надо ознакомиться с составом, и внимательно посмотреть на внешний вид масла. Важно! Горечь должна отсутствовать! Если она присутствует, от употребления такого продукта надо отказаться!

В продукте содержится много витамина F – больше 94%, который стимулирует кровообращение и процесс деления клеток, отвечает за процессы обмена, выводит токсичные вещества из организма. Рыбий жир, например, содержит этого элемента в 3 раза меньше.

Богат продукт и витамином Е. Он способствует более интенсивному расщеплению жиров, помогает при атеросклерозе, делает крепче стенки сосудов, предотвращает появление тромбов.

Масло кедра обладает омолаживающим эффектом, не давая клеткам стареть, и защищает их от отрицательного воздействия свободных радикалов.

Находящиеся в составе масла, витамины В чистят кровь, благотворно влияют на ЦНС. Если человек пройдёт лечебный курс, с использованием масла, он заметит, как его настроение стало лучше, прошла бессонница, нормализовалось эмоциональное состояние.

Жители древней Руси, с помощью масла, лечили язвы желудка и атеросклероз (масло облегчало его симптомы). Если синяки и ожоги – продукт применяли наружно. Добавляли масло, когда делали массаж, расслабляющие питательные ванны, ингаляции.

Помимо масла, в оздоровительных и лечебных целях, используют и живицу. Так называют смолу сосновых деревьев. Обычно, когда говорят о живице, имеют в виду смолу кедра, из-за её целебных свойств. Судя по названию, главная задача её – заживлять раны.

У живицы кедровой есть немало свойств. Она обладает антисептическим, противовоспалительными, ранозаживляющими, антибактериальными качествами.

• Способствует укреплению сосудов. Уменьшает симптомы аллергических реакций. Ликвидирует грибок. Увеличивает защитные функции организма. Помогает костям срастаться при переломах.
• Если подагра, радикулит, ревматизм – это отличное средство!
• Если использовать масло, при растираниях, эффективно проходит лечение пневмонии, туберкулёза лёгких.
• Если пить применять кедровую, быстрей проходит лечение таких заболеваний, как: гастрит, гепатит, дисбактериоз.
• Помогает функционированию сердечно — сосудистой системы, стабилизирует артериальное давление, очищает сосуды.
• В головном мозге активизирует процессы обмена и кровообращения.

Достаточно сложно в неразбавленном виде этот продукт применять в лечебных целях. Она обладает свойствами быстро становиться твёрдой. Как правило, применяют её в виде раствора. В основном, разбавляя масло кедра.

Получается увеличенная, вдвое, польза. Разводят живицу в растительном масле, при температуре приблизительно 50 градусов. Не стоит перегревать раствор, иначе не получится сохранить полезные компоненты.

Стандартное соотношение масла к живице — пять к одному. Нагревают смесь, используя водяную баню, пока полностью она не растворится. Затем надо процедить смесь и хранить в хорошо закрытой баночке. Это средство, состоящее из живицы кедровой и кедрового масла, называют «терпентиновым бальзамом».

Как отжать кедровое масло без пресса, на обычной кухне. Мастер — класс.

источник

Масло ядер кедровых шишек считается не только вкусным, но и полезным продуктом. Перед употреблением рекомендуется изучить область его применения, ознакомиться с характеристиками. На основании этих данных легко составить собственное мнение – каковы польза и вред кедрового масла. При этом надо учитывать, что продукт широко применяется как в кулинарии, так и в косметологии.

Кедровые орехи обрабатывают двумя способами: прессование и экстракция. Оба метода имеют плюсы и минусы.

Прессование (холодный отжим) считается наиболее экологически чистой технологией. При этом способе ядра предварительно не нагревают в жаровне. В маслопресс подается высушенное сырье. Готовый продукт фильтруют или отстаивают. Его вес составляет около 30% от массы загруженного ореха. Достоинства кедрового масла холодного отжима: полезные компоненты сохраняются максимально полно. Из недостатков можно выделить его высокую стоимость. Есть мнение, что наиболее качественный продукт дает деревянный пресс, поскольку нет контактов с металлом. Однако серьезные исследования в поддержку этой теории не проводились. Для массового производства продукта используют металлическое оборудование.

При термическом производстве ядра промывают горячей водой, а потом прессуют горячим способом. Невысокая стоимость – основное преимущество масла, полученного при термической обработке.

Поэтому непрессованный продукт широко применяют в кулинарии. Вред такое масло организму человека не наносит, но и польза его незначительна. Поскольку теряется много важных качеств.

Благодаря современным исследованиям, установлено, что масло кедрового ореха богато веществами, необходимыми для полноценного функционирования организма человека.

Особую ценность продукту придает наличие полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот:

• олеиновая (польза – регулирование уровня холестерина) – 15%;
• линолевая (польза – нормализация жирового и липидного обмена в организме) – 57-70%;
• линоленовая (польза – нормализация деятельности почек, сердца, головного мозга) – 21-27%.

Показатель калорийности очень высок – в 100 г содержится 898 кКал. Потому что в этой порции продукта находится 99,8 г жиров.

Этот продукт полезен как взрослым, так и детям, благодаря широкому спектру действий:

• укрепляется иммунитет организма, усиливаются защитные функции;
• снижаются холестериновые показатели, эластичность сосудов восстанавливается, нормализуется давление;
• содействует регенерации клеток, поэтому применяется при комплексных вариантах лечения язвы желудка, различных эрозий;
• помогает восстановлению поврежденных клеток кожи. Активно используется при борьбе с нейродермитом, псориазом;
• улучшает деятельность системы пищеварения.

Масло используют как наружное средство и его употребляют внутрь. Активно используют в кулинарии и домашней косметологии. Становится сразу заметна польза: пропадает усталость, повышается жизненный тонус, увеличивается работоспособность.

Поддержанию ухоженного внешнего вида женщины всегда уделяют массу времени. Много приобретается готовых кремов и упускаются из виду надежные природные средства. Благодаря возможности применять масло наружно и пить его, польза продукта повышается в несколько раз:

• иногда наступают периоды, когда сложно засыпать. Снять дневное напряжение и полноценно выспаться поможет смесь масла с медом (берут в равных пропорциях). Ее запивают стаканом теплого молока;
• по отзывам о кедровом масле, состояние кожи и волос заметно улучшатся в случае ежедневного приема.

В период климакса многие женщины страдают от расстройства гормонального фона, резких перепадов настроения. Польза продукта – смягчать неприятные симптомы. Достаточно трижды в день выпивать по 1.ч.л до еды.

Сильная половина человечества чаще всего страдает от нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы. Польза масла – профилактика инсульта, инфаркта, ишемической болезни. Для мужского здоровья имеет значение наличие аминокислот:

• восстанавливается тонус стенок сосудов системы кровообращения и циркуляция крови;
• налаживается деятельность предстательной железы и увеличивается выработка семенной жидкости.

Мужчинам рекомендуются употреблять масло по следующим схемам:

• с целью увеличения потенции: днем дважды, за 25-30 минут до еды, выпивают по 1 ч. л. Курс длится не более двух месяцев и желательно проводить его 2 раза в год;
• чтобы замедлить облысение, необходимо в небольшую порцию любого шампуня капнуть 3-4 капли кедрового продукта. Такой смесью голову моют примерно 60-90 дней.

Как принимать кедровое масло в целях профилактики? Полезно выпивать на голодный желудок 1 ч. л продукта. Достаточно средство употреблять месяц, а потом прерваться на 60 дней.

Польза масла – помощь организму будущей мамы в борьбе с инфекциями, усталостью. Улучшается кровоток, снижается потеря кальция, поддерживается хорошее настроение. Передозировка обычно приводит к плохим последствиям. Чтобы не нанести вред плоду, в день нельзя выпивать более 3 ч. л масла.

Лишний вес является проблемой многих людей. Снизить массу и сохранить результат – естественное желание. Польза кедрового продукта – нормализовать жировой обмен. Естественно, это процесс не одного дня. Если решать проблему комплексным путем (физические нагрузки, массажи, правильное питание), то результат быстро появится. Польза масла – это отличный продукт для разгрузочных дней. Проводить их достаточно два раза в месяц: днем выпивают 2-2,5 л воды и трижды принимают по чайной ложке кедрового продукта. Устранить дряблость кожи поможет масляный массаж.

Этот продукт относится к уникальным, поскольку применяется по разным назначениям.

Польза масла: улучшается вкус продуктов и блюд, увеличивается время хранения кулинарной продукции. Не имеет смысла использовать для жарки продукт холодного отжима – очень дорого и нецелесообразно. Для этих целей лучше приобрести более дешевый продукт, полученный способом экстракции.

Польза кедрового масла для волос и домашних процедур по уходу за кожей очень велика. Свежеприготовленное средство всегда эффективней, чем фабричные кремы. Чтобы предупредить появление морщин, на лицо наносят смесь масла и кедровой живицы (1 ч. л и 2 капли соответственно). Препарат наносят на кожу перед сном. Через 15-20 минут остатки удаляют салфеткой.

Полезно кедровое масло для лица с сухой кожей. Продукт дополнительно обогащают витамином Е (в 1 ч. л кедрового продукта капают три капли). Покрывают лицо утром и вечером. Кожа приобретает упругость и свежий вид уже через небольшое время. Кедровый продукт – великолепная альтернатива кремам для рук.

Есть несколько эффективных вариантов использования масла кедровых шишек, при которых его польза – очевидна:

• в качестве профилактики гриппа и вирусных инфекций, рекомендуется закапывать средство. Достаточно по одной капле в каждую ноздрю;
• чтобы снизить аллергические симптомы, перед едой выпивают по чайной ложке средства (трижды в день);
• ванночки с кедровым продуктом или клизмы помогут уменьшить обострение геморроя. В воду добавляют 2-3 столовые ложки средства и капают кедровую живицу (достаточно пары капель).

Польза смолы проявляется в разнообразных целебных качествах. Чаще всего средство применяют для заживления ран, поскольку оно способствует клеточной регенерации. Кедровая живица редко употребляется в чистом виде. Более распространенное средство – живица на масле кедровых шишек. По отзывам, принимать его необходимо в лечебных целях, а не в профилактических.

Живицу годится для лечения сердечных сбоев, нормализации функционирования эндокринной и нервной систем. Это отличный препарат, чтобы поправить нарушения женского и мужского здоровья.

Для получения качественных результатов лечения, рекомендуется приобретать продукт холодного отжима. Чтобы его польза сохранилась длительное время, емкости хранят в защищенном от света месте.

Качественный продукт не бывает замутненным, ему не свойственен горький привкус. Он дорого ценится. Но перед покупкой лучше уточнить способ получения масла.

Кедровое масло могут принимать практически все. Чтобы исключить возможный вред, рекомендуется предварительно проверить переносимость препарата. Для этого состав наносят на локтевой сгиб и наблюдают реакцию организма. Не стоит забывать про высокую калорийность средства. Поэтому людям, склонным к полноте, желательно не злоупотреблять маслом.

Вообще, любое превышение нормы может нанести вред организму. Поэтому надо придерживаться рекомендаций специалистов.

Можно на собственном опыте определить в чем польза и вред кедрового масла. Его целебные качества и положительный косметический эффект общеизвестны. Принимать желательно продукт холодного отжима.

источник